ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಪೈ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕಾರ್ಕ್ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಹಾಯಕನನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡು, ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದವು. ಇದರ ಒಂದು ಉದಾಹರಣೆ ಪೈ "ಚಾರ್ಲೊಟ್" ಆಗಿದೆ. ಇದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೊಂಪಾದ, ಸೌಮ್ಯ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರೇಯಸಿ ತೃಪ್ತಿಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗೆ ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಕೆ, ನಾನು ಈ ಪದ, ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಇಂದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಹೆಚ್ಚು ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ, ನಾನು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿನ ನೆಲವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿದ್ದೇನೆ - ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದೆ. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ!

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ವಚ್ಛ, ಶುಷ್ಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತವೆ, ಬೆರೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ.

ನಂತರ ಕ್ರಮೇಣ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ನಮೂದಿಸಿ. ಸಹ, ಸುಗಂಧಕ್ಕಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಸಾಮೂಹಿಕ ಪ್ರವಾಸಗಳು - sifted ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣೀರು ನಮೂದಿಸಿ.

ಕೆಳ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಮರದ ಅಥವಾ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕಾಹೋರ್ ಬೌಲ್ ಉದಾರವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೂಡಿತು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲಾಯಿತು. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ವಿತರಿಸುತ್ತವೆ.

Multicooker ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ 60 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಿ.

ಧ್ವನಿ ಸಿಗ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಕೇಕ್ ನಯವಾದ, ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ತಿರುಗಿತು. ಅವರು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ನೆಲದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಕಾರಣ, ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಡಿವೈನ್ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದರೆ ಈ ಮಸಾಲೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಸಹ ಅಂತರ್ಗತವಾಗಿದೆ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಬೆರ್ರಿ ಕವಲೊಡೆಯುವಿಕೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಸೀರರ್ಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಥವಾ ಹಾವುಡ್ ಸೋಡಾದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ತಾಜಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮೃದುವಾದ ಪಫ್ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ 3 PC ಗಳು,
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು 1 ಪಿಸಿಗಳು,
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 1 ಕಪ್,
• ಸಕ್ಕರೆ 1 ಕಪ್,
• ಉಪ್ಪು 1 ಪಿಂಚ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ನಾವು ಅಡಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಕಂಟೇನರ್ನ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಬಲ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಸುಮಾರು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಬದಲಿಸದೆ 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು 3 ಅಲ್ಲ.

2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಫೋಮ್ ಊಟ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

3. ನಂತರ ಅವರು sifted ಹಿಟ್ಟು ಆಯ್ಕೆ ಮತ್ತು, ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಾಸ್ ಅಥವಾ ಸೋಡಾ, ವಿನೆಗರ್ ಹೈರ್ಡ್. ಈಗ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ಸುಮಾರು ಒಂದು ನಿಮಿಷ).

4. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಕ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬಹುದು.

5. ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಚೂರುಗಳು ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ಇರಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೊದಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಲ್ಟಿಕೋ ಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.

6. ಆಡಿಯೊ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ನೀವು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕವರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೋರಕರ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಬಿಸಿ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಹೊರಡುವುದಿಲ್ಲ.

7. ನಂತರ ಅಂದವಾಗಿ ಸಲಿಕೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಯಿತು, ನಾವು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ, ಅಲಂಕಾರದ ತಾಜಾ ಪುದೀನವನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನ ಷಾರ್ಲೋಟರಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಈ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ನಾಚಿಕೆಗೇಡು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕೇವಲ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಚಾರ್ಲೊಟ್ಕಾ ನೀವು ತೊರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಮುಗ್ಗರಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು, ಇದು ನವಿರಾದ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಚಾರ್ಲ್ಟ್ ಕೇವಲ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬನಾನಾಸ್ -2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 3 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 1 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್;
• ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ - 1 ಪಿಂಚ್.

ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್: ಪೋಲಾನಿಗಳು, ರೆಡ್ಮಂಡ್, ಪ್ಯಾನಾಸಾನಿಕ್ ಮತ್ತು ಇತರೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ

ನಮ್ಮ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಾವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಮೂರು ದೊಡ್ಡ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಮ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಶುಗರ್ ಮತ್ತು ವಿನಿಲ್ಲಿನ್. ನಾವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ನೂರ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಚಾಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಾವು 60 ನಿಮಿಷಗಳ "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಟಗಾರನ ಬುಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಮುಗಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಸೂಚನೆ.

ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗೆ ನಿಜವಾದ ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಥವಾ ಸಂಬಂಧಿಕರಿಂದ ಹಠಾತ್ ಕರೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅವರು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಮಿತಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆಂದು ವರದಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ.

ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಅಂತಹ ಕೈಗೆ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕೆಟ್ಟದ್ದಲ್ಲ, ಇದು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇಂದು ಇದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಸಹಾಯಕರು ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸುವವರು ಇನ್ನಷ್ಟು ಭವ್ಯವಾದವರಿಂದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವರನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಸಾಗರೋತ್ತರ ಹಣ್ಣು ಮೃದುವಾದ ಟಪೆರ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಂಡ ರುಚಿಯನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಫಿಲ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಕೇಕ್ ಏಕೆ ಅಂತಹ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೀರ್ಷಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಯಾರಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಪ್ರಣಯ ದಂತಕಥೆಯು ಈ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹತಾಶವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅವನ "ಹೃದಯದ ಮಹಿಳೆ" ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ರಾಣಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ನ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಕಥೆ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದಾದರೂ ಆವೃತ್ತಿಯು ನಿಜವಾಗಿದ್ದರೂ, ಫ್ರೆಂಚ್ ಹೇಳುವಂತೆ, ಚೆರ್ಚೆಜ್ ಲಾ ಫೆಮ್ಮೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ನಾವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಈ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ ಎಂದರ್ಥ, ಆದರೆ ನಾವು ಅತಿಥಿಗಳು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಥವಾ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲು ವ್ಯವಹರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬೇಕಿಂಗ್ನ ಸರಳ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ತುಂಡುಗಳು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

• ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಲು (ಮತ್ತು ಇದು ಅವನ ಬಗ್ಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ) ಅತ್ಯಧಿಕ ದರ್ಜೆಯ ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಇದು ತುಂಬಾ ಗಾಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಇದು ಸರಳವಾದ ಸವಿಯಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿತು.
• ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಲೋಳೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಅಥವಾ ಒಟ್ಟಾಗಿ. ಎರಡೂ ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ನಿಜ, ಮೊದಲನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದವು, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯ ಎತ್ತರವಾಗಿದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಆಕರ್ಷಿಸಲ್ಪಡುವುದಿಲ್ಲ (ಅಂತರ್ಜಾಲ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ 6 ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ)! ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ - ಕೇವಲ 3-4 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಕು.

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದಾಗ ಹೆಚ್ಚು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸಿಹಿ ಸ್ಫಟಿಕಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಲು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಸಾಕು.
• ರೂಪದ ತೈಲಲೇಪನ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳು ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಮೂಲಕ್ಕೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತವೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ವಾಸನೆ ಎಂದು.

ಬನಾನಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ ಚಾರ್ಪೆಕ್: ಮೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬನಾನಾಸ್ ಮಾಗಿದ ಹಳದಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. + -
• - 4 ವಿಷಯಗಳು. + -
• - 1 tbsp. + -
• - 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. + -
• - 1 tbsp. + -

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸವಿಯಾಕಾರವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಿಲ್ಲ. ಕೇವಲ ಹತ್ತಿ ಕ್ಷಣ - ನೀವು ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ, ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕೇವಲ ನಿಷೇಧದ ಮೊದಲು!

• ಕೊಬ್ಬಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು, ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿರೋಧಕ ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ನಡೆಯುತ್ತದೆ, ಅದು ಮಾಡಬೇಕಾದುದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಿಂದ ಇರಬೇಕು.

• ಮುಂದೆ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ (ಎಲ್ಲಾ ಈಗಿನಿಂದ) ಪ್ರವೇಶಿಸಿ ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಲು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ.
• ಮೂರನೇ ಹಂತ - ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಅವರು ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಫೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
• ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ (ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೂರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ) ಮತ್ತು ಕ್ಲೋಸೆನೆಸ್ ತಪ್ಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
• ನಾವು ಅದರ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಚಿತ್ರದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಎಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
• ಬನಾನಾಸ್ (ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ) ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
• ಈಗ ಇದು ಕವರ್ ಮುಚ್ಚಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಘಟಕವನ್ನು ಓಡಿಸಿ ಟೈಮರ್ ಕರೆಗಾಗಿ ತಾಳ್ಮೆಯಿಂದ ಕಾಯಿರಿ.

ತಯಾರಾದ ಬೇಯಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವಳು ತನ್ನ ಆಕಾರವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸವಿಯಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಾಸ್ನಿಂದ ಹಿಡಿದು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ!

ಮಲ್ಟಿಕೋಹಾರ್ನಲ್ಲಿನ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಚಾರ್ಪೆಕ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸರಾಸರಿ - 3 PC ಗಳು;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 tbsp.;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಚಿಕನ್ ಗಣಿ - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು ಬಿಳಿ - 1 tbsp;
• ಬುಸ್ಟಿ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.;
• ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೊತೆ ಪ್ರೀತಿಯ ಜಗಳವಾಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

1. ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅವುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಹಡಗಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. ಮುಂದಿನ ಹಂತ - ನೀವು ಬಂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇಳುವುದು, ಕ್ರಮೇಣ ಸಿಹಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬ್ಯಾಚ್ಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ನಂತರ ಏಕರೂಪತೆಯ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ಇದು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮಲ್ಟಿಕೋಪೋರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಅಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಡಫ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
4. Multicooker ನ ಕವರ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಮೆನು ಪ್ಯಾನಲ್ನಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಮಯವನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸಿ - ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಉಗಿ ಹೊರಸೂಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ತೆರೆದ ಕವಾಟವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
5. ಟೈಮರ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ನಾವು ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಕವರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪೈ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಇಲ್ಲ - ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಿಂಬಾಲಿಸುತ್ತದೆ.

• ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಕೇಕ್ ಮಾತ್ರ ಪಡೆಯಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು 2 tbsp ಮಾಡಬಹುದು. ಕೋಕೋ, ತದನಂತರ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸ್ಪೂನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾಢವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
• ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣನ್ನು ತುಂಬುವುದು ಉತ್ತಮ - ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸೇಬುಗಳಂತೆಯೇ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ತೊಂದರೆಯನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು - ನಾವು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಿರುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಅರ್ಧ, ನಂತರ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪರೀಕ್ಷಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಥ್ರೆಶೋಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪರೀಕ್ಷೆಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಬೇಗನೆ ಬೇಗನೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಅದು ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಬಹುದು. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು, ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿನ ಬನಾನಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫೋಟೋದಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಕಾಲಿಕವಾದ ಕುಯ್ಯುವ-ನಾಶಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಸರಳವಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಸೊಗಸಾದ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಣ್ಣ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗೆ ಸಹ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಚೆಫ್ ಚೆಫ್, ವೀಡಿಯೊ ರೆಸಿಪಿಯಿಂದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಪಲ್ ಜಗಳವಾಡುತ್ತಿದೆ

ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚಹಾ, ಆಪಲ್ ಕಾಂಪೊಟ್ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಿಹಿ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಗೌನ್ ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಆಪಲ್ ಹೋಮ್ ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಮ್ಮ ಬಾಣಸಿಗ ಕೇವಲ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ ಎಡ್ರೆಗ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ನಿಶ್ಯಬ್ದವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ದಯವಿಟ್ಟು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಟೇಸ್ಟಿ ಡೆಸರ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ಚಹಾ ಕುಡಿಯುವಿಕೆಯು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಮನೆ ಪ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ಊಟಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ಮನೆ ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಷಾರ್ಲೆಟ್ಗೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಸ್ತಿಲಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ ಅದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅದನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ಶಾಖಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಕಾರ್ಟ್ರಿಡ್ಜ್, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಲಿತುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಅಥವಾ ಸಮಯವಿಲ್ಲದವರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಲಿಯುವವರ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಕೇಕ್ ಶರತ್ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಗಿದ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮರೆಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ.

ಜಗಳವಾಡದ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ವೇಗದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಹಣ್ಣುಗಳು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ, ಖಚಿತವಾಗಿ, ಇಂತಹ ಕಿರಾಣಿ ಸೆಟ್ ಇದೆ.

ಆಪಲ್ಸ್ ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಮೃದುಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ನೀವು ಭವ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ, ಅದು ಅಸಡ್ಡೆ ಸಹ ಅತ್ಯಾಸಕ್ತಿಯ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಪಲ್ಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬನಾನಾಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1.5-2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಚ. L.;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 20 ಗ್ರಾಂ

ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿದಾಗ - ನಿಮ್ಮ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಅಳತೆ ಗ್ಲಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಲೊಟ್ಟೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

• ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಕ್ಲೀನ್ ಮತ್ತು ಉಂಗುರಗಳ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ವ್ಯಾಸ - 2 ಪ್ರತಿ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಹೀರುವಂತೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಮೊದಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಎಂದು ಹೊರಹಾಕಬೇಕು).
• ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ಸ್ ಬೌಲ್ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಆದರೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಗೋಡೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
• ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸೇಬುಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇಕ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಸುಂದರವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕಾಹೈಡರ್ಗಳ ಮಡಕೆಗೆ ವಿತರಿಸಲಾಯಿತು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತುವಂತೆ.
• ನಾವು ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸುತ್ತೇವೆ, "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಟೈಮರ್ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
• ಸಿದ್ಧತೆ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ (ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು). ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಭಾಗಗಳ ಚಾರ್ಲೋಟರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ನಮ್ಮ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಗಳವಾಡಲು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನವಿದೆ, ಇದು ನೀವು ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು "ಮೆಚ್ಚಿನ"

ಜಗಳವು ಫ್ರೆಂಚ್ ಕುಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಂದ ಒಂದು ದಂತಕಥೆ ಇದೆ, ಮತ್ತು ತನ್ನ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಜೊತೆ ತನ್ನ ಮೇರುಕೃತಿ ಎಂದು - ಷಾರ್ಲೆಟ್. ಇದು ಬಹಳ ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಕಥೆ, ಅಂತಹ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನವರಿಗೆ ಸ್ಪೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ.

ಈ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗಾಗಿ ನೀವು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಕುಟುಂಬ ಸಂಪ್ರದಾಯದೊಂದಿಗೆ ಏರ್ ಚಾರ್ಲ್ಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಆಪಲ್ಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬನಾನಾಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಕಪ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಪಿಷ್ಟ - 0.5 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಡಂಬಿ - 30 ಗ್ರಾಂ.

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ

ಅಂತಹ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಕೇವಲ ಕೆಲವು ರಹಸ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಕೇವಲ ಬಹುಕಾಂತೀಯವಾಗಿದೆ.

• ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬನಾನಾಸ್ ಕ್ಲೀನ್, ಕಟ್ (ಸೇಬುಗಳು - ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಪ್ರತಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ನಾಲ್ಕು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು).
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಬೀಟ್, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮರ್ದಿಸು ಮತ್ತು ಹಿಂಡುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
• ಬೀಜಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ನಿಮಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಾಧನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
• ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೀಜಗಳು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
• ಮಲ್ಟಿವಾರ್ಕದ ಕೆಳಭಾಗವು ತೈಲವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ: ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಂತರಗಳಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.
• ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬಹುದು.
• ನಾವು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 60 ನಿಮಿಷಗಳ "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಷಾರ್ಲೆಟ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳ ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಿಹಿಯಾದ ನೋಟವು ಉತ್ತಮ ಪ್ರಣಯ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಜಗಳವಾಡುವಿಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿನ ಅವಳ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!