ಅದರ ಬೇರುಗಳೊಂದಿಗೆ "ಒಮೆಲೆಟ್" ಎಂಬ ಪದವು ಫ್ರಾನ್ಸ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಒಮೆಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿರುತ್ತವೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಅಡಿಗೆ ತನ್ನದೇ ಆದ ಓಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಅವರು ಎಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತದಷ್ಟು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ - ಒಮಾ-ಅಕ್ಕಿ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 200 kcal ಆಗಿದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಬಡವರು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ ಸ್ಟೋಲ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ ಓಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ಇದೆ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅಡುಗೆಯ ಮತ್ತೊಂದು ಆವೃತ್ತಿಯು ಸರಳ ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಬಾಣಸಿಗರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ. ಈಗಾಗಲೇ ನಂತರ, ಮಧ್ಯಕಾಲೀನ ಸುಂದರಿಯರು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರು: ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವೇನು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಒಮೆಲೆಟ್ ಕೇವಲ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

Omelet ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವ ಮೊದಲು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹೇಳಬಹುದು, ಅದರಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನಿಖರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ.

ಯಿಟ್ಗಳ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳು. ಅವು ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಮುಖ್ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಹಲವರು ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ: ಓಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು? ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವು ಹನ್ನೆರಡು ಪ್ರಮುಖ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಲೆಸಿತಿನ್, ಮೆದುಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆಮೊರಿಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಮ್ಮ ಅನುಕೂಲಕರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ, ಹೃದಯ ಮತ್ತು ದೃಷ್ಟಿ ಬಲಪಡಿಸಿ, ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರುದ್ಧ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಸಹಾಯ. ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಿನ್ನುವ ಜನರು ಬಲವಾದ ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯದಿಂದಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗೆ ಹಲವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಸಹಜವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಈ ವಸ್ತುವು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ 200 ಮಿ.ಗ್ರಾಂಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು. ಈ ಡೋಸ್ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಹಗಲಿನ ರೂಢಿಯಲ್ಲಿ ಎಪ್ಪತ್ತು ಪ್ರತಿಶತವಾಗಿದೆ, ಇದು ಮೀರಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ವಿಷಯವು ಎರಡು ವಿಭಿನ್ನ ವಿಷಯಗಳು ಎಂದು ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಕೊಲೆಸ್ಟರಿಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪ್ರಭಾವವು ಅತ್ಯಲ್ಪ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲವಾಗಿದೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಎರಡು ವಿಧಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ - ಹಾನಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ. ಹಾನಿಕಾರಕ ರೂಪಗಳು ಹಡಗುಗಳಲ್ಲಿ ದಲ್ಲಾಳಿಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವು ಅದನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿನ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ವಿಷಯವು ಹೇಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು ಎಂಬುದರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುವ ಓಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಯು "ಕೆಟ್ಟ" ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು, ಆದರೆ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ಆಮ್ಲೆಸ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಾಂದ್ರತೆಯು ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ omelet

ಎಗ್ ಒಮೆಲೆಟ್ ವಿವಿಧ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಕೊಬ್ಬು-ಕರಗಬಲ್ಲ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಲೂಟೆಯಿನ್, ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮೂಲದಂತೆ ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ omelet ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ. ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 184 ಕಿ.ಕಾಲ್ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಉಪ್ಪು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹಲವಾರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಲು ಸಾಕು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಈಗಾಗಲೇ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು, ಮಾಂಸ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅದರೊಳಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ನಿರಂತರವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುವ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ Cyocaloria ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಯಾರು ಜನರು, ಒಂದು ಪ್ರಶ್ನೆ ಕೇಳಿ - ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ omelet ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ ಏನು? Omelet ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಒಂದು ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು 185 kcal ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿವೆ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಶ್ರೀಮಂತ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹಂಡ್ರೆಡ್ ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ. ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ನೂರಾರು ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರತಿ ಎರಡು ಗ್ರಾಂಗಳು ಮಾತ್ರ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಈ ಫಲಿತಾಂಶ ಅಂದಾಜು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ, ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಹಾಲು, ಎಣ್ಣೆ, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಅಸ್ಥಿರ ಸೂಚಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ omelet ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಐವತ್ತು kcal. 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ omelet ಕ್ಯಾಲೋರಿ - ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಪ್ರತಿ 118 ಕೆ.ಕೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಹಾಲು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ omelet ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಸಾಮಾನ್ಯ omelet ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸುಲಭ ವಿಧಾನ

Omelet ಸಿದ್ಧತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು. ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಯ್ಕೆಗಳು. Omelet ಒಂದು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಬಿಸಿ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿನಿಸು ಎಂದು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಬಹುಶಃ, ಒಂದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿ ವ್ಯಾಪಕವಾಗಿ ತಿಳಿದಿರುವ ಈ ಸಂಗತಿಯ ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿದೆ. ಯಾರೋ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು omelet ಅನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ, ಯಾರೋ ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಯಾರಾದರೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ನಿರುಪದ್ರವ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ omelet ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ omelet ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, ಹಾಲು ಅರವತ್ತು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಒಂದು ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕೆಂಪು ತಾಜಾ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. Omelet ಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. Omelet ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕೇವಲ ಉಪ್ಪು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ರುಚಿಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ನೀಡಲು, ಇದು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ - ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಹಾಗೆಯೇ ತರಕಾರಿಗಳು - ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತವೆ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ.

ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪ್ರಭುತ್ವದಿಂದ, ಅನೇಕ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅನುಯಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ದೇಹದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಅಂತಹ ಸರಳ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತರಾಗಿರುತ್ತಾರೆ: ಓಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿನೆಸ್ ಎಂದರೇನು, ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಬಳಕೆ ಏನು ಮತ್ತು ಅದು ಹೊಂದಿದೆಯೇ ಯಾವುದೇ ಆಹಾರದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಖಾದ್ಯ. ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಮೊದಲ:

ಒಮೆಲೆಟ್, ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಡಯಟ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

Omelet ಹಲವಾರು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, omelet ರಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಬಹುಶಃ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಸರಿಯಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮಾನವರಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಜೈವಿಕವಾಗಿ ಸಕ್ರಿಯವಾದ ಘಟಕಗಳ ಉತ್ತಮ ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ಸ್ ಎ, ಬಿ, ಬಿ 6, ಡಿ ಮತ್ತು ಇ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಸಿಡ್ (ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 9) ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು. ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಕಬ್ಬಿಣ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ತಾಮ್ರದಿಂದ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಅನಿವಾರ್ಯ ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಡೀ ದೇಹವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಎಗ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಿಗಳ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ 25% ರಷ್ಟು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದಿನಕ್ಕೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಒಮೆಲೆಟ್ನ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ಆದರೆ ಕಚ್ಚಾ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಳಸಬಾರದು ಉತ್ತಮ - ಅವರು ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಮೀಕರಣವನ್ನು ತಡೆಯುವ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಲೋಳೆಯು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು B2, B12, A, D, ಲುಟಿನ್, ಕಬ್ಬಿಣ, ಲೆಸಿತಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪಾಲಿಯುನ್ಸ್ಟರೇಟ್ ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಮೀನಿನ ಮೀನುಗಳ ಬದಲಿಯಾಗಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿವೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್, ಕ್ಯಾಲೋರಿ:

ಆದರೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಗ್ಗೆ ಸಹ ಮರೆತುಬಿಡಬೇಕು.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ, ಸರಾಸರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ 120 kcal ಆಗಿದೆ

ಇದು 10 ಗ್ರಾಂನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರೊಟೆಕೊವ್, 16 ಗ್ರಾಂ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 2 ಗ್ರಾಂ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಅಸಮರ್ಪಕ ಫಲಿತಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಟ್ಟೆ, ಎಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಾವು ಮೊದಲೇ ಹೇಳಿದ್ದ ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಇರಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯುತತೆ ಏನು, ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ? ಆದರೆ ಇದು:

ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ:

ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವೆಂದರೆ:

ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಒಮೆಲೆಟ್ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ ಟೇಬಲ್ (BZH):

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು? ತುಂಬಾ ಸರಳ! ಇಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ:

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್:

• ಎಗ್ - 4 ತುಣುಕುಗಳು
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೆನೆ ಆಯಿಲ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
• ಟೊಮಾಟುಕಿ
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎಸೆಯುವುದು ಚರ್ಮವು ವಿಳಂಬಕ್ಕೆ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ (ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ) ಹುರಿದ. ಹುರಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಉಪ್ಪು), ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ನಂತರ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸು - ಸುಮಾರು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳು. ಒಂದು ಒಮೆಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ - ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ತೊಂದರೆಗೊಳಗಾದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಿರಿ! ನಿಜ, ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಓಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಿನ್ನಲು, ಆದರೆ ಮಿತವಾಗಿ.

ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಒಮೆಲೆಟ್

ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಪಥ್ಯದ ಸೊಂಕೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮಾಡಲು ಸುಲಭ ಏನೂ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಡುವ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳಿವೆ. ಆಹಾರದ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆಹಾರದ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ, ಲೋಳೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಇಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ (184 ರ ಬದಲಿಗೆ 54 kcal).

ಅದು ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷವಾಗಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಮೆಲೆಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೋಕಕರ್ನಲ್ಲಿ ಹರ್ಮೆಟಿಕ್ ಮುಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಒಮೆಲೆಟ್ ತನ್ನ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಅದರ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಡಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಒಮೆಲೆಟ್, ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ, ತಿನ್ನುವೆ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿ! ಪ್ರೋಗ್ರಾಂಗಳು ಅಡುಗೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ: "ಕ್ವೆನ್ಚಿಂಗ್", "ಮಲ್ಟಿಪ್ರೋಡುಡರ್", "ಬೇಕಿಂಗ್", ತಾಪಮಾನ 110 ಡಿಗ್ರಿಗಳು, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ನೇಹಿತರೊಂದಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ!

ಅದೇ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ:

1. ಡಿಯಾಯಾ ಬರೆಯುತ್ತಾರೆ

ಪ್ಯಾನ್-ಪ್ಯಾನ್-ಪ್ಯಾನ್-ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ಈ ಮಾಂತ್ರಿಕ ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಏಕೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ? ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿದಾಗ?

ನಾನು ಚೀಸ್ ಬಗ್ಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಷಾಮನ್ ಕ್ರಮಗಳು ಇಲ್ಲ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಎಂದು ಡಿಲ್ಯಾನಾ ಅರ್ಥ.

ರೈಟ್ ಫೀಡ್: ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಹಾಲು, ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಹಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಹೊಡೆದಿದೆ.

Omelet ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಗ್ಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅಡುಗೆಯ ಮೂಲಭೂತ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಶಾಟ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಜೀವನಶೈಲಿಯನ್ನು ನಡೆಸುವ ಜನರಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇಡೀ ದಿನದಲ್ಲಿ ಪಡೆಗಳನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬನ್ಗಳಿಗೆ ಇದು ಧನ್ಯವಾದಗಳು.

ಒಂಬತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ

ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನ. ಇದು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುವವರು.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಅವುಗಳು ತಮ್ಮ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿ ತೋರಿಸುತ್ತವೆ:

1. ವಿಟಮಿನ್ ಎಂದರೆ ದೃಷ್ಟಿ, ಮೂಳೆಗಳು, ಚರ್ಮದ ಆರೋಗ್ಯ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ರೆಡಾಕ್ಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಸರಿಯಾದ ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.
2. ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ ಅನ್ನು ವರ್ಧಿಸಲು ಗುಂಪಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ಮತ್ತು ನರಗಳ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ಸ್ನಾಯುವಿನ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಜೀವಕೋಶದ ವಿಭಾಗಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತವೆ.
3. ಡಿ - ಹಡಗುಗಳನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತದೆ, ಸೋಂಕುಗಳು, ವೈರಸ್ಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿರೋಧಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಇ - ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ವಯಸ್ಸಾದವರನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವುದು, ಗಾಯಗಳನ್ನು ಗುಣಪಡಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
5. ಲುಟೆಯಿನ್ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ಪ್ರಬಲವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಇಂದಿನ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸುವ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಲೂಟೆಯಿನ್ ಮಾನವ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಮುರಿಯುತ್ತಾನೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಎಗ್ನಲ್ಲಿ ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.
7. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ವತಃ ಮತ್ತು ಲೋಳೆ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಶ್ರೀಮಂತ ವಿಟಮಿನ್ ಸಂಕೀರ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ ಆಗಿದೆ. ಇದು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ನ 90% ನಷ್ಟಿರುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳು ಇತರ ಖನಿಜಗಳಿಗಿಂತ ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಶೆಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಒಂದು ಗಾಳಿಕೊಡೆಯು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲಾ ವಸ್ತುಗಳು ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಮತೋಲನದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ 25% ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸಲು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಾಕು. ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದಿಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, omelet ಬಳಕೆಯು ಎರಡನೇ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಒಂಬತ್ತು ಹಾನಿ:

1. Omelet ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಹಡಗುಗಳ ಖರೀದಿಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ;
2. ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು;
3. ಒಮೆಲೆಟ್ ಮೂಲಕ, ಸಾಲ್ಮೊನೆಲ್ಲೊಸಿಸ್ನಂತಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ;
4. Omelet ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮತ್ತು ಜನರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೀಡಿತರು.

ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ

ಪ್ರತಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಸಾರೀಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯು ಒಮೆಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೂಡ ಇದೆ. ಅದರ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸ್ವತಃ, 85 kcal, omelet 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇದು 186 kcal ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ. ಅವರಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು 9.6 ಗ್ರಾಂ, ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 15, 4 ಗ್ರಾಂ, ಇಂಗಾಲದ - 1.9 ಗ್ರಾಂ.

ಆದರೆ ಎಲ್ಲರೂ omelet ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸದ ಜೊತೆಗೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ ಎಂದು ಅರ್ಥ. ಈ ಘಟಕಗಳು ಒಂದೆರಡು ನೂರು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

• ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ 165 kcal ಆಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಟ್-ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 340 kcal;
• ಸ್ಟೀಮ್ ಆಮೆಲೆಟ್ ಅತ್ಯಂತ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ - 136 kcal;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯಿಂದ omelet - ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಯಾದ ಆಯ್ಕೆ ಅಲ್ಲ, ಇದು 205 kcal ಹೊಂದಿದೆ;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 159 kcal.

ಒಮೆಲೆಟ್ಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಇಲೆಕ್ಟ್ರಿಟಿವ್ಸ್

Omelet - ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಉಪಹಾರ, ಅವರ ರುಚಿ ಗುಣಗಳು ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.

1. ಟೊಮೆಟೊವು ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಂಪು ತರಕಾರಿಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 100 ಕೆ.ಕೆ.ಗೆ 100 ಕೆ.ಕೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 18 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.
2. ಹಾಲು - ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮೂಲತಃ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಒಂದು ಅಂಶ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು 42 kcal, 1% ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲಾದಾಗ.
3. ಚೀಸ್ - 290 ಕ್ಲೋಲ್ / 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ.
4. ಈರುಳ್ಳಿ. ಪ್ರಪಂಚದಲ್ಲಿ ಈ ಸಸ್ಯದ 400 ಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜಾತಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀಡಲಾಗಿದೆ, ಅದರ ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 41 kcal ಆಗಿದೆ.
5. ಅಣಬೆಗಳು - ಬೇಯಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಸರಾಸರಿ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆ 28 kcal ಆಗಿದೆ.
6. ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 145 kcal.
7. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 219 kcal.
8. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಕೇವಲ 28 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ omelet ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ.
9. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಂತಹ ಒಂದು ಬೆಳಕಿನ ಹಸಿರು ಉತ್ಪನ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ 36 kcal / 100
10. ಇಡೀ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಕ್ಕೂಟ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 315 kcal
11. ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 115 kcal
12. ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಎಲೆಕೋಸು - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 43 kcal.

ನಾವು ನೋಡುವಂತೆ, ಹುರಿದ Omelet ಗೆ ಮೇಲಿನ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ, ನಾವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಎಗ್ಸ್ನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಬಗ್ಗೆ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್:

ತಪ್ಪನ್ನು ಗಮನಿಸಿದಿರಾ? ಅದನ್ನು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು Ctrl + ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ತಿಳಿಸಿ! ಸಾಮಾಜಿಕ ಗುಂಡಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರಿಗೆ ಈ ಲೇಖನದ ಬಗ್ಗೆ ನಮಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ಧನ್ಯವಾದಗಳು!

ಈ ಲೇಖನದೊಂದಿಗೆ ಓದಲು:

ಮತ್ತು ನಾನು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಜೊತೆ omelet ಇಷ್ಟ. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ, ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಹೌದು, ನಾನು ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

Omelet ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಇಲ್ಲದೆ, ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಅಥವಾ degreased. ನಾನು ಆಹಾರದ ಆಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ ಹಿಟ್ಟು ಬದಲಿಗೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಓಟ್ಮೀಲ್, ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಿದ ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಉತ್ತಮ ಯೋಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

• Vika ™ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಿಲ ರಚನೆ: ಅಹಿತಕರ ರಾಜ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ
• ಮರೀನಾ ⇒ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿನ ಪಾಲಿಪ್ಸ್ ಎಂದರೇನು? ಇದು ಅಪಾಯಕಾರಿ?
• Tatiana → ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕುಡಿಯಲು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ - ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಂಭಾವ್ಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
• ಅಣ್ಣಾ → ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯ ಕುಡಿಯಲು ಏನು ಟ್ಯಾಬ್ಲೆಟ್ - ಬಳಕೆಗೆ ಕಾರಣ ಮತ್ತು ಸ್ವಯಂ-ಔಷಧಿಗಳಿಗೆ ಸಂಭವನೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು
• ಅನ್ನಾ ™ ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅನಿಲ ರಚನೆ: ಅಹಿತಕರ ರಾಜ್ಯದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ). 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ?

Omelet ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಇನ್ನೂ ಉಪಹಾರವಾಗಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಭೋಜನ, ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಏನೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವಾಗ ಸಹ ಲಘುವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿಗಳಿಂದ, ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಓಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ?

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು ತಮ್ಮ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿ ತೂಕವು 30 ರಿಂದ 70 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಏರಿಹೋಗಬಹುದು. ಮೊಟ್ಟೆಯ ತೂಕದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, 40 ಗ್ರಾಂಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸರಾಸರಿ. 2 ತುಣುಕುಗಳ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಸೇರ್ಪಡೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯ (ಹಾಲು, ಹ್ಯಾಮ್, ತರಕಾರಿಗಳು). ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಯಿಂದ, ನೀವು ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಅಲ್ಲದೆ, ಈ ತಂತ್ರವನ್ನು ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಂತಿಮ ಅಭಿರುಚಿಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅವರ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಸಾಕಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಮತ್ತು ಕೇವಲ 10 ಗ್ರಾಂ ತೈಲವು 90 kcal ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ, ಒಂದು ಹಿತ್ತಾಳೆ ಕ್ಲೋಸೆಟ್ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಜೋಡಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ತೈಲಲೇಪನ ರೂಪಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು, ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶಕವು ಎಷ್ಟು ತೂಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ, "ಕಣ್ಣಿನ ಮೇಲೆ" ಭಕ್ಷ್ಯ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ಅದರ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕ್ಯಾಟರಿಂಗ್ ಸಂಸ್ಥೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅದೇ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ತಯಾರಿ ನಿಖರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ತೂಕದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಸರಾಸರಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರತಿ omelet ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ 185 ಘಟಕಗಳು. ಆದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ನ್ಯಾವಿಗೇಟ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ.

ಕೇವಲ 85 kcal ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹಾಲು 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಕ್ ವಿಷಯ. ಹಾಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಕೆಳಗೆ 100 ಗ್ರಾಂ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ. ಆದರೆ ಇದು ಕೆನೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಹೆಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಯು 160 kCAL ಆಗಿದೆ, ಇದು ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿದಂತೆ ಮಾತ್ರ ಬಳಸುತ್ತದೆ. 3 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಉಪಹಾರವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಮತ್ತೆ, ಅಂದಾಜು ಸಂಖ್ಯೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ omelet

ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬಾಸ್, ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಅತಿದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, 100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 200 kcal ನಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸುಮಾರು 350 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜಿಡ್ಡಿನ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಮೊಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಟ್ನಿಂದ ಸಂಯೋಜಕವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ತರಕಾರಿ omelet ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ತರಕಾರಿಗಳು ಆದರ್ಶ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮಾತ್ರ ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಾರದು. ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅಥವಾ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಾನು ಒಮೆಲೆಟ್ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು:

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ನಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಈ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಅವು ಒಮೆಲೆಟ್ ಫೈಬರ್ ಅನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ಹೊಸ ರುಚಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ omelet ಅಡುಗೆ ಮೊದಲು, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದೆರಡು ಒಂದೆರಡು, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಒಂದೆರಡು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಏನೇ ಇರಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಸರಾಸರಿ, ಇದು ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪ್ರತಿ ವಿಘಟನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಕವಾಗಿ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ omelet, ಪಾಕವಿಧಾನ

2 ಎಗ್ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ, 50 ಗ್ರಾಂ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಕಾರ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಯಾರಿಕೆಯ ಸುಲಭದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಪ್ರಯೋಜನ. ಮೈನಸ್ ರುಚಿ ಇರಬಹುದು, ಇದು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕೆಳಮಟ್ಟದ್ದಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಓಮೆಟ್ಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಜೊತೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ omelet

ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳ ಅಚ್ಚು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ. ಈ ಸೂತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 50 ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಪ್ರೋಟೀನ್

ಅಣಬೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪದರ. ನಿರುಪಯುಕ್ತ ದ್ರವ ಹರಿವುಗಳು, ನೀವು ಆಕಾರವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, 1 ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳು ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುರಿದು, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು ಮೇಲಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತನಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಜೊತೆ ಫಾಸ್ಟ್ omelet

ಫೋರ್ಕ್, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ 2 ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು, ಅದನ್ನು ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉಪ್ಪು, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು, ಬೀನ್ಸ್ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು, ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಅಳಿಲು ಮತ್ತು ಹೂಕೋಸು omelet

ಹೂಕೋಸು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೂಗೊಂಚಲು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ 10 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಸಾಲಾಂಡರ್ ಮೇಲೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಚ್ಚುವ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು. ಆದರೆ ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಒಂದೇ ತತ್ವಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ:

1. ಕೊಬ್ಬಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.
2. ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ ಅಥವಾ ಅವರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬೇಡಿ.
3. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ.
4. ಹುರಿಯಲು ಬದಲಾಗಿ, ಜೋಡಿ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಅಡುಗೆಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ.

ಈ ಸರಳ ನಿಯಮಗಳು ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಬಳಸಿ, ಹಾನಿ, ಹಾನಿ

100 ಗ್ರಾಂ 184 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮೂಲಕ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

ಒಮೆಲೆಟ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 2, ಬಿ 9, ಬಿ 12, ಇ, ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಲೆಸಿತಿನ್, ಐರನ್, ಲೂಟಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಓರ್ಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಕ್ ಅಂಶ

ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಲು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ (167 ಗ್ರಾಂ) 239 kcal. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 15.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 17.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, 3.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಕ್ಯಾಲಿರಿನೆಸ್ ಅನ್ನು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 5 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ 1.5 ರಷ್ಟು ಹಾಲು.

100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

100 ಗ್ರಾಂ 158 kcal ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಕ್ ವಿಷಯ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ 13.9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 11 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 0.8 ಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿನೆಸ್

152 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿನೆಸ್. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 7.1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 12.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 1.9 ಗ್ರಾಂ.

1 ರಲ್ಲಿ 196 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 9.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16.3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮುಗಿದಿದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಲಾಭ

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, omelet ಬಳಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಓಮೆಲೆಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗುಂಪಿನ ಓಮೆಲೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಓಮೆಲೆಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ - ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಡಿ;
• ಒಮೆಲೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಮೂಳೆಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನ ವೇಗವರ್ಧಕ, ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು Omelet ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಹಾನಿ.

Omelet ನ ಕೆಳಗಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ omelet ಲಾಭದಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳ 95% ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ಅನೇಕ ಜನರು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

Omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 35 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಟೀಚಮಚ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಟೀಚಮಚದ ಐದನೇ.

ಅಡುಗೆ ಊಟ ಹಂತಗಳು:

• ಸಮೂಹವು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ತುಂಬಾ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು omelet ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅದು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ 35 ಗ್ರಾಂ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ತೈಲ-ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯು ಅಪಹಾಸ್ಯಕ್ಕೊಳಗಾದಾಗ, ಹಿಂದಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಮೆಲೆಟ್ ಹುರಿಯಲು 1.5 - 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನ ಸೂಚಕವು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮಧ್ಯಮ.
• ಮುಗಿದ omelet ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಓಮೆಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ (ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ)

Omelet ಗಾಗಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಲು, ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆ, ಇದು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಉದ್ದೇಶಿಸಿದ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಮತ್ತು ಅಭಿರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. Omelet ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ಅದರ ಬಳಕೆಯು ಎಷ್ಟು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಆಸಕ್ತಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸರಾಸರಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು 100 ಗ್ರಾಂ ಆಫ್ ಒಮೆಲೆಟ್ - 185 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

Omelet ಬೇರೆ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಮೂಲ ಲೋಡ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವಾಗ:

100 ಗ್ರಾಂ ನಲ್ಲಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು 157 kcal, ಮತ್ತು ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 3.2% - 59 kcal.

ಇದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸಬಹುದು.

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ omelet

ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕೆನೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಸರಳ ಆಮ್ಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 161 kcal ಆಗಿದೆ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಬದಲಾವಣೆಯು ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿನ ಮೇಲೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸೇರ್ಪಡೆಯು 100 ಗ್ರಾಂ 151 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಭಕ್ಷ್ಯದ ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೆನೆ ತೆಗೆದ ಹಾಲನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಹಲವಾರು ತಂತ್ರಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓಂಲೆಟ್

ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಖಾದ್ಯವು ತುಂಬಾ ನೈಜವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದರೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಒಮೆಲೆಟ್ ಫ್ರೈಗೆ ಉತ್ತಮವಲ್ಲ: ಹುರಿದ ಬಿಲ್ಲುಗಳು ಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳಂತೆ, ತೂಕದ ಲಾಭಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಅಥವಾ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು omelet ಆಗಿದೆ. ಲೋಳೆಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ:

ಕೇವಲ 85 kcal ಕೆಲವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ನ ನೂರು ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಶಕ್ತಿಯ ಮೌಲ್ಯವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತುಳಸಿ, ಡಿಲ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಂಚಯಗಳ ವಿರುದ್ಧದ ಹೋರಾಟದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಸಹಚರರು.

ಸಕ್ಕರೆಯು ನಮ್ಮ ಆಹಾರದ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ಸಿಹಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಇದು ಟೈಮ್ immemorial ರಲ್ಲಿ ಭಾರತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಅದು ಅತಿದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆ ಬೆಳೆದಿದೆ.

ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿರುವ ಬಿಳಿ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ದಂಡದ ತುಂಡು ನೋಡಿದಾಗ, ತಕ್ಷಣ ತಿಂಡಿ ಹೊಂದಲು ಪ್ರಲೋಭನೆಯಿಂದ ಉಳಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಎಷ್ಟು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡೋಣ.

ನಿಂಬೆ ಹೊಂದಿರುವ ನೀರು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಬಯಸುವ ಜನರ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಅಚ್ಚರಿಯಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀರಿನಿಂದ ನೀರಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ ನಿಂಬೆ.

ಜನರು ದಿನನಿತ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಈ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಹೊಸ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅವರು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್.

ದಿನಾಂಕವು ಬಹಳ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಬದಲಿಗೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಗಾಗಿ ಮತ್ತು ದೇಹದ ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ತೂಕದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ದಿನಾಂಕಗಳಲ್ಲಿ.

ಒಮೆಲೆಟ್ನ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 2, ಬಿ 9, ಬಿ 12, ಇ, ಡಿ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಲೆಸಿತಿನ್, ಐರನ್, ಲೂಟಿನ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಹಾಲು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ (167 ಗ್ರಾಂ) 239 kcal. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 15.4 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 17.7 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, 3.1 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು. ಕ್ಯಾಲಿರಿನೆಸ್ ಅನ್ನು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, 5 ಮಿಲಿ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, 2 ಗ್ರಾಂ ಲವಣಗಳು ಮತ್ತು 50 ಮಿಲಿ 1.5 ರಷ್ಟು ಹಾಲು.

100 ಗ್ರಾಂಗಳಿಂದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

100 ಗ್ರಾಂ 158 kcal ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೊರಿಕ್ ವಿಷಯ. 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನದ 13.9 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 11 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 0.8 ಗ್ರಾಂ.

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿನೆಸ್

152 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಿನೆಸ್. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗಳಲ್ಲಿ 7.1 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, 12.6 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ 1.9 ಗ್ರಾಂ.

1 ರಲ್ಲಿ 196 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, 9.2 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್, 16.3 ಗ್ರಾಂ ಕೊಬ್ಬು, 2.5 ಗ್ರಾಂ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮುಗಿದಿದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಲಾಭ

ಮಧ್ಯಮ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದಾಗ, omelet ಬಳಕೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ವಿನಾಯಿತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ;
• ಓಮೆಲೆಟ್ ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಸ್ನಾಯು ಮತ್ತು ತಲೆನೋವುಗಳಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಲಾಗಿದೆ;
• ನರಮಂಡಲದ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಗುಂಪಿನ ಓಮೆಲೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಓಮೆಲೆಟ್ನ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ - ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಎ, ಇ, ಡಿ;
• ಒಮೆಲೆಟ್ ವಿಟಮಿನ್ ಎ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ, ಮೂಳೆಗಳು, ಕಣ್ಣುಗಳು, ಚರ್ಮ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರೊಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯ ನಿಯಂತ್ರಣ ಮತ್ತು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವಾಗ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ;
• ಮೆಟಾಬಾಲಿಸಮ್ನ ವೇಗವರ್ಧಕ, ಸ್ನಾಯು ಟೋನ್ ನಿರ್ವಹಿಸಲು Omelet ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ;
• ವಿಟಮಿನ್ ಇ ಉತ್ಪನ್ನದಲ್ಲಿ ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಗಾಯಗಳ ತ್ವರಿತ ಚಿಕಿತ್ಸೆ;
• ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸಲು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋನೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ ಹಾನಿ.

Omelet ನ ಕೆಳಗಿನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತಿಳಿದಿವೆ:

• ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ಹಡಗುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಹಾಕುತ್ತದೆ;
• ಪುನರುತ್ಪಾದನೆ omelet ಲಾಭದಾಯಕ ವಸ್ತುಗಳ 95% ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ;
• ಕಳಪೆ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಾಲ್ಮೊನೆಲೋಸಿಸ್ಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು;
• ಅನೇಕ ಜನರು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿನ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ತೈಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ.

Omelet ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಇದು 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು, 35 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಉಪ್ಪಿನ ಟೀಚಮಚ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಟೀಚಮಚದ ಐದನೇ.

ಅಡುಗೆ ಊಟ ಹಂತಗಳು:

• ಸಮೂಹವು ಏಕರೂಪದ ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ: ತುಂಬಾ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು omelet ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು ಅದು ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ 35 ಗ್ರಾಂ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ತೈಲ-ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಣ್ಣೆಯು ಅಪಹಾಸ್ಯಕ್ಕೊಳಗಾದಾಗ, ಹಿಂದಿನ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
• ಒಮೆಲೆಟ್ ಹುರಿಯಲು 1.5 - 2 ನಿಮಿಷಗಳು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಪ್ರದರ್ಶನ ಸೂಚಕವು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ನಿಗ್ಧತೆ ಮಧ್ಯಮ.
• ಮುಗಿದ omelet ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರೈ ಬ್ರೆಡ್, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸೈಟ್ ನವೀಕರಣಗಳಿಗೆ ಚಂದಾದಾರರಾಗಿ

ಈ ಲೇಖನವು ಒಮೆಲೆಟ್ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿಯಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ: ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್, ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

ಇಂತಹ ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ omelet.

Omelet ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ ಪ್ರಕರಣಗಳಿಗೆ ಗ್ರೇಟ್, ಆದರೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ. ಈ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ, omelet ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಉಪಹಾರ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅವರಿಗೆ ಎರಡು ಆಹ್ಲಾದಕರ ಗುಣಗಳಿವೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಕೈಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ರುಚಿಯನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳು. ಎರಡನೆಯದು ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯ.

ಮೂಲ omelet ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಕೇವಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪುಡಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಹಾಲು, ಚೀಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ omelet ತಯಾರು ಹೇಗೆ?

ಬೇಸ್ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿದೆ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಇಪ್ಪತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಗ್ರಾಂ ಹಾಕಿ - ಯಾರು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಬಿಸಿಯಾದರೂ, ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮುಖದೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಚಾವಟಿ ಮಾಡಿ. ವೃತ್ತಿಪರ ಅಡುಗೆಯವರು ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲವು ಉಚಿತ ಸಮಯ ಇದ್ದರೆ, ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೆಟ್ಗೆ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಸುರಿಯಿರಿ.

2 ರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ omelet ಎಗ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಇದು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 120 kcal ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಿದರೆ, ನಂತರ 85 ಕೆ.ಕೆ.

ನೀರಿನ ಬದಲಿಗೆ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಓಮೆಲೆಟ್ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯುತತೆಯು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿದೆ - ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 180 kcal. ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 2% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ಸೂಚಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ omelet ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕ್ಕೇಕರ್?

ಈ ವಿಧಾನವು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ತೈಲ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಸೂಚಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರಿನಿಂದ ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಬೌಲ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಸಾಸೇಜ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ). ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ.

ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ omelet ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸೊಂಪಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿಸುವ ನಂತರ ಸಂಪುಟವು ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರಿಸ್ಕ್ರಿಪ್ಷನ್ ಲೇಖಕ ಅದೇ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಳೆಯಲು ಅಳೆಯಲು ಶಿಫಾರಸು: ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಹಾಕಲು, ಇದು ಅರ್ಧ ಶೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವು ಅಂದವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ (ಆದರೆ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಅಲ್ಲ!) ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕಾಕರ್ಸ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿದು. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ omelet

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್, ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 340 kcal ಆಗಿದೆ, ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 50-100 ಗ್ರಾಂ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಸೋಲಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹಾಲು ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸಬಹುದು. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಧಾನ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನ ಮಸುಕಾದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವು ಅದೇ ರೀತಿ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ಆದರೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ. ಸಮೂಹವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸುರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಐದು ರಿಂದ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಒಮೆಲೆಟ್ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಒಂದು ತುದಿಯಿಂದ ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಳ್ಳುವುದು, ಎತ್ತುವುದು ಮತ್ತು ಎರಡು ಬಾರಿ ಅದನ್ನು ಪದರ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ "ಪೈ" ಉಳಿದಿರುವ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ತಕ್ಷಣ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಎಳೆಯಲು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫರ್ನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲುವುದು ಮತ್ತೊಂದು ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಆಫ್.

ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಹ್ಯಾಮ್, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತದೆ? ಹೆಚ್ಚು ಸಮೃದ್ಧ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚಿದ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ಮೀಸಲು ಇಡೀ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಓವರ್ಟೆಲೆಟ್ಗಳು

ಇದು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ omelet ಆಗಿದೆ. ನಿಜ, ನೀವು ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಎರಡನೆಯದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಎಚ್ಚರಿಕೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 100 ಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ 165 kcal ಆಗಿದೆ. ಆದರೆ, ಮೊದಲಿಗೆ, ಚೆರ್ರಿ ಬಳಸಿದರೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಹುಳಿತನದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಸಿವು ಪ್ರಚೋದಿಸುತ್ತದೆ.

ಟೊಮೆಟೊ ಜೊತೆಗೆ, ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಮೆಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಪಾಡ್ಲಾಕ್ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಘನೀಕೃತ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವವರು ದಟ್ಟವಾದ ಉಪಹಾರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ದಿನದ ಮೊದಲಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಯಾಪಚಯವು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬರ್ನ್ ಮಾಡಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮೂಲಭೂತ ಸಂಖ್ಯೆಯಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನಂತರ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ omelet (ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ 120 kcal ಎಂದು ಹೇಳಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿನೆಸ್, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ 120 ಕೆ.ಸಿ.

ಒಮೆಲಿಯಾಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು:

• ಹಾಲು - ಕೊಬ್ಬಿನ 1% ನಲ್ಲಿ 42 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಚೀಸ್ - ಕನಿಷ್ಠ 290 kcal;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 18-20 kcal;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 28 kcal;
• ಅಣಬೆಗಳು - 28 kcal;
• ಬ್ರಸೆಲ್ಸ್ ಎಲೆಕೋಸು - 43 kcal;
• ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - 220 kcal;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 145 kcal;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 115 kcal;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 36 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 315 kcal;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 40 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಪಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು 100 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ ಆಗಿದೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ.

ಮೂಲಕ, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ 210 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್, ಎಗ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಸಾಮಾನ್ಯ" ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹ್ಯಾಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಹುತೇಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಎರಡನೆಯದು ನಂತರದ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ.

ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಬಳಕೆ ಏನು?

ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಪೈಕಿ - ಇ, ಡಿ, ಬಿ 6, ಎ, ಫೋಲಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಖನಿಜಗಳಿಂದ - ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ತಾಮ್ರ, ಫಾಸ್ಪರಸ್, ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್.

ಲುಟಿನ್ ಲೋಳೆ (ಶಕ್ತಿಯುತ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕ) ಮತ್ತು ಲೆಸಿತಿನ್ (ಮೆಮೊರಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ) ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಅಹಿತಕರ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಒಮೆಲೆಟ್ನ ಹಾನಿಕಾರಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರು ಅದನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸಂಸ್ಕರಣೆ ವಿಧಾನದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನವಲ್ಲ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳ ಅರ್ಧಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಜೋಡಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲರೂ ಎಂದು ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ - ಜನರು ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೇಲೆ, ಆದರೆ ಇನ್ನೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಿದೆ: ನೀವು ಎತ್ತರ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತಿರುವ ಹತ್ತು ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ನೀರಿನ ಸಣ್ಣ ಮಡಕೆಗೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಕುದಿಯುವ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಮೆಲೆಟ್ಗಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ - ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ನಂತರ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ನಿಯಮಿತ ಪಾಲಿಥೀನ್ ಬ್ಯಾಗ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸನ್ನದ್ಧತೆಯಿಂದ, ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ omelet ಔಟ್ ಲೇ.

ಇದು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತ omelet, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 135 kcal ಆಗಿದೆ, ನೀವು ಹಾಲು, ಸಾಸೇಜ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ "ಭಾರೀ ಪದಾರ್ಥಗಳು" ಸೇರಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಕೊಬ್ಬು ಪ್ಯಾನ್ಗಿಂತ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಲ್ಲದೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜನರು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇದು ವಿಶೇಷ ಪ್ರಕರಣವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಒಂದು ಅಳತೆಯಾಗಿರಬೇಕು. ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಒಂದು ಅಥವಾ ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಕ್ರಾಂಬಲ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ನಾಲ್ಕು ಅಥವಾ ಐದು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಒಂದು ಲೋಳೆಯು ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ನ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬದಲಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುರೂಪವಾಗಿರುವ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬರಬಹುದು.