ಶುಭ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಇಂದು ನಾನು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ನನ್ನ ಕಣ್ಣುಗಳು ಸುಂದರ ರಾಕ್ಷಸರ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದವು. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಿಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳೆಂದರೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cನಿಂದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವಿಭಿನ್ನ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ತಂಪಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯ ದೈನಂದಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕಾರಗಳು ಕೇವಲ ಒಂದು ವಿಷಯದಿಂದ ಒಂದಾಗುತ್ತವೆ, ಅವು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಆಯ್ಕೆ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವರು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಯಾರಾದರೂ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ತಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರ ಜೀವನವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ತಿನ್ನದ ಅಥವಾ ರುಚಿ ನೋಡದವರು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ? ಸಲಾಡ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಯಾರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದರೆ ಇದು ಸವಿಯಾದ ಮೊದಲು, ಈಗ ನೀವು ಹೋಗಿ ಅದನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಅವು ಯಾವುವು ಒಳ್ಳೆಯದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆಯೇ? ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಕ್ಲಾಮ್ ಆಗಿದೆ, ನಾವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ನಾರುಗಳಿಂದ. ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಈ ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳ ಮಾಂಸವು ಖಿನ್ನತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಒತ್ತಡವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ !!!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ಕೆಟ್ಟ ಮನಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರುವವರು, ಅಂಗಡಿಗೆ ಓಡಿ ಈ “ಸುಂದರ ರಾಕ್ಷಸರನ್ನು” ಖರೀದಿಸಿ)))

  ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? 3 ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

ಈ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುದಿಸಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ವೀಡಿಯೊಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು, ಈ ಕಥೆಯಲ್ಲಿ ಈ "ಸುಂದರ" ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನೋಡಲು ನಾನು ಅಂತಹ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ:

ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಸಮುದ್ರ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದಿದೆ. ಸರಿ, ನಿಮ್ಮ ತಲೆ ಮತ್ತು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ತಾಜಾ ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಏನು.

ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು. ಸಮುದ್ರ ಪ್ರಾಣಿಯ ತಲೆಯನ್ನು ಒಂದು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಕೈಯಿಂದ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಈ ಚಲನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನೀವು ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಕರುಳುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೃತದೇಹಗಳು. ಅವರು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮಲಗುವುದು ಮತ್ತು ತಮ್ಮನ್ನು ಕರಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ಆಶ್ರಯಿಸಬೇಡಿ, ಇದು ಕ್ಲಾಮ್ ಮಾಂಸದ ರಚನೆಯನ್ನು ಹಾನಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು. ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ:

1 ಆಯ್ಕೆ. ಅಡುಗೆ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಈ ವಿಧಾನವು ಪ್ರಯಾಸಕರ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

2 ಆಯ್ಕೆ. ನೀವು ಶವಗಳನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದ ಮಾಂಸ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ!

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಇನ್ನೂ ಮರೆತು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು ಕಳೆದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು 1 ಗಂಟೆ, ಬಹುಶಃ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಈ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ನಂತರ ಅವು ಮತ್ತೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

3 ಆಯ್ಕೆ. ತಾಜಾ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಗ್ಗಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಅವರು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲಗಬೇಕು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಎಷ್ಟು ಸಮಯ ಬೇಕು ಎಂದು ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗಳು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತಾರೆ? ಉತ್ತರ ಸರಳವಾಗಿದೆ: 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು 1 ನಿಮಿಷ ಕೂಡ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಎಲ್ಲಾ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು, ನೀವು ನೋಟವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಕೆನೆ ನೆರಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ. ಇದು ಚಿತ್ರದ ಒಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿಯೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳ ಉಗುರುಗಳಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಈ ಚಿತ್ರವು ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಇದೆ, ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಚರ್ಮದ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡಲು ಅಥವಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಲಿಲ್ಲ. ಹೊರಗಿನ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ರಹಸ್ಯ  ಇದರಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಅಡಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ ಈ ಅದೃಶ್ಯ ಚಿತ್ರದ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಅದನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ! ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮೃದು, ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಮುದ್ರದ ಮೃದ್ವಂಗಿಯ ಶವವನ್ನು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಹೊರಭಾಗದಲ್ಲಿ (ಹೊರಗೆ) ಲಂಬವಾದ ಅಡ್ಡಹಾಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಳಗೆ ಚಿಟಿನ್ ಸ್ವರಮೇಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಇದು ಪಾರದರ್ಶಕ, ಉದ್ದ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಎಳೆಯುವುದು, ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. .

ಕರುಳಿನಿಂದ ಬೇರೆ ಏನಾದರೂ ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ “ಕಸ” ವನ್ನು ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಮೃತ ದೇಹಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ?

ಈ ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಶ್ವಾಸಕೋಶವನ್ನು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cನಲ್ಲಿ 100 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನಿಜವಾದ ಬಾಣಸಿಗರು ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ.

ವಿಧಾನ 1 ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಗಮನ! ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ, ತಕ್ಷಣ ಸಮಯವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ, ತದನಂತರ ಗಮನಿಸಿ ಮತ್ತು ರಬ್ಬರ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ವಿಧಾನ 2 ಶವಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ! ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಉಪ್ಪಿನ ಅಗತ್ಯವಾದ ರುಚಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನೀವು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮರೆತರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ!

ಈ ಸುಂದರಿಯರನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಇಲ್ಲ! ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ, ಇಲ್ಲ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ವಿವಿಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚು. ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನಾದರೂ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ ಇಂದು ನಿಮಗೆ ನನ್ನ ಪದಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮನವರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಇದ್ದು, ಅದು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಸಾಗರ ಮೃದ್ವಂಗಿಯು ಅಯೋಡಿನ್ ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಭಿನ್ನ, ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ.

ಸುಲಭವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ನೀವು ಸಲೀಸಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಹಗುರವಾದ ಉಪಜಾತಿಗಳು. ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ನಿಮಗೆ ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ, ಐಮೊಟ್ಟೆ - 5 ಪ್ರಮಾಣ, ನಾನು ಬ್ಲಾಕ್ ಕೆಂಪು - 250 ಗ್ರಾಂ, ಲೀಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಮೀಅಯೋನೈಸ್ - 100-150 ಗ್ರಾಂ, ಯಾವುದೇಜಿಂಕೆ, ಓಲ್ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬಿಡಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸ್ಲೈಸರ್ ಬಳಸಿ ಸಣ್ಣ ಮೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

4. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.

8. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಡಿಶ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಹಸಿರಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಕೇಳಿ! ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

  ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು; ಲಾವ್ರುಷ್ಕಾ - 1 ಪಿಸಿ; ಮಸಾಲೆ - 1 ಪಿಸಿ; ಬಟಾಣಿ ಬಟಾಣಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು; ಉಪ್ಪು; ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - ಕಣ್ಣಿನಿಂದ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಕುದಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮಸಾಲೆ, ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ನೀರು ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ಈ ನೀರನ್ನು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ನೀರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಅಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಅವರು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಈ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.

2. ನಂತರ ಸ್ಟವ್\u200cನಿಂದ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ತಣ್ಣಗಾಗಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಅವು ರಬ್ಬರ್ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ!

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಟ್. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಎಂದಿನಂತೆ, ಕುದಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ .ಗೊಳಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಸಮುದ್ರ ಸುಂದರಿಯರು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಈ ರೀತಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

7. ಈಗ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. 1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

8. ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

9. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸುಂದರವಾದ ಸೃಷ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ!

ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ: ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕರಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿನ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಪತಿ ಅಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ! ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು!

  ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ವಿಡಿಯೋ

ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕೋಮಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ವೀಡಿಯೊ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಡಿ:

  ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಆಧಾರವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆ ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯು ಅದನ್ನು ಮರೆಯಲಾಗದಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 700 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆ - 5 ಪಿಸಿ., ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ, ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಆಂತರಿಕ ಅನಗತ್ಯಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ 1-2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.

3. ಕಿರಣವನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈಗ ಅದರಿಂದ ಅನಗತ್ಯ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

4. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮೇಲಾಗಿ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಮೇಲೆ.

5. ಈಗ ಈ ಪದರದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫೈನಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

  ರುಚಿಯಾದ ಸೀಗಡಿ ಹಸಿವು

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗಿನ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ರೀತಿಯ "ಸೀಫುಡ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಹೆಸರು ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಹೇಳುತ್ತದೆ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ತಿನ್ನಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ನೋಟವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಯವರು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲರೂ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಏಡಿ 100 ಗ್ರಾಂ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿ., ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 2 ಪಿಸಿ., ಸೀಗಡಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ) - ಮೇಯನೇಸ್, ಲೆಟಿಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಾನು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಲಾಮ್ಗಳಂತೆಯೇ.

3. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಏಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ - ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಅದು ಎಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ!

6. ಈಗ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

7. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

8. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಮುಂದಿನ ಪದರ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

9. ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂದಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

10. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅದು ಎಷ್ಟು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

11. ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ರೋಂಬಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಈ ನೋಟವು ನಿಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸಮುದ್ರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .; ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್; ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು; ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು - ಒ, 5 ಕಟ್ಟುಗಳು; ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್; ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳ ಮೃತದೇಹಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲು ವ್ಯವಹರಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ಅನಗತ್ಯ ತ್ಯಾಜ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು 2 ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳ ರಬ್ಬರ್ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

3. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಚರ್ಮವು ಇನ್ನೂ ಇದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

4. ಅಡುಗೆ ಚಾಕು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

6. ಉದ್ದನೆಯ ಕೋಲುಗಳಿಂದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

7. ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು (ಚಿಪ್ಪುಮೀನು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು) ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಇದಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8. ಅಷ್ಟೆ, ಅದು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. "ಸಮುದ್ರ ನಿವಾಸಿಗಳ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಿಂದ ತಮಾಷೆಯ, ತಮಾಷೆಯ ಆಕ್ಟೋಪಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೂ, ಈ ಹಸಿವು ಯಾವುದೇ ಗಾಲಾ ಟೇಬಲ್\u200cನ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು:ಸೇಬು, ಚೈನೀಸ್ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಈರುಳ್ಳಿ.

ನಾನು ಇಂದು ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಮೂಲಕ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಯಾರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ:

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಾಕಾರದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹೈಲೈಟ್ ಇದೆ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಆಗಿದ್ದು ಅದು ಅಸಾಮಾನ್ಯತೆ ಮತ್ತು ವಿಪರೀತತೆಯ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ!

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 1 ಕೆಜಿ; ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ; ಉಪ್ಪು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ -3-4 ಲವಂಗ; ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - ತಲಾ 150 ಗ್ರಾಂ; ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ; ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕೀಟಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

2. ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಾಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

5. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

6. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ರೆಸ್ ಇದ್ದರೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

7. ಈಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಯನೇಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8. ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಮೀನುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

9. ಅವರಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.

10. ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಇದು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಫ್ಯಾನ್ಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಆಯ್ಕೆ

"ನೆಪ್ಚೂನ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಈ ಸಮುದ್ರ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಯೋಡಿನ್\u200cನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಕಡಲಕಳೆಗೆ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇದನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿಸುತ್ತವೆ. ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಪವಾಡ ಸರಿಯಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (200 ಗ್ರಾಂ); ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 550 ಗ್ರಾಂ; ಅಕ್ಕಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .; ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್; ಸಮುದ್ರ ಕೇಲ್ - 220 ಗ್ರಾಂ; ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

2. ಶವಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಅವರು ಕಠಿಣವಾಗದಂತೆ 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಡಬ್ಬಿಯನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಮತ್ತು ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಕಡಲಕಳೆ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಜುಲಿಯೆನ್ ಮಾಡಬಹುದು, ನೀವು ಡೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.

5. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಪವಾಡ "ನೆಪ್ಚೂನ್" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಅದನ್ನು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಚಿಕನ್ ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಈ ಜಾತಿಯು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಥಳಾಂತರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ಈ ಹಸಿವು "ವಿಸ್" ಎಂಬ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 300 ಗ್ರಾಂ; ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ; ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .; ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಲೆಟಿಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲು, ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಳಾಂಗ, ತೊಳೆಯಿರಿ. ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ರವಾನಿಸಬಹುದು.

3. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಮೊದಲು ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಇರಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಆನಂದಿಸಲಿ!

  ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು ಅಯೋಡಿನ್, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ "ಸಮುದ್ರ ಸುಂದರಿಯರಿಂದ" ವಿಭಿನ್ನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೀತಿಯ ಇಂಧನ ತುಂಬಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ಈ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ಪ್ರೀತಿಯ ಬೆಕ್ಕಿನೊಂದಿಗೆ ನನಗೆ ನೆನಪುಗಳಿವೆ. ನಾನು ಒಮ್ಮೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ, ಬಾಲ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾನು ಈ ಪವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ನನ್ನ ಹೆತ್ತವರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಹೀ ಹೀ, ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯ ಪಡುತ್ತೇನೆ think

ಮತ್ತು ನಾನು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳ ಡಬ್ಬವನ್ನು ತೆರೆದಾಗ, ನಾನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಡೋರ್\u200cಬೆಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಡೆದಿದ್ದೇನೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಾನು ಅದನ್ನು ತೆರೆಯಲು ಓಡಿದೆ, ಅದು ನೆರೆಯವನು ನನಗೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಂದನು. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾನು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು "ಸಮುದ್ರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ" ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಮರೆತಿದ್ದೇನೆ.

ಮತ್ತು ನನ್ನ ಪ್ರಜ್ಞೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ನಾನು ಅಡುಗೆಮನೆಗೆ ಹೋದೆ ... ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ನನ್ನ ಬೆಕ್ಕು ಕುಳಿತು ಅವನ ತುಟಿಗಳನ್ನು ನೆಕ್ಕಿತು. ಹೌದು, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಾನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ನನ್ನ “ಸಮುದ್ರ ಸುಂದರ ಪುರುಷರನ್ನು” ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದನೆಂದು ಆಘಾತಗೊಂಡನು. ಬೆಕ್ಕುಗಳು ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ತಿಮೋಶಾ ಒಂದೇ ಒಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬಿಡಲಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಮರೆಯಲಾಗದ ಕಥೆ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 1 ಕ್ಯಾನ್; ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .; ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು; ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಯಾನ್ ನಿಂದ ಶವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೋಜಿನ ಹಸಿವು

ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕೆ, ಪಿಪಿ, ಇ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಖನಿಜಗಳಾದ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್ ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿವೆ.

ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ನಿಖರವಾಗಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದಾಗಿ.

ವಿಚಿತ್ರವೆಂದರೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು; ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು; ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ .; ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಒಳಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮರೆಮಾಡಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಈ ಹಂತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಿಲ್ಲು. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯುವಾಗ, ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

3. ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ದುಂಡಗಿನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಎಲೆಕೋಸು ವಿಟಮಿನ್ ಸಲಾಡ್

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಅಪರಿಚಿತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವನ್ನು ಸವಿಯಿತು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಕೇವಲ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ:

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ; ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ; ಈರುಳ್ಳಿ - 3 ಪಿಸಿಗಳು; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 60 ಗ್ರಾಂ; ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಎಲೆಕೋಸು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಇದನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿಸಲು.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೃತದೇಹ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತು. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಈ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಓದಲು ನಾನು ಹೆಚ್ಚು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಲಕ್ಷಣ ಸಲಾಡ್

ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ನ ಅದ್ಭುತ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವು "ಉಷ್ಣವಲಯ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಜೋಳ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 150 ಗ್ರಾಂ; ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್; ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್; ನೇರ ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ; ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ .; ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಶವಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ. ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಜೋಳ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ತೆರೆಯಿರಿ. ಅವರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಅನಾನಸ್, ನೀವು ವಲಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಷ್ಟೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆ!

ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ

ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಟೊಮೆಟೊ ಇರುವಿಕೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಜಾತಿಯನ್ನು “ಕೆಂಪು ಸಮುದ್ರ” ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .; ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 1 ಪಿಸಿ .; ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ, ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಲೆ ಓದಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

4. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮದೇ ಆದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅದರಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಕೆಲವು ಸ್ಪೆಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ. ಜನರು ಇದನ್ನು "ಫಾರ್ ಈಸ್ಟರ್ನ್" ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಇರುವುದರಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹೆಸರು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು!

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - 0.5 ಕೆಜಿ; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಲವಂಗ; ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು; ಈರುಳ್ಳಿ - - 2 ಪಿಸಿಗಳು .; ವಿನೆಗರ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 70 ಗ್ರಾಂ; ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್; ಎಳ್ಳು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ; ಸಕ್ಕರೆ -0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಶವಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅನಗತ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸುಂದರವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

3. ಮತ್ತೊಂದು ಬಾಣಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

4. ಈಗ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು (ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್) “ಸಮುದ್ರ ಸುಂದರಿಯರಿಗೆ” ಸೇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಸಾರವನ್ನು ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಈ ಹಸಿವನ್ನು ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅದು 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸುತ್ತದೆ!

5. ಬಯಸಿದಂತೆ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಸಿಹಿ ಅಭಿರುಚಿ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ನಾನು ಅಂತಹ ಆಯ್ಕೆ   ನಾನು ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಯಾಗಿ ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ.

ನಾನು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಖರ್ಚುಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ನಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖದಿಂದ ಪಫಿನೆಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕದೊಂದಿಗೆ ಹೆಣಗಾಡುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರ ಎಂದು ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .; ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು; ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ; ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ; ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಚಮಚ; ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾದ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಲಂಬ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ವಿಶೇಷ ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಡುವುದು. ಈ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬೇರೆ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಲೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

4. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.

6. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

7. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬಹುದು.

8. ಬಹುತೇಕ ಮುಗಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಪರಿಷ್ಕರಣೆಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ.

ಚೀನೀ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಕ್ರಮೇಣ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಬೇರೂರಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು. ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ಇದರ ದೃ mation ೀಕರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಂದಿನಂತೆ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .; ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ .; ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ; ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ - 1 ಪಿಸಿ; ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ; ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕ್ಲಾಮ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವಲ್ಲದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಕೋಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿದ ಮೆಣಸಿನಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 1 ನಿಮಿಷ ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

5. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೈನೀಸ್ ಆವೃತ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೆಂಟನ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ನೇರ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದ ಕ್ಲಾಮ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಈ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಿ.

ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಖಾದ್ಯ

ಜೂಲಿಯಾ ವೈಸೊಟ್ಸ್ಕಾಯಾದಿಂದ ಇಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಇನ್ನೂ ಇದೆ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಾಹಾರ ಮಾಡಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಜೂಲಿಯಾ ಸ್ವತಃ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಸ್ವರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನನಗೆ ಅಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಂದ ನೀವು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುವ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಬಹುಶಃ ಬೇರೊಬ್ಬರು ಎಂದಿಗೂ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವನು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಓದಲಿ, ಮತ್ತು ಬಹುಶಃ ಈ ಸಮುದ್ರ ಸ್ನೇಹಿತನಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಬಹುದು))). ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮತ್ತು ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ! ಮತ್ತು ನಂತರದ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ನೋಡೋಣ !!!

