ಅದ್ಭುತ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಅಪೆಟೈಸರ್‌ಗಳು. ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ಗಳು

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವಿದ್ದರೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಮೂಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ಇನ್ನೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲಿಲ್ಲ.

ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅನನ್ಯ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸದೊಂದಿಗೆ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಆಚರಣೆಯ ದಿನದಂದು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಚಿಗುರುಗಳು, ತುರಿದ ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ ಚೂರುಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ... ..

ಸರಳ ಮತ್ತು ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ.

ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಲ್ಮನ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್ - 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 60 ಗ್ರಾಂ,
  • ಚೀಸ್ - 60 ಗ್ರಾಂ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಕಿತ್ತಳೆ - 1 ತುಂಡು,
  • ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು,
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಸ್ವಲ್ಪ.

ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:

ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಅಳಿಲುಗಳನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡು ಅಥವಾ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಾಲ್ಮನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ರಬ್.

ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಪದರಗಳ ನಡುವಿನ ಮೇಯನೇಸ್ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು:

1 ನೇ ಪದರ - ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ,

2 ನೇ ಪದರ - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ಅವರಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್,

3 ನೇ ಪದರ - ಅರ್ಧ ಸಾಲ್ಮನ್, ಅದಕ್ಕೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ,

4 ನೇ ಪದರ - ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧ,

5 ನೇ ಪದರ - ಸಾಲ್ಮನ್‌ನ ಉಳಿದ ಅರ್ಧ,

6 ನೇ ಪದರ - ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೇಯನೇಸ್,

7 ನೇ ಪದರ - ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ,

8 ನೇ ಪದರ - ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಉಳಿದ ತುರಿದ (ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು,

9 ನೇ ಪದರ - ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ - ಸುಂದರವಾಗಿ. ನಾವು ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡುತ್ತೇವೆ :-))

ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ. ಅರ್ಧ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಉತ್ತಮವಾದದ್ದು - ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್! ಸಂತೋಷಭರಿತವಾದ ರಜೆ!

"ಗ್ರೀಕ್" ಸಲಾಡ್, ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
  • ಫೆಟಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು - 1 ಗುಂಪೇ

ತಯಾರಿ:

ತೊಳೆದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಗೋಚರಿಸುತ್ತವೆ.

ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸಿಹಿ ರಸಭರಿತವಾದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.

ಫೆಟಾವನ್ನು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯದಾಗಿ ಸಲಾಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಡು ತುಂಡು ಮಾಡಿ.

ಅರ್ಧಚಂದ್ರಾಕೃತಿಯೊಂದಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಚೂರುಚೂರು ಮಾಡಿ.

ಸುಂದರವಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಹರಡುತ್ತೇವೆ: ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ಗಳು. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಅಗಾರಿಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಫ್ಲೈ ಮಾಡಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 120 ಗ್ರಾಂ,
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ಲವಂಗ,
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 15-20 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ತುಂಡು,
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಚಮಚ,
  • ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕುಕ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಮೂರು. ನಾವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಪುಡಿಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪ್ರೆಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹ್ಯಾಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹಾಕಿ - ಅದು ಹುಲ್ಲನ್ನು ಅನುಕರಿಸುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮೇಲೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸೋಣ.

ನಾವು ಮಶ್ರೂಮ್ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೇಲೆ ಟೊಮೆಟೊ "ಟೋಪಿ" ಹಾಕಿ.

ಬಿಳಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೋಪಿಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 150 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಲೋಫ್,
  • 9-12 ರಾಜ ಸೀಗಡಿಗಳು,
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊದ 6-9 ತುಂಡುಗಳು,
  • 3-6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೀಸರ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್,
  • ತುರಿದ ಪಾರ್ಮ ಗಿಣ್ಣು 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1 ಲವಂಗ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ನ ಗುಂಪನ್ನು,
  • 1 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.

ಸಲಾಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

ಕ್ರೂಟಾನ್‌ಗಳು ಒದ್ದೆಯಾಗದಂತೆ ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ (ಅಥವಾ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು), ಉಪ್ಪು (ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು), ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಹಾಳೆ, 150 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಒಣಗಿಸಿ ...

ನಾವು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟೆಡ್ ಸೀಗಡಿಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಮಧ್ಯಮ ತುಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ಅವುಗಳನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೂರನೇ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೂರನೇ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮೇಲೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸೀಗಡಿ ಹಾಕಿ. ಟಾಪ್, ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ತಕ್ಷಣ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಗಡಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಬಡಿಸಿ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಬಿಳಿಬದನೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 6-7 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ,
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2-3 ತುಂಡುಗಳು,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ಕರಿಮೆಣಸು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು,
  • ಬಿಳಿ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ - ರುಚಿಗೆ,
  • ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ತಯಾರಿ:

ನಾವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು ಅವರ ಕಹಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಬಾರದು.

ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಳಿಬದನೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಬದನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ತುರಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕರಿಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ಬಿಳಿ ವಿನೆಗರ್ (ನೀವು ಸೇಬು ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು) ಮತ್ತು ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಬಿಳಿಬದನೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ನೆನೆಸಿದಾಗ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಸಾಸೇಜ್, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಸಾಸೇಜ್,
  • ಕರಿಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು,
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 5 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು,
  • ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1-2 ಪಿಸಿಗಳು,
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ,
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 6 ಪಿಸಿಗಳು,
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.,
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಬ್ರಷ್ನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ನಾವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ, ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕುತ್ತದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ - ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಹತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾವು ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ತಂಪಾದ ನೀರಿನ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ - ಎಗ್ ಕಟ್ಟರ್ ಬಳಸಿ.

ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಂತೆಯೇ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು.

ಬಟಾಣಿಗಳ ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

ಎಲ್ಲಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಅವರೆಕಾಳು - ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ಹರಡಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ:

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೆಡ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ (ಸ್ತನ) - 200 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 100 ಗ್ರಾಂ,
  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳು,
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ,
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೇಲಾಗಿ "ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆ" - ಸಲಾಡ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು,
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಒಂದು ಗುಂಪೇ.

ತಯಾರಿ:

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಅದೇ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕೆಂಪು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ - ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು.

ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ನಿಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೆಲಸವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!



ವರ್ಗ ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ

ವಿಕೆ ಹೇಳಿ


ನಮಸ್ಕಾರ ಪ್ರಿಯ ಓದುಗರೇ. ನೀವು ಇಂದು ಈ ಲೇಖನವನ್ನು ಕಂಡಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಸಂತೋಷದ ರಜಾದಿನ, ಜನ್ಮದಿನವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದೀರಿ ಎಂದರ್ಥ. ಇಂದು ನಾವು ರಜಾದಿನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಭಾಗದ ಬಗ್ಗೆ, ಅಂದರೆ, ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಜನ್ಮದಿನದಂದು ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ನಾನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ್ದೇನೆ. ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ನಾವು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವನ್ನು ಆಚರಿಸುವುದು ಅನಾದಿ ಕಾಲದಿಂದಲೂ ಇದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಈ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಯುರೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಇದು ಪ್ರಪಂಚದ ಎಲ್ಲಾ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದಂದು, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಹಳಷ್ಟು ನಕಾರಾತ್ಮಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತಾನೆ ಮತ್ತು ದುಷ್ಟ ಶಕ್ತಿಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಂಬಲಾಗಿತ್ತು, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಅದ್ಭುತ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಸಂಬಂಧಿಕರು ಒಂದೇ ಸೂರಿನಡಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದರು, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ದುಷ್ಟಶಕ್ತಿಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸಲು ಮತ್ತು ರಕ್ಷಿಸಲು. ಆಲೋಚನೆಗಳು ಮತ್ತು ಶುಭಾಶಯಗಳು.

ಲೇಖನವನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ಇಂದಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಪದಾರ್ಥವೆಂದರೆ ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಆದರೆ ಈ ಸಲಾಡ್ ಬಗ್ಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ನಾನು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ವಿವರವಾಗಿ ಬರೆದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ನಾನು ಈ ಸೈಟ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು. ಒಂದು ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ!

ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಟಾಪ್ 10 ಸಲಾಡ್‌ಗಳು:

ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ರಾಯಲ್ ಸಲಾಡ್

ರಜೆಗಾಗಿ ನೀವು ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವೇಗವಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 300-350 ಗ್ರಾಂ
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು (ಏಡಿ ಮಾಂಸ) - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (240 ಗ್ರಾಂ.)
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
  • ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್

1. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.



2. ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಏಡಿ ಮಾಂಸದಿಂದ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.


3. ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ.


4. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.



6. ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


7. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ ಅಷ್ಟೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು.


ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ "Obzhorka"

"Obzhorka", ನನ್ನ ಅಭಿಪ್ರಾಯದಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಈ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಹಲವಾರು ಪ್ರಭೇದಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ಇಂದು ವಿಷಯವು "ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ" ಆಗಿರುವುದರಿಂದ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.


ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಳಗಿನ ದೊಡ್ಡ ಈರುಳ್ಳಿ
  • ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ - 3-4 ತುಂಡುಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
  • ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮೆಣಸು
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಐಚ್ಛಿಕ - 3-4 ಲವಂಗ

1. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಹಾಕಿ.

2. ತಣ್ಣೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ


3. ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸುಮಾರು ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರು ಉಪ್ಪು.


4. ಈರುಳ್ಳಿ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.


5. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಬಹುದು (ಒರಟಾದ).


6. ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


7. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಮತ್ತು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.


8. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.


9. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.


10. ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

11. ಎಲ್ಲಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.


12. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


"Obzhorka" ತಿನ್ನಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ಈ ಮೇರುಕೃತಿ, ಚಿಕನ್ ತಯಾರಿಸಿದ "Obzhorka" ನಂತಹ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲವಾಗಿದೆ. ಒಂದು, ಎರಡು, ಮೂರು ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ರಜೆಗೆ ತುಂಬಾ ಒಳ್ಳೆಯದು.


ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 350 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸೇಬುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಟೊಮ್ಯಾಟೊ) - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಗ್ರೀನ್ಸ್ - 25 ಗ್ರಾಂ.
  • ಮೇಯನೇಸ್
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - 15 ಗ್ರಾಂ.

1. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ.


2. ಚಿಕನ್ ಸ್ಲೈಸ್.


3. ನಂತರ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.


4. ಸೇಬನ್ನು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.


5. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಹ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀವು ಡೈಸ್ ಮಾಡಬಹುದು (ಐಚ್ಛಿಕ).


6. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


7. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.


8. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.



ವೆನಿಸ್ ಸಲಾಡ್ - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಅಂದವಾದ ವೆನೆಜಿಯಾ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಅಥವಾ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ - 120 ಗ್ರಾಂ.
  • ಚೀಸ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಪ್ರಭೇದಗಳು) - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಒಂದು ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  • ಮೇಯನೇಸ್.

1) ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು


2. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಮಾನವಾಗಿ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ ಉಪ್ಪು ಅಲ್ಲ, ಇದು ಹೈಲೈಟ್ ಆಗಿದೆ. ಮೊದಲು ಸಾಸೇಜ್


3. ನಂತರ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್


4. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.


5. ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.


6. ಕಾರ್ನ್ ಡಬ್ಬವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಸವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


7. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.


8. ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ.


9. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಸೀಸರ್"

ಸೀಸರ್ ಅನೇಕ ರೀತಿಯ ಅಡುಗೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸೀಸರ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 350 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ) - 4-5 ತುಂಡುಗಳು
  • ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳ ಒಂದು ಪ್ಯಾಕ್
  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ಚೆರ್ರಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಸಲಾಡ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 100 ಮಿಲಿ.
  • ಸಾಸಿವೆ - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಸ್ತನವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
  2. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ.
  3. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  4. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
  5. ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಸೀಸರ್ ಅನ್ನು ಐದು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು:

  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್
  • ಟೊಮೆಟೊಗಳು

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಪದರಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ. ಮೇಲೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

"ಟುಲಿಪ್ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ" ಹಸಿವನ್ನು

ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ಮೂಲ ಹಸಿವು, ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಸಂತೋಷಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.


ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ದೊಡ್ಡದು) - 30 ತುಂಡುಗಳು
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಗುಂಪೇ
  • ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
  • ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳು - 1 ಪ್ಯಾಕ್ (240 ಗ್ರಾಂ.)
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೂರು ಲವಂಗ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಮೇಯನೇಸ್




ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತುಂಬುವುದು ಹೇಗೆ, ಕೆಳಗಿನ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ನೋಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯೊಂದಿಗೆ ಟಿಫಾನಿ ಸಲಾಡ್

ಅಂತಹ ಅದ್ಭುತ ಸತ್ಕಾರವಿಲ್ಲದೆ ಒಂದು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬವೂ ಪೂರ್ಣಗೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಟಿಫಾನಿ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತ ಹಂತವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.


ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಚೀಸ್ (ಕಠಿಣ) - 180 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು
  • ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ದೊಡ್ಡ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು
  • ಕರಿ ಮಸಾಲೆ - 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಬಾದಾಮಿ ಅಥವಾ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ

1.ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ


2. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆದು ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


3. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕರಿ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.


4. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.


5. ಒಂದು ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.


6. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸು.


7. ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನೀವು "ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ" ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಅದು ಹೊಂಡವಾಗಿದೆ.


8. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಗುಂಪಿನ ಆಕಾರವನ್ನು ಎಳೆಯಿರಿ.


9. ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಜೋಡಿಸಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಬಾದಾಮಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಯಗೊಳಿಸಿ.


10. ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೀಯರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.



12. ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದುವ ಮೂಲಕ ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.


ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ, ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಸಲಾಡ್

ಈ ಹೂವಿನ ಆಕಾರದ ಮೇರುಕೃತಿಯು ಗೃಹಿಣಿಯರಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ
  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ತುಂಡುಗಳು
  • ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಗೆರ್ಕಿನ್ಸ್ - 5 ತುಂಡುಗಳು
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 10 ತುಂಡುಗಳು
  • ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
  • ಚಿಪ್ಸ್ (ದೊಡ್ಡದು) ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್

1. ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಸಮವಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ.


2. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.


3. ಎರಡನೇ ಪದರದೊಂದಿಗೆ, ಘರ್ಕಿನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.


4. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೂರನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ.


5. ನಾಲ್ಕನೇ ಪದರವು ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಆಗಿದೆ.


6. ಹಳದಿಗಳಿಂದ ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಐದನೇ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತವೆ.


7. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪದರಗಳನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.


8. ಹಳದಿಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.


9. ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ.


10. ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ಚಿಪ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಸೋಣ, "ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ" ಹಬ್ಬದ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಮಶ್ರೂಮ್ ಗ್ಲೇಡ್ ಹಸಿವನ್ನು - ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ತಯಾರಿಸಲು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತ ಹಸಿವು, ಇದು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.


ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಚೀಸ್ (ಹಾರ್ಡ್ ಗ್ರೇಡ್) - 120 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು (ಬೇಯಿಸಿದ) - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಆಲಿವ್ಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು
  • ಮರದ ಓರೆಗಳು

1. ನಾವು ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.


2. ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು.


3. ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ.


4. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು 4-5 ಮಿಮೀ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.


5. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಚೀಸ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.


6. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಚುಚ್ಚುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.


ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್!

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್ "ಮೂರು ಲಿಟಲ್ ಪಿಗ್ಸ್"

ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನವು ಬರುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಸಲಾಡ್ "ಮೂರು ಲಿಟಲ್ ಪಿಗ್ಸ್" ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು. ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ.


ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಸ್ತನ) - ಅರ್ಧ
  • ಒಂದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ
  • ಒಂದು ಮೊಟ್ಟೆ (ಕೋಳಿ)
  • ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ತುಂಡುಗಳು
  • ಒಂದು ಸೇಬು
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
  • ಕೆಲವು ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು
  • ಒಂದು ಮೂಲಂಗಿ
  • ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

1.ಅಡುಗೆಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ


2. ಎದೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಾರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.


3. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ರಬ್ ಮಾಡಿ


4. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸ್ತನವನ್ನು ಹಾಕಿ


5. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ


6. ಆಪಲ್ ಕೂಡ ತುರಿ ಮಾಡಬೇಕು


7. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಆಹಾರವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


8. ಚೀಸ್ ರಬ್.


9. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.


10. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.


11. ಸಲಾಡ್ನ ಸ್ಲೈಡ್ ಮಾಡಿ.


12. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಫಲಿತಾಂಶವು ಕ್ಲಿಯರಿಂಗ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.


13. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ).


14. ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮಾಷೆಯ ಹಂದಿಮರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲಗಳು, ಅವುಗಳ ಮೂಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಲು, ನಾವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಹೀಲ್ಸ್ ಹಾಕುತ್ತೇವೆ. ಕಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾಡುವುದು. ನಾವು ಮೂಲಂಗಿಯಿಂದ (ಹಾಲಿನ ಭಾಗ) ತೋಳುಗಳನ್ನು ಸಹ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ಯಾವುದೇ ಡಾರ್ಕ್ ಬೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಗೊರಸುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಮೇಲೆ ಅಂಟುಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ರಜಾದಿನವಿದೆ! ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಏನು ಹಾಕಬೇಕೆಂದು ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ? ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು - ಪ್ರತಿ ರುಚಿಗೆ.
ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ಹೇಗೆ ಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ? ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅಲಂಕಾರ. ಸುಂದರವಾದ ಅಲಂಕಾರವು ಯಶಸ್ಸಿನ ಕೀಲಿಯಾಗಿದೆ. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ರುಚಿಯ ಬಗ್ಗೆ ನೀವು ಮರೆಯಬಾರದು. ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಅದು ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ.
ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗಾಗಿ ಮೂಲ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಕೆಲವು ವಿಧದ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕುಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಹರಿಕಾರರೂ ಸಹ ಅನೇಕವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ವರ್ಗವು ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಹೊಸ ವರ್ಷ, ಈಸ್ಟರ್, ಮಾರ್ಚ್ 8, ಫೆಬ್ರವರಿ 23 ಅಥವಾ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಮಕ್ಕಳ ರಜಾದಿನಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಇಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು.
ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಪ್ಲಸ್ - ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರ. ಒರಟು ಅಂತಿಮ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಲು ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕೇ ಎಂದು ನೋಡಲು ಇದು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ರಜೆಗಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಮಾಡಬಹುದಾದಂತಹವುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಹೇಳಿದಂತೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಮಾಡಬಹುದು, ಇವೆಲ್ಲವೂ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳಾಗಿವೆ.
ನೀವು ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ತಿಂಡಿಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಸರಳ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಭರಿಸಲಾಗದವು. ಅವುಗಳನ್ನು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚಿಪ್ಸ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಭಾಗಶಃ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.
ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ನೀವು ರಜೆಗಾಗಿ ಅಗ್ಗದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಹ ಕಾಣಬಹುದು, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಅಗ್ಗದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಕುರಿತು ನಿಮ್ಮ ಕಾಮೆಂಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೇಳಲು ನಾವು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ನಮ್ಮ ವಿಭಾಗವು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬುಕ್‌ಮಾರ್ಕ್‌ಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೀರಿ.

03.01.2019

ಸಲಾಡ್ "ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮುಖವಾಡ"

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹೆರಿಂಗ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ

ಶುಬಾದಂತಹ ಪರಿಚಿತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಮುಖವಾಡದ ರೂಪದಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸತ್ಕಾರವಾಗಿ ಇದು ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್;
- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು;
- 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾನ್ಬೆರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

24.12.2018

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಟೊಮೆಟೊ, ಮೇಯನೇಸ್

ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದರೆ, ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಮೇಜಿನಿಂದ ಹೊರಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. 3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸೇವೆಗಳಿಗಾಗಿ ಶಾಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಲಾಡ್ ದೈವಿಕ ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್;
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- 3 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

24.12.2018

ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ನ ಮಿಟ್ಟನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಅಕ್ಕಿ, ಸಾಲ್ಮನ್, ಆವಕಾಡೊ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸ್ಕ್ವಿಡ್, ಸೀಗಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ

ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಮಿಟ್ಟನ್ ಸಲಾಡ್ ನನ್ನ ಹಬ್ಬದ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಮೇಜಿನ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಹ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ;
- 400 ಗ್ರಾಂ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಸಾಲ್ಮನ್;
- 1 ಆವಕಾಡೊ;
- 1 ನಿಂಬೆ ರಸ;
- 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ಕ್ವಿಡ್;
- 500 ಗ್ರಾಂ ಸೀಗಡಿ;
- 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.

24.12.2018

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಗಾಗಿ ಹಂದಿ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಸಾಸೇಜ್

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಬರಲಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಹಂದಿಯ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 250 ಗ್ರಾಂ ಹ್ಯಾಮ್;
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 250 ಗ್ರಾಂ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್;
- ಗ್ರೀನ್ಸ್.

17.12.2018

ಹೊಸ ವರ್ಷಕ್ಕೆ ಪೆಪ್ಪಾ ಪಿಗ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಕನ್, ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಉಪ್ಪು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್

ಹೊಸ ವರ್ಷ 2019 ಕ್ಕಿಂತ ಸ್ವಲ್ಪವೇ ಉಳಿದಿದೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಏನು ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಯೋಚಿಸುವ ಸಮಯ. ಹಂದಿಯ ವರ್ಷವು ಬರುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಕಾರ್ಟೂನ್ ಪಾತ್ರದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ವ್ಯವಸ್ಥೆಗೊಳಿಸಬಹುದು - ಪೆಪ್ಪಾ ಪಿಗ್.

ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

- ಎರಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ;
- 1 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ;
- 50 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
- 150 ಗ್ರಾಂ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಮೇಯನೇಸ್;
- ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ 2-3 ತುಂಡುಗಳು.

16.09.2018

ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಟೊಮೆಟೊ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆ, ಎಣ್ಣೆ

ಕೇವಲ 15 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಾನು ರುಚಿಕರವಾದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬಡಿಸಲು ನಾನು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

200 ಗ್ರಾಂ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಕಾಕ್ಟೈಲ್,
- 1 ಟೊಮೆಟೊ,
- ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಂದು ಗುಂಪೇ,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು,
- ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು ಒಂದು ಪಿಂಚ್,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಜಾಯಿಕಾಯಿ,
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಮಾರ್ಜೋರಾಮ್,
- ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶುಂಠಿ,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ,
- 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

23.07.2018

ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಪೈನ್ ಕೋನ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾರ್ನ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬಾದಾಮಿ, ಮೇಯನೇಸ್

ಚಳಿಗಾಲದ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸ ವರ್ಷಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಪೈನ್ ಕೋನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್,
- 1 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 250 ಗ್ರಾಂ ಹುರಿದ ಬಾದಾಮಿ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್.

23.07.2018

ಬಾದಾಮಿ ಜೊತೆ ದಾಳಿಂಬೆ ಕಂಕಣ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಗೋಮಾಂಸ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಬಾದಾಮಿ, ದಾಳಿಂಬೆ

ದಾಳಿಂಬೆ ಬ್ರೇಸ್ಲೆಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಇಂದು ನಾನು ಅದನ್ನು ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್,
- 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಗೋಮಾಂಸ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 2 ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು,
- 20 ಗ್ರಾಂ ಬಾದಾಮಿ,
- 1 ಗ್ರೆನೇಡ್.

23.07.2018

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರ, ಸೇಬು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಆಹಾರದ 1-2 ಕ್ಯಾನ್ಗಳು "ಸಾರ್ಡೀನ್",
- 1 ಸೇಬು,
- 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 3-4 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 5 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 100 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್,
- ಮೇಯನೇಸ್.

23.07.2018

ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಅಣಬೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ, ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಟೇಲ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300-350 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
- 300-350 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು,
- 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 50 ಗ್ರಾಂ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 200-220 ಮಿಲಿ. ಮೇಯನೇಸ್,
- 50-60 ಮಿಲಿ. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ.

20.07.2018

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕಜ್ಕಾ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್

"ಫೇರಿ ಟೇಲ್" ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ನಿಮಗೆ ಇನ್ನೂ ತಿಳಿದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತುರ್ತಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸೋಣ! ಇದು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - ಅವರು ಸಲಾಡ್ಗೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಹುರಿದ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 70 ಗ್ರಾಂ;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಈರುಳ್ಳಿ - 1/3 ಸಣ್ಣ;
- ಚಿಪ್ಪುಳ್ಳ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್;
- ಮೇಯನೇಸ್.

20.07.2018

ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ "ಗ್ರಾಮ" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಮಶ್ರೂಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಇಂದು ನಾನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವಿಲೇಜ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಹ್ವಾನಿಸುತ್ತೇನೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 2 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
- 6-8 ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು,
- 1 ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ,
- 5 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ,
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್.

06.07.2018

ಹ್ಯಾಮ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಟೊಮೆಟೊ, ಚೀಸ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್

ಹ್ಯಾಮ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ - ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಲಾಡ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನ ಇದು. ಮೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ ನಿಮ್ಮ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಸಣ್ಣ;
- ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 50 ಗ್ರಾಂ;
- ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - ಗರಿಗಳ 3-4 ತುಂಡುಗಳು;
- ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ತುಂಡು;
- ಹ್ಯಾಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
- ಮೇಯನೇಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

30.06.2018

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್, ರುಕೋಲಾ, ಟೊಮೆಟೊ, ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು, ಆಕ್ರೋಡು, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಸುಣ್ಣ, ಎಣ್ಣೆ, ಮಸಾಲೆ

ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ನೊಂದಿಗೆ ಈ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಸಲಾಡ್ ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಾಕಷ್ಟು ಸರಳ ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ತ್ವರಿತವಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು;
- ಅರುಗುಲಾ ಒಂದು ಗುಂಪೇ;
- 1 ಟೊಮೆಟೊ;
- 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು;
- 20 ಗ್ರಾಂ ಪೈನ್ ಬೀಜಗಳು;
- ಉಪ್ಪು;
- ಕರಿ ಮೆಣಸು;
- ಸುಣ್ಣದ ಸ್ಲೈಸ್;
- 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಥೈಮ್;
- ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಖಾರದ.

27.06.2018

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ "ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್" ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:ಅಣಬೆ, ಮೆಣಸು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಚೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು

ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ನಾನು ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾದ ಹೆಡ್ಜ್ಹಾಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

- 300 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ,
- 1 ಈರುಳ್ಳಿ,
- 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು,
- 3-4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
- 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್,
- 300 ಗ್ರಾಂ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
- ಮೇಯನೇಸ್,
- ಉಪ್ಪು,
- ಕರಿ ಮೆಣಸು,
- 2 ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ.

ಅನೇಕ ಅತಿಥಿಗಳು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟುಗೂಡಿದಾಗ ಮತ್ತು ನೀವು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಅವರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಬೇಕಾದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಔತಣಕೂಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬಹುದಾದ ನೋಟವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜನರನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸಿದಾಗ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಲಂಕರಣಕ್ಕೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಯ ಉಳಿದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಲಂಕಾರದ ರಹಸ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸುವುದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುವ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಚಿಗುರು, ಅಥವಾ ಇತರ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ರಿಮ್ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೂಲವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕರುಳುಗಳಿಲ್ಲದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿದರೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಯಾವುದೇ ಅತಿಥಿಯನ್ನು ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಈ ಉದ್ದೇಶಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೇಬು ಅಥವಾ ಅನಾನಸ್ ಬಳಸಬಹುದು.

ಈ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಕೇವಲ ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಲಂಕಾರಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಆಕರ್ಷಕ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುವಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬ್ಲೂಸ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಅದರಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೀತಿಯ ಕೋಬ್ವೆಬ್ಗಳನ್ನು ಅಥವಾ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಚರಣೆಯ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ವಿಷಯಾಧಾರಿತ ಶಾಸನವನ್ನು ಮಾಡಿ. ನೀವು ರೇಖಾಚಿತ್ರವನ್ನು ಸಹ ಸೆಳೆಯಬಹುದು. ಅಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಕಲ್ಪನೆಯ ಹಾರಾಟದೊಂದಿಗೆ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುವ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು, ಹಾಗೆಯೇ ಅವುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚು ಆಕರ್ಷಕ ನೋಟವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಜೊತೆಗೆ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ ಚೂರುಗಳು.

ಛಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸರಳ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ ವಿವಿಧ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕಾಣಬಹುದು. ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ ಅಥವಾ ಮದುವೆಗೆ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಊಟವನ್ನು ಆಹಾರಕ್ರಮವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ರುಚಿಕರವಾದ ರಜಾದಿನದ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೋಡಿ.

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಮೂಲತೆಯು ಸಲಾಡ್ ಸೇಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊದಲ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಮಾಡಿದ ಕಡಿಮೆ ಮೂಲ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅಲ್ಲ. ಆದರೆ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಭರವಸೆ ನೀಡಲು ಧೈರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತೇನೆ, ನೀವು ಫಲಿತಾಂಶದಿಂದ ತೃಪ್ತರಾಗುತ್ತೀರಿ. ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ಚಿಕನ್, ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ಈ ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ನಾನು ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತನಾದನು ಮತ್ತು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡೆ!

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಸಾಸಿವೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಎಗ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೈನಂದಿನ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಸವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ನೀವು ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತೋರಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹೂವುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಸಲಾಡ್ ತಕ್ಷಣವೇ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸೊಗಸಾದ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೀರು

ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್, ಹಬ್ಬವನ್ನು ಹೂವುಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ಛದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಾವಾಗಲೂ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಂದರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಸಹ ತಾಜಾತನ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಮೋಡಿ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹುಳಿ ಸೇಬು, ಮೊಟ್ಟೆ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಆಲಿವ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಪುದೀನ, ಎಲೆಕೋಸು

ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪರ್ಚ್ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಆಹ್ಲಾದಕರ ತಾಜಾ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ನೋಟವಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸುಂದರವಾದ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೀ ಬಾಸ್, ನೇರಳೆ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಟಾರ್ಟ್ಲೆಟ್

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ "ವೈಟ್" ಒಂದು ಶೀತ ಹಸಿವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಕೋಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ಬೀನ್ಸ್, ಮೂಲಂಗಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಿಳಿ ಬಣ್ಣಗಳಾಗಿವೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಸಲಾಡ್ ಅಂತಹ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಹೆಸರನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಪಫ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ರಜಾ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ನ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ!

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಬಿಳಿ ಬೀನ್ಸ್, ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನ, ಮೂಲಂಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು

ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸದ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ "ಶ್ಲ್ಯಾಪ್ಕಾ" ನಲ್ಲಿ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆದರ್ಶ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತದೆ: ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಚೀಸ್, ಅಣಬೆಗಳು. ಇದು ಕೋಮಲ, ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಗಮನಿಸುವುದಿಲ್ಲ!

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್‌ಗಳು, ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ

ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ ಮುರಿಯದ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ರುಚಿ! ಈ ಸಲಾಡ್ ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಹೆರಿಂಗ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾಗಿ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾದ, ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಪ್ರೇಯಸಿ". ಈ ಬೀಟ್ರೂಟ್ ಸಲಾಡ್ ಮಾಧುರ್ಯ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಎರಡನ್ನೂ ಹೊಂದಿದೆ. ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಮಿಸ್ಟ್ರೆಸ್" ಪ್ರೇಮಿಗಳ ದಿನದಂದು ನಿಮ್ಮ ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಫೆಬ್ರವರಿ 14 ರ ಮುನ್ನಾದಿನದಂದು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದ ಅದನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಸಮಯವಿರುತ್ತದೆ.

ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಲಘು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಊಟ!

ಬೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ, ಆವಕಾಡೊ, ಕೆಂಪು ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಜೇನುತುಪ್ಪ ...

ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ "ಟು ಹಾರ್ಟ್ಸ್" ಅನ್ನು ಮೂಲ ಸೇವೆಯಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಅದರ ಅನುಕೂಲತೆಯಿಂದಲೂ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಮಾಂಸ ತಿನ್ನುವವರು ಮತ್ತು ಮೀನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವ ಜನರ ರುಚಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಬೇಕು, ಆದರೆ ನೀವು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ಎರಡು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ - ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು. ಮತ್ತು ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಣಯ ಭೋಜನ ಅಥವಾ ಊಟಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಕಾರಣವಾಗಿದೆ.

ಗೋಮಾಂಸ, ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ವಿನೆಗರ್, ಸಕ್ಕರೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ದಾಳಿಂಬೆ

ಕಡಲಕಳೆ ಹೊಂದಿರುವ ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ ವಿವಿಧ ಕಾರಣಗಳಿಗಾಗಿ ತುಪ್ಪಳ ಕೋಟ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆರಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದವರಿಗೆ ಅಥವಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ಕಡಿಮೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶವನ್ನು ಹೊರಹಾಕುವುದಿಲ್ಲ!

ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸಮುದ್ರ ಎಲೆಕೋಸು, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು

ಚಿಕನ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಡೈಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಮೇಯನೇಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವು ಯಾವುದೇ ಊಟದಲ್ಲಿ ಬಲವಾದ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಲಘುವಾಗಿದೆ!

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಡೈಕನ್ (ಬಿಳಿ ಮೂಲಂಗಿ), ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮೀನಿನೊಂದಿಗೆ ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್‌ನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಹುಶಃ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಪ್ರಯೋಗವಾಗಿ, ನೀವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೆರಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಮಿಮೋಸಾ ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಾಕಷ್ಟು ಬಜೆಟ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.