ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಅನೇಕ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ - ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್. ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಕಠಿಣವಾದ, ರಷ್ಯಾದ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ ವಸಂತ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ನಾವು ಸರಳವಾಗಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಸಿರುಮಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಲೈವ್ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಔಷಧಾಲಯ ಮಲ್ಟಿವಿಟಾಮಿನ್ಗಳಿಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ದೇಹದಿಂದ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಕೆಲವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಹ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ನಿಮಗಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ!
ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ:
ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ನೆನೆಸಿದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾನು ಸಲಾಡ್ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಸವಿಯಾದ ವರ್ಣನಾತೀತ!
ವೀಡಿಯೊ ಚಾನೆಲ್ನಿಂದ ಈ ತಾಜಾ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ "Valentina24777 ರುಚಿಕರವಾದ ತಯಾರಿ ಇದೆ." ವ್ಯಾಲೆಂಟೈನ್ ಎಷ್ಟು ಬೇಗನೆ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಅದ್ಭುತ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಮೂಲಕ, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ. ವಸಂತ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಚಾರ್ಜ್ ಮಾಡಿ.
ಈ ಆಯ್ಕೆಯ ಅಲಂಕಾರವು ಸಣ್ಣ ಮೊಜಾರ್ಲಾ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಏಡಿ ತುಂಡುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಅಸಾಧಾರಣವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಸವವಾಗಿ ಸೊಗಸಾದ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಮಾಪನ ಮಾಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸರಳ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
ಏನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ:
ಅದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಯದ್ವಾತದ್ವಾ!
ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೇಸ್ಟಿ ಫುಡ್ ಚಾನೆಲ್ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ನ ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವರು ಎಲ್ಲಾ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಸಂಗ್ರಹಗಳು. ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಲ್ಗೇರಿಯಾ ಮೆಣಸುಗಳು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹೋಲಿಸುವ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ.
ಇಂದು ನಾನು ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹೊಂದಿದ್ದೇನೆ. ಇಂದು ನನ್ನನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಎಲ್ಲರಿಗೂ, ನಾನು ನಿಮಗೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಬೇಕು! ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಗೆ ನಾನು ತುಂಬಾ ಕೃತಜ್ಞರಾಗಿರುತ್ತೇನೆ!
ನೀವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಟ್ಟರೆ, ಸಾಮಾಜಿಕ ನೆಟ್ವರ್ಕ್ಗಳ ಗುಂಡಿಗಳನ್ನು ಕ್ಲಿಕ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪುಟದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ವಸಂತ ಸಲಾಡ್ಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅದರ ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳಿವೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತುಹಾಕಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ - ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಟಮಿನ್ಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂರಕ್ಷಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಸಲಾಡ್ಗಳ ವಸಂತವು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದರಿಂದಾಗಿ ಅವರು ಬಹಳಷ್ಟು ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಫೀಡ್ಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ರೂಪ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಿದ್ದಾಗ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಬೀಳುತ್ತಿಲ್ಲ, ವಿಶೇಷ ಸ್ಪೂನ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಅಥವಾ ಸುದೀರ್ಘ ಫೋರ್ಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಹಲವಾರು ಷರತ್ತುಬದ್ಧ ಜಾತಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮಿಶ್ರ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಸಾಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ (ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಮೇಯನೇಸ್) ನೊಂದಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಗಿದ ಸಲಾಡ್ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲ್ಪಟ್ಟಿತು, ಸಾಸ್ನ ಅವಶೇಷಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಮರುಪೂರಣದಿಂದ ತುಂಬಿದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಪದರಗಳ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿದ್ದು, ಪದರಗಳು ಅಥವಾ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರವಾಹಕ್ಕೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತವೆ. ಇಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಶಾಂತವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸುಲಭವಾಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರೂಪವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಸರಬರಾಜು ಮಾಡುವ ಮಾರ್ಗವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ: ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಸಾಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಫಲಕಗಳ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ರತಿ ಊಟವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮರುಪೂರಣಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತಾತ್ವಿಕವಾಗಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದಕ್ಕೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಇತ್ಯರ್ಥಕ್ಕೆ ಹಲವಾರು ವಿಧದ ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ತಾಜಾ ಹಸಿರು, ಸಲಾಡ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣ ಮೆಣಸು, ಸೇಬುಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ರೈ ಬ್ರೆಡ್ನಿಂದ ಕೋಟೋನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಸುಂದರವಾಗಿ ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ದಮನ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್, ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು, ಚೂಪಾದ ಮೆಂಬರ್ಸ್, ಪಾಸ್ಟಾ, ಅಕ್ಕಿ, ಬಾರ್ಲಿ, ಚೀಸ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್. ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಒರಟಾದ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ನಿಗ್ರಹಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಚೂಪಾದ ಮೆಣಸು, ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ರೂಟ್ ಸೆಲರಿ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಸ್. ಮತ್ತು ಇವುಗಳು ಕೇವಲ ಮುಖ್ಯ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಾಗಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಕ್ಲಾಸಿಕ್, ಮತ್ತು ನೀವು ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಆನ್ ಮಾಡಿದರೆ?
ತಾಜಾ ವಸಂತ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಇಂಧನ ತುಂಬುವ ಬಗ್ಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಹೇಳಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಶುದ್ಧ, ಕಾರ್ನ್, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ, ಅಗಸೆ, ಸೀಡರ್, ಅಮರಂತ್, ಸೆಸೇಮ್, ಇತ್ಯಾದಿಗಳಿಂದ ಮಾತನಾಡಲು, ಶುದ್ಧವಾದ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಸಂಸ್ಕರಿಸದ ತರಕಾರಿ ತೈಲಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯ ಹೊಸ ಛಾಯೆಗಳನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುವ ವಿವಿಧ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೀವು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಸಲಾಡ್ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಕೆಲವು ಉದಾಹರಣೆಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ:
ನಿಂಬೆ ರಸ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ವಿನೆಗರ್ (ವೈನ್, ಹಣ್ಣು ಅಥವಾ ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್), ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಾಸಿವೆ (ಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯ ಎರಡೂ), ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
. ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಉಪ್ಪು.
. ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನಿಂಬೆ ರಸ.
. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
ವಸಂತಕಾಲದಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಪಾದಗಳ ಕೆಳಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಬೆಳೆಯುವ ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಲು ಸಮಯ. ನಾವು ಕಾಡು ಖಾದ್ಯ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಭೂಮಿಯಿಂದ ಮೊದಲ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ದಿನಗಳಿಂದ, ಯುವ ಹಸಿರು ಮೊಗ್ಗುಗಳು, ಜೀವಂತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಹಿಗ್ಗಿಸಲಾದ. ಮತ್ತು ನಮಗೆ ಇದು ಅಗತ್ಯವಿದೆ! ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ವೆಚ್ಚ, ಸ್ಥಳಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಪ್ರವಾಸವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ. ಕಾಡು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ ನಗರ ಜಾಡುಗಳಿಂದ ದೂರವಿರುವುದರಿಂದ ರಸ್ತೆಗಳು ಮತ್ತು ರೈಲ್ವೆ ಟ್ರ್ಯಾಕ್ಗಳ ಅಂಗೀಕಾರದಿಂದ ದೂರವಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾಗರಿಕತೆಯ "ಆಶೀರ್ವಾದ" ನಿಂದ ಮೇಲಾಗಿ. ಆಹಾರ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಿಡ, ದಂಡೇಲಿಯನ್, ಬಾಳೆಹಣ್ಣು, ಬುರ್ಡಾಕ್, ಕಾಡು ಸೋರ್ರೆಲ್ (ಅವರು, ಮೂಲಕ, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಯಾದ "ಮನೆ"), ಪುದೀನ, ಮೆಲಿಸ್ಸಾ, ಅನಾರೋಗ್ಯ, moc. (ಹೌದು, ಅದೇ ಕಳೆ!) ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಇತರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು. ಯುವ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಅವುಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಶಾಂತ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಕೆಲವು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೂತ್ರ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ಗಳಿಗೆ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಮಸಾಲೆಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಹಸಿರು ಮರುಪೂರಣವನ್ನು ಗಿಡದಿಂದ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸಾಸ್ ಚುಂಬನ ಒಣಗಿದ ಸೋರ್ರೆಲ್ ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು compote ಅಥವಾ ಚಹಾದಲ್ಲಿ ಸುಗಂಧ ಮಣ್ಣಿನ ಅಥವಾ ಮೆಲಿಸ್ಸಾ ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಒಣಗಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿಹೋಗಿರುವ ಬ್ಯಾಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಗ್ರೈಂಡ್ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿದೆ.
ಆದರೆ ನಮ್ಮ ವಸಂತ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಹಿಂದಿರುಗೋಣ. "ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಈಡನ್" ಸೈಟ್ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ತೋಟ ಮತ್ತು ಕಾಡು ಸಸ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾರ್ಪಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ವಿಭಿನ್ನವಾದದ್ದು, ಇತರರಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಉತ್ತಮ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ 4-5 ಮೀರಬಾರದು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ - ಆದ್ದರಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ರುಚಿಯನ್ನು ಬಹಿರಂಗಪಡಿಸುವ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣ . ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅವರು ಹೇಳುವಂತೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣ ...
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
500 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು,
1 ಸೆಲೆರಿ ಕಾಂಡ,
4-6 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಬಂಡಲ್,
ತೀವ್ರ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್.
ಸಾಸ್:
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸಿವೆ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿರಾನ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಾಸ್ ಟೊಬಾಸ್ಕೋ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ವೈನ್ ವಿನೆಗರ್
5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಎಲೆಕೋಸು ಟಚ್, ಉಪ್ಪು ನೆನಪಿಡಿ, ಸೆಲರಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಪಿಂಚ್ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ ಅರ್ಧ ಅಥವಾ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಸ್ಗಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 1 ಗಂಟೆಗೆ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಆವಕಾಡೊ,
1 ಆಪಲ್,
1 ಸುಣ್ಣ,
1 ಕಿವಿ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ಪಿಸ್ತಾಗಳು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ದ್ರವ ಜೇನು
ತಾಜಾ ಮಿಂಟ್ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ.
ಅಡುಗೆ:
ಕಟ್ ಕಿವಿ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಹೋಳುಗಳು, ಆವಕಾಡೊ - ಘನಗಳು. ಲೈಮ್ನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ಮಾಡಿ, ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರು 200 ಗ್ರಾಂ (ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - ಲ್ಯಾಟುಕ್, ರೋಮ್ಯಾಂಟಿಕ್, ಮಂಜುಗಡ್ಡೆ, ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್, ಇತ್ಯಾದಿ),
2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಘನ ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ,
100 ಗ್ರಾಂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು,
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಒಂದು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - ಘನಗಳು, ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಹಸಿರುಮನೆ ವೇಗವುಳ್ಳ ಕೈಗಳು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
300 ಗ್ರಾಂ ಡಿಕನ್,
250 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
1 ಹುಳಿ ಆಪಲ್
1 ಕಿತ್ತಳೆ,
½ ನಿಂಬೆ,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹನಿ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಡೈಕನ್, ಉಳಿಸಿ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಬಿಡಿ. ಸ್ಕ್ವೀಝ್ ರಸ. ಆಪಲ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಟೈಲ್, ಡೈಕನ್ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು, ಚೂರುಗಳು ಭಾಗಿಸಿ, ಚಿತ್ರಗಳು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೂಲ್ಸ್ ಜ್ಯೂಸ್, ಈ ಬದಲಾವಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಯೋಜಿಸಿ, ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ನಿಂಬೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಿರಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
5 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
ಬಾಳೆ ಬಣ್ಣದ 20 ಎಲೆಗಳು,
1 ಬಲ್ಬ್,
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ವಿನೆಗರ್ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು - ಬಾಳೆ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ - ಬಾಳೆ ಬಣ್ಣದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ, ಚಿಮುಕಿಸಿ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ (ಇದನ್ನು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ 120 ಗ್ರಾಂ,
50 ಗ್ರಾಂ ಗಿಡ ಹಾಳೆಗಳು,
1 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್,
50 ಗ್ರಾಂ ಫಕ್
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಉಪ್ಪು, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
1-2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಬಾಣ ಮತ್ತು ನೆಟ್ಟ ಸ್ಕ್ರಿಪ್ಟ್ನ ಎಲೆಗಳು, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಜರಡಿಯಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸುತ್ತವೆ. ಹಸಿರು, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೋಡಾ ಮುಲ್ಲಂಗಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಿಸಿ, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮಿಶ್ರಣ.
ಗ್ರೀನ್ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಬರ್ಡಾಕ್ನ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಯಂಗ್ ಲೀಫ್ ಲೀಫ್ ಎಲೆಗಳ 120 ಗ್ರಾಂ,
↑ ಗ್ರೀನರಿ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಆಫ್ ಬೀಮ್,
20 ಗ್ರಾಂ ಕಿರೆನ್ಸ್,
2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕದಿಂದ ಲಿಯೋಪಾ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗೀರು ಮಾಡಿ. Burdock, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹಸಿರುಮನೆ, ಮುಲ್ಲಂಗಿಯನ್ನು ಉಬ್ಬರವಿಳಿತ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ತಾಜಾ ಗಿಡಗಳ 300 ಗ್ರಾಂ,
200 ಗ್ರಾಂ ಬಿತ್ತನೆ (ಉತ್ತಮ ಕಾಡು),
ಬಾಳೆ ಎಲೆಗಳ 200 ಗ್ರಾಂ,
ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ,
ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳ 50 ಗ್ರಾಂ,
2 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಎಲೆಗಳು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಕಾಡು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್. ನೆಟ್ಟ, ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಯುವ ಚಿಗುರೆಲೆಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಯಕೆಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ದಂಡೇಲಿಯನ್ ಕಹಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುವುದು. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಗ್ರೈಂಡ್, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಉಂಟಾಗುವ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಕೊಳವೆಗಳಲ್ಲಿ ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ. 2-3 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ 6-9% ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು 4-6 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
200 ಗ್ರಾಂ sowl,
1 ಹುಳಿ ಆಪಲ್
↑ ಬೀಮ್ ಆಫ್ ಗ್ರೀನ್ ಈರುಳ್ಳಿ,
20 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ,
2 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ,
150 ಮಿಲಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್,
ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯವು ಅರೆ-ದೋಷಗಳು, ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಸಿರು ಲೆಟಿಸ್ನ 300 ಗ್ರಾಂ
4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು 30 ಗ್ರಾಂ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಲಾಡ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ. ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಸಾಟೈಲ್, ಘನಗಳು, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ಕ್ರ್ಯಾಶ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ರುಚಿಯನ್ನು ಕಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತುಂಬಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್,
3-4 ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊ,
1-2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
3 ಹಸಿರು ಲ್ಯೂಕ್ ಕಾಂಡಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಕುದಿಯುತ್ತವೆ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ತಂಪಾದ ಕೆಳಗೆ. ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೈಂಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ನರ್ವಿತಾ ಸಲಾಡ್ ಕೈಗಳಿಂದ, ಅರೆ-ಕಿಟಕಿಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ 2-4 ಚೂರುಗಳಿಗಾಗಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡಿ.
ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಬೀಮ್ ಸಲಾಡ್,
2-3 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
5-6 ಪಿಸಿಗಳು. ಮೂಲಂಗಿ
200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟರ್ಸ್ ಚೆರ್ರಿ,
5-6 ಹಸಿರು ಲ್ಯೂಕ್ ಗರಿ,
ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ರೀಫಿಲ್:
ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ನ 125 ಗ್ರಾಂ (ಅಚ್ಚು ಜೊತೆ ಮಾಡಬಹುದು),
4-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 1-2 ಲವಂಗ,
↑ ನಿಂಬೆ (ಜ್ಯೂಸ್),
ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು. ಕೈಗಳು, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ಅರೆ-ದೋಷಗಳು, ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 2 ಅಥವಾ 4 ತುಂಡುಗಳು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್ಗಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಂತಿರುಗಿಸಿ, ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಹಾದುಹೋಯಿತು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ರೌಸ್ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನೀವು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು). ಸಲಾಡ್ ಪಡೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
↑ ಸೆಲರಿ ರೂಟ್,
3-4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
1 ಸಣ್ಣ ಬಲ್ಬ್,
1 ಆಪಲ್,
1-2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
100-150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್,
↑ ನಿಂಬೆ (ಜ್ಯೂಸ್),
ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ರುಚಿಗೆ
ಉಪ್ಪು.
ಸಾಸ್:
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಮೇಯನೇಸ್
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್
ಪಿನ್ಚಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ.
ಅಡುಗೆ:
ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವಳದ ಮೇಲೆ ಸೆಲೆರಿ ರೂಟ್ ಮತ್ತು ಆಪಲ್ ಸೋಡಾ. ತಕ್ಷಣ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಸೇಬುಗಳು ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸುಖ. ಚೀಸ್ (ಉತ್ತಮ ಫೆಟಾ ಅಥವಾ ಅತ್ಯಾಧುನಿಕ ಬ್ರೈನ್ಜ್) ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮರುಪೂರಣ ಮತ್ತು ಸಿಂಪಡಿಸುವಿಕೆಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ.
ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!
ಲಾರಿಸಾ ಷುಫ್ಕೆಕಿನ್
1:502 1:512ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲವು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಸಂತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಇಲ್ಲಿ ಇದು, ಸಂತೋಷ! ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಪು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು!
1:1100 1:1110ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಮುದ್ರ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉದಾರವಾದ ಕೈಯಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಅಂಕಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ಲಿಮ್ಮರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
1:16051:9
ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಹಂದಿಯ ಅಂತಹ ತುಣುಕುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ, ದಯವಿಟ್ಟು!
1:643 1:653ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗಾಗಿ ನಾವು ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ. ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!
1:796 1:806
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕಿರಣದ ಮೂಲಂಗಿ
3-4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು,
ಬೆಸಿಲಿಕಾ 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
2:9
ಅಡುಗೆ:
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಯುವ ಕೆಂಪು, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದ, ತುಳಸಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಂಧನವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಸಿಲಿಕಾಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
3 ಸೇಬುಗಳು,
300-400 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ,
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
3:9
ಅಡುಗೆ:
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳು, ತೆಳು ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
4:1052 4:1062
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೋರ್ರೆಲ್ನ 1 ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ,
6 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
1 ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ನುಣ್ಣಗೆ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತವೆ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಸೋಡಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 350 ಗ್ರಾಂ,
2-3 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು,
ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಬಂಡಲ್ ಪುಲ್ಲಂಪು,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ,
1 ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
½ ಸ್ಟ. ಕೆನೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಕೈ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹರಿದ ಅಥವಾ ಹರಿದ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋರ್ರೆಲ್, ದೊಡ್ಡ ಕುಕ್ಕರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು, ಕೆನೆ ಪತ್ತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
5:9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
1 ಟೊಮೆಟೊ,
1 ಬಲ್ಬ್,
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
1 ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ,
ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.
ಅಡುಗೆ:
ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿರಂಕುಶದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6:9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೂಲಂಗಿ 4-6 ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು
2 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳು 1 ಗುಂಪೇ,
1 ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನ.
ಅಡುಗೆ:
ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಅರೆ-ದೋಷಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
7:9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ 1 ಬಂಡಲ್
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಹಸಿರು ಲ್ಯೂಕ್ನ 5 ಪೈನ್ಸ್,
¼ ರೆಡ್ ಬಲ್ಬ್ಸ್,
1 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ,
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಬ್ರಾಹೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ, ಇದು ಮಿಶ್ರಣ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 250-300 ಗ್ರಾಂ,
2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗಗಳು,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪು ಹ್ಯಾಮರ್ ಪೆಪರ್.
ಅಡುಗೆ:
ಪ್ಯಾಚ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹುಲ್ಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
9:9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ),
1 ಬಲ್ಬ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಚೆರ್ರಿ,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಬೀಮ್ ಸಲಾಡ್
1 ನಿಂಬೆ,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 30-40 ಮಿಲಿ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
30 ಗ್ರಾಂ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ).
ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ 8 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ನರ್ವಿಟ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೀರುವಂತೆ, ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀಜಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೆಸೇಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
10:9
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿರಣ,
1 ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸ್ಪ್ರೇ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಇವೆ. ಮತ್ತೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!
11:1599ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೊರಾಂಗಣ!
11:91 11:101ಲಾರಿಸಾ ಷುಫ್ಕೆಕಿನ್
11:138ಬಹು ದಿನ ಶೀತ ಚಳಿಗಾಲದ ನಂತರ, ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನ ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳಿಂದ ಬಳಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮುಂಬರುವ ವಸಂತ ಮತ್ತು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣ ಆದಾಯದಿಂದ ಧುಮುಕುವುದು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಆತ್ಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದೈಹಿಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು. ಇದು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅವರ ಕುಟುಂಬದ ಎಲ್ಲ ಸದಸ್ಯರಿಗೂ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.
ನೀವೇ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ, ರುಚಿಕರವಾದ, ಬೇಸಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಆದ್ಯತೆ ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಲು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ
.ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಪ್ರಕೃತಿಯು ತನ್ನ ಫಲವತ್ತಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮನುಷ್ಯನೊಂದಿಗೆ ವಿಂಗಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಸಮಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಹಾಸಿಗೆಯಿಂದ ಅಡ್ಡಿಯಾಗಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತ್ತೀಚಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ವಿವಿಧ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ, ನಿಮ್ಮ ದೇಹವನ್ನು ತಂಪಾದ ವಾತಾವರಣದ ನಂತರ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು, ಮತ್ತು ಚಳಿಗಾಲದ ನೋಟದಲ್ಲಿ ಭವಿಷ್ಯವನ್ನು ಒದಗಿಸುವುದು ಹೇಗೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಂತಹ ಗುರಿಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಠಾವಂತ ಸಹಾಯಕರಿಗೆ ಸಾಬೀತುಪಡಿಸುವಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತವೆ. ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಅವರು ಕೇವಲ ಅನ್ವಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬಲವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಕೆಲವು ತಂಪಾದ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಸಹ ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಹಗುರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನೀರಿನಲ್ಲಿ, ಖನಿಜಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಅಂದರೆ, ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಬೇಸಿಗೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತಾನೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ, ಭಾರೀ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಏನಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಯಾವುದೇ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲ, ಅಂದರೆ, ನಾನು ಹುರಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಬಯಸುವುದಿಲ್ಲ. ಬೇಸಿಗೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಏನೋ ಸೇವಿಸುವ ಬಯಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಅಗತ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತವೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ರುಚಿಯಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕು. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಬೆಳಕು ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ರುಚಿಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.
ಬೆಳಕಿನ ಬೇಸಿಗೆಯ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅನಿಯಮಿತ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಊಟಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಭೋಜನಕ್ಕೆ. ಒಟ್ಟಾರೆ ತೂಕಕ್ಕೆ ಒಂದೆರಡು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಭಯಪಡಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ತಮ್ಮ ಫಿಗರ್ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿವಹಿಸುವವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ, ಆದರ್ಶ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ನಾವು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಯೋಗಕ್ಷೇಮದಲ್ಲಿ ಲಘುತೆ, ಸೌಕರ್ಯ ಮತ್ತು ಗಮನಾರ್ಹ ಸುಧಾರಣೆ ಅನುಭವಿಸಬಹುದು.
ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಗಂಭೀರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ, ನೀವು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಮತ್ತು ಆವಿಷ್ಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಹೊಸದನ್ನು ಹುಡುಕಬಹುದು.
ಈ ಲೇಖನವು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾದ ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿದ್ದ ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶಿತ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯಿಂದ ಇದು ಕೇವಲ ಟೋಲಿಕಾ ಎಂದು ಗಮನಿಸಬೇಕು. ಮೆನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿ ಮಾಡಲು ಈ ಕನಿಷ್ಟ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆನಂದವನ್ನು ತಂದು, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಚಂಡ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು.
ಇದು ಸರಳವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ವಲಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯವು, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು.
ಈ ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಗಮನಕ್ಕೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಲೆಕೋಸು ಸರಳವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತೈಲವನ್ನು ಮರುಪೂರಣದಂತೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕಡಿತವನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾದ ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಆಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು. ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲ್ಪಡುವ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಲಾಡ್ನ ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗಿದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅತಿಥಿ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿ ಸಭೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.
ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಲೋಳೆಯು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ದಂಡವನ್ನು ಕುಸಿಯಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಘಟಕಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದ್ದು, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಗಂಭೀರ ದೃಷ್ಟಿಕೋನವನ್ನು ನೀಡಲು, ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಅವಶ್ಯಕ.
ಸಲಾಡ್ ಆದರ್ಶವಾಗಿ ಸ್ಲೈಡ್ನಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಹಸಿರುಮನೆಯಿಂದ ಇದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ರಿಮ್ ಮಾಡುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಗ್ರೇಸ್ ಲೋಳೆಯ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ
.ಇದು ಪರಿಪೂರ್ಣವಾದ ರಿಫ್ರೆಶ್ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುವ ಫ್ರೆಷೆಸ್ಟ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹುಳಿ ಸಿಹಿ ರುಚಿ ಹೊಂದಿದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೀನು, ಮಾಂಸ, ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ಗೆ ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಮೂಲಂಗಿ, ಸೇಬು, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಒಂದು ಹಣ್ಣು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಇಂಧನವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನ ಸ್ಪೂನ್ಫುಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಸಿರು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿತು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಗಾಂಪರ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ. ಬಿಲ್ಲು ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು, ಬೇಯಿಸಿದ ವಿನೆಗರ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೇರಿಸುವ ಮೊದಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿಯಲು ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೆಲೆರಿ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಸಸ್ಯವು ವಿಭಿನ್ನ ವಯಸ್ಸಾದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ನಿಧಾನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ನರಗಳ ಶಮನಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಹಾನಿಕಾರಕ ಜೀವಾಣುಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚರ್ಮವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸೆಲರಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ.
ಉತ್ಪನ್ನವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸೆಲರಿ, ನೀವು ಇಷ್ಟಪಡುವಷ್ಟು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಗಿಸಬಹುದು, ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಲಾಡ್ನ ರುಚಿಯನ್ನು ಹಾಳುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಇದಲ್ಲದೆ, ಅದು ಅವರಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತದೆ.
ಸೆಲರಿ ರೂಟ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇದು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ತುರಿಯುವಂತಿದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಿತ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲೆಕೋಸು ತೂಕವನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಭಾವನೆ ಬಯಸುವ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಕನಸು. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಟಾರ್ಟನ್ ಆಸಿಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳಿಂದ ಕೊಬ್ಬಿನ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್ಗಳ ಬೇಯಿಸಿ ಬಹಳ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆಯೆ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ, ಅವರು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಬೇಕು.
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ, ಎಲೆಕೋಸು, ಸೆಲರಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಚೈನ್ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಸಮೂಹವು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಆಗಿದ್ದರೆ, ನಿಂಬೆ ರಸದ ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ.
ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಒಂದಾಗಿದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಸೇಬು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಾಗಬಹುದು, ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ಉಸಿರುಗಟ್ಟಿಸುವುದನ್ನು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೈ ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿತು, ನಂತರ ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯ ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ನೀಡಲು, ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ತುಳಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.
ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಒಟ್ಟಾರೆ ಚೇತರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್.
ಒಂದು ಖಾದ್ಯ ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಎಲೆಕೋಸು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ, ನಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕುದಿಯುವ ನೀರು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಒಂದು ಸಾಣಿಗೆ ಎಸೆಯಲು. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥ್ರೆಡ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಜೀರಿಗೆ ಮತ್ತು ರಸ ನಿಂಬೆ ನಂತರ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಕೇವಲ ಅವಾಸ್ತವವಾಗಿದೆ!
ಪೋಲ್ ಬೀನ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಗಳಾಗಿವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.
ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀನ್ಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಿಶ್ರಣವು ತೈಲ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಕ್ಕಿ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ಗಳು ವಿನಾಯಿತಿ ಇಲ್ಲದೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ರುಚಿಗೆ ಬೀಳುತ್ತವೆ, ಸಹ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಗೌರ್ಮೆಟ್.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಬಿಳಿಬದನೆ ಬದಲಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ, ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು
.ತಾಜಾ ಬೀಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡ ತಕ್ಷಣ, ಇದು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ, ಇದು ವಿಟಮಿನ್ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆದರ್ಶ ರುಚಿಯಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ತಾಪಮಾನ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ನಂತರವೂ ಅದರ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಇವೆ. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬೀಟ್ ವಿಭಿನ್ನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿರಬಹುದು.
ಬೀಟ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮೇಲೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉಳಿದ ಅಂಶಗಳು ಮತ್ತು ಇಂಧನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಯುವ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲು ಬೆಸುಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ತೈಲದಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಸಹ ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದಾಗಿದೆ, ರೇಸರ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ. ಆಯ್ಕೆಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಆಗಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಾ ವಿಧದ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.
ಇದು ಬೇಸಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ವಿಶೇಷ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬೇಗನೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಭೂಮಿಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿದಾಗ, ಮೂಲಂಗಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಇದರಿಂದ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಧಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಪದರವು ಸುಧಾರಿಸಬೇಕು. ಪದರಗಳ ಅನುಕ್ರಮವು ಅಂತಹ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕೆ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಹಸಿವು ಆಡಿದರೆ, ಮತ್ತು ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಚಿತ್ರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಅದರ ದೇಹವನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಡೆಯಲು ಬಯಕೆ ಇದೆ, ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡಲಾದ ಬೆಳಕಿನ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ.
ನಿಮ್ಮ ಆಹಾರವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪುನಃ ತುಂಬಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ಅವಕಾಶ, ತೂಕ ಕಡಿಮೆಯಾಗುವುದು ಅಥವಾ ತೂಕ ನಷ್ಟದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ನಿಮ್ಮ ವಿನಾಯಿತಿ ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ನಿಮ್ಮ ಹಸಿವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಳಿಗಾಲವು ಕೊನೆಗೊಂಡಿತು, ಮತ್ತು ಮಾರುಕಟ್ಟೆ ಕೌಂಟರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಮೊದಲ ವಸಂತ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ನಿಲ್ದಾಣಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡವು. ಇಲ್ಲಿ ಇದು, ಸಂತೋಷ! ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮೂಲಂಗಿ, ತಾಜಾ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳು, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಕಪ್ಪು, ಸೋರ್ರೆಲ್ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು, ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಸಂಪರ್ಕ ಕಲ್ಪಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು!
ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳು ತೂಕ ನಷ್ಟದ ವಿಷಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಹಾಯ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಸಮುದ್ರ, ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಉದಾರವಾದ ಕೈಯಿಂದ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಹಾಕಬೇಕು, ನಂತರ ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುತ್ತವೆ, ಅಂಕಿ ಮಾತ್ರ ಸ್ಲಿಮ್ಮರ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ.
ಯಾವುದೇ ರುಚಿಕರವಾದ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಥವಾ ಇತರ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್, ಏಡಿ ಚಾಪ್ಸ್ಟಿಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅಥವಾ ಮಾಂಸ, ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಹಂದಿಯ ಅಂತಹ ತುಣುಕುಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ - ಬ್ರೆಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾತ್ರ, ದಯವಿಟ್ಟು!
ಸೈಟ್ ನಿಮಗಾಗಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ಹಲವಾರು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ. ಸ್ವ - ಸಹಾಯ!
ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಕಿರಣದ ಮೂಲಂಗಿ
3-4 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು,
ಬೆಸಿಲಿಕಾ 1 ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಯುವ ಕೆಂಪು, ಮೇಲ್ಭಾಗಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಲದಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳು ಅಥವಾ ಚೂರುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು. ಅಲ್ಲಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನನ್ನ ಕೈಗಳಿಂದ ಹರಿದ, ತುಳಸಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಇಂಧನವು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ಗೆ ಇಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಬೆಸಿಲಿಕಾಗೆ ಬದಲಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಸಲಾಡ್ "ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
3 ಸೇಬುಗಳು,
300-400 ಗ್ರಾಂ ಘನ ಚೀಸ್,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ,
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳು, ತೆಳು ಉಂಗುರಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಗ್ರೈಂಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ.
ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೋರ್ರೆಲ್ನ 1 ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ,
6 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು,
2 ಸಣ್ಣ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್,
1 ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ನುಣ್ಣಗೆ ಪೂರ್ವ-ತೊಳೆದು ಮತ್ತು ಬೀಳುತ್ತವೆ ಪುಲ್ಲಂಪುರಚಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು, ಸೋಡಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೌಲ್ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ "ವಿಟಮಿನ್" ಸೋರ್ರೆಲ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರು
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 350 ಗ್ರಾಂ,
2-3 ಸಿಹಿ ಮೆಣಸುಗಳು,
ಲೀಫ್ ಸಲಾಡ್ನ 100 ಗ್ರಾಂ,
1 ಬಂಡಲ್ ಪುಲ್ಲಂಪು,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ,
1 ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
1 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
½ ಸ್ಟ. ಕೆನೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ನಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಹಲ್ಲೆ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಲೆಟಿಸ್ನ ಕೈ ಎಲೆಗಳಿಂದ ಹರಿದ ಅಥವಾ ಹರಿದ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಒಣಗಿದ ಹಸಿರು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳು, ಸೋರ್ರೆಲ್, ದೊಡ್ಡ ಕುಕ್ಕರ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಕ್ಷಮಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು, ಕೆನೆ ಪತ್ತೆ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ.
ಸಲಾಡ್ "ಹಸಿರು"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
2 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
1 ಟೊಮೆಟೊ,
1 ಬಲ್ಬ್,
1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ,
1 ಗುಂಪೇ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ,
ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಗುಂಪೇ,
ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆ - ಮರುಪೂರಣಕ್ಕಾಗಿ.
ಅಡುಗೆ:
ಈರುಳ್ಳಿ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ನಿರಂಕುಶದ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ರಹಸ್ಯವು ನಿಖರವಾಗಿ ಸಾಸಿವೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿದೆ. ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದಾಗ್ಯೂ, ರುಚಿ, ಮತ್ತು ಸ್ವಂತಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
ತರಕಾರಿಗಳ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ "ರುಚಿಕರವಾದ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಮೂಲಂಗಿ 4-6 ಪ್ರಮುಖ ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು
2 ಸಣ್ಣ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು,
2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕಾಂಡಗಳು 1 ಗುಂಪೇ,
1 ಕೆಂಪು ಬಲ್ಬ್ಗಳು,
ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ರುಚಿಗೆ,
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ,
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಗರಿಷ್ಠ ಕೊಬ್ಬಿನ.
ಅಡುಗೆ:
ಒಂದೇ ಚೌಕಗಳು ಅಥವಾ ಅರೆ-ದೋಷಗಳು, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ - ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ತದನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಅದರ ನಂತರ, ಸಲಾಡ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ಸಲಾಡ್ "ದೇಶ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ನೀಲಿ ಬಣ್ಣದ 1 ಬಂಡಲ್
1 ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ,
1 ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಹಸಿರು ಲ್ಯೂಕ್ನ 5 ಪೈನ್ಸ್,
¼ ರೆಡ್ ಬಲ್ಬ್ಸ್,
1 ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಗುಂಪೇ,
ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಅವರೆಕಾಳುಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ನಿಂಬೆ ರಸ
ಉಪ್ಪು, ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಸಾಸಿವೆ - ರುಚಿಗೆ.
ಅಡುಗೆ:
ಸಣ್ಣ ಘನಗಳು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಅಬ್ರಾಹೆ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ - 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಉದ್ದ, ಕೆಂಪು ಈರುಳ್ಳಿ - ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಗ್ರೈಂಡ್. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಶುದ್ಧೀಕರಣವನ್ನು ಬಣ್ಣ ಮಾಡಿ, ಇದು ಮಿಶ್ರಣ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆ ಮಿಶ್ರಣ.
ಸಲಾಡ್ "ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಡೇ"
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು 250-300 ಗ್ರಾಂ,
2-3 ಕ್ಯಾರೆಟ್,
ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ 1 ಗುಂಪೇ,
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2-3 ಲವಂಗಗಳು,
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೆಂಪು ಹ್ಯಾಮರ್ ಪೆಪರ್.
ಅಡುಗೆ:
ಪ್ಯಾಚ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಹುಲ್ಲು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಹಿಂದಿಕ್ಕಿ. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಳುವಾದ ಹುಲ್ಲು ಕತ್ತರಿಸಿ ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳನ್ನು ಗ್ರೈಂಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅವರಿಗೆ ಕೆಂಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ಸೇಬು ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಬೇಯಿಸಿದ),
1 ಬಲ್ಬ್,
200 ಗ್ರಾಂ ಟೊಮೆಟೊ ಚೆರ್ರಿ,
1 ಸೌತೆಕಾಯಿ,
ಬೀಮ್ ಸಲಾಡ್
1 ನಿಂಬೆ,
ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯ 30-40 ಮಿಲಿ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್
30 ಗ್ರಾಂ ಸೀಡರ್ ಬೀಜಗಳು (ಯಾವುದಾದರೂ ಇದ್ದರೆ).
ಅಡುಗೆ:
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿ 8 ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿ ಉದ್ದವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ನರ್ವಿಟ್ ಹ್ಯಾಂಡ್ಸ್. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಚಿಕನ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಗಳು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿ ತೈಲ ಮತ್ತು ಬಾಲ್ಸಾಮಿಕ್ ವಿನೆಗರ್ ಅನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಹೀರುವಂತೆ, ಬೀಜಗಳ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬೀಜಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಸೆಸೇಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇಂಧನ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೂಲಂಗಿ ಸಲಾಡ್
ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ 1 ದೊಡ್ಡ ಕಿರಣ,
1 ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು,
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸೋಯಾ ಸಾಸ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಹಾರಾ,
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತರಕಾರಿ ತೈಲ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು.
ಅಡುಗೆ:
ತೆಳುವಾದ ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮೆಣಸುಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ, ಸ್ಪ್ರೇ ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ.
ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನ ಪುಟಗಳಲ್ಲಿ ಸ್ಪ್ರಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ಗಳ ಪೈಕಿ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ. ಮತ್ತೆ ನಿಮಗಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ!
ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೊರಾಂಗಣ!
ಲಾರಿಸಾ ಷುಫ್ಕೆಕಿನ್