ನೀವು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಈ ಖಾದ್ಯದ ಇತರ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಕಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ ಕಾಮೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು ಓದಲು ಮಾತ್ರ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇನೆ)))

ಪಿ.ಎಸ್ ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಟುವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ನಾನು "ಸಮುದ್ರ ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು" ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ!

ಅಡುಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಮಯ! ನೀವು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು, ಕುದಿಯಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್
  500 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
  1 ಈರುಳ್ಳಿ
  1 ಕ್ಯಾನ್ ಬಟಾಣಿ
  ಮೇಯನೇಸ್
  4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು
  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಡಿದಾದ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
  ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳು ಸಣ್ಣದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳಿಲ್ಲದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವು ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತವೆ.
  ಆದ್ದರಿಂದ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಗ್ರಹಣಾಂಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಹಾಕಿ. 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳು ಬಿಳಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.
  ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.

2. ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್
  250 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
  100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
  1/2 ಈರುಳ್ಳಿ
  1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  100 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು
  2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
  ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
  ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ.
  ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಚೀಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ
  ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಷಫಲ್.

3. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್
  300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
  3 ಕ್ಯಾರೆಟ್
  1 ಈರುಳ್ಳಿ
  2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನಿಂಬೆ ರಸ
  2 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು
  2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್
  ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ವಚ್ ,, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ತುರಿ.
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನಿಂಬೆ ರಸ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

4. ಟೆಂಡರ್ ಸಲಾಡ್
  ಎಲೆ ಲೆಟಿಸ್
  ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ 2 ಮೃತದೇಹಗಳು
  100 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ
  2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಚೀವ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ)
  ಉಪ್ಪು
  ಮೇಯನೇಸ್
ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, 1.5-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, 1.5-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ ಹಾಕಿ, ತಂಪಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಹಾಕಿ.
  ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿದ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

5. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಗಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
  300-400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್
  500-600 ಗ್ರಾಂ ಜಾಕೆಟ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
  100-150 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ
  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು 50-75 ಗ್ರಾಂ. ಬಟಾಣಿ
  2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
  200 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
  25-30 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
  ಸಾರುಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಳೆಗಳಾದ್ಯಂತ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಲೆಟಿಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ರಂಪ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

6. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
  300 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್
  1 ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್
  2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
  1 ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
  1 ಗುಂಪಿನ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
  ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
  ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
  ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೆಣಸನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು, season ತುವನ್ನು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಒಂದು ಅಮೂಲ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಇದು ಆಹಾರ, ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸವಿಯಾದ ಹೃದಯದ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಗೆಲ್ಲುತ್ತಾರೆ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಬಹುಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಅಡುಗೆಯಿಂದ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ 3, ಗರಿಷ್ಠ ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕುದಿಸಬಹುದು.

"ಕ್ಲಾಸಿಕ್"

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅಲಾಟ್  ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಕ್ಲಾಮ್ ಮಾಂಸ ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಈಗ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಚರ್ಚಿಸಿ:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೂಲಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ.
3. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಾಸ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್- ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ .   ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ನೀವು ಕ್ಲಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಿ, ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ.

ಲಗೂನ್

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು  ಅವರು ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಲಗುನಾ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಪಾಂಡಿತ್ಯವನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸಮುದ್ರಾಹಾರ (500 ಗ್ರಾಂ);
• ಸೀಗಡಿ (250 ಗ್ರಾಂ);
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (2);
• ಲೆಟಿಸ್;
• ಕೆಚಪ್;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೃಷ್ಟಿ:

1. ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ (ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ).
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ಗೆರೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
4. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಬೇಕು (ಐಚ್ al ಿಕ).
5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಚಪ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

"ಹಬ್ಬ"

ಇದರೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಬೇಯಿಸಿದ   ಮೊಟ್ಟೆಇದನ್ನು "ರಜಾ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ);
• ಎಲೆಕೋಸು (250 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೊಟ್ಟೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್;
• ಕಾರ್ನ್ (80 ಗ್ರಾಂ);
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಉಪಯುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ:

1. ಕ್ಲಾಮ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ಎಲೆಕೋಸು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
3. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. .
4. ನ ಸಲಾಡ್  ಕೋಮಲ ಫಿಲೆಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್  ಉಪ್ಪು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cನ ನೆಚ್ಚಿನದಾಗುತ್ತದೆ.

"ಸೌಮ್ಯ"

ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದವು ಪರಿಷ್ಕೃತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತಾರೆ. ಮಾಡಲು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್, ನೀವು ಈ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ (250 ಗ್ರಾಂ);
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (2-3 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಸಾಸ್ (4-6 ಚಮಚ).

ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠವಾಗಿ ಸರಳೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ:

1. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
2. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು.

ಹಗುರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಅತಿರಂಜಿತ

ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ);
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ತೈಲ (60-90 ಗ್ರಾಂ);
• ವಿನೆಗರ್
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವುದು:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕಾಲು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅದರ ನಂತರ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ .

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಮೃದುವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದವರೆಗೆ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ.

"ತಾಜಾ"

ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (1 ಕೆಜಿ);
• ಮೊಟ್ಟೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಲವು ಹಂತಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

1. ನೀವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ದಿ ರಿಡಲ್

ಇದು ಲಘು ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿರಬಹುದು. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಹ ಸಾರ್ವಜನಿಕರಿಗೆ ಮುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್  ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ಬೀನ್ಸ್ (250 ಗ್ರಾಂ);
• ಎಲೆಕೋಸು (250 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಸೌತೆಕಾಯಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ತೈಲ (90 ಗ್ರಾಂ).

ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ:

1. ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ಗೆರೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ.
3. ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಬೀನ್ಸ್ ಸೇರಿದಂತೆ).
4. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚಿಪ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಇಡೀ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

"ಪರಿಪೂರ್ಣತೆ"

  - ಇದು ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್ meal ಟ. ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ);
• ಮೊಟ್ಟೆ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (3 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಅಣಬೆಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ತೈಲ (25 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್;
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ (ಬಡಿಸಿದಾಗ).

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಇರುವ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ as ೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀಡಲಾಗಿದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ  - ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ. ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೀರಿ.

"ಸಮುದ್ರದ ರುಚಿ"

ಇದು ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಗುಲಾಬಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಖಾದ್ಯದ ಐಷಾರಾಮಿಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ);
• ಮೊಟ್ಟೆ (1 ಪಿಸಿ);
• ಗುಲಾಬಿ ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ಪಿಷ್ಟ (30-50 ಗ್ರಾಂ);
• ನೆಲದ ಶುಂಠಿ (ರುಚಿಗೆ).

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ als ಟ:

1. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ (ಆದರೆ ಅದಕ್ಕೂ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಪಿಷ್ಟದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ).
3. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
4. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಬಹುದು:

1. ತಯಾರಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
2. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇದು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಹುಡುಕಾಟವಾಗಿದೆ.

ಆವಕಾಡೊಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ - ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಅಣಬೆಗಳು (250 ಗ್ರಾಂ);
• ಆವಕಾಡೊ (1 ಪಿಸಿ);
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ;
• ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (60 ಗ್ರಾಂ).

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ als ಟ:

1. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ಈ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ನಂತರ ವಿನೆಗರ್, ಎಣ್ಣೆ (ಮೇಲಾಗಿ ಆಲಿವ್) ಸೇರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇರಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಸುತ್ತುವರಿಯಿರಿ. ಮುಗಿದಿದೆ!

ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಶಸ್ತ್ರಸಜ್ಜಿತವಾಗಬೇಕು. ಇದು ವಿವಿಧ ಹಬ್ಬಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಮ್ಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು

ಸೀಫುಡ್ ಅನೇಕ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿದರೆ, ಪರಿಣಾಮವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈಗ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ) ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು (200 ಗ್ರಾಂ) ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದರ ಜೊತೆಗೆ ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಸೌತೆಕಾಯಿ (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೊಟ್ಟೆ (3 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಸಾಸ್.

ಉಪಪತ್ನಿಗಳು ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಓರಿಯಂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಸರಳ:

1. ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇದೇ ರೀತಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನುಣ್ಣಗೆ.
3. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಂದೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನೀವು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಸಿದ್ಧ!

ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಮತ್ತು ಜೋಳ

ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ತಯಾರಿಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ);
• ಕಾರ್ನ್ (1 ಕ್ಯಾನ್);
• ಚೀಸ್ (150 ಗ್ರಾಂ);
• ಈರುಳ್ಳಿ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್;

ಅಡುಗೆ:

1. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಿಲ್ಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - ಇದು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.
4. ಚೀಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿದಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಅದರ ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು .ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಸಾಸ್.

ಎಲ್ಲವೂ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ, ನಿಮಗೆ ಕನಿಷ್ಠ ಶ್ರಮ ಮತ್ತು ಹಣದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್

ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ಪ್ರಿಯರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತೊಂದು ಉಪಾಯವನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತಾರೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಸಿದ್ಧ ಅಕ್ಕಿ (90-120 ಗ್ರಾಂ);
• ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ);
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ als ಟ:

1. ನೀವು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, .ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಸಾಸ್.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅದರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅಭಿರುಚಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಮ್ಸ್

ಸುಲಭ - ಇದು ರುಚಿಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭ! ರಚಿಸಲು ನೀವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಹುಡುಕಾಟದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್  ಸೌಮ್ಯದಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್  ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

• ಸೇಬುಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (300 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೊಟ್ಟೆ (4 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಚೀಸ್ (50 ಗ್ರಾಂ);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.

1. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ರೇಖೆಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
4. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯಲ್ಲೂ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಅಷ್ಟೆ! ನಿಮ್ಮ .ಟವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಪ್ಪುಮೀನು

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

• ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು (500 ಗ್ರಾಂ);
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (2 ಪಿಸಿಗಳು);
• ಚೀಸ್ (100 ಗ್ರಾಂ);
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (1 ಲವಂಗ);
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಸಣ್ಣ ಗೆರೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಚೀಸ್ ತುರಿ;
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ;
4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ! ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್  ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು  ಸಾವಿರಾರು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಈಗಾಗಲೇ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬವು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ಚಪ್ಪಾಳೆ ಗಿಟ್ಟಿಸಿವೆ! ಪ್ರಯೋಗ, ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಚಿಪ್ಪುಮೀನು ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ರಬ್ಬರ್\u200cನಂತೆ ಕಾಣಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಯಲು ತರಬೇಕು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಇಳಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕ್ಲಾಮ್\u200cಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಬಹುದು. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಏಕೆಂದರೆ ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತಟಸ್ಥ ಸಮುದ್ರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಜೋಳ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಂತಹ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುವ ವಿವಿಧ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, “ಹಾರ್ಸ್\u200cಶೂ” ನಂತಹ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ “ನೆಪ್ಚೂನ್” ನಂತೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಸಾಧಾರಣ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಅತಿಥಿಗಳ ಗಮನವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಸಂತೋಷದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಜೋಳದ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರನ್ನು ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಏಕದಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 4 ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು
• ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. + 1 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 3-4 ಶಾಖೆಗಳು
• ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು - 100 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಜೋಳದ ಜೊತೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cನ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಉಂಗುರಗಳು, ಹಿಂದೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ 67% - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಸಮುದ್ರಾಹಾರದಿಂದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಿರುಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೌಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಎಲ್ಲಾ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬಡಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ರೋಮಾಂಚಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಕಲಿಯಬಹುದು. ಅದ್ಭುತ ನೋಟದಿಂದಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೈನಂದಿನ ಮೆನು ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಚಿಕ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಎರಡಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಏಡಿ ಕಡ್ಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ (ಮೃತದೇಹ) - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ 67% - 250 ಮಿಲಿ
• ವಿನೆಗರ್ - 2 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕರುಳುಗಳು ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ. ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ.
3. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
4. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ - ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಯತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಗ್ರಿಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
6. ಮುಂದೆ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ: ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.
7. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಉಂಗುರಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ನೆನೆಸಲು ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅರ್ಪಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಬದಲಿಗೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನೆಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹೊರಪದರಕ್ಕೆ ಹುರಿದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಮುಳುಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸರಳ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮೃತದೇಹಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಸಲಾಡ್ ಮಿಶ್ರಣ (ಲೆಟಿಸ್, ರೋಮೈನ್, ಫ್ರೀಜ್) - 1 ಗುಂಪೇ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 4 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - sp ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಓರೆಗಾನೊ - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಲಘು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಯಾವುದೇ ಗಾತ್ರದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
2. ದಪ್ಪ-ಗೋಡೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿಳಿ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
3. ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ “ದಿಂಬು” ಅನ್ನು ಸರ್ವಿಂಗ್ ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಣ ಓರೆಗಾನೊದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಹುರಿದ ನಂತರ ಉಳಿದ ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಾಡ್ "ನೆಪ್ಚೂನ್" - ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರುಚಿಕರವಾದ ನೆಪ್ಚೂನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಆಹಾರಗಳಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆಪ್ಚೂನ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೀಗಡಿ - 600 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 600 ಗ್ರಾಂ
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಮೇಯನೇಸ್ 50% - 300 ಮಿಲಿ

ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ "ನೆಪ್ಚೂನ್" ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು

1. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.
3. ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.
4. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
5. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, 1-2 ಚಮಚ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಂದರವಾದ ಸರ್ವಿಂಗ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ "ಸಲಾಡ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಯಾಲಮರಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ಸ್\u200cಶೂ ಆಕಾರದ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಫೋಟೋದೊಂದಿಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಸಭರಿತತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಂದು ಸೇಬು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಪರೀತ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ತಾಜಾ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ, ಇದನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಹಾರ್ಸ್\u200cಶೂವನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸರಳವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಐಷಾರಾಮಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಾರ್ಸ್\u200cಶೂಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸೀಗಡಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
• ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಸೇಬು (ಹುಳಿ) - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ

ಹಾರ್ಸ್\u200cಶೂ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆ

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.
2. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
4. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಡಿಸುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಎಗ್, ಸೀಗಡಿ, ಸೇಬು, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಜೋಳ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೀಗಡಿ, ಚೀಸ್: ಈ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
5. ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣದ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿವೆ, ನಾನು ಇದನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಫ್ಯಾಷನ್ ಎಂದು ಕೂಡ ಕರೆಯುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈ ಫ್ಯಾಷನ್ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cನ ಮೌಲ್ಯವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲದೆ ಬಳಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಕಬ್ಬಿಣ, ಅಯೋಡಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ತಾಮ್ರ, ಒಮೆಗಾ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಭಿನ್ನ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನ ವೆಚ್ಚವು ಸಾಕಷ್ಟು ಒಳ್ಳೆ. ಒಳ್ಳೆಯದು, ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಸಮುದ್ರದ ಈ ವಿಲಕ್ಷಣ ನಿವಾಸಿಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಕ್ಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಇಡೀ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ 8 ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸರಳ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ನಾನು ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇನೆ.

  ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ - ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸರಳವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ನೀವು ಹಠಾತ್ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ ಇದನ್ನು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬಾರಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪು
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಕಹಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

3. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

5. ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ, ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸವಿಯುವ ason ತು.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

  ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಸುಲಭ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 2 - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್

1. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ನಂತರ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

2. ನಾವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು.

3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಮೊದಲೇ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

4. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತವೆ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

7. ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು season ತು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್

ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು. ನಾವು ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ - 7 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್ (ಸಾಮಾನ್ಯ room ಟದ ಕೋಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು) - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
• ಎಳ್ಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

1. ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

2. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಎಳ್ಳನ್ನು ಒಣಗಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ until ಾಯೆಯವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಎಳ್ಳು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

5. ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಈ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಯಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಬೇಡಿ

  ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿವೆ. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

  ಕ್ಯಾಲಮರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಈಸಿ"

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಈಗ ಅದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು. (ಅಂದಾಜು 300 ಗ್ರಾಂ.)
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್

1. ನಾವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಸುತ್ತೇವೆ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಂತೆ ಘನಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಕಾರಣ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸದಂತೆ ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

5. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ.

  ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು dinner ಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಅರಣ್ಯ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು (ತಣ್ಣಗಾಗಬಹುದು) - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

1. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳು - ಅದರ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ 2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

5. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

6. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಡುಗೆ.

7. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  ಬೆರಗುಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಸಲಾಡ್ - ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್ ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಜೇಮೀ ಆಲಿವರ್, ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅವನು ತುಂಬಾ ಕಲಾತ್ಮಕ. ಮತ್ತು ಅವನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿವೆ. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಹೊಂದಿರುವ ಈ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

  ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದ ಕೊರಿಯನ್ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ "ಸ್ನೇಹ" ವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬದಲಾಗಿ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಸ್ಕ್ವಿಡ್ - 500 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ವಿನೆಗರ್ 9% - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l

1. ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ and ಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅವು ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತವೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಗಮನಿಸಿ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ತಣ್ಣೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ. ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಬಿಸಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೆರೆಸಿ ವಿನೆಗರ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 1 - 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

4. ಸಲಾಡ್ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಅದಕ್ಕೆ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದರೂ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವುದು ಒಂದು ಸಂಕೀರ್ಣ ವಿಷಯ ಎಂದು ನನಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದಾಗ ನನ್ನ ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು g ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದರಿಂದ ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ

ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳು 20% ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿರುವುದರಿಂದ ಅವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಆದರೆ ಈ ಗುಣವೇ ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಕೆಲವು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಗತಿಯೆಂದರೆ, ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಅಡುಗೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ರಬ್ಬರ್ ನಂತಹ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

1. ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದ ಶವವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಆರಿಸಿ, ವಾಸನೆಯ ತಾಜಾತನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಮೃತದೇಹಗಳು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
2. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿರುವುದರಿಂದ ಯಾವುದೇ ಚಿತ್ರಗಳು ಉಳಿದಿಲ್ಲ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೃತದೇಹಗಳ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಘನ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳಬಹುದು.
3. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳಿಂದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಶವಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಚಿತ್ರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹಿಂದುಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಫಿಲೆಟ್ ಒಳಗೆ, ಕಾರ್ಟಿಲ್ಯಾಜಿನಸ್ ಚಿಟಿನ್ ಸ್ವರಮೇಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಅದನ್ನು ಮೃತದೇಹದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

5. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾದ 1.5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ.

6. ಸಮಯ ಕಳೆದ ನಂತರ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದು ಕೋಲಾಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು.

7. 1 ಕೆಜಿ ತಾಜಾ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 2 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಉಪ್ಪು.

8. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇ ಎಲೆ, ಕರಿಮೆಣಸು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ವಿನೆಗರ್.

9. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ 2-3 ಬಾರಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದು. ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಈ ಫಿಲ್ ಸಾಕು.

10. ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಷಣ ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಅನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಂಡರೆ ಮತ್ತು ಅವು ಕಠಿಣವಾದವು, ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ - ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಬಹುದು. ಅವು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಅವು ಮತ್ತೆ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.

ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಮನವರಿಕೆ ಮಾಡಿಕೊಟ್ಟಿದ್ದೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮುದ್ರಾಹಾರಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೂ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗುವುದರಿಂದ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮುಂದಿನ ಸಂಚಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವಿಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವಿಷಯವನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇನೆ ಎಂದು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.