ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ನಿಜವಾದ ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಒಳ್ಳೆಯತನ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀಗಳು! ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.

ಜನಪ್ರಿಯ ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀ ಮೂಲತಃ ಚೀನಾದಿಂದ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆ, ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್, ಮಾರ್ಚ್ 8 ಅಥವಾ ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ಆಗಿರಲಿ, ವಿವಿಧ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮನರಂಜನೆಗಾಗಿ ಅಡಗಿರುವ ಆಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಇಂದು ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದವರ ವಯಸ್ಸು, ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡು ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ತಮಾಷೆಯ ಅಥವಾ ಗಂಭೀರವಾದ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ!

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ: ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು "ರಹಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ" ಉತ್ತಮವಾದ ಬೇಕರಿಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುತ್ತಾನೆ, ಮುರಿಯುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಓದುತ್ತಾನೆ. ಈವೆಂಟ್ ಅನ್ನು ತಮಾಷೆಯ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಇತರ ತಮಾಷೆಯ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಆಶಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• ಹಿಟ್ಟು - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ.

ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ:

• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 80 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಯಾವುದೇ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನ.

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಬರಬಹುದು ಅಥವಾ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದವುಗಳನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬಹುದು ಎಂಬ ಮುನ್ನೋಟಗಳನ್ನು ನೀವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಚರಣೆಗೆ, ಪದ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಮಿಕ್ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ರಜಾದಿನವು ಇನ್ನಷ್ಟು ಮೋಜು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗುತ್ತದೆ! ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದಾಗ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಮುದ್ರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ಕುಕೀಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಗಂಟೆ, ಮೃದುವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮೇಣ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಉಂಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ದ್ರವ ಏಕರೂಪದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ಕನಿಷ್ಟ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಸೋಲಿಸಬಹುದು.

ನಾವು ಪಡೆದ ದ್ರವವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೆರೆಸಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನಂತೆ ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ 12-15 ತುಂಡು ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸಾಕು.

ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ನಾವು ಸುಮಾರು 9 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ 2-3 ವಲಯಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ.ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಸುತ್ತಿನ ಬಟ್ಟಲು, ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಸೂಕ್ತವಾದ ವಸ್ತುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಪೆನ್ಸಿಲ್\u200cನಿಂದ ವೃತ್ತಿಸಿ. ಕಾಗದವನ್ನು ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ (ಚರ್ಮಕಾಗದವು ಸಾಕಷ್ಟು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಲಯಗಳು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಳೆಯುತ್ತವೆ). ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 3 ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೇಕ್ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು (1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್) ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಳೆಯುವ ಮಾದರಿಯ ಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೀರಿ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಆಗಿ ಹರಡಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬಗ್ಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದೇಹವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಇದರಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುಮಾರು 5-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಒಂದು ಕುಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ (ಉಳಿದವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ). ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ಸುತ್ತಿಕೊಂಡ ಕಾಗದವನ್ನು ಆಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸುಟ್ಟುಹೋಗದಂತೆ ಕೈಗವಸುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ವಿಳಂಬವಿಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ತ್ರಿಕೋನ “ಹೊದಿಕೆ” ಪಡೆಯಿರಿ. ಅದೇ ತತ್ವವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು, ನಾವು ಈ ಕೆಳಗಿನ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾದೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಕುಕೀ ತಣ್ಣಗಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಅದು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ! ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ "ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು" ಒಂದು ಕಪ್ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಬಹುದು ಇದರಿಂದ ರೂಪುಗೊಂಡ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸುವಾಗ ತಿರುಗಿ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಿದೆ. ನಾವು ಹಾಟ್ ಕೇಕ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇಚ್ hes ೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ತದನಂತರ ನಾವು ಮಾಡೆಲಿಂಗ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ತತ್ವಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಕುಕೀ ಆಕಾರವನ್ನು ಆರಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಸಲು, ನಾವು ಅದನ್ನು ಐಸಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಮುಕಿಸುವಿಕೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. "ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ" ದಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಏಕರೂಪವಾಗಿರಬೇಕು.

ನಾವು ಪ್ರತಿ ಕುಕಿಯಲ್ಲಿ ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಸಿಂಪಡಣೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅಲಂಕೃತ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲಿನ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮೆರುಗು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಲು ಕಾಯುತ್ತೇವೆ, ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ರುಚಿಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು “ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಲು” ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ!

ಪಾಕವಿಧಾನ 2: ಚೈನೀಸ್ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಸ್

ಇಂದು ನಾನು ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಪ್ರಾಚೀನ ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿತು. ಮತ್ತು ಅವರು ತಮ್ಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಕೌರಿ ಚಿಪ್ಪುಗಳಿಗೆ ಣಿಯಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಣವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳ ಸಂಕೇತವು ಅರ್ಥವಾಗುವಂತಹದ್ದಾಗಿದೆ. ಚೀನೀ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಗಳು ಆ ಕಾಲದ ತೋರಿಕೆಯ ಕರೆನ್ಸಿಯನ್ನು ಹೋಲುತ್ತವೆ - ಚಿಪ್ಪುಗಳು. ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಪತ್ತಿನ ಭರವಸೆ ನೀಡಿತು. ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡಲಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದು ಎರಡನೇ ಗಾಳಿಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡಿದೆ. ಈಗ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಶುಭಾಶಯಗಳು ಅಥವಾ ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ರೀತಿಯ ಸಂಪ್ರದಾಯ ಎಂದು ನಾನು ನಂಬುತ್ತೇನೆ.

• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಹಿಟ್ಟು 0.75 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಉಪ್ಪು 1 ಪಿಂಚ್
• ನೀರು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l
• ಸಕ್ಕರೆ 0.75 ಸ್ಟ.

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಮೊದಲು ಮಾಡುವುದು ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ನೀಡುವುದು. ಏಕೆಂದರೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಿದ್ಧವಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 6 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದದ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳನ್ನು ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಭವ್ಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ನಂತರ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸೋರಿಕೆಯಾಗದಂತಹ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಾಗಿ ಜರಡಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿರುವುದನ್ನು ಈಗ ನೀವು ನೋಡಬಹುದು. ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.

ನೀವು 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸಣ್ಣ ಸುತ್ತಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ.ಅದನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸಲು, ನೀವು ದಿಕ್ಸೂಚಿಯೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು. ನೀವು ಕೆಳಭಾಗವಿಲ್ಲದೆ ದುಂಡಗಿನ ಆಕಾರಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕುಕೀಸ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಂದು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಅದನ್ನು ಆಕಾರಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಏಕೆಂದರೆ ಕುಕೀ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಂತೆ ನೀವು ಸ್ಪಾಕುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ನಾವು with ಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕುಕೀ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಡಚಬಹುದು. ನಂತರ ಅರ್ಧವೃತ್ತವನ್ನು ಮಾಡಲು ಕುಕಿಯನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಗ್ಗಿಸಿ.

ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳು ತಿರುಗದಂತೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಂದೇ ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು.

ಕುಕೀ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಮಾಡಬೇಕಾದ-ನೀವೇ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 3: DIY ಭವಿಷ್ಯ ಕುಕೀಸ್

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಜಾದಿನದ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿದ ಜನರಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸಿಹಿ ಹಬ್ಬದ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ “ಹೈಲೈಟ್” ಆಗಬಹುದು!

ಇದು ತುಂಬಾ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ! ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ! ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 0.5 ಕಪ್
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು) - 2 ತುಂಡುಗಳು
• ಸಕ್ಕರೆ - 0.5 ಕಪ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ
• ನೀರು - 2-3 ಚಮಚ
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಎರಡು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ನಮ್ಮ ಅಳಿಲುಗಳಿಗೆ ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಪರಿಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚಾಗಬೇಕು.

ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸೊಂಪಾದಾಗ, ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಘನ ಶಿಖರಗಳವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಚಾವಟಿಗಾಗಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದಾಗ, ದಪ್ಪ ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್-ಸಕ್ಕರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ದಪ್ಪವಾದ ಏಕರೂಪದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ, ಮತ್ತು ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅಪರೂಪಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಲು ಬ್ಯಾಟರ್ ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. 7-8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಆರು ಒಂದೇ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೆಳೆಯಲು ಬಳಸಿ.

ನಾವು ನಮ್ಮ "ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ" ರಚನೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಎಳೆದ ಬದಿಯಿಂದ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೊದಲ "ಚೊಂಬು" ಮೇಲೆ ವಿತರಿಸಿ.

ಅಚ್ಚೆಯ ಗಡಿಯನ್ನು ಮೀರಿ ಹೋಗದಂತೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹೊದಿಸಬೇಕು. ಉಳಿದ ಐದು ಡ್ರಾ ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಅದೇ ವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈಗ ನಾವು ನಮ್ಮ ಬಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು 180 ಗ್ರಾಂಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿಡುತ್ತೇವೆ. 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಲು.

ಕುಕೀಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತಕ್ಕಾಗಿ, ನಮಗೆ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು, ಒಂದು ಗಾಜು ಮತ್ತು ಕಾಫಿ ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದದ ತುಂಡುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಅದನ್ನು ತೆರೆಯುತ್ತೇವೆ, ರೆಡಿಮೇಡ್ “ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು” ನಾವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ರಚಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ತಣ್ಣಗಾದಾಗ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದುರ್ಬಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ “ವೃತ್ತ” ದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ,

ನಂತರ ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ರೂಪಿಸಿ.

ನಾವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಫಿ ಮಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅದು ಅಂತಿಮ ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

7.5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುಮಾರು 24 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ! ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಆನಂದಿಸಿ! ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹನಿ ಗಾ bright ಬಣ್ಣದ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಮೋಜು ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿಸಿ! ಅಂತಹ ಸಿಹಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸುತ್ತದೆ!

ಅಂತಿಮ ಗುಲಾಬಿ ಉತ್ಪನ್ನವು ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ನೀಡಿ ಅವರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 4: ಭವಿಷ್ಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು

ನಿಮ್ಮ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವರಿಗೆ ತಯಾರಿ ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀ . ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂದರ್ಶಕರಿಗೆ cook ಟದ ನಂತರ ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಓರಿಯೆಂಟಲ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮನರಂಜಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವನ್ನು ಏಕೆ ಅಳವಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು.

ಈ ವಿನೋದ - ಸತ್ಕಾರವು ಎಲ್ಲಾ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ದೇಶ ಕೋಣೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಅತಿಥಿಯು ಕುಕಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವರ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯನ್ನು ಓದಲಿ: ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಅವನಿಗೆ ಏನು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಈ ಮನರಂಜನೆಯನ್ನು ಎಲ್ಲರೂ ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ಅವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೂ, ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳುವ ಕುಕೀಗಳು ಸ್ವಂತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಆದ್ದರಿಂದ ಅದೃಷ್ಟದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಎಂದಾದರೂ ಯೋಚಿಸಿದ್ದಲ್ಲಿ, ನನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

• 2 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗ
• ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
• Salt ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
• ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು
• 1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ,
• 4 ಟೀ ಚಮಚ ನೀರು
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 3 ಚಮಚ,
• As ಟೀಚಮಚ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
• ಬೆಣ್ಣೆ (ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು).

ಮೊದಲು ಸರಿಯಾದ ಮುನ್ನೋಟಗಳನ್ನು ಹುಡುಕಿ. ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಬರೆಯಿರಿ. ನನ್ನ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದನ್ನು ಲೇಖನದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಹಾಳೆಯನ್ನು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ಉದ್ದ ಮತ್ತು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ಅಗಲದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೇರ್ಪಟ್ಟ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬರದಂತೆ ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಪೊರಕೆ ಬಳಸಿ (ಸುಮಾರು 10 ಸೆಕೆಂಡುಗಳು) ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೊರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಖಾಲಿ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ.

180 ° C ಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ದಪ್ಪ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಏಕರೂಪದ ನಯವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಅಳತೆಯಾಗಿ ಬಳಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಪರೀಕ್ಷೆಯ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಭಾಗದ ನಡುವೆ 2 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ದೂರವನ್ನು ಬಿಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಬೇಕು.

ಕುಕೀ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವುದರಿಂದ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಾರದು ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಆಕಾರಕ್ಕೆ ತರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಡಿ. ಸುಟ್ಟಗಾಯಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ.

ಒಂದು ಕುಕೀ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಚರ್ಮಕಾಗದದಿಂದ ಅದನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು, ಒಂದು ಚಾಕು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಅಂಚನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಕುಕಿಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು with ಹಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ.

ನಂತರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳಿನಿಂದ ಕೆಳಗೆ ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಒಂದು ಕಪ್ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಕಾರವನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಕುಕಿಯನ್ನು ಈ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮಫಿನ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮತ್ತು ಅವರು ತಣ್ಣಗಾಗುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ, ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ಅದ್ದಬಹುದು.

ಅಥವಾ ಕರಗಿದ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಗಾ dark ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ರಂಧ್ರದೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲದಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮುಂದಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ 5: ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪ್ರೊಫೆಸಿ ಕುಕೀಸ್

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉಡುಗೊರೆ ಈ ಸಣ್ಣ ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಕುಕೀಗಳ ಅರ್ಥವೇನೆಂದರೆ, ಒಳಗೆ ಇಚ್ hes ೆಯೊಂದಿಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಏನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ.

• ಬೆಣ್ಣೆ 60 ಗ್ರಾಂ
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆ 120 ಗ್ರಾಂ (4 ಅಳಿಲುಗಳು)
• ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2-3 ಚಮಚ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಶೋಧಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ.

ನಂತರ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ಸಾಕಷ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಹಾಗೆ ಇರಬೇಕು.

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಹವ್ಯಾಸಿ, ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಪೆನ್ಸಿಲ್ 4 ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ 10 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಸೆಳೆಯುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ವಲಯಕ್ಕೆ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ನಂತರ ವೃತ್ತದ ವ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟಿನ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ.

ನಾವು 5-6 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ಕುಕೀಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಆಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಲು ನಮಗೆ 30 ಸೆಕೆಂಡ್\u200cಗಳಿವೆ, ತದನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ರೂಪಿಸಿ. ಕುಕೀಸ್ ಬೇಗನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಇದು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಒಣಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಮಾಡದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ. ನಂತರ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಎಲ್ಲವೂ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಯಾವುದೇ ಆಶಯವನ್ನು ಬರೆಯಿರಿ: ಸಂತೋಷ, ಆರೋಗ್ಯ, ಹಣ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ :). ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ ಶುಭಾಶಯಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ 6: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಸ್

ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ, ಉತ್ತೇಜಕ ಮತ್ತು ಅಜಾಗರೂಕವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡ. ಒಳಗೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು, ಕೇವಲ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕ ಹಾಸ್ಯಗಳು, ಶುಭಾಶಯಗಳು, ತಪ್ಪೊಪ್ಪಿಗೆಗಳು, ಹಾಸ್ಯಗಳು, ಚಿಹ್ನೆಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಆದರೆ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ವಾತಾವರಣ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಸಮಯ ಮತ್ತು ವಿಷಯವನ್ನು ಆರಿಸಿದರೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಯೋಚಿಸಿದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು. ಆದರೆ ಏನು, ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ, ಮತ್ತು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಇದು ಕಾಕತಾಳೀಯವಲ್ಲವೇ? ಏನು ಬೇಕಾದರೂ ಆಗಬಹುದು ...

ಮತ್ತು ಹೌದು, ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ, ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳಲ್ಲದೆ, ಮತ್ತೊಂದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೂ ಇರುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾಫಿ ಐಸಿಂಗ್ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣಬಣ್ಣದ ಸಕ್ಕರೆ-ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೆರುಗು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಬಣ್ಣವಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೆರಳು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ “ಮುನ್ಸೂಚಕ” ಪರಿಕಲ್ಪನೆಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಉತ್ತೇಜಕ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು (ಅಲ್ಲದೆ, ಕಾಫಿ ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳುವ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ!).

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮನರಂಜಿಸಿ. ಯಶಸ್ಸು ಖಚಿತವಾಗಿದೆ!

• 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
• 100 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ
• 1 ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ
• 230 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಒಣ ನೆಲದ ಶುಂಠಿ,
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ವೆನಿಲಿನ್.

• 40 ಗ್ರಾಂ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ
• 200 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ (+ 1-2 ಚಮಚ),
• ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ಪಿಂಚ್
• 4 ಗ್ರಾಂ ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ (ಎರಡು ತುಂಡುಗಳು).

ಅಲಂಕಾರ ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ:

• ಟೇಪ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್, ಮುನ್ಸೂಚಕ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳು.

ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ನಂತರ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಾಗೆಯೇ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಕೆನೆ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಧಾನ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ.

ಹಲವಾರು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತೇವೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅವನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬಹುದು.

ನಾವು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ 4-5 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸುತ್ತಿನ ಹಿಟ್ಟಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ (ನಾವು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಅವುಗಳ ಮೂಲಕ ರಿಬ್ಬನ್ ಅನ್ನು ಹಾದು ಹೋಗುತ್ತೇವೆ). ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ (ಉದ್ದನೆಯ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನಾನುಕೂಲವಾಗಿದೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಂಧ್ರ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮರದ ಓರೆಯಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cನಿಂದ ಹೊರಗೆ ತಳ್ಳಿರಿ.

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ° C ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಂದು ಮಾಡಿದಾಗ - ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಕುಕೀಸ್ ತಂಪಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ನಾವು ಐಸಿಂಗ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೆರುಗು ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಒಣಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಿಡಿಯುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ತಕ್ಷಣವೇ ಕಾರ್ನಿಯಾ ಪ್ಯಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನಾನು ಅಸಿಟೇಟ್ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ (ಕ್ಯಾಂಡಿ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹೂವಿನ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಲಾಗುತ್ತದೆ) - ಹೆಚ್ಚು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೂಗಿನೊಂದಿಗೆ ಕಾರ್ನೆಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ವ್ಯಾಸದ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ನಾನು ಐಸಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ನಳಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ, ನಾನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಎಂದಿಗೂ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅವು ಎಷ್ಟು ಅನುಕೂಲಕರವೆಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಪ್ರಶ್ನೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ: ರಂಧ್ರ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿದ್ದರೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು? ರಂಧ್ರದ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿರುವ ಅಸಿಟೇಟ್ ನಳಿಕೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಚಾಕುವನ್ನು ಎಳೆಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಕಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೆರುಗು ಹಿಂಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನಳಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಏನು ಮಾಡಬೇಕು?
  ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಾವು ಚಿತ್ರದಿಂದ ಕಾರ್ನೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆಗಾಗಿ, ನಾನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ (ಚಲನಚಿತ್ರವು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗಿದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೋಡುವುದು ಕಷ್ಟ). ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಸ್ವಲ್ಪ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಿಚ್ಚುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಮಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದರ ಎರಡು ಲಂಬ ಬದಿಗಳು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ (ನಾವು ಚೌಕವನ್ನು ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ).

ನಮಗೆ ಚೌಕದ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದೆ - ಈ ತ್ರಿಕೋನ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಈಗ ನಾವು ಅದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತೇವೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಲದ ಮೂಗು ತ್ರಿಕೋನದ ಉದ್ದನೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿತು.

ಅಂತಹ ಕಾರ್ನೆಟ್ ಚೀಲ ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಸ್ತರಗಳನ್ನು (ಆಂತರಿಕ ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯ) ಟೇಪ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿವಾರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಾವು ಚಲನಚಿತ್ರದಿಂದ ಕಾರ್ನೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ, ನೆನಪಿದೆಯೇ?

ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ವಿಭಿನ್ನ ಪ್ರಮಾಣದ ಮೆರುಗು ಬೇರೆ ಪ್ರಮಾಣದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಅನುಕೂಲಕ್ಕಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಗಾತ್ರದ ಕಾರ್ನೆಟಿಕ್ಸ್ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ತಕ್ಷಣ ನಾವು ಕುಲೆಚೋಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಮೂಗುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ - ನಾವು ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕಿತ್ತುಹಾಕುತ್ತೇವೆ (ರಂಧ್ರದ ಅಗತ್ಯ ವ್ಯಾಸದ ಮೇಲೆ ನಾವು ನಂತರ ನಮ್ಮನ್ನು ಓರಿಯಂಟ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಈಗ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಲ್ಲ) ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಅದನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸಿದಾಗ ಗಾಳಿಯು ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಐಸಿಂಗ್ ಕಾರ್ನೆಟ್ಗೆ ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಈಗ ತಯಾರಿ ಮುಗಿದಿದೆ, ನೀವು ಮೆರುಗು ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೆರುಗುಗಾಗಿ ನಾವು ಬಳಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೋಡಾದಿಂದ ತೊಳೆದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆರುಗು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕಾಗಿ (ಹೆಚ್ಚು ದ್ರವ) 40 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ತೂಕವಿತ್ತು. ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆಮ್ಲವು ಮೆರುಗು ಹೊಳೆಯುವಂತೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಸಕ್ಕರೆಯಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿದೆ. ಹೊಳಪು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯ ರುಬ್ಬುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ, ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವು ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಒಣಗಿದ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿನ ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಸಕ್ಕರೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮೌನವಾಗಿದ್ದೇನೆ - ಅಲ್ಲದೆ, ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಘನ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಆದರೆ ನಾನು ಇನ್ನೂ ಸ್ವಲ್ಪ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇನೆ, ನನಗೆ ಮನಸ್ಸಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದು ರಹಸ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದ್ದರೆ ಏನು?

ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ - ಇದರಿಂದ ಆಮ್ಲವು ಚದುರಿಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚು ಏಕರೂಪವಾಗುತ್ತದೆ.

ನಂತರ, ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿದಂತೆಯೇ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಾನು ಮೂರು ಅಥವಾ ನಾಲ್ಕು ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇನೆ. ಮೂಲಕ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂಖ್ಯೆಗಳು (ತೂಕದ ಅರ್ಥ) ಈ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಮಾತ್ರ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿವೆ. ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ (ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿಲ್ಲ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಸಂಗ್ರಹವಿದೆ), ಇದು ಒಂದು ಬಂದಿತು, ಉಳಿದವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದಲ್ಲಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ - ಅದನ್ನೇ ಪುಡಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮರಳಲ್ಲ. ಅದು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸೆಳೆತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಪುಡಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಪಿಷ್ಟವು ಭಯಾನಕವಲ್ಲ, ಕನಿಷ್ಠ ಇದು ನನಗೆ ತೊಂದರೆ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಆದರೆ ನೀವು ಬೇರೆ ಪುಡಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಮೆರುಗು ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಓರಿಯಂಟ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಮೆರುಗು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಎಳೆದರೆ, ಚಡಿಗಳು ಹತ್ತಿರದಲ್ಲಿಯೇ ಇರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಹೋಲಿಕೆ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ಮಾಡುವ ಬದಲು ತ್ವರಿತ ಕಾಫಿ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾಫಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಕಾಫಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವಂತೆ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು.

ಐಸಿಂಗ್\u200cಗೆ ಕಾಫಿ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಐಸಿಂಗ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ ಮೆರುಗು ಪಡೆಯಲು, ನಾವು ಸುರಿಯುವ ಚಮಚವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಅದಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾದ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮೆರುಗು ದಪ್ಪವನ್ನು ಒಂದು ಗ್ರಾಂಗೆ ಪರಿಶೀಲಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಲಿ, ಅಷ್ಟೆ.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನಾವು ಕಾಫಿ ಐಸಿಂಗ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಎರಡು ಕಾರ್ನೆಟಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ - ಸುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಕುಕೀಗಳೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಬಹುದು.

ಐಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಮವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಸರಳವಾದ ಪೆನ್ಸಿಲ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಕುಕೀ ಮೇಲೆ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ರೂಪರೇಖೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಮೊದಲು, ಒಂದು ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ರಂಧ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಹೊರಗಿನ ಗಡಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಈ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಮೆರುಗು ತುಂಬಿಸಿ.

ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೆರುಗುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಿಗದಿತ ಭಾಗದಿಂದ ಅಂದಾಜು 25 ತುಂಡುಗಳಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಲು ನಾವು ಮೆರುಗು ನೀಡುತ್ತೇವೆ - ಕನಿಷ್ಠ ಐದು ಗಂಟೆಗಳಾದರೂ. ನಂತರ ನಾವು ಟೇಪ್ ಅನ್ನು ರಂಧ್ರಗಳಿಗೆ ಎಳೆದು ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟುತ್ತೇವೆ.

ಅಷ್ಟೆ. ಸುತ್ತಮುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ನಿಗೂ erious ವಾತಾವರಣ ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ.

ಬೋನಸ್: ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಶುಭಾಶಯಗಳು

ಮ್ಯಾಜಿಕ್ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು? ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯವು ಏನು ಬಯಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಆರಿಸಿ!

ಅಭಿನಂದನೆಗಳು! ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.

ಒಂದು ಪರ್ವತವನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು ಪರ್ವತವನ್ನು ಚಂಡಮಾರುತ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ...

ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಯೋಜಿತವಲ್ಲದ ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಶಕ್ತಿಯ ಉಲ್ಬಣವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಬದಲಾಯಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಉತ್ತಮವಾಗುತ್ತೀರಿ.

ಪ್ರಕೃತಿ, ಸಮಯ ಮತ್ತು ತಾಳ್ಮೆ ಮೂವರು ಶ್ರೇಷ್ಠ ವೈದ್ಯರು.

ಇದು ನಟಿಸುವ ಸಮಯ!

ಹಳೆಯದನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಇದು ಸಮಯ.

ಜಗತ್ತು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ಸದ್ಭಾವನೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರಲಿ.

ಹೊಸ ಪಾಲುದಾರರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಲಾಭದಾಯಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ರಾಜತಾಂತ್ರಿಕ ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಿ - ಆಲೋಚನೆಗಳ ಅನುಷ್ಠಾನಕ್ಕೆ ಅವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

ಪ್ರತಿಬಿಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ಕೆ ಧಾವಿಸಬೇಡಿ.

ನಿಮ್ಮ ನಿರ್ಧಾರಗಳಿಗೆ ಮಾರ್ಗದರ್ಶನ ನೀಡಲು ಸಹಾನುಭೂತಿಯನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿ.

ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿರಬಹುದು.

ಪ್ರಣಯವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಹೊಸ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ಕ್ಷಣದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದಯೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಯಶಸ್ಸಿನತ್ತ ಕೊಂಡೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಇಂದು ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ದಿನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ.

ಏಳು ಬಾರಿ ಅಳತೆ ಮಾಡಿ, ಒಮ್ಮೆ ಕತ್ತರಿಸಿ!

ಎಲ್ಲರ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಕೇಳಿ. ಐಡಿಯಾಗಳು ಎಲ್ಲೆಡೆಯಿಂದ ಬರುತ್ತವೆ.

ನೈಟಿಂಗೇಲ್ಸ್ ನೀತಿಕಥೆಗಳನ್ನು ಪೋಷಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರಪಂಚದೊಂದಿಗೆ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ.

ಸಂತೋಷದ ಜೀವನವು ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಇದೆ.

ಹೊಸದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವ ಸಮಯ ಇದೀಗ.

ತಾಳ್ಮೆ! ನೀವು ಬಹುತೇಕ ಅಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ.

ತಿಳಿದಿರುವವನು ಸಾಕಷ್ಟು ಶ್ರೀಮಂತ.

ಕೃತಜ್ಞತೆಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸದವನು ಎಂದಿಗೂ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಅದೃಷ್ಟವು ಎಲ್ಲಾ ಕಷ್ಟದ ಸಮಯಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕರೆದೊಯ್ಯುತ್ತದೆ.

ಹಳೆಯ ಸ್ನೇಹಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ.

ದೈಹಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆಯು ಇಂದಿನ ಜೀವನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನಿಮ್ಮ ಹಳೆಯ ಪ್ರಯತ್ನಗಳನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ.

ಮೇಲ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ ಒಳ್ಳೆಯ ಸುದ್ದಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೇಳಿದ್ದಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ನಿಮ್ಮ ಗುರಿಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸುವಿರಿ.

ಮನುಷ್ಯ ಕಲಿಯಲು ಎಂದಿಗೂ ವಯಸ್ಸಾಗಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ಜ್ಞಾನವು ನಿಮಗೆ ಯಶಸ್ಸನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಏನೇ ಮಾಡಿದರೂ ಅದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು.

ಇದು ಚಲಿಸುವ ಸಮಯ. ನಿಮ್ಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಪ್ರಸ್ತಾಪವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕು

ಆತ್ಮ ಮತ್ತು ದೇಹ ಕೇಳುವದನ್ನು ಮಾಡಿ

ಪ್ರಯತ್ನವನ್ನು ಬಿಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ

ಯಾರಿಗಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಬೆಂಬಲ ಬೇಕು

ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಅತ್ಯಂತ ಮಾಂತ್ರಿಕ ರಜಾದಿನವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾಗುತ್ತೇವೆ - ಹೊಸ ವರ್ಷ! ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮುಂಬರುವ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಅಭಿನಂದಿಸಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ತುಂಬಾ, ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಶಾಂತಿ, ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಮೈಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಒಂದು ಮೂಲ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ನೀಡಲು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀಗಳು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಅದೃಷ್ಟ ಹೇಳುವ ಕುಕೀಗಳು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಮನರಂಜನೆಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಸಣ್ಣ ಆಶ್ಚರ್ಯಗಳು ಎಲ್ಲರನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಬಹುದು. ಅಂದಹಾಗೆ, ಅಂತಹ ಮನರಂಜನೆಯು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಬೇರೆ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೂ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಕೀ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಜೊತೆಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಲಾದ ಕರಪತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದಾದ ಪಠ್ಯ ಆಯ್ಕೆಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• 2 ಅಳಿಲುಗಳು
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟು
• 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯ 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ (10 ಗ್ರಾಂ)
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪಿಷ್ಟ
• ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
• ಮುನ್ನೋಟಗಳು (ಸರಿಸುಮಾರು 20-25 ತುಣುಕುಗಳು)

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಭವಿಷ್ಯದ ಪಠ್ಯವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಕಾಗದಗಳಲ್ಲಿ ಬರೆಯಬಹುದು ಅಥವಾ ಮುದ್ರಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಬಳಿ 8 × 2 ಸೆಂ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳಿವೆ. ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು 22 ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸಾಕಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿ.

ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವ ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು?   ಭವಿಷ್ಯದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುವಂತೆ ಮಾಡುವ ಅಸಂಖ್ಯಾತ ಸಂಪತ್ತು ಮತ್ತು ತಾತ್ವಿಕ ಹೇಳಿಕೆಗಳ ಭರವಸೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ತಮಾಷೆಯ ಶುಭಾಶಯಗಳಾಗಿರಬಹುದು :) ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಕಾಮಿಕ್ ಮುನ್ನೋಟಗಳು ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಮೂಲತಃ ನನ್ನ ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇನೆ. ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ನೋಡುವ ಮುನ್ನೋಟಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ (ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಾಡಬಹುದು ಡೌನ್\u200cಲೋಡ್ ಮಾಡಿ   ಅವು ಈಗಾಗಲೇ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ):

• ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆಟ್ಟ ಅಭ್ಯಾಸವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಎರಡು ಹೊಸದನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ
• ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸು ನಿಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ
• ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಸಾಹಸಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯಿರಿ
• ಸಮುದ್ರಕ್ಕೆ ಪ್ರವಾಸವು ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ
• ಮುಂದೆ ನೋಡಿ, ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಪತ್ತು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ
• ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ಬಹಳಷ್ಟು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ
• ರಜಾದಿನಗಳು ಮತ್ತು ವಿನೋದಗಳು ವಾರದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಕಾಯುತ್ತಿವೆ.
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ
• ವರ್ಷದ ಮೂರನೇ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಘಟನೆಗಳ ಪಟಾಕಿ ನಿಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ತಕ್ಷಣ ತಯಾರಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ
• ಇಂದು ನಿಮಗೆ ಉತ್ತಮ ದಿನ! ಎಲ್ಲರಂತೆ!
• ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಮಂಜುಗಡ್ಡೆಯ ಮೇಲೆ ಮಲಗಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳು ನಿಮ್ಮೊಳಗೆ ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ...
• ಜನವರಿಯ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಬದಲಾಗುವ ನಿರೀಕ್ಷೆಯಿದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಅವರಿಗಾಗಿ ತಯಾರಿ - ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿ ಸಮಯವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡಬೇಡಿ ...
• ನಿಮ್ಮ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಅಡಚಣೆಯಾಗಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವಿಳಂಬವು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರಬಹುದು
• ನಾಳೆ ನೀವು ಹಲ್ಲುಜ್ಜುವುದು
• ಮುಂದಿನ ವರ್ಷ ಚುರುಕಾಗಿ
• ನೀವು ಸರಿಯಾದ ಹಾದಿಯಲ್ಲಿದ್ದೀರಿ!
• ಅದೃಷ್ಟ, ಸಂತೋಷ, ನಿಮಗೆ ಶಾಂತಿ! ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಅಪಾರ್ಟ್ಮೆಂಟ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ!
• ಅದೃಷ್ಟವು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ! ನಿಮಗಾಗಿ ಹೊಸ ಬೇಸಿಗೆ ನಿವಾಸ ಇರುತ್ತದೆ!
• ನಾನು ನಿಮಗೆ ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ! ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯಲಾಗುತ್ತಿದೆ!
• ಸಾಂತ್ವನ ನೀಡಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸುತ್ತುವರೆದಿದೆ! ಮತ್ತು ಆದಾಯ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ!
• ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ ಕಾಳಜಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ! ಹೊಸ ಕೆಲಸವು ನಿಮಗೆ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!
• ನಿಮ್ಮ ಜೀವನದ ಉಳಿದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಮೊದಲನೆಯದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ
• ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾದುದನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಏನಾಗುತ್ತದೆ
• ಬಿಕ್ಕಟ್ಟಿನ ಹಿಮ್ಮುಖ ಭಾಗ - ಹೊಸ ಅವಕಾಶಗಳು
• ನಿಮಗೆ ಹೇಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೋ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಎಂದಿಗೂ ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ನೆನಪಿಡಿ, ಆರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಹವ್ಯಾಸಿ ನಿರ್ಮಿಸಿದ. ವೃತ್ತಿಪರರು ಟೈಟಾನಿಕ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿದ್ದಾರೆ!
• ನೀವು ಏನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದರೆ ಹೋರಾಟವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮರ್ಥಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ
• ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು. ತದನಂತರ ನೀವು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವನ್ನು ಮರೆತುಬಿಡುತ್ತೀರಿ, ಮತ್ತು ಇದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ!
• ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಿಂದ ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ನಿಮ್ಮ ತಲೆಯನ್ನು ಬಲಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ಕಾರಿನ ಬ್ರಾಂಡ್ - ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನೀವು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ
• ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಆರು ಬಾರಿ ಬಹಾಮಾಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದೃಷ್ಟವಂತರು ...
• ಈ ವಾರ ನಿಮ್ಮ ಆಸೆ ಈಡೇರುತ್ತದೆ
• ಎಲ್ಲವೂ ಸರಿಯಾಗಲಿದೆ
• ಫಾರ್ವರ್ಡ್ ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಫಾರ್ವರ್ಡ್: ನೀವು ಯೋಚಿಸುತ್ತಿರುವ ವ್ಯವಹಾರವು ಸರಿಯಾಗಿದೆ!

2. ಸರಿ, ಈಗ ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸ್ವತಃ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟು, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ, ನೀರು, ಪಿಷ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೋಲಿಸಿ.

3. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಇನ್ನೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ.

4. ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸೋಲಿಸಿ.

5. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದದಿಂದ ಸಾಲು ಮಾಡಿ. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಸರಿಸುಮಾರು 8 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ವಲಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಗಾಜಿನ ಜಾರ್ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ವಲಯಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಕುಕೀಗಳು ಅಂಟದಂತೆ ತಡೆಯಲು, ವಲಯಗಳ ನಡುವೆ 2-3 ಸೆಂ.ಮೀ ದೂರವನ್ನು ಬಿಡಿ. ವಲಯಗಳನ್ನು ಎಳೆದ ನಂತರ, ಚರ್ಮಕಾಗದವನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.

6. ಎಳೆದ ವಲಯಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚಮಚ ಮಾಡಿ, ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ, ಸಮ ವೃತ್ತದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಿ. 1 ವಲಯದಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 1 ಚಮಚ ಹರಡಿ. ಪರೀಕ್ಷೆ.

7. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಸುಮಾರು 11 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಕುಕೀಗಳ ಅಂಚುಗಳು ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಬರುವವರೆಗೆ. ಎಲ್ಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕುಸಿಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು, ಅವುಗಳನ್ನು 2-3 ಲಾಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

8. ನಂತರ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆದರೆ ತೆರೆದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಲಿನ ಬಳಿ ಬಿಡಿ. ಮತ್ತು ಈಗ, ಕುಕೀ ಇನ್ನೂ ಅದರ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಟಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದರೂ, ಪ್ರತಿ ಕುಕೀಗೆ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಂದು ಮುನ್ಸೂಚನೆಯನ್ನು ನೀಡುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ಮುನ್ಸೂಚನೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಮಡಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ, ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಬಾಗಿಸಿ.

ಅಡಿಗೆ ಅಥವಾ ಇತರ ಯಾವುದೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಿಂದ ನಾವು ಆಗಾಗ್ಗೆ ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದರಿಂದ ನೀವು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಟವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾವು ಮರೆಯುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕುಕೀಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಭಾವನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ict ಹಿಸಬಹುದು, ಅವರು ಚೀನಾದಲ್ಲಿ ಮಾಡುವಂತೆ. ಆದರೆ, ಚೀನಿಯರು ಇದನ್ನು ಮಾಡಿದರೆ, ನಾವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ? ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಅಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಮೂಲವೆಂದು ತೋರುತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಕುಕೀಗಳೊಳಗೆ ಹಾಕುವ ವಿವಿಧ ನುಡಿಗಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಆವಿಷ್ಕರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೃಜನಶೀಲವಾಗಿದೆ. ಕುಕೀಗಳ ರುಚಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಇದು ತುಂಬಾ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೋಲಾ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆಯಾದ ಬಿಸ್ಕಟ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ನಾನು ಕುಕೀಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಿರ್ಣಯಿಸುತ್ತೇನೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಕೋಳಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 60 ಗ್ರಾಂ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್;
• ಬಣ್ಣ - ಐಚ್ .ಿಕ.

• ಒಟ್ಟು ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 20 ನಿಮಿಷಗಳು;
• ಒಟ್ಟು ಕುಕೀಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 12 ತುಣುಕುಗಳು.

ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಮೊದಲು, ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಮುನ್ನೋಟಗಳ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಹೃದಯದ ಕೆಳಗಿನಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನಾದರೂ ಬರೆಯಬಹುದು. ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದುಕೊಂಡ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದೆ. ನಂತರ, ನೀವು ಪಠ್ಯವನ್ನು ಮುದ್ರಿಸಿದ ಅಥವಾ ಬರೆದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯದ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಹೊಂದುವಂತಹ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.

2. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಒಣಗಿದ ಮತ್ತು ಸ್ವಚ್ bowl ವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ನಡೆಯುವಂತೆ ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಸ್ಥಿರವಾದ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸಡಿಲವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆದ ತಕ್ಷಣ - ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಹೆಚ್ಚು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಳಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಕಿಚನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾ ಅಥವಾ ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

3. ಜರಡಿ ಬಳಸಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಿಗೆ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಬಲದಿಂದ ಎಡಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ಈ ರೀತಿಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ನಾವು ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಹಿಟ್ಟಿನ ನಂತರ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

4. ಹಿಟ್ಟು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

5. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಈ ಕುಕೀ ತಯಾರಿಸಲು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಕಾಗದವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರೋ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಚಾಪೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಕಾರಣಗಳಿಂದ ನಾನು ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹೊದಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ, ಅದರ ಅಂಚುಗಳು ಗೋಲ್ಡನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ. ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದ ತಾಪನ ತಾಪಮಾನ 200 ಡಿಗ್ರಿ.

6. ರೆಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತುಂಡಿನಿಂದ ತೆಗೆಯಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಬೇಗನೆ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೆತುವಾದಂತಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿದ ನಂತರ, ನಿಮ್ಮ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಅಥವಾ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಆಶಿಸಿ.

ನಾನು ಕೈಗವಸುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರತೆಗೆದ ಕುಕೀಗಳ ಬಿಸಿ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ನನಗೆ ಇನ್ನೂ ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತಿಲ್ಲ. ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು.

7. ಭರ್ತಿ ಒಳಗೆ ಬಂದ ತಕ್ಷಣ, ಕುಕೀಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

8. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್\u200cಗಳನ್ನು ಗಾಜಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಬೇಕು. ಪದಗಳಲ್ಲಿ ವಿವರಿಸಲು ಈ ಕ್ರಿಯೆಯು ಅಷ್ಟು ಸುಲಭವಲ್ಲ.

9. ರೆಡಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಚಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅದು ಆಕಾರ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇಚ್ hes ೆಯೊಂದಿಗೆ ಕುಕಿಯನ್ನು ಸರಿಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಅದು 7 ನೇ ಹಂತದಿಂದ ಮತ್ತೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

10. ಕುಕಿಯನ್ನು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಾಳಿಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮುರಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಷ್ಟರಲ್ಲಿ, ಇದು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಉದ್ದೇಶಿಸಿದಂತೆ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಶುಭ ಸಂಜೆ !!!

ವಿಧೇಯಪೂರ್ವಕವಾಗಿ, ಜೂಲಿಯಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

18-20 ಕುಕೀಗಳಿಗಾಗಿ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ   - 4 ತುಂಡುಗಳು

ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ   - 120 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು   - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸ್ಲೈಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ)

ಬೆಣ್ಣೆ   - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ (ಸ್ಲೈಡ್ ಇಲ್ಲದೆ)

ವೆನಿಲಿನ್   - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು (ಶುಭಾಶಯಗಳು)

1 . ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ 1-1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಮೃದುವಾಗಿಸಲು ಬಿಡಬೇಕು. ನಂತರ ಮೃದುವಾದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.

2 . ಅಳಿಲುಗಳು ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿವೆ.

3 . ಸಕ್ಕರೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

4 . ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸೇರಿಸಿ. ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಕು.

5 . ಈ ಪರೀಕ್ಷೆಯಿಂದ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

6 . ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಾಗದವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಓವನ್ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಸ್

1 . ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ, ಒಂದೇ ಗಾತ್ರದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಉರುಳಿಸಲು ನೀವು ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಅಥವಾ ಅಗಲವಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

2 . ಕಾಗದವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ವಲಯಗಳು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

3 . ಪ್ರತಿ ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ 1.5-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚಲನೆಗಳಲ್ಲಿ, ವೃತ್ತದ ಮಧ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಎಳೆಯುವ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಹರಡಿ.

4 . 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಇರಿಸಿ. ಅಂಚುಗಳು ಕಂದುಬಣ್ಣವಾದ ತಕ್ಷಣ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಂತರ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ! ಪ್ರತಿ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ನಂತರ ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ. ಕುಕೀ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಲಘು ಪ್ರೆಸ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ (ಮುರಿಯದಂತೆ). ಬೇಯಿಸಿದ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕಿಯನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಅನುಮತಿಸಿ.ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸರಿಯಾಗಿ ಮಾಡಿದರೆ, ತಂಪಾಗುವ ಕುಕೀ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಅಗಿಗಳಿಂದ ಮುರಿಯುತ್ತದೆ.

ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ Pred ಹಿಸಲಾದ ಕುಕೀಸ್

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಿಶೇಷ ಬೇಕಿಂಗ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಕಚ್ಚಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಪದರವು 2 ಮಿ.ಮೀ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಗರಿಷ್ಠ ಶಕ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಸಮಯವನ್ನು 2-2.2 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ಮುಗಿದ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cನ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು .ಹೆಯೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಇತರ ಅರ್ಧದೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಯಕೃತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.

ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀ   ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಿಂದ ವಿವಾಹದವರೆಗೆ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದಾದ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ - ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು ಅಥವಾ ಶುಭಾಶಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀನೀ ಕುಕೀಸ್ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಮನೋಭಾವವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ಮಾರ್ಗ, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಿಹಿ ತಿಂಡಿಗೆ ಉಪಚರಿಸುವುದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ವಿವೇಚಿಸುವ ಅತಿಥಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಿಹಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಂಜೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಪ್ರವೇಶದ್ವಾರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ ಅದೃಷ್ಟ ಕುಕೀಕರಕುಶಲತೆ, ವಿಶೇಷ ಸಾಗರೋತ್ತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಒಲೆಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಮಯದ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಒಗಟುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಕುಕೀಸ್ "ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ"

ಇವುಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕುಕೀಗಳಾಗಿವೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಭವಿಷ್ಯವಾಣಿಗಳು, ಶುಭಾಶಯಗಳು ಮತ್ತು ಹಾಸ್ಯಗಳನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಅವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮಾಡಿ, ಅಂತಹ ಪ್ರಮಾಣದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು 20 ಬಾರಿಯ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

• ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ.
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 70 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ - 3 ವಸ್ತುಗಳು.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ಬ್ರೂಮ್ ಅಥವಾ ಫೋರ್ಕ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಪುಡಿ ಕರಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಏಕರೂಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಪೊರಕೆ ಹೊಡೆಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸೋಲಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಉಂಡೆಗಳು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೂ ನಿಲ್ಲುವುದಿಲ್ಲ.

ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ 30 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ಇದನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿಯೂ ಕರಗಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷ ಕಾಯಬಹುದು.

ಎಣ್ಣೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು, ಮತ್ತು ಅದರ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಅದನ್ನು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪುಡಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕುದಿಸುವ ಅಪಾಯವಿದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಮ್ಮ ಕುಕೀಗಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುವ ಸಲುವಾಗಿ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಖಾಲಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕುಕೀಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ess ಹಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೂ ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ವಿಶೇಷ ಕುಕೀ ಕಟ್ಟರ್\u200cಗಳನ್ನು ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆದುಕೊಂಡಿದ್ದರೆ, ವಸ್ತುಗಳು ವೇಗವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತವೆ. ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ, ವಲಯಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ (ಸುಮಾರು 8-9 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ವ್ಯಾಸ), ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹರಡಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಕುಕೀಗಳನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು 3-4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಂಚುಗಳು ಬೇಗನೆ ಉರಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೈಗವಸುಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕೀಸ್

ಈ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮದ್ಯ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ವಿಸ್ಕಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುವ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆತುಂಬಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ. ಇದು 36 ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

• ಹಿಟ್ಟು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು, ನಾವು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.
• ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಕಪ್.
• ಅಮರೆಟ್ಟೊ ಅಥವಾ ಇತರ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ನೀರು - 2 ಚಮಚ.
• ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 50 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು.

ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು, ನಂತರದವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ಮತ್ತು ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ. ಈಗ ನೀವು ವೆನಿಲಿನ್ ಸೇರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸುವುದನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಕ್ರಮೇಣ ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ನೀರಿನ ಸ್ನಾನ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸೇರಿಸಿದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಘಟಕಾಂಶದ ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ತೆಳುವಾದ ಹೊಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಂತೆ ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ (ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಂತೆ ನಾವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಖಾಲಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ). 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಆಸೆಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಒಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿ ತಿರುಗಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಕಪ್ಕೇಕ್ ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ ಮಾತ್ರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಳಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳು - ಡಾರ್ಕ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಂದು - ಬಿಳಿ.

ಚೈನೀಸ್ ರೆಸಿಪಿ ಫಾರ್ಚೂನ್ ಕುಕಿ

ಮುನ್ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇಂತಹ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ವಿವಾಹದ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಅಥವಾ ಆಮಂತ್ರಣಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಹ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಸಿಹಿ ಒಳಗೆ ದಿನಾಂಕ ಮತ್ತು ಸಮಯ ಇರುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಆಚರಣೆಯ ಸ್ಥಳವೂ ಇರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ರಿಬ್ಬನ್\u200cಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಮಲಗಬಹುದು.

• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾತ್ರ.
• ಹಿಟ್ಟು - 70 ಗ್ರಾಂ.
• ಕಾರ್ನ್ ಪಿಷ್ಟ - 2 ಚಮಚ.
• ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ.
• ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ - 60 ಗ್ರಾಂ.
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಚಮಚ.
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕೆಟ್.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಮಾಡಲು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು, 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ - 180 ಡಿಗ್ರಿ. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ಮುನ್ನೋಟಗಳನ್ನು ಬರೆಯಬಹುದು.

ಈಗ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ. ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಹಾಕಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್, ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ, ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಫೋಮ್ಗೆ ಸೋಲಿಸಿ, ನಂತರ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ.

ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾವು ಇನ್ನೊಂದು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ: ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಜೋಳದ ಪಿಷ್ಟದೊಂದಿಗೆ ಜರಡಿ, ಉಪ್ಪನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸಿ, ತದನಂತರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಿರ್ಗಮನದಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟು ದ್ರವವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಂತೆ, ಅದು ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ.

ತಯಾರಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಕುಕೀ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹರಡಿ, ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ವಲಯಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಕೇಳಿ, ಒಂದು ಕಾಗದದ ತುಂಡನ್ನು ಶಾಸನದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿ ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಳಕ್ಕೆ ಬಾಗಿಸಿ. ಕೆಲವು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗುವ ಮೊದಲು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿರಿದಾದ ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ, ಕಪ್ಕೇಕ್ ತವರದಲ್ಲಿ ಅದು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸರಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಾಮಿಕ್ ಮುನ್ನೋಟಗಳು