ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆ ನೀಡಬೇಕಿದೆ - ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಒರಟಾದ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಗಂಜಿ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿತ್ತಾಕರ್ಷಕ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, "ಫಿಟ್ನೆಸ್" ಅನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಬರೆಯಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, "ಫಿಟ್" ಇಲ್ಲ, ತೂಕದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಯಾವುದೇ ತುಣುಕು ಇಲ್ಲ, ದೊಡ್ಡ ಫಾಂಟ್ನಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಮತ್ತು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಏನೆಂದು ಬರೆಯಲಾಗಿಲ್ಲ.
ಅನೇಕ ಜಿಮ್ಗಳು "ಈ" ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಹೆಜ್ಜೆ ಹಾಕಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಫಿಟ್ನೆಸ್ಗಾಗಿ, ಫಿಗರ್ನ ತಿದ್ದುಪಡಿಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಕಳೆದುಹೋದ ಹೊಟ್ಟೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ . ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿ ಖರೀದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ನಿನ್ನನ್ನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ!
ಒಂದು ಮನಸ್ಸಿನೊಂದಿಗಿನ ಸಾಕಷ್ಟು ಜನರು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಪಿಂಕ್ ನಿಯತಕಾಲಿಕೆಗಳನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಯಸಿದ ಗಂಜಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದು ಇರಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಗಂಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಲೇಖನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಅಲ್ಲಿ ಯಾವ ರೀತಿಯ ಗಂಜಿ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಗಂಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದದ್ದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿಗೆ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮುಖ್ಯವಾದ ಶ್ರೇಣಿಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ಗಂಜಿ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ. ಯಾವುದೇ ಷರತ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಕಲಿಯುವೆವು.
ಅಡುಗೆಯ ಅಡುಗೆಯ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಉದ್ಯಮ ಪ್ರವಾಸಗಳಲ್ಲಿ, ಪ್ರವಾಸಿ ಪ್ರಚಾರಗಳಲ್ಲಿ, ಸುದೀರ್ಘ ಕಾರಿನ ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿ, ಕಛೇರಿ ಪ್ಲಾಂಕ್ಟನ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಲಿದೆ, ಪ್ರವಾಸ ಮತ್ತು ವ್ಯಾಪಾರ ಪ್ರವಾಸಗಳು, ಗಾರ್ಡ್ಗಳು, ಲೋಡರುಗಳು, ಕೈಗಡಿಯಾರಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವುಗಳಾಗುವವರಿಗೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ ಯಾರು ಬಿಗಿಯಾದ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವವರ ಜೊತೆಗೆ ಮತ್ತು ನಿರಂತರವಾಗಿ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಡುಗೆ ಹೊಂದಿರುವ ಮೊಬೈಲ್ ಅಡಿಗೆ ಚಾಲನೆ ಮಾಡುವವರಿಗೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿ ಹೊಂದಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಶುಷ್ಕ ಫೀಡ್ಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರಾಮಿಸ್ಚೆಲ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತ ದಬ್ಬಾಳಿಕೆಯಂತೆ ತಿನ್ನಬೇಕು ಹಾಲು ಮೇಕೆ.
ಮತ್ತು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಅಡುಗೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಬೈಲ್ ಅಡಿಗೆಗೆ ಹೋದರೂ ಸಹ, ನಂತರ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಖರವಾಗಿ ಈ ರೀತಿ ತಿಳಿಯಲು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನಿಮಗೆ ಎಂದಿಗೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಷೆಫ್ಸ್ ರೋಗಿಗಳಾಗಿದ್ದು, ಚಕ್ರವು ಮೊಬೈಲ್ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದೆ, ಸೇವಕರು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳ ನಿರ್ವಹಣೆಗೆ ನೀವು ಹಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.
"ಸೂಪ್ ಹೌದು ಗಂಜಿ - ನಮ್ಮ ಆಹಾರ" ಎಂದು ಹೇಳುವ ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲ - ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕ್ರೂಪ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದೇವೆ. ಇತರರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯ ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಮಂಕಾ ಮತ್ತು ಓಟ್ಮೀಲ್. ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಅವರು ಇತರರಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಸಹ ಇಷ್ಟವಾಯಿತು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಈ ಎರಡು ಗಂಜಿ ಎಷ್ಟು ಆರಾಮದಾಯಕವಾಗಿದೆ?
ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಮನ್ನಾ ಕ್ರಾಪೊ, ಒಂದು ಹಿಟ್ಟು, ಹೆಚ್ಚು ನಿಖರವಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟು ತಯಾರಿಸಿದ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ತ್ಯಾಜ್ಯ. ಅದರ ಧಾನ್ಯಗಳು ಕೇವಲ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಹಿಟ್ಟು ಕಣಗಳು ಮತ್ತು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಗಾತ್ರದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕುತ್ತವೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪರಿಸ್ಥಿತಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ತುಂಡು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಮೂಲ ಗಂಜಿ ಕೂಡ ಬಹಳ ಸಮಯಕ್ಕಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬಿಸಿ ಉಗಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಧಾನ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ಚಕ್ಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವರು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. "ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್" ಮತ್ತು "ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ", ಓಟ್ಮೀಲ್ ಎಂಬ ಪದರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಒಂದು ತುಂಡು ಓಟ್ಗಳನ್ನು ತಳ್ಳಿತು.
ಈಗ ನೀವು ಇತರ ಪೋರ್ಟ್ಜ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದಾದರೆ. ಆಹಾರ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಜ್ಞರು ತಮ್ಮ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕೊಳೆತರಾಗಿದ್ದಾರೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಕ್ರೂಪ್ಸ್ ಮೇಲೆ. ಆದರೆ ಈ ಧಾನ್ಯಗಳು ಓಟ್ಸ್ನಂತೆ ಇರಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪದರಗಳು ಬದಲಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟವು, ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆಸುಗೆಡಲು ಬಯಸಲಿಲ್ಲ. ಅಕ್ಕಿ ವಿಶೇಷ "ನಿರಂತರತೆ" ಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿತು - ಮೆಟ್ಟಿಲು ನಂತರ, ಅವರನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಜೀರ್ಣಕಾರರು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಯಿತು. 1980 ರ ದಶಕದ ಉತ್ತರಾರ್ಧದಲ್ಲಿ, ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕುದುರೆಗಳಿಗೆ ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಕಂಪೆನಿಯು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿತು, ಅದರಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದರೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮತ್ತು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ. ಪೊರ್ಜಾ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅವರು ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವಾಗುತ್ತದೆ.
ಆದ್ದರಿಂದ ತ್ವರಿತ-ಬ್ರೂಡ್ ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ, ಗೋಧಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಆದರೆ ರೈ ಮಾತ್ರ. ಹಿಂದೆ, ಗಂಜಿ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈಗ - ದಯವಿಟ್ಟು. ಇದು ಇಂದು ಮತ್ತು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪದರಗಳು - ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಇತ್ಯಾದಿ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಧಾನ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣಗಳಂತೆ ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಡಿಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ porridges?
"ಕರಗುವ ಪದರಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೈಕ್ರೊನೈಸೇಶನ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ಡಿಮಿಟ್ರಿ ಝೈಕೋವ್, ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಜ್ಞಾನಗಳ ಅಭ್ಯರ್ಥಿ, ಆಹಾರ ತಜ್ಞ. - ಅದರ ಸಾರವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು: ಇದು ಇತರ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಒಳಭಾಗದಿಂದಲೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಕಿರಣಗಳ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿನ ನೀರು ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಶಾಖವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮೀಕರಣದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಏನೋ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಕಿರಣ, ವಿಶೇಷ ಇನ್ಫ್ರಾರೆಡ್ (ಐಆರ್) ಕಿರಣಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳಾಗಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದೆ, ಧಾನ್ಯವು ಬರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನೀರು ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಸ್ಫೋಟಿಸುತ್ತದೆ (ಪಾಪ್ಕಾರ್ನ್ ತಯಾರಿ ಮಾಡುವಾಗ ಅದೇ ರೀತಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ). ನಂತರ ಅವು ಚಪ್ಪಟೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ರಂಧ್ರುತ್ವದಿಂದಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "
ಆದರೆ ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಇತರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅಕ್ಕಿ ಪದರಗಳಿಂದ ನಮ್ಮ ರುಚಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಬೇರೆ ಯಾವುದೋ. ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ - ಅಂತಹ ಪದರಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸರಂಜಾಮು ಕಾರಣ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೂಪ್ನಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಶಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಪಿಷ್ಟದ ಭಾಗವು ಸಕ್ಕರೆಗೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಇದು ಉತ್ತಮವಲ್ಲ: ನಾವು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ದೇಹವು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದದ್ದು, ಉತ್ಪನ್ನವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಇದು ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭ, ಅವುಗಳು ಅವರಿಂದ ಕಲಿಯುತ್ತವೆ.
"ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಮಸ್ಯೆ" ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ ವಿಕ್ಟರ್ ಕೋನಿಶೆವ್, ವೈದ್ಯಕೀಯ ವಿಜ್ಞಾನ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತಜ್ಞರು. - ಇತ್ತೀಚಿನ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಿ - ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಉತ್ಪನ್ನ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚಿನದು, ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಈ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು Porridge ಸೇರಿದಂತೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಚಿಸಲು, ನಾವು ಸ್ವೀಕರಿಸಲಿಲ್ಲ.
ಕಾಸ್ನ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಸಮಸ್ಯೆ ಕೂಡ ತಯಾರಕರು ಅವರನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಇಂದು, ಅವರು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಹಾಗೆಯೇ ಸುವಾಸನೆ-ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗುತ್ತಾರೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವರು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಇರುವುದಿಲ್ಲ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ವೇಗವಾಗಿ ಓಟ್ಮೀಲ್ ತಯಾರಕರು ಸೇಬುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ವಸ್ತುಗಳ ಸುವಾಸನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ, ದುಬಾರಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ಭ್ರಮೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸೇಬುಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸುತ್ತವೆ.
ನಾವು ನಾಳದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಇತರ ಹುರುಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ, ಓಟ್, ಬಾರ್ಲಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಮಂಕಾವು ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಖನಿಜಗಳು ಇವೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್, ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಇವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸರಿಯಾದ ಆಹಾರ ನಾರುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಕಡಿಮೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಲೈಸೈನ್ ಅಮೈನೋ ಆಸಿಡ್ ಕೊರತೆ. ಮನ್ನಾ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಭಾಗವು ಅದರ ಅನುಕೂಲಕರ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಲು ಎಂದು ಹೇಳಬಹುದು. "
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಇಂತಹ ಉಪಹಾರ ಉಪಹಾರ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯ ಇರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಹುಶಃ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ-ಆಹಾರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೇಗೆ ತಿಳಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ಏನು ಮತ್ತು ಯಾವ ಹಾನಿ?
ಓಟ್ಸ್ ಸ್ವತಃ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ಫೈಬರ್ನ ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಮುಗಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ 5 ಗ್ರಾಂ ಹೊಂದಿತ್ತು, ಇದರಿಂದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಸ್ ಇತರ ವಿಧದ ಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕವಾದ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಲ್ಲಿ ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿರುವ ಹೃದಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಪರ್ಯಾಪ್ತ ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, "ಫಾಸ್ಟ್ ಓಟ್ಮೀಲ್" ರಕ್ತ, ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡದಲ್ಲಿ ಎತ್ತರದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಡೆಗಟ್ಟುವಿಕೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ತೂಕ ನಷ್ಟ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಅದೇ ಆರೋಗ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಓಟ್ಮೀಲ್? ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ವೇಗದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಇರುವವರ ನಡುವಿನ ಪ್ರಮುಖ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪರಿಮಾಣವಾಗಿದೆ. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮರೆಯಾಗುತ್ತಿರುವ ಪದರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಸ್ಕರಣೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗಮನಾರ್ಹ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದರಗಳಂತೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಇದು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ.
ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಕ್ರಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕ್ಷಿಪ್ರ ಅಡುಗೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವಿದೆ. ಇದರರ್ಥ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಮಟ್ಟಗಳಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹೆಚ್ಚಳವನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರರ್ಥ ಓಟ್ಮೀಲ್ನ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು, ಗ್ಲುಕೋಸ್ ಮತ್ತು ಸುದೀರ್ಘ ಅರ್ಥದಲ್ಲಿ ಧನಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ, ಕಳೆದುಹೋಗಿವೆ.
ವೇಗವಾಗಿ ಹೃದಯದ ಓಟ್ಮೀಲ್ನಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು. ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಇದ್ದರೆ, ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕೊರತೆಯು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು.
ಆರೋಗ್ಯದಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಅಭಿರುಚಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದರಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ, ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ರಚಿಸಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾಗಳಂತಹ ಸಣ್ಣ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ.
ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ಇದ್ದರೆ ಮಾತ್ರ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ, ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಕಡಿಮೆ ಜಿಐ, ಅಥವಾ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮೂಲದಿಂದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಟ್ಟ ಹಾಲು, ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು - ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆಯ್ಕೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯು ನಿಧಾನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ, ರಕ್ತದ ಸಕ್ಕರೆ ಮಟ್ಟವು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಅಂತಹ ಒಂದು ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯು ತ್ವರಿತ ಆಹಾರವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಜೀವನದ ಲಯದ ವೇಗವರ್ಧನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಈಗ ಯಾವುದೇ ಕಿರಾಣಿ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಮತ್ತು ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಸಂಸ್ಕರಣೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ತ್ವರಿತ ಆಹಾರ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು. ಇದು ಪ್ರಜ್ಞಾಪೂರ್ವಕ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಇಂದು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ "ವೇಗದ ಅಡುಗೆ" ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳ ನಡುವಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೇಮಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ವರ್ಗದಲ್ಲಿ, ವೇಗದ ಅಡುಗೆಗಳ ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಹಾಬ್ಗಳು. ಅವರು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಆದರೆ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ವಿಧವನ್ನು ತ್ವರಿತ ತಯಾರಿಕೆಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾಗಿ ಲೇಬಲ್ ಮಾಡಲಾಗುವುದು. ಇದು ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕ್ರೂಪ್ ನೀವು ಕೇವಲ ಬಿಸಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸದ ಗಂಜಿ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
ಈ ಎರಡು ಜಾತಿಗಳ ನಡುವಿನ ಮೂಲಭೂತ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೇನು ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಎರಡೂ ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಮೂಲತತ್ವವೆಂದರೆ ಪದರಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹತ್ತಿಕ್ಕಲಾಗಿವೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಕಣಗಳನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದ ಎಲ್ಲಾ, ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದರಗಳಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾಹಿತಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹುರುಳಿ, ಗೋಧಿ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿಧದ ಪದರಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವರಿಗೆ ಇಂತಹ ಪದವಿ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಾಗಿವೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ, ಅವರ ಗಂಜಿ ದೀರ್ಘಾವಧಿಯ ಸಿದ್ಧತೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಮಳಿಗೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ಗಳನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿವೆ. ಅವರ ಉತ್ಪಾದನೆಯಲ್ಲಿ, ಪದರಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಒಣಗಿಸುವ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಅಥವಾ ದೀರ್ಘಕಾಲೀನ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಗ್ರಾಹಕರು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅವರು ಕೇವಲ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ದ್ರವದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗುತ್ತಾರೆ.
ನಿಂದನೆ ಇಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುಮತಿಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ತಯಾರಕರು ತ್ವರಿತ-ಆಹಾರ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ, ಈ ವಸ್ತುಗಳಲ್ಲಿ ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುವುದು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ. ಅಂತಹ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಕ್ಕಿ, ಹುರುಳಿ, ಗೋಧಿ, ಮೈಲಿ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಇತರ ಪದರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದಲ್ಲೇ ತಯಾರಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರ ಅವರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ಗುಂಪಿನಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು.
ಅಲ್ಪಾವಧಿಯ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಪದರಗಳು ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯ, ದೊಡ್ಡ, ಓಟ್ಮೀಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವೇಗವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪುಡಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಅವಧಿಯು ಸಹ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠದಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಕರಿಸುತ್ತದೆ.
ಅಪೇಕ್ಷಿತ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇತರ ವಿಧದ ಪದರಗಳು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಅವರಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಆ ಮತ್ತು ಇತರರಲ್ಲಿ ಲಾಭದ ಗಮನಾರ್ಹ ಭಾಗವು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ಕಳೆದುಹೋಗಿದೆ. ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಣ್ಣ ಭಾಗ ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಾವುದೇ ತತ್ಕ್ಷಣದ ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಪಡೆಯಲಾದ ಏಕದಳದ ಪದರಗಳಿಂದ ಧಾನ್ಯವು ಹಸಿವಿನ ಭಾವನೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಗ್ಗಿಸುವ ಮಾರ್ಗವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಹಾನಿಯಾಗುವಂತೆ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಅಡುಗೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಯಾವುದೇ ಧಾನ್ಯದ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಪದರಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಪರಿಣಾಮಗಳು ಬಹಳ ಷರತ್ತುಬದ್ಧವಾಗಿವೆ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಕ್ಷಣವೇ ಗಮನಿಸಬೇಕು.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಪದರಗಳ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು. ವಿಶೇಷ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಪಿಷ್ಟಗಳಿವೆ. ಎರಡನೆಯದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ತತ್ಕ್ಷಣದ ಪೊರಿಟ್ಜಸ್ ಮಧುಮೇಹ ಮತ್ತು ಸ್ಥೂಲಕಾಯತೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನ.
ಆದರೆ ನೀವು ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದರೆ ಮಾತ್ರ ಈ ಹೇಳಿಕೆಯು ಸರಿಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ವೇಗದ ಮತ್ತು ತತ್ಕ್ಷಣದ ತಯಾರಿಕೆಯ ಹೊಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಅವರು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪತ್ತೆಹಚ್ಚಬಹುದು, ಆದರೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಆ ಅಥವಾ ಇತರ ದೇಹಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ, ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಭಯೋತ್ಪಾದನೆ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುತ್ತೇವೆ - ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ವಿಭಾಗದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಉತ್ತಮ ಗ್ರೈಂಡಿಂಗ್ನ ಪದರಗಳು, ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದ ಯಾವುದೇ ದೇಶಭಕ್ತಿಯ ಪೊರ್ರಿಡ್ಗಳು ತಟಸ್ಥ ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಅವರು ಸಮಯದಿಂದ ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ ಸ್ನಾನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಾಶಿ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಲಹೆಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ. ಆದರೆ ಸಮಯದ ಕೊರತೆಯು ಕೆಲವು ಖರೀದಿ ಗಂಜಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದರ ಅಡುಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳು. ಇದು ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆಯೇ?
ಓಟ್ಮೀಲ್ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ, ಬಹಳ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅನೇಕರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಗಮನ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ವೇಗದ ತಯಾರಿಕೆ, ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಸರಳವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ.
ನೀವು ಓಟ್ಮೀಲ್ "ಫಾಸ್ಟ್" ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬರಿಗಣ್ಣಿಗೆ ನೋಡಬಹುದು ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ - ಬಿಳಿ ಸ್ಫಟಿಕಗಳು ನೇರವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಧಾನ್ಯದ ಬಳಕೆಯು ನಿಮ್ಮ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಗ್ಲುಕೋಸ್ನ ಮಟ್ಟವು ವೇಗವಾಗಿ ಜಿಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಇಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯು ಇದರಿಂದ ನರಳುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇಡೀ ಜೀವಿ.
ಸಕ್ಕರೆಯ ಸಮೃದ್ಧಿಯು ಹಿಂದೆ ನಮ್ಮ ಹಡಗುಗಳು, ಅಂಗಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದ ವಯಸ್ಸಾಗಿದೆ.
ಕ್ಯಾಶ್ ತಯಾರಕರು ನಮಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉಪಯುಕ್ತ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಗಣ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ತುಂಬಾ ದುಬಾರಿ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲವಾದ್ದರಿಂದ, ರುಚಿ-ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ತಯಾರಕರ ಸಹಾಯಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಅನುಮಾನಾಸ್ಪದವಾಗಿವೆ.
ನೈಸರ್ಗಿಕ ಶುಷ್ಕ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಜೊತೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಕೆನೆ. ಪಾಮ್ ಎಣ್ಣೆಯ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಕೇಳಿರುವಿರಿ ಎಂದು ನಾನು ಭಾವಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಪ್ರಾಯಶಃ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವು ಆಹಾರ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದ ಒಂದು ಭಾಗವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಬಾರದು.
ಬದಲಿಗೆ, ಬಂಟಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಇತರ ವೇಗವರ್ಧಿತ ಅಡುಗೆ ಮುಖಮಂಟಪ ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಬ್ರೇಕ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಇರುವುದರಿಂದ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಅನಗತ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ವೇಗದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ತೂಕ ನಷ್ಟವಾಗುವಾಗ ಮಿತಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದಲ್ಲದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸಕ್ಕರೆಗಳು ಹಸಿವು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹಸಿವಿನ ಹೊಸ ನೋಟಕ್ಕೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಊಟದ ನಂತರ ನೀವು ಕುಳಿತುಕೊಂಡರೂ, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್, ನೀವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹಸಿವಿನಿಂದ ಭಾವಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಗಂಜಿ ಆಗಿರಬೇಕು.
ಸಹಜವಾಗಿ, ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಕೇವಲ ಬೇ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ (ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್) ಯಾವುದೇ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ನೀವು, 1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಓಟ್ಮೀಲ್.
ಆಯ್ಕೆಗಳು - ಕೇವಲ ಸಮುದ್ರ! ಅವುಗಳಲ್ಲಿ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪೂರೈಸುವ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನಾರಹಿತ ರುಚಿ 🙂 ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಇದೆ
ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಹಣವನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು "ವೇಗದ" ಮತ್ತು ಫಿಲ್ಲರ್ಗಳು, ವರ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆಯೇ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರಕ್ಕೆ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದೆ?
ನಾವು ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾಯುಷ್ಯವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ! ಈ ಪೋಸ್ಟ್ ನಿಮಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತಂದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಅದನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಅಥವಾ ಸ್ನೇಹಿತರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಅನಿಸಿಕೆಗಳನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ, ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ತ್ವರಿತ ರೋಗಿಯ ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಬಗ್ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸತ್ಯವನ್ನು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತಾರೆ, ಅಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತಾರೆ.
ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಮಿನಿ-ಸುಳಿವುಗಳು
ಮೂರನೇ ಭಾಗದಷ್ಟು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ - ಅದು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ! ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಪಾಯಿಂಟ್ :)
ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ನಿಲ್ಲಿಸುವುದೇ? ಈ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಉದ್ಭವಿಸಿದಾಗ, ಅಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಜೀವಿ ವೇಗದ ಶುದ್ಧತ್ವದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಸಿಗ್ನಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಅನುಮಾನಿಸುವುದಿಲ್ಲ.
ನೀವು ಸಂಜೆಗೆ ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಶವರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. 5-7 ನಿಮಿಷಗಳು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಕಡೆಗೆ ಧೋರಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ - ಇದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಲವು ಬಾರಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಹಾರದ ಕೊನೆಯ ಊಟವಲ್ಲ! ನೀವು ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ತುಂಡು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನುಂಗಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಭಾವಿಸಿದಾಗ ಅದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನವರು ನಮ್ಮ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತಾರೆ - ಇದು ಸತ್ಯ! "ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಹಂಪ್ಡ್", "ಹೌದು, ಇನ್ನೂ ಕೊಬ್ಬು ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ" ಎಂಬಂತಹ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ, "ಒಳ್ಳೆಯ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ಇರಬೇಕು." ಸರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು "ಬಹಳಷ್ಟು" ಆಗಿರಲಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಏನು ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದೀರಿ?
ಸರಳ ಪದವನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ: ಸೊಗಸಾದ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಭಾಗವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರಕ್ಕೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ನೀವು ಸಹ ಸೊಗಸಾದ ಆಗುತ್ತೀರಿ - ಇದು ಕೇವಲ ಸಮಯದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.