ತಾಜಾ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ತೇಜಕ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಅತ್ಯಂತ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಮಿಶ್ರಣಗಳಿಗಾಗಿ. ಮತ್ತು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ಅಡುಗೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
ಬೇಸಿಗೆಯ ಫ್ರೈಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
1. ಸನ್ನಿ ಫ್ರೆಶ್
ನೀವು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟ, ನಂತರ ಉತ್ತೇಜಕ ಕ್ರಿಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ತಾಜಾ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೆರೆಹಿಡಿಯುವುದು: ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬಿಳಿ ಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ದೊಡ್ಡ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶುಂಠಿ ತುರಿಗಳು ಮೇಲೆ ಖರ್ಚು ಮಾಡಿ. ನಂತರ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಫ್ರೀಷಾಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ.
2. ಬೇಸಿಗೆ ಹಸಿರು ತಾಜಾ
ಈ ಪಾನೀಯವು ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲು ಒಳ್ಳೆಯದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಯಾರಿ: ಜ್ಯುಸಿಸರ್ ಮೂಲಕ ಸೇಬುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧ ನೀರಿನ ಮೂಲಕ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ. ಕಪ್ಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಹಿಮ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಾಜಾ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬೆರ್ರಿ. ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಬೇಸಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಮೂಲ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಐಸ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ನಿಮ್ಮ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಐಸ್ ಅನ್ನು ಅಂಟಿಸಬಹುದಾದರೆ).
ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಿಂತು ಬಿಡಿ.
4. ಆಪಲ್-ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಾಜಾ.
ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ರಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬೀಜ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸುಲಿದ ಸೇಬು ಹಾಕಲು Juicer ನಲ್ಲಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಕಾನಿನೋ-ಜಿಂಗ್ ನೇಷನ್
ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ ಮಾತ್ರ! ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ, ಪಾಲಕ, ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಜ್ಯುಸಿಸರ್ನ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ. ಸ್ಟೀವಿಯಾ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ, ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
6. ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್
ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ತರಗತಿಗಳ ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ: ತರಕಾರಿಗಳ ರಸವನ್ನು ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎತ್ತರದ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ನೌಕಾ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
7. ತಾಜಾ "ಬೇಸಿಗೆ ತಿಳಿವಳಿಕೆ"
ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ರಸಗಳಲ್ಲಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತೈಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಪೀಚ್ಗಳನ್ನು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶಾಖೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ತಾಜಾ ಸಿದ್ಧ!
8. ಆಪಲ್ ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ
ಈ ತಾಜಾವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸಾಲೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ತುರಿದ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮಂಜು (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ), ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಬೇಸಿಗೆ ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿರುವ ಸಿಹಿಯಾದ, ರಸಭರಿತ, ಹಾಗೆಯೇ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯೆನ್ಸ್, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನನ್ನ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನವೀನತೆಯು ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಿಂದ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು - ಜ್ಯೂಸರ್ ಜ್ಯೂಸರ್. ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಈಗ ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. PURES ಈ Juicer ನಾನು ಬಹಳಷ್ಟು ಕಂಡು, ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು:
1. ರಸವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಒತ್ತಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಔಟ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಬಹುತೇಕ ಒಣಗಿರುತ್ತದೆ.
2. ಇದು ತುಂಬಾ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ.
3. ತೊಳೆಯುವುದು ಅನುಕೂಲತೆ. ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಜ್ಯೂಸರ್ ತೊಳೆಯಬಹುದು. ಅವಳು ಯಾವುದೇ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
4. ಅನುಕೂಲಕರ ರಸ ಧಾರಕ, ಅಳತೆ ಪ್ರಮಾಣ ಮತ್ತು ಆರಾಮದಾಯಕ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು.
5. ಎಲ್ಲಾ ಐಟಂಗಳನ್ನು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ ಕಂಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೋಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಅಡುಗೆಗೆ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ನಾನು ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದೆ. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸರ್ ಆಗಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ.
ಜ್ಯೂಸರ್ ಆನ್ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ನ "ಮೂಗು" ಅನ್ನು ಒತ್ತಿದರೆ - ರಸವಿಲ್ಲದ ಯಾವುದೇ ಡ್ರಾಪ್ ಇಲ್ಲ, ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನಾನು ಊಟಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸಿಕ್ಕಿದೆ:
ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಲಂಕಾರದ ತಾಜಾ ತುಣುಕುಗಳು, ರೆಡಿ!
ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಯಿತು
ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿನ್ನಲು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರು, ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೆಲವರಿಗೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಫ್ರೀಸ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎನ್ನುವುದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಪಾನೀಯವು ಆಹಾರದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ಇದು ವಿಟಮಿನರ್ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಾಜಾ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯ, ನಿಜವಾದ ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಚಿತ್ತಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು ಎಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತೇವೆ.
ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿನಾಯಿತಿ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಹೃದಯದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧ ರಕ್ತಕ್ಕೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮ್ಯೂರಲ್ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದು, ಒತ್ತಡವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇತರ ಘಟಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸಿ, ನೀವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.
ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅನ್ನು ಅವರ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ - ನಾವು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನೀಡುವ ಸುಂದರ ಜೋಡಿ.
ಘಟಕಗಳು:
ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡು, ತುರಿದ ಶುಂಠಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಮೇಲೆ ವಿಭಜಿಸಿ, ನಾವು ಐಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತವಾದ, ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಜ್ಯೂಸರ್ಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಾಜಾ ಪಡೆಯಿರಿ. ಅಲಂಕರಣ ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಲು.
ರಿಫ್ರೆಶ್, ತೆಳುವಾದ ಮಿಂಟ್ ಪರಿಮಳದಿಂದ, ಈ ಪಾನೀಯವು ಸಲೀತಿ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿದೆ.
ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಂಟ್ ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಾಜಾ ಸಂಪರ್ಕ.
ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಹಾಲು ಬೇಕು. ಖನಿಜ ನೀರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀವು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಹೊಸ ಸಿಹಿ ತಯಾರು ಮಾಡಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.
ಘಟಕಗಳು:
ರಜೆಯ ಮೂಲಕ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತಿರುಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಪುದೀನ ಸಾರ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಒಂದು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಅಭಿರುಚಿ ಪಡೆಯಿರಿ.
ನಿಜವಾದ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಕೂಡ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನ.
ಸಾಮಾನ್ಯ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ವಿಶೇಷ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮೇಲೆ ಹಿಂಡು. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ತಾಜಾವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಇಡೀ ದಿನಕ್ಕೆ ನೀವು ಖನಿಜ-ವಿಟಮಿನ್ ಚಾರ್ಜ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕಾದರೆ, ಆದರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
ಅಂಗಡಿ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಇವೆ ಎಂದು ಮಗುವಿಗೆ ಸಹ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವಿಟಮಿನ್ ಅನ್ನು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ನೇರ ಸ್ಪಿನ್ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ಹೋಲಿಸುತ್ತದೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಗುಣಪಡಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ.
ತಾಜಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಕೆಫೆಗಳು, ಫಿಟ್ನೆಸ್ ಕ್ಲಬ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತಾಜಾ - ಬಾರ್ಗಳು, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪಾ ಹೋಟೆಲ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಅವರು ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ.
ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಳಿತಾಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿರುವ, ಪ್ರತಿದಿನ ನೀವು ಫ್ರೆಶ್ ನೀವೇ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನಮಗೆ ತಡೆಯುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲಾದ ರಸದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ-ಬದಿಯ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ನೀವು ತಾಜಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಇದು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣದಿಂದ ಖಾಲಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ರಸದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ಗೆ ಹೋಲಿಸಬಹುದು.
ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ತೂಕವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು - ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಜ್ಯೂಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಾವು ಕೆಳಗಿಳಿಯುವ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಂತಹ ಕಠಿಣ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
1. ಆಪಲ್-ಪಿಯರ್ ತಾಜಾ
ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ಊಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು - ಇದು ಒಂದು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಲು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಕೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ!
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಪಲ್-ಪಿಯರ್ ತಾಜಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 2 ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು 2 ಪೇರಳೆಗಳು
ಅಡುಗೆ: ಸೇಬುಗಳಿಂದ ಜ್ಯೂಸರ್ನಿಂದ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಪೇರಳೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೀವನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
2. ಸೌತೆಕಾಯಿ-ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ
ನೀವು ಒಂದು ಕ್ಯೂಬ್-ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ ಕನಿಷ್ಠ ವಾರಕ್ಕೆ ಎರಡು ಬಾರಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ದೇಹದ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸುತ್ತೀರಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ-ನಿಂಬೆ ಫ್ರೀಷಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ
ಅಡುಗೆ: ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕಾಯಿಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಾಡಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
3. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ
ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ನಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಮಾಡುತ್ತವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರಿಗೆ, ಹುಳಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ರಸ ಸಿಹಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಾಜಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು-ನಿಂಬೆ ತಾಜಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 2 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ
ಅಡುಗೆ: ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಫ್ರೈಸ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಜೀವಂತವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.
4. ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಫ್ರೀಷಾ
ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ತಾಜಾ ರಸಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಪಲ್-ಮೈಲಿ ಫ್ರೀಷಾ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಆಪಲ್, 150 ಗ್ರಾಂ ಪರ್ವತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, 1 h. ಜೇನು ಚಮಚ
ಅಡುಗೆ: ಬೀಜ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸುಲಿದ ಸೇಬು ಹಾಕಲು Juicer ನಲ್ಲಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಆಪಲ್ ಸೆಲೆರಾ ಬೀಟ್ ಫ್ರೆಶ್
ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸೆಲೆರಿ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಆಪಲ್-ಸೆಲೆರಿ ಫ್ರೀಶವು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 3 ಸೆಲರಿ ಕಾಂಡಗಳು, ಆಪಲ್ ಹ್ಯಾಪಿನೆಸ್, ಸಣ್ಣ ಬೀಟ್
ಅಡುಗೆ: ಸೆಲರಿ, ಸೇಬು ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ B9 (ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ) ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ವಸ್ತುವು ಸ್ತ್ರೀ ಜೀವಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ಲೈಮ್ಯಾಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ವಿಟಮಿನ್ B9 ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚಿತ್ತವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸವು ಬೀಟಾ-ಕೆರಾಟಿನ್, ಸಿಲಿಕಾನ್, ನಮ್ಮ ಚರ್ಮದ ಸೌಂದರ್ಯ, ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಸಾಮರ್ಥ್ಯದ ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣದ ದೊಡ್ಡ ಸಾಂದ್ರತೆಯ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಣ್ಣ ರಾಡ್ಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಮಾಲೋಕ್ರೋವಿಯಾದಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ
ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಸಿಹಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕುಟುಂಬದ ಈ ಹಣ್ಣು ಅದರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಹಾರಗಳ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಇದನ್ನು "ನೈರ್ಮಲ್ಯ ಎಂಜಿನ್" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಫೈಬರ್ ಆಗಿದೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವಿಷಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಕರುಳಿನ ಮತ್ತು ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರಯೋಜನದೊಂದಿಗೆ, ಈ ಭ್ರೂಣವು ಹಾನಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬೇಡಿ, ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ, ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸ್ತನಗಳು, ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸೇರ್ಪಡೆ ಮಗುವಿನ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಿಹಿ ತರಕಾರಿಗಳು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮಧುಮೇಹ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಜನರನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ. ಸಹ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ರೋಗಗಳಿಗೆ (ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ) ಮತ್ತು ಸಾಂಕ್ರಾಮಿಕ ರೋಗಗಳ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಟೇಸ್ಟಿ, ರಸಭರಿತವಾದದ್ದು, ಅವರು ಸದ್ದಾದಯದಲ್ಲಿ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ರುಚಿ ಆನಂದಿಸಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಆದರೆ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಜಾರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆ ಭಾಗವನ್ನು ಹೇಗೆ ಉಳಿಸುವುದು. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್ಗಳು, ರಸಗಳು ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಂಪೊಟ್ ತಯಾರು ಹೇಗೆ, ಒಂದು ನಿಯಮದಂತೆ, ಇದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕೆಲವು ಮೂಲ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.
ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ 3 ಘಟಕಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ (650 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ನೀರು (1 ಲೀಟರ್). ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ನಾವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು 10-15 ಹೆಚ್ಚು. ಸಿರಪ್ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು ಜೋಡಿಸಬೇಕು. ಮರಳಿನ ತುಂಡುಗಳು ತಯಾರಾದ ಬರಡಾದ ಜಾರ್ಗೆ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ, ತದನಂತರ ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ. ಸರಿ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಜಾರ್ ನಿಮಿಷಗಳ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಮಾಡಬೇಕು 5. ನಂತರ, ನಾವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಸವಾರಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಬಿಟ್ಟು. ಅಂತಹ ಕಂಪೋಟ್ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.
ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮುಂದಿನ ಹಣ್ಣುಗಳ ಗುಂಪಿನ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: ಪ್ಲಮ್ 200-300 ಗ್ರಾಂ, ಸೇಬು 400-500 ಗ್ರಾಂ, 500 ಗ್ರಾಂಗಳ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಹಾಗೆಯೇ 3 ಲೀಟರ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 200 ಗ್ರಾಂ. ನಾವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚುತ್ತವೆ; ಡ್ರೈನ್ ನಿಂದ, ನಾವು ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು 6-8 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪ್ಲಮ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿನ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ಪೂರ್ವ ತಯಾರಾದ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲೈಸ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮುಚ್ಚಳಗಳನ್ನು ಕಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೆಳಗಿಳಿಯುತ್ತೇವೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಜೊತೆ ಅಡುಗೆ ಆಪಲ್-ಪ್ಲಮ್ ಕಾಂಪೊಟ್
ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸೌಮ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ಅದರ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ, 700 ಮಿಲೀ ನೀರು ಮತ್ತು, ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು 200 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮೊದಲ, ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಧಾನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತೆ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಪೂರ್ವ ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ. ಸಿರಪ್ ತಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ 2-3 ಗಂಟೆಗಳಷ್ಟು ತಳಿಯಾಗಲಿ, ನಂತರ ಜಾರ್ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಆಗಿ ಸೋರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 2 ಕೆಜಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು 500 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು 2.5 ಲೀಟರ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ 250 ಗ್ರಾಂ, ಜೊತೆಗೆ ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲ ರುಚಿಗೆ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ರುಚಿಯ ಶುದ್ಧತ್ವವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು, ಪೂರ್ವ-ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕಗೊಳಿಸಿದ, ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 1: 3 ರಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ: ನಾವು ನೀರನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ 3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಹಣ್ಣು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ನಿಂಬೆ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಅಂತಹ ಶ್ರೀಮಂತ ಬೇಸಿಗೆಯ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದು ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯ ಅಥವಾ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ ಆಗಿರಲಿ.
ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಟೇಕ್: ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸ 0.8 ಕೆಜಿ, ಸಕ್ಕರೆ 500 ಗ್ರಾಂ, ನೀರು, ವೆನಿಲ್ಲಾ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರುಚಿಕಾರಕ. ಇದು ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಅದರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಯನ್ನು ಬ್ಲಾಂಚ್ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ 5. ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ರುಚಿಕಾರಕ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ ಪಾನೀಯ ತಯಾರಿ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸುವಾಸನೆ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪುದೀನ ಸಾಮರಸ್ಯ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ: 1 ಕೆಜಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸ, ದೊಡ್ಡ ದಂಪತಿಗಳು; ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್, ಮಿಂಟ್ನ ಹಲವಾರು ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಇವೆ. ವೆಲ್ಡ್ಡ್ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ಬ್ಲಂಚ್ ಸೇಬುಗಳು (1-2 ನಿಮಿಷಗಳು), ಮತ್ತು ನಂತರ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (3-5 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು. ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಳಿದ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಗೊಳಿಸಿ. ಇಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನ ಚಳಿಗಾಲದ ತನಕ ನೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ.
ನಾವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರೇಮಿಗಳು ಈ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಶೀತ ಉಪಯುಕ್ತ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಇಂತಹ ತಾಜಾ ವಿವಿಧ ರೋಗಗಳಲ್ಲಿ ಯೋಗಕ್ಷೇಮವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು (ಎ, ಇ, ಸಿ), ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆಹಾರ ಫೈಬರ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಮತ್ತು ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿವೆ. . ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಸವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀರಿನ ಉಪ್ಪು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.
ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಫ್ರೆಡ್
ಚಳಿಗಾಲದ-ವಸಂತಕಾಲದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ದೇಹವು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಯಿರುವಾಗ, ಈ ತಾಜಾ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಇದು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆಯಾಗಿ ದೇಹದ ಎಲ್ಲಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸದಿದ್ದರೆ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಲು, ಮತ್ತು ಅಡಿಗೆಗೆ. ಇಡೀ ಭ್ರೂಣದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿ, ಚರ್ಮದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಜ್ಯೂಸರ್ಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಊಟಗಳ ನಡುವಿನ ವಿರಾಮದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.
Bakchykh ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳ ಎಲ್ಲಾ ನೆಚ್ಚಿನ ರಾಣಿ ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ. ಚಳಿಗಾಲದ ಮೇರುಕೃತಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.