ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ   ಇದು ಹಣ್ಣನ್ನು ಹಿಸುಕುವ ಮೂಲಕ ಅಥವಾ ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸುವ ಮೂಲಕ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯವು ಹುಳಿ ಮತ್ತು ಉಲ್ಲಾಸಕರ ಸುವಾಸನೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಹಿ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಶ್ರೀಮಂತ ಇತಿಹಾಸವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ; ಪ್ರಾಚೀನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಜನರು ಅದರ ರುಚಿ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿದರು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಈಗಲೂ ಅದು ತನ್ನ ಜನಪ್ರಿಯತೆಯನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಂಡಿಲ್ಲ, ಆದ್ದರಿಂದ ವಿಶ್ವದ ಅನೇಕ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಈ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಉಪಾಹಾರದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಲಾಗುತ್ತದೆ.

ರಸಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮವಾದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಮಾಲ್ಟಾ, ಸಿಸಿಲಿ ಮತ್ತು ಮಲೇಷ್ಯಾದಿಂದ ಬಂದ ಹಣ್ಣುಗಳು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು?

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಷ್ಟು ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು ಎಂಬುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಆಸಕ್ತಿದಾಯಕವಾಗಿದೆ. ಕ್ರಮವಾಗಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸೋಣ.

ತಯಾರಕರ ಪ್ರಾಮಾಣಿಕತೆಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಮುಖ್ಯ ಮಾನದಂಡವಾಗಿ ಅನೇಕ ಜನರು ಬ್ರಾಂಡ್ ಅರಿವಿನಿಂದ ಮಾರ್ಗದರ್ಶಿಸಲ್ಪಡುತ್ತಾರೆ. ಸಹಜವಾಗಿ, ಇದು ಸರಿಯಾದ ವಿಧಾನ, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಈ ಸೂಚಕ ಮುಖ್ಯವಲ್ಲ.

ನೀವು ಖರೀದಿದಾರರಿಗೆ ಗಮನ ಕೊಡಬೇಕಾದ ಮೊದಲ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸಂಯೋಜನೆ. ನೀವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಮತ್ತು ನನ್ನನ್ನು ನಂಬಿರಿ, ಅದನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡುವವರೆಲ್ಲರೂ ನಿರಾಶೆಗೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ. ಒಬ್ಬ ದೇಶೀಯ ನಿರ್ಮಾಪಕನು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸುವುದಿಲ್ಲ!   ಜ್ಯೂಸ್ ಸೋಗಿನಲ್ಲಿ ಮಕರಂದಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಮಲ್ಟಿಕಾಂಪೊನೆಂಟ್ ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಕಪಾಟಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳುತ್ತವೆ. ದೋಷವೆಂದರೆ ಅಪೂರ್ಣ ಗೋಸ್ ಸ್ಟ್ಯಾಂಡರ್ಟ್ ವ್ಯವಸ್ಥೆ ಮತ್ತು ತಾಂತ್ರಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಪ್ರಕಾರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ಉತ್ಪಾದಿಸಲು ಅನುಮತಿ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣವು ಕೆಲವೊಮ್ಮೆ ಕುಂಟಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನವು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಘೋಷಿಸಲಾದ ಸಂಯೋಜನೆಗೆ ಹೊಂದಿಕೆಯಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ತೋಪುಗಳನ್ನು ಬೆಳೆಸುವ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅದರ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಒಂದು ಲೀಟರ್ ರಸ ಕೂಡ ಹೊರಬರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಲ್ಲಿ, ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಸಾಮಾನುಗಳಲ್ಲಿ ಮಾರಾಟ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಅದರ ಸ್ಥಿರತೆ ಗೋಚರಿಸಬೇಕು.   ನಮ್ಮ ಪ್ರದೇಶಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಅವಶ್ಯಕತೆ ಮತ್ತು ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ವೆಚ್ಚವನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಇದು ಸಾರಿಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಬಾರಿ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಬೆಲೆ ಮಾನದಂಡಗಳ ಪ್ರಕಾರ ಸ್ಪರ್ಧಾತ್ಮಕವಾಗಿರಲು ಅಸಂಭವವಾಗಿದೆ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುವ ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಅವುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಸಾಂದ್ರೀಕೃತ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಪಾಕ, ನೀರು ಮತ್ತು ಸಂರಕ್ಷಕಗಳಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತವೆ. ಅಗ್ಗದ ಪಾನೀಯಗಳು ಒಂದೇ ಘಟಕಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬಹುದು, ಆದರೆ ಇನ್ನೂ ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಸ್ಪಷ್ಟಪಡಿಸಿದ ಸೇಬು ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತದೆ. ಕಳಪೆ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು, ಆದರೆ ಅದೇನೇ ಇದ್ದರೂ ಜ್ಯೂಸ್ ಎಂದು ಕರೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ, ಮೇಲಿನ ಎಲ್ಲದರ ಜೊತೆಗೆ, ಬಣ್ಣಗಳು ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಗುಪ್ತ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಮಾತನಾಡುವುದು ಅನಿವಾರ್ಯವಲ್ಲ.

ಉತ್ತಮ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಉತ್ತಮ ಮಾರ್ಗವೆಂದರೆ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವುದು. ಅಡುಗೆ ಮಾಡಿದ ಕೂಡಲೇ ನೀವು ತಾಜಾವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.   ಸಹಜವಾಗಿ, ನೀವು ಅದನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ 24 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು, ಆದರೆ ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದರ ಮೂಲಕ ನಿಮ್ಮ ದೇಹಕ್ಕೆ ನೀವು ಮಾಡಬಲ್ಲದು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ನೀಗಿಸುವುದು. ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ರಸಗಳು ಪ್ಯಾಕೇಜ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸೂಚಿಸಲಾದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಸಮಯದಾದ್ಯಂತ ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿವೆ, ಆದರೆ ಎರಡು ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಕಾರ್ಕ್ ಮಾಡದ ಪ್ಯಾಕ್ ಅಥವಾ ಜಾರ್\u200cನಿಂದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು ಇರುವುದರಿಂದ. ಪಾನೀಯವು ಆಂಟಿಟ್ಯುಮರ್ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರವರ್ಧಕವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಮೂಳೆ ಮಜ್ಜೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಮಟೊಪೊಯಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ ಇರುವಿಕೆಯನ್ನು ಪರಿಗಣಿಸಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಶೀತಗಳ negative ಣಾತ್ಮಕ ಪರಿಣಾಮಗಳ ವಿರುದ್ಧ ದೇಹವನ್ನು ವಿರೋಧಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ನಿಕೋಟಿನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಧೂಮಪಾನ ಮಾಡುವ ಜನರ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿರಬೇಕು.

ಪಾನೀಯವು ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯದ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದನ್ನು ನಿರ್ಧರಿಸುತ್ತದೆ. ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ ಮತ್ತು ಪರಿಧಮನಿಯ ಹೃದ್ರೋಗದ ಅಪಾಯವು ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿರುವ ಕೊಬ್ಬಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಒಡೆಯಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಇದು ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಗ್ರಂಥಿಗಳ ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಸ್ರವಿಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಳಸಲು ಇದು ನಿಮ್ಮನ್ನು ಅನುಮತಿಸುತ್ತದೆ. ಮೂಲಕ, ತೂಕವನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುವ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಕೊಬ್ಬನ್ನು ಸುಡುವಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯದ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ medicine ಷಧದಲ್ಲಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಿ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗಾಗಿ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ. ಜಠರದುರಿತ, ವಾಯು, ಮಲಬದ್ಧತೆ, elling ತ ಮತ್ತು ಸ್ಟೊಮಾಟಿಟಿಸ್ ಅನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಅವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಂಖ್ಯೆಯ ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಂದ ಕರುಳನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಪುಟ್ರೆಫ್ಯಾಕ್ಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳ ಬೆಳವಣಿಗೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ನಾದದ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಆಯಾಸದ ವಿರುದ್ಧ ಹೋರಾಡಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಅತ್ಯುತ್ತಮ ಶಕ್ತಿಶಾಲಿ ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ವಿರೋಧಿ ಏಜೆಂಟ್ ಎಂದೂ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ಸ್ತನ್ಯಪಾನವು ಲೇಖನಕ್ಕೆ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ವಿಷಯವಾಗಿದೆ. Medicine ಷಧಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಪದ್ಧತಿಯಂತಹ ಉದ್ಯಮಗಳ ತಜ್ಞರು ಈ ವಿಷಯದ ಬಗ್ಗೆ ದೀರ್ಘಕಾಲ ಚರ್ಚಿಸಿದ್ದಾರೆ. ಅಭಿಪ್ರಾಯಗಳು ಕೆಲವು ಸ್ಥಾನಗಳಲ್ಲಿ ಒಮ್ಮುಖವಾಗುತ್ತವೆ, ಇತರವುಗಳಲ್ಲಿ ಅವು ಆಮೂಲಾಗ್ರವಾಗಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ. ಅಸ್ತಿತ್ವದಲ್ಲಿರುವ ಜ್ಞಾನವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯೀಕರಿಸಲು ನಾವು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ್ದೇವೆ ಮತ್ತು ಈಗ ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಸಂತೋಷಪಡುತ್ತೇವೆ.

ಮೊದಲಿಗೆ, ಎರಡೂ ವರ್ಗದ ಮಹಿಳೆಯರಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಿನ್ನುವುದನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಬಹುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಒಬ್ಬರ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು, ಆದರೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಗಂಟೆಯವರೆಗೆ ಹಿಡಿದಿಟ್ಟುಕೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ಹಾನಿಕಾರಕವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ಆಹಾರ ಉದ್ಯಮದಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ರಸಗಳ ಬಗ್ಗೆ ನಾವು ಏನು ಹೇಳಬಹುದು! ಮಗುವನ್ನು ನಿರೀಕ್ಷಿಸುವ ಅಥವಾ ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸಲಾಗಿದೆ. ಅವುಗಳ ಪ್ರಸ್ತುತಿಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಸುಧಾರಿಸಲು, ಈ ಹೆಚ್ಚಿನ ರಸಗಳಿಗೆ ಆಹಾರ ಸೇರ್ಪಡೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.: ರುಚಿಗಳು, ಪರಿಮಳ ಮತ್ತು ರುಚಿ ವರ್ಧಕಗಳು, ಹಾಗೆಯೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ನಿರಾಕರಿಸುವ ವಿವಿಧ ಸಂರಕ್ಷಕಗಳು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸಹ ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಕ್ಕೆ ಸಂಬಂಧಿಸಿದಂತೆ, ನಾನು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳನ್ನು ಹೇಳಲು ಬಯಸುತ್ತೇನೆ. ಗರ್ಭಿಣಿಯರು ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಅನುಮತಿಸಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಹ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಉತ್ಪನ್ನದ ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ದೇಹವನ್ನು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ಪೋಷಿಸುತ್ತದೆ. ನಾನು ಗಮನಿಸಲು ಬಯಸುವ ಏಕೈಕ ವಿಷಯವೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಇದನ್ನು ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರು ಅಥವಾ ಸೇಬಿನ ರಸದಿಂದ ಹೊಟ್ಟೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿಯಾಗಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಅದೇ ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು. ಕೇವಲ ಒಂದು ಆದರೆ ಇದೆ. ಮಗು ಮೂರು ತಿಂಗಳಿಗಿಂತ ಚಿಕ್ಕದಾಗಿದ್ದರೆ ಈ ವಿಧಾನವು ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.   ಅಂತಹ ಶಿಶುಗಳು ದುರ್ಬಲ ರೋಗನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ತಾಯಿಯ ಹಾಲನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ ಇನ್ನೂ ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶವನ್ನು ಪಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವು ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮಗುವಿಗೆ ಹಾಲುಣಿಸುವ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ಮಹಿಳೆಯ ಆಹಾರವು ತುಂಬಾ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ: ಇದು ಜೀವಸತ್ವಗಳಲ್ಲಿ ಕಳಪೆಯಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಯೋಜಿಸಬೇಕಾಗಿದೆ. ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ತಜ್ಞರು ಈ ಸಮಸ್ಯೆಯನ್ನು ಎದುರಿಸುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಅವರಲ್ಲಿ ಹಲವರು ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಟೀಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ತದನಂತರ ದಿನವಿಡೀ ಮಗುವಿನ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಮಗುವಿನ ದೇಹವು ಹೊಸ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಸ್ವೀಕರಿಸಿದೆ ಎಂಬ ಅಂಶವು ಅಂತಹ ವಿದ್ಯಮಾನಗಳ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ ಸಾಕ್ಷಿಯಾಗಿದೆ:

• ಹೆಚ್ಚಿದ ಪುನರುಜ್ಜೀವನ;
• ಕಾರಣವಿಲ್ಲದ ಕಾಳಜಿ;
• ಉಬ್ಬುವುದು;
• ಕೊಲಿಕ್
• ಸಡಿಲವಾದ ಮಲ;
• ದೇಹದ ಉಷ್ಣತೆಯ ಹೆಚ್ಚಳ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಿಯ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕನಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪರಿಚಯಿಸುವ ಮೊದಲ ಪ್ರಯತ್ನವು ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಕ್ರಮೇಣ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು. ಪ್ರಯೋಗ ಪ್ರಾರಂಭವಾದ ಒಂದು ತಿಂಗಳ ನಂತರ, ಬಳಸಿದ ತಾಜಾ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವು ದಿನಕ್ಕೆ ಗಾಜಿನ ಮೂರನೇ ಎರಡರಷ್ಟು ತಲುಪಬಹುದು. ಮತ್ತೆ, ಕಡಿಮೆ ಆಕ್ರಮಣಕಾರಿ ದ್ರವಗಳೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ವಿವರಿಸಿದಂತೆ ಅದನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಿ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳಲ್ಲಿಯೂ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇಂದು, ಪಾನೀಯದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ವಿವಿಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ: ಮುಖವಾಡಗಳು, ಲೋಷನ್ ಮತ್ತು ಟಾನಿಕ್ಸ್. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ, ಚರ್ಮದ ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಮತ್ತು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕತ್ವ ಹೆಚ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಕೆಲವೇ ವಿಧಾನಗಳ ನಂತರ ಅದು ನಯವಾದ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ರೇಷ್ಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಪಾನೀಯವು ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳಿಸುವ ಮತ್ತು ಬಿಳಿಮಾಡುವ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಇದಕ್ಕೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ನೀವು ನಸುಕಂದು ಮಚ್ಚೆಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ತಾಣಗಳನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಬಹುದು.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಲವು ಜನಪ್ರಿಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಇಲ್ಲಿವೆ.   ಇವೆಲ್ಲವೂ ಮರಣದಂಡನೆಯಲ್ಲಿ ಅತ್ಯಂತ ಸರಳ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ.

ಪ್ರಸ್ತಾವಿತ ಪಾಕವಿಧಾನದ ಪ್ರಕಾರ ತಯಾರಿಸಿದ ಮುಖವಾಡವು ಚರ್ಮವನ್ನು ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಸೂಕ್ಷ್ಮವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯ ಚರ್ಮವನ್ನು ಸ್ವಚ್ cleaning ಗೊಳಿಸಲು ಸಂಯೋಜನೆಯು ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ಈ ಪರಿಹಾರವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಎಂಟು ಚಮಚ ಶುದ್ಧ ತಣ್ಣೀರು ಮತ್ತು ನಾಲ್ಕು ಚಮಚ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಇಲ್ಲದೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದ ಬ್ಯಾಟರ್ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ಇದನ್ನು ಸ್ವಚ್ skin ಚರ್ಮದ ಮೇಲೆ ಹಚ್ಚಿ ಇಪ್ಪತ್ತು ನಿಮಿಷ ನೆನೆಸಿಡಿ. ನಂತರ ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ. ಮೃದುವಾದ ಟವೆಲ್ನಿಂದ ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ಬ್ಲಾಟ್ ಮಾಡಿ. ಅಂತಹ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು.

ಎರಡನೇ ಪಾಕವಿಧಾನ ಒಣ ಚರ್ಮದ ಸಮಸ್ಯೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವವರಿಗೆ ಮನವಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು ಒಂದು ಹೊಡೆದ ಮೊಟ್ಟೆಯ ಬಿಳಿ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಮುಖವಾಡದ ಮಾನ್ಯತೆ ಸಮಯ ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳು. ಈ ಮುಖವಾಡವನ್ನು ಹಿಂದಿನಂತೆ, ಪ್ರತಿದಿನವೂ ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದು. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಸ್ವತಃ ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿದ ಜನರು ಚರ್ಮದ ಬಿಳಿಮಾಡುವಿಕೆ ಮತ್ತು ವರ್ಣದ್ರವ್ಯದ ಇಳಿಕೆ ಗಮನಿಸುತ್ತಾರೆ.

ದೇಹದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಪೊದೆಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಶುಚಿಗೊಳಿಸುವ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಮಾಣ ಹೀಗಿದೆ:

• ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ -1 ಚಮಚ;
• ಹಸುವಿನ ಹಾಲು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಅಕ್ಕಿ ಹಿಟ್ಟು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್;
• ಒರಟಾದ ಸಮುದ್ರ ಉಪ್ಪು - 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಅನ್ನು ಹೊರಹಾಕಲು ಮತ್ತು ಯೌವ್ವನವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಸಮಯ ಅಥವಾ ಬಯಕೆ ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಲೋಷನ್ ಆಗಿ ಬಳಸಬಹುದು. ಈ ಎಲ್ಲಾ ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗಾಗಿ, ತಿರುಳು ಇಲ್ಲದೆ ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಮಾತ್ರ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆ

ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಬಳಕೆ ಬಹಳ ವಿಸ್ತಾರವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತವಲ್ಲದ ಪಾನೀಯಗಳ ತಯಾರಿಕೆಗೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಿಗೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ಮಾರ್ಮಲೇಡ್, ಜೆಲ್ಲಿ, ಕನ್ಫ್ಯೂಟರ್, ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಇತ್ಯಾದಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ನೀಡುತ್ತವೆ. ಇನ್ನೂ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸಾಸ್, ಮ್ಯಾರಿನೇಡ್, ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಈ ಪಟ್ಟಿಯು ಪ್ರಕೃತಿಯ ಈ ಉಡುಗೊರೆಯನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಬಹುದಾದ ಒಂದು ಸಣ್ಣ ಭಾಗವಾಗಿದೆ.   ಯಾವ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದಿಲ್ಲ! ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಸ್ಮೂಥಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಮತ್ತು ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಕೇಕ್ ಕೇಕ್ಗಳನ್ನು ನೆನೆಸಲು ಹಾಗೂ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಸ್ಟರ್ಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದನ್ನು ಕೇಕುಗಳಿವೆ, ಮಫಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳಿಂದ ತುಂಬಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಅಲಂಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಇದು ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ತಿರುಳು ಮತ್ತು ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ, ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ.

ಆರೋಗ್ಯಕರ ಆಹಾರದ ತತ್ವವನ್ನು ಅನುಸರಿಸುವವರು ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬೆರೆಸಿದ ತರಕಾರಿ ಸಲಾಡ್ ಅನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ, ಜೊತೆಗೆ ವಿಟಮಿನ್ ಜ್ಯೂಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಿಯಲ್ಪಟ್ಟ ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಗಂಜಿ ಅಥವಾ ಗ್ರಾನೋಲಾವನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡುತ್ತಾರೆ.

ಆಶ್ಚರ್ಯಕರವಾಗಿ ರುಚಿಕರವಾದದ್ದು ಟರ್ಕಿ, ಚಿಕನ್ ಅಥವಾ ದೇಶೀಯ ಬಾತುಕೋಳಿಯ ಮಾಂಸ, ಇದನ್ನು ಸೋಯಾ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಉಪ್ಪಿನಕಾಯಿ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತಿತ್ತು. ಮಾಂಸ ಕೋಮಲ ಮತ್ತು ಸುವಾಸನೆಯಾಗುತ್ತದೆ, ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸ್ಟ್ಯೂ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ವೈನ್ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಮಿಶ್ರಣದಲ್ಲಿ ವಯಸ್ಸಾದ ಪಕ್ಕೆಲುಬುಗಳ ಓರೆ ಅಥವಾ ಬಾರ್ಬೆಕ್ಯೂ ಅದ್ಭುತವಾಗಿದೆ! ಮೂಲಕ, ವೈನ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ವೋಡ್ಕಾ, ಕಾಗ್ನ್ಯಾಕ್, ರಮ್ ಮತ್ತು ವರ್ಮೌತ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಸೀಗಡಿಗಳು ಅಪರೂಪದ ರುಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಿಡೀ ಇರುತ್ತದೆ. ಗೌರ್ಮೆಟ್ ಸೀಫುಡ್ ಸಲಾಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಅವುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೇಯಿಸುವಾಗ ನೀವು ಮೀನುಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿದರೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಖಾದ್ಯವು ರುಚಿ ಮತ್ತು ಮೃದುತ್ವದಿಂದ ವಿಸ್ಮಯಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮೀನು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಮ್ಯಾಕೆರೆಲ್ ಅಥವಾ ಕಾಡ್, ಉಚ್ಚರಿಸಲಾದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಒಣಗುವುದಿಲ್ಲ, ನಿಂಬೆ ಬಳಸುವಾಗ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಉಚ್ಚರಿಸುವ ಮೀನು ವಾಸನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ಅಡುಗೆ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೇಳಬಹುದು.

ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಮೇರುಕೃತಿಗಳನ್ನು ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಒಂದೆರಡು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು ನಿಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಹಂಚಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಂತೋಷವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮೊದಲನೆಯದು ಇರುತ್ತದೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಂಬುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ನಾಲ್ಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂಬತ್ತು ಲೀಟರ್ ರುಚಿಕರವಾದ ಕಷಾಯವನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ, ಇದು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ನಿಮ್ಮ ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಣಿಸುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಫ್ರೀಜರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನಾಲ್ಕು ತೊಳೆದ ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ತುರಿದ ಅಥವಾ ಕೊಚ್ಚುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಗೆ ಮೂರು ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ಅಥವಾ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅರ್ಧ ಘಂಟೆಯವರೆಗೆ ಕುದಿಸಿ. ಬಣ್ಣದ ದ್ರವವನ್ನು ಹರಿಸುತ್ತವೆ, ಸಣ್ಣ ಸ್ಟ್ರೈನರ್ ಅಥವಾ ಗಾಜ್ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ, ಹಲವಾರು ಬಾರಿ ಮಡಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ರಸದಲ್ಲಿ ಎಂಟು ನೂರು ಗ್ರಾಂ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಕರಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದೆರಡು ಟೀ ಚಮಚ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಇದು ಮಕರಂದವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲು ಮಾತ್ರ ಉಳಿದಿದೆ, ಅದಕ್ಕೆ ಆರು ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸುತ್ತದೆ. ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಸುಮಾರು ಒಂದು ಗಂಟೆಯ ನಂತರ ನೀವು ಅದನ್ನು ಈಗಾಗಲೇ ಕುಡಿಯಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಸಾಮಾನ್ಯ ಖಾದ್ಯವನ್ನು ಬೇಯಿಸುವ ಎರಡನೇ ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನ ತೆಳ್ಳಗಿರುತ್ತದೆ ಉನ್ಮಾದ ಪೈ.

ಇದನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ನೀವು ಇನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಲೋಟ ರವೆ ಜೊತೆ ಬೆರೆಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಅದರ ನಂತರ, ನೀವು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಹರಳಾಗಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆ, ಒಂದು ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಸಸ್ಯಜನ್ಯ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಮತ್ತೆ ನಯವಾದ ತನಕ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಕಾರಕವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ (ಬಯಸಿದಲ್ಲಿ). ರಾಸಾಯನಿಕವನ್ನು ಉಬ್ಬಿಸಲು ಮಿಶ್ರ ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ದ್ರವ್ಯರಾಶಿಯನ್ನು ಇಪ್ಪತ್ತರಿಂದ ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬಿಡಬೇಕು. ಸಮಯದ ನಂತರ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಲು ನೀವು ಒಂದು ಟೀಚಮಚ ತ್ವರಿತ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾವನ್ನು ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು. ಪರಿಣಾಮವಾಗಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಸ್ಥಿರತೆಗೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ನೀವು ಪ್ರೀಮಿಯಂ ದರ್ಜೆಯ ಹಿಟ್ಟಿನ ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು (ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಸಾಂದ್ರತೆಗೆ ಎಷ್ಟು ಹಿಟ್ಟು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ) ಬಿಲೆಟ್ಗೆ ಸೇರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ.   ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣದ ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂರು ಗ್ರಾಂ ತಲುಪುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ವರ್ಕ್\u200cಪೀಸ್ ತುಂಬಾ ದಟ್ಟವಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಡಿದಾಗಿರಬಾರದು.

180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ ಒಲೆಯಲ್ಲಿ 30 ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಪೂರ್ಣ ಬೇಯಿಸುವ ಕ್ರಮದಲ್ಲಿ ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪೈ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಕೇಕ್ ಉಪವಾಸಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಹಾಲಿಗೆ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇರುವ ಜನರನ್ನು ಆಕರ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಬೆರೆಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಮುಗಿದ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ನೋಡಲು ವೀಡಿಯೊ ಪಾಕವಿಧಾನ ನಿಮಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಅದನ್ನು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ಮಾಗಿದ, ಆದರೆ ದಟ್ಟವಾದ, ನಿಧಾನವಾದ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಆರಿಸಿ. ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಿಟ್ರಸ್ಗಳನ್ನು ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಇದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಇದಕ್ಕಾಗಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ಟೇಬಲ್ ಅನ್ನು ಸ್ವೈಪ್ ಮಾಡಿ. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಜ್ಯೂಸರ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡಿ. ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ತಿರುಳನ್ನು ಉಜ್ಜಿಕೊಂಡು ರಸಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ತಿರುಳು ಇಷ್ಟವಾಗದಿದ್ದರೆ, ಬಳಕೆಗೆ ಮೊದಲು ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಳಿ. ನಿಮಗಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾದ ರಸವನ್ನು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಲು, ವಿವಿಧ ರೀತಿಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸುವಾಗ ಅದನ್ನು ಪ್ರಯೋಗಿಸಿ.

ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ?

ಗರಿಷ್ಠ ಲಾಭ ಪಡೆಯಲು, ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ. ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಇದೆಯೇ ಎಂದು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕುಡಿಯಿರಿ. ಚಮಚ ರಸ ಮತ್ತು ನಂತರ ಮಾತ್ರ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿ. ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ನಿಮ್ಮನ್ನು 50 ಮಿಲಿ ತಾಜಾಕ್ಕೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಿದರೆ ಸಾಕು. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಕ್ಕೆ ದೇಹವು ಹೇಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುತ್ತದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ಪರೀಕ್ಷಿಸಲು, ಅದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ನೀವು ಯಾವುದೇ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಅನುಭವಿಸದಿದ್ದರೆ, ನಿಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆದರಿಕೆಯಿಲ್ಲದೆ ನೀವು ಅದನ್ನು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಬಹುದು. ದೈನಂದಿನ ದರ 1 ಲೀಟರ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿರಬಾರದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಮತ್ತು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳ ಹಾನಿ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸೇವಿಸಿದಾಗ ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಜಠರದುರಿತ, ಹುಣ್ಣು, ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಎಂಟರೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಕೊಲೈಟಿಸ್\u200cಗೆ ಇದನ್ನು ಬಳಸಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ರಸವು ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಅಂದರೆ, ಕೊಲೆಸಿಸ್ಟೈಟಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಪಿತ್ತಗಲ್ಲು ಕಾಯಿಲೆಯೊಂದಿಗೆ ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ನಿರಾಕರಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ly ಣಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಇದು ಕೊಳವೆಯ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಲು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವಾಗ, ತೂಕ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು ಮತ್ತು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಬೆಳವಣಿಗೆಯನ್ನು ಪ್ರಚೋದಿಸಬಹುದು.

ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಉಗ್ರಾಣವಾಗಿದೆ. ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಇದರ ಬಗ್ಗೆ ತಿಳಿದಿದೆ. ಆದರೆ ಇದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಏಕೈಕ ಪ್ರಯೋಜನವಲ್ಲ, ಅದನ್ನು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು, ವಿಕಿರಣ ನೋಟವನ್ನು ನೀಡಲು ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ರುಚಿಕರವಾದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಇದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

ಎಲ್ಲಾ ಉಪಯುಕ್ತತೆಯೊಂದಿಗೆ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಅದರ ಸಕಾರಾತ್ಮಕ ಗುಣಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಿದೆ. ಭಯವಿಲ್ಲದೆ ಅದನ್ನು ಆನಂದಿಸಲು, ಅದು ಯಾವ ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹಾನಿಯನ್ನುಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ, ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಹೇಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು.

ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಪ್ರೋಟೀನ್ಗಳು, ಕೊಬ್ಬುಗಳು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು (ಬಿ: ಡಬ್ಲ್ಯೂ: ವೈ) ಸಣ್ಣ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಲ್ಲಿ “ಗೋಲ್ಡನ್ ಮೀನ್” ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ಅದರಲ್ಲಿನ ಅನುಪಾತ b: w: y ಉತ್ಪಾದನಾ ವಿಧಾನವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿರುತ್ತದೆ. ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳ (0.7-0.9 ಗ್ರಾಂ) ಮತ್ತು ಕೊಬ್ಬಿನ (0.1-0.2 ಗ್ರಾಂ) ಒಂದೇ ರೀತಿಯ ವಿಷಯದೊಂದಿಗೆ, ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳ ಪ್ರಮಾಣವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ: 8.1 ಗ್ರಾಂ - ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ಮತ್ತು 13.2 ಗ್ರಾಂ - ಕಾರ್ಖಾನೆಯಲ್ಲಿ. ಅಂತೆಯೇ, ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ: ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಪಾನೀಯದ 100 ಗ್ರಾಂಗೆ 36 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ಮತ್ತು 100 ಗ್ರಾಂ ಕೈಗಾರಿಕೆಗೆ 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್ ವರೆಗೆ (ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರ್ಪಡೆಯಿಂದಾಗಿ).

ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಈ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ, ಎ, ಇ ಮತ್ತು ಕೆ, ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್, ಆಂಟಿಆಕ್ಸಿಡೆಂಟ್ ವಸ್ತುಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳಿವೆ.

ಜೀವಸತ್ವಗಳ ಜೊತೆಗೆ, ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕಬ್ಬಿಣವಿದೆ. ಮಾನವನ ಜೀವನಕ್ಕೆ ಅಗತ್ಯವಾದ ಈ ಖನಿಜಗಳು ಜೈವಿಕ ಲಭ್ಯವಿರುವ ರೂಪದಲ್ಲಿವೆ, ಮತ್ತು ಆದ್ದರಿಂದ ಅವು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೀರಲ್ಪಡುತ್ತವೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಬ್ಬಿಣ, ಇದು ಆಮ್ಲೀಯ ಪರಿಸರವನ್ನು "ಪ್ರೀತಿಸುತ್ತದೆ". ಕಿತ್ತಳೆ (ಪಿಹೆಚ್ ಸೂಚ್ಯಂಕ \u003d 2.8) ನಿಂದ ಬರುವ ಪಾನೀಯದ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇದಕ್ಕೆ ಕೊಡುಗೆ ನೀಡುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಎಲ್ಲಾ ಪಾನೀಯಗಳ ತಾಜಾ ಅತ್ಯಂತ ಆರೋಗ್ಯಕರ. ಸಿಟ್ರಸ್ ತಿರುಳಿನಲ್ಲಿ ನಾರಿನಂಶವಿದೆ, ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯವು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಯ ಮೂಲವಾಗಿದೆ: ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ರಸದಲ್ಲಿ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಅಂಶವು ಅದರ ದೈನಂದಿನ ಅಗತ್ಯವನ್ನು ಒಳಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಒಂದು ವೈಶಿಷ್ಟ್ಯವೆಂದರೆ ಅದರಲ್ಲಿ ಸ್ಥಿರವಾದ ವಸ್ತುವಿನ ರೂಪದಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿದಾಗ ಒಡೆಯುವುದಿಲ್ಲ.

ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚು ಜೀವಸತ್ವಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು ಇರುತ್ತವೆ. ಸಿಪ್ಪೆಯು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಹೈಡ್ರೋಕಾರ್ಬನ್ - ಡಿ-ಲಿಮೋನೆನ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಒಳಗೊಂಡಿದೆ, ಇದು ಸಿಟ್ರಸ್ ವಾಸನೆಯನ್ನು ಉಚ್ಚರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಾನವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಅಂತಹ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನೀವು ಜ್ಯೂಸರ್ ಅಥವಾ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಪದಾರ್ಥಗಳ ಕಡಿಮೆ ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಅಂಶಗಳನ್ನು ರಸದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿದೆ, ಹೆಚ್ಚು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮತ್ತು, ಅದರ ಪ್ರಕಾರ, ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ. ತಿರುಳಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾವು ಅದರ ಇತರ ಪ್ರಕಾರಗಳಿಗೆ ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು "ಲೈವ್" ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದಿಲ್ಲ. ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಸರಾಸರಿ 40 ರ ಗ್ಲೈಸೆಮಿಕ್ ಸೂಚಿಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಮಧುಮೇಹಕ್ಕೆ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾನೀಯವು ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ:

• ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ;
• ಸೊಕೊಗೊನ್ನಿ;
• ಆಂಟಿಹೈಪರ್ಟೆನ್ಸಿವ್;
• ಹೆಮಟೊಪಯಟಿಕ್;
• ವ್ಯಾಸೊಕೊನ್ಸ್ಟ್ರಿಕ್ಟರ್;
• ಆಂಟಿಥೆರೋಸ್ಕ್ಲೆರೋಟಿಕ್;
• ಹೆಮೋಸ್ಟಾಟಿಕ್;
• ರಕ್ತ ಶುದ್ಧೀಕರಣ;
• decongestant;
• ಆಂಟಿಕಾರ್ಸಿನೋಜೆನಿಕ್.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ರಸವು ಮಲಬದ್ಧತೆಗೆ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿಸುತ್ತದೆ. ಪಾನೀಯದ ಈ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು ತೂಕ ಇಳಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಯಸುವವರಿಗೆ ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲು ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪ್ರಕಟವಾಗಬೇಕಾದರೆ, ಅದನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹೇಗೆ ಎಂದು ನೀವು ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಆರೋಗ್ಯವಂತರು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ತಾಜಾ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಅದೇ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಇದನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅಲ್ಲ, ಆದರೆ ತಿನ್ನುವ ನಂತರ ಮಾಡಬೇಕು.

ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳಲ್ಲಿ (ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ, ಪಿತ್ತರಸ ಡಿಸ್ಕಿನೇಶಿಯಾ ಇರುವ ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ), ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಆದರೆ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಇತರ ಸಂದರ್ಭಗಳಲ್ಲಿ, ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳಲ್ಲದ ಕಾರಣ, ಈ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ಸೇವಿಸುವುದು ಉತ್ತಮ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡಾಗ ಅದರ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಲೋಳೆಪೊರೆಯನ್ನು ಕೆರಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ತಾಜಾ ಬಳಕೆಯು ಮನಸ್ಥಿತಿ ಮತ್ತು ಚೈತನ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಮಲಬದ್ಧತೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ.

ಒಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಯಸಿದರೆ, ಇದರರ್ಥ ಅವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಈ ಸಿಟ್ರಸ್\u200cಗಳಲ್ಲಿರುವ ಕೆಲವು ವಸ್ತುಗಳ ಕೊರತೆಯಿದೆ, ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಇದು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಕೊರತೆಯಾಗಿದೆ.

ಸಂಭವನೀಯ ಹಾನಿ

ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯ, ಅದರ ಸಂಯೋಜನೆಯನ್ನು ಗಮನಿಸಿದರೆ, ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ತಯಾರಿಸಿದ ಪಾನೀಯದ ಸಮೃದ್ಧ ರಾಸಾಯನಿಕ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಅದು ಒದಗಿಸುವ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಗೊಂದಲಮಯವಾಗಿವೆ: ಅದು ಹೇಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು?

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ (ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೊಂದಿರುವ ಜಠರದುರಿತವನ್ನು ಹೊರತುಪಡಿಸಿ) ಮತ್ತು ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುವುದು ಹಾನಿಕಾರಕ. ಅದರಿಂದ ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್\u200cನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಇರುವವರಲ್ಲಿ ಎದೆಯುರಿ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು.

ಈ ಪಾನೀಯದ ಬಳಕೆಗೆ ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕೆಲವು ಕಾಯಿಲೆಗಳು (ಹೊಟ್ಟೆ ಅಥವಾ ಡ್ಯುವೋಡೆನಮ್ನ ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು, ತೀವ್ರವಾದ ಪ್ಯಾಂಕ್ರಿಯಾಟೈಟಿಸ್, ಹೆಪಟೈಟಿಸ್, ಕೊಲೈಟಿಸ್).

ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಲರ್ಜಿ ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ, ಇದು ಕೆಲವು ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳಲ್ಲಿ (ಬಾಲ್ಯ, ಗರ್ಭಧಾರಣೆ, ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ) ಜನರು ಅದರ ಬಳಕೆಗೆ ನಿರ್ಬಂಧವಾಗಿ ಪರಿಣಮಿಸುತ್ತದೆ.

ನವಜಾತ ಶಿಶುವಿನ ದೇಹದ ಅಲರ್ಜಿಯ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ (ಜ್ಯೂಸ್, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು) ಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ತ್ಯಜಿಸಬೇಕು.

ಕುಡಿಯುವುದು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸೀಮಿತವಾಗಿರಬೇಕು. ಅವರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನದ ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಯ ಪ್ರಮಾಣವು ಅರ್ಧ ಗ್ಲಾಸ್ ಮೀರಬಾರದು, ಏಕೆಂದರೆ ಅನಿರೀಕ್ಷಿತ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಅಥವಾ ಆಹಾರ ವಿಷವು ಸಂಭವಿಸಬಹುದು.

ಅದರ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯಿಂದಾಗಿ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚಕ್ಕೆ ಹಾನಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಇದು ಹಲ್ಲಿನ ದಂತಕವಚದ ಮೇಲ್ಮೈಯಲ್ಲಿ ತೆಳುವಾದ ಆಮ್ಲ ಫಿಲ್ಮ್ ಅನ್ನು ರಚಿಸುತ್ತದೆ, ಅದು ಅದನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಕ್ಷಯಗಳು ಸಂಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಅವರಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯಗಳ ಅತಿಯಾದ ಬಳಕೆಯಿಂದ, ಮೂತ್ರವು ಅದರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ್ದಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ರೋಗಲಕ್ಷಣವು ಅಪಾಯಕಾರಿ ರೋಗಶಾಸ್ತ್ರದ ಲಕ್ಷಣವಾಗಿರಬಹುದು (ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ರಕ್ತಸ್ರಾವ, ಜೆನಿಟೂರ್ನರಿ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಸೋಂಕುಗಳು, ನಿರ್ಜಲೀಕರಣ), ನೀವು ಮೂತ್ರದ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಿದರೆ, ನೀವು ತಕ್ಷಣ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು.

ಸಾಂಪ್ರದಾಯಿಕ .ಷಧದಲ್ಲಿ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಸುಕಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಹಸಿವು ಮತ್ತು ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ವೈದ್ಯರು ಇದನ್ನು ಅನೇಕ ಆಂತರಿಕ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಚಿಕಿತ್ಸಕ ಏಜೆಂಟ್ ಆಗಿ, ಇದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ರಕ್ಷಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ಗುಣಪಡಿಸುವ ರಸವನ್ನು ತಿರುಳಿನಿಂದ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದಲೂ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇತರ ಪಾನೀಯಗಳು, ಕಷಾಯ ಮತ್ತು ಕಷಾಯವನ್ನು ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿವೆ, ಅವು ಶಕ್ತಿಯುತವಾದ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳಾಗಿವೆ. ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ಬಂಧಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಮೂತ್ರಪಿಂಡ ಮತ್ತು ಯಕೃತ್ತಿನ ಮೂಲಕ ದೇಹವನ್ನು ನಿರ್ವಿಷಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದರ ಜೊತೆಯಲ್ಲಿ, ಕ್ಯಾರೊಟಿನಾಯ್ಡ್ಗಳು ದೃಷ್ಟಿ ತೀಕ್ಷ್ಣತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಕಣ್ಣು ಮತ್ತು ಫಂಡಸ್ನ ಅಂಗಾಂಶಗಳಿಗೆ ರಕ್ತ ಪೂರೈಕೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಆದ್ದರಿಂದ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕಣ್ಣಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.

ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ತಿರುಳು ಮತ್ತು ಪೆಕ್ಟಿನ್ ಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುವುದರಿಂದ, ಇದು ಕರುಳಿನ ಚಲನಶೀಲತೆಯನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಮಧ್ಯಮ ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ. ವಿರೇಚಕ ಪರಿಣಾಮಕ್ಕಾಗಿ, ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಮತ್ತು 1: 2-1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಅವಶ್ಯಕ. ಅಂತಹ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಕೂಡ ಒತ್ತಡವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮೂತ್ರವರ್ಧಕ ಪರಿಣಾಮದಿಂದಾಗಿ, ಇದು ರಕ್ತ ಪರಿಚಲನೆಯ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಈ ಪಾನೀಯದಲ್ಲಿ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂನ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ನಾಳೀಯ ಗೋಡೆಗಳ ಸ್ವರವನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯಗೊಳಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ಇದು ಇಂಟ್ರಾವಾಸ್ಕುಲರ್ ಒತ್ತಡದ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸಹಾಯದಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, 7-10 ದಿನಗಳವರೆಗೆ, ನೀವು ದಿನಕ್ಕೆ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ, ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಹೊಟ್ಟೆ, ಕರುಳು, ಮೇದೋಜ್ಜೀರಕ ಗ್ರಂಥಿ ಅಥವಾ ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗದ ಉರಿಯೂತದ ಕಾಯಿಲೆಗಳನ್ನು ಉಲ್ಬಣಗೊಳಿಸದಿರಲು, ನೀವು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್\u200cಗೆ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ ಕಂಡುಬರುವ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ನಿರ್ವಿಶೀಕರಣದಲ್ಲಿ ತೊಡಗಿದೆ. ವಿಷಕಾರಿ ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಗಳ ಸ್ಥಗಿತವನ್ನು ವೇಗಗೊಳಿಸುವ ಮೂಲಕ, ಪಾನೀಯವು ಹ್ಯಾಂಗೊವರ್ ಅನ್ನು ಸುಗಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳು ಮತ್ತು ತಿರುಳಿನಿಂದ ರಸವು ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿದೆ.

ತೂಕ ನಷ್ಟ ಅಪ್ಲಿಕೇಶನ್

ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಉತ್ತಮ ಆಹಾರ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ಒಂದು ಲೋಟ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು 88 ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ನೀವು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿದರೆ, ನೀವು ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕ್ಯಾಲೊರಿ ಅಂಶವನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ಇಳಿಸಬಹುದು.

ಆಹಾರದಿಂದ ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಫಲಿತಾಂಶವನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು, ನೀವು ಕೆಲವು ನಿಯಮಗಳನ್ನು ಪಾಲಿಸಬೇಕು:

1. ತೂಕ ನಷ್ಟಕ್ಕೆ, ನೀವು ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬೇಕು, ಮತ್ತು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಬಾಟಲಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಾರದು.
2. ನಾನು ದಿನಕ್ಕೆ ಎಷ್ಟು ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು? ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ನೀವು ಪ್ರೆಸ್\u200cನಿಂದ 800 ಮಿಲಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ.
3. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸುವುದು ಹೇಗೆ? ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಶುದ್ಧ ನೀರನ್ನು ಅರ್ಧ ಅಥವಾ 1: 3 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
4. ಅದನ್ನು ಏನು ಬೆರೆಸಬೇಕು? ವಿಭಿನ್ನ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿನ ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತರಕಾರಿ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಿಟ್ರಸ್ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿಮ್ ಪ್ರೋಟಾಸೊವ್ ಅವರ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ, ಅದರ ಲೇಖಕರ ಹೆಸರನ್ನು ಇಡಲಾಗಿದೆ, ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಾಜಾ ದ್ರಾಕ್ಷಿಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ನಿಂಬೆಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ 4: 4: 1 ಅನುಪಾತದಲ್ಲಿ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಆಹಾರದ ಲೇಖಕರ ಪ್ರಕಾರ, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ತೂಕ ನಷ್ಟವನ್ನು ಉತ್ತೇಜಿಸುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ದುಗ್ಧರಸ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗವ್ಯೂಹದ ಉರಿಯೂತಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗದಂತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಮೇಲಿನ ಆಹಾರದ ಅವಧಿ ಹೆಚ್ಚು ಇರಬಾರದು. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು 5, 7, 14 ಅಥವಾ ಹೆಚ್ಚಿನ ದಿನಗಳವರೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಆಹಾರವನ್ನು ಅಭಿವೃದ್ಧಿಪಡಿಸಿದ್ದಾರೆ, ಆದರೆ ಅವುಗಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿತ್ವ ಮತ್ತು ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳ ಬಗ್ಗೆ ತೂಕ ಇಳಿಸುವವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳು ಐದರಿಂದ ಏಳು ದಿನಗಳು ಸಾಕು ಎಂದು ಸೂಚಿಸುತ್ತವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಮುಖಕ್ಕೆ ಸಹಕಾರಿಯಾಗಿದೆ: ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳಿಂದ ದೇಹವನ್ನು ಉತ್ಕೃಷ್ಟಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಈ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವು ಚರ್ಮವನ್ನು ತಾಜಾ ಮತ್ತು ಪೂರಕವಾಗಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೇಗೆ ಆರಿಸುವುದು ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಿಸುವುದು

ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ, ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯಗಳು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಕ್ಕಿಂತ ಕೆಳಮಟ್ಟದಲ್ಲಿರುತ್ತವೆ, ಅದನ್ನು ನಾವು ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸುತ್ತೇವೆ. ಉತ್ಪಾದನಾ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ, ಫೀಡ್\u200cಸ್ಟಾಕ್\u200cನ ಪ್ರಕಾರ ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸ ಮತ್ತು ಸಹಾಯಕ ಘಟಕಗಳ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಈ ಕೆಳಗಿನ ರೀತಿಯ ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪ್ರತ್ಯೇಕಿಸಲಾಗಿದೆ (GOST ಪ್ರಕಾರ):

• ನೇರ ಹಿಂಡಿದ ರಸ (ಮಾಗಿದ ಸಂಪೂರ್ಣ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ತಯಾರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ);
• ಕೇಂದ್ರೀಕೃತವಾಗಿರುತ್ತದೆ (ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವದ ಆವಿಯಾಗುವಿಕೆಯಿಂದ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ದಪ್ಪವಾಗಿಸುತ್ತದೆ);
• ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲಾಗಿದೆ (ಏಕಾಗ್ರತೆಯಿಂದ ಚೇತರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ);
• ಮಕರಂದ (ಅದರಲ್ಲಿ ರಸದ ಪ್ರಮಾಣ 20-50%);
• ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯ (15% ಕ್ಕಿಂತ ಕಡಿಮೆಯಿಲ್ಲ);
• ರಸವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುವ ಪಾನೀಯ (ಕನಿಷ್ಠ 10%).

ಈ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಅವುಗಳಲ್ಲಿನ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಅಂಶವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುವ ಪಟ್ಟಿಯಲ್ಲಿ ಪಟ್ಟಿಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಅದರ ಪ್ರಕಾರ ಅವುಗಳ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಕರಂದಗಳು, ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯಗಳು ಮತ್ತು ಜ್ಯೂಸ್ ಪಾನೀಯಗಳಿಗೆ “ಜ್ಯೂಸ್” ಎಂಬ ಹೆಸರನ್ನು ನೀಡಬಾರದು. ಮಾರಾಟದಲ್ಲಿ ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಿತ್ತಳೆ ಅರೆ-ಸಿದ್ಧ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿವೆ - ಇವು ಸಾಂದ್ರೀಕರಣ ಮತ್ತು ಸಿರಪ್ಗಳಾಗಿವೆ.

ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ಖರೀದಿದಾರನು ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಓದಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಎದುರು ಭಾಗದಲ್ಲಿ ಸಣ್ಣ ಮುದ್ರಣದಲ್ಲಿ ಬರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ಈ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ರಷ್ಯನ್ ಭಾಷೆಯಲ್ಲಿ ಹೊಂದಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಉತ್ಪಾದಕ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ವಿಷಯ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನದ ಡೇಟಾವನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರಬೇಕು.

ಪಾಶ್ಚರೀಕರಣದ ಮೊದಲು ಎಲ್ಲಾ ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಪಾಶ್ಚರೀಕರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಅವುಗಳ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುತ್ತದೆ. ಕಿತ್ತಳೆಯಿಂದ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು 0 ರಿಂದ + 25 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 1 ವರ್ಷದವರೆಗೆ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬಹುದು. ಚೀಲವನ್ನು ತೆರೆದ ನಂತರ ರಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ: + 2 ° ರಿಂದ + 6 ° C ತಾಪಮಾನದಲ್ಲಿ 2 ದಿನಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಕಾಲ.

ನೀವೇ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯದ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಪ್ರಯೋಜನಗಳನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ನೀವು ಅದನ್ನು ನೀವೇ ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬೇಕು. ಪ್ರತಿ ಗೃಹಿಣಿಯರು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸಕ್ಕಾಗಿ ತಮ್ಮದೇ ಆದ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬೇಕು, ಅದು ಅವಳ ಸ್ವಂತ ಕೈಗಳಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ವಿಶೇಷ ಸಾಧನಗಳಿಲ್ಲದೆ ಇದನ್ನು ಮಾಡಬಹುದು - ಫೋರ್ಕ್ ಬಳಸಿ. ಆದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸುವ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಅದನ್ನು ಒತ್ತುವ ಉಪಕರಣದ ಉಪಸ್ಥಿತಿಯಿಂದ (ಕೈಪಿಡಿ ಅಥವಾ ವಿದ್ಯುತ್ ಜ್ಯೂಸರ್, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರೆಸ್, ಬ್ಲೆಂಡರ್) ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲವಾಗುತ್ತದೆ. ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರೆಸ್ ಬಳಸಿ, 50 ಮಿಲಿ ವರೆಗೆ ಹಿಸುಕು ಹಾಕಲು ಸಾಧ್ಯವಿದೆ, ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ ಅಥವಾ ಎಲೆಕ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸರ್ ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಒಂದು ಹಣ್ಣಿನಿಂದ 100-140 ಮಿಲಿ ರಸವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು.

ನೈಸರ್ಗಿಕ ತಾಜಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೊರಹೊಮ್ಮುತ್ತದೆ. ಇದಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಕುಟುಂಬ ಸದಸ್ಯರು ಇದನ್ನು ಇಷ್ಟಪಡದಿರಬಹುದು ಎಂಬುದು ಹುಳಿ. ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ಮತ್ತು ರುಚಿಯನ್ನು "ಸುಧಾರಿಸಲು" ಅದರಿಂದ ಏನು ಮಾಡಬಹುದು?

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ರಸ

ಇದನ್ನು ಮಾಡಲು, ನೀವು ಪೂರ್ವ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವ ಅಗತ್ಯವಿದೆ. ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟಿಂಗ್ ನಂತರ, ಅವು ತುಂಬಾ ಮೃದುವಾಗುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಂಡುವುದು ಸುಲಭ.

ತಿರುಳನ್ನು 1.5 ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣನೆಯ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಬೇಕು, 10-15 ನಿಮಿಷ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ಉತ್ತಮ ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ತಳಿ ಮಾಡಬೇಕು. ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿದ ಪಾನೀಯಕ್ಕೆ ಮತ್ತೊಂದು 3 ಲೀಟರ್ ನೀರನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, 0.5 ಕೆಜಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸೇರಿಸಿ. l ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ. ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲದಿಂದ ಇಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬಹಳ ಆರ್ಥಿಕ ಆಯ್ಕೆಯಾಗಿದೆ: ಎರಡು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಿದ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ, 4.5 ಲೀಟರ್ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಪಡೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ. ತಯಾರಿಕೆಯ ನಂತರ, ಈ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಕುದಿಸಿ ಮತ್ತು ಬಿಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕ್ರಿಮಿನಾಶಕ ಜಾಡಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಸುರಿಯುವುದಾದರೆ, ನೀವು ಚಳಿಗಾಲಕ್ಕಾಗಿ ಖಾಲಿ ಪಡೆಯಬಹುದು.

ರುಚಿಗೆ, ಈ ರಸವು ಅಂಗಡಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಕರಂದವನ್ನು ಬಹಳ ನೆನಪಿಸುತ್ತದೆ. ವಿವಿಧ ಪಾಕಶಾಲೆಯ ಆನ್\u200cಲೈನ್ ವೇದಿಕೆಗಳಿಗೆ ಭೇಟಿ ನೀಡುವವರ ವಿಮರ್ಶೆಗಳ ಪ್ರಕಾರ, ಇದು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಪಾನೀಯ

ಆರೆಂಜ್ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್ ಸೇರಿದಂತೆ ಹಲವು ವಿಧಗಳಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಮೊದಲು ನೀವು ಒಂದು ದಿನಕ್ಕೆ ಎರಡು ಕಿತ್ತಳೆಗಳನ್ನು ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟಬೇಕು, ಹಿಸುಕುವ ಮೊದಲು - ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್, ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ. ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ದ್ರವಕ್ಕೆ ಸುರಿಯಿರಿ (ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಿಂದ 1.5 ಕಪ್) ಮತ್ತು 3 ಲೀಟರ್ ಬೆಚ್ಚಗಿನ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. 1.5 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ “ವಾರ್ಮ್ ಅಪ್” ಮೋಡ್ ಅನ್ನು ಆನ್ ಮಾಡಿ. ಬಿಸಿ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಜರಡಿ ಮೂಲಕ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಬೇಕು. ನಿಧಾನ ಕುಕ್ಕರ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸುವಾಸನೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ರುಚಿಯಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅನೇಕ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆ ಬಳಕೆ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಪಾನೀಯವಾಗಿದೆ. ಕೇಕ್, ಮಫಿನ್, ಕುಕೀಸ್, ಜೆಲಾಟಿನ್ ಜೊತೆ ಜೆಲ್ಲಿ, ಜೆಲ್ಲಿ, ಫ್ರೂಟ್ ಐಸ್, ಸೋರ್ಬೆಟ್ಸ್, ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್: ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ವಿಶೇಷವಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ನೇರ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದರಲ್ಲಿ ಮೊಟ್ಟೆ, ಹಾಲು, ಬೆಣ್ಣೆ ಇರುವುದಿಲ್ಲ. ಈ ಪಾನೀಯದ ಆಮ್ಲವನ್ನು ಭಕ್ಷ್ಯಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸುವ ಮೊದಲು ಸಕ್ಕರೆ ಅಥವಾ ಜೇನುತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ನೆಲಸಮ ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಅನ್ನು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳೊಂದಿಗೆ (ಸೇಬು, ಕ್ವಿನ್ಸ್, ಪ್ಲಮ್), ಸಿಹಿ ಕಾರ್ಬೊನೇಟೆಡ್ ಪಾನೀಯಗಳು, ಮೊಸರು, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಿ ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಇತ್ತೀಚೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ, ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಕೆನೆಯೊಂದಿಗೆ ಕಾಫಿ ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೋಗುತ್ತದೆ. ಅಂತಹ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗಳಲ್ಲಿ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅಂಶವಾಗಿ, ರಸವು ವಿಸ್ಕಿ ಅಥವಾ ರಮ್ ಆಗಿರಬಹುದು. ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ, ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಜನಪ್ರಿಯವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಅನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸಬಹುದು - ವೋಡ್ಕಾ. ಬಲವಾದ ಆಲ್ಕೋಹಾಲ್ ಬದಲಿಗೆ, ನೀವು ಆಲ್ಕೊಹಾಲ್ಯುಕ್ತ ಕಾಕ್ಟೈಲ್\u200cಗೆ ಶಾಂಪೇನ್ ಅಥವಾ ಮಾರ್ಟಿನಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಬಹುದು, ಇವುಗಳನ್ನು ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಮಾನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ವಿಲಕ್ಷಣವಾಗುವುದನ್ನು ಬಹಳ ಹಿಂದೆಯೇ ನಿಲ್ಲಿಸಿದೆ. ಆದರೆ ನೀವು ಇದರೊಂದಿಗೆ ಜಾಗರೂಕರಾಗಿರಬೇಕು: ಬಟ್ಟೆಯಿಂದ ಕಲೆಗಳು ಅದರ ಮೇಲೆ ಉಳಿಯಬಹುದು. ಚಾಲನೆಯಲ್ಲಿರುವ ನೀರು ಅಥವಾ ಉಪ್ಪಿನೊಂದಿಗೆ ತಾಜಾ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹಳೆಯ ಕಲೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಲು ಹೆಚ್ಚು ಕಷ್ಟ: ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ಟೇನ್ ರಿಮೂವರ್\u200cಗಳಿಂದ ಮತ್ತು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ಲಿಸರಿನ್ ಅಥವಾ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಮತ್ತು ವಿನೆಗರ್ ಮಿಶ್ರಣದಿಂದ ತೆಗೆಯಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವು ಸೂರ್ಯ, ಆರೋಗ್ಯ ಮತ್ತು ಪ್ರಲೋಭನೆಯ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಇದು ದೈನಂದಿನ ಜೀವನದಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿದೆ ಎಂದರೆ ಜನರು ಕನಸಿನಲ್ಲಿಯೂ ಕನಸು ಕಾಣುತ್ತಾರೆ. ಅಂತಹ ಕನಸುಗಳ ವ್ಯಾಖ್ಯಾನವೂ ಇದೆ: ಕನಸಿನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು - ಹೊಸ ಪ್ರಣಯ, ಪ್ರೇಮ ಸಂಬಂಧವನ್ನು ಸೂಚಿಸುತ್ತದೆ.

ತೀರ್ಮಾನಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ಶುಭೋದಯದ ಸಂಕೇತವಾಗಿದೆ. ಇದು ಅನೇಕ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳು, ಫ್ಲೇವನಾಯ್ಡ್ಗಳು, ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು, ಸಾರಭೂತ ತೈಲಗಳು, ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಆಹಾರದ ಉತ್ಪನ್ನವಾಗಿದೆ. ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಾನವ ದೇಹದ ಮೇಲೆ ಅನೇಕ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಪರಿಣಾಮಗಳನ್ನು ಬೀರುತ್ತದೆ: ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ವಿಷಕಾರಿ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ದ್ರವವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ರಕ್ತ ಮತ್ತು ದುಗ್ಧರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ.

ಆದರೆ ಪಾನೀಯದ ಕಡಿಮೆ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯು ಜಠರಗರುಳಿನ ಪ್ರದೇಶದಲ್ಲಿನ ಅಲರ್ಜಿಗಳಲ್ಲಿ ಉರಿಯೂತದ ಮತ್ತು ಅಲ್ಸರೇಟಿವ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಗಳಲ್ಲಿ ಇದರ ಬಳಕೆಗೆ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ. ಕೈಗಾರಿಕಾ ಪಾನೀಯಗಳನ್ನು ಮಧುಮೇಹಿಗಳು ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜು ಜನರು ಸೇವಿಸಬಾರದು. ಮಕ್ಕಳು ಮತ್ತು ಗರ್ಭಿಣಿ ಮಹಿಳೆಯರಿಗೆ ಈ ಉತ್ಪನ್ನವನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸೀಮಿತವಾಗಿದೆ. ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಲರ್ಜಿಯಿಂದಾಗಿ, ಶುಶ್ರೂಷಾ ತಾಯಂದಿರಿಗೆ ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.

ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಯೋಜನಕ್ಕಾಗಿ, ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಾಜಾ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ. ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಅದರ ಶುದ್ಧ ರೂಪದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಲ್ಲದವರಿಗೆ, ಅದನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬಹುದು. ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಾಜಾವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮಕರಂದ ಅಥವಾ ಹಣ್ಣಿನ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಬಹುದು. ಅಡುಗೆಯಲ್ಲಿ, ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಸಿಹಿತಿಂಡಿಗಳು ಮತ್ತು ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಇದು ಉಪವಾಸದ ಅವಧಿಯಲ್ಲಿ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಸತ್ಯವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ, ಬಾಟಲಿಗಳಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಬಾಟಲಿಯಿಂದ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಖರೀದಿಸುವಾಗ, ಲೇಬಲ್\u200cನಲ್ಲಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಮಾಹಿತಿಯನ್ನು ನೀವು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಅಧ್ಯಯನ ಮಾಡಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ. ಖರೀದಿಸುವಾಗ ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಸಿದ್ಧ ತಯಾರಕರಿಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಗ್ರಹದ ಪ್ರತಿ ಐದನೇ ನಿವಾಸಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸುತ್ತಾನೆ. ರಸವನ್ನು ಪ್ರಸ್ತಾಪಿಸಿದಾಗ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧವು ತಕ್ಷಣವೇ ಸಂಭವಿಸುತ್ತದೆ. ಬಹುತೇಕ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಮನೆಯಲ್ಲೂ ಬಿಸಿಲಿನ ಪಾನೀಯವಿದೆ. ಮತ್ತು ಅನೇಕರು ಇದನ್ನು ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ. ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಂದು ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ರಸವು ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ದೇಹಕ್ಕೆ ಒಳ್ಳೆಯದು, ಅಥವಾ ಇದು ಇನ್ನೂ ಹಾನಿಕಾರಕವೇ?

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಅದರ ಸಂಯುಕ್ತಗಳಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಇದು ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು, ಜೀವಸತ್ವಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ, ಅದು ಇಲ್ಲದೆ ಮಾನವ ದೇಹವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಜಾಡಿನ ಅಂಶಗಳು:

• ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್
• ಕೋಬಾಲ್ಟ್
• ಕಬ್ಬಿಣ
• ಸೋಡಿಯಂ
• ರಂಜಕ
• ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ
• ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್

ಜೀವಸತ್ವಗಳು:

• ವಿಟಮಿನ್ ಎ, ಬಿ 1, ಬಿ 2, ಬಿ 5, ಬಿ 6, ಬಿ 9, ಎಚ್, ಇ, ಸಿ,
• ಬೀಟಾ ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್
• ವಿಟಮಿನ್ ಪಿಪಿ

ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯಲ್ಲಿ ಸಹ ಇವೆ:

• ಪಿಷ್ಟ
• ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲ
• ಮೊನೊ- ಮತ್ತು ಡೈಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳು
• ಬೂದಿ ಮತ್ತು ಆಹಾರದ ನಾರು.

ನೂರು ಗ್ರಾಂಗೆ ರಸದ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶವು 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್.   ಕಡಿಮೆ ಕ್ಯಾಲೋರಿ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ದೇಹದ ತೂಕವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಲು ರಸವನ್ನು ಉಪವಾಸದ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಬಳಸಬಹುದು.

ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

1. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸಮೃದ್ಧ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದಾಗಿ ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಆಯಾಸದಿಂದ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
2. ಹೊಂದಿರುವ ಜನರಿಗೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಅನ್ನು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗಿದೆ ಹೃದಯ, ರಕ್ತನಾಳಗಳು, ಕೀಲುಗಳು, ಯಕೃತ್ತು, ಚರ್ಮ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕಾಯಿಲೆಗಳು.
3. ಪಿ ರಿ ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆ   ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಸಹ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
4. ಇದರೊಂದಿಗೆ ನಿಭಾಯಿಸುತ್ತದೆ   ಮಲಬದ್ಧತೆ   ಯಾವುದೇ ವಯಸ್ಸಿನ ಜನರಲ್ಲಿ.
5. ಧೂಮಪಾನಿಗಳಿಗೆ   ಜ್ಯೂಸ್ ಲೈಫ್ ಸೇವರ್. ಸಹಜವಾಗಿ, ಧೂಮಪಾನ ರಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸುವುದು ಸಹಾಯ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ದೇಹದಿಂದ ನಿಕೋಟಿನ್ ಹೊರಬರುವುದು ತ್ವರಿತವಾಗಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಇದು ರಕ್ತನಾಳಗಳ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿ ಗೋಡೆಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ಧೂಮಪಾನದಿಂದಾಗಿ ಕಡಿಮೆ ಹೊಂದಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
6. ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಮತ್ತು ಆಸ್ಕೋರ್ಬಿಕ್ ಆಮ್ಲದ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ರಸವು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ   ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಗೌಟ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯದೊಂದಿಗೆ. ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕೊಲೆಸ್ಟ್ರಾಲ್ ಅನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಪಾಕವಿಧಾನಗಳು:

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು ಗಾಯದ ಸೋಂಕುಗಳೆತಕ್ಕಾಗಿ, ಇದು ಆಂಟಿಮೈಕ್ರೊಬಿಯಲ್ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ಫೈಟೊನ್\u200cಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. Medicine ಷಧಿ, ಉದ್ಯಮ ಮತ್ತು ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಪದಾರ್ಥಗಳಿಂದಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಜಠರದುರಿತದೊಂದಿಗೆ   ಸಮಾನ ಭಾಗಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ, ವಲೇರಿಯನ್ ಬೇರುಗಳು, ಪುದೀನ ಎಲೆಗಳು ಮತ್ತು ಗಡಿಯಾರದ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇನ್ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಕುದಿಸಿ. ಒಂದು ಗಂಟೆ ಕುದಿಸೋಣ. ದಿನಕ್ಕೆ ಮೂರು ಬಾರಿ ತಳಿ ಕುಡಿಯಿರಿ.

ಉಸಿರಾಟದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಗೆ   ಇನ್ಹಲೇಷನ್ ಮಾಡಬೇಕಾಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಮರದ ಎಲೆಗಳನ್ನು ಕುದಿಸಿ. ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಜೋಡಿಯಾಗಿ ಉಸಿರಾಡಿ.

ಸಿಹಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಎಸೆನ್ಷಿಯಲ್ ಆಯಿಲ್   ಆಯಾಸ, ಖಿನ್ನತೆಯೊಂದಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವೈರಲ್ ರೋಗಗಳಿಂದ ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ಕಾಟನ್ ಪ್ಯಾಡ್\u200cಗಳಿಗೆ ಎಣ್ಣೆ ಹಚ್ಚಿ ಕೋಣೆಯ ಸುತ್ತಲೂ ಇರಿಸಿ.

ಸೀಸದ ವಿಷದ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯ ಕಷಾಯವು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.   ಐವತ್ತು ಗ್ರಾಂ ಒಣ ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಅರ್ಧ ಲೀಟರ್ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿ ಐದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ, ನಂತರ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ ಫಿಲ್ಟರ್ ಮಾಡಿ. ಪ್ರತಿ ಐದು ಗಂಟೆಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ನೀವು ಗಾಜಿನನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.

ವಿರೋಧಾಭಾಸಗಳು

ಯಾವುದೇ ಉತ್ಪನ್ನದಂತೆ, ಪ್ರಯೋಜನ ಮತ್ತು ಹಾನಿ ಇದೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಬಳಸುವುದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರಿಗೆ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

ರಸದಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಸಕ್ಕರೆ ಕೂಡ ಇದೆ, ಇದು ಟೈಪ್ 2 ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಅಥವಾ ಬೊಜ್ಜುಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

1. ಜಠರದುರಿತ
2. ಅಲರ್ಜಿ
3. ಡಯಾಬಿಟಿಸ್ ಮೆಲ್ಲಿಟಸ್
4. ಗರ್ಭಾವಸ್ಥೆಯಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಬಳಸಿ
5. ಹಾಲುಣಿಸುವ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಮಗುವಿನಲ್ಲಿ ತೀವ್ರ ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು.

ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ, ಇದು ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯದಿರುವುದು ಉತ್ತಮ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಕರುಳಿನಲ್ಲಿ ಹುದುಗುವಿಕೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಮತ್ತು ದೇಹದಲ್ಲಿ ನೀರನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಮಲಗುವ ಸಮಯಕ್ಕೆ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಮೊದಲು ಜ್ಯೂಸ್ ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ.

ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಒಳ್ಳೆಯದು. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಅಗತ್ಯವಿಲ್ಲ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿದಿನ ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ, ಡೋಸೇಜ್ ಅನ್ನು ಗಮನಿಸಿ.

4 ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು

ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ನೀಡಲಾಗುವ ರಸವು ತುಂಬಾ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಇದು ರಾತ್ರಿಯ ನಂತರ ಎಚ್ಚರಗೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಮುನ್ನುಗ್ಗಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ರೋಗ ನಿರೋಧಕ ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸವನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಅಡುಗೆಗಾಗಿ, ನಿಮಗೆ ನಾಲ್ಕು ಕಿತ್ತಳೆ ಬೇಕು.

1. ಸಾಬೂನು ದ್ರಾವಣದಿಂದ ಹಣ್ಣನ್ನು ಮೊದಲೇ ತೊಳೆಯಿರಿ. ದ್ರಾವಣಕ್ಕಾಗಿ ಸೋಪ್ ಅನ್ನು ಸೂಪರ್ಮಾರ್ಕೆಟ್ನಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಬಹುದು, ಇದನ್ನು "ತರಕಾರಿಗಳು ಮತ್ತು ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಸೋಪ್" ಎಂದು ಕರೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ ರಾತ್ರಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ತೆಗೆದುಹಾಕಿ. ಬೆಳಿಗ್ಗೆ, ರುಚಿಕಾರಕದೊಂದಿಗೆ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಪುಡಿಮಾಡಿ.
3. ಮೂರು ಲೀಟರ್ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ಸುರಿಯಿರಿ, ಮೂವತ್ತು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ.
4. ತಿರುಳನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವವರೆಗೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತಳಿ.
5. ಇನ್ನೂ ಆರು ಲೀಟರ್ ತಣ್ಣೀರು ಸೇರಿಸಿ.
6. ಈ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಒಂದು ಕಿಲೋಗ್ರಾಂ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು ಐದು ಗ್ರಾಂ ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲ ಸೇರಿಸಿ.
7. ಬಾಟಲ್ ಮತ್ತು ಶೈತ್ಯೀಕರಣ.

ಜ್ಯೂಸ್ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕೆ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ನೀವು ನೀರಿನ ಬದಲು ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಅಂತಹ ಪಾನೀಯವು ಬಾಯಾರಿಕೆಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ.

ಜ್ಯೂಸರ್ನಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ

ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಬೇಕು. ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆ ಸುಲಿದ ನಂತರ ಜ್ಯೂಸರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಹಾಕಲಾಗುತ್ತದೆ. ರಸ ಕುಡಿಯಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ:

• ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ಶೇಖರಣೆಗೆ ಒಳಪಡುವುದಿಲ್ಲ; ಇದನ್ನು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬೇಕು. ಇದನ್ನು ಮಾಡದಿದ್ದರೆ, ಗಾಳಿಯ ಸಂಪರ್ಕದಿಂದಾಗಿ, ರಸವು ಅದರ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
• ತಾಜಾವನ್ನು 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಸಿಟ್ರಿಕ್ ಆಮ್ಲವು ಗಾಳಿಗೆ ತಡೆಗೋಡೆಯಾಗಿ ಕಾರ್ಯನಿರ್ವಹಿಸುತ್ತದೆ, ಯಾವುದೇ ಸಂಪರ್ಕವಿಲ್ಲ, ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳನ್ನು ಸಂರಕ್ಷಿಸಲಾಗಿದೆ. ಗಾಳಿಯ ಪ್ರವೇಶವಿಲ್ಲದ ಕಾರಣ ಅದನ್ನು ಮುಚ್ಚಿಡಲು ಮರೆಯದಿರಿ.
• ನೀವು ರಸವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್\u200cನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕು. ರಸವು ಲೋಹದ ಭಕ್ಷ್ಯಗಳನ್ನು ಸ್ಪರ್ಶಿಸಲು ಬಿಡಬೇಡಿ.

ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು:

1. ಪ್ರತಿ ಮೂರು ದಿನಗಳಿಗೊಮ್ಮೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಅಲರ್ಜಿಗಾಗಿ, ನೀವು ಒಂದು ಚಮಚದಿಂದ ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ, ನಿರಂತರವಾಗಿ ಎರಡು ನೂರು ಮಿಲಿಲೀಟರ್\u200cಗಳಿಗೆ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸುವ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು.
3. ಕಾಕ್ಟೈಲ್ ಟ್ಯೂಬ್ ಮೂಲಕ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಉತ್ತಮ, ಆಮ್ಲೀಯತೆಯ ಕಾರಣ, ರಸವು ದಂತಕವಚವನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ.
4. ರಸವನ್ನು ಒಂದರಿಂದ ಒಂದಕ್ಕೆ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಬೇಕು, ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು.

ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ರಸ

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ಮಾನವನ ದೇಹದಲ್ಲಿ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯವಾದ ಅಂಗವಾಗಿದೆ. ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವು ರೋಗಪೀಡಿತವಾಗಿದ್ದರೆ, ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಜೀವನವು ಅಸ್ತಿತ್ವಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ. ಎಲ್ಲಾ ಜೀವಾಣುಗಳು ಮತ್ತು ಜೀವಾಣುಗಳು ಹಾದುಹೋಗುವ ದೇಹಕ್ಕೆ ಫಿಲ್ಟರ್ ಆಗಿ ಯಕೃತ್ತು, ಹಾನಿಕಾರಕ ವಸ್ತುಗಳು. ಆದ್ದರಿಂದ, ಯಕೃತ್ತಿಗೆ ನಿರಂತರ ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಅಗತ್ಯವಿದೆ.

ಪಿತ್ತಜನಕಾಂಗವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸಲು, ನೀವು ಪ್ರತಿದಿನ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕು. ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆಯ ಹೆಚ್ಚಿನ ಶೇಕಡಾವಾರು ಮತ್ತು ಕನಿಷ್ಠ ಸೋಡಿಯಂ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ. ಈ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪಿತ್ತರಸದ ಪ್ರದೇಶದ ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಯಕೃತ್ತಿನ ಕೋಶಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸ್ವಚ್ ans ಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ, ಅವುಗಳನ್ನು ಉಪಯುಕ್ತ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ-ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್ಸ್ ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ಗಳೊಂದಿಗೆ ಪೂರೈಸುತ್ತದೆ.

ಸ್ತ್ರೀ ಸೌಂದರ್ಯ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ರಸ

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಮಹಿಳೆಯರ ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೆ ತುಂಬಾ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶದಿಂದಾಗಿ, ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನುವುದು ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯು ಅಪಾಯವನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಮಹಿಳೆಯ ನಿಯಮಿತವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಳಕೆಯನ್ನು ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ದೇಹವು ಒಳಗಿನಿಂದ ಪುನರ್ಯೌವನಗೊಳ್ಳುತ್ತದೆ. ಕಾಸ್ಮೆಟಾಲಜಿಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ರಸವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಹೊಸದಾಗಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಯಾವುದೇ ನಾದದಕ್ಕಿಂತ ಚರ್ಮವನ್ನು ಉತ್ತಮಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ. ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗೆ ಧನ್ಯವಾದಗಳು, ಚರ್ಮದ ಕೋಶಗಳು ಜಾಗೃತಗೊಳ್ಳುತ್ತವೆ, ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ ಮತ್ತು ಮೈಬಣ್ಣವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮುಖವಾಡಗಳ ನಿಯಮಿತ ಬಳಕೆಯು ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ತಾಜಾತನವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಆಯಾಸದ ಕುರುಹುಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ, ಸುಕ್ಕುಗಳ ನೋಟವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಚರ್ಮವು ಪೂರಕ ಮತ್ತು ಸ್ವರದಂತಾಗುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಿನ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಚರ್ಮಕ್ಕೆ ಸೂಕ್ತವಾಗಿದೆ. ರಸವು ರಂಧ್ರಗಳನ್ನು ಕಿರಿದಾಗಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳಪನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ. ಅಲ್ಲದೆ, ಜ್ಯೂಸ್ ಮೊಡವೆ ಮತ್ತು ವಯಸ್ಸಿನ ಕಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವಾಗ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮರೆಯಬೇಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು ಮತ್ತು ಅಲರ್ಜಿಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡಬಹುದು, ಈ ಕೆಳಗಿನಂತೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸುವುದು ಯೋಗ್ಯವಾಗಿದೆ. ಮೊಣಕೈಯ ಬೆಂಡ್ಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ರಸವನ್ನು ಅನ್ವಯಿಸಿ, ಒಂದು ಗಂಟೆಯೊಳಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಹೊರಬರದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಅದನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.

  ಮುಖವಾಡಗಳಿಗೆ ರಸವನ್ನು ವಾರಕ್ಕೊಮ್ಮೆ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಪ್ರತಿದಿನ ಅನ್ವಯಿಸುವುದು ಅಸಾಧ್ಯ.

ಮುಖದ ಶುದ್ಧೀಕರಣ ಮುಖವಾಡ

ಸರಳವಾದ ಮುಖವಾಡವಿಲ್ಲ. ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕಿ ಮತ್ತು ರಸದಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿದ ಹತ್ತಿ ಸ್ವ್ಯಾಬ್\u200cನಿಂದ ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಿ. ನಲವತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ, ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ ಮತ್ತು ಮುಖವನ್ನು ಒರೆಸಬೇಡಿ.

ಚರ್ಮದ ಟೋನ್ಗಾಗಿ ಮುಖವಾಡ

ಕಣ್ಣುಗಳ ಸುತ್ತಲಿನ ಪ್ರದೇಶವನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ ಮುಖದ ಮೇಲೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದ ತಿರುಳನ್ನು ವಿತರಿಸಿ. ಇಪ್ಪತ್ತು ಅಥವಾ ಇಪ್ಪತ್ತೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ತಿರುಳನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಒಣ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಬಳಸಿ

ಹಳದಿ ಲೋಳೆ ಬೆರೆಸಿ, ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ದಪ್ಪವಾಗಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಸಮಯದವರೆಗೆ ಮುಖ ಮತ್ತು ಕುತ್ತಿಗೆಗೆ ಒಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಚ್ಚಲಾಗುತ್ತದೆ. ಕಾಟನ್ ಪ್ಯಾಡ್ ಅಥವಾ ಹತ್ತಿ ಉಣ್ಣೆಯಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಎಣ್ಣೆಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಸಂಯೋಜನೆಯ ಚರ್ಮಕ್ಕಾಗಿ ಮುಖವಾಡ

ದಪ್ಪ ಹುಳಿ ಕ್ರೀಮ್ ತನಕ ಯೀಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಮುಖಕ್ಕೆ ಅನ್ವಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಫೇಸ್ ಸ್ಕ್ರಬ್ ಮಾಸ್ಕ್

ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಿದ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಓಟ್ ಮೀಲ್ ಸೇರಿಸಿ, ಮುಖವಾಡ ತುಂಬಾ ದಪ್ಪವಾಗಿರಬೇಕು ಅದು ಅನ್ವಯಿಸಲು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದೆ. ಮಸಾಜ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಹದಿನೈದು ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬಿಡಿ. ನಿಮ್ಮ ಮುಖವನ್ನು ತಣ್ಣೀರಿನಿಂದ ತೊಳೆಯಿರಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು: ವಿಡಿಯೋ

ಕಿತ್ತಳೆ ಒಂದು ವಿಶಿಷ್ಟವಾದ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣು, ಇದು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಆರೋಗ್ಯಕರವೂ ಆಗಿದೆ. ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಸುಂದರವಾಗಿರಿ!

ವಿವರಣೆ

ಪಾಶ್ಚಿಮಾತ್ಯ ದೇಶಗಳ ನಿವಾಸಿಗಳಿಗೆ ಚಿರಪರಿಚಿತವಾಗಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಲ್ಲಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಅತ್ಯಂತ ಪ್ರಿಯವಾದದ್ದು ಎಂದು ಕರೆಯಬಹುದು - ಇದನ್ನು ಸೂರ್ಯನ ಸಣ್ಣ ಪ್ರತಿ ಎಂದೂ ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ, ಏಕೆಂದರೆ ಅದು ನಮಗೆ ಉಷ್ಣತೆ, ಶಕ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಂತೋಷವನ್ನು ತರುತ್ತದೆ.

ಟ್ಯಾಂಗರಿನ್ಗಳು ಸಹ ಸಿಪ್ಪೆ ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿದ್ದರೂ, ನಮ್ಮೊಂದಿಗೆ ಅಷ್ಟೊಂದು ಜನಪ್ರಿಯವಾಗಿಲ್ಲ: ಕಿತ್ತಳೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಣ್ಣಾಗಿ ಮತ್ತು ನೆಚ್ಚಿನ treat ತಣವಾಗಿ, ಯಾವಾಗಲೂ ಸ್ಪರ್ಧೆಯಿಂದ ಹೊರಗುಳಿದಿದೆ, ಮತ್ತು ರಷ್ಯಾದಲ್ಲಿ - ವಿಶೇಷವಾಗಿ "ಸೋವಿಯತ್" ಕಾಲದಲ್ಲಿ - ಅವು ಯಾವಾಗಲೂ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಂಬಂಧ ಹೊಂದಿವೆ ಬಾಲ್ಯ ಮತ್ತು ಅತ್ಯಂತ ನೆಚ್ಚಿನ ರಜಾದಿನ - ಹೊಸ ವರ್ಷ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ನಮ್ಮ ದೇಶದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ: ರಟ್ಟಿನ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್\u200cನಿಂದಲೂ ನಾವು ಅದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಆನಂದಿಸುತ್ತೇವೆ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಬಗ್ಗೆ ನಮೂದಿಸಬಾರದು - ಆದರೆ ಪಾಶ್ಚಾತ್ಯ ಟಿವಿ ಕಾರ್ಯಕ್ರಮಗಳಲ್ಲಿ ನಮ್ಮ ಟೇಬಲ್\u200cಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ನಾವು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನೋಡುತ್ತೇವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆಯು ಪ್ರಾಯೋಗಿಕವಾಗಿ ಹಣ್ಣುಗಳ ಸಂಯೋಜನೆಯಿಂದ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುವುದಿಲ್ಲ, ಆದರೆ ಅದರಿಂದ ನಾವು ಹೆಚ್ಚಿನ ಲಾಭವನ್ನು ಪಡೆಯಬಹುದು. ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬ ವ್ಯಕ್ತಿಯು 500-700 ಗ್ರಾಂ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆಯನ್ನು ಒಂದೇ ಬಾರಿಗೆ ತಿನ್ನಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ: ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರಿಗೂ ಅಂತಹ ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲ, ಅವುಗಳನ್ನು ಸ್ವಚ್ clean ಗೊಳಿಸಲು ಮತ್ತು ತಿನ್ನಲು ಯಾವಾಗಲೂ ಅನುಕೂಲಕರವಾಗಿಲ್ಲ ಎಂದು ನಮೂದಿಸಬಾರದು. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕೆಫೆಯಲ್ಲಿ ಒಣಹುಲ್ಲಿನ ಮೂಲಕ ತಾಜಾ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ಹೆಚ್ಚು ಅನುಕೂಲಕರ ಮತ್ತು ಸುಲಭ - ಆದರೆ ನಮ್ಮ ಮೇಕ್ಅಪ್ ಯಾವುದೇ ತೊಂದರೆ ಅನುಭವಿಸುವುದಿಲ್ಲ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಸಂಯೋಜನೆ

ಮುಖ್ಯ ವಿಷಯವೆಂದರೆ, ಒಂದು ಗ್ಲಾಸ್ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಇರುವ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳ ಪ್ರಮಾಣ - ಅದರ ವಿಟಮಿನ್ ಮತ್ತು ಖನಿಜ ಸಂಯೋಜನೆಯು ತುಂಬಾ, ಬಹಳ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಲ್ಲಿ ಅಷ್ಟೊಂದು ಕ್ಯಾಲೊರಿಗಳಿಲ್ಲ - 100 ಗ್ರಾಂಗೆ ಸುಮಾರು 60 ಕೆ.ಸಿ.ಎಲ್; ಇದು ಬಹಳಷ್ಟು ಆರೋಗ್ಯಕರ ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್\u200cಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್\u200cಗಳು, ಆಹಾರದ ನಾರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೊಬ್ಬು ಇವೆ; ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳು ಬಹಳಷ್ಟು; ಜೀವಸತ್ವಗಳು - ಬೀಟಾ-ಕ್ಯಾರೋಟಿನ್, ಎ, ಇ, ಪಿಪಿ, ಕೆ, ಎಚ್, ಗುಂಪು ಬಿ, ಆದರೆ ಎಲ್ಲಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ - ಈ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವು ಪ್ರಪಂಚದಾದ್ಯಂತ ಮೆಚ್ಚುಗೆ ಪಡೆದಿದೆ, ಆದರೆ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಉತ್ತರ ಗೋಳಾರ್ಧದ ದೇಶಗಳಲ್ಲಿ.

ಅನೇಕ ಮ್ಯಾಕ್ರೋ- ಮತ್ತು ಮೈಕ್ರೊಲೆಮೆಂಟ್\u200cಗಳೂ ಇವೆ: ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ - ಇದು ಇತರ ಅಂಶಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು; ಕ್ಯಾಲ್ಸಿಯಂ, ಮೆಗ್ನೀಸಿಯಮ್, ಸೋಡಿಯಂ, ರಂಜಕ, ಕ್ಲೋರಿನ್, ಗಂಧಕ, ಕಬ್ಬಿಣ, ಸತು, ಅಯೋಡಿನ್, ತಾಮ್ರ, ಮ್ಯಾಂಗನೀಸ್, ಬೋರಾನ್, ಫ್ಲೋರಿನ್, ಕೋಬಾಲ್ಟ್.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು

ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಪೆಕ್ಟಿನ್ಗಳು ಹೊಟ್ಟೆ ಮತ್ತು ಕರುಳಿನ ಕಾರ್ಯವನ್ನು ಸುಧಾರಿಸುತ್ತದೆ, ಹುದುಗುವಿಕೆ ಮತ್ತು ಕೊಳೆತವನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ವಿಷವನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕುತ್ತದೆ. ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಶುದ್ಧೀಕರಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತನಾಳಗಳು ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಕ್ಯಾಪಿಲ್ಲರಿಗಳು ಹೆಚ್ಚು ಸ್ಥಿತಿಸ್ಥಾಪಕ ಮತ್ತು ಬಲಶಾಲಿಯಾಗುತ್ತವೆ, ಇದರಿಂದಾಗಿ ನಮ್ಮ ಚರ್ಮವು ಹೊಸದಾಗಿ ಮತ್ತು ಕಿರಿಯವಾಗಿ ಕಾಣಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಅದರ ಜೀವಕೋಶಗಳು ರಕ್ತದಿಂದ ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಪೂರೈಸಲ್ಪಡುತ್ತವೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಎಲ್ಲರಿಗೂ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಅವಶ್ಯಕವಾಗಿದೆ - ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಅನಾರೋಗ್ಯ: ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರು ತಮ್ಮ ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರೋಗಿಗಳು ರಸವನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಮತ್ತು ಮಿತವಾಗಿ ಬಳಸಿದರೆ ಅದನ್ನು ಮರಳಿ ಪಡೆಯಲು ಸಾಧ್ಯವಾಗುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಮತ್ತು ಮೂತ್ರಪಿಂಡಗಳ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಅಧಿಕ ರಕ್ತದೊತ್ತಡ, ಗೌಟ್, ಅಪಧಮನಿ ಕಾಠಿಣ್ಯ, ಹೈಪೋ- ಮತ್ತು ವಿಟಮಿನ್ ಕೊರತೆಗಳ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣು ಬಹಳ ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ; ಹೃದಯ ಮತ್ತು ಶ್ವಾಸಕೋಶದ ಕೆಲಸವನ್ನು ಬೆಂಬಲಿಸುತ್ತದೆ; ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ಸೋಂಕುಗಳು ಮತ್ತು ತೀವ್ರವಾದ ಉಸಿರಾಟದ ವೈರಲ್ ಸೋಂಕುಗಳಲ್ಲಿ ಚೇತರಿಕೆ ವೇಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಪ್ರತಿರಕ್ಷಣಾ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯನ್ನು ಬಲಪಡಿಸುತ್ತದೆ, ಇದು ವಿಶ್ವಾಸಾರ್ಹ ಮತ್ತು “ತೂರಲಾಗದ” ವಾಗಿದೆ.

ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಮಲಬದ್ಧತೆಯೊಂದಿಗೆ, ದಿನಕ್ಕೆ ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ಲೋಟ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಮಲಬದ್ಧತೆ ಅನೇಕ ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಪರಿಣಾಮವಾಗಿದೆ: ಕರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳು, ಹೊಟ್ಟೆಯ ಆಮ್ಲೀಯತೆ ಹೆಚ್ಚಾಗುವುದು, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು - ವೈದ್ಯರು ಅಂತಹ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದನ್ನು ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಿಷೇಧಿಸುತ್ತಾರೆ. ಅದನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಬೇಡಿ - ನೀವು ಒಂದು ಮಾರ್ಗವನ್ನು ಕಂಡುಕೊಳ್ಳಬಹುದು: ಕಿತ್ತಳೆ 1: 1 ರ ರಸವನ್ನು ಶುದ್ಧ ಬೇಯಿಸಿದ ನೀರಿನಿಂದ ದುರ್ಬಲಗೊಳಿಸಿ, ಮತ್ತು ನೀವು ಇನ್ನೂ ಸಾಕಷ್ಟು ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಪಡೆಯುತ್ತೀರಿ.

ಬಳಲಿಕೆ, ಚರ್ಮದ ತೊಂದರೆಗಳು, ಜಿಂಗೈವಿಟಿಸ್ ಮತ್ತು ಸ್ಕರ್ವಿ, ಬಾಯಿಯ ಕುಹರದ ಇತರ ಉರಿಯೂತ, ರಕ್ತ ಕಾಯಿಲೆಗಳು - ರಕ್ತಹೀನತೆ ಸೇರಿದಂತೆ; ನ್ಯುಮೋನಿಯಾ ಮತ್ತು ಜಂಟಿ ಕಾಯಿಲೆಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸ್ಥಿತಿಯನ್ನು ಸರಾಗಗೊಳಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ರೋಗವನ್ನು ನಿಭಾಯಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಧೂಮಪಾನಿಗಳು ತಮ್ಮ ಚಟದಿಂದ ಭಾಗವಾಗಲು ಇಷ್ಟಪಡುವುದಿಲ್ಲ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಅತ್ಯಗತ್ಯ: ಇದು ನಿಕೋಟಿನ್ ದೇಹವನ್ನು ಶುದ್ಧೀಕರಿಸುವುದಲ್ಲದೆ, ರಕ್ತನಾಳಗಳನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತದೆ. ತಂಬಾಕು ಪ್ರಿಯರಿಗೆ ನಿಕೋಟಿನ್ ಹಡಗುಗಳು ದುರ್ಬಲವಾದಾಗ ಮತ್ತು ಕಿರಿದಾದಾಗ, ಅಪಧಮನಿಕಾಠಿಣ್ಯವು ಬೆಳೆಯುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ರಕ್ತದೊತ್ತಡದ ಯಾವುದೇ ಹೆಚ್ಚಳವು ಹೃದಯಾಘಾತ ಅಥವಾ ಪಾರ್ಶ್ವವಾಯುವಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗಬಹುದು - ಆಗಾಗ್ಗೆ ಮಾರಕ; ಆದ್ದರಿಂದ ರಸವನ್ನು ಪ್ರೀತಿಸಿ, ಅಥವಾ ಸಿಗರೇಟುಗಳನ್ನು ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ - ಹೇಗಾದರೂ ಮಾಡುವುದು ಉತ್ತಮ.

ದೀರ್ಘಕಾಲದ ಆಯಾಸ ಸಿಂಡ್ರೋಮ್ನೊಂದಿಗೆ - ಸಿಎಫ್ಎಸ್, ಆಯಾಸ, ನರರೋಗ ಮತ್ತು ಆಗಾಗ್ಗೆ ಒತ್ತಡಗಳೊಂದಿಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸಮತೋಲನವನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಮತ್ತು ಆರೋಗ್ಯವನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಒತ್ತಡಗಳ ಸಮಯದಲ್ಲಿ, ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳ ನಿಕ್ಷೇಪಗಳು ಅಕ್ಷರಶಃ ಉದುರಿಹೋಗುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ನಮ್ಮ ದೇಹದಿಂದ ತೊಳೆಯಲ್ಪಡುತ್ತವೆ - ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಅವುಗಳನ್ನು ಸಕ್ರಿಯವಾಗಿ ತುಂಬಿಸುತ್ತದೆ.

ಹೆಚ್ಚಾಗಿ ನಾವು ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾಕೇಜ್ ಮಾಡಿದ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬೇಕಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಇದು ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸದಲ್ಲಿ ಆರೋಗ್ಯಕರವಾಗಿ ಕಾಪಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ತಾಜಾ ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ರಸವನ್ನು ಹಿಸುಕುವುದು ಅನೇಕರಿಗೆ ಐಷಾರಾಮಿ ಎಂದು ತೋರುತ್ತದೆ - ಏಕೆಂದರೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿಗೆ ಹಣ ಖರ್ಚಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ನಾವು ಅವುಗಳನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಖರೀದಿಸಿದರೆ, ಇತರ ಉತ್ಪನ್ನಗಳಿಗೆ ನಮ್ಮಲ್ಲಿ ಸಾಕಷ್ಟು ಹಣವಿಲ್ಲದಿರಬಹುದು: ಅನುಕೂಲಕರ ಆಹಾರಗಳು, ಪೂರ್ವಸಿದ್ಧ ಸರಕುಗಳು, ಪೇಸ್ಟ್ರಿಗಳು, ಸಾಸೇಜ್\u200cಗಳು, ಮೇಯನೇಸ್ - ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ನಮ್ಮ ಕುಟುಂಬಕ್ಕೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಲು ನಾವು ಏನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

ಆದಾಗ್ಯೂ, ನಿಮ್ಮ ಮೆನುವಿನಲ್ಲಿ ಸೇರಿಸಲಾಗಿರುವ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು ಪ್ರಯತ್ನಿಸಿ, ಮತ್ತು ಯೋಚಿಸಿ: ಇದೆಲ್ಲವನ್ನೂ ಖರೀದಿಸಿ ತಿನ್ನಲು ನಿಜವಾಗಿಯೂ ಅಗತ್ಯವಿದೆಯೇ? ನಿಮ್ಮ ಹೊಟ್ಟೆಯನ್ನು ಸಾಸೇಜ್\u200cನೊಂದಿಗೆ ಸ್ಯಾಂಡ್\u200cವಿಚ್\u200cಗಳೊಂದಿಗೆ ಲೋಡ್ ಮಾಡುವುದು, ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಹುರಿದ ಬೇಯಿಸಿದ ಮೊಟ್ಟೆಗಳು, ಅಥವಾ ಕಳೆದ ರಾತ್ರಿಯಿಂದ ಉಳಿದಿದ್ದನ್ನು ತಿನ್ನುವುದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಾಗಿ, ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರಕ್ಕಾಗಿ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಮತ್ತು ನೈಸರ್ಗಿಕ ಮೊಸರುಗಳನ್ನು ತಿನ್ನಲು ನೀವೇ ಒಗ್ಗಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ (ಮತ್ತು ದೀರ್ಘಾವಧಿಯಲ್ಲಿ - ನಿಮ್ಮ ಕುಟುಂಬ). ಕಳೆದುಹೋಗಿಲ್ಲ. "

ರಸವನ್ನು ಪಡೆದ ನಂತರ ಉಳಿದಿರುವ ಸ್ಕ್ವೀ zes ್\u200cಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಕಿತ್ತಳೆ ಪಾನೀಯವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು. ಒಂದು ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಪ್ರಮಾಣದ ಕುದಿಯುವ ನೀರಿನಿಂದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಿಸುಕಿದ ಮತ್ತು ಸಿಪ್ಪೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ - ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಎಷ್ಟು ಬದಲಾಯಿತು ಎಂಬುದನ್ನು ಅವಲಂಬಿಸಿ, ಮತ್ತು ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದ ಮೇಲೆ 10 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ. ನಂತರ ಹಗಲಿನಲ್ಲಿ ಒತ್ತಾಯಿಸಿ, ತಳಿ ಮಾಡಿ, ರುಚಿಗೆ ಜೇನುತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಚಹಾ ಅಥವಾ ಪಾನೀಯದಂತೆ ಕುಡಿಯಿರಿ - ಇದು ಕೋಲಾ ಅಥವಾ ಫ್ಯಾಂಟಾಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ.

ಸೌಂದರ್ಯವರ್ಧಕ ಉದ್ದೇಶಗಳಿಗಾಗಿ, ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸಹ ಉತ್ತಮ ಯಶಸ್ಸಿನೊಂದಿಗೆ ಬಳಸಬಹುದು: ಸ್ಕ್ರಬ್\u200cಗಳು, ಹೊದಿಕೆಗಳು, ಮುಖವಾಡಗಳು ಮತ್ತು ಕೂದಲನ್ನು ಅವರೊಂದಿಗೆ ಮಾಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಜ್ಯೂಸ್ ಚಿಕಿತ್ಸೆ

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಿಂದ ನನಗೆ ಹೇಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಬಹುದು? ನೀವು ಇದನ್ನು ಆಹಾರದ ಸೇರ್ಪಡೆ ಅಥವಾ ಅದರ ಭಾಗವಾಗಿ ಕುಡಿಯಬಹುದು, ಆದರೆ ಕೆಲವು ಸರಳ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳಿವೆ - ಅವುಗಳನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.

ಶೀತ ಮತ್ತು SARS ಗಾಗಿ, ½ ಕಪ್ ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸಕ್ಕೆ ದಿನಕ್ಕೆ 3 ಬಾರಿ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ, ಅದಕ್ಕೆ 1 ಚಮಚ ಸೇರಿಸಿ. ಜೇನುತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುರಿದ ತಾಜಾ ಶುಂಠಿ. ಈ ಉಪಕರಣವು ವಯಸ್ಕರಿಗೆ ಮತ್ತು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ: ಶಾಖ ಮತ್ತು ನೋವು ಕೀಲುಗಳನ್ನು ನಿವಾರಿಸುತ್ತದೆ.

ಮೊಡವೆಗಳಿಗೆ ತಾಜಾ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದಿಂದ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಗಾಯಗಳನ್ನು ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ - ಇದು ರೋಗಕಾರಕ ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಗಳನ್ನು ನಾಶಪಡಿಸುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಸೋಂಕನ್ನು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಹೋರಾಡುತ್ತದೆ.

ಹಲವಾರು ವರ್ಷಗಳ ಹಿಂದೆ ಒಂದು ಅಧ್ಯಯನವನ್ನು ನಡೆಸಲಾಯಿತು, ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ವೈದ್ಯರು ಪ್ರತಿದಿನ ಒಂದು ಲೋಟ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲುಗಳ ರಚನೆಯನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ ಎಂದು ಕಂಡುಹಿಡಿದಿದ್ದಾರೆ. ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಕಲ್ಲಿನ ಕಾಯಿಲೆ ಇರುವ ರೋಗಿಗಳಿಗೆ ಚಿಕಿತ್ಸೆ ನೀಡಿದಾಗ, ಅವರಿಗೆ ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಿಟ್ರೇಟ್ ಅನ್ನು ಸೂಚಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ - ಈ ವಸ್ತುವು ಹೊಸ ಕಲ್ಲುಗಳು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವುದನ್ನು ತಡೆಯುತ್ತದೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಈ drug ಷಧಿಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಏಕೆಂದರೆ ಇದು ಜೀರ್ಣಕಾರಿ ಅಂಗಗಳ ಮೇಲೆ ವ್ಯತಿರಿಕ್ತ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ - ಇದು ಜಠರಗರುಳಿನ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ರೋಗಿಗಳಲ್ಲಿ ವಿರುದ್ಧಚಿಹ್ನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಈ ಸಂದರ್ಭದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಪೊಟ್ಯಾಸಿಯಮ್ ಸಿಟ್ರೇಟ್ನಂತೆಯೇ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ಸಾಧಿಸಲು ನಿಮಗೆ ಅನುವು ಮಾಡಿಕೊಡುತ್ತದೆ, ಆದರೆ ಯಾವುದೇ ಅಡ್ಡಪರಿಣಾಮಗಳಿಗೆ ಕಾರಣವಾಗುವುದಿಲ್ಲ.

ರೋಗಿಗಳ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಿದರೆ ಆಸ್ಟಿಯೊಪೊರೋಸಿಸ್ ಅನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಯಶಸ್ವಿಯಾಗಿ ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಎಂದು ಮತ್ತೊಂದು ಅಧ್ಯಯನವು ತೋರಿಸಿದೆ - ಅದರಲ್ಲಿರುವ ವಸ್ತುಗಳು ಮೂಳೆ ಅಂಗಾಂಶಗಳ ಪುನರುತ್ಪಾದನೆಗೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತವೆ.

ಇಂದು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಅನಾನುಕೂಲಗಳು ಅದರಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನ ಸಕ್ಕರೆ ಅಂಶವಿದೆ, ಆದರೂ ನೈಸರ್ಗಿಕ ಸಕ್ಕರೆಯನ್ನು ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಸಕ್ಕರೆಯೊಂದಿಗೆ ಹೋಲಿಸಲಾಗುವುದಿಲ್ಲ, ಇದನ್ನು ನಾವು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ತಿನ್ನುತ್ತೇವೆ. ದುರದೃಷ್ಟವಶಾತ್, ಮಧುಮೇಹದಂತಹ ರೋಗವು ಇಂದು ಬಹಳ ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಅನೇಕ ಜನರು ಅಪಾಯದಲ್ಲಿದ್ದಾರೆ - ಅನಾರೋಗ್ಯಕರ ಜೀವನಶೈಲಿ ವ್ಯರ್ಥವಾಗಿಲ್ಲ. ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರು ಈ ವಿಷಯದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಇತರ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಅಪಾಯಕಾರಿ ಎಂದು ನಂಬುತ್ತಾರೆ - ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಸೇಬು ರಸ, ಆದರೆ ಇದು ದುರಂತ ಅಪೌಷ್ಟಿಕತೆಯ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಅಪಾಯಕಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಜನರಿಗೆ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಾಮಾನ್ಯವೆಂದು ತೋರುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಉತ್ಕರ್ಷಣ ನಿರೋಧಕಗಳು ಕ್ಯಾನ್ಸರ್ ಮತ್ತು ಹೃದಯರಕ್ತನಾಳದ ಕಾಯಿಲೆಗಳಿಂದ ನಮ್ಮನ್ನು ರಕ್ಷಿಸುತ್ತವೆ, ಮತ್ತು ಜೀವಂತ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ನಮ್ಮ ಯುವ ಮತ್ತು ಸೌಂದರ್ಯವನ್ನು ಕಾಪಾಡುತ್ತವೆ. ಹೇಗಾದರೂ, ಒಬ್ಬರು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ದುರುಪಯೋಗಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಾರದು ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯಬಾರದು - ಇದು ಆರೋಗ್ಯವಂತ ಜನರಲ್ಲಿಯೂ ಸಹ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಉಂಟುಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಮನೆಯಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು?

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ನೀವೇ ಮಾಡಲು ನಿರ್ಧರಿಸಿದರೆ, ಯಾವ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ನಿಮ್ಮ ಸ್ವಂತ ನಿರ್ಧಾರಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಲು ನೀವು ಖಂಡಿತವಾಗಿಯೂ ಮುಕ್ತರಾಗಿದ್ದೀರಿ.

ಎಲ್ಲಾ ನಂತರ, ಅವುಗಳಲ್ಲಿ ಹೆಚ್ಚಿನವುಗಳಿವೆ, ಆದರೆ ನಿಮಗೆ ಸೂಕ್ತವಾದದನ್ನು ನೀವು ಕಂಡುಹಿಡಿಯಬೇಕು, ಏಕೆಂದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ವಿಭಿನ್ನ ಅಭಿರುಚಿಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿದ್ದಾರೆ. ಜ್ಯೂಸರ್ ಅನ್ನು ಬಳಸುವುದು ಸಾಮಾನ್ಯ ಅಡುಗೆ ವಿಧಾನವಾಗಿದೆ.

ನಾವು ವಿಭಿನ್ನ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಮಾರಾಟ ಮಾಡುತ್ತೇವೆ, ಅವು ಸ್ವಲ್ಪ ಕೆಟ್ಟದಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ರಸಭರಿತವಾದ, ಸಿಹಿ, ಕಿತ್ತಳೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳು ಸ್ವಲ್ಪ ಹೆಚ್ಚು ದುಬಾರಿಯಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಅವು ರುಚಿಕರವಾಗಿರುತ್ತವೆ ಮತ್ತು ಅವುಗಳಿಂದ ಬರುವ ರಸವು ಟೇಸ್ಟಿ, ಸಿಹಿ ಮತ್ತು ಪರಿಮಳಯುಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣುಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಈಗಾಗಲೇ ಬ್ಲಾಗ್\u200cನಲ್ಲಿ ಲೇಖನವಿದೆ, ಇದು 2012 ರಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಬರೆದ ಮೊದಲ ಬ್ಲಾಗ್ ಲೇಖನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದಾಗಿದೆ. ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನಾನು ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ಪ್ರಯೋಜನಗಳ ಬಗ್ಗೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಗಳಿಂದ ಕ್ಯಾಂಡಿಡ್ ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸಬೇಕೆಂಬುದರ ಬಗ್ಗೆ ಮಾತನಾಡುತ್ತೇನೆ, ಎಲ್ಲವೂ ಹಂತ ಹಂತದ ಫೋಟೋಗಳೊಂದಿಗೆ. "ಕಿತ್ತಳೆ ಪ್ರಯೋಜನಗಳು" ಎಂಬ ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಓದಬಹುದು.

ಆದರೆ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಅಂತಹ ಸಾಧನವನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲ, ಜೊತೆಗೆ, ಹಿಂಡಿದ ರಸವು ತಾಂತ್ರಿಕ ವಿಧಾನದಿಂದ ಅದರ ಕೆಲವು ಉಪಯುಕ್ತ ಗುಣಗಳನ್ನು ಕಳೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ ಎಂಬ ಅಭಿಪ್ರಾಯವೂ ಇದೆ. ಹಿಮಧೂಮ, ಹ್ಯಾಂಡ್ ಪ್ರೆಸ್ ಅಥವಾ ಲೋಹದ ಜರಡಿ ಬಳಸಿ ನೀವು ರಸವನ್ನು ಕೈಯಿಂದ ಹಿಂಡಬಹುದು. ವಿಧಾನದ ಆಯ್ಕೆ ಯಾವಾಗಲೂ ಪ್ರದರ್ಶಕರೊಂದಿಗೆ ಉಳಿಯುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಪ್ರಯೋಜನಕಾರಿ ಗುಣಗಳು ಯಾರಿಗೆ ಹಾನಿಕಾರಕವಾಗಬಹುದು?

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತ ಮತ್ತು ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿದೆ ಎಂಬ ವಾಸ್ತವದ ಹೊರತಾಗಿಯೂ, ಕೆಲವು ಜನರು ಇದನ್ನು ಕುಡಿಯುವುದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವಾಗಿದೆ. ಉದಾಹರಣೆಗೆ, ಜಠರದುರಿತ, ಪೆಪ್ಟಿಕ್ ಹುಣ್ಣು ಮತ್ತು ಡ್ಯುವೋಡೆನಲ್ ಅಲ್ಸರ್ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವವರು. ಗ್ಯಾಸ್ಟ್ರಿಕ್ ಜ್ಯೂಸ್ನ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಿದವರಿಗೆ, ಹಾಗೆಯೇ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ. ಯಾರು ಮಧುಮೇಹದಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿದ್ದಾರೆ. ಸ್ಯಾಕರೈಡ್\u200cಗಳ (ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್, ಗ್ಲೂಕೋಸ್) ಹೆಚ್ಚಿನ ಅಂಶವು ರಸವನ್ನು ಸೇವಿಸಿದ ನಂತರ ರಕ್ತದಲ್ಲಿನ ಸಕ್ಕರೆಯಲ್ಲಿ ಗಮನಾರ್ಹ ಹೆಚ್ಚಳಕ್ಕೆ ಕಾರಣವಾಗುತ್ತದೆ. ಆದರೆ ಗಂಭೀರ ಅನಾರೋಗ್ಯ ಅಥವಾ ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರ ಪುನರ್ವಸತಿಗೆ ಒಳಗಾಗುವವರಿಗೆ, ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಶಕ್ತಿಯನ್ನು ಪುನಃಸ್ಥಾಪಿಸಲು ಸಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯುವುದು?

ಹಣ್ಣುಗಳಿಂದ ಅವರು ಹೊಂದಿರುವ ಎಲ್ಲಾ ಪೋಷಕಾಂಶಗಳನ್ನು ಪಡೆಯಲು, ನೀವು ಹಣ್ಣುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಆರಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮಾತ್ರವಲ್ಲ, ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಹೇಗೆ ಕುಡಿಯಬೇಕು ಎಂದು ಸಹ ತಿಳಿದುಕೊಳ್ಳಬೇಕು.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸ, ನೀವು ನೋಡುವಂತೆ, ಅಂಗಡಿಯಲ್ಲಿ ಪ್ರತಿಯೊಬ್ಬರೂ ಖರೀದಿಸಬಹುದಾದ ಚೀಲಗಳಲ್ಲಿನ ರಸದಿಂದ ರುಚಿ ಮತ್ತು ನೋಟದಲ್ಲಿ ಭಿನ್ನವಾಗಿರುತ್ತದೆ. ತಾಜಾ ರಸ ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ತಾಪನ ಅಥವಾ ಶಾಖ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಮೂಲಕ ಹೋಗುವುದಿಲ್ಲ, ಅದಕ್ಕಾಗಿಯೇ ಇದನ್ನು ಹೆಚ್ಚು ಉಪಯುಕ್ತವೆಂದು ಗುರುತಿಸಲಾಗಿದೆ.

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ರಸವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿದ ಕೂಡಲೇ ಕುಡಿಯಬೇಕು, ಅದರ ಕೆಲವು ಜೀವಸತ್ವಗಳಾದ ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಗಾಳಿಯೊಂದಿಗೆ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯಿಸುವ ಮೂಲಕ ನಾಶವಾಗುವವರೆಗೆ.

ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವು ಎಲ್ಲಾ ಹಣ್ಣಿನ ರಸಗಳಂತೆ ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ತುಂಬಾ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ, ಅಪಾರ ಪ್ರಮಾಣದ ಜೀವಸತ್ವಗಳು ಮತ್ತು ಖನಿಜಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ. ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳು ವಿಟಮಿನ್ ಸಿ ಇರುವಿಕೆಯಿಂದ ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮೌಲ್ಯಯುತವಾಗಿವೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹಣ್ಣಿನ ರಸವನ್ನು ಮಕ್ಕಳಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಅನುಪಸ್ಥಿತಿಯಲ್ಲಿ ಅಥವಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಹಣ್ಣುಗಳಿಗೆ ಮಾತ್ರ ನೀಡಲಾಗುತ್ತದೆ.

ಮತ್ತು ಸಹಜವಾಗಿ, ಮಕ್ಕಳಂತೆ, ಎಲ್ಲಾ ಸಿಟ್ರಸ್ ಅಲರ್ಜಿನ್ಗಳನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ ಮತ್ತು ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ನಿರ್ವಹಿಸಬೇಕು.

ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಮಗುವಿಗೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ನೀಡುವ ಮೊದಲು, ನೀವು ಮಕ್ಕಳ ವೈದ್ಯರನ್ನು ಸಂಪರ್ಕಿಸಬೇಕು. 6-8 ತಿಂಗಳಿನಿಂದ ಮಗುವಿನ ಆಹಾರದಲ್ಲಿ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕೆಂದು ವೈದ್ಯರು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡುತ್ತಾರೆ. ಅವರು ಟೀಚಮಚವನ್ನು ನೀಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಮಗುವಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ದದ್ದುಗಳು ಇದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡುತ್ತಾರೆ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ರಸದ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಕ್ರಮೇಣ ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ನಾನು ಎಷ್ಟು ಕುಡಿಯಬಹುದು?

ಮೊದಲ ಡೋಸ್\u200cನಲ್ಲಿ ಕೇವಲ 50 ಮಿಲಿ ನೈಸರ್ಗಿಕ ರಸವನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗಾಜಿಗೆ ಸೀಮಿತಗೊಳಿಸಬೇಕು. ಅವರು ಅಂತಹ ರಸವನ್ನು ಖಾಲಿ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಕುಡಿಯುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ನಂತರ ಹೊಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಪಡೆದ ದ್ರವಕ್ಕೆ ದೇಹದ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಯನ್ನು ಮೇಲ್ವಿಚಾರಣೆ ಮಾಡುತ್ತಾರೆ.

ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯಿಂದ ನಿಮಗೆ ವಾಕರಿಕೆ, ನೋವು, ಸುಡುವಿಕೆ ಅಥವಾ ಭಾರವಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಹುದು ಮತ್ತು ಪ್ರತಿ ಬಾರಿಯೂ ಪರಿಮಾಣವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಬಹುದು.

ಆದರೆ ನಿಮ್ಮ ದೇಹವು ಯಾವುದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಸಿಗ್ನಲ್ ಮಾಡದಿದ್ದರೂ ಸಹ, ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಪಾನೀಯದ ಗರಿಷ್ಠ ಪ್ರಮಾಣವು 1 ಲೀಟರ್ ಮೀರಬಾರದು ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸ ಹಾನಿ

ಹೊಸದಾಗಿ ಹಿಂಡಿದ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಬಳಸುವುದಕ್ಕೆ ಒಂದು ವಿರೋಧಾಭಾಸವೆಂದರೆ ಜೀರ್ಣಾಂಗ ವ್ಯವಸ್ಥೆಯ ಕಾಯಿಲೆಗಳ ಉಪಸ್ಥಿತಿ, ಇದು ಹೆಚ್ಚಿನ ಮಟ್ಟದ ಆಮ್ಲೀಯತೆಯೊಂದಿಗೆ ನೇರವಾಗಿ ಸಂಬಂಧಿಸಿದೆ.
  ಹೊಟ್ಟೆಯ ಹುಣ್ಣು ಅಥವಾ ಜಠರದುರಿತ ಉಲ್ಬಣಗೊಳ್ಳುವುದರಿಂದ, ದೇಹಕ್ಕೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ತ್ಯಜಿಸಬೇಕಾಗುತ್ತದೆ.
  ನೀವು ಈ ರಸವನ್ನು ಕುಡಿಯಬಾರದು ಮತ್ತು ಕಾರ್ಬೋಹೈಡ್ರೇಟ್ ಚಯಾಪಚಯ ಕ್ರಿಯೆಯ ಅಸ್ವಸ್ಥತೆಯಿಂದ ಬಳಲುತ್ತಿರುವ ಜನರು, ರಸದಲ್ಲಿ ಗ್ಲೂಕೋಸ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಪ್ರಮಾಣದಲ್ಲಿರುವುದರಿಂದ ಮತ್ತು ಫ್ರಕ್ಟೋಸ್\u200cನಿಂದಾಗಿ.
  ರಸ ಮತ್ತು ಹಣ್ಣಿಗೆ ಅಲರ್ಜಿಯ ಪ್ರತಿಕ್ರಿಯೆಗಳು ಸಹ ಆಗಾಗ್ಗೆ ಕಂಡುಬರುತ್ತವೆ, ವಿಶೇಷವಾಗಿ ಮಕ್ಕಳಲ್ಲಿ, ಸ್ತನ್ಯಪಾನ ಮಾಡುವ ತಾಯಂದಿರು ಇದನ್ನು ಮರೆಯಬಾರದು.

ನೀವು ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹಿಸಿದರೆ, ನಿಮಗೆ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಪ್ರತ್ಯೇಕ ಹಣ್ಣಿನ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಇಲ್ಲ, ನಂತರ ನೀವು ಕಿತ್ತಳೆ ರಸವನ್ನು ಸಂತೋಷದಿಂದ ಕುಡಿಯಬಹುದು. ಎಲ್ಲವೂ ಮಿತವಾಗಿ ಉತ್ತಮವಾಗಿದೆ ಎಂಬುದನ್ನು ನೆನಪಿಡಿ, ರಸದಿಂದ ಉಪಯುಕ್ತವಾದ ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ದೇಹವು ಸ್ವೀಕರಿಸುವ ಏಕೈಕ ಮಾರ್ಗವಾಗಿದೆ.

ಕಿತ್ತಳೆ ರಸದ ಆಧಾರದ ಮೇಲೆ ಮುಖಕ್ಕೆ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ, "ಮುಖಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ" ಎಂಬ ಲೇಖನದಿಂದ ನೀವು ವಿವರವಾಗಿ ಕಲಿಯಬಹುದು. ಮುಖಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಹೇಗೆ ಉಪಯುಕ್ತವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಕಿತ್ತಳೆ ಬಣ್ಣದಿಂದ ಮತ್ತು ಮುಖಕ್ಕೆ ಕಿತ್ತಳೆ ಸಿಪ್ಪೆಯಿಂದ ಮುಖವಾಡಗಳನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು ಉತ್ತಮ ಪಾಕವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಲೇಖನದಲ್ಲಿ ನೀವು ಕಾಣಬಹುದು.