ಪನಿಯಾಣಗಳು - ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಸವಿಯಾದ ಮಕ್ಕಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ. ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ, ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಹರಿವುಗಳು ಹರಿಕಾರ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗುಲಾಬಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಸೌಮ್ಯವಾದ ರಚನೆ, ಯಾವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಬಹುದು?

ಪರೀಕ್ಷೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ತಾಜಾ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದು, ಅದು ಒಲಡಿಯಾಮ್ ವಿಶೇಷ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಈಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಾವು ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಬದಲಿಗೆ ನಾವು ಸೋಡಾವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಇದು ಸರಂಧ್ರ ಡಫ್ ರಚನೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪ್ರೀತಿಸುವಂತಹ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿನಂತಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹನಿ, ಜಾಮ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಿರಪ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಅಗ್ರಗಣ್ಯವು ಒಲಡಿಯಾಮ್ಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ದಯವಿಟ್ಟು ನಿಮ್ಮ ವಿತರಕರು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರಯತ್ನಗಳು ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ!

ಟೇಸ್ಟ್ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟು - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಡಿಯುವ ಸೋಡಾ - 0.5 ppm ಅಥವಾ ಬ್ರೇಕ್ಥ್ರೂವರ್ 1 ಕೆಎಲ್;
• ಹಾಲು ತಾಜಾ - 280 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ ಮರಳು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ವಿನೆಗರ್ - ಸೋಡಾ ಕೊಯ್ಲುಗಾಗಿ;
• ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲ - ಹುರಿಯಲು;
• ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸೊಂಪಾದ ಹುರಿದ ಫ್ರಿಟರ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನಂತರ ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕ್ವಿಲ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಒಂದು ಮಳೆಯು ಅವರಿಗೆ 4-5 ಪಿಸಿಗಳು ಬೇಕಾಗಬಹುದು.

ಪ್ಯಾಚ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಸಕ್ಕರೆಯ ಮರಳನ್ನು ಪ್ಯಾಚ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಿಟ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಅವಶ್ಯಕ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ: ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಹೆಚ್ಚು ಭವ್ಯವಾದ ಎಂದು, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕೆಲವೇ ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಇದು ಸಂಪುಟ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ಹಾಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಇದು ಶೀತ, ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ).

ನಾನು ಮೊದಲಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚಾವಟಿ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಹಿಟ್ಟು ಭಾಗವನ್ನು ಮಧ್ಯೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಇದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಉಳಿದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಹೀಗೆ ಅಗತ್ಯ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತರಿ. ದಪ್ಪದಲ್ಲಿ, ಇದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಅವಳ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಅಂತಿಮ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಕುಡಿಯುವ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಮರುಪಾವತಿಸಲಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಜಾಗರೂಕತೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಈಗ ನೀವು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಚಮಚ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲು ಫ್ರೈ, ಪ್ಯಾನ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಹೊಂದುವ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ:ಹುರಿಯಲು, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಅದು ವಾಸನೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅದು ಸಿಹಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ.

ತೈಲ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಕ್ಷೇತ್ರವನ್ನು ಪ್ಲಗ್ ಮಾಡಿ.

ಸ್ಲೈಡ್ನ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಾಕ್ರಮಗಳನ್ನು ನಿರ್ಬಂಧಿಸಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದನ್ನು ಸೇವಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಆನಂದಿಸಿ!

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಸಲಹೆಗಳು

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಬೆರೆಸುವ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು (ಸೇಬುಗಳು, ಪಿಯರ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಪೀಚ್) ಸೇರಿಸಿ.
• ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು, ಗೋಧಿ ಓಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಬದಲಿಸಿ (ಇದನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ರುಬ್ಬುವ ಮೂಲಕ ಓಟ್ ಪದರಗಳಿಂದ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು).
• ಹುರಿಯಲು, ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.
• ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಕುಸಿಯುತ್ತವೆ, ಸೊಂಪಾದ ಮತ್ತು ಶಾಂತವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.
• ನೀವು ಹಟ್ಟಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯ ಗುಣಗಳನ್ನು ಋಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರಬಹುದು.

ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲ ವಿಷಯ, ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ರಿಡೀಮ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ರಾಸಾಯನಿಕ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಡೆಸಲು ನಾವು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಮೂಹವನ್ನು ಬಿಡೋಣ. ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಕೇವಲ ತಾಜಾ ಹಾಲು ಬಳಸಿ.

ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಅಡುಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸ್ಮ್ಯಾಶ್ ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ನಾವು ದಹನದ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸೊಂಪಾದ ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪಿಂಚ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಂತರ ನಾವು ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಿಶ್ರಣ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉಂಡೆಗಳಲ್ಲದೆ ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಒಂದು ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮುಚ್ಚಿದ ನಂತರ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಏರಿತು. ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸೆಮಲೀನ ಶಿಬಿರವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ!

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಬದಲು, ಕರಗಿದ ಕೆನೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಉತ್ಸಾಹದಿಂದ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೇಮಕ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ 2 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಜಾ / ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ದಪ್ಪವಾದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಹಣ್ಣು ಮೊಸರು, ಅಯಾನ್, ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಪ್ರಕಟಣೆ ದಿನಾಂಕ: 02/16/2018

ನೀವು ಕುಟುಂಬವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಗೆಲುವು-ವಿನ್ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬೇಬೀಸ್ ಬೆಳೆದರೆ - ಸಣ್ಣ ಮನೆಗಳು, ನೀವು ಈ ಪೈಶ್ಕಿ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮಕ್ಕಳು ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಅದನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಿನ್ನುವುದಿಲ್ಲ - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫ್. ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶಾಖದಿಂದ ಶಾಖದಿಂದ ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿ ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಟರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಬರೆದಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಈಗ ನಾನು ಮುಂದುವರೆಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರೀಕ್ಷೆ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್
• ಡಾಕ್ಟರಲ್ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಪನಿಟರ್ಗಳು

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರುಚಿಕರವಾದ ಸಲುವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಅವರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಶೆಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ, ನೀವು ಕೆಲವು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

1. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತುಂಬಾ ದ್ರವವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅವರು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಲವಾಗಿ ಬೆಳೆಯುತ್ತಾರೆ.
2. ಹಿಟ್ಟು ಹಾಲುಗಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವು ಸುಮಾರು 50 ಗ್ರಾಂ ಆಗಿದೆ.
3. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಉತ್ತಮಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
4. ನಮ್ಮ ಪೈಶ್ಕಿ ದುರ್ಬಲ ಅಥವಾ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇದೆ. ನೀವು ದುರ್ಬಲ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ತೇವಾಂಶವು ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
5. ಹುರಿಯಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ.

ಯೀಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಆದ್ದರಿಂದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಸೋಡಾ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೇವಲ ಸೋಡಾ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಫಿರ್ನಲ್ಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ತೊರೆಯುವುದಿಲ್ಲ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಇದು ವಿನೆಗರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಬೇಡ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಿಂದ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ನೀಡಿ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ.

ಮಿಶ್ರಣ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ.
ಆದರೆ ನೀವು ಫೋರ್ಕ್ ಅಥವಾ ಪೊರಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• ಹಾಲಿನ ಗಾಜಿನ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ
• 2/3 ch.l. ಸೋಡಾ
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್
• ವಿನೆಗರ್
• ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಡೆಯುತ್ತಾನೆ, ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಸ್ಥಿರತೆ ಪಡೆದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ವಿನೆಗರ್ ಹನಿಗಳ ಸೋಡಾ ಜೋಡಿ.

ನಾವು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸ್ಟೌವ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ.

ತೈಲ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ನ ಎರಡು ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಈ pyshki ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಕೆಫೀರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಗೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಅಲ್ಲ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಸೊಂಪಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಡೈರಿ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಒತ್ತುವ ಯೀಸ್ಟ್ ಜೊತೆಗೆ. ನೀವು ತತ್ಕ್ಷಣದ ಬೇಕರ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪಯೋನಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಲೈಡ್ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಫ್ಲೋರ್ಗಳು

ಮೊದಲಿಗೆ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ. ಯೀಸ್ಟ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ಅದು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ ಸಡಿಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ. ಈಗ ನಾವು ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ, ಅದು ಮೂರು ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ದಪ್ಪದಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಬೇಡಿ, ನಾವು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನೇಮಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪರೀಕ್ಷೆ

ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಒಂದೇ ಮೊಟ್ಟೆ ಇರಲಿಲ್ಲ ವೇಳೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ಬೈಪಾಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಈಸ್ಟ್ ನಟನೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಿಟ್ಟು ಆಕ್ಸಿಜನ್ ಹೊಂದಲು ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗೆ ಶೋಧಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 300 ಮಿಲಿ ಹಾಲು
• 30 ಗ್ರಾಂ ಜೀವಂತವಾಗಿ ಯೀಸ್ಟ್ ಒತ್ತಿದರೆ
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೊಲೊಲಿ.
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಹಾರಾ
• 400 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಬಿಸಿಯಾಗಿತ್ತು, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಈಸ್ಟ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಸಂಪೂರ್ಣ ವಿಸರ್ಜನೆಗಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ.

ಈಸ್ಟ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಕ್ಷಣ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಬಿಗಿಯಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಅದರಲ್ಲಿ, ನಾವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಸಾಮೂಹಿಕ ಏರಿಕೆಯಾಗಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ನಮ್ಮ ಬನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ತೇವಾಂಶವು ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಪನಿಯಾಣಗಳು ಬಹಳ ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಕಾರಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಡೆಸರ್ಟ್ನ ತಿರುವು ಬಂದಿತು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಯಸ್ಕರು ಜ್ಯಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಹಿಂಸಿಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳವನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಹಸಿವು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
• 1.5 ಗ್ಲಾಸ್ ಫ್ಲೋರ್ಗಳು
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ
• 1 ಆಪಲ್
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ
• ಕೆಲವು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಫೋಮ್ನ ರಚನೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ನಾವು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಹಾಲು ಸುರಿದು ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು.

ಸೇಬುಗಳು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತುರಿಹಿಯ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳು ಅಥವಾ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ನೀವು ಹಾಟ್ ಮುಂದೆ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಅಥವಾ ವಿನಿಲ್ಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್

ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಅವರು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವು ಕಪ್ಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಡಫ್ ಕಂದುಬಣ್ಣದಂತೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ 12 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇವುಗಳು 4 ಬಾರಿಯೂ.

ಹಾಲು - ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಹೋಸ್ಟ್ನ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ವಲ್ಪವೇ, ಆದರೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಸುಲಭ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರ ಸಿಹಿಯಾಗಿವೆ.

ಫ್ರಿಟರ್ಸ್ - ಸಣ್ಣ ಸೊಂಪಾದ ಕೇಕ್ಗಳು, ಹುಳಿ ಅಥವಾ ತಟಸ್ಥ ಹಿಟ್ಟಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಲ್ಪನೆಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಧಾರಿಸಬಹುದು. ಹಾಲಿನ ಪನಿಯಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ರೇಖೆಯನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಸರಳವಾದ ಪನಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಬಹಳ ಬೇಗ ಇರಬಹುದು. ನೀವು ಜಾಮ್, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆಯಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ, ಕುಟುಂಬವು ಅಂತಹ ಉಪಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪಂಜರಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನೇಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದರ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯುವುದರಿಂದ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಹಾಗಾಗಿ ಯಾವುದನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ನೋಡಲಿ ಎಂದು ನೋಡೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು - 200 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ - 0.5 ಗಂ;
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿದು ಬಿಸಿಮಾಡಿ. ನಾವು ಬೆಂಕಿ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸಮವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ. ನಾನು ಅವರನ್ನು ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ.

ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಫೈಲ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಾಲು ಪನಿಕರು ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವುದೇ ತುಣುಕುವನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಕಾರಕರು

ನೀವು ನಿರಂತರವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅವಕಾಶವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಅಥವಾ ಭಾರೀ ಕೆಲಸದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿರತ ಮಹಿಳೆ - ನಿಮಗಾಗಿ ಈ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕರಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ದೈನಂದಿನ ಅತ್ಯಾತುರ ಉಪಹಾರ ಸಮಯವನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ದೇಹವು ಇದರಿಂದ ನರಳುತ್ತದೆ. ವೇಗದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b15 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ರುಚಿಯಾದ, ನವಿರಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ, ಅವರು ಇಡೀ ದಿನ ನಿಮಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಡಫ್ಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ನಾವು ಬಟ್ಟಲು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
2. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ (ಸೋಡಾವನ್ನು ವಿನೆಗರ್ನಿಂದ ಖಂಡಿಸಬಹುದು) ಸೇರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಮೂಹವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
4. ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ).

ಎಲ್ಲವೂ, ವೇಗದ ಪನಿಯಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ವ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಂದವಾಗಿ ಇಡುತ್ತಾರೆ. ಪ್ರಮುಖ ಕ್ಷಣ: ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಮಧ್ಯಂತರಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ (ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು). ಎಲ್ಲಾ, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಅನುಭವಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಮಸ್ಯೆಯಾಗಿಲ್ಲ. ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮಸಾಲೆ ಹಾಲು ಸುವಾಸನೆಯಿಂದ ತಮ್ಮ ನವಿರಾದ ರುಚಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಯೀಸ್ಟ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಬಾರದು. ಅಂತಹ ಸನ್ನಿವೇಶದಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡಬೇಕೆಂದು, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸುಂದರವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ?

ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿದರೆ ವಕ್ರೀಭವನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಒಂದೇ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾದವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಬುಸ್ಟಿ ಜೊತೆ ಡಫ್ ಯೀಸ್ಟ್ನಂತೆಯೇ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ತಾಜಾ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಹುಳಿ ಹಾಲು - 1 ಕಪ್;
• ಬೇಸಿನ್ - 0.5 ಗಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 2 ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಕಲೆ. l.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

ಸಲಹೆ! ಯಾವಾಗಲೂ ಒಲೆಸಿಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಮರುಕಳಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಫ್ ಅನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಭವ್ಯವಾದ ಫ್ಲೈಟರ್ಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕುಲುಮೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸಂತೋಷವಾಗಿದೆ. ತೈಲ ವೀಕ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ. ಅತ್ಯಂತ ಭವ್ಯವಾದ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಈಸ್ಟ್ ಡಫ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇರಬಹುದು. ಈಗ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಣ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಫಾಡ್ಡೆಸ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಶುಷ್ಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಆಧರಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಬಯಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ನಾವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ:

1. ನಾವು ಒಂದು ಶಿಲ್ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಬಿಸಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
2. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಹಾಲನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ (ಹಸ್ತಕ್ಷೇಪ ಮಾಡದೆಯೇ).
4. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮತ್ತು ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು (ಕೊಬ್ಬಿನ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್).
5. 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಾವು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛವಾದ ಟವೆಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.
6. ನಿಗದಿತ ಸಮಯ ಹಾದುಹೋಗುವಾಗ, ನೀವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತಮ್ಮ ಚಮಚವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ನಾವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸವಾರಿ ಮಾಡುವವರೆಗೂ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಚಿದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಇಂದಿನಿಂದ ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಲಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಫೀಡ್ ಮಾಡಿ. ಅಲಂಕಾರದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು.

ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರಿಟರ್ಗಳು - ವಿಡಿಯೋ

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಡೈರಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಳಗಿನ ಪನಿಟರ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸರಳ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿದ್ದರು. ಆದರೆ, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ತಮ್ಮ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರು ಹಷ್, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ತಯಾರು ಹೇಗೆ ಆಸಕ್ತಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೇಗೆ ನಿಖರವಾಗಿ, ನಾವು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ನಾವು ಒಂದು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೈಡ್ಬೋರ್ಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ.
2. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
4. ಗ್ಯಾಸಿಮ್ ಸೋಡಾ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಮಿಶ್ರಣ (ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ ತನಕ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ).
6. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ತೈಲವನ್ನು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (2-3 ದೊಡ್ಡ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು).

ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ. ನಾವು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲದ ಸ್ಟಿಕ್ ಲೇಪನ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ. Oldyu ಮೂಲಕ ತಿರುಗಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇದು 1 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗೆ ಎಲ್ಲೋ ಏರಿಕೆಯಾಗಲು ಕಾಯಿರಿ.

ಸೋಡಾ ಇಲ್ಲದೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಕಾರಕಗಳು ಭವ್ಯವಾದ ಮತ್ತು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ರುಚಿಯು ಶಾಂತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೋಟವು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ಮತ್ತು ಆತ್ಮದಿಂದ ಸೂಕ್ತವಾದದ್ದು.

ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಶಾಂತವಾದ ಪನಿ ಹಣ್ಣುಗಳು

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಿರಿಯ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಿಶ್ರಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅನುಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ತಿಳಿಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಸೇಬುಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಣಿ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಮೂರು.
2. ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
3. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಣೆ ಬೀಟ್.
4. ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ತುರಿದ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.
5. ಡಫ್ ದಪ್ಪ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
6. ನಾವು ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ತೈಲವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಆಪಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
7. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಹಾಕುವ ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು.

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಸೋಡಾ ಕೈಯಲ್ಲಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಬ್ರೇಕ್ಲರ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯ ಪರಿಣಾಮವು ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದಿಂದ, ಹೌದು ಸಹ ಸೇಬುಗಳೊಂದಿಗೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ನಿರಾಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಕಾಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮಗಾಗಿ ಆಗಿದೆ.

ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಫ್ಲೈಟರ್ಗಳು - ವೀಡಿಯೊ

ಮೆಚ್ಚಿನ ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮಕ್ಕಳು - ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಜೊತೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಎಂದಿಗೂ ಕೋಪಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವರು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಿದರೆ. ಅವರು ರುಚಿಯಾದವರು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಹೊಂದಿರುವ ಹಲವು ಅಂಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿರುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಎಗ್ ಚಿಕನ್ - 1 ಪಿಸಿ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕಪ್;
• ಹಾಲು - 70 ಮಿಲಿ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.;
• ಕಳಿತ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು - 2 PC ಗಳು.

ಹಂತಗಳು
ಅಡುಗೆ:

1. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಓಡಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಅಳುತ್ತೇವೆ.
3. ಭವಿಷ್ಯದ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.
4. ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟಿರ್ ಚಮಚ.
5. ರೂಪುಗೊಂಡ ಡಫ್ ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು.
6. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಹುರಿಯಲು (ಎಂದಿನಂತೆ, ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ನ ಗೋಚರಿಸುವ ಮೊದಲು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿರುವ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ).

ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಶಾಂತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆದ್ಯತೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪನಿಕರು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಜನರೊಂದಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದರು.

ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಹ ಪ್ರೀತಿಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಚಿಂತಿಸಬಾರದು, ಒಲಾಡಿಯಾದಲ್ಲಿ ಅವಳ ರುಚಿಯು ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ವ್ಯಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಸದಸ್ಯನ ಕಣ್ಣನ್ನು ಅದರ ಸೌಮ್ಯವಾದ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣ ಮತ್ತು ರೂಡಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ತಿನ್ನಲಾದ ಉಪಹಾರವು ಇಡೀ ದಿನ ಧನಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ನಿಮಗೆ ವಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಹಿರಿಯರಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಚೆನ್ನಾಗಿರಬೇಕು.
2. ನಾವು ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುತ್ತೇವೆ.
3. ನಾವು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಂದು ಎರಡೂ ಬಳಸಬಹುದು).
4. ಸಕ್ಕರೆಯ ನಂತರ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಸೇರಿಸಿ (ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೊಂಪಾದೊಂದಿಗೆ ಬರುತ್ತವೆ), ಉಪ್ಪು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
5. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆ (ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿರಬಹುದು) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮೂರು ತುಪ್ಪುಳಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರಿಸಲು.
7. ನಾವು ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಾನಿಲ್ಲಿನ್ ಅನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹೊಂದಿರುವ ಡಫ್ ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಹುರಿಯಲು ಫ್ರೈಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಬಹುದು. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರವಾನಿಸುವವರೆಗೂ ಕಾಯಿರಿ. ಒಂದು ಭಾಗ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಿಡಿ. ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bರಸಭರಿತವಾದ, ಶಾಂತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕಾರದೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಮೊಸರು ಪನಿಕರು

ಬಾಹ್ಯದಲ್ಲಿ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ರೂಪವು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕದಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಏನು? ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ತಿಳಿದಿರುವ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಮೊಸರು ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಹಳೆಯ ಜನರಿಗೆ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೀಡಲು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200-300 ಗ್ರಾಂ;
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಹಾಲು ಹಸು (ಹುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು) - 100-150 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ - ಪಿಂಚ್ ಮೂಲಕ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - ಸುಮಾರು 1 ಕಪ್;
• ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ - 0.5 ಗಂ;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ವಿನ್ನಿಲಿನ್ - ಟೀಚಮಚ ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಆಹಾರ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ನಿಮ್ಮ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದ್ದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಂಡರೆ. ಅಡುಗೆ ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವೂ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು ಹಲವಾರು ಮೂಲಭೂತ ಕ್ಷಣಗಳು

ಲಷ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಸ್
- ಇದು ಪ್ರತಿ ಪ್ರೇಯಸಿ ಕನಸು. ಅವರು ಕೋಮಲ, ಗಾಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಷರಶಃ ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೊಂಪಾದ ಫೊಡೆಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಆದರೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಏನು, ಇದು ಓಟ್ಮೀಲ್, ಹುರುಳಿ ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಟ್ಟು ಜೊತೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b- ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ, ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅನೇಕ ಜನರು. ಅವುಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ಶಾಖದಿಂದ ತಿನ್ನಬಹುದು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮನೆ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ಅವರು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದವರು. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇರೆ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಆದರೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪಂಜರಗಳು ಬಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೃದುವಾದವುಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅನುಭವಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ರುಚಿಯ ಈ ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವು ಹಸಿವಿನಿಂದ ಮನೆಗಳನ್ನು ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಹಾಲು ಪನಿಯಾಣ

ಹಾಲು-ಆಧಾರಿತ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಹಗುರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗದ ತಯಾರಿಕೆಯು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವೇಗದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಎರಡನೇ ಆವೃತ್ತಿ - ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ, ಆದರೆ ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಘಟಕಗಳು:

• ಸ್ಟಾಕ್. ಹಾಲು;
• ಕಲೆ. l. ವಿನೆಗರ್;
• ಸೋಡಾ - ¾ ಎಚ್. ಎಲ್.;
• ಉಪ್ಪು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ° ಸ್ಟಾಕ್. ಹಿಟ್ಟು;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.;
• ತೈಲ - 2 tbsp. l. ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು.

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತ ಹಾಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಸ್ಸುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿನೆಗರ್.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಬೃಹತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಹಾಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಆಕ್ಸಿಡೀಕೃತವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಗುಳ್ಳೆಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಈಗ ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ. ನೀವು ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ತಾಜಾ ಬೆರಿ ಜಾಮ್, ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಕಾಪರ್ ಕಾಪರ್ ರೆಸಿಪಿ

ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕುಟುಂಬವು ತುರ್ತಾಗಿ ಉಪಹಾರ ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - 1 ಎಲ್.;
• ಹಿಟ್ಟು - 4 ಸ್ಟಾಕ್. (ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು);
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ತೈಲ - 2 ಲೀಟರ್. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಒಲಡೆಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು.
• ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ - ಗಾಜಿನ ಬಳಿ.

ಎಗ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ನಾವು ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ.

ಮಲಿನಾನು ಪ್ಯೂರೀಸ್ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಹಾಲುಕರೆಣ್ಣೆ-ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತವೆ.

ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಮುಳುಗುವಿಕೆ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

ಹಾಕಿದ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಆವೃತ್ತಿಯಂತೆ ಚಮಚಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಚಹಾ ಮತ್ತು ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ - ಬಹುಶಃ ರುಚಿಕರವಾದ, ಸಿಹಿ, ತೃಪ್ತಿ ಉಪಹಾರ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಒರಟಾದ ಹಿಟ್ಟು ಬಳಸಿ ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ ಮೇಲೆ ಭವ್ಯವಾದ ಫ್ಲೈಟರ್ಗಳು

ಏರ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಈಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಂಪರ್ಕದ ಜೊತೆಗೆ, ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿನ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ.

ಪಫ್ಗಳು ಕೇವಲ ಸೊಂಪಾದವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ!

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಯೀಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿನ ಪನಿಟರ್ಗಳು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಘಟಕಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಾಲು - 2 ಸ್ಟಾಕ್.;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1;
• ಹಿಟ್ಟು - 3 ಸ್ಟಾಕ್;
• ತೈಲ - ಕಲೆ. ಲೈಸ್;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.;
• ಯೀಸ್ಟ್ ಶುಷ್ಕ. - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಯೀಸ್ಟ್ಗಳು ಕರಗಿಸಿ, ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲು ನಂತರ, ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂವಹನ ನಡೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಇತರ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಮೊಟ್ಟೆ, ತೈಲ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ.

ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಶೋಧಿಸಲು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾದ ಬೆರೆಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ. ಎಂದಿನಂತೆ, ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದಾದ ನಂತರ.

ಅಡುಗೆ ರಿಫ್ರಾಗ್ಮೆಂಟ್

ಯೀಸ್ಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಯೀಸ್ಟ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಅದು ಸರಿಯಾದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲಿ ಕೈಯಲ್ಲಿರಲಿಲ್ಲ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಅವರು ಬೆಳೆದ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿಲ್ಲ - ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಡೈರಿ ಸುಗಂಧದೊಂದಿಗೆ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು:

• ಹಿಟ್ಟು - 1.5 ಸ್ಟಾಕ್;
• ಫ್ಯಾಟ್ ಹಾಲು - 2 ಸ್ಟಾಕ್;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ವ್ಯಾನ್. ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಬೆಣ್ಣೆ. - 2L.

ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದು. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆಯ ತಯಾರಾದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಚಿಕ್ಕ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಕರಗಿಸಲು ಬೆರೆಸಿ - ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಮವಸ್ತ್ರವಾಗಿರಬೇಕು.

ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಲು ತೈಲ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.

ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ

ಸೋಡಾವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಡಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗಾಳಿ, ರಂಧ್ರವಿರುವ ಹಿಟ್ಟು ಉತ್ಪನ್ನದ ರಚನೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸೋಡಾವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅದರ ಸಂಖ್ಯೆಯೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಹಿತಕರ ಸೋಡಾ ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2;
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಹೇರ್ಟೆಡ್ ಸೋಡಾ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 1 ಸ್ಟಾಕ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಸ್ಟಾಕ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಮಿಕ್ಸರ್ ಫೋಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು. ಉಪ್ಪು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂಸೆ-ಸೋಡಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸಮ್ಮಿಟ್ ಮಾಡಿ, ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಡಫ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕೌನ್ಸಿಲ್. ತೆಳುವಾದ ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡಲು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ವೆನಿಲಾ ಅಥವಾ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಕಷ್ಟು ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ

ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಇದ್ದರೆ, ಅದು ಹುಳಿಯಾಯಿತು - ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಯದ್ವಾತದ್ವಾ ಇಲ್ಲ! ಸೊಂಪಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಅಂಶಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ:

1. ಹಾಲು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಇರಬೇಕು, ನಂತರ ಆಮ್ಲ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ವಾಸನೆಯು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ;
2. ಹಾಲು ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ಹಿಟ್ಟು - 1 ಸ್ಟಾಕ್. (ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ);
• ಎಗ್ - 2;
• ಸ್ಕೈಯರ್ರೆಸ್ಟ್ ಹಾಲು - ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 tbsp. l.;
• ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಬಿಸಿ ನೀರು - 3 tbsp. l.;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೆಣೆಗೆ ಮರು-ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ.

ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಕುದಿಸಿ, ಸರಿಯಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ಮರುಪಾವತಿಸಲು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಗಾಜಿನಿಂದ. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ಶೋಧಿಸಲು, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಒಂದು ಪೊರಕೆಯಾಗಿ ಕೆಲಸ. ಬಿಸಿ ನೀರನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಸೋಡಾ ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ನಂತರ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಟೆಂಡರ್, ರಂಧ್ರಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿ ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಚ್ಚಗಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಯಿಡುವುದು.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ. ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಫ್ರಿಟರ್ಗಳು ಕೆನೆ ರುಚಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಸೇಬುಗಳ ಜೊತೆಗೆ

ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಮಸಾಲೆ, ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯ ಸಂಯೋಜನೆ, ಅವರ ಪ್ರಾತಿನಿಧ್ಯ ಈಗಾಗಲೇ ಸಲೂನ್ಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವಂತೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಿದೆ.

ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿಯಾದ ಕನಸು ಮಾಡದಿರುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಾವು ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ ಅಡುಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಸಿಹಿ ಆಪಲ್ಸ್ - 2 ಭ್ರೂಣ;
• ಹಾಲು - 2 ರಾಶಿಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2;
• ಹಿಟ್ಟು - 2 ಸ್ಟಾಕ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 tbsp. l.;
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಉಪ್ಪು - ಪಿಂಚ್;
• ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಮೂಲತಃ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ನಂತರ ಡಫ್ ತಯಾರಿಸಲು: ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು prettay, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸೇಬುಗಳು ನಮೂದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ. ತಕ್ಷಣವೇ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಯಿಸಿ ಹಣ್ಣು ರಸವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಪುಡಿಯನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಳೆಯಿರಿ.

ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಇಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರ ಮೇಲೆ.

ಓಟ್ ಪದರಗಳು

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತೇವೆ. ಓಟ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರಾಜೆಯಗಳು - ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು! ಒರಟಾದ ಫೈಬರ್ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯ ಮೇಲೆ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟುಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ.

• ಸ್ತ್ರೀ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು;
• 1.5 ಸ್ಟಾಕ್. ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಪದರಗಳು;
• ಜೋಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಜೋಡಿ;
• ಆಪಲ್;
• ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಪಿಂಚ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸದ ಕೆಲವು ಹನಿಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಗಂಟೆಯ ಮೂರನೇ ಒಂದು ಭಾಗದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇದು ಒಂದು ಏಕರೂಪದ, ಮೂಕ ಫೋಮ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೇಬು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಚರ್ಮವನ್ನು (ಐಚ್ಛಿಕ) ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಖಾಲಿಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ಘಟಕಗಳು ಕೆಳಕಂಡಂತಿವೆ:

• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು - 2;
• ಹಿಟ್ಟು - ಗಾಜಿನ;
• ಹಾಲು - ಸ್ಟಾಕ್ನ ಕಾಲು;
• ಮೊಟ್ಟೆ;
• ಸಕ್ಕರೆ - ½ ಸ್ಟಾಕ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕುಗ್ಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪರೀಕ್ಷೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪ ಸ್ಥಿರತೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು - ಇದು ಬಾಳೆ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪ್ರವೇಶಿಸಿದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿಯೊಂದಕ್ಕೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಶೋಧಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಛಾಯೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಬೇಯಿಸುವ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಾಧುರ್ಯ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪನಿಯಾಣಗಳು ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಲಿಕ್ವಿಡ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕೊಕೊ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಚಹಾ, ಮನೆ ಹಣ್ಣು compote, ಪಾನೀಯವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - ಒಂದು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2;
• ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೇಬಲ್. l.;
• ಉಪ್ಪಿನ ಪಿಂಚ್;
• ಹಾಲು - ಸ್ಟಾಕ್;
• ಹಿಟ್ಟು - 1 ° ಸ್ಟಾಕ್;
• ಸೋಡಾ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ವಿನೆಗರ್, ಆಯಿಲ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿವೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಳವಿಲ್ಲದ ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಅನುಕೂಲಕರ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನಾವು ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಇದು ಸಮೂಹವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಏಕರೂಪ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ನೊರೆ ದ್ರವವಾಗಿದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಶೋಧಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ, ನಾವು ಕೂದಲಿನ ಸೋಡಾವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಪೊರಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೇರುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಚಾಕು ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕೊಯ್ಯುವುದು ಮತ್ತು ಬಳಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾದುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುಟ್ಟುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ.

ಪಫ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾಗಿವೆ. ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೋಕೋ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.