NADLESHEVNIK ಪಾಸ್ಟಾ ಅಥವಾ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತುಂಬುವುದು, ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್, ನಂತರ ಉಳಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಸುರಿಯುವುದು: 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, 150 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು. ಪಾಸ್ಟಾ - 400 ಗ್ರಾಂ., ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ದೊಡ್ಡ ತಲೆಗಳು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿ 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು 2

ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆ. ತರಕಾರಿಗಳ season ತುಮಾನವು ಭರದಿಂದ ಸಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಇನ್ನೊಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್-ಮಸಾಲೆ ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಏಕೆ ಮಿತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ! Recipe ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಈರುಳ್ಳಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ 1 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 1 ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಗುಂಪಿನ ಕೊತ್ತಂಬರಿ 1 ಗುಂಪಿನ ತುಳಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಉಪ್ಪು (ಮೇಲ್ ಇಲ್ಲದೆ) 120-150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ 9%. 1 ಪ್ಯಾಕ್ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು (20 ಗ್ರಾಂ) ತಯಾರಿಕೆ: 2.5 ಕೆಜಿ ಟೊಮೆಟೊ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ, 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. 700 ಗ್ರಾಂ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ (ಸರಿಸುಮಾರು 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ) ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಲು 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತಲೆ. 1 ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, 1 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, 1 ಗುಂಪಿನ ಕೊತ್ತಂಬರಿ 1 ಗುಂಪಿನ ತುಳಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಉಪ್ಪು (ಮೇಲ್ ಇಲ್ಲದೆ) 120-150 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ 9%. ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ 1 ಪ್ಯಾಕ್ (20 ಗ್ರಾಂ). ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು 7

ಭಾವನೆ 319

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ವಿಚೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು: ಬೆಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆ (ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ) - 1 ಪಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ (ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು) - 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಉಪ್ಪು - 1 ಚಿಟಿಕೆ ಹಿಟ್ಟು - 1-2 ಸ್ಟಾಕ್. ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ ಮಸಾಲೆಗಳು - ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಸವಿಯಲು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಕ್ರೀಮ್ 20% - 50 ಮಿಲಿ ತಯಾರಿಕೆ: 1. ಹಿಟ್ಟಿಗೆ, ಮೃದುವಾದ ಮಾರ್ಗರೀನ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 2. ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಬದಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 3. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. 4. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 5. ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. 6. ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್. 1 ಗಂಟೆ 180 ºC ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. 7. ರೆಡಿ ಕೇಕ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು 6

ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಕೊರಿಯನ್ ಹಸಿವು" ಕೊರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಬಹಳ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಹಸಿವು. 5 ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬೇಕಾಗುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು: - 3 ಕೆಜಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, - 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ತಲೆ, - 500 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್, - 500 ಗ್ರಾಂ ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, - 500 ಗ್ರಾಂ ಈರುಳ್ಳಿ, - 1 ಪಾಡ್ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಚಮಚ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆಯ ಚಮಚ, - 150 ಮಿಲಿ 9% ವಿನೆಗರ್ (ಸೇಬಿನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು), - 150 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ತಯಾರಿ: 1. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಾಗಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. 2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉದ್ದವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಲು ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. 3. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ision ೇದನ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. 5. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಬಿಡಿ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. 6. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗವು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಬರದಂತೆ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮಯದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಉರುಳಿಸಿ, ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ lunch ಟವು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಂದರ ನಂತರ ಒಂದರಂತೆ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳು, ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ (ಸೂಪ್, ಬೋರ್ಶ್ಟ್), ನಂತರ ಎರಡನೇ ಬಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಕಾಂಪೋಟ್. ಹಬ್ಬದ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನವು ಒಂದೇ ವಿಷಯವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಹಲವಾರು ಆವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆತ್ಮೀಯ ಅತಿಥಿಗಳು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮುನ್ಸೂಚನೆಯಿಲ್ಲದೆ ಬರುತ್ತಾರೆ ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು ಇದು ಕೇವಲ ಜೀವಸೆಳೆಯಾಗಿದೆ.

ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು - ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕರೆ ಇನ್ನೂ ಇದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವಾಗ, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮೇಜಿನ ಮೇಲಿರುತ್ತವೆ, meal ಟ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳು, ಅಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಎಷ್ಟು ಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲವೂ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಪ್ರಾಟ್\u200cಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಉಂಗುರಗಳು, ಪಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಸುವಾಸನೆಯು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಿಸಿ als ಟವು ಗಂಭೀರವಾಗಿದೆ

ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಬೆರಳುಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕುತ್ತಾರೆ, ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಮುಂದಿನ ಬಿಸಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು, ಪಿಜ್ಜಾಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಇಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿದೆ; ಪಿಟಾ ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ತೆಳುವಾದ ಹಾಳೆಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮತ್ತೆ, ಭರ್ತಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆಗಿರಬಹುದು - ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನು, ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧ, ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು.

ವೇಗದ ಪಿಜ್ಜಾ, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್\u200cಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರಿಸದಿರುವ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್ ಮೇಲೆ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳು ಈ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲೌಕಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಗಾತಿಯ ಪೂರಕಗಳು.

ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತೊಂದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಸ್ವಾಭಾವಿಕವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿನ್ನೆಯಿಂದ ಉಳಿದಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ವಕ್ರೀಭವನದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಇಡೀ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಮ್ಲೆಟ್ ತುಂಬಿಸಿ ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಯಾರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ?!

ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಖಚಾಪುರಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- ಉಪ್ಪು;
  - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  - 2 ಚಮಚ ಹಿಟ್ಟು;
  - 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
  - 200 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
  - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪು;
  - ಮೆಣಸು;
  - 30 ಗ್ರಾಂ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

16.07.2018

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ವೇಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 7-8 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  - ಉಪ್ಪು
  - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು,
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು.

12.07.2018

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಚೀಲದಲ್ಲಿ)

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪ್ರೊವೆನ್ಕಾಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸುವುದರಿಂದ ನಿಮಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಉಳಿತಾಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ - ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

- 8-10 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
  - ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು;
  - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  - ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ;
  - ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು;
  - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  - ಪ್ರೊವೆನ್ಸ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಒಂದು ಪಿಂಚ್.

09.07.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ

ಎಳೆಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹುರಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೀರಿ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು
- ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯ 12-15 ತುಂಡುಗಳು;
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗ;
  - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಗುಂಪೇ;
  - ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  - 3-4 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  - 1 \\ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  - 1 \\ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ.

28.06.2018

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮೆಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ನಂತೆ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ

ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಮೆಕ್\u200cಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್\u200cನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಶೈಲಿಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 6 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  - ಉಪ್ಪು
  - ಮಸಾಲೆಗಳು
  - ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

26.06.2018

ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬಹುವಿಧದ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಪಾಸ್ಟಾ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಎಣ್ಣೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು

Lunch ಟಕ್ಕೆ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ - ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 200 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ,
  - ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಸ್ಟ್ಯೂ
  - 2 ಈರುಳ್ಳಿ,
  - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್
  - ಒಂದೂವರೆ ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ,
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೊತ್ತಂಬರಿ,
  - ಅರ್ಧ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪುಮೆಣಸು
  - ಉಪ್ಪು
  - ಮೆಣಸು.

17.06.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸ್ಟ್ಯೂ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸೊಪ್ಪು

ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನನ್ನ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬದ ನೆಚ್ಚಿನ ಖಾದ್ಯ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  - 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ;
  - 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ;
  - 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  - ಉಪ್ಪು;
  - ಕರಿಮೆಣಸು;
  - 5 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು.

17.06.2018

5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಫ್ರೈಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಯಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 500 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
  - ಮೆಣಸು
  - ಮಸಾಲೆಗಳು
  - ಉಪ್ಪು.

16.06.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಾನು ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 1 ಕೆಜಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  - 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
  - 2-3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  - 2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  - ಉಪ್ಪು
  - ಮೆಣಸು
  - ಮಸಾಲೆಗಳು
  - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

16.06.2018

ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಹೆಂಡತಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಪಾಸ್ಟಾ, ಹ್ಯಾಮ್, ಚಿಕನ್, ಹಾಲು, ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ, ಬೆಣ್ಣೆ

ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾದ ಲೇಜಿ ವೈಫ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ ನನ್ನ ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 250 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ;
  - 150 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
  - 150 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್;
  - 300 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು;
  - 300 ಗ್ರಾಂ ನೀರು;
  - 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ;
  - ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  - ಉಪ್ಪು;
  - ಮಸಾಲೆಗಳು;
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

16.06.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 4-5 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
  - 50 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
  - 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
  - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  - ಗ್ರೀನ್ಸ್;
  - ಉಪ್ಪು;
  - ಮೆಣಸು.

30.05.2018

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಪಾಸ್ಟಾ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ

ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಯಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 150 ಗ್ರಾಂ ಪಾಸ್ಟಾ,
  - ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ 250 ಗ್ರಾಂ,
  - 90 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್,
  - 5 ಗ್ರಾಂ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
  - ಉಪ್ಪು
  - ಕರಿಮೆಣಸು

28.05.2018

ಕೆಫೀರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫೀರ್, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಅರಿಶಿನ, ನೀರು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆಫೀರ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಫೀರ್;
  - ಉಪ್ಪು;
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು;
  - ಕರಿಮೆಣಸಿನ 2-3 ಪಿಂಚ್;
  - ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ ಅರಿಶಿನ
  - 2 ಚಮಚ ನೀರು;
  - ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಗರಿಗಳು;
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

21.05.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮೆಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಾನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ ಮತ್ತು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಈ ಖಾದ್ಯ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  - 2 ಚಮಚ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  - ಅರ್ಧ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
  - 4-5 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
  - ಉಪ್ಪು
  - ಕರಿಮೆಣಸು
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

21.05.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ಆಮ್ಲೆಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ಮೊಟ್ಟೆ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಸೊಪ್ಪು

ಹಾಲು ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕಲಿಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸರಳ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  - 2 ಚಮಚ ನೀರು
  - ಉಪ್ಪು
  - ಕರಿಮೆಣಸು
  - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  - ಗ್ರೀನ್ಸ್.

03.05.2018

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ಮೆಲ್ಟ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು  ತಾಜಾ ಕರಗಿಸುವಿಕೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಿಶ್ ಫ್ರೈ ಬೇಕಾದರೆ, ಸಣ್ಣ ಕರಗಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಸಣ್ಣದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

- 500 ಗ್ರಾಂ ಕರಗಿಸಿ;
  - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
  - ಉಪ್ಪು;
  - ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನ 3-4 ಪಿಂಚ್ಗಳು;
  - ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗ.

ಅನೇಕ ಕುಟುಂಬಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರಮಾಣಿತ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವು ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ meal ಟಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, .ಟಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ, ಅದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ವಿವಿಧ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಟುಂಬ ಅಥವಾ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಮೆನುವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ.

ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ನಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮುದ್ದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ಮುಂದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಾಗಿ ನೀವು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯ ಮೂಲಕ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನಂದಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ

ಆಧುನಿಕ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಮನೆಯ ಅಡಿಗೆ ವಸ್ತುಗಳು ಬಹುಕಾಲದಿಂದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅದರ ನೇರ ಕರ್ತವ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ lunch ಟ ಅಥವಾ ಭೋಜನದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು.

ವ್ಯಾಪಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಗಂಜಿ ಪ್ರತಿದಿನ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಿದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು:

• ಕರುವಿನ - 350-400 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ಹುರುಳಿ - ಒಂದೂವರೆ ಕನ್ನಡಕ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಮಾಂಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಚೌಕಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, “ಬೇಕಿಂಗ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
4. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ನಾವು ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಘಟಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
5. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎರಡು ಲೋಟ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ತುಂಬಿಸಿ.
6. "ಹುರುಳಿ" ಅಥವಾ "ಗಂಜಿ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಇದು ಉಳಿದಿದೆ.
7. ಎರಡನೆಯದು ವ್ಯಾಪಾರಿ-ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಉಪವಾಸದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹೂಕೋಸು ಅಥವಾ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ - 6 ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು;
• ಸಲಾಡ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿ - ತಲಾ ಹಲವಾರು ಚಮಚ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.
3. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಮೋಡ್ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬಟಾಣಿ, ಜೋಳ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಘಟಕದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ

ನೀವು ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಿವೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 6-7 ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಪ್ರಾಂಗ್ಸ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಒಣಗಿದ ಸೊಪ್ಪುಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತುರಿಯಿರಿ.
2. ಚೀಸ್\u200cನ ಭಾಗವನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
3. ಉಳಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡನೇ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ.
6. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 30-40 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ರಸಭರಿತವಾದ, ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸರಳವಾದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೇಕನ್ "ಕ್ಯಾರಪೇಸ್" ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಆಗಿದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕೋಳಿ ಮೃತದೇಹ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 7 ಪದರಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
2. ಮಸಾಲೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.
3. ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ “ಸ್ಟಿಕ್” ಚಿಕನ್, ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆ ಹಾಕಿ, ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
4. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿದಿನ 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪಕ್ಷಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುವ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು, ರುಚಿಯಾದ ಬೇಕನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಫಾಯಿಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
5. ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ

ನಾವು ಅಡುಗೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ರೂಪಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಒಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಸೆಕೆಂಡಿಗೆ ಎರಡು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ, ಇದನ್ನು ಬರ್ನರ್ ಬಳಸಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಮಾಡಿ - ದೈನಂದಿನ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

• ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 450 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 4 ಕೆಜಿ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ + ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - ತಲಾ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ಸ್ಟ್ಯೂಪನ್ ಅಥವಾ ಕೌಲ್ಡ್ರಾನ್). ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ (ಕೇವಲ ಮುಚ್ಚಿಡಲು), ಅನಿಲವನ್ನು ಹಾಕಿ.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಎಸೆಯುತ್ತೇವೆ.
5. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ನಾವು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಅನುಸರಿಸಿದರೆ ಯಾವುದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪಾಸ್ಟಾ (ದೊಡ್ಡ ಸುರುಳಿಗಳು) - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಟ್ಯೂನ - ಒಬ್ಬರು ಮಾಡಬಹುದು;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
2. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲು ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾಗಿಸಬೇಕು. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
4. ನಾವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಮಸಾಲೆ, ಮಸಾಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಮೂಲ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

  ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇನ್ನೇನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರತಿದಿನ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ದೈನಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಎರಡನೆಯದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕುಟುಂಬಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ವಯಸ್ಕ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಹರಿಕಾರ ಕೂಡ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ಸರಳ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾವು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಎರಡನೇ ಬ್ರಿಸೋಲ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಮಾಂಸದಿಂದ

ಬ್ರಿಜೋಲ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ನಮಗೆ ವಲಸೆ ಬಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಫ್ರೆಂಚ್ನಿಂದ ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ, "ಬ್ರಿಜೋಲ್" - "ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ." ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಫೋರ್ಸ್\u200cಮೀಟ್\u200cನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಕರುವಿನಕಾಯಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಕೂಡ! ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಆಮ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಈ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ವಾರದ ಪ್ರತಿ ದಿನ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಯಾವುದೇ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಹಾಲು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.
2. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎರಡನೇ ಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
4. ಬ್ರೈಜೋಲ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಹಾಡ್ಜ್ಪೋಡ್ಜ್ ಪ್ರತಿದಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಲಿದೆ. ಈ ಹಾಡ್ಜ್\u200cಪೋಡ್ಜ್ ಅನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಕಟ ಜನರು ಈ ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸೇರಿಸಲು ಕೇಳುತ್ತಾರೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 5 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಾಂಸ ಬೇಯಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಸಾರು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನಿದ್ರಿಸಿ ಒತ್ತಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
6. ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.
7. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೀನುಗಳಿಂದ

ಮೀನುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಎರಡನೇ ದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಹಾರವನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಎರಡು ಉತ್ತಮ, ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಅಕ್ಕಿ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;
• ಲೀಕ್ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮಾಂಸದ ಸಾರು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ;
• ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಬಿಸಿ ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
4. ಮೀನುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸಿದ್ಧವಾಗುವ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಯಾವುದೇ ದಿನಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಕಿವಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ರಜಾದಿನದ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಇದು ಸಮಾನವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ:

• ತಾಜಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಕಿವಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
• ಲೀಕ್ಸ್;
• ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಮೀನಿನ ಶವಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ದೋಣಿಯಿಂದ ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ.
2. ಪ್ರತಿ ಮೆಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
4. ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ “ದೋಣಿಗಳನ್ನು” ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ: ಈರುಳ್ಳಿ + ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ + ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ + ಕಿವಿ + ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.
5. ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
6. ಮೀನಿನ ಖಾದ್ಯ ಎರಡನೆಯದಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: ಸರಳ ಸೆಕೆಂಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಚಾವಟಿ

ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಳೀಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು, ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕೆಳಗೆ ಒದಗಿಸಲಾದ ವಿವರವಾದ, ಅರ್ಥವಾಗುವ ಕ್ರಮಾವಳಿಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ದಿನವೂ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಪೈ ಅಥವಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ವೀಡಿಯೊಗಳು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಲಾಡ್ ಗಂಧ ಕೂಪಿ

ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಬೀಫ್ ಟಾಟರ್ ಅಜು

ಓಮ್ಸ್ಕಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಲೇಜಿ ಪಿಟಾ ಪೈ

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ

ರುಚಿಕರವಾದ treat ತಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಾದಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಸಂದರ್ಭಗಳಿವೆ. ಈ ವ್ಯವಹಾರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ತಮ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ತ್ವರಿತ ಬುದ್ಧಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಒಂದೆರಡು ಸೃಜನಶೀಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಂತರ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ .ತಣವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು ಮೊದಲು ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈಗ ನಾವು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವಸರದಲ್ಲಿ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಕೆಳಗೆ ಒದಗಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಗೌಲಾಶ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು	ಪ್ರಮಾಣ
ಗೋಮಾಂಸ ತಿರುಳು -	ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ -	50 ಗ್ರಾಂ
ಎಳ್ಳು ಎಣ್ಣೆ -	50-100 ಗ್ರಾಂ
ಸಿಂಪಿ ಸಾಸ್ -	10-15 ಗ್ರಾಂ
ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ -	10-15 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -	ಒಂದು ಲವಂಗ ಜೋಡಿ
ತುರಿದ ಶುಂಠಿ -	1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು -	1 ಪಿಸಿ
ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ) -	400 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ -	200 ಗ್ರಾಂ
ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ -	1 ಪಿಸಿ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 50 ನಿಮಿಷಗಳು	100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು: 148 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್

ಬೀಫ್ ಗೌಲಾಶ್ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯ. ಇದನ್ನು ಕುಟುಂಬ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ:

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್

ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳನ್ನು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಾಗ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ lunch ಟಕ್ಕೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮಸಾಲೆಗಳು ಅದನ್ನು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ;
• ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನ ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ;
• ನೆಲದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಬಿಳಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕರಿಮೆಣಸು
• ಒಣಗಿದ ನೆಲದ ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಥೈಮ್;
• ಓರೆಗಾನೊದ ಪಿಂಚ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• ಒಂದು ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಒಣಗಲು ಅದನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ;
2. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
3. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು;
4. ಯಕೃತ್ತಿನ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಫ್ರೈ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿರಬೇಕು;
5. ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿಯುವ ನಂತರ, ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
6. ನಿಂಬೆಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಲೆಟಿಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ:

ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಪಾಸ್ಟಾ

ಈ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯ ವಿಪ್ ಅಪ್ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ಬಹುಶಃ ಇರುತ್ತದೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರಿಗಾಗಿ ಈ ಸತ್ಕಾರವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ:

• ಗಟ್ಟಿಯಾದ ನಿರ್ಮಿತ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿಯ ಮಧ್ಯಮ ಪ್ಯಾಕ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಕನ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ತಿರುಳು;
• 2 ಮಧ್ಯಮ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಪಾಸ್ಟಾ - ಉತ್ತಮ ಸತ್ಕಾರ - ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ!

ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ನಾವು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಕಾರ್ಬೊನಾರಾ ಪೇಸ್ಟ್. ಸಹ ವೇಗವಾಗಿ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ!

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೈಸ್ಡ್ ಟರ್ಕಿ

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರಜಾದಿನದ ಸಂಜೆ, ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೀಗಿವೆ:

• ಟರ್ಕಿ ತಿರುಳು - ಸುಮಾರು ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಜೋಡಿ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಒಂದು ಗಂಟೆ ಹಸಿರು ಮೆಣಸು;
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ 10 ತುಂಡುಗಳು;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದ ಮಾಡಬಹುದು, ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ;
2. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಯಾದೃಚ್ order ಿಕ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಅಲ್ಲ. ಇದು ತುಂಬಾ ಒಣಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಮೃದು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ;
3. ಟರ್ಕಿ ತಿರುಳನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟರ್ಕಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು;
5. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು;
6. ನಂತರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಇನ್ನೊಂದು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸತ್ಕಾರವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸ

ಈ ಖಾದ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ನೀವು ಅದಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭ!

ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಮಾಂಸ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ 5 ತುಂಡುಗಳು;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ತುಂಡು ನಿಂಬೆ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅತಿಥಿಗಳು ನಿಮ್ಮ ಬಳಿಗೆ ಬರಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಿಪ್-ಅಪ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಮೂಲಕ, ದುಬಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಸಂಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು:

• ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ಯಾಕ್ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಎರಡು ಬಗೆಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಹಂದಿಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ½ ಟೀಚಮಚ ಕರಿಮೆಣಸು;
• ½ ಟೀಚಮಚ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.

ಅಡುಗೆ:

ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು "ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗ್ರ್ಯಾಟಿನ್" ಎಂಬ ಅದ್ಭುತ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕಲ್ಪನೆಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊಲಾಕ್

ಪೊಲಾಕ್ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮೀನು. ಬೇಯಿಸಿದ ಪೊಲಾಕ್ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನ ಮತ್ತು .ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪೊಲಾಕ್ ಸರಾಸರಿ;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ;
• 70 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಯುವ ನೀರು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

ಪೊಲಾಕ್ ಇಲ್ಲವೇ? ಇದು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ! ಡೊರಾಡೊ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಚಾವಟಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಕೆಳಗೆ ನೋಡಬಹುದು:

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುರಿಮರಿ ಹುರಿಯಿರಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕುರಿಮರಿ ಒಂದು ಪೌಂಡ್;
• 700 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಎರಡು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:

ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ತರಾತುರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅದ್ಭುತ ಎರಡನೇ ಕುರಿಮರಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು start ಟವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನೀವು ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ತಿನ್ನಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಈ treat ತಣವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಹಂದಿ;
• 1 ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಒಂದು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

ವೇಗದ ತರಕಾರಿ ಕಟ್ಲೆಟ್\u200cಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಈ treat ತಣವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸ್ತನವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• 400 ಗ್ರಾಂನ 2 ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳು;
• 2 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಲು 100 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೀಜಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು;
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡಿಂಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು;
3. ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು. ನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ;
4. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿರುವ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು;
5. ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸಮಯದ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಿಂಸಿಸಲು ಇದೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಈ ಲೇಖನದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ! ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿ ಸಿಗಲಿ ಎಂದು ನಾವು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ!