ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಇಲ್ಲದೆ ತಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಕಲ್ಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಿಲ್ಲಿಸಿದ್ದಾರೆ: ಅವಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ಸರಳವಾಗಿ, ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಸ್ವತಃ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾಳೆ. ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಗೌರ್ಮೆಟ್‌ಗಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಲಾಗುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಭಾವಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮಡಕೆ, ಕುದಿಸಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ # 1: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಹಾಲು - 1 ಲೀ

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು / ಜೈವಿಕ ಯೋಗರ್ಟ್ - 1 ಪಿಸಿ. (125 ಗ್ರಾಂ)

ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ, ಹಾಲನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ಗೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಒಂದು ಸ್ಕೂಪ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರನ್ನು ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲು ಮೊಸರು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಉಳಿದ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಶುದ್ಧ ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ (ನೀವು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಜಾಡಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಳಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಬೇಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಮಲ್ಟಿ ಕುಕ್ ಮೋಡ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು 40 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. 6-8 ಗಂಟೆಗಳ ನಂತರ, ಮೊಸರು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು 7 ದಿನಗಳವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಆರಂಭಿಕ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯಾಗಿ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಸರು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 2: ಸೇಬಿನೊಂದಿಗೆ ರಾಗಿ ಗಂಜಿ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್ಸ್ -1 ಬಹು-ಗಾಜು

ನೀರು - 2 ಬಹು ಕನ್ನಡಕ

ಹಾಲು - 3 ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್

ಆಪಲ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಬೆಣ್ಣೆ - 30 ಗ್ರಾಂ

ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಸಕ್ಕರೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ತಯಾರಿ:

ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ನೀರನ್ನು ಬೆರೆಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಲೋಟದಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ದ್ರವವನ್ನು ಏಕದಳಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ. "ಗಂಜಿ" ಅಥವಾ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ (ತುರಿದ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ) ಸೇಬುಗಳು, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 25 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ವಾರ್ಮ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಏರಲು ಗಂಜಿ ಬಿಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 3: ಆಮ್ಲೆಟ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಉಪ್ಪು - ಒಂದು ಪಿಂಚ್

ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ತಯಾರಿ:

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಪೊರಕೆ ಅಥವಾ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ಕ್ರಮೇಣ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟೀಮ್ ಬ್ಯಾಸ್ಕೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರೋಧಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಆಮ್ಲೆಟ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 4: ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಮೃದುವಾದ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಕೆಫೀರ್ - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ರವೆ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - 150 ಗ್ರಾಂ

ರುಚಿಗೆ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ

ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಬೆಣ್ಣೆ - ಅಚ್ಚನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಲು

ತಯಾರಿ:

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಲು ಬಿಡಿ. ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ (5-7 ನಿಮಿಷಗಳು), ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ರವೆ, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮತ್ತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಅದರಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸಿಲಿಕೋನ್ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಅಂಚನ್ನು ನೆಲಸಮಗೊಳಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಬೇಕ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಅಡುಗೆ ಮುಗಿದ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ನೆಲೆಗೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 5: ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಿಟ್ಟು - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಹಾಲು - ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ರುಚಿಗೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಹಾಲು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನಂತರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತಂಪಾಗುವ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 160 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮೋಡ್‌ಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಚಮಚ ಮಾಡಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ 4 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ಪಾಕವಿಧಾನ # 6: ಟರ್ಕಿ ನೂಡಲ್ ಸೂಪ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ - 400 ಗ್ರಾಂ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ನೂಡಲ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 1.8 ಲೀ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ತಯಾರಿ:

ತೊಳೆದ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಟರ್ಕಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಅಥವಾ "ಸೂಪ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. 40 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಹಾಕಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ (ಸಮಯವು ಬಳಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ).

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 7: ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಪ್ಯೂರೀ ಸೂಪ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 500 ಗ್ರಾಂ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.

ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಹಾಲು (ಹೆಚ್ಚಿನ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶ) -1 ಲೀ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ತಯಾರಿ:

ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ - ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳು. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಒರಟಾದ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಮೇಲೆ ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ. "ಸೂಪ್" ಅಥವಾ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸಿ. ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಪ್ಯೂರೀ ಮಾಡಲು ಹ್ಯಾಂಡ್ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಬಳಸಿ, ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಸೂಪ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಸಂಖ್ಯೆ 8: ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

ಗೋಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ

ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ.

ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.

ಲೋಫ್ ಹಂಪ್ - 1 ಪಿಸಿ.

ಹಾಲು - 100 ಮಿಲಿ

ತರಕಾರಿಗಳು (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬಹುದು): ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಹೂಕೋಸು - ಕೇವಲ 500 ಗ್ರಾಂ

ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್

ಕುಡಿಯುವ ನೀರು - 1 ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್

ತಯಾರಿ:

ಹಂಪ್ಬ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸ ಬೀಸುವಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪುಗೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ನೆನೆಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಗಾತ್ರದ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳ ಮೇಲೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. "ಬ್ರೈಸಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.

ಈಗಾಗಲೇ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಾಧೀನಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿರುವ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಅದರಲ್ಲಿರುವ ಆಹಾರವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಎಂದು ತಿರುಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಯುವ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ, ಇದು ಕೇವಲ ಜೀವರಕ್ಷಕವಾಗಿದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ, ನಾವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ: ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಹಲವಾರು ರೀತಿಯ ಆಮ್ಲೆಟ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಪುಡಿಂಗ್, ಸೂಪ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು.

11 ತಿಂಗಳಿಂದ
ಮಾಂಸ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ನೀರು - 30 ಮಿಲಿ.
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.

ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀರು. ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.

1 ವರ್ಷದಿಂದ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಾಲು - ನಿಖರವಾಗಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಪರಿಮಾಣದಿಂದ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 60 ಗ್ರಾಂ. (ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
sl. ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು.

ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ (15 ನಿಮಿಷಗಳು) ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಆನಂದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ + 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
70 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ
1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
1.5 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್

ನಾನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲಾಕ್ಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬಹು ರೂಪವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ; 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ

1 ವರ್ಷದಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ
100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು

1 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ 1 ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಮಗು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು) (ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಡಿಲ / ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಚಮಚ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು)

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು? ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನಾನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದೆ). ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬಹುವರ್ಣದಲ್ಲಿ ಉಗಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು (ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾಕಿ).

1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.

ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ)

1 ವರ್ಷದಿಂದ
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ:
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ

ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ), ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು ಕೂಡ ಇವೆ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು SUP ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ನೂಡಲ್ಸ್ ತೆರೆಯಲು ಮತ್ತು ಪರಿಚಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳು.

2 ವರ್ಷಗಳಿಂದ
ಅವರೆಕಾಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಈರುಳ್ಳಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್)
ಲವಂಗದ ಎಲೆ
ಉಪ್ಪು
ಮೆಣಸು

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತೊಳೆದ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ), ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. 1.5 ಗಂಟೆಗಳು. ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

8 ತಿಂಗಳಿಂದ - 1.5 ವರ್ಷಗಳು
ಹಿಟ್ಟು:
2-3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
1 ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್
ತುಂಬಿಸುವ:
6 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ
30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು

ಮೊದಲು, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಿಟ್ಟು:ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಅದರಿಂದ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಪದರವನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.ಮಗ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ dumplings ಗೆ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಕೆಜಿ (ಸುಮಾರು 1 ಸಣ್ಣ ರೋಚ್)
ರವೆ - ? ಕನ್ನಡಕ
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).
ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಡ್ರೈನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸೇರಿಸಿ? -1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು ಮತ್ತು ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ "ಅಡುಗೆ" ಅಥವಾ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವ ತನಕ ಅದನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ನಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನೀರು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಂದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ, ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಗೋಡೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿಂದುಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು.
ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫಾರ್ಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 4 ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿ ಅಕ್ಕಿ - 1. ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

1 ಮೊಟ್ಟೆ
ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್
ಬೆರಿ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಜಾಮ್
1.5 - 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಇದು ಜಾಮ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ),
1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (10 ಗ್ರಾಂ) + 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ
ವೆನಿಲಿನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಸುಮಾರು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಕ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ. ಪಂದ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.

ಪಿಯರ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಸೇಬುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ - 3 ಮಿಲಿ
ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ

ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ).

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ
ಅಕ್ಕಿ (ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ತುಂಡು
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.

ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ), ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಂದಿಸುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. (ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಮುರಿಯದಂತೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ).

ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ.
4 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
1 ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ
0.5 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು

ಹರಿಯುವ ನೀರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಗಂಜಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

30 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%
500 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು
1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
1 PC. ಈರುಳ್ಳಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
5 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
1 PC. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು

ನಾವು ಕೋಳಿಯ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸೋಣ. ನಾವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಯಕೃತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಕೆಜಿ.
ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ.
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ.
ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.

ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ "ಬೇಕ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

1 ಈರುಳ್ಳಿ
500 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ. "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ) ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬಕ್ವೀಟ್" ಅಥವಾ "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಸಿಗ್ನಲ್ ತನಕ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಡುಗೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ಪಾಸ್ಟಾ - 250 - 300 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 500 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು

"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ, ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಇನ್ನೊಂದು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ("ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ) ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ (ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ).
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಬೀಪ್ ರವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

ಹಂದಿ 450 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಕೆಜಿ
ಈರುಳ್ಳಿ 150 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು 200 ಗ್ರಾಂ
3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು

ಹಂದಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. MV ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೆನುವನ್ನು EXTINGUISHING ಮೋಡ್‌ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ.

2 ಬಹು-ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್
6 ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
1 tbsp ಬೆಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. "ಸೂಪ್ / ಗಂಜಿ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ನಾವು ಗಂಜಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 30 ಮಿಲಿ
ನೀರು - 900 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 46 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 5 ಬಾರಿ
• 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೊಲ (ಫಿಲೆಟ್) - 150 ಗ್ರಾಂ
ಹೂಕೋಸು - 50 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಅಕ್ಕಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 800 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 50 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 38 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 4 ಬಾರಿ
• 1 ಗಂಟೆ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬ್ರೊಕೊಲಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 5 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 1 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸೂಪ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, 1 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಬ್ರೊಕೊಲಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 100 ° C ಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 22 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 2 ಬಾರಿ
• 1 ಗಂಟೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಾಲು 2.5% - 1 ಲೀ
ನೂಡಲ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಲನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 100 ° C ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. 12 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ, ನೂಡಲ್ಸ್, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

• 106 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 4 ಬಾರಿ
• 25 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ - 200 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 400 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 1.5 ಲೀ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ 15-20 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 1 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸೂಪ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ 15-20 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು 1 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

• 43 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 6 ಬಾರಿ
• 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೈಕ್ ಪರ್ಚ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 200 ಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು 2.5% - 100 ಮಿಲಿ
ನೀರು - 100 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಮೀನುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೀನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಮತ್ತು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ದ್ರವದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 55 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 2 ಬಾರಿ
• 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಚ್ - 180 ಗ್ರಾಂ
ನಯಗೊಳಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ - 30 ಗ್ರಾಂ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ - 5 ಮಿಲಿ
ನೀರು - 250 ಮಿಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರಿನವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪೀಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ನೀರಿನವರೆಗೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಪೀಚ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ. ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿ, ಅಡುಗೆ ಮುಗಿಯುವ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಪೀಚ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 39 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 3 ಬಾರಿ
• 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹೂಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ
ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಎಲೆಕೋಸು ಅನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಹೂಕೋಸುಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಪ್ಯೂರೀ ಮತ್ತು ...

• 37 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 5 ಬಾರಿ
• 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪಿಯರ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಹಸಿರು ಸೇಬು - 250 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್, 3 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕೋರ್, 3 ಸೆಂ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಹಾಕಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 105 ° C ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 21 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 2 ಬಾರಿ
• 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪೀಚ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಪಿಯರ್ - 150 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 50 ಮಿಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಿಯರ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜ, ಪೀಚ್ನಿಂದ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪಿಯರ್ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜ, ಪೀಚ್ನಿಂದ ಕಲ್ಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಬೇಸ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ ಆಗಿ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

• 38 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 2 ಬಾರಿ
• 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಗುಲಾಬಿ ಹಣ್ಣುಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 1 ಲೀ
ಸಕ್ಕರೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಸಾರು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ, ನಂತರ ತಳಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಗುಲಾಬಿ ಸೊಂಟವನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧ ಸಾರು 4-6 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸೋಣ, ನಂತರ ತಳಿ.

• 22 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 5 ಬಾರಿ
• 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್ (ಅಗ್ರೌಂಡ್) - 30 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 400 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರಿನ ತನಕ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಈ ಸಾರು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸ್ಪಷ್ಟ ನೀರಿನ ತನಕ ಗ್ರೋಟ್ಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಾರು ಒಂದು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಅಳಿಸಿಬಿಡು. ಈ ಸಾರು ಅಕ್ಕಿ ಅಥವಾ ರಾಗಿ ಗ್ರೋಟ್‌ಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

• 22 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 2 ಬಾರಿ
• 45 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 500 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ರೌಂಡ್ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆ - 50 ಗ್ರಾಂ / 1 ಪಿಸಿ
ನೀರು - 1.5 ಲೀ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು 50-60 ಗ್ರಾಂನ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಜರಡಿ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು 50-60 ಗ್ರಾಂನ ಸಣ್ಣ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ, ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳ ಮೇಲೆ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 105 ° C ಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

• 178 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 7 ಬಾರಿ
• 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಗೋಮಾಂಸ (ಫಿಲೆಟ್) - 200 ಗ್ರಾಂ
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 50 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 700 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (100 ಮಿಲಿ) ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ಟೀಮ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೀರಿನಲ್ಲಿ (100 ಮಿಲಿ) ನೆನೆಸಿ, ನಂತರ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ 2 ಬಾರಿ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸುವವರೆಗೆ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 105 ° C ಗೆ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

• 198 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 4 ಬಾರಿ
• 40 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಮೊಸರು - 80 ಗ್ರಾಂ
ರೌಂಡ್ ಧಾನ್ಯ ಅಕ್ಕಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 10 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 300 ಮಿಲಿ
ಸಕ್ಕರೆ

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ಸಾರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ.

ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೇರಳೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಿಯರ್ ಪ್ಯೂರಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಪೇರಳೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ನುಣ್ಣಗೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಪಿಯರ್ ಪ್ಯೂರಿ ಹಾಕಿ, ಹಾಲು ಸುರಿಯಿರಿ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್ 98 ° C ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಗಂಜಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪಿಯರ್ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೆಮಲೀನಾ ಗಂಜಿ

• 65 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 4 ಬಾರಿ
• 25 ನಿಮಿಷಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಕ್ವೀಟ್ (ಅಗ್ರೌಂಡ್) - 50 ಗ್ರಾಂ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 50 ಗ್ರಾಂ
ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರು - 200 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು

ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬೇಬಿ ಫುಡ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬಹು-ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಾರು ಸುರಿಯಿರಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಮಲ್ಟಿಪೋವರ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು 98 ° C ಗೆ 25 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿ, ಪ್ರಾರಂಭ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ. ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

• 57 ಕೆ.ಕೆ.ಎಲ್
• 2 ಬಾರಿ
• 30 ನಿಮಿಷಗಳು

ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಗೋಡೆಯ ಮೇಲೆ ಉಳಿಸಿ) ಬಾನ್ ಅಪೆಟೈಟ್!

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ (ಶಿಶುವಿಹಾರದಲ್ಲಿರುವಂತೆ) ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿಲ್ಲ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

2 ಕಪ್ ನೂಡಲ್ಸ್
- 300-500 ಗ್ರಾಂಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು
- 1 ಮೊಟ್ಟೆ
- 50-100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಾರು
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
- ಯಾವುದೇ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯ 1 ಚಮಚ

ತಯಾರಿ:

1. ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಜಾಲಾಡುವಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ, ಯಾವುದೇ ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಇದರಿಂದ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿ ತಕ್ಷಣವೇ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ನೀವು ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಋತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ನೀವು ಹಿಂದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್, ಯಾವುದೇ ಕೊಂಬುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
2. ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿ.
3. 1 ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಇಲ್ಲದೆ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
4. ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಹಾಕಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
5. ಪ್ಯಾನ್ನ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಂಟೇನರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
6. ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ನಂತರ ಬೇಯಿಸಿದ ನೂಡಲ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಸ್ಕ್ರಾಲ್ ಮಾಡಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.
7. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ 1 ಮೊಟ್ಟೆ 50-100 ಗ್ರಾಂ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಸಾರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ, ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ನೂಡಲ್ಸ್ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.
8. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
9. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಾಗಿ, ನಾನು 18x25x5 ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ವರ್ಮಿಸೆಲ್ಲಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಯಗೊಳಿಸಿ. ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಬಹುದು: ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆ (ಅಥವಾ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ), ಬೆಣ್ಣೆ, ಇತ್ಯಾದಿ.
10. ಬ್ರೌನಿಂಗ್ ರವರೆಗೆ 160-180 ಸಿ ಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
11. ತಯಾರಾದ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
12. ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು. 11 ತಿಂಗಳಿಂದ

ಮಾಂಸ - 50 ಗ್ರಾಂ.
ನೀರು - 30 ಮಿಲಿ.
ಗೋಧಿ ಬ್ರೆಡ್ - 10 ಗ್ರಾಂ.
ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಶೀತದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಜೊತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಬೀಸುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತೆ ಹಾದುಹೋಗಿರಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ತಣ್ಣನೆಯ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. ನೀರು. ಪ್ಯಾಟಿಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನಾವು ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಅನ್ನು 30-40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೊಂದಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಆಮ್ಲೆಟ್. 1 ವರ್ಷದಿಂದ

ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಹಾಲು - ಮೊಟ್ಟೆಗಳಂತೆ ಪರಿಮಾಣದಿಂದ
ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - 60 ಗ್ರಾಂ. (ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನಾದರೂ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
sl. ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
ಒಂದು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು.
ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತುಂಡು ಹಾಕಿ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ (15 ನಿಮಿಷ) ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಪ್ರೋಗ್ರಾಂನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರಲು

ಸೇಬು ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇಬ್ಬರೂ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಿನ್ನಲು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ))
ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:
ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೇಬುಗಳು - 500 ಗ್ರಾಂ
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ + 1/2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ
70 ಗ್ರಾಂ ಮೃದು ಬೆಣ್ಣೆ
1/2 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
1/2 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
1.5 ಕಪ್ ಓಟ್ ಮೀಲ್
ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ; ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಬಹು ರೂಪವನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಅಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಟ್ಟ ಮಾಡಿ; 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿಸಿ

ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಮ್ಲೆಟ್

ನೀವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿ ಅಥವಾ ಚುರುಕಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ :))
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಸಿಲಿಕೋನ್ ಅಚ್ಚಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ
12 ನಿಮಿಷಗಳ ಉಗಿ

ಬಾಳೆ ಮೊಸರು ಪುಡಿಂಗ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
100 ಗ್ರಾಂ ಮೊಸರು
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೋಸಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು
1 ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ 1 ಕೋಳಿ ಹಳದಿ ಲೋಳೆ (ಮಗು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು)
(ನಿಮ್ಮ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಸಡಿಲ / ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು)
ತಯಾರಿ:
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ರವೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಒಂದು ಕಪ್‌ನಲ್ಲಿ ½ ಬಾಳೆಹಣ್ಣನ್ನು ಫೋರ್ಕ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ (ನಾನು ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್‌ಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಿದೆ). ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಬಹುವರ್ಣದಲ್ಲಿ ಉಗಿ, 15-20 ನಿಮಿಷಗಳು (ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಹಾಕಿ).

ಸಿಹಿ ಆಮ್ಲೆಟ್

ತಯಾರಿ:
1-2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಹಾಲಿನ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
1/2 ಟೀಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಸಕ್ಕರೆ.
ಫೋಮ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ನಲ್ಲಿ 5 - 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಉಗಿ. ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ)

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡು ಸೂಪ್

ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳಿಗಾಗಿ:
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಿಟ್ಟು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ)))
ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ಗೆ ಎಸೆಯಿರಿ) ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ), ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಣ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಉಪ್ಪು, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ... ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ 10-12 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ನಾನು ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದು ಎಸೆಯುತ್ತೇನೆ ( ನನ್ನ ಬಳಿ ಎಗ್ ರೋಲ್ಟನ್ ಇದೆ) ... ನಾನು ಅದನ್ನು ಕಣ್ಣಿಗೆ ಹಾಕಿದೆ ಅಷ್ಟೆ ..

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:
ಅವರೆಕಾಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್
ಈರುಳ್ಳಿ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ (ಬ್ರಿಸ್ಕೆಟ್)
ಲವಂಗದ ಎಲೆ
ಉಪ್ಪು
ಮೆಣಸು
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್‌ಗಳನ್ನು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ತೊಳೆದ ಬಟಾಣಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ), ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ 1.5 ಕ್ಕೆ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಗಂಟೆಗಳು. ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸೂಪ್ ತುಂಬಾ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ dumplings

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಿಟ್ಟು:
2-3 ಗ್ಲಾಸ್ ಹಿಟ್ಟು
1 ಮೊಟ್ಟೆ,
1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು,
1 ಗಾಜಿನ ಹುಳಿ ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆಫೀರ್
ತುಂಬಿಸುವ:
6 ಮಧ್ಯಮ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ
1 ಈರುಳ್ಳಿ ತಲೆ
30 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
ಒಂದು ಚಮಚ ಉಪ್ಪು
ಮೊದಲು, ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ: ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ಭರ್ತಿ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ. ಹಿಟ್ಟು: ಹಿಟ್ಟು ಜರಡಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೀಲದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ ಮತ್ತು 40 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು 5 ಉಂಡೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಅದರಿಂದ 0.5 ಸೆಂ.ಮೀ ದಪ್ಪದ ಪದರವನ್ನು ಮಗ್ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.
dumplings ಗೆ ಖಾಲಿ ಮಾಡಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ಗಾಗಿ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ ಇದರಿಂದ ಅವು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಪರ್ಕಕ್ಕೆ ಬರುವುದಿಲ್ಲ, 20-30 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ರುಚಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು

ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಕೆಜಿ (ಸುಮಾರು 1 ಸಣ್ಣ ರೋಚ್)
ರವೆ - ½ ಕಪ್
ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2-3 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ತಾಜಾ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ (ಐಚ್ಛಿಕ).
ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬೆಣ್ಣೆ, ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ, ಡ್ರೈನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಹಲವಾರು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ. ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತೊಂದು ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ½-1 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಅಡುಗೆ" ಅಥವಾ "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಅದನ್ನು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ನಂದಿಸಿದ ನಂತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುವುದು ಅಥವಾ ನೀರು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ನಂದಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ನಂತರ, ನಿರಂತರ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕದೊಂದಿಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಸ್ಟ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು "ಸ್ಟ್ಯೂ" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು ಗೋಡೆಗಳ ಹಿಂದೆ ಹಿಂದುಳಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕು, ಉಪ್ಪು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುರಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಫಾರ್ಮ್ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು, ಬ್ರೆಡ್‌ಕ್ರಂಬ್‌ಗಳಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು "ಫ್ರೈ" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳನ್ನು ಬೇಗನೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಾದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಎಲೆಕೋಸು ಬಹುತೇಕ ಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮತ್ತು ಅದು ಇಲ್ಲಿದೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್ಗೆ ನೀಡಬಹುದು.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಸಮಯದಲ್ಲಿ 4 ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ, ಸಾಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಗೆ ಸಾಸ್‌ನಂತೆ, ನಾನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿದ್ದೇನೆ, ಬಣ್ಣಕ್ಕಾಗಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಅರಿಶಿನ, ಕಟುತೆ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹನಿ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ, ನಾನು ಸಂಜೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಮರುದಿನ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ನಾನು ಊಟಕ್ಕೆ ತಕ್ಷಣವೇ ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಉಳಿದವನ್ನು ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಅಗತ್ಯವಿದ್ದಾಗ, ನಾನು ಅದನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್‌ನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡದೆಯೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಊಟ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ವೇಗವಾಗಿ, ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ!

ಗ್ರೇವಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು

ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ 500 ಗ್ರಾಂ, ಹಸಿ ಅಕ್ಕಿ - 1. ಮಲ್ಟಿ ಗ್ಲಾಸ್, 1 ಮೊಟ್ಟೆ, 1 ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ನಾನು ಸಾಕಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇನೆ), ಅವುಗಳನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಲಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ, 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡಿ.

ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಕಪ್ಕೇಕ್

1 ಮೊಟ್ಟೆ
ಅರ್ಧ ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಕೆಫೀರ್
ಬೆರಿ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಕಪ್ ಹುಳಿ ಜಾಮ್
1.5 - 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು (ಇದು ಜಾಮ್ನ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ),
1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ (10 ಗ್ರಾಂ) + 0.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸೋಡಾ
ವೆನಿಲಿನ್ (ಐಚ್ಛಿಕ)
"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ 50 ನಿಮಿಷಗಳು

ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಿಯರ್ - 250 ಗ್ರಾಂ
ಸೇಬುಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ
ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಸಿರಪ್ - 3 ಮಿಲಿ
ನೀರು - 600 ಮಿಲಿ
ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 3 ಸೆಂ).
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೇಲೆ ಸ್ಟೀಮರ್ ಕಂಟೇನರ್ ಅನ್ನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಸಿರಪ್ ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ಟೀಮಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಿಂದ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಯವಾದ ತನಕ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ - 400 ಗ್ರಾಂ
ಅಕ್ಕಿ (ಅರ್ಧ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ) - 200 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 1 ತುಂಡು
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್
ನೀರು - 500 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ (ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಮೊದಲೇ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ), ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಂದಿಸುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂ 30 ನಿಮಿಷಗಳು. (ಅಡುಗೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮುಳ್ಳುಹಂದಿಗಳು ಮುರಿಯದಂತೆ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಧ್ಯಪ್ರವೇಶಿಸಿ).

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಅಕ್ಕಿಗಾಗಿ ಘಟಕಗಳು
ಗಂಜಿ:
ಸಕ್ಕರೆ, ಉಪ್ಪು, ಬೆಣ್ಣೆ.
4 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಹಾಲು
1 ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ಅಕ್ಕಿ
0.5 ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:
ಹರಿಯುವ ನೀರು ಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ನಾವು ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ "ಹಾಲು ಗಂಜಿ" ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸಿದಾಗ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಗಂಜಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಾಪನ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ.
ರೆಡಿಮೇಡ್ ಗಂಜಿ ಜಾಮ್ ಅಥವಾ ಜಾಮ್ ಜೊತೆಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು.

ಯಕೃತ್ತಿನ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಲಿವರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
30 ಗ್ರಾಂ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 10%
500 ಗ್ರಾಂ. ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು
1 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸಿದ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ
2 ಪಿಸಿಗಳು. ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
ಉಪ್ಪು, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು
1 PC. ಈರುಳ್ಳಿ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
5 ಗ್ರಾಂ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ
1 PC. ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು
ಚಿಕನ್ ಲಿವರ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:
ನಾವು ಕೋಳಿಯ ಯಕೃತ್ತನ್ನು ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯುತ್ತೇವೆ, ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸೋಣ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
ಅಕ್ಕಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಈರುಳ್ಳಿ, ಯಕೃತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೋಡಾ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನೀವು ಸಾಸಿವೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ನಾವು "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಸಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸುತ್ತೇವೆ. ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ, ಸಿಗ್ನಲ್ ಧ್ವನಿಸುತ್ತಿದ್ದಂತೆ, ನಾವು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ತಂತಿಯ ರ್ಯಾಕ್ನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ

ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 1 ಕೆಜಿ.
ಹಿಟ್ಟು - 80 ಗ್ರಾಂ.
ಸಕ್ಕರೆ - 100 ಗ್ರಾಂ ಅಥವಾ>
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಬೆಣ್ಣೆ.
ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಚಿಮುಕಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ನಲ್ಲಿ ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಸರಿ, ಇದು ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪೈ.

150 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆ
2 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು
2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು
1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಡಾ
ಹಿಟ್ಟು
ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಹಿಸುಕಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಫೋರ್ಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ - ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆ ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ.
1 ಗಂಟೆಗೆ "ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ, ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ತಿರುಗಿಸಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
1 ಗ್ಲಾಸ್ ಹುರುಳಿ
2 ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
1 ಮಧ್ಯಮ ಕ್ಯಾರೆಟ್
1 ಈರುಳ್ಳಿ
500 ಗ್ರಾಂ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ:
ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
"ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 15-20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.

ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ಹುರಿಯುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಕೊಚ್ಚಿದ ಕೊಬ್ಬಿನ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ (ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ) ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಇಷ್ಟವಾದ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ.
ಬಕ್ವೀಟ್ ಅನ್ನು ವಿಂಗಡಿಸಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಬಕ್ವೀಟ್" ಅಥವಾ "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ
ಸಿಗ್ನಲ್ ತನಕ ಬಕ್ವೀಟ್ ಅಡುಗೆ. ಸಿಗ್ನಲ್ ನಂತರ ಗಂಜಿ ಬೆರೆಸಿ.
ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಬಕ್ವೀಟ್ ಗಂಜಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದೊಂದಿಗೆ ಪಾಸ್ಟಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಪಾಸ್ಟಾ - 250 - 300 ಗ್ರಾಂ
ಕೋಳಿ ಯಕೃತ್ತು - 500 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ಪಿಸಿ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 2 - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು
ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು
ತಯಾರಿ:
ಮೊದಲು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ "ಬೇಕಿಂಗ್" ನಲ್ಲಿ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಬೇಯಿಸಿದ ನಂತರ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಎರಡು ಮೂರು ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
ಇನ್ನೊಂದು 15 - 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ("ಬೇಕಿಂಗ್" ಮೋಡ್‌ನಲ್ಲಿ) ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು.
ನಂತರ ಪಾಸ್ಟಾ ಸೇರಿಸಿ, ನನ್ನ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಇವು ಕೊಂಬುಗಳಾಗಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ನಾನು ಅರ್ಧ ಪ್ಯಾಕ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸುತ್ತೇನೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಾನು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು - ಎಷ್ಟು ತಿನ್ನುವವರು ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ))
ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಸ್ಪಾಟುಲಾದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಮುಚ್ಚಲು ಸಾಕಷ್ಟು ನೀರು ಇದೆ (ಫೋಟೋ ನೋಡಿ).
ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ಪಾಸ್ಟಾವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, "ಪಿಲಾಫ್" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಸಿಗ್ನಲ್ ಬರುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ, ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತಿನ್ನಲು ಬಯಸಿದರೆ 10 - 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು))

ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟ್ಯೂ

ಹಂದಿ 450 ಗ್ರಾಂ
- ಆಲೂಗಡ್ಡೆ 1 ಕೆಜಿ
- ಈರುಳ್ಳಿ 150 ಗ್ರಾಂ
- ಕ್ಯಾರೆಟ್ 200 ಗ್ರಾಂ
- ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 200 ಗ್ರಾಂ
- ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು 200 ಗ್ರಾಂ
- 3 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ
- ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್
- ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು
ಹಂದಿಯನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೊಡ್ಡ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. MV ಯ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಾಕಿ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಮೆನು ನಂದಿಸುವ ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ, ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಗಂಜಿ ಬೇಯಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:
- 2 ಬಹು-ಗ್ಲಾಸ್ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಸ್
- 6 ಬಹು ಗ್ಲಾಸ್ ನೀರು
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಬೆಣ್ಣೆ
- ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪ್ಯಾನ್‌ಗೆ ಏಕದಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿ.
ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸುತ್ತೇವೆ. "ಸೂಪ್ / ಗಂಜಿ" ಕಾರ್ಯಕ್ರಮದಲ್ಲಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕಾರ್ನ್ ಗ್ರಿಟ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಇನ್ನೊಂದು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ, ಆಫ್ ಮಾಡಿದ ಮುಚ್ಚಿದ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡದೆಯೇ ನಾವು ಗಂಜಿ ಒತ್ತಾಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಪೈ.ಸೈ: ಇದನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಬಾನ್ ಅಪೆಟಿಟ್ !!! (ನಾನು ನನ್ನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಅಡಿಗೆ ಮಾಡಲಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾನು ಅದನ್ನು ಗಮನಿಸಿದ್ದೇನೆ)

ಮತ್ತು ಅದು ಇನ್ನೊಂದು ಕಥೆ:

ಮಲ್ಟಿ-ಕುಕ್ಕರ್‌ಗಾಗಿ 9 ರುಚಿಕರವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

1. ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೂಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಸಾರು (ಯಾವುದೇ) - 1.5 ಲೀ (ನೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು)
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 3 ತುಂಡುಗಳು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು (ಸಣ್ಣ) - 15 ಪಿಸಿಗಳು (ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ರುಚಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು)
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಂದಾಜು 2-3 ಸೆಂ).
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ಸ್ ಅಥವಾ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ROYING / BAKING ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮಾಂಸದ ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಸಾರು ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, SOUP ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ.

2. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೀ ಸೂಪ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಹಂದಿ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 500 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 165 ಗ್ರಾಂ
ಅವರೆಕಾಳು (ಸಂಪೂರ್ಣ) - 130 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 130 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 1.5 ಲೀ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಬಟಾಣಿಯನ್ನು ಬಿಸಿ (ಬೇಯಿಸಿದ) ನೀರಿನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ನೆನೆಸಿ ನಂತರ ನೀರನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು.
ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಂದಾಜು 0.5-0.8 ಸೆಂ).
ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಪರಸ್ಪರ ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ. ಅವು ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡದಾಗಿದ್ದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, SOUP ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

3. ಮನೆ-ಶೈಲಿಯ ನೂಡಲ್ಸ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 500 ಗ್ರಾಂ
ಮನೆಯಲ್ಲಿ ನೂಡಲ್ಸ್ - 110 ಗ್ರಾಂ
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 130 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 130 ಗ್ರಾಂ
ನೀರು - 1.8 ಲೀ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 1-1.5 ಸೆಂ).
ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಡೈಸ್ ಮಾಡಿ (ಸುಮಾರು 1 ಸೆಂ).
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು (ನೂಡಲ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಹಾಕಿ, ನೀರು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, SOUP ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ.
10 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ. ಮೋಡ್ ಮುಗಿಯುವ ಮೊದಲು, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ನೂಡಲ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

4. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಹಾಲು ಗಂಜಿ.(ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಕುಂಬಳಕಾಯಿ - 580 ಗ್ರಾಂ
ಹಾಲು - 1 ಲೀ
ಕ್ರೀಮ್ - 165 ಮಿಲಿ
ಜೇನುತುಪ್ಪ - 50 ಗ್ರಾಂ
ಬೆಣ್ಣೆ - 20 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು, ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ

ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಹಾಲು, ಕೆನೆ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಬೆಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, MILK ಗಂಜಿ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 33 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

5. ಚಿಕನ್ ಗೌಲಾಷ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಿಕನ್ (ಫಿಲೆಟ್) - 2 ಪಿಸಿಗಳು (ಮಧ್ಯಮ)
ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 1 ತುಂಡು
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ
ಪಾಲಕ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15-20% - 60 ಗ್ರಾಂ
ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ) - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೆಣ್ಣೆ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂ).
ಪಾಲಕವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು).
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಪ್ರೆಸ್ ಮೂಲಕ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.
ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಮೇಲೆ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಅವುಗಳಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳು (ಸುಮಾರು 2-3 ಸೆಂ) ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಚಿಕನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಂದಿಸುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಂದಿಸುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

6. ಅರಣ್ಯ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಾಂಟೆರೆಲ್ಲೆಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಜೇನು ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಪೊರ್ಸಿನಿ ಅಣಬೆಗಳು - 100 ಗ್ರಾಂ
ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - 150 ಗ್ರಾಂ
ಈರುಳ್ಳಿ - 80 ಗ್ರಾಂ
ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 80 ಗ್ರಾಂ
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ 15-20% ಕೊಬ್ಬು - 300 ಗ್ರಾಂ
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 20 ಮಿಲಿ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 2-2.5 ಸೆಂ).
ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಘನಗಳು (ಸುಮಾರು 0.5 ಸೆಂ) ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಎಣ್ಣೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಆಯ್ಕೆಮಾಡಿ
ಸ್ಟೀವಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

7. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಚಿಕನ್ - 1/2 ಮೃತದೇಹ
ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ತುಂಡುಗಳು
ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ತುಂಡು
ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 1 ತುಂಡು
ಬಲ್ಬ್ ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತುಂಡು
ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಲವಂಗ
ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಮೆಣಸನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಂದಾಜು 1x2.5 ಸೆಂ).
ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ತುರಿ ಮಾಡಿ.
ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಸುಮಾರು 1.5-2 ಸೆಂ).
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ (ಸ್ವಲ್ಪ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಜ್ಜಿದ್ದೇವೆ). ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ನಂದಿಸುವ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 1 ಗಂಟೆ.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

8. ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಪೈ. (ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸಕ್ಕರೆ - 350 ಗ್ರಾಂ (ಸುಮಾರು 1.5 ಕಪ್ಗಳು), ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ 3/4, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ 2/3
ಹಿಟ್ಟು - 250 ಗ್ರಾಂ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 4 ತುಂಡುಗಳು
ಬೆಣ್ಣೆ - 100 ಗ್ರಾಂ
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ - 8-10 ತುಂಡುಗಳು
ನೀರು - 60 ಮಿಲಿ
ವೆನಿಲಿನ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್
ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು (ಸುಮಾರು 1 ಪಿಂಚ್)

ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ತಳವಿರುವ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಈ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯು 5-8 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕವಿಲ್ಲದೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಸಿರಪ್ ಕಂದು-ಚಿನ್ನಕ್ಕೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ.
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನಯಗೊಳಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಬೆಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿ.
ದಪ್ಪ ಫೋಮ್ (ಸುಮಾರು 10 ನಿಮಿಷಗಳು) ತನಕ ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಿನ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಉತ್ತಮವಾದ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಹಿಟ್ಟು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಶೋಧಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ, ಅದಕ್ಕೆ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಅದನ್ನು ಮತ್ತೆ ಮುಖ್ಯ ಹಿಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಯವಾದ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ (ಬೀಟ್ ಮಾಡಬೇಡಿ). ಹಿಟ್ಟನ್ನು ನೆಲೆಗೊಳ್ಳದಂತೆ ತಡೆಯಲು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ!
ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ಗಳ ಮೇಲೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಇರಿಸಿ.
ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 25 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೋಡ್ನ ಅಂತ್ಯದ ನಂತರ, ಇನ್ನೊಂದು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಡಿ.

ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಸಕ್ಕರೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ (ಕೇಕ್ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ).

9. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್-ಸೆಮಲೀನಾ ಪೈ. (ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುಗೆ ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು)

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
ಸೆಮಲೀನಾ - 130 ಗ್ರಾಂ
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 400 ಗ್ರಾಂ
ಕೆಫೀರ್ - 250 ಮಿಲಿ
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ತುಂಡುಗಳು
ಬೇಕಿಂಗ್ ಹಿಟ್ಟು - 10 ಗ್ರಾಂ
ಸಕ್ಕರೆ - 200-250 ಗ್ರಾಂ
ಉಪ್ಪು, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ

ಕೆಫೀರ್ನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಊದಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಿಡಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ.
ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
ಹಳದಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬ್ಲೆಂಡರ್ / ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೋಲಿಸಿ. ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರವೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ಬೆರೆಸಿ.
ಬಿಳಿಯರನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಸರು-ರವೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಸುರಿಯಿರಿ (ಕಲಕಿ).
ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಅಥವಾ ರವೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಅಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಪ್ರೋಗ್ರಾಂ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಮೋಡ್ನ ಕೊನೆಯವರೆಗೂ ಬೇಯಿಸಿ.

ಪಿ.ಎಸ್. ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು ಅಥವಾ ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ಮೊಸರು ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ ಮಾಡಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
ರೆಡಿಮೇಡ್ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು ​​- 10-12 ಪಿಸಿಗಳು;
ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ - 500 ಗ್ರಾಂ;
ಸಕ್ಕರೆ - 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
ಮೊಟ್ಟೆ - 1 ಪಿಸಿ;
ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ - 1 ಸ್ಯಾಚೆಟ್;
ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಅಥವಾ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ;
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು:
ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
ಸಕ್ಕರೆ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್ .;
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಎಲ್.

ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್‌ಕೇಕ್‌ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.

ಭರ್ತಿ ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಪುಡಿಮಾಡಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಒಣಗಿದ ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಬೇಕಿಂಗ್ ಡಿಶ್ ಅನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು.

ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಲಘುವಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಸಂಪೂರ್ಣ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪೈ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದರೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ, 30-35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 190 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುವ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೇಕ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಆಧುನಿಕ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನಗಳು ಅಡುಗೆಮನೆ ಸೇರಿದಂತೆ ಜೀವನದ ವಿವಿಧ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ನಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸಹಾಯಕವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಪೋಷಕರು ತಮ್ಮ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಬೆಳೆಯಬೇಕೆಂದು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದರಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ದೊಡ್ಡ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ವಯಸ್ಸಿನ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ, ನೀವು ಅವರ ಶಾರೀರಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ದೇಹದ ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳು, ಮಗುವಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಕಲಿಸುವುದು. ಆದರೆ ಈ ಪರಿವರ್ತನೆಯು ಮಗುವಿಗೆ ಮತ್ತು ಅವನ ಹೆತ್ತವರಿಗೆ ನೋವುರಹಿತ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಮುಖ್ಯ.

ಶಿಶುಗಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕಾದರೆ, ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಹಾಲಿನ ಮಿಶ್ರಣಗಳು, ವಿವಿಧ ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಬೇಕಾದರೆ, ವಯಸ್ಸಾದ ಮಕ್ಕಳು ಆಹಾರವನ್ನು ಅಗಿಯಲು ಕಲಿಸುವ ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ನಮ್ಮ ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ವಯಸ್ಕರು ಪ್ರತಿದಿನ ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಅವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ. ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷಗಳಿಂದ, ಮಗುವಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಬೇಕು, ಅದು ಅವನಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣ ದೈಹಿಕ ಮತ್ತು ಮಾನಸಿಕ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಒದಗಿಸುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ಧಾನ್ಯಗಳು, ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ನೀವು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿದರೆ, ಅಂತಹ ಗುಂಪನ್ನು ವಯಸ್ಕರ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರಕ್ರಮಕ್ಕೆ ಕಾರಣವೆಂದು ಹೇಳಬಹುದು, ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಕೆಲವರು ಬದ್ಧರಾಗುತ್ತಾರೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಪವಾಡ ಸಾಧನವು ಆಹಾರಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದಲ್ಲಿನ ತೇವಾಂಶವು ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆವಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬುದು ಇದಕ್ಕೆ ಕಾರಣ.

ಶಿಶುವೈದ್ಯರ ಕಾಮೆಂಟ್ಗಳು: "ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕರಿಗೆ ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆ ಇದೆ - ತಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಹೇಗೆ ಮತ್ತು ಏನು ಆಹಾರ ನೀಡಬೇಕು. ಅಲರ್ಜಿಗಳು ಮತ್ತು ಡಿಸ್ಬಯೋಸಿಸ್ನ ವಯಸ್ಸಿನಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವು ಬಿಸಿ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಗಂಭೀರ ಮತ್ತು ಸುಡುವ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಪರಿಹರಿಸಬೇಕೆಂದು ನಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅವರು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೇಳಲು ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಕೆಟ್ಟ ಹಸಿವಿನಿಂದ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅಸಮಾಧಾನಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳೊಂದಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹಾರವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಶುಷ್ಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಮಗುವಿನ ಆಹಾರಕ್ಕೆ ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರಿದ ಆಹಾರವು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಲಾಗಿದೆ, ನೀವು ರಸಭರಿತವಾದ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತೀರಿ ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ನಿಮಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಾಯಿಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವಳು ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತಾಳೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಮೋಡ್ "ವಿಳಂಬಿತ ಪ್ರಾರಂಭ" ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ನಿದ್ರಿಸಬಹುದು, ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಕಾಯುತ್ತಿದೆ. ಅಥವಾ ನೀವು ಬೆಳಗಿನ ನಡಿಗೆಗೆ ಹೋಗಬಹುದು ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆಗಮನಕ್ಕೆ ಆಹಾರ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನ ಕಾರ್ಯಗಳು ತುಂಬಾ ವೈವಿಧ್ಯಮಯವಾಗಿದ್ದು, ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಲಾದ ಯಾವುದೇ ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು, ನಿಮ್ಮ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಮಾದರಿಗೆ ನೀವು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಈ ಅದ್ಭುತ ಸ್ಪೂಲ್ ನಿಮ್ಮ ಓವನ್, ಸ್ಟೌವ್, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ಮತ್ತು ಡೀಪ್ ಫ್ರೈಯರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಬೆಳೆದಂತೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ವಿಸ್ತರಿಸುತ್ತವೆ: ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಶ್ರೀಮಂತ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಸೂಪ್‌ಗಳು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು, ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಧಾನ್ಯಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೀನು ಅಥವಾ ರುಚಿಕರವಾದ ಮಾಂಸ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ, ಆಮ್ಲೆಟ್, ಕಾಂಪೋಟ್, ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಇತ್ಯಾದಿ. .... ಈ ಎಲ್ಲಾ ಮತ್ತು ಇತರ ಅನೇಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಮ್ಮ ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು Recepty-multivarka. ನಾವು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಹೊಸ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ರಬ್ರಿಕ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ, ಅದು ನಿಮಗೆ ಬಹುಶಃ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಗಮನ! ಮಕ್ಕಳು ನಮ್ಮಲ್ಲಿರುವ ಅತ್ಯಮೂಲ್ಯ ವಸ್ತು! ನಾವು ಅವರಿಗೆ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶ ಸೇರಿದಂತೆ ಎಲ್ಲ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ, ಆದರೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆ ಏನು, ಪೋಷಕರು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಬಹಳಷ್ಟು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಕೇಕ್ಗಳು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಡಾದೊಂದಿಗೆ ಈ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ನೀಡಲು ಹೆದರದವರೂ ಇದ್ದಾರೆ. ಮಗುವಿನ ಉತ್ತಮ ಪೋಷಣೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಕಾಳಜಿ ವಹಿಸುವುದು ಬಾಲ್ಯದಿಂದಲೂ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಇದರಿಂದ ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಅವನಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಲ್ಲ.

ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡಿ

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅವರ ವಯಸ್ಸನ್ನು ಲೆಕ್ಕಿಸದೆ, ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವರೆಲ್ಲರೂ ಸೂಪ್‌ಗಳಂತೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತಾರೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವಿನ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ಯೂಗಳು, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು, ಆರೋಗ್ಯಕರ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಹಾಲಿನ ಪಾನೀಯಗಳು - ಈ ಎಲ್ಲಾ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಅಡಿಗೆ ಸಾಧನದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆ ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ನೀವು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ನಿಖರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧವಾಗಲಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು. ಹೀಗಾಗಿ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ವಿನಿಯೋಗಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಚಿತ ಸಮಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತೀರಿ, ಮನೆಯ ಸುತ್ತ ಹೆಚ್ಚು ಮುಖ್ಯವಾದ ಕೆಲಸಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಪಡೆಯಿರಿ.

ನಮ್ಮ ವಿಭಾಗ "ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು" ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೊದಲು ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಟ್ಟಿ ಮಾಡೋಣ:

• ಒಂದು ವರ್ಷದಿಂದ ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ಗಂಜಿ.

ಪ್ರಸ್ತುತ, ಅನೇಕ ತಾಯಂದಿರು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಆಸಕ್ತಿಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಮತ್ತು ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯವೇನಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಎಲ್ಲಾ ಧಾನ್ಯಗಳು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿಲ್ಲ (ಇದಲ್ಲದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು). ರವೆ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆತುಬಿಡಿ, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಹರ್ಕ್ಯುಲಸ್ ಅನ್ನು ಹತ್ತಿರದಿಂದ ನೋಡಿ, ರಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹುರುಳಿ ಬಗ್ಗೆ ನೆನಪಿಡಿ. ತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ತರುತ್ತವೆ.

• ಸೂಪ್ಗಳು.

ಒಂದು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊದಲನೆಯದನ್ನು ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸಾರು ಆಧರಿಸಿ ಲೈಟ್ ಸೂಪ್ಗಳು. ಮತ್ತು ಶಿಶುಗಳು ತುಂಬಾ ಇಷ್ಟಪಡುವ ಕೆನೆ ಸೂಪ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕೋಸುಗಡ್ಡೆ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರು ಅಥವಾ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

• ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್‌ಗಳು.

ಮೀನು, ನೇರ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು - ಬೇಯಿಸಿದ, ಕಚ್ಚಾ, ಬೇಯಿಸಿದ, ಧಾನ್ಯಗಳು - ಹುರುಳಿ, ರಾಗಿ, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಅನ್ನು ತಿಳಿ ತೆಳುವಾದ ಧಾನ್ಯಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಿ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಗಂಜಿ ಹಾಲು ಮತ್ತು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬೇಯಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಹಣ್ಣುಗಳು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು.

• ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ. ನೀವು ಅವರಿಗೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀಡಬಹುದು ಅಥವಾ ಮೊಸರು, ಕೆಫೀರ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಾವಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೊಸರನ್ನು ನೀವೇ ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವ ಮೂಲಕ, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೀರಿ. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಚೀಸ್ ಕೇಕ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಪುಡಿಂಗ್ಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಮೂರು ವಾರಗಳ ವಯಸ್ಸಿನಿಂದ ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ ಎಂದು ತಜ್ಞರು ಹೇಳುತ್ತಾರೆ. ರಿಕೆಟ್ಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ. ತದನಂತರ - ಹೆಚ್ಚು: ಆಪಲ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಡ್ರಾಪ್ ಡ್ರಾಪ್ - ಇದು ಕಬ್ಬಿಣದಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ; ತರಕಾರಿ ಸೂಪ್ - ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ; ಮೀನು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಮರೆಯಬಾರದು - ಹುರುಳಿ, ಅಕ್ಕಿ, ರಾಗಿ - ಪೂರಕ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು: ಸೈಟ್ನಿಂದ ಫೋಟೋ

ಅಮ್ಮಂದಿರು ತಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಬೇಬಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ರುಚಿ ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಅಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದನ್ನು ಹುಡುಕಲು ರುಚಿಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನೀವು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುವಿರಿ.

ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀವು ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು: ಇವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ಮತ್ತು ಸೂಪ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಸೌಫಲ್‌ಗಳು, ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಆಮ್ಲೆಟ್‌ಗಳು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಕಂಟೇನರ್ ಇದ್ದರೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ನಿಮಗೆ ಉಗಿ ಮಾಡಲು ಅವಕಾಶ ನೀಡುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಅಷ್ಟೇ ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ನೀಡಬೇಕಾದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು.

ಬೇಯಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅದ್ವಿತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಅಥವಾ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವರು ತಮ್ಮ ಸುಂದರವಾದ ಬಣ್ಣ, ಆಹ್ಲಾದಕರ ನೋಟ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಅಂದರೆ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿದೆ. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಿದರೂ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮೊದಲೇ ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ, ಸಣ್ಣ ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಶತಾವರಿ ಬೀನ್ಸ್ನ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಹೂಕೋಸುಗಳನ್ನು ಹೂಗೊಂಚಲುಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಿ. ಒಣ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ನಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ (ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಸೂಚನೆಗಳಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಟಾಸ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ "ಸ್ಟೀಮ್ ಅಡುಗೆ" ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸಮಯವನ್ನು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳವರೆಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನಿಂಬೆ ರಸ, ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಮಕ್ಕಳ ಆಹಾರವು ಸಮತೋಲಿತ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕವಾಗಿರುವುದು ಮುಖ್ಯ. ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸುಲಭವಾಗಿ ಜೀರ್ಣವಾಗುವ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು. ಎರಡು ವರ್ಷ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಭೋಜನ ಮತ್ತು ಉಪಹಾರವು ಬಹುತೇಕ ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಊಟವು ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಸೇವಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿದ್ರೆಯ ನಂತರ, ಅವರು ಹಾಲಿನ ಸೂಪ್, ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಮತ್ತು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ.

ನೀವು ಮೊಸರು, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸಾಸ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಅವು ಮಗುವಿನ ದೇಹಕ್ಕೆ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಯಾವ ಮಗು ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ? ಇದು ಕೇವಲ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಲ್ಲವೇ? ಈಗಾಗಲೇ ಜೀವನದ ಮೊದಲ ವರ್ಷದ ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ಯೂರೀಸ್ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಾಂಪೋಟ್ಗಳನ್ನು ನೀಡಬಹುದು. ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೊರಗಿಡಲು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಯನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಪರಿಚಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಚಿಕ್ಕ ಮಗುವಿಗೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ರಜಾದಿನವನ್ನು ರಚಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

2 ವರ್ಷ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ವಯಸ್ಸಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ, ನೀವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ಮಾರ್ಗರೀನ್ ಇಲ್ಲದ ಬೇಯಿಸಿದ ಸರಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಜಾಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಕುಕೀಗಳು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು. ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ಅವು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಬಹುದು. ಓಟ್ಮೀಲ್ ಕುಕೀಸ್, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮಫಿನ್ಗಳು ಅಥವಾ ಮೊಸರು ಶಾಖರೋಧ ಪಾತ್ರೆ ಮಾಡಿ.

ಜೆಲ್ಲಿ, ಕಾಂಪೋಟ್‌ಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆ ಚಹಾಗಳು, ಹೊಸದಾಗಿ ಸ್ಕ್ವೀಝ್ಡ್ ರಸವನ್ನು ಪಾನೀಯವಾಗಿ ನೀಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಮೂರು ವರ್ಷದೊಳಗಿನ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕೋಕೋ ಕುಡಿಯಲು ಅನುಮತಿ ಇಲ್ಲ. ಪಾನೀಯಗಳಲ್ಲಿ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವು ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು. ಶಿಶುಗಳಿಗೆ ದೈನಂದಿನ ರೂಢಿ 30 ಗ್ರಾಂ, ಎರಡು ವರ್ಷದಿಂದ - 40 ಗ್ರಾಂ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಅಡಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ವಿನೋದವೂ ಆಗಿರುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ. ಸುಂದರವಾದ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಫೋಟೋಗಳು ಮತ್ತು ಹಂತ-ಹಂತದ ವಿವರಣೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್‌ನಲ್ಲಿರುವ ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿಗೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ಹೊಸ ಅಡುಗೆಪುಸ್ತಕಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಪರ್ಯಾಯವನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯದ ನೈಜ ನೋಟವನ್ನು ನೋಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ರೀಟಚ್ ಮಾಡಿದ ಮ್ಯಾಗಜೀನ್ ಚಿತ್ರವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಬಹಳಷ್ಟು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಯಾರು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಉಗಿ ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳನ್ನು ಒಂದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ನೋಡಿದ ನಂತರ, ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ತಾಯಿಯು ತನ್ನ ಮಗು ಯಾವ ರೀತಿಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅವನು ಯಾವ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾನೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಧಾನವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳ ಮೆನುವು ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಟ್ಲೆಟ್‌ಗಳಿಂದ ತುಂಬಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳು ಅಂತಹ ಆಹಾರವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ತಾಯಂದಿರು ತಮ್ಮ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ನೀವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರಮಾಣಿತವಲ್ಲದ ರೂಪದಲ್ಲಿ "ಮರೆಮಾಡಬಹುದು", ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ನಿಮ್ಮ ಮಗುವಿನ ನೆಚ್ಚಿನ ತರಕಾರಿಗಳ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಹುರುಳಿ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ (ಅವನು ಬಹುಶಃ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾನೆ).

ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಮಗುವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುವುದು ಇನ್ನೊಂದು ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಆಟದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಶಿಕ್ಷೆಯಾಗಿ ಅಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕೂಕರ್ ಬೌಲ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲು ಅವನು ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡಲಿ.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಯಾವುದೇ ಅಲೌಕಿಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ಮಗು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸದಂತೆ ಅವರ ನೋಟವನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಬೇಡಿ!

ಗಮನ! ಮಕ್ಕಳ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬೇಕು. ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲಾ ಅಂಶಗಳನ್ನು ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ: ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಸಮತೋಲನ, ಮತ್ತು ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಮಕ್ಕಳ ಊಟಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆಹಾರದ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಮಗುವಿನ ಹಸಿವನ್ನು ಜಾಗೃತಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನಮ್ಮ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪೋರ್ಟಲ್ ಸೈಟ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಪೌಷ್ಟಿಕ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮಕ್ಕಳ ಊಟವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.