ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಪೂರ್ಣ ಮಲ್ಟಿ-ಗ್ಲಾಸ್
• ಹಾಲಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ 2.5% - 1 ಲೀಟರ್
• ಸಕ್ಕರೆ - 3 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಣ್ಣೆ

ನೀವು ಗ್ರಾಮಾಂತರದಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ ಅಥವಾ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಯಲ್ಲಿರುವ ನಿಮ್ಮ ಅಜ್ಜಿಯ ಬಳಿಗೆ ಬಂದರೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಜೋಳದ ಆಕರ್ಷಕ ವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀವು ಬಹುಶಃ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಆದರೆ ಎಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ! ಅದು ಕೇವಲ ಕರುಣೆ; ತಾಜಾ ಜೋಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಆದರೆ ಈ ಬಗ್ಗೆ ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಕಥೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಸಿಕೊಂಡರೆ, ಜೋಳವು ಮನುಷ್ಯನು ಬೆಳೆಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಸಸ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ಮೂಲಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಆಧುನಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕೊ ಈಗ ಇರುವ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಇದನ್ನು 7 ರಿಂದ 12 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಬೆಳೆಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲಾಯಿತು. ಇದು ಮಾಯನ್ ಮತ್ತು ಅಜ್ಟೆಕ್ ನಾಗರಿಕತೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಪ್ರಚೋದನೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿದ ಜೋಳವಾಗಿತ್ತು, ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಇದು ಬಹಳ ಮಹತ್ವದ್ದಾಗಿದೆ.

ಸರಿ, ಸರಿ, ಕಥೆಯನ್ನು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳಿಗೆ ಬಿಡೋಣ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅಡುಗೆಗೆ ಹಿಂತಿರುಗುತ್ತೇವೆ. ನಾನು ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹಲವಾರು ಜೋಳದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದ ಅನೇಕ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ. . ತಯಾರಿಕೆಯ ಸರಳತೆಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುವಾಸನೆ, ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೇಲಾಗಿ ಇದು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೇಗೆ ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಆಕೃತಿಯ ಮೇಲೆ ಕಣ್ಣಿಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು imagine ಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಕಷ್ಟ, ಏಕೆಂದರೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶದ ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರಣ. ಮತ್ತು ಬಹುವಿಧದ ಮಾಲೀಕರು ಈಗ ಈ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗಂಜಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚಿಂತಿಸದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಒಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿ, ನೀವು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಲಿನಿಂದ ಕೂಡಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ಲಂಚ ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ರವೆ ಗಂಜಿ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದರೂ ಸಹ, ಇದನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಬೇಗನೆ ಸಾಕು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ಏಕದಳವನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ 1 ರಿಂದ 5 ಅಥವಾ 1 ರಿಂದ 6 ರವರೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತ. ಈ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಗಮನಿಸುವುದರಿಂದ ಸುಡುವಿಕೆ, ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತಪ್ಪಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸುವ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೌಲ್ನ ವಿಷಯಗಳು. ಮತ್ತೊಂದು ಶಿಫಾರಸು ಎಂದರೆ ಏಕದಳವನ್ನು ದ್ರವದಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪ್ರತಿಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಮೇಲಾಗಿ, ಅದು (ದ್ರವ) ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿ. ಈಗ ನಾವು ವ್ಯವಹಾರಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

1. 
   ಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಾಲು, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲನೆಯದು.
2. 
   ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

   ನನ್ನ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗ ಮತ್ತು ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ನಾನು ನಯಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ಏನೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ನನ್ನ ಎಲ್ಲಾ ವಾದಗಳ ನಡುವೆಯೂ, ಇನ್ನೂ ಅನುಮಾನವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲಿನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ನನ್ನಂತೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸದಿದ್ದರೆ, ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

3. 
   ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಮಯ ಇದೀಗ.
4. 
   ಈಗ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

   ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದರಲ್ಲಿ ಅರ್ಥವಿದೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ನನ್ನ ಬಳಿ ಸ್ಟೋರ್ ಹಾಲು ಇದೆ ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶದ ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರಮಾಣವು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ವಿಲೇವಾರಿಯಲ್ಲಿರುವ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಯು (ಫಿಲಿಪ್ಸ್ ಎಚ್\u200cಡಿ 3077/40) “ಗಂಜಿ” ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನಾನು ಇದನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ 2 ಗಂಟೆಗಳ ನಿಗದಿತ ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವತಃ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ನಾನು ಕ್ರೋಕ್-ಮಡಕೆಯನ್ನು “ತಾಪನ” ಮೋಡ್\u200cಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇನೆ (ಶಾಖವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ), ಇದರಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಇನ್ನೊಂದು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಇರುತ್ತದೆ (ಇಲ್ಲಿ ಬೌಲ್\u200cನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು).

5. 
   ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಗಂಜಿ ದ್ರವವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಈ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 20-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ - ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಿಲ್ಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

   ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನಾನು ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ season ತುಮಾನ ಮತ್ತು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇನೆ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು: ನೀವು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಆಕೃತಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡಿದರೆ, ಹಾಲನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಗಂಜಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಗಂಜಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಾಣದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಅದಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ.

ತಿಳಿವಳಿಕೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಯೋಗ್ಯ, ಸಾಬೀತಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ನೀರು, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಆವೃತ್ತಿಗಳನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ. ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೀಜಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಶಂಸಿಸಿ. ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯಬೇಡಿ!

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅತ್ಯಂತ “ತೆಳ್ಳಗಿನ” ಗಂಜಿ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. 100 ಗ್ರಾಂ 86 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದು ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಅಂಶಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ. ದ್ರವ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ (2.5: 1) ಸರಳ ಅನುಪಾತದೊಂದಿಗೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿಚಿತ್ರವಾದದ್ದು (ಸುಡುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅದನ್ನು ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು). ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸಹಾಯಕರಾಗಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಎಲ್ಲಾ ತೊಂದರೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ದೀರ್ಘ ಸಿದ್ಧತೆಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕಚ್ಚಾ ಅಲ್ಲ ಮತ್ತು ಹಳೆಯದಲ್ಲ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಏಕದಳವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕ್ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ಐದು ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನ:
1. ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ.
2. ಬಹುವಿಧದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ತಂಪಾದ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ.
4. “ಗಂಜಿ” (ಅಥವಾ “ಬಕ್ವೀಟ್”, ಅಥವಾ “ಕುರುಪಾ” ಬಹು-ಕುಲುಮೆಯ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ) ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಸವಿಯಿರಿ.
6. ಧಾನ್ಯಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಠಿಣವಾದರೆ, ನಂತರ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಂದುಕೊಡಿ.
7. ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸೀಸನ್.
8. ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಗ್ರೇವಿ ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿಗಾಗಿ ಐದು ವೇಗವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಸಹಾಯಕವಾದ ಸುಳಿವುಗಳು:
. ಗಂಜಿ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ದ್ರವವನ್ನು (ನೀರು, ಹಾಲು, ಸಾರು) ಸೇರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ವಾರ್ಮ್-ಅಪ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಬಹುದು.
. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಇದು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಹುರುಳಿ ಹಾಗೆ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗದಿರುವುದು ದುರದೃಷ್ಟಕರ. ಮತ್ತು ಅವರು ಅವಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಅಲ್ಲ. ಹಲವರು ಅದನ್ನು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆಂದು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

ಅನನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ, ಜೋಳದ ಗಂಜಿ ಸುಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ಅಹಿತಕರವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ವಿಶೇಷ ಟ್ರಿಕ್ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಘಟಕವೇ ಯಾವುದೇ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಜಟಿಲತೆಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ

ಮೊದಲು ನೀವು ಜೋಳವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ - ಸರಿಯಾದದನ್ನು ಆರಿಸಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗಳ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳ ಸೇರಿದಂತೆ ಧಾನ್ಯಗಳ ಕೊರತೆಯಿಲ್ಲ. ನೀವು ತೂಕದಿಂದ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸುತ್ತಿರಲಿ, ನೀವು ಗ್ರೋಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದು ಒಣಗಬೇಕು. ಇದು ಕಲ್ಮಶ ಮತ್ತು ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು. ಏಕದಳವು ಅಚ್ಚು ಅಥವಾ ಕೀಟಗಳಿಂದ ಹಾಳಾಗದಿರುವುದು ಕಡ್ಡಾಯವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನ ಬಣ್ಣವು ತಿಳಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿರಬೇಕು, ತಾಜಾ ಕಿವಿಗಳ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಸಲಹೆ! ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ - ನೀರು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುವವರೆಗೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸಂಭವನೀಯ ಧೂಳು, ಕೊಳೆಯನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಕಡಿಮೆ ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ರಹಸ್ಯ

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಎನ್. ನೊಸೊವ್ "ಮಿಶ್ಕಿನಾ ಗಂಜಿ" ಯ ತಮಾಷೆಯ ಕಥೆಯನ್ನು ನಾನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಲಿ, ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ ಇಬ್ಬರು ಹುಡುಗರ ಬಳಿ, ಅವಳು ಮಡಿಕೆಗಳು, ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಮತ್ತು ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಂದ ಹೊರಬಂದಳು, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಚ್ಚಾ ಉಳಿದಿದ್ದಳು. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಕುದಿಸದಿದ್ದರೂ, ಅದು ಬಹಳ ಸಮಯ ಬೇಯಿಸಿ ದೃ .ವಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಮುಖ್ಯ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸವೆಂದರೆ ಅನುಪಾತಗಳು + ಸಮಯ. ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ಸೂಕ್ತ ಅನುಪಾತ: ಏಕದಳ 1 ಭಾಗಕ್ಕೆ - 2.5-3 ನೀರಿನ ಭಾಗಗಳು. ನಿಷ್ಠೆಗಾಗಿ, ಗಂಜಿ ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು 3 ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಲಹೆ! ತೊಳೆದ ಏಕದಳವು ವೇಗವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 1 ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಿಷ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ದೇಹಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ. ಗಂಜಿ ಸ್ನಾನ ಮಾಡದಿರಲು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೃದುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಅದನ್ನು “ಬೆವರು” ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕು: ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆ ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯದೆ.

ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ

“ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್” ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಅನುಕೂಲಕರ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದ ಸಂತೋಷದ ಮಾಲೀಕರು ಅಳತೆ ಮಾಡುವ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ - “ಬಹು-ಗಾಜು”. ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಳೆಯಬೇಕು. ವಿಭಿನ್ನ ತಯಾರಕರಿಗೆ, ಮೋಡ್\u200cಗಳ ಹೆಸರು ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೃಪಾ ಮೋಡ್ ಇದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಬಹುದು. ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ.

ಸಂಯೋಜನೆ:

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 2 ಮಲ್ಟಿ-ಕಪ್ (ಮೀ / ಸೆ);
• ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 6 ಮೀ / ಸ್ಟ .;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
2. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ.
4. "ಬಕ್ವೀಟ್", "ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಕೃಪಾ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 60 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ.
5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಗಂಜಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ನಂದಿಸುವ" ಅಥವಾ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು ತರಬೇಕು.

ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಎಂಬ ವಿಶೇಷ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮವಿದೆ. ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಅದರ ಬಳಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಾಲು ಓಡಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಧನವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 0.5 ಮೀ / ಸ್ಟ .;
• ಹಾಲು - 500 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ರುಚಿಗೆ ಹಣ್ಣು.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cಗಳ ಬಟ್ಟಲನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ಹಾಲು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ).
4. ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಹಾಲು ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
5. ಉಪ್ಪು ಸುರಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ! ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಗಂಜಿ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ. ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ.

ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ:

• ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಸಣ್ಣ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ಮಧ್ಯಮ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ., ಮಧ್ಯಮ;
• ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಜೋಳವಾಗಬಹುದು;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 2 ಮೀ / ಸ್ಟ .;
• ನೀರು - 4-5 ಮೀ / ಸ್ಟ .;
• ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಎರಡನೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

1. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
2. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ.
3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, “ಸ್ಟ್ಯೂಯಿಂಗ್” ಅಥವಾ “ಫ್ರೈಯಿಂಗ್” ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
5. ಬೇಯಿಸಿದ ತನಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಾಟಿ ಅಥವಾ ಫ್ರೈ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಇನ್ನೊಂದು 2-3 ನಿಮಿಷ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.
7. ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
8. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಅವುಗಳ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
9. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, “ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 40-45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ (ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ).
10. "ತಾಪನ" ಬಳಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಹಿಂತಿರುಗಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ (ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಗಂಜಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ: ಕೋಳಿ, ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಯುವ ಕರುವಿನ. ಅವರ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವಿನ್ಯಾಸವು ಜೋಳದ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ, ಸ್ವಲ್ಪ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ರುಚಿಯನ್ನು ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಮೀ / ಸ್ಟ .;
• ಮಾಂಸ - 400-500 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ., ದೊಡ್ಡದು;
• ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಈರುಳ್ಳಿ ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ.
3. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ, ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ (ಆದರೆ ಸುಟ್ಟ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಅಲ್ಲ).
4. ತಯಾರಾದ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ತಯಾರಾಗಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
5. ಬೆರೆಸಿ, ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ - ಇದು ಸಾಧ್ಯವೇ?

ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಬಹಳಷ್ಟು ಬಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗ್ಲುಟನ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ - ಇದು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಲ್ಲಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಆಹಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವಳು ತುಂಬಾ ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಂತಳು. ಅವರು ಸುಮಾರು 9 ತಿಂಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಹುರುಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯ ನಂತರ ಅದನ್ನು ಆಮಿಷಕ್ಕೆ ಒಳಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಮಗುವಿನ ಆರೋಗ್ಯ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಅವರ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಏಕದಳ ಬದಲಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ರವೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ನೆಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರವೆಗಿಂತ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಮೃದುವಾದ, ಕೋಮಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಎರಡು ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

1. ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ.
2. ಗ್ರಿಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಗಂಜಿ ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪೂರಕ ಆಹಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಇತರರೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿರಬೇಕು. ಇದು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು.

ನಾನು ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕೇ?

ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ತ್ವರಿತ ಗಂಜಿಗಳ ಅನುಕೂಲಗಳು ಮತ್ತು ಅನಾನುಕೂಲಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅನೇಕ ವೈದ್ಯರು ಮತ್ತು ತಾಯಂದಿರು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಅವು ತಕ್ಷಣ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಅಂತಹ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಹೋಗುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆವಿ ಲೋಹಗಳು, ಕೀಟನಾಶಕಗಳು, ಸಸ್ಯನಾಶಕಗಳು, ನೈಟ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಲವಣಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಇದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ವಯಸ್ಸು, ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನದ ಸೂಚನೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಫೈಬರ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಕೆಲವು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ರವೆ - ಮಕ್ಕಳು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ರುಚಿ ನೋಡುತ್ತಾರೆ

ಮಕ್ಕಳು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕಾರ್ನ್ ರವೆಗಳಿಂದ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ರವೆಗಳನ್ನು ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳಿಗಿಂತ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೆಡ್\u200cಮಂಡ್ ಬಹುವಿಧದಲ್ಲಿ. ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ, ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು 1: 1 ಅನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಲೋಟ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು, 3-4 ಚಮಚ ಕಾರ್ನ್ ರವೆ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಒಂದು ವರ್ಷದವರೆಗಿನ ಮಕ್ಕಳು ಗಂಜಿ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆ ಹಾಕಬಹುದು.

ಜೋಳದಿಂದ ರವೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊತ್ತು ನಿಂತ ನಂತರ, ರವೆ ಉಬ್ಬುತ್ತದೆ, ಗಂಜಿ ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಎಷ್ಟು ಸರಳ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಎಂಬುದನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಎಷ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ತಯಾರಿಸಬಹುದು: ಪೋಲೆಂಟಾ, ಮಾಮಾಲಿಗಾ, ರಷ್ಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ, ಚಿಪ್ಸ್ ಸಹ. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವಾಗಿರಿ!

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕಲ್ಮಶಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಕೈಯಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಸ್ಪೆಕ್ಸ್ ತೇಲುತ್ತದೆ.

ತೊಳೆದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ ಬೌಲ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು.


  ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಸರಿಹೊಂದಿಸಬಹುದು.
  ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ, ಗಂಜಿ ರುಚಿ ತಟಸ್ಥವಾಗಿದೆ, ಎರಡು - ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಯೋಗ ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


  ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ಶುದ್ಧ ಕುಡಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೂಲಕ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಈ ಪ್ರಮಾಣದ ನೀರನ್ನು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.


  ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಸುವಿನ ಹಾಲನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಗಂಜಿಯಲ್ಲಿರುವ ಹಾಲು ಸುರುಳಿಯಾಗಿರಬಹುದು!


  ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ “ಗಂಜಿ” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸೂಕ್ತವಾದ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 60 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಕದಳವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕುದಿಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಉಪಕರಣದ ವಿಶೇಷ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ!

ಕ್ರುಶ್ಚೇವ್ ಯುಗದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ “ಕ್ಷೇತ್ರಗಳ ರಾಣಿ” ಆಗಿದ್ದರು. ಆದರೆ ಕೋಷ್ಟಕಗಳ ರಾಣಿ ಇಂದು ಆಗಿರಬಹುದು! ಜೋಳಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಏಕದಳವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟ. ಇದು ಕೇವಲ 98 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮಸೂರ, ಬಟಾಣಿ, ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಿಂತ ಹಲವು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ. ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಪರಿಮಾಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಆಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಅತ್ಯಾಧಿಕ ಭಾವನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಇದು ಕರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸುವ ತಂತ್ರವು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮುಖ್ಯ ತತ್ವವೆಂದರೆ ಸರಳತೆ. ಗಂಜಿ ಸುಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಬೆರೆತು ಚಿಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಸ್ಮಾರ್ಟ್ "ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್" ಪ್ಯಾನಾಸೋನಿಕ್ ಅಥವಾ ಫಿಲಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಆವಿಯಾಗುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಅದನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು, ಇದರಿಂದ ಅದು ವೇಗವಾಗಿ ಕುದಿಯುತ್ತದೆ. ಘಟಕದ ಬುದ್ಧಿವಂತ ವಿಧಾನಗಳು ನಿಮಗಾಗಿ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯುತ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತವೆ.

ಅಡುಗೆಯ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

• "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಬಳಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕವು ತನ್ನದೇ ಆದದ್ದನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ವಿಟೆಕ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರೆಡ್ಮಂಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾರೆ. 2 ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಿವೆ. ಈ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವಂತೆ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ವಾಸ್ತವವೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಗಂಜಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಅವಧಿಯನ್ನು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಘಟಕವು 100 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸುತ್ತದೆ, ನಂತರ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಂಜಿ 90 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಬಳಲುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವನು ಹತ್ತನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೋಲಾರಿಸ್ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತಾನೆ), ವಿಷಯಗಳು ಆವಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಾಯಿರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಸಂಕೇತವನ್ನು ನೀಡಿ. ನಿರ್ಮಾಪಕ ಯೋಚಿಸಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಏಕದಳವು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳ ಮೂಲಕ ಹೋಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಪರಿಪೂರ್ಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
• “ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್” ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಯಂತ್ರವು ಅಂತಹ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ನೀವು ಆರಂಭದಲ್ಲಿ “ಕ್ರೂಪ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ ಮಾಡಿದರೆ ಅದು ಭಯಂಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತದನಂತರ 150 ° 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ. ಈ ತಂತ್ರವು ಏಕದಳವನ್ನು ಮೃದುತ್ವದೊಂದಿಗೆ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಂಜಿ ಸಡಿಲವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
• ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಗಂಜಿ ಸಡಿಲವಾಗಿದೆ, ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು 3 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಗುವಿಗೆ, ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆ, ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ-ಅವ್ಯವಸ್ಥೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಇದು 4 ಕಪ್ ದ್ರವವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.
• ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಕರು ಇದನ್ನು ಸೂಚಿಸದಿದ್ದರೆ, ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಗಂಜಿ ಬಿಡಬಾರದು. ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ನ ವಿಶಿಷ್ಟತೆಯೆಂದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ನಿಂತ ನಂತರ ನೀವು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಗಂಜಿ ದಪ್ಪ ಉಂಡೆಯಾಗಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಹಲವಾರು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಮಿಲ್ಕ್ ಗಂಜಿ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತಾನೆ - 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳ ಮಧ್ಯಮ ಅಡುಗೆಗೆ ಈ ಸಮಯ ಸಾಕು, ಅಂದರೆ ಧಾನ್ಯಗಳು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಈ ಸ್ಥಿರತೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರಿಗೆ ಕಾಫಿ ಗ್ರೈಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಗಂಜಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಸಹ ನೀವು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೊಲೆಂಟಾ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದಕ್ಕೆ ಒದಗಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಗಂಜಿ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಫೈಬರ್ ಭರಿತ ಕಾರ್ನ್ ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಉದ್ದವಾದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಸಂತೃಪ್ತಿಯ ಭಾವನೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಹಾಲು, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಸರಬರಾಜುದಾರರಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಮೂಳೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಂತಹ ಗಂಜಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಚೈತನ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ನಿಮಗೆ ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ!

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
• ಹಾಲು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ನೀರು - 1 ಕಪ್;
• ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ.

1. ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಬೆಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ.
2. “ಬೇಕಿಂಗ್” ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಾಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ.
5. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ಬಡಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊದಲೇ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಐಷಾರಾಮಿ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಕ್ಷೀರ des ಾಯೆಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ಪ್ಯಾಲೆಟ್. ಸೇರಿಸಿದ ದ್ರವದ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಭಿನ್ನ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುವ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿದರೆ ಗಂಜಿ ದ್ರವವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ತಣ್ಣನೆಯ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸುವಾಗ ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸ್ನಿಗ್ಧತೆಯ ಖಾದ್ಯ ಇರುತ್ತದೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು" ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಬೆಳಗಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಜಾಮ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ, ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ (ಬ್ಲ್ಯಾಕ್\u200cಕುರಂಟ್ ಹೊಂದಿರುವ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ), ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದನ್ನು ಹಿಂದೆ ಬಿಸಿನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದಿರಬೇಕು.

ಮೂಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳಿಂದ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲನೆಯದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ. ಅವಳು ತೃಪ್ತಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ದೇಹದಿಂದ ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು ಜೋಳದ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವು dinner ಟಕ್ಕೆ ಸಮಯಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಹಾಯಕರಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಈ ಗಂಜಿ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ! ಕತ್ತಲೆಯಾದ ಶರತ್ಕಾಲದ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಅವಳು ಬಿಸಿಲಿನ ಮನಸ್ಥಿತಿಯೊಂದಿಗೆ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ.

• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 1 ಕಪ್;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 2 ಕನ್ನಡಕ;
• ನೀರು - 1 ಕಪ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು.

1. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
2. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
3. ಹಾಲು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
5. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಆನ್ ಮಾಡಿ.
6. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು "ತಲುಪಲು" ಬಿಡಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಗಂಜಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯದಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ಮರುದಿನ ತಿನ್ನಬಹುದು. ಶೇಖರಣಾ ಅವಧಿ 2 ದಿನಗಳನ್ನು ಮೀರಬಾರದು.

ಮಾಂಸದ ಘಟಕಗಳು ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಚಿಂತಿಸದಿರಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಭೋಜನ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಡೆಯುತ್ತದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ರೀತಿ ನೀವು ಕೋಳಿ, ಕುರಿಮರಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಗೋಮಾಂಸವು "ಸ್ಥಿತಿಗೆ" ಮುಂದೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಏಕದಳವನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

• ಹಂದಿಮಾಂಸ - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್ - 2 ಕಪ್;
• ನೀರು - 4 ಕನ್ನಡಕ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ದೊಡ್ಡ ತಲೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್;
• ಉಪ್ಪು.

1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಫ್ರೈಯಿಂಗ್" ಮೋಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸೌತೆ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. 7 ನಿಮಿಷ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
4. ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
5. "ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.

ಕವಾಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಅದನ್ನು ಅಡುಗೆಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ “ಮುಚ್ಚಿದ” ಸ್ಥಾನಕ್ಕೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ಈ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೌಂಟ್ಡೌನ್ ಪ್ರಾರಂಭದಿಂದ 12 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯವು “ತಲುಪುತ್ತದೆ”. ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್-ಟೈಪ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ, ಏಕದಳಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50-60 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಲಿನ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ, ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿದಿನ ಉಪಾಹಾರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!