ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ತೆಳುವಾದ ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬೇಸರಗೊಂಡಿರುವ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಿಗೆ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ನಿಜವಾದ ರಷ್ಯನ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವಾಗ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅದು ಗುಲಾಬಿ ಸಾಲ್ಮನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕ್ಯಾಪೆಲಿನ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅಥವಾ ಕಾಡ್ ಆಗಿರಲಿ. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕೆಂಪು ಮೀನು, ತುರಿದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಪೂರಕಗೊಳಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಚೌಕ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಟೇಸ್ಟಿ, ತೆಳುವಾದ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಈ ವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಅವು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವವು, ಪೂರಕವಾದವು, ತುಂಬಿದಾಗ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ.
ಇನ್ನೂ, ಉತ್ತಮ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕಥೆ ಮಾತ್ರ. ಆದರೆ ಸುಂದರವಾದ, ಕೌಶಲ್ಯ ಮತ್ತು ಆತ್ಮ ಪ್ರದರ್ಶನದ ಪ್ರಸ್ತುತಿ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯು ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕೌಶಲ್ಯಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ರುಚಿಕರವಾದ ಅಡುಗೆ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಹಾಗೆಯೇ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಬ್ಬ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಹಂತ-ಹಂತದ with ಾಯಾಚಿತ್ರಗಳೊಂದಿಗೆ ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಳಗೆ ವಿವರಿಸುತ್ತೇವೆ.
ನಿಗದಿತ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ, 20 ರಿಂದ 25 ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 45 ನಿಮಿಷಗಳು.
ರುಚಿ ಮಾಹಿತಿ ಹೊಸ ವರ್ಷದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು / ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾಗುವಂತೆ ಕನಿಷ್ಠ 1.5 ಲೀಟರ್ ಸಾಮರ್ಥ್ಯವಿರುವ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಒಡೆಯಿರಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಂಧ್ರ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸಲು, ಅರ್ಧ ಟೀ ಚಮಚ ಸೋಡಾ ಸೇರಿಸಿ (ನೀವು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು).
ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಹಾಲನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನೂ ರೂಪಿಸುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ, ಹಿಟ್ಟು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪದದ್ದಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ಮಿಕ್ಸರ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಸೋಲಿಸಿ.
ನಂತರ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ನೀವು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಕುದಿಯುವ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇಲ್ಲಿ ಬಿಸಿನೀರು ಎರಡು ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಇದು ಪರೀಕ್ಷೆಯಲ್ಲಿ ಸೋಡಾವನ್ನು ನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದು - ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ, ತದನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಟ್ಟುವುದು ಹೇಗೆ?
ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಟ್ಯೂಬ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡುವುದು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಬಳಸುವ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.
ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಏಕರೂಪದ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗಿದೆ.
ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್\u200cಗೆ ಸುತ್ತಿ ಕರ್ಣೀಯವಾಗಿ ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಫೋಟೋ). ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಒಂದು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಫ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಳಗೊಳಿಸಲು.
ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ.
ನಂತರ, ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಬಾಗಿ, ಮೊದಲು ಬಲ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಡಕ್ಕೆ.
ಚೀಲದ ಮೇಲಿನ ಅಂಚನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ಟೀಸರ್ ನೆಟ್\u200cವರ್ಕ್
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ, ಅದು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಗಸಾದ ವಿನ್ಯಾಸ: ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪದರದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ (ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಮೇಯನೇಸ್ ಆಗಿರಬಹುದು), ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ವಿರುದ್ಧ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಂತರ ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಿಸಿ.
ಮುಂದೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಟೂತ್\u200cಪಿಕ್\u200cನಿಂದ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಸರಿಪಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಬೀಳದಂತೆ ನೋಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಹೀಗೆ ತಯಾರಿಸಿದ ಪ್ರತಿ ರೋಲ್ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗುತ್ತವೆ. ಇದು ಕ್ಯಾನಾಪ್ಸ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮವಾದ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಖ್ಯೆಯ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಯಾವುದನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕೆಂದು ನೀವು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತೀರಿ.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಜೊತೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಯಾವುದೇ ರಜಾದಿನಗಳಿಗೆ ನೀವು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಸೇವೆಯನ್ನು ನೀಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ - ಅದು ದಯವಿಟ್ಟು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವು ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಇತರ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಕಾರ್ಯಗತಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಇನ್ನೂ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲವಾಗಿದ್ದರೆ, ಅತಿಥಿಗಳು ಸರಳವಾಗಿ ದಿಗ್ಭ್ರಮೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ.
ಇದು ಸುಲಭವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮ ತಿಂಡಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ತರಕಾರಿಗಳ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಟೊಮೆಟೊ ಸ್ವರ್ಗೀಯ ಆನಂದವಾಗಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ತುರಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟ್ರಿಚುರೇಟೆಡ್, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.
ನೀವು ನಿಜವಾದ ದೈವಿಕ ರುಚಿಯನ್ನು ಅನುಭವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಹೌದು, ಈ ಆನಂದವು ಅಗ್ಗವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಮೊಸರಿನ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಲು ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಕಡಿತದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಹಲವಾರು ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ.
ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಮಾನ್ಯ ಹುರುಳಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಘಟಕವು ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ದಿನಚರಿಯಿಂದ ಬೇಸತ್ತಿದ್ದೀರಾ? ಒಂದು ಅವಕಾಶವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಹಬ್ಬದ ಹುರುಳಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ನಾವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತ್ರಿಕೋನವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ.
ಕೆಲವರಿಗೆ ಆಲಿವ್\u200cಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ .ತಣ. ಅವುಗಳನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಳಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಂತಹ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸವಿಯಾದೊಂದಿಗೆ ಸಹ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರ್ಪಡೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಅದ್ಭುತ ರುಚಿ ಮೀನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿದ ಸೀಫುಡ್ ಎಲ್ಲಾ ಮನೆಯವರಿಗೆ ಸಂತೋಷವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ನೀವು ಚುರುಕುತನವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಗಮನಿಸಿ. ಮೇಲಾಗಿ ಮುಲ್ಲಂಗಿ ಸಾಸ್ ಬಳಸಿ. ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಇನ್ನೂ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಳಗೆ ರಸಾಯನಶಾಸ್ತ್ರ ಇಲ್ಲ ಎಂದು ತಿಳಿದುಬಂದಿದೆ.
ಪದಾರ್ಥಗಳು
ಅಡುಗೆ ಹಂತಗಳು:
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಗೌರ್ಮೆಟ್ಗಳಿಗೆ ನಿಜವಾದ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವಾಗಿದೆ. ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು. ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್, ಫಿಲಡೆಲ್ಫಿಯಾ ಅಥವಾ ಫೆಟಾವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಉತ್ತಮ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಒಂದು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಫೀರ್ ಹಿಟ್ಟು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಓಪನ್ ವರ್ಕ್ ಮತ್ತು ತೂಕವಿಲ್ಲದಂತೆ ಮಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪರೀಕ್ಷೆಗೆ ಏನು ಬೇಕು:
ಭರ್ತಿ:
ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ:
ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಕೆಂಪು ಮೀನುಗಳಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು.
ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹೊಂದಿರುವ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bದೈನಂದಿನ ಭಕ್ಷ್ಯವಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಸೇವೆ ಈ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿಜವಾದ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕಾರವನ್ನಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮೂಲ ಮಾರ್ಗಗಳು:
ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು, ಕೆಂಪು ಅಥವಾ ಕಪ್ಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆದರೆ ಇತರ ರೀತಿಯ ಮೀನುಗಳಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನವೂ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇದು ಈಗಾಗಲೇ ಶ್ರೀಮಂತ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ.
ಪ್ರಸ್ತುತಪಡಿಸಿದ ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಅತ್ಯಂತ ಅನುಭವಿ ಗೃಹಿಣಿಯರನ್ನು ಸಹ ಆಶ್ಚರ್ಯಗೊಳಿಸಬಹುದು. ಚಿಕ್ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಕೆಫೆಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ನೀವು ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಬಹುದು. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಬಾಣಸಿಗನಂತೆ ಅನಿಸುತ್ತದೆ, ಮರೆಯಲಾಗದ ರುಚಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ!
ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗಿನ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಶ್ರೋವೆಟೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಾವುದೇ ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಉದಾರವಾದ treat ತಣವಾಗಿದೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಿಂದ ತುಂಬಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನಿಮ್ಮ .ತುವಿನ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಮಗೆ ಅವಕಾಶವಿದ್ದರೆ, ವಿಶೇಷ ರಜಾದಿನ ಅಥವಾ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕಾಗಿ ಕಾಯದೆ ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಂತಹ ಲಘು ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ರುಚಿಕರವಾದ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಮನಸ್ಥಿತಿಗೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರವು ಉತ್ತಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಪ್ರಮುಖವಾಗಿದೆ. ಸರಳವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ, ಸಂತೋಷದಿಂದ ತಿನ್ನಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ, ಸಂತೋಷ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿ!
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ:
200 ಮಿಲಿ ಹಾಲು;
200 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು;
1.5 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಸಕ್ಕರೆ ಚಮಚ;
ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಇವುಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ:
ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್;
ಬೆಣ್ಣೆ.
ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ವಿವರವಾಗಿ ವಿವರಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ನಿಮಗೆ ವಿವರವಾದ ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ, ಲಿಂಕ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸರಿಯಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೇಗೆ ಪಡೆಯುವುದು ಎಂದು ನಾವು ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.
ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.
ಮೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಾಲನೆ ಮಾಡಿ.
ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ.
ಒಂದು ಚಮಚ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ನಾವು ಏಕರೂಪದ ದ್ರವ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೇವೆ.
ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಲ್ಪಟ್ಟ ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಒಂದು ಭಾಗವು ತುಂಬಾ ಚಿಕ್ಕದಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗಿರಬಾರದು.
ಎರಡೂ ಕಡೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿಯಾಗಿರುವಾಗ - ಇದು ಮುಳುಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಒಳಸೇರಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಮೃದು ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ದಪ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ನೀವು ಕಾಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cನಂತೆ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಚ್ಚಿ.
ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲು, ನೀವು ಎಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಬೇಕು. ಈ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ನಾವು ಮುಖ್ಯ ಮೊತ್ತವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಸ್ಲೈಸ್\u200cನ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತೇವೆ.ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಬದಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ನಾನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು, ಕೆಳಗಿನ ಫೋಟೋ ನೋಡಿ.
ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಓರೆಯಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಹೇರಳವಾಗಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ.
ನೀವು ಅಂತಹ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಬಡಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಕಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಲಂಬವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಹರಡುವ “ಸ್ಟಂಪ್\u200cಗಳನ್ನು” ಪಡೆಯಿರಿ.
ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗಿನ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಉತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಶೀತ ಹಸಿವು! ಅದು "ಸೊಗಸಾದ ಹೊಸ್ಟೆಸ್ನಿಂದ ಸೊಗಸಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು" ಎಂದು ನಾನು ಹೇಳುತ್ತೇನೆ. ಬಾನ್ ಹಸಿವು.
ನಾನು ಎಷ್ಟು ಬಾರಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಕರಿದಿದ್ದೇನೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಕಟ್ಟಬೇಕು ಎಂದು ನಾನು ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದೆ. ಫೀಡ್ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಲು ಅವುಗಳು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಬಾರದು, ತೆಳ್ಳಗಿರಬೇಕು, ಲೇಸ್ ಎಡ್ಜ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಸಾಕು ಎಂದು ನಾನು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಲು ಅನೇಕ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮತ್ತು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ನಂತರ, ನಾನು ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳ ಮೇಲೆ ನೆಲೆಸಿದ್ದೇನೆ, ಅದನ್ನು ನಾನು ಕೆಳಗೆ ಚರ್ಚಿಸುತ್ತೇನೆ.
ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ. ಅವರು ಹೇಳಿದಂತೆ - ಎಲ್ಲಾ ಚತುರತೆ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಹಳೆಯ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಆ ರೀತಿ ನೀಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಮೇಲಿನ ಕೇಂದ್ರದಲ್ಲಿ ನಾವು ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಅನ್ನು ಅದರ ಪಕ್ಕದಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತೇವೆ. ಅತಿಥಿಗಳು ಮಾಲೀಕರ ಕರೆಯನ್ನು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ - ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಯಾದೃಚ್ ly ಿಕವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಯೋಗ್ಯವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇದ್ದರೆ, ಇದು ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
ನಾವು ಹೆಚ್ಚು ಸಾಧಾರಣರಾಗಿರುತ್ತೇವೆ. ನನಗೆ ಅಷ್ಟು ಅತಿಥಿಗಳು ಇಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ತಿಂಡಿಗಳಿವೆ. ಭಾಗವನ್ನು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸೋಣ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ಯಾಕ್ ನೋಡಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಲ್ಲಿ 200 ಗ್ರಾಂ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಸ್ಯಾಸ್ಪದವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕಾಗಿ ನಾನು ನಿಮಗೆ ಎರಡು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನ, ಕೆಳಗೆ ಓದಿ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊಳೆಯುವ ನೀರಿನಂತಹ ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸದಿದ್ದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನನ್ನ ಬಳಿ ಪಾಕವಿಧಾನವಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ.
ಎಂದಿನಂತೆ ಅಡುಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಹಾಲು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಂಡೆಗಳೇನೇ ಇರಲಿ, ಮಿಕ್ಸರ್ ಬಳಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಎಣ್ಣೆ ಸೇರಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
ಬಫೆಟ್ ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಲಘು ಆಹಾರವಾಗಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಬಹಳಷ್ಟು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ದಪ್ಪವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200b"ಶಾಖದಿಂದ ಹೊರಬರಲು" ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರ ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಕ್ಯಾನಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಟಾರ್ಟ್\u200cಲೆಟ್\u200cಗಳ ನಡುವೆ ಬದಲಾವಣೆಗಾಗಿ ನಾನು ಈ ಆಯ್ಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇನೆ. ಫೋಟೋ ನನ್ನದಲ್ಲ, ಶೀಘ್ರದಲ್ಲೇ ಅದನ್ನು ಮಾಡುವುದಾಗಿ ಭರವಸೆ ನೀಡುತ್ತೇನೆ. ಇಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವೂ ಸರಳವಾಗಿದೆ - ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಕ್ರೀಮ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಆದ್ದರಿಂದ ರೋಲ್\u200cಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ನಾವು ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ರೋಲ್ ಅನ್ನು 3-4 ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ "ಬ್ಯಾರೆಲ್" ನೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸುತ್ತೇವೆ. ನೀವು ಇನ್ನೂ ಪ್ರತಿ ಗರಿಗಳನ್ನು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ಹಾಕಿ. ಸುಂದರ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಹಸಿವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಯಕೃತ್ತು, ಮೊಟ್ಟೆ ತುಂಬುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಮುಂತಾದವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸಬಹುದು.
ಈಗ ಕ್ಯಾವಿಯರ್ ತುಂಬಲು ಆದರ್ಶ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ಹೋಗೋಣ.
ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ವಿಭಾಗದಲ್ಲಿ “ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪನಿಯಾಣಗಳು” ಪಾಕವಿಧಾನ ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾನು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬೇಯಿಸುತ್ತೇನೆ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪಿಷ್ಟವಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತುಂಬಾ ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಕೋಮಲವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯೆಂದರೆ ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು - ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ - ಹಾಲಿನ ಪಾಕವಿಧಾನ. ರೋಲ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸಿ, ಸುಮಾರು 1 ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಕ್ಯಾವಿಯರ್ಗೆ, ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಜ.
ಬಾನ್ ಹಸಿವು!
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಯಾವುದೇ ರೂಪದಲ್ಲಿ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ರೌಂಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇತರ ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ವೃತ್ತಿಪರ ಬಾಣಸಿಗರು ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುತ್ತಾರೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ಕಲಿತರೆ, ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವುದು ನಿಮಗೆ ಎಂದಿಗೂ ತೊಂದರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ. ಇಂದಿನ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ, ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ತ್ರಿಕೋನಗಳು ಮತ್ತು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಲಿಯುವಿರಿ. ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಮೂಲ ಪ್ರಸ್ತುತಿಗೆ ಸಮರ್ಪಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ನೀವು ಮಕ್ಕಳನ್ನು ಈ ಪಾಠಕ್ಕೆ ಆಕರ್ಷಿಸಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಿಂದ ಕಲೆಯ ಕೆಲಸ ಹೇಗೆ ಹುಟ್ಟುತ್ತದೆ ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಅವರು ಯಾವಾಗಲೂ ಆಸಕ್ತಿ ವಹಿಸುತ್ತಾರೆ ...
ಕೆನೆಯ ಮೇಲೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ ಇದರಿಂದ ಅವುಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಗಾಗಿ, 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೋಲಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 55 ಗ್ರಾಂ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ 230 ಗ್ರಾಂ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಉಂಡೆಗಳಾಗದಂತೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ. % ಲೀಟರ್ ಕೆನೆಯ 33% ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ತಲೆಕೆಳಗಾದ ಶಾಖ-ನಿರೋಧಕ ಕನ್ನಡಕ ಅಥವಾ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಕಪ್\u200cಕೇಕ್ ಟಿನ್\u200cಗಳಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಲೆ, ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಬಿಸಿ ಗಾಳಿಯ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಒಣಗಿಸಿ ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿಸಿ. ತಯಾರಾದ ಬುಟ್ಟಿಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಯಾವುದೇ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಂಸ, ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳು, ಗಂಧ ಕೂಪಿ, ಆಲಿವಿಯರ್ ಸಲಾಡ್, ಮಶ್ರೂಮ್ ಲಘು, ಮೊಸರು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ, ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು. ಭರ್ತಿ ತುಂಬಾ ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬಾರದು, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ನೆನೆಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬುಟ್ಟಿಗಳು ಬೇರ್ಪಡುತ್ತವೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತುಂಬಿಸಿದರೆ, ಸೇವೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ನೀವು ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
ಈ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಸೊಂಪಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮತ್ತು ಕಸೂತಿಯಾಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಕ್ಷ್ಯವು ತುಂಬಾ ಕೋಮಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ. 250 ಗ್ರಾಂ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಉಪ್ಪು, 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಹಳದಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ. 160 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಹಾಲಿನ ಬಿಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಸ್ಲೈಡ್ ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು “ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು” ಮಾಡಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಫ್ರೈಯಿಂಗ್ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಚ್ಚಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಮುರಿದು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಹಾಗೇ ಇರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಮೊಟ್ಟೆ “ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡ” ತಕ್ಷಣ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚೌಕವನ್ನು ಮಾಡುವ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಬಾಗಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಸಿದ್ಧವಾಗಿವೆ!
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಅದು ಸಾಕಷ್ಟು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಸುರುಳಿಗಳಿಂದ ಹೊರಬರುತ್ತದೆ. ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆ, ಪೇಸ್ಟ್\u200cಗಳು, ಕ್ಯಾವಿಯರ್, ಕೆಂಪು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪುಸಹಿತ ಮೀನಿನ ಫಿಲೆಟ್, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಕಡಲೆಕಾಯಿ ಬೆಣ್ಣೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕೆಂಪು ಮೀನು, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ರೋಲ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ಅನೇಕ ಜನರು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ರೋಲ್ಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣ ಬಡಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು (ಭರ್ತಿ ಸಿಹಿಯಾಗಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ) ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಕೆನೆ.
ನೀವು ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಬಹುದು. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದನ್ನು ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮುಕ್ತ ಅಂಚಿನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿ, ಬದಿಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಅಂತಹ ರೋಲ್ನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ!
ಇದು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಸೇವೆಯಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಕ್ಯಾವಿಯರ್\u200cನಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದರೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ "ಬಸವನ" ಗಾಗಿ ನಿಜವಾದ ರಾಯಲ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದನ್ನು ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. 30 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಯೀಸ್ಟ್, 2 ಕಪ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಮತ್ತು 2 ಕಪ್ ಜರಡಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹಾಕಿ. ಹಿಟ್ಟನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಇದಕ್ಕೆ 4 ಹಳದಿ ಸೇರಿಸಿ, 100 ಗ್ರಾಂ ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಿಸುಕಿಕೊಳ್ಳಿ. 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೊತೆ 2 ಕಪ್ ಹಿಟ್ಟು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. l ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಪ್ರವೇಶಿಸಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಒಂದು ಗಂಟೆ ಏರಲು ಬಿಡಿ. 200 ಮಿಲಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು 4 ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ, ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ.
ಸ್ಟಫ್ಡ್ "ಬಸವನ" ಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ನೀವು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಾಕಿ. l ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್\u200cನಿಂದ ಸುತ್ತಿ ಬಸವನಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿಸಿ. ಈ ಸೇವೆಗಾಗಿ, ಮಾಂಸ, ಮೀನು, ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ "ಬಸವನ" ಗಳನ್ನು ಸಹ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬಹುದು.
ಭರ್ತಿ ಮಾಡದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಎರಡು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮಧ್ಯದ ಕಡೆಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ, ತದನಂತರ ಮತ್ತೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ, ನೀವು ನಾಲ್ಕು-ಪದರದ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಅದನ್ನು ನೀವು ಬಸವನದಿಂದ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಬಿಗಿಗೊಳಿಸಬೇಕು.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಇದು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಎರಡು ವಿಧಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು - ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ. ಸಿಹಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಹಾಲು ಅಥವಾ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಹಿಟ್ಟಿನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ನೀರಿನ ಸ್ನಾನದಲ್ಲಿ 80 ಗ್ರಾಂ ಡಾರ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿಸಿ. l ಬೆಣ್ಣೆ, 250 ಮಿಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒಂದು ಲೋಟ ಹಿಟ್ಟು, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 3 ಸೋಲಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. 250 ಮಿಲಿ ತಣ್ಣನೆಯ ಹಾಲನ್ನು ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್-ಬೆಣ್ಣೆ ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸೋಲಿಸಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಹಿಟ್ಟು ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗುತ್ತದೆ. ಬಿಳಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ, ಹಾಲು, ಕೆಫೀರ್, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.
ಮತ್ತು ಈಗ ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವೆಂದರೆ - ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು? ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಬೆಚ್ಚಗಿರಬೇಕು, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ತೆಗೆದ ತಕ್ಷಣ ಅವುಗಳನ್ನು ಬಂಧಿಸಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆತ್ತಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆರಳುಗಳಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವ ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ತೆಳುವಾದ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯೊಂದಿಗೆ ಚೀಲವನ್ನು ಬ್ಯಾಂಡೇಜ್ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಪಿಗ್ಟೇಲ್ನ ಗರಿ. ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಚೀಲಗಳನ್ನು ಹುರಿದ ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನುಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಜಾಮ್, ಸಿಹಿ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಒಣಗಿದ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸರಳ ತ್ರಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಡಚಬೇಕೆಂದು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ - ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಕಾಲುಭಾಗದಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆದರೆ ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಮಡಿಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮಾರ್ಗವಿದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು ಜಾಮ್\u200cನಂತಹ ದ್ರವ ಭರ್ತಿ ಕೂಡ ಒಳಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ ಪಿಷ್ಟದಿಂದ. ನಿಮಗೆ 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. l ಹಿಟ್ಟು, ಅದೇ ಪ್ರಮಾಣದ ಪಿಷ್ಟ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೋಲಿಸಿ, ಕ್ರಮೇಣ ½ ಲೀಟರ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸುರಿಯಿರಿ. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಪರೀಕ್ಷೆಯು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ನಿಂತು ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಬಿಡಿ.
ತ್ರಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕುಸಿಯಲು, ಭರ್ತಿಮಾಡುವಿಕೆಯನ್ನು ಅದರ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಒಂದು ಅಂಚನ್ನು ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಮಧ್ಯವನ್ನು ತಲುಪುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಇತರ ಎರಡು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ನೀವು ತ್ರಿಕೋನವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೀರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಮೂಲೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನೀವು ಬೇಸ್\u200cಗೆ ಬಗ್ಗಿಸಬೇಕು - ನಿಮಗೆ ಟ್ರೆಪೆಜಾಯಿಡ್ ಸಿಗುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಮೂಲೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡನೇ ಮೂಲೆಯನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಗ್ಗಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ರೋಂಬಸ್ ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ. ಮತ್ತು ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸಂಕೀರ್ಣ ಕುಶಲತೆಯ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ರೂಪುಗೊಂಡ ಅಂತರಕ್ಕೆ ಟ್ರೆಪೆಜಾಯಿಡ್\u200cನ ಎರಡನೇ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಡಬಲ್ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ತ್ರಿಕೋನದೊಂದಿಗೆ ಮಡಿಸಿದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಬರುವ ಲಕೋಟೆಗಳು ಸೇವೆ ಮಾಡಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಡಿಲವಾದ ಅಥವಾ ದಟ್ಟವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅದರ ಆಕಾರವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಇಡುತ್ತದೆ ಎಂದು ಖಚಿತವಾಗಿದ್ದರೆ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೇಗೆ ಮಡಚಿಕೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ ಅವು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ?
ಈ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ತೆಳುವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರಿನ ಮೇಲೆ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯಿಂದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ದಪ್ಪವಾದ ಫೋಮ್ ತನಕ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಲೋಳೆಯನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ, ತದನಂತರ ಅವುಗಳನ್ನು ಒಟ್ಟಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತೆ ಪೊರಕೆ ಹಾಕಿ. ಮೊಟ್ಟೆಗೆ 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು, 250 ಮಿಲಿ ಖನಿಜಯುಕ್ತ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಆದರೆ ಸಾಮೂಹಿಕ ಫೋಮ್ಗಳು. ಸೋಲಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರೆಸುತ್ತಾ, ಕ್ರಮೇಣ 150 ಗ್ರಾಂ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bತುಂಬಾ ತೆಳುವಾದವು ಮತ್ತು ಸಾಕಷ್ಟು ಬಲವಾದವು.
ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು (ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸ, ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಅಕ್ಕಿ, ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್) ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ - ಈಗ ನೀವು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಬಲ ಮತ್ತು ಎಡ ಅಂಚನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಬಾಗಿ, ನಂತರ ಮೇಲಿನ ಅಂಚಿನೊಂದಿಗೆ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೆಳಗೆ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಫೋಟೋದಲ್ಲಿರುವಂತೆ, ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಇದು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೂ ಹೊದಿಕೆಯನ್ನು ಕಟ್ಟಲು ಹಲವು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ.
ಟ್ಯೂಬ್ಯುಲ್\u200cಗಳು ಕೋಮಲ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕವಾಗಿರಬೇಕು. ಕೆಫೀರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ನೀವು ತೆರೆದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದರೆ, ದಪ್ಪವಾದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಕೊಳವೆಗಳಿಗೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕೊಳವೆಯಿಂದ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಎಂದಿಗೂ ಅನುಸರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಬಹಳ ಕಲಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಹಿತಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಣಹುಲ್ಲಿನೊಂದಿಗೆ ಸರಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟುವುದು ಹೇಗೆ? ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಮೇಲಿನ ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಉದ್ದನೆಯ ರೇಖೆಯೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನ ಬಲ ಅಂಚನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ತುಂಬುವಿಕೆಯನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಆವರಿಸುತ್ತದೆ. ಎಡ ಅಂಚಿನಂತೆಯೇ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಬಗ್ಗಿಸಿ ಟ್ಯೂಬ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ.
ವಿಭಿನ್ನ ಭರ್ತಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಮಲ್ಟಿಲೇಯರ್ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳು ತುಂಬಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ, ಇವುಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂರು ತೆರೆದ ಕೊಳವೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ಎರಡನೆಯದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಪೀತ ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ಮೂರನೆಯದು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ. ನಾಲ್ಕನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cನಲ್ಲಿ ಟ್ಯೂಬ್\u200cಗಳನ್ನು ಪಿರಮಿಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ ಆದ್ದರಿಂದ ಜಂಟಿ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜೋಡಿಸಿ.
ಬಹು-ಪದರದ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಈ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಬಹುಮುಖ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಕೇಕ್ ಲಘು ಅಥವಾ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ ಎಂಬುದು ಭರ್ತಿಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಹಸಿವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ, ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ಗೆ ಸಕ್ಕರೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಕೋಕೋ ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಕೇಕ್ ಒಳ್ಳೆಯದು ಏಕೆಂದರೆ ನೀವು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸ್ಥಳವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದೀರಿ. ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಮುಚ್ಚಿ, ಎರಡನೇ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿಯೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ಹೀಗೆ - ಕೇಕ್ನ ಎತ್ತರವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು. ಲಘು ಕೇಕ್ಗಾಗಿ, ಮಾಂಸ, ಕೋಳಿ, ಕೊಚ್ಚಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ತರಕಾರಿಗಳು, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕಡಿದಾದ ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲಿವ್, ತಾಜಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಸಿಹಿ ಸಿಹಿ ಕೇಕ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ಜಾಮ್, ಮೊಸರು, ಮಸ್ಕಾರ್ಪೋನ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.
ನೀವು ಹಲವಾರು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಆಲಿವ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೋಲುಗಳನ್ನು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕೇಕ್\u200cಗೆ ಅಂಟಿಸಿದರೆ, ಸ್ಕೀವರ್\u200cಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಿಮಗೆ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಕ್ಯಾನಾಪ್\u200cಗಳು ಸಿಗುತ್ತವೆ.
ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಟ್ಟವು. ಒಂದು ಅಂಚಿನಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ, ತದನಂತರ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೋನ್ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕುಲೆಚ್ಕಿಯನ್ನು ಸುಂದರವಾದ ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಗಾಜಿನಲ್ಲಿರುವ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳು ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಸೇವೆ. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಕೇತಿಕವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳನ್ನು ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೀನಿನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನೀವು ಸಿಹಿ ತಯಾರಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಹಾಕಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳನ್ನು ರೋಲ್\u200cಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸುತ್ತಿಡಲಾಗಿಲ್ಲ - ಸಣ್ಣ ಫ್ರಿಲ್ ಉಳಿಯಬೇಕು. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ರಿಂಗ್ಲೆಟ್ನಿಂದ ಸುತ್ತಿ, ಮತ್ತು ಫ್ರಿಲ್ ಒಳಗೆ ಇದೆ.
ದಪ್ಪವಾದ ಚಿಕ್ಕ ಮಕ್ಕಳಿಂದ, ದೋಣಿಗಳನ್ನು ಮರದ ಆಕಾರದಿಂದ ಚುಚ್ಚುವ ಮೂಲಕ ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ರೋಲ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯ ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಅಥವಾ ಹಸಿರಿನ ಚಿಗುರುಗಳಿಂದ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳಾಗಿ ನೀಡಬಹುದು.
ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಆಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಅಥವಾ ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ತಮಾಷೆಯ ಮುಖಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಲು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮಾರ್ಗಗಳೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಬರಬಹುದು ಇದರಿಂದ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಹಸಿವು ಉಂಟಾಗುತ್ತದೆ. ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಫ್ಯಾನ್ ಆಕಾರವನ್ನು ಉರುಳಿಸುತ್ತದೆ ಅಥವಾ ಗಾಜಿನ ಗೋಬ್ಲೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಗುಲಾಬಿಗಳು ಸುಂದರವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ. ಸೃಜನಶೀಲತೆಗೆ ಶರಣು ಮತ್ತು ಹೊಸ ಪ್ಯಾನ್\u200cಕೇಕ್ ಮೇರುಕೃತಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!
ನಿಮ್ಮ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾದ ಮತ್ತು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿ ಪೂರೈಸುವಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ದೊಡ್ಡ ಸಂಗ್ರಹವು ನಿಮಗೆ "ಈಟ್ ಹೌಸ್" ಎಂಬ ಬ್ರಾಂಡ್ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ಸ್ಟೋರ್ ಅನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಕೋರೆಲ್ ಇಂಪ್ರೆಷನ್ಸ್ ಸ್ಪ್ಲೆಂಡರ್ ಆಧುನಿಕ ಶೈಲಿಯಾಗಿದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸೇವಾ ಅಂಶಗಳು ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪರಿಣಾಮ-ನಿರೋಧಕ ಮೂರು-ಪದರದ ವಿಟ್ರೆಲ್ ಗಾಜಿನಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬಾಳಿಕೆ ಬರುವ ಮತ್ತು ಹಗುರವಾಗಿರುತ್ತವೆ, 180 ° C ವರೆಗಿನ ತಾಪಮಾನವನ್ನು ತಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಇದನ್ನು ಡಿಶ್ವಾಶರ್ ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಸಂತೋಷದಿಂದ ಬೇಯಿಸಿ!