ಯಾವುದೇ ಟೇಬಲ್‌ಗೆ ಅದ್ಭುತವಾದ ಸಲಾಡ್: ಹಬ್ಬದ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನಂತೆ. ಈ ಸಲಾಡ್ ವರ್ಷದ ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ಕಾರಣಕ್ಕಾಗಿ ದೈವದತ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಈ ಜನಪ್ರಿಯ ತಿಂಡಿಗಳ ಮಾರ್ಪಾಡುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ
• ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
• ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಮೇಯನೇಸ್ - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
• ಚಿಕನ್ ಎಗ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ

ಮಾಹಿತಿ

ಸಲಾಡ್
  ಸೇವೆಗಳು - 4
  ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 20 ನಿಮಿಷಗಳು

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್: ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಚೀಸ್ ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ತುರಿ. ಮೂಳೆಯಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಿಪ್ಪೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  ಸಿದ್ಧವಾಗುವ ತನಕ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ, ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅಂಟು ಜೊತೆಗೆ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಗಾಜಿನಂತೆ ಕೊಲಾಂಡರ್‌ನಲ್ಲಿ ಹರಿಸುತ್ತವೆ.

  ಸಲಾಡ್ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೇಯರ್ಡ್ ಆಗಿದೆ. ನೀವು ಸೂಕ್ತವಾದ ರೂಪವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮಧ್ಯದ ಭಾಗವು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಮೊದಲ ಪದರ ಅಕ್ಕಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಮಾಂಸ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಪದರವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನಿಂದ ಹೊದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಈಗಾಗಲೇ ಇರುವುದರಿಂದ ಸಲಾಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಪಾಕವಿಧಾನ: ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಮೂಲ: pojrem.ru

ಅಕ್ಕಿ "ಬೆಲ್ಲಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಅಕ್ಕಿ "ಬೆಲ್ಲಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಬ್ಬ.
  ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊದಲು ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. 0.5 ಕಪ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ನಾವು 1 ರಿಂದ 3 ದರದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (1 ಅಕ್ಕಿ, 3 ನೀರು).
  ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 0.5 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ತಲುಪುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ನೀರು “ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ”.
ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೂವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್;
  - 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  - 0.5 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ;
  - 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ;
  - 1 ಕಿವಿ;
  - 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
  - 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

  1. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.

  2. ಚೀಸ್ ತುರಿ.

  3. ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಈಗಾಗಲೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ - ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ - ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
  ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಾವು ದಟ್ಟವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
  ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.

  4. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ನೆಲವಾಗಿದೆ.

  5. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಭಾಗವು ಮುಗಿದಿದೆ. "ಬೆಲ್ಲಾ" ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಇರಿಸಿ.

  6. ಅಕ್ಕಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.

  7. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.

  8. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಿವಿ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.

  9. ಇದು ಜೋಳದ ಸರದಿ. ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.

  10. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.

  11. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.

  12. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ.

  13. ಇದು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸರದಿ.
  ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮುನ್ನುಗ್ಗಬೇಡಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ತದನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ: ಮೊದಲು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಚು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.

  14. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
  ಹೂವನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

  15. ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ “ಬೆಲ್ಲಾ” ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
  ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್ - ಬೆಲ್ಲಾ

ಮೂಲ: salat-legko.ru

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. INGREDIENTS

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ - 300 ಗ್ರಾಂ.
• ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
• ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
• ಅಕ್ಕಿ - 100 ಗ್ರಾಂ.
• ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್ಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
• ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಪಿಸಿ.
• ಮೇಯನೇಸ್
• ಗ್ರೀನ್ಸ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ತಯಾರಿ

ಮೂಳೆಗಳಿಂದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಕ್ಕಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ, ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮಧ್ಯಮ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ.

ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡಿ.

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡಿ, ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಮೀಯರಿಂಗ್:

ಸಲಾಡ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್   ಸಿದ್ಧ, ನೀವು ಸೇವೆ ಮಾಡಬಹುದು!

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಓಹ್, ಮೂಲ ಸಲಾಡ್. ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ವಿಶೇಷ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು.

ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ನಾನು ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸುತ್ತೇನೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:

250 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ
  100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ
  1 ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು
  2 ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್
  T ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು
  ಉಪ್ಪು
  ◊ ಮೇಯೊ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿಯ ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ತೊಳೆಯಿರಿ, ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ (1: 2), ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ (12-14 ನಿಮಿಷಗಳು), ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಡಬ್ಲ್ಯೂ ರೈಪ್ ಫ್ರೂಟ್ ವಾಶ್, ಸಿಪ್ಪೆ, ಚೂರುಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ, ಫಿಲ್ಮ್ ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಆಕ್ರೋಡು ಕರ್ನಲ್ನಿಂದ ಕಾಳುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

ಎಲ್ ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಕೆಲವು ಎಲೆಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ, ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು, ಹೋಳಾದ ಲೆಟಿಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಅಲಾಟ್ನೊಂದಿಗೆ, ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್   ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಉಪಯುಕ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಆಹ್ಲಾದಕರ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು ಇತರ ತಿಂಡಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾಗಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಸೇವನೆಯನ್ನು ನಿರುತ್ಸಾಹಗೊಳಿಸಿದರೂ, ಈ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹಾನಿಕಾರಕ ಎಂದು ಕರೆಯುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ, ಒಂದೆಡೆ, ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಇರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ, ಸಂತೋಷದ ಹಾರ್ಮೋನ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಗೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುವ ಒಂದು ವಸ್ತುವಿದೆ. ಮತ್ತು ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಮಿತವಾಗಿ ಸೇವಿಸಿದರೆ, ಅದು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಅಡುಗೆಯವರು ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಒಂದು ಘಟಕಾಂಶವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಲಘುವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಸೈಡ್ ಡಿಶ್ ಅಥವಾ ಮುಖ್ಯ ಖಾದ್ಯ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್

ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಕೋಳಿಯ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡಿದರೆ, ಅದರ ಚರ್ಮವು ಚಿನ್ನದ and ಾಯೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪು ಹೊಂದಿರಬೇಕು.

ಮತ್ತು ಮಾಂಸವು ಕೆಂಪು ಬಣ್ಣದ್ದಾಗಿದೆ. ಅಂತಹ ಉತ್ಪನ್ನದೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಚರ್ಮವನ್ನು ಅದರಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು.

ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ.

ನಂತರ ನೀವು ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು.

ಮೊದಲ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: 200 ಗ್ರಾಂ ಮಾಂಸ, 100 ಗ್ರಾಂ ಅಕ್ಕಿ, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಅನಾನಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್, ಅರ್ಧ ನಿಂಬೆ ರಸ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು.

ಅನ್ನವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ತದನಂತರ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ನಿಮಗೆ 200 ಗ್ರಾಂ ಸ್ತನ, 5 ಮೊಟ್ಟೆ, 100 ಗ್ರಾಂ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕು. l ಆಪಲ್ ವಿನೆಗರ್, 50 ಮೇಯನೇಸ್.

ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿ ಮತ್ತು ಶೆಲ್ನಿಂದ ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸದ ಪಟ್ಟಿಗಳು.

ಬಿಲ್ಲು ಉಂಗುರಗಳು. ಇದನ್ನು ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.

ನಂತರ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಬಳಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೋಳಿಯ ರುಚಿಯನ್ನು ಅಡ್ಡಿಪಡಿಸುತ್ತೀರಿ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಹೊಸ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಲು ಮತ್ತು ರಚಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ.

ಅಕ್ಕಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 250 ಗ್ರಾಂ
• ಅಕ್ಕಿ - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಅನಾನಸ್ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ. - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಲಘುವಾಗಿ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಅಥವಾ ಮರಿನಾಗಳು. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ
• ರುಚಿಯಿಲ್ಲದೆ ಕೊಬ್ಬು ರಹಿತ ಮೊಸರು - 150 ಗ್ರಾಂ
• ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ - 100 ಗ್ರಾಂ
• ಕ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಕೆಲವು ಅನಾನಸ್ ರಸ

ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ನಾನು ಯಾವಾಗಲೂ ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯಾಲಿನ್ ಪಿಜ್ಜೇರಿಯಾದಲ್ಲಿ ಆದೇಶಿಸುತ್ತೇನೆ ಮತ್ತು ಈಗ, ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ನಾನೇ ಬೇಯಿಸಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದೆ. ಪಾಕವಿಧಾನ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾಗಿದೆ:
  ಉಪ್ಪಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿರಿ.
  ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅನಾನಸ್ ಚೂರುಗಳು.
  ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್: ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬಿನ ಮೊಸರು ಮತ್ತು ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಜಾರ್ನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಅನಾನಸ್ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಅಕ್ಷರಶಃ 1-2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು.
  ಅಕ್ಕಿಯ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಟಾಪ್ ಸುರಿಯುವ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್. ನಾವು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಅನಾನಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಹರಡುತ್ತೇವೆ.

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  ಅಥವಾ ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬಹುದು.
  ಎಲ್ಲಾ ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳು

ಪಾಕವಿಧಾನ: ಅಕ್ಕಿ, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಯಾಗಿ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್
  ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು.
  ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್
  ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಕಾಲುಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ
  ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ತಲೆ
  ವಿನೆಗರ್ 3% - 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  ಮೇಯನೇಸ್ - 1/2 ಕಪ್
  ಪಾರ್ಸ್ಲಿ

ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
  ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ವಿನೆಗರ್ ನಲ್ಲಿ ಮ್ಯಾರಿನೇಟ್ ಮಾಡಿ.
  ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚೌಕವಾಗಿ ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಸೇರಿಸಿ, ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಸೇವೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮಾಡಿ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಆವಕಾಡೊ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್
  ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 300 ಗ್ರಾಂ
  ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು.
  ಆವಕಾಡೊ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ.
  ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
  ಮೇಯನೇಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು
  ಪಿಟ್ಡ್ ಆಲಿವ್ಗಳು - 4 ಪಿಸಿಗಳು.

ಪಾಕವಿಧಾನ ತಯಾರಿಕೆಯ ವಿಧಾನ:
  ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಸೌತೆಕಾಯಿ, ಮೆಣಸನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  ಆವಕಾಡೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೂಳೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ತಿರುಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಸೇರಿಸಿ. ಆವಕಾಡೊ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಿ, ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಹಂತ 1 6 ರಿಂದ

ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಪ್ಯಾನ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಎಲ್ಲೋ ಸುಮಾರು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಚಮಚಗಳು. ನಿಮಗೆ ಇನ್ನಷ್ಟು ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ನಾವು ಯಾವಾಗಲೂ ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ತುರಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳನ್ನು ಹಾದುಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿರಂತರವಾಗಿ 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಬೆಂಕಿ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದೆ.

ಹಂತ 2 6 ರಿಂದ

ಈಗ ಬಾಣಲೆಗೆ ಒಣಗಿದ, ತೊಳೆದ, ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ ಸೇರಿಸಿ. ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಿ. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೆನೆಸಿಡಬೇಕು. ನಾನು ಯಾವ ಅಕ್ಕಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು? ನೀವು ಹೊಂದಿರುವ ಯಾರಾದರೂ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಅಕ್ಕಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ 2-3 ನಿಮಿಷ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಲು ಬಿಡಿ, ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ. ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ, 200 ಮಿಲಿ ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಸಾರು ಅಥವಾ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಒಂದು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲು ಬಿಡಿ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಸರಾಸರಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆ ಇರಬೇಕು.

ಹಂತ 3 6 ರಿಂದ

ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು 3-4 ಬಾರಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ನಮ್ಮ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಎಲ್ಲಾ ಸಮಯದಲ್ಲೂ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಳದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ಹೀರಿಕೊಂಡು ಅಕ್ಕಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರು ಆವಿಯಾದಂತೆ, ಅದು ಅವಧಿಗಳಿಗೆ ಹೋಗಬೇಕು, ಇಡೀ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬೆರೆಸಬೇಕು. ಅಕ್ಕಿ ಒಣಗಬಾರದು. ಇದು ಸಾಸ್‌ನಲ್ಲಿ ತೇಲುತ್ತಿರುವಂತೆ ತೋರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಪ್ರತಿ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಇನ್ನೊಂದರಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಕ್ಕಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿದ ಮೊದಲ ಗಾಜಿನ ಸಾರು ನಂತರ, ಅದನ್ನು (ಅಕ್ಕಿ) ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬಹುದು, ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಬಾರಿ ನನ್ನ ಆಯ್ಕೆಯು ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕೇಸರಿ ಮಿಶ್ರಣದ ಮೇಲೆ ಬಿದ್ದಿತು. ಫ್ರೆಂಚ್ ಮಸಾಲೆಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಥೈಮ್, ತುಳಸಿ, ರೋಸ್ಮರಿ. ನಾನು ಇಮೆರೆಟಿನ್ಸ್ಕಿ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಇದು ವೆಚ್ಚದಲ್ಲಿ ಅಗ್ಗವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನಿಜವಾದ ಕೇಸರಿಯಂತೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿಲ್ಲ. ರುಚಿ ಮತ್ತು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಇಮೆರೆಟಿ ಕೇಸರಿಯನ್ನು ದುಬಾರಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಕಬಹುದು.

ಹಂತ 4 6 ರಿಂದ

ನಾವು ಅನ್ನವನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆಗೆ ತರುತ್ತೇವೆ. ಕನಿಷ್ಠ, ಹೋಳಾದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಹಂತ 5 6 ರಿಂದ

ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದನ್ನು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಮಾಡಬಹುದು, ಕುಡುಗೋಲಿನ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೌಂದರ್ಯಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಏನು ಮಾಡಬಹುದು? ಅನ್ನಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಗಿದಿದೆ!

ಬೆರೆಸಿ. ಬೆಣ್ಣೆ, ಹಾಲು ಅಥವಾ ಕೆನೆ ಸೇರಿಸಿ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ, ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಆಫ್ ಮಾಡಿ. ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಈ ಅನ್ನವನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಸೇವಿಸಬೇಕು. ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ, ಭಕ್ಷ್ಯವು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಸಾಸ್ನಂತೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.

   ಕ್ಯಾಲೋರಿ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ
   ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಲಾಗಿಲ್ಲ

ಅಕ್ಕಿ "ಬೆಲ್ಲಾ" ನೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಸುಲಭ, ಟೇಸ್ಟಿ, ಹಬ್ಬ.
  ಅದರ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೊದಲು ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧತಾ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಕೈಗೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ. ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. 0.5 ಕಪ್ ಸಿರಿಧಾನ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ತೊಳೆದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಅದು ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ. ಅದಕ್ಕೆ ನಾವು 1 ರಿಂದ 3 ದರದಲ್ಲಿ ತಣ್ಣೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ (1 ಅಕ್ಕಿ, 3 ನೀರು).
  ಮಡಕೆಯನ್ನು ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ. ಕುದಿಯುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ 0.5 ಟೀ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ನಂತರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ನಾವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಸಿದ್ಧತೆ ತಲುಪುವ ಅವಕಾಶವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ಕುದಿಯುವ ವಿಧಾನವನ್ನು ಎರಡು ಬಾರಿ ಪುನರಾವರ್ತಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೀಗಾಗಿ, ಅಕ್ಕಿ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ನೀರು “ಓಡಿಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ”.
  ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೂವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯ ಚಿಪ್ಪಿನಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮೂಲಕ, ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಆನಂದಿಸುವಿರಿ. ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೋಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ - ಒಂದು ಪಾಕವಿಧಾನ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:
- 1 ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್;
- 3 ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
- 0.5 ಕಪ್ ಬೇಯಿಸದ ಅಕ್ಕಿ;
- 1 ಕ್ಯಾನ್ ಸಿಹಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ;
- 1 ಕಿವಿ;
- 100 ಗ್ರಾಂ ಮೇಯನೇಸ್;
- 120 ಗ್ರಾಂ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  1. ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ನಾವು ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ.




  2. ಚೀಸ್ ತುರಿ.




  3. ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆ ಈಗಾಗಲೇ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗಿದೆ - ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ - ಉಜ್ಜಲಾಗುತ್ತದೆ.
  ನಾವು ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಕಿವಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು.
  ಈ ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ನಾವು ದಟ್ಟವಾದ ಮೇಲ್ಮೈಯೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಸರಿಹೊಂದುತ್ತೇವೆ. ನಾವು ನಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಚಾಕುವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುವ ವಿಧಾನದಿಂದ ಕಿವಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯುತ್ತೇವೆ.
  ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ನೆಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.




  4. ಮೂಳೆಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ಫಿಲೆಟ್ ಮಾತ್ರ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ನೆಲವಾಗಿದೆ.

  6. ಅಕ್ಕಿಯ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಮೃದುವಾದ ಆರ್ಥಿಕ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಿಂದ ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಹಿಸುಕು ಹಾಕಿ.




  7. ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.






  8. ನಾವು ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಿವಿ ಘನಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.




  9. ಇದು ಜೋಳದ ಸರದಿ. ಜಾರ್ ತೆರೆಯಿರಿ, ಅದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ದ್ರವವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ನಂತರ ಜೋಳವನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ.




  10. ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ.




  11. ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮುಂದಿನ ಪದರವನ್ನು ಹರಡಿ.






  12. ಮೇಯನೇಸ್ ತೆಳುವಾದ ಗ್ರಿಲ್ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತೆ ಮುಚ್ಚಿ.




13. ಇದು ತುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಸರದಿ.
  ಆದರೆ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ ಮುನ್ನುಗ್ಗಬೇಡಿ. ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆ, ತದನಂತರ ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ.
  ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗಳು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತವೆ: ಮೊದಲು - ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಚು, ಮತ್ತು ನಂತರ - ಹಳದಿ ಲೋಳೆ.




  14. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಹೂವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
  ನಾವು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮೊದಲೇ ತೊಳೆದು, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸುತ್ತೇವೆ.
  ಹೂವನ್ನು ಬಿಳಿ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯ ನಡುವಿನ ಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.




  15. ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಬೆಲ್ಲಾ" ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ!
  ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಬಡಿಸಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
  ಕ್ಲಿಮೆಂಕೊವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ
  ನಾವು ನಿಮಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಸಹ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ

ಮೊದಲು ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸಿ. ತಣ್ಣೀರು (3 ಲೀಟರ್ ಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ) ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖವನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ ಮತ್ತು ಕುದಿಯುತ್ತವೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದ (ಹಲವಾರು ನೀರಿನಲ್ಲಿ) ಅಕ್ಕಿ ನಿದ್ರಿಸಿ, ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸುಮಾರು 20 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ಸಮಯ, ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಬೇಕಾಗಬಹುದು. ನಿಖರವಾದ ಅಡುಗೆ ರಸವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಪ್ಯಾಕೇಜ್‌ನಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ. ಸಲಾಡ್‌ಗಳಿಗಾಗಿ, ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯದ ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅನ್ನವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನಾನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪುಡಿಪುಡಿಯಾಗಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ (ನಾನು ಚಿಕನ್ ಲೆಗ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡೆ) ಎಲುಬುಗಳಿಂದ ಬೇರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ, ಹುರಿದ ಅಥವಾ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೂಲಕ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ಅಥವಾ ಬದಲಿಗೆ ಟರ್ಕಿ ಬಳಸಿ.

ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಉಪ್ಪುನೀರಿನಿಂದ ಮತ್ತು ನೆಲದಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಒಂದರ ಬದಲು ಎರಡು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಈ ಪ್ಯಾರಾಗ್ರಾಫ್ನಲ್ಲಿ ನಿರ್ದಿಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ನೀವು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು - ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು.

ಲೆಟಿಸ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಚೂರುಚೂರು. ಚಳಿಗಾಲದಲ್ಲಿ ನೀವು ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಪಾಲಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದು ಮೊದಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಹಿಸುಕು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಲಘುವಾಗಿ ಹುರಿಯಬೇಕು, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಹಾಕಬೇಕು.

ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬೆರೆಸುವ ಮೊದಲು, ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಗಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ತಂಪಾಗಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ (ತಣ್ಣನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಹದಗೆಡುತ್ತವೆ). ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಅಕ್ಕಿ, ಸಲಾಡ್, ಚಿಕನ್, ಆಲಿವ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಹಾಕಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಧರಿಸಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ತುಂಬಿಸಿ, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.

ಕೈಗೆಟುಕುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ als ಟ ಯಾವಾಗಲೂ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯ ಉತ್ತುಂಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ, ನಾನು ಅಂತಹ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಣೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರತಿ ಅಡುಗೆಯವರ ಅಡುಗೆ ಪುಸ್ತಕದಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಯಾವುದೇ .ಟಕ್ಕೂ ಸಂಬಂಧಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮಗಾಗಿ ನೀವು ಆರಿಸಬಹುದಾದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು - ಪಫ್ ಅಥವಾ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಅಕ್ಕಿ ಕುದಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಲು, ನೀವು ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಅಲಂಕರಿಸಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಸಲಹೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು.

• ಮೊದಲು ಸೂಕ್ತವಾದ ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ, ದುಂಡಗಿನ ಅಕ್ಕಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ; ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್‌ಗೆ ದೀರ್ಘ-ಧಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆವಿಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಬ್ರೌನ್ ಸ್ಟೀಮ್ಡ್ ರೈಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು. ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆರಿಸಿ.
• ಸೂಕ್ತವಾದ ಅನ್ನವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ನೀರು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗುವವರೆಗೆ ಇದನ್ನು ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಲಾಡ್‌ಗಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ನೀವು ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಏಕದಳವನ್ನು ಒಮ್ಮೆ ತೊಳೆಯುವುದು ಸಾಕು.

• ನಂತರ ನೀವು ತೊಳೆದ ಏಕದಳವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. 1 ಭಾಗ ಅಕ್ಕಿ 3 ಭಾಗ ನೀರಿಗೆ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಮೇಲೆ ತಣ್ಣೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಏಕದಳವನ್ನು ಉಪ್ಪು ಮಾಡುವುದು ಮತ್ತು 1-2 ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ.
• ಮೊದಲು ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಕುದಿಯುವ ನಂತರ, 6-7 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ತದನಂತರ ಶಾಖವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ತಳಮಳಿಸುತ್ತಿರು. ಸಮವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಪುಡಿ ಮಾಡಲು ಇದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಡುಗೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅಕ್ಕಿಗೆ ಮತ್ತೊಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಧಾರಕವನ್ನು ಮುಚ್ಚಳದಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಟವೆಲ್ನಿಂದ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅಕ್ಕಿ ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಸಿದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನುಗಳಂತಹ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದರೆ, ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ನಂತರ ನೀವು ಅಕ್ಕಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಇದು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಅಕ್ಕಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಪದಾರ್ಥಗಳು

•   - 250 ಗ್ರಾಂ + -
•   - 1 ಗ್ಲಾಸ್ + -
• ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. + -
• ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು   - 8 ಪಿಸಿಗಳು. + -
•   - 10 ಪಿಸಿಗಳು. + -
•   - 1 ಪಿಸಿ. + -
•   - 3-4 ಟೀಸ್ಪೂನ್. + -
•   - ರುಚಿಗೆ + -
• ಕೆಂಪುಮೆಣಸು - 1 ಪಿಂಚ್ + -

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿ, ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಅಕ್ಕಿ, ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕೋಳಿಯ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ - ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ಬಹಳ ಒಳ್ಳೆ ಆಯ್ಕೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಖರೀದಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಇದು ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

1. ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ನೀರಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ. ನೀರಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಿ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಬೆಂಕಿ ಹಚ್ಚಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಕುದಿಸಿದ ನಂತರ 7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ.
2. ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಲೆಟಿಸ್ ಅನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಿ ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಆಳವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಅಕ್ಕಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
5. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ.
6. ಈಗ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಗಾರೆಗಳಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
7. ಸತ್ಕಾರವನ್ನು ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನೆಲದ ಕೆಂಪುಮೆಣಸಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ.

ಅಂತಹ ಉದಾತ್ತ ಭಕ್ಷ್ಯವು ನಿಸ್ಸಂದೇಹವಾಗಿ ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯವರೆಲ್ಲರನ್ನೂ ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ "ಕ್ಯಾಪ್ರೀಸ್"

ದೈನಂದಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ವಿಭಾಗದಿಂದ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ. ನೀವು ಉತ್ತಮ ಅಡುಗೆಯವರು ಎಂದು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕು. ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಖಾದ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

• ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸ್ತನ - 300 ಗ್ರಾಂ;
• ಗೌಡಾ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ - 120 ಗ್ರಾಂ;
• ಟೊಮ್ಯಾಟೋಸ್ - 3 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಸುತ್ತಿನ ಅಕ್ಕಿ - 1.5 ಕಪ್;
• ಪಾರ್ಸ್ಲಿ - 1 ಗುಂಪೇ;
• ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

1. ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
2. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಿಸಿ. ಸ್ತನವನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
3. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ರಬ್. ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಅದನ್ನು ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.
4. ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದಾಗ, ಸಲಾಡ್ನ ಜೋಡಣೆಗೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ. ಆಳವಾದ ಪಾರದರ್ಶಕ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮೇಯನೇಸ್ನ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಸ್ಮೀಯರ್ ಮಾಡಿ. ಮಸ್ಸೆಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
5. ಈಗ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಗ್ರೀಸ್ನ ಘನಗಳನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಅರ್ಧ ಚೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ನ ಸಂಪೂರ್ಣ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪದರವನ್ನು ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿ ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ.
6. ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಇಡೀ ಮೇಲ್ಮೈ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಪದರದ ಅಕ್ಕಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್‌ನ ಅಂತಿಮ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ.
7. ಮೇಯನೇಸ್ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
8. ರೆಡಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಅಕ್ಕಿ ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್‌ನೊಂದಿಗೆ ಲೇಯರ್ಡ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೊದಲೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಸಿರಿಧಾನ್ಯಗಳ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷದಿಂದ ಉತ್ತಮ s ತಣಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ!