ವಿವಿಧ ದೇಶಗಳಿಂದ ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಟಾಪ್ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಶಾಂತಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು

ಬಾರ್ಬಡೋಸ್: ಕು-ಕು ಮತ್ತು ಫ್ಲೈಯಿಂಗ್ ಫಿಶ್
ಬಾರ್ಬಡೋಸ್ನಲ್ಲಿ ಟಾಪ್ಸ್, ಟ್ಯೂನ, ಬರಾಕುಡಾ ಅಥವಾ ಕೆಂಪು ಬೆರಿಕ್ಸ್ನಂತಹ ಮೀನುಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು ಇವೆ, ಆದರೆ ಈ ದೇಶವನ್ನು "ಬಾಷ್ಪಶೀಲ ಮೀನುಗಳ ಭೂಮಿ" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಈ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ನ್ಯಾಷನಲ್ ಬಾರ್ಬಡೋಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಸಹ ಸಿಕ್ಕಿತು, ಇದನ್ನು ಕು-ಕು ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕು-ಕುವು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಗಾಳಿ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹರಿಯುವ ಮೀನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಜೋಡಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಕೆನಡಾ: ಪುಟಿನ್ (ಎರಡನೇ ಉಚ್ಚಾರದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತು)
1950 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟಿನ್ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೆನಡಿಯನ್ನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂದು ಸಾಸ್ನಿಂದ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದರೂ, ಪುಟಿನ್ಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್, ಮೂರು ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಗಳ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಂತಹ "ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
ಸಿರಿಯಾ: ಕ್ಯಾಬ್ಬೆ
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಲೆಬನಾನ್, ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಜೋರ್ಡಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿರಿಯನ್ ಕೆಬೆ ಬುಲ್ಗರ್ನಿಂದ (ಘನ ಗೋಧಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಒಂಟೆ ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಬೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಚೆಂಡನ್ನು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು.
ಪೋಲೆಂಡ್: ಬಿಯುಸ್.
BIGUS ಪೋಲಿಷ್, ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರೂಸಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಕಳವಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಧ್ರುವಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕೆಮಿನ್, ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್, ಆತ್ಮಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. Bigus ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬನ್ ಒಳಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗ್ರೀಸ್: ಸುವಲಾಕಿ.
ಗ್ರೀಸ್ ಇಡೀ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತದ ಕೆಫ್ಟ್ಗಳು, ಮುಸಕಾ ಅಥವಾ ಡಿಜೊಡ್ಜಿಕ್ನಂತಹ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಆದರೆ ಸುವಲಾಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಗ್ರೀಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ. ಗ್ರೀಸ್ನಲ್ಲಿನ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ "ಫಾಸ್ಟ್ ಫುಡ್" ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಸ್ಕೀಯರ್ಗಳಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಹಂದಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ ಅವರು ಕೋಳಿ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ಸ್ಕೀವರ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದ, ಸೈಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಇಟಲಿ: ಪಿಜ್ಜಾ
ಪಿಜ್ಜಾ ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಲು ಇದು ಯಾವುದೇ ಅರ್ಥವಿಲ್ಲ. ಪಿಜ್ಜಾ ಮಾರ್ಗರಿಟಾ ಹೇಗೆ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿದೆ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿಸಿ. ದಂತಕಥೆಯ ಪ್ರಕಾರ, 1889 ರಲ್ಲಿ ಈ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ರಾಫಲೀ ಎಸ್ಪೊಸಿಟೊನ ನಿಯೋಜಿಸಿ ಸುರುಳಿಯು ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ ಕ್ವೀನ್ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದ ಭೇಟಿಗೆ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ರಚಿಸಲು ಆದೇಶಿಸಿತು. ಮೂರು ಪಿಜ್ಜ್, ರಾಣಿ ಅವರಿಂದ ಆದ್ಯತೆ ಪಡೆದಿದ್ದು, ಇಟಲಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಣ್ಣಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸಿದವು: ಕೆಂಪು (ಟೊಮೆಟೊಗಳು), ಹಸಿರು (ತುಳಸಿ) ಮತ್ತು ಬಿಳಿ (ಮೊಝ್ಝಾರೆಲ್ಲಾ). ನಂತರ ಈ ಪಿಜ್ಜಾ ರಾಣಿ ಮಾರ್ಗರಿಟಾದ ಗೌರವಾರ್ಥವಾಗಿ ಹೆಸರಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಲಾಯಿತು.

ಐರ್ಲೆಂಡ್: ಐರಿಷ್ ರಾಗು
ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ, 1800 ರಲ್ಲಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಐರಿಶ್ ರಾಗವು ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಪಬ್ನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ, ಬಿಲ್ಲು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಬೇಯಿಸಿದ ಕುರಿಮರಿ ಹೊಂದಿರುವ ದಪ್ಪ ಸಾರು, ಆದರೆ ಈಗ ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುಎಸ್ಎ: ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್
ಪಿಜ್ಜಾ ಅಥವಾ ಪಾಸ್ಟಾ, ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗಳು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದವು, ಆದರೆ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅವರು ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್" ಎಂಬ ಪದವು ಜರ್ಮನ್ ಪದ "ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗ್" ನಿಂದ ಹೋಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ 19 ನೇ ಶತಮಾನದಲ್ಲಿ ಅನೇಕರು ಅಮೆರಿಕಕ್ಕೆ ವಲಸೆ ಬಂದರು. ಜುಲೈ 27, 1900 ರಂದು, ಅಮೇರಿಕನ್ ಡಿವೈನ್ ಲೂಯಿಸ್ ನ್ಯೂ ಹ್ಯಾವೆನ್ ಅವರ ತವರು ಪಟ್ಟಣವು ಮೊದಲ ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ ಅನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡಿತು.

ಹಂಗೇರಿ: ಗ್ಲೈಶ್
1800 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಗುಲಾಷ್ ಹಂಗರಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಯಿತು, ಆಸ್ಟ್ರೋ-ಹಂಗೇರಿಯನ್ ಸಾಮ್ರಾಜ್ಯದ ಇತರ ಜನರಿಂದ ತಮ್ಮನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲು ಹಂಗರಿಯರು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಏಕತೆಯ ಸಂಕೇತಗಳನ್ನು ಹುಡುಕುತ್ತಿರುವಾಗ. ನಂತರ, ಈ ತೃಪ್ತಿಕರ ಖಾದ್ಯ ಕೇಂದ್ರ ಯುರೋಪ್, ಸ್ಕ್ಯಾಂಡಿನೇವಿಯಾ ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣ ಯುರೋಪ್ನ ಮೂಲಕ ಹರಡಿತು. ಗೌಲಷ್ ಸೂಪ್ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕರುವಿನ, ಹಂದಿಮಾಂಸ, ವೆನಿಸನ್ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿ) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಸುವಾಸನೆಯಾಗಿರುತ್ತವೆ.

ಇಸ್ರೇಲ್: ಫಲಾಫೆಲ್
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಮಧ್ಯಪ್ರಾಚ್ಯದಾದ್ಯಂತವೂ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ನೆಲದ ಚಿಕ್ಪಿಯಾ, ಗಾರ್ಡನ್ ಬೀನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಎರಡರಿಂದಲೂ ಬಲವಾಗಿ ಹುರಿದ ಚೆಂಡುಗಳು ಅಥವಾ ಗೋಲಿಗಳು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪೀಟ್ ಅಥವಾ ಲೋಪ್ನಲ್ಲಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾಕ್ಡೊನಾಲ್ಡ್ಸ್ ಮ್ಯಾಕ್ಫಾಲ್ಡ್ಲ್ಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದ ಫಲಾಫೆಲ್ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು.

ಜಮೈಕಾ: ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮೀನು
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಮೊದಲು ಜಮೈಕಾದಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರೂ, ಅವರು ಯುಕೆ, ಕೆನಡಾ ಮತ್ತು ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದರು. ಇದು ಕುಶಾನ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಉಪ್ಪಿನ COD ಗಳು ಬೊರೆಮ್ ಅಕ್ಕಿ (ಸ್ಥಳೀಯ ಉಷ್ಣವಲಯದ ಹಣ್ಣು), ಈರುಳ್ಳಿ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬ್ರೆಡ್, dumplings ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಹಸಿರು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ: ವಿಯೆನ್ನಾ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್
ಇದು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಬಲವಾಗಿ ಹುರಿದ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ನಿಂದ ಕರುವಿನೊಂದಿಗೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ವಿಯೆನ್ನೀಸ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಟ್ರಿಯನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಸ್ವಲ್ಪ ಮುರಿದ ಕರುವಿನ ತಯಾರು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ರಲ್ಲಿ ಚೆಲ್ಲಿದ, ಹಾಲಿನ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ crumbs. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಫ್ರೀ ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ: ಪಲ್ಕ್
"ಉರಿಯುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್, ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಿಲ್ಲು, ಶುಂಠಿ, ಸಕ್ಕರೆ, ವೈನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಶಿಲೀಂಧ್ರಗಳ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದ ಅನೇಕ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ, ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂಗಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಕೋಷ್ಟಕಗಳಲ್ಲಿ ನಿರ್ಮಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸಂದರ್ಶಕರು ತಮ್ಮನ್ನು ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹುರಿಸಬಹುದು.

ಫ್ರಾನ್ಸ್: ತೆಳು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು
ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು. ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಿಹಿಯಾಗಿರಬಹುದು (ಸಕ್ಕರೆ, ಹಣ್ಣು ಜಾಮ್, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಮೇಪಲ್ ಸಿರಪ್, ಇತ್ಯಾದಿ), ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು (ಚೀಸ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಉತ್ತಮ ಅಣಬೆಗಳು, ಆರ್ಟಿಚೋಕ್ಗಳು \u200b\u200bಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು).

ಚೀನಾ: ಪೆಕಿಂಗ್ ಡಕ್
ಚೀನಾದ ರಾಜಧಾನಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಚೈನೀಸ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚರ್ಮದ ಜೊತೆ ಡಕ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಸಿಹಿ ಹುರುಳಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೀವ್ರ ಸಾಸ್ನ ಬೌಲ್ ಮುಖ್ಯ ಫಲಕಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹೊಯ್ಸಿನ್.

ಬ್ರೆಜಿಲ್: FAYZHADA
ಈ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ. ಅವರು ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ವಿವಿಧ ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹಂದಿಯ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳು, ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಎರಡು ವಿಧದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಗೋಮಾಂಸ. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಿಳಿ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಎರಡನೆಯದು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಕ್ರೇನ್: ಬೋರ್ಚ್
ಪೂರ್ವ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯ ಯುರೋಪ್ನ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಅದು ಏನು ಎಂದು ನೀವು ವಿವರಿಸಬೇಕೇ? ವಿದೇಶಿಯರು ಇದನ್ನು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸೂಪ್ ಎಂದು ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ. ಯಾವಾಗಲೂ ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸಾರುಗಳಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ತಿನ್ನುವುದು.

ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್: ಥಾಯ್ ನೂಡಲ್ಸ್
ಬಲವಾದ ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್. ಇದು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ರಸ್ತೆ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ನೀರನ್ನು ಒಣಗಿದ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ನೊಂದಿಗೆ ತೇವಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ತೋಫುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳಷ್ಟು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ: ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಸಾಸ್, ಒಣ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಬಿಲ್ಲು-ಶೆಲ್ಟ್, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ಇತ್ಯಾದಿ. ನಿಂಬೆ ಲಾಬಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹುರಿದ ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇದು ತಾಜಾ ಸೀಗಡಿಗಳು, ಏಡಿಗಳು, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮಾಂಸದ ಇತರ ವಿಧಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು.

ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್: ಕೆನೆ ಕತ್ತರಿಸುವುದು
ಜೆಕ್ ರಿಪಬ್ಲಿಕ್ನಲ್ಲಿ, ದೇಶದಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ - ಕೆನೆ ಅಥವಾ ಗೆಣ್ಣುಗೆ ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಮಾಡಲಾದ ಶಾಶ್ವತ ವಿವಾದವಿದೆ. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿರಲಿ. ಕ್ಲಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ದಪ್ಪ ಕೆನೆ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು dumplings ಜೊತೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಕ್ರಾನ್ಬೆರ್ರಿಗಳ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ವೆನೆಜುವೆಲಾ: ಅಶಿಪಾ
ಈ ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟು ಗೋಲಿಗಳನ್ನು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೊಲಂಬಿಯಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದೇಶದ ವಿವಿಧ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳು, ಹಿಟ್ಟು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಪೂರ್ವ ವೆನೆಜುವೆಲಾದಲ್ಲಿ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ 7-20 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 2 ಸೆಂ.ಮೀ. ಇಂದು, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ವಿಶೇಷ ವಿದ್ಯುತ್ ಸಾಧನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸುಮಾರು 7 ನಿಮಿಷಗಳು (ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ - 15-25 ನಿಮಿಷಗಳು).

ಟರ್ಕಿ: ಕಬಾಬ್
ಕಬಾಬ್ ಟರ್ಕಿಯ ಬೀದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು, ಅಲ್ಲಿ ಬೀದಿ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳು ಮಾಂಸವನ್ನು ಲಂಬವಾಗಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಂಪ್ರದಾಯದ ಪ್ರಕಾರ, ಕಬಾಬಾ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಸ್ಥಳೀಯ ಆದ್ಯತೆಗಳು ಅಥವಾ ಧಾರ್ಮಿಕ ಪೂರ್ವಾಗ್ರಹಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ನೀವು ಗೋಮಾಂಸ, ಕೆಬಿಬಿಟಿನ್, ಚಿಕನ್, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಹ ಭೇಟಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ದೋಣಿ ಅಥವಾ ಪೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸಿಂಗಾಪುರ್: ಏಡಿ ಚಿಲಿ
ಈ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಏಡಿ. ಇದು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯಿಂದ ದಪ್ಪ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಇದೆ. ಈ ಕುಶಾನ್ ಕೂಡಾ "ವಿಶ್ವದಾದ್ಯಂತ 50 ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು" ಸಂಖ್ಯೆ 35 ರ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಬಿದ್ದಿತು.

ಸರ್ಬಿಯಾ: ಪ್ಲೆಸ್ವಿವಿಟ್ಸಾ
ಈ ಬಾಲ್ಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸೆರ್ಬಿಯನ್ ಪ್ಲ್ಯಾಸ್ಕಿವಿಟ್ಸಾವು ಕುರಿಮರಿ, ಹಂದಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ ಮೈನರ್ (ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವೀಲ್ನಿಂದ) ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ನೊಂದಿಗೆ. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಈ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಭಕ್ಷ್ಯ ಯುರೋಪ್ನ ಇತರ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿತು.

ನ್ಯೂಜಿಲೆಂಡ್: ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೈ
ಈ ಕೇಕ್ ಬೇಕನ್, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಅವರೆಕಾಳುಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕ್ಯಾಲೋರಿಯಾಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನೆರೆಯ ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಬೆಲ್ಜಿಯಂ: ಮೌಲ್ಸ್-ಫ್ರೈಟ್ಸ್
ಅನುವಾದ "ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್". ಈ ಖಾದ್ಯ ಬೆಲ್ಜಿಯಂನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಮೋಯಿಲೆಸ್-ಫ್ರೈಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಅದರ ಗಾತ್ರವಾಗಿದೆ. ಬೆಲ್ಜಿಯಂನ ಯಾವುದೇ ರೆಸ್ಟಾರೆಂಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯ ಸೇವೆ 1.5 ಕೆಜಿ! ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ಫಲಕಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲರೂ ಪರಸ್ಪರ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ರುಚಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ, ಸುವಾಸನೆ, ನೋಟ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಮ್ಮ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ಪ್ರಪಂಚದ ಹತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಡುಗೆಮನೆಗಳ ಪಟ್ಟಿ ಮತ್ತು ಅವರ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿ.

ಇಂಡೋನೇಷಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ವರ್ಣರಂಜಿತ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು 5350 ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದು ತರಕಾರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪ್ರಾಬಲ್ಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಅಂಜೂರದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್, ಸೋಯಾಬೀನ್, ಕ್ಯಾಸ್ಸಾವ್, ಬ್ಯಾಟ್, ಸಾಗೋ, ಚಿಕನ್, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ವಿವಿಧ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ವ್ಯಾಪಕ ಪಾತ್ರವನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳಿಂದ ಆಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದು - ಮೆಣಸು. ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯ, ಇಂಡೋನೇಷಿಯಾದ "ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತ" ಎಂದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು, ಇದು ಅಜ್ಟೆಕ್ ಮತ್ತು ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಶ್ರೀಮಂತ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ (ಮೆಕ್ಕೆ ಜೋಳ), ಮತ್ತು ಕೇವಲ ಆವಕಾಡೊ, ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಬೀನ್ಸ್, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಡಕ್ ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿ ಮಾಂಸ, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮತ್ತು ಇವೆ ಈ ದೇಶದ ಕರಾವಳಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ವಾಸಿಸುವ ಅನೇಕ ಜೀವಿಗಳು. ಟೋರ್ಟಿಲಿಯಾದಿಂದ ಸಾಕಷ್ಟು ತೀವ್ರವಾದ ಸೂಪ್ ಅನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಶ್ವದ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ - ಟಕಿಲಾ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎಂಟನೇ ಸ್ಥಾನವು ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಿಂದ ಆಕ್ರಮಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ - ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಗುಂಪುಗಳನ್ನು ವಿಭಜಿಸುವುದು, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಬಳಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳು, ಮಸಾಲೆಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನಗಳು. ಈ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿನ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳು ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶದ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕೃತಿಗಳಿಗೆ ನಿಕಟವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಚೀನೀ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಭಾಗ ಅಂಜೂರ. ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬೀಜಿಂಗ್, ಹುರಿದ ಅಕ್ಕಿ, ಡಿಮ್ಸಾಮ್, ಎ ಎಟ್ ಆಫ್ ಎಗ್ ಮತ್ತು ಆಮೆ ಸೂಪ್.

ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಇಟಲಿ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ, ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಯುರೋಪಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಪರಿಣತಿ. ಅದರ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಸಿದ್ಧತೆಯ ಸರಳತೆ ಮತ್ತು ವೇಗ, ಜೊತೆಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ವಿಭಜನೆಗಳಲ್ಲಿ, ಒರೆಗಾನೊ, ಬೇಸಿಲ್, ಮೆಣಸು, ಎಟರಗನ್, ಥೈಮ್, ರೋಸ್ಮರಿ ಮತ್ತು ಪರ್ಮೆಸನ್ ಚೀಸ್ ಮುಂತಾದ ದೊಡ್ಡ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು ಮೇಲುಗೈ ಸಾಧಿಸುತ್ತವೆ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪ್ರದೇಶವು ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂತೋಷವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪಿಜ್ಜಾ, ಲಸಾಂಜ ಮತ್ತು ಸ್ಪಾಗೆಟ್ಟಿ.

ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡಿಗೆ ಸ್ಪೇನ್ ಹೆಸರನ್ನು ಪ್ರಾದೇಶಿಕವಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವರು ನೇರವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಯಾವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ನಿಜವಾದ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಅವಿಭಾಜ್ಯ ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿದೆ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ, ಇದು ವಿಶ್ವದ ಒಟ್ಟು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ 44% ಉತ್ಪಾದಿಸುವ ಸ್ಪೇನ್ ಆಗಿದೆ. ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವರು ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಮೆಣಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬಾದಾಮಿ ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹಮಾನ್ ಮತ್ತು Paella ನ ಸುತ್ತಿಗೆ.

ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ಫ್ರಾನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಬಹು-ವಿತರಕರು, ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಅದರ ಮುಖ್ಯ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ತಾಜಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಬಳಕೆಯಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳಲ್ಲಿನ ಭಿನ್ನಾಭಿಪ್ರಾಯಗಳ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಶಿಷ್ಟ ಲಕ್ಷಣವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ರೂಟುಪ್ಲೋಡ್ಸ್ನ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಪೊಡೊಲೋವಾ, ವಿವಿಧ ಶ್ರೇಣಿಗಳನ್ನು, ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಎಲೆಕೋಸು. ಕರಾವಳಿ ಪ್ರದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು ತಮ್ಮ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಬಳಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ: ಮೀನು, ಏಡಿಗಳು, ನಳ್ಳಿಗಳು, ಲಾಬ್ಗಳು, ಶ್ರಿಂಪ್ಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿ. ಫ್ರೆಂಚ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಅಸ್ತವ್ಯಸ್ತತೆಗಳು ಬ್ಯಾಗೆಟ್, ಕಪ್ಪೆಗಳು, ರೊಟಾಟ್ಯು, ಕ್ರೋಸೆಂಟ್, ಟ್ರಫಲ್, ಇತ್ಯಾದಿ. ಪ್ರಪಂಚವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯ - ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್ ಆಗಿದೆ.

ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿ - ಜಪಾನ್ನಲ್ಲಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು, ಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಋತುಮಾನ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಾಜಾತನ, ಋತುಮಾನದ ದುರ್ಬಲ ಬಳಕೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಸಂಸ್ಕರಣೆ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಆರಂಭಿಕ ಮತ್ತು ರುಚಿಯ ಸಂರಕ್ಷಣೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ನೋಟಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಗಮನ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಕ್ಕಿ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ - ಮೀನು, ಪಾಚಿ, ಮೃದ್ವಂಗಿಗಳು. ಜಪಾನಿಯರು ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಮತ್ತು ಯುರೋಪಿಯನ್ನರು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಹಂದಿಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾರೆ, ಹಾಗೆಯೇ ಪ್ರಾಣಿ ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಡೈರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಏಕೆಂದರೆ ಬೌದ್ಧಧರ್ಮದಲ್ಲಿ ಇದು ಕೊಲ್ಲಲು ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಇವೆ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜಪಾನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸುಶಿ, ಸಶಿಮಿ, ಜಪಾನೀಸ್ ಮೇಲೋಗರ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯಿಂದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳು - ಸಲುವಾಗಿವೆ.

ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಹಳೆಯ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಡಿಗೆಮನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅದರ ಸಸ್ಯಾಹಾರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಂದ. ಈ ದಟ್ಟವಾದ ಜನಸಂಖ್ಯೆ ಹೊಂದಿರುವ ಪೆನಿನ್ಸುಲಾದಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಧರ್ಮಗಳನ್ನು ವಾಸಿಸುವ ಅನೇಕ ಜನರು ವಾಸಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ, ಇದು ವಿಶಿಷ್ಟ ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಹಲವಾರು ಪದಗುಚ್ಛಗಳಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸುವುದು ಬಹಳ ಕಷ್ಟ. ಆದರೆ ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತೇವೆ. ಭಾರತದ ಬಹುಪಾಲು ಜನಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಸ್ಯಾಹಾರಿಗಳು, ಆದ್ದರಿಂದ ಮಸಾಲೆಗಳ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಬಳಕೆ ನಿಜವಾದ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಭಾರತೀಯ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುವ ಬೃಹತ್ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೈಲೈಟ್ ಮಾಡಬೇಕು: ಕ್ಯುಮಿನ್, ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಅರಿಶಿನ, ಕಾರ್ಡ್ಮಮ್, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಕೇಸರಿ, ಕಾರ್ನೇಷನ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ, ಶುಂಠಿ, ಅನಿಶ್ಚಿತ, ಸೆಸೇಮ್, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ. ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಅಡಿಪಾಯ ಅಕ್ಕಿ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಮೀನು, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಹಾಲು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ಭಾರತೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಒಯ್ಯುತ್ತವೆ, ಧಾಲ್, ಚಾಪತಿ, ಇತ್ಯಾದಿ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಸ್ಥಾನವನ್ನು ಟರ್ಕಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಅಡಿಗೆ ಆಕ್ರಮಿಸಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಸಂಪತ್ತಿನ ಮೇಲೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದ ಶ್ರೇಯಾಂಕಗಳ ಭಾಗವಾಗಿದೆ, ರುಚಿಯ ವೈವಿಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಬಳಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು. ಆಧುನಿಕ ಟರ್ಕಿಶ್ ಕಿಚನ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಮುಖ ಊಟ. ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಟರ್ಕಿಶ್ ಅಡುಗೆಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಬಳಸುವ ತರಕಾರಿ ಬಿಳಿಬದನೆ. ಕಬಾಬ್, ಡಲ್ಮಾ, ಪಾಖಲಾವ, ಲುಕುಮ್ ಮತ್ತು ಇತರರು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಟರ್ಕಿಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಥಾಯ್ ತಿನಿಸು - ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದದ್ದು, ಅತ್ಯಂತ ಮೂಲ ಮತ್ತು ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದದ್ದು, ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿಟ್ರಸ್, ಅನಾನಸ್, ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು, ತಾಜಾ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ಲೆಮೊಂಗ್ರಾಸ್, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸು . ಹೇಗಾದರೂ, ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಧಾರ ಪ್ರಾಥಮಿಕವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ, ಮತ್ತು ಕೇವಲ ನಂತರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಮಸಾಲೆಗಳು, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತುಲನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಅಪರೂಪವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಹಬ್ಬದ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ, ಬಲವಾದ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಯಾರಾದ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಗಳನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸಿ. ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಸಾಲೆ ಮೀನು ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಥಾಯ್ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸೀಗಡಿಗಳು, ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಅಥವಾ ಇತರ ಸಮುದ್ರಾಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಹುಳಿ-ಚೂಪಾದ ಸೂಪ್ ಆಗಿದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ - ಟಾಮ್-ಯಾಮ್.

ಸಾಮಾಜಿಕದಲ್ಲಿ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಜಾಲಗಳು

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದಲ್ಲಿ, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಿದೆ - ಆರಾಧನೆಯೆಂದರೆ, ಈ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ತಿನ್ನುವುದು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿದೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ದೇಶದ ಸಂಸ್ಕೃತಿಯ ಭಾಗವಾಗಿದ್ದು, ಯಾವುದೇ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಜನಪ್ರಿಯ "ಹೆಗ್ಗುರುತು". ವಿದೇಶದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯಾಣಿಸುವಾಗ, ಬೇರೊಬ್ಬರ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನೀವು ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತೀರಿ. ಸರಿ, ನೀವು ಪ್ರಯಾಣದಲ್ಲಿರುವಾಗ, ವಿವಿಧ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳಿಂದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು. © © ಎರಡು

ಕೆನಡಾ: ಪುಟಿನ್ (ಎರಡನೇ ಉಚ್ಚಾರದ ಮೇಲೆ ಒತ್ತು)
1950 ರ ದಶಕದ ಅಂತ್ಯದಲ್ಲಿ ಪುಟಿನ್ ಕ್ವಿಬೆಕ್ನಲ್ಲಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೆನಡಿಯನ್ನರ ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಕಂದು ಸಾಸ್ನಿಂದ ನೀರಿರುವ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾದರೂ, ಪುಟಿನ್ಗೆ ಹಲವು ಆಯ್ಕೆಗಳಿವೆ. ಕೆಲವು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳು, ಮಾಂಟ್ರಿಯಲ್, ಮೂರು ಮೆಣಸುಗಳು ಅಥವಾ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಮತ್ತು ಟ್ರಫಲ್ಗಳ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್, ಬೇಕನ್ ಅಥವಾ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸದಂತಹ "ಭರ್ತಿಸಾಮಾಗ್ರಿ" ಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.

ಸಿರಿಯಾ: ಕ್ಯಾಬ್ಬೆ
ಈ ಖಾದ್ಯವು ಲೆಬನಾನ್, ಪ್ಯಾಲೆಸ್ಟೈನ್ ಮತ್ತು ಜೋರ್ಡಾನ್ನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ವಿಶಿಷ್ಟ ಸಿರಿಯನ್ ಕೆಬೆ ಬುಲ್ಗರ್ನಿಂದ (ಘನ ಗೋಧಿಯ ಧಾನ್ಯಗಳು), ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಕುರಿಮರಿ, ಮೇಕೆ ಅಥವಾ ಒಂಟೆ ಮಾಂಸದ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕೆಬೆಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯು ಗೋಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಕುರಿಮರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುವ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ. ಕಟ್ಲೆಟ್ಗಳು ಚೆಂಡನ್ನು ಅಥವಾ ಕೇಕ್ಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಹುದು, ಮತ್ತು ಅವುಗಳು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು.

ಪೋಲೆಂಡ್: ಬಿಯುಸ್.
BIGUS ಪೋಲಿಷ್, ಲಿಥುವೇನಿಯನ್ ಮತ್ತು ಬೆಲಾರೂಸಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮಾಂಸ ಕಳವಳವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಧ್ರುವಗಳು ಈ ಖಾದ್ಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯತೆಯನ್ನು ಮಾತ್ರ ಪರಿಗಣಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟ್, ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಜೇನುತುಪ್ಪ, ಅಣಬೆಗಳು, ಮೆಣಸುಗಳು, ಕೆಮಿನ್, ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್, ಆತ್ಮಗಳು, ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಮತ್ತು ಇತರ ಘಟಕಗಳ ವಿವಿಧ ವಿಧಗಳು - ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಬಹಳ ತೃಪ್ತಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. Bigus ಅನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಬನ್ ಒಳಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪ್ರಪಂಚದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದೆ ಎಂದು ಭಾವಿಸೋಣ. ಅತ್ಯಂತ ಯೋಗ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಹೆಗ್ಗುರುತು ಆಯ್ಕೆ ಹೇಗೆ?

Quora ವೆಬ್ಸೈಟ್ನಲ್ಲಿ (ಸಾಮಾಜಿಕ ಸೇವೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ತರಗಳ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಆನ್ಲೈನ್ \u200b\u200bಮಾರುಕಟ್ಟೆ) ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ಒಂದು ಸಮೀಕ್ಷೆಯನ್ನು ಕಳೆಯಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿತು. ಬಳಕೆದಾರರು ಒಂದು ಊಟ ಎಂದು ಕರೆಯಲು ಬೇಕಾಗಿದ್ದಾರೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು "ಆರಾಧನೆ" ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಫಲಿತಾಂಶವು 35 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ 35 ರಾಷ್ಟ್ರಗಳನ್ನು ಪ್ರತಿನಿಧಿಸುತ್ತದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ: ಪೈ ಫ್ಲೋಟ್

ಪೈ-ಫ್ಲೋಟ್ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ನಿಂದ ಡ್ರೆಸಿಂಗ್ ಏಜೆಂಟ್ನ ವೈಭವವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ. ಇದು ದಟ್ಟವಾದ ಬಟಾಣಿ ಸೂಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಮಾಂಸದ ಪೈ ಆಗಿದೆ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಇದು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯವು ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ: ವಿಯೆನ್ನಾ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ವಿಯೆನ್ನೆಸ್ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಜೆಲ್ ಬ್ರೆಡ್ನಲ್ಲಿನ ಕರುವಿನ ಆಚೆಗೆ ಬಹಳ ತೆಳುವಾದ ತುಣುಕು, ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಸುಟ್ಟ. ಇದು ಒಂದು ಅಲಂಕರಿಸಲು, ನಿಯಮದಂತೆ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ಅಕ್ಕಿ ಫೀಡ್, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾ: ಅಸ್ಸಾಡೊ

ಅಸ್ಸಾಡೊನ ಸಿದ್ಧತೆ ಗ್ರಿಲ್ ಪ್ರತಿ ಸ್ವಯಂ ಗೌರವಿಸುವ ಅರ್ಜೆಂಟೀನಾದ ಕುಟುಂಬದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಭೂತವಾಗಿ, ಇದು ಮಾಂಸ, ಕಲ್ಲಿದ್ದಲು ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳ ಸೆಟ್ ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪುರುಷರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಈ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಂಡಿದ್ದಾರೆ - ಅಸ್ಸಾರ. ಖಾದ್ಯ ಮಾಂಸ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್, ಗ್ರಂಥಿಗಳು, ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳು ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಅಸ್ಸಾಡೊ ಬ್ರೆಡ್, ಸಲಾಡ್, ಚಿಮಾರಿರಿ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ವೈನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೆಲ್ಜಿಯಂ: ಫ್ರೈನ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್

ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಇತರ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಫ್ರಾನ್ಸ್ ಅಥವಾ ಯುನೈಟೆಡ್ ಸ್ಟೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ, ಈ ಕುಸಿತ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ನರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು.

ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ವಿವಿಧ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ (ವೈನ್, ಎಣ್ಣೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ), ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಪ್ಪೆ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಅವರು ಶೀತ ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಬಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ತೊಳೆಯುತ್ತಾರೆ.

ಬ್ರೆಜಿಲ್: FAYZHADA

ಬ್ರೆಜಿಲ್ ಶ್ರೀಮಂತ ಮತ್ತು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ದೇಶವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭವಲ್ಲ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಕ್ಲೋರಾ ಬಳಕೆದಾರರು ಒಂದು ಫಿಜಾಡದಲ್ಲಿ ನಿಲ್ಲಿಸಿದರು - ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಗೋಮಾಂಸ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟು ಮನಿಯೋಕಿ. ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ, ಎಲೆಕೋಸು, ಕಿತ್ತಳೆ ಚೂರುಗಳು ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕೆನಡಾ: ಪುಟಿನ್

ಇದು ಕ್ವಿಬೆಕ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಫ್ರೈಸ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಚೀನಾ: ಕ್ಸಿಯಾವೋ ಲಾಂಗ್ ಬಾವ್

ಇವುಗಳು ಸೂಪ್ನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವ ಶಾಂಘೈ dumplings. ಕ್ಸಿಯಾವೊ ಲಾಂಗ್ ಬಾವೊ ರೂಪದಲ್ಲಿ, ಹಿಕಾಲಿಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಶೇಷ ಬಿದಿರಿನ ಬುಟ್ಟಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೊಯೇಷಿಯಾ: ಪುಟ ಚೀಸ್

ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿಗೆ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಪುಟ ಚೀಸ್ ಪಾಗ್ ದ್ವೀಪದಲ್ಲಿ ಕುರಿ ಹಾಲು ತಯಾರು.

ಈಜಿಪ್ಟ್: ಮಾಲ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿವಿಧ ಬದಲಾವಣೆಗಳನ್ನು ಉತ್ತರ ಆಫ್ರಿಕಾದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಈಜಿಪ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ತನ್ನ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದೆ.

ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಆವೃತ್ತಿ ಹಾಲಿನ ಎಲೆಗಳಿಂದ (ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತರಕಾರಿ) ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಅವುಗಳು ಕಾಂಡಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಾರುಗಳಲ್ಲಿ ಸಾರು ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಮೊಭಾವವು ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಮೊಲದ ಮಾಂಸದ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುರಿಮರಿ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್: ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಯಾರ್ಕ್ಷೈರ್ ಪುಡಿಂಗ್

ಒಮ್ಮೆ, ಇಂಗ್ಲಿಷ್ ಬಾಣಸಿಗರು ಮಾಂಸದ ಹುರಿಯಲು, ಅಡುಗೆ ಪುಡಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮಾಂಸದ ಹುರಿಯಲು ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ ಮಾರ್ಗದಲ್ಲಿ ಬಂದರು. ಈಗ "ತೊಟ್ಟಿಕ್ಕುವ" ಪುಡಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಗೋಮಾಂಸವನ್ನು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಜಾರ್ಜಿಯಾ: ಖಚಪುರಿ

ಖಚಪುರಿ - ಜ್ಯುಸಿ, ಡಂಪಿಂಗ್ ಕೋಬ್ವೆಬ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ.

ಹಾಲೆಂಡ್: ಸೆಲ್ಲೊಟ್

ಡಚ್ ತಾಜಾ ಬನ್ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಜೊತೆ ತನ್ನ ಡೆಕ್ ಆದ್ಯತೆ.

ಭಾರತ: ಚಿಕನ್ ತಂಡನೂರಿ

ಭಾರತದಲ್ಲಿ, ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಈ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅಸಾಧ್ಯವಾಗುವ ಏಕೈಕ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯವಾಗಿದೆ. ಉತ್ತರದಲ್ಲಿ, ಮಾಂಸದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೆಚ್ಚು ಮಸಾಲೆಗಳ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತಿನ್ನಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ದಕ್ಷಿಣದಲ್ಲಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೇಗಾದರೂ, ನೀವು ಇನ್ನೂ ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಭಾರತೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬೇಕಾದರೆ ಅದು ಟಂಡೊರಿ ಚಿಕನ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ತುಣುಕುಗಳು ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಮೊಸರು ಮೇಲೆ marinate, ತದನಂತರ ಮಣ್ಣಿನ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಬೆಂಕಿ ಮೇಲೆ ಹೊರದಬ್ಬುವುದು. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನಿಯಮದಂತೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾ: ಭಯಾನಕ ಬುಡಂಟ್ ಪೈ

ಇದು ಅರ್ಧವೃತ್ತದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಸಿಹಿ ಕೇಕ್, ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಬಾಯಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ - ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಣುಕು, ಒರಟಾದ ಚೀಸ್, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಸಹ. ಅಂತಹ ಪೈ ಎಲ್ಲಾ ಇಂಡೋನೇಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ರಸ್ತೆ ಮಾರಾಟಗಾರರನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಇಟಲಿ: ಪಿಜ್ಜಾ

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾವು ಅತ್ಯಂತ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಬೇಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಮೊಝ್ಝಾರೆಲೆಸ್, ಬೆಸಿಲಿಕಾ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭರ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇಟಲಿಯಲ್ಲಿ, ಪಿಜ್ಜಾ ಕಲೆ ಮತ್ತು ಪಿಜ್ಜಾಯೋಲೆಗಳನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಕಲಾವಿದರು.

ಜಪಾನ್: ಕಟ್ಸುಡಾನ್

ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಜಪಾನ್ ಸುಶಿಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಜಪಾನಿನವರು ಕಾಟ್ಜುಡಾನ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಅವಕಾಶವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳದಂತೆ ಪ್ರವಾಸಿಗರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ - ಒಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಹಂದಿ ಚಾಪ್ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಲಾಶಿಯಾ: ನಾಸಿ ಲೆಮ್ಯಾಕ್

ನಾಸಿ ಲೆಮ್ಯಾಕ್ "ಕೆನೆ ಅಕ್ಕಿ" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾಂಡನಸ್ ಎಲೆಗಳ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಕಿ ತೆಂಗಿನ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಂಬಳದ ಸಾಸ್, ಆಂಚೊವಿಗಳು, ಕಡಲೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ನೇಯ್ದ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು.

ಮೆಕ್ಸಿಕೋ: ಸಾಸ್ ಮೋಲ್

ಇದು ಬಹಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಾಸ್, ಇದು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ನೆಲದ ಬೀಜಗಳು, ತೈಲ, ಕೋಕೋ, ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಮತ್ತು, ಸಹಜವಾಗಿ, ಹಲವಾರು ವಿಧದ ಚಿಲಿಯ ಸೇರಿದಂತೆ 100 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಮತ್ತು ಬಹಳ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಮೋಲ್ನ ಸಾಸ್ ತಯಾರು - ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಹಲವಾರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ.

ನಾರ್ವೆ: ರಾಕ್ಫಿಸ್

ರಾಕ್ಫಿಸ್ ಅನ್ನು ಚಳಿಗಾಲ ಭಕ್ಷ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಂದು ಟ್ರೌಟ್, ಇದು ಮೊದಲ ಘನ, ಹಲವಾರು ತಿಂಗಳ ಕಾಲ ಅಲೆದಾಡುವುದು ಬಿಡಿ, ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾರ್ವೆಯು ಕಳಪೆ ದೇಶವಾಗಿದ್ದು, ಅಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಳೆಸಬಹುದೆಂದು. ಈ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಚಳಿಗಾಲವು ದೀರ್ಘಕಾಲದಿಂದಲೂ, ನಾನು ಮೊದಲ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು ಮತ್ತು ಹೇಗಾದರೂ ಅದನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾಗಿತ್ತು. ಸೌಯರ್ ಫಿಶ್ ಸ್ಥಾನದಿಂದ ಉತ್ತಮ ಉತ್ಪಾದನೆಯಾಯಿತು.

ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್: ಅಡೋಬೊ

ಅಡೋಬೊವನ್ನು ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯ ಮಸಾಲೆ ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಫಿಲಿಪೈನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಕೋಳಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಅಥವಾ ಹಂದಿ ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮೆಣಸು, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಪೆಪ್ಪಾಲ್ಡ್.

ಪೋರ್ಚುಗಲ್: ಫ್ರಾನ್ಸಿಸ್ನಿಯಾ.

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಹೆಸರು "ಲಿಟಲ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ವುಮನ್" ಎಂದು ಅನುವಾದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ನ ಎರಡು ಚದರ ತುಣುಕುಗಳ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಆಗಿದೆ, ಅದರ ನಡುವೆ ಮಾಂಸದ ತುಂಡು, ಹ್ಯಾಮ್ನ ಸ್ಲೈಸ್, ಆಲಿವ್ಸ್ ಮತ್ತು ರಕ್ತ ಸಾಸೇಜ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಯೋಜಿತ ಚೀಸ್ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. Friesiene ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುರಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಬಿಯರ್ ಒಂದು ಮಗ್ ಸೇವೆ ಇದೆ.

ರೊಮೇನಿಯಾ: ಸರ್ಮಾಲ್

ಶರ್ಮಲ್ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಡಾಲರ್ಗಳ ರೊಮೇನಿಯನ್ ಆವೃತ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಂಸ, ಸಣ್ಣ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಎಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಚಳಿಗಾಲದ ಖಾದ್ಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ.

ರಷ್ಯಾ: ಬೋರ್ಚ್

ರಷ್ಯಾದ ಬಳಕೆದಾರರ ರಷ್ಯಾದ ಬಳಕೆದಾರರು ರಷ್ಯಾದ ವೊಡ್ಕಾದಲ್ಲಿ ಬರ್ಸ್ಟ್ ಫಲಕವನ್ನು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ವಿದೇಶಿಯರಿಗೆ ಸಲಹೆ ನೀಡಿದರು.

ಸೌದಿ ಅರೇಬಿಯಾ: ಕಸ್ಬಾ

ಕಾರ್ನೇಶನ್ಸ್, ಕಾರ್ಡ್ಮೊಮ್ಸ್, ಕೇಸರಿ, ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ, ಪೆಪ್ಪರ್, ಜಾಯಿಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಲಾರೆಲ್ ಶೀಟ್ - ಇದು ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಸಾಲೆಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಅಕ್ಕಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಸ್ಬಾ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಲ್ಮನ್

ಬೆಣ್ಣೆ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟರ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಕ್ರೂಷನ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಿದರು. ಸ್ಕಾಟ್ಸ್ ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಮೀನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಸ್ಲೋವಾಕಿಯಾ: ಬ್ರೈನ್ಜೊವಾಯಾ ಗಲಿಶ್ಕಿ

ಇವುಗಳು ಸಣ್ಣ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಚಪ್ಪಾಳೆ, ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬೇಕನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತವೆ.

ಸ್ಲೊವೇನಿಯಾ: ಕ್ರೇನ್ ಸಾಸೇಜ್

ಹಂದಿಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು, ನೀರು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು - ಮತ್ತು ಏನೂ ಇಲ್ಲ.

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ: ಬಿಲೋಂಗ್.

ಇದು ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬಿಲೋಂಗ್ ಗೋಮಾಂಸದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಇತರ ವಿಧದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪಡೆಯಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಬಾಸ್ಟರ್ಡ್. ತೆಳುವಾದ ಮಾಂಸ ಪಟ್ಟಿಗಳು ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದವು.

ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾ: ಪಂಚಖಾನ್

ಈ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದಕ್ಷಿಣ ಕೊರಿಯಾದ ಖಾದ್ಯವು ವಿವಿಧ ತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಅವು ಸಣ್ಣ ಫಲಕಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಗೆ ಒಳಪಡುತ್ತವೆ: ಕಿಮ್ಚಿ (ಸರಿಯಾದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು ಹೊಂದಿರುವ ಸೌಯರ್ ತರಕಾರಿಗಳು), ನಮೋಹ್ (ಸುತ್ತಿಕೊಂಡಿರುವ ತರಕಾರಿಗಳು, ಸೆಸೇಮ್ ಆಯಿಲ್, ವಿನೆಗರ್ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ), ಚೊನ್ (ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಲ್ಲಿ ಕೊರಿಯನ್ ವ್ಯತ್ಯಾಸ) ಮತ್ತು ಹೀಗೆ.

ಸ್ಪೇನ್: ಹ್ಯಾಮನ್ ಐಬೆರಿಕೊ

ಈ ಹ್ಯಾಮ್ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ, ಅವರು ವಿಶೇಷ ಐಬೆರಿಯನ್ ತಳಿ ಹಂದಿಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸಿದರು, ಇವುಗಳನ್ನು ವಿಶೇಷ ಅಕೌಸ್ಟಿಕ್ ಆಹಾರದ ಮೇಲೆ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಮ್ ಸಮುದ್ರದ ಉಪ್ಪು ನಿದ್ದೆ ಮಾಡುತ್ತಿದೆ, ತದನಂತರ ಒಂದೆರಡು ವರ್ಷಗಳ ಕಾಲ ಅವರು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಗಾಳಿಯಾಡಲ್ಪಟ್ಟ ನೆಲಮಾಳಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಅಮಾನತುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ. ಮುಗಿದ ಹಮಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ವೈನ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇವಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಯುಎಇ: ಶಾರಮಾ

ದುಬಾರಿ ಅರಬ್ ಎಮಿರೇಟ್ಸ್ನಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಕೈಚೀಲಕ್ಕೆ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಷಾವರ್ಮಾ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಬಹುಶಃ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಪ್ರಜಾಪ್ರಭುತ್ವ ಮತ್ತು ದೇಶದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಪಿಟಾದಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಹುರಿದ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು (ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ, ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಗೋಮಾಂಸ) ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿರುತ್ತದೆ. ಇಂಧನ ತುಂಬುವುದರಿಂದ ಟಾಕಿ, ಹ್ಯೂಮಸ್ ಅಥವಾ ತೀವ್ರ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಕ್ರೇನ್: Dumplings

ಉಕ್ರೇನಿಯನ್ನರು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಡಂಪ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ವಿದೇಶಿಯರನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಯುಎಸ್ಎ: ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್

ಅದು ಸರಳ ಮತ್ತು ನೀರಸವಾಗಿದೆ. ಅಮೆರಿಕನ್ನರು ಹಾಲು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಹ್ಯಾಂಬರ್ಗರ್ಗೆ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ವೆನೆಜುವೆಲಾ: ಪಬೆಲ್ಲನ್ CRYILA

ಈ ವೆನೆಜುವೆಲಾದ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸಂಯೋಜನೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಗೋಮಾಂಸ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಪ್ಪು ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಪಬೆಲ್ಲಾನ್ ಕ್ರೈಲ್ಲೊ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಧಾರಿತ

ಪ್ರತಿಯೊಂದು ದೇಶವೂ ತನ್ನದೇ ಆದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ನಿಯಮದಂತೆ, ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸ್ಥಳೀಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿವೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಅಡುಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ಪೀಳಿಗೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹರಡುತ್ತವೆ. ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ವಿವಿಧ ಉಷ್ಣ ಸಂಸ್ಕರಣೆ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇತರ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವು ಇನ್ನೂ ವಿಚಿತ್ರವಾಗಿ ಕಾಣಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅನೇಕ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುತ್ತವೆ.

ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿದ ಬಗ್ಗೆ ವೈಭವ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ದೇಶಕ್ಕೆ ಹೊರಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಗೆ, ಅಲ್ಲಿಗೆ ಹೋಗಲು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಅವರ ಅಡುಗೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯಗಳು ಶತಮಾನಗಳಿಂದ ಕೂಡಿವೆ. ಈ 30 ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ದೇಶಗಳ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅವರು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕು, ನೀವು ಅವರ ತಾಯ್ನಾಡಿನಲ್ಲಿರುತ್ತೀರಿ.

ಕಾರ್ನಿಷ್ ಪಾಸ್ಟಾ, ಯುನೈಟೆಡ್ ಕಿಂಗ್ಡಮ್

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಇಂಗ್ಲೆಂಡ್ನ ದಕ್ಷಿಣ-ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಪ್ರದೇಶಗಳಿಗೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ದೇಶದಾದ್ಯಂತ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ನಿಷ್ ಪಾಸ್ಟಾ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಒಂದು ಅಂಡಾಕಾರದ ಪೈ ಕೇಕ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಡಕ್, ಚೀನಾ

ಚೀನೀ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವ್ಯಾಪಾರ ಕಾರ್ಡ್ ಒಂದು ಬಾತುಕೋಳಿಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲು ಜೊತೆ rived ಇದೆ. ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕೇಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೀಜಿಂಗ್ ಡಕ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಕೋಳಿಗಳು ತನುಂಡೊರಿ, ಭಾರತ

ಪಂಜಾಬ್ ಭಾರತದ ರಾಜ್ಯವು ಈ ತೀವ್ರವಾದ ಪಕ್ಷಿ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವಾಗಿದೆ. ಅಲ್ಲಿಂದ, ಚಿಕನ್ ಟ್ಯಾಂಡ್ರಿ ಭಾರತದಾದ್ಯಂತ ಹರಡಿತು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಚಿಕನ್ ವಿವಿಧ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮೊಸರುನಲ್ಲಿ ಮರ್ನಿನೇಟ್, ನಂತರ ಅವರು ವಿಶೇಷ ಕಿಡ್ಡನುರಿ ಕುಲುಮೆಯಲ್ಲಿ ಹೊರದಬ್ಬುತ್ತಾರೆ.

ಸುಶಿ, ಜಪಾನ್.

ಸುಶಿ ಇಲ್ಲದೆಯೇ ಜಪಾನಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯು ಅಸಾಧ್ಯ. ಇದು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಿಂದ ತುಂಬುವುದು.

ಫಲಾಫೆಲ್, ಇಸ್ರೇಲ್

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಇತಿಹಾಸವು ಈಜಿಪ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭವಾದರೂ, ಅದು ಇಸ್ರೇಲ್ನಲ್ಲಿತ್ತು, ಇದು ದೇಶದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಸ್ಥಳೀಯರ ನಡುವೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ನಂಬಲಾಗದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದು ಸಂಪರ್ಕ ಹೊಂದಿದೆ. ಹಸಿರುಮನೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರೊಂದಿಗೆ ಚಕ್ಪಿಯಾ ಅಥವಾ ಬೀನ್ಸ್ಗಳಿಂದ ಫಲಾಫೆಲ್ ಚೆಂಡುಗಳು. ಅವರು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಪೆಲೆಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ಹ್ಯಾಗಿಸ್

ಸ್ಕಾಟ್ಲೆಂಡ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ರಾಬರ್ಟ್ ಬರ್ನ್ಸ್ನ ಕವಿಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬಡವರೊಂದಿಗೆ ಬಂದಿತು, ಅವರು ಕುರಿಗಳ ಐಷಾರಾಮಿ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಬಳಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರು. ಹೃದಯ, ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಈರುಳ್ಳಿ, ಕೊಬ್ಬು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆ ಬ್ಯಾರಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಪ್ಯಾಂಟ್ ಮತ್ತು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳಿಂದ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಗಿಸ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಿ.

ಪೈಲೆ, ಸ್ಪೇನ್

ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಮುಖ್ಯ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಕ್ಕಿ, ಕೇಸರಿ ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ. ಪ್ರಾದೇಶಿಕ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ, ಸಮುದ್ರಾಹಾರ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಅವರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಾದ್ಯವು ವೇಲೆನ್ಸಿಯಾದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ.

ಕಿಮ್ಚಿ, ಕೊರಿಯಾ

ಕೊರಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪ್ರಮುಖ ಸ್ಥಳವೆಂದರೆ ಕಿಮ್ಚಿ - ಸೌಯರ್ ತರಕಾರಿಗಳು ಚೂಪಾದ ಮಸಾಲೆ. ಖಾದ್ಯ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶ ಬೀಜಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು. ಇದು ಚೂಪಾದ ಮೆಣಸು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಅಥವಾ ಸಸ್ಯಗಳಿಗೆ ಕ್ರುಸಿಫೆರಸ್ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊಟ್ಟೆಲ್ ಫ್ರೈಟ್ಸ್, ಬೆಲ್ಜಿಯಂ

ಬೆಲ್ಜಿಯನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯಲ್ಲಿನ ಪ್ರಮುಖ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಮುದ್ರಾಹಾರವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಮುದ್ರ ಉಡುಗೊರೆಗಳನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದೆ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಮುಂಭಾಗವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದೆ. ಇದು ಎರಡು ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ: ತಾಜಾ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ದೇಶದ ಎರಡನೇ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಂಪರೆ - ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.

ಪ್ಯಾಡ್ ತೈ, ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್

ಪ್ಯಾಡ್ ತೈ ಥಾಯ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳ ಹಿಂದೆ ಟ್ರಾಫಿಕ್ ವ್ಯಾಪಾರಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು. ಭಕ್ಷ್ಯ ಅಕ್ಕಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಸಾಸ್, ಸೀಗಡಿ, ಹುರಿದ ಪೀನಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಇತರ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ವೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಫಾಸ್ಟ್ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಮೂಲಕ ಪ್ಯಾಡ್ ಟೇ.

ಪುಟಿನ್, ಕೆನಡಾ

ಈ ಜಟಿಲವಲ್ಲದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು 1950 ರ ದಶಕದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಸರಳತೆ ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲಾಯಿತು, ಇದು ಶೀಘ್ರವಾಗಿ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿತು. ಮಾರ್ಗಗಳು? ಎನ್ ಫ್ರೆಂಚ್ ಫ್ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಉಪ್ಪುನೀರಿನ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಹಿಯಾದ ಮಾಂಸರಸದಿಂದ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ.

ಕರ್ರಿವೂರ್ಸ್ಟ್, ಜರ್ಮನಿ

ಇಡೀ ಜಗತ್ತಿನಲ್ಲಿ, ಜರ್ಮನಿಯು ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ದೇಶದ ನಿವಾಸಿಗಳು ಕೆಚಪ್ ಅಥವಾ ಟೊಮೆಟೊ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೋಗರದ ಪುಡಿಯ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಾಸೇಜ್ನ ಅದ್ಭುತವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರು. ಇದು ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಬೇಕೆಂದು ಇಲ್ಲಿದೆ.

ಎಂಪನಾಡಾ, ಚಿಲಿ

ವಿವಿಧ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾಟಿ ಎಲ್ಲಾ ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಚಿಲಿಯಲ್ಲಿ, ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪೇಟ್ ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಆಲಿವ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ಕೊಚ್ಚಿದ ಗೋಮಾಂಸವಾಗಿದೆ.

ಬನ್ನಿ ಚೌ, ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾ

ದಕ್ಷಿಣ ಆಫ್ರಿಕಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಆಯತಾಕಾರದ ಬ್ರೆಡ್ನ ಅರ್ಧ ಲೋಫ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರಿಂದ, ಚೆಂಡುಗಳು ಬೀನ್ಸ್, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅದರ ಮೇಲೋಗರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತವೆ.

ವಿಯೆನ್ನಾ ಸ್ಕ್ನಿಟ್ಸೆಲ್, ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾ

ಆಸ್ಟ್ರಿಯಾದ ಹೊರಗೆ ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಹಿಟ್ಟು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಅದ್ದು, ಶ್ನಿಟ್ಜ್ಲ್ ಅನ್ನು ಕರುವಿನ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಅಥವಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಸಲಾಡ್, ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೆಕ್ಸಿಕೋ, ಪೋಕ್ ಮಾಲ್

ಮೆಕ್ಸಿಕೊದ ಮುಖ್ಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪರಂಪರೆಯು ಕೋಕೋದೊಂದಿಗೆ ಚೂಪಾದ ದಪ್ಪ ಸಾಸ್ ಆಗಿದೆ. ಅದರಲ್ಲಿ, ಸ್ಥಳೀಯ ನಿವಾಸಿಗಳು ಟರ್ಕಿ ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆರಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಪೆಟ್ಲ್ಲಾ, ಮೊರಾಕೊ

ಮೊರಾಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಅತ್ಯಂತ ಪಾತ್ರದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಪೈ. ಇದು ಪಫ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯಿಂದ ತಯಾರಿ ಮತ್ತು ಯುವ ಪಾರಿವಾಳಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸಬ್ರೊ-ರಾಡ್ಸಸ್ನ ಮಾಂಸದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೆಲ್ಮೆನಿ, ರಷ್ಯಾ

ರಷ್ಯಾದ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಉಲ್ಲೇಖದಿಂದ ಉಂಟಾಗುವ ಮೊದಲ ಸಂಘಟನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಸಹಜವಾಗಿ, dumplings. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಾಂಸದ ತುಂಬುವುದು ಹೊಂದಿರುವ ತಾಜಾ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಂದೇ ವಿದೇಶಿಯರಲ್ಲ, ಒಮ್ಮೆ ವಿಶಾಲವಾದ ರಷ್ಯಾಕ್ಕೆ ಹೋಗುವುದನ್ನು ಕಂಡಿದೆ.

ಚಿಲಿ ಏಡಿ, ಸಿಂಗಾಪುರ್

ಲೇಖಕರ ಲೇಖಕನು 1956 ರಲ್ಲಿ ಚಿಲಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಏಡಿಯನ್ನು ಹುರಿದುಂಬಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಅಜ್ಞಾತ ಸ್ಟ್ರೀಟ್ ಮರ್ಚೆಂಟ್. ಪ್ರಯೋಗವು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮಿತು: ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಶುಂಠಿ ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಹುರಿದ, ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಏರಿಕೆಯ ನಂತರ ಸಿಂಗಪುರದ ಕರೆ ಕಾರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ.

ಹಾಲ್ಡಲ್, ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್.

ಐಸ್ಲ್ಯಾಂಡ್, ಬಹುಶಃ, ಗ್ರಹದ ಮೇಲಿನ ಏಕೈಕ ಸ್ಥಳ, ಅಲ್ಲಿ ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಲ್ಯಾಂಡ್ ಪೋಲಾರ್ ಶಾರ್ಕ್ ಅಥವಾ ದೈತ್ಯ ಶಾರ್ಕ್ನ ಒಣಗಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು. ವಿಕಿಂಗ್ಸ್ನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅದರ ಬೇರುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು, ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಪರಂಪರೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೊಷಾರಿ, ಈಜಿಪ್ಟ್

ಈಜಿಪ್ಟಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಅಕ್ಕಿ, ಪಾಸ್ಟಾ ಮತ್ತು ಮಸೂರವನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ-ಅಸಿಟಿಕ್ ಸಾಸ್ನ ಸುವಾಸನೆಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆಕ್ಕಿನ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ವಿಶೇಷವಾದ ಈಸ್ಟರ್ಗಳು ಮತ್ತು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳನ್ನು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು.

Mazguf, ಇರಾಕ್.

ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅಗ್ನಿಶಾಮಕ ಮೀನುಗಳು ಇರಾಕ್ನ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಮೀನಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಒಂದು ಪುಸ್ತಕ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ತೆರೆದುಕೊಂಡು, ತೆರೆದ ಬೆಂಕಿಯಲ್ಲಿ ಹಕ್ಕನ್ನು ಹಾಕುವುದು.

ಮಾಂಸದ ಪೈ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ, ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್

ಈರುಳ್ಳಿ, ಮಶ್ರೂಮ್ಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ದೇಶಗಳ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಖಾದ್ಯವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ ಮತ್ತು ನ್ಯೂಜಿಲ್ಯಾಂಡ್: ಅಂಕಿಅಂಶಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸರಾಸರಿ, ಆಸ್ಟ್ರೇಲಿಯಾ 12 ಇಂತಹ ಮಾಂಸ ಪೈಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಾನೆ.

ಡೆನ್ಜರ್ ಕಬಾಬ್, ಟರ್ಕಿ

ಈ ಖಾದ್ಯವು ಅನೇಕ ಪ್ರಶಸ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕರು ಶವರ್ಮಾ ಹಾಗೆ ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಟರ್ಕಿಶ್ ಭಕ್ಷ್ಯ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಲಾವಶ್ ಮತ್ತು ಭರ್ತಿ, ಇದು ಕುರಿಮರಿ, ಕೋಳಿ, ಗೋಮಾಂಸ, ಹಾಗೆಯೇ ಎಲ್ಲಾ ರೀತಿಯ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಸೆವಿಕ್, ಪೆರು

ಲ್ಯಾಟಿನ್ ಅಮೆರಿಕಾದಲ್ಲಿನ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಖಾದ್ಯವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅವರ ಪಾಕವಿಧಾನ ದೇಶದಿಂದ ದೇಶಕ್ಕೆ ಬದಲಾಗಬಹುದು. ಆದರೆ ಸೆವಿಚ್ನ ಜನ್ಮಸ್ಥಳವು ಪೆರು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ. ಇಲ್ಲಿ, ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ವಿವಿಧ ಪ್ರಭೇದಗಳ ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಚ್ಚಾ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಬಟ್ಟೂ, ಹುರಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಮಾನಿಕ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

Fo, ವಿಯೆಟ್ನಾಂ

ನೂಡ ಫೊನೊಂದಿಗಿನ ಪತನದ ವಿಯೆಟ್ನಾಂ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಪಾತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಸೂಪ್ಗಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಗೋಮಾಂಸ, ಅಥವಾ ಚಿಕನ್, ಅಥವಾ ಹುರಿದ ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೊದಲು ಸೂಪ್ಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟೆಗೆಟ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್, ಡೆನ್ನಿಯಾ

2014 ರಲ್ಲಿ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಹಂದಿಮಾಂಸವು ಡೆನ್ಮಾರ್ಕ್ನ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಗುರುತಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಸ್ಟೆಗೆಟ್ ಫ್ಲಾಸ್ಕ್ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಡ್ಯಾನಿಷ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಫಾಜಾ, ಬ್ರೆಜಿಲ್

ಒಂದು ಆವೃತ್ತಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಡಿಶ್ 300 ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಕಂಡುಹಿಡಿದವು, ಗುಲಾಮರನ್ನು ಆಫ್ರಿಕಾದಿಂದ ಬ್ರೆಜಿಲ್ಗೆ ಕರೆತರಲಾಯಿತು. ತರುವಾಯ, ಇದು ಸ್ಥಳೀಯ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಸಂಕೇತವಾಯಿತು. ಬೀನ್ಸ್, ಮಾಂಸ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಮತ್ತು ಮಣಿವುಡ್ ಹಿಟ್ಟಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.