ತರಕಾರಿಗಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮೀನು

ಪಾಸ್ಟಾ ಫಾಲ್ಸ್ ಇಂದು ಪ್ರತಿ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ್ದರಿಂದ: ಇದು ಮೃದುವಾದ ಪೊರೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಜಾಕೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಂತಹ ಈ ಖಾದ್ಯ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಅಂತಹ ಸರಳ ಊಟವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಅಥವಾ ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ವರ್ಮಿಕೆಲ್ಗಳು ಅಥವಾ ಹೊಕ್ಕುಳಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿವೆ ಎಂದು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಬೇಕು, ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯ ಅದ್ಭುತ ಭಾಗವು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಹಂತ ಹಂತದ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಯ್ಕೆಯು ಶುಷ್ಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಿಲ್ಗಾಗಿ ನೀವು ವಿವಿಧ ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು - ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ನಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ. ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಇದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆರಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ತವಾದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು.

ಎಷ್ಟು ಹುರಿಯಲು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ

ಬಿಗಿನರ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯು ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಹುರಿಬೀಳುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸುಂದರವಾದ ನೋಟವು (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ) ಇರುತ್ತದೆ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ನಂತರ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಅದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನುವೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಂಟೆ ಮೆಣಸುಗಳು ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತದೆ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪೊಪೊಟಿಕ್ಸ್ಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಫೋಟೋ ಅಥವಾ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಠಗಳಿಂದ ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕೊಟ್ಟಿರುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯಿರಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ನೀವು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿದ.

ಆತಿಥೇಯರು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು Multikooker, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ: ಒಂದು ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಹಲವಾರು ಮಾರ್ಗಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಮೊದಲ ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ತದನಂತರ ತಯಾರಿಸಲು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ

ಎಲ್ಲಾ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ತಿಳಿದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮಾತ್ರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗಕ್ಕೆ ನಿದ್ರಿಸು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ತಂತ್ರವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ನೀವು ಆಹಾರವನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಮತ್ತು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯುವುದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಪಿಟ್ಸ್ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು;
  • ನೀರು - ಲೀಟರ್.
  1. ಹುರಿಯಲು ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಈರುಳ್ಳಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೈಲ ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  2. ನಿದ್ದೆ ಗರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  3. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ಯೂ ಜೊತೆ

ಈ ಸರಳವಾದ ಪ್ರವೇಶ ಪಾಕವಿಧಾನ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಏಕೆಂದರೆ, ಸ್ಟ್ಯೂನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿಯಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಕಳವಳ ಅಡುಗೆ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಅವರ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಾಗೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಪಾಸ್ಟಾ - ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ, ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಕೊಂಬುಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉಳಿದಿರುವಾಗ ಫೀಡ್ ಲಘು ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

  • ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಸ್ಟ್ಯೂ - ಬ್ಯಾಂಕ್;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ.
  1. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ, ಫ್ರೈ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ಹಾಕಿ.
  3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಫ್ಲೀಟ್ನ ನೂಡಲ್ಸ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಜವಾದ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಹಾಗೆ ಬಹಳ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತದೆ, ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತೆಳುವಾದ ಚೂಪಾದ ಅರೋಮಾ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 40 ಮಿಲಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
  • ಪಾಸ್ಟಾ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೀರು - ಅರ್ಧ ಕಪ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 0.6 ಕೆಜಿ.
  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಮೃದುಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  2. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು, ನೀರು ಹಾಕಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಚಿಸಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ

ಇದು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ appetizing ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಗೋಚರತೆ ಲಘು ಅಡುಗೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ತುರ್ತಾಗಿ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಪೋಷಿಸಬೇಕಾದರೆ ತ್ವರಿತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅಥವಾ ಸೊಗಸುಗಾರನ ಸಮಯವಿಲ್ಲ. ನೀವು ಆಹಾರ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

  • ಬಿಲ್ಲುಗಳು - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ;
  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 40 ಮಿಲಿ;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 40 ಗ್ರಾಂ.
  1. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ನೀರು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, 8 ನಿಮಿಷಗಳ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಳವಳ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ. ಮತ್ತೊಂದು 3 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ತಯಾರು. ಇದು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುವ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ appetizing ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ (ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ). ಇದು ಬಹುತೇಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಿಕ್ವಾನ್ಸಿ ನೀಡಲು, ನೀವು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

  • ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 80 ಮಿಲಿ.
  1. ಫ್ರೈ ಸನ್ನದ್ಧತೆಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾ.
  2. ತೈಲ ಸುರಿಯಿರಿ, 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಬಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಪಾಸ್ತಾ ಪಾಸ್ತಾ ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ ಹೆಚ್ಚು ರಸಭರಿತವಾದವು, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಆಹಾರದ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸವು ಮೃದುತ್ವ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮಿಂದ ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮಗುವಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನಿಂದ ಸುರಿಯುವುದು ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  • ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 0.4 ಕೆಜಿ;
  • ಪಾಸ್ಟಾ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp.;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ - 70 ಮಿಲಿ.
  1. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ. ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಮತ್ತೊಂದು ಬಲ್ಬ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  2. ಸುಟ್ಟ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಓಡಿಸಲು, ಒಂದು ನಿಮಿಷವನ್ನು ನಂದಿಸಲು.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  4. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬದಲು, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಸ್ವಯಂ-ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ವ-ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಕಾರೊನಿ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಅಸಭ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು: ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ತಿರುಚಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಇದು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ವರ್ಮಿಸಿಲಿ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಖಾದ್ಯವು ಕಿಂಡರ್ಗಾರ್ಟನ್ನಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಖಚಿತವಾಗಿ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮಾಂಸದ ಮೂಲಕ ಸುರುಳಿಯಾಗುತ್ತದೆ.
  2. ಪಾಸ್ಟಾ ಕುಕ್, ಮಾಂಸದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾರು ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತೇವಾಂಶದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಕಳವಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆಯು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಳಕೆಯಿಂದಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು, ಬೇಕನ್, ಸಾಸೇಜ್ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಟೇಸ್ಟಿ ಒಂದು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

  • ಪಾಸ್ಟಾ - 0.3 ಕೆಜಿ;
  • ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಾರ್ಗರೀನ್ - 55 ಗ್ರಾಂ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 2 ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್;
  • ಮಾಂಸದ ಸಾರು - 2/3 ಕಪ್ಗಳು;
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ¼ ಕಿರಣ.
  1. ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಮೂಲಕ ಈರುಳ್ಳಿ ಮಾಂಸ ಸ್ಕ್ರಾಲ್, ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ಉಪ್ಪು, ಪೆಪ್, ಸಾರು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ.
  2. ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  3. ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ವುಡ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್.

ತಾಜಾ ತುಳಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾಡಿದ ಫ್ಲೋಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕರೋನಾಮ್ಗೆ ಸಾಸ್ನಿಂದ ಲಾ ಬೊಲೊಗ್ನೀಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ತಾಜಾತನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಮತ್ತು ಡ್ರೈ ವೈನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳ ಹಿಂದೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ತನ್ನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಂಜೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವುದು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  • ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಫರ್ಶ್ - ಪೋಲ್ಕುಲೋ;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಚೂರುಗಳು;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ತುಳಸಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಕಿರಣ.
  1. ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮಾಂಸ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ಪುರಿ ಹಬ್ಬದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸುರಿಯಿರಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  2. ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಿರಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಖಾದ್ಯವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅವುಗಳು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ಕೆನೆ ರುಚಿ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕ್ಷುಲ್ಲಕತೆಯು ನೆಲದ ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಅಡಿಕೆ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಚೀಸ್ನ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲುಗಾಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  • ಹಾರ್ನ್ಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 0.2 ಕೆಜಿ;
  • ಫರ್ಶ್ - ಪೋಲ್ಕುಲೋ;
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಹಿಟ್ಟು - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್;
  • ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ;
  • ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ಕುಯ್ಯುವ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - ¼ ಕಪ್.
  1. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಲ್ಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಂಸ, ಚರ್ಮದ ಇಲ್ಲದೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಹುರಿಯಿರಿ.
  2. ಮಿಕ್ಸ್ ಹಿಟ್ಟು, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಕೊಂಬುಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೂಲಕ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ರೂಪದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.
  4. 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಾಹಿತಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ:

  1. ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಅದು ಪೂರ್ವ-ವಿಪರೀತವಾಗಿರಬೇಕು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಫ್ರೈ ಆಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಈ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಪಾಸ್ಟಾ ಫಾಲ್ಸ್ ನಮ್ಮ ಜನರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದುಬಾರಿ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

"ಪಾಸ್ಟಾ Poftty" ಎಂದರೇನು? ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಇವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಸ್ಟಾ. ಆದರೆ ಇದು ಕೇವಲ ಮಾಂಸವಲ್ಲ, ಹಲವಾರು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ಇದು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬಹುದು, ಬಹುಶಃ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಮಾಂಸ ಗ್ರೈಂಡರ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದವು, ಅವುಗಳು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಇಂದು ನಾವು ಮಕಾರೋನಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು, ಜೊತೆಗೆ ಚೀಸ್, ಹಾಗೆಯೇ ಫ್ಲೋಟ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿವೆ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವೇನು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವರು ಅಡುಗೆ ಯೋಗ್ಯರಾಗಿದ್ದಾರೆ.

ಬಳಸಲು ಏನು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ? ಇದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾವು ಯಾವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ ಎಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಆರು ಆಯ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ನಾವು ಕೋಳಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಅದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ನಾವು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಡುಗೆಯ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಯಸುತ್ತೇವೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಯಮಗಳು

ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು? ಒಂದು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಎಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ? ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಿಗೆ ಮುಂದಿನ ಉತ್ತರಗಳು.

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ವಿಶೇಷವಾದ ಮಾಂಸ ಮಳಿಗೆಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಪಾಯಕಾರಿ;
  2. ಕೊಬ್ಬಿಸುವ ಕೊಬ್ಬು, ಪ್ಯಾಲೆಟ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ರಕ್ತ ಕೊಚ್ಚೆ ಗುಂಡಿಗಳು ಇರಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರಬಾರದು. ಎರಡನೇ ಹಂತವು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಸ್ನಾಯುಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಅದು ರಸಭರಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ;
  3. ಮಾಂಸ ಬಣ್ಣ. ನೀವು ಯಾವ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಮೃದುವಾಗಿ ಗುಲಾಬಿ (ಕೋಳಿ) ನಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಗುಲಾಬಿ (ಹಂದಿ) ಮತ್ತು ಕೆಂಪು (ಗೋಮಾಂಸ). ತುಂಬುವುದು ಬೂದು ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಆಗಿರಬಾರದು;
  4. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಸಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಮಾರಾಟಗಾರನನ್ನು ಕೇಳಿ. ಇದು ಮಾಂಸವನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮಾತ್ರ. ಇದಲ್ಲದೆ, ತಾಜಾ. ಯಾವುದೇ ಬಾಹ್ಯ ವಾಸನೆಗಳಿಲ್ಲ. "ಸತ್ತವರ" ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮಸಾಲೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಊಟವು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ವಾಸನೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಯೋಚಿಸದೆಯೇ ಜನರನ್ನು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ತಮ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮನೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ದಾರಿಯಲ್ಲಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಖರೀದಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.


ಹುಲ್ಲುಗಾವಲು "ಕ್ಲಾಸಿಕ್" ನೊಂದಿಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ

ತಯಾರಿಗಾಗಿ ಸಮಯ

100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:


ಸಲಹೆ: ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ರಾಕಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ

ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಭಿನ್ನ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಅಂದರೆ, ವಿಭಿನ್ನ ಮಾರ್ಗಗಳು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು? ಇದು ಹೊಸದು.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 580 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಮ್ಯಾಕರೋನಿಗಾಗಿ ನೀರು ಕುದಿಸಿ, ಅವಳನ್ನು ಉಪ್ಪು;
  2. ನೀರಿನ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ತಯಾರಾಗಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ;
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ;
  4. ಈರುಳ್ಳಿ ಅದರ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಘನಗಳು ತಲೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  5. ಅದರಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ರೂಡಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
  6. ಮಿನ್ಸೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅದನ್ನು ನಂದಿಸಲು;
  7. ಆಹಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ಮುರಿಯಲ್ಪಡಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವನ ಗುರಿಯು ಮುಳುಗುವಿಕೆಯಾಗುವುದು;
  8. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ವಾಶ್, ಶಿಲುಬೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ;
  9. ಮುಂದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  10. ಈಗ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿನಿಕಾರ್ಡರ್ಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  11. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮೃದುವಾದ ನಂತರ, ಅವರು ರಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ;
  12. ದ್ರವದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ;
  13. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಮೂರು ನಿಮಿಷಗಳಷ್ಟು ಮರಿಗಳು.

ಸಲಹೆ: ಅಡುಗೆ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯ ನೀವು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ಕ್ರೇಜಿ ಎಂದು ಹೊರಗುಳಿಯುತ್ತದೆ!

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ

ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಊಟವು ಲಭ್ಯವಿರುವ ಜಾತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಫಿಗರ್ಗೆ ನೀವು ಭಯಪಡುತ್ತೀರಿ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು - 45 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು - 288 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ತಮ್ಮ ಅರೆ ತಯಾರಾದ, ಟೈಪಿಂಗ್ ನೀರಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ;
  2. ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮರೆಯಬೇಡಿ;
  3. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿರುವಾಗ, ಅವರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ವಿಲೀನಗೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಬೇಕು;
  4. ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
  5. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯುವುದು;
  6. ಮುಂದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  7. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ;
  8. ಮೃದುವಾದ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಳವಳಗೊಳಿಸಿ ನಂತರ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  9. ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಸೇರಿಸುವುದು, ಅದನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗಳನ್ನು ತರುತ್ತದೆ;
  10. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವು ಮುರಿದುಹೋಗಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳೂ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಮರದ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ಮುರಿಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ;
  11. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತಲುಪಿಸಲು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧ ಮಾಂಸ;
  12. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಅಡುಗೆ ಮ್ಯಾಕರನ್, ತಮ್ಮ ನೀರನ್ನು ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರೀತಿ ನೀರನ್ನು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಪೈಲ್ ಫ್ಲೋಟ್

ಅಣಬೆಗಳು ವಿಶೇಷ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದ್ದು, ವಿಶೇಷ ಸುಗಂಧ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಕರ್ಷಕ ರುಚಿಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೊದಲ ಬೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 410 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಪಿಕ್ಪಿಟ್, ಅರ್ಧ ಭಾಗ, ಮೆಕ್ಯಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪವರ್ ಸ್ಟ್ರಾಸ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ;
  3. ಲೀಕ್ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ತಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ;
  4. ಅಣಬೆಗಳು ಟೋಪಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ;
  5. ಶಾಖೆಗಳನ್ನು ಬಳಸದೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಮುದ್ರಿಸಲು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ;
  6. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅಣಬೆಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ;
  7. ಸ್ಟ್ಯೂ ತರಕಾರಿಗಳು ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಯಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ;
  8. ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ, ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತನಕ ಅದನ್ನು ನಂದಿಸುವುದು;
  9. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸವು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಮೆಕರೋನಿಗಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ;
  10. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲ್ ಡೆಂಟಲ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿ;
  11. ಮತ್ತಷ್ಟು ವಿಲೀನ ಮತ್ತು ಜಾಲಾಡುವಿಕೆ;
  12. ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ರೋಸ್ಮರಿ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಮಳವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುಚ್ಚಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ತಯಾರಿಸಿ

ಬಿಸಿಗಾಗಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಎಸೆಯುವುದು, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ನೀವು ಶಾಶ್ವತವಾಗಿ ಪ್ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬೀಳಲು ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ, ಅದು ಕೇವಲ ಪದಗಳಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಸ್ಟಾ ಕೂಡ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಆಗಿದ್ದರೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಎಚ್ಚರಗೊಂಡು - 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

221 ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ನೀರಿನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾ ಸುರಿಯಿರಿ;
  2. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ತರಲು;
  3. ಪಾಸ್ಟಾ ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ;
  4. ಲೀಕ್ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, ಬೇರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ;
  5. ನಂತರ ಬಿಲ್ಲು ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚುತ್ತದೆ;
  6. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಗುಲಾಬಿಗೆ ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ;
  7. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ತನಕ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯುವುದು;
  8. ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ;
  9. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ;
  10. ಚೀಸ್ ಒಂದು ತುರಿಯುವಿನ ಪುಡಿಮಾಡಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅವನು ಅಲೆದಾಡುತ್ತಾನೆ.

ಸಲಹೆ: ಮಕರೋನಾವನ್ನು ಮತ್ತೊಂದು ವಿಚಿತ್ರ ಆದರೆ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅನಿಲವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ. ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಅನೇಕರು ವಿಶ್ವಾಸ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಅವರು ಓವನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ನೀವು ಬೆರೆಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಏನೂ ಸುಟ್ಟುಹೋಗಿಲ್ಲ ಎಂಬುದನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಸಮಯ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ - 1 ಗಂಟೆ.

ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು 475 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿವೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  1. ಉಪ್ಪು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಕುದಿಸಿ ಪಾಸ್ಟಾ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ವಿಲೀನಗೊಳಿಸು;
  2. ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಈರುಳ್ಳಿ ಬ್ರಷ್, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕರಗಿಸಿ;
  3. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ;
  4. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಬ್ರೇಕಿಂಗ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ;
  5. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧ ಕೊಚ್ಚಿದ ಪಾಲನ್ನು;
  6. ಬೆಣ್ಣೆ ಕೆನೆ ಕರಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ನೀಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯದ ಸಾಸ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ;
  7. ತೆಳುವಾದ ರಿಬ್ಬನ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ;
  8. ಮಿಶ್ರಣ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  9. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಪಾಸ್ಟಾದ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ;
  10. ಎಲ್ಲಾ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ;
  11. ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮತ್ತು ಫ್ಲೀಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  12. 200 ಸೆಹಲಿಯಸ್ನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕೆಂದು ಪಾಸ್ಟಾ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ;
  13. ಮುಗಿದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಮ್ಮ ಹಲವಾರು ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

  1. ದೊಡ್ಡ ರಂಧ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ತುಂಬುವುದು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವು ಅಸಹನೀಯವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗುತ್ತದೆ;
  2. ಪಾಸ್ಟಾ ಅರ್ಧ-ಬೆಸುಗೆ ತನಕ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಎರಡೂ ಘಟಕಗಳು ಇನ್ನೂ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದವು. ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿದರೆ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸುವಾಗ ಅವರು ಒಡೆಯುತ್ತಾರೆ;
  3. ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಉಂಡೆಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡಬೇಕು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನಿಷ್ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ;
  4. ಪಾಸ್ಟಾ ಅಂಟಿಸದೆ, ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಇಂದು ನೀವು ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಪಾಸ್ಟಾಗಾಗಿ ಇಡೀ ಆರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಲಿತಿದ್ದೀರಿ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಇದು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಸುಲಭ. ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕುಸಿತವಲ್ಲ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಿ.

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ!

ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿದ್ದೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೀಳಲು. ಇದು ಕೊಳವೆಯಾಕಾರದ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳು ಅಥವಾ ಇದೇ ರೀತಿಯದ್ದಾಗಿದೆ, ಟೊಳ್ಳಾದ ಒಳಗಡೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ ತುಂಬುವುದು ತುಣುಕುಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀರು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆಗ ಅವರು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಸರಿ, ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯ - ಅವರು ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಇರಬೇಕು. ಅಂತಹ ಪಾಸ್ಟಾ ಹೆಚ್ಚು ಗ್ಲುಟನ್ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಗಂಜಿಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಉಪಯುಕ್ತ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪಾಸ್ತಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ ಘನಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತುಂಬಾ ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಯಿತು. ಮಾಧ್ಯಮದ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು 30 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸೇರಿಸುವ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ.


ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ. ನಾನು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ 50/50 ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವ್ಯಸನಗಳಿಂದ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಟ್ವಿಸ್ಟ್ ತಿರುಚುವಿಕೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಈಗಾಗಲೇ ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಹೆಚ್ಚಿನ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಹುರಿಯುವುದು, ಎರಡು ಫೋರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಮುರಿಯುವುದು. ಬೆಂಕಿಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವು ನೀರು ಕುಡಿಯುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅದನ್ನು ಅಟ್ಯೂ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಫ್ರೈ. ಇಡೀ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.


ನಮ್ಮ ಕೊಚ್ಚಿದ ಊಟಕ್ಕೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ (ಪರ್ವತದೊಂದಿಗೆ ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನೀರು, ಗ್ರಾಂ 70, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಡ್ರೈನ್ ನೀರಿನಿಂದ. ನಾವು ಅವರನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಕೊಚ್ಚಿದಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು ವಿಶೇಷ ಹಣಕಾಸಿನ ಮತ್ತು ಸಮಯ ವೆಚ್ಚವಿಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಕನಿಷ್ಠ ಸೆಟ್ನಿಂದ ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದಾಗ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಆರ್ಥಿಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭದಿಂದ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾದ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ಆಶ್ಚರ್ಯವಾಗಲಿದೆ.

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕರೋನಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಕೊಚ್ಚಿದ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ). ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳವಳದಿಂದ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಮಾಡುವುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಿಲಿಂಡರಾಕಾರದ ಆಕಾರ ಮತ್ತು "ಕೊಂಬುಗಳು", ಆದರೆ "ಸುರುಳಿಗಳು", "ಬಿಲ್ಲು" ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ಸೂಕ್ತವಾದ "ಗರಿಗಳನ್ನು" ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಗೋಮಾಂಸ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಕೊಚ್ಚಿದ ಸದಸ್ಯ. ಪಾಸ್ಟಾ ಫಾಲ್ಸ್ ಒಮ್ಮೆಗೆ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುತ್ತಿವೆ, ಎರಡು, ಮೂರು: ಟೈಮ್ಸ್ - ಪಾಸ್ಟಾ ಬೇಯಿಸಿದ, ಎರಡು - ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಸ್ಟಫ್ಫಿಂಗ್, ಮೂರು - ಪಾಸ್ಟಾ ಮಿಶ್ರಿತ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿನ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಅಡುಗೆ ರಹಸ್ಯಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೇರ ಪಾಸ್ಟಾ ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಲೇ. ಘನ ಗೋಧಿ ಪ್ರಭೇದಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪಾಸ್ಟಾ ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಅವರು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವೈಫಲ್ಯಕ್ಕೆ ಅವನತಿ ಹೊಂದುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲ್ಪಡುವ ಸಮಯವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿದರೆ, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ - ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ, ಅದು ಮೊದಲಿಗೆ ಹುರಿಯುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಾಂಸ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಫ್ಲೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕರನ್ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊತ್ತಿಸುವುದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೆಚ್ಚಿನ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷವಾದ ಹೈಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನೊ ಉತ್ಕೃಷ್ಟತೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಕೆಹೆಮಿಲಿ-ಸುನೆಲ್ಸ್ಗಳು ಮಾಂಸದ ರುಚಿಯನ್ನು ನೆರವೇರಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ನಡುವೆ, ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೇರಿಸುವೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅಥವಾ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಏಕೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ? ಅದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಹಳೆಯ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮಾಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾನಸ್ ಯಾರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಊಟವನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಅತ್ಯಂತ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸರಳ ಎಂದು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಪಾಸ್ಟಾ ಫಾಲ್ಸ್ "ಕ್ಲಾಸಿಕ್"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕರನ್,
200 ಗ್ರಾಂ mincedi (ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿ),
1 ಮಧ್ಯಮ ಬಲ್ಬ್,

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು,
ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಅಡುಗೆ:
ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು 5 ರಿಂದ 7 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಎಲೆಗಳು. ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬಿಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ರೂಡಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ. ಲೂಕ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು 10 ರಿಂದ 15 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಮುರಿದು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಸ್ಟಾ 250 ಗ್ರಾಂ,
ಚಿಕನ್ 200 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ
1 ಬಲ್ಬ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ,
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಡುಗೆ:
ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣ ರವರೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಿಕನ್ ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೋಳಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸಿದ್ಧ ರವರೆಗೆ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಪಾಸ್ತಾವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ - ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಮಕರಾನ್ "ಹಾರ್ನ್",
1 ಸ್ಟ್ಯೂಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್,
1 ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಬ್,
1/2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ,

ಅಡುಗೆ:
ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ, 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸ್ಟೀವ್ನ ಸ್ಟಿಂಕಿಂಗ್ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 8 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಮತ್ತು ಕಡತದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂನೊಂದಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300-350 ಗ್ಯಾಮ್,
1 ಸ್ಟ್ಯೂಸ್ ಬ್ಯಾಂಕ್,
1 ಬಲ್ಬ್,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ,

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
1 ಟೀಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ,
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ:
ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದ್ದರೆ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುವಾಗ, ಅವರು ಬೇಯಿಸಿದ 1 ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕರೋನಿ 1 ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊಡೆಯುತ್ತಾರೆ, ಇದರಿಂದ ಅವರು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಿಲ್ಲು ಗೋಲ್ಡನ್ ನೆರಳು ಪಡೆಯುವವರೆಗೂ ಫ್ರೈ. ಸರಾಸರಿ, ಇದು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 1-2 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಿ, ಬಿಲ್ಲುಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಅಡುಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಿಂದ ಸುಮಾರು 200 ಮಿಲೀ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ತಯಾರು, ದ್ರವದ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು 3 ರಿಂದ 5 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿಲ್ಲ. ಪಾಸ್ಟಾ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ನೀಡಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
250 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕರನ್,
500 ಗ್ರಾಂ minceda,
1 ಬಲ್ಬ್,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್,
ಡಿಲ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು,
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು,
ರುಚಿಗೆ ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ.

ಅಡುಗೆ:
ಹುರಿಯಲು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್, ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಸುತ್ತುವವರೆಗೂ ಫ್ರೈ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಮಾರ್ಚ್ ಸೇರಿಸಿ. 5 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಒಂದು ಸಲಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒಡೆದುಹಾಕಿ, ಅದು ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು, ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-4 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ-ಬೆಸುಗೆ ತನಕ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸಲು ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ. ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ 1 ಕಪ್ ನೀರಿನಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಮಲ್ಟಿಕ್ಕಲ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತದೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಗ್ಲಾಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ,
300 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ
1 ಬಲ್ಬ್,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ,
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೆಲದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:
ಮಲ್ಟಿಕಾರ್ಕ್ಸ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು 4 ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, 1 ಚಮಚವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. "ಹುರಿಯಲು" ಅಥವಾ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಕೋಕರ್ ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಈರುಳ್ಳಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಅದರ ನಂತರ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ ಮಿನ್ಸೆಡರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಫಾಲ್ಸ್ನಲ್ಲಿರುವ ಪಾಸ್ಟಾ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಒಳ್ಳೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಫ್ಲೀಟ್ನ ಪಾಸ್ಟಾವು ಅವರ ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸೃಜನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಿದರೆ, ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾ ಸಮಾರಂಭಗಳು ಮತ್ತು ವೈಭವದ ಸೇವೆ ಇಲ್ಲದೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವು ಬಹುಶಃ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಅದರ ಸಾಮಾನ್ಯ ತತ್ವ. ಮಾಂಸದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಹುರಿಯಲು, ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹೀಗಾಗಿ, ಒಂದು ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕಷ್ಟಕರವಲ್ಲ - ಬಹುತೇಕ ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಡಿಶ್! ಆದರೆ ಯಾವ ಒಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ಸರಳ ರುಚಿಯಾದ!

ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಹಂದಿಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇವೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ಥಳಾವಕಾಶವಿದೆ - ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ, ಕುರಿಮರಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಆಯ್ದ ಮಾಂಸದ ಘಟಕದಿಂದ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ರುಚಿಯು ನಾಟಕೀಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಮಾಂಸ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ (ಯಾವುದೇ) - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪಾಸ್ಟಾ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಲ್ಬ್ - 1 ಪಿಸಿ;
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಸಣ್ಣ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲು;
  • ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 1-2 ಕಲೆ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಮ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೆಸಿಪಿ ಫಾಲ್ಸ್

  1. ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ರೋಚನಗಳು, ಪೂರ್ವ-ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ 3-5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
  2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಗ್ರೇಟ್ಲಾಲ್ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಾಸ್ಪರೋಮ್. ನಾವು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸ್ತಬ್ಧ ಬೆಂಕಿ ಅಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕೆಲಸವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವುದು. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬರೆಯುವ ಮತ್ತು ಕತ್ತಲೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ನಾವು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ಕಲಕಿದ್ದೇವೆ.
  3. ಕ್ಯಾರೆಟ್-ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾದಿಗೆ, ನಾವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತೇವೆ. ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೋಡ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ.
  4. ಮಾಪಕವು ಸಣ್ಣ ಉಂಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ವಿಭಜಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸವು ಮುರಿದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ತೇವಾಂಶ ಮತ್ತು ಬೂದು-ಬೀಜ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾವಣೆಯ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆ ತನಕ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  5. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ನಾವು ಕೆಟಲ್ನಿಂದ 100 ಮಿಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳದೆ, 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖವನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ - ನಾವು ದ್ರವವನ್ನು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂಟಿ, ಮೆಣಸು.
  6. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮಾಂಸ ಘಟಕದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸಮಾನಾಂತರವಾಗಿ ಬೋರ್ ಪಾಸ್ಟಾ. ನಾವು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಪಾಸ್ಟಾ (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 150 ಗ್ರಾಂ ಮ್ಯಾಕರೋನಿ 1.5 ಲೀಟರ್ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ). ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ, ಚಿಪ್ಪುಗಳು, ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು, ಯಾವುದೇ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪಾಸ್ಟಾ, ಇತ್ಯಾದಿ. ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ, ನಾವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಕೋಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಪಾಸ್ಟಾ ಎರಕಹೊಯ್ದ.
  7. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ನಾನು ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇನೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಾಂಸ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
  8. ನಾವು ಪಾಸ್ಟಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತುರಿದ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸಬಹುದು - ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ! ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!