ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮಾಡಬೇಕಾದ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖವಾದ ಐಟಂ ಯಾವುದು? ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ತಯಾರಿಕೆ ಎಂದು ಹಲವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ತಪ್ಪಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಅಥವಾ ಮಾಲೀಕರ ಪ್ರಯತ್ನದ ಫಲವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅವರ ಕಲ್ಪನೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನವೂ ಆಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಮುಂಬರುವ 365 ದಿನಗಳ ಚಿಹ್ನೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುವಂತಹದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಾನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. 2017 ರಲ್ಲಿ, ಇದು ರೆಡ್ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. “ಹಕ್ಕಿ” ಸಂತೋಷವಾಗಿರಲು ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ವರ್ಣರಂಜಿತ ತರಕಾರಿಗಳು

ರೂಸ್ಟರ್ ಪರಭಕ್ಷಕವಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಇರಬೇಕು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಓರೆಯಾಗಿರುವವರ ಮೇಲೆ ಕಟ್ಟಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿರ್ಮಿಸಿದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ.

"ಗೋಪುರಗಳು"

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಇದರಿಂದ ಅದು ಕೇವಲ ಹೋಳು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಪಿನಾಕಲ್ಸ್". ಅವರಿಗೆ, ಟೊಮೆಟೊ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಮಗ್ಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. 8-10 "ಗೋಪುರಗಳು" ನಿಮಗೆ 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 4-5 ತುಂಡುಗಳು ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚೆರ್ರಿ.

1. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಒಣಗಿಸಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಿಸಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (200 ° C) 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹಾಕಬೇಕು.
2. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೆನೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಉಜ್ಜಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (2-3 ಚಮಚ) ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಹ ಅಲ್ಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ. ಗಾಳಿಯಾಡದ ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬೇಕು.
3. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ ಒಣಗಿಸಿ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಚರ್ಮದ ಲಂಬ ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಈಗ "ಗೋಪುರಗಳನ್ನು" ಜೋಡಿಸುವ ಸಮಯ ಬಂದಿದೆ: ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತುಂಡನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಮೊಸರು ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಿರಿಂಜಿನಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ, ಅಥವಾ ಟೀಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ - ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ, ಈ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಿ ತಂಪಾಗಿರಬೇಕು.
5. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, "ತಿರುಗು ಗೋಪುರದ" ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಎಳ್ಳು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚಪ್ಪಟೆ ಸರಳ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಯ ಮೇಲೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತರಕಾರಿ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಕಬಾಬ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ವಿಶೇಷ ಸ್ಕೈವರ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕಬಾಬ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಮರದ ಓರೆಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಶಶ್ಲಿಕ್\u200cನಲ್ಲಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಇಲ್ಲದೆ), ಬಹು-ಬಣ್ಣದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲಿವ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ "ಜೊತೆಯಾಗುತ್ತವೆ". ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವು ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ರೂಸ್ಟರ್ ಅವುಗಳನ್ನು "ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತದೆ"? ಖಂಡಿತವಾಗಿ, ಇದು ಶುದ್ಧ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿರಬಾರದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದ್ದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ವಿಲ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಕೋಳಿಯನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಇತ್ಯಾದಿ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿರುವ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ.

"ಸಿಂಕ್ರೊನಿಸ್ಟ್\u200cಗಳು"

ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ದೊಡ್ಡ ಸೀಗಡಿಗಳು (200 ಗ್ರಾಂ), ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಎಣ್ಣೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಅನ್ನು 1 ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಮಾಗಿದ ಆವಕಾಡೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಸಿವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

1. ಆವಕಾಡೊ ತಿರುಳನ್ನು ಒಂದು ಚಮಚ, ಮ್ಯಾಶ್ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
2. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಆವಕಾಡೊ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ರುಚಿಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಈಗ ನೀವು ಸೀಗಡಿಯನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
5. ಲಘುವಾಗಿ ಸುಟ್ಟ (ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿದ) ಬ್ರೆಡ್\u200cನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಾಸ್\u200cನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸೀಗಡಿ ಒಂದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆಗ ಮಾತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅದರ ಹೆಸರನ್ನು ಸಮರ್ಥಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್\u200cನಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

"ರೂಸ್ಟರ್ ಬಾಲ"

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಕ್ಕೆ ಯಾವ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಇದರಿಂದ ಅವರು ವರ್ಷದ ಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಪ್ರತಿಧ್ವನಿಸುತ್ತಾರೆ? ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ಸ್ ಟೈಲ್ ಸಲಾಡ್. ಇದೇ ಹೆಸರಿನ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ - ತಿಂಡಿಗಳು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಕೋಳಿಯ ಬಾಲದಲ್ಲಿರುವ ಗರಿಗಳಂತೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿರುತ್ತವೆ.

1. ಮಾಂಸದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಸುಮಾರು 300 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ ತುಂಡನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ (ಅದು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡಾಗ ಕಡಿಮೆ ತೂಕವಿರುತ್ತದೆ).
2. ಈಗ ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ (1 ಮಧ್ಯಮ ತಲೆ) ಮತ್ತು 1 ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ ed ಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
3. ತಣ್ಣಗಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಬರಿದಾದ ನಂತರ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ (1 ಕ್ಯಾನ್) ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
4. ಸಲಾಡ್ ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಅದನ್ನು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ (30 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ದಾಳಿಂಬೆ ಕಾಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ.

ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬದಲಾಗಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್, ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಈ ಯಾವುದೇ ದ್ರವವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಬಹುದು.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ತುಂಬಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಆಗಿರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಬಿಸಿ ಏನು?

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದಾಗ, ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಬ್ಬ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ನೀವು ಮೀನು, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಪೂರ್ವಾಪೇಕ್ಷಿತವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

"ಗೂಡುಗಳು"

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು "ನೆಸ್ಟ್ಸ್" ಎಂಬ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ರೂಸ್ಟರ್ ಒಂದು ಪಕ್ಷಿ, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಇದು ಕುಟುಂಬ ಆಧಾರಿತ ಪ್ರಾಣಿ. "ಗೂಡುಗಳು" ಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಇವುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

• ಒಂದು ಪೌಂಡ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ (ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅದೇ ತರಕಾರಿ);
• 300 ಗ್ರಾಂ ಹಂದಿಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್;
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ;
• 1 ಮೊಟ್ಟೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಟ್ಟು (2-3 ಚಮಚ);
• ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗುವ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆ.

ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಕುದಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪೇಸ್ಟ್ರಿ ಚೀಲವನ್ನು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗೂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾದ ಚರ್ಮಕಾಗದದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹಿಂಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸದಿಂದ ತುಂಬಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಮೇಲೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 180 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ.

ಐಚ್ ally ಿಕವಾಗಿ, ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಬದಲು, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು (ಅದಕ್ಕೆ ಸಾಸ್ ಮಾತ್ರ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಒಣಗುತ್ತದೆ), ಹಲವಾರು ಬಗೆಯ ಮಾಂಸದಿಂದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು (ಅವುಗಳನ್ನು ಮೊದಲು ಬೇಯಿಸಬೇಕು), ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಾಲಿಡೇ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನಾವು ಸಿಹಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬಾರದು. ಬಹುಶಃ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಜನವರಿ 1 ರಂದು, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಿಹಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬಯಸುತ್ತಾರೆ.

ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು, ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಇರಬೇಕು. ಅದರ ಅರ್ಥವೇನು? ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ als ಟವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ಅಡುಗೆ, ತಯಾರಿಸಲು ಪೈ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಜಾಮ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು (4 ಚಮಚ) ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ (1 ಚಮಚ) ನೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಹಾಲು, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ, ನೀವು ಸುಮಾರು 8-10 ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು. ಈಗ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿಯೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.), ತದನಂತರ 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಮೊಸರು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀಡಬಹುದು!

ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು, ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಹಬ್ಬದ ಪಾನೀಯಗಳಿವೆ ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು - ರೂಸ್ಟರ್ ಇದನ್ನು ಒಪ್ಪುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪಿರಿಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಭ್ರಮಾಚರಣೆಯಂತಹ ದೀರ್ಘ ಹಬ್ಬಕ್ಕಾಗಿ, ಆಧುನಿಕ, ಸಾಂದ್ರವಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ - ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್.

ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ 2017 ರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಅವನ ನೆಚ್ಚಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಂತೆ ಸಾಂಕೇತಿಕ ಅರ್ಪಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ: ಬೀಜಗಳು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯದಿಂದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಪೆಕ್ ಮಾಡಲು ಅವನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ - ಹೆಚ್ಚು ಭಾಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು “ಒಂದು ಕಡಿತ” ಕ್ಕೆ.

"ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಚೆಂಡುಗಳು"

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಗೋಮಾಂಸ ನಾಲಿಗೆ - 350 ಗ್ರಾಂ.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು

ತಯಾರಿ

ನಾಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಒಂದು ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗಿರಬೇಕು. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ಸ್ಥಳದ ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಲೂಪ್.

ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ "ಸಾಲ್ಮನ್ ಜೊತೆ ತ್ರಿಕೋನಗಳು"

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್
• ಆಲಿವ್ಗಳು
• ನಿಂಬೆ
• ಸೌತೆಕಾಯಿ

ತಯಾರಿ

ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಮನ್ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಆಲಿವ್, ಮೀನು, ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ವೃತ್ತದ ಮೇಲೆ ಸ್ಟ್ರಿಂಗ್ ಮಾಡಿ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬ್ರೆಡ್
• ಚೆರ್ರಿ
• ಗ್ರೀಕ್ ಸಲಾಡ್ ಚೀಸ್
• ತುಳಸಿ

ತಯಾರಿ

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚಾಕು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೀಕ್ಷ್ಣಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಲೆ ಉದಾರವಾದ ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಚೆರ್ರಿ ಮತ್ತು ತುಳಸಿ ಎಲೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳ!

ಭಾಗ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಸಾಲ್ಮನ್

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಸಾಲ್ಮನ್ - 1 ಕೆಜಿ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 1/2 ಕಪ್
• ಮೀನು ಸಾರು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಜೆಲಾಟಿನ್ - 5 ಗ್ರಾಂ
• ತರಕಾರಿಗಳು (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ)
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಾರು ತೆಗೆಯದೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಚರ್ಮವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಟಿನ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಅದು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಅನ್ನು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಒಂದು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಳಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮೀನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

"ಕೋಳಿ"

ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಂಸ ಸಲಾಡ್, ಇದರೊಂದಿಗೆ ನೀವು 2017 ರ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 8 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕರುವಿನ - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ / ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳು - 10-15 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೇಯನೇಸ್,
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ / ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್.

ತಯಾರಿ

5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. 2 ಹಳದಿ ಮತ್ತು 3 ಮೊಟ್ಟೆ, ಕರುವಿನ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು 4-6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ 5 ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಆಕಾರದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬಿಳಿಯರೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೋಳಿಯ ಕೆಳಗೆ 3 ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹಾಕಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಗೂಡು ಮಾಡಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ರೆಕ್ಕೆ, ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಬಾಲದಿಂದ ಚಿತ್ರಿಸಿ. ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಮೆಣಸು ಚೂರುಗಳಿಂದ - ಸ್ಕಲ್ಲಪ್ ಮತ್ತು ಗಡ್ಡ.

"ಹಿಮ ಮಾನವರು"

ತಮಾಷೆಯ ಹಿಮ ಮಾನವರ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಾಗದ ಸಲಾಡ್ 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಸಾಹವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ - ಶ್ರೀಮಂತ ಚೀಸ್ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 600 ಗ್ರಾಂ,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ - 100-150 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,
• ಗ್ರೀನ್ಸ್,
• ಮೇಯನೇಸ್,
• ಉಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ

ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಬದಿಗಿರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಉಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ. ಅದನ್ನು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ತುರಿಯಿರಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ತನಕ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ, ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡುಗಳ ಸಮಾನ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಿಮ ಮಾನವನನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳು, ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಮೂಗು ಮತ್ತು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬಕೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬ್ರೆಡ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

"ಬುಲ್ಫಿಂಚ್"

ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸಲಾಡ್.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 7 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಸೇಬುಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಬಿ.,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸೀಗಡಿಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ

4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಬಿಳಿಭಾಗವನ್ನು ಹಾಕಿ. ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡದೆ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ತಿರುಳು, 3 ಮೊಟ್ಟೆ, 4 ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಬುಲ್\u200cಫಿಂಚ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಿಂದ ಲೇಪಿಸಿ: ಸೀಗಡಿ, ಆಲಿವ್, ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೇಬು.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಕ್ಕಿಯ ರೆಕ್ಕೆ, ಬಾಲ ಮತ್ತು ತಲೆಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಪದರದಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊರಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಕೊಕ್ಕನ್ನು ಮಾಡಿ.

ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಅಪೆಟೈಜರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಿಮಮಾನವ, ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಚೂರುಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಕಾಲಹರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಅವುಗಳ ನೋಟ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ತಯಾರಾದ ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಿಟ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ

ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಹಂದಿ / ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ,
• ಮಾಂಸದ ಸಾರು - 300 ಮಿಲಿ,
• ಮಾರ್ಜಿಪಾನ್ - 50 ಗ್ರಾಂ,
• ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 200 ಗ್ರಾಂ,
• ಕ್ರೀಮ್ 23% ಕೊಬ್ಬು - 150 ಮಿಲಿ,
• ರಮ್ / ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 150 ಮಿಲಿ,
• ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.,
• ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಉಪ್ಪು.

ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ದಪ್ಪ ಹತ್ತಿ ದಾರವೂ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿ

ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ನಲ್ಲಿ 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ. ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಾರು ಬೆರೆಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಫಲಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೋಲಿಸಿ. ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವ ಚಿತ್ರ, ಉಪ್ಪಿನ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಹಾಳೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಜಿಪನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆನೆ ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಿ. ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ದಾರದಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, 200 ° C ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, 1.5-2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ, ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಮದ್ಯದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ರೋಲ್ನಿಂದ ಎಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಸಿಹಿ

"ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು"

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಸೇವೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಕೆನೆ ಬಿಳಿ, ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ನ ಅರ್ಧದಷ್ಟು - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಚ್ಚು - ಶೆಲ್ನಂತೆ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಚಿಸಲಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 4 ಬಾರಿ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅರ್ಧಭಾಗಗಳು - 12 ಪಿಸಿಗಳು. (8 ಕೆನೆಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ, 4 - "ಹಳದಿ" ಗೆ),
• ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ / ಚಾವಟಿ ಕೆನೆ - ಗ್ರಾಂ / 150 ಮಿಲಿ,
• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ,
• ಸಕ್ಕರೆ - 1/3 ಕಪ್
• ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಕಹಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 1 ಬಾರ್.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಆಕಾಶಬುಟ್ಟಿಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ.

ತಯಾರಿ

ಕಡಿಮೆ ಶಕ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು 40 ° C ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಬಿಸಿಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ತಂತಿಗಳ ಸುತ್ತ ಸಣ್ಣ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಖಾಲಿಯಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಡಿದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಚಮಚ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಶಃ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಅಚ್ಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಬಿಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ಹೋಗುವವರೆಗೆ ಕ್ರೀಮ್ / ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್ ಅನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಪೀಚ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಉಚಿತ ಭಾಗದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚೆಂಡನ್ನು ಚುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಪೀಚ್ನ ಅರ್ಧವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ರಿಮ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕೆನೆ, ಪುಡಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಜೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಈ ರೀತಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಏನು ಭೇಟಿಯಾಗಬೇಕು, ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು, ಮನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ, ನಮ್ಮೆಲ್ಲರಿಗೂ ಪರಿಚಿತವಾದ ಗಾದೆ ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ಜಾರುಬಂಡಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತದೆ - ಒಂದು ಬಂಡಿ, ಅಂದರೆ ಸಮಯಕ್ಕಿಂತ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ರಜಾದಿನಗಳನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಗೊಳಿಸಲು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬೇಕು, ಏನು ಸೇವೆ ಮಾಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಯಾವ ಉಡುಪನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆಯೂ ಯೋಚಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017, ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಯಾವ ವರ್ಷ

ಚೀನೀ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಕ್ಸಿಯಾ ಪ್ರಕಾರ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಸ್ತ್ರೀ ಯಿನ್ ಸ್ವಭಾವವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ವರ್ಷವನ್ನು ಫೈರ್ ಮತ್ತು ರಾಶಿಚಕ್ರ ಪ್ರಾಣಿ ರೂಸ್ಟರ್ ಅಂಶದಿಂದ ಆಳಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ (ಯಿನ್) ನ ವರ್ಷವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಅದು ಯಾರ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬ ಚಿಹ್ನೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಚೀನೀ ಪುರಾಣಗಳಲ್ಲಿನ ರೂಸ್ಟರ್ ವಿವೇಚನೆ, ಸಂಘಟನೆ, ಪಾದಚಾರಿ, ಜವಾಬ್ದಾರಿ, ಜಾಗರೂಕತೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಅವನ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಮತ್ತು ಕ್ರಮದ ಪ್ರೀತಿ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ಕ್ರಾಂತಿಕಾರಿ ಪ್ರಗತಿ ಅಥವಾ ಜಾಗತಿಕ ಪರಿವರ್ತನೆಗಳನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು. ಹಿಂದಿನ ವರ್ಷದ ಪ್ರೇಯಸಿ ಪ್ರಕ್ಷುಬ್ಧ ಮಂಕಿ ಗೊಂದಲಕ್ಕೊಳಗಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ರೂಸ್ಟರ್ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹಾಕಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತದೆ.

ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಅರ್ಹತೆಗಳಿಗಾಗಿ, ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಸೊಕ್ಕಿನ ಮತ್ತು ಸೊಕ್ಕಿನ, ಹಠಮಾರಿ, ಮೆಚ್ಚದ, ವ್ಯರ್ಥವಾಗಬಹುದು ಮತ್ತು ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಒಲವು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, 2017 ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ಮಹತ್ವಾಕಾಂಕ್ಷೆಯ ಪ್ರದರ್ಶನ ಯೋಜನೆಗಳಿಗೆ ಮತ್ತು ಮನರಂಜನಾ ಉದ್ಯಮದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿ ಆರಂಭಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಈ ವರ್ಷ ವೈಜ್ಞಾನಿಕ ಕ್ಷೇತ್ರದಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಪ್ರಗತಿಯನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಬಾರದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದಿ ಮತ್ತು ಸೊಕ್ಕಿನ ರೂಸ್ಟರ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಧೈರ್ಯ ಅಥವಾ ತಾಳ್ಮೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯ ಅಂಶವು ಯಿನ್\u200cನ ಸ್ವಭಾವದಿಂದ ಮೃದುವಾಗಲಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಅವಧಿಯ ಎಲ್ಲಾ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಎದುರಾಳಿ ಶಕ್ತಿಗಳು ಅಂತಿಮವಾಗಿ ರಾಜಿ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಬರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತವೆ. ವಿಶ್ವ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳು (ಹಣಕಾಸು, ಆರ್ಥಿಕ, ಸಾಮಾಜಿಕ ಮತ್ತು ಧಾರ್ಮಿಕ) ಆದೇಶಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತವೆ, ಸಮತೋಲನಕ್ಕಾಗಿ ಶ್ರಮಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತವೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ 2017 ವರ್ಷವು ಬೆಂಕಿಯ ಅಂಶದಿಂದ ಪೋಷಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅನುಕೂಲಕರ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತದೆ: ಲೋಹ, ವಿದ್ಯುತ್ ಸರಕುಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆ, ಪ್ರದರ್ಶನ ವ್ಯವಹಾರ, ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅನಿಲ ಉದ್ಯಮ. ತೈಲ ಬೆಲೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿರೀಕರಣದ ಮುನ್ಸೂಚನೆ ಇದೆ. ಆದರೆ ಮರಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಕೈಗಾರಿಕೆಗಳಿಗೆ, ವರ್ಷವು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಂಕಿ ವುಡ್ ಅನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಪೀಠೋಪಕರಣ ಉದ್ಯಮ, ಕಾಗದ ಉದ್ಯಮ, ಪ್ರಕಾಶನ ಮತ್ತು ಪುಸ್ತಕ ಮಾರಾಟ, ಬೆಳೆ ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಉದ್ಭವಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ 2017 ರಲ್ಲಿ ಭೂಮಿ ಅಥವಾ ನೀರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಅನಾಹುತಗಳನ್ನು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಭರವಸೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ: ಭೂಕಂಪಗಳು, ಸುನಾಮಿಗಳು, ಪ್ರವಾಹ. ಆದರೆ ಬೆಂಕಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು: ಜ್ವಾಲಾಮುಖಿ ಸ್ಫೋಟಗಳು, ಸ್ಫೋಟಗಳು ಅಥವಾ ಪ್ರಮುಖ ಬೆಂಕಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಅನ್ನು ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಆದೇಶಿಸುವ ಸಮಯ, ಒಪ್ಪಂದಕ್ಕೆ ಬರುವ ಪ್ರಯತ್ನಗಳ ಸಮಯ, ಜನರು ತಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ಹಣೆಬರಹದ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅವರ ದೇಶಗಳು ಮತ್ತು ಖಂಡಗಳ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ತಾವು ಮಾಡುವ ಕೆಲಸಗಳ ಜವಾಬ್ದಾರಿಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳುವ ಸಮಯ ಎಂದು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017, ಏನು ಆಚರಿಸಬೇಕು

ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ರಾಶಿಚಕ್ರ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಭಿರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾರ್ಟಿಗೆ ಉಡುಪನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಈಗಾಗಲೇ ಸಂಪ್ರದಾಯವಾಗಿದೆ - ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದ ಆತಿಥೇಯ. ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವು ರೂಪುಗೊಂಡಿರುವುದರಿಂದ, 2017 ರ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಗತಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾದ ಉಡುಗೆಯನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯೋಣ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಅಂಶವೆಂದರೆ ಫೈರ್, ಇದರರ್ಥ ಎಲ್ಲಾ ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಬಣ್ಣದ des ಾಯೆಗಳು ಹಬ್ಬದ ಬಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗೌರವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವರವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು, ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಡುಗೆಂಪು ಉಡುಪನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಹೊಲಿಯುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಾವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ನೋಡಿದರೆ, ಆಳವಾದ ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹೊಳಪಿನವರೆಗಿನ ಬಣ್ಣಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ಅಲ್ಲಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಉಡುಪನ್ನು ಕೆಂಪು, ಹಳದಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಯಾವುದೇ shade ಾಯೆಯ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಯಾವ ಬಣ್ಣವು ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ. ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಚ್ಚೆ ಹಸಿರು, ಆಳವಾದ ನೀಲಿ, ಆಳವಾದ ಕಂದು ಅಥವಾ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ, ಯಾವುದೇ ಮಹಿಳೆ ಮಿಂಚಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ನ ವಾಸ್ತವಿಕತೆ ಮತ್ತು ವ್ಯಾನಿಟಿ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಉಡುಪನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಮತ್ತು ಹೊಸ ಬಟ್ಟೆಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಡಿ - ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡುವ ರೂಸ್ಟರ್ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಧರಿಸಬಾರದು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಹಾಡು ಹೇಳುವಂತೆ, “ಏಕಕಾಲದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು”, ಅದು ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡಿ ನಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ವ್ಯರ್ಥ ರೂಸ್ಟರ್ ಅಪಹಾಸ್ಯವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹಬ್ಬದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಓವರ್\u200cಕಿಲ್ ಎಂದು ಏನು ಪರಿಗಣಿಸಬಹುದು? ನೀವು ಕೆಂಪು ಉಡುಪಿನೊಂದಿಗೆ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಧರಿಸಿದರೆ ಅದು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಕೆಂಪು ಉಡುಗೆ ಸ್ವತಃ ಎಲ್ಲರ ಗಮನವನ್ನು ಸೆಳೆಯುವ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಆಭರಣಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಅಶ್ಲೀಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಹಲವಾರು ಅಲಂಕಾರಿಕ ವಿವರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಡುಗೆ ರುಚಿಯಿಲ್ಲದಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹನ್ನೆರಡು-ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಸ್ಟಿಲೆಟ್ಟೊ ಹಿಮ್ಮಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಬೂಟುಗಳೊಂದಿಗೆ ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ, ಎತ್ತರದ ಕೇಶವಿನ್ಯಾಸವು ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ "ಎ ಲಾ ಬಸ್ಟ್" ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಜೊತೆಗೆ, ಅವು ಬಲವಾಗಿ ಪ್ರಬುದ್ಧವಾಗುತ್ತವೆ. ಮಿತಿಮೀರಿದವುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರಿ, ಉಡುಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮರೆಮಾಚದಂತೆ ಉಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಘನತೆಗೆ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಒತ್ತು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ರಲ್ಲಿ "ಬೆಕ್ಕು" ಮುದ್ರಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ: ಮಚ್ಚೆಯುಳ್ಳ ಚಿರತೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟೆ ಹುಲಿ ಮುದ್ರಣಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಬೆಕ್ಕನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ರಜೆಗಾಗಿ ಬೆಳ್ಳಿಯನ್ನು ಧರಿಸಬೇಡಿ, ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆ ಚಿನ್ನ ಅಥವಾ ಮುತ್ತುಗಳು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ: ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿ ಕಾಣಿಸದಿರಲು, ಮತ್ತು ಇದು ನಮಗೆ ನೆನಪಿರುವಂತೆ, ರೂಸ್ಟರ್ ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಪಾರ್ಟಿಯ ಸ್ಥಳ, ಅತಿಥಿಗಳ ವಲಯ ಮತ್ತು ಈವೆಂಟ್\u200cನ formal ಪಚಾರಿಕತೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಉಡುಪನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ, ನೆಲದ ಮೇಲೆ ಉದ್ದನೆಯ ರೇಷ್ಮೆ ಉಡುಪನ್ನು ಧರಿಸಿ ದೇಶದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ತಮಾಷೆಯಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ! ಆಳವಾದ ಕಂಠರೇಖೆ ಅಥವಾ ವಿಪರೀತ ಮಿನಿ ಸಹೋದ್ಯೋಗಿಗಳ ಕಂಪನಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಹಳೆಯ ತಲೆಮಾರಿನ ಪ್ರತಿನಿಧಿಗಳು ಇರುವ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಗೆಳೆಯ ಅಥವಾ ಗಂಡನ ಪೋಷಕರು.

ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಕಂದು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು des ಾಯೆಗಳು, ಚಿನ್ನದ ಕಫ್ಲಿಂಕ್\u200cಗಳು ಅಥವಾ ಕೆಂಪು-ಕಂದು ಬಣ್ಣದ ಪುಲ್\u200cಓವರ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟೈ ಧರಿಸಿ ಪುರುಷರು ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017: ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು? ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನಾಗಿರಬೇಕು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದ ಭೋಜನವು ಕೇವಲ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ಹೇಳುವ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಅಲ್ಲ: "ನೀವು ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸುವಾಗ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಖರ್ಚು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ." ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಏನು ಪೂರೈಸಬೇಕು?

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೆನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವು ಬರುತ್ತಿದೆ ಎಂದು ನಾವು ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೂಸ್ಟರ್ ಚೀನೀ ಪುರಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಮನೆತನ ಮತ್ತು ಸಮೃದ್ಧಿಯನ್ನು ಸಂಕೇತಿಸುತ್ತದೆ - ಇದರರ್ಥ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮಿತಿಮೀರಿದ ಮತ್ತು ಅತಿಯಾದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದೆ. ಸರಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು, ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಾಗಿದ್ದರೆ. ರೂಸ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸದಿರಲು, ಹಬ್ಬದ ಮೆನುವಿನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊರಗಿಡುವುದು ಉತ್ತಮ, ಜೊತೆಗೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರವನ್ನು ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಪೆಟೈಸರ್ಗಳಂತೆ, ನೀವು ರಷ್ಯಾದ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ನೀವು ಏನಾದರೂ ಮೂಲವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಪರಿಚಿತ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ" ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹೇಗೆ ಹೊಸ 2017 ನೋಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ... ಸಲಾಡ್\u200cಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕರುವಿನ ಜೆಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಜೆಲ್ಲಿಡ್ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಿ. ಸಾಲ್ಮನ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ರೋಲ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಅಣಬೆ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೂಡುಗಳು, ಸಾಸಿವೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹೊಂದಿರುವ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮೀನು ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಮೀನುಗಳು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಧಾನ್ಯದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಯಸುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಗೋಧಿ, ರೈ ಅಥವಾ ಮಸೂರಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ನೀವು ಮೀನು, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಯನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕಳೆಯಲು ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು, ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪೈಕ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಕುರಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹುರಿದ ಹೀರುವ ಹಂದಿಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಿಂಗ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಮತ್ತು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ವ್ಯಯಿಸದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕರುವಿನ, ಜೇನು ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಸಾಸಿವೆ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಬಡಿಸಿ. ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲೆಕೋಸು, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ತಾಜಾ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸೆಲರಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ನ 2017 ರ ಪ್ರಾರಂಭದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳಬೇಕು. ಇದು ನಕ್ಷತ್ರಗಳ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀ ಆಗಿರಬಹುದು, ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಕೇಕ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಡಂಬರವಿಲ್ಲದೆ ಇರಿಸಿ. ಇದು ಫ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್, ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪೇರಳೆ, ತಾಜಾ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೂಲಿ ಅಥವಾ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ರೂಸ್ಟರ್ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಿದ ಮದ್ಯಸಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಶಂಸಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017, ಮನೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು

ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಸ್ವಯಂ-ಅರಿವು ಮತ್ತು ಭಾವನಾತ್ಮಕ ಸ್ಥಿತಿಯ ಮೇಲೆ ಗಂಭೀರ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಹಬ್ಬದ ಮನಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಮನೆಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ಪರಿಚಿತ ಪರಿಸರಕ್ಕೆ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹೊಸ 2017 ರ ಮಾಲೀಕ, ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್, ಆದೇಶದ ಪ್ರೇಮಿ, ಅವನು ಎಲ್ಲದರಲ್ಲೂ ನಿಷ್ಠುರ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿರುತ್ತಾನೆ, ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಒಳಾಂಗಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕ್ಲೋಸೆಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಲೋಸೆಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ - ಕಸವನ್ನು ಎಸೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಧುನಿಕ ಶೇಖರಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಉಳಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಜೋಡಿಸಿ. ಪೀಠೋಪಕರಣಗಳನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಸರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ತಿಂಗಳುಗಳಿಂದ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತಿರುವ ಧೂಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು "ಕೈಗಳು ತಲುಪಲಿಲ್ಲ" - ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಹಬ್ಬದ ಒಳಾಂಗಣ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ಇಳಿಯಿರಿ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಅನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಸ್ನೇಹಿತರ ವಲಯದಲ್ಲಿ ಹಳ್ಳಿಗಾಡಿನ ಅಂಶಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕ್ಲೋಸೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲೋ ಕಸೂತಿ ದಿಂಬು, ಪ್ಯಾಚ್\u200cವರ್ಕ್ ಕ್ವಿಲ್ಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೋಕೆಟೆಡ್ ಟವೆಲ್ ಇದೆಯೇ? ಅದ್ಭುತ, ಇದು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು. ಲಿನಿನ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರವಸ್ತ್ರಗಳು, ವಿಕರ್ ಬುಟ್ಟಿಗಳು, ಜೇಡಿಮಣ್ಣಿನ ಮಡಿಕೆಗಳು, ಬಟ್ಟೆಯ ತುಣುಕುಗಳ ಚೀಲ ಮತ್ತು ಗುಂಡಿಗಳ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ - ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಪರಿಸರ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಾವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ವಿವಿಧ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುಕೀಗಳು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕುಕೀಸ್, ಮಿಠಾಯಿಗಳು, ಕೆಂಪು ರಿಬ್ಬನ್\u200cಗಳಿಂದ ಕಟ್ಟಿದ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ತುಂಡುಗಳು, ಗಿಲ್ಡೆಡ್ ಕೋನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೇಲೆ ತೂರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ನೋ ಮೇಡನ್ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿರುವ ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರದ ಕೆಳಗೆ ನಾವು ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಪ್ರತಿಮೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆಯೊಡೆದ ಧಾನ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮಣ್ಣಿನ ಮಡಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿದ್ದೇವೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ಅನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಆಟಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಚರಿಸಲು ನೀವು ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಭಾವನೆಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಂಕಿಅಂಶಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ: ಇದು ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು, ಬೂಟುಗಳು ಮತ್ತು ಕೈಗವಸುಗಳು, ಹಿಮ ಮಾನವರು, ಕಾರ್ನೀವಲ್ ಮುಖವಾಡಗಳು, ದೇವತೆಗಳ ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಾಗಿರಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯು ಸಾಕು. ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ಅಂತಹ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಿಸ್\u200cಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಆಟಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ des ಾಯೆಗಳ ಚೆಂಡುಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಮತ್ತು ಮರದ ಮೇಲೆ ಪರಭಕ್ಷಕ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಅಂಕಿ ಅಂಶಗಳಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಹಬ್ಬದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಸ್ಪ್ರೂಸ್ ಪಂಜಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಸತ್ತ ಮರದ ಕೊಂಬೆಗಳ ಮೂಲ ಅಲಂಕೃತ ಹೂಗುಚ್ with ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಎದ್ದುಕಾಣುವ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಗೂಡನ್ನು ನಿರ್ಮಿಸಿ. ಮುಂಬರುವ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗೆ ಸಮೃದ್ಧಿ ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಲು ಕೆಂಪು ಸೇಬುಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಹಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ನಾಣ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹಳ್ಳಿಯ ಜೀವನದ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ನೀಡಬಹುದು. ಅತಿಥಿಗಳು ಮರದ ಚಮಚಗಳು ಮತ್ತು ಮಣ್ಣಿನ ಬಟ್ಟಲುಗಳನ್ನು ಇಡಬೇಕು ಎಂದು ಇದರ ಅರ್ಥವಲ್ಲ. ನೀವು ಸುಂದರವಾದ ಲಿನಿನ್ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹರಡಿದರೆ, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೆರಾಮಿಕ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಕ್ಯಾಂಡಲ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳ ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಬರ್ಲ್ಯಾಪ್\u200cನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಮೂಲ ಲಕೋಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳು

ಚೀನೀ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪಾತ್ರ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಅವನ ಜನನದ ಸಮಯದಿಂದ ಮೊದಲೇ ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದೃಷ್ಟವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ದ್ವಿಪದವನ್ನು ನೀವು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರ್ಯವು ಜಾತಕದಲ್ಲಿ ಕೇವಲ ತಜ್ಞರ ಅಧಿಕಾರದಲ್ಲಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಜನನದ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಹೊತ್ತಿಗೆ ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಯಾವ ವ್ಯಕ್ತಿತ್ವ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ, ಅವನಿಗೆ ಯಾವ ಸಾಮರ್ಥ್ಯಗಳನ್ನು ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಯಾವ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಅವನು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು to ಹಿಸಲು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಏನು ಕಾಯುತ್ತಿದೆ?

ರೂಸ್ಟರ್ ಬಹುಶಃ ಚೀನೀ ಜಾತಕದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ವಿವಾದಾತ್ಮಕ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ರಾಶಿಚಕ್ರದ ಪಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಒಂದೆಡೆ, ಅವರು ನಿಷ್ಠುರತೆ, ನೇರತೆ, ಪ್ರಾಯೋಗಿಕತೆ ಮತ್ತು ಸಂಪ್ರದಾಯವಾದವನ್ನು, ಉನ್ನತ ಮಟ್ಟದ ಜವಾಬ್ದಾರಿ ಮತ್ತು ಸಂಘಟನೆಯನ್ನು, ಪಾದಚಾರಿಗಳವರೆಗೆ ಪ್ರದರ್ಶಿಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ - ಪ್ರದರ್ಶನ, ವ್ಯಾನಿಟಿ, ಹೆಗ್ಗಳಿಕೆ ಮತ್ತು ಚುಚ್ಚುವಿಕೆ. ಚೀನೀ ಜ್ಯೋತಿಷಿಗಳು ಇದಕ್ಕೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳವಾದ ವಿವರಣೆಯನ್ನು ಕಂಡುಕೊಂಡರೂ: ಉತ್ಪ್ರೇಕ್ಷಿತ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣವು ನಕಾರಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪ್ರಕಟಗೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಿಪರೀತ ಸಂಘಟನೆ ಮತ್ತು ಆದೇಶದ ಪ್ರೀತಿಯು ಇತರರಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಮೆಚ್ಚಲು ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅಧಿಕಾರದ ತೊಂದರೆಯು ನಿರಂಕುಶಾಧಿಕಾರ ಮತ್ತು ವ್ಯಾನಿಟಿ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳು, ಹುಟ್ಟಿದ ತಿಂಗಳು, ದಿನ ಮತ್ತು ಗಂಟೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ತಮ್ಮನ್ನು ಶಾಂತ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಿಂತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ, ನಿದ್ರಾಜನಕ, ನ್ಯಾಯಯುತ ಮತ್ತು ವಿವೇಕಯುತ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳೆಂದು ತೋರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಅಭಿವೃದ್ಧಿ ಹೊಂದಿದ ಅಂತಃಪ್ರಜ್ಞೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಯುವ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಹೋಗುವ, ಆದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಗಾಳಿ ಬೀಸುವ ಜನರು ... ಮೊದಲಿಗರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಸಾಬೀತುಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿರುವ ಅಂತಹ ವೃತ್ತಿಗಳಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪರಿಶ್ರಮ, ನಿಖರತೆ ಮತ್ತು ವಿವೇಚನೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ಇವರು ಎಂಜಿನಿಯರ್\u200cಗಳು, ವಿನ್ಯಾಸಕರು, ಐಟಿ ತಜ್ಞರು, ಪ್ರೋಗ್ರಾಮರ್ಗಳು ಮತ್ತು ವಾಸ್ತುಶಿಲ್ಪಿಗಳು. ಎರಡನೆಯವರಿಗೆ ಅವರ ಪ್ರದರ್ಶಕ ಸ್ವರೂಪವನ್ನು ತೋರಿಸಲು ಮತ್ತು ಗಮನದ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿರಲು ಅವರ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಬೇಕು. ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಮಕ್ಕಳು ಸೃಜನಶೀಲ ವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಉತ್ತಮ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇವರು ಭವಿಷ್ಯದ ಪ್ರತಿಭಾವಂತ ನಟರು, ನರ್ತಕರು, ಗಾಯಕರು ಮತ್ತು ನಿರ್ದೇಶಕರು, ಪತ್ರಕರ್ತರು ಮತ್ತು ರೇಡಿಯೋ ನಿರೂಪಕರು, ಬೋಧಕರು, ಪ್ರದರ್ಶಕರು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರ ಗಮನ ಸೆಳೆಯುವ ಬಯಕೆಯನ್ನು ಅರಿತುಕೊಳ್ಳಲು ಈ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾಗಿದೆ - ಅವರನ್ನು ನೃತ್ಯ ಅಥವಾ ಕ್ರೀಡಾ ಶಾಲೆಗೆ, ಸರ್ಕಸ್\u200cಗೆ ಅಥವಾ ಥಿಯೇಟರ್ ಸ್ಟುಡಿಯೊಗೆ ಕರೆದೊಯ್ಯುವ ಒಲವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹಿತಕರ ಮತ್ತು ಆತ್ಮವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಶಂಸೆ ಬೇಕು. ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಕ್ಕಳ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳು ತುಂಬಾ ಸ್ಪರ್ಶಿತರು, ಟೀಕೆಗೆ ಅತಿಸೂಕ್ಷ್ಮರು, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚಾತುರ್ಯದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಪಡಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅವರ ಕೋಪವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಅವರಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ವಯಸ್ಕರು ತಮ್ಮ ಮಾತುಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವಾಗ ಬಹಳ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು, ರೂಸ್ಟರ್\u200cನ ಚಿಹ್ನೆಯಡಿಯಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದ ಮಗುವಿನ ನಡವಳಿಕೆಯನ್ನು ಟೀಕಿಸಬೇಕು, ಕ್ರೋಧದ ಹಿಂಸಾತ್ಮಕ ಅಭಿವ್ಯಕ್ತಿಗಳಿಗೆ ಹೆದರಬಾರದು ಮತ್ತು ಇತರರಿಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ತನ್ನ ಕೋಪವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಹೊರಹಾಕಲು ಮಗುವಿಗೆ ಕಲಿಸಬೇಕು.

ಚೀನೀ ಜಾತಕದ ಪ್ರಕಾರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪ್ರತಿ ವರ್ಷವೂ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಾಣಿಗೆ "ಸೇರಿದೆ" ಎಂದು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಿಸುವ ಚೀನೀ ಜಾತಕವನ್ನು ನಾಲ್ಕು ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದೆ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೆಲೆಸ್ಟಿಯಲ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದಲ್ಲಿ, ಸಮಯವನ್ನು ಚಕ್ರಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಚಕ್ರಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ನಿಯೋಜಿಸುವುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಜಾತಕವನ್ನು ಬಹಳ ಗಂಭೀರವಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಚೀನೀ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ಕ್ಯಾಲೆಂಡರ್ ಮತ್ತು ಜಾತಕವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸದೆ ಒಂದೇ ಒಂದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಮುಖ ನಿರ್ಧಾರವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಮದುವೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ, ನವವಿವಾಹಿತರು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆಯೇ ಎಂದು ವೈಯಕ್ತಿಕ ಜಾತಕಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಮತ್ತು ಆಗ ಮಾತ್ರ ವಿವಾಹದ ಬಗ್ಗೆ ನಿರ್ಧಾರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಯಿತು.

ಎಲ್ಲಾ ರಷ್ಯನ್ನರ ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನವೆಂದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಈ ರಜಾದಿನವನ್ನು ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಆಚರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಹೊಸ ವರ್ಷವು ಎಲ್ಲರ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಲು, ಅದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿ ನಡೆಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆಚರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹೆಮ್ಮೆಯ ಪಕ್ಷಿಯನ್ನು ಸಮಾಧಾನಪಡಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹೇಳಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದ್ದೇವೆ ಇದರಿಂದ ಅದು ವರ್ಷದುದ್ದಕ್ಕೂ ನಿಮಗೆ ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ತಯಾರಿಸಲು ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂಬುದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾದ ರೂಸ್ಟರ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಸಂತೋಷಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮೆನುವನ್ನು ಆಧಾರವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ನಿಯಮದಂತೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಲಘು ತಿಂಡಿಗಳು ಇರಬೇಕು ಎನ್ನುವುದನ್ನೂ ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಸಂಗತಿ, ಇದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸದೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ನೀವು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಿಹಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಏಕೆಂದರೆ ರೂಸ್ಟರ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಿಹಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ತಿಳಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್, ಸಿಹಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cಗಾಗಿ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು

ಮೇಲಿನ ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕವನ್ನು ಆಯೋಜಿಸುವ ಮೂಲ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ನಾವು ವಿವರಿಸಿದ್ದೇವೆ, ಈಗ ಹೊಸ ವರ್ಷ 2017 ಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಕ್ಷಣ ನಾನು ನಿಮ್ಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲರ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ "ಆಲಿವಿಯರ್" ನಿಂದ ಯೋಗ್ಯವಾದ ಸ್ಥಳವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಎಂದು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಅಲ್ಲದೆ, "ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್" ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಂತಹ ಭಾರೀ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ರೂಸ್ಟರ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಎಲ್ಲದಕ್ಕೂ ಹೆಚ್ಚು ಬೆಂಬಲ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಲಾರಾ ಸಲಾಡ್.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ನೀವು "ಲಾರಾ" ಎಂಬ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಈ ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಸುಲಭವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ:

• ಒಂದೆರಡು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
• ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಒಂದು ಗುಂಪು,
• ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
• ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಮುರಿದುಬಿದ್ದ ಕೈಗಳಿಂದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಇಲ್ಲಿವೆ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಗೊಂಚಲುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್.

ಈ ಸಲಾಡ್ ಜೊತೆಗೆ, ನಾವು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಲೈಟ್ ಸಲಾಡ್ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು "ಮೆಚ್ಚಿನ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಿಸಲು ಸಹ ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ. ಜೊತೆಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಹಗುರವಾಗಿದೆ. ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 3 ತುಂಡುಗಳ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಏಡಿ ಮಾಂಸ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ,
• 50 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್
• ಒಂದೆರಡು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
• ಮೇಯನೇಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು,
• ಯಾವುದೇ ಹಸಿರು ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆದರೆ ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು, season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಸಿರಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ತಣ್ಣಗಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.

ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್.

ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಜೊತೆಗೆ. ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮತ್ತೊಂದು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಅದು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳು,
• 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು,
• 1 ಈರುಳ್ಳಿ
• 3 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ನೀರು,
• ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಚಮಚ ಮತ್ತು ಕರಿ ಮಸಾಲೆ. ಚಮಚ.

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಬಳಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಮೊದಲು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈಗ ಆಮ್ಲೆಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ನಾವು ನೀರು, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಈಗ ತಣ್ಣಗಾಗಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ - ಕಾಕೆರೆಲ್.

ಅದರ ತಯಾರಿಗಾಗಿ ನಾವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

• 200 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್,
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 350 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ,
• ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು 250 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಸೇಬು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕಾಕೆರೆಲ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಗರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ 2017 ರ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆ ಯಾವ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಹಲವಾರು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ಯಾರನ್ನೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್.

ಬೇಯಿಸಿದ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಬೇಯಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಮೀನು,
• ಮೇಯನೇಸ್,
• ತರಕಾರಿಗಳು,
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ,
• ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು,
• ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಕಸಾಯಿಡಬೇಕು. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲು ಮರೆಯದಿರಿ ಮತ್ತು ರೆಕ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದರಿಂದ ತಲೆ ಹಾಕಿ. ನಂತರ ಪರ್ವತದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಈಗ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ.
3. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ನಾವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಿಡುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದ್ದೇವೆ.
4. ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
5. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
6. ನಾವು ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೀನಿನ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
7. ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
8. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತಾಪಮಾನವನ್ನು 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 45 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಾವು ಬಿಸಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಹೊಸ ವರ್ಷದ be ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಅದರ ರುಚಿಯಿಂದ ಅನೇಕರನ್ನು ಮೋಡಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ:

• ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
• 450 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್
• ಬೆಣ್ಣೆ,
• ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ಶುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪದರವನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
3. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
4. ಈಗ ಪರ್ಯಾಯ ಪದರಗಳನ್ನು ಮಾಡೋಣ.
5. ನಾವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯೊಂದಿಗೆ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳವರೆಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಇದು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
6. ಅದರ ನಂತರ ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಕೆಂಪು ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್.

ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬಾಯಲ್ಲಿ ನೀರೂರಿಸುವ ಕ್ಯಾನಪ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮೂಲ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನಪ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಅಗತ್ಯವಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು:

• ಲೋಫ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು,
• 100 ಗ್ರಾಂ ಕೆಂಪು ಮೀನು
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ
• 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
• ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್ ಆಲಿವ್ಗಳು.

ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಓರೆಯಾಗಿರುವುದನ್ನು ಸಹ ತಯಾರಿಸಿ.

ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ?

1. ಮೊದಲು, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಮುಂದೆ, ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನ ಚಿನ್ನದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
3. ಈಗ ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
4. ನಾವು ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಆಲಿವ್ ಹಾಕಿ.
6. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸ್ಕೀಯರ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಮತ್ತೊಂದು ಕ್ಯಾನಪ್ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಮುಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ:

• ಆಲಿವ್ಗಳು,
• ಹ್ಯಾಮ್.

ನಾವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓರೆಯಾಗಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಸರಳವಾದ ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕ್ಯಾನಾಪ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ಯಾನೆಪ್.

ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ನೀವು ಮೂಲ ಮಿನಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ತುಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಮತ್ತು ಹೆರಿಂಗ್ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಬೀಜವನ್ನು ಲಘು ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ: ಹೊಸ 2017 ಅನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಚರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು, 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಮೀನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಕೋಳಿ ತಯಾರಿಸುವಷ್ಟು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಆಹಾರವು ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

• ಸಾಲ್ಮನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಕೆನೆ - 150 ಮಿಲಿ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 3 ಲವಂಗ;
• ಕಹಿ ಅಲ್ಲದ ಈರುಳ್ಳಿಯ 2 ತಲೆಗಳು;
• ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ (ಸುಮಾರು 60 ಮಿಲಿ) ಬಿಳಿ ವೈನ್;
• ಮೀನು ಸಾರು (ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ) - 100 ಮಿಲಿ;
• ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ;
• ಎರಡು ದೊಡ್ಡ ಬಿಳಿಬದನೆ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ (ಡಚ್, ರಷ್ಯನ್, ಇತ್ಯಾದಿ);
• ನಿಂಬೆ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಫಾಯಿಲ್;
• ಬೆಣ್ಣೆ.

ಈ ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯವು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ, ಕಿರಿದಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (5 ಸೆಂ.ಮೀ ಗಿಂತ ಅಗಲವಿಲ್ಲ). ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸುರುಳಿಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಚಬೇಕು. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ವೈನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಆವಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಾಗಶಃ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಾಳೆಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬುಟ್ಟಿಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸುವುದು, ತರಕಾರಿಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ರತಿಯಾಗಿ, ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಸುರುಳಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕುವುದು, ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವ ಮೊದಲು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ, ಒಂದು ಗುಂಪಿನ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸ್ಪಿನ್ನರ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ವೈನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಿ, ನೀವು ಚೀನೀ ಚಾಪ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು: ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿ ಫಾಯಿಲ್ ಗ್ಲಾಸ್\u200cಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದು ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಯಾವ ಅತಿಥಿಗಳು ಚೀನೀ ಚಾಪ್\u200cಸ್ಟಿಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹಂದಿಮಾಂಸ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಹಂದಿ ಕುತ್ತಿಗೆ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ;
• ನೆಲದ ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು;
• ಒಣಗಿದ ತುಳಸಿ.

ಈ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಹ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಮಾಂಸವನ್ನು 1 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪವಿರುವ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್\u200cನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿದು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಲಕಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ತುಂಡನ್ನು ಬಿಳಿ ಮೆಣಸು, ಟ್ಯಾರಗನ್ ಅಥವಾ ತುಳಸಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ (ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್). ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಂದಿ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ, ಒಳಗಿನಿಂದ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಉಳಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ-ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮುಚ್ಚಿದ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಈಗ ನೀವು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ (ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ) ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು.

ಮಾಂಸವು 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ, ನಾವು ಟಿನ್ ಫಾಯಿಲ್ ಬಾಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಸುಮಾರು ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲೋಣ, ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಹೂಕೋಸು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಂದು ಗುಂಪನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಸವಿಯಾದ ನೇರ ಗೋಮಾಂಸವು ಪ್ರತಿ ಮೇಜಿನಲ್ಲೂ ಇರಬೇಕು. ಈ ಖಾದ್ಯದ ಏಕೈಕ ನ್ಯೂನತೆಯೆಂದರೆ ಸುದೀರ್ಘವಾದ ಸಿದ್ಧತೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಗೋಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ - 800 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಬೇಕನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಶತಾವರಿ - 400 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 1 ಚಮಚ;
• ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ - 4 ಚಮಚ;
• ಕೆನೆ - 100 ಮಿಲಿ;
• ಗೋಮಾಂಸ ಸಾರು (1 ಘನವನ್ನು ಕರಗಿಸಬಹುದು);
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು.

ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶತಾವರಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ. ಗೋಮಾಂಸ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು 200 ಗ್ರಾಂ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೇಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹುರಿದ ನಂತರ, ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕಷಾಯಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ, ಸಾರು ಕುದಿಸಿ, ಬ್ರಾಂಡಿ ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸಿ, ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ಕುದಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬಿಸಿ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಶತಾವರಿಯನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಲೂ ರೆಡಿಮೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯು ಕೊಳಕು ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿರಹಿತ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಭಾವಿಸಬೇಡಿ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• 15 ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪಾಟ್.

ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದರೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಆದರೆ ಕುದಿಸಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟಿನ ಸಣ್ಣ "ಮುಚ್ಚಳ" ದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಷ್ಟು ಮಡಕೆಗಳು ಇರಬೇಕು. ಮೂಲಕ, ಮುಚ್ಚಳವು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್ಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.

ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಜೊತೆ ತಾಜಾ ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಫಿಲೆಟ್ - 700 ಗ್ರಾಂ;
• ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ½ ಟೀಚಮಚ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ (ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ);
• ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 2 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಿಮದಂತೆ ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈಗ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ರುಚಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಅಂತಹ ಮೀನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಅತಿಥಿಗಳು ಅದರ ನಂಬಲಾಗದ ನಂತರದ ರುಚಿಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಮೀನು (ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ to ೆಯಂತೆ ಫಿಲೆಟ್, ಡ್ರೈ ಕಾಡ್ ಸಹ ಮಾಡುತ್ತದೆ) - 600 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್;
• ಸೆಲರಿ (ಒಟ್ಟು ಒಟ್ಟು ತರಕಾರಿಗಳು 1 ಕೆಜಿ);
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಾಲು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಆಲಿವ್ಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಣ್ಣ ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ. ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅರ್ಧವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉಳಿದವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕರಿದ ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಿಂಹದ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲೂ ಹರಡಿ (ಮೇಲಾಗಿ ಪಿಟ್ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ), ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮುಚ್ಚಳದಂತೆ ಫಾಯಿಲ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಸೇಬುಗಳು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಮೀನು ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಕೆಜಿ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ;
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಹಾಲು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮಸಾಲೆ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಹಿಟ್ಟಿನಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಸಿದ್ಧ ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಸುಮಾರು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - ಸುಮಾರು 1 ಕೆಜಿ;
• ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳು - 1/2 ಕೆಜಿ;
• ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟ - 2.5 ಚಮಚ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 180 ಗ್ರಾಂ;
• ನೀರು - 380 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ (ಎಲೆಗಳು);
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಕರಿಮೆಣಸು).

ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಮೃದುವಾಗಲು ಲಿಂಗನ್\u200cಬೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀವು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಲಿಂಗೊನ್ಬೆರಿ ಸಾರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಟರ್ಕಿಯ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಸಾರುಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಳಿ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕೆ ಪಿಷ್ಟ ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣಗಾದಾಗ, ಅದನ್ನು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಬಹುದು, ನಂತರ ಸಲಾಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಕಲಾತ್ಮಕ ಪ್ರತಿಭೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿ - 1 ಶೀಟ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - ಪ್ರತಿ ಹಂದಿ, ಕೋಳಿ 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ ಕಿರಣ - 1 ತಲೆ;
• ಸಿಹಿ ಸಾಸಿವೆ - 2 ಚಮಚ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಉಪ್ಪು.

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಸಾಸಿವೆ, 1 ಹಸಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು. 1 ಶೀಟ್ ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಹರಡಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಅದರ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದ ಉಳಿದ ಭಾಗವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟಿನ ಹಾಳೆಯ ಬದಿಗಳನ್ನು ಪಿಗ್ಟೇಲ್ನೊಂದಿಗೆ ನೇಯ್ಗೆ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ತಯಾರಿಸಿ. 2017 ರ ಆಚರಣೆಯ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ, ರೆಡಿಮೇಡ್ ರೋಲ್, ಎಣ್ಣೆ, ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 0.5 ಕೆಜಿ;
• ಹಾಲು - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ;
• ಪ್ರೀಮಿಯಂ ಹಿಟ್ಟು - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಮೇಯನೇಸ್;
• ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಒಂದು ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.

ಫಿಲ್ಮ್\u200cಗಳಿಂದ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಮೇಲೆ ಒಂದು ತರಕಾರಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಕೇಕ್, ತರಕಾರಿಗಳು. ಪದರಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ಅನಿಯಂತ್ರಿತವಾಗಿರಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಆಚರಣೆಯ ಅಪೊಥಿಯೋಸಿಸ್ - ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಹೆಬ್ಬಾತು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಹೆಬ್ಬಾತು ಮೃತದೇಹ - ಸುಮಾರು 3-4 ಕೆಜಿ;
• ಸಿಹಿ ಸೇಬುಗಳು - 2 ಕೆಜಿ;
• ನಿಂಬೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಕ್ಯಾರೆವೇ ಬೀಜಗಳು - 1 ಚಮಚ;
• ಉಪ್ಪು - 1 ಚಮಚ;
• ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು - 1 ಚಮಚ;
• ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಿಂಗ್ ಸ್ಲೀವ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಕೋಳಿಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅಥವಾ ಅದನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಮಾಂಸವು ಕಠಿಣವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದು ನಂತರ ಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಕಾಗದದ ಟವಲ್\u200cನಿಂದ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಶವವನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಬೇಕು, ಮೇಲಾಗಿ ಒಳಗಿನಿಂದ. ಅಲ್ಲದೆ, ನೀವು ಆರಿಸಿದ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೃತದೇಹವನ್ನು ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೆಣಸು ಮಾತ್ರ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೆಣಸು.

ಮುಂದಿನ ಹಂತವೆಂದರೆ ಹಣ್ಣು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಬೀಜ ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ. ನಿಂಬೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೇಬಿನಂತೆಯೇ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಹೆಬ್ಬಾತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಈಗ ಅದನ್ನು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತುಂಬಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸೇಬು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಬೆರೆಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾಂಸವು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಹೆಬ್ಬಾತು ತುಂಬಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಹುರಿಯುವ ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ತೋಳಿನಲ್ಲಿ ಅದು ತನ್ನದೇ ಆದ ರಸದಲ್ಲಿ ನರಳುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ದಾರದಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹೊಲಿಯಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ!

ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 160 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಈ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ, ಹೆಬ್ಬಾತು ಸುಮಾರು 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನರಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೋಳಿನಿಂದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಹೆಬ್ಬಾತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಲು ಕಳುಹಿಸಿ - ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಹೊರಪದರವು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು. ಸೇಬುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಅವರು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಾರೆ!

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು

ನಮ್ಮ ವೆಬ್\u200cಸೈಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಲೇಖನವು ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಮೀಸಲಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಹೊಸ ವರ್ಷವನ್ನು ಆಚರಿಸಲು ಸುಮಾರು ಎರಡು ಡಜನ್ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.

ಸ್ಟಾರ್ಟರ್ಗಾಗಿ: ತಿಳಿ ಕೊಬ್ಬಿನ ಹ್ಯಾಮ್ ರೋಲ್ಗಳು

ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು - ನೀವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಹ್ಯಾಮ್ ಬದಲಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು (ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಅಲ್ಲ ಎಂದು ಹೇಳಬೇಡಿ!) - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
• ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1 ಲವಂಗ;
• ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್;
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ವಿಭಜಿಸಿ. ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತು. ತೆಳುವಾದ ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ, ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನೀವು ಹೊರಗಡೆ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸುಂದರ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಇಡಲು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಮೂಲಕ, ಅಂತಹ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಲಾಡ್ ಹಾಳೆಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳು ಕೊಳಕು ಆಗುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನಿಮಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ .ಟ ಇರುತ್ತದೆ.

ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅಣಬೆಗಳು

ಮೀನಿನ ಜೊತೆಗೆ, 2017 ರ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೆನುಗಾಗಿ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು - ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಸುವಾಸನೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೊಸ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ;
• ಸಿಹಿ ಈರುಳ್ಳಿ (ನೀಲಿ ಅಲ್ಲ);
• ಸ್ವಲ್ಪ ಜಾಯಿಕಾಯಿ;
• ಮಸಾಲೆ (ಬಟಾಣಿ);
• ಲವಂಗದ ಎಲೆ.

ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಅತಿಥಿಗಳ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ನಿಮಗೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅಣಬೆಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ರೈ ಆಗಿರುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮಸಾಲೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತ್ಸಾರ್\u200cನ ವಸಂತ ಉರುಳುತ್ತದೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಈರುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ತಲೆ;
• ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ರುಚಿಗೆ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಮಸಾಲೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ 2017 ಗಾಗಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಮೊದಲು ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಈಗ ನಾವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ: ಅವುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ ಎರಡನ್ನೂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಹುರಿಯುತ್ತೇವೆ - ನೀರಿನ ಮೇಲೆ, ಅವು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ರೋಲ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಬಹುದು. ಭರ್ತಿಮಾಡುವುದನ್ನು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ತ್ರಿಕೋನಗಳಾಗಿ ಮಡಚಬಹುದು, ನಂತರ ಭಾಗ ಹೀಗಿರುತ್ತದೆ: ಎರಡು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಎರಡು ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ. ಆದರೆ ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್\u200cಗಳ ಸ್ಲೈಡ್ ಅನ್ನು ಒಟ್ಟುಗೂಡಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸದ ಹುರುಳಿಯನ್ನು ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ - ಅದೃಷ್ಟಕ್ಕಾಗಿ!

ಸಿಹಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸೌಫ್ಲೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• 4 ವೃಷಣಗಳು ಮತ್ತು 2 ಹೆಚ್ಚು ಅಳಿಲುಗಳು;
• ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ - 125 ಗ್ರಾಂ;
• ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ - 40 ಗ್ರಾಂ;
• ಲೇಪನಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ - 50 ಗ್ರಾಂ;
• ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕರಗಿಸಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹಳದಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಫೋಮ್ ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅಲುಗಾಡಿಸದೆ, ಟಿನ್ಗಳಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಸುಮಾರು 200 ಡಿಗ್ರಿ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1 ನಿಮಿಷಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮೌಸ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕು

ಪ್ರತಿ ಟೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಮೂಲ ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಕೇಕ್ ಇರುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮದು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಬಹಿರಂಗವಾಗಲಿ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಅತ್ಯುನ್ನತ ವರ್ಗದ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಕೆಜಿ;
• ಜೇನುತುಪ್ಪ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋ;
• ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 240 ಗ್ರಾಂ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು;
• ಸೋಡಾ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಬೀಜಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು - 3 ಚಮಚ;
• ಹಾಲು - 1/3 ಕಪ್.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಟೇಬಲ್ ಮೆನುವಿನ ಕಡ್ಡಾಯ ಭಾಗವೆಂದರೆ ಪೈ.

ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸೋಡಾ, ಹಾಲು, ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು, ನುಣ್ಣಗೆ ನೆಲದ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ. ಬೆರೆಸಲು ತಂಪಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು, ಚೆಂಡನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಮಣ್ಣಿನ ಪಾತ್ರೆಗಳಲ್ಲಿ "ಹಣ್ಣಾಗಲು" ಹಾಕಿ. ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸುಮಾರು ಒಂದು ತಿಂಗಳ ಮೊದಲು ಈ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ಹಿಟ್ಟು ಸುಮಾರು ಮೂರು ವಾರಗಳವರೆಗೆ ಕಾಯುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, 180-200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಲಮ್, ಆಪಲ್ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಒಂದರ ಮೇಲೊಂದು ಹಾಕಿ, ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಹೊರೆ ಹಾಕಿ. ಕೇಕ್ (ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್) ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಇದರಿಂದ ಜಾಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ. ಆಚರಣೆಯ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು, ಜಿಂಜರ್ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೆರುಗುಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೀಜಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಕ್ಕರೆ - ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯ ಕೋರಿಕೆಯ ಮೇರೆಗೆ.

ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕೇಕ್

ನೀವು ಯಾವಾಗಲೂ ದೊಡ್ಡ ಪೈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಣ್ಣ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಸೂಕ್ತವಾಗಿ ಬರುತ್ತವೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು:

• ಪಿಟ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ (ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ) - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಣ್ಣೆ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ;
• ವೆನಿಲ್ಲಾ ಅಥವಾ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ;
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು;
• ಇಡೀ ನಿಂಬೆಯಿಂದ ನಿಂಬೆ ಸಿಪ್ಪೆ;
• ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮದ್ಯ - 2 ಚಮಚ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು: ಏಲಕ್ಕಿ, ಶುಂಠಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಜಾಯಿಕಾಯಿ - ¼ ಟೀಚಮಚ;
• ಅತ್ಯುನ್ನತ ದರ್ಜೆಯ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
• ತೆಂಗಿನ ತುಂಡುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಕೇಕ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ.

ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಬೇಕು, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯಿಂದ ಸೋಲಿಸಿ, ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಓಡಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್\u200cನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬಹಳ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ. ಕೇಕ್ ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಮಾರು 15-18 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕಾಗದದಿಂದ ತೆಗೆದು ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪಾನೀಯಗಳು

ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾನೀಯಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯಗಳಿಗಾಗಿ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಾರದರ್ಶಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಮೇಲಾಗಿ ಆಳವಿಲ್ಲದವು ನಿಮಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ಎತ್ತರದ ಕಾಲಿನಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟೆ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ನೀವು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಅದನ್ನು ಶೈತ್ಯೀಕರಣಗೊಳಿಸಿ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪಟ್ಟೆಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮಾದರಿಯು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಅಭಿವ್ಯಕ್ತವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ಫ್ಲಾಟ್ ಚಾಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು "ಪಟ್ಟೆ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲವು ಪದಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಕೆಳಭಾಗವು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವು ನಿಯಮದಂತೆ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು; ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಪದರಗಳು ಬೆರೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ಬೆಂಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ - ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಮೇಲಿನ ಪದರವನ್ನು ಬೆಂಕಿಯಿಡಬೇಕು, ಕನ್ನಡಕವನ್ನು ಕತ್ತಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಣೆಗೆ ತರಬೇಕು. ಫೈರ್ ರೂಸ್ಟರ್ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಉಪಾಯ, ಒಪ್ಪಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಡ್ರೀಮ್"

• ಕಿತ್ತಳೆ ಮದ್ಯ 30 ಮಿಲಿ
• ಕೆನೆ ಮದ್ಯ 20 ಮಿಲಿ
• ಕೊಬ್ಬಿನ ಹಾಲು 100 ಮಿಲಿ
• ಕಪ್ಪು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್
• ಚಾಕೋಲೆಟ್ ಚಿಪ್ಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲ್ಪಟ್ಟಂತೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ನಿಖರವಾಗಿ ಅನುಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಪಾನೀಯದ ನೋಟವನ್ನು ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು - ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಗೋಡೆಗಳಿಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕಾಗಿ, ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ "ಪಟ್ಟೆ" ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಕೆನೆ ಕಾಫಿ ಕಾಕ್ಟೈಲ್

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ರೆಡಿ ಕಾಫಿ 80 ಮಿಲಿ
• ಹಾಲು 20 ಮಿಲಿ
• ಕಾಫಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 50 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ರೀಮ್ 5 ಮಿಲಿ
• ತುರಿದ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕಾಫಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆನೆಯ ಒಂದು ಪದರ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ "ಟ್ರಾಫಿಕ್ ಲೈಟ್"

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಸಿರಪ್ "ಗ್ರೆನಾಡಿನ್" 20 ಮಿಲಿ
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿರಪ್ 20 ಮೀ
• ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಸಿರಪ್ 20 ಮಿಲಿ
• ಕೆನೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹಾಲು 150 ಮಿಲಿ

ಮ್ಯಾಶ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೂರು ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಒಂದರಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಸಿರಪ್, ಇನ್ನೊಂದರಲ್ಲಿ ಗ್ರೆನಡೈನ್, ಮೂರನೆಯದರಲ್ಲಿ ಬಾಳೆ ಸಿರಪ್. ನಿಮ್ಮ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಪದರಗಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ.

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ "ಹೂಬಿಡುವ ಉದ್ಯಾನ"

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ 50 ಮಿಲಿ
• ಪ್ಲಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ 50 ಮಿಲಿ
• ಪೀಚ್ ಜ್ಯೂಸ್ 50 ಮಿಲಿ
• ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ
• ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ರಸವನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ ಅಥವಾ ಶೇಕರ್ ನೊಂದಿಗೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಗಾಜಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಹಾಕಿ. ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕೆಂಪು ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್

ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ

• ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ವೈನ್ 150 ಮಿಲಿ
• ನಿಂಬೆ 1 ತುಂಡು
• ಚೆರ್ರಿ ಮದ್ಯ - 50 ಮಿಲಿ
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಲವಂಗ)

ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ವೈನ್ ಮತ್ತು ಮದ್ಯವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು "ಮೊದಲ ಗುಳ್ಳೆಗೆ" ತಂದುಕೊಳ್ಳಿ (ಕುದಿಸಬೇಡಿ!). ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಬಿಸಿ ಮಲ್ಲ್ಡ್ ವೈನ್\u200cಗೆ ಅದ್ದಿ, ನಿಂಬೆ ಸೇರಿಸಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಡಿ - ಇದು ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಮುದ್ರಣದೋಷವನ್ನು ನೀವು ಗಮನಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು Ctrl + Enter ಒತ್ತಿರಿ