ನಾವು ಚಳಿಗಾಲದ ವಾರದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತೇವೆ ♥ ಇಂದು ನಾವು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಸ್ಡಲ್ಸ್ ತಯಾರು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ವಾಸ್ತವವಾಗಿ ಕ್ರಿಸ್ಪಿ ಕಳ್ಳರನ್ನು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಇತರ ಪ್ರೀತಿಯ ತರಕಾರಿಗಳು ಅಥವಾ ಮೀಡ್ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದರು. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ಗಳಂತೆಯೇ ಅವುಗಳನ್ನು ಸರಳವಾಗಿ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಪಾಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘುಗಳಿಗೆ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾನು ಎಲ್ಲಿಂದಲಾದರೂ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಎಂದು ನನಗೆ ತಿಳಿದಿರುವಾಗ ನಾನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ಅಥವಾ ರಸ್ತೆಯ ಮೇಲೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇನೆ.

ಪರ್ಫೆಕ್ಟ್ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾಗೆ ಹಲವಾರು ರಹಸ್ಯಗಳು:

• ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ಗಿಂತ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ! ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ, ಮತ್ತು ಇದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿಯುವ ಮೂಲಕ ಮಾತ್ರ ಸಾಧಿಸಬಹುದು. ಮೈಕ್ರೋವೇವ್ನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಉಪಹಾರವು ಮೃದುವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಒಂದು ಸ್ಟಿಕಿ-ಅಲ್ಲದ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಹುರಿಯಲು ಹುರಿಯಲು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಇದು ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನೀವು ಗರಿಗರಿಯಾದ ಗೋಲ್ಡನ್ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.
• ಚೀಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕರಗಿಸಿದ ವಿಧಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ. ನೀವು ಘನ ನಿರಂತರವಾದ ಚೀಸ್ಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಾರದು, ಅವರಲ್ಲಿ ಒಳ್ಳೆಯ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಸಿಗುವುದಿಲ್ಲ! ಗೌಡ, ಚೆಡ್ಡಾರ್, ಮೊಜಾರ್ಲಾ, ತಂತಿಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಮೃದುವಾದ ಚೀಸ್ ಪರಿಪೂರ್ಣ.
• Fantasize - ನಿಮ್ಮ ಪರಿಪೂರ್ಣ ತುಂಬುವುದು ಬೇಯಿಸುವುದು ಉಚಿತ: ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ತರಕಾರಿಗಳು, ಮಾಂಸ, ಮೀನು ಅಥವಾ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ. ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ನೀವು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಲು ಬಯಸುವ ಯಾವುದೇ ಸಮುದ್ರಾಹಾರ ಅಥವಾ ಮಾಂಸವನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು ಎಂದು ನೆನಪಿಡಿ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 150 ಗ್ರಾಂ. ಯಾವುದೇ ಚೀಸ್ (ನಾನು ಪ್ರಕಾಶಮಾನವಾದ ಚೆಡ್ಡಾರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಿದ್ದೇನೆ);
• 1 ಕೆಂಪು ಮೆಣಸು;
• ಪಾಲಕ ಕೆಲವು;
• ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ನ ಟಿನ್ ಕ್ಯಾನ್ಗಳ 1/3;
• ಸ್ವಲ್ಪ ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• 3-4 ಟೋರ್ಟಿಟ್ಟೆನ್ಗಳು.

ಮುಂದುವರೆಯೋಣ:

1. ಸ್ಪಿನಾಚ್ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ, ಏಕೆಂದರೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ಅಗತ್ಯವಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಾರದೆಂದು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ನಂತರ ಮತ್ತೊಂದು 2 ಪಟ್ಟು ವೇಗವಾಗಿ ಕೇಸ್ಡಲ್ ಅನ್ನು ಬೇಯಿಸಿ. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣ ಮತ್ತು 4-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹುರಿದ.

2. ಕೆಂಪು ಮೆಣಸುಗಳು ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಕಾರ್ನ್, ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಆಳವಿಲ್ಲದ ತುರಿಯುವ ತುದಿಯಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಅಳಿಸಿಬಿಡುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.

3. ಟಾರ್ಟಿಲ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ. ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಕರಗುವಿಕೆಗೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಹುರಿದ ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಹೊದಿಕೆ ಮತ್ತು ಕಳುಹಿಸುತ್ತಿದೆ.

ನಾನು ಪ್ರತಿ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಸೆಡಲ್ ಅನ್ನು ಮೂರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಲು ಮತ್ತು ಸಾಸ್ನಲ್ಲಿ ಮಾಡಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ಬಳಸಲು ಸಾಧ್ಯ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ

ತರಬೇತಿ

ಒಟ್ಟು ಸಮಯ

ಪಾಕವಿಧಾನ ಪ್ರಕಾರ: ಉಪಹಾರ

ನೀವು ಅವರಿಂದ ರುಚಿಕರವಾದ ಲಘು ಬೇಯಿಸುವುದು - ಮನೆ ಸಿಸೆಡಲ್!

ಇದು ಒಳಗೆ ತುಂಬುವ ಮೂಲಕ ಅದೇ ಕೇಕ್, ಹುರಿದ ಮತ್ತು ಗರಿಗರಿಯಾದ, ಆಗಿದೆ. ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ಅತ್ಯಂತ ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರಬಹುದು: ಗ್ರೀನ್ಸ್, ಚೀಸ್, ಚಿಕನ್, ಹ್ಯಾಮ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಚೀಸ್ ... ಸೃಜನಶೀಲತೆಗಾಗಿ ಎಷ್ಟು ಜಾಗ! ಮತ್ತು ಇದು ಸರಳಕ್ಕಿಂತ ಸುಲಭವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ. ಹತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳು - ಇಡೀ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಶಾಖದಿಂದ ಶಾಖದಿಂದ ಹೊರಸೂಸಲ್ಪಡಬಹುದು, ಅಥವಾ ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸಲು, ಶಾಲೆಗೆ ಅಥವಾ ಗಂಡನಿಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡಲು ತೃಪ್ತಿಕರವಾದ ತಿಂಡಿಯನ್ನು ನೀಡಿ: ಹಸಿವಿನಿಂದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ತೆಳುವಾದ ಕೇಕ್ ಒಳಗೆ ತುಂಬುವುದು - ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಬದಲಿ ಸ್ಯಾಂಡ್ಮೋಮೆನ್!

ಈಗ ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕದೊಂದಿಗೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ತಿಳಿಯುತ್ತೇವೆ.

ನೀವು ಚೀಸ್ ಅಥವಾ ಕಾಟೇಜ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು; ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆಯಿಂದ - ಮತ್ತೊಂದು ಹಾಳೆ ಮತ್ತು ಋತುವಿನ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಆದ್ಯತೆಗಳ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ: ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್, ಅರುಗುಲಾ, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಭಿನ್ನತೆ, ಬೇಸಿಲ್!

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 8 ಕೇಕ್ ಆಮೆಗಳು;
• ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ 100 ಗ್ರಾಂ (ಅಥವಾ 200 ಗ್ರಾಂ);
• ತಾಜಾ ಪಾಲಕ ಮತ್ತು ಸಬ್ಬಸಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಕಿರಣದ ಮೇಲೆ;
• ನಿಮ್ಮ ರುಚಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಕಪ್ಪು ಮೆಣಸು.

ಆದರೆ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯು ಆಕಸ್ಮಿಕವಾಗಿ ಚಿತ್ರದ ಮೇಲೆ ಕುಸಿಯಿತು: ಇದು ಹೊರಹೋಗುತ್ತದೆ, ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾಗಳು ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ! ಅದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ: ಹಸಿವು ಕಡಿಮೆ-ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಸುಲಭವಾಗಿರುತ್ತದೆ - ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ತೊಳೆಯುವುದು ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಕೇಕ್ಗಳು \u200b\u200bನನ್ನ ಸೈಟ್ನಿಂದ ಹಿಂದಿನ ಪಾಕವಿಧಾನದಿಂದ ಸಾಲಿನಲ್ಲಿರಬಹುದು, ಅಥವಾ ಸಿದ್ಧ ಖರೀದಿಸಬಹುದು. ಎರಡನೇ ಆಯ್ಕೆಯು ಸುಲಭ ಮತ್ತು ವೇಗವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮೊದಲನೆಯದು ಹೆಚ್ಚು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಲು:

ಶೀತ ನೀರಿನಿಂದ ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಲು ಹಸಿರು ಬಣ್ಣವು ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಭೂಮಿಯು ಎಲೆಗಳಿಂದ ಬೀಳುತ್ತದೆ. ನಂತರ ನಾವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರೇನ್ ಅಡಿಯಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಾಲಾಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಒಣಗುತ್ತಾರೆ.

ದೊಡ್ಡ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮೂರು. ಸ್ಪಿನಾಚ್ ಕಟ್ ಸ್ಟ್ರೈಪ್ಸ್, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಉಳಿದ ಪುಡಿ.

ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡು ಮಾರ್ಗಗಳಿವೆ: ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳ ಮತ್ತು ಒಂದರಿಂದ.

ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದಾಗ ಎರಡು ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಗಳ ನಡುವೆ ಮೊದಲ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ನಾವು ಇದನ್ನು ಮಾಡುತ್ತೇವೆ: ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಧ್ಯಮ ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಿಡಿ.

ನಾವು ಅದನ್ನು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್, ಉಪ್ಪು ಮೆಣಸು ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಚೀಸ್ ಉಪ್ಪು ಆಗಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸೇರಿಸಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಹಸಿರು ಬಣ್ಣದ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ - ಮತ್ತೆ ಚೀಸ್ ಮಿಶ್ರಣ.

ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮೊದಲ ಕೇಕ್ ಈಗಾಗಲೇ ತಿರುಚಿದ ಕಾರಣ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸಿ. ಹೇಗಾದರೂ, ಹೊರದಬ್ಬುವುದು ಅಲ್ಲ ಸಲುವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ಲ್ಯಾಂಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಮತ್ತು ನಂತರ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ, ಆದ್ದರಿಂದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್, ಪ್ಯಾನ್ ರಲ್ಲಿ ಆಘಾತ.

ಫ್ರೈ 1-2 ನಿಮಿಷಗಳು, ಕೋಬ್ಲೆಸ್ಟೊನ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತುವ: ಚೀಸ್ ಬಿಸಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಪರಸ್ಪರರೊಂದಿಗಿನ ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾವು ಬಿಡಿ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ ವಿಭಜನೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ಕೆಳಭಾಗದಲ್ಲಿ ವಿಧೇಯನಾಗಿದ್ದಾಗ, ಎರಡನೆಯ ಭಾಗವನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಕಿಗೆ ತಕ್ಕಂತೆ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.

ರೆಡಿ ಸಿಸೆಡಲ್ ಪ್ಲೇಟ್ ಅಥವಾ ಸ್ಕಿಡ್ನಲ್ಲಿ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.

ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ನೀವು ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಭಾಗ ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಬಹುದು.

ತುಂಬಾ ರುಚಿಯಾಗಿದೆ! ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ಗಳು ಮಾತ್ರ ಹೆಚ್ಚು ಇಡುತ್ತವೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಕೇಕ್ ಶುಷ್ಕವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾಗಳು ನಿಮಗೆ ಶುಷ್ಕವಾಗಿ ಕಾಣುತ್ತಿದ್ದರೆ, ಅದೇ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಕ್ರಿಸ್ಮಸ್ ಮರವನ್ನು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ. ಇದು ಹೆಚ್ಚು ತೇವವಾಗಿದ್ದು, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆಗೆ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿದೆ.

ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ತಯಾರಿಸಲು ಎರಡನೇ ಮಾರ್ಗ - ವಿಷಯವನ್ನು ಅರ್ಧ ಕೇಕ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿದಾಗ ...

ಕೇಕ್ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಬಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ತುಂಬುವಿಕೆಯು ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮುಚ್ಚಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ.

ನಾವು 1-1.5 ನಿಮಿಷಗಳ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಸಿಸಾದಿಲ್ ಫ್ರೈ.

Sressy ಬೆಚ್ಚಗಿನ ... cesadilla ತಂಪಾಗುವ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪಾಲಕ ಸಹ ಒಳ್ಳೆಯದು!

ಬ್ರೈಟ್ ಸೊಂಬ್ರೆರೊ, ಗಿಟಾರ್, ವಿಲಕ್ಷಣ-ಆಕಾರದ ಪಾಪಾಸುಕಳ್ಳಿ, ಟಕಿಲಾ, ವರ್ಣರಂಜಿತ ಸ್ಪ್ಯಾನಿಷ್ - ಯಾವ ಸಂಘಗಳು ನಿಮಗೆ ಈ ಪದಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತವೆ? ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಮೆಕ್ಸಿಕೋ! ಇತರ ವಿಷಯಗಳ ಪೈಕಿ, ಮೆಕ್ಸಿಕೋ ತನ್ನ ಮಸಾಲೆ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ತಿನಿಸು, ಈ ದೇಶಕ್ಕಿಂತಲೂ ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಗಳಿಸಿದ ಅನೇಕ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಹೆಸರುವಾಸಿಯಾಗಿದೆ. ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ - ತಿಂದು ತಿನ್ನುವ ಸೆಟ್ಗಳಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾಗಿ ಚೀಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪ್ರಿಯರನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ 5 ಅತ್ಯಂತ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಾವು ನಿಮಗಾಗಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದ್ದೇವೆ.

ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಎಂದರೇನು?

ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಮೂಲ ಆವೃತ್ತಿಯಲ್ಲಿ ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಕೇಕ್ - ಒಂದು ಕ್ರೂಕ್ - ಚೀಸ್ ತುಂಬುವಿಕೆಯೊಂದಿಗೆ, ಅರ್ಧ ಮತ್ತು ಹುರಿದ ಮುಚ್ಚಿಹೋಯಿತು. ಹೇಗಾದರೂ, ಇದು ಎಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ವೃತ್ತಿಪರ ಷೆಫ್ಸ್ ಮತ್ತು ಹವ್ಯಾಸಿ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಎರಡೂ ಪ್ರಯೋಗಗಳಿಗೆ ಒಳಗಾಗುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಈಗ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಆವೃತ್ತಿಯು ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಎಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಅದರಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಕೂಡಾ.

ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಇಟಾಲಿಯನ್ ಪಿಜ್ಜಾ ಹೋಲುತ್ತದೆ

ರುಚಿ ಆದ್ಯತೆಗಳನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು: ಅಣಬೆಗಳು, ತರಕಾರಿಗಳು, ಹಣ್ಣುಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಸಾಸೇಜ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ದ್ವಿದಳ ಧಾನ್ಯಗಳು.

ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಹಂತ-ಹಂತದ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು

ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಶಾಸ್ತ್ರೀಯ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ

ಅದ್ಭುತ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ತತ್ವಗಳನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಂಡು, ನೀವು ಬಯಸಿದಾಗ, ನೆಚ್ಚಿನ ಭಕ್ಷ್ಯದೊಂದಿಗೆ ನೀವೇ ಅದ್ಭುತಗೊಳಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಆನಂದಿಸಬಹುದು. Caesadilla ಅಡುಗೆ ಒಂದು ಸರಳ ಮತ್ತು ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯಾಗಿದ್ದು, ಅನನುಭವಿ ಕುಕೀಗಳನ್ನು ಸಹ ಸೆರೆಹಿಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್;
• ಅರ್ಧ ಬೆಲ್ ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪು ಮತ್ತು ಹಳದಿ;
• 1 ಕೆಂಪು ಬಿಲ್ಲು ತಲೆ;
• ಘನ ಚೀಸ್ನ 180 ಗ್ರಾಂ;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 2-3 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• 4 ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ಗಳು;
• ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ;
• ಮಸಾಲೆಗಳು (ಕಪ್ಪು ನೆಲದ ಮೆಣಸು, ಕೆಂಪುಮೆಣಸು, ಚಿಲಿ) - ರುಚಿಗೆ;
• ಉಪ್ಪು.

ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಗೋಧಿಯಿಂದ ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು. ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲಾವಶ್ನ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ.

ಅಡುಗೆ ಆದೇಶ:

1. ಕತ್ತರಿಸುವ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಆಹಾರದ ಚಿತ್ರಗಳ ತುಂಡು ಮುಚ್ಚಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ರುಚಿಗೆ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸೀಸನ್ ಮಾಂಸ.
   

   ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರಸ್ಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ರುಚಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ

2. ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ 5-7 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಫ್ರೈಗಳೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಚಿಕನ್ ಹಾಕಿ (ಮಾಂಸ ಸಿದ್ಧವಾಗುವವರೆಗೆ. ಫಲಕದ ಮೇಲೆ ಹುರಿದ ಫಿಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗೆ ಕಡಿತಗೊಳಿಸಿ.
   

   ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ

3. ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಬೀಜಗಳಿಂದ ಸಣ್ಣ ಚೌಕಗಳು, ಈರುಳ್ಳಿಗಳು - ತೆಳುವಾದ ಅರ್ಧ ಉಂಗುರಗಳು ಅಥವಾ ಉಂಗುರಗಳ ಕ್ವಾರ್ಟರ್ಸ್.
   

   ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ

4. ನಿರಂತರವಾಗಿ ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಮಧ್ಯಮ ಬೆಂಕಿ ಈರುಳ್ಳಿ (5-7 ನಿಮಿಷಗಳು) ಮೇಲೆ ಫ್ರೈ, ನಂತರ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು, ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಅಥವಾ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಮೃದು ತನಕ ಕಳವಳ ಮುಂದುವರಿಸಲು. ನಿಯತಕಾಲಿಕವಾಗಿ ತರಕಾರಿ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಬೆರೆಸಲು ಮರೆಯಬೇಡಿ.
   

   ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ತರಕಾರಿಗಳು

5. ದೊಡ್ಡ ತುಂಡು ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ. ಸಣ್ಣ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಹಸಿರು ತೊಳೆಯಿರಿ, ಒಣಗಿಸಿ ಮತ್ತು ನುಣ್ಣಗೆ ಚಾಕುವನ್ನು ಕತ್ತರಿಸು.
   

   ಪ್ರಮುಖ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ ಮೇಲೆ ಘನ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ

6. ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಸ್ಪ್ಲಿಟ್ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ. ಇದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಳಗಿನ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಹಾಕುತ್ತಿದೆ: 1/4 ತಂಪಾದ ಚೀಸ್, 1/2 ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, 1/2 ಹುರಿದ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಸಿರುಮನೆ, ಮತ್ತು ನಂತರ 1/4 ಚೀಸ್. ನೀವು ಮೊದಲು ತರಕಾರಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಮಾಡಬಹುದು, ತದನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಬಹುದು - ನೀವು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುವುದರಿಂದ.
   

   ಕರಗುವ ಚೀಸ್ ಮೊದಲು ಕೇಕ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ತಯಾರಾದ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ

7. ಚೀಸ್ನ ಕೆಳ ಭಾಗವು ಕರಗಿದಾಗ, ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ವಶಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಬಿಲೆಟ್ ಸ್ಟುಪಿಂಗ್ಗೆ ಸ್ಟುಪಿಂಗ್ ಆಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಅದು ಅಂಚುಗಳಲ್ಲಿ ಹೊರಬರಲಿಲ್ಲ.
8. ಎರಡು ವಿಶಾಲ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಿರುಗಿ ಮುಚ್ಚುವ ಮೊದಲು ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
   

   ಎರಡನೇ ಬಿಲೆಟ್ ಖಾಲಿ ಖಾಲಿ ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಮತ್ತೊಂದೆಡೆ ಫ್ಲಿಪ್ ಮತ್ತು ಸ್ಥಗಿತಗೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ

9. ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಫ್ಲಾಟ್ ಭಕ್ಷ್ಯಕ್ಕೆ ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ಈಟರ್ ಶಿಫ್ಟ್, ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತದೆ, ಭಾಗದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಅದನ್ನು ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.
   

   ಕ್ಯಾಂಡಲ್ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಚೂರುಗಳನ್ನು ಹಾಕುವುದು

ವೀಡಿಯೊ: ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಚಿಕನ್ ಜೊತೆ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಸೆಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಅಡುಗೆ

ಚಿಕನ್, ಅಣಬೆಗಳು ಮತ್ತು ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್

ಜೆಂಟಲ್ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ, appetizing ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತ ಅಣಬೆಗಳು ಆ ರುಚಿ ಸಂಯೋಜನೆಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ, ಇದು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸಲಾಡ್ಗಳು ಮತ್ತು ತಿಂಡಿಗಳು, ಮೊದಲ ಮತ್ತು ಎರಡನೇ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು, ಬೇಕಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ. ಈ ಅದ್ಭುತ "ಏಕತೆ" ಅನ್ನು ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗಾಗಿ ಸಹ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 8 ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ಗಳು;
• 500 ಗ್ರಾಂ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• 200 ಗ್ರಾಂ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಗಳು;
• 4-5 ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• ಸರೀಸೃಪ ಬಿಲ್ಲಿನ 2 ಮುಖ್ಯಸ್ಥರು;
• 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
• 1/2 ಚಿಲಿ ಪಾಡ್;
• 1 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಲವಂಗ;
• 1.5 ಲೈಮ್ ರಸದ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1 ಸಣ್ಣ ಬಂಡಲ್;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು;
• ಸಕ್ಕರೆ - ರುಚಿಗೆ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಮೊದಲ ಹೆಜ್ಜೆಗೆ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ: ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ (ಅಥವಾ ಅನುಕೂಲಕರ), ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ - ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಘನಗಳು, ಪುನರಾವರ್ತಿತ ಈರುಳ್ಳಿ 1 ತಲೆ - ಅರೆ-ಉಂಗುರಗಳು.
   

   ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಚೂರುಗಳು ಅಥವಾ ಅನಿಯಂತ್ರಿತ ಆಕಾರದ ತುಣುಕುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ

2. ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾದ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಈರುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ. ತರಕಾರಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಂಡಾಗ, ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಇನ್ನೊಂದು 3-5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಒಟ್ಟಿಗೆ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   

   ಫ್ರೈ ಈರುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್

3. ಬೋ ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ಗೆ, ಚಾಂಪಿಯನ್ಜನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ. ಕೆಲವು ನಿಮಿಷಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
   

   ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಚಿಕನ್ ಶಪೈನ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ

4. ಪೂರ್ವ-ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸಿದ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ. ಸ್ಫೂರ್ತಿದಾಯಕ, ಸುಮಾರು 5 ನಿಮಿಷಗಳ ತುಂಬಿದ ಫ್ರೈ ಮುಂದುವರಿಸಿ, ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಒಲೆ ಜೊತೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
   

   ಮುಂದಿನ ಹಂತವು ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಮೆಣಸು ಮತ್ತು ಚಿಲಿಯ ಸೇರ್ಪಡೆಯಾಗಿದೆ

5. ಸಾಲ್ಸಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಳಿತ ಟೊಮೆಟೊಗಳು ಮರೆಮಾಡುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ಛಗೊಳಿಸುತ್ತವೆ, ನಂತರ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸು. ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿಯ ಲವಂಗವನ್ನು ಬೆಳೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ, ಎರಡನೇ ಬಲ್ಬ್, ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಬಂಡಲ್. ಟೊಮೆಟೊ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯೊಂದಿಗೆ ಎಲ್ಲಾ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ, ಸುಣ್ಣ ರಸ, ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಾಸ್ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
   

   ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಕೆಯಲ್ಲಿ ನೀವು ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಮಾಗಿದ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ, ಈರುಳ್ಳಿ, ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಮತ್ತು ಲೈಮ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಅಗತ್ಯವಿದೆ; ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ

6. ಕೆಲಸದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಇರಿಸಿ. ತುಂಬುವ ಎಲ್ಲಾ ಖಾಲಿ ಜಾಗಗಳ ನಡುವೆ ಸಮಾನವಾಗಿ ವಿತರಿಸಬೇಕು, ತುರಿದ ಚೀಸ್ಗೆ ಪ್ರತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಾಗಿ. ಭರ್ತಿ ಮಾಡುವುದು ತುಂಬಾ ಮುಖ್ಯವಾದುದು ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯ.

   ಪ್ರತಿ ಚಚ್ಚು ತುಂಬುವ ಭರ್ತಿ, ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಬೆಂಡ್ ಮಾಡಿ

7. ಬಿಸಿ ಒಣ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮೇರುಕೃತಿ ಮರಿಗಳು ಆದ್ದರಿಂದ ಚೀಸ್ ಕರಗಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕುಶಾನ್ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಕರಗಿದ ಗುಲಾಬಿ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಂಡರು. ಸಿದ್ಧ!
   

   ಹಸಿವುಳ್ಳ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಮೊದಲು ಎರಡು ಬದಿಗಳಿಂದ ಪ್ರತಿ ಸೆಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಫ್ರೈ

ವೀಡಿಯೊ: ಚಿಕನ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಸೆಸಾಡಿಲಾವನ್ನು ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು

ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಯೊಂದಿಗೆ

ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ದಿನದ ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಉತ್ತಮ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ಲಘುವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಕೆಳಗಿನ ಪಾಕವಿಧಾನವು 1 ಭಾಗದಿಂದ ಲೆಕ್ಕಾಚಾರದಿಂದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತೋರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ನೀವು caesadle ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕಾದರೆ, ಅಗತ್ಯವಾದ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಭಾಗಗಳಿಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• 1 ಕಾರ್ನ್ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಕೇಕ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸದ 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಚೀಸ್ನ 150 ಗ್ರಾಂ;
• 1 ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ;
• 1 ಟೀಚಮಚ ಸಾಸಿವೆ;
• 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೇಯನೇಸ್;
• ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ ಅಥವಾ ಕಿನ್ಸ್ನ ರೆಂಬೆ;
• ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು - ರುಚಿಗೆ;
• ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಬೆಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು.

ತಯಾರಿ ಕ್ರಮಗಳು:

1. ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ (ಮೂಳೆಗಳು ಅಥವಾ ಫಿಲೆಟ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಾಂಸ) ಸಣ್ಣ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ನಿರಂಕುಶ ಆಕಾರದ ಕತ್ತರಿಸಿ.
   

   ಮೂಳೆಗಳು ಇಲ್ಲದೆ ಬೇಯಿಸಿದ ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವು ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಅಥವಾ ಘನಗಳು ಕತ್ತರಿಸಿ ನೀವು ಆರಾಮವಾಗಿ

2. ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಚಾಕು ಅಲುಗಾಡಿಸಿ. ಗ್ರಿಟರ್ನಲ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಸೋಡಾ.
   

   ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಸೋಡಾ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಪುಡಿಮಾಡಿ

3. ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ.
   

   ಮೇಯನೇಸ್ ಮತ್ತು ಸಾಸಿವೆಗಳ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ನಯಗೊಳಿಸಿ

4. ಕೋಳಿ ಮಾಂಸವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ.
   

   ಬೇಯಿಸಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿದ ಮೊದಲ ಪದರವನ್ನು ಹಾಕಿ

5. ಮುಂದಿನ ಪದರವು ಬೇಯಿಸಿದ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆ.
   

   ಚಿಕನ್ ಮೇಲೆ ಮೇಲ್ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಇಡುತ್ತವೆ

6. ತುರಿದ ಚೀಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ತದನಂತರ - ಕತ್ತರಿಸಿದ ತಾಜಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ.
   

   ಇತ್ತೀಚಿನ ಭರ್ತಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು - ಕರ್ಲಿ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಗ್ರೀನ್ಸ್

7. ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಪದರ ಮಾಡಿ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಮೇರುಕೃತಿಗಳ ಮುಕ್ತ ಭಾಗವು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತುಂಬುವುದು. 2-3 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಪ್ರತಿ ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತೈಲ ಮತ್ತು ಮರಿಗಳು ಹೊಂದಿರುವ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹಾಕಿ. ಅದು ತಂಪಾಗಿಸುವ ತನಕ ತಕ್ಷಣ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಪೂರೈಸಿದೆ.
   

   ಕೆನೆ ಅಥವಾ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮತ್ತು ಫ್ರೈನಲ್ಲಿ ಮೇರುಕೃತಿ ಪದರ

ಕಾರ್ನ್ ಮತ್ತು ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ ಜೊತೆ

ಇಂತಹ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಕಾಳುಗಳ ಬೆಳೆಗಳ ಅಭಿಮಾನಿಗಳನ್ನು ರುಚಿ ಮಾಡಬೇಕು. ರಾಕಿ ಸೇವರಿ ಫಿಲ್ಲಿಂಗ್ ಯಾರಾದರೂ ಅಸಡ್ಡೆ ಬಿಡುವುದು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಈ ಆವೃತ್ತಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿ ಇದೆ.

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• 2 ಕಾರ್ನ್ ಕೇಕ್ಗಳು;
• 300 ಗ್ರಾಂ ಕೋಳಿ ಫಿಲೆಟ್;
• ಬೇಯಿಸಿದ ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್ 200 ಗ್ರಾಂ;
• 100 ಗ್ರಾಂ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್;
• 1 ಬಲ್ಗೇರಿಯನ್ ಪೆಪ್ಪರ್;
• ತೀವ್ರ ಮೆಣಸು 1/4 ಪಾಡ್;
• 1-2 ಟೊಮ್ಯಾಟೊ;
• 100-150 ಗ್ರಾಂ ಚೀಸ್;
• ತಾಜಾ ಸಿಲಾಂಟ್ರೋ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಸ್ಲಿ 1-2 ಕೊಂಬೆಗಳನ್ನು;
• ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳು;
• ಹುರಿಯಲು ತರಕಾರಿ ತೈಲ.

ಅಡುಗೆ:

1. ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಘನಗಳು ಆಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸ್ಪ್ರೇ, ಋತುವಿನ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸುವ ಮೂಲಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
   

   ಫ್ರೈ ಚಿಕನ್ ಫಿಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಸೀಸನ್ ಸ್ಪೈಸಸ್ ಟೇಸ್ಟ್

2. ಬಲ್ಗೇರಿಯಾದ ಮೆಣಸುಗಳು ಸರಾಸರಿ ಗಾತ್ರದ ಚೌಕಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ, ಚಿಲಿ ತುಣುಕು ಪತ್ರಿಕಾ ಮೂಲಕ ಸ್ಕಿಪ್ ಅಥವಾ ಚಾಕುವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸು. ಬಿಸಿ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಹಾಕಿ, ಕೆಂಪು ಬೀನ್ಸ್, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಕಾರ್ನ್, ಹಲ್ಲೆ ಮಾಗಿದ ಟೊಮೆಟೊಗಳು, ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಗ್ರೀನ್ಸ್, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು. ತರಕಾರಿಗಳ ಮೃದುತ್ವಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
   

   ಆಳವಾದ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ, ಮೆಣಸು, ಬೀನ್ಸ್, ಕಾರ್ನ್, ಇತರ ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ

3. ಒಣ ಎರಕಹೊಯ್ದ-ಕಬ್ಬಿಣದ ಪ್ಯಾನ್ ಅಥವಾ ಸುತ್ತಿನಲ್ಲಿ ಬೇಕಿಂಗ್ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕ್ರೂಕ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ, ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಅಸಭ್ಯ ಚೀಸ್ನ ಒಂದು ಕೌಲ್ಡ್ರನ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮೇರುಕೃತಿ, ತುಂಬುವಿಕೆಯ ತರಕಾರಿ, ಮತ್ತು ನಂತರ ಚೀಸ್ ಎರಡನೇ ಭಾಗವನ್ನು ಹುರಿದ ಚಿಕನ್ ಮಾಂಸ ಹಾಕಿ.
   

   ಕಾರ್ನ್ಪ್ರೊಪ್ನ ಬ್ರೇಸ್ನ ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಬಿಡಿ

4. ಎರಡನೆಯ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಭರ್ತಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪಮಟ್ಟಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿಗಳಿಗೆ ಪೂರ್ವಭಾವಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಯಾರಿ ಮಾಡಿ. ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಇತರ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಸೇವೆ ಮಾಡಿ!
   

   ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೇರುಕೃತಿಯನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ ಮತ್ತು 7-10 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಸಿಯಾದ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ ಕಳುಹಿಸಿ, ತದನಂತರ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ಅಥವಾ ನೆಚ್ಚಿನ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟೇಬಲ್ಗೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ

ಬೇಯಿಸಿದ ಅನಾನಸ್ ಮತ್ತು ತೀವ್ರ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ

ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಪರೀಕ್ಷಿಸಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಬಯಸಿದಾಗ, ನೀವು ವಿಲಕ್ಷಣ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಹಾಯದಿಂದ ವಿವಿಧ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಸಿಸೆಡೈಲ್ ಅನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಕುಶನ್ನ ಪದಾರ್ಥಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ ಆವಕಾಡೊ, ಕಡಿಮೆ ಬಾರಿ - ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸುಣ್ಣ. ಅನಾನಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂತೋಷಕರ ಭರ್ತಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರು ಮಾಡುವುದು ಎಂಬುದರ ಕುರಿತು ನಾವು ಹೇಳುತ್ತೇವೆ.

ಸೆಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಪಾಕಪದ್ಧತಿಯ ಭಕ್ಷ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮಡಿಸಿದ ಪೆಪ್-ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ತುಂಬುವುದು, ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ. ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಅಡುಗೆಮನೆಲ ಅಡುಗೆಗಾಗಿ ನಾವು ಇಂದು ಹಲವಾರು ಮೂಲ ಮತ್ತು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ನಿಮಗೆ ತಿಳಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಹ್ಯಾಮ್ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಹಾಲು - 2 tbsp. ಸ್ಪೂನ್ಗಳು;
• ಎಗ್ - 4 ಪಿಸಿಗಳು;
• ಬೆಣ್ಣೆ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ;
• ಹ್ಯಾಮ್ - 200 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೇಕನ್ - 150 ಗ್ರಾಂ;
• ಘನ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಲಾವಾಶ್ ಅಥವಾ ರೆಡಿ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾ ಕೇಕ್ಸ್.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ನಾವು ಮೊಟ್ಟೆಗಳನ್ನು ಸೋಲಿಸುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಾಲು ಸುರಿದು, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಎಸೆದು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನಾವು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಮಾಸ್ಲೆಸ್ ತುಂಡು ಹಾಕುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಅದನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಒಮೆಲೆಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬ್ಲೇಡ್ಗಳನ್ನು ಸ್ಫೂರ್ತಿಸಿ ಮತ್ತು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಹರಿಯುತ್ತಾಳೆ. ನಂತರ ಅದನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಂಪಾಗಿ ಬಿಡಿ. ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮಧ್ಯಮ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ ಬೆಚ್ಚಗಾಗುತ್ತಿದೆ, ನಾವು ತೈಲವನ್ನು ತೊಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಕ್ರೂಕ್ ಔಟ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಮವಾಗಿ ಚಿಮುಕಿಸಿ.

ಮುಂದೆ, ಒಂದೆಡೆ, ಔಟ್, ಪುಡಿಮಾಡಿ ಹ್ಯಾಮ್, ಬೇಕನ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ. ಪೆಲೆಟ್ ಹುರಿದ ತಕ್ಷಣ, ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುಕ್ತ ಸೈಡ್ ಮೇಲಕ್ಕೆ ಸುತ್ತುವ ಮತ್ತು ಚಾಕು ಲಗತ್ತಿಸಿ. ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸಿಸೆಡಲ್ ಪೋಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಮುಗಿಸಿದರು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಭಾಗಕ್ಕೆ ಎಲ್ಲಾ ಕ್ರಿಯೆಗಳನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ - 1 tbsp. ಒಂದು ಚಮಚ;
• ಟೊಮೆಟೊ - 2 ಪಿಸಿಗಳು;
• ತಾಜಾ ಚಾಂಪಿಂಜಿನ್ಸ್ -300 ಗ್ರಾಂ;
• ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ - 2 ಹಲ್ಲುಗಳು;
• ಕೇಕ್ - 6 PC ಗಳು.
• ಘನ ಚೀಸ್ - 250 ಗ್ರಾಂ;
• ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿ.

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಮತ್ತು ಅಣಬೆಗಳು ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ, ಘನಗಳು ಒಳಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ಮಾಸ್ಲೆಸ್ ಮೇಲೆ ಹಾದುಹೋಗುತ್ತವೆ 3. ನಂತರ ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಒಂದು ಫೋರ್ಕ್, ಮಿಶ್ರಣ ಮತ್ತು ಮಸಾಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಮಸಾಲೆಗಳು ಒಂದೆರಡು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಾನು ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ತುಂಬಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗುತ್ತೇನೆ. ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯುವುದು ಮತ್ತು ಬೆಂಕಿಯಿಂದ ತೆಗೆದುಹಾಕುವುದು. ಈಗ ನಾವು ಗುಳಿಗೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಮಶ್ರೂಮ್ ಭರ್ತಿ ಭಾಗವನ್ನು ಇಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಹಸಿರು ಈರುಳ್ಳಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮುಂದೆ, ನಾವು ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದ ತರಕಾರಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪೂರ್ವಭಾವಿ ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ದ್ವಿತೀಯಾರ್ಧದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿದ್ದೇವೆ. ನಾವು ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾವನ್ನು ಸ್ವತಂತ್ರ ಭಕ್ಷ್ಯದಂತೆ ಅನ್ವಯಿಸುತ್ತೇವೆ.

ಟೊಮ್ಯಾಟೊ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಜೊತೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ

ಪದಾರ್ಥಗಳು:

ಅಡುಗೆ ಮಾಡು

ಆಳವಾದ ಕಪ್ನಲ್ಲಿ, ನಾವು ಮಿಕ್ಸರ್ ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹಾಲಿವೆ, ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ಟೊಮೆಟೊ ಘನಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಒಮೆಲೆಟ್ ಮತ್ತು ಫ್ರೈ ಆಗಿ ಸುರಿಯುತ್ತಾರೆ. ನಂತರ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ ನಾವು ತಿರುವುಗಳಲ್ಲಿ ತಿರುಗುತ್ತೇವೆ ಮತ್ತು ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಒಂದು ಬಿಟ್ ಔಟ್ ಇಡುತ್ತೇವೆ, ನಂತರ ಮೇಲಿನಿಂದ ಆಮೆಲೆಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಕೇಕ್ ಇನ್ನೂ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಚಿಮುಕಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ನಾವು ಎಲ್ಲಾ ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆವರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತೇವೆ, ಅದನ್ನು ಒತ್ತಿ, ಬೆಂಕಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಇತರ ಭಾಗವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ, ಸಿದ್ಧತೆ ತನಕ ಅಳೆಯಲು.

- ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ ಭಕ್ಷ್ಯ- ಇವುಗಳು ಎರಡು ಕೇಕ್ಗಳಾಗಿವೆ, ತುರಿದ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದವು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಭರ್ತಿ ಮತ್ತು ಹಲವಾರು ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವು ಸಿದ್ಧ-ತಯಾರಿಸಿದ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲು ತುಂಬಾ ಸುಲಭ ಆದರೆ ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯ, ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಬೇಗನೆ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಉತ್ತಮ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ. ಅವರು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಇದ್ದಕ್ಕಿದ್ದಂತೆ ಸೌಂದರ್ಯ ಅತಿಥಿಗಳು.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ pereschka tortyllas.ಅರ್ಮೇನಿಯನ್ ಲ್ಯಾವಶ್ಗೆ ಹೋಲುವ ರಚನೆಯ ಪ್ರಕಾರ ಸಿಸಾಡಿಲ್ ತಯಾರಿ ಇದೆ, ಆದರೆ ನಿರ್ವಾತ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್ನಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟವಾದ ರೌಂಡ್ ಆಕಾರವನ್ನು ದೀರ್ಘಕಾಲದವರೆಗೆ ಇರಿಸಬಹುದು, ಇದು ತುಂಬಾ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ - ಯಾವುದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಂಡುಹಿಡಿದ ಮತ್ತು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಅದು ಹೇಗೆ ಕಾಣುತ್ತದೆ.

ಸೆಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಜೊತೆಗೆ, ಮೆಕ್ಸಿಕನ್ನರು ಅಂತಹ ಕೇಕ್ಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ತೆಗೆದುಕೋ- ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಬೇರೆ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಸುತ್ತುವಂತೆ ಮಾಡಿ. ಅಡುಗೆಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ ಚಿಕನ್ ಹೊಂದಿರುವ ತೆರಿಗೆಗಳು ನೋಡಿ.

ಫಾರ್ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಇದು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಸುಲಭವಾಗಿ ಕರಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಚೀಸ್. ನನಗೆ ಸುಲುಗುನಿ ಇದೆ. ಇದು ಗೇಡ್ನಂತಹ ಚೀಸ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಿರುಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಸೂಕ್ತವಾದ ಮತ್ತು ಸಾಮಾನ್ಯ ರಷ್ಯನ್ ಆಗಿದೆ.
ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರಶ್ನೆಯು ಸರಳವಾಗಿ ಪರಿಹರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ - ನಾವು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ಗೆ ಹೋಗುತ್ತೇವೆ, ನಾವು ಹಸಿರು ಸಲಾಡ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಕಪಾಟನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ ಸೊಪ್ಪು ಅಥವಾ ರಕೊಲಾ, ನೀವು ಎಲ್ಲಾ ತಕ್ಷಣವೇ ಮಾಡಬಹುದು. ಮೆಟ್ರೊಪೊಲಿಸ್ನ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಸುಲಭವಾದ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ. ನೀವು ಉದ್ಯಾನವನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಖಾದ್ಯ ಕಳುಹಿಸಿ - ಹಸಿರು ಬಿಲ್ಲು ಮತ್ತು ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ, ಗಿಡ, ಬೀಟ್ ಟಾಪ್ಸ್, ಡಿಲ್, ಪಾರ್ಸ್ಲಿ, ಸೋರ್ಲ್ ...

ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋ ಪಾಕವಿಧಾನ:

ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಶುಷ್ಕ ಗ್ರೀನ್ಸ್(ಮ್ಯಾಂಗೋಲ್ಡ್ನ ಫೋಟೋದಲ್ಲಿ). ನೀವು ಸಲಾಡ್ಗಳಿಗೆ ವಿಶೇಷವಾದ ಒಣಗಿಸದಿದ್ದರೆ, ಎಷ್ಟು ಬೇಗ ಶುಷ್ಕ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ನೋಡಿ

ಸ್ಟಡಿಟ್ ಚೀಸ್ ತುರಿಯುವ ಮಣೆ.

ಸರಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಹೀಟ್ (ಒಣ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್), ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಇರಿಸಿ.

ಕೇಕ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.

ಮೇಲಿನಿಂದ ವಿಸ್ತರಿಸಿ ಗ್ರೀನ್ಸ್. ಇಲ್ಲಿ ಪಾಲಕ.

ಅಂತಹ ಕೇಕ್ನಲ್ಲಿ ಇದು ಅತ್ಯುತ್ತಮವಾದುದು, ನೀವು ನೋಡಬಹುದು ಎಂದು, ಸಲಾಡ್ಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಬಳಸಬಹುದಾಗಿದೆ. ಮ್ಯಾಗೊಲ್ಡ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ನೀವು ಈ ಸಸ್ಯಗಳ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಹಸಿರು ಮೇಲೆ.

ಹೊದಿಕೆ ಎರಡನೇ ಲೆಪ್ - ಎಲ್ಲವೂ ಬೇಗನೆ ಮಾಡಿ, ಏಕೆಂದರೆ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಬೆಂಕಿಯ ಮೇಲೆ ನಿಂತಿದೆ.
ಸಲಹೆ: ನಿಮಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಅನುಭವವಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಮೇಜಿನ ಮೇಲೆ ಕ್ಯಾಸೆಟ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಈಗಾಗಲೇ ಹಾಟ್ ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಲು ಸಿದ್ಧರಿರಬಹುದು.
ಕ್ಯಾಷೆಕ್ ಅನ್ನು ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಒತ್ತಿರಿ. ನಾನು ಮರದ ಸಲಿಕೆ ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದೇನೆ, ನೀವು ಕೇವಲ ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಬಹುದು.

ಗೋಡಂಬಿ ತಿರುಚಿದಾಗ, ವರ್ಗಾವಣೆ ಅದರ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ.

ಮುಗಿದ ಕೇಕ್ ಮಂಡಳಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪ್ಲೇಟ್ನಲ್ಲಿ ಇಡುತ್ತದೆ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ತಾಜಾ ಹೃತ್ಪೂರ್ವಕ ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಇದು ಬಳಸಲು ಉತ್ತಮ ಐದು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಗಳ ಮಿಶ್ರಣ - ಸುಗಂಧ ಅಸಾಮಾನ್ಯ! ಕತ್ತರಿಸು 4 ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ.

ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಈ ಭಕ್ಷ್ಯವನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಸರಳವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ತ್ವರಿತವಾಗಿ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಈಗಾಗಲೇ ತೊಳೆದುಕೊಂಡಿರುವ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಸಲಹೆ: ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಪರಿಚಯಿಸಿದರೆ ಮತ್ತು ಹೊಸ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದುದಾದರೆ, ನಂತರ ಅದನ್ನು ಧೈರ್ಯದಿಂದ ಕೇಕ್ಗೆ ಕಳುಹಿಸಿ, ಅದು ತಾಪನದಿಂದ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಬರುತ್ತದೆ, ಉತ್ಪನ್ನವು ಕಣ್ಮರೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಳಸಲ್ಪಡುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಅಂತಹ ಕೇಕ್ ಇದು ಫ್ರೈ ಆಗಿದ್ದರೆ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ ಪ್ಯಾನ್ - ಗ್ರಿಲ್ನಲ್ಲಿ - ತುಂಬಾ appetizing ರೂಡಿ ಪಟ್ಟಿಗಳನ್ನು. ಸರಿ, ಯಾರು ಬಿಸಿ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ರಸಭರಿತ ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ನಿರಾಕರಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಚೀಸ್ ಒಳಗೆ ಕರಗಿಸಿ?

ಮೂಲಕ, ನೀವು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಇದ್ದರೆ, ನಂತರ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಇಂತಹ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಅಥವಾ, ಇದಕ್ಕೆ ವಿರುದ್ಧವಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಅಭಿರುಚಿಯ ಮೇಲೆ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ಗೆ ಏನನ್ನಾದರೂ ಸೇರಿಸಿ - ಆಲಿವ್ಗಳು, ಬೆಲ್ ಪೆಪರ್ ತುಣುಕುಗಳು, ಸಾಸೇಜ್ಗಳು ಅಥವಾ ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಟ್ಯೂನ ಮೀನುಗಳು ... - ಪ್ರಯೋಗ! ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಸಾಕಷ್ಟು ಚೀಸ್ ಇದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ಜೋಡಿಸುತ್ತದೆ.

ಬಾನ್ ಅಪ್ಟೆಟ್!

ಸಿಸಾಡಿಲ್ಲಾ - ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಗ್ರೀನ್ಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಗೋಡಂಬಿ. ಸಂಕ್ಷಿಪ್ತ ಪಾಕವಿಧಾನ.

ನಿಮಗೆ ಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ:

• ಪೆರುಸುಶ್ಕಾ ಟೋರ್ಟಿಲ್ಲಾಸ್ ವ್ಯಾಸ 20-25 ಸೆಂ
• ಯಾವುದೇ ಗ್ರೀನ್ಸ್
• ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ
• ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು

ಒಣ ಬಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಪ್ಯಾನ್ ಮೇಲೆ ಕೇಕ್ ಹಾಕಿ.
ತುರಿದ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಹಸಿರು ಚೀಸ್ ಮೇಲೆ ಗ್ರೀನ್ಸ್ ಹರಡಿತು.
ಎರಡನೇ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ, ಪ್ಯಾನ್ಗೆ ಚಮಚ ಅಥವಾ ಬ್ಲೇಡ್ ಅನ್ನು ಒತ್ತಿರಿ.
ಕೇಕ್ ಒಂದೆಡೆ ತಿರುಚಿದಾಗ, ಅದನ್ನು ಇನ್ನೊಂದೆಡೆ ತಿರುಗಿಸಿ.
ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ CESADLE ಒಂದು ಪ್ಲೇಟ್ ಮೇಲೆ ಹಾಕಿ, ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ನೆಲದ ಮೆಣಸು ಸಿಂಪಡಿಸಿ, ಭಾಗಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಸಂಪರ್ಕದಲ್ಲಿ