ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒಲಾಡಿಯಾ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸಹ ಡೀಬಗ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ: ಅವು ವಿಟಮಿನ್ B1, C ಮತ್ತು B3, ಹಾಗೆಯೇ ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವು ಹೈಪೋಅಲರ್ಜೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಉಬ್ಬು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅವರು ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ, ತಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು 80% ಲಾಭದಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳು. ಆದರೆ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹಳೆಯ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಈಗಾಗಲೇ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೇಪೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಧ್ಯದಿಂದ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿಕಾರಕಗಳು (ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ)

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: 2 ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಲೋರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ನನ್ನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೂರು ತುರಿಗಳು (ಸರಾಸರಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ). ನಂತರ ಸೊಲಿಮ್ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ (ಅಕ್ಷರಶಃ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ) ಕುಕುಕ್ಯಾಕ್ಯಾ ಮಾಸ್: ಇದು ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೀಳಬಹುದು. ರಸದ ನಂತರ ಒತ್ತುವ ನಂತರ, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ, ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಫ್ರೈ ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು (20 ನಿಮಿಷಗಳು 180-200 ಡಿಗ್ರಿ).

ಕೆಳಗೆ ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಾಣಬಹುದು:

Zabachkov ನಿಂದ ರೆಸಿಪಿ ಸಿಹಿ ಫಲ್ಡೀಸ್

ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆ,
  • ಪಾಲ್ ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
  • 3-4 ಸೇಂಟ್. ಸಕ್ಕರೆ ಸರಬರಾಜು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಇರಬಹುದು)
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹುರಿಯಲು ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಳವಾಗಿದೆ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ.

2. ಈ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಹುರಿಯಲು ಹೋಗಿ: ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ ಬಿಸಿ, ತೈಲಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಾವು ಸರಾಸರಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಮಚವನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತವೆ, ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಪ್ಪೈಸಿಂಗ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತಾನೆ! ನೀವು ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬಹುದು.

ಚೀಸ್ನಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರಿತಿ

ಅಡುಗೆಗೆ ಏನು ಬೇಕು:

  • 1-2 ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (ನೀವು ಎಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ),
  • 100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್,
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • 2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಬುಟ್ಟಿಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸುವುದರಿಂದ ಅವರು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ (5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ), ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ.

2. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಾಲನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.

3. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಎರಡು ವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಂಡರೆ - ನಂತರ ಅದನ್ನು ಶಾಖಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪನಿಕರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ನಂತರ 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಅಡಿಗೆ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಚರ್ಮಕಾಗದ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ (ಕಾಗದವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟಿಕ್ ಮಾಡಬಾರದು), ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ .

ಅದೇ ಆದರೆ ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳಿಗೆ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 2 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಗಳು,
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿನ್ಜಾ ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ),
  • ಉಪ್ಪು ಪೆಪ್ಪರ್,
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ತುರಿಯುವಂತಿರುವ (ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ) ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಝುಕ್ಚ್ಕಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ರಸವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿರ್ವಹಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೆಲಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಪಾನೀಯ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು.

ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಹುರಿಯಲು, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು. ನೀವು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮೊಸರು ಸಾಸ್ (ವೀಡಿಯೊಗಾಗಿ ಅದರ ಪಾಕವಿಧಾನ) ಜೊತೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀವು ಕೆಳಗೆ ಕಾಣುವಿರಿ:

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಾಸ್


ಅಗತ್ಯ ಏನು: 100 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು (ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ), ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ (ಆದರೆ ಇಲ್ಲದೆ), 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ - ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

ಅಡುಗೆ ಸಾಸ್: ಗ್ರೀನ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕರಗಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಂಡುತ್ತವೆ. ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸಣ್ಣ, ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು. ಸ್ಟಿರ್ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ!

ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ,
  • 1 ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ (200-250 GR) ಹೊರತುಪಡಿಸಿ,
  • ಘನ ಚೀಸ್ ನ 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಹಿಟ್ಟನ್ನು 4-5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
  • ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ: ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಾಂಸದ ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಪ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ನೀವು ಅದನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿರುವುದಿಲ್ಲ).

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯ, ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ತುರಿ, ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೇಯಿಸುವಿಕೆ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪುಟ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಹಿಟ್ಟು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ 4-5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಎಂದಿನಂತೆ ಫ್ರೈ - ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತೈಲ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಂಕಿ ಬೆಂಕಿ. 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಗಳು,
  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • ಕೆಫಿರ್ನ 1 ಕಪ್,
  • 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಒಂದೆರಡು ಲವಂಗಗಳು,
  • ಉಪ್ಪು,
  • ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

3. ಜ್ಯಾಕ್: ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ತೈಲ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಅಂತಹ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಹಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಸರಳವಾಗಿ ಡಫ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪನಿಯಾಣಗಳು

Kefir ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರಗಳು,
  • ಕೆಫಿರ್ನ 1 ಕಪ್,
  • 2 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
  • 5-6 ಸ್ಟ. ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು,
  • 1/2 ಎಚ್ಪಿ ಸೋಡಾ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ಪಫ್ಗಾಗಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್,
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.
  • ನೀವು ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಯನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ - ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ನನ್ನ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ನೀವು ಚಿಕ್ಕವರನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸದಿದ್ದರೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಝೂಚಿನ್ಕ್ಯೂ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಓಡಿಸಿ ಕೆಫೀರ್, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆಯೇ ಇತ್ತು, ಅದು ಇನ್ನೂ ದ್ರವವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೈಲಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಅಪ್ಪಟಲೈಸಿಂಗ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 4 ಬಾರಿ ನಾವು 1 ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕ್ (ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸಣ್ಣ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ), 1 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆ, ಕೆಫಿರ್ ಗಾಜಿನ, 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಒಣಗಿದವು ಹಣ್ಣುಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (ಪಾಂಪ್ಗಾಗಿ).

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀವು ಯುವ ಹಣ್ಣನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡರೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಹಳೆಯದಾಗಿದ್ದರೆ, ಹಳೆಯ ತರಕಾರಿಗಳು ತೊಂದರೆಯಾಗಿಲ್ಲ, ಅವನನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗಣಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ತುರ್ಪಿಟರ್ನಲ್ಲಿ ಮೂರು.

2. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯು (ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ) ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ಪಡೆದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈಗ ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

5. ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಒಂದು ಹಾಕಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೂಲಕ ಸುರಿಯಿರಿ. ಫ್ರೈ ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. Mmm, ಆಹ್ಲಾದಕರ!

ಗೊತ್ತಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಯಿತು! ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಅವರು ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತಾರೆ!

ಸೇಬು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು: ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು., ಒಂದು ಆಪಲ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 5 ಸ್ಟ.

ಅಡುಗೆ: ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಅದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಪಡೆಯಿರಿ. ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಪಡಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸೋಡಾವನ್ನು ಮರುಹೊಂದಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ಡಿಗ್ರಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ತಿರುಗಿ).

ಲಷ್ ಸಿಹಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಅವರಿಗೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ (1-2 ಮಧ್ಯಮ), 1 ಚಿಕನ್ ಎಗ್, 4-5 ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ, ಅಥವಾ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (ಪಾಂಪ್ಗಾಗಿ) ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ: ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಜಾರಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ತುರಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. "ಪರೀಕ್ಷೆಯ" ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಇರಬೇಕು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೇಕಾದ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ತಲುಪಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನೀ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಹುಶಃ ಮೊದಲ ಕಾಲೋಚಿತ ತರಕಾರಿ, ಅಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು, ಪ್ರಕಾರ, ಕೋಷ್ಟಕಗಳು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಗರಿಷ್ಠ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಅವರ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಚೂಪಾದ, ಹುಳಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ: ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಜೇನುಗೂಡು, ಕೆನ್ನೆಯ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳು.

ಪಬ್ಲಿಕ್ ಹೋಸ್ಸಿನಿನಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು. ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪಂಜಗಳುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ವಿಟಮಿನ್ ಸ್ಟಾಕ್ ಅನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿದ್ದರೆ, ಅವರು ಸರಳವಾಗಿ ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ವಿಷಯವು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚರ್ಮದ ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.

ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ವಯಸ್ಕರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:


ತಯಾರಿ ಸಮಯ ಕಚ್ಚಾ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 142.3 kcal.

ಅಡುಗೆ:


ಜೆಂಟಲ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ fuddles ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಗಿಣ್ಣು! ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ದೊಡ್ಡ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರೇಸ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಡಗಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಂಟಲ್ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 2 ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
  • 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್;
  • ಸ್ಲೈಡ್ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ 3-4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು;
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

30 ನಿಮಿಷದಿಂದ 1 ಗಂಟೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ 138.8 kcal.

ಪ್ರಗತಿ:


ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಚ್ಚ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ಲೋಡ್ಸ್ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಊಹಿಸದ ಪುರುಷರನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಇನ್ನೂ ಏನಾದರೂ ಇವೆ ಎಂದು ನಂಬುವುದು ಕಷ್ಟಕರವೆಂದು ಅವರು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಸೊಂಪಾದ ಫೊಡೆಸ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 300-400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ 300 ಗ್ರಾಂ (ಚಿಕನ್, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ);
  • 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಕೆಫಿರ್ನ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • 1-2 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಸೋಡಾದ 1 ಟೀಚಮಚ;
  • 1 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು;
  • ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು.

30-60 ನಿಮಿಷಗಳು - ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 214.9 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಸಿದ್ಧತೆ ಕ್ರಮಗಳ ಅನುಕ್ರಮ:


ಒಲೆಯಲ್ಲಿ appetizing ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿ

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಅನುಯಾಯಿಗಳ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳಿಸಿತು. ಮುಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ 500-600 ಗ್ರಾಂ;
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • 1 ಬಲ್ಬ್;
  • 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್;
  • 4 ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಕುಸಿದಿದೆ;
  • ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ಬೆರೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಗಳಿಗೆ 10-15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಡಿಶ್: 74.2 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂ.

ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ:


ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಂಕಾಗುವಿಕೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸರಿಯಾದ ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ನಿದರ್ಶನಗಳು (15-20 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದ ಮತ್ತು 5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ) ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಬಣ್ಣ. ಹಣ್ಣು ಜಡ ಅಥವಾ ಬರಿದು ಮಾಡಬಾರದು.

Zucchka ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಚರ್ಮದ ಜೊತೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ಹೆದರಿಕೆಯೆ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ ಡೆಂಟ್ಗಳು ಗಮನಾರ್ಹ ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚು ಗಂಭೀರವಾದ ಹಾನಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ಅಂತಹ ಹಣ್ಣನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಅಸಹಜವಾದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಮೂರ್ಖರು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ತಿರುಳು ಒಳಗೆ ಅತಿಕ್ರಮಿಸಬಹುದು, ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದ ಹೊರಗೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಹರಿಯುವ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬೆಳೆ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ, ಬೀಜಗಳು ಅಳಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಬಲ ಡೈರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಅವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಅದೃಶ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಕಿರಿಯ ತರಕಾರಿ, ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶವು ಅದರಲ್ಲಿದೆ. ತಿರುಳು ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೆಮಲೀನ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೇಗೆ ಕೊಚ್ಚುವುದು - ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಬಳಸಬಹುದು, ಡ್ರೇನಿಯನ್ ಹೋಲುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವವರು - ಸಹಾಯ ಮಾಡಲು.

ತೈಲ ಒಲಡಿಯಾಮ್ನಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ಪ್ಯಾನಿಯಾ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಿಠಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಟೇಬಲ್ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸುವುದು, ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು.

ಇಲ್ಲಿ, ಬಹುಶಃ, ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ನಕಲಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ - ಮುಂದಿನ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಶಾಪಿಂಗ್ ಕೇಂದ್ರಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅತ್ಯಂತ 1 ನೇ ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮತ್ತು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ. ಜುಗುಕಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.

ಅವರ ತಟಸ್ಥ ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಚೂಪಾದ, ಹುಳಿ, ಉಪ್ಪು ಅಥವಾ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಬದಲಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕದ ಈ ಹಣ್ಣು ಮಾಡಿದ: ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ, ಜೇನುಗೂಡು, ಕೆನ್ನೆಯ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಜಾಮ್ಗಳು.

ಒಂದೇ ಬಡ್ಡಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುವ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಸಮೃದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತತೆ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಗ್ರೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನೀಸ್: ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಮಾಜವು ಇದ್ದರೂ ಸಹ, ತರಕಾರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಈ ಸೂತ್ರದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅವರು ಎಣ್ಣೆ ಇಲ್ಲದೆ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ವಿಷಯಗಳು ಚಿಕ್ಕವು, ಮತ್ತು ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಅತ್ಯಂತ ಗಾಢವಾದ ಅಳವಡಿಕೆಗೆ ಸೊಗಸಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.
ರುಚಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು.

ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಣೀಯ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಎರಡು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ( ಮೂರು ನೂರು ನೂರು ನೂರು ಸಿ);
ಒಂದು ಮಧ್ಯಮ ಕಸೂತಿ ಬಲ್ಬ್;
ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗಂಟು (ಅಥವಾ ಇತರ ಪೋಷಕ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಹಸಿರು);
ಹಿಟ್ಟು 0.5-1 ಕಪ್;
ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪನಿಕರನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ಬಾಸ್ಕೆಟ್ ನೆನೆಸಿ, ಬಾಲವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಅತ್ಯಲ್ಪ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಹಸ್ಕಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನಂತರ ನಿರ್ದೇಶಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ;

2. ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ತೊರೆಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೀನ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಹೀರುವಂತೆ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದಂತೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;

3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿರಾಮ, ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ;

4. ಹಿಟ್ಟಿನ ಮುಂದೆ ಹಿಟ್ಟು ಷೇರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ನಿಖರವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳ ದಪ್ಪವನ್ನು ನೋಡುವುದು. ತರಕಾರಿಗಳ ರಸಭರಿತವಾದ, ಹಿಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಅಗತ್ಯವಿರಬಹುದು;

5. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಣ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದಾಗ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ನೇರವಾದ ತೈಲವನ್ನು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅದನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ;

6. ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಎರಡು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಬಹಳ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಸ್ಟಿಕ್ ಅಲ್ಲದ ಅಥವಾ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಲೇಪಿತ, ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಧೂಳಿನಿಂದ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಜೆಂಟಲ್ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಜೇನುತುಪ್ಪವು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ರುಚಿ ಮಾಡುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ ಏನು? ಚೀಕಿ! ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರೀತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ: ದೊಡ್ಡದಾದ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುಗದಲ್ಲಿ ರೇಸ್ಗಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. 2 ನೇ ವೀಕ್ಷಣೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೆಚ್ಚು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರೋತ್ಸಾಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಜೆಂಟಲ್ ತರಕಾರಿ ಫ್ಯಾನ್ಸಿಯಾಮ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಎರಡು ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ನೂರು ಸಿ ಘನ ಚೀಸ್;
ಪರ್ವತ ಹಿಟ್ಟು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿ ಪ್ರಕಾರ ಪೆನ್;
ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮಾಸ್ಲೆಸ್.

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಣ್ಣುಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ನೆಲದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ರಬ್, ಬೇಡಿಕೊಂಡರು, ಪರ್ಯಾಯ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಅನಗತ್ಯ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು;

2. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಿಂದ ಸುಲಭ ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದಿತ್ತು;

3. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಯೋಜಿಸದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಇನ್ನೊಂದು ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಫೊಡೆಸ್ನ ಒಳಗಿನಿಂದ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೋಮ್ಮೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೃದುವಾದ ಚೂರುಗಳ ಕೊರತೆಯಿಂದ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ.

4. ಚೀಸ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನೇರವಾಗಿ ನೇರ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ವಿಭಿನ್ನ ವಿಧಕ್ಕಾಗಿ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿನ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಬೆಳಕಿನ ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಇಡಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಚಮಚದ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಚ್ಚ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿ

ಈ ಹಳೆಯ ವಿಧಾನವು ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ ಊಟವನ್ನು ಸೂಚಿಸದ ಬಲವಾದ ಲೈಂಗಿಕತೆಯ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವುದೋ ಅದಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ನಂಬಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಏಕೀಕರಿಸುವ ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅವರಿಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಸೊಂಪಾದ ಫೊಡೆಸ್ಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮೂರು ನೂರ ನಾಲ್ಕು ನೂರು ಗ್ರಾಂ;

ಮೂರು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಚಿಕನ್, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ);

ಮೂರು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

kefir ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್;

ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳು;

ಸೋಡಾದ ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;

ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು;

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳು.

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಒಂದು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಪುಡಿಮಾಡುವ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ;

2. ಕೆಲವು ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಕೆಫಿರ್ಚಿಕ್, ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು;


3. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಲು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಇತ್ತೀಚಿನದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಹಿಟ್ಟಿನ ದಪ್ಪವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;

4. ಫ್ರೈಗೆ ಬೆರಳು ಕಬಾಚ್ಕೋವೊ-ಮಾಂಸ ಎರಡು ಅಂಚುಗಳಿಂದ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪೈನ್ಸ್. ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಅಗಲದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಾತೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ದೂರದಲ್ಲಿ ಚಮಚದಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುವುದು.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ appetizing ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿ

ಈ ವಿಧಾನವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿಯ ಬೆಂಬಲದ ಆಸಕ್ತಿಗೆ ಉದಾತ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ, ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಿಟ್ಟು. ಪುನರ್ಜನ್ಮವು ಮುಗಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿನ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಫೊಡೆಸ್ಗಾಗಿ, ಅಂತಹ ಘಟಕಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿವೆ:

ಐದು ನೂರ ಆರು ನೂರು c. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
ಮೂರು ನೂರು GR. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
ಒಂದು ಬಲ್ಬ್;
ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್;
ನಾಲ್ಕು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
ಓಟ್ ಪದರಗಳ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಪುಡಿಮಾಡಿದವು;
ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕಪ್ಪು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಪೆನ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಲು ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ, ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಸರಳವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;

2. ಅದೇ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯುವುದು;

3. ಬಹುತೇಕ ಬೇಕರಿ ಕಾಗದವನ್ನು ಇಡಬೇಕು, ಪರಸ್ಪರ ದೂರದಿಂದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 250 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ನಿಖರವಾದ ತರಕಾರಿ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್ ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದ ನಿದರ್ಶನಗಳಾಗಿವೆ (ಹದಿನೈದು-ಇಪ್ಪತ್ತು ಸೆಂ ಉದ್ದ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ 5 ಸೆಂ.ಮೀ.) ಮತ್ತು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಬಣ್ಣ. ಬಾಲವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅಥವಾ ಒಣಗಿಸಬಾರದು.

ಇದು ದುಃಖವಾಗಬೇಕಿಲ್ಲ, zucchka ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗೀಚಿದ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಸಾರಿಗೆ ಬಳಿ ತರಕಾರಿ ಮೃದು ಸಿಪ್ಪೆ ಜೊತೆ ಸಂಭವಿಸುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೆದರಿಕೆಯೆ ಅಲ್ಲ. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಲು ಅಥವಾ ಅತ್ಯಂತ ಘನ ದೋಷಗಳನ್ನು ಗೋಚರಿಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಈ ರೀತಿಯ ಹಣ್ಣು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಚಲಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಇದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ಅಸಹಜವಾದ ದೊಡ್ಡ ಗಾತ್ರದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಅವರಿಗೆ ಪ್ರತಿ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಅತಿ ಅಧಿಕ ಒಳಗಿನ, ದಪ್ಪ ಚರ್ಮದ ಬಾಹ್ಯವಾಗಿ ಸಡಿಲ ಮತ್ತು ಅಪಾಥೆಟಿಕ್ ತಿರುಳು ಜೊತೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಹರಿಯುವ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಹಣ್ಣು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಬಲ ಡೈರಿ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಟೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಮನಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಕಿರಿಯ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಹತ್ವವು ತೇವಾಂಶವಾಗಿದೆ. ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಳು ಹಾದುಹೋಗುವ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನೊಳಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅದರ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಕಂಡುಹಿಡಿಯದಿದ್ದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೆಮಲೀನ ಅಥವಾ ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೆಯದು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಯ್ಗೆಯೊಂದರಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಹೇಗೆ - ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅಭಿಮಾನಿಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಿಂದ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಡಯಾಕಿಗೆ ಹೋಲುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು - ಬೆಂಬಲದಲ್ಲಿ ಗ್ರೇಡಿಯೊ.

OLLAMI ತೈಲದಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಹಲವಾರು ಗಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಅಥವಾ ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು. ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ಹರಿಯುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿರಿ, ಆದರೆ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಬಹುಶಃ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ruddy ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ fuddles ಎಲ್ಲಾ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ವೀಡಿಯೋಬ್ಯಾಪ್ - ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೆಪ್ ಫ್ರಿಟರ್ಸ್ ಹೇಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಗಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ. ತರಕಾರಿ ಒಂದು ಚೂಪಾದ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಇದು ಝುಕ್ಚೋಮ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಶಾಂತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಪ್, ಸಲಾಡ್ಗಳು, ತರಕಾರಿ ರೋಸ್ಟ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿ, ಅವರು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಯತ್ನ ಮತ್ತು ಕೌಶಲಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬೇಡಿಕೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಲೇಖನವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹಂತ ಹಂತದ ರಿಫೈಸ್ಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿತು, ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸಿರುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವ ಬದಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪಥ್ಯದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ಬೀಸಿ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವಗಳು

ಅಡುಗೆ ಅನನ್ಯ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮುಖ್ಯ. ತರಕಾರಿಗಳ ಶಾಂತಿ ಸುಕ್ಕುಗಟ್ಟಿದ, ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಹೊಳಪನ್ನು ಮಾಡಬಾರದು - ಮಾಗಿದ, ಉನ್ನತ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿಗಳ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣ.

ಫೊಡೆಸ್, ಯುವ ಮತ್ತು ಪ್ರೌಢ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ತರಕಾರಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಯುವ ಭ್ರೂಣದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರೌಢ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒರಟಾದ ಕಣಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಭ್ರೂಣದ ಮುಕ್ತಾಯದ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಅಗತ್ಯ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ತರಕಾರಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ವಿವಿಧ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಯಾವಾಗಲೂ, ಇದು ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಕೋಶಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವುದು, ಅವರು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಸುಕಿ ಸೇರಿಸುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಏರಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿದ ಮೊದಲು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ನೀರಿನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂವಹನ ಮಾಡುವಾಗ, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಬೇಕಾದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಫೊಡೆಸ್ನ ಕೊನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರೀಕ್ಷಾ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳು: ಝಬಾಚ್ಕಾಯ ಮಾಸ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ತರಕಾರಿ ಚಿಪ್ಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಲು ಎರಡನೆಯದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದವರಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ಇತರ ಘಟಕಗಳು ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಚೀಸ್, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕೆಫೀರ್, ಮಂಕಾ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರುಚಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಫ್ರೈನಿಂದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ-ಗೋಳಿಗೆಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ. ಡಫ್, ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಫ್ಯಾಶನ್, ಬಿಸಿಯಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಇಟ್ಟರೆ, ಅದು ಹರಡಿತು, ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬಿನಿಂದ ಅಳವಡಿಸಲಾಗುವುದು. ಮೃದುವಾದ ಕುಂಚವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಮೊದಲು, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚದೆ, ಫ್ರೈ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಲಶ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾಗ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಪ್ಪದಾದ್ಯಂತ ಕದಿಯುತ್ತವೆ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಡಫ್ ಬೇಕ್ಸ್ ಮಾಡುವಾಗ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಫೀಡ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸ್ಟೆಕ್ಮೆಂಟ್ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಟ್ಲೆಸ್ಟ್ ಪದರವನ್ನು ಅವರು ಮೆಚ್ಚುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ಬ್ರೆಜಿಯರ್ ನಿಂತಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಆಹಾರದ ಫೋರ್ಸಿಗೆ ವಿವರವಾದ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಲೇಖನದಲ್ಲಿದೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯಿಂದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅದರ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ರುಚಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಹೊರಬರಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಯೋಗರ್ಟ್ನಿಂದ ಸಾಸ್ನ ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ಹಂತ ಹಂತದ ಉಲ್ಲೇಖಿಕರಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ.

ಕಬಾಚ್ಕೋವ್ನ ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು: ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಸಣ್ಣ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;

5-6 ಹಿಟ್ಟು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ಎರಡು ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬಿಡಬಹುದು. ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸದ ಬೇರುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚೂರುಪಾರುವ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲಿ. ಎರಡು ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಾಗಿ, ಒಂದು ಹಲ್ಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು.

2. ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಂದು ಕಪ್ಗೆ ಸುರಿಯುವುದು, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಮೆಣಸು ಸ್ಪೂನ್ಗಳ ಮೂರನೇ ಕಡಿಮೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಅದರಿಂದ ಕಳೆ ಕಲ್ಮಶಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಾಟಲು, ನಾವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಾವು ಮೂಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ಮೂರ್ಖರಿಗೆ ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಧ್ಯದ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ತಾಪನವನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಅದನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವ ಕೊಬ್ಬುಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಬಾಟಮ್ ಸೈಡ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಚ್ಚಿಹೋದಾಗ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬ್ರಷ್ ಅನ್ನು ತರುತ್ತದೆ. ಸರಾಸರಿ, ಒಂದು ಬದಿಯ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯು ಮೂರರಿಂದ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದೂರವಿರಬಹುದು.

5. ಫ್ರಿಟರ್ಗಳು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪದರ ಮತ್ತು ಟವಲ್ನಿಂದ ಕವರ್ ಮಾಡಿದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಎಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಶಾಖವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಕೆಟ್ಟ, ಚಿತ್ರ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಡ.

ಕ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಏರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್: ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಹಂತ-ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೂರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

50 ಗ್ರಾಂ. ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು;

ನಿಷೇಜಿತ ಸೋಡಾದ ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;

ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆ;

ಎರಡು ಸಣ್ಣ, ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

ಅಲ್ಲದ ಅಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;

100 ಮಿಲಿ ಕೆಫಿರ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕೆಫಿರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಸೋಡಾವನ್ನು ಕೆಫೀರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಟ್ಟಲು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಆಮ್ಲವನ್ನು ನೀಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಂವೇದಕವನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು ತೆಳುವಾಗಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಮಧ್ಯಮ ದರ್ಜೆಯ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ರಬ್ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ.

3. ನಾವು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ನಿದ್ರಿಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟು ಉಬ್ಬುಗಳು ಇರಬಾರದು. ಅದು ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟು ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಬ್ಬರದಂತೆ ದಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ನಂತರ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ನಿಗದಿಪಡಿಸಿದ ವೇಳೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಸುಕುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೆಫೀರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

4. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ, ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ನ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ತೈಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವಂತೆ, ಅದು ಕ್ರ್ಯಾಕ್ಲಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಚಮಚವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪನಿಯಾಣಗಳಾಗಿದ್ದು, ಮುಚ್ಚುವಾಗ ತಿರುಗಿತು.

5. ಡಫ್ ಅಕ್ಷರಶಃ ಕಣ್ಣುಗಳ ಮುಂದೆ ಏರುತ್ತದೆ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅದ್ಭುತ ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ರುಚಿಕರವಾದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿಗಳು: ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ದೊಡ್ಡ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

80 ಗ್ರಾಂ. ಘನ ಚೀಸ್;

ಮೊಟ್ಟೆ;

ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;

ಪ್ರಾಚೀನ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅದರ ಮೇಲ್ಮೈ ನೀರಿನಿಂದ ಕಟ್ಟಲು. ನಿಯಮದಂತೆ, ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಘನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಚಿಕ್ಕ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಬೀಜಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ.

2. ವ್ಯಾಪಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡದಾಗಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಿಸಬೇಕು, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಮೆಲ್ಲೆಂಕಾ ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮುಳುಗಿದ್ದಾರೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಾಗೆ ಹೋಗಬಹುದು - ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಾವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆಣಸು, ಹಿಟ್ಟು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತೃಪ್ತಿ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಚೀಸ್ನ ಲವಣಯುಕ್ತವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಹಾಳು ಮಾಡಬಹುದು.

4. ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಯ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ನೇರ, ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕೂದಲಿನ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಕೊಬ್ಬಿನಲ್ಲಿ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ನಾನು ತಿರುಗಿ, ಕೆಳಭಾಗದ ಭಾಗವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಲು ಸಾಕು, ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯೂ ಸಹ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಮರಿಗಳು.

Kabachkov ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳು: ಅರೆ ಜೊತೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;

ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

ಮಂಕಿ ಗ್ಲಾಸ್;

ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಚಮಚ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಕೊಳಕು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಗುಳುವುದು, ಸೆಮಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಉಲ್ಲಂಘಿಸುತ್ತವೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

2. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುರಿಯುವುದು, ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಒಂದು ಕಪ್ ಆಗಿ ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಪಾಂಪ್ಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಲೋಳೆಗಳು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಮೂಡಿಸುತ್ತದೆ.

3. ನಾವು ಹಿಟ್ಟಿನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ತದನಂತರ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬಿಸಿಯಾದ, ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಬೇಕು, ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡ್ಡಿಗಳಿಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಿರುತ್ತದೆ.

4. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಕೆಳಭಾಗದ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು, ನಂತರ ನಾವು ರೋಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಾಗಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಳವಿಲ್ಲದೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಡಯೆಟರಿ ಪನಿಟರ್ಗಳು: ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಯುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾಲಕದ ಶೆಲ್ಫ್ನಲ್ಲಿ;

50 ಗ್ರಾಂ. ಹಿಟ್ಟು;

ಮೂರು ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;

5 ಗ್ರಾಂ. ನೆಲದ ಥೈಮ್;

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 25 ಗ್ರಾಂ.

ಸಾಸ್ಗಾಗಿ:

150 ಗ್ರಾಂ. ರುಚಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು;

ಸಣ್ಣ ಸಬ್ಬನ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಚಮಚ;

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ವಿಕೆಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತೆಳುವಾದ ಸಿಪ್ಪೆ. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳು - ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ. ನಾವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಳನ್ನು ಒಯ್ಯುತ್ತೇವೆ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸಮರ್ಥನೆ ಮತ್ತು ಭಾಗಕ್ಕೆ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

2. ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸಿಕೊಂಡಾಗ, ನಾವು ಪಾಲಕದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಾರ್ಡ್ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳು ತೆಳುವಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಎರಡು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ.

3. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ, ಹಂಚಲಾದ ರಸವು ಜಿಗಿದ. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ವಿಭಜಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಥೈಮ್ ಮತ್ತು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕುರ್ಚಿನಾಸ್ಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ನೀವು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೀರಿ.

4. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಸಿದ್ಧತೆ - ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಘರ್ಜನೆ ಎಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.

5. ಬೆರಳಿನ ದಪ್ಪದ ಮೇಲೆ ನಿರ್ಗಮಿಸು, ಪರಸ್ಪರರಿಂದ, ಚಮಚ ಕುಸಿಳಿಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು. ಮಧ್ಯಮ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಬಲವಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ನಾವು zabachkov ಒಂದು ಘಂಟೆಯ ತ್ರೈಮಾಸಿಕದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೇರಲು, ಸಾಸ್ ತಯಾರು. ನಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದರ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿ, ನನಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸಲಿ.

7. ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನೀರಿನ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಾದ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸರಳವಾದ ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರುಬ್ಬುವ ನಂತರ ತಕ್ಷಣ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಗುಡಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಂಚಲು ರಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಒತ್ತಿರಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಏಕರೂಪದ ರಚನೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಿದ್ದರೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ದೊಡ್ಡ ಚಿಪ್ಸ್ನಿಂದ, ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ತಂತುಗಳೊಂದಿಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಸಣ್ಣ ಬದಿಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಡ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುವುದಿಲ್ಲ. ಸ್ಥಿರತೆ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಒಂದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಾಗ, ಮೊದಲನೆಯ ಮೇಲೆ.

ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಗರಿಷ್ಠಕ್ಕೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಸರಾಸರಿ ತಾಪನವನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ. ಪರಾಗಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಎಸೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ನಕಲಿ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮ್ಮ ಮಹಿಳಾ ತಂಡದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿವರ್ಷ, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಊಟದ ಮತ್ತು ಭೋಜನ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅವರು ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತರಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದಿನದ ಸಮಯವನ್ನು ನೋಡದೆ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾರಲು ಸಂತೋಷಪಟ್ಟೇವೆ. ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಂತರ ನಾನು ಕೆಲವು ಹೊಸ ಅದ್ಭುತ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಗ್ಗೆ ಕೇಳುತ್ತಿದ್ದೇನೆ: ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನೌಕರರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರು ಜರ್ನಲ್ನಲ್ಲಿ ಓದುತ್ತಾರೆ - ಅವರು ನೆರೆಹೊರೆಯವರನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಇಂಟರ್ನೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರು.

ನಾವು ಯಾವ ಓಲ್ಡ್ಸ್ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ!? ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಇದು ಬಹುಶಃ ಕೆಲವು ವಿರೋಧಾಭಾಸ - ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಯಾದವರು.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಕಡಿಮೆ ರೂಡಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮುಂದಿನ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ, ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನಲ್ಲಿ ಈ ಟೇಸ್ಟಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾನು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅರಿತುಕೊಂಡೆ. ಆದೇಶವಲ್ಲ ... ಹೇಗಾದರೂ ನಾನು ಈ ಕ್ಷಣ ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಬೇಕು.

ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಸರಳ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು, ಬೇರೆ ಏನು ಆವಿಷ್ಕಾರ?! ಅನೇಕ ವರ್ಷಗಳಿಂದ ಅವರು ಒಂದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಹೇಗಾದರೂ ಧೀರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಅಂತಹ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಗವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಇವೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ನಾನು ನೋಡುತ್ತೇನೆ, ನಾನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ನಿಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ - ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು.

ಆದ್ದರಿಂದ ವಿವಿಧ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಇವೆ - ಇದು ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ, ಅಡುಗೆಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಇದು ಕೇವಲ ಕಬಾಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಬದಲಾವಣೆಗಳಿಂದ, ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇದು ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ರುಚಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಏನೋ ..., ನಂತರ ಇದು ಭರ್ತಿ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಸಹಜ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧ ತಯಾರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಆಗಿರಬಹುದು .... ಟೇಸ್ಟಿ! ನಾನು ಈಗ ಬರೆಯುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಲಾಲಾರಸ ಮತ್ತು ಹರಿವು. ಆದರೆ ಕೆಲವೇ ಗಂಟೆಗಳ ಹಿಂದೆ ನಾವು "ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಬೆಲಾಶಿ" ಗೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದ ಆ ಬಿಳಿಯರು ಅಲ್ಲ. ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವು.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕೆಂದು ನಾನು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ಇಂದು ನಮ್ಮ ಸಭೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಪದಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ ಲಕ್ಷಾಂತರ ಜನರನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು. ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ತೊಂದರೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಶ್ಚರ್ಯವನ್ನು ತಲುಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಸರಿಸುಮಾರು 600 - 650 GR)
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು
  • ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (60 ಗ್ರಾಂ)
  • ಘನ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೇಸಿನ್ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಡಿಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) - ರುಚಿಗೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ಪೆಪ್ಪರ್ - ಪಿಂಚ್ ಜೋಡಿ (ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ)
  • ಹುರಿಯಲು ತೈಲ

ಅಡುಗೆ:

1. ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲಭೂತ ಘಟಕಾಂಶವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಅವರು ಯಾವುದೇ ದೊಡ್ಡ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಎರಡೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ಅಲ್ಲಿ ಏನು. ಟೇಸ್ಟಿ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ನೆನಪಿಡುವ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಯುವ ಪ್ರತಿಗಳು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿನ ಚರ್ಮವು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸರಿ, ಯಾರು ಸ್ವಯಂಪ್ರೇರಣೆಯಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ಎಸೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ! ... ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಬೀಜವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸುಳಿವು ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳು ಅವುಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಡೈರಿ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಆದರೆ "ಅನುಭವದೊಂದಿಗೆ" ನಕಲುಗಳು, ದೊಡ್ಡ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಮಿತಿಮೀರಿ ಬೆಳೆದ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರಿ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅವರು ಸಾಕಷ್ಟು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿರಬಹುದು. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಿದೆ, ಅದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು.


ಇದು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಹಣ್ಣು ಹಾಗೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಬೀಜಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಅದರಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು. ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸುವ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಚಹಾ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಕೇವಲ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಸರಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

2. ಒರಟಾಗಿ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ಮೇಲಿನಿಂದ ಮಾತ್ರ ಚಲನೆಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಕೆಳಗೆ. ನಾವು ಯಾದೃಚ್ಛಿಕವಾಗಿ ರಬ್ ಮಾಡಿದರೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾಷಿಯರ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ನಾವು ಇನ್ನೂ ಕಳಪೆ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.


ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನ. ಮತ್ತು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾವು ಅದನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಒಂದು ಭಯಾನಕ ತರಕಾರಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಸಂಭವಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ಗಾಗಿ, ನಮಗೆ ಉಪ್ಪು ಬೇಕು. ಸೊಲಿಮ್ ತುರಿದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ. ಜ್ಯೂಸ್ ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಕಾಯುತ್ತಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಎದ್ದು ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಇತರರೊಂದಿಗೆ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.


3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೀರಿನ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಂದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಎರಡು ವಿಧಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.


ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಸಿಲಾಂಟ್ರೊವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಸಿರು ನಾವು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಅದರ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಒಬ್ಬರು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಕಡಿಮೆ. ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು.

4. ಅದೇ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾರು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ದೂರದರ್ನ್ ಅನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು 3 ರಿಂದ 4 ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿರ್ಲಕ್ಷಿಸಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಪತ್ರಿಕಾ ತಯಾರು. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಹೊಳಪನ್ನು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಹಂಚಿದ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡಿ.

5. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ನೀವು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮಾಡಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹಿಂಜರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಣಗುತ್ತವೆ.

ಒತ್ತಿದರೆ ರಸವು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು, ಅವರ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕೈಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ಇಂತಹ ರಸವು ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಜ್ಯೂಸ್ ಮಾತ್ರ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.

ಅಥವಾ ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅಳತೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್.

6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಡಿದು ಮತ್ತು ಒತ್ತುವವರಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಿಸುಕು. ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಮೊತ್ತವು ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಾಮೂಹಿಕ ಮಿಶ್ರಣ.


7. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸಿ, ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಪೂರ್ವ ಶೋಧಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ಕೊರತೆಯಿಂದಾಗಿ ಅದು ಬೀಳಬಹುದು ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟು, ಶೋಧನಾ ಮತ್ತು ಬ್ರೇಕ್ಥಾವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಟ್ಟಿಗೆ. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

8. ನಾನು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಂಶವು ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅವರ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ರುಚಿಕರವಾದ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಇದು ಯಾವುದೇ ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಅವರು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಪಾರ್ಮವನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು, ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ ಉರುಗ್ವೆ ಉತ್ಪಾದನೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಘನ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ, ರಷ್ಯಾದ ಚೀಸ್ ಮುಂತಾದ ಕರಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು! ನೀವು ಅಂತಹ ಕಂಡುಕೊಂಡರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಖರೀದಿಸಿ. ಇದು ಹೊಸ ಈಗಾಗಲೇ ತಿಳಿದಿರುವ ಹಳೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ.

9. ಈಗ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಮಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ಮತ್ತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಮುರಿಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ನಂತರ, ಹುರಿಯಲು, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

10. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು. ಅದರೊಳಗೆ ಕೆಲವು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.


ನೀವು ದಪ್ಪ ಗೋಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಂಟಿಸದೆ ಲೇಪನದಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

11. ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಿ. ಸರಾಸರಿಯು ಸರಾಸರಿ ವರೆಗೆ ದಾನ ಮಾಡಲು, ಮಧ್ಯಮವು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಬರಲು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ, ಇದು ಮೃದುವಾದ ಸುತ್ತಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. ಆದರೆ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ ಒಂದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಮವಾಗಿ ಇದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರ ರೂಡಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮರಿಗಳು. ಇದು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು, ಪ್ಲಸ್, ಮೈನಸ್ - ಸ್ವಲ್ಪ, ಸ್ವಲ್ಪ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

12. ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಮತ್ತು 3 - 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಮರಿಗಳು. ಮತ್ತೆ, ಅವರ ನೋಟದಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ.


13. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಹಲವಾರು ಪದರಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಸಾಕಷ್ಟು ವಿಸ್ತಾರವಾದ ಕೊಬ್ಬು ಕುರುಹುಗಳು ಕರವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತವೆ.

13. ಅವನಿಗೆ ಸುಳ್ಳು ಹೇಳಿಕೊಳ್ಳಿ 5. ನಂತರ, ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು.


ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ, ಮುಂದಿನ ಆಟವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಪ್ರದರ್ಶಿಸುವ ಮೊದಲು, ಹಾಗಾಗಿ ಅದನ್ನು ಕರೆಯಬಹುದು, ಎಲ್ಲಾ ಸಮೂಹವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವಳು ನಿಂತಿರುವಾಗ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ರೂಪುಗೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಇದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫೈಲ್ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಲು!

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನೀವು ನೀಡಲು ಬಯಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ. ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ತರಕಾರಿ ಹಾಗೆ, ಬದಲಿಗೆ ತಟಸ್ಥ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಇದು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ರುಚಿ ಬಹಳ ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ವರ್ಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ರುಚಿಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವವನು, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಪರಿಚಿತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.


ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ರುಚಿಕರವಾದ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಅವರಿಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವಿದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಸೊಂಪಾದ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, 10 ತುಣುಕುಗಳಿವೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿಗಳು (250 GR)
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ (ಮಧ್ಯಮ)
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 1 ಪಿಸಿ (ಮಾಧ್ಯಮ)
  • ಈರುಳ್ಳಿ ಹಸಿರು - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಹಿಟ್ಟು - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು (ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉತ್ತಮ)
  • ಪೆಪ್ಪರ್ - ಚಮಚದ 1/3 ಭಾಗ
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು

ಅಡುಗೆ:

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜುವುದು. ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು. ಜರಡಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮಾಡಬಹುದು.


ಜ್ಯೂಸ್ ಹೊಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಬಹಳ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ!

2. ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ನೀಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಈ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಹಿಂಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿದ ನಂತರ, ನಾವು ಉಪ್ಪಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿ.


ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ರಸವು ಅಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾನು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಡನೆ ಮಾತ್ರ ಮಿತಿಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ಬಯಸಿದ್ದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಇನ್ನೊಂದನ್ನು ಕೇಳಿದೆ. ನಾನು ವಿರೋಧಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಅದು ತಕ್ಷಣವೇ ಸುಲಭವಾಯಿತು.


4. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ತುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.

5. ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕೋರಿ. ಹಿಟ್ಟು ಪ್ರಮಾಣವು ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನನಗೆ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.


ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.


ಎರಡು ಮೂರು ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಲು ಅವಳನ್ನು ಕೊಡಿ, ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಹರಡಿತು.

6. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಅದು ಸಾಕು, ಅದು ಬಿಸಿಯಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

7. ತೈಲವು ಕಾರ್ಯಕ್ಷಪರತೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ.

ಹಾಗಾಗಿ ನಾನು ಅವರ ಕೈಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ಒಯ್ಯುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಕಾರ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.


ಆದರೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡದಿರಲು ಬಹಳ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

8. ಆಕಾರದ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲವೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಳಗೆ ಬರುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹೊರಗೆ ನೆನಪಿಡುವಂತಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, 7 ರಿಂದ 8 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಒಂದು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

9. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೂರುಪಾರು ಮಾಡಿದಾಗ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ಮಾಡಿ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕವಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಅಂಟಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸುಲಭವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.

10. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಫ್ರೈ ನಿಮಿಷಗಳು 7 - 8, ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರೂಡಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಸಹ.

ಸಾಕಷ್ಟು ಹುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಅದರ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

11. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರಾಜ್ಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.


12. ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನಿರಿ.

ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಅವರು ಸೊಂಪಾದ, ಸುಂದರ, ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾದ ಔಟ್. ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ, ಏನೂ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿದಿದೆ.


ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ರುಚಿಯು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅವರು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಅವನಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದರು.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಒಮ್ಮೆಯಾದರೂ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ನೀವು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಈ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಅದು ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, 15 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಇದು ಒದಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು (500 ಗ್ರಾಂ)
  • ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಹಿಟ್ಟು - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
  • ಬೇಸಿನ್ - 1 ಎಚ್. ಚಮಚ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 0.5 ಕಿರಣ
  • ಉಪ್ಪು - ಅಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚ (2/3 ಭಾಗ)
  • ಪೆಪ್ಪರ್ - ಪಿಂಚ್ ಒಂದೆರಡು (ನೀವು ರುಚಿ ಮಾಡಬಹುದು)
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಅಡುಗೆ:

1. ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ ಮೇಲೆ ಸ್ಕ್ವ್ಯಾಷ್ ಉಜ್ಜುವುದು. ಅವರು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಬೀಜಗಳು.


ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿತವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ತುಣುಕುಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದವು. ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ.

2. ಅವರು ರಸವನ್ನು ಬಿಡುವುದಕ್ಕಾಗಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕಾಸ್ಮೆಟಿಕ್ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪರಿಹರಿಸಬೇಡಿ. ರಸವನ್ನು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಿದರೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುಯಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ರಸವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ!

ಸಮಯವನ್ನು ಹಾಕಿದ ನಂತರ, ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಥವಾ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕೈಗಳಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಡಿಸಬಹುದು.


ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಅವರು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಅವರು ಒತ್ತಾಯಿಸಿದರು. ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು. ದೊಡ್ಡ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ವೇಳೆ ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗತ್ಯ.


4. ನುಣ್ಣಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕದಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು.


5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಡೆಯಲು.


6. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತುವ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


7. ಕಟ್ಟು ಮೂಲಕ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸಲು. ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗದಿದ್ದರೂ ಕಾರ್ಯಪೀಕನಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.


ಆದರೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.


ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಬೇಗನೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಏಕೆ ವೇಗವಾಗಿ? ಹೌದು, ಪರೀಕ್ಷೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಾವು ಮುಖ್ಯ ರಸವನ್ನು ವಿಲೀನಗೊಳಿಸಿದ್ದರೂ, ಅದು ಸಹ ನಿಲ್ಲುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಾವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಮುರಿದರೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು "ಫ್ಲೋಟ್ಗಳು". ಮತ್ತು ಅವನೊಂದಿಗೆ "ಫ್ಲೋಟ್" ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಡಿಮೆ "ಸನ್ಶೈನ್".

ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಅಬ್ಬರದ ರಹಸ್ಯ. ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದು ಒಂದೇ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಉಳಿಯಬೇಕು, ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಮುರಿಯಬೇಡಿ.

9. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ಲ್ಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಚಮಚವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಬಿಡಿ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕಲು ಸಾಕು. ನೀವು ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮೃದುವಾದ, ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಸುತ್ತುಗಳು ಅಥವಾ ಅಂಡಾಣುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಬಹುದು. ಬೆಂಕಿ ಬಲವಾಗಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಣಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.


ಆದರೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಬೇಯಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಪಫ್ಗಳು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಧ್ಯದ ಬೆಂಕಿ, ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಿರುವದು. ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯ 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳು.


ಒಂದು ಚಾಕು ಸುಲಭವಾಗಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿರುವಾಗ ನೀವು ತಿರುಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದು ಮುರಿದರೆ, ಅಥವಾ ಕ್ರ್ಯಾಕ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರರ್ಥವೇನೆಂದರೆ ಅದು ಉಳಿದಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ವದಂತಿಯನ್ನು ಎಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಾಗವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ನೆನಪಿಲ್ಲ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಕ್ಷವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ, ಚಪ್ಪಡಿಯಿಂದ ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿ.

11. ಮುಗಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದ ತೈಲವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮುಂದಿನ ಆಟವನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹುರಿಯುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಅದನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

12. ಅವರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಟವೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಂಗೀಕರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅವರು ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯವರು. M ... m ... m ..., ಸವಿಯಾದ! ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ಅದ್ಭುತ ಬಣ್ಣ! ಹಸಿರು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಆವರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ರೂಡಿ.


ನಾನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳ ಕೆಲವು ತುಣುಕುಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಪಷ್ಟವಾದವು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಿದ್ದೇವೆ ಎಂದು ನಾನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ.

ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಗೊತ್ತಾ, ಅದು ತುಂಬಾ ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಗೊಳ್ಳುತ್ತಿದೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಭವ್ಯವಾದ ಚೂರುಗಳು

ನನ್ನ ಗಂಡನಿಗೆ ಈ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರವಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ವಿನೋದ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ಹಸಿದಿದ್ದಾರೆ. ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ, ಅವರು ಮಹಾನ್ ಆನಂದದಿಂದ ಸೇರಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿ ಯಾವಾಗಲೂ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ನಾನು ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕರೆದಿದ್ದೇನೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ! ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆಯೇ ಎಂದು ನನಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ. ಇದು ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ಪರಿಚಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸೂರ್ಯನಂತೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ರುಚಿ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೇಗಾದರೂ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ನಾನು ಖಾದ್ಯ ಹೆಸರು, ನಾನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ - "zabachkov ತಿರುಗು ಬೆಲೀಶಿ." ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಮತ್ತು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಾನು ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ಏಕೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.


ವಿಷಯವು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಇದು ಯಾವುದೇ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಹೇಗಾದರೂ ಅಪಾಯವನ್ನು ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಡಿ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ. ಬಹುಶಃ ನನ್ನ ಮಾಂಸ, ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿರುವ ಶಾಪಿಂಗ್ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಮತ್ತು, ನಿಯಮದಂತೆ, ನಾನು ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಾಂಸಭರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಒಂದು ಟ್ರಿಕ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಅವರು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸರಿ, ಚಿಕನ್ ತುಂಬುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹಿಂದುಳಿದಿರಲಿಲ್ಲ.

ಬದಲಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡೋಣ! ಇದು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು !!!

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, 12 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 - 3 ಪಿಸಿಗಳು (650 GR)
  • ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
  • ಹಿಟ್ಟು - 4 - 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
  • ಉಪ್ಪು - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
  • ಸೋಡಾ ಹ್ಯಾರೆಟೆಡ್ - 0.5 ಗಂ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು


ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:

  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಚಿಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ನೀವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ತಯಾರಿ. ಆದರೆ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನೀವೇ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಬೇಯಿಸುವುದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಳಗೆ ಏನೆಂದು ಖಚಿತವಾಗಿ ನನಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ, ತುಂಬುವುದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇವೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಬೇಕು. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ವೈಯಕ್ತಿಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಅವನು ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.

2. ಸಣ್ಣ ಗ್ರ್ಯಾಮ್ ಬಲ್ಬ್ಗಳು 100 - 120 ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತುರಿ. ಅವರು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಹಲ್ಲುಗಳ ಮೇಲೆ ಭಾವಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಲ್ಲಿ ಮೂವರು ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆರುತ್ತಾರೆ.


ಬಿಲ್ಲು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸವನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ನಿಖರವಾಗಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಬಹಳ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.


ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಬದಿಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

3. ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಲೂಪ್ ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ ಮೂರು ಯಂಗ್ ನಕಲು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೌಢ ತರಕಾರಿ. ನೀವು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸಾಕಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರು ಸಮಯ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೆಲದ ಸಮೂಹ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಮೂಹಿಕ ರಚನೆಯ ರವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.



4. ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ತುಂಬಾ. ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

5. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಳ್ಳಿಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

6. ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೇರವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಿಟ್ಟು. ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಸಮೂಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕೂಡ ಅಲ್ಲ. Belyashi ಸೌಮ್ಯವಾದ, ಇದು "ಗೋಲ್ಡನ್ ಮಿಡ್" ಗೆ ಅಗತ್ಯ - ಡಫ್ ದ್ರವ ಅಲ್ಲ ದಪ್ಪ ಅಲ್ಲ.


7. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಲ.

8. ಈಗ ನಮಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯ ಬೇಕು. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಬೇಕು. ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ. ನಯವಾದ ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕರಗಿಸಿ.


9. ತುಂಬುವಿಕೆಯ ಅಪೂರ್ಣ ಚಮಚದ ಮೇಲೆ ಎರಡನೇ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ನಯವಾದ ಪದರದಿಂದ ಕರಗಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಉಳಿದಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಒಳಗೆ ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಬಾರದು.


10. ಮೂರನೆಯ ಪದರವು ಮುಖ್ಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಚಮಚ, ಆದರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ದಪ್ಪ ಪದರವಲ್ಲ, ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಲಾಗಿತ್ತು. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಹೌದು ದೇಹ, ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ದ್ರವವು ಕಬಾಚ್ಯಾ ಮಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡಿತು. ಆದ್ದರಿಂದ ಮೂರನೇ ಪದರವು ಮೊದಲಿಗರಾಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅವರು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು ಮರೆಮಾಡಬೇಕು.


11. ಅತ್ಯುತ್ತಮ! ಇದು ಅಂತಹ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುತ್ತಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬರೆಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಒಂದು ಅಥವಾ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಅಪೇಕ್ಷಿತ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ನೋಡಿ. ಮೊದಲ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

12. ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಿಡಿದು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಪಕ್ಷವು ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪಾಂಪ್ ಅನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಹ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.


13. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು. ತಾಪನ ತಾಪಮಾನವು ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ತಾಪಮಾನವು ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಗೋಚರಿಸುವಿಕೆಯು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಬೇಕು, ಅದು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತಮ್ಮ ರೂಪವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ದಿಕ್ಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡುವುದಿಲ್ಲ.

14. ಫಿಂಗರ್ 4 - 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಂಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಚನೆಯ ಮುಂಚೆ ನಾವು ಅದನ್ನು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ.

15. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ವೇಳೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ನೀವು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಇಡಬಹುದು.


ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.


ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸೋಮಾರಿಯಾದ ಬಿಳಿಯರಿಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಬೆಲೀಶಿ ಅವರು ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಶೀತವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಬಿಸಿ - ಅವರು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಮೂರು ಪದರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಸೊಂಪಾದ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರು, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ರಕ್ಷಿಸಿದ್ದಾರೆ.


ಇದು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ ವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಟೇಸ್ಟಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.


ಪನಿಟರ್ಗಳು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ!

ದಾರಿಯುದ್ದಕ್ಕೂ, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಅವರು ಒಮ್ಮೆಗೆ ಮೂಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಆದರೆ ಒಂದೆರಡು ಇತ್ತು - ಮತ್ತೊಬ್ಬರು ಆಕರ್ಷಿತರಾದರು ಮತ್ತು ಶೀತಲವಾಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಾನು ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ವಿಷಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಈ ರೀತಿಯ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ.

ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಪನಿನಿಗಳು

ನಾವೆಲ್ಲರೂ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಇಳಿಸುವುದನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ (ನಾನು ಈಗ ಮಹಿಳೆಯರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇನೆ). ಮತ್ತು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಅಂತಹ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದರಲ್ಲಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮತ್ತು ಅವಳ ಸ್ಥಳವು ಓಟ್ ಪದರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ವಲ್ಪ ಗರಿಗರಿಯಾದವು, ಸುಂದರವಾದ ಹುರಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಕೇವಲ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ವಸ್ತುಗಳ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಒಂದು ಉಗ್ರಾಣ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

  • ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು (400 GR)
  • ಓಟ್ಮೀಲ್ - 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹರಟೆ
  • ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು - 50 ಗ್ರಾಂ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
  • ಎಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಪೆಪ್ಪರ್ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಗ್ರೌಂಡ್ - ರುಚಿಗೆ
  • ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, 10 - 11 ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುವುದು.

ಅಡುಗೆ:

1. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಂತುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ.


ಈ ಮಧ್ಯೆ, ತರಕಾರಿ ಒಂದು ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕಸೂತಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟದಿಂದ ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅಂದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರೀತಿಸುವ ಒಂದು.


3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರಿಂಡ್. ನೀವು ಅದನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುವ ಮೂಲಕ ಅದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ರುಚಿಯು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಭಾವಿಸುತ್ತದೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ.

ಸರಿ, ಮುಂಭಾಗದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡು ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತುಂಬಾ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಸಾಕಷ್ಟು ತಾಜಾ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅದು ಇತರ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪುಷ್ಟೀಕರಿಸಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.

4. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಸಾಮೂಹಿಕ ಮೇಲೆ ಓಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಮಟ್ಟದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


5. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಗೆ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾಗಳು.


6. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಕಿಲ್ಲ. ಅವರು ಬಹಳ ಕಠಿಣ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಅವರು ಅಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ.


7. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರತೆಯಲ್ಲಿ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಇದು ನಮ್ಮ ಬಿಲ್ಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಸುಲಭದಿಂದ ಬಂದಿದೆ.


ಇದು 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕಾಗಿ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡೋಣ, ಇದರಿಂದ ಪದರಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ದ್ರವವಾಗುತ್ತವೆ.

8. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಅದನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೇಳಬೇಡಿ, ಅದು ಸರಳವಾಗಿ ಬಿಸಿಯಾಗಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೈಲವು ಕೆಳಗೆ ತಿರುಗುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮ ಕಾರ್ಯಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವರು ತಕ್ಷಣ ಕೆಳಗೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಿಟ್ಟು - ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಒಣ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮಾತ್ರ ಇವೆ. ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶ ಪಡೆಯಲು ಅವರು ಮುಂದೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

9. ಮೇರುಕೃತಿ ರೂಪ. ಇದನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಚಮಚದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ, ಅಥವಾ ಕೈಗಳಿಂದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಹಳ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ, ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಒಂದು ವಿಷಯಕ್ಕಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಚಮಚವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವಷ್ಟು ಸಾಕು.

10. ಗುಲಾಬಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಅಥವಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರಬಾರದು. ಒಂದೆಡೆ ಹುರಿದ ಸಮಯವು 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ.


ನೀವು ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ, ಸಿದ್ಧತೆಯ ಖಾತರಿಯು ಅಂತಹ ಸತ್ಯವೆಂದು ತಿಳಿಯಿರಿ: ಈ ಕ್ರಿಯೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಲಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅದು ಅಳುತ್ತಾಳೆ, ಅಥವಾ ಬಿರುಕುಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಅಂದರೆ ಅದು ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿದಿದೆ.


11. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಟ್ರ್ಯಾಕ್ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಅವರು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಟೇಸ್ಟಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ಇಲ್ಲ.


ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ಚಪ್ಪಟೆಗಳು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೆಲವು ಪದರಗಳು ಉಳಿದಿವೆ, ಇದು ಅರ್ಧ ಸನ್ನದ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ತಲುಪಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಕ್ರಂಚ್ ನೀಡುವವರು.

ಜೂಲಿಯಾ ವಿಸಾಟ್ಸ್ಕಯಾದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಗಳಿಂದ ಹನಿಗಳು

ಜೂಲಿಯಾ ವಿಸಾಟ್ಸ್ಕಾಯಾ - ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನಟಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಮುಖ ಟಿವಿ ಶೋ "ಈಟ್ ಹೌಸ್" ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈ ವೀಡಿಯೊದ ಉದಾಹರಣೆಯ ಮೂಲಕ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೀವು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ತತ್ವವನ್ನು ಸಹ ನೋಡಬಹುದು.

ಇವುಗಳು ಇಂದು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಾಗಿವೆ. ಅವೆಲ್ಲವೂ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಪದಾರ್ಥಗಳ ವಿಭಿನ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಮತ್ತು ಇವುಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ನೀವು ಯಾವುದೇ ರುಚಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳಲು ನಾನು ಭರವಸೆ ನೀಡಿದ್ದೇನೆ. ಅದನ್ನು ವಿವರವಾಗಿ ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾನು ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತತ್ತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.

  1. ಒಂದು ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ.
  2. ಚೀಸ್ ತುರಿ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ತಲೆ ಇಡುವ, ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಲು ಹೋಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಅಭಿರುಚಿಗಳು, ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಿ.

ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಈಗ, ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲವೂ. ಇಂದು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನನ್ನ ನೆಚ್ಚಿನವು. ಮತ್ತು ನಾನು ಅವರನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ, ಮತ್ತು ಎರಡು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಊಹಿಸಬಹುದಾದ ಫಲಿತಾಂಶದೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅಂದರೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು. ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಆಶ್ಚರ್ಯವಿಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಮತ್ತು ತೀರ್ಮಾನದಲ್ಲಿ ನಾನು ನನ್ನ ಬ್ಲಾಗ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಇವೆ ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ, ಅವುಗಳು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಸೊಂಪಾದವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಲಿಂಕ್ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಓದಿ ಮತ್ತು ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ನಿಮಗಾಗಿ ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ...

ಒಳ್ಳೆಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮೂರ್ಖರು ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು!