ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ kcal. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಅತ್ಯಲ್ಪವಾಗಿರುವುದರಿಂದ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಕನಸುಗಾರರಿಗೆ ಇದು ಪೂರ್ಣ ಭೋಜನವಾಗಬಹುದು. ಟೆಂಡರ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಣ್ಣ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಆದರೆ ಮೊದಲಿಗೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಲೆಕ್ಕಾಚಾರ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ, ಯಾವ ರೀತಿಯಲ್ಲೂ ಅದನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ ಬದಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

100 ಗ್ರಾಂ ಬಳಸಿದಾಗ ಮಾನವ ದೇಹವು 113 kcal ಅನ್ನು ಸ್ವೀಕರಿಸುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್

ಉತ್ಪನ್ನ (100 ಗ್ರಾಂ) ಕ್ಯಾಲೋರಿ, ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್
ಫಿಲೆಟ್ ರಾ (ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ) 113
ಚರ್ಮದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಚ್ಚಾ 164
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಬೇಯಿಸಿ 137
ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ 197
ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ 202
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ 117
ಸ್ಟೀಮ್ ಸ್ತನ 113
ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 114

ಟೇಬಲ್ನ ದತ್ತಾಂಶಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನ, ಹಿತ್ತಾಳೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಬೇಯಿಸಿದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ತಯಾರು ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಆಹಾರ ಮೌಲ್ಯ ಟೇಬಲ್

ಉತ್ಪನ್ನ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು, ಜಿ. ಕೊಬ್ಬುಗಳು, ಜಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಜಿ.
ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಫಿಲೆಟ್) 0,4 1,9 23,6
ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ ಚಿಕನ್ 0,5 1,8 29,8
ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 0 5 18
ಸ್ಟೀಮ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ 0 1,9 23,6

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನವೇನು?

ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಅನೇಕ ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ 24% ರಷ್ಟು, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಕೇವಲ 2% ಕೊಬ್ಬುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವು Bodybuilder ಮೆನುಗೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಸೂಕ್ತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಸ್ನಾಯು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅವರು ತಮ್ಮನ್ನು ತಾವು ಗುರಿ ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ.


ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಮುಖ್ಯ ಅಂಶಗಳಾಗಿ, ಇದು ಗಮನಿಸಬೇಕಾದ ಮೌಲ್ಯವಾಗಿದೆ:

  • ಗುಂಪುಗಳ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಬಿ, ಸಿ, ಎ, ಆರ್ಆರ್, ಎನ್ ಮತ್ತು ಇತರರು;
  • ಕೊಲೆನ್;
  • ಖನಿಜಗಳು (ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರರು).

ಶ್ರೀಮಂತ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಇಡೀ ಜೀವಿಗಳ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟವಾಗಿ, ಮೂತ್ರಜನಕಾಂಗದ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ, ಯಕೃತ್ತು ತೆರವುಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಅಂಗಗಳ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನವು ಭ್ರೂಣದ ರಚನೆ ಮತ್ತು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಅಪೇಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನಕ್ಕೆ ಇದು ಕಡಿಮೆ ಉಪಯುಕ್ತವಲ್ಲ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾದ ಖನಿಜ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೃದಯ ಸ್ನಾಯುವಿನ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಿ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತವೆ, ರೋಗಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಅಲ್ಪಾವಧಿಗೆ ವರ್ಗಾವಣೆಗೊಂಡ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿ ಅವಧಿಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಸಾರು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯ ನಂತರ ಮೊದಲ ಊಟವಾಗಿದೆ. ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ತುಂಬಲು ಮತ್ತು ದೇಹದ ಇಲ್ ಅನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.


ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಪ್ರಯೋಜನವಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಿಜ್ಞಾನಿಗಳು ಸ್ಥಾಪಿಸಿದ್ದಾರೆ. ವಿಟಮಿನ್ B2 ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಜೈವಿಕ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೂರಸ್ಥ ಐಟಂಗಳ ಕಣ್ಣುಗುಡ್ಡೆಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕರಿಸುವುದು ಸುಧಾರಣೆಯಾಗಿದೆ.

ಕಾರ್ಡಿಯಾಲಜಿಸ್ಟ್ಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ರೋಗಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಇರಬೇಕು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ನ ವಿಷಯದ ಕಾರಣ ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಗಮನಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನ ರಕ್ತದ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಒತ್ತಡವನ್ನು ತಗ್ಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಾಂದರ್ಭಿಕ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ತಿರುಗಿಸಿದರೆ, ಅದು ಗೋಚರತೆಯನ್ನು ಧನಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ರೂಪಿಸುವ ಘಟಕಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚರ್ಮವು ಸುಗಮವಾಗಿದೆ, ಕೂದಲು ದಪ್ಪ ಮತ್ತು ಬಲವಾದ ಆಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳು ಸೋಮಾರಿಯಾಗಲು ಮತ್ತು ಮುರಿಯಲು ನಿಲ್ಲಿಸುತ್ತವೆ.


ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಸಹ ಇರುವ ಫಾಸ್ಫರಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ ಕಾರಣ, ಮೂಳೆ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮಸ್ಕ್ಯುಲೋಸ್ಕೆಲಿಟಲ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗೌಟ್, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತ, ಸಂಧಿವಾತವನ್ನು ಎದುರಿಸಲು ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟವಾದಾಗ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೂಕ ನಷ್ಟದಿಂದ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಲ್ಲ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ದರದಲ್ಲಿ ಅದರ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯವು ಕೇವಲ 113 kcal ಅನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ. ಕ್ರೀಡೆಗಳಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಹಾರದ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ತೂಕ ಅಥವಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಮ್ಮನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸಲು ಬಯಸುವವರು, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬೇಬಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಎದುರಿಸಲು, ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ, ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಆವಿಯಲ್ಲಿರುವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ವಿಶೇಷ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತೇವೆ. ಹುರಿದ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ಈ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಡಯಟ್ ಮೆನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ ಅಥವಾ ತೈಲವಿಲ್ಲದೆ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಜೊತೆಗೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು. ಉತ್ಪನ್ನ ಹೆಚ್ಚು ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುಗಂಧವನ್ನು ನೀಡಲು, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೇ ಎಲೆ, ಮಸಾಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಇತರ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಘಟಕಗಳನ್ನು ನೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.


ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಪೌಷ್ಟಿಕವಾದಿಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರಕ್ರಮದ ಆಚರಣೆಯು ವಾರಕ್ಕೆ 10 ಕೆಜಿಗೆ 10 ಕೆಜಿ ವರೆಗೆ ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ ಎಂದು ವಾದಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಹೀಗಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಒಂದು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ, ಇದು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದಲ್ಲಿ ನಿರೂಪಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಸ್ಯಾಚುರೇಟ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಈ ಘಟಕಾಂಶದಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯಬೇಕು. ಮನೆ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸಲು ಅಥವಾ ಸಾಬೀತಾಗಿರುವ ಪೂರೈಕೆದಾರರಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರದಲ್ಲಿ ತಿರುಚಿದಿದ್ದರೆ, ಅವಳ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಚ್ಚಾ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬೆಳಕಿನ ಗುಲಾಬಿ ನೆರಳು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಅಡುಗೆ ನಂತರ ಬಹುತೇಕ ಬಿಳಿ ಆಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಕೊಬ್ಬು ಹೊಂದಿರದ ನಂತರ ಮಾಂಸದ ಸಾರು, ಆಹ್ಲಾದಕರ ಪರಿಮಳದೊಂದಿಗೆ ನಿಂತಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿವೆ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಎಲ್ಲಾ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದು ತೀರ್ಮಾನಿಸಬಹುದು.

ಸೇಂಟ್ -10-2017

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಡಯೆಟರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು:

ಪ್ರಮುಖ ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರ ಪ್ರಕಾರ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದ ಪ್ರಮುಖ ಅಂಶವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಾವು ಶುಶ್ರೂಷಾ ಕೋಳಿಗಳ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುರಿತು ಮಾತನಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ. ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ ಅತ್ಯಂತ ಮಹತ್ವಪೂರ್ಣವಾದ ವಿಷಯ, ಚಿಕನ್ ಆಹಾರಗಳ ಗುಂಪಿನ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪೂರೈಕೆದಾರ: ಪ್ರೋಟೀನ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ವಿಷಯವು ಗೋಮಾಂಸ ಮತ್ತು ನೇರ ಹಂದಿಮಾಂಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅವಶ್ಯಕ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳು ನಮ್ಮ ಜೀವಕೋಶಗಳು, ಹಾರ್ಮೋನುಗಳು, ಪ್ರತಿಕಾಯಗಳು, ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ವಿಶೇಷ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಯುಕ್ತಗಳು ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಹೆಚ್ಚಿದ ಡೋಸ್ ಆಗಿ ಪ್ರಭಾವ ಬೀರುತ್ತವೆ, ಇದು ಶೀತವಾದಾಗ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರುಗಳ ಬಳಕೆಯನ್ನು ವಿವರಿಸುತ್ತದೆ.

ಈ ವಸ್ತುಗಳು ವೈರಸ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸೋಂಕುಗಳಿಗೆ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ದೇಹದ ರಕ್ಷಣಾತ್ಮಕ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಮಹಾನ್ ಪ್ರಯೋಜನವೆಂದರೆ ಅದರ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳ ಪೂರ್ಣತೆ ವಿವರಿಸಲಾಗಿದೆ: ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ 92% ರಷ್ಟು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ಪೌಲ್ಟ್ರಿ ಮಾಂಸ, ಇತರ ಕೃಷಿ ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಮಾಂಸಕ್ಕೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತವಾಗಿ, ಪಾಲಿಯುನ್ಸರೇಟೆಡ್ ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳೊಂದಿಗಿನ ವ್ಯಕ್ತಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ - ಲಿನೋಲಿಯಿಕ್, ಲಿನೋಲೆನಿಕ್ ಮತ್ತು ಅರಾಚಿಡಾನ್, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಕೊಬ್ಬಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ 22% ನಷ್ಟಿದೆ. ಒಮೆಗಾ 3 ಮತ್ತು ಒಮೆಗಾ 6 ಕೊಬ್ಬಿನಾಮ್ಲಗಳು ವಿವಿಧ ಜೀವಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ವಿಶಾಲ ಮತ್ತು ಆಳವಾದ ಕ್ರಮವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ: ಮೆದುಳಿನ ಕೋಶಗಳ ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಣೆಯ ಅಗತ್ಯ; ದೇಹದಿಂದ ಕೊಲೆಸ್ಟರಾಲ್ ತೆಗೆದುಹಾಕುವಿಕೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡಿ; ಹೃದಯ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ; ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸು.

ಚಿಕನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್ನ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ಮಾಂಸದ ನಾಯಕನಾಗಿದ್ದು, ಕೊಲಾಜೆನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಅಂಗಾಂಶದ ನಾರುಗಳ ಕಡಿಮೆ ವಿಷಯದಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಜಠರಗರುಳಿನ ರೋಗಗಳ ರೋಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಜನರಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಯಾವುದೇ ಮಾಂಸದ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಅಡಿಪೋಸ್ ಅಂಗಾಂಶದೊಂದಿಗೆ, ಸಾಪೇಕ್ಷ ಪ್ರೋಟೀನ್ ವಿಷಯ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಜೊತೆಗೆ ಅವರ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯು ಸಾಬೀತಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕೋಳಿಗಳ ಚಕ್ಲೆಸ್ನ ಮಾಂಸವು ಇದೇ ರೀತಿಯ ರೋಗಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾದ ಶಕ್ತಿ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ: ಎ, ಗ್ರೂಪ್ ಬಿ, ಇ, ಕೆ (ಫಿಲ್ಕ್ಸಿನೋನ್), ನಿಕೋಟಿನಿಕ್ ಆಮ್ಲ, ಹಾಗೆಯೇ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸಲ್ಫರ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸೆಲೆನಿಯಮ್, ಸಾಮರಸ್ಯ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ವಸ್ತುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಕೆಲವು ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈ ರೋಗದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿನ್ನುವ ಚಿಕನ್ ತಿನ್ನುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಅಥವಾ ಅಪಾಯಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತಾ, ಚಿಕನ್ ಚಿಲ್ಲರೆ ವ್ಯಾಪಾರ ಎಂದು ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಗಣನೆಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಯ್ಯೋ, ಇಂದು ಮಳಿಗೆಗಳ ಕೌಂಟರ್ಗಳು ಬೃಹತ್ ದಲ್ಲಾಳಿಗಳಿಂದ ಕಸದಿರುತ್ತವೆ, ಅದರ ಮಾಂಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಉಚ್ಚರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ರಾಸಾಯನಿಕ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ!

ಚಿಕಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಳೆದಿದ್ದರೆ, ಯಾವುದೇ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರವನ್ನು ತಿನ್ನುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬಹುದು, ನಂತರ ಅದು ಹೆಚ್ಚು ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಮತ್ತು ಬ್ರಾಯ್ಲರ್, ಅವನ ಚಿಕ್ಕ ಜೀವನಕ್ಕಾಗಿ, ಸೂರ್ಯನನ್ನು ಎಂದಿಗೂ ನೋಡಿಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ಬಹಳ ಸೀಮಿತ ಜಾಗದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ನಿರಂತರ ಒತ್ತಡದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಳೆಯುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಜೊತೆಗೆ, ಗರಿಷ್ಠ ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ಹಾರ್ಮೋನುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಕ್ಷರಶಃ ಅಂಟಿಕೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಈ "ಚಿಕನ್ ಸ್ವಿಂಗ್ಗಳು" ಮತ್ತು ನಾವು ನಮ್ಮನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ ... ಅಂತಹ ಕೋಳಿಗಳು ಏನೂ ಇಲ್ಲ, ನಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವು ನೀಡುವುದಿಲ್ಲ!

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಪ್ರೀತಿ ಮತ್ತು ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ತಯಾರು. ಇದು ವಿಭಿನ್ನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಆಧಾರವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನ ಉಪಯುಕ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಆದರೆ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಅಂಕಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕ್ರಮವಾಗಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವ ಜನರಿದ್ದಾರೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು?

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಟೇಬಲ್, 100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನ:

ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲಿ ಇದು:

100 ಗ್ರಾಂ ಉತ್ಪನ್ನಕ್ಕೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಟೇಬಲ್ (BU):

ಪಾಕವಿಧಾನ? ಪಾಕವಿಧಾನ!

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಏನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು? ಇಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಸರು ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ:

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ, 200 ಮಿಲೀ ಆಫ್ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೆಚ್ಚಿದ ಮೊಸರು, ಬೆಣ್ಣೆಯ 30 ಗ್ರಾಂ, ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, 4-5 ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, 1 ಬಲ್ಬ್, 20 ಗ್ರಾಂ ಧಾನ್ಯದ ಎಣ್ಣೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ 1 ಕಿರಣ, 2 ಲಾರೆಲ್ ಹಾಳೆಗಳು, 5- 6 ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಅವರೆಕಾಳು, ಉಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪಾರ್ಸುಶ್ಕಿ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ನುಗ್ಗಿತು, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿ, ತೊಳೆಯಿರಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕೊಚ್ಚು ಮಾಡಿ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ತೊಳೆಯುವುದು, ಕ್ಲೀನ್, ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಜೊತೆಗೆ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಲೇ, 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬ್ಯಾಂಗ್ ತೈಲ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಸೇರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮಡಕೆಯಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕು, ಹಿಟ್ಟು ಮೊಸರು, ಬೇ ಎಲೆ, ಮೆಣಸು ಅವರೆಕಾಳು ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಓವನ್ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 70% ರಷ್ಟು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ. ನಂತರ ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದೇ ಶಕ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸುವಾಗ, ಬೇಕಿಂಗ್ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿದಾಗ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

ಗ್ರೀಕ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್:

  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ½ ಕಪ್ಗಳು
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ದೊಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಆಲಿವ್ ಆಯಿಲ್ ಎಕ್ಸ್ಟ್ರಾ ವರ್ಜಿನ್
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ತಾಜಾ ನಿಂಬೆ ರಸ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಒಣಗಿದ ಒರೆಗಾನೊ
  • ರೋಮನ್ ಲೆಟಿಸ್ನ 6 ಕಪ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಎಲೆಗಳು
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ 3 ಕಪ್ಗಳು
  • 1 ಕಪ್ ತೆಳುವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು
  • ½ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಭ್ರೂಣವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸಲಾಗಿದೆ

1 ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ತೆರವುಗೊಳಿಸಿ, 4 ಭಾಗಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕತ್ತರಿಸಿ ದಪ್ಪ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ
6 ಚಿಕನ್ ಸುಟ್ಟ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು (85 ಗ್ರಾಂ)

ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲ 5 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣೆಯಿಂದ ಕಲಕಿ. ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ 6 ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ (ಸಲಾಡ್ನಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನಕ್ಕೆ); ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕುಲುಕಿಸಿ. ಪಿಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯ 1 ಭಾಗ:

ಕ್ಯಾಲೋರಿ - 215 kcal

ಕೊಬ್ಬುಗಳು - 3.8 ಗ್ರಾಂ

ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು - 45.7 ಗ್ರಾಂ.

29.06.17

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಯಾವುದೇ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅತಿಯಾದ ತೂಕವನ್ನು ಡಯಲ್ ಮಾಡಲು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೆದರುವುದಿಲ್ಲ. ಬಿಳಿ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಕನಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳು, ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಬದಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಉಪಯುಕ್ತ ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿ ತುಂಬಾ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ, ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಸರಿಯಾದ ಪೋಷಣೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ, ಹಾಸ್ಯದ ನಾಯಕ ಮತ್ತು ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಡ್ಡಾಯ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ನೀವು, ಅನೇಕ ಇತರರಂತೆ, ವಿಶೇಷ ಆಹಾರಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿವು ಸ್ಟ್ರೈಕ್ಗಳಿಲ್ಲದೆ ತೂಕವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಇನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ನಿಸ್ಸಂಶಯವಾಗಿ ಏನನ್ನಾದರೂ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

100 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು

ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಕಾರಣ, ಬಾಯ್ಲರ್ ಬೇಯಿಸಿದ -100 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಮಾತ್ರ 113 kcal ಆಗಿದೆ ಎಂದು ಊಹಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕೋಳಿಗಳ ಮಾಂಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಜೀವಿಗಳು - ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 23 ಗ್ರಾಂ.

ಅಲ್ಲದೆ, ಮಾಂಸ ಚಿಕನ್ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಇದು ಖಾಲಿಯಾದ ಜೀವಿಗಳಿಂದ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ ರೋಗದಲ್ಲಿ ಪೋಷಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗಳ ನಂತರ, ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿರುವ ಜನರಿಗೆ: ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿದ ಆಮ್ಲತೆಗೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದ ಇತರ ಕಾಯಿಲೆಗಳು. ಇದರ ಜೊತೆಗೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬಹುತೇಕ ವಿಟಮಿನ್ಗಳ ಗುಂಪನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 100 ಗ್ರಾಂಗಳಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಕೋಳಿ ಸ್ತನಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಮಾರ್ಗ - ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿ. ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸವು ಅವನಿಗೆ ಕೊಬ್ಬು ಸೇವಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ವಿಧಾನವು ಮತ್ತೊಂದು ಗಂಭೀರ ಪ್ರಯೋಜನವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ - ನೀವು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ಆಹಾರ ಸೂಪ್ ಪಡೆಯಬಹುದು ಇದರಲ್ಲಿ ಕೊಬ್ಬು ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

  1. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ನೀರನ್ನು ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.
  2. ತಣ್ಣೀರಿನೊಂದಿಗೆ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಯಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಹಾಕಿ.
  3. ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಇತರ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ.
  5. ನೀವು ನಂತರ ಸಾರು ಎರಡೂ ಮಾಂಸದ ಸಾರು ಬಳಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಂಸದ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಫೋಮ್ ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
  6. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, ನೀವು ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಅಪ್ಲೋಡ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು (ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪಡೆಯಬಹುದು).

ತಯಾರಿಕೆಯ ಈ ವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ, ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಒಂದು ಭಾಗ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮೌಲ್ಯವು (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಇರುತ್ತದೆ:

  • 300 kcal
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 30 ಗ್ರಾಂ
  • ಫ್ಯಾಟ್: 3.5 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 0 ಗ್ರಾಂ

ಫ್ರೈಡ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ: 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ

ಅಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹುರಿಯಲು ನಂತರ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಆಶಿಸುತ್ತಾ ಅದು ಯೋಗ್ಯವಲ್ಲ. ಆಯಿಲ್ ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊಂದಾಣಿಕೆಯ ಆಹಾರದ ಆಹಾರವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ವಿಧಾನ. ಆದರೆ ನೀವು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಹುರಿದ ಏನೋ ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಹಜವಾಗಿ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಕೋಳಿ ಆಯ್ಕೆ ಮೌಲ್ಯದ.

  1. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ.
  2. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಊತ, ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ತೈಲವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು. ರೋಸ್ಟಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬೇಡಿ, ಈ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವು ಮುಗಿದ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಕೊಬ್ಬಿನಂಶವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.
  5. ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಪದರವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಾಂಸದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ, ಸನ್ನದ್ಧತೆಯಿಂದಾಗಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಮಧ್ಯಮ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗೆ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅಡುಗೆಗೆ ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ಲಸ್ ಆಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ಸಮಯ - ಇದು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಒಂದು ಭಾಗ (ಸುಮಾರು 200 ಗ್ರಾಂ) ಸ್ವತಃ ಹೊಂದಿದೆ:

  • 360 kcal
  • ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು: 44 ಗ್ರಾಂ
  • ಫ್ಯಾಟ್: 19 ಗ್ರಾಂ
  • ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು: 3 ಗ್ರಾಂ

ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು ಹುರಿದ ಫಿಲೆಟ್ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಗುರಿಯನ್ನು ನೀವು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಆನಂದಿಸಲು ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಕಚ್ಚಾ ಅಥವಾ ಸುಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ - ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಆಹಾರದ ಆಹಾರ, ಅವರ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿಯುವುದು ಸುಲಭ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಚಿತ್ರಿಸಿದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಸಂಖ್ಯೆ ವಿವರಣೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ. ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಕ್ಯಾಸ್ನ ಅತ್ಯಂತ ಬೇಡಿಕೆಯಿರುವ ಭಾಗವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿದೆ ಎಂಬಲ್ಲಿ ಸಂದೇಹವಿಲ್ಲ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ, ಮತ್ತು ಈ ನಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ, ತೂಕ ನಷ್ಟ, ತೀವ್ರ ಅನಾರೋಗ್ಯದ ನಂತರ ಚೇತರಿಸಿಕೊಂಡಾಗ ಕ್ರೀಡಾ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಇದು ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯು ವಿಚಾರಣೆಯ ಮೇಲೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಬಂದಿದೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಸ್ತನದ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ವಿವರಗಳನ್ನು ತಿಳಿದಿಲ್ಲ. ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಕ್ಯಾಲೋರಿಗಳು? ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 164 kcalion ಗೆ ಉತ್ಪನ್ನ ಖಾತೆಯ 100 ಗ್ರಾಂ. ಆದರೆ ಇದು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಮೂಳೆಗಳೊಂದಿಗೆ! ಅವುಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲದೆ ನಾವು 113 kcaluries ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ. ಜನರು ಫ್ರೈಡ್ ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಮೆಚ್ಚಿನವು 197-213 kcalo ನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ! ಸಹಜವಾಗಿ, ಆಹಾರದೊಂದಿಗೆ ಇದೇ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನವು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾವು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನದ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಆಹಾರಗಳು ಏಕೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುತ್ತವೆ?

ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 95 kcalion ಆಗಿದೆ. ಅದರ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಅದ್ಭುತ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅನೇಕ ಆಹಾರಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಆಧರಿಸಿದೆ. ಮೇಲೆ ತಿಳಿಸಿದಂತೆ, ಮಾಂಸದ ಸ್ತನವು ಬಹುತೇಕ ಶುದ್ಧ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಅದರ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಭಾಗವು 84% ತಲುಪುತ್ತದೆ! ಪ್ರೋಟೀನ್ ನಮ್ಮ ದೇಹದ ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ಒಂದು ಕಟ್ಟಡದ ವಸ್ತುವಾಗಿದೆ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವು ಕ್ರೀಡಾಪಟುಗಳ ನೆಚ್ಚಿನ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಆಧರಿಸಿ ಆಹಾರವು ಸ್ನಾಯುವಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ವೇಗವನ್ನು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕೊಬ್ಬಿನ ಕಡಿಮೆ ಶೇಕಡಾವಾರು, 15% ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು, ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಅನಿವಾರ್ಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳ ಸಂಪೂರ್ಣ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದಾಗಿ, ಒಟ್ಟು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯ ಒಂದು ಶೇಕಡಾವಾರು ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಏರಿಳಿತಗಳು, ಸ್ತನ-ಆಧಾರಿತ ಆಹಾರವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಸಮತೋಲಿತವಾಗಿದೆ. ಧೂಮಪಾನ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಕೇಳಲು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ 100 ಗ್ರಾಂಗಳ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವು 119 kcaluries, ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಸಂರಕ್ಷಕ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತದೆ, ಅದು ದೇಹವನ್ನು ಪ್ರತಿಕೂಲವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯೀಸ್ನ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಆಹಾರವನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಯಾವ ಇತರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ?

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ. ಇದು ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವಿವಿಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ ಮತ್ತು ಟ್ರೇಸ್ ಅಂಶಗಳು ನಮ್ಮ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಂತಹ ಉಪಯುಕ್ತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವರು ವೇಗವರ್ಧಕಗಳಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಬಹುದು, ರೋಗನಿರೋಧಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಚಯಾಪಚಯವನ್ನು ನಿಯಂತ್ರಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ವಿವಿಧ ಆಹಾರಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಪಾತ್ರವನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಮಾಂಸವು ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧವಾದ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು A, B, C ಮತ್ತು PR ನ ಬಹುತೇಕ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಚೋಲಿನ್ ನ ಅದ್ಭುತ ಮೂಲವಾಗಿದೆ, ಇದು ಯಕೃತ್ತು ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೊಬ್ಬುಗಳಿಂದ ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕಾರ್ಯಾಚರಣೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೇವಲ ಒಂದು ಕೋಳಿ ಸ್ತನ ಕೋಬಾಲ್ಟ್ನಲ್ಲಿ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವರು ಅಂತಃಸ್ರಾವಕ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳನ್ನು ಸ್ಥಿರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆ ಮತ್ತು ಹೆಮಾಟೋಪೊಯೆಟಿಕ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಿಣ್ವಗಳ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಯಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಹೆಮ್ಮೆಪಡುವ ಮತ್ತೊಂದು ಪ್ರಮುಖ ಜಾಡಿನ ಅಂಶ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಆಗಿದೆ. ದೂರದರ್ಶನ ಪರದೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಜಾಹೀರಾತಿನ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾನು ಕೇಳಿದೆ. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ರಕ್ತದೊತ್ತಡವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲೈಟ್ಗಳ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ನಡೆಸುವುದು, ನರ ಪ್ರಚೋದನೆಗಳ ಪ್ರಸರಣಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನ ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, "ಬರ್ಡ್ ಉತ್ಪನ್ನ" ಕಬ್ಬಿಣ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಫಾಸ್ಫರಸ್, ಸಲ್ಫರ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಮತ್ತು ಅನೇಕರನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸರಿಯಾದ ಜೀವನ, ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಸೆರೆವಾಸ ಬದಲಿಗೆ

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಪ್ರೋಟೀನ್ - ಸ್ನಾಯುಗಳಿಗೆ ನಿರ್ಮಾಣ ಸಾಮಗ್ರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ದೇಹವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸುವುದು ಇದರ ಮುಖ್ಯ ಆಸ್ತಿಯಾಗಿದೆ. ಗಣನೀಯ ಪ್ರಮಾಣದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಕ್ರೋಲೆಮೆಂಟ್ಗಳು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನವನ್ನು ಕಡಿಮೆಗೊಳಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿರುತ್ತವೆ: ರೋಗದ ನಂತರ ತೀವ್ರ ದೈಹಿಕ ಪರಿಶ್ರಮ ಅಥವಾ ಚೇತರಿಕೆಯ ನಂತರ ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಬಹುದೆ ಎಂಬುದು ವಿಷಯವಲ್ಲ. ಮಾಂಸಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ವಿಪರೀತ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಹುಣ್ಣುಗಳು, ಜಠರದುರಿತ ಸಾಮಾನ್ಯ ಸಮಸ್ಯೆಗಳಿಗೆ ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಅದರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕೋಬಾಲ್ಟ್ನ ಸ್ತನ ಶುದ್ಧತ್ವವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವಲ್ಲಿ ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಹಜವಾಗಿ, ಎಲ್ಲಾ ರೋಗಗಳಿಂದ ಔಷಧವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಆದರೆ, ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅದರ ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯನ್ನು ಅಂದಾಜು ಮಾಡುವುದು ಕಷ್ಟ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಮಾಂಸವನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ದಂಪತಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಅಂತಹ ಆಹಾರದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಎಲ್ಲಿಯೂ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂಬ ಸಂಗತಿಯ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ರುಚಿ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ಮಾಂಸವು ಶುಷ್ಕ ಮತ್ತು ತಾಜಾವಾಗಿದೆ. ರುಚಿ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಇದು ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅದೇ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ಗಳು ಮತ್ತು ಫೈಬರ್ ಕೊರತೆ ತುಂಬಲು ಮೆಚ್ಚಿಕೆಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಗಂಜಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬೇಕು. ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಪೈ, ಸೂಪ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಟೀಮ್ ಮಾಂಸ ಸ್ಟ್ಯೂ ಸಹ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ, ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - ಆಹಾರ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಡುವೆ ನಾಯಕ.

ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಯಾವಾಗಲೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವಳ ಫಿಲೆಟ್ ಇಲಾಖೆ. ಕಡತವು ಚರ್ಮವಿಲ್ಲದೆ ಸ್ತನದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅದರ ವಿಷಯ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಅದನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗೊಳಿಸಬೇಕೆಂದು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆಯಾಗಬಹುದು. ಅದರೊಳಗಿಂದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಸಂಬಂಧಿತ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಬಳಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ಧರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಡತವು ಮೃತ ದೇಹಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖ ಮತ್ತು ಮಹತ್ವದ ಅಂಶವಾಗಿದೆ. ಇದು ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

  1. ಅಮೈನೊ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ರಾಣಿ ಮೂಲ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು. ಅವರು ದೇಹದ ಶುದ್ಧತ್ವಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ;
  2. ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಸಲ್ಫರ್;
  3. ಕ್ರೋಮ್ ಮತ್ತು ಫಾಸ್ಪರಸ್. ಅವರು ಹೊಸ ಕೋಶಗಳ ನಿರ್ಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪಾಲ್ಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ;
  4. ಕೋಬಾಲ್ಟ್. ಉತ್ಪನ್ನದ 100 ಗ್ರಾಂ ಟ್ರೇಸ್ ಅಂಶದ ದೈನಂದಿನ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ;
  5. ವಿಟಮಿನ್ ಬಿ 2;
  6. ರಕ್ತದಲ್ಲಿ ಹಿಮೋಗ್ಲೋಬಿನ್ ಮಟ್ಟದಲ್ಲಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವ ಕಬ್ಬಿಣ.

ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಮಾಂಸಕ್ಕಾಗಿ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಬಿಳಿ ಮಾಂಸವು ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದು ದುರ್ಬಲ ಮಾನವ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಚಯಾಪಚಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟುವ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ ಗುಣಲಕ್ಷಣವಾಗಿದೆ.

ಇದು ನರಮಂಡಲವನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮನುಷ್ಯನ ಕೂದಲು ಮತ್ತು ಉಗುರುಗಳ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಸ್ತನದ ಮುದ್ರೆಯು ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟು ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸ್ತನದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಹಾನಿಕಾರಕ ಘಟಕಗಳಿವೆ. ಆದರೆ ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವಾಗ, ಗುರುತ್ವಾಕರ್ಷಣೆಯ ಭಾವನೆ ಅಥವಾ ಎದೆಯುರಿ ಸಂಭವಿಸಬಹುದು. ಅಂತಹ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಅನೇಕ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅದು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿನ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಚಿಕಿಯ ಉಳಿದ ಭಾಗಗಳು ಹಾನಿಕಾರಕ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ.

ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್ನ ಶಕ್ತಿ ಮೌಲ್ಯವು 163 ಕಿಲೋಕಾಲೋರೀಸ್ ಆಗಿದೆ. ಈ ಸೂಚಕ ಹೆಚ್ಚಿನವು ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಕೋಶಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುವ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳಾಗಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯವು ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳ ತಯಾರಿಕೆ ಮತ್ತು ಬಳಕೆಯ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಬದಲಾಗಬಹುದು.

ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರದ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ, ಶೀತಲಯದ ಮಾಂಸದ ಪರವಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅಡುಗೆಯ ಅತ್ಯಂತ ಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನಗಳು ಅಡುಗೆ, ಹುರಿಯಲು, ಬೇಯಿಸುವುದು ಮತ್ತು ತಗ್ಗಿಸುವುದು. ಒಂದೆರಡು ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದವರಿಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅತ್ಯಂತ ಸಮತೋಲಿತ ಮಾಂಸ. ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮತ್ತು ಭಾರೀ ಹುರಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

  • ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಇಲ್ಲದೆ - 110;
  • ಬೇಯಿಸಿದ - 114;
  • ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ - 147;
  • ವಿನೆಗರ್ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಾಂಸ - 117;
  • ಒಂದೆರಡು - 113;
  • ಹುರಿದ - 243;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ - 204;
  • ಬೇಯಿಸಿದ - 135;
  • ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ - 114.

ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪಟ್ಟಿಯ ಪ್ರಕಾರ, ಬೇಯಿಸಿದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಬಳಸಿದ ಆಹಾರವು ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಆಹಾರವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂಬುದು ಸ್ಪಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಮುಖ ಗುಣಗಳನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸರಿಯಾದ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಖಾತ್ರಿಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಸೂಕ್ತವಾದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡದೆಯೇ ನೀವು ಕಡಿಮೆ-ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರವನ್ನು ಬೇಯಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ತಂತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಕೆಲವು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೋರಿಯನ್ನು ಗಣನೀಯವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ತಿಳಿದಿರುವಂತೆ, ಸ್ತನದ ಸುಟ್ಟ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೀವ್ರ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಹಾರ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಔತಣಕೂಟದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿದ್ದರೆ, ಕೋಳಿ ಸ್ತನವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಡ್ ಹುರಿಯಲು ಹೆಚ್ಚು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಇರುತ್ತದೆ. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಆಹಾರದಂತೆ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, 2 ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮೊದಲು ಸ್ತನವನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಪಡೆಯುವುದು ಮತ್ತು ತೊಳೆಯುವುದು, ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಅದನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಪೂರ್ಣ ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ನೀರನ್ನು ಹೊಸ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಹಾನಿಕಾರಕ ಪ್ರತಿಜೀವಕಗಳು ಮತ್ತು ರಾಸಾಯನಿಕಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಈ ವಿಧಾನವು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೇಯಿಸುವ ಸ್ತನಕ್ಕಾಗಿ, ಫಾಯಿಲ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಇದು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು: ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ. ಅವರು ದೇಹದಲ್ಲಿ ಕ್ಷಿಪ್ರ ಮತ್ತು ಸುಲಭ ಕಲಿಕೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಹಾರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಮಾಂಸ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ ಎಂಬ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಅದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಆಹಾರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಮಾಂಸದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿದಾಗ ಸ್ಥಿರವಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಫಿಗರ್ ಅನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಸುಲಭವಾಗಿದೆ. ಅನಗತ್ಯ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಚಿಂತಿಸದೆ ದೈನಂದಿನ ಸೇವಿಸಬಹುದಾದ ವಿವಿಧ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿವೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೊಸ ಆಹಾರವನ್ನು ಪ್ರತಿದಿನ ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸುತ್ತಾರೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸ್ತನ ಫಿಲ್ಲೆಟ್ಗಳು ಸೇರಿದಂತೆ. ಡ್ರಾಪ್-ಡೌನ್ ಕಿಲೋಗ್ರಾಮ್ಗಳನ್ನು ಹಿಂದಿರುಗಿಸುವ ಅಪಾಯವಿಲ್ಲದೆಯೇ ಅವರು ತ್ವರಿತ ತೂಕ ನಷ್ಟ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಆಧರಿಸಿರುತ್ತಾರೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟ, ಅಂತಹ ಮೆನುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಕೆಳಗಿನ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ:

  1. ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಉಪಯುಕ್ತ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಜೋಡಿ, ಅಡುಗೆ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸುವುದು;
  2. ಕೋಳಿಯಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಅಂಶಗಳ ದೊಡ್ಡ ವಿಷಯವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ;
  3. ಉಪ್ಪು ಇಲ್ಲದೆ ಆಹಾರ ಕುಕ್;
  4. ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ದಿನಕ್ಕೆ ಐದು ಬಾರಿ ಊಟವನ್ನು ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಸೋವಿಯೆತ್ ಡೇಟಾದ ಅನುಸರಣೆಯು ಆಹಾರದಿಂದ ಗರಿಷ್ಠ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಫಿಲೆಟ್ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು:

  • 1 ದಿನ: 150 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • 2 ದಿನ: ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಪೈನ್ಆಪಲ್ ಮತ್ತು 700 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ;
  • 3, 4 ಮತ್ತು 5 ದಿನಗಳು: 150 ಗ್ರಾಂ ಎಲೆಕೋಸು, 5 ಸೇಬುಗಳು, 2 ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು. ನೀವು ಈ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು;
  • 6 ಮತ್ತು 7 ದಿನ: 100 ಗ್ರಾಂ ಸಲಾಡ್ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು 700 ಗ್ರಾಂ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನ ಮಾಂಸ. ಸಂಜೆ, 200 ಗ್ರಾಂ ಒಂದು-ಆಸಕ್ತಿ ಕೆಫಿರ್.