ಚಹಾದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಅದರ ಉತ್ತೇಜಕ ಸುವಾಸನೆಯು ಆಧುನಿಕ ಮನುಷ್ಯನ ಜಾಗೃತಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಹತ್ತಾರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ತಳಿಗಳನ್ನು ಸಂಕಲಿಸುವಾಗ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಗಣನೀಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಅಂಶಗಳು ಇನ್ನೊಬ್ಬರ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು.
ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ವಸ್ತುನಿಷ್ಠ ರೇಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಸೂಚಕಗಳು ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋಲಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ರುಚಿ, ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಮತ್ತು ವೆಚ್ಚ. ಕಾಫಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ವಿಂಗಡಣೆಯು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಕೂಡ ತನ್ನ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೆ ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ತಿಳಿದಿರುತ್ತಾನೆ, ಅಭಿಜ್ಞರು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಸಿಲುಕಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟ, ರುಚಿ, ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೂಚಕಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.
ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪರಿಚಯವಾಗಬಹುದು

ನಾವು ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಪಾನೀಯದ ಎಲ್ಲಾ ಗುಣಗಳ ಸೂಕ್ತ ಸಂಯೋಜನೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಯಿತು, ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಖಂಡಗಳಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು, ಇತರ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಅದರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳದಿಂದ ಬಹಳವನ್ನು ಜಯಿಸಿತು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮೊನೊಸಾರ್ಟ್ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯ ನಿಖರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.

ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯದ ಸಾವಯವ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೇವಿಸುವ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ನವೀನ ಜರ್ಮನ್ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಡಾಲ್ಮೇರ್ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕಾಫಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ವಿವೇಚನೀಯ ರುಚಿಗೆ ಕಾಣಬಹುದು.

ವಿಶ್ವಪ್ರಸಿದ್ಧ ಕಾಫಿ ಬ್ರಾಂಡ್, ಇತರರಲ್ಲಿ ಅದರ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ. ಹೊಸ ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಕೃತಿಯಲ್ಲಿ, ಕಂಪನಿಯು ನಿಮಗೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವತ್ತ ಗಮನ ಹರಿಸುತ್ತದೆ.

ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಭ್ಯವಿದೆ.
ಅಂಗಡಿಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಸರಕುಗಳ ಹೊಸ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನೋಡುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯವಲ್ಲ. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ "ಲೈವ್ ಕಾಫಿ" ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿಲ್ಲ.
"ಲೈವ್ ಕಾಫಿ" ಎಂಬ ಪದವು ಒಂದು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಹುರಿದ ನಂತರ ಸಂಗ್ರಹವಾಗಿರುವ ಕಾಫಿ ಎಂದರ್ಥ. ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಅರೇಬಿಕಾವನ್ನು ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬೀನ್ಸ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳನ್ನು ರಷ್ಯಾದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಕಾಫಿ ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ

ಈ ಕಂಪನಿಯು ಕಾಫಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರೇಬಿಕಾ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೇಲೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಗಮನಹರಿಸುತ್ತದೆ. ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಆಳವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಅವರಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ, ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತನ್ನ ತ್ವರಿತ ಆರೋಹಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಕೆಫೆಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೇಲೆ ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಸಮೃದ್ಧವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಶ್ರಮಪೂರ್ವಕವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೊಸ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಈ ಕಂಪನಿಯು ಗ್ರಾಹಕರ ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಸಹ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, 100% ಅರೇಬಿಕಾವನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು, ನೀವು ವಿದೇಶಕ್ಕೆ ಪ್ರಯಾಣಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದೇ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ ಸಾಕು, ಇದರಿಂದ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳು ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆಯು ಕುಟುಂಬ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಖರೀದಿದಾರರಲ್ಲಿ ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಆದ್ಯತೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಂಪನಿಯು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮಾಣಪತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರಸಿದ್ಧ "ಉನ್ನತ ಗುಣಮಟ್ಟ" ಮಾರ್ಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಕಾಫಿ ವಿಮರ್ಶಕರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ವಿಮರ್ಶೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ಒಳ್ಳೆ ಕಾಫಿಯ ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ತಯಾರಕರಾಗಿ ಖ್ಯಾತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಗ್ರಾಹಕರ ಅನುಕೂಲತೆ ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ, ಸುವಾಸನೆಯ ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಲು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರ ಫಾಸ್ಟೆನರ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಜ್ಜುಗೊಳಿಸುವಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಏಳದಂತೆ, ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಂಬೊ

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಂಪನಿಯು ತನ್ನ ಕೆಲಸವನ್ನು 1949 ರಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಸಿತು ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ದಶಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶ್ವ ಕಾಫಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ದೃ firmವಾಗಿ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವ ವಿಶಿಷ್ಟ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಿಂದಾಗಿ ಈ ಯಶಸ್ಸು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು, ಇದು ಸಂವಹನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸುವಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಬ್ರಾಂಡ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತನ್ನ ಗ್ರಾಹಕರನ್ನು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್‌ನ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಹೋಟೆಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು 100% ಅರೇಬಿಕಾದಿಂದ ಗಣ್ಯ ಮತ್ತು ಅಪರೂಪದ ಏಕ ಪ್ರಭೇದಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಂಪನಿಯ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯ ಮತ್ತು "ಹಾಲ್‌ಮಾರ್ಕ್" ತನ್ನದೇ ಆದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವಾಗಿದೆ. ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವು ನಯವಾಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ಶ್ರೀಮಂತ ಗಾ dark ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹುರುಳಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಆದರ್ಶ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೆಲದ ಕಾಫಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಕಾಫಿ ಕಾಫಿಯ ಮಾರಾಟವು ಅಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಲ್ಲ - ರಷ್ಯಾದ ಕಾಫಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ರಚನೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಪಾಲನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಭಾಗವಹಿಸುವವರು ದೊಡ್ಡ ಉತ್ಪಾದಕರಾಗಿದ್ದು ಅದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನೆಲವನ್ನೂ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಹ ನೀಡುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು.

ಟಾಪ್ 10 ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್

ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟಿಗೆ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲಾಗಿದೆ ಜಾರ್ಡಿನ್... ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ, ಈ ತಯಾರಕರು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಮತ್ತು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವವರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಜಾರ್ಡಿನ್ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ವಿವಿಧ ಹಂತದ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಆದ್ಯತೆಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಮತ್ತೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಪೌಲಿಗ್... ಉತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರಿಯುವುದು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಅರೇಬಿಕಾವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು. ಇದೆಲ್ಲವೂ ಪೌಲಿಗ್ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪೌಲಿಗ್ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಬೇಕು.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿ ಕಿಂಬೊರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಹುಳಿ ಅಥವಾ ಕಹಿ ಇಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾದ, ಆಳವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರದ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹುರಿಯುವುದು, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ವಿಧಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಇದಕ್ಕೆಲ್ಲ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಿಂಬೊ ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆಗುತ್ತಿದೆ.

ಮಧ್ಯಮ ಬೆಲೆ ವರ್ಗದ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿ. ಕರುಳು!ಗುಟೆನ್‌ಬರ್ಗ್‌ನಿಂದ. ಇದು ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ವಿಧಗಳು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕರುಳು! - ವಿವಿಧ ಡಿಗ್ರಿ ರೋಸ್ಟ್, ಹಾಗೂ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವ್ಯಾಪಕ ಶ್ರೇಣಿಯ ಪ್ರಭೇದಗಳು

ಸಂಪೂರ್ಣ ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಇದು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದಕ್ಕೂ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ "ಲೈವ್ ಕಾಫಿ"... ಕೆಳಗೆ ವಿಶಾಲವಾದ ಮೊನೊ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. "ಲೈವ್ ಕಾಫಿ" ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ರಷ್ಯಾದ ಕಾಫಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯ ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರತಿನಿಧಿ ಗಗ್ಗಿಯಾ... ಈ ಬ್ರ್ಯಾಂಡ್ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯಿಂದಾಗಿ, ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಗಗ್ಗಿಯಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದ, ಸರಿಯಾಗಿ ಹುರಿದ ಕಾಫಿಯಾಗಿದ್ದು ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ದುಬಾರಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ, ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡುವುದು ಸಹ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ ಮಾಲೋಂಗೊಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಆಳವಾದ, ಬಲವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅದು ಯಾವುದೇ ವಿದೇಶಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಮಾಲೋಂಗೊ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಇದನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಲವಾಜ್ಜಾ... ಇಟಾಲಿಯನ್ ತಯಾರಕರು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ, ಲವಾazಾ ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರತಿಮಾರೂಪವಾಗಿದೆ - ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಕಾಫಿಯ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದವರು ಅವರೇ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ: ಸಾಧಾರಣ ಶಕ್ತಿ, ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳ . ಲವಾಜ್ಜಾ ಬ್ರಾಂಡ್ ಹಲವಾರು ಮೊನೊ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಡಿಮೆ ತಿಳಿದಿರುವ ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಇವಾಡಿಯಾಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳ ಶ್ರೇಣಿಯಲ್ಲಿ ಉಲ್ಲೇಖಕ್ಕೆ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಇದು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕಾಫಿಯಾಗಿದ್ದು ಇದನ್ನು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ತಯಾರಕರು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇವಾಡಿಯಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಈ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ನಿಷ್ಪಾಪವಾಗಿದೆ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಉಲ್ಲೇಖಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ - ಇದು ಇಟಲ್ಕಫೆ... ಈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅರಾಬಿಕಾದ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಇಟಲ್‌ಕಫೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮೃದುವಾದ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಟಲ್‌ಕಾಫೆ ಹುರುಳಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರೀಮಿಯಂ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ.

ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಿರುವಿಕೆ, ಅತಿಯಾದ ಕಹಿ ಅಥವಾ ಸಂಕೋಚದಿಂದ ಜನರು ಕಾಫಿಯನ್ನು ದ್ವೇಷಿಸುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಹೇಳಿದಾಗ, ಅವರು ಅವರಿಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ! ಹೇಗಾದರೂ, ದೊಡ್ಡ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕ ಕೂಡ ತಪ್ಪು ಹುರುಳಿಯನ್ನು ಕಂಡರೆ ಶಕ್ತಿಹೀನನಾಗಿರುತ್ತಾನೆ.

ಅರೇಬಿಕಾ ಅಥವಾ ರೋಬಸ್ಟಾ

ಎಲ್ಲಾ ಕಾಫಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಎರಡು ಕಾಫಿ ಮರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅರೇಬಿಕಾ ಅಥವಾ ರೋಬಸ್ಟಾ, ಇವುಗಳ ಆಯ್ಕೆಯು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಅರೇಬಿಕಾ ಕೃಷಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿದೆ, ಇದು ಉದ್ದವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಉದಾತ್ತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿಯ ಮಿಶ್ರಣವಿದೆ. ರೊಬಸ್ಟಾಗೆ ಸಾಗುವಳಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹವಾಮಾನ ಮತ್ತು ತಾಪಮಾನ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ದುಂಡಗಿನ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಮತ್ತು ಕಹಿ ರುಚಿಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಿರ್ಮಾಪಕರು ರೋಬಸ್ಟಾವನ್ನು ಅರೇಬಿಕಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಾಫಿಗಳು 100% ಅರೇಬಿಕಾ ಆಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೂ ಅರೇಬಿಕಾ ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೆರೆಯ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದರೂ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಬಹುದು. ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಅರೇಬಿಕಾ ತಿಳಿ ಅಡಿಕೆ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಭಾರತೀಯ ಅರೇಬಿಕಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಶೇಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಕೀನ್ಯಾ ಸ್ವಲ್ಪ ವೈನ್ ಹುಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಥಿಯೋಪಿಯನ್ ಅರೇಬಿಕಾ ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಬೆರ್ರಿ ನೋಟುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಅವರನ್ನು ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಸ್ವಾಗತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ

ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾಫಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಎರಡು ಮುಖ್ಯ ಶತ್ರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕ, ಇದು ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರ್ದಯವಾಗಿ ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿ ಅಭಿಜ್ಞರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತೂಕದಿಂದ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೌಂಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ವಾರಗಳ ಮತ್ತು ತಿಂಗಳ ಶೇಖರಣೆಯ ನಂತರ, ಅಂತಹ ಕಾಫಿ ಜಡ ಮತ್ತು ನಿರ್ಜೀವವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ನೀವು "ಮುಖ" ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ನೋಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ತಾಜಾ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಗಾಳಿಯಾಡದಂತಿರಬೇಕು - ಮೇಲಾಗಿ ಕವಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು -ಪದರದ ಫಾಯಿಲ್‌ನಿಂದ, ಇದು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಿಡುಗಡೆಯಾದ ಕಾರ್ಬನ್ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಬಿಡುಗಡೆಗೂ ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕವಾಟವನ್ನು ಅಂತಹ ಕುತಂತ್ರದಿಂದ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಗಾಳಿಯು ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒಳಗೆ ಪ್ರವೇಶಿಸುವುದಿಲ್ಲ - ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಇಂಗಾಲದ ಡೈಆಕ್ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಜನಕದ ಪ್ರವೇಶಕ್ಕೆ ಅಡಚಣೆಯು ಕಾಫಿಯ ಮೂಲ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕಾಫಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರುಳಿ ಒಳಗಿನ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ (ಸುಮಾರು 600 ವಿಧಗಳಿವೆ) ಮತ್ತು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಬೇರೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಕಾಫಿಯ ವಿಧದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹುರುಳಿ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ - ಈ ಮಾಹಿತಿಯು ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಖ್ಯೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಫಲಿಸುತ್ತದೆ - 1 ರಿಂದ (ಕಡಿಮೆ ಹುರಿದ) 5 ಕ್ಕೆ (ಬಲವಾದ ಹುರಿದ). ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯು ಕೇವಲ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹುರಿದ ದಿನಾಂಕಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ತಮ್ಮ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆ ಕ್ಷಣದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಕಳೆದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಫಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ರುಚಿ.

ಹುರಿಯುವ ಪದವಿಗಳು:

1. ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯನ್ (ಸೂಪರ್ ಲೈಟ್) ರೋಸ್ಟ್ ಕಾಫಿಗೆ ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಬಣ್ಣ ತಿಳಿ ಕಂದು, ಬಹುತೇಕ ಬೀಜ್.
2. ಅಮೇರಿಕನ್ (ಮಧ್ಯಮ) ರೋಸ್ಟ್ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಬೀನ್ಸ್ ಬಣ್ಣವು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ರೀತಿಯ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಬೀನ್ಸ್ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಸುಳಿವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬಹಿರಂಗಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
3. ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ರೋಸ್ಟ್ - ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಯಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಗಾenವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ಕಾಫಿ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.
4. ಫ್ರೆಂಚ್ (ಬಲವಾದ) ರೋಸ್ಟ್ ಬೀನ್ಸ್‌ಗೆ ತೀವ್ರವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕಹಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೋಚವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.
5. ಇಟಾಲಿಯನ್ (ಅತ್ಯಂತ ಬಲವಾದ) ರೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಕಪ್ಪು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಧಾನ್ಯಗಳಿಂದ ಗುರುತಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವು ವಿಶೇಷ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತಿಕೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ - ಇದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ಕಹಿ ಕಾಫಿ.

ನೆಲದ ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್

ಕಾಫಿ ರುಬ್ಬಿದ ತಕ್ಷಣ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದರಿಂದ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು ನೀವೇ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಕನಿಷ್ಠ ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಏನು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಪೂರ್ವ-ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ರುಬ್ಬುವ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

• ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ (ಅಗ್ಗದ) 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಪಿಸ್ಟನ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಮಧ್ಯಮ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯು 14 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರು ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಉತ್ತಮವಾದ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯು 20 ಸೆಕೆಂಡುಗಳವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಕಾಫಿ ತಯಾರಕರಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, 3 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ
• ತೆಳುವಾದ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ - ಈ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಯಂತ್ರಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಾಫಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕಾಫಿ "ಹಿಟ್ಟು" ಯನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿರ್ಲಜ್ಜ ತಯಾರಕರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನೆಲದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭವಾಗಿ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚುವ ವಿವಿಧ ಮಿಶ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುತ್ತಾರೆ - ನೀವು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಗಾಜಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಎಸೆದರೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ನಕಲನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ ನಿಜವಾದ ಕಾಫಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಅಥವಾ ಸುವಾಸನೆ

ಕಾಫಿ ಶಾಪ್‌ಗಳು ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಐರಿಶ್ ವಿಸ್ಕಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್‌ನ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಕಾಫಿಗಳ ದೊಡ್ಡ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಇವು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ. ಬಾಹ್ಯ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಕಾಫಿಯ ನಿಜವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ "ಅಲಂಕಾರ" ಇಲ್ಲದೆ ಬೀನ್ಸ್ ಖರೀದಿಸಿ.

ಕಾಫಿ ತುಂಬಾ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪಾನೀಯ ಎಂದು ವಿನ್‌ಸ್ಟನ್ ಚರ್ಚಿಲ್ ಹೇಳಿದರು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉತ್ತಮ ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್‌ನಂತೆ ದೊಡ್ಡ ಚೊಂಬುಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು. ಮತ್ತು ಜಾನ್ ಗಾಲ್ಸ್‌ವರ್ಟಿ ನಂಬಿಗಸ್ತವಲ್ಲದ ವಿಷಯಗಳಿವೆ ಎಂದು ನಂಬಿದ್ದರು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಾಫಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಕೈಗವಸುಗಳಂತೆ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ವಿಧವನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಿ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬೇಡಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅಲೌಕಿಕ ಆನಂದವನ್ನು ಖಾತರಿಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ!

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕ ಹೆಸರುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವಾರು ಚೀಲಗಳು ಸೂಪರ್‌ಮಾರ್ಕೆಟ್ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ನಮ್ಮ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ ನಿಮಗೆ ವಿವಿಧ ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಘೋಷಿಸುವ ಮೊದಲು, ಸಮೂಹ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಂಪನಿಗಳು ಕೇವಲ ರೋಸ್ಟರ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕರ್‌ಗಳು, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಮಿಕ್ಸರ್‌ಗಳು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಕಾಫಿಯು ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಫ್ರಾನ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ಈ ದೇಶಗಳ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು ನಮ್ಮ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಜವಾದ ಕೊಲಂಬಿಯನ್, ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಅಥವಾ ಕೀನ್ಯಾದ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ನಾವು ವಿಶೇಷ ಮಳಿಗೆಗಳಿಗೆ ಹೋಗಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಗಳಾದ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್ ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್‌ನ ಟಾಪ್ 11 ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳು

1 - ಲವಾಜ್ಜಾ

ಇಟಲಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬ್ರಾಂಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಂಗಡಣೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಲವಾಜೊ ಓರೋ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಸಿಹಿಯಾದ ನಂತರದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಉಚ್ಚರಿಸುವುದು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಕಹಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಈ ವಿಧವು ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕಾಫಿ ತುಂಬಾ ಬಲವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯದಾಯಕವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ನಂಬುವವರಿಗೆ ಲವಾಜ್ಜಾ ಸೂಪರ್ ಕ್ರೀಮಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ರೋಬಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಅರೇಬಿಕಾಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ರುಚಿ, ಮಸಾಲೆಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹುಳಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯು ಅದರ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು. ಲವಾಜ್ಜಾ ರೊಸ್ಸಾ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಅಡಿಕೆ-ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳ, ನಿರಂತರ ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಬಣ್ಣ. ಇದು ಕೊಲಂಬಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ರೋಬಸ್ಟಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಇದು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. 1 ಕೆಜಿ ಲವಾಜ್ಜಾದ ಬೆಲೆ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸರಿಸುಮಾರು 1400-1600 ರೂಬಲ್ಸ್ ಆಗಿದೆ.

2 - ಕಾರ್ಟೆ ನಾಯ್ರ್

ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿ ಕಾರ್ಟೆ ನಾಯ್ರ್ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಅರೇಬಿಕಾ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಕಾರ್ಟೆ ನೊಯಿರ್ ಎಕ್ಸ್ಪ್ರೆಸೊ ಆಫ್ರಿಕಾ, ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಅಂತಹ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಠಿಣತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಧ್ಯಮ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. 1 ಕೆಜಿಗೆ ಬೆಲೆ - 1200 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.

3 - ಪೌಲಿಗ್

ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ಬ್ರಾಂಡ್‌ನ ಧಾನ್ಯದ ಆವೃತ್ತಿಯು 3 ಮತ್ತು 4 ರ ರೋಸ್ಟ್ ಗ್ರೇಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಪಾನೀಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್‌ನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛವನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕದ ದೇಶಗಳಿಂದ ಅರೇಬಿಕಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಪಾನೀಯದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ತುಂಬಾನಯವಾದ ರುಚಿ, ಈ ಪ್ರದೇಶದ ಕಾಫಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಟಿಪ್ಪಣಿ. ಪೌಲಿಗ್ ಅರೇಬಿಕಾ ಡಾರ್ಕ್ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಟಾರ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಪೌಲಿಗ್ ಅರೇಬಿಕಾ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಅದರಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವಿದೆ, ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಡಾರ್ಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ರೋಸ್ಟ್. ಇದು ಕಹಿ ಕಾಯಿ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಬೀನ್ಸ್ ಬೆಲೆ 860 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ, ಮತ್ತು ಪೌಲಿಗ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ 1400 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

4 - ರಾಯಭಾರಿ

ಅಂಬಾಸಿಡರ್ ಬ್ಲೂ ಲೇಬಲ್ 100% ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಅರೇಬಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರಿಂದ ಪಾನೀಯವು ಸಮ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿ ಇಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಜನರು ಈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯದ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಓದುವವರಿಗೆ ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಬೆಲೆ - 780 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.

5 - ಲೈವ್ ಕಾಫಿ

ಲೈವ್ ಕಾಫಿ ಎಂಬುದು ಲೈವ್ ಕಾಫಿ ಕಂಪನಿಯ ಮಾಲೀಕತ್ವದ ಟ್ರೇಡ್‌ಮಾರ್ಕ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಹೆಸರಿನಲ್ಲಿ 60 ಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ತಳಿಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ವಾಮ್ಯದ ಹುರಿಯುವ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಾಫಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಅಧಿಕೃತ ವೆಬ್‌ಸೈಟ್ thelivecoffee.ru ನಲ್ಲಿ ನೀವು ವಿಂಗಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪರಿಚಯ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

6 - ಮಾಲೋಂಗೊ

ಟ್ರೇಡ್ ಮಾರ್ಕ್ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಹೋಲ್ಡಿಂಗ್ ರೋಂಬೌಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ಈ ಬ್ರಾಂಡ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾದ ಮೊನೊಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಿಶ್ರಣಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಧಾನ್ಯಗಳು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯ ಅಮೇರಿಕನ್ ಮೂಲದವು, ಕ್ಯೂಬನ್ ಸೇರಿದಂತೆ, ಅವುಗಳ ಉತ್ಸಾಹ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ. ಕೊಲಂಬಿಯಾದ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು ಮಿಶ್ರಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ರೋಬಸ್ಟಾವನ್ನು ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಫಿ ದುಬಾರಿ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಸೇರಿದ್ದು, ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗೆ 2000 ರೂಬಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೆಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.

7 - ಜಾರ್ಡಿನ್

ಬಲವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಕಾಫಿ, ವಿವಿಧ ಮೂಲದ ಅರೇಬಿಕಾವನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಪ್ರಕಾರ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ನಾವು ಡೆಸರ್ಟ್ ಕಪ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ರೋಸ್ಟ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಬಲವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅತಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಸಂಯೋಜನೆಯು ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ, ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಮತ್ತು ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ - ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಸುಪ್ರೀಮೋ. ವಿಂಗಡಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ವಿಧವಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಾರ್ಡಿನ್ ಸುಮಾತ್ರ ಮಾಂಡೆಲಿಂಗ್. ಹುಳಿ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಾಫಿಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಟಾರ್ಟ್, ನಿರಂತರ ನಂತರದ ರುಚಿ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ಸಹ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯ ಜಾರ್ಡಿನ್‌ಗೆ ಸುಮಾರು 800 ರೂಬಲ್ಸ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ.

8 - ಅಯೋನಿಯಾ

ಅರೇಬಿಕಾ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ರೆಜಿಲ್, ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ. ಸಾಧಾರಣ ರೋಸ್ಟ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಹುಳಿ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸೇರಿದಂತೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಲವರು ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಹಿಳಾ ಕಾಫಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ - ತುಂಬಾ ಬಲವಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಲ್ಲ. ಅಯೋನಿಯಾ ಗ್ರ್ಯಾನ್ ಕ್ರೆಮಾ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ಆಫ್ರಿಕನ್ ರೋಬಸ್ಟಾಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಎಸ್ಪ್ರೆಸೊಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಡಿಕೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ, ನಿರಂತರವಾದ ಕ್ರೀಮಾದೊಂದಿಗೆ. ನೀವು ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿ ಧಾನ್ಯಕ್ಕೆ 1800 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಖರೀದಿಸಬಹುದು.

9 - ಸೇಕೊ

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿವೆ ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಭಾರತೀಯ ಅರೇಬಿಕಾವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದನ್ನು ಹಲವು ವರ್ಷಗಳಿಂದ ದೇಶೀಯ ಕಾಫಿ ಪ್ರಿಯರು ಕಡಿಮೆ ಅಂದಾಜು ಮಾಡಿದ್ದಾರೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಈ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ಸಮತೋಲಿತ ರುಚಿ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಕಹಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಶಕ್ತಿಗಾಗಿ, ಆಫ್ರಿಕನ್ ರೋಬಸ್ಟಾವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಆರಂಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹರ್ಷಚಿತ್ತತೆಯ ಉಲ್ಬಣವನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಅಮೆರಿಕಾದ ಅರೇಬಿಕಾ ಬೀನ್ಸ್ ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೇಕೋ ಗೋಲ್ಡ್ ಕೂಡ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಹೂವಿನ-ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು, ಉಚ್ಚಾರದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ, ಕಹಿ ನಂತರದ ರುಚಿ. ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯ ಕಾಫಿಯ ಬೆಲೆ 1500 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.

10 - ಜಾಕಿ

ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೀನ್ಯಾದ ಅರೇಬಿಕಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಾರ್ಕ್ ಹುರಿದ ಬೀನ್ಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ರುಚಿ - ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಶೀಲ ಹುಳಿ, ಅಡಿಕೆ ನಂತರದ ರುಚಿ, ಆಳವಾದ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ. ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವವಾಗಿದೆ - ಪ್ರತಿ ಕೆಜಿಗೆ 600 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳಿಂದ.

11 - ಕಪ್ಪು ಕಾರ್ಡ್

ಮಧ್ಯಮವಾಗಿ ಹುರಿದ ದಕ್ಷಿಣ ಅಮೆರಿಕಾದ ಬೀನ್ಸ್, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು. ಕಾಫಿ ಮಧ್ಯಮ-ದೇಹವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಹುಳಿ-ಸಿಟ್ರಸ್ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಡಿಕೆ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಾಫಿ ಯಂತ್ರ ಮತ್ತು ಟರ್ಕ್ ಸೇರಿದಂತೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. 1 ಕೆಜಿಗೆ ಬೆಲೆ ಸುಮಾರು 700 ರೂಬಲ್ಸ್ಗಳು.

ನಮ್ಮ ವ್ಯಕ್ತಿನಿಷ್ಠ ಶಿಫಾರಸುಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಜಾರ್ಡಿನ್ ಅಗ್ಗದ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅದರ ಮೊನೊ-ಗ್ರೇಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯದ ಬೆಲೆ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸೇಕೊ ಮತ್ತು ದೇಶೀಯ ಕಾರ್ಟೆ ನೊಯಿರ್ ಬಗ್ಗೆ ಗಮನ ಹರಿಸಬಹುದು. ದುಬಾರಿ ಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿ, ರೋಂಬೌಟ್ಸ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಲು ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಕ್ಯೂಬಾ ಮತ್ತು ಕೋಸ್ಟಾ ರಿಕಾದಿಂದ ಏಕ-ವಿಧಗಳು.

ನೀವು ಯಾವ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದನ್ನು ರೇಟಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಿರಿ.

ಕಾಫಿ- ಪಾನೀಯವಿಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವರು ತಮ್ಮ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಊಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಕಾರ್ಯನಿರತ ಸಕ್ರಿಯ ದಿನದ ಮೊದಲು ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯ ಉತ್ತಮ ವರ್ಧಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕಾಫಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುವ ಕೆಲವು ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ನೋಡೋಣ.

ಅರೇಬಿಕಾ

ಅರೇಬಿಕಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ತಾಯ್ನಾಡು ಇಥಿಯೋಪಿಯಾ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಇತರ ಕಾಫಿಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಅರೇಬಿಕಾ ರೂಪಾಂತರಗಳು ಅಥವಾ ಹೈಬ್ರಿಡ್ ಕೃಷಿಯ ಮೂಲಕ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರೇಬಿಯನ್ ಕಾಫಿ ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಅನೇಕ ತಯಾರಕರು ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ರೋಬಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ವಿವಿಧ ಸಾಂದ್ರತೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಕಾಫಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸುವಾಸನೆಯ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಮತ್ತು ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ರೋಬಸ್ಟಾ

"ರೋಬಸ್ಟಾ" ಕಾಫಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಧವಾಗಿದೆ (ವಿಶ್ವ ಉತ್ಪಾದನೆಯ 20%), ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯಲ್ಲಿ ಅರೇಬಿಕಾ ನಂತರ ಎರಡನೆಯದು. ರೋಬಸ್ಟಾ ಬಹಳ ನಿರೋಧಕ ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ರುಚಿಕಾರರು ಗಮನಿಸಿದಂತೆ, ರೋಬಸ್ಟಾ ಅರೇಬಿಕಾಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ರೋಬಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬಜೆಟ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರೋಬಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆಫೀನ್ ಕೂಡ ಇದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ತೀವ್ರವಾದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕೋಪಿ ಲುವಾಕ್

ಕೋಪಿ ಲುವಾಕ್ ಅನ್ನು ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್, ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ ಮತ್ತು ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಉತ್ಪಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೋಪಿ ಲುವಾಕ್ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಾಫಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಬೆಲೆ 1 ಕೆಜಿಗೆ $ 1,500 ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಬಹಳ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾದ ಕಥೆಯಲ್ಲ. ಮುಸಾಂಗ್ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಕಾಫಿ ಮರದ ಮಾಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸುವುದು.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಜೈವಿಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಸಾಂಗ್‌ನ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ರಸವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಆರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆದರ್ಶ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೋಪಿ-ಲುವಾಕ್

1 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಈ ವಿಧದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಹಲವಾರು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಮೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ಮರಗೋಡಜೀಪ್

ಮರಗೊಡ್ಜಿಪ್ ಒಂದು ವಿಧದ ಅರೇಬಿಕಾ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲಗಳು ಗ್ವಾಟೆಮಾಲಾ, ಕೊಲಂಬಿಯಾ ಮತ್ತು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ. ಈ ವಿಧದ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ "ಮರಗೋಡ್‌ಶಿಪ್" ಹವಾಮಾನ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಮೆಚ್ಚುವಂತಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಿಯಾಗಿ ಬೆಳೆದ ವಿಧವು ಮಣ್ಣಿನಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕ್ರಮೇಣ, "ಮರಗೋಡ್‌ಶಿಪ್" ಉತ್ಪಾದನೆಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ, ಈ ರೀತಿಯ ಕಾಫಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಬಹುದು.

"ಮರಗೋಡ್ಜಿಪ್"

ಕಾಫಿಯ ರುಚಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಮರದ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣಿನ ಸುಳಿವು ಸ್ವಲ್ಪ ಅನುಭವವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಪ್ಪು ದಂತ

ಕಪ್ಪು ದಂತ

ಈ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಅರೇಬಿಕಾ ಬೀನ್ಸ್‌ನಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಡೆಯುವ ನಿರ್ದಿಷ್ಟತೆಯು ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ "ಕೋಪಿ-ಲುವಾಕ್", ಮತ್ತು ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಆನೆಗಳ ಜೀರ್ಣಾಂಗಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ. ಈ ವಿಧದ ಬೆಲೆ 1 ಕೆಜಿಗೆ $ 1100 ತಲುಪುತ್ತದೆ.

ಇದು ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ದುಬಾರಿ ಕಾಫಿ. ಪಾನೀಯವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಹಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಆನೆಗಳು ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತವೆ, "ಕಪ್ಪು ದಂತ" ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣಿನ ರುಚಿಗಳಿಂದ ಕೂಡಿದೆ. 1 ಕೆಜಿ ಕಾಫಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಆನೆಯು 33 ಕೆಜಿ ಕಾಫಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಕು.

ಹಳದಿ ಬೌರ್ಬನ್

"ಹಳದಿ ಬೋರ್ಬನ್" ಅಪರೂಪದ ಬ್ರೆಜಿಲಿಯನ್ ಅರೇಬಿಕ್ ಆಗಿದ್ದು, ದೇಶದ ದಕ್ಷಿಣ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ತೋಟಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಧದ ಮೊದಲ ಉಲ್ಲೇಖ 1859 ರಲ್ಲಿ.

ಹಳದಿ ಬೌರ್ಬನ್

ಬೌರ್ಬನ್ ಹಳದಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಹಿಯೊಂದಿಗೆ ಅದರ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಫಿಯ ಒಂದು ಕಪ್ ನಂತರ, ಬಿಸಿಲಿನ ಬ್ರೆಜಿಲ್‌ಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಮರದ ತಂಬಾಕು ನೆರಳು ಇದೆ.

ಪೆಬೆರ್ರಿ

ಪೀಬೆರ್ರಿ ವಿಶ್ವದ ಅತ್ಯಂತ ಮೌಲ್ಯಯುತ ಪ್ರಭೇದಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ಜಾತಿಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಪೀಬೆರ್ರಿ ಬೆರ್ರಿ ಕೇವಲ ಒಂದು ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಬೆರ್ರಿ ಬಟಾಣಿಯಂತೆ ಆಗುತ್ತದೆ. ಈ ಆಕಾರದ ಬೆರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಒಟ್ಟು ಸುಗ್ಗಿಯ 5-8 ಪ್ರತಿಶತ ಮಾತ್ರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಯಾವುದೇ ಸುಗ್ಗಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ಕೃಷಿ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ. ಈ "ಬಟಾಣಿ" ಯ ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಜೀವಶಾಸ್ತ್ರಜ್ಞರು ಇನ್ನೂ ಒಮ್ಮತಕ್ಕೆ ಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

1 ಕೆಜಿ "ಪೀಬೆರಿ" ಗೆ 15-20 ಡಾಲರ್ ವೆಚ್ಚವಾಗುತ್ತದೆ. ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವು ಈ ರೀತಿಯ ಧಾನ್ಯದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿರಳತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.

ಪೀಬೆರಿಯನ್ನು ಅದರ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಉಚ್ಚಾರದ ಹುಳಿಯಿಂದ ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಸುಮಾತ್ರಾ ದ್ವೀಪವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಕಾಫಿಯ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮೂಲವಾಗಿದ್ದು ಮಸಾಲೆಗಳ (ಹೊಗೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾರಮೆಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ) ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಾಫಿಯು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಯವರು ಈ ವಿಧದ ಭಾರೀ ನಂತರದ ರುಚಿಯನ್ನು ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮ್ಯಾಂಡೆಲಿಂಗ್ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ರುಚಿಗೆ ಒಂದು ಕಾಫಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇಷ್ಟವಾಗದಿರಬಹುದು.

ಈ ವಿಧವು ಅಮೆರಿಕದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯುರೋಪಿನಲ್ಲೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. "ಬ್ಲೂ ಮೌಂಟೇನ್" ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಳೆಯುವ ವಿಧವಾಗಿದೆ. ನೀಲಿ ಪರ್ವತಗಳು ಸಮುದ್ರ ಮಟ್ಟದಿಂದ 2.2 ಕಿಮೀ ಎತ್ತರದಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಕಾಫಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಉಚ್ಚಾರದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಸೂಕ್ತ ಪರಿಹಾರವಾಗಿದೆ.

ಬ್ಲೂ ಮೌಂಟೇನ್ ಜಪಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಬೆಳೆಯ 90 ಪ್ರತಿಶತವನ್ನು ಪುನಃ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಸ್ಕೈಬರಿ

ಸ್ಕೈಬರಿ

ಈ ಕಾಫಿ ಅರೇಬಿಕಾದ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗಣ್ಯ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಗೆ ಸೇರಿದೆ. ವೈವಿಧ್ಯತೆಯು ಕಡಿಮೆ ಕೆಫೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಇದು "ಹಗುರವಾದ" ಕಾಫಿ ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸ್ಕೈಬರಿ ಕಾಫಿಯ ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಅತಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿದೆ ಮತ್ತು ತಜ್ಞರಿಂದ ಅತ್ಯಧಿಕ ರೇಟಿಂಗ್‌ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.