ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಲು ಇದು ಸಾಕಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದು ಇನ್ನೂ ಯಾವುದೇ ಘಟನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಅಲಂಕಾರಿಕ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ: ಹುಟ್ಟುಹಬ್ಬ, ಪಕ್ಷ, ಪ್ರಣಯ ಅಥವಾ, ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತೀರಿ. ನಾವು ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಭವಿಷ್ಯದಲ್ಲಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುವ 5 ಮೂಲ ವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪೂರೈಸುವುದು ಎಷ್ಟು ಸುಂದರವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲು ಏನು ಇರುವುದಿಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು "ಕಪ್ಗಳ" ದಲ್ಲಿ ಪೂರೈಸಲು ಇದು ತುಂಬಾ ಸುಂದರ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ, ದ್ರಾಕ್ಷಿಯ ಹಣ್ಣು, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಅನಾನಸ್ಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋರ್ ತೆಗೆದು ಹಾಕಬೇಕು (ಆದರೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಅಲ್ಲ!). ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ವಿಶೇಷ ಚಮಚವನ್ನು ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ತೋಟದಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಚಮಚವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ "ಸ್ಪೈಕ್" ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಬಹುದು.

ನೀವು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಭಾಗವಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ - ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಗಿ! ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆಗಾಗಿ ಒಂದು ಮೂಲ ಬೌಲ್ ಪಡೆಯಿರಿ.

ಅನಾನಸ್ ಜೊತೆ ಕೆಲಸ ಸಿಟ್ರಸ್ ಕೆಲಸ ಹೋಲುತ್ತದೆ, ಕೇವಲ "ಕಪ್" ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವಾದ ಸುಂಡೇಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ

ಮತ್ತು ಏನು - ನೀವು ಮಾತ್ರ ನಿರ್ಧರಿಸಬಹುದು! ಆಯ್ಕೆಯು ದೊಡ್ಡದಾಗಿದೆ: ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಹಣ್ಣುಗಳು, ಬೀಜಗಳು, ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್, ಎಂ & ಎಂ ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಟಲ್ಸ್ ಬಾಲ್ಗಳು, ಮಾರ್ಷ್ಮ್ಯಾಲೋಸ್, ಮಿಠಾಯಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್, ಕುಕೀಸ್ ಸಿಪ್ಪೆ, ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಇದು ಐಸ್ಕ್ರೀಂನಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೇಗ ತಿನ್ನುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮರುಬಳಕೆ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ಒಂದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ನಾವು ಲಾ ಪ್ಯಾರ್ಫಾ ಶೈಲಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ

ಪರ್ಫೈಟ್ ಎನ್ನುವುದು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಫ್ ಸಿಹಿಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಪ್ರಕಟಿಸಿರುವೆವು, ಅಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ತತ್ವವನ್ನು ಇದೀಗ ವಿವರಿಸಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಬಹಳ ಪ್ರಭಾವಶಾಲಿಯಾಗಿದೆ. ಪದರಗಳನ್ನು ಹಾಕುವ ಮೂಲಕ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತೆ, ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್, ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಓಟ್ಮೀಲ್ ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಿಂದ ಮಾಡಿದ ಟೋಪಿ. ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೂಲಕ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಿರುವ ಪದರಗಳು ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾದುದನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಫ್ರೈ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಹೌದು, ಇದು ಫ್ರೈ ಅಥವಾ ತಯಾರಿಸಲು ಆಗಿದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸುಂದರ, ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಮತ್ತು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಅದರ ಬಗ್ಗೆ, ನಾವು ಈಗಾಗಲೇ ಬರೆದಿದ್ದೇವೆ, ಇದೀಗ ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.

ಇದು ಬಿಸಿಯಾದ ಸಮಯ, ಮೃದು ಪಾನೀಯಗಳ ಎಲ್ಲಾ ಮೋಡಿ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಶೀತ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಸಮಯ! ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಣದ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ನೀವು ಎದುರಿಸಿದ್ದೀರಾ? ಪಾಕಶಾಲೆಯ ತಜ್ಞರ ಲೀಗ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದೆ: ಈಗ ನೀವು ಬೇಸಿಗೆಯ ಕೋಷ್ಟಕಕ್ಕೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸಬೇಕು ಎಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಬಹಳ ಯೋಚಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ!

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಚಿಕ್: ಒಂದು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸುಂದರವಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಕೂಡಾ. ತೆಂಗಿನ ಚಿಪ್ಸ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಂನ ಕೆನೆ ರುಚಿಯನ್ನು ವಿಶೇಷ, ಉಷ್ಣವಲಯದ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ರಹಸ್ಯ: ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಕೇವಲ ಉಸಿರು ಮಾಡಲು, ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅಗ್ರಸ್ಥಾನವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೋಜು ಕಂಪೆನಿಗಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್

ಪಾಕವಿಧಾನವು ದೊಡ್ಡ ಕಂಪನಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ವಿಭಜಿಸಿ (ಅರ್ಧ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಈ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ ತಿನ್ನಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ). ನಂತರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮೇಲಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳು, ನೀವು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಉಳಿದ ಖಾಲಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಪುಟ್. ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ಪ್ರಪಂಚದ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳವಾದ ಸಿಹಿ ಐಸ್ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಕಲ್ಲಂಗಡಿ ತುಂಡು ಕತ್ತರಿಸಿ ಒಂದು ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜರ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ

ಪರಿಪೂರ್ಣ ಪಂದ್ಯ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣು

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ "ಮಲ್ಟಿಫ್ರಿಟ್" ಎಂಬ ಪರಿಕಲ್ಪನೆಯನ್ನು ತಿಳಿದಿದ್ದಾರೆ. ಈ ಮಿಶ್ರಣವು ತಣ್ಣನೆಯ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ! ಅನಾನಸ್ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಕಟ್ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಹಾಕಿ, ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹಣ್ಣಿನ ಕ್ಯಾಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ. ಜ್ಯೂಸ್ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಇನ್ನಷ್ಟು ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ: ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ

ಎತ್ತರದ ಕನ್ನಡಕಗಳಲ್ಲಿ, ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಮ್ಯೂಸ್ಲಿಯ ಮೂರು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಹಾಕಿ. ಬಿಸಿ ದಿನದಲ್ಲಿ ಮಧ್ಯಾಹ್ನ ಲಘುವಾಗಿ ಕುರುಕುಲಾದ ಮ್ಯೂಸ್ಲಿ ತುಣುಕುಗಳೊಂದಿಗೆ ಬಹಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸಿಹಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ಸಾಕಷ್ಟು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಭಾಗಗಳ ಗಾತ್ರವನ್ನು ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಿ.

ಋತುವಿನ ಹಿಟ್: ಬ್ಯಾಟರ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಕೆಲವು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದೇಶದ ಎಲ್ಲ ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಯಿತು. ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಉಷ್ಣಾಂಶದ ವ್ಯತ್ಯಾಸ, ಇದರಿಂದ ರುಚಿ ಮೊಗ್ಗುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣ ಆನಂದಕ್ಕೆ ತರುತ್ತದೆ! ಸರಿಯಾದ ಕೌಶಲ್ಯದೊಂದಿಗೆ, ಬ್ಯಾಟರ್ನಲ್ಲಿರುವ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಬ್ಯಾಟರ್ನ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಅದರ ವಿವೇಚನೆಯಿಂದ ಆಧುನೀಕರಿಸಬಹುದು.

ಸಮ್ಮರ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳಿಗೆ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಸಮಯ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬೇಸಿಗೆ ಔತಣದಲ್ಲಿ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಹಿ ಅಥವಾ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ಪ್ರಶ್ನೆ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ರಿಫ್ರೆಶ್ ಮಾತ್ರ ಇರಬೇಕು ಇದು ಅಲಂಕಾರ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಬಗ್ಗೆ ಉದ್ಭವಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ರುಚಿಕರವಾದದೃಶ್ಯ ದೃಷ್ಟಿಕೋನದಿಂದ.

picstopin.com

ವಿಧಾನ ಒಂದು: ಹಣ್ಣು ಅಲಂಕರಿಸಲು

ಕೆಲವು ಬೆರ್ರಿ ಹಣ್ಣುಗಳು ಅಥವಾ ಸಣ್ಣ ತುಂಡು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ರುಚಿಯನ್ನು ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ರಾಸ್ಪ್ಬೆರಿ, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ, ಕಿವಿ, ಮ್ಯಾಂಡರಿನ್ ನ ಹೋಳುಗಳಾಗಿರಬಹುದು. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಅವರಿಗೆ ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

ವಿಧಾನ ಎರಡು: ಭಕ್ಷ್ಯಗಳ ಹೊಸ ನೋಟ

ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಬೌಲ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಿಹಿ ತಿನಿಸುಗಳ ನಿಮ್ಮ ನೋಟವನ್ನು ಬದಲಿಸಲು ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಷಾಂಪೇನ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ದೊಡ್ಡ ಪಿಂಗಾಣಿ ಸ್ಪೂನ್ಗಳು, ಮೊಟ್ಟೆ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ, ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುವ ಇತರ ಧಾರಕಗಳಲ್ಲಿ ಬದಲಾಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ವರ್ಷಗಳಿಂದ.

ವಿಧಾನ ಮೂರು: ಸಿಟ್ರಸ್ ಕಲ್ಪನೆಗಳು

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ವೆನಿಲಾ ಸಕ್ಕರೆಗೆ ಒಗ್ಗಿಕೊಂಡಿರುವಾಗ, ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಬೇಸಿಗೆ ವಿನ್ಯಾಸದ ಕಡೆಗೆ ಒಂದು ಹೆಜ್ಜೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಮೇಲಾಗಿ, ಒಂದು ಮಸಾಲೆ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳ ಹೊಂದಿರುವ ಅಲಂಕಾರ, ನೀವು ಸಿಟ್ರಸ್ ಬಳಸಬಹುದು - ಕಿತ್ತಳೆ. ನಿಮಗೆ ಹುಳಿ ಇಷ್ಟವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ದಂಡ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ರುಚಿ ರುಬ್ಬಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಧಾನ್ಯಗಳ ಸಕ್ಕರೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ವಿಧಾನ ನಾಲ್ಕು: ಸಿಹಿ ಚಿಪ್ಸ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ರಿಯಾಲಿಟಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧವಾದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯುವುದಕ್ಕೆ ಅಥವಾ ಕಿಬ್ಬೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಛೆಯಂತೆ (ಕಹಿ, ಕಡು, ಕ್ಷೀರ, ಬಿಳಿ) ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಸಣ್ಣ ದಪ್ಪದ ಚಿಪ್ಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಗಳು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಲು ಸಲುವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇದು ಆಕಾರವಿಲ್ಲದ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತುಂಬಾ ತಂಪಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಕಷ್ಟವಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕುಸಿಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೆಟ್ಟದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ತಾಪಮಾನವನ್ನು ಬದಲಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ - ಕಠಿಣತೆಗಾಗಿ ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅದನ್ನು ಫ್ರಿಜ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಅಥವಾ ಮೃದುಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಬಗ್ಗುವಿಕೆಗೆ ಒಳಗಾಗಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಸುಳ್ಳುಹೊಂದುತ್ತಾರೆ.

ವಿಧಾನ ಐದು: ಸಿಟ್ರಸ್ ಕ್ಲೋತ್ಸ್

ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ಕೂಡಾ ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಅರ್ಧಚಮಚವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ನಂತರ ಚರ್ಮವನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ, ಗೋಳಾರ್ಧದ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು ಬರುವವರೆಗೂ ಹಾಕಬೇಕು. ಕಿತ್ತಳೆ, ನಿಂಬೆ, ಸುಣ್ಣದಲ್ಲಿ - ನೀವು ಪಾರ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಾಗಿ ಹಲವಾರು ಆಯ್ಕೆಗಳನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು.

ಇಲ್ಲ, ಬಹುಶಃ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಇಷ್ಟಪಡದಂತಹ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗ್ರಹದ ಮೇಲೆ. ಇದು ವಿಶ್ವದಲ್ಲೇ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಸಿಹಿತಿನಿಸು. ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಇದು ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಬೇಸಿಗೆಯ ನೆನಪುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸ್ವತಃ ತಾನೇ ಟೇಸ್ಟಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸಿಹಿಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಆಧಾರವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಸಂದರ್ಭಕ್ಕೆ ಬಂದಾಗ ಇದು ನಿಜ, ಅದು ಗಂಭೀರ ಹಬ್ಬ, ಸ್ನೇಹಪರ ಪಕ್ಷ ಅಥವಾ ಪ್ರಣಯ ಸಭೆಯಾಗಿರಬಹುದು. ಈ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ, ನಾನು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ವಿಶೇಷ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ - ಸುಂದರವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಸಾಧಾರಣ ಟೇಸ್ಟಿ.

ನೀವು ವೈವಿಧ್ಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅಥವಾ ಅನಿಸಿಕೆ ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು? ನಾವು ನಿಮಗೆ ಕೆಲವು ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ?

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಚೆಂಡುಗಳ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ. ಪಝರ್ನೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗಾಗಿ ಈ ವಿಶೇಷ ಚಮಚಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ. ಇದು ಹೀಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ:

ಅತಿಥಿಗಳು ಅಡುಗೆ ಡಿಸರ್ಟ್ ಮೊದಲು, ಇದು ಅಭ್ಯಾಸ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಸ್ಕೂಪ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದರ ಮುಂದೆ ಒಂದು ಕ್ಲೀನ್ ನೀರನ್ನು ಧಾರಕ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅದರೊಳಗೆ ಒಂದು ಚಮಚವನ್ನು ಅದ್ದಿ.

ಯಾವುದೇ ವಿಶೇಷ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಚಮಚವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಂ ಬೌಲ್ಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ ಪಿರಮಿಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೀಲದಿಂದ ಹಿಂಡಿದ ಮಾಡಬಹುದು. ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುಗೊಳಿಸಿದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ದಟ್ಟವಾದ ಸೆಲ್ಫೋನ್ ಪ್ಯಾಕೇಜ್ನಲ್ಲಿ ಇಡಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ, ಅದರಿಂದ ಒಂದು ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಪ್ರಾಸಂಗಿಕವಾಗಿ ಸೇವಿಸಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಕ್ರೀಮ್ನಲ್ಲಿ ಇಲ್ಲ, ಆದರೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮಾರ್ಟಿನಿ ಅಥವಾ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳಲ್ಲಿ.

ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಪ್ಲೇಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಒಂದು ಕಡೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳು, ಕನ್ನಡಕ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಸಿರಪ್ಗಳು, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಗಳು, ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಡ್ರಾಗೇಸ್, ಬೀಜಗಳು, ಬಿಸ್ಕಟ್ ಚೂರುಗಳು, ಇತ್ಯಾದಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪೂರಕವಾಗಿ ಮಾಡಿ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಮೂಲ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ಪೂರೈಸುವುದು?

1. ಹಣ್ಣು "ಕಪ್" ನಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಈ ವಿಧಾನವು ಪಶ್ಚಿಮದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಮನೆ ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಗ್ರವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಎಸೆಯುವ ಅವಶ್ಯಕತೆಯಿದೆ, ನಂತರ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ತಿರುಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಚಮಚವನ್ನು ಕುಹರದಂತೆ ರೂಪಿಸಲು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅಗತ್ಯವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ "ಬಟ್ಟಲು" ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಂತರ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಂದೂ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಅಥವಾ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ನೊಂದಿಗೆ "ಕಪ್ಗಳು" ತುಂಬಿಸಿ. ಮೇಲೆ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿರಪ್, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್ ಅಥವಾ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಜೊತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ.

ಅಂತೆಯೇ, ಸೇಬುಗಳು, ನಿಂಬೆಹಣ್ಣು, ಪೀಚ್ ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕಲ್ಲಂಗಡಿಗಳನ್ನು ತುಂಬಿರಿ. ಸೇಬುಗಳು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಲಘುವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಮಟ್ಟಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಅವರು ಮೃದುವಾದರು. ಆದ್ದರಿಂದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಕೊಠಡಿ ಮಾಡುವಂತೆ ಕೋರ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯುವುದು ಸುಲಭವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಸೇಬು ಸ್ವತಃ ಸಿಹಿಯಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ. ಆಪಲ್ಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಕಲ್ಲಂಗಡಿ (ಕ್ಯಾಂಟಲೌಪ್) ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಉಷ್ಣವಲಯದ ಶೈಲಿಯ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ಗೆ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಮಾಡಲು ಹೇಗೆ?   ಒಂದು ಗಾಜಿನ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ನೀರಿನ ಮತ್ತು ಗಾಜಿನ ಗಾಜಿನ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಒಂದು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿ ಆಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಚಮಚ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬ್ರೌನ್ ಮತ್ತು ದಪ್ಪ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನ ಸ್ಥಿರತೆ ತನಕ ಬೆರೆಸಿ. ನಂತರ, ನೀವು ಶಾಖದಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ನನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಬೇಕು ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣವೇ ಕೆನೆ ಗಾಜಿನ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಯವಾದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಪಡೆಯುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಐಚ್ಛಿಕವಾಗಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ವೆನಿಲಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ತಂಪಾಗಿಸಿದ ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ನೊಂದಿಗಿನ ನೀರಿನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ.

2. ಮೋಜಿನ ಚೆಂಡುಗಳು: ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ವನ್ನು ಪೂರೈಸಿ

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಮೂಲತಃ ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಮಾತ್ರೆಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಹೋಳುಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಪ್ರಾಣಿಗಳ ಒಂದು ಮೋಜಿನ ಮುಖ ಅಥವಾ ಅಪರಿಚಿತ ಜೀವಿಗಳನ್ನು ಚಿತ್ರಿಸಲು.

ಕಿಡ್ಸ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿ

ಮಿಂಟ್ನ ಸೇಬುಗಳು ಅಥವಾ ಚಿಗುರುಗಳ ಬಾಲಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸಿರಪ್ ಅಥವಾ ಗ್ಲೇಸುಗಳನ್ನೂ ಬಳಸಿ, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಬಾಲ್ಗಳಂತೆ ಕಾಣುವಂತೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಂನ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ಕೆಂಪು ಸಿರಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಳದಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ, ನಂತರ ಮೇಲಿರುವ ಪೋನಿಟೇಲ್ ಅಥವಾ ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು ಅಂಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಆಪಲ್ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಈ ಅದ್ಭುತಗಳಂತಹ ಮಕ್ಕಳು.

3. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಾಕ್ಟೈಲ್: ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಆಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಅದಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಾಡಲು, ನೀವು ಬಿಳಿ ಅಥವಾ ಹಸಿರು ಹಸಿರು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಕನ್ನಡಕದಲ್ಲಿ ಜೋಡಿಸಿ, ಅದರ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ನಿಂಬೆ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಮತ್ತು ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಜೋಡಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಕೆಲವು ಮಿಂಟ್ ಅಥವಾ ನಿಂಬೆ ಸಿರಪ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಟಾಪ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸುಣ್ಣ ಮತ್ತು ಪುದೀನದಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೋಲಿಕೆಗಾಗಿ ಗಾಜಿನ ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಛತ್ರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು. ಹೆಚ್ಚಿನ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಈ "ಕಾಕ್ಟೈಲ್" ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.

ಅಂತೆಯೇ, ನೀವು ಇತರ "ಕಾಕ್ಟೇಲ್ಗಳನ್ನು" ಹಣ್ಣುಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು, ಕುಕೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಪುರಾತನ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ, ಕೆಲವು ಆವೃತ್ತಿಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಸುಮಾರು 3000-4000 ಸಾವಿರ ವರ್ಷಗಳಷ್ಟು ಹಳೆಯದಾಗಿದೆ. ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಚೀನಾದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭವಾಯಿತು, ಅಲ್ಲಿ ಪರ್ವತಗಳಿಂದ ಹಿಮಕ್ಕೆ ಜೇನುತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಯಿತು. ಮತ್ತು ರೋಮನ್ ಚಕ್ರವರ್ತಿ ನೀರೋನ ಆಳ್ವಿಕೆಗೆ ಒಳಪಟ್ಟಂತೆ, ಉನ್ನತ ಶ್ರೇಣಿಗಳಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ರಸಗಳು ಮತ್ತು ವೈನ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು ಅವಕಾಶವಿತ್ತು. ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದ ನಂತರ, ಮಾರ್ಕೊ ಪೊಲೊ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂಗೆ ಇಟಲಿಯನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದನು, ಮತ್ತು ಅವನ ಭಾವೋದ್ರೇಕವು ಇಡೀ ಯುರೋಪ್ ಅನ್ನು ವಶಪಡಿಸಿಕೊಂಡಿತು. ಕಾಲಾನಂತರದಲ್ಲಿ, ಸಮಯದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ ರುಚಿ ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಕ್ರೀಮ್ ಆಗಿತ್ತು, ಇದು ಇಂದು ಐಸ್ ಕ್ರೀಂನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಹೋಲುತ್ತದೆ. ಈಗ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಲಭ್ಯವಿದೆ, ವಯಸ್ಕರು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳು ಇದನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತಾರೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ನೀವು ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು, ಅದು ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಅತಿ ದೊಡ್ಡ ಸಂಖ್ಯೆಯಿದೆ. ಹಲವು ವರ್ಷಗಳವರೆಗೆ, ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಪಾಕವಿಧಾನ ಮತ್ತು ಪದಾರ್ಥಗಳು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ, ವಿಕಸನಗೊಂಡಿತು ಮತ್ತು ಪರಿಪೂರ್ಣತೆಯನ್ನು ತಲುಪಿದೆ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ವಿಷಯ, ವಿನ್ಯಾಸ ಮತ್ತು ರೂಪಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ. ಸುಂದರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಕೇಕ್ ಯಾವುದೇ ಆಚರಣೆಯಲ್ಲಿಯೂ ಎಲ್ಲ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತದೆ. ಅಂತರ್ಜಾಲ ಸೌಮ್ಯ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ ಶೈತ್ಯೀಕರಿಸಿದ ಕ್ರೀಮ್ ಚೆಂಡುಗಳಲ್ಲಿನ ಫೋಟೋವನ್ನು ನೋಡಿದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಇಂತಹ ಪವಾಡವನ್ನು ಹೇಗೆ ರಚಿಸುವುದು ಎಂದು ಗೊತ್ತಿಲ್ಲವೇ? ಇದು ಸಮಸ್ಯೆ ಅಲ್ಲ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಈ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಸಂತೋಷದ ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ಗೌರವಿಸುವುದು ಸಾಕಷ್ಟು, ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ಅಂತಹ ಸವಿಯಾದ ಜೊತೆ ದಯವಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ. ಮನೆಯ ಅಡುಗೆಗೆ ಅನುಕೂಲವೆಂದರೆ ನೀವು ಖಾದ್ಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಉಪಯುಕ್ತತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಖಚಿತವಾಗಿ ತಿಳಿಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ತಾಜಾವಾಗಿವೆ, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಲ್ಲದೆ ಉತ್ಪನ್ನವು ರುಚಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಮುಕ್ತವಾಗಿರಿ.

ಅತ್ಯಂತ ಶ್ರೇಷ್ಠ ಮತ್ತು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಕೇವಲ 4 ಅಂಶಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ:

1. ಕ್ರೀಮ್ 35% ಕೊಬ್ಬು.
2. ಸಕ್ಕರೆ - 150-200 ಗ್ರಾಂ.
3. ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ವೆನಿಲಿನ್.
4. ಚಿಕನ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 5 ಪಿಸಿಗಳು.

ಅಡುಗೆ ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು, ಹಳದಿ ಬಣ್ಣದ ಹಳದಿಗಳನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಎರಡನೆಯದನ್ನು ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ವೆನಿಲಾದೊಂದಿಗೆ ವಿಪ್ ಮಾಡಿ. ಅಳಿಲುಗಳು ಕೂಡ ಹೆಚ್ಚಿನ ನೊಣಕ್ಕೆ ಹಾಲಿನಂತೆ ಮಾಡಬೇಕು, ಕೆನೆ ಅದೇ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನವನ್ನು ಮಾಡಲು, ಆದರೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೇಗದಲ್ಲಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಧಾರಕದಲ್ಲಿ, ಇಡೀ ಲೋಳಿನ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ನಂತರ ಭಾಗಶಃ ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪತೆಯನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ಒಟ್ಟಾರೆ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಮಿಶ್ರಣವಾಗಿದೆ.

ಎಲ್ಲಾ ವಿಷಯಗಳನ್ನು ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕಾದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ, ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ನೀವು ಕಾಫಿ ಅಥವಾ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಣ್ಣು, ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬಹುದು. ಈ ಸಮಯದ ನಂತರ ನೀವು ಸವಿಯಾದ ಆನಂದಿಸಬಹುದು, ಈ ಖಾದ್ಯ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಸೇವಿಸುವುದು?

ಟಿವಿ ಯಲ್ಲಿ ಅಡುಗೆ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳನ್ನು ವೀಕ್ಷಿಸುತ್ತಿರುವ ಹಲವು ಫೋಟೋಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ನೋಡಿದ ಹಲವಾರು ಸುಂದರವಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ಗಳು. ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ಸುಳಿವುಗಳನ್ನು ಕೇಳಬೇಕಾಗಿದೆ:

1. ಸುಂದರ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಾಲುಗಳು ಮತ್ತು ಕೆನೆರ್ಗಳೊಂದಿಗಿನ ಗ್ಲಾಸ್ಗಳು ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಮತ್ತು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುವ ಸಹಾಯದಿಂದ, ಒಂದು ವಿಶೇಷ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ.
2. ನೀವು ಕುಕೀಗಳಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಸೇವಿಸಬಹುದು, ವೇಫರ್ ರೋಲ್ ಅಥವಾ ಕಪ್ಗಳಲ್ಲಿ.
3. ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಅತ್ಯಂತ ಸುಂದರವಾದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಅವುಗಳ ಪೈಕಿ: ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಚಿಪ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಐಸಿಂಗ್, ಸುಲಭವಾಗಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಕೋಕೋ ಕರಗುವಿಕೆ; ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮುರಬ್ಬ, ಬೆರ್ರಿ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬಹು ಬಣ್ಣದ ಮಿಠಾಯಿ ಪುಡಿ.
4. ಒಂದು ಸವಿಯಾದ ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ವಿವಿಧ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಅಕ್ಕಿ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
5. ಮತ್ತು, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ, ಹಣ್ಣು! ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ. ಆದರೆ ಜನಪ್ರಿಯ ಅಲಂಕಾರಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಚೂರುಗಳು. ಅವರು ಕೇವಲ ಒಂದು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಹುಳಿ ಕೂಡಾ ಸೇರಿಸುತ್ತಾರೆ. ವೈಲ್ಡ್ ಬೆರ್ರಿಗಳು ಕೂಡಾ ಬಹಳ appetizing ಕಾಣುತ್ತವೆ.
6. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಜಾಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರಮೆಲ್ ಸಾಸ್ಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.
7. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ನೀವು ಮಿಂಟ್ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕಂಡಿತು. ಏಕೆ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಾರದು?

ನೀವು ಮಕ್ಕಳಿಗಾಗಿ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ವನ್ನು ತಮಾಷೆಯ ಮತ್ತು ತಮಾಷೆಯ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಹುದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಗಾಜಿನ ಮೇಲೆ 1 ಚೆಂಡನ್ನು ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ದೋಸೆ ಕೋನ್ ಅನ್ನು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಚೆಂಡನ್ನು ನೀವು ಕಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಸ್ಮೈಲ್ ಅನ್ನು ಸೆಳೆಯಬಹುದು, ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ರಿ ನಕ್ಷತ್ರಗಳು, ಹಾರ್ಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹೂವುಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು. ಮಕ್ಕಳು ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆ ಬಗ್ಗೆ ವೀಡಿಯೊ ಹೇಳುತ್ತಾರೆ:

ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಸುಂದರವಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುತ್ತದೆ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸುವ ಅತ್ಯಂತ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ವಿಧಾನವೆಂದರೆ: ದೊಡ್ಡ ಕಿತ್ತಳೆ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಭಾಗವು ತಿರುಳು ತೆಗೆದು ಚರ್ಮವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಿಡಬೇಕು. ಇಂತಹ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಫಲಕದಲ್ಲಿ ಕೆನೆ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ನ ಕೆಲವು ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅದನ್ನು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಿರಪ್ ಮತ್ತು ಬೆರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸುವುದು. ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಬಹಳ ಆಕರ್ಷಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಈ ಸವಿಯಾದ ಪದಾರ್ಥವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಪಾರದರ್ಶಕ ಗ್ಲಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವುದು, ಅಲ್ಲಿ ಐಸ್ ಕ್ರೀಂ ಪದರವು ಹಣ್ಣಿನ ಪದರದೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಗಲಿದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಮತ್ತು ಚೆರ್ರಿಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಅಂತಹ ಸತ್ಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಅತಿಥಿಗಳು, ದೊಡ್ಡ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಮುಂತಾದ ದೊಡ್ಡ ಕಟ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹರಡುತ್ತವೆ, ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಮತ್ತು ರಾಸ್್ಬೆರ್ರಿಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಿಸಬಹುದು, ಪಿರಮಿಡ್ ಚೆಂಡುಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಹುದು. ಮತ್ತು ಅಗ್ರವನ್ನು ತಕ್ಕಮಟ್ಟಿಗೆ ಬೆರ್ರಿ ಜಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ ನೀರಿರಬೇಕು. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳು ಈ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ನೋಡಿದ್ದಾರೆ!

ನಿಮ್ಮ ಎಲ್ಲಾ ಕಲ್ಪನೆಯನ್ನೂ ಪ್ರಯೋಗವನ್ನೂ ಬಳಸಿ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರನ್ನು ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ಸವಿಯಾದ ಚಿತ್ರವು ಚಿತ್ರದಂತೆ ಇರುತ್ತದೆ! ಮತ್ತು ಪ್ರೀತಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಾಗ ಅತ್ಯಂತ ರುಚಿಕರವಾದ ಐಸ್ಕ್ರೀಮ್ವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ನೆನಪಿನಲ್ಲಿಡಿ.