ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು. ಒಣ-ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ವರ್ಗ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ವಿಕೆ ಹೇಳಿ


ಪ್ರತಿ ಘಟನೆಯ ನಂತರ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಈ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಕ್ಯಾನಪ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಾಯಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಕಚ್ಚಬೇಕಾದರೆ, ಇದು ಪರಿಚಿತ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಸ್ವತಂತ್ರ ವಿಭಾಗವಾಗಿದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ಸಂಕೀರ್ಣತೆಯು ಮಿಠಾಯಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಜನ್ಮದಿನದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

  1. ಸಾಕಷ್ಟು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಯ ಚಿತ್ರದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಓರೆಯಾದ ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಉಳಿದವು ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯ ಪ್ರಕಾರ.
  2. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸಾಸೇಜ್, ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಡಗುಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹಡಗಿನ ತಳದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ. ಮಕ್ಕಳ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ, ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು ಹೆಚ್ಚು.
  3. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಮೇರುಕೃತಿ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಮಂಜಸವಾದ ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬೇಕು - ಇದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್‌ನ ಹೊಟ್ಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ವಿನೋದವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  4. ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್ ಹೊಂದಲು ಸಾಕು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಜೋಡಿಸಿ ನಂತರ ಹೃದಯದ ಆಕಾರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್ ಆಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

  1. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ. ಚೀಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲ್ ಅಥವಾ ಇತರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಭಾಗವು ಇದಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ರಬ್ಬರಿನಂತಿದೆ, ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  2. ಮುಂದಿನ ವಿಧವು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಪ್ರುನ್ಸ್ ಒಳಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.
  3. ಇಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿವೆ. ಅವರ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕೆಂಪುಮೆಣಸು. ಮಾವು ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟಿದೆ. ಬದಲಿಗೆ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ಮಾಧುರ್ಯವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಲಕ್ಷಣ ಮಾತ್ರ ಕಳೆದುಹೋಗುತ್ತದೆ.
  4. ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸೇಬನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಹಸಿವನ್ನು. ಹಣ್ಣನ್ನು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಆಹಾರದಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಾಕಷ್ಟು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿವು.
  5. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಿವಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ.
  6. ಮತ್ತು ಈಗ ಕೆಲವು ಅಂತಿಮ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹತ್ತಿರ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವು ಕಪ್ಪಾಗುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು.
  7. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಓರೆ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಹಣ್ಣು ಕಪ್ಪಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

  1. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
  2. ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್: ಮೊದಲು ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಂಗುರವನ್ನು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  3. ಹೆರಿಂಗ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಆದರೆ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಹಸಿವು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಶ್ರೇಷ್ಠವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು, ಮೇಲೆ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಪದರವನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಅದು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ತುಂಬಾ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತೀರಿ. ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅಂಜೂರದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅಥವಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಫ್ರೆಂಚ್ ಶೈಲಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
  4. ಈಗ ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಗೋಣ - ರೋಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಳಗೆ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ನೋಡಬಹುದು. ನಾವು ಸ್ಕೆವರ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಬನ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
    5. ಮತ್ತೆ ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ನೀವು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳಿಂದ ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. 6. ಸರಳ ಆದರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನ - ಹ್ಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಬಾರಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

7. ಆಯ್ಕೆಯು ಸರಳವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮೂಲ. ಚೀಸ್, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಲಾವಾಶ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಇಟಾಲಿಯನ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತವೆ.

8. ಮೊದಲು ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲೆಕೋಸು ರುಚಿಯಿಲ್ಲ.

10. ಅಂತಿಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ನೋಡಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಈ ನಿರ್ಧಾರವು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಅಂತ್ಯವಾಗಿದೆ!

11. ಇನ್ನೂ ಕೆಲವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿವೆ - ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವರ್ಗದಿಂದ ಕೊನೆಯ 2 ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.



ಸರಳ ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

  1. ಸಾಸೇಜ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸರಳವಾದವುಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಹಿಂದಿನದಕ್ಕೆ ಹೋಲುವ ನೋಟ: ಆಲಿವ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದೆರಡು ಬಗೆಯ ಚೀಸ್.
  3. ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಸೆಟ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗೆ ಚೀಸ್ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಅವು ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು "ಅಗ್ಗದ" ಅಲ್ಲ, ಅವರು ಅಂತಹ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಬಹಳಷ್ಟು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾದುದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಪೇರಳೆಗಳನ್ನು ಶೆಲ್ ಮಾಡುವಷ್ಟು ಸುಲಭ. ಸೀಗಡಿಯೊಳಗೆ ಸಲಾಮಿಯ ಉಂಗುರವನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪಿನ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.
  5. ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಕಲ್ಪನೆ, ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ. ಮಿನಿ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಲ್ಯಾಡಲ್ ಬದಲಿಗೆ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  6. ಈ ಫೋಟೋವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ನೋಡಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಇಲ್ಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಮೂಹವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಅಚ್ಚುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಘನವನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಬಹುದು.
  7. ಮುಂದಿನ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಸರಳತೆಯಾಗಿದೆ. ಲೀಕ್ಸ್ ಕೊಂಬೆಗಳಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  8. ಈ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ರೋಲ್ನಿಂದ ಕೂಡ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ರೋಸ್ಮರಿ ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅವಳನ್ನು ಇಸ್ರೇಲ್‌ನಿಂದ ಕರೆತಂದರು. ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಇದರ ಬೆಲೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.
  9. ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಇದು "ಮುಳ್ಳುಹಂದಿ" ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ ..
  10. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ, ಏನೂ ಕರುಣೆಯಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಟ್ಟ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ನಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡಿ - ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  11. ಕ್ಯಾನಪೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದೆರಡು ಸಲಹೆಗಳು. ಮೊದಲ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಸಮವಸ್ತ್ರವನ್ನು ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಸಿರಿಂಜ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಬರುವ ಕಲ್ಪನೆಗಳು.


ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಸೂಚಿಸಿಲ್ಲ

ಬಫೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳು ಇತ್ತೀಚಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಧುನಿಕ ಯುವಕರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾರ್ಟಿಯನ್ನು ಎಸೆಯುವಾಗ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಗಾಳಿಯಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಲಾ ಕಾರ್ಟೆ ತಿಂಡಿಗಳು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು, ಚಿಕ್ಕದನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಓರೆಗಳು, ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಸ್ಟ್ರಾಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಬಹುದು, ರೆಡಿಮೇಡ್ ಎತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದಾದ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಲ್ಪನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ನಂತರ ನೀವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತೀರಿ.
ಅಂದಹಾಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಅಂತಹ ಲಘು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಇಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯವಿದೆ! ಸಾಸೇಜ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಅಡುಗೆ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಕೋಮಲ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು. ನಾವು ಇದನ್ನೆಲ್ಲ ಸುಂದರವಾಗಿ ಉದ್ದನೆಯ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಈ ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮಗೆ ತಾಜಾ ಫ್ರೆಂಚ್ ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅದರ ಚರ್ಮವನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಲೋಹದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ರೂಪದ ಅಂಚುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಲೋಫ್ ಕುಸಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಸಿವುಗಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಒಂದು ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ತರಂಗ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸಮವಾಗಿರಬೇಕು.
ನೀವು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳು ಹೊಂಡ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
"ಮಾಸ್ಡಮ್" ನಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಟೆಂಡರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅಥವಾ ನೀವು ಹಾಲು ಚೀಸ್ "ಮೊಝ್ಝರೆಲಾ" ಅಥವಾ "ಫೆಟಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಹೊಸದನ್ನು ತರಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.
ಪಾಕವಿಧಾನವು 6 ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಆಗಿದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಫ್ರೆಂಚ್ ಲೋಫ್ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.,
- ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಮಾಗಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಣ್ಣು - 1 ಪಿಸಿ.,
- ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ರಕಾರ "ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್" - 80 ಗ್ರಾಂ,
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
- ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ:





ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇವುಗಳು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ.
ತೊಳೆದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತರಕಾರಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.





ನಾವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಅಚ್ಚಿನಿಂದ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕುತ್ತೇವೆ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದೇ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.





ಈಗ ನಾವು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.





ನಂತರ ನಾವು ಅಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.







ಈಗ ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ತೆಳುವಾದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.













ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಅವುಗಳ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು

ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳಾಗಿವೆ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಕಚ್ಚಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಿ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಬಫೆಟ್ ಟ್ರೀಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಲಘು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಆಹಾರ ಸೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುವಂತಹವುಗಳನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಲೆ ವಾಸಿಸದಂತೆ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರದಿಂದ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 7-10 ಮಿಮೀ ಇರುವ ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೆರಿಂಗ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ದಪ್ಪದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ಗಳ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ (ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ). ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಮೀನಿಗೆ ಒಂದು ಹನಿ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ನ ರೋಲ್ಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಂಡಿದ. ಸೀಸನ್ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್.

ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, 1.5-2 ಸೆಂ ಅಗಲ.

ಪ್ರತಿ ಓರೆಗೆ, ಒಂದು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್‌ಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ "ಹಾಕಿ". ಇದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ತೋರಬೇಕು.

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಹುಕ್ಸ್"

ಸೀಗಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಪ್ರಿಯರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅನುಮೋದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ನ ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಹಸಿವು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಕುರುಕಲು ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಪಟ್ಟಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ 1 ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ (ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಡಿ).

ತುಂಬಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಲೋಫ್ ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಕೊಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ನಿಜವಾದ ಮೌಲ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಲು, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಮೂರು ಆಯಾಮದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಲೆಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಪದರ ಮಾಡುವುದು. ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್, ತೆಳುವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.

ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಲೇಟ್‌ನ ತಳಕ್ಕೆ ಸ್ಕೆವರ್ ಅನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸುಂದರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ಯಾನಪೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಈ ತಿಂಡಿಗಾಗಿಯೇ ಮಾಡಿದಂತಿದ್ದಾಳೆ. ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸೀಗಡಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮೇಲೋಗರಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದಕ್ಕೆ ತದ್ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೀಗಡಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು "ಅಡಚಣೆ" ಮಾಡಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ಲೋಫ್ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.

ರೊಟ್ಟಿಯ ಮೇಲೆ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಇರಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ). ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ 2-3 ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ಬಹುವರ್ಣದ"

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ತಿಂಡಿಗಳು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಅವರು ನಿಯಮದಂತೆ, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಅದರಿಂದ ಪಿಟ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಆಂಚೊವಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಆಂಚೊವಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ "ಕರ್ಲಿ" ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.

ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಬಾಲದ ಸೀಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಓರೆಯಿಂದ ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ತೋರಬೇಕು.

ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಭಾಗದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು, ಇವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಅಧಿಕೃತ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಚರಣೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಕೂಟಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಸಾಮರಸ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಒಣಗಿದ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಗಡಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಬಾಲಿಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಮಿನಿ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳು

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ.

ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮೇಲೆ ಬಾಲಿಕ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಂಡು ಇರಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ, ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ದೇಹ "ತರಂಗ" ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.

ಸ್ಕೆವರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಅಂತಹ ಹಸಿವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಇಟ್ಟಿಗೆ ಆಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಮಾನ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ (4-5 ಮಿಮೀ) ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ.

ಕಪ್ಪು ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್, ಗ್ರೀಸ್ ಸೈಡ್ ಕೆಳಗೆ ಕವರ್. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಂದೆ ಹರಡಿದ ಕಂದು ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.

ಹಂತಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಹಳದಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ತರಕಾರಿಯನ್ನು ಇಂಟರ್ಲೇಯರ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ. ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚುಚ್ಚಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಒಂದೇ ದೂರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ನಡುವೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಕೆಳಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಲೈಕ್, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸಿದ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಸೆಲರಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಸೀಗಡಿ, ನಂತರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಲಿವ್, ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ ಬೇಸ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.

ವರ್ಗೀಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್‌ನಿಂದ "ಶಿಶ್ ಕಬಾಬ್‌ಗಳು"

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ 3 ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 1-2 ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಮೃದುವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಬೀಜರಹಿತ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದರ ಬದಿಯು ಒಂದು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಆಗಿದೆ. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 2 ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೂಳೆಗಳು ಇದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಬೀಜರಹಿತ ಮತ್ತು ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ skewers ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಒಂದು.

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಎರಡೂ ಒಣ ಮತ್ತು ಅರೆ ಒಣ ಬೆಳಕಿನ ವೈನ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ "ತ್ರಿವರ್ಣ"

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದ್ದು ಅವುಗಳಿಗೆ ವಿವರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಚಿತ್ರವನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇದೇ ಸಂದರ್ಭ.

ಆದರೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಓರೆಯಾಗಿ ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪಿಟ್ ಮಾಡಿದ ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವಿದೆ.

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ನೀವು ರನ್ ಔಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ತಿನ್ನಬಹುದು.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಬ್ರೌನ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹೋಳುಗಳನ್ನು 1.5-2 ಸೆಂ.ಮೀ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನವಾದ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸರಿಸುಮಾರು ಒಂದೇ ವ್ಯಾಸದ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎರಡು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಒಂದು ಸ್ಕೆವರ್ ಮೇಲೆ ಘರ್ಕಿನ್, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ಪ್ರೊವೊಲೆಟ್ಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಫ್ಲಾಟ್ ಸೈಡ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿವನ್ನು ಇರಿಸಬೇಕು. ಆದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಮತಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು.

ಓರೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಓರೆಯಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ ಹಸಿವನ್ನು

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅತಿಥಿಗಳು ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಂದ ಸಮಾನ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮಾಡಬಹುದು).

ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಮಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೌಕಾಯಾನವನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಅಮಾನಿತಾ ತಿಂಡಿಗಳು

ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲಿನ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಸಣ್ಣ ಕೆಂಪು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಅದೇ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಮಶ್ರೂಮ್ ಲೆಗ್) ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಇದು ಟೋಪಿಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೆಂಪು ಟೋಪಿಗಳಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸಣ್ಣ ಹನಿಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೈ ಅಗಾರಿಕ್ ಲೆಗ್ಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸೀಗಡಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದರಿಂದ ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ ವ್ಯಾಸದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಾಲದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಲೋಫ್ ವಲಯಗಳ ಮೇಲೆ ನೇರವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).

ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸೀಗಡಿ ಸ್ಕೇವರ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ.

ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬಫೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ವರ್ಣರಂಜಿತತೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿವಿನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳ ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಆಯ್ಕೆಗೆ ಯಾವುದೇ ನಿರ್ಬಂಧಗಳಿಲ್ಲ. ಕ್ಯಾನಪ್ ಒಂದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸೃಷ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದು, ಇದರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಪರಿಮಿತವಾಗಿದೆ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವಾಗ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ಎತ್ತರವು ಏಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು.

ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - 15 ವಿಧಗಳು

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ. ನೀವು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಹದಿನೇಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು.

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಸ್ಕೆವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಸ್ಕೆವರ್ಗಳ ಬಳಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ವಾಡಿಕೆ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ರುಚಿಗಳ ಸೊಗಸಾದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರ ಗುರುತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ¼ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಚಿಗುರು;
  • ಜೀರಿಗೆ - ¼ ಟೀಚಮಚ;
  • ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು - ¼ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
  • ತುಳಸಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಸಿಲಿನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊಂಬೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತುಳಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯೂರೀಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ.

ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ;
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಬಳಸಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು).

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಎರಡು ಸಲಾಮಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಎರಡನೇ ವೃತ್ತದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬದಲಿಸಿ.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಜೇನು ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಅರೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಸ್ಗೆ ಬೇಕಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಡಿಜಾನ್ ಸಾಸಿವೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜೇನುತುಪ್ಪ - 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಉದ್ದವಾದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ರತಿ ಕೋಲನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಟ್ರಿಪ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಸಾಸೇಜ್‌ನ ತುದಿಗಳು ಮುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಮತ್ತು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಇಲ್ಲದೆ, ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮಾಡಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಚೀಸ್‌ಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗಳ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಯಾವುದೇ ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ:
  • ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು;
  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - ½ ತುಂಡು;
  • ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ. ಶಾಟ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಬಳಸಿ, ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ನ ಬೇಸ್ನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಎರಡು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಎಸ್-ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಬಿಡುವುಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಕೆವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.

ಮೊಸರು-ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ ಬಳಸಿ ಹೊಂದಿಸಿ.

ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈ ವೀಡಿಯೊ ನಿಮಗೆ ತೋರಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಇತರ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು;
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ;
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ:

ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್, ನಂತರ ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್, ನಂತರ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಕೇವಲ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಅನಾನಸ್‌ನ ಹುಳಿ ರುಚಿಯ ಬಳಕೆಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಅನಾನಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅನಾನಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಸಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಬೇಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನೆಪ್ "ಮೂಲತೆ"

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು, ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹೊಟ್ಟು ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸಲಾಮಿ - 8 ಚೂರುಗಳು;
  • ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಚಪ್ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ:

  1. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ;
  2. ಸಲಾಮಿಯ ಸ್ಲೈಸ್;
  3. ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್.

ಚೀಸ್ ರೋಲ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕೆಚಪ್ನ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಕ್ಯಾನಪ್ನ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸಾಸೇಜ್ (ಅಥವಾ ಟರ್ಕಿ) - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ (ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳು) - 12 ತುಂಡುಗಳು;
  • ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು - 8 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 12 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 12 ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 12 ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ:

  1. ಸಾಸೇಜ್ ವೃತ್ತ;
  2. ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ ಚೆಂಡು;
  3. ತುಳಸಿ ಎಲೆ;
  4. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ;
  5. ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್.

ಸಣ್ಣ ಕಬಾಬ್ಗಳಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು "ವೆಡ್ಡಿಂಗ್" ಎಂದೂ ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಮದುವೆಯ ಸ್ವಾಗತಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವಾಗ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಅವು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಣ್ಣ ಬಿಳಿ ಬನ್ಗಳು - 6 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಬನ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್‌ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬನ್‌ನ ಕೆಳಗಿನ ಅರ್ಧದ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಬನ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ನ ಎರಡು ವಲಯಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬನ್‌ನ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓರೆಯಾಗಿ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಈ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಅವು ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ.

ತಯಾರಿ:

ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದನೆಯ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೆಳಗಿನ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ:

  1. ಆಲಿವ್;
  2. ಚೀಸ್ ಒಂದು ಘನ;
  3. ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್, ರಚೆಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಪಕ್ಕದ ಮೇಲ್ಮೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾದ ಪಟ್ಟಿ.

ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ರಫಲ್ ಬೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದ ರುಚಿಯ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕತೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೀಗಡಿ - 12 ತುಂಡುಗಳು;
  • ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪರ್ಮೆಸನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 150 ಗ್ರಾಂ.

ತಯಾರಿ:

ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರ್ಮೆಸನ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆಹಣ್ಣಿನಿಂದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.

ಸೀಗಡಿಯ ಬೆಂಡ್‌ಗೆ ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಓರೆಯಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸ, ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೆವರ್ನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಪಾರ್ಮ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ.

ಇದು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಒಣ ಯುವ ಬಿಳಿ ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಬಫೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ಹಬ್ಬದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವರು ತಮ್ಮ ವರ್ಣರಂಜಿತತೆಯಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತಾರೆ, ಹಸಿವಿನ ಹೊರಹೊಮ್ಮುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ. ಆದರೆ ನೀವು ಅದೇ ಸರಳ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ನಂತರ ನೀವು ಹಬ್ಬದ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಈ ಹಸಿವು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಸರಳವಾದ, ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ, ನಾವು 6 ಜನರಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಣ್ಣ ತಿಂಡಿ - ಸ್ಕೇವರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಲ್ಲಿ "ಸಣ್ಣ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಪ್ಪಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಫ್ರೆಂಚ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಂದ ಅನುವಾದದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಹಾಗೆ ಧ್ವನಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸೂಕ್ತವಾದರು, ಮುಖ್ಯ ಊಟದ ಮೊದಲು ಹಸಿವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತತ್ವವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚಬೇಕಾದರೆ, ಇದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಜವಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅಲ್ಲ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಳಿ / ಕಪ್ಪು / ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ - ತಲಾ 6-8 ಚೂರುಗಳು
  • ಸಾಸೇಜ್ "ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್" / "ಸಲಾಮಿ" ಮತ್ತು ಹೀಗೆ. - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲಿವ್ಗಳು
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ರಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ: ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಲೋವ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕಪ್ಪು ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.
  2. ಆಯ್ದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಕಾರದಲ್ಲಿಡಲು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕುರುಕುಲಾದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
  4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಲಘು ಬ್ಲಶ್ಗೆ ತನ್ನಿ.
  5. ಲೇಪಿಸದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಆಯತಾಕಾರದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಆಯತಾಕಾರದ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಂದ ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ಗಳಿಗೆ ಹೋಲುವ ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ
  7. ಈಗ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  8. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಪ್ರತಿ ಜೋಡಿಸಿದ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಅದರ ಅಂಚಿಗೆ ಒಂದು ನೇರ ಕಟ್ ಮಾಡಿ.
  9. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್‌ನ ವಲಯಗಳನ್ನು ಒಂದು ರೀತಿಯ "ಬ್ಯಾಗ್" ಗೆ ಸಿಕ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಲದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ / ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ರಚನೆಯನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹಿಂಭಾಗದ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು "ಹಿಡಿಯುವುದು".
  10. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು.
  11. ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೆವರ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  12. ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ವಲಯಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
  13. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ "ಒಂದು ಬೈಟ್" ಲಘುವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ
  14. ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು.

ತಯಾರಿ:

  1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್. ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಅಗಲ.
  2. ನೀವು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಸುರುಳಿಯಾಗದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಮಧ್ಯಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
  3. ನೀವು ಹದಿನೇಳು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಉದ್ದದ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳ ಗಾತ್ರಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ. ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಎರಡು ರೀತಿಯ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸ್ಕೆವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಿಯರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ನ ಚೌಕದ ಮೇಲೆ ಸರಿಪಡಿಸಿ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ¼ ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ರೋಸ್ಮರಿ - 1 ಚಿಗುರು;
  • ಜೀರಿಗೆ - ¼ ಟೀಚಮಚ;
  • ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು - ¼ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಬ್ಯಾಗೆಟ್ - 1 ತುಂಡು;
  • ತುಳಸಿ - 10 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಸಿಲಿನ ಒಣಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಕೊಂಬೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು;
  • ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

  1. ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತುಳಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ರೋಸ್ಮರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಬ್ಯಾಗೆಟ್‌ನ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಪ್ಯೂರೀಡ್ ಬೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಬಿಸಿಲಿನಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಸಲಾಮಿ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ;
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಚಮಚ;
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪ್ರಕಾರ;
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

  1. ಗಾಜಿನ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಬಳಸಿ, ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಹಾಳೆಯಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮಗ್‌ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ಸುಮಾರು ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು).
  2. ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಎರಡು ಸಲಾಮಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯ ಎರಡನೇ ವೃತ್ತದಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿ.
  3. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಅದೇ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಬದಲಿಸಿ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಲೆಟಿಸ್ ಹಾಳೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಲಿವರ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 12 ಚೂರುಗಳು
  • ಯಕೃತ್ತಿನ ಸಾಸೇಜ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
  • ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  • ಕರಿ ಮಸಾಲೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಳಸಿ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಲಿವರ್ವರ್ಸ್ಟ್ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
    ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕೊಚ್ಚು. ಲಿವರ್ವರ್ಟ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  3. ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಅಥವಾ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಸಲಾಮಿ ಜೊತೆ ಸ್ಕೆವರ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪ್ರತಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಸ್ಕೀಯರ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಭಾಗದ ಲಘು ರೂಪಾಂತರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸೂಚಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬನ್ನಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹ್ಯಾಮ್
  • ಗಿಣ್ಣು
  • ಸಲಾಮಿ
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್
  • ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು
  • ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹಂತ ಹಂತದ ಅಡುಗೆ:

  1. ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.
  2. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಹ್ಯಾಮ್, ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ನಿಮಗೆ ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಕೂಡ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ನಾವು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವದನ್ನು ಆರಿಸಿ.
  6. ಒಂದು ಓರೆಯಾಗಿ, ಆಲಿವ್, ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು, ತುಳಸಿಯ ಎಲೆ, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  7. ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತದ ಸ್ಲೈಸ್
  8. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
  9. ಆಲಿವ್ಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ.
  10. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಅನೇಕ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು, ಇಲ್ಲಿ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ.
  11. ಚೆರ್ರಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.
    ಆಲಿವ್ಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ತುಳಸಿ ಎಲೆಗಳು, ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಡಚ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 0.5 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಚಿಗುರು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸಣ್ಣ ಓರೆಯಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚದೆ ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಿಗೆ ಹಾಕಬಹುದು. ಇದು ಬಫೆಟ್‌ಗಳು, ಬಫೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಔತಣಕೂಟಗಳಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾದ ತಿಂಡಿಯಾಗಿದೆ.
  2. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು - ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಆದರೆ ನಾವು ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ತಾಜಾತನಕ್ಕಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಷ್ಟು ಆಹಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂಬುದು ತಿನ್ನುವವರ ಸಂಖ್ಯೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿ ಸೂಚಿಸಿದೆ.
  4. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸೋಣ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ನಾನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ಈ ಚಿಕ್ಕ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಬಹಳವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ವಿಶೇಷ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್‌ಗಳು ನನ್ನ ಬಳಿ ಇವೆ.
  5. ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಆಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಯಾವುದೇ ಕಡಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಚೌಕಗಳು, ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಅಥವಾ ರೋಂಬಸ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  6. ನಾವು ಕಟ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಕೇವರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  7. ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಅಂತಹ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ನಾವು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
  8. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಬಡಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅತಿಥಿಗಳು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅವರ ಆಹ್ವಾನಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ ಲಘು ಉಪಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಬಹುದು.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಟೋಸ್ಟರ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು. ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಘನಗಳನ್ನು ಹ್ಯಾಮ್ "ರಿಬ್ಬನ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 15 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಾಸೇಜ್ ಸೆರ್ವೆಲಾಟ್ - 15 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ಸ್ (ಅಥವಾ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಮರದ ಪಿಕ್ಸ್), ರಂಧ್ರಗಳಿಲ್ಲದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ 1 ವಿಧದ ಸಾಸೇಜ್ (ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಕ್ಟರಿ ಕಟ್, ಅಥವಾ ನೀವು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ) ನೀವೇ ಅದೇ ದಪ್ಪದ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ).
  2. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನಾನು ಸುಮಾರು 1.5x1.5 ಸೆಂ.
  3. ಸಾಸೇಜ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ (0.5-0.7 ಸೆಂ) ಸುರುಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ಸುರುಳಿಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬೋರ್ಡ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ.
  4. ಟೋಸ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್.
  5. ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್‌ಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ದೊಡ್ಡದಾದ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾನು 1 ತುಂಡು ಟೋಸ್ಟ್‌ನಲ್ಲಿ 9 ಚೌಕಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, 18 ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ 2 ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
  6. ಒಂದು ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ಬಿಲ್ಲು "ಟೈ" ಮಾಡಲು, ನಿಮಗೆ 17-20 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಸಾಸೇಜ್ ರಿಬ್ಬನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.
  7. ನಾವು ಚೀಸ್ ಸುತ್ತಲೂ ಸಾಸೇಜ್ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸುತ್ತುತ್ತೇವೆ, ಬಿಲ್ಲು ಅನುಕರಿಸಿ, ಮರದ ಲ್ಯಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್‌ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಟೂತ್‌ಪಿಕ್‌ನ ತುದಿಯು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಹೊರಗುಳಿಯಬೇಕು.
  8. ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಸ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಉಗುರು.

ಸರಳ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಕೇವರ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್ - 3-4 ಚೂರುಗಳು
  • ಚೀಸ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಸಲಾಮಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 1-2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - ರುಚಿಗೆ (ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ)
  • ಆಲಿವ್ ಪೇಸ್ಟ್ - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಬಹುದು.
  3. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಮಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್‌ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ).
  4. ಹಸಿವನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬಹುದು.
  5. ಮೂಲಕ, ಆಲಿವ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಕೈಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ.
  6. ಎಲ್ಲವೂ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಮೂಲಕ, ಆದೇಶವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಆಗಿರಬಹುದು: ಬ್ರೆಡ್, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ.
  7. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  8. ಅಷ್ಟೆ, ನೀವು ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಲಘು ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸಲಾಮಿ ಸಾಸೇಜ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬ್ರೆಡ್ - ¼ ತುಂಡುಗಳು;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದಲ್ಲಿ ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಕಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ತೆಳ್ಳಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ.
  4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿ. ಮಿನಿ ಬ್ರೆಡ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬದ ಲಘು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬ್ರೆಡ್ನ 4-5 ಚೂರುಗಳು
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ
  • 1 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ 50 ಗ್ರಾಂ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು 3-4 ಸೆಂ.ಮೀ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, 180 ° C ನಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು 4 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ವೃತ್ತವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್, ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ (ಬ್ಯಾಗೆಟ್ ನಂತಹ) - 150 ಗ್ರಾಂ
  • ಒಣಗಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ಹಲ್ಲೆ) - 80 ಗ್ರಾಂ
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ (ದೊಡ್ಡದು) - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ (ಸಣ್ಣ) - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಟೋಸ್ಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಕ್ಯಾನಪೀಸ್ಗಾಗಿ, ಪಟ್ಟಿಮಾಡಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ.
  2. ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
  3. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 1 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಟ್ಟ ತನಕ ಒಣಗಿಸಿ.
  5. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ವಿಶೇಷ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  7. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  8. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಕ್ಯಾನಪ್ ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ.
    (ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಹನಿಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು.
  9. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  10. ಅರ್ಧ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ
  11. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಅಲೆಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  12. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ನಂತರ, ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಕೇವರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  13. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ಕೆವರ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಆಗಿ ಅಂಟಿಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ನೀವು ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಹಬ್ಬದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
  14. ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಿಗುವ ಸೌಂದರ್ಯ. ಅಡುಗೆಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳು

ರಜೆಗಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸುತ್ತೇನೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ವೇವಿ ಫ್ರಿಲ್ಸ್ ಬಳಸಿ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ಕ್ಯಾನಪ್ನ ಪರಿಮಾಣ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಣೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೌತೆಕಾಯಿ,
  • ಒಂದು ಟೊಮೆಟೊ,
  • ಆಲಿವ್ಗಳು,
  • ರೊಟ್ಟಿ,
  • ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್,
  • ಸಾಸೇಜ್,
  • ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಆಲಿವ್ಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು 1/3 ರಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ನ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕದೆಯೇ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚಿ. ಪಂಚ್ ಬಳಸಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದೇ ವಲಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪಂಚಿಂಗ್ ಔಟ್. ಹಂತ 6
  5. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಗುದ್ದುವ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  6. ಸುತ್ತಿನ ಕ್ಯಾನಪ್ ಬೇಸ್ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.
  7. ಮೇಲಿನ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಒಂದು ಸ್ಕೆವರ್ನಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳ ಬೆಣೆಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.
  8. ಅಲೆಅಲೆಯಾದ ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.
  9. ಸಾಸೇಜ್ನ 2 ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  10. ಪ್ರತಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಟಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಚುಚ್ಚಿ. ಸಾಸೇಜ್ನ ಮೂರನೇ ತುಂಡು ಸೇರಿಸಿ.
  11. ಈಗ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸೋಣ. ಒಂದು ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ವೃತ್ತವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
  12. ಈಗ ಮೇಲಿನ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕೀಯರ್ ಅನ್ನು ಕ್ಯಾನಪ್ನ ತಳಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಬಫೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 8 ತುಂಡುಗಳು
  • ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ - 1 ವೃತ್ತ
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸು - 8 ಚೂರುಗಳು
  • ಕೆಂಪುಮೆಣಸು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ತಾಜಾ ಅನಾನಸ್ ವೃತ್ತವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (8 ಪಿಸಿಗಳು.)
  2. ತಯಾರಾದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರಿಲ್ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
  3. ಕಚ್ಚಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ ಮತ್ತು 2 ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  4. ಸುಣ್ಣದ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು, ಇದು ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  5. ಹುರಿದ ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್‌ನ ಹುರಿದ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  6. ಅನಾನಸ್ಗೆ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು), ಸುಂದರವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸ್ಟಿಕ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್

ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ನಂತರ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ. Canapes ಕೆಲವು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ, ರುಚಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಓರೆಯಾಗಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಕ್ಯಾನಪೀಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಹಲವಾರು ವಿಧಗಳನ್ನು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರಜಾದಿನವಾಗಿದೆ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ)
  • ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್
  • ರೈ ಬ್ರೆಡ್ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ)
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ
  • ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್
  • ನಿಂಬೆ
  • ಕ್ಯಾನಪ್ ಓರೆಗಳು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 5 ಎಂಎಂ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವೃತ್ತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕ್ಯಾನಪ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ನಕ್ಷತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹೃದಯಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳಾಗಿರಬಹುದು.
  2. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಫ್ಲಾಟ್ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹನಿ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
  3. ಪ್ರತಿ ತುಂಡಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರು ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆ.
  4. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು 3 ÷ 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚಕ್ರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು.
  5. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು 1x1x1 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  6. ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ತೆಳುವಾದ ಉದ್ದವಾದ ಅಂಡಾಕಾರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಿಶೇಷ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವಾಗ ಇದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ನೀವೇ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.
  7. ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಅನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತಷ್ಟು ಓದು:
  8. ಸ್ಕೆವರ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ಪಿನ್ ಮಾಡಿ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಚುಚ್ಚಿದರೆ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ನೆಡಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೂರು ಬಿಂದುಗಳಲ್ಲಿ ಚುಚ್ಚುವುದು - ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ, ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ತುದಿಯ ಅಂಚಿಗೆ ಹತ್ತಿರ. ತಯಾರಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಬೇಸ್ಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
  9. ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  10. ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ. ತುಂಡು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣ, ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಕೇವಲ ಎರಡು ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಪಂಕ್ಚರ್ ಆಗಿದೆ.
  11. ನಾವು ವೇಗವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ!

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ವಿಧಾನಗಳು

  • ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಮಾಡುವುದು - ಯಾವುದು ಸುಲಭವಾಗಬಹುದು! ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಹಸಿವಿನ ವಿನ್ಯಾಸದ ಸ್ವಂತಿಕೆಯಿಂದ ನೀವು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನಿಮ್ಮ ಕೈಲಾದಷ್ಟು ಮಾಡಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಾಗಾದರೆ ನಾವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬದಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ?
  • ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹಂದಿಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಬೇಕನ್ ಅನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಚೂರುಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ರೂಪಿಸುವುದು ಸುಲಭ: ಕ್ಯಾನಪ್‌ಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ರೋಲ್, ದಳಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಕಾರ್ಡಿಯನ್ ಆಗಿ ಮಡಚಬಹುದು. ಸ್ಕೆವರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸಿ.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳಾಗಿವೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಚೂರುಗಳು, ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಗಳು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳ ವಕ್ರಾಕೃತಿಗಳು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಗಳಾಗಿವೆ.
  • ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೌಕವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ; ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪೇಟ್ಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಅಥವಾ ವೊಲೊವಾನೋವ್ಗೆ ತುಂಬಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
  • ನೀವು ಹ್ಯಾಮ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ!