ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕಲೆ ಕಲಿಯಲು ಬಯಸುವವರು ಕೆತ್ತನೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದಲ್ಲಿ ಹಾಜರಾಗಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಬಹುದು. ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೆತ್ತನೆಯು ಮೂಲ ವಿಧಾನದಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸುವ ಸಂಯೋಜನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬರಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶ ರಜಾದಿನದ ಟೇಬಲ್  ಕುಟುಂಬದ ಆಚರಣೆಗಾಗಿ.

ಪ್ರಾರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕಾರ್ವಿಂಗ್ ಪಾಠಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೃಷ್ಟಿಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ಹಂತ ಹಂತದ ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಅವಕಾಶವಾಗಿದೆ. ನೊಸ್ಟಿಸ್ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸ್ನಾತಕೋತ್ತರ ವರ್ಗಕ್ಕೆ ಹಾಜರಾಗಲು ಅಥವಾ ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ತಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ.

ಸಲುವಾಗಿ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಕಲೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಲುನಿಮಗೆ ಕೆಳಗಿನ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಒಂದು ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ವಿಶೇಷ ಚಾಕು;
• ಸಂಯೋಜನೆಯ ದೊಡ್ಡ ಅಂಶಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ವ್ಯಾಪಕ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕು;
• ಉದ್ದವಾದ ಕಿರಿದಾದ ಬ್ಲೇಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಾಕು;
• ತರಕಾರಿಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸುವ ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿ;
• ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸಲು ತೆಳು ಮರದ ತುಂಡುಗಳು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್).

ಸಾಮಾನ್ಯ ತರಕಾರಿಗಳ ಪಟ್ಟಿಇದರಿಂದ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಕೆಲಸವನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು:

• ಮೆಣಸು (ಬಿಸಿ ಅಥವಾ ಸಿಹಿ);
• ಮೂಲಂಗಿ;
• ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು;
• ಎಲೆಕೋಸು;
• ಕುಂಬಳಕಾಯಿ;
• ಆಲೂಗಡ್ಡೆ;
• ಟೊಮೆಟೊ

ತರಕಾರಿ ಕೆತ್ತನೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡಿದ ನಂತರ, ಕೆಲವು ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಕೈಗಳಿಂದ ಮೂಲ ಇನ್ನೂ ಜೀವಿತಾವಧಿಯನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕಲಿಯುತ್ತಾರೆ, ವಿವಿಧ ತರಕಾರಿಗಳ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ: ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ, ಗಡಸುತನ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ - ಸೃಜನಶೀಲತೆ, ತಾಳ್ಮೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆ.

ಗ್ಯಾಲರಿ: ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆ (25 ಫೋಟೋಗಳು)

ಹಣ್ಣು ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೆತ್ತನೆ

ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಅಗತ್ಯ  ತರಕಾರಿಗಳ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಅದೇ ಸಾಧನಗಳ ಬಗ್ಗೆ. ಆದರೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮೃದುವಾದ ಮತ್ತು ಫ್ರೇಬಲ್ ವಿನ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಎಂದು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಹಾಗಾಗಿ ಅವರೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ನೀವು ಚಾಕುವಿನ ಮೇಲೆ ಕಠಿಣವಾಗಿ ಒತ್ತಬೇಕು. ಅನನುಭವಿ ಮಾಸ್ಟರ್ ಈ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ವೇಳೆ, ಅವರು ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನಿಜವಾದ ಮೇರುಕೃತಿ ರಚಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಮಕ್ಕಳ ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣು ಕೆತ್ತನೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗದಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ತಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚಿತ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ:

• ವಿವಿಧ ವಿಧದ ಸೇಬುಗಳು;
• ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು (ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳು, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಟ್ಯಾಂಗರೀನ್ಗಳು);
• ಕರಬೂಜುಗಳು;
• ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು (ಸಾಕಷ್ಟು ಸಂಸ್ಥೆಯ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಆ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ).

ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯ ಸರಳವಾದ ಆವೃತ್ತಿ  - ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಿತ್ತಳೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕರ್ಲಿ ಬುಟ್ಟಿ ಮಾಡುವ. ತರಬೇತಿ ವೀಡಿಯೋವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವ ಮೂಲಕ ಮಾಸ್ಟರ್ ಅನನುಭವಿ ಈ ಕೆಲಸವನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಿಭಾಯಿಸಬಹುದು. ಮುಗಿಸಿದ ಬುಟ್ಟಿಯನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು; ಇದು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಅದ್ಭುತ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಣ್ಣು, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ಬಣ್ಣ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ಆಕಾರವನ್ನು ಕೌಶಲ್ಯದಿಂದ ಹೊಡೆಯುವುದು ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ.

ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಕೆತ್ತನೆ - ಒಂದು ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಪಾಠ. ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವ ಐಡಿಯಾಗಳನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಆವಿಷ್ಕರಿಸಬಹುದು, ಅಲ್ಲದೆ ಅನುಭವಿ ತಜ್ಞರಿಂದ ವೀಡಿಯೊವನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುವುದರ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗವನ್ನು ಭೇಟಿ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಎರವಲು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸೃಜನಾತ್ಮಕ ಉದ್ದೇಶವಿಲ್ಲದೆ, ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ರಚಿಸುವಾಗ, ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ನೀವು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಬೇಕು:

ಇತರ ಕಾರ್ವಿಂಗ್ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್ಗಳು

ಕಾರ್ವಿಂಗ್ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ವ್ಯಾಪಕ ವ್ಯಾಪ್ತಿ. ಸುಂದರವಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ನಿಂದ ಕೂಡಾ ರಚಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತು ಸೋಪ್ನಲ್ಲಿ ಕಲಾತ್ಮಕ ಕೆತ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿರುವ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ಇವೆ. ಮಾಸ್ಟರ್ ವರ್ಗ ಮತ್ತು ಶೈಕ್ಷಣಿಕ ವೀಡಿಯೊಗಳನ್ನು ಸುಲಭವಾಗಿ ಅಂತರ್ಜಾಲದಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು.

ಕಲೆ ಪೇಪರ್ ಕೆತ್ತನೆ ಕೂಡಾ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಈ ಕಲೆ ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಚೀನಾದಿಂದ ನಮ್ಮ ಬಳಿ ಬಂದಿದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಕಲಾತ್ಮಕ ಕೆತ್ತನೆಯ ಸಂಪ್ರದಾಯವು ಅನೇಕ ಶತಮಾನಗಳ ಹಿಂದಕ್ಕೆ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಪೇಪರ್ ಕಾರ್ವಿಂಗ್ ವಿಶೇಷ ಆರೈಕೆ ಮತ್ತು ನಿಖರತೆ, ಹಾಗೂ ಉತ್ತಮ ದೃಷ್ಟಿಗೆ ಅಗತ್ಯವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಸರಳವಾದ ಕಟ್ ಮಾದರಿಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಬಹುದು, ಅವುಗಳು ಸಮ್ಮಿತಿಯ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ, ಮುಗಿಸಿದ ಕೊರೆಯಚ್ಚು (ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸುಪ್ರಸಿದ್ಧ ನ್ಯೂ ಇಯರ್ ಸ್ನೋಫ್ಲೇಕ್ಗಳು).

ನುರಿತ ಕುಶಲಕರ್ಮಿಗಳು ನನ್ನ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರಚಿಸಬಹುದು ಕಾಗದದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಕಥಾ ಚಿತ್ರವಿಶೇಷ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಕೆಲಸವನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸುವಾಗ, ನೆನಪಿಡುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ: ನಯವಾದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಚಾಕುವನ್ನು ತೀವ್ರವಾಗಿ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಕೆತ್ತನೆಯ ತಂತ್ರದಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಒಂದು ಭೂದೃಶ್ಯ ಅಥವಾ ಭಾವಚಿತ್ರವು ಮೂಲ ಉಡುಗೊರೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಒಳಾಂಗಣ ಅಲಂಕಾರದಲ್ಲಿ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಕಾರ್ವಿಂಗ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ವಿರಾಮ ಮತ್ತು ಸೃಜನಶೀಲ ಚಟುವಟಿಕೆಗಳ ಸುಂದರ ನೋಟವಾಗಿದೆ. ಎಚ್ಚರಿಕೆ: ಚೂಪಾದ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಈ ರೀತಿಯ ಹವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹಳೆಯ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ವಯಸ್ಕರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು!

ರಜೆಗಾಗಿ ಅಥವಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಪಕ್ಷಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮ ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಕೌಶಲ್ಯ ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಅಲಂಕರಣದೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಸಾಮಾನ್ಯ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ನೈಜ ಮೇರುಕೃತಿಗಳಾಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸಬಹುದು. ಕೆತ್ತಿದ ಶಿಲ್ಪಕೃತಿಗಳ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಹಾರದ ಕಲೆಗಳು ಏಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ ಜನಿಸಿದವು. ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ, ಚೀನಾ, ಜಪಾನ್ ಮತ್ತು ಇತರ ರಾಷ್ಟ್ರಗಳ ಮಾಸ್ಟರ್ಸ್ ಈ ಥ್ರೆಡ್ನ ತಂತ್ರವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ನಂತರ ಈ ಹವ್ಯಾಸ ಹರಡಿತು  ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ. ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು, ನೀವು ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಆದರೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಹಣ್ಣುಗಳು ದಟ್ಟವಾದ ಮಾಂಸದಿಂದ ಹಾರ್ಡ್ ಫಲವಾಗಿವೆ: ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ, ಹಾಗೆಯೇ ಸೇಬುಗಳು ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ.
ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯ ವ್ಯಕ್ತಿಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ರಚಿಸುವುದು ನೀವು ಯೋಚಿಸುವಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ.

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಠ ಬಿಲ್ಲಿಯ ಲಿಲ್ಲಿ. ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಕೆತ್ತನೆ

ಕಮಲದ ಹೂವು - ಇಂದು ನಾವು ಕುತೂಹಲಕಾರಿ ಮತ್ತು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

  ನಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ:

• ಫ್ಲಾಟ್ ಫ್ಲಾಟ್ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆ (ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಪೆಕಿಂಗ್, ಬಿಳಿ ಎಲೆಕೋಸು ಅಥವಾ ಇತರ ಕೋಸು ಬಳಸಬಹುದು)
• ಒಂದು ಕ್ಯಾರೆಟ್
• ಹಲವಾರು ಬಿಳಿ ಬಲ್ಬ್ಗಳು

ನಾವು ಸಣ್ಣ, ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಹರಿತವಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಒಣಗಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಆದ್ದರಿಂದ ಹೆಜ್ಜೆ ಕೆತ್ತನೆ ಕಾರ್ಯಾಗಾರದ ಮೂಲಕ ನಮ್ಮ ಹೆಜ್ಜೆಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ

ಈರುಳ್ಳಿ ಕ್ಲೀನ್, ಎರಡು ಅಡ್ಡಲಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಮ್ಮ ಲಿಲಿಗಾಗಿ "ರಸಭರಿತವಾದ" ಈರುಳ್ಳಿ ಪ್ರಭೇದಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ ಎಂದು ಗಮನ ಕೊಡಿ. ಬಿಳಿ ಲೆಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಫ್ಲಾಟ್ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

ಅರ್ಧದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹಲವಾರು ಪದರಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟು. ಒಂದು ಕಪ್ ಪಡೆಯಿರಿ. ಮೇಲಿನಿಂದ ಕೆಳಕ್ಕೆ ನಾವು ಸಣ್ಣ ತ್ರಿಕೋನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತೇವೆ, ಬಲ್ಬ್ನ ಸುತ್ತಲಿನ ಸುತ್ತಲೂ ಚಲಿಸುತ್ತೇವೆ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡಬಾರದು ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮಾಡುವುದು ಮುಖ್ಯ.

ನಂತರ ಹೂವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪದರಗಳನ್ನು ಸರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಹೂವು ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿರುವುದರಿಂದ ನೀವು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಒಂದು ಪದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರುವನ್ನು ಬಿಟ್ಟು 2-3 ಪದರಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಈಗ ನಾವು ಹೂವಿನ ಮೂಲವನ್ನು ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕೂಡ ವಲಯಗಳಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವೃತ್ತಗಳ ದಪ್ಪವು 4 ಮಿ.ಮೀ. ನೈಫ್ ಅಂಚುಗಳ ಸುತ್ತಲೂ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಇದು ಅಷ್ಟಭುಜಾಕೃತಿಯ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಮೇಲಿನಿಂದ ನಾವು ಲ್ಯಾಟಿಸ್ ಅನ್ನು ಅನುಕರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕೆಲವು ನೋಟುಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಕೆಳಗೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ನಾವು ಗಮನ ನೀಡುತ್ತೇವೆ, ಬಲ್ಬ್ನ ಕುಳಿಯೊಳಗೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ನಾವು ಈ ಕೆಲವು ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಕೆಳಗಿರುವ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಚೆಕರ್ಬೋರ್ಡ್ ವಿನ್ಯಾಸದಲ್ಲಿ ಪದರಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಪರಸ್ಪರ ಚಲಿಸುತ್ತವೆ.

ನಮ್ಮ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ನಾವು ಸಂಗ್ರಹಿಸುತ್ತೇವೆ. ಅದಕ್ಕೆ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಯಾವುದೇ ಅಂಡಾಕಾರದ ಆಕಾರದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಲು ಸಹ ಸಾಧ್ಯವಿದೆ.

ಸುಂದರ, ಅಗಲವಾದ, ತೀರಾ ಆಳವಾದ ತಟ್ಟೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ನೀರು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅತೀ ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆವನ್ನು ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ನಮ್ಮ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೇಲುವ ಮೇಣದಬತ್ತಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಾವು ಅದ್ಭುತ ಟೇಬಲ್ ಅಲಂಕರಣವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ್ದೇವೆ! ಹೊಸ ಹೂವಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಈ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಸಿವು ಪೂರೈಸಲು ಆಹಾರವು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ, ಅದು ಕಲಾ ಮಾರ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆಯು ಇದಕ್ಕೆ ಪುರಾವೆಯಾಗಿದೆ. ಕೆತ್ತನೆಯ ಇತಿಹಾಸ ಬಹಳ ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿದೆ - ಮೊದಲ ಬಾರಿಗೆ ಕರ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ಎರಡು ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಥೈಲ್ಯಾಂಡ್ನಲ್ಲಿ ಹುಟ್ಟಿಕೊಂಡಿವೆ. ಪುರಾತನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ನ್ಯಾಯಾಲಯ ಕುಕ್ಸ್ಗಳು ಹೂವುಗಳು, ಪ್ರಾಣಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಕ್ಕಿಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ಆಧುನಿಕ ಷೆಫ್ಸ್ ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಆಕರ್ಷಕವಾದ ಕ್ಯಾರೇಜ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಲೆರೀನಾವನ್ನು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೇಳುವುದಾದರೆ, ಮಾನವ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳಿಗೆ ಯಾವುದೇ ಮಿತಿಯಿಲ್ಲ! ಕೆತ್ತನೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಲಿಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಇದಕ್ಕಾಗಿ ನೀವು ವೃತ್ತಿಪರ ಕಲಾವಿದರಾಗಿರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ - ಈ ವಿಜ್ಞಾನದ ಕೆಲವು ಸೂಕ್ಷ್ಮತೆಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮತ್ತು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಲು ಉತ್ತಮ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಹೊಂದಲು ಸಾಕು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ - ನೀವು ಅತಿಥಿಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ ಈ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀವು ಕಲಿಯುವಾಗ, ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದ್ಭುತವಾದ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದಂತಿರುತ್ತವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆತ್ತನೆಯ ಮುಖ್ಯ ಉದ್ದೇಶವೆಂದರೆ ನಮ್ಮ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಕೆತ್ತನೆ ಪರಿಕರಗಳು

ಅಂಗಡಿಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಉಪಕರಣಗಳನ್ನು ನೋಡಬಹುದು - ಚಾಕುಗಳು, ಡ್ರೆಜಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಚಿಸೆಲ್ಸ್, ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ ಹೂವುಗಳು, ದಳಗಳು, ಜ್ಯಾಮಿತೀಯ ಚಿತ್ರಣಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಹಾಯದಿಂದ.

ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಸಾಧನವೆಂದರೆ ಥಾಯ್ ಚಾಕು, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಮೇಲೆ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾಗಿದೆ. ಸೆಲರಿ, ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ - ಹಾರ್ಡ್ ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಇದು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಥಾಯ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯವಾದ ಸಂಕೀರ್ಣ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಕೆತ್ತನೆ ಚಾಕು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತ್ರಿಕೋನ ಚಾಕುಗಳು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ - ಈ ಚಾಕುಗಳನ್ನು "ಡವ್ಟೈಲ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಆಭರಣಗಳ ಮೇಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ, ಅಂಡಾಕಾರದ ಚಾಕನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ, ಮತ್ತು ಕಠಿಣ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ದೊಡ್ಡ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಕುಡಗೋಲು-ಆಕಾರದ ಚಾಕು ಒಂದು ಉತ್ತಮ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ.

ವಿವಿಧ ಆಕಾರಗಳ ಕಪ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಡಬಲ್-ಸೈಡೆಡ್ ಚಮಚವು ಅರ್ಧಗೋಳಗಳು, ಚೆಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಪ್ರತಿಮೆಗಳನ್ನು ಹಣ್ಣುಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸುವುದರ ಜೊತೆಗೆ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಕುಸಿತವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಹೂವಿನ ಮೂಲ. ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಈ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ನವೀನ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೃದುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ನೈವ್ಸ್-ಪೀಕ್ ತೆರೆದ ಕೆಲಸದ ಮಾದರಿಗಳಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸಗೊಳಿಸಲಾಗಿದೆ, ಇದನ್ನು ಕೆತ್ತನೆಯ ಕಲೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುನ್ನತ ಏರೋಬ್ಯಾಟಿಕ್ಸ್ ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ, ಚೀನೀ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಜಪಾನೀಸ್ ಚಿತ್ರಲಿಪಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರಚಿಸಲಾದ ಅಲೆಯ ಅಂಚುಗಳು ಮತ್ತು ಚದರ ವಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆ ಚಿಸಲ್ಗಳು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿವೆ. ರುಚಿಕಾರಕ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾನ್ಲಿಂಗ್ ಚಾಕುಗಳಿಗಾಗಿ ನೈವ್ಸ್ಗಳು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿವೆ - ಕಡಿತ ಪಟ್ಟಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಲಂಕಾರ ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮಣಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಮಣಿಯನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು.

ಸರ್ಪೈನ್ ಕಟರ್ ನೀವು ಸಿಪ್ಪೆ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಪೆನ್ಸಿಲ್ ಶಾರ್ಪನರ್ ತತ್ವಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೊರಿಯಾದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಚಾಕು ಅಂದವಾಗಿ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕಡಿತಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಲೋಹದ ಕುಕೀ ಕತ್ತರಿಸುವವರನ್ನು ಹೋಲುವ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕೆತ್ತನೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುತ್ತಾರೆ - ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಲ್ಲಿ ಅವರು ಪರಿಪೂರ್ಣರಾಗಿದ್ದಾರೆ ಮತ್ತು ಅವರು ಯಾವ ರೂಪದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವಾಗ ಸ್ಪರ್ಶವನ್ನು ಮುಗಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಕೆತ್ತನೆ ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಅವರು ಆಭರಣವನ್ನು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಗೆ ತರಬಹುದು. ನೈವ್ಸ್ ಕಂಬಗಳು ತೆಳುವಾದ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಸುದೀರ್ಘ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಅದರಿಂದ ಅದ್ಭುತ ರೋಸೆಟ್ ಮಾಡಬಹುದು. ಕ್ಯಾಲಿಬ್ರೇಶನ್ ಚಾಕು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಕಟ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ, ಅವು ಬಹಳ ಘನವಾಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಇದು ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯ ಅಡಿಗೆ ಆರ್ಸೆನಲ್ನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಸ್ಲೈಸಿಂಗ್ ಹಣ್ಣುಗಳು, ತರಕಾರಿ ಪೆಲ್ಲರ್, ತರಕಾರಿ ಕಟರ್, ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮತ್ತು ಬೀಜದಿಂದ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯ ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬಹುಮುಖ ಚಾಕು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆ ಪ್ರೇಮಿಗಳ ಅಡುಗೆ ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಬಿಡಿಭಾಗಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಕಾರ್ಯಾಗಾರವನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕವು ತಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಎಂದಿಗೂ ಯಾವತ್ತೂ ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕಾಲಕಾಲಕ್ಕೆ, ಉಪಕರಣಗಳು ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಮೊಂಡಾದ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ಸುಂದರವಾದ ಮಾದರಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ತರಕಾರಿಗಳಿಗೆ ಸಲಕರಣೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವಾಗ, ಮತ್ತು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಹರಿಕಾರ ಕೆತ್ತನೆಯ ಮಾಸ್ಟರ್ಗಳಿಗೆ ಬಂದಾಗ, ಸ್ಟೇನ್ಲೆಸ್ ಸ್ಟೀಲ್ ಸಲಕರಣೆಗಳಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಿ, ಈ ಲೋಹವು ತುಕ್ಕು ಅಥವಾ ವಿರೂಪಗೊಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಉಪಕರಣಗಳು ದಕ್ಷತಾಶಾಸ್ತ್ರದ ನಿರ್ವಹಣೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಆರಾಮವಾಗಿ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ - ಕೆಲಸದ ಗುಣಮಟ್ಟವು ಇದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಕೆಲಸದ ನಂತರ, ಚಾಕುಗಳು ಒಣಗಿದವು ಮತ್ತು ಮುಚ್ಚಿದ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ ಮೃದುವಾದ ಹೊದಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಗ್ರಹವಾಗುತ್ತವೆ.

ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಬಾಳಿಕೆ ಹಣ್ಣಿನ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ, ಹಾಗಾಗಿ ಡೆಂಟ್ಗಳಿಲ್ಲದೆಯೇ ಮತ್ತು ಅಖಂಡ ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಾತ್ರ ಹಾರ್ಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ. ಕತ್ತರಿಸಿ ಮೊದಲು ತಕ್ಷಣವೇ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಪೀಲ್ ಮಾಡಿ, ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಅಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಕೆಲವು ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳು, ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದಾಗ, ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಅಸಮರ್ಪಕವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಸಣ್ಣ ಬೀಜಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳಿಲ್ಲದೆ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ; ಟೊಮೆಟೊಗಳು ದಪ್ಪ ಚರ್ಮವನ್ನು ಹೊಂದಿರಬೇಕು, ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾಗಿರಬಾರದು.

ಬಲವಾದ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಈರುಳ್ಳಿ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿ, ಹಸಿರು ಬಾಣಗಳನ್ನು ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಬೇರುಕಾಂಡವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಲ್ಬ್ ಬೇರ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕುತೂಹಲಕಾರಿಯಾಗಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ಒಣಗಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳಿಂದ ಸುರುಳಿಯಾಕಾರದ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ; ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ರಕರಣದಲ್ಲಿ ಇದು ಉಪ್ಪಿನ ದ್ರಾವಣದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ 400 ಲೀಟರ್ಗಳಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಒಂದು ಲೀಟರ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಕರಗುತ್ತದೆ. ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯು ಕಠಿಣ ಮತ್ತು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ದೊಡ್ಡ ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಮತ್ತು ಡೈಕನ್, ನಿಯಮದಂತೆ, ಸಡಿಲವಾದ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರಗಳಿರುತ್ತವೆ. ಮೂಲಕ, ಮುಗಿದ ಮೂಲಂಗಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಎರಡು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತಣ್ಣೀರು. ಆದರ್ಶ ಕೆತ್ತನೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಮೃದುವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಕಠಿಣವಾದ ಕೋರ್ಗಳು, ಅವುಗಳು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸದಂತೆ ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತವೆ. ತಣ್ಣೀರು  - ಈ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಫ್ರೆಷರ್ ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಪೆಪ್ಪರ್ ದೃಢವಾಗಿರಬೇಕು, ಪೆಕಿಂಗ್ ಸಲಾಡ್ - ದಟ್ಟವಾದ ಮತ್ತು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು - ತೆಳು ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಡೆಂಟ್ಗಳಿಲ್ಲ. ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೊಳಕೆ ಇಲ್ಲದೆ, ಮೂರು ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಬೆಚ್ಚಗೆ ಇಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು - ಅದರಿಂದ ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಸುರುಳಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಸುಲಭ. ನಿಂಬೆಗೆ ದಪ್ಪವಾದ ಚರ್ಮ ಇರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು, ಬೀಟ್ಗೆಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಬೇಕು. ಅಲಂಕಾರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿದ ನಂತರ, ಬೀಟ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಬಾರಿ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕೆಂದು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಸೌಂದರ್ಯದ ನೋಟವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಾವು ರೀತಿಯ ಕಡು ಹಸಿರು ಚರ್ಮದೊಂದಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬಲಿಯದಷ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಪಪ್ಪಾಯಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಮಾವಿನಕಾಯಿ ಕೆತ್ತನೆಯ ಮೂರು ದಿನಗಳ ಮೊದಲು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಮಾಂಸವನ್ನು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ನಂತರ ಮಾವು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಒಂದು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವಾಗ, ನೀವು ತೆಳುವಾದ ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಮೂಳೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪೇರಳೆ ಮತ್ತು ಎಗ್ಪ್ಲ್ಯಾಂಟ್ಗಳನ್ನು "ಕತ್ತರಿಸುವುದು" ಮುಂಚೆ ಉಪ್ಪಿನ ನೀರು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮುಗಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಣ್ಣಗಿನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳನ್ನು ತಮ್ಮ ತಾಜಾತನವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಿಂಬೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸೇಬುಗಳನ್ನು ಬಣ್ಣವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಿಂಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಣ್ಣಿನ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸಹ ಐಸ್ ನೀರಿನಿಂದ ಪ್ರತಿ ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯಲ್ಲೂ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆ

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸುವ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ಈ ಕಲೆಯು ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸಂಗತಿಗಳನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸುಲಭ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸುನಿಂದ ಸೇವಂತಿಗೆ ಮಾಡುವ ಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸಡಿಲವಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತುದಿಯ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಎಲೆಗಳ ಸಿರೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಒಂದು ತ್ರಿಕೋನಾಕಾರದ ಅಥವಾ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಗಳ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ತಲೆಯ ತಳಭಾಗಕ್ಕೆ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಿ, ವಿವಿಧ ಉದ್ದಗಳ ಕಡಿತವನ್ನು ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿತಗಳ ಆಳವು ಕಾಂಡಕ್ಕೆ ಹತ್ತಿರವಾಗಬೇಕು. ನಂತರ, ಕಟ್ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಸುಮಾರು 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಯಷ್ಟು ಎಲೆಕೋಸು ತಳವನ್ನು ತಲುಪದೆ, ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಸಾಲುಗಳಲ್ಲೂ ಅದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ, ಮಧ್ಯಮವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವಂತೆ ದಳಗಳ ಉದ್ದವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ. ಐಸ್ನ ನೀರಿನಲ್ಲಿ "ಕ್ರಿಸಾಂಥೆಮ್" ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೊಗಸಾದ ಮಾಡಲು ಇರಿಸಿ.

ನೀವು ದೀರ್ಘವಾದ ದಟ್ಟವಾದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಮೂಲ ಹೂವು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದರೆ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮನೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಸೌತೆಕಾಯಿನಿಂದ 7 ಸೆಂ.ಮೀ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬಾಲನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು 6 ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ, ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಗಟ್ಟಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ದಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 2 ಸೆಂ.ಮೀ.ಗಳಷ್ಟು ಬೇಸ್ ತಲುಪುವುದಿಲ್ಲ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ದಳಗಳನ್ನು ಸುತ್ತಿಸಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಹಲ್ಲುಗಳಿಂದ ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ. ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹೂವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅದು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ತೆರೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಕ್ಯಾರೆಟ್ನಿಂದ ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಪರಸ್ಪರ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ಕೆತ್ತನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ತಂತ್ರಗಳು ನೀವು ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೋಡಬಹುದು.

ರಜಾ ಟೇಬಲ್ ನೀವು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ರಿಂದ ಹಣ್ಣು ಒಂದು ಬುಟ್ಟಿ ಮಾಡಬಹುದು - ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸುವ ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯ ಎಲ್ಲರೂ ಆನಂದ ಕಾಣಿಸುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಸಮತಲವಾಗಿರುವ ರೇಖೆಯಿಂದ ಭಾಗಿಸಿ, ಅದರೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಗೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಗುಡಿಸಿ. ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಬಾಸ್ಕೆಟ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ, ದಪ್ಪ ಕಾಗದದಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟೆಂಪ್ಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಭವಿಷ್ಯದ ಪೆನ್ನ ಬಾಹ್ಯರೇಖೆಗಳನ್ನು ಸೆಳೆಯಿರಿ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮೇಲಿನ ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಸಮತಲವಾಗಿರುವ ರೇಖೆಯವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಚಮಚವನ್ನು "ಬುಟ್ಟಿ" ಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ 2 ಸಿ.ಪಿ. ಹ್ಯಾಂಡಲ್ನಲ್ಲಿ ತೆರೆದ ಕೆಲಸದ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತ ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ಬುಟ್ಟಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಣ್ಣು ತುಂಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!

ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯ ಉದಾಹರಣೆಯಾಗಿ ಆಪಲ್ ಹಂಸಗಳು ಸಾಕಷ್ಟು ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅವು ಸರಳವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿವೆ. ಸೇಬನ್ನು ಅರ್ಧವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಅದನ್ನು ಕಟ್ನೊಂದಿಗೆ ಇರಿಸಿ, 1 ಸೆಂ.ಮೀ. ಅಗಲವಿರುವ ಒಂದು ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಕೋರ್ನಲ್ಲಿ ತಲುಪದೆ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಕಡಿತ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಮಾಡುವ ಹೆಚ್ಚು ಕಡಿತ, ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾದ ಹಕ್ಕಿ ಹೊರಹಾಕುತ್ತದೆ. ಕೆತ್ತಿದ ಮಧ್ಯದ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ಕುತ್ತಿಗೆಯನ್ನು ಮತ್ತು ಹಂಸದ ತಲೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ರಂಧ್ರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಿ. ಐಷಾರಾಮಿ ಹಂಸಗಳು ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಯಾವುದೇ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲು ತಯಾರಾಗಿದ್ದೀರಿ, ನಿಂಬೆ ರಸದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದರಿಂದ ಸೇಬು ಕತ್ತಲೆಯಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆತ್ತನೆಯಲ್ಲಿ ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ ಹೂವನ್ನು ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಕೇವಲ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಕೀರ್ಣ ಸಂಯೋಜನೆಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ಪುಷ್ಪಕ್ಕಾಗಿ, ಚಂಡಮಾರುತವನ್ನು ಆರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಾಕುವಿನ ತುದಿಯಿಂದ ರೇಖೆಗಳನ್ನು ರೇಖಾಚಿತ್ರ ಮಾಡಿ, ನಂತರ ಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳನ್ನು ಮುಟ್ಟದೆ ಸಾಲುಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ದಳಗಳನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ, ಆದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಸ್ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ದಳದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ. ನೀವು ಆರು ಪುಷ್ಪದಳಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಹೂವನ್ನು ಬಿಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ನ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಒಂದು ದಂತಮಂಜಿಯೊಂದಿಗೆ ದಳಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಅದರ ಮೇಲೆ ದ್ರಾಕ್ಷಿ ಹಾಕಿ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೂವಿನ ಮೂಲವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ಮನೆಗಳನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಮಾಸ್ಟರ್ ಆಗಿ ಪರಿವರ್ತಿಸುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ ಸಮಯವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಉತ್ತಮ ಉಪಕರಣಗಳು, ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಅನುಭವಿ ಷೆಫ್ಸ್ನಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು - ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರ ಸಂತೋಷಕ್ಕಾಗಿ ಕಲೆಯ ನೈಜ ಕಾರ್ಯಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತಲು ಕಲಿಯುವಿರಿ!

ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಂಕೀರ್ಣ ಅಲಂಕಾರಿಕ ರಚನೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಇನ್ನೂ ಜೀವಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಈ ಕಲೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಕೌಶಲ್ಯಗಳು ಬೇಕಾಗಿದ್ದರೂ, ಅದರ ಸರಳ ತಂತ್ರಗಳು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಪ್ರವೇಶಿಸಬಹುದು.

  ಅಗತ್ಯ ಪರಿಕರಗಳು

ಸರಳವಾದ ಕೃತಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುವ ಬ್ಲೇಡ್ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ತಾಳ್ಮೆ ಹೊಂದಿರುವ ಚೂಪಾದ ಚಾಕು ಸಾಕು. ನೀವು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡಲು ಗಂಭೀರವಾಗಿ ತೊಡಗಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಯೋಜಿಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳ ಗುಂಪಿನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು:

• ಥಾಯ್ ಚಾಕು: ಸಣ್ಣ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆ ಮಾಡುವಾಗ ಮುಖ್ಯವಾದ ಉಪಕರಣ; ಕಿರಿದಾದ ಮತ್ತು ಚಿಕ್ಕದಾದ ತೀವ್ರವಾಗಿ ಹೊಡೆಯುವ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿದೆ;
• ಕ್ರೆಸೆಂಟ್ ಚಾಕು: ಥಾಯ್ನಂತೆಯೇ, ಆದರೆ ಅದರ ಬ್ಲೇಡ್ ವಿಶಾಲವಾಗಿದೆ, ದೊಡ್ಡ ಮಾದರಿಗಳನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸುದೀರ್ಘ ಚಾಕು: ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡಿಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕಿರಿದಾದ ಬ್ಲೇಡ್ ಹೊಂದಿದೆ; ಇದು ಒಂದು ಸಾರ್ವತ್ರಿಕ ಸಾಧನವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಕೆತ್ತನೆಯೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು;

• ಎಲೆಗಳು, ದಳಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಸಸ್ಯ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲು ಕಾರ್ಬನಿಂಗ್ ಚಾಕುಗಳು: ಅವು ಅಂಡಾಕಾರದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ವಿ-ಆಕಾರದ, ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚದರ, ವಿಶಾಲ ಅಥವಾ ಕಿರಿದಾಗಿರುತ್ತದೆ;
• ಕ್ಯಾನ್ಲಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಚಾಕುಗಳು (ಮಣಿಯನ್ನು ರಚಿಸುವುದು);
• ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರಿಕ ಆಕಾರವನ್ನು ನೀಡಲು ತೆಳುವಾದ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕತ್ತರಿ;
• ತಿರುಳು ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದಕ್ಕೆ ಚಮಚ;
• ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಪೇರಳೆಗಳ ಮೂಲವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಚಡಿಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಕೆತ್ತನೆ: ಇದು ಒಂದು ವೃತ್ತದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಒಂದು ತುದಿಯೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಚಾಕಿಯಂತೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ;
• ಮಿನಿ-ಮೊಲ್ಡ್ಗಳು;
• ಗ್ರೀಸ್: ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಮೃದು ಆಹಾರಗಳ ತೆಳುವಾದ ಪದರವನ್ನು ತೆಗೆಯುವ ಸಾಧನ;
• ಬಂಧದ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಜೆಲಾಟಿನ್.

ಸಲಹೆ! ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಕೆಲಸವು ಕುದಿ ಅಥವಾ ಮರಿಗಳು ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೃದು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಬೀಟ್ಗಳಿಂದ ಹೂವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಅವರು ಅಂಕಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಅವರನ್ನು ಒಂದೆರಡುಗಾಗಿ ಕುದಿಸಿ. ಕಚ್ಚಾ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಖಾದ್ಯಗಳನ್ನು ಕರಿದ ಮಾಡಬಹುದು.

  ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಯಾವುದೇ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮತ್ತು ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಕುಂಬಳಕಾಯಿಗಳು, ಎಲೆಕೋಸು, ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಇತ್ಯಾದಿ. ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸೇಬುಗಳು, ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಕರಬೂಜುಗಳು ಕೆಲಸಕ್ಕೆ ಅತ್ಯಂತ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ.

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ. ಅತಿಯಾದ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅವುಗಳ ಆಕಾರವನ್ನು ಉಳಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಾರದು. ಅವುಗಳ ಬಣ್ಣ ಶ್ರೇಣಿ ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ದಟ್ಟವಾದ ತರಕಾರಿಗಳು (ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ಸೆಲರಿ ಅಥವಾ ಶುಂಠಿ) ಫ್ರಿಜ್ನಿಂದ ಹೊರಬರಲು ಉತ್ತಮವಾದವು - ಅವು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆಚ್ಚಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಆಗುತ್ತವೆ.

ಆಪಲ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಕತ್ತಲೆಗೆ ಒಳಗಾಗುವ, ವಿನೆಗರ್ ದ್ರಾವಣದೊಂದಿಗೆ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಮೊದಲು ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವಾಗ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮುರಿಯುವುದಿಲ್ಲ, ಅದು ಉಪ್ಪು ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದೆರಡು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು ಮತ್ತು ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಅತ್ಯಂತ ದಟ್ಟವಾದ, ರಸವನ್ನು ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಆರಿಸಬೇಕು.

ಸಲಹೆ! ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಖಾಲಿ ಜಾಗವನ್ನು ಅನೇಕ ದಿನಗಳ ಕಾಲ ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಗಾಢವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅವು ಸ್ಪ್ರೇ ಬಾಟಲ್ನಿಂದ ನಿಂಬೆ ರಸ ಮತ್ತು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಜೆಲಟಿನ್ ಜೊತೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀರಿನಂಶದ ಹಣ್ಣುಗಳು ನೆನೆಸಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ - ಶೇಖರಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವು ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

  ಕೆತ್ತನೆಯ ಸರಳ ಉದಾಹರಣೆ

ಕಲಾಭಿಷೇಕದ ಕೆತ್ತನೆಯ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಅಸಾಧಾರಣವಾದ ಸುಂದರ ಖಾದ್ಯ ವರ್ಣಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಆಭರಣಗಳನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಸರಳವಾದ ಕಾರ್ಯಗಳು ಸಹ ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಬಲ್ಲವು - ಶ್ರದ್ಧೆ ಮತ್ತು ಜಾಣ್ಮೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅತ್ಯಂತ ಮುಖ್ಯವಾದ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ನಿಮ್ಮ ಗಮನಕ್ಕೆ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳ ಸರಳ ಕೆತ್ತನೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳ ಮೂಲಕ ನೀಡುತ್ತೇವೆ:

• ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಲೂಗೆಡ್ಡೆ ಪೀಲೆರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಮೂಲ ಹೂವು ಮಾಡಬಹುದು - ಅದರ ದಳಗಳಿಗೆ, ಸುತ್ತಲೂ ಕತ್ತರಿಸಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಾಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮೂಲಂಗಿ, ತೆಳುವಾದ ಪದರ, ತಿರುಳು ಒಳಮುಖವಾಗಿ ಅದನ್ನು ಬಿಗಿಯಾದ ಸುರುಳಿಯಾಗಿ ಸುತ್ತಿಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಅದನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಹಣ್ಣು, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಅಥವಾ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳಿಂದ ಬೇಯಿಸುವ ಅದ್ಭುತವಾದ ಬುಟ್ಟಿ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಾಡಿಕೊಂಡುಬರುವವನು ಮಾಡಬಹುದು; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಗದದ ತುಂಡು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ನಿರ್ವಹಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ; ಅಂತಹ ಒಂದು ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಹೂವಿನ ಆಭರಣ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕೆತ್ತನೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು;

• ಸಣ್ಣ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯಿಂದ ನೀವು ಹುಲಿ ಮರಿ ತಲೆ, ಬೆಕ್ಕು, ಕರಡಿ ಮರಿ ಅಥವಾ ಮಂಗ ರೂಪದಲ್ಲಿ ತಮಾಷೆಯ ಕಪ್ಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ; ಕಿವಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಅಂಟಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ; ಕಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಬದಲಾಗಿ, ಆಲಿವ್ಗಳು ಅಥವಾ ಬಿಳಿಬದನೆ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ನೀವು ಕಾಂಡದಿಂದ ತುದಿಯವರೆಗೆ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾಂಡದ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸುತ್ತಿಕೊಂಡು, ನೀವು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಟ್ ಪೆಪರ್ ನಿಂದ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಕಾಲಾಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು; ಈಗ ಮೆಣಸಿನ ತುದಿಯ ಹತ್ತಿರ ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಬೀಜವನ್ನು ಅದರೊಂದಿಗೆ ಕಾಂಡದೊಂದಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ; ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೂವು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಸಲಹೆ!ದಪ್ಪ ಗೋಡೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಕುಂಬಳಕಾಯಿಯನ್ನು ಹೋಲುವ ಚೀನೀಕಾಯಿ ಕುಳಿಗಳ ಮೂಲಕ ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಒಂದು ಡ್ರಿಲ್ ಅಥವಾ ಡ್ರಿಲ್ ಬಳಸಬಹುದು.

  ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಕ್ರಾಫ್ಟ್ಸ್

ಪೈರೇಟ್ ಹಡಗು

ಆಮೆ

ಇನ್ನಷ್ಟು ವಿಚಾರಗಳು

ಸ್ಪಾರ್ಕ್ಕ್ಯುಲರ್ ಡಾರ್ಕ್ ಕೆಂಪು ಗುಲಾಬಿಗಳು

ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಹೂಗಳನ್ನು ಕೆಂಪು ಎಲೆಕೋಸು ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಪ್ಗಳ ಎಲೆಗಳ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಅಂಚುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ:

• ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲಿನ ಒರಟಾದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆಯಿತು;
• ತೆಳ್ಳಗಿನ ಕತ್ತರಿ 2-3 ಸೆಂ ಅಗಲದ ಹಾಳೆಗಳ ತುದಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಇದರ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್ನಿಂದ ದಳಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ: ಅವುಗಳ ಉದ್ದವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ ಅವುಗಳು 2-3 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನದಾಗಿರಬಹುದು;
• ಸುತ್ತಿನ ತುದಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ತಿರುಳು ತೆಗೆದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ; ಫಲಿತಾಂಶದ ಕಪ್ನ ಅಂಚುಗಳು ಕತ್ತರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಆಕಾರದಲ್ಲಿಟ್ಟುಕೊಂಡಿರುತ್ತವೆ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಎಲೆಕೋಸು ದಳಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಹಲವಾರು ರೊಸೆಟ್ಗಳನ್ನು ಈ ರೀತಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ತಿರುಚಿದ ದಳಗಳಿಂದ ಮಾಡಲಾಗಿದ್ದು, ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೂಬಿಡುವ ಹೂವುಗಳನ್ನು ನೇರಗೊಳಿಸಿದ ಪದಗಳಿಗಿಂತ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾಂಡವನ್ನು ಯಾವುದೇ ದಟ್ಟ ತರಕಾರಿಗಳ ತಿರುಳಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಮೂಲಂಗಿಯ ಅಥವಾ ಎಲೆಕೋಸು ಸಿರೆಗಳು; ಈರುಳ್ಳಿ ಅವರನ್ನು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಇಡಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಕಾಂಡದ ಪ್ರತಿ ಹೂವು ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಜೋಡಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿರುತ್ತದೆ;
• ಎಲೆಗಳನ್ನು ಲೀಕ್ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಸೇಬಿನಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ಸಲಹೆ!ಉಪಕರಣವನ್ನು ಕೆತ್ತನೆಯಲ್ಲಿ, ವಾದ್ಯದ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಬಡ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉಕ್ಕಿನ ಕಣಗಳು ಅಥವಾ ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾಗಿ ಚುರುಕುಗೊಳಿಸಿದರೆ ಅದು ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿಗಳಿಂದ ಗುಲಾಬಿಗಳ ಸೃಷ್ಟಿಗೆ ಫೋಟೋ ಕಾರ್ಯಾಗಾರ

ಡೇಲಿಯಾ

ವಿಶೇಷ ಪರಿಕರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣ ಕೆಲಸವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಈ ಕೆಲಸಕ್ಕೆ, ನೀವು ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಅಥವಾ ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾರೆಟ್ಗಳ ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಕೊಯ್ಲು ಬೇಕು. ಒಂದು ಉಚ್ಚಾರದ ಕೋರ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ - ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೂವು ಸುತ್ತುವರಿಯುತ್ತದೆ:

• ಆರಂಭಕ್ಕೆ, ಮಿಲಿಮೀಟರ್ಗಳ ತುದಿಯಿಂದ ಹಿಮ್ಮೆಟ್ಟುವಂತೆ ಮತ್ತು 7-9 ದಳಗಳ ವೃತ್ತವನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಂಡಾಕಾರದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ವೃತ್ತದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ; ಚಾಕಿಯು ತಿರುಳಿನೊಳಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ತುದಿಗೆ ಅಲ್ಲ;
• ದಳಗಳ ಎರಡನೇ ಸಾಲು ತಯಾರು; ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೊದಲ ಸಾಲಿನ ದಳಗಳ ಕೆಳಗೆ ತಿರುಳು ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ; ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅಳಿಸಲು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಸಾಲುಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯು ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ;
• ಹೂ ನಾಲಿಗೆಗಳು ವಿವಿಧ ಗಾತ್ರಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ವಿಭಿನ್ನ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು;
• ಕೊನೆಯದು ತೆಳುವಾದ ಚಾಕು ಕೋರ್.

ಸಲಹೆ! ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಮೇರುಕೃತಿ ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಉಳಿಸಬಹುದಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ ಅದು ಬೇಕಾಬಿಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಅಥವಾ ಬ್ಯಾಟರಿಯ ಹತ್ತಿರ ಒಣಗಿದಲ್ಲಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ, ಅದನ್ನು ಸುಣ್ಣದ ನಂತರ ತಿನ್ನಲು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಸಲಾಡ್ಗಳು, ಮಾಂಸ ಅಥವಾ ಮೀನಿನ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸೊಗಸಾದ ಹಿಮಪದರ-ಬಿಳಿ ಸೇವಂತಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ದಳಗಳನ್ನು ತೆಳ್ಳಗೆ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಇಡಲು, ಸಣ್ಣ ತೆಳುವಾದ ಗೋಡೆಯ ಈರುಳ್ಳಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮ:

• ಶುಚಿಗೊಳಿಸಿದ ನಂತರ, ಇದನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಕು (ಅರ್ಧ ಸೆಂಟಿಮೀಟರ್ ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಇಲ್ಲ);
• ಒಂದು ತೆಳ್ಳಗಿನ ಚಾಕುವಿನಿಂದ, ಕ್ರಿಸ್-ಕ್ರಾಸ್ ಮಾದರಿಯಲ್ಲಿ ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ 0.5 ಸೆಂಟಿಗಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ;
• ಛೇದನವು ಮೇಲಿನಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭವಾಗಬೇಕು, ಇದರಿಂದ ಗರಿವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ;
• ಛೇದನವು ಆಳವಾಗಿರದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಹೂವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆರೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನೀವು ತಲೆಗೆ "ತೆರೆದಿದ್ದರೆ" ಬಹುತೇಕವಾಗಿ ಅಂತ್ಯಗೊಳ್ಳಬಹುದು;
• ನಾವು ಮತ್ತೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಅಡ್ಡಹಾಯುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ವಿಭಾಗಗಳ ಮಧ್ಯಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕಡಿತವು ಬರುತ್ತದೆ;
• ಗರಿಷ್ಟ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಅಡ್ಡ-ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು ಮಾಡಲು ಮುಂದುವರಿಯಿರಿ;
• ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಹೂವು ಮುರಿಯುತ್ತದೆ; ಬಲ್ಬ್ ಅನ್ನು ಕೇವಲ ತಣ್ಣನೆಯ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಇಡಬೇಕು - ಕ್ರೈಸಾಂಥೀಮ್ ಸ್ವತಃ ವಿಕಸನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ; ಈರುಳ್ಳಿ ಗೋಡೆಗಳು ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿದ್ದರೆ (ಇದು ಅದರ ವೈವಿಧ್ಯತೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿದೆ), ಹೂವು ಅರಳಲು ಒಂದು ಗಂಟೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು;
• ಸೇವಂತಿಗೆ ಒಣಗಿಸಲು, ನೀವು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ, ಬೀಟ್ರೂಟ್, ಚೆರ್ರಿ ರಸ, ಕಪ್ಪು ಕರ್ರಂಟ್ ರಸ, ಕೆಂಪು ವೈನ್ ಅಥವಾ ಕೇಸರಿ ಟಿಂಚರ್ನಲ್ಲಿ ಅದ್ದು ಮಾಡಬಹುದು; ನೀವು ಇಡೀ ಹೂವನ್ನು ನೆರಳಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಆದರೆ ಅದರ ಸುಳಿವುಗಳು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ.

ಸಲಹೆ! ಬಲ್ಬ್ ಹೂವು ದೊಡ್ಡ ಲಾಬ್ಲುಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಹೊಂದಿರಬಹುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಮೇಲಿನ ಎರಡು ಪದರಗಳನ್ನು ಕೇವಲ ನಾಲ್ಕು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ದಪ್ಪಗಳ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು, ಮತ್ತು ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಚೂರಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಕೆಳಗಿನ ಪದರಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದೇ ರೀತಿ ಮಾಡಿ. ಪೂರ್ಣಗೊಳಿಸಿದ ಹೂವುಗಳಲ್ಲಿ, ದಳಗಳನ್ನು ಪರಸ್ಪರ ಸಂಬಂಧಿಸಿರುವ ಅಸ್ಥಿರವಾದ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ವಿತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗುಲಾಬಿ ಟೊಮೇಟೊ, ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ

ಈ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಹೂವಿನ ಉತ್ಪಾದನೆಗೆ ವಿಶೇಷ ಉಪಕರಣಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ - ಮಾತ್ರ ಚೂಪಾದ otozhenny ಚಾಕು:

• ಅರ್ಧ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಅರ್ಧವನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸಮಾನ ಅರ್ಧವೃತ್ತಾಕಾರದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ;
• ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು "ಸ್ಟ್ರೆಚ್" ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಯಾವುದೇ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವುದು;
• ನಮ್ಮ ಚಿತ್ರದ ತುದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ನವಿರಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ;
• ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಪುಷ್ಪವನ್ನು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಸರಿಸಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ಎರಡೂ ಕಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಬಂಧಿಸಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಹಿಸುಕು ಮಾಡಬೇಕು;
• ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ, ಸೌತೆಕಾಯಿ ಚರ್ಮದಿಂದ ಒಂದು ಜೋಡಿ ಹಸಿರು ಎಲೆಗಳನ್ನು ಗುಲಾಬಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ; ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಪಟ್ಟಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ಅರ್ಧಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಿರುತ್ತದೆ;
  ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ರೋಸೆಟ್ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಸುಲಭ.



ಸಲಹೆ! ಅಲಂಕಾರವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಹಾಟ್ ಮೀನು ಅಥವಾ ಮಾಂಸವು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ. ನಿಂಬೆ ಜೊತೆ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಸಾಮರಸ್ಯದೊಂದಿಗೆ ಸೀಫುಡ್. ಹಣ್ಣು ಸಿಹಿಗಾಗಿ ಪರಿಪೂರ್ಣ ಅಲಂಕಾರವಾಗಿದೆ.

ಕೆಲಸಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ವಿಶೇಷ ತೋಡು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ, ಬಿಗಿಯಾದ ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ carbing ಚಾಕು ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

• ಎಲೆಕೋಸು ತಲೆಯ ಮೇಲೆ, ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕಾಂಡದ ಒರಟಾದ ಕೆಳಭಾಗವನ್ನು ಎಲೆಗಳು ಬೇರ್ಪಡಿಸದಂತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಅದರ ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಕಾಂಡದ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿ ಎಲೆಗಳ ಬಾಂಧವ್ಯದಿಂದ 12-15 ಸೆಂ ಇರುತ್ತದೆ;
• ನಾವು ಎಲೆಕೋಸು ದೊಡ್ಡ ಗೆರೆಗಳು ಮಾತ್ರ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದರ ಹಸಿರು ಭಾಗಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ;
• ಸಿರೆಗಳ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಒಂದು ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ವಿವಿಧ ಉದ್ದಗಳ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ತಲೆಯ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ; ಚಾಕು ಹತ್ತಿರ ಹೋದರೆ ಚಾಕು ಆಳವಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ - ನಾವು ದಳಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಬೇಕು, ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಮತ್ತು ಸೆಂಟರ್ ಕಡೆಗೆ ಹೆಚ್ಚು ದಟ್ಟವಾಗಿರುತ್ತದೆ;

ಸಲಹೆ! ಆರಂಭಿಕರಿಗಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಕೆತ್ತನೆಯ ಬೆಳವಣಿಗೆಗಾಗಿ (ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿ) ಇಡೀ ಉಪಕರಣಗಳ ಸಮೂಹವನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ತೆಳುವಾದ ಆಲಿವ್ ಮುಚ್ಚಳವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ನೀವು ಕಾರ್ಬಿಂಗ್ ಚಾಕನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಒಂದು ಕೋನದಲ್ಲಿ ಬಾಗುತ್ತದೆ ಆದ್ದರಿಂದ ಗಾಳಿ ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ, ಕೆತ್ತನೆಗಾಗಿ ನೀವು ಯಾವುದೇ ಸಾಧನಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಬಹು ಹೂವಿನ ಮೂಲಂಗಿ ಹೂವು

ಸಾಮಾನ್ಯ ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಬೇಗನೆ ಇಂತಹ ಹೂವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು. ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಮೇಲಿನ ಮತ್ತು ಕೆಳಗಿನ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಮೂಲಂಗಿನಿಂದ ಸ್ವಲ್ಪ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೂಲದ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಸಮಾನಾಂತರ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳು ನೆಲೆಗೊಂಡಿವೆ, ಹೂವು ಹೆಚ್ಚು ಸುಂದರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಎರಡನೇ ಮೂಲಂಗಿ ತೆಳುವಾದ ವಲಯಗಳಾಗಿ-ದಳಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ದಳಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೊದಲ ಮೂಲಂಗಿ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳ ಕೆತ್ತನೆಯನ್ನು ಸದುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಫೋಟೋ ಅಥವಾ ವೀಡಿಯೊಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ.

ಪೀಕಿಂಗ್ ಕೋಸುಗಡ್ಡೆಯ ಕ್ರಿಶ್ಚಿಯನ್

1. 300 ರಿಂದ 700 ಗ್ರಾಂ ತೂಕದ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಕೋಸು ರಲ್ಲಿ ನಾವು ಸಡಿಲ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದು ಎಲೆಕೋಸು ಮೇಲಿನ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, 12-15 ಸೆಂ ಬಿಟ್ಟು.		2. ನಾವು ಅಂಡಾಕಾರದ ಅಥವಾ ತ್ರಿಕೋನ ವಿಭಾಗದೊಂದಿಗೆ ಮೊಳಕೆಯೊಡೆಯುವ ಚಾಕುವಿನೊಂದಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.
3. ಎಲೆಗಳ ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ವಿವಿಧ ಉದ್ದಗಳನ್ನಾಗಿ ಮಾಡಿ, ಎಲೆಯ ಮೇಲಿನಿಂದ ಎಲೆಕೋಸು ತಳಕ್ಕೆ ಚಾಕಿಯನ್ನು ನಿರ್ದೇಶಿಸಿ. ಕಟ್ ಪ್ರಾರಂಭದಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಕಾಂಡವನ್ನು ಸಮೀಪಿಸಿದಾಗ, ನಾವು ಎಲೆಕೋಸುಗೆ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುತ್ತೇವೆ.		4. ಕಾಂಡಕ್ಕೆ 1.5-2 ಸೆಂ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಾಡಬೇಡಿ, ಕಟ್ ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಶೀಟ್ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇರಿಸಿದರೆ - ನಾವು ಸಣ್ಣ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಕೆಲವು ಚಾಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
5. ನಾವು ಎಲೆಗಳ ನಂತರದ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಅದೇ ರೀತಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಿರಣದ ದಳಗಳ ಉದ್ದವನ್ನು ಮಧ್ಯಕ್ಕೆ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿಸಿ ದಳದ ಅಂಚುಗಳು ತೆಳುವಾಗಿದ್ದರೆ, ತಂಪಾದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಅವರು ಉಂಗುರಗಳಾಗಿ ಸುತ್ತುತ್ತಾರೆ ಅಥವಾ ಸುಂದರವಾಗಿ ಬಾಗಿರುತ್ತವೆ.
6. ಅರ್ಧ ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ "ನೀರಿನಿಂದ" ಐಸ್ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಉತ್ಪನ್ನವು ಸೊಗಸಾದ ರೂಪವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ. ಸೌತೆಕಾಯಿಯ ಹಸಿರು "ಎಲೆಗಳು" ಒಂದೆರಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಅಥವಾ ವಿವಿಧ ಹೋಳುಗಳೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಪ್ಲ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಮಾಡಿ.

ರೆಡಿ Dahlias		1. ಒಂದು ಸಮತಟ್ಟಾದ ಉತ್ಪನ್ನದಿಂದ 5-6 ಸೆಂ.ಮೀ ವ್ಯಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಸ್ವಲ್ಪ ಫ್ಲಾಟ್ ದುಂಡಾದ ಬಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ನಾವು ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ.
2. ಸರಾಸರಿ ಅಂಡಾಕಾರದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ 7-9 ದಳಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ನ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಚಾಕಿಯನ್ನು ಗಾಢವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.		3. ಮುಂದಿನ ಸಾಲಿನ ದಳಗಳ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತಿರುಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮುಂದಿನ ಸಾಲಿನ ವೇದಿಕೆ ರೂಪಿಸಿ.
ಮುಂದಿನ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿನ ಪೆಟಲ್ಸ್ ವಿವಿಧ ಸಾಲುಗಳ ಚಾಕುಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಮೊದಲ ಸಾಲುಗೆ ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಹಿಂದಿನ ಸಾಲುಗಳ ದಳಗಳ ನಡುವೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಸಾಧ್ಯವಾದಷ್ಟು ಅನೇಕ ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ.		5. ಅಂತ್ಯಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಔಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮನೋಭಾವವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಮಾಡಬಹುದು:   ಟೊಮೆಟೊ ಹೂವು

ಟೊಮಾಟೊದಲ್ಲಿ, ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, 8 ಆಳವಾದ ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಿ, ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳು ಉಳಿದಿದೆ.
ಕತ್ತರಿಸಿದ ಸೌತೆಕಾಯಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಗಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಟಾಪ್ "ಹೂವು" ಆಲಿವ್ ಅಥವಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ತರಕಾರಿಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ: ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು (ದೊಡ್ಡದು), ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು (ಎಲೆಕೋಸು ಲೆಟಿಸ್), ಸೌತೆಕಾಯಿ ತುಂಡು, ಫಿಕ್ಸಿಂಗ್ಗಾಗಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್.

1. ಮೆಣಸಿನಿಂದ ಕಾಂಡವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ ಮತ್ತು ರಂಧ್ರದಿಂದ ಸ್ಥಿರವಾದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ನೀಡಿ.   2. ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ತುಂಡು ಸೌತೆಕಾಯಿಯನ್ನು ಬಲಗೊಳಿಸಿ.   ಆದ್ಯತೆ ಆಂತರಿಕವಾಗಿ ಸಣ್ಣ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಸಾಂಟಾ ಕ್ಲಾಸ್ ಚಿತ್ರದ ಗಾತ್ರದ ಮೇಲೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು: ಒಂದು ಹಾಳೆ ಉದ್ದವಾಗಿದೆ - ಗಡ್ಡಕ್ಕಾಗಿ, ಮೂರು ಹಾಳೆಗಳು ಚಿಕ್ಕದಾಗಿರುತ್ತವೆ - ಕೂದಲಿಗೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಟ್ರಿಮ್. ಕೂದಲಿನ ಮೇಲಿನ ಪದರಕ್ಕಾಗಿ ಬೌಲ್-ಆಕಾರದ ರೂಪದ ಶೀಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು.   4. ಪ್ರಯತ್ನಿಸುವಾಗ, ಕಣ್ಣು, ಮೂಗು ಮತ್ತು ಬಾಯಿ ಇರಬೇಕಾದ ದೊಡ್ಡ ಹಾಳೆಯ ಮೇಲೆ ಆ ಸ್ಥಳಗಳಲ್ಲಿ ಟೂತ್ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಗುರುತಿಸಿ.   5. ಆಲಿವ್ಗಳು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮುಖದ ವಿವರಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲಾಟ್ಗಳಾಗಿ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮೀಸೆ ಬಲಗೊಳಿಸಿ.   6. ಟೂತ್ಪಿಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ (ನೀವು ಅವುಗಳ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು), ಮೊದಲು ಮುಖ ಮತ್ತು ಗಡ್ಡದ ಉದ್ದವಾದ ಶೀಟ್, ನಂತರ ಇಡೀ ತಲೆಯ ಸುತ್ತ ಮೂರು ಕಿರುಬಣ್ಣಗಳು. ಮೇಲಿನ ಅಗ್ರ ಹಾಳೆ ಹಾಕಿ. 7. ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊದ ಮೇಲಿನಿಂದ ಟೋಪಿ ಮಾಡಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಲೆಟಿಸ್ (ಹೊರ) ದೊಡ್ಡದಾದ ಶೀಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಕಾಂಡದ ಮೇಲ್ಭಾಗದಿಂದ ಒಂದು ಚಾಕುವಿನಿಂದ 1.5-2 ಸೆಂ ಉದ್ದದ ಉದ್ದವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಫೈಬರ್ಗಳ ದಿಕ್ಕಿನಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಕ್ಯಾಪ್ನ ತುದಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಲೆಯ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಪ್ ಬಲಪಡಿಸಲು ಮತ್ತು ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರಿಪ್ ಕಟ್ಟಲು.

		ಮಕರ ಸಂಕ್ರಾಂತಿ (22.12 - 20.01) ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಕೆಂಪು ಮತ್ತು 1 ಹಸಿರು ಸೇಬು ಸಂಪೂರ್ಣ ಕೆಂಪು ಸೇಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು ಎರಡು ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸ್ಲೈಸ್ಗಳು ಪರಸ್ಪರರ ಮೇಲೆ ಇಡುತ್ತವೆ. ಇದು "ಮುಂಡ." ಉಳಿದ ಹಾಲೆಗಳನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರಿಂದ ಎರಡು ತ್ರಿಕೋನಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - "ಕೊಂಬುಗಳು". ಕಟ್ ಸೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಕೊಂಬುಗಳಿಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಕಿವಿಗಳು" ಆಗಿದೆ. ಉಳಿದ ವಿವರ "ತಲೆ" ಆಗಿದೆ. ಲೇ "ಕಿವಿಗಳು." ದೇಹದಲ್ಲಿ "ತಲೆ", "ಕೊಂಬುಗಳು" ಮತ್ತು "ಕಿವಿ" ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. "ಕಣ್ಣುಗಳು" - ಹಸಿರು ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಮೂಳೆಗಳ "ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ". ಉಳಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ನಾಲ್ಕು ಪಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ - "ಕಾಲುಗಳು." "ಕಾಲುಗಳನ್ನು" ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಹಸಿರು ಸೇಬು ಸಿಪ್ಪೆ ತುಂಡು ಗೆ ಗಡ್ಡ ಕತ್ತರಿಸಿ.
		ಆಕ್ವೇರಿಯಸ್ (ಜನವರಿ 21 - ಫೆಬ್ರವರಿ 20) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯ, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸಲಾಮಿ ಒಲಿವ್ ಒಂದರಲ್ಲಿ ಒಯ್ಯಿರಿ. ಅದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧದಿಂದ ವಲಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ವಲಯವನ್ನು ಸ್ಲೈಸ್ಗೆ ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಇದು "ಜಗ್" ಆಗಿದೆ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಸಣ್ಣ ವಲಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಜಗ್" ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಹ್ಯಾಂಡಲ್" "ಜಗ್" ಆಗಿದೆ. "ಜಗ್" ಗೆ "ಹ್ಯಾಂಡಲ್ಸ್" ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. "ಜಗ್" ನ "ಕುತ್ತಿಗೆ" ಬಳಿ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ.
		ಮೀನು (21.02 - 20.03) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 4 ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳು, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸಲಾಮಿ. ಒಂದು ಹಸಿರು ಹಾಕಿದ ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು 2 ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಭಾಗವು ತಲೆಯಾಗಿದೆ. ಎರಡನೇ ಭಾಗದಿಂದ "ಬಾಲ" ವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೋಳದ ಔಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಮಾಪಕಗಳು ಹರಡಿತು. ಅವಳ "ತಲೆ" ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ತುಂಡು ಒಂದು "ಕಣ್ಣು" ಮಾಡಿ. ಆಲಿವ್ಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಉದ್ದವಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಫಿನ್ಸ್" ಆಗಿದೆ. "ಫಿನ್ಸ್" ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಹಾಕಿ. "ಬಾಲವನ್ನು" ಲಗತ್ತಿಸಿ.
		ಮೇಷ ರಾಶಿಯನ್ನು (ಮಾರ್ಚ್ 21 - ಏಪ್ರಿಲ್ 20) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲಿನ ಇಲ್ಲದೆ 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 1 ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯ, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸಲಾಮಿ. ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಡಿತಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಕೊಂಬು." ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು "ಕೊಂಬುಗಳನ್ನು" ಸೇರಿಸಿ. ಇದು "ತಲೆ" ಆಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳ ಉಳಿದ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ. ಅವನಿಂದ ಅರ್ಧವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ತುಣುಕನ್ನು "ತಲೆ" ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಧಾನ್ಯದ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಇವುಗಳು "ಕಣ್ಣುಗಳು". "ತಲೆ" ನಲ್ಲಿ "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಹಾಕಿ. ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು "ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು". ಸಲಾಮಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕ್ಯಾನಪೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
		ಟಾರಸ್ (ಏಪ್ರಿಲ್ 21 - ಮೇ 21) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: 2 ಹಸಿರು ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದು ಆಲಿವ್ಗಳು, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 1 ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯ, ಸಲಾಮಿ 1 ಸ್ಲೈಸ್. ಎರಡು ಹಸಿರು ಚಾಲಿತ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಉದ್ದವನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಒಂದು ಅರ್ಧ ತಲೆ. ಎರಡನೆಯ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಎರಡು ಹಂತಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡನೇ ಕಟ್ನಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್. ಅದರ ಮೇಲೆ ಕಟೌಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದು "ಕೊಂಬು." ಸೋಲ್ಮೇಟ್ ಕಟ್ ಡೌನ್ ಮಾಡಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಕಿವಿಗಳು" ಆಗಿದೆ. ಉಳಿದ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ "ಮುಖ" ಇರಿಸಿ. ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಧಾನ್ಯದ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಇವುಗಳು "ಕಣ್ಣುಗಳು". ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು "ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳು". "ತಲೆ" ನಲ್ಲಿ "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಹಾಕಿ.
		ಟ್ವಿನ್ಸ್ (22.05-21.06) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 2 ಧಾನ್ಯದ ಕಾರ್ನ್, ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್, ಸಲಾಮಿ 1 ಸ್ಲೈಸ್. ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳು "ಲೇಖನಿಗಳು" ಮತ್ತು "ಕಾಲುಗಳು" ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ಗಳ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಿಂದ ಅದೇ "ಮುಂಡ" ವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ನಿಂದ "ಹೆಡ್" ಮಾಡಿ. "ಮೌತ್" - ಕೆಂಪು ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ತುಂಡು. "ಐಸ್" - ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಿಂದ. "ತಲೆ" ಗೆ "ದೇಹ" ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು "ಅವಳಿ" ಮಾಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಲಾಮಿ ಸ್ಲೈಸ್ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕ್ಯಾನಪೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿರಿ.
		ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ (ಜೂನ್ 22 - ಜುಲೈ 22) ಇದು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ: 1 ಸ್ಪರ್ಧಿಸಿದ್ದರು ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 1 ಸಲಾಮಿ 1 ಸ್ಲೈಸ್. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದರಿಂದ ಎರಡು ಕ್ಷೇತ್ರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಕ್ಷೇತ್ರಗಳಲ್ಲಿ ಕಟ್ ಮಾಡಿ. ಇದು ಪಂಜವಾಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಮಧ್ಯದ ಭಾಗವನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಅರ್ಧ "ಮುಂಡ" ಆಗಿದೆ. ಇತರ ಅರ್ಧವನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಕುತ್ತಿಗೆ" ಆಗಿದೆ. "ದೇಹ" "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ - ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ನ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳು. "ಪಂಜಗಳು" ಲಗತ್ತಿಸಿ.
		ಲಿಯೋ (ಜುಲೈ 23 - ಆಗಸ್ಟ್ 23) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 1 ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯ, 1 ಬಟಾಣಿ, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸಲಾಮಿ. ಹಸಿರು ಆಲಿವ್ಗಳು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ಹೊರಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರ ಮೇಲೆ ಮೊದಲ ಸ್ಲೈಸ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ. ಇದು "ಬಾಯಿ" ಆಗಿದೆ. ಕಟ್ ಸೆಕ್ಟರ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಇದು "ಬಾಯಿ" ಆಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಎರಡು ತೆಳುವಾದ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವುಗಳಲ್ಲಿ "ಮನ್" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ "ಮೇನ್" ನ ಎರಡು ವಿವರಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಮೇನ್" ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಜೋಳದ ಧಾನ್ಯವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಧಾನ್ಯದ ಅರ್ಧಭಾಗವನ್ನು ವಿಸ್ತರಿಸಿ. ಇವುಗಳು "ಕಣ್ಣುಗಳು". "ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿ" - ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ. "ತಲೆ" ನಲ್ಲಿ "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಹಾಕಿ. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿಗಳ "ಮೂಗು" ಮಾಡಿ.
		ಕನ್ಯಾರಾಶಿ (ಆಗಸ್ಟ್ 24 - ಸೆಪ್ಟೆಂಬರ್ 23) ಇಡೀ ಕೆಂಪು ಸೇಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎರಡು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದರಿಂದ 2 ಸಣ್ಣ ವಲಯಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇವುಗಳು "ಕೈಗಳು". ಉಳಿದ ವಿವರಗಳು "ಮುಂಡ". ಸೇಬಿನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತೊಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ತಲೆ" ಆಗಿದೆ. ಆಪಲ್ನ ತೆಳ್ಳನೆಯ ಸ್ಲೈಸ್ನಿಂದ "ಮೂಗು" ಮತ್ತು "ಬಾಯಿ" ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ಆಪಲ್ನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ "ಕಣ್ಣುಗಳು" ಕತ್ತರಿಸಿ. ಕೆಂಪು ಸೇಬಿನ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ "ವಿದ್ಯಾರ್ಥಿಗಳನ್ನು" ಕತ್ತರಿಸಿ. ಉಳಿದ ಸೇಬಿನಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದರಿಂದ ವೃತ್ತವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದೇ ದರ್ಜೆಯನ್ನು ಬಳಸಿ, ಈ ವೃತ್ತವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಕೂದಲು" ಆಗಿದೆ. ತಲೆಗೆ "ಮುಂಡ" ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. "ದೇಹ" "ಕೈ" ಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ.
		ಮಾಪಕಗಳು (24.09 - 23.10) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯ, 1 ಬಟಾಣಿ, 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಆಫ್ ಸಲಾಮಿ ಇಡೀ ಹಸಿರು ಹಾಕಿದ ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎರಡು ಹಂತಗಳಲ್ಲಿ ಅದನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವು ಮತ್ತೊಂದು ಎರಡು ಭಾಗಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿತ್ತು. ಅವುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಹಾಕಿ. ಇದು ತೂಕಗಳ "ಬೌಲ್" ಆಗಿದೆ. ಆಲಿವ್ಗಳ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗದಿಂದ ತೆಳುವಾದ ಕತ್ತಿಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಎರಡು ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಭಾಗಗಳನ್ನು "ಬೌಲ್" ಗೆ ಜೋಡಿಸಿ. ಅವುಗಳ ನಡುವೆ ಒಂದು ಬಟಾಣಿ ಹಾಕಿ. ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಲು. ಸಲಾಮಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಕ್ಯಾನಪೀಸ್ನ ಸ್ಲೈಸ್ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
		ಸ್ಕಾರ್ಪಿಯೋ (24.10 - 22.11) ಇದು ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ: ಕಲ್ಲು ಇಲ್ಲದೆ 1 ಹಸಿರು ಆಲಿವ್, 1 ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್, 1 ಧಾನ್ಯದ ಧಾನ್ಯ, ಸಲಾಮಿ 1 ಸ್ಲೈಸ್ ಇಡೀ ಹಸಿರು ಹಾಕಿದ ಆಲಿವ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅದನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಮುಂಡ" ಆಗಿದೆ. ಉಳಿದ ಆಲಿವ್ಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. "ಬಾಲ" ಮತ್ತು "ಪಂಜ" ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಮೂರು ಮಧ್ಯಮ ಚೂರುಗಳು ಅಗತ್ಯವಾಗುತ್ತವೆ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ತುಂಡುಗಳನ್ನು "ಬಾಲ" ಎಂದು ಬಿಡಿ. ಉಳಿದ ಎರಡು ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಎರಡು "ಪಂಜಗಳು" ಇಡುತ್ತವೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಚೇಳುಗೆ ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಕಾರ್ನ್ ಕರ್ನಲ್ಗಳ "ತಲೆ" ಮಾಡಿ. "ಐಸ್" ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್ಗಳಿಂದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
		ಧನು ರಾಶಿ (23.11 - 21.12) ಅಗತ್ಯವಿದೆ: 1 ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಸಿರು ಸೇಬು ಇಡೀ ಹಸಿರು ಸೇಬು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಲೋಬಿಲ್ನಿಂದ ಸಣ್ಣ ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಅದೇ ಗಾತ್ರದ ಮತ್ತೊಂದು ವಿಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬಿನ ಉಳಿದ ಭಾಗದಿಂದ ತೆಳುವಾದ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು "ಬಿಲ್ಲು" ಆಗಿದೆ. ಸೇಬಿನಿಂದ ತೆಳ್ಳಗಿನ ಸ್ಲೈಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. "ಬಾಣ" ವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸೇಬು "ಬಿಲ್ಲು" ಮತ್ತು "ಬಾಣ." ಕಟ್ ವಿಭಾಗಗಳನ್ನು "ಬೋ" ಮಾಡಿ.