ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಎಂದು ಹೇಳಿ. ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸರಳ, ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ

ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಏಕತೆಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ, ಒಟ್ಟಿಗೆ ಉಳಿಯಲು, ಸಂವಹನ ಮಾಡಲು ಕುಟುಂಬ ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು. ಭಾನುವಾರ, ನಿಯಮದಂತೆ, ಬಹುತೇಕ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಲಸದ ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಶಾಲಾ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ದಿನ ಆಫ್ ಆಗಿದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅದರ ವೇಳಾಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ವೇಳಾಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ಛಾವಣಿಯಡಿಯಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಜನರು ಯಾವಾಗಲೂ ಕೆಲಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಭಾನುವಾರ "ರುಚಿಕರವಾದ" ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಕುಟುಂಬದ ಭಾನುವಾರದ ಸಭೆಗೆ ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಕಾರಣ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ತಯಾರಿ

ರುಚಿಕರವಾದ ಸಂಡೇ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಕೆಲವು ಸಿದ್ಧತೆ ಬೇಕು ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಕೇವಲ ಲಘುವಾಗಿ "ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ" ಒಂದು ಲಘು ಅಲ್ಲ, ಇದು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಟೇಬಲ್ ಆಗಿದೆ, ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಮುಕ್ತಾಯದೊಂದಿಗೆ ಕೊನೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕ್ಕ ಕ್ಷಣಗಳಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿವರಗಳನ್ನು ಯೋಚಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕುಟುಂಬ ಭಾನುವಾರ ಊಟದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಿರ್ಧರಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಮೇಜುಬಟ್ಟೆಗಳು, ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ಲಾಸ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಿರಿ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಊಟವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ನಾವು ಇಂದು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುವ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಮತ್ತು ಸುಳಿವುಗಳು ಚೂಪಾದ ಮೂಲೆಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು, ಸಮಯ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಣವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ಯೋಜನೆ

ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಂಡಂತೆ, ದೊಡ್ಡ ಭೋಜನವು ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ("ರಾತ್ರಿ") ಮತ್ತು ಮನೆಯ ಆಗಮನದ ಮೊದಲು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನೀವು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಸ್ಟೀಕ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, "ಶಾಖದಿಂದ ಶಾಖದಿಂದ" ಎಂದು ಅವರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಚಾಚಿಕೊಂಡಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಅಥವಾ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಿಸಿ - ಬೋರ್ಚ್ ಅಥವಾ ಸೂಪ್. ಕುಟುಂಬದ ಊಟದ ಮೊದಲು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿದ್ದು, ಅದು ಮುರಿದುಹೋದಾಗ ("ತಲುಪುತ್ತದೆ") ಮತ್ತು ಅವರ ರುಚಿಯ ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲಾಗಿದೆ.

ತಂಡದ ಕೆಲಸ

ಅಡುಗೆ ಭಾನುವಾರ ಊಟದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ ಕರ್ತವ್ಯ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀವೇ ಮಾತ್ರ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸಿ, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಂಬಬಹುದಾದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆಯೋಜಿಸಿ. ಹೌದು, ಮತ್ತು ಕಿರಿಯ ಪೀಳಿಗೆಯು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಲೋಡ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂಬಂಧಿಕರು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಜೊತೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಸಮಯವನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಸಹಾಯಕರು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನದ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸಿದಂತೆಯೇ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡಬೇಕೆಂದು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಸಮುದಾಯ ಮತ್ತು ತಂಡದ ವಾತಾವರಣವು ಏಕಾಂಗಿ ಹೆಮ್ಮೆ ಸ್ವಾತಂತ್ರ್ಯಕ್ಕಿಂತ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಸುಲಭ - ಯಶಸ್ಸಿಗೆ ಪ್ರಮುಖ

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೋಷರಹಿತವಾಗಿ ಮಾಡಲು ನೀವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಸಮಯದ ಗರಿಷ್ಠ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಹೋಗುವ ಸಿದ್ಧತೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಉತ್ತಮವಾಗಿ ನೀವು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಪ್ಪುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕುಟುಂಬದೊಂದಿಗೆ ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನವು ಇನ್ನೂ ಹಬ್ಬದ ಹಬ್ಬವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥೈಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಮತ್ತು ಸರಳ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಮೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಮತ್ತು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟ, ಆದರೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ತಿನಿಸು.

ಮೂಲಕ, ನಿಮ್ಮ ಭಾನುವಾರ ಕುಟುಂಬ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು "ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುವ" ಮತ್ತು ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಇದನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುವುದು, ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತವೆ.

ಕುಟುಂಬ ಭೋಜನದಲ್ಲಿನ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ದುಬಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದರೆ ಚಾಟ್, ಮನೆಯ ಉಷ್ಣತೆಯು ಒಲೆ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಸಂಭಾಷಣೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌಕರ್ಯಗಳು.

ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಸಹಜವಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನವು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮನೆಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನಾವು ಹಲವಾರು ಶ್ವಾಸಕೋಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಬಿಸಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಬದಿಯ ಡಿಸ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಗಳನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ ಎಂದು ಯೋಚಿಸಿ, ಅದು ಸೆಕೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಫಲಕಗಳಿಂದ ನಿಖರವಾಗಿ ನಿಖರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆತಿಥೇಯರಿಗೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಅವರು ಅರ್ಧ ದಿನ ಹಾಳಾದ, ಇಷ್ಟಪಟ್ಟಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೊನೆಯ ಚಮಚಕ್ಕೆ ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಅಡುಗೆ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಪೋಲ್ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್.
  • ಲೀಕ್ - ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಕಾಂಡ.
  • ಸ್ಪಿನಾಚ್ - 3-4 ದೊಡ್ಡ ಕಿರಣಗಳು.
  • ಅಲ್ಲದ ಕೊಬ್ಬು ಕೆನೆ - 500 ಮಿಲಿಲೀಟರ್ಗಳು.
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಎಂಟು ಒಂಬತ್ತು ತುಣುಕುಗಳು.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಜೋಡಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಹಲವಾರು ತುಣುಕುಗಳು.
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಶುದ್ಧ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಅಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಕ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಹಾಕಿ. ಅಡುಗೆ ಮೃದು ತನಕ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಕಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನಾವು ಪಾಲಕ ವ್ಯವಹರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಬಿಗಿಯಾದ ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ತಳವು ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ನಿರಂಕುಶವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಶೂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀಡಿ. ಸೂಪ್, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸುಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನಿಧಾನವಾದ ಜೆಟ್ ಅನ್ನು ಸೋಲಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಂತರ ಅವರು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಹಾಕುತ್ತಾರೆ, ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸುಖರಿಕ್ಸ್ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ, ನಾವು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಈ ಸಮೂಹದಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ಸುಖರಿಕ್ ಅನ್ನು ಕರೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ

ಮೀನು ಯಾವಾಗಲೂ ಯಶಸ್ವಿ ಮತ್ತು ಗೆಲುವು-ವಿನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನೀವು ಯಾವುದನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ನಿರ್ಧರಿಸದಿದ್ದರೆ.

  • ಸ್ಟೀಕ್ ಸಾಲ್ಮನ್ (ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಒಂದು ವಿಷಯ ದರದಲ್ಲಿ).
  • ಘನೀಕೃತ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು (ಟ್ರಂಕ್ ಬೀನ್ಸ್, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪ್ಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ).
  • ಉಪ್ಪು, ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು, ನೆಲದ ಕರಿಮೆಣಸು.

ಸ್ಟೀಕ್ಸ್ ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ತಿರುಚಿದ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಮೀನುಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದರೆ ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ: ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಥವಾ ಕಿಂಡಾ, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಲು ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೊಡ್ಡ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಮರಿಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ತಮ್ಮ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾವು ಬೇಕಾದ ಬಿಸಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ

ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಮೀನು ಪ್ರೇಮಿಗಳಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ನೀವು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಮೀಟ್ ಸ್ಟೀಕ್ (ಮೀನಿನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಭಾಗಶಃ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ).
  • ಮೂರು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
  • ಹಸಿರು (ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ) ಬಂಡಲ್.
  • ಎರಡು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು.
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5-7 ತುಣುಕುಗಳು.
  • ಚಾಂಪಿಯನ್ಟನ್.
  • ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಮಸಾಲೆಗಳು (ರುಚಿ ಮತ್ತು ತಿನ್ನುವೆ).

ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿರುವಾಗ, ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಫಾಯಿಲ್ ಗಾತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ಮಾಂಸ ಸ್ಟೀಕ್ ಭಾಗವನ್ನು ತಿರುಗಲು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಲು ನಾವು ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಆದ್ದರಿಂದ, ಭಾನುವಾರ ಊಟದ ಮೆನುವು ಬಿಸಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಾಂಸವು ತಾಜಾ, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಆಗಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ನೇರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೀಕ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಡೆತ, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು. ಅಣಬೆಗಳು ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದು, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ನಾವು ತಯಾರಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಫಾಯಿಲ್ ಪದರ ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸ, ಅಣಬೆಗಳು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗ್ರೀನ್ಸ್. ನೀವು ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಕೊಳವನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮತ್ತು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್

ನಾವು ಹೇಳಿದಂತೆ, ನೀವು ಭಾನುವಾರ ಭೋಜನವನ್ನು ಸಂಘಟಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದಾಗ ಸರಳ ಮತ್ತು ಸುಲಭದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕುಕ್ಬುಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು. ಸಹಜವಾಗಿ, ಒಲಿವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಯಾರೊಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸಲಿಲ್ಲ. ಆದರೆ, ಈ ಸಲಾಡ್, ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಸಂಕೇತವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲಾ ಸದಸ್ಯರಿಂದ ಅವನ ಪ್ರೀತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕುಟುಂಬ ಭಾನುವಾರ ಸಭೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ.

ಸುಲಭ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

  • 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್.
  • 10-12 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ ತುಣುಕುಗಳು.
  • ದೊಡ್ಡ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳು.
  • ಪಾಡ್ಕೊಕ್ ಬೀನ್ಸ್.
  • ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ.
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.
  • ಸಲಾಡ್ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ.

ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಡಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಕದಿಯಲು ಗ್ರಿಟ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು. ಪಾಡ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಬೇಕು. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದಾಗ, ನೀವು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸುಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ, ಹಸಿರು, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಿಹಿಯಾದ ಮೇಲೆ

ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನಂತರ ಆಯ್ಕೆಯು ನಿಮ್ಮದಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಾನುವಾರ ಊಟದ ಮೇಲೆ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬೇಕಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಉಚಿತ ಸಮಯದ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ಅನುಮತಿಸಿದರೆ ನೀವೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ನೀವು ಮನೆಯ ಬೇಕಿಂಗ್ ಅನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಾವು ಸರಳ ಅಡುಗೆ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಚಹಾಕ್ಕೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  • ಸಕ್ಕರೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • 50 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ.
  • ಕೊಕೊ ಪೌಡರ್ನ ಎರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್.
  • ಸೋಡಾದ ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ.
  • ಹ್ಯಾಮರ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ.
  • ಹ್ಯಾಮರ್ ಕಾರ್ನೇಷನ್.
  • ಹಿಟ್ಟು - 700 ಗ್ರಾಂ.

ಹಿಟ್ಟಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಿಟ್ಟು ಪರಿಚಯಿಸುವುದು. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕೈಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಮೃದು ಮತ್ತು ಉಗ್ರಗಾಮಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ದೊಡ್ಡ ಪದರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಮೇಲೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದರಿಂದ ನಾವು ಅಚ್ಚುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಕೇವಲ ಏಳು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ 200 ಡಿಗ್ರಿಗಳನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಐಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಭಾನುವಾರ ಡಿನ್ನರ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಸಹಜವಾಗಿ, ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಪ್ರತಿದಿನವೂ ತನ್ನ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಯೋಚಿಸುತ್ತಾನೆ. ಬ್ರೇಕ್ಫಾಸ್ಟ್ ಲಂಚ್ ಮತ್ತು ಡಿನ್ನರ್ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಚಟುವಟಿಕೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗವಾಗಿದೆ. ದೇಹದ ಆರೋಗ್ಯವು ಆಹಾರ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಶಕ್ತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ನೀವು ಬಯಸಿದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಿನ್ನಬಹುದು, ಭೋಜನ ಸುಲಭ ಇರಬೇಕು, ಆದರೆ ಊಟ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಏನು ಹೆಚ್ಚು ಸರಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ?

ಸರಿಯಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತ ಪೋಷಣೆಯು ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಉತ್ತಮ ನೋಡಲು ಮತ್ತು ಅನೇಕ ರೋಗಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಆಹಾರವು ನಮಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ಷಮತೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುವ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವತಃ ಅನುಭವಿಸಲು ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಇದಲ್ಲದೆ, ದೈನಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವು ಊಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನವಾದ, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬಹುದು. ಊಟಕ್ಕೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬಿಸಿ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುವ ಮಾಡಬೇಕು.

ನೀವು ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸೂಪ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಆದ್ಯತೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಇಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯ. ಆಂಬುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಊಟದ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಹಾರ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ವಿನಾಯಿತಿಗಳಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸುಸ್ತಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನ ಆನಂದದಲ್ಲಿ ಇರಬೇಕು. ಇದು ಸಾಧಿಸಲು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಕೇವಲ ಶಾಂತವಾಗಿ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣ ಮೆನು ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಎಲ್ಲಾ ಶುಭಾಶಯಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ನೈತಿಕತೆಯನ್ನು ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ನೀಡಬೇಕು. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಚೂಪಾದ ಆಹಾರ ಅಥವಾ ಫ್ರೈರ್ಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ಅನೇಕರನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಅವರು ಇಡೀ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಅಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ. ಪಡೆಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಇತರ ವಿನಿಮಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮೆನು ತುಂಬಾ ಸುಲಭಗೊಳಿಸಿ, ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಕುದಿಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಎಲ್ಲರೂ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಒಳಗಾಗುತ್ತಾರೆ, ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಮುಖ ವಸ್ತುಗಳು, ಅವರು ದೇಹಕ್ಕೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ.

ಡಿನ್ನರ್ಗಳಿಗೆ ಅನೇಕ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರದ ಹಗುರವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿವೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನಾವು ಡಿನ್ನರ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ದರಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಮಾಂಸ ಸಾರು ಇಲ್ಲದೆ ಇಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ದುಬಾರಿಯಲ್ಲದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಪ್ರತಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಫೋಟೋ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ತೋರಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಒಂದು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ಗೆ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳು ನೀವು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಪ್ರತಿ ಹೆಜ್ಜೆ ಸೂಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶ ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಇಲ್ಲಿಯವರೆಗೆ, ಅನೇಕ ಜನರು ಲೇಬರ್ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿದ್ದಾರೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವರು ವಾರಾಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಹ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ವೇಗದ ಅಡುಗೆ ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇಂದು ಬಹಳ ಲಭ್ಯವಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯು ಉತ್ತಮ ವ್ಯಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಅಹಿತಕರ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ದೇಹದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಮೂಲಭೂತ ತತ್ವಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಸಾಮಾನ್ಯ ಶಕ್ತಿಯ ಲಯದಿಂದ ಕೆಳಗಿಳಿದರೆ, ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ತಪ್ಪಿಹೋಗುತ್ತದೆ (ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ), ನಂತರ ಇದು ಹಲವಾರು ಅಹಿತಕರ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಆಹಾರವನ್ನು ಆಚರಿಸಲಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಆಹಾರ ಮತ್ತು ವಿದ್ಯುತ್ ಮೋಡ್ ಇಲ್ಲಿಯೇ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ರಮುಖ ವಾದವಿದೆ ಎಂಬುದು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದ ಆಹಾರವಾಗಿತ್ತು. ಊಟವು ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ದಿನಕ್ಕೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಪ್ರದೇಶವು ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ತಪ್ಪಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಊಟದ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಸಮತೋಲಿತ ಹಲವಾರು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಂಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವನ್ನು ಒಂದು ಸ್ನ್ಯಾಕ್, ಮೊದಲ ಖಾದ್ಯ (ಸೂಪ್), ಎರಡನೆಯ ಖಾದ್ಯ ಮತ್ತು ಕೆಲವು ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ರಸ ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಟ್) ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಸಂಕೀರ್ಣ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಬೃಹತ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ಊಟಕ್ಕೆ ತೆರಳುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಕ್ಷರಶಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಂತಹ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕೆಂದು ನಾವು ಸೂಚಿಸುತ್ತೇವೆ:

  1. 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ತುಂಬಾ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಪನಿಯಾಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನಾನು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:
  • 320 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತೆಳುವಾದ ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • 1 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನ 80 ಗ್ರಾಂ, 70 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 30 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪಿಷ್ಟದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  • ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ನಮ್ಮ ಮಾಂಸರಸ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  • ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೊಯ್ಲು ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಿಡಿ.
  • ನಂತರ ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಪನಿಕರು, ಫ್ರಿಜ್ ಚಿಕನ್ ಹುರಿದ ಎಂದು ಅದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  1. 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
  • 600 ಗ್ರಾಂ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರಿಸಿ. ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ನಿಯಮದಂತೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು 60 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  • ಹ್ಯಾಮ್ನ 220 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಲ್ಲಿ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೋಸ್ಟರ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
  • ಯಾವುದೇ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ 140 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಘನಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ, ನೀವು ಚೀಸ್ ನ ಘನವನ್ನು ಹಾಕಬೇಕಾದ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ.
  • ಪ್ರತಿ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚೆಂಡನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಊದಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಮತ್ತು ಫ್ರೈಯರ್ಗೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಕು.
  • ಕೆನೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

  1. ಲಂಚದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿ ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು (ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು 2 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ) ನಿಂದ ಬೆಳಕಿನ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಲಘು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ:
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕ್ಯಾಪ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರ ಮಧ್ಯಮ ನಿದ್ರೆ ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ವಿಚಿತ್ರವಾದ ಬಟ್ಟಲುಗಳು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.
  • 1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒರೆಗಾನೊ ಜೊತೆ ಘನಗಳು, ಋತುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಮಾಂಸ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಿಸಿ. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ಫಿಲೆಟ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಲಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಮುಗಿಸಿದ ಚಿಕನ್ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ ನಂತರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಈ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಈಗಾಗಲೇ ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಒಂದು ಮಬ್ಬು ನೀಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು, 150 ° ಗೆ ಬಿಸಿಮಾಡಿ.

  1. ನೀವು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಕುಟುಂಬಕ್ಕಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಬಗ್ಗೆ ಯೋಚಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಬಹುದು:
  • 150 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಕುದಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • 2 ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳು, 1 ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ವಿಷಯವನ್ನು 1 ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಒಣಗಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ (ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಪ್ರಮಾಣವು ನಿಮ್ಮ ವೈಯಕ್ತಿಕ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).
  • ಉಪ್ಪು ಸಲಾಡ್, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.

  1. ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ರುಚಿಗೆ, ಅವರು ನಿಜವಾದ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಇದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ವಾಲ್ಡೋರ್ಫ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
  • ಪ್ರಾರಂಭಕ್ಕಾಗಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಐಜಿಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ಸಿಹಿ ವೈನ್ನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
  • ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಎಳೆಯಲಾಗುತ್ತಿರುವಾಗ, ಘನಗಳು 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು, 1 ಕೆಂಪು ಸೇಬು ಮತ್ತು 2 ಸೆಲೆರಿ ಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ 125 ಗ್ರಾಂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ರುಚಿಕಾರಕ ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು), 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಸುತ್ತಿಗೆ ರುಚಿಗೆ. ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.
  • ಸುಂದರವಾದ ಸೊಗಸಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ತಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ.

ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರಬಾರದು. ನಿಮ್ಮ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ನಿಮ್ಮಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸಿವು ಎಬ್ಬಿಸುವುದು. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಸದಸ್ಯರಿಗೆ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನಾದರೂ ಬೇಗನೆ ಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿರುವಾಗ ನಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಅನುಬಂಧಗಳು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಯಾವ ಸೂಪ್?

ಊಟಕ್ಕೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಕಾಗಿರುವುದರಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ದೈನಂದಿನ ಊಟವನ್ನು ನೀವು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯ - ಇದು ಮೊದಲ ಬಿಸಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಊಟಕ್ಕೆ ಸೂಪ್ ಮಾಡುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

  1. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ನೀವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:
  • ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಲೀಟರ್ ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  • ಇದು 140 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಸೋಡಾ ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  • 230 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಯನ್ಗಳು ನೀವು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  • ನೀರಿನ ಕುದಿಯುವ, ಹಿಮ್ಮುಖ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್, ಹಾಗೆಯೇ ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು (ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸುಗಂಧ ದ್ರವ್ಯ). ಅವರು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಬೇಕು.
  • 1 ಕರಗಿದ ಚೀಸ್ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿದ ತಕ್ಷಣ, ನೀವು ಸ್ಟೌವ್ನಿಂದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಶೂಟ್ ಮಾಡಬಹುದು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು.

ಪ್ರಮುಖ! ಇಂತಹ ಸೂಪ್ಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಆದರೆ ಈ ಸೂಪ್ ಹೆಚ್ಚು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

  1. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ, ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಚಿಕನ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ:
  • 2-3 ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ. ನೀವು ಸುಮಾರು 15 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ. ಅವರು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ, ಮೂಳೆಯಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  • ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಟ್ರಾ 3 ಕ್ಯಾರೆಟ್, 1 ಬಲ್ಬ್, 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ, ಅಡಿಗೆ ಒಳಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2-3 ಮೆಣಸು ಮೆಣಸು ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ರುಚಿ ಕೇಳಿ.
  • 10 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, 300 ಗ್ರಾಂ ನೂಡಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • 3 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಸೂಪ್ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ನಿಮ್ಮ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವಾಗಲೂ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಅಥವಾ ಇಂಧನಕ್ಕಾಗಿ ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಬಿಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ನೀವು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಶೀತ ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಬೋರ್ಚ್ ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:
  • ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ಮೇಲೆ ಸ್ಟಿಟ್, ಉತ್ತಮ 1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಈ 2 ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • 305 ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಹುಲ್ಲು ಪಡೆಯಬೇಕು.
  • ಪಾನೀಯ 1 ಮೊಟ್ಟೆ ಸ್ಕ್ರೂವೆಡ್.
  • ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಎಲೆಗಳು.
  • ಪರಸ್ಪರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯ ಪಿಂಚ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಂಬಿಸಿ. ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ವಾಟರ್ ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್.
  • 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೋರ್ಚ್ ದುರ್ಬಲರಾಗಲಿ, ನಂತರ ಅದು ಆಗಿರಬಹುದು.

ಮುಖ್ಯ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬಹುದೇ?

ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಘಟಕವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಇದರಿಂದ ಕರುಳಿನ ಪೆರಿಸ್ಟಲ್ಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ. ಬದಿಯಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಅಥವಾ ಸಾಮಾನ್ಯ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ತರಕಾರಿ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ಅಲ್ಲ. ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆ - ಸೆಲರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಈಗ ಅದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ! ಸಾಸೇಜ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಶ್ರಮಿಸಬೇಕು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಮಾತ್ರ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ಊಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ಎರಡನೇ ಊಟವನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಮಾಂಸದ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಗನೆ ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಬೇಗ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸಿರುವ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ:

  1. ಅಕ್ಷರಶಃ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ನೀವು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಚಾಪ್ಸ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಹೊರಬರುತ್ತಾರೆ, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ:
  • 200 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸುತ್ತಿಗೆಯಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳಿಂದಲೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಂಸ (ನಿಯಮದಂತೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
  • ತುರಿದ ಚೀಸ್ (ಚೀಸ್ ಘನವಾಗಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕರಗಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ) ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಹವನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುವಂತೆ ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.
  • 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

  1. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ತಯಾರು:
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಘನಗಳು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗರಿಷ್ಠ (ಮಾಂಸವು ಸುಂದರವಾದ ಚಿನ್ನದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು).
  • ಸ್ಟ್ರಾ 3 ಬಿಳಿಬದನೆ, 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಮರುಪರಿಶೀಲನೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸತತವಾಗಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಬಳಸಿ).
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವಿಸಿ.

ಪ್ರಮುಖ! ನೀವು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಮಾಂಸದ ಬದಲಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಂಪಿ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪಿಟಾದಲ್ಲಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿರುವುದು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನ ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ 200 ಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಒಂದೆರಡು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಪೈನ್ಆಪಲ್ನ ಕೆಲವು ಉಂಗುರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  • ಪಿಜ್ಜಾದ ಮೇಲೆ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ ಮತ್ತು ಘನ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ತುರಿದ ಎಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಚೀಸ್ ನೇರವಾದ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು?

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಗಳಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜಿರೇಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸರಳ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಊಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇಲ್ಲದೆ, ಯಾವ ಊಟದಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಬದುಕುತ್ತಾರೆ. ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ:

  1. "ಬುರಟಿನೊ" ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಪಾನೀಯಗಳಂತಹ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಬೇಗನೆ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನಾವು ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಲವಣಗಳಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ನೀವು ಜಾಮ್, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕಾಂಪೊಟ್ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಆಹಾರ ಮಾಡಬಹುದು.
  2. ಸುಲಭವಾದ ವೇಗದ ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆವೃತ್ತಿಯು ಪರ್ಫಾಸ್ಟ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅಂತಹ ಮಾಧುರ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬೇಕಾಗಿರುವುದು ಯಾವುದೇ ಹಣ್ಣು ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ 400 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸದಿರುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ "ಫ್ಲೋಟ್ಗಳು" ನಿಂದ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾವು ಅಥವಾ ಪೀಚ್.
  3. ಅಂದವಾದ ಚೀಸ್ ಡೆಸರ್ಟ್ ಯಾವುದೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ, ತತ್ತ್ವದಲ್ಲಿ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ, ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬೇಕು:
  • 450 ಗ್ರಾಂ ರಿಕೊಟ್ಟಾ ಗಾಜಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
  • ಕಾಫಿ ಮದ್ಯದ ಮತ್ತು ದ್ರವ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ರಿಕೋಟ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ನೀವು ¼ ಕಪ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ).
  • ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಕೆಲಸಗಾರನನ್ನು ಘನೀಕರಿಸುವ ಚೇಂಬರ್ಗೆ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಳುಹಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಎಲ್ಲವೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

  1. ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿ, ಸಿಹಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಾಳೆನೋ-ಮೊಸರು ಮೌಸ್ಸ್ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಆಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
  • 2 ಬನಾನಾ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
  • 250 ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತು;
  • 200 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಪುಡಿಯ ಹಲವಾರು ಸ್ಪೂನ್ಗಳು.
  1. ವೇಗದ ಡೆಸರ್ಟ್ನ ಸುಲಭವಾದ ಆವೃತ್ತಿಯು ಮೊಸರುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುವ ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು?

ನಿರಂತರವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಜನರು ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಅರ್ಧ ಗಂಟೆ ವಿರಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಕೆಟ್ಟದು ಮತ್ತು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಈ ಜನರಲ್ಲಿ ಒಬ್ಬರಾಗಿದ್ದರೆ, ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ನೀವು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದಾದ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಾವು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ:

  1. ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ನಿಖರವಾಗಿ ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಡಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, "ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್"):
  • ಬ್ಯಾಂಕುಗಳ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅದರ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ನೀವು ನುಜ್ಜುಗುಜ್ಜು ಮಾಡಿ.
  • ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಆಗಿರಬೇಕು.
  • ಮುಂದೆ, ನೀವು ಕ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು.
  • ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಊಟ ಮಾಡುವಾಗ, ಬ್ಯಾಂಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  1. ನೀವು ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಬೇಯಿಸುವುದು, ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:
  • ಮೊದಲಿಗೆ, Whin ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸಿ 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಂತರ ಕೆಲವು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್.
  • ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಒಳಗೆ ಕ್ಯಾನ್ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ತದನಂತರ ಅದರ ಒಳಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಖಾಲಿ ಮುರಿಯಲು.
  • ಉಗಿ ಸ್ನಾನದ ಮೇಲೆ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಪಾಪ್ಪ್ಯಾನ್ಸ್ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ.

  1. ಬ್ಯಾಂಕಿನಲ್ಲಿ ಊಟ ಭೋಜನದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಾಥಮಿಕ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅಥವಾ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ, ಇವುಗಳು ಮೊಹರು ಅಥವಾ ಸಂಜೆ ಮೊಸರು ಜೊತೆ ಸುರಿಯುತ್ತವೆ.

ಕುಕಿಗಳು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಕಠಿಣ ಸಮಯ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ವ್ಯರ್ಥ ಮಾಡದಿರಲು ತಮ್ಮ ಕುಟುಂಬದ ಕಠಿಣವಾದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸಮೀಪಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಕೆಳಗೆ ಸಮಗ್ರ ಉಪಾಹಾರಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಮಗೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಅನುಕರಣೀಯ ಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ:

  1. ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಿದ್ಯುತ್ ಮೆನುವನ್ನು ಯೋಜಿಸಿ ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಾನು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ಇದು ಕೇವಲ 10 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪಾವತಿಸಲು ಸಾಕು, ಆದರೆ ವಾರದ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ನೀವು ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲಸದಿಂದ ಮುಕ್ತವಾದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೆಲಸವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
  2. ಡ್ರಾನ್ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಖರೀದಿಸಿ. ವಾರದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಮಯ ಪ್ರಚಾರವನ್ನು ಕಳೆಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಾಣುವಿರಿ ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಊಹಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ.
  3. ಅಡಿಗೆ ಆದೇಶವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಈ ಕೋಣೆಯಲ್ಲಿ, ಕಾರ್ಯಕ್ಷೇತ್ರವು ಯಾವಾಗಲೂ ಬಿಡುಗಡೆಯಾಗಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೆಲವು ರೀತಿಯ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನವು ಬೇಕಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿದ್ದರೆ, ತೊಳೆಯುವ ಸಮಯವನ್ನು ನೀವು ಖರ್ಚು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
  4. ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಹುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಬಿಂಗ್ ಅಥವಾ ನಂದಿಸುವುದು. ಹುರಿಯಲು ಗೃಹಿಣಿಯಿಂದ ಗಮನ ಹರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ.

  1. ಒಂದು ವಾರದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಖಾಲಿಗಾಗಿ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ತರಕಾರಿಗಳು, ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು ರೋಲ್ಗಳು, ಡಫ್, ಸಾರುಗಳಿಂದ ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ರೋಸ್ಟರ್ಗಾಗಿ ಕಟ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ಕೆಲಸದ ನಂತರ, ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್ನಿಂದ ಸ್ವಂತ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಅರೆ-ಮುಗಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೀರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಷ್ಣವಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ.
  2. ಊಟಕ್ಕೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೆಟಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಾಗಿ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ತ್ವರಿತ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ಅದನ್ನು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.
  4. ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ನೀವು ಟೈಮ್ ಮಾಡಲು ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ರುಚಿಗೆ ತರಲು ಅವಶ್ಯಕವಾದರೆ, ಆಲಿವ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ನಾವು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ತತ್ವಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ದಿನವನ್ನು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಲು ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಕಲಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಔತಣಕೂಟಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ.

ವೀಡಿಯೊ: "ಊಟದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ವೇಗದ" ಏನು ಬೇಯಿಸುವುದು "

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಮುದಾಯ li.ru -

ಸಮಯದ ನಿರಂತರ ಕೊರತೆಯ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ, "ಊಟಕ್ಕೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ತ್ವರಿತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ" ಎಂಬ ಪ್ರಶ್ನೆ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಸರಿ, ಡಿನ್ನರ್ಗೆ ಸರಳ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ - ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ನೀವು ಸ್ಲ್ಯಾಬ್ನಲ್ಲಿ ಅನಂತ ನೂಲುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಊಟ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ - ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ಮಾಸ್ಟರಿಂಗ್ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಡಜನ್ಗಟ್ಟಲೆ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ತಿಳಿಯುವಿರಿ!

ಊಟಕ್ಕೆ ವೇಗದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಬಹುಶಃ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು - ವಿಶ್ವದ ಸರಳ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಆದರೆ ಇಲ್ಲ! ಹೈಲೈಟ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಒಂದು ಹೈಲೈಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಓದಿ;)

ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನವು ಪ್ರತಿಯೊಂದನ್ನು ತಿಳಿದಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಯಾವುದೇ ಬದಿಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಸಮಯ-ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಮಯ ಅಗ್ಗದ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ತಿಂಡಿಗಳು. ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಯದ ರುಚಿಯನ್ನು ಕೂಡಾ ... ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ :)

ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಿಲಾಫ್ ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಲ್ಲಿ ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು! ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನಾನು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಅಣಬೆಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಧಾನ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸದ ಚಾಪ್ಸ್ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತಾರೆ.

ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಮತ್ತು ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ ಧೈರ್ಯಶಾಲಿಯಾಗಿಲ್ಲವೇ? ನಂತರ ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ ಏಡಿ ಸಲಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಕಲಿಯಬೇಕು! ಅಪಾಯಕ್ಕೆ ಭಯಪಡದವರಿಗೆ ಖಾದ್ಯ;)

ಲಘು ಅಥವಾ ಮೂಲಭೂತ ಖಾದ್ಯವಾಗಿ - ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಮ್ಮ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಡ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಓದಿ!

ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮೀನು ಸೋಮಾರಿತನ ಅಥವಾ ಹಸಿವಿನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಯಾವುದೇ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ತೋರಿಸುತ್ತೇನೆ!

ಬೂಮಿನಸಸ್ ಮಾಡಿದ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಸರಳ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ನೀವು ಮಾಂಸದಿಂದ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನನ್ನ ಸರಳ ಮಶ್ರೂಮ್ ಸೂಪ್ ರೆಸಿಪಿ - ಮಾಂಸವಿಲ್ಲದೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೆಲವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧ ಸೇರಿಸಿ!

ಯುರೋಪಿಯನ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿದೆ ಎಂದು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನಾನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀವು ದಿನದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ತಿರುಗಲು ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು! :)

ಗ್ರಿಲ್, ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಮೇಲೆ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅದ್ಭುತ ಸುಗಂಧವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ, ಅದು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಈ ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಕೊಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಂಟಿಸಿ ತಯಾರಿ!

ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೀನಿನೊಂದಿಗಿನ ಒಂದು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ, ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ರಸವತ್ತಾದ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರೇಟಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸ್ಥಾನ ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಇದು ಸುಲಭ, ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ!

ಅಣಬೆಗಳ ಸಂತೋಷ - ಹುರಿದ ಹುರಿದ ಒಂದು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಟೇಸ್ಟಿ, ಸರಳ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ - ಏನು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಬೇಯಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಎಲೆಕೋಸು ಸ್ಟ್ಯೂ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು

ಭಕ್ಷ್ಯ (ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ) ಜೊತೆಗೆ, ಸ್ಟ್ಯೂ ಹೂಕೋಸು ತಯಾರು. ಅಂತಹ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಳ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಹೂಕೋಸು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ; ಅವಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿ ಹೂಕೋಸು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸೊಂಪಾದ ಪೈಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶೀತದಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನ ಸಾಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ಗಾಗಿ ಲಘುವಾಗಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸಲ್ಲಿಸಲು ಇದು ನಾಚಿಕೆಪಡುವುದಿಲ್ಲ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದಾಗ, ಅದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತಳಿಲ್ಲ, ನಾನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಸಿಯಾದಾಗ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು, ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ಹೊಲಿಯುವುದು ಮತ್ತು - voila! - ಖಾದ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾಪ್ಸ್ಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಒಂದು ಶ್ರೇಷ್ಠ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಚಾಪ್ಸ್ ಸೌಮ್ಯ, ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತರಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕಾರಣ. ಎಂದಿಗೂ ಸುಡುವುದಿಲ್ಲ. ಗ್ರೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ!

ನಿಮ್ಮ ಗಮನವು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದು ಮೂಲ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಸೊಗಸಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವುಳ್ಳ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬದಲಾಗುತ್ತಾರೆ. ಸಹ ಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳು ಅಂತಹ ಮೂಲ ಫೀಡ್ ಅನ್ನು ಶ್ಲಾಘಿಸುತ್ತವೆ. ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣವೇ? :)

ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗಿನ ಸರಳ ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ತಿಂಡಿಗಳ ನಡುವೆ ಉನ್ನತ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಆಕ್ರಮಿಸುತ್ತದೆ, - ತೃಪ್ತಿಕರ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಬಹಳ ಅಪೆಟೈಸಿಂಗ್, ನಿಮಿಷಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ. ಒಂದು ಪದದಲ್ಲಿ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ನ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆವೃತ್ತಿ :)

ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಲಬ್"

ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ "ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡುವಿಕೆ", ಹೆಸರಿನಿಂದಲೇ, ಘನ ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸರಳ Rezzhka ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ - ಬ್ಯಾಚುಲರ್ ಫಾರ್ ಮೋಕ್ಷ :)


ಮೃದುವಾದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಅಂತಹ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸಲು ನಾನು ಬಲವಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಇದು ಒಂದು ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ!

ಸ್ಟೆರ್ಲೆಟ್ ಎಂಬುದು ಕಿವಿಯಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಟೇಸ್ಟಿ ಮೀನುಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಮೆಗಾ -3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ -6 ರ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟೆರ್ಲಿಡಿಯ ಕಿವಿ ಕೇವಲ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಮಡಿಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ ಅಡುಗೆ. ಊಟದ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ಥಳೀಯ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಮಡಕೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಪ್ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಕೌಶಲ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ!

ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಸೂಪ್ ತರಕಾರಿಗಳ ಋತುವಿನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಪೆಪರ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು.

ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಉಕ್ರೇನ್ ಮತ್ತು ಪೋಲೆಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸವಾಗಿದೆ. ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಸುಲಭ, ಶೀತ, ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ಟ್ರಾನ್ಸ್ಕಾರ್ಪಥಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಅನ್ವೇಷಿಸಿ!

ಸೂಪ್ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ರಷ್ಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಹೇಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವರು ಯಾರನ್ನೂ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ನಿಜವಲ್ಲ :) ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಸೂಪ್ ರುಚಿ ನಿಜವಾದ ಫರ್ಫರ್ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ!

ನಿಧಾನವಾದ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸೋರ್ರೆಲ್ನಿಂದ ಬಿತ್ತಿದರೆ ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಲು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಸೂಚಿಸುತ್ತೇನೆ. ರುಚಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಚಪ್ಪಡಿಯನ್ನು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ, ಫೋಮ್ ಮತ್ತು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು, ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮಲ್ಟಿಕೋಚರ್ ಸ್ವತಃ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಓರೆಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ಹಸಿರು ಸೂಪ್ ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಅನೇಕ ಸ್ಲಾವಿಕ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪುಲ್ಲಂಪುರು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ವೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಬಿಸಿ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಲಾಗಿದೆ.

ಸರಳ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ತಿಂಡಿ - ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಶೀತ ಮತ್ತು ಬಿಸಿಯಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಲಘು ತಯಾರಿ - ಕೇವಲ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ. ನೀವು ಹುರಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿಯನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ಪೂರೈಸಬಹುದು.

ಇಡೀ ದಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವಿರಾ? ಈ ತೃಪ್ತಿ ಸೂಪ್ನ ಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಿನ್ನಿರಿ! ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ನೀವು ಈ ಸೂತ್ರದಿಂದ ಕಲಿಯುವಿರಿ!

ಲ್ಯಾಗ್ಮನ್ - ಸೆಂಟ್ರಲ್ ಏಷ್ಯಾದಿಂದ ಸೂಪ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ (ಮೇಲಾಗಿ), ಗೋಮಾಂಸ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸುಮಾರು ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು.

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಸೂಪ್ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳ ಇಬ್ಬರೂ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಪರಿಪೂರ್ಣ ಊಟಕ್ಕೆ ಈ ಖಾದ್ಯ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಉಳಿದಿದೆ. ಸೂಪ್ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ವಿಯೆಟ್ನಾಂನಲ್ಲಿನ ಈ ಸೂಪ್ ಉಪಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಊಟಕ್ಕೆ ಆಗಾಗ್ಗೆ ತಯಾರಿ ಇದೆ. ಇದು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫೊ ಸೂಪ್ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ರೂಪುಗೊಳಿಸಿದ ಅನನ್ಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನಿರೂಪಿಸಲಾಗಿದೆ.

ನಾನು ಬೇಕನ್ ಜೊತೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ತಂಪಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತವೆ! ನಾವು ಈ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಹಂದಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂದಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ವೆಲ್ಡ್ ಮತ್ತು ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಬೋರ್ಚ್ - ಆಧುನಿಕ ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಇಂದು ಪವಾಡ ಸಾಧನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಬೋರ್ಚ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನಾನು ನಿಮಗೆ ಹೇಳುತ್ತೇನೆ - ಮಲ್ಟಿಕ್ಕರ್.

ಜನಪ್ರಿಯ ಜಾರ್ಜಿಯನ್ ಸೂಪ್ ಹಾರ್ಕೋ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸೂಪ್ ಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಪ್ರತಿ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಾನ್ವಿತ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಿಳಿದಿರಬೇಕು.

Tverskaya ಪುಸಿ - ಒಂದು ಖಾದ್ಯ, ಹೆಸರಿನಿಂದ, iseply ರಷ್ಯನ್. ಚೆನ್ನಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿ, ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು 18 ನೇ ಶತಮಾನದ ಪ್ರಮುಖ ಭೂಮಾಲೀಕರೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿ.

ನೀವು ಕೆಎಫ್ಸಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಾ? ಮೊದಲ ಗ್ಲಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ನಿಂದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನಾನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ನಾನು ಕೆಎಫ್ಸಿಯಂತೆ ಚಿಕನ್ ಸಿಕ್ಕಿದೆ. ನಾನು ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ!

ಥಾಯ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ಗಾಗಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ನಿಜವಾದ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಿಗಿಂತ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಥೈಸ್ ತಮ್ಮನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನವು ತುಂಬಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ.

Klyar ರಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ - ಈ ಖಾದ್ಯ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಉತ್ತಮ, ಮೃದು, ಟೇಸ್ಟಿ ಆಗಿದೆ. ನಾನು ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನ ನೀಡುತ್ತೇನೆ - ಬಳಕೆ!

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಜೊತೆ ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನಾನು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೇನೆ - ಅವುಗಳು ಲಭ್ಯವಿವೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೊಕೊಲಿಗೆ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಣ್ಣದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಚಿಕನ್ ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೋಳಿಗಳು ಎತ್ತಿಕೊಂಡು, ನಂತರ ಹುರಿದ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ನನಗೆ ಪಲ್ಲೆಹೂವು ಮತ್ತು ಬ್ರೊಕೊಲಿ ಇದೆ. ಅಂಟಿಸಿ - ಫೆಟ್ಟೂಸಿನಿ, ಕ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.

ಊಟ - ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಅಂಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿರಬಾರದು, ಆದರೆ "ಆಂಬ್ಯುಲೆನ್ಸ್ ಕೈಯಲ್ಲಿ" ಜಾರಿಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಡುಗೆ ಭೋಜನದ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸಲಾಗದ ದೀರ್ಘ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಎಂದು ಯೋಚಿಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಊಟದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ನೀವು ಏನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು ಇದು ಆಹಾರದ ಒಂದು ಪ್ರಮುಖ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ಇದು ದಿನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸುವ ಆಹಾರದ ಬಹುಭಾಗವಾಗಿದೆ (ಸುಮಾರು 40-50%). ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿ ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅತಿಯಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ ಎಂದು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ! ಊಟದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಎರಡು ರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ವರೆಗೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ನಾವು ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಭೋಜನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮುಖ್ಯ ಎರಡನೇ ಖಾದ್ಯದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಿಹಿತಿಂಡಿನಿಂದ, ಯಾವುದೇ ಪಾನೀಯದಿಂದ ಕೂಡಿರುವುದರಿಂದ, ಸ್ನ್ಯಾಕ್ಸ್, ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಊಟದ ಎರಡು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೂ ಸಹ: ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಎರಡನೇ.

ಭೋಜನ ಮೆನುವನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಆರೋಗ್ಯಕರ ತರ್ಕಬದ್ಧ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳು ಬೆಳಕಿನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾಸ್ಟಾದೊಂದಿಗೆ ಅಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಒಟ್ಟಾಗಿ ದುಃಖಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ (ಹುದುಗುವಿಕೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಭವಿಸುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ತುಂಬಾ ಓವರ್ಲೋಡ್ ಆಗಿದೆ). ಊಟಕ್ಕೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ, ಸಾಧ್ಯವಾದರೆ ಅದು ಸುಲಭವಾಗಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಆದರ್ಶ ಆಯ್ಕೆಯು ಋತುಮಾನದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳ ಸಿಹಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನವು ನಿಮ್ಮಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಮತ್ತು ಶ್ರಮದಿಂದ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನನಗೆ ಮೊದಲು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕಾದ ಆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳು, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕುಟುಂಬದ ಔತಣಕೂಟಗಳು. ವಾಸ್ತವದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೋಡುತ್ತಾರೆ. ನಾವೆಲ್ಲರೂ ಹಣವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ "ಪಾಪಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ವಿಫಲಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ! ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಊಟವನ್ನು ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸುಹೊಮೊಟ್ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ತ್ವರಿತ ಆಹಾರದ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ. ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಯಾರು. ಊಟಕ್ಕೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಸಂಜೆ ಅಥವಾ ಸೂತ್ರದಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನುಗಳ ತುಂಡು. ನೀವು ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಸಹ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಇಂದು ವಿಶೇಷ ಕಾಂಪ್ಯಾಕ್ಟ್ ಥರ್ಮೋಸಸ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಸಮಸ್ಯೆ ಇಲ್ಲ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಮತ್ತು ಇಲ್ಲ! ಕೆಲಸದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ಣ ನ್ಯೂಟ್ರಿಷನ್ ನಿಮ್ಮ ಬಯಕೆಯ ಪ್ರಶ್ನೆ ಮಾತ್ರ!

ವಿಶೇಷ ಗಮನವು ಮಕ್ಕಳ ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಅರ್ಹವಾಗಿದೆ. ಅವರು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಚಿಸಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತಿರುವ ಜೀವಿಗಳಿಗೆ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸೂಪ್ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತರಕಾರಿ ರೇಸರ್ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳ ಊಟದ ಆಹಾರದ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಬಿಸಿ ಖಾದ್ಯ ಇರಬೇಕು. ಮಾಂಸವು ಬೆಳಕಿನ ಆಹಾರವಾಗಿರಬೇಕು ಎಂದು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾದ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ. ಮಗುವಿನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ (ಇದು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಜೀರ್ಣವಾಗುತ್ತದೆ). ಅದೇ ರೀತಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು. ಮಕ್ಕಳ ಊಟ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸಗಳು ಅಥವಾ ಕಾಂಪೊಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಊಟಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಏನು ಎಂದು ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಶ್ನೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಾವು ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ಗೆ ಕರುಣೆ ಕೇಳುತ್ತೇವೆ! ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಬಹಳಷ್ಟು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ವಿವರವಾಗಿ ಅಡುಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನ ಮತ್ತು ತಂತ್ರಜ್ಞಾನವನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಂತ-ಹಂತದ ಚಿತ್ರಗಳು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ದೃಶ್ಯೀಕರಿಸುತ್ತವೆ. ಇದು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಬಹಳ ಚಿಕ್ಕ ಅನುಭವವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಇಲ್ಲಿ ನೀವು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಮೂಲ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಬಹುದು, ಊಟಕ್ಕೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಏನನ್ನಾದರೂ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯೊಂದಿಗೆ ಆಶ್ಚರ್ಯಕರಗೊಳಿಸಬಹುದು!