ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್. ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್


ಬಹುತೇಕ ಎಲ್ಲ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಒಂದು ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ: ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಹಾರವನ್ನು ನೀಡುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಸುಂದರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅವರನ್ನು ದಯವಿಟ್ಟು ಮೆಚ್ಚಿಸಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಆದರೆ ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಒಲೆಯ ಹಿಂದೆ ನಿಲ್ಲಲು ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವಿಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಬಜೆಟ್ ಸಾಧ್ಯತೆಗಳು ಯಾವಾಗಲೂ ದುಬಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುಮತಿಸುವುದಿಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಅನೇಕ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಸಂಕೀರ್ಣ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲರನ್ನೂ ಆಹ್ಲಾದಕರವಾಗಿ ಅಚ್ಚರಿಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರವಲ್ಲದೆ ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬವನ್ನು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಆರೋಗ್ಯಕರ, ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಪೋಷಿಸಲು ಸಹ ಅನುಮತಿಸುವ ಸರಳ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಈಗ ನೀವು ಪ್ರಶಂಸಿಸಬಹುದು. ಇದು ಸರಿಹೊಂದುತ್ತದೆ, ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಈಗ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕಲಿಯಿರಿ! ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನಿಮಗಾಗಿ, ನಾವು ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ರಚಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸರಿಯಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು

ಮೊದಲಿಗೆ, ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ನೀವು ಆರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಹೂಡಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದಾದ ಕನಿಷ್ಠ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ತುಂಬಾ ಆರ್ಥಿಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್;
  • ಚೆರ್ರಿ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ;
  • ಮೇಯನೇಸ್;
  • ತೈಲ;
  • ಸಲಾಡ್.

ನಿಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸ್ವಾದಿಷ್ಟವಾಗಿಸಲು ಈ ಸರಳ ಸಲಹೆಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಉತ್ತೇಜನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  1. ಮಳಿಗೆಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಆರಿಸಿ. ಅಂಗಡಿಯು ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತನ್ನನ್ನು ತಾನು ಸ್ಥಾಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುವಲ್ಲಿ ಇನ್ನೂ ಯಶಸ್ವಿಯಾಗದಿದ್ದರೆ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಗುಣಮಟ್ಟ, ತರಕಾರಿಗಳ ತಾಜಾತನದ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮಗೆ ಖಚಿತವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.
  2. ಪ್ರಸಿದ್ಧ ಮಾಲ್ನಲ್ಲಿ ಸಹ, ಮುಕ್ತಾಯ ದಿನಾಂಕಗಳನ್ನು, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನೋಟವನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ. ಎಲ್ಲೆಡೆ ತಪ್ಪುಗಳು ಸಾಧ್ಯ, ಸಭಾಂಗಣಗಳಲ್ಲಿ ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಸರಕುಗಳಿವೆ. ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರವಾಗಿ ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ನಿಮ್ಮ ಕಾರ್ಯ. ಮಾಂಸದ ಬಗ್ಗೆ ವಿಶೇಷ ಗಮನ ಕೊಡಿ. ತನ್ನದೇ ಆದ ಉತ್ಪಾದನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಚಿಕನ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸುವುದು ಸೂಕ್ತ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯ ಕಿಟಕಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಕ್ಷರಶಃ ಖರೀದಿದಾರರ ಮುಂದೆ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ನಿಮ್ಮ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಲಾಡ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಾಜಾವಾಗಿರಬೇಕು. ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದೇ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಎಲೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.
  4. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಖರೀದಿಸಬೇಡಿ. ಒಂದೇ ದಿನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಆಹಾರಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಹೊರತಾಗಿರುವುದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್. ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಹೊಸದಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕು. ಇಂದು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ಮಾಂಸವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.
  5. ನೀವು ಮನೆಗೆ ಬಂದಾಗ, ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮತ್ತೆ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಚೆರ್ರಿಗಳು ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಸುಗಮವಾಗಿರಬೇಕು. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಒಣಗಿದ ಎಲೆಗಳಿಲ್ಲದೆ, ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಸ್ವಚ್ clean ವಾಗಿ ಆರಿಸಬೇಕು. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನೋಡಿ, ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ವಾಸನೆ ಮಾಡಿ. ಗುಣಮಟ್ಟದ ಮಾಂಸವು ಜಾರಿಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಅಹಿತಕರ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ.

ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಕೈಯಲ್ಲಿರುವಾಗ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಸಮಯ.

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಹಂತ ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಈಗ ನೀವು ನಮ್ಮ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದುವ ಮೂಲಕ ಮತ್ತು ಫೋಟೋಗಳನ್ನು ನೋಡುವ ಮೂಲಕ ರುಚಿಕರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಚಿಸುವ ಕೆಲವು ಸಲಹೆಗಳು ಮತ್ತು ರಹಸ್ಯಗಳು ನಿಮಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗುತ್ತವೆ.

  • ಹಂತ 1. ಚಿಕನ್ ಅಡುಗೆ

    ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನವೆಂದರೆ ಕೋಳಿ. ನೀವು ಸಿದ್ಧ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನಾವು ಕಚ್ಚಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇವೆ. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಮುನ್ನ ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಫ್ರೈ ಮಾಡುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು, ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ತನದ ಮೇಲೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಾರದು. ಇಲ್ಲಿ ನಾವು 300 ಗ್ರಾಂ ಕಚ್ಚಾ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ತನವು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

    ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಹರಿಯುವ ನೀರಿನ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು, ತದನಂತರ ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬೇಕು. ನೀರನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಹಾಕಬೇಕು, ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಬೇ ಎಲೆ ಎಸೆಯಬಹುದು. ಮಾಂಸವು ಕನಿಷ್ಠ 10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಲ್ಲಿ ಮಲಗಬೇಕು.

  • ಹಂತ 2. ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ

    ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು ಸಹ ಪ್ರಮುಖ ಪಾತ್ರವಹಿಸುತ್ತವೆ. ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸಲು, ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ರೆಡಿಮೇಡ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಟೋಸ್ಟ್ಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸರಿಯಾಗಿಲ್ಲ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಸಹಾನುಭೂತಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅವುಗಳ ತಯಾರಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಿಲ್ಲದೆ ನೀವು 200 ಗ್ರಾಂ ಸರಳ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ಅದನ್ನು ವೈಯಕ್ತಿಕವಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅವು ತಾಜಾವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಅಂತಹ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಬಹಳ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಪರಿಣಾಮವು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ.

    ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿದ್ದೀರಾ? ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವ ಸಮಯ! ತೀಕ್ಷ್ಣವಾದ ಚಾಕುವನ್ನು ಬಳಸಿ, ಮೇಲಾಗಿ ವಿಶೇಷವಾದದ್ದು - ಬ್ರೆಡ್. ನಿಮಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬ್ರೆಡ್ ಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು ಮತ್ತು ಸೇರ್ಪಡೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಲ್ಲ. ಒಂದು ವೇಳೆ ಲೋಫ್ ಚಾಕುವಿನ ಕೆಳಗೆ ಕುಸಿಯುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ಅಂತಹ ಬ್ರೆಡ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

  • ಹಂತ 3. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಡುಗೆ

    ನಿಮಗೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ತಲೆಗಳನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುವುದು ಸೂಕ್ತ. ತಾಜಾ ಯುವ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ನಿಮಗೆ ಸರಿಹೊಂದುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ಅತಿಯಾದ ಕಹಿಯಾಗಿದೆ, ನೀವು ಚೈನೀಸ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಮಧ್ಯಮ ಕಠಿಣ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ನೋಡಿ. ನೀವು 3-4 ಲವಂಗವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.

    ತಲೆಯಿಂದ ಹಲ್ಲುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಒಡೆಯಿರಿ. ತುಂಬಾ ಸಣ್ಣದಾಗಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಡಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುದಿಗಳನ್ನು ಟ್ರಿಮ್ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ವಿಶೇಷ ಚಾಪರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದರ ಮೂಲಕ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.

  • ಹಂತ 4. ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು

    ಈಗ ನೀವು ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸಣ್ಣ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅದರಲ್ಲಿ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಪರಿಮಳದಿಂದ ತೈಲವನ್ನು ಆರಿಸಬಾರದು. ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಇದು ತುಂಬಾ ಕಠಿಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿಯ ವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು ಮರೆಮಾಡಬೇಡಿ.

    ನಿಮ್ಮ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಂದ ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಕೊಚ್ಚಿದ ಎಲ್ಲಾ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ವಿಳಂಬಗೊಳಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ! ಸ್ಥಿರತೆಯೊಂದಿಗೆ ಗೊಂದಲಕ್ಕೀಡಾಗಬೇಡಿ, ನಿಮ್ಮ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಗಮನದಲ್ಲಿರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಅದು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕುಳಿತುಕೊಳ್ಳಬಾರದು. ಆದರೆ ಕಪ್ನಲ್ಲಿರುವ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಒಂದಾಗಲಿ. ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸುಮಾರು 10-15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನೀವು ಅಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಹರಿದ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕೂಡ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

  • ಹಂತ 5. ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ

    ನಿರ್ಣಾಯಕ ಕ್ಷಣ ಬರಲಿದೆ. ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿದ್ದೀರಿ, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬ್ರೆಡ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೋಳಿ ಸರಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ ಇದರಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಕಳಪೆ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳು ಸಹ ಅಪಾಯಕಾರಿ. ಕೋಳಿ ತುಂಡುಗಳ ರಸವನ್ನು ನೋಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಸಹ ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ. ಸರಳ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಕಲಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

    ನಿಮ್ಮ ಫಿಲೆಟ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ, ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಮಳಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಒಣಗಿದ ತರಕಾರಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ನೊಂದಿಗೆ ತುಂಬಿಸಬಹುದು, ಸ್ವಲ್ಪ ಕರಿಮೆಣಸು ಬಳಸಿ. ಸಲಾಡ್ಗಾಗಿ ಚಿಕನ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ, ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ. ಒಳಗೆ ಎರಡು ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು ಮರೆಯದಿರಿ. ಮಾಂಸವು ಗಾ dark ವಾಗಿರಬೇಕು, ಬಣ್ಣದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರಬೇಕು ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಾಸನೆಯಿಂದ ಇರಬೇಕು.

  • ಹಂತ 6. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಉಜ್ಜಿಕೊಳ್ಳಿ

    ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸುವಾಸನೆ, ಬಣ್ಣಗಳಿಲ್ಲದೆ ಚೀಸ್ ಖರೀದಿಸಲು ಸಲಹೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದು ತಾಜಾ, ದೃ or ಅಥವಾ ಅರೆ-ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿರಬೇಕು. ನೀವು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಚೀಸ್, ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇಡಬಾರದು. ಭಕ್ಷ್ಯದ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ರುಚಿಯನ್ನು ನೀವು ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಬದಲಾಯಿಸುವಿರಿ, ಮತ್ತು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚೀಸ್ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಮಾರ್ಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ with ದೊಂದಿಗೆ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ.

    ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಾಗ, ಅದನ್ನು ಸಾಕಷ್ಟು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತುರಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ನೀವು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಚೀಸ್ ಬೇಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ! ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಹೊತ್ತು ಇಡಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಒಣಗಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರ ಮೂಲ "ವೈಭವ" ವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ "ನೆಲೆಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ". ನೀವು ಈಗಾಗಲೇ ಚಿಕನ್ ಫ್ರೈಡ್ ಮಾಡಿದಾಗ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಿ.

  • ಹಂತ 7. ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ

    ಈಗ ನೀವು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಾಮುಖ್ಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸುವಾಸನೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ನೀಡುವ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ಮೂಲ ವಾಹಕಗಳಾಗಿವೆ.

    ನೀವು ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬೇಕಾಗಿದೆ, ನೀವು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವಾಗ ಮತ್ತು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉಜ್ಜಿದಾಗ ಈಗಾಗಲೇ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮುಳುಗಿದೆ. ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಸಲಾಡ್ನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಹಾಕಬಾರದು, ಆದರೆ ಈ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳ ಮೇಲೆ ಸಾಸ್ ಸುರಿಯಿರಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿ ಘನವನ್ನು ಮಿಶ್ರಣದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಚುರೇಟೆಡ್ ಮಾಡಬೇಕು. ಆಗ ಮಾತ್ರ ನಿಮ್ಮ ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಬಹುದು. ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಹಳ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಘನಗಳನ್ನು ಸುಡಲು ಬಿಡಬೇಡಿ. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮುಖ್ಯ ಆಕರ್ಷಣೆಯೆಂದರೆ ಬ್ರೆಡ್ ಹುರಿದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್, ಆದರೆ ಒರಟಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಅಷ್ಟೇನೂ ಕಠಿಣವಲ್ಲ. ಬ್ರೆಡ್ ಚಿನ್ನದ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗಿದಾಗ, ನಿಮ್ಮ ಗಮನವನ್ನು ದ್ವಿಗುಣಗೊಳಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ನಿಲ್ಲಿಸದೆ ಬೆರೆಸಿ. ಒಂದು ಚಾಕು ಜೊತೆ ಘನಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದಿರಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತುಂಡು ಮೇಲ್ಮೈಯನ್ನು ಬೆಳಕಿನ ಹೊರಪದರದಿಂದ ಮುಚ್ಚುವವರೆಗೆ ಕಾಯಿರಿ. ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸಬೇಡಿ!

    ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು ರಹಸ್ಯ: ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ತಕ್ಷಣ, ಅವುಗಳನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಪ್ಯಾನ್\u200cನಿಂದ ಹಾಕಬೇಕು. ಬಿಸಿ ಲೋಹದಲ್ಲಿ, ಬರ್ನರ್ ಈಗಾಗಲೇ ಆಫ್ ಆಗಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಅವು "ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ". ಅಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಅತಿಯಾಗಿ ಬಳಸುವುದು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ್ದರಿಂದ ಇದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಬೇಕು. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು ಕಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರಬಾರದು.

  • ಹಂತ 8. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಕತ್ತರಿಸಿ

    ಇಂದು, ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊಗಳಿಗೆ ಹೆಚ್ಚಿನ ಬೇಡಿಕೆಯಿದೆ. ಕೆಲವರು ಇನ್ನೂ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ದೊಡ್ಡ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆಗಿನ ಈ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ, ನೀವು ಕೇವಲ ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಬೇಕು. ಸಣ್ಣ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷ ಇಷ್ಟವನ್ನು ನೀಡಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ವಿಭಿನ್ನ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಪರಿಚಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳ ಘನಗಳಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

    ನೀವು ಒಂದು ಶಾಖೆಯ ಮೇಲೆ ಸಣ್ಣ ಚೆರ್ರಿ ಹೂವುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿದ್ದರೆ, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಇದು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಯಾರಿಸುವುದು ಒಳ್ಳೆಯದು. ನೀವು ಅವುಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು, ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಂತರ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಟೊಮೆಟೊದಿಂದ ತಿನ್ನಲಾಗದ ಎಲ್ಲಾ ಭಾಗಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು ಮುಖ್ಯ, ಮೇಲಿನ ಮೂಲೆಯನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

    ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಚೆರ್ರಿ ಅನ್ನು ಹಲವಾರು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವು ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಬಯಸಿದರೆ, ಅಲಂಕರಿಸಲು ಕನಿಷ್ಠ ಕೆಲವು ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ. ಅವು ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೂರುಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತವೆ.

  • ಹಂತ 9. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ದಿಂಬನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು

    ನೀವು ಸರಳ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನಾವು "ಐಸ್ಬರ್ಗ್" ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇವೆ. ಇದು ಸುಲಭವಾಗಿ ನಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ತರಕಾರಿ ಬೇಸ್ ಆಗಬಹುದು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳ ಸಮೃದ್ಧ ರುಚಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒತ್ತಿಹೇಳುತ್ತದೆ. ಸೊಂಪಾದ ಎಲೆಗಳು ಒಂದು ರೀತಿಯ ದಿಂಬನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತವೆ. ತಾಜಾ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮಾತ್ರ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಇದರಿಂದ ಅದು ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಗರಿಷ್ಠ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಅಮೂಲ್ಯವಾದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

    ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಎಲೆಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಿ. ನೀವು ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕವಾಗಿ ಕೈಯಿಂದ ಹರಿದು ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೀತಿಯಾಗಿ ಸಲಾಡ್ ಕಡಿಮೆ ಹಾನಿಗೊಳಗಾಗುತ್ತದೆ, ಎಲ್ಲಾ ಮುಖ್ಯ ರಸವು ಅದರಲ್ಲಿ ಉಳಿದಿದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹರಡುವ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ನೀವು ನೇರವಾಗಿ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕೀಳಬಹುದು. ಎಲೆಗಳಿಂದ ತಕ್ಷಣ ಒಂದು ದಿಂಬನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಕೆಲವು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಮೇಲೆ ಸುರಿಯುವ ಸಲುವಾಗಿ ಬಿಡಬೇಕು, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.

  • ಹಂತ 10. ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಿ (ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ)

    ಈಗ ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಯೋಜಿಸಬೇಕು. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ದಿಂಬಿನ ಮೇಲೆ, ನಿಮ್ಮ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು, ಕರಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವು ಕಳುಹಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲೆ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಹಾಕಿ, ಸಲಾಡ್ ತುಂಡುಗಳಿಂದ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಿ. ರುಚಿಗೆ ಮೇಯನೇಸ್ ಸೇರಿಸಬಹುದು.

    ದಯವಿಟ್ಟು ಗಮನಿಸಿ: ಕೆಲವು ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸಾಕಷ್ಟು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ season ತುವಿನಲ್ಲಿ, ವಿವಿಧ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳು, ಸುವಾಸನೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಸ್\u200cಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ನೀವು ಸಲಾಡ್\u200cನ ವಿಶಿಷ್ಟ ಸುವಾಸನೆ, ಪರಿಮಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ hear ವನ್ನು ಇನ್ನು ಮುಂದೆ ಕೇಳುವುದಿಲ್ಲ. ಇದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಕೋಮಲ ಕೋಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಹುರಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸುತ್ತದೆ.

  • ಹಂತ 11. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ

    ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ತನ್ನದೇ ಆದ ಭಾಗವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತಾನೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಪ್ರತಿ ಕಪ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ವಿಶೇಷ ಇಷ್ಟವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ, ರುಚಿಯನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ತುರಿದ ಚೀಸ್\u200cನ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪದರವು ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸುವ ಸುವಾಸನೆಯ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ of ದ ಸಾಮರಸ್ಯವನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ನೀವು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು, ಇಡೀ ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ.

ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಆಯ್ಕೆಗಳು: ಸೃಜನಶೀಲ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಂದ ಸುಧಾರಣೆಗಳು

ಅನೇಕ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಸುಧಾರಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ನೀವೂ ಸಹ ಈ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕೆ ನಿಮ್ಮದೇ ಆದದನ್ನು ತರಬಹುದು, ಪ್ರಸಿದ್ಧ ವಿಚಾರಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್. ಕೆಲವರು ಬೇಯಿಸಿದ ಫಿಲ್ಲೆಟ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುತ್ತಾರೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಹೆಚ್ಚು ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಅಭಿರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸುವವರು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸಾಸ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಬಯಸುತ್ತಾರೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಮೂಲಕ್ಕಿಂತ ಗಮನಾರ್ಹವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಒಂದು ರೀತಿಯ ಆಹಾರದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಈ ಖಾದ್ಯ ಕೂಡ ರುಚಿಕರವಾಗಿದೆ.
  • ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ರೈಸ್ ಸಲಾಡ್. ಆಗಾಗ್ಗೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ತಕ್ಷಣವೇ ಹೆಚ್ಚು ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು lunch ಟ, ಭೋಜನಕೂಟದಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯವಾದುದು. ಅಕ್ಕಿಯನ್ನು ಕುದಿಸುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಸ್ವಲ್ಪ ಹುರಿಯುವುದು ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿರುತ್ತದೆ.
  • ಹೆಚ್ಚು ಹಸಿರು. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಮೂಲ ರುಚಿ ಇದೆ, ಇದಕ್ಕೆ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಅರುಗುಲಾದಿಂದ ಪಾರ್ಸ್ಲಿವರೆಗೆ ವಿವಿಧ ಬಗೆಯ ಸೊಪ್ಪುಗಳನ್ನೂ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಭಕ್ಷ್ಯವು ಹೆಚ್ಚು ತೀವ್ರವಾದ ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾದ ಸುವಾಸನೆಗಳ ಪುಷ್ಪಗುಚ್ et. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಾಜಾ, ರಸಭರಿತವಾಗಿ ಬಳಸಬೇಕು, ಅವುಗಳನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಡಿ ಅಥವಾ ತುಂಬಾ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಡಿ.
  • ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳು. ಮೊಟ್ಟೆಗಳು ಬಹಳ ಹಿಂದಿನಿಂದಲೂ ವಿವಿಧ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಜನಪ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಖಾದ್ಯದಲ್ಲಿ ವೈವಿಧ್ಯವಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾರಾದರೂ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ನಿಲ್ಲುತ್ತಾರೆ, ಆದರೆ ಕ್ವಿಲ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಆರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಅವರು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ವರ್ತಿಸಿದರೆ ಅದು ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮೇಲೆ ಇಡಬೇಕು ಮತ್ತು ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಾರದು.

ರುಚಿಯಾದ, ಆರೋಗ್ಯಕರ, ವಿಸ್ಮಯಕಾರಿಯಾಗಿ ಸುಂದರವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ಈಗ ನಿಮಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ! ಉಪಯುಕ್ತ ಸಲಹೆಗಳು, ಶಿಫಾರಸುಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ಅಲ್ಗಾರಿದಮ್ ಅನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರಿಗೆ ಬಾನ್ ಹಸಿವು!

ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಸರಳ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ಖಾದ್ಯವಾಗಿದೆ. ಇದು ಹಬ್ಬಕ್ಕೆ ಮತ್ತು ಜಗತ್ತಿಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಇದು ದೈನಂದಿನ ಮತ್ತು ಹಬ್ಬದ both ಟಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಇದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಂಕೀರ್ಣವಾದ ಸತ್ಕಾರಗಳನ್ನು ರಚಿಸಲು ಹೊಸ್ಟೆಸ್\u200cಗೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಮಯವನ್ನು ಉಳಿಸುತ್ತದೆ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತವಾಗಿ, ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂದು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿ ಕಲಿಯಬೇಕು. ಈಗ ಅದಕ್ಕೆ ಇಳಿಯೋಣ.

ಪಾಕವಿಧಾನ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸುಲಭವಾದ ಅಡುಗೆ ಆಯ್ಕೆ. ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯ ಆಹಾರಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಸುಲಭವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಕಾಣಬಹುದು. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ನಿಮ್ಮನ್ನು ನೋಡುವುದಿಲ್ಲ. ಕೆಳಗಿನ ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಲೋಫ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಚೀಸ್ (ಗಟ್ಟಿಯಾದ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 380 ಗ್ರಾಂ (ಒಂದು ಕ್ಯಾನ್);
  • ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ - ರುಚಿಗೆ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ರಹಸ್ಯಗಳು

ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ನ ಈ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ, ಎಲ್ಲವೂ ತುಂಬಾ ಸರಳವಾಗಿದೆ. ಮಾಂಸವನ್ನು ಕುದಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಯಾವುದು ಸುಲಭ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ? ಅನನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಕೂಡ ಅದನ್ನು ಸಲೀಸಾಗಿ ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಸುಂದರವಾಗಿ ಅಲಂಕರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಕೋಮಲ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಕುದಿಸಬೇಕು. ಇದು 20-25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  2. ನಂತರ ಮಾಂಸವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  3. ಮುಂದೆ, ನೀವು ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಬೇಕು.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ಅದನ್ನು ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಬೇಕು.
  5. ನಂತರ ನೀವು ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  6. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.

ಅದು ನಿಜಕ್ಕೂ ಅಷ್ಟೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ಹಸಿವನ್ನುಂಟು ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ನೀವೇ ಸಹಾಯ ಮಾಡಿ!

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸಲಾಡ್: ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸಂಕೀರ್ಣಗೊಳಿಸೋಣ. ನಮ್ಮ ಖಾದ್ಯಕ್ಕೆ ಆಹ್ಲಾದಕರ ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸೋಣ. ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು, ನಿಮಗೆ ಈ ಕೆಳಗಿನ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - ಅರ್ಧ ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ;
  • ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - ಒಂದು ಮಾಡಬಹುದು;
  • ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ಒಂದು ಪ್ಯಾಕೇಜ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು, ಮೆಣಸು - ರುಚಿಗೆ.

ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು, ಅದರಿಂದ ಚರ್ಮವನ್ನು ತೆಗೆದು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  2. ನಂತರ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
  3. ಮುಂದೆ, ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ.
  4. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  5. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಬೇಕು ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬೇಕು.

ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ನೀಡಬಹುದು! ಹಬ್ಬದ ಸಂಜೆಗೆ ಉತ್ತಮ treat ತಣ!

ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್. ಅಗತ್ಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ (ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ) - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - ಒಂದು ತುಂಡು.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 150 ಗ್ರಾಂ.
  • ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಅಣಬೆಗಳು - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್.

ಲಭ್ಯವಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ನೀವು ಮೂಳೆಯಿಂದ ಕೋಳಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  2. ನಂತರ ನೀವು ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಜೋಳದಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು.
  4. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮೆಂಬರೇನ್ ಮತ್ತು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆದು ಮುಕ್ತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  5. ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸಿನಲ್ಲೂ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬೇಕು.
  6. ಮುಂದಿನ ಹಂತದಲ್ಲಿ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ, ಮೇಯನೇಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ season ತು, ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತುವನ್ನು ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಬೇಕು.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕೊರಿಯನ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಇದು ಇನ್ನಷ್ಟು ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ. ನಿಮ್ಮ ಸ್ನೇಹಿತರು ಮತ್ತು ಕುಟುಂಬ ಅವರು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ treat ತಣದಿಂದ ತುಂಬಾ ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವು. ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ. ಇದು ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ನೀವು ಇದಕ್ಕೆ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ - ಬೇಯಿಸಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ. ಈ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸೋಣ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ - 300 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಕ್ಕರೆ ಕಾರ್ನ್ - ಅರ್ಧ ಕ್ಯಾನ್;
  • ಆಯ್ದ ಮೊಟ್ಟೆ - ಮೂರು ತುಂಡುಗಳು;
  • ತಾಜಾ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ - ಎರಡು ಗೆಡ್ಡೆಗಳು;
  • ಈರುಳ್ಳಿ - ಒಂದು ತಲೆ;
  • ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ಯಾಕ್;
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ರುಚಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವ ಪಾಕವಿಧಾನ

  1. ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ನೀವು ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಹ್ಯಾಮ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಫೈಬರ್ಗಳಾಗಿ ಡಿಸ್ಅಸೆಂಬಲ್ ಮಾಡಬೇಕು.
  2. ನಂತರ ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಬೇಕು.
  3. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  4. ಮುಂದೆ, ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿಯಬೇಕು.
  5. ನಂತರ ನೀವು ತಯಾರಾದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಹಿಂಡಿದ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
  6. ನಂತರ ನೀವು ಜೋಳದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆದು ಅದರಿಂದ ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ ಅನ್ನು ಸುರಿಯಬೇಕು. ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಉಳಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು.
  7. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಬಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಸಲಾಡ್

ಇದು "ಮನೆ ಬಾಗಿಲಲ್ಲಿ ಅತಿಥಿಗಳು" ವರ್ಗವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಹತ್ತಿರದ ಸೂಪರ್\u200c ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಅವರು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಳಕೆಗೆ ಸಿದ್ಧರಾಗಿದ್ದಾರೆ. ಹೊರತು ಕೋಳಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು 20 ನಿಮಿಷಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯವಾಗಿ, ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಮಾಂಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ರೆಡಿಮೇಡ್ ಡಬ್ಬಿಗಳಿಂದ ಉಳಿದಂತೆ ತೆಗೆಯಬಹುದು. ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬೀನ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಬೇಯಿಸಿದ) - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ರೈ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 65 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ಸೊಪ್ಪು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

  1. ಮೊದಲು ನೀವು ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಬೀನ್ಸ್ ಡಬ್ಬಿಗಳನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು.
  2. ನಂತರ ನೀವು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಅದರ ನಂತರ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  3. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮಾಂಸವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  4. ನಂತರ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್, ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕು.

ಚಿಕನ್, ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್ ರೆಸಿಪಿ ನಂಬಲಾಗದಷ್ಟು ಸರಳವಾಗಿದೆ. ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಟೇಬಲ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಮತ್ತು ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅತಿಥಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಗರಿಗರಿಯಾದ ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು ಸಲಾಡ್

ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದೊಂದಿಗೆ ಹ್ಯಾಮ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉದಾಹರಣೆಯೊಂದಿಗೆ ನೀವು ಈ ಹೇಳಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಬಹುದು. ಮತ್ತೊಂದು ಕುರುಕುಲಾದ ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲಿದೆ. ಈ ಬಾರಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಹ್ಯಾಮ್ನೊಂದಿಗೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ಉಪ್ಪು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ:

ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು "ಬೇಡಿಕೊಳ್ಳುವುದು" ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವುದಿಲ್ಲ. ಒಬ್ಬ ಅನುಭವಿ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸುಮಾರು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ಕಳೆಯುತ್ತಾರೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಂದು ಹರಿಕಾರ ಸಹ ಕಷ್ಟವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ.

  1. ಆದ್ದರಿಂದ, ಮೊದಲು ನೀವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು ತೊಳೆದು ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆಯಬೇಕು. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟೆಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬೇಕು.
  2. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಜೋಳದ ಡಬ್ಬವನ್ನು ತೆರೆಯಬೇಕು ಮತ್ತು ಅದರಿಂದ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹರಿಸಬೇಕು. ಎಲೆಕೋಸು ಜೊತೆಗೆ, ಜೋಳವನ್ನು ಒಂದು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ.
  3. ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಹ್ಯಾಮ್ ಅನ್ನು ಕತ್ತರಿಸುವುದು. ಸ್ಟ್ರಾಗಳು ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತವೆ, ನಮ್ಮ ಸಲಾಡ್ ರುಚಿಯಾಗಿರುತ್ತದೆ.
  4. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮತ್ತು ಮೇಲೆ ಒಣಗಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಚೂರುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಭಕ್ಷ್ಯ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ! ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕಾರ್ನ್ ಹೊಂದಿರುವ ಸಲಾಡ್ ಸರಳವಾಗಿ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ!

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್

ಯಾವುದೇ ಗೃಹಿಣಿಯರಿಗೆ ಸಲಾಡ್\u200cನ ರುಚಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮೇಲೆ ಅವಲಂಬಿತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಎಂದು ತಿಳಿದಿದೆ. ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಮೇಯನೇಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಹಾನಿಕಾರಕ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು, ರುಚಿಗಳು ಮತ್ತು ಎಮಲ್ಸಿಫೈಯರ್\u200cಗಳಿವೆ, ಅದನ್ನು ಸವಿಯಲು ಹೆದರಿಕೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ, ಉತ್ತಮವಾದ ಕೊರತೆಗಾಗಿ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಯಿಂದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಅಷ್ಟು ಕಷ್ಟವಲ್ಲ. ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಮೊದಲು ಕಷ್ಟಪಟ್ಟು ಕೆಲಸ ಮಾಡಬೇಕು. ಆದರೆ ಫಲಿತಾಂಶವು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ತದನಂತರ ನಿಮ್ಮ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳನ್ನು ನಿಜವಾದ ರುಚಿಕರವಾದ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆ (ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ) - 150-160 ಮಿಲಿಲೀಟರ್;
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆ - ಒಂದು ತುಂಡು;
  • ನಿಂಬೆ ರಸ - ಒಂದು ಚಮಚ;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
  • ಉಪ್ಪು - ಅರ್ಧ ಟೀಚಮಚ;
  • ಟೇಬಲ್ ವಿನೆಗರ್ (9 ಪ್ರತಿಶತ) - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ;
  • ದಪ್ಪ ಸಾಸಿವೆ - ಒಂದು ಟೀಚಮಚ (ವಿನೆಗರ್ ಬದಲಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು).

ತಕ್ಷಣ, ಕೊನೆಯ ಎರಡು ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಾವು ಗಮನಿಸುತ್ತೇವೆ. "ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ" ಅಭಿಮಾನಿಗಳು ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಉಳಿದವರಿಗೆ, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿಯನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ತೊಂದರೆಗೊಳಿಸದಂತೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸದಂತೆ ನಾವು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಾರ್ಯ ತಂತ್ರ:

  1. ಮೊದಲು, ಒಂದು ಚಮಚ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಆಳವಾದ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ ಮತ್ತು ಅವುಗಳ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಚಮಚ ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಮುಂದೆ, ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಬೇಕು.
  2. ಅದರ ನಂತರ, ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ.
  3. ನಂತರ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ಹಸಿ ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಹಾಗೇ ಇರಬೇಕು.
  4. ಮುಂದೆ, ನೀವು ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅನ್ನು ಮುಳುಗಿಸಬೇಕು, ಅದನ್ನು ಪೂರ್ಣ ಶಕ್ತಿಯಿಂದ ಆನ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಗರಿಷ್ಠ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಬೇಕು. ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ದ್ರವ್ಯರಾಶಿ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಸಾಧನವನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಬಹುದು ಮತ್ತು ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಆನಂದಿಸಬಹುದು.

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ, ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೂಲ ಸಲಾಡ್ ... ಅಂತಹ ಲಘು ಆಹಾರದ ಎಷ್ಟು ವ್ಯಾಖ್ಯಾನಗಳಿವೆ? ನಿಖರವಾಗಿ ಉತ್ತರಿಸಲು, ಬಹುಶಃ, ಅವಾಸ್ತವಿಕವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಈ ಘಟಕಗಳನ್ನು ವೈವಿಧ್ಯಮಯ ಪದಾರ್ಥಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಾಮರಸ್ಯದಿಂದ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಸ ಮತ್ತು ಅಸಾಮಾನ್ಯ, ಆದರೆ ಯಾವಾಗಲೂ ನಿಷ್ಪಾಪವಾಗಿ ಟೇಸ್ಟಿ ಧ್ವನಿಯನ್ನು ಸೃಷ್ಟಿಸುತ್ತದೆ. ಸ್ವಲ್ಪ ಯೋಚಿಸಿ: ಅಣಬೆಗಳು, ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ - ಮತ್ತು ಈ ಪೋಷಣೆಯ "ಟಂಡೆಮ್" ಅನ್ನು ನೀವು ಸಂಯೋಜಿಸಬಹುದು. ಆದ್ದರಿಂದ ಅಡುಗೆಮನೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ಯಾಂಟಸಿ ಪ್ರಯೋಗಗಳ ವ್ಯಾಪ್ತಿ ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಯಾವುದಕ್ಕೂ ಸೀಮಿತವಾಗಿಲ್ಲ!

ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಲಾಡ್ - ಇದು ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಸ್ತುತವಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 15 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು - 2.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಯಾವ ರೀತಿಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಸಂಪೂರ್ಣ ಪಟ್ಟಿ ಇಲ್ಲಿದೆ:

  • ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕಾಲು ಅಥವಾ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಚೀಸ್ (ಯಾವುದೇ ಕಠಿಣ ವೈವಿಧ್ಯ) - 50 ಗ್ರಾಂ;
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಸಹಾಯಕ ಉತ್ಪನ್ನಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರಕವಾದ ಯಾವ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಲೇಯರ್ಡ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಮಾಡುತ್ತದೆ.

  1. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಚರ್ಮದಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವುದು ಮೊದಲ ಹಂತವಾಗಿದೆ. ಇದನ್ನು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್ನ ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.

  1. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಲಘುವಾಗಿ ಹರಡಿ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಒತ್ತಿ.

  1. ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಪದರದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಚಪ್ಪಟೆ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ತೆಳುವಾದ ಜಾಲರಿಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ.

  1. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಒಣ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಉಪ್ಪು. ಮೆಣಸು ಲಘುವಾಗಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೆರೆಸಿ.

  1. ನಮ್ಮ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cನ ಮುಂದಿನ ಪದರದ ಮೇಲೆ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಕಿ. ಮೇಲೆ ಮೇಯನೇಸ್ ನಿವ್ವಳ ಮಾಡಿ.

  1. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ - ಮತ್ತು ನೀವು ಅದನ್ನು ಟೇಬಲ್\u200cಗೆ ಬಡಿಸಬಹುದು!

ನೀವೇ ಗಮನಿಸಿರಬಹುದು, ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಂತಹ ಲೇಯರ್ಡ್ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಈ ಹಸಿವು ತುಂಬಾ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಮತ್ತೊಂದು ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನವು ಕಡಿಮೆ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಆದರೆ ಇದು ಸರಳವಾದ ಪಾಕವಿಧಾನವಾಗಿದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಶಾಲಾಮಕ್ಕಳೂ ಸಹ ಅದನ್ನು ಕರಗತ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 10 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು - 5.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರಚೋದಿಸಬೇಕಾದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಇವು:

  • ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 4 ಚೂರುಗಳು;
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಹಲ್ಲುಗಳು;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 50 ಮಿಲಿ;
  • ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ - 1 ಗುಂಪೇ;
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಹಿಂಜರಿಯದಿರಿ. ಇದು ಸರಳ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು output ಟ್\u200cಪುಟ್ ಸಹ ತುಂಬಾ ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ!

  1. ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  1. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯಿಂದ ಹೊಟ್ಟು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಅದನ್ನು ಒರಟಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ವಾಸನೆಯಿಲ್ಲದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಸ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿದ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

  1. ಹೋಳು ಮಾಡಿದ ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಬೆಣ್ಣೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ರುಚಿಯಾದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಇರುವವರೆಗೆ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

  1. ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶಕ್ಕೆ ಮೊದಲೇ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಕೂಲ್ ಮಾಡಿ. ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  1. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಪುಡಿ ಮಾಡುವುದು ಅಲ್ಲ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ನಿಮಗೆ ನಿಜವಾದ ಗಂಜಿ ಸಿಗುತ್ತದೆ.

  1. ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮತ್ತು ವಿಶಾಲವಾದ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಘನಗಳು. ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ ಜಾರ್ ಅನ್ನು ತೆರೆಯಿರಿ. ಧಾನ್ಯಗಳನ್ನು ಕೋಲಾಂಡರ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಜೋಳವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.

  1. ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್\u200cಗೆ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ತಾಜಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಹಸಿವನ್ನು ಸೀಸನ್ ಮಾಡಿ.

ಟಿಪ್ಪಣಿಯಲ್ಲಿ! ಆದ್ದರಿಂದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗಿನ ಸಲಾಡ್ ತುಂಬಾ ಜಿಡ್ಡಿನಂತೆ ಬದಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಹುರಿದ ನಂತರ ಬ್ರೆಡ್ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ಪೇಪರ್ ಟವೆಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಕಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅವರು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಿಶ್ರಣವು ತುಂಬಾ ಕೊಬ್ಬು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಆಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೀವು ಲಘು ಆಹಾರವನ್ನು ಒತ್ತಾಯಿಸುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ. ಇದನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬಡಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ರುಚಿ ನೋಡಬಹುದು!

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಚಿಕನ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳಿಂದ ನೀವು ಅಂತಹ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಆದರೆ ನಾವು ಈ ವಿಷಯದ ಮೇಲೆ ವ್ಯತ್ಯಾಸವನ್ನು ನೀಡುತ್ತೇವೆ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಯಲ್ಲಿ ಸಿಹಿ ಮೆಣಸು ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಅದನ್ನು ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ - 30 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು - 6.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಇವುಗಳು ನಾವು ಬಳಸುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಚಾಂಪಿನಾನ್\u200cಗಳು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬಿಳಿ ಲೋಫ್ - 6 ಚೂರುಗಳು;
  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿ - 1 ಪಿಸಿ .;
  • ಮೇಯನೇಸ್ - 2-3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು - 250 ಗ್ರಾಂ;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ - 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l .;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3 ಲವಂಗ;
  • ಉಪ್ಪು - 1/3 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಭಾರಿ ಸಂಖ್ಯೆಯ ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ. ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಾಗಿ ಬಳಸುವ ಮತ್ತೊಂದು ಆಯ್ಕೆ ಕೆಳಗೆ ಇದೆ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಈ ಮಿಶ್ರಣದ ರುಚಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿ ಹಸಿವನ್ನುಂಟುಮಾಡುವವರಿಗೆ ಹೊಸ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.

  1. ಬ್ರೆಡ್ ಲಘು ತಯಾರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ ಅಡುಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮೇಲ್ಭಾಗವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಿರುಳನ್ನು ಸಮ ಮತ್ತು ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

  1. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್\u200cನಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ. ಬ್ರೆಡ್ ಬ್ರೌನ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಅದನ್ನು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ.

  1. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ. ಚಾಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಲೋಹದ ಬೋಗುಣಿಗೆ ಇರಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು. ಒಲೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.

  1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ನಿಂದ ಚಲನಚಿತ್ರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಮಾಂಸವನ್ನು ತೆಳುವಾದ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅವನಿಗೆ ಕೋಳಿ ಕಳುಹಿಸಿ. ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

  1. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಿ: ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಕಠೋರ ಸ್ಥಿತಿಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಅದರಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್. ಮಿಶ್ರಣ.

  1. ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ plastic ವಾದ ಪ್ಲಾಸ್ಟಿಕ್ ಚೀಲಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ. ಚೀಲವನ್ನು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಕಟ್ಟಿಕೊಳ್ಳಿ. ಮತ್ತು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಅಲ್ಲಾಡಿಸಿ ಇದರಿಂದ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಎಲ್ಲಾ ತಿಂಡಿಗಳ ಮೇಲೆ ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

  1. ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಸಣ್ಣ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  1. ಹರಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಉಂಗುರಗಳ ಅರ್ಧ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  1. ಈಗಾಗಲೇ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಚಂಪಿಗ್ನಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ.

  1. ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಆಳವಾದ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ: ಎಲೆಕೋಸು, ಅಣಬೆಗಳು, ಕೋಳಿ, ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು. ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.

  1. ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಫ್ಲಾಟ್ ಡಿಶ್ ಮೇಲೆ ನಿರಂತರ ಪದರದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ವಿತರಿಸಿ. ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ - ನೀವು ಮುಗಿಸಿದ್ದೀರಿ ಅಷ್ಟೆ!

ನಿಮ್ಮ meal ಟವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ!

ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ನೊಂದಿಗೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್

ದೈನಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಒಳ್ಳೆಯದು, ನೀವು ರಜಾದಿನಗಳಿಗಾಗಿ ಅಂತಹ ತಿಂಡಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 50 ನಿಮಿಷಗಳು.

ಪ್ರತಿ ಕಂಟೇನರ್\u200cಗೆ ಸೇವೆಗಳು - 8.

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಅಂತಹ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

  • ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ - 400 ಗ್ರಾಂ;
  • ಬೇ ಎಲೆ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
  • ಅಣಬೆಗಳು - 350 ಗ್ರಾಂ;
  • ಮಸಾಲೆ - 3 ಬಟಾಣಿ;
  • ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ - 2 ಪಿಸಿಗಳು .;
  • ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ - 1 ಗೊಂಚಲು;
  • ಆಲಿವ್ಗಳು - 1 ಜಾರ್;
  • ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಎಣ್ಣೆ - ಹುರಿಯಲು;
  • ಉಪ್ಪು, ಮೇಯನೇಸ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನ

ಈ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಕಷ್ಟವೇನಲ್ಲ, ಆದರೆ ಇದು ರುಚಿಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅಂತ್ಯವಿಲ್ಲದ ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

  1. ಮೊದಲಿಗೆ, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಬೇಕಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ತಯಾರಿಸಿ.

  1. ಚಲನಚಿತ್ರಗಳು ಮತ್ತು ಚರ್ಮದಿಂದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸಿಪ್ಪೆ ಮಾಡಿ. ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಮಡಕೆಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ನೀರಿನಿಂದ ತುಂಬಲು. ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು. ಮಸಾಲೆ ಬಟಾಣಿ ಮತ್ತು 2 ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. 25-35 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

  1. ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಹೋಳುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ. ಅದಕ್ಕೆ ಮಶ್ರೂಮ್ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಒಂದೆರಡು ಬೇ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಇಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಉಪ್ಪು. ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

  1. ಈ ಮಧ್ಯೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಮಾಡಿ. ಸಿಹಿ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಅನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ (ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾಗಿ ಮಾಡಲು ವಿವಿಧ des ಾಯೆಗಳ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಉತ್ತಮ). ತೊಟ್ಟುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೀಜಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ Clean ಗೊಳಿಸಿ. ಪೊರೆಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

  1. ಸಲಾಡ್ ಬೌಲ್\u200cಗೆ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಸ್ವೀಟ್ ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ಕಳುಹಿಸಿ. ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳಿಂದ ನೀವು ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹರಿದು ಹಾಕಬೇಕು.

  1. ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

  1. ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೊಳೆದು ಒಣಗಿಸಿ. ಅದನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಸಾಮಾನ್ಯ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಿ.

  1. ಒರಟಾಗಿ ಆಲಿವ್ಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಅವರು ಗಂಜಿ ಆಗದಂತೆ ಅದನ್ನು ಪುಡಿ ಮಾಡಬೇಡಿ. ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

  1. ಇದು ಮೇಯನೇಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಮತ್ತು season ತುವಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸುರಿಯಲು ಉಳಿದಿದೆ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇಡಬಹುದು.

ಈ ಖಾದ್ಯ ಎಷ್ಟು ರಸಭರಿತ ಮತ್ತು ವರ್ಣಮಯವಾಗಿದೆ ಎಂದು ನೋಡಿ!

ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತು ವೀಡಿಯೊ ತುಣುಕುಗಳಿಂದ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ನೀವು ಚಿಕನ್ ಸ್ತನದೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಬಹುದು:

ಸಲಾಡ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಅನಿವಾರ್ಯವಾಗಿದೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ತೂಕ ವೀಕ್ಷಕರು, ಡಯೆಟರ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ. ಇದು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳು, ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗೆ ಒಂದು ಆಯ್ಕೆ ಇದೆ, ಅಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮೊದಲ ಸ್ಥಾನದಲ್ಲಿದೆ, ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅವನ ಕಂಪನಿಯಾಗಿದೆ.

ನೀವು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳನ್ನು ನೀವೇ ತಯಾರಿಸಬಹುದು, ನೀವು ಸಿದ್ಧ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಒಂದು ರಹಸ್ಯ - ಈ ಘಟಕಾಂಶವನ್ನು ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಮೊದಲು ಸಲಾಡ್\u200cಗೆ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದ ಅವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ರುಚಿಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ.

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೀಸರ್ ಸಲಾಡ್

ರೆಸ್ಟೋರೆಂಟ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಬಡಿಸುವ ಅನೇಕ ಸಲಾಡ್\u200cಗಳು ತಮ್ಮದೇ ಆದ ರಹಸ್ಯಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿವೆ, ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಾಗಿ ವಿಶೇಷ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೀಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ. ಸೂಚನೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಿ ನೀವು ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಬಹುದು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೆರ್ರಿ ವೈವಿಧ್ಯ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಚೀಸ್, ಗ್ರೇಡ್ "ಪಾರ್ಮ" - 50 ಗ್ರಾಂ.
  • ಲೆಟಿಸ್ (ಅಥವಾ ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು) ಎಲೆಗಳು.
  • ಬ್ಯಾಟನ್ - c ಪಿಸಿ.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 1-2 ಲವಂಗ.
  • ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು.
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ (ಆದರ್ಶ)

ಇಂಧನ ತುಂಬಲು:

  • 2 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು;
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ;
  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ನಿಂಬೆ ರಸ;
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ;
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್. l. ಸಾಸಿವೆ;
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

  1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ಸಾರು ಸುರಿಯಬೇಡಿ, ಆದರೆ ಮೊದಲ ಕೋರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಸಾಸ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಿ.
  2. ಮಾಂಸ, ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ.
  3. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ season ತು. ಕೊನೆಯಲ್ಲಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಹಿಂಡಿ.
  4. ಬ್ಲೆಂಡರ್ನೊಂದಿಗೆ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಮಾಡಲು, ಎರಡು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸಿ, ನೀವು ಏಕರೂಪದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಪಡೆಯುವವರೆಗೆ ಉಳಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  5. ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಾಂಸ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಿ. ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಸಲಾಡ್ ಬಡಿಸಿದಾಗ ಬೆರೆಸಿ!

ಫೋಟೋದೊಂದಿಗೆ ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಕ್ರೂಟಾನ್ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಸಲಾಡ್ ಇಲ್ಲದೆ ಟೇಬಲ್ ಅಪೂರ್ಣವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಒಂದು ದಿನ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಬೇಸರಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ, ಪರಿಚಿತ ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿ ಲಭ್ಯವಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ನೀವು ನಿಜವಾದ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು. ಪ್ರೆಟಿ ವುಮನ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ.

ಅಡುಗೆ ಸಮಯ: 1 ಗಂಟೆ 0 ನಿಮಿಷಗಳು


ಪ್ರಮಾಣ: 8 ಬಾರಿಯ

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್: 500 ಗ್ರಾಂ
  • ಹಸಿರು ಬಟಾಣಿ:1 ಮಾಡಬಹುದು
  • ಕ್ರೌಟಾನ್ಸ್: 1 ಪ್ಯಾಕ್
  • ಮೇಯನೇಸ್: 3-5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ l.
  • ತಾಜಾ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು: 300 ಗ್ರಾಂ
  • ಮೊಟ್ಟೆಗಳು: 8-10 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ತಾಜಾ ಸೊಪ್ಪುಗಳು:

ಅಡುಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು


ಪಿಪಿ ತತ್ವಗಳಿಗೆ ಬದ್ಧರಾಗಿರುವವರಿಗೂ ಈ ಪಾಕವಿಧಾನ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಅನ್ನು ಕೆಫೀರ್ ಅಥವಾ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಬದಲಾಯಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳ ಬದಲಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಪರಸ್ಪರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರಕವಾಗಿದೆ, ಈ "ಕಂಪನಿ" ಅನ್ನು ಸೂಪ್ ಮತ್ತು ಮುಖ್ಯ ಕೋರ್ಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಕಾಣಬಹುದು. ಹೊಸ್ಟೆಸ್ಗಳು ತಮ್ಮ ಭಾಗವಹಿಸುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನದೊಂದಿಗೆ ಬಂದರು, ಮತ್ತು ಬೋನಸ್ ಆಗಿ, ಅವರು ಚೀಸ್, ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ / ಲೋಫ್ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಸೂಚಿಸುತ್ತಾರೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ತಾಜಾ, ದಟ್ಟವಾದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 3-4 ಲವಂಗ.
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.
  • ಉಪ್ಪು, ಮಸಾಲೆಗಳು, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - ಮೇಯನೇಸ್.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

  1. ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಂಪಾಗಿಸಿದ ನಂತರ - ಕತ್ತರಿಸಿ.
  2. ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಟೊಮೆಟೊವನ್ನು ತುಂಡುಭೂಮಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ.
  3. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆ ಸೇರಿಸಿ. ಮತ್ತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  4. 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ. ಹೊರತೆಗೆಯಿರಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ!

ರುಚಿಯಾದ ಚೀಸ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸುವುದು ಹೇಗೆ

ಇತರ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ, ಅಲ್ಲಿ ಮುಖ್ಯ ಪಾತ್ರಗಳನ್ನು ಕೋಳಿ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳ ನಡುವೆ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ. ಈ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಪ್ರದರ್ಶನದಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಗಾ ly ಬಣ್ಣದ ತರಕಾರಿಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು - ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 300 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ. (ಲೋಫ್ + ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ).
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 200 ಗ್ರಾಂ.
  • ಕಾರ್ನ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
  • ಮೇಯನೇಸ್, ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಆಗಿ, ಉಪ್ಪು.
  • ಅಲಂಕಾರ: ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಮೆಣಸು, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

  1. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿಗೆ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ಉದಯೋನ್ಮುಖ ಫೋಮ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೇಯಿಸಿ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಸೇರಿಸಿ. ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮೆಣಸಿನೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್.
  2. ಸಾರು ಮಾಂಸವನ್ನು ಹಿಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ಮೂಳೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ತುಂಡು.
  3. ಈ ಸಲಾಡ್\u200cಗಾಗಿ ನೀವೇ ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ. ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಸುಂದರವಾದ ಗುಲಾಬಿ ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಾಗದದ ಕರವಸ್ತ್ರಕ್ಕೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಅದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  4. ಚೀಸ್ - ಘನಗಳು. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಜೋಳವನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  5. ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ, ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಿ. ಮೇಯನೇಸ್ ಜೊತೆ ಸೀಸನ್.
  6. ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ತರಕಾರಿ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಸೊಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ) ಟಾಪ್.

ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸು, ಚಿಕನ್, ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ "ಸೀಸರ್" ವಿಶೇಷ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ, ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ನಂತೆ. ಆದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರೊನೊಮಿಕ್ ಡಿಲೈಟ್\u200cಗಳಿಗೆ ಸಮಯವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯ ಮೇಯನೇಸ್ ಅಥವಾ ಸಿಹಿಗೊಳಿಸದ ಮೊಸರಿನೊಂದಿಗೆ ಚಿಂತಿಸಬಾರದು ಮತ್ತು season ತುವನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು (ಹಲವಾರು ಪಟ್ಟು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ). ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳ ಬದಲಿಗೆ, ಅದು ಬೇಗನೆ ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ನೀವು ಚೀನೀ ಎಲೆಕೋಸನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು ಹೈಪರ್ ಮಾರ್ಕೆಟ್\u200cಗಳ ತರಕಾರಿ ವಿಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವರ್ಷಪೂರ್ತಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 1 ಸ್ತನ.
  • ಕೋಳಿ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು - 3-4 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸು - 1 ಫೋರ್ಕ್
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬಿಳಿ ಬ್ರೆಡ್ - 250 ಗ್ರಾಂ. (+ ಹುರಿಯಲು ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆ).
  • ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು - 1 ಪಿಸಿ.
  • ಚೆರ್ರಿ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 5-6 ಪಿಸಿಗಳು.
  • ಮೇಯನೇಸ್ / ಮೊಸರು, ಉಪ್ಪು, ನೆಲದ ಬಿಸಿ ಮೆಣಸು.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

  1. ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ಮೂರು ಪ್ರಮುಖ ವಿಷಯಗಳು - ಕುದಿಯುವ ಮಾಂಸ (ಮಸಾಲೆ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ 1 ಗಂಟೆ), ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ (ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಸ್ಥಿತಿ) ಮತ್ತು ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು.
  2. ಎರಡನೆಯದಕ್ಕಾಗಿ - ಲೋಫ್ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕುದಿಯುವ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಸಮಾನ ಘನಗಳನ್ನು ಕಳುಹಿಸಿ. ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕಾಗದದ ಟವೆಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಕೊಬ್ಬು ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.
  3. ಮೊದಲು ಮಾಂಸವನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ನಂತರ ಚೀಸ್, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಅರ್ಧದಷ್ಟು (ದೊಡ್ಡದಾದವುಗಳು - ಘನಗಳಾಗಿ). ಎಲೆಕೋಸು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿದು ಹಾಕಿ.
  4. ಮೇಯನೇಸ್, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಬೆರೆಸಿ.

ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ, ಆಶ್ಚರ್ಯಚಕಿತರಾದ ಮನೆಯ ಮುಂದೆ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಬೆರೆಸಿ ಭಾಗಶಃ ತಟ್ಟೆಗಳ ಮೇಲೆ ಜೋಡಿಸಿ.

ಬೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ

ಟೆಂಡರ್ ಚಿಕನ್, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಸಾಲೆಯುಕ್ತ ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳು ಮತ್ತು ಬಣ್ಣದ ಬೀನ್ಸ್\u200cನ ಕೆಲಿಡೋಸ್ಕೋಪ್ - ಈ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಕುಟುಂಬ ಮತ್ತು ಅತಿಥಿಗಳು ದೀರ್ಘಕಾಲ ನೆನಪಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಮತ್ತು ರಜಾದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸುಂದರವಾದ ಅರ್ಧವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ರುಚಿಕರವಾದ ಮತ್ತು ಅದ್ಭುತವಾದ ಸುಂದರವಾದ ಖಾದ್ಯಕ್ಕಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕೇಳುತ್ತದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಬಹುವರ್ಣದ ಬೀನ್ಸ್ - 1 ಕ್ಯಾನ್.
  • ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - 250-300 ಗ್ರಾಂ.
  • ತಾಜಾ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು. (ಗಾತ್ರದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣದು).
  • ಚೀಸ್ - 100 ಗ್ರಾಂ.
  • ಬ್ಯಾಟನ್ (4-5 ಚೂರುಗಳು), ಹುರಿಯಲು - ಎಣ್ಣೆ, ಸುವಾಸನೆಗಾಗಿ - 1 ಲವಂಗ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ.
  • ಪ್ರೊವೆನ್ಕಲ್ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಉಪ್ಪು.
  • ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್ - ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್.
  • ಅಲಂಕಾರ - ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.

ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಕ್ರಮಾವಳಿ:

  1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಬೇಯಿಸಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುದಿಸಬೇಕು.
  2. ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ಹುರಿಯಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಡಿಮೆ ಸಮಯ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ. ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಎಣ್ಣೆ, ಉಪ್ಪು, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್\u200cಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ. ಫ್ರೈ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ. ಶಾಖದಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ.
  3. ಬೇಯಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ತೊಳೆದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ತುರಿ ಚೀಸ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್ನಿಂದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ.
  4. ತರಕಾರಿಗಳು, ಚೀಸ್, ಚೌಕವಾಗಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಲಘು ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ಅಂತಿಮ ಸ್ವರಮೇಳವೆಂದರೆ ಮೇಜಿನ ಬಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದು, ಇದು ರುಚಿಯನ್ನು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಲು ಉಳಿದಿದೆ, ಆದರೆ ಕೌಶಲ್ಯಪೂರ್ಣ ಆತಿಥ್ಯಕಾರಿಣಿಯನ್ನು ಹೊಗಳಲು ಮರೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್ ಸಲಾಡ್

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ವಿಶಿಷ್ಟ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ: ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ತುಂಬಾ ಕಷ್ಟಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆದರೆ ತುಂಬಾ ತೃಪ್ತಿಕರವಾಗಿದೆ, ನಂತರ, ಒಂದು ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿ, ಇದನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಆಗಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ಪೂರ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಎರಡನೇ ಕೋರ್ಸ್ ಆಗಿ ನೀಡಬಹುದು.

ಅತಿಥಿಗಳಿಗಾಗಿ ಕಾಯುವುದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಮೂಲವನ್ನು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಲು ಒಂದು ಕಾರಣವಾಗಿದೆ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಮಶ್ರೂಮ್ ಸಲಾಡ್ ರಜಾ ಮೆನುಗೆ ಗೆಲುವು-ಗೆಲುವು. ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್, ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಡ್ರೆಸ್ಸಿಂಗ್\u200cಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಇಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭವಾದ ಕೆಲವು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್

ಸರಳ ಆದರೆ ಹಬ್ಬದ ಸಲಾಡ್. ಇದು ಬಹಳ ಬೇಗನೆ ತಯಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹಗುರವಾದ, ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮತ್ತು ರುಚಿಕರವಾದ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 400 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ (ಕಾಲು ಬಳಸಬಹುದು).
  • ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ರೈ ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳ 1 ಪ್ಯಾಕ್.
  • ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಜೋಳದ 200 ಗ್ರಾಂ.
  • 3 ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು.
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ.
  • 50 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ 67%.
  • ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹಲವಾರು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಗರಿಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಚಿಕನ್ ಅನ್ನು ಸಣ್ಣ ಅಚ್ಚುಕಟ್ಟಾಗಿ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಸಿಪ್ಪೆ, ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಜೋಳವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ. ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಂತರ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್\u200cಗಳನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಿ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ರೈ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಅಗತ್ಯವಿರುವ ಗಾತ್ರದ ಒಂದೇ ಘನಗಳಾಗಿ ಅಥವಾ ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಲಘುವಾಗಿ ಕಂದು ಬಣ್ಣ ಬರುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಒಣ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಣಗಬೇಕು ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾಗಬೇಕು. ಇದು ಸುಮಾರು 25 ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ತಯಾರಾದ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ದುಂಡಗಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದ ಮೇಲೆ ಸ್ಲೈಡ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಬಹುದು ಅಥವಾ ಬಟ್ಟಲುಗಳಲ್ಲಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಇಡಬಹುದು. ಮೇಲೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಗರಿಗರಿಯಾದಂತೆ ಇರಿಸಲು ತಕ್ಷಣ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ.

ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ ಸಲಾಡ್

ರುಚಿಯಾದ, ರಸಭರಿತವಾದ, ಬೆಳಕು ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ ಸಲಾಡ್. ನಿಮ್ಮ ಪ್ರೀತಿಪಾತ್ರರು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಅದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ. ಹಬ್ಬದ ಟೇಬಲ್ ಮತ್ತು ದೈನಂದಿನ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ನಿಮಗೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸ್ತನ.
  • ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ರುಚಿಯೊಂದಿಗೆ 60 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು.
  • 2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ (ತಾಜಾ).
  • 2 ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು (ತಾಜಾ).
  • ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 120 ಗ್ರಾಂ.
  • 100 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.
  • ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳು, ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ ಯಾವುದೇ ಸೊಪ್ಪು.

ತಯಾರಿ:

ಸ್ತನದಿಂದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಿ, ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಿರಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಟೊಮ್ಯಾಟೊವನ್ನು ದೊಡ್ಡದಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು. ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ತುರಿ. ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಲಾಡ್ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ, ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳದಲ್ಲಿ 15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ನಿಲ್ಲಲು ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಲೆಟಿಸ್ ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಸ್ವತಃ ಕೇಂದ್ರಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಅಲಂಕಾರಕ್ಕಾಗಿ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಎಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ.

ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ಸಲಾಡ್ನ ಮತ್ತೊಂದು ಸೇವೆ. ಅಗತ್ಯ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಸೇವೆಯಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಭಾಗಿಸಿ. ಪ್ರತಿ ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ, ನಂತರ ಸೌತೆಕಾಯಿಗಳು, ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಚೀಸ್. ಕೆಲವು ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟನ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ, ಬೆರೆಸಬೇಡಿ. ಬಳಕೆಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಮೊದಲು ನೀವು ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬೆರೆಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್, ಕ್ರೂಟಾನ್ಸ್, ಅಣಬೆಗಳು

ಪಫ್ ಸಲಾಡ್ - ಸ್ಮಾರ್ಟ್, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ಪೌಷ್ಟಿಕ. ನಿಮ್ಮ ಅತಿಥಿಗಳನ್ನು ಮುದ್ದಿಸುವ ಸಲುವಾಗಿ ಅಂತಹ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ರಜಾದಿನಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಬೇಕು.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್.
  • 400 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಸಿಂಪಿ ಅಣಬೆಗಳು ಅಥವಾ ಅಣಬೆಗಳು.
  • ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಹಾರ್ಡ್ ಚೀಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ.
  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಬಿಳಿ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್.
  • 1 ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣ)
  • 100 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್ (ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ).
  • ಹುರಿಯಲು ನೇರ ಎಣ್ಣೆ.
  • ಮಸಾಲೆಗಳು, ರುಚಿಗೆ ನೆಚ್ಚಿನ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು.

ತಯಾರಿ:

ಈ ಪಾಕವಿಧಾನಕ್ಕಾಗಿ, ನೀವು ಖರೀದಿಸಿದ ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಅಥವಾ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಲು, ಬಿಳಿ ರೊಟ್ಟಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು, ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೇಕಿಂಗ್ ಶೀಟ್ನಲ್ಲಿ ಘನ ಪದರಗಳನ್ನು ಸಮ ಪದರದಲ್ಲಿ ಹರಡಿ, 140 ಡಿಗ್ರಿಗಳಷ್ಟು ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಣಗಿಸಿ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಮತ್ತು ಸಲಾಡ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಂದೆ - ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ, ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಈರುಳ್ಳಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಕಾಯಿಸಿದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಂತರ ಅದಕ್ಕೆ ಹೋಳು ಅಥವಾ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ರವರೆಗೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ. ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಲ್ಲಿ, ನೀವು ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಬಹುದು. ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹರಿದು ಹಾಕಿ. ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ, ಒರಟಾದ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ತುರಿ ಮಾಡಿ.

ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳು ಸಿದ್ಧವಾದಾಗ, ನೀವು ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪದರಗಳಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು: ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಅಣಬೆಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ, ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮೇಯನೇಸ್ ಜಾಲರಿ, ಚೀಸ್. ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ತಂಪಾದ ಸ್ಥಳಕ್ಕೆ ಕಳುಹಿಸಬೇಕು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕೊಡುವ ಮೊದಲು ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ನೀವು ಹಸಿರು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಆಲಿವ್\u200cಗಳನ್ನು ಅಲಂಕಾರವಾಗಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಚಿಕನ್ ಕೋಪ್ ಸಲಾಡ್ - ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್ ಮತ್ತು ಚೈನೀಸ್ ಎಲೆಕೋಸು

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ಸುಂದರವಾದ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಸಲಾಡ್. ಹಬ್ಬದ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತದೆ. ಇದು ಬೇಗನೆ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ನೀವು ಏನನ್ನೂ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಅಥವಾ ಹುರಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • 100 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ.
  • 100 ಗ್ರಾಂ ಬೇಟೆಯಾಡುವ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು (ಇತರ ಯಾವುದೇ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸಗಳು ಸಾಧ್ಯ).
  • ಪೀಕಿಂಗ್ ಎಲೆಕೋಸಿನ 1 ತಲೆ (600-700 ಗ್ರಾಂ).
  • ಚೀಸ್ 150 ಗ್ರಾಂ.
  • 60 ಗ್ರಾಂ ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳು (ಕಿರಿಶ್ಕಿ).
  • 80 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.

ತಯಾರಿ:

ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಎಲೆಕೋಸು ಪಟ್ಟಿಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಉತ್ತಮ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ತುರಿ ಮಾಡಿ. ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೇಯನೇಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಎಲೆಕೋಸು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಹಲವಾರು ದೊಡ್ಡ ಎಲೆಕೋಸು ಎಲೆಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಖಾದ್ಯದ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಮೇಲೆ ಸಲಾಡ್ ಹಾಕಿ, ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಕ್ರೌಟನ್\u200cಗಳನ್ನು ರಾಶಿಯಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ. ನೀವು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಚಿಗುರುಗಳು ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿದ ಕ್ವಿಲ್ ಎಗ್ಸ್ ರಗ್ಗುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಬಹುದು.

ಬೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಕ್ರೂಟಾನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಸಲಾಡ್ "ಬಾರ್ಸ್ಕಿ"

ಪೌಷ್ಟಿಕ, ಟೇಸ್ಟಿ ಮತ್ತು ತೃಪ್ತಿಕರ ಸಲಾಡ್. ಹಬ್ಬದ ಮೆನು ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಆನಂದದಾಯಕ ಭೋಜನಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಉತ್ಪನ್ನಗಳು:

  • 350 ಗ್ರಾಂ ಹೊಗೆಯಾಡಿಸಿದ ಕೋಳಿ (2 ಸಣ್ಣ ಕಾಲುಗಳು).
  • 4 ಮೊಟ್ಟೆಗಳು.
  • 3 ಆಲೂಗಡ್ಡೆ.
  • 250 ಗ್ರಾಂ ಹಸಿ ಬೀನ್ಸ್.
  • ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ 2 ಲವಂಗ.
  • ಸೊಪ್ಪಿನ ದೊಡ್ಡ ಗುಂಪೇ (ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ, ಸಬ್ಬಸಿಗೆ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ).
  • ಯಾವುದೇ ಕ್ರೌಟಾನ್\u200cಗಳ 100 ಗ್ರಾಂ.
  • 150 ಮಿಲಿ ಮೇಯನೇಸ್.
  • ಇದು ಉಪ್ಪಿನಂತೆ ರುಚಿ.

ತಯಾರಿ:

ಮೊದಲು ನೀವು ಬೀನ್ಸ್ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ತೊಳೆಯಿರಿ, ಬೇಯಿಸಿದ ತಂಪಾದ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಕನಿಷ್ಠ 7 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಂತರ ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೋಮಲವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ. ನೀರನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಬಿಡಿ. ಬೀನ್ಸ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಟಿಂಕರ್ ಮಾಡಲು ಯಾವುದೇ ಮಾರ್ಗವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದ ಬೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಖರೀದಿಸಬಹುದು - ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ರಸದಲ್ಲಿ ಕೆಂಪು.

ಆಲೂಗಡ್ಡೆಯನ್ನು ಅವುಗಳ ಚರ್ಮ, ಮೊಟ್ಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಕುದಿಸಿ - ಗಟ್ಟಿಯಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ. ಕೋಳಿ, ಮೊಟ್ಟೆ, ಆಲೂಗಡ್ಡೆಗಳನ್ನು ಸರಿಸುಮಾರು ಸಮಾನ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ. ನಂತರ, ಒಂದು ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿ: ಆಲೂಗಡ್ಡೆ, ಬೀನ್ಸ್, ಮೊಟ್ಟೆ, ಮಾಂಸ, ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳು, ಕ್ರ್ಯಾಕರ್ಸ್, ಮೇಯನೇಸ್. ನಂತರ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.