ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಜೇನು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅವರು ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಮರ್ನಿನೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಸಾಸಿವೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಹಾಕು. ದ್ರವದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಾಸ್ಡ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯಾದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಜೇನು-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನಾವು ಹೇಳಬಹುದು. ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ! ಈಗ ನನ್ನ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ದ್ರವವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆವರಿಸಿತು. ನಾನು ಅವುಗಳನ್ನು 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡೋಣ. ದೊಡ್ಡದು, ಉತ್ತಮ. ನಾನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ದಿನ ಹೊಂದಿದ್ದೆ.
ಸಮಯ ಹೇಗೆ ಬರುತ್ತದೆ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರೊಳಗೆ ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ನಾವು ಕಾಯುತ್ತಿರುವಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ತಿರುಗಿ. ನಾನು ಎಲ್ಲಾ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಾಸ್ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಬೆಂಕಿಯು ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕಂದುಬಣ್ಣದವರೆಗೂ ರೆಕ್ಕೆಗಳು 1 ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಬೆರೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಇದು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ನಾವು ತಯಾರಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಕೊಳಕು ಪಡೆಯಲು ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸುವ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದ ಅಥವಾ ಹಾಳೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಬಹುದು. ನಾವು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 240 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗಾಗಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.
Medovo- ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಕ್ರ್ಯಾಶಿಯಲ್ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಕಂದು ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು 🙂 ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ
ಜೇನುತುಪ್ಪ-ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್ ಬಯಸಿದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. 20 ನಿಮಿಷಗಳು ಅಂಗೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ಅಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ನಿಂತಿದ್ದಾರೆಂದು ನೆನಪಿಡಿ, ನಂತರ ಅವರು ತಮ್ಮ ಹಾಳಾಗುವ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ. ವೈದ್ಯಕೀಯ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನ ಮೇಲೆ ನಾವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ನೀರು, ನೀವು ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಟಾಸೆಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಯೋಜಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತೇವೆ. ಅದು ಹಾದುಹೋದಾಗ, ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಆಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಗ್ರಿಲ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕೇವಲ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡಿ.
ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ.
ಮೆಡಿವೋ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಜೇನು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳು - ಮನೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಸುಂದರವಾದ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಖಾದ್ಯ, ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ಗೆ ಆಹಾರ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತತೆಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರೂಡಿ appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ರಶೀದಿಯನ್ನು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಹನಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳ ಸಮೂಹದಿಂದ ಅನುಭವಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಯ್ದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು:
ತ್ವರಿತ, ಒಳ್ಳೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕಾಗಿ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಕೆಳಗಿನ ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಕೋಳಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ, ಸಿಹಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ನಾಚ್ ಮತ್ತು ಹಸಿವು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇದು ಒಂದು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರ ಮೃದು, ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾದ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಗಳ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸುವಾಸನೆ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಸರಳ ಮತ್ತು ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇವುಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮತ್ತಷ್ಟು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಹನಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊದೊಂದಿಗೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಅಥವಾ ಬಿಯರ್ಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು appetizing ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮೊದಲ 30 ನಿಮಿಷಗಳು ಫಾಯಿಲ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಸಮಯ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಹನಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪೂರ್ವ ಉಚ್ಚಾರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಹೆಮಿಲಿ-ಸುನೆಲ್ಸ್ನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಅಗತ್ಯವಾದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗುವುದು. ಒಂದು ದ್ರವ ಘಟಕವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೇವಲ ನೀರು ಅಥವಾ ಅರೆ ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳ ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸುಡುವ ರುಚಿಯು ಜೇನುತುಪ್ಪದ ಮಾಧುರ್ಯದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪಿಕ್ರಾನ್ಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿಹೇಳಿತು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದ ಚಿಲಿಯಾಸ್ನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದರ ಮೂಲಕ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ರೂಡಿ ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಜಿಂಗ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೂರ್ವ-ಮ್ಯಾರಿನೆನ್ಸಿಗೆ ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ಸಹ, ಅಂತಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಒಂದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನಿಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಮಯ ಅನುಮತಿಸಿದರೆ, ಮಾಂಸವನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಜೇನು-ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರೆಕ್ಕೆಗಳಿಲ್ಲ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗೆ ಹುರಿದುಂಬಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ತದನಂತರ ಸಾಸ್ನ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರುಚಿಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೂಡಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಸ್ವಾಧೀನಕ್ಕೆ ಸಹ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೋಬೆಯರ್ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಾಗಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು. ಮ್ಯಾರಿನೈಸೇಶನ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳದೆ, ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಅಡುಗೆ ಮಾಡು
ಇನ್ನೂ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ನಾವು ಬೇಗನೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾದಾಗ ಆ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮಹಾನ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಫೈಲ್, ಸೊಂಟಗಳು ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ನಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅತಿಥಿಗಳಾಗಿವೆ. ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಏನೂ ತಪ್ಪಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಸ ಮಾನ್ಸನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತವೆ.
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲವಾದರೆ ಅದೇ ಕೋಳಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಅದ್ಭುತ ಆಯ್ಕೆ: ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಹನಿ - ಅಸಾಧಾರಣ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ appetizing!
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಬಾರಿಯರಿಗೆ:
ಅಡುಗೆ:
ನೀವು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿದರೆ ಅಥವಾ ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಹೊರಬಂದಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಡೆಯಿರಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಆಶ್ರಯಿಸದೆ ತಮ್ಮನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ. ಆದರೆ ಕೇವಲ ತಂಪಾಗುವ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನನ್ನದು, ನಾವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸುತ್ತೇವೆ.
ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕೊನೆಯ ಜಂಟಿ, ಚಿಕ್ಕ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮಾಂಸವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ನಾವು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮೆಣಸುಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
ಮತ್ತು ಈಗ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ರೆಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಜೇನು ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಹನಿ ದ್ರವ, ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಬಹುದು - ಇದು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ.
ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ವಿಂಗ್ಸ್ ಕವರ್ (ಕವರ್, ಫುಡ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅಥವಾ ಫಾಯಿಲ್) ಮತ್ತು 40-60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ರೂಪವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿವೆ. ನಂತರ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು appetizing ಕ್ರಸ್ಟ್ ಜೊತೆ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ, 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ನೀವು ರಟ್ಟಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ, ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿರುವಿರಿ, ರೆಕ್ಕೆಗಳು ಕೇವಲ ತಯಾರಾಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹನಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಇದು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮತ್ತೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ!
ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹನಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:
ಹನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
ಉಪ್ಪು - 0.5 ಎಚ್. ಎಲ್. ಅಥವಾ ರುಚಿಗೆ;
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
ಪೆಪ್ಪರ್ ರೆಡ್ ಮೈದಾನ - 0.5 ಗಂ;
ಕರಿಮೆಣಸು - 0.5 ಗಂ.;
ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ - 0.5 ಕೆಜಿ;
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಗಂ. (ತೈಲಲೇಪನ ರೂಪಕ್ಕಾಗಿ).
ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿಸಿ.
ಜೇನು, ಉಪ್ಪು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಜೇನು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ತಯಾರಾದ ಜೇನು ಸಾಸ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ 1 ಗಂಟೆ ಬಿಟ್ಟು.
ನಂತರ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವುದು, ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
180 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಪಡೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.
ಹನಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ರೆಕ್ಕೆಗಳು, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸೌಮ್ಯವಾಗಿವೆ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅವರು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.
ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಸಿದ್ಧ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಇಲ್ಲದೆ, ರುಚಿಯಾದ ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಟೀಚಮಚ ಅಥವಾ ಪುಡಿಯ ಪಿಂಚ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತೊಂದರೆ ಅಥವಾ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು. ಅದೇ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ (ಎಳ್ಳು, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಏನು), ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಶುಂಠಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ತದನಂತರ ಇತರ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಸೋಯಾ-ಜೇನು ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಉಪ್ಪು.
ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿದರೆ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುವುದು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ನೈಸರ್ಗಿಕ ಜೇನು ಬದಲಿಗೆ, ಇದು ಶಾಖಕ್ಕೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕೃತಕ "ಬೀ ಚಿನ್ನ" ಅಥವಾ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಕಬ್ಬಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಬಳಸಬಹುದು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ ಚಿಕನ್ ವಿಂಗ್ಸ್ ಒಂದೇ ರೂಡಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ಸುಂದರವಾದ ಹೊಳಪು ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ.