ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯು ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ, ಅದು ಅವರ ಆತಿಥೇಯ ಕೆಟ್ಟದ್ದಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ಅಳವಡಿಸಬಹುದಾದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಅಲ್ಲದೆ ಪಕ್ಷಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಬಣ್ಣಗಳಲ್ಲಿ ಇರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ರಜೆಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ, ಕೆಂಪು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಇವೆ.

ಇದು ಹಕ್ಕಿನಿಂದ ಮೇಜಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮೇಲೆ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು. ವೈವಿಧ್ಯತೆಗಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ವಿಧದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಇಡೀ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು (ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಲ್ಲ);
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಹುರಿಯಲು ತೈಲ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

• ಟೋಪಿಗಳಿಂದ ಅಣಬೆಗಳ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೋಪಿಗಳು ತಮ್ಮನ್ನು ಇನ್ನೂ ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಬಿಡುತ್ತವೆ.
• ಬಲ್ಬ್ಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಲುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ನಾವು ಸಕ್ಕರ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಮರಿಗಳು.
• 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ.
• ನಾವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಗ್ನನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೂಲಕ ತುಂಬಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಸುರಿಯುವುದು.
• ನಾವು 220 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಇದು ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಓಲಿವಾಕೋವ್ನಿಂದ ರಾಫೆಲಿಂಕಾ

ಆಲಿವ್ಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಮುಂದಿನ ಮೂಲ ಲಘು ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ವಾಲ್ನಟ್;
• ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು.

• ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ವಾಲ್ನಟ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
• ಗ್ರಿಟರ್ ಮೇಲೆ ಗಿಣ್ಣು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
• ಕಾಯಿಗಳ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊಯ್ಲು ಮೇಯನೇಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಾಲ್ಮನ್

ಮೀನುಗಳಿಂದ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರಿಗೆ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡುವುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 500 ಗ್ರಾಂ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಲ್ಲ;
• ಕೆನೆ ಚೀಸ್;
• 2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಿಹಿ ಹೊಳಪನ್ನು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ತಯಾರಿ ಕೋರ್ಸ್:

1. ಮೀನುಗಳ ಚೂರುಗಳು ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಪರಸ್ಪರ ಅಂಚುಗಳಿಗೆ ಸ್ಪರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ.
2. ಸ್ಟಡಿಟ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪದರವು ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.
3. ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲಿರುವ ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಕೊಳೆಯಿರಿ.
4. ರೋಲ್ಗೆ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಬಿಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜೆಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು

ಅವರು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳು ಬಯಸಿದರೆ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
ರಚನೆ:

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು;
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಅನಾನಸ್ ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ.

ತಯಾರಿ ಕೋರ್ಸ್:

1. ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವಿಲೇವಾರಿ ಮಾಡಿ, ಮುರಿಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ.
2. ಚೀಸ್ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ನಿಯೋಜಿತವಾದ ದಂಡಗಳನ್ನು ಹರಡಿ, ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸಣ್ಣ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.
4. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ 2 ರನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ರೂಸ್ಟರ್ ತಾಜಾ ಹಸಿರುಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಿರುವುದರಿಂದ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಳಸಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ವರ್ಣರಂಜಿತವಾಗುತ್ತದೆ.

ಒಣಗಿಸುವಿಕೆ ಸ್ಟಫ್ಡ್

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗೆ ನಿಮ್ಮ ತಿಂಡಿಗಳು ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಸಾಮರಸ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಮತ್ತು ತಯಾರಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:

1. ಡ್ರೈಯರ್ಗಳ 500 ಗ್ರಾಂ;
2. 1 l ಹಾಲು;
3. 2 ಮಧ್ಯ-ಬಲ್ಬ್ಗಳು;
4. 700 ಗ್ರಾಂ ಫರಾ
5. 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
6. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
7. ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

1. ಹಾಲು ಒಣಗಿಸಿ ನೆನೆಸು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಅಲ್ಲ: ನಮ್ಮ ಕೆಲಸ ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾದ ಆಗಲು.
2. ಮೇಯನೇಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೊಂಬೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಹಾಕಿ.
5. ತಂಪಾದ ಡ್ರೈಯರ್ಗಳು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ ಒಣಗಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಬಿಳಿಬದನೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸೀಗಡಿ ಮಿನಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು 75 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಬಲ್ಬ್;
• 1 ಟೊಮೆಟೊ;
• 1 ನಿಂಬೆ (ಅಲಂಕರಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ);
• ಸೋಯಾ ಸಾಸ್;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ತುಳಸಿ;
• ಅಲಂಕರಣಕ್ಕಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ:

• ಸೀಸನ್ ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ಸನ್ನದ್ಧತೆ ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೂಲ.
• ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಬಿಡಿ.
• ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಮೃದು ತನಕ ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
• SPANKS ನಲ್ಲಿ ಪರ್ಯಾಯ, ಸೀಗಡಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲಿಸಿ.
• ಹಾಟ್ ಮಿನಿ ಕಬಾಬ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಹವಾಯಿಯನ್ ಟೋಸ್ಟ್ಸ್

• ಹ್ಯಾಮ್;
• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ (ತಾಜಾ);
• ಆಲಿವ್ಗಳು (ಬೀಜಗಳಿಲ್ಲದೆ);
• ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಚೀಸ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ ಕೋರ್ಸ್:

• ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ಹುಳು ಬ್ರೆಡ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಇಡಿ.
• ಮೇಲಿನ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ - ಮಾಸ್ಲಿನ್. ಮೇಲಿನಿಂದ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
• ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿಗಳು

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಘಟಕಗಳು:

• ಶೆಲ್ ಇಲ್ಲದೆ 250 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
• 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಿಟ್ಟು;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಪಿಷ್ಟ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ.

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೊಟ್ಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಪಿಷ್ಟವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಪಷ್ಟತೆ ಪಡೆಯಲು ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಅದ್ದುವುದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಫ್ರೈ ಶ್ರಿಂಪ್.
3. ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ವಿಭಜನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ತೈಲ ಉಳಿದಿದೆ.
4. ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಫೋಟೊದಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಎಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

Buohenina ಜೊತೆ canape

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್;
• ಬುಜನಿನಾ;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ;
• ಸಕ್ಸ್.

• ಸುವರ್ಣ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಗುಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಿ.
• ಬ್ಯೂಚಿನ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹರಡಿ.
• ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
• ಈಗ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಹಿಂದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಲೈಸ್.
• ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ - ಮತ್ತು ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. Canapes ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು.

ಅತಿಥಿಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ದಾರಿಯಲ್ಲಿ ಇರುವಾಗ, ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ಗಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೂಸ್. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, canapes, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಸ್ಟಫ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹೀಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಪಾರುಗಾಣಿಕಾ ಬರುತ್ತವೆ.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ - ನೀವು ಮೂಲ ಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಾತೃತ್ವ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಟಾಕ್ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಫ್ಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತದೆ. ಈ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಅವರಿಗೆ ಮೂರು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕ್ರ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಲಿವರ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ 2 ಬಿರುಕುಗಳು ಇವೆ: ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೃದು ಮೊಸರು ಚೀಸ್ ಜಾರ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೌತೆಕಾಯಿ. ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಮೊದಲ ಪದರವು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಆಗಿದೆ, ಎರಡನೆಯದು ಒಂದು ಬಿರುಕುಗೊಂಡ ಯಕೃತ್ತು, ಸಲ್ಫರ್ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮಿಶ್ರಣ. ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಬೇಕು - ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನೀಡಬಹುದು.

ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಹೊಗಳುತ್ತಾರೆ. ಇದು ರೈ ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಬ್ರೆಡ್, ಸ್ಪ್ರಟ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ಗಳು ಜಾರ್ನಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ. ಬಾಲಗಳ ಫೋರ್ಕ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೀನು ಕರಗಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ರಾಟ್ಗಳು ಹಾಕಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ 15 ಸೆಕೆಂಡುಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಹಲ್ಲೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಲೇಪಿಸಲು.

ಬೇಕನ್ ರೋಲ್ಸ್

ಅನೇಕ ಬೇಕನ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು ಕೊಳವೆಗೆ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿವೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒರಟಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬೀಳುವುದಿಲ್ಲ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ಸ್ಕೀಯರ್ ಅಥವಾ ಟೂತ್ಪಿಕ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೀಟ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಬನ್ಗಳು ಅನುಭವಿಸುತ್ತವೆ. ಮುಗಿಸಿದ ಖರೀದಿಸಿದ ಬನ್ಗಳು, ತುಣುಕು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬನ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವುದು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ, ತುರಿದ ಘನ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿದ ತನಕ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಿಲ್ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಆಕರ್ಷಿತರಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಬಹಳ ಬೇಗ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ತಿರುಳು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಉಪ್ಪು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಎಲೆ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿ. ಋತುವಿನಲ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಇಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಸಮಯ ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಈಗಾಗಲೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬಹುದು.

ರೂಸ್ಟರ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸುಂದರ ತಿಂಡಿಗಳು ಚೂಪಾದ ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಆಗುತ್ತವೆ. ಕ್ಲಾರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಹಾಲಿನ ಚಮಚದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯು ಬಲವಾದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ. ಶೀತಲ ಎಲೆಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು ಸುವರ್ಣ ಬಣ್ಣದ ರವರೆಗೆ ಒಂದು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಎಲ್ಲವೂ ರುಚಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್, ಮೀನುಗಳಿಂದ, ಮೀನುಗಳಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಎಲ್ಲವೂ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ!

ಆದ್ದರಿಂದ, 2019 ನೇ ಮಣ್ಣಿನ ಹಳದಿ ಹಂದಿ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ. ಪೂರ್ವ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ, ಹಂದಿಗಳ ವರ್ಷ ಫೆಬ್ರವರಿ 5 ರಂದು ಮಾತ್ರ ಬರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಮನೆಯ ಮಾಯಾವು ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮುಗ್ಧ, ಸ್ಮಾರ್ಟ್ ಮತ್ತು ಶಾಂತ ಪ್ರಾಣಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಮುಂಚಿನ ಇರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವರನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಗೌರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಭೇಟಿಯಾಗಲಿ.

ನೀವು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮೇಜಿನ ಕವರ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ: hamchors ರಿಂದ ರೋಲ್, ಕತ್ತರಿಸುವ, julientes, ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃತ ದೇಹಗಳು - ಇವಿಎಸ್ಎ ಇದು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯೋಗ್ಯ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಬೀಫ್, ಕುರಿಮರಿ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಹಂದಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ದೂರುಗಳಿಲ್ಲ. ಅನಗತ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ - ಕೇವಲ ಹಂದಿಮಾಂಸ.

ಉತ್ಸವದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಶೀತ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ - ಬಹಳ ರೋಮಾಂಚಕಾರಿ ಉದ್ಯೋಗ. ಅನೇಕ ವಿಭಿನ್ನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ನಿಮ್ಮ ನಿಕಟ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸಾಲ್ಮನ್, ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ನೀಡಿ. ಅವರು ಅದನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಖಾತ್ರಿಯಿದೆ!

ಶಾಂಪೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಷಾಂಪೇನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವು ಆಗಮಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯವು ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್, ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ತಿಂಡಿಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಏಡಿ ಮಾಂಸದ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳ ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯಷ್ಟು;
• 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಬ್ಯಾಂಕ್ (ವಲಯಗಳು);
• ಅಲಂಕಾರ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗಾಗಿ.

ತಯಾರಿ: 15 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗಗಳು: 150 kcal.

1. ಏಡಿ ಮಾಂಸ, ಧಾನ್ಯ ಚೀಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿಯನ್ನು ಬಳಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ.
2. ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು, ನಂತರ ಪ್ರತಿ ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸು.
3. ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮಗ್ಗಳು, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಚೂಪಾದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು - ಶೀತಲ ಚೆಂಡುಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು.

ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್ ಗಮನಿಸಿ: ಆಕಾರ ಚೆಂಡುಗಳು ಆರ್ದ್ರ ಕೈಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್

ಸಮರ್ಥವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಲಘು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗಾಗಿ ತಯಾರಾಗಲು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಬಲವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 4 ಬಲವಾದ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು;
• ಪ್ರೀತಿಯ ಚೀಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿ;
• ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 3-4 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು.

ತಯಾರಿ: 15 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 100.

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಟವೆಲ್ಗಳನ್ನು ಒಣಗಿಸಲು, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಯ್ಯುವುದು.
2. ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಗ್ರಹಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಚಿಪ್ಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು.
3. ಟೊಮೆಟೊ ಪ್ರತಿ ಮಗ್ ಮೇಲೆ ತುಂಬುವುದು ಚೀಸ್ ಹಾಕಲು. ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್: ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಗಿಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು

ದುರ್ಬಲ ಉಪ್ಪು ಸಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ನಿಂದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಯುತ್ತಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಮೀನುಗಳ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ವಿಧದ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ದುರ್ಬಲವಾದ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ;
• ತಾಜಾ ಹಸಿರು ರುಚಿಗೆ;
• ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ;
• ಉಪ್ಪಿನ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 25 ನಿಮಿಷಗಳು. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 155.

1. ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಡೆಯಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.
2. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
3. ಸಾಲ್ಮನ್ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಗಮನಿಸಿ: ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ನಾವು ಸಾಲ್ಮನ್ಗೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ರೋಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತೊಂದು ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಈ ವೀಡಿಯೊದಿಂದ ಕಾಣಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಹಾಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ಹಾಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ - ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನ ಅನಿವಾರ್ಯ ಗುಣಲಕ್ಷಣ. ಮತ್ತು 2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವೆಚ್ಚವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚೀಸ್ ಸ್ಟಿಕ್ಸ್ ಬ್ರೆಡ್ ಇನ್

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪವಾಡವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇಚ್ಛೆ ಮಾತ್ರ ಇರುತ್ತದೆ.

ಮೂಲಕ:

• ಚೀಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ;
• 150 ಗ್ರಾಂ ನೆಲದ ಮೇಲೆ;
• ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು 150 ಗ್ರಾಂ (ಉನ್ನತ ದರ್ಜೆ);
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳ 250 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ;
• 1 ಚಿಕನ್ ಎಗ್ (ಹಿಂದಿನ ವರ್ಗ);
• 30 ಮಿಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ತಯಾರಿ: 35-40 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ: 203.

1. ಚೀಸ್ ತುಂಡು ನಯವಾದ ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಬೀಜಗಳ ಹೊಟ್ಟುಗಳಿಂದ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಸರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
3. ಅವರಿಗೆ ನೆಲದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
4. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ. ಮತ್ತೊಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು ಹಾಕಿ.
5. ಪ್ರತಿ ಚೀಸ್ ಆಶ್ರಯವು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ, ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಲ್ಲಿ ತೂಗಾಡುತ್ತದೆ.
6. ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚೀಸ್ ದಂಡಗಳು, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೈಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ.

ಸಲಹೆ: ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಹಳ ಸಮಯ, ಇದು ಕರಗಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಜೂಲಿಯನ್

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ವಿವಿಧ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅಡುಗೆ ಜೂಲಿಯನ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ, appetizing ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ವಾಂಟೆಡ್:

• 1 ಸಾಮಾನ್ಯ ಬಲ್ಬ್;
• 150-200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್;
• ಘನ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಟೇಸ್ಟ್;
• 200 ಮಿಲಿ 10% ಕೆನೆ.

ಅಡುಗೆ: 25 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 200 kcal.

1. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಬಲ್ಬ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಚಕ್, ಬಿಸಿಯಾದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ, ಸಾಕಷ್ಟು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳು.
2. ಮಾಂಸದ ಫೈಬರ್ ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ. ಬಿಲ್ಲು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹೊಸದಾಗಿದ್ದಾಗ, ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ನನಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, 8-9 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದಿಂದ ಮರಿಗಳು.
3. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ಹಿಡಿತ ಚೀಸ್.
4. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕೆನೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಚೀಸ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತೋರಿಸು.
5. ಜೂಲಿಯೆನ್, ಮೆಟಲ್ ಕೋಕೋನ್ಪ್ಸ್ಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ರೂಪಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಕೆನೆ ಟಾಪ್ ಟಾಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಬೆಟ್ಟವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
6. Koxnitsy ಬಲವಾಗಿ preheated ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು. ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಮೇಲಿನಿಂದ (7-8 ನಿಮಿಷ) ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೂ ಅಡುಗೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಭಾಗದಿಂದ ತಕ್ಷಣವೇ COXNETES ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಲಹೆ: ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕನ್ನಡಕಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಕಾಗದದ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಧರಿಸಲು ಲೋಹದ ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೊದಲು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಹುಡುಕಾಟ ಮಾಲೀಕರಿಗೆ ತಲೆನೋವು ಆಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೈಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನಿಯತಕಾಲಿಕಗಳಲ್ಲಿ, ಅದೇ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಆದರೆ ನೀರಸ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನಾವು ಹಬ್ಬದ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸುಂದರ - ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

"ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕಾಯುವಿಕೆ"

ಈ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಲೇಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ಬಣ್ಣಗಳು ಬೆರೆಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅದ್ಭುತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು;
• ಪಾಲಕ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 6 ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ರೂಟರ್ಸ್;
• 3 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಬೀಜಕೋಶಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಬೀಫ್ ಸಾಸೇಜ್ನ 180 ಗ್ರಾಂ;
• 180 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ಸೆಲರಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ರುಚಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಸೋಯಾಬೀನ್ ಸಾಸ್ನ 25-30 ಮಿಲಿ;
• 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಸ್ಲೈಸ್;
• 5 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• 6 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಮಸಾಲೆ.

ಅಗತ್ಯ: 40 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗ: 198 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

1. ಸಾಸ್ ಮಾಡಿ: ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ರಸ, ಸೋಯಾ, ಮೆಣಸು ಸಾಸ್, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
2. ಚಕ್ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಎಲೆಕೋಸು, ಪಾಲಕ, ಸೆಲರಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬದಲಾಗುತ್ತವೆ.
3. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಪಾಡ್ಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೇರುಗಳು ಚಕ್ ಹುಲ್ಲು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.
4. ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಂಪಾದ, ನಂತರ ಶೆಲ್ನಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು.
5. ಚೀಸ್, ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
6. ಕೆನೆಗಳ ಗಾಜಿನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಲೇಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ: ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್, ಚೀಸ್ ಹುಲ್ಲು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಸಾಸ್, ಸಾಸೇಜ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸಾಸ್ನ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.
7. ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ, ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಸ್ಟೆಸ್: ಸಾಸೇಜ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಿಹಿ ಸಸ್ತ

ಎಲ್ಲಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಭಿಮಾನಿಗಳಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆ.

ವಾಂಟೆಡ್:

• ದುರ್ಬಲ ಸಾಲ್ಮನ್ ಸಾಲ್ಮನ್ 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ;
• 3 ತಂಪಾದ ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು;
• 7 ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು;
• ಅಕ್ಕಿ 1 ಕಪ್;
• 1 ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು;
• ನೋರಿಯ 1 ತುಣುಕು (ಒಣಗಿದ ಪಾಚಿ);
• ಸಣ್ಣ ಸಕ್ಕರೆಯ 45 ಗ್ರಾಂ;
• ಕುಕ್ ಉಪ್ಪು 8 ಗ್ರಾಂ;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 30 ಮಿಲಿ;
• 100 ಮಿಲಿ ಅಕ್ಕಿ ವಿನೆಗರ್.

ಅಡುಗೆ: 1 ಗಂಟೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 205 kcal.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಶಿಫಾರಸುಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಕೂಲ್, ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ: ವಿನೆಗರ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು 30 ಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಮಾಡಿ.
2. ಉಳಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೋಲಿಸಿದರು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಒಮೆಲೆಟ್ ತಯಾರು.
3. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳನ್ನು ಗ್ರಿಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿ ಒಣಗಿದ ಪಾಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅಕ್ಕಿ ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಲು, ಇತರರು - ಪಾಚಿಗಳೊಂದಿಗೆ, ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಮೂರನೇ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ.
5. ಆವಕಾಡೊ ಕ್ಲೀನ್, ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು. ಸೀಗಡಿ ಫ್ರೈ.
6. ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಆಕಾರವನ್ನು ತೆಗೆಯಲಾಗಿದೆ. ಲೇಔಟ್ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳು: ಅಕ್ಕಿ, ಮೀನು, ಅಕ್ಕಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಪಾಚಿ ಜೊತೆ ಅಕ್ಕಿ ಜೊತೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು. ಸ್ವಲ್ಪ ಅಗ್ರ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಅದನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
7. ಕೊಲ್ಯಾಪ್ಸ್ ಒಮೆಲೆಟ್ ಟ್ಯೂಬ್, ನಂತರ ಉತ್ತಮವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ.
8. ಮೇಲಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ erlet ಹುಲ್ಲು, ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸೂಚನೆ: ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಸಲಾಡ್ "ಕಿತ್ತಳೆ ಜೊತೆ ಡಕ್"

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಇಡೀ ಗಮನವು ಇಲ್ಲಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಫೋರ್ಕ್ನಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಅದು ಶ್ರೀಮಂತರು, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ ಎಂದು ನೀವು ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.

ವಾಂಟೆಡ್:

• ಬಾತುಕೋಳಿ ಸ್ತನದ 250 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ;
• ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನರಿನ 140 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಹೃದಯದ ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು 1 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ 60 ಮಿಲಿ;
• 40 ಮಿಲಿ ನಿಂಬೆ ರಸ;
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯ 30 ಮಿಲಿ;
• Fhenhel ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಲ್ಯೂಕ್-ಶಾಲೋಟ್ನ 2 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು;
• ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ 30 ಮಿಲಿ.

ತಯಾರಿ: 1 ಗಂಟೆ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗ: 200 kcal.

1. ಒಂದು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಡಕ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುತ್ತುವ. ಸುತ್ತಿಗೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಮೆಣಸು ಜೊತೆ ತುರಿ.
2. ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದ (2-3 ನಿಮಿಷಗಳು) ತೈಲ ಇಲ್ಲದೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ. ರೂಪಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಲು, ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರು.
3. ಸಿದ್ಧಗೊಳಿಸುವಿಕೆ ತಯಾರು: ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ಕ್ವೀಸ್ ರಸದಿಂದ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಆಲಿವ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಪೋರ್ಟ್ ವೈನ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಶೌಚಾಲಯವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದರಿಂದ, ಅದನ್ನು ಮರುಪೂರಣದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
5. ಯಂತ್ರ ಫೆನ್ನೆಲ್ ಮಹಡಿ ಉಂಗುರಗಳು, ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅವನಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದು.
6. ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ, ಚೂರುಗಳು ಮೇಲೆ ಭಾಗ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿದರೆ ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ಸುವಾಸನೆ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಡಕ್ ಮಾಂಸದ ಚೂರುಗಳು.

ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಗೆ ಸಹ, ಆದ್ದರಿಂದ ಉಪ್ಪು ದುರುಪಯೋಗದ ಮೌಲ್ಯವಲ್ಲ.

ಹೊಸ 2019 ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು

ನಮ್ಮ ಸಂಪ್ರದಾಯದಲ್ಲಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸಭೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಶ್ರೀಮಂತ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ. ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳು ಒಂದು ನೋಟ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಇತರರಿಗೆ ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಯಾವಾಗಲೂ ಮಹಿಳೆಯರ ನಡುವೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಅಪರಿಚಿತ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಲ್ಲಿ ಗೆಲ್ಲಲು ಏನು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ

ಆವಕಾಡೊ, ಅಲಂಕಾರದ ಸೀಗಡಿಗಳ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ಬೆಂಬಲ - ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ನಿಖರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

2 ಜನರಿಗೆ ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

• 1 ಆವಕಾಡೊ ಹಣ್ಣು;
• 1 ಚಿಕನ್ ಎಗ್;
• ಘನ ಗ್ರೇಡ್ ಚೀಸ್ನ 50 ಗ್ರಾಂ;
• 6 ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು;
• 20 ಮಿಲಿ ಕೆನೆ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ: 40 ನಿಮಿಷ. ಪ್ರತಿ ಭಾಗ: 257 kcal.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು:

1. ಚಿಕನ್ ಎಗ್ ಬೂಜ್, ತಂಪಾದ, ಶೆಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗ್ರ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್ ತುಂಡು ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮೂರು ಸಮಾನ ಕೈಯಿಂದ ಭಾಸವಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಆವಕಾಡೊದ ಭ್ರೂಣವು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತಿರುಳು ಮೃದುವಾಗಿ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗಲು ಸಿಪ್ಪೆಗೆ ಸ್ನಾನವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಆವಕಾಡೊದ ಸುಲಿದ ಭಾಗಗಳು ತಿಂಡಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.
3. ಪಲ್ಪ್ ಅನ್ನು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
4. ಸಲಾಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ ಆವಕಾಡೊ, 2 ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆನೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು.
5. ತೈಲ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸೀಗಡಿಗಳು, ಮರಿಗಳು ಹಾಕಿ.
6. ದೋಣಿಗಳು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬುತ್ತವೆ, ಚೀಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.

ಗಮನಿಸಿ: ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿ, ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಸಾಲ್ಮನ್ ಮೂಲ ತಿಂಡಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಮರೆಯಲಾಗದ ರಜೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ವಾಂಟೆಡ್:

• 160 ಗ್ರಾಂ ಸಾಲ್ಮನ್ ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಸಲೈನ್;
• 160 ಗ್ರಾಂ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್;
• 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮೊದಲ ವರ್ಗ;
• 1 ಆವಕಾಡೊ;
• 8-10 ಮಿಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
• 1 ಬ್ರೆಡ್ನ ಸ್ಲೈಸ್;
• ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ರುಚಿಗೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅಗತ್ಯ: 20 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ: 269 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

1. ಚೂರುಗಳು ಸಾಲ್ಮನ್ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪಾರದರ್ಶಕ ಗಾಜಿನಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ (250 ಮಿಲಿ) ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವರು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದ ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಲು.
2. ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ತೈಲ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಡುಗೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು. ಚಿತ್ರದ ಪುಲ್ ಮತ್ತು ಟೈ ಅಂಚುಗಳು. ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿತ್ರದಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಲವನ್ನು ಬಿಡಿ, ನಾಲ್ಕು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಶೇಕ್, ಮೂಳೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ, ಚೀಸ್ ಮೊಸರು ಹಾಕಿ. ಸಮಕಾಲೀನ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು ಜೊತೆ ರುಚಿ ಮಾರಾಟ.
4. ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು ವೃತ್ತದಿಂದ, ಅದರ ವ್ಯಾಸವು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಇದು ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ ಕೊಳೆತುಹೋಗಿತ್ತು. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತೈಲದಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು 2 ಬದಿಗಳಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
5. ಚಿತ್ರದಿಂದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಚೀಸ್ ನಿಂದ ಕ್ಷೌರ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಶೂನ್ಯತೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಪ್ಲೇಟ್ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ತಿರುಗಿ.

ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಶಾಂತಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಮೀನು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ನಾವು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಇಂತಹ ಕಿಟ್ಲೆಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಬಹಳಷ್ಟು ಅಲ್ಲ. ಇದು ಮೀನುಗಳಿಂದ ವೇಗವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಲಘುವಾಗಿದೆ.

ವಾಂಟೆಡ್:

• 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸಾರಿ ಬ್ಯಾಂಕ್;
• 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ + 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
• 1 ಬೀಟ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ 25 ಮಿಲಿ;
• ಟಾಪ್ ಗ್ರೇಡ್ ಹಿಟ್ಟು 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೈದಾನದಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 25 ನಿಮಿಷ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಾಗಗಳು: 150 kcal.

ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ತಂಪಾದ. ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಹರಡಿತು.
2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
3. ಬ್ರೆಡ್ಗಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ವಿವಿಧ ಬಟ್ಟಲುಗಳಿಗೆ ಕೊಳೆತ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.
4. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಪ್ಯಾನಿಕ್, ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ.
5. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡದಿರಲು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಸಲಹೆ: ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬೀಟ್ಲಾವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರೂಟ್ಪೋಡ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನೀರಿತವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹಬ್ಬದ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈ ವೀಡಿಯೊದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

2019 ರ ಪ್ರೇಯಸಿ ಜೊತೆ, ಹಳದಿ ಮಣ್ಣಿನ ಹಂದಿ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಬೇಯಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸ ಭಾಷೆ ಅಥವಾ ಕಾಲುಗಳಿಂದ ಕೀತ್ನಿಂದ ಫಿಲ್ಲರ್ ಶಿಫಾರಸ್ಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ದೂರುಗಳಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನಮಸ್ಕಾರ! ಇಂದು ನಾವು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಹಬ್ಬದ ಆಹಾರವು ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಣ್ಣ, ಮೂಲತಃ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತಿಂಡಿಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರೀತಿಯ ಸವಿಯಾದವು. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್ಗಳು ನಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ 2019 ರ ಮೇಲೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬಹುದು - ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಅನೇಕ.

ಮೆನು:

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2019 ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ.

ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ಸಂತೋಷಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 18 ಟೊಮೆಟೊ ಚೆರ್ರಿ
• 18 ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು
• 200 ಗ್ರಾಂ. ಕೆನೆ ಚೀಸ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಗಣಿಯಾಗಿದ್ದು, ನಾವು ಕಾಗದದ ಟವಲ್ನಿಂದ ಒಣಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಕಣ್ಣೀರಿಸುತ್ತೇವೆ. ತದನಂತರ ನಾವು ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಎಳೆಯಿರಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊದ ಆಂತರಿಕ ಭಾಗವು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತಲೆಕೆಳಗಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತಿದೆ, ಕನ್ನಡಕವು ವಿಪರೀತ ದ್ರವವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.
3. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಕುದಿಯುವ ನಂತರ 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು 3 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತಲೂ ನಾವು ತಾಜಾ-ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇವೆ. ಮುಗಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು ಕೋಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಿಯುತ್ತವೆ, ಬಾಲಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಬಿಡುತ್ತೇವೆ.
4. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಟೀಚಮಚ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಪಾಲಿಎಥಿಲಿನ್ ಚೀಲವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುದಿಗೆ ವೇಗವಾಗಿ ತುಂಬಲು ಬಳಸಬಹುದು.
5. ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

2019 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪಿಕಂಟ್ ಆಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 250 ಗ್ರಾಂ. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಉಜ್ಜುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್.
3. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಬೀಳುತ್ತವೆ.
4. ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಚಿಕನ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಈ ಸಮೂಹವನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನೀಡಿ.
5. ನಮ್ಮ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ವ್ಯಾಪಿಸಿದ್ದರೂ, ವಾಲ್ನಟ್ಗಳನ್ನು ಗಾರೆಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಯಾವುದೇ ಮೊರ್ಟಾರ್ಗಳು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರೋಲಿಂಗ್ ಪಿನ್ ಸವಾರಿ ಮಾಡಿ.
6. ಮುಗಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಿಂದ ಸಣ್ಣ ಗಾತ್ರದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ತುಣುಕುಗಳಲ್ಲಿ ಹಿಡಿಯುತ್ತೇವೆ.
7. ಚೆಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ, ಆಲಿವ್ಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹಸಿರು ಬಳ್ಳಿಯ ಪೂರಕವಾಗಿ.
8. ನಮ್ಮ ಲಘು ತಂಪು, ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರು ಅಂತಹ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ "ಫರ್-ಟ್ರೀ"

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವಿಲ್ಲದೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವೇ? ಖಂಡಿತ ಇಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವು ಕೇವಲ ಮೂಲ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಲಂಕರಣವು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಖಾದ್ಯ ಸೊಗಸಾದ ತಿನ್ನುವ ಲಘು ಮಾಡಿ ಬಹಳ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇಂದು ನಾವು ಈ ಸುಂದರಿಯರ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಮಾಡಿದ ಈ ಅಲಂಕಾರವು ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಇದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಕರಕುಶಲವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಟೂತ್ಪಿಕ್ -2 ಯು
• ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಹಣ್ಣುಗಳು - ಕಿವಿ, ಮಂಡಾರ್ನ್ಸ್, ಮೂರು ಬಣ್ಣಗಳ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಶರೋನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಪಲ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನ ಈ ಸಮರ್ಥನೀಯ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಮಾಡಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇಬು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಸಾಧಿಸಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

2. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ನನ್ನದು, ಶುದ್ಧ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ.

3. ಅಂತಹ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ.

4. ನಿಧಾನವಾಗಿ ನಾವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಸವಾರಿ ಮತ್ತು ಈ ಸೌಂದರ್ಯ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು.

ಮತ್ತು ನಾವು ಕಿತ್ತಳೆ, ಕಿವಿ, ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ಲ್ಯಾಕ್ಬೆರಿಗಳಿಂದ ಈ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಬೇಸ್ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ಪಿಯರ್ ಆಗಿತ್ತು.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಸ್ಥಿಪಂಜರ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಸೌಂದರ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಸೊಗಸಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ವೀಡಿಯೊ ವಿಮರ್ಶೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಹಳದಿ ಹಂದಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹೇಗೆ

« ಕಿತ್ತಳೆ ಸಂತೋಷ« ಹಳದಿ ಹಂದಿ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಲಘು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಕತ್ತರಿಸುವ ನೋಂದಣಿ.ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸ ಕಡಿತವು ಇರಬೇಕು. ಇಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಂದರ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸಾಸೇಜ್ ಸ್ಲೈಸ್ನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಥವಾ ಕೋಕ್ಲೆಸ್ನಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಲು ಇಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸೇರಿಸಬಹುದಾಗಿದೆ.

ಅಲಂಕರಣ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಚಳಿಗಾಲಗಳು. ಈ ಮುದ್ದಾದ ಜೀವಿಗಳು ವಿಶೇಷ ಗಮನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾವು ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದ ಯಾವ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚು ಮಾಡಿ.

ಇಲ್ಲಿ ನಾವು ಆಕರ್ಷಕರಾಗಿದ್ದೇವೆ.

ಇನ್ನೂ ಸುಂದರವಾದ ಒಂದೆರಡು.

ಹಬ್ಬದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ಗಳುಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾಲ್ಮನ್ನಿಂದ

ಇಂದು ನಾವು ಯಾರನ್ನಾದರೂ ಗಮನವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಹಬ್ಬದ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಬೇಗನೆ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ
ಟ್ರೌಟ್ ಅಥವಾ ಸಾಲ್ಮನ್ (ದುರ್ಬಲವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ) - 150 ಗ್ರಾಂ
ಕೆನೆ ಕೆನೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಶುಚಿ (ಬಿಳಿ) - 2 ಗಂ.

ಅಡುಗೆ:

1. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.

2. ಟ್ರೂಟ್ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಟ್ರುಟ್, ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಲೇಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಒಂದು ತುದಿಯಲ್ಲಿ.

4. ಕುಸಿತ ರೋಲ್ಗಳು ಮತ್ತು ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಉಗುಳುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪಿಂಚ್ ಮಾಡಿ.

ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಸೆಸೇಮ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧ ತಿನ್ನಲು ತಿಂಡಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಫೈಲ್ ಮಾಡಲು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಟೆಂಡರ್ ರೋಲ್ಗಳು.

ರುಚಿಕರವಾದ ಆವಕಾಡೊ ದೋಣಿಗಳು - ಸರಳ ಹೊಸ ಕಲ್ಪನೆ

ಅಂತಹ ಲಘು ಮತ್ತು ಕಣ್ಣಿನಿಂದ ದೂರವಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಹು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ...

ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಇದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಈಗ ನಿಮಗಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೀರಿ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆವಕಾಡೊ -1 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಲೀಕ್ ಖರ್ಚು - 1 ಕಾಂಡ
• ಗ್ರೀನ್ ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಸೋಲ್- ರುಚಿಗೆ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ:

• ಕಿರಣದ ಮೇಲೆ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು - 40 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತಿರುಳಿನ ಮೂಳೆ ಮತ್ತು ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಆವಕಾಡೊ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

2. ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

3. ಆಲಿವ್ಗಳ ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಂಕುಡೊಂಕಾದ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ತುಂಬುವುದು.

4. ಆವಕಾಡೊದ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳ ಮೇಲೆ.

5 ಸಲಾಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಓಮ್ಲಿನ್ ನಿಂದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು"

ಮಾಸ್ಲಿನ್ ನಿಂದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಲಘುಗಳಾಗಿವೆ. ಇದು ರುಚಿ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ, ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತದೆ.

ಅಂತಹ ಮೂಲ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾತ್ರ ಸುಲಭವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವೂ ಸಹ, ನಾವು ಬಾದಾಮಿ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿಯಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ವಿವರವಾದ ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಸೂತ್ರದೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಈ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ಗಳು - 20 PC ಗಳು. ಸಣ್ಣ ಮತ್ತು 20 ತುಣುಕುಗಳು
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು - 1-2 ತುಣುಕುಗಳು
• ಬಾದಾಮಿ ಸಿಹಿ - 1 ಕಪ್
• ನೀರು - 1 ಕಪ್
• ನಿಂಬೆ - ರಸಕ್ಕಾಗಿ 1 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಒರೆಗಾನೊ (ಒರೆಗೋ) ಶುಷ್ಕ -
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

ಬಾದಾಮಿಗಳಿಂದ ಮನೆ ಚೀಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ನಮಗೆ ಒಂದು ದಿನ ಬೇಕು. ಬಾದಾಮಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

1. ಬಾದಾಮಿನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಚೀಸ್. ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಶುದ್ಧ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಯಂತ್ರ, ರಾತ್ರಿಯ ಬಾದಾಮಿ ಒಂದು ಗಾಜಿನ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬಾದಾಮಿ, ಚರ್ಮದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನೈಜ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಅದರ ನಂತರ 8-10 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಚೂರುಚೂರು ಬಾದಾಮಿಗಳು ಗಾಜೆಯೊಳಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ದ್ರವಕ್ಕೆ 3 ರಿಂದ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕೊಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ನಂತರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮಸಾಲೆಗಳು, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಚಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 2-4 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಆಹಾರ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಚೀಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

2. ಮುಂದಿನ ಹಂತ - ನಾವು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳಿಗೆ ಕೊಕ್ಕು ಮತ್ತು ಫ್ಲಿಪ್ಪರ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ತಂಪಾದ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಕೊಕ್ಕು ಒಂದು ಮಿಯಾದಿಂದ ಕೆತ್ತಿದ ತ್ರಿಕೋನವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಮುಂದೆ, ಒಂದು ತ್ರಿಕೋನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ ತಳದಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾಫಿ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಬೆರಳು ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಪ್ರತಿ ದೊಡ್ಡ ಆಲಿವ್ ಬಾದಾಮಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸಣ್ಣ ಒಲಿನ್ ನಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನಮ್ಮ ಬಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

4. ನಾವು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮಗ್ನಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅಥವಾ ಅಸ್ಥಿಪಂಜರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮೊದಲು ದೊಡ್ಡದಾದ, ತದನಂತರ ಸಣ್ಣ ಒಲಿನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಕೊಕ್ಕಿನಿಂದ. ನಮ್ಮ ಮುದ್ದಾದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ.

ನೀವು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಉಡುಪನ್ನು ಅತಿರೇಕವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು: ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳ ಸ್ಕಾರ್ಫ್, ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಅಳಿಲುಗಳಿಂದ ಶಿರಸ್ತ್ರಾಣದಿಂದ ಚಿಟ್ಟೆ.

ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅತ್ಯಂತ ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯ!

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2019 "ಬೀಟ್ ಚಿಪ್ಸ್" ಗಾಗಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ನಾವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ "ಬೀಟ್ ಫಾಲ್ಸ್" ನಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಹಬ್ಬದ ಲಘು ತಯಾರಿದ್ದೇವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತರುತ್ತದೆ. ಲೈಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಬೀಟ್ ಚಿಪ್ಸ್" ಹಲವಾರು ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಫ್ಯೂಸ್-ಶೀತ, ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಬೇಕು.

ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಎರಡು ವಿಧದ ಕೆನೆ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಒಂದು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ನಿಂಬೆ ವರ್ಣ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಆವಕಾಡೊದೊಂದಿಗೆ - ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಗೆಲುವು ಗೆಲುವು. ಮತ್ತು, ನೋಟೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲ!

ಪದಾರ್ಥಗಳು (6 ಬಾರಿ):

• ಕಡಿಮೆ ಗಾತ್ರದ ಬೀಟ್ -6 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬ್ರಿನ್ಜಾ ಸಾಫ್ಟ್ -150 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ ಸೆಡ್ರಾ -1 ch.l
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಆವಕಾಡೊ -1 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಗಿದೆ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಹಸಿರು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ವುಡ್ ಸ್ಪ್ಯಾಂಕ್ಗಳು \u200b\u200b(ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್) -6 ಪಿಸಿಗಳು

ಅಡುಗೆ:
1. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ಸಮವಸ್ತ್ರ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಬೀಟ್ ಕುದಿಸಿ. ತಂಪಾದ, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು 5 ಮಿಮೀ ದಪ್ಪ ವಲಯಗಳನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಡಿದ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು.

2. ಬ್ರಿನ್ಜಾ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ನಿಂಬೆ ಸಹೋದರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ರುಚಿಗಾಗಿ ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಏಕರೂಪದ ಗಾಳಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಇರಬೇಕು.

3. ಎರಡನೆಯ ಭರ್ತಿ ಆವಕಾಡೊದಿಂದ ಇರುತ್ತದೆ. ಆವಕಾಡೊ ಮಾಂಸವು ಚಮಚವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರೇಟರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಹೆ: ನಿಮ್ಮ ಆವಕಾಡೊ ಘನವಾಗಿದ್ದರೆ, ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬ್ಯಾಟರಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕರವಸ್ತ್ರವನ್ನು ಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ವಾಗತಿಸುತ್ತವೆ. ಈ ರಜಾದಿನವು ಹೊಸ ವರ್ಷವಾಗಿದ್ದರೆ. ಸಂಜೆ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತನಕ, ಜನರು ವಿನೋದದಿಂದ ಮತ್ತು ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಬಾರಿ ಅವರು ಮೇಜಿನ ಹಿಂದೆ ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವಾಗಲೂ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇವೆ. ಮತ್ತು ಒಂದು ವೇಳೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಎರಡು ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಇವೆ. ಅವರಿಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವೆಲ್ಲವೂ ಭಾಗಗಳಾಗಿವೆ, ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂತೋಷ! ಹಾಗಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡುತ್ತಿರುವ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬಗಳಿಗೆ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದವು.

ನಾನು ಈಗಾಗಲೇ ಹಬ್ಬದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೇಖನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ -. ಎಲ್ಲಾ ಆಯ್ಕೆಗಳು ತುಂಬಾ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಲಿಂಕ್ ಮೇಲೆ ಹೋಗಿ, ನೋಡಿ, ಓದಲು. ನೀವು ಕೇವಲ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕಾಣಬಹುದು, ಆದರೆ ಮೂಲ ವಿನ್ಯಾಸ ಕಲ್ಪನೆಗಳು.

ಮತ್ತು ಇಂದು ಹೊಸ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವಳು ಅವಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ!

ನೀವು ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ಲೆಡ್ಡಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮರಣದಂಡನೆಯಿಂದ ಆಯಾಸಗೊಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತದನಂತರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೊಸ ಗುಣಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮುಂದೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಂದು ಭಾಗದ ಲಘು ರೂಪದಲ್ಲಿ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಹೆರಿಂಗ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 - 4 PC ಗಳು
• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಸಣ್ಣ)
• ಬಿಲ್ಲು ಕೆಂಪು - 1 ಪಿಸಿ
• ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸುಶ್ಕಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚ
• ಬೀಜ ಬೀಜಗಳು - 1 h. ಚಮಚ
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೂಳೆಗಳ ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ದುರ್ಬಲವಾದ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಲಘು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತವಾಗುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಕಟ್, ಹೆಚ್ಚು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ "ಹಣ್ಣುಗಳು" ಇರುತ್ತದೆ.

2. ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಲು. ಇದು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ತುಂಬಾ ಕಹಿ ಅಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ನಮಗೆ ಯಾವುದೇ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಅದು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ.

3. ಬಿಲ್ಲು ಜೊತೆ ಹರ್ರಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮಿಶ್ರಣ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಭರ್ತಿಮಾಡುವ ಭರ್ತಿ.

ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾನು ತಕ್ಷಣ ಗಮನಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ, ಅದು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲ. ನೀವು ಉಳಿಯಲು ಬಯಸದಿದ್ದರೆ, ಋಷಿ ಸತ್ತವರಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮತ್ತು ಬಿಲ್ಲು ಅರ್ಧದಷ್ಟು.

4. ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಬೂತ್, ತಂಪಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ರಬ್.

5. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಹ ಸಣ್ಣ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಇದು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳಿಗಿಂತ ನಿಖರವಾಗಿ ಎರಡು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಇರಬೇಕು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

6. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಮೂಹವನ್ನು ಏಕರೂಪದ ಬರ್ಗಂಡಿ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಲ್ಲುವ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ನೀಡಿ.

7. ಉತ್ತಮ ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ತೈಲವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅದು ಅಗತ್ಯವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಾನು ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನಾವು ತುಂಬಾ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿದ್ದರಿಂದ, ತೈಲವನ್ನು ಮರುಪೂರಣದಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುವುದು.

ತೈಲದಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಕೈಗಳು. ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಪಾಮ್ ಚಮಚದಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ, ಹೆರಿಂಗ್ ಮಿಶ್ರಣದ ಟೀಚಮಚವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ರೂಪವನ್ನು ಹೋಲುವ ಬೆರ್ರಿ ಆಕಾರ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

8. ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯಿಂದ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಶಾಖೆಯನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಇತರ "ಹಣ್ಣುಗಳು" ಯೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಲು.

9. ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸುಳ್ಳುವಾಗ, ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಇದರಿಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನ್ಯಾಯದವಾಗುತ್ತವೆ. ನಂತರ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಚಿಕಿತ್ಸೆ. ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಹಳ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಅಂತಹ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, ಅವುಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ 10 - 12 "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳು" ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕುತ್ತವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೂಲ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಹೇಗೆ ವೀಡಿಯೊ

ಸ್ನೇಹಿತರು, ಈ ಕೋಲ್ಡ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನದ ವಿವರಣೆಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬಾರದೆಂದು ನಾವು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈ ಸೂತ್ರದಲ್ಲಿ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಯಿತು.

ಅಡುಗೆ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂದು ಕೆಲವರು ನಂಬುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಇದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ, ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ನಿಭಾಯಿಸಲಿದ್ದೀರಿ.

ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ನಾನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಯಾವಾಗಲೂ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ. ನನ್ನ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ, ಇದು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಥ್ರೆಶೋಲ್ಡ್ನಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ನಾನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಭವ್ಯವಾದ "ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ" ಅನ್ನು ಪೂರೈಸಬಲ್ಲೆ.

ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಾನು ಅನೇಕ ಉತ್ಸಾಹಪೂರ್ಣ ವಿಮರ್ಶೆಗಳನ್ನು ಕೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ನೇಹಿತರನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಮತ್ತು ನೀವು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ!

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ನಿಂದ ಬೇಕನ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಿಸಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (10 ಬಾರಿಯ):

• ಪೆಪ್ಪರ್ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ - 5 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬ್ರಿನ್ಜಾ - 300 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್)
• ಬೇಕನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ

ಅಡುಗೆ:

1. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹಕ್ಕೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾಗುವ ಚೀಸ್. ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ನೋಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ಆದಿಜಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಹ ಹುಳಿ ಹರಳಿನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಹ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಎಂದು.

2. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

3. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ವಂದನೆ.

4. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಬಾಲ" ಅನ್ನು ಆದ್ಯತೆಯಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ವಿಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದವು ಮೆಣಸುಗಳು ಇರುತ್ತದೆ, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕವಾದವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

5. ದೀರ್ಘ ಬೇಕನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು.

6. ರಡ್ಡಿ ರಾಜ್ಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು.

7. ಟೇಬಲ್ಗೆ ಪ್ಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಫೈಲ್ನಲ್ಲಿ ಡೆಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ ಮಾಡಿ.

ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿ ಚೀಸ್ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳು

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (7 ಬಾರಿಯೂ):

• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ - 7 PC ಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 2 - 3 ತಾಣಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ:

1. ನಮಗೆ ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಚ್ಚಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಕು. ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ತುರಿಯುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ರಬ್ ಮಾಡಬೇಕು.

ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ. ಕಚ್ಚಾ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಬಳಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಂಚ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಗ್ಲೋಕ್ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಮಾಡಿ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅಲ್ಲಿ ನಾನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

3. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡಲು, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಾಸಿವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ದಪ್ಪ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ ಅದನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

4. ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಚೌಕವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿ ಚದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಲು ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತುವಂತೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಭಾಗವು ಎರಡೂ ಅಂಚುಗಳಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ.

5. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಟೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಪೆನ್ ರೋಲ್.

ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕಡತದ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಉಳಿಯಿರಿ. ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯ ತೋರುತ್ತಿದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದು ಬಹಳ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು.

ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾಕವಿಧಾನ "ರಾಫೆಲ್ಲೋ"

ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ತುಂಬಾ ಸರಳ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಲಘು.

ಇಲ್ಲಿ, ಭರ್ತಿಯಾಗಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಆದರೆ ಸಿಬ್ಬಂದಿ ಪೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ತುಂಬುವಂತೆ ಬಳಸಬಹುದೆಂದು ಗಮನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಾಧ್ಯತೆಯಿದೆ.

ಮತ್ತು ಒಂದು, ಮತ್ತು ಇತರ ಲಘು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200b- 200 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಎಗ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ ರುಚಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಸಲು, ಚೀಸ್ ಘನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪಾರ್ಮನ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಟ್ಟಾಗಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು "ರಾಫೆಲ್ಲೋ" ಚೆಂಡು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿದೆ.

ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ.

2. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಸಿಬಿಡು.

3. ಏಡಿ ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bದಂಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸುತ್ತವೆ.

4. ಮಾಧ್ಯಮದೊಂದಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪುಡಿ.

5. ಮಿಶ್ರಣ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಒಂದು ಭಾಗ. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನುಸರಿಸಿ. ದಟ್ಟವಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಇರಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

6. ಶ್ರೇಣಿ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು ಎಂದು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯಿರಿ. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಸರಿ, ಅಥವಾ ನೀವು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿಗಾಗಿ "ಕೇಕ್ಸ್" ಅನ್ನು ಸ್ನ್ಯಾಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು

ಅಂತಹ "ಕಪ್ಕೇಕ್" ಟೇಬಲ್ನಿಂದ ಬಿಸಿ ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿ ಹೊಳಪಿಸುತ್ತದೆ. ಸುಂದರ, ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಅಡುಗೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ.

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಸೆಲೆನ್ಕಾ - 1 - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೀಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ - 3 - 4 PC ಗಳು
• ಬೋನ್ ಕೆಂಪು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 - 4 PC ಗಳು
• ಬ್ರೆಡ್ ಕಪ್ಪು ಟೋಸ್ಟ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಂದಾಜು ನೀಡಲಾಗಿದೆ. ನೀವು ಎಷ್ಟು "ಕೇಕ್ಗಳು" ತಯಾರು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೀರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಸಹ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಬಹುದು, ಇದು ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಬಹುದು, ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ನಾವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಿದಾಗ ನಾವು ಬಳಸಿದಂತೆ.

ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ನಾವು ಸರಳೀಕೃತ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಶೈಲೀಕೃತ "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರ್ರಿಂಗ್" ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.

1. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಹ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ.

2. ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರದ ಲೋಹೀಯ ಬಿಡುವು ಮತ್ತು ಟೋಸ್ಟ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡಿದಾಗ ತಯಾರು ಮಾಡಿ. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗ ಇರಬೇಕು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಚದರ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳು ಟೋಸ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುವ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಲ್ಲ.

3. ಸಣ್ಣ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ನ ಮಧ್ಯವನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮಗ್ನ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಬಿಡಿ.

4. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಎರಡು ಮಗ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

5. ನಂತರ ಹೆರಿಂಗ್ ತಿರುವು. ನೀವು ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕುಸಿದು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೆರ್ರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಇಡಬೇಕು.

ಈರುಳ್ಳಿ ಹಲ್ಲೆ ರಿಂಗ್ ಔಟ್ ಇಡಲು ಟಾಪ್.

6. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮಗ್ ಅನುಸರಿಸುತ್ತದೆ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕವರ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಡಿಲ್ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ. ನಮ್ಮ "ಕೇಕ್" ರೌಂಡ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಕ್ಯಾಪ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ವಿನ್ಯಾಸವು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಬರುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒತ್ತಿರಿ.

7. ಮೇಲ್ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಕುಸಿತ, ಇದು ಕೋನ್ ರೂಪವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಲಿನ್ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫೈಲ್ಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಚಿತ್ತ"

ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅವರ ಸಹಾಯದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ನಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (8 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 PC ಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
• ಹಸಿರು - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಿಕೆಯು ಕೆಲವು ಇತರ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿದ್ದು, ಅದನ್ನು ಬೀಟ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ, ಇದು ಗುಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕಂದು-ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಎರಡು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ. ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹೆಚ್ಚು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಈ ಲೋಳೆ ಶಾಖದಿಂದಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

2. ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಏಕರೂಪದ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಗಳು. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎರಡು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬಯಸಿದಂತೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ರಾಜ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅನ್ನು ಗೊಂದಲಗೊಳಿಸಬಹುದು.

3. ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ರತಿ ಹಲ್ಮ್ಗೆ ಸಮೂಹವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ. ಸಿರಿಂಜ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಇಡಬಹುದು.

4. ಡಿಸೈಡ್ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.

5. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಲ್ಲೂ ಇಡೀ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ. ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತೇನೆ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಅವರು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ ರಚಿಸುವ ಸೀಗಡಿ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಬೋನಸ್ ಇವೆ!

ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ "ಲೇಡಿಬಗ್ಸ್" ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಿ

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 12 - 14 ಪಿಸಿಗಳು
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು
• ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6 - 7 PC ಗಳು
• ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್

ಅಡುಗೆ:

1. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಚೀಸ್. ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

2. ಕೇವಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪತ್ರಿಕಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೂಲಕ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೊದಲು 2 ಲವಂಗಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ನೀವು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ರುಚಿ ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಇನ್ನೊಂದು ಹಲ್ಲು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಸ್ವಲ್ಪ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನ ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಕ್ಷುಲ್ಲಕರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಜೊತೆಗೆ, ಚೀಸ್ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಬಹಳ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸುಗಂಧ ನೀಡುತ್ತದೆ.

4. 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಿ, ಮಿಶ್ರಣದ ಸ್ಥಿರತೆ ನೋಡಿ. ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದವು, ಇನ್ನೊಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

6. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ದೇವರ ಹಸುವಿನ ಮುಂಡವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆಲಿವ್ಗಳು 4 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಲೆ ಇರುತ್ತದೆ.

7. ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವುದು ಮತ್ತು ದೇವರ ಹಸುಗಳ ಹಿಂಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಅಂಕಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಡಲ್ ಸ್ಫೋಗ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಕಂಡುಬಂದಿಲ್ಲವಾದರೆ, ಅದು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಅದೇ ರೀತಿಯಾಗಿ, ಗಾಡ್ಸ್ ಬರ್ದ್ಗಳನ್ನು ಬ್ಯಾಟನ್ನಲ್ಲಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಈ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಯಾವಾಗಲೂ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗಮನಿಸದೆ ಉಳಿಯುವುದಿಲ್ಲ. ಹಾಗಿದ್ದಲ್ಲಿ, ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ಸಬ್ರೆ ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ"

ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಹ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು ಈಗಾಗಲೇ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬಳಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದ್ದರೆ ಅದನ್ನು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:

• ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳು - 10 PC ಗಳು
• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ - 1 ಪಿಸಿ
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ - 0.5 - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಮಾಸ್ಲಿನ್ಸ್ - 0,5 ಬ್ಯಾಂಕುಗಳು
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ - 0.5 - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ಮೇಯನೇಸ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಅಡುಗೆ:

1. ಹಮ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು - ತುಣುಕುಗಳು. ಆಲಿವ್ಗಳು ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾದ್ಯಂತ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್ ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಾ. ಉತ್ತಮ, ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿದ್ದರೆ.

2. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪದರ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

3. ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

ನೀವು ತಕ್ಷಣ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಎಂದು ವಿವರಿಸಲು ಏನೂ ಇಲ್ಲ. ಮೂಲಕ, ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ "ಹುಲ್ಲುಹಾಸಿನ ಮೇಲೆ ನಡೆದರು"

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 PC ಗಳು
• ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ನಡೆಯಿತು
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಅಡುಗೆ:

1. ಗಿಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್. ಮೇಯನೇಸ್ ಅನುಸರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಬೇಡಿ. ಮೊದಲು ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮೂಹವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳಿಗೆ ಪಾದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೇವೆ.

ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿದರೆ, ನಂತರ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಮೀರಿಸಬೇಡಿ.

2. ಫಲಕಕ್ಕೆ "ಕಾಲುಗಳು" ಎಸ್ಟೇಟ್. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳಿಂದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಲೆಗ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಡಲ್ ಸ್ಫೋಗ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನಮಗೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಾನ್ ಸಿಕ್ಕಿತು.

ವೀಡಿಯೊ - ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು eggplants ರಿಂದ ರೆಸಿಪಿ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿಂಡಿಗಳು

ಆದರೆ ಇಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ವೀಕ್ಷಿಸಬಹುದು.

ಅದು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬದಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ! ಸರಿ, ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ "ಹಿಮದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಬಿಗಳು" ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಮೀನು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
• ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಅಡುಗೆ:

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷವಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿಂದ ಒಂದು ಸರಳ ಲಘುವಾಗಿದೆ.

1. ನಯವಾದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

2. ಮಿಠಾಯಿ ಸಿರಿಂಜ್ ಇದ್ದರೆ, ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ತನ್ನ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ.

3. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಬಳಸಬಹುದು. ದೀರ್ಘ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಮೂರು ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಒಂದನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಒಂದು ರೋಲ್ ಟ್ವಿಸ್ಟ್. ಹೊರಗೆ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಅದು ಗುಲಾಬಿಯನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಏರಿತು.

ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ನಮಗೆ ಅವಶ್ಯಕವಿದೆ:

• ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ - 500 ಗ್ರಾಂ
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1 ಬ್ಯಾಂಕ್
• ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ

ಅಡುಗೆ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆಗೆ ದೀರ್ಘ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಲಘುವಾದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ ಅದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ! ನೋಡಿ, ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ವೀಕ್ಷಿಸಿ.

1. ಫಿಶ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಣಗಿಸಿ. ವಲಯಗಳು, ಅಥವಾ ಚೌಕಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ಹೇಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಳಸುವ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ನೀವು ಆಯತಗಳು, ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

2. ಹುರಿಯುವ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ 1 ಚಮಚವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕೆಲವು ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಾಲ್ಟ್ ಫಿಲೆಟ್, ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.

4. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ದ್ರವದ ಡ್ರೈನ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀಡಿ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗಳ ಪದರದಲ್ಲಿ ನೀವು ಇದನ್ನು ಇಡಬಹುದು.

5. ನಂತರ ಟ್ರೇಗೆ ತೆರಳಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಂತರ ತಂಪಾದ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನೀಡಿ.

6. ಲಘುವಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೋಸಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಿರಿ. ಪ್ರತಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಪೂರ್ಣ ಟೀಚಮಚದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

ಇಂದು ಕೊನೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಮತ್ತು ಅವರು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಯಾವ ಹೊಸ ವರ್ಷ. ನಾವು ಅವಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಹೆಚ್ಚು. ಮತ್ತು ಇಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತ ಪಾಕವಿಧಾನವಲ್ಲ.

ಆತ್ಮೀಯ ಓದುಗರು, ನಾನು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ನೀವು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ದಯವಿಟ್ಟು ಅವುಗಳನ್ನು ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇಮೇಲ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಹೊಸ ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಲು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ!

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್! ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶುಭಾಶಯಗಳು!

ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು appetizing, ಅವರು ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಊಟದ ಟೋನ್ ಹೊಂದಿಸಿ. ಸರಳವಾದ ಆಯ್ಕೆಯು ಚೀಸ್ ಆಲಿವ್ಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಊಟದ ವಾತಾವರಣವನ್ನು ರಚಿಸಿದರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿ. ಮತ್ತು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಖಾತೆಗೆ ಹಲವಾರು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ! ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್ ಎಲ್ಲಾ ರಾತ್ರಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ನಿಂತು, ಮತ್ತು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಂಡರು - ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ. ಅವರು ಚಿಕ್ಕವರಾಗಿರಬೇಕು, ಹರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಸೊಗಸಾದ ನೋಟವನ್ನು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ.

ಒಂದು ಬೈಟ್ಗಾಗಿ ತಿನ್ನಬಹುದಾದ ಭಾಗವನ್ನು ತಿನ್ನಬಹುದು ಎಂದು ಅಪೇಕ್ಷಣೀಯವಾಗಿದೆ. ಬಫೆಟ್ ಪಕ್ಷಗಳಿಗೆ ಇದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಭಾಂಗಣದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯವನ್ನು ಚಲಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಒಂದು ಲಘು ಸಂಜೆ ಮುಖ್ಯ ಪಾನೀಯದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್, ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಷಾಂಪೇನ್ಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ. ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್, ಬಿಳಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಮೀನಿನ, ವೊಡ್ಕಾ - ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ತಿಂಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ. ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಎಲ್ಲಾ ವರ್ಷ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ!

ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ canapes

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನೆಪೆಗಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ!

ಸ್ಕೆವೆರ್ಗಳ ಮೇಲಿನ ತಿಂಡಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (12 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

• ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 50-70 ಗ್ರಾಂ
• ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 12 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಲ್ಲಿಸ್ ಮೂಳೆಗಳು - 12 PC ಗಳು.
• ಕಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಎಳ್ಳಿನ ಬೀಜಗಳು

12 ಘನಗಳು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೆಸೇಮ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮರದ ಅಥವಾ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಸ್ಪಿಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಸಿ. ಪೂರ್ವ ತೊಳೆಯುವ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಒಲಿನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ಟಾಪ್. ಇದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಮೇಕೆ ಚೀಸ್, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿ ವೃತ್ತವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಸ್ಕೀಯರ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಕ್ಕಿತು.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ಆಸ್ಟರಿಸ್ಕ್

ಹಬ್ಬದ furshet ಗಾಗಿ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳು

ಈ ಸುಂದರ ಮತ್ತು appetizing ಭಕ್ಷ್ಯ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕನಸುಗಾರರಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಟೋಸ್ಟ್ಗಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ - 8 ಚೂರುಗಳು
• ಸಾಲ್ಮನ್ ತೊಳೆದು - 70 ಗ್ರಾಂ
• ರಷ್ಯನ್ ಅಥವಾ ನೀಲಿ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
• ನಿಂಬೆ - 1/2 ಪಿಸಿ.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

ಒಂದು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ, ಕುಕೀಸ್ ಫಾರ್ಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿ, ಬ್ರೆಡ್ನ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ನಕ್ಷತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಮಿನಿ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ತೈಲ ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಚೀಸ್ ಅವುಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಟೋಸ್ಟ್ನ ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಘನ ಚೀಸ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೋಫ್ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - ನಿಂಬೆ. ಎರಡನೇ "ಆಸ್ಟರಿಸ್ಕ್" ಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸಿಟ್ರಸ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸ್ಪಿನರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಲಾಕ್ ಮಾಡಿ.

ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಪಿಯರ್

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಸಿಹಿ ಪಿಯರ್ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಕೊಂಟ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್

ಒಂದು ಐಷಾರಾಮಿ ಹಸಿವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತಿಳಿದಿರುವವರಿಗೆ ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗುತ್ತದೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (12 ಬಾರಿಯವರೆಗೆ):

• ದೊಡ್ಡ ಪೇರಳೆ - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ನೀಲಿ ಚೀಸ್ ಘನಗಳು - 20-24 PC ಗಳು.
• ಪಾರ್ಮ್ ಹ್ಯಾಮ್ನ ಪೀಸಸ್ - 20-24 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅರುಗುಲಾ - ನೋಂದಣಿಗಾಗಿ
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಪ್ರತಿ ಹಣ್ಣು 6-8 ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಲಸಿಕೆ ಚೀಸ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಹಣ್ಣಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ.

ಬೀಟ್ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಪೆಸ್ಟೊ

ಬೀಟ್ ಜೊತೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಲಘು

ಬೀಟ್ನಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು - ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನದ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗ. ಹೊಸ ಬೆಳಕಿನಲ್ಲಿ ಈ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಒಂದು ಲಘು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಸೀಡರ್ ನಟ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು - 8 PC ಗಳು.
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 4 ಹಲ್ಲುಗಳು
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 150 ಮಿಲಿ
• ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಡಿಲ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು 190-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಬೇಯಿಸುವ ಮೊದಲು, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ. ತರಕಾರಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕಶಿಟ್ಜ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಸುಲಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸುಗಳಲ್ಲಿ ನಮೂದಿಸಿ. ಸ್ಟಿರ್ ಪೆಸ್ಟೊ, ಕ್ರಮೇಣ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಉಳಿದ ಚೀಸ್, ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಸಣ್ಣ ಸಾಲ್ಮನ್ ರೋಲ್ಗಳು, ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು

2017 ರ ವರ್ಷ "ಸೇರಿದ್ದು", ಆದ್ದರಿಂದ ನಾವು ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಛಾಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಟೇಬಲ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (10 ಬಾರಿಯ):

• ಬೆದುರುವ ಸಾಲ್ಮನ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಡಿಲ್ ಆಫ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಕಿರಣ.
• ಶೀಟ್ ಸಲಾಡ್ - 6-8 PC ಗಳು.
• ನಿಂಬೆ ರಸ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 50-60 ಗ್ರಾಂ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೆನೆಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ನೆನೆಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಏಕರೂಪದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಆಳವಾದ ಜನರು, ಕೆನೆ ಚೀಸ್, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರದ ಸಮತಟ್ಟಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಸಾಗಿಸಲಾಯಿತು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡಿತು, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರ ಅಂಚುಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಹೇರಿದವು. ಸಾಲ್ಮನ್ ರಾ ಮಾಸ್ ಅನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಚಿತ್ರದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎತ್ತುವ ಮತ್ತು ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಗಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಚಿತ್ರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಚಾಕುಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ನೀರಿನಿಂದ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಹಾಕುತ್ತದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ. ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ.

ಮಾಸ್ಲಿನ್ ನಿಂದ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು

ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಅಪೆಟೈಸರ್ - "ಪೆಂಗ್ವಿನ್ಗಳು ಐಸ್"

ಉತ್ತರ ಧ್ರುವದಿಂದ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಬೀಜಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು - 16 PC ಗಳು.
• ಮೊಸರು ಚೀಸ್ - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1/2 ಪಿಸಿ.
• ಕೆಂಪು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್

ಎಂಟು ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿವೆ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನಡುವೆ, ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಟಾರಸ್ ಪಡೆಯಲು ಚೀಸ್ ಹಾಕಿ. ನೀವು ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾವನ್ನು ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಬಹುದು. ಇಡೀ ಒಲಿನ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ - ಪಕ್ಷಿಗಳ ಮುಖ್ಯಸ್ಥ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಕ್ಲೀನ್, ವಾಶ್, ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಕೊಕ್ಕಿಗೆಯಂತೆ ಆಲಿವ್ ರಂಧ್ರಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಸಣ್ಣ ಸ್ಲಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ವೃತ್ತ, ಚೀಸ್ ಬಾಲ್ನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಪೆಂಗ್ವಿನ್ ಪಂಜಗಳು ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿದರೆ, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ತರಕಾರಿ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಪಟ್ಟಿಗಳ ಪಕ್ಷಿಗಳು ಹಕ್ಕಿಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಶಿರೋವಸ್ತ್ರಗಳು ಇರುತ್ತದೆ. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮರದ ಸ್ಟಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಸಿರು ಸೌಂದರ್ಯ

ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಮ್ಯಾನಿಫೆಸ್ಟ್ - ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ವೃಕ್ಷವನ್ನು ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು!

ನಥಿಂಗ್ ಒಂದು ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಫರ್ ಎಂದು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಚರ್ಮದ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 PC ಗಳು.
• ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಸಾಸಿವೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮಧ್ಯಮ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 3-4 PC ಗಳು.
• ಬೀಟ್ - 1/4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೀಟ್ ಕುದಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೀನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಮೂಲಕ ತೆರಳಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಮೂದಿಸಿ (ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಇತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು), ಮೇಯನೇಸ್, ಸಾಸಿವೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕುಸಿದಿರದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮಧ್ಯಮ ದಪ್ಪದ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಯತದ ತಿರುಳು ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಪ್ರತಿ ಕಟ್ ಮೂರು ಒಂದೇ ತ್ರಿಕೋನಗಳಿಂದ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ತೊಳೆಯುವುದು, ಚರ್ಮದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾಗಿ, ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ತೇಲುತ್ತದೆ, ತದನಂತರ ಪ್ರತಿ ಒಂದನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸುವ ರೂಪವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಮೊಗಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಹರಡಲು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸೇವಿಸುವ ಶಾಖೆಗಳು ಹೊರಬಂದವು. ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಬೀಟ್ ನಕ್ಷತ್ರವನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಬಾಲ್ಗಳು

ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಟ್ರೀ ಟಾಯ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ

ಬ್ರಿಲಿಯಂಟ್ ನಿಮ್ಮ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಕೂಡ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಘನ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ) - 50 ಮಿಲಿ
• ಮೂಳೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಡ್ರಾಪ್ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತಾರೆ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರಿಂಡ್. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮಾಡಿ.

ಬೀಜಗಳ ಕರ್ನಲ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸಾಮೂಹಿಕ ಚೆಂಡುಗಳಿಂದ ರೂಪ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಆಕ್ರೋಡು ಚಿಪ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರೋಲಿಂಗ್ ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ಗಳು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ "ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಗೊಂಬೆಗಳ" ಮೇಲೆ ಮೌಂಟ್ ಆಗಿ ಇರಿಸಿ. ಹಸಿರುನ ಕಾಂಡಗಳು ಎರಡು ಬಾರಿ ಲೂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಒಂದು ಚೆವಾವನ್ನು ಹೋಲುವ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಆವಕಾಡೊ

ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಹಾಲ್ವೆಸ್ ಆವಕಾಡೊ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ

ಸಂಜೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ "ದೋಣಿಗಳು" ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು (6 ಬಾರಿ):

• ಆವಕಾಡೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಮುಖ್ಯ ಸೀಗಡಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಸೇವೆಗಾಗಿ

ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೀಗಡಿ ಕುದಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಚಿಪ್ಪುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮೂಳೆ ಮೇಲೆ ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ನ ಚೀಲ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಲಘು

ಈ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದನ್ನು ಮರೆಮಾಡಿದ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ! ಪದಾರ್ಥಗಳು (8 ಬಾರಿಯ):

• ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತಯಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು
• ಒಣಗಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ವೈಟ್ ಅಣಬೆಗಳು - 150-200 ಗ್ರಾಂ
• ಒಣಗಿದ ಥೈಮ್ - 0.5 ಸಿಎಲ್.
• ಉಪ್ಪು - 1/4 ಟೀಸ್ಪೂನ್
• ದೊಡ್ಡ ತೈಲ - ರುಚಿಗೆ

ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಣಗಿದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಎರಡು ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಈ ರೀತಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಮೊದಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೆವರು ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ನಮೂದಿಸಿ, ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀರು ಅಥವಾ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟು ಎಳೆಯಿರಿ, ಒಂದು ಬೆಣೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನ ಸಮೂಹವನ್ನು ಏಕರೂಪತೆಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ - ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.