ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಗ್ರೇಡ್
ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಯ
(ನಿಮಿಷ)

ಸೇವೆಗಳು
(ಜನರು)

100 ಗ್ರಾಂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ

7 ಗ್ರಾಂ.

22 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು

284 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್.

ಆಯ್ಕೆ 1: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ತಿಂಡಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಲಘು, ಉಪಹಾರ, ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು;
• 3 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತೆರೆಯಿರಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಂಶ ಜಾಸ್ತಿ ಇದ್ದರೆ ಅರ್ಧ ತೆಗೆದಿಡಿ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.

ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅರ್ಧ ಗುಂಪನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರಮಾಣವು ಅಪ್ರಸ್ತುತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ ಬಳಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಪ್ಪವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಒಂದು, ಎರಡು ಅಥವಾ ಮೂರು ಮಾಡಬಹುದು. ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನೀವು ಮೊದಲು ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬಹುದು, ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಕ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ತೂಕದ ಗಾತ್ರಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಆದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡದೆಯೇ "ಶುಷ್ಕ" ಭಾಗದ ಪ್ರಮಾಣಕ್ಕೆ, ಅಂದರೆ ನೇರವಾಗಿ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ. ಇದು 40% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದನ್ನು ತಡೆಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಯ್ಕೆ 2: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಗಟ್ಟಿಯಾದ, ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ, ಮೊಸರು, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು;
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್
• 120 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 0.5 ಗುಂಪೇ;
• 10 ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಬಹುದು ಅಥವಾ ತಾಜಾವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ನಾವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೇರವಾಗಿ ಅದಕ್ಕೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬೆರೆಸಿ. ಮೃದುವಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ತಕ್ಷಣವೇ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪದರವು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರಣ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ "ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು".

ಪ್ರತಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಯಾವುದೇ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಆಯ್ಕೆ 3: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಕೋಮಲ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತಂಪಾಗಿರಿಸಲು ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
• ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು;
• 1 ಕ್ಯಾನ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್
• ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ನೀವು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ನೀವು ಸರಳವಾಗಿ ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ತರಬಹುದು. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಹುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ. ನೀವು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಸಣ್ಣ ತಲೆಯನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 4: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಗುಂಪಿನಿಂದ ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 180 ಗ್ರಾಂ ಬ್ರೆಡ್;
• 1 ತಿರುಳಿರುವ ಟೊಮೆಟೊ;
• 160 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಯಕೃತ್ತು;
• 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತೈಲ;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ನಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಪ್ರತಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹರಡಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಉತ್ಪನ್ನ ಇದ್ದರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಅದರ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಹುರಿದ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ತುಂಡು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ರುಚಿಯಿಲ್ಲದ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಆಯ್ಕೆ 5: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್;
• ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• 40 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಐಚ್ಛಿಕ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ನೀವು ಪೇಟ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉಪ್ಪುನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಾವು ಇಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು. ನಾವು ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಮಗೆ ಸಿಕ್ಕಿತು. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪದರದ ದಪ್ಪ.

ಉದ್ದವಾದ ಆದರೆ ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರಾಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಬ್ರೆಡ್ ಹುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 6: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳು, ಕ್ರೀಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೇಹಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 1 ಆವಕಾಡೊ
• 50 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• 1 tbsp. ಎಲ್. ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಹಸಿರಿನ 2-3 ಚಿಗುರುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ನಾವು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನಿಂದ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಆವಕಾಡೊಗೆ ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಭವಿಷ್ಯದ ಮೌಸ್ಸ್ಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಬಿಡಬಾರದು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ಮೌಸ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಾವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೌಸ್ಸ್ಗಾಗಿ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಆಯ್ಕೆ 7: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಪೇಟ್

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹರಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಅದೇ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದಲ್ಲದೆ, ಹರಡುವ ಇಳುವರಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಬ್ಯಾಂಕ್;
• 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ (ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರ);
• 1ಲುವ್ಕೋವಿಟ್ಸಾ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ;
• ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ತಂಪಾಗುವ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ರುಚಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಿ. ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಯಕೃತ್ತು ಇದ್ದ ಜಾರ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಟ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ. ತಾಜಾ, ಹುರಿದ, ಸುಟ್ಟ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.

ಪೇಟ್ಗೆ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ; ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕು. ಕೊಚ್ಚಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಮಿಮೋಸಾದ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 8: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಬೀನ್ಸ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತವೆ, ಅವರು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ, ಅವರು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಫ್ರೈಡ್ ಟೋಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬ್ರೆಡ್ನ 10 ಚೂರುಗಳು;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್;
• ಬಟಾಣಿಗಳ 0.5 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು;
• ಯಕೃತ್ತಿನ 1 ಜಾರ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸ್ವಲ್ಪವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಗ್ರೀಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಇರಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರು ಹಾಕಿ. ಇದು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಗಿರಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಗೆ ಜಾಗವನ್ನು ಬಿಡಬಹುದು.

ಆಯ್ಕೆ 9: ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಯಕೃತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ನೀವು ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಯಕೃತ್ತಿನ ಬ್ಯಾಂಕ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• ವಿನೆಗರ್ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
• 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆ;
• 2 ಪಿಂಚ್ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. 120 ಮಿಲಿ ನೀರಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹೊರಡುತ್ತೇವೆ.

ಯಕೃತ್ತು, ಗ್ರೀಸ್ ಸುಟ್ಟ ಟೋಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಬ್ರೆಡ್ ರಬ್, ಒಂದು ಫ್ಲಾಟ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅದನ್ನು ಪುಟ್.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಉದಾರವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಫ್ರಿಜ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನ್‌ಗಳು ಉಳಿದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಬೇಡಿ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ

ಯಕೃತ್ತು ಸ್ವತಃ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದರಿಂದ ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇತರ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್: ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭರ್ತಿ

ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ, ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದ ಟಂಡೆಮ್‌ನಂತೆ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಭ್ಯಾಸವು ತೋರಿಸಿದಂತೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ನೀವೇ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

1. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಟೋಸ್ಟರ್, ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಗನೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
2. ಕಿವಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಿವಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ - ಕಿವಿ ಚೂರುಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತುಂಬುವುದು

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಇನ್ನೂ ಮೀನು ತಿನ್ನುವಾಗ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಕಲ್ಪನೆಯಾಗಿದೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಣಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರಾಕರಣೆಯನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳದವರಿಗೆ ಇದು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್ (4 ತುಂಡುಗಳು);
• ಕಾಡ್ ಯಕೃತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನ್;
• ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಆವಕಾಡೊ (1 ಪಿಸಿ.);
• ನಿಂಬೆ ರಸ (2 ಟೀಸ್ಪೂನ್);
• ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಪಿಸಿ.);
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (4 ಪಿಸಿಗಳು.);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (4 ಪಿಸಿಗಳು.).

1. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಡುಗೆ ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಬಿಡಿ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಇನ್ನೂ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ನಂತರ, ಪ್ಯೂರಿ ತನಕ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಆವಕಾಡೊ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಮೂರು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಟೋಸ್ಟರ್, ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಗನೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್‌ಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು.
7. ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೊನೆಯದು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅಡುಗೆ

ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಇಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಹಲವಾರು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬ ಅಂಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶೆಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತದೆ.

1. ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ಇದಕ್ಕೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಟೋಸ್ಟರ್, ಓವನ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ರಸ್ಕ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬಹುದು (ಅಂದರೆ, ಯಾವುದೇ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ).
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತುರಿದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಜಾರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಿಯೇ ಮಾಡಬಹುದು.
4. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆ ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
5. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
6. ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಉದಾರವಾಗಿ ಉಜ್ಜಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
7. ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಇಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಹರಡುವಿಕೆ

ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಇದು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗುತ್ತದೆ.

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಿಡಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಚಿಪ್ಪುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದೂರ ಸರಿಯಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕುದಿಯುವ ಸಮಯ ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಂತರ ಅವು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.
2. ಮೆಣಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಮೆಣಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಿಂಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ನೀರಿರುತ್ತದೆ.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹರಡುವಿಕೆಗೆ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.
4. ಯಕೃತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಹರಡುವಿಕೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹರಡಲು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೆಣಸುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ ಅದು ಈಗಾಗಲೇ ಲವಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.
6. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್-ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ (ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಎರಡಕ್ಕೂ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ) ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
7. ಒಂದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ (ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯ ಹಂತವು ಅದನ್ನು ಜೋಡಿಸುವುದು. ಇದು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ. ಮೂಲ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವರು ರಜಾದಿನದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಮೀನಿನ ಯಕೃತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಈಗ - ದಯವಿಟ್ಟು, ಇದು ಪ್ರತಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ. ಬಫೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮೀನಿನ ಆಫಲ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಮಾಂಸವು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ನಾನು ತಕ್ಷಣವೇ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಲಹೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ: ಯಾರಾದರೂ ಈ ವಿಷಯವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಿವಿಗಳನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ. ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲು ಚದುರಿಹೋಗಿವೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಲ್ಪನೆ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ ಮತ್ತು ಉದಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಯಕೃತ್ತಿನ ಸವಿಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಆಯ್ಕೆಗಳ ಕೆಲವು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಆದರೆ ಮೊದಲು, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಿರುವವರಿಗೆ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು. ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಓದಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

• ಯಕೃತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಿದರೂ, ಒಂದು ವಿಷಯ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ - ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಜ, ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ ಇದೆ. ಯಕೃತ್ತಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 613 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್. ಕಡಿಮೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಇರುತ್ತದೆ.
• ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ನ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಗ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ತಿಂಡಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರಗಳು

• ನಿಯಮದಂತೆ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ರೂಟೊನ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಹೊಸ ಪರಿಮಳದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ: ತ್ರಿಕೋನಗಳು, ಚೌಕಗಳು, ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
• ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಕಾಡ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟವೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇರಿಸಿ.
• ನೀವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಡಬಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ರಿಪಲ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಹೋಗುತ್ತೀರಾ? ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸುವ ಬೋರ್ಡ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಫ್ಲಾಟ್ ವಸ್ತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರವೇ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆಗಳು

• ನೀವು ಕಾಣುವ ಮೊದಲ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಹೊರದಬ್ಬಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ, ವಿಷಯಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿ "ತೂಗಾಡಬಾರದು". ಇದರರ್ಥ ತಯಾರಕರು ಮೋಸ ಮಾಡಿದರು ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತುಂಡು ಬದಲಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಲು ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲಂಕಾರ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಸಿವು "ಗಾಳಿ" ಮತ್ತು ಅದರ ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ನೀವು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ನೋಡಿದರೆ - ಹೆಚ್ಚು ಬಜೆಟ್ ವೆಚ್ಚದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಏನು ಹಾಕಬಹುದು

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನವು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನೇಹಪರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂಲ ಜೋಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಸುಳಿವು: ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿದ ರಸವು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಪೇಸ್ಟ್ ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಫೋಟೋ

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿನ ಉದಾಹರಣೆಗಳನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ, ಮೂಲ ಹಸಿವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿದಾಗ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಸೌಂದರ್ಯದ ಆನಂದವನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತದೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚದರ ಆಕಾರದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.
• ಟಿನ್ಡ್ ಯಕೃತ್ತು - ಒಂದು ಜಾರ್.
• ಚೀಸ್, ಹಾರ್ಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೆಣಸು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಬಿಳಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಯಕೃತ್ತಿನಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಡಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ ಇಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ, ತುಂಡು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.
4. ಕ್ರಂಬ್ನ ಮೂರನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎಸೆಯಿರಿ. ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಯಕೃತ್ತು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಘನಗಳು, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ಭರ್ತಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
5. ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ತುಂಡು ಇಲ್ಲದೆ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ - ಅದನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಲು ಬಿಡಿ.
6. ನಿಗದಿತ ಸಮಯದ ನಂತರ, ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ (ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ).
7. ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಮೊದಲಾರ್ಧದಿಂದ ಹಿಂದೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತುಣುಕಿನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಪ್ಲೇಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರಬೇಕು.
8. ಮೇಯನೇಸ್‌ನಿಂದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಲೇಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ವಲಯಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಕಿವಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ

ಕಿವಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ, ಆದರೆ ಒಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊದಲು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಹೇಗೆ ಯೋಚಿಸಲಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕನಿಷ್ಠ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

1. ಯಕೃತ್ತು, ಲೋಫ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಿವಿ ಹಣ್ಣು.
2. ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗದ ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಬಹುದು. ಹಬ್ಬದ ಆಯ್ಕೆ, ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನು ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ಜಾರ್ ಆಗಿದೆ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ (ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ) ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗ.
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಅನುಮತಿ ಇದೆ) - 50 ಗ್ರಾಂ.
• ಬ್ಯಾಟನ್.
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಹಬ್ಬದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮಾಡಿ.
2. ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
3. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಾಜಾ - ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗ್ರುಯಲ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಿ.
5. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರುಯೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸುಟ್ಟ ಭಾಗವನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಸಹ ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ತೂಕದ ಬಗ್ಗೆ ಭಯ - ಸಲಹೆಯನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಿ.
6. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು: ಲೋಫ್‌ನ ಹುರಿಯದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಂದೆ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಘನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಬರುತ್ತದೆ.
7. ಸೌತೆಕಾಯಿ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.
8. ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.

ಸರಳ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಎಲಿಮೆಂಟರಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಿಕೆಯು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲದಿದ್ದರೂ, ಅದನ್ನು ಬಿಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಯಕೃತ್ತು - ಜಾರ್.
• ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬ್ಯಾಟನ್.
• ಬಲ್ಬ್.
• ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಹಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸೋಣ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪೇಸ್ಟ್ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಜಾರ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಹಸಿರು ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ರುಚಿ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ರೈ ಬ್ರೆಡ್.
• ಯಕೃತ್ತು.
• ಬೆಣ್ಣೆ.
• ಶಾಲೋಟ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಬಿಸಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ತಯಾರಿಸುವುದು:

1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಆಕಾರದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜಾರ್ನಿಂದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
3. ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಮಾಡಿ. ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್

ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಬ್ಯಾಟನ್.
• ಯಕೃತ್ತು - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

1. ಜಾರ್ನಿಂದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹರಡಿ.

ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಆವಕಾಡೊ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅದ್ಭುತವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅದು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಯಕೃತ್ತು ಒಂದು ಜಾರ್ ಆಗಿದೆ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಒಂದೆರಡು ತುಂಡುಗಳು.
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
• ಬ್ಯಾಗೆಟ್.
• ಮೇಯನೇಸ್ (ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಾಗಿದೆ).
• ಮೆಣಸು.

ಆವಕಾಡೊ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಹಿಂದಿನ ದಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
2. ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಗ್ಲಾಸ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ.
4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
5. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.
6. ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಇದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಾಗಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಈ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಅದ್ಭುತ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರಲಿ!

ಈ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಇದನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಾನುವಾರ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಬಹುದು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್, ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಪೇಟ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳು ಅಥವಾ ವಯಸ್ಕರನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿದೆ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮನ್ವಯಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ.

ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಬಫೆ ತಿಂಡಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್ (200 ಗ್ರಾಂ);
• ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 12 ಚೂರುಗಳು;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗುಂಪಾಗಿದೆ.

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಚಾಕು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಯಾವುದೇ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಇದು ವಜ್ರಗಳು, ಅಂಡಾಕಾರಗಳು, ವಲಯಗಳು, ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹೃದಯಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಧಾರಕಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಪೇಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.

ಶೆಲ್ನ ಗಮನಿಸದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ; ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಇದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ, ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಪೂರ್ವ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಮವಾಗಿ ಹರಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಿದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ತಯಾರಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಟೀಸರ್ ನೆಟ್ವರ್ಕ್

ಅಡುಗೆ ಸಲಹೆಗಳು:

ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರಕಾರಿ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗುರುತಿಸದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಮೀರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಎರಡನೆಯದು - ಇದು ಮುಖ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅತಿಕ್ರಮಿಸಬಹುದು.

ಪಿಕ್ವೆನ್ಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ನೀವು ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಲವಂಗವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಇದರ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಸಬ್ಬಸಿಗೆಯಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರು ಬಳಸಬಹುದು - ರುಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಮೂಲವಾಗುತ್ತದೆ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀವು 100 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಲೋಫ್, ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೃದುವಾದ ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಅದನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಬೇಕು.

ಈ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು.

ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆವಕಾಡೊ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಬಟ್ರೂಟ್ಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ನೀವು ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು. ಆವಕಾಡೊ, ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಟೋಸ್ಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಪರ್‌ಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ತೆರೆದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಮುಚ್ಚಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಂತೆ, ಯಕೃತ್ತು-ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ನಡುವೆ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ ಅಥವಾ ರಜಾದಿನದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗಾಗಿ, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಅಥವಾ ಸೀಗಡಿ ಬಳಸಿ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅನೇಕ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ನೀವು ಅವಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್. ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೀನು ತಿಂಡಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಈಗ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಅರ್ಧ ಈರುಳ್ಳಿ;

ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್

10 ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಚೂರುಗಳು.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹತ್ತು ಬಾರಿಗೆ ಸಾಕು.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

1. ಮಧ್ಯಮ ಆಳದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸಣ್ಣ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;

1 ಕ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;

ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್;

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ:

1. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ರಬ್.

3. ಯಕೃತ್ತು ಬೆರೆಸುವುದು.

4. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

5. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

6. ನಂತರ ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು.

7. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

1 ಆವಕಾಡೊ

ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಕಾಡ್ ಲಿವರ್;

3 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;

ಆವಕಾಡೊ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

1. ಮೊದಲು ನೀವು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು.

2. ನಂತರ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಪಿಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಣ್ಣನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಆವಕಾಡೊದ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾಪಾಡುವುದು.

5. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿದ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಮೇಲೆ ಹರಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಮೀನಿನ ಯಕೃತ್ತು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

6. ರೆಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಪ್ಲೇಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಆವಕಾಡೊಗಳು ಮೃದು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮಾಗಿದಂತಿರಬೇಕು. ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣು ಹಣ್ಣಾಗದಿದ್ದರೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ವಲ್ಪ ತೀರ್ಮಾನ

ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಾಡ್ ಲಿವರ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ನಮ್ಮ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡುವ ಫೋಟೋಗಳು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ನಂತರ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಳ್ಳೆಯದಾಗಲಿ! ನಾವು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಿದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು ಎಂದು ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕೇಳಿದರೆ, ಅವರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ.