នំខេកឆ្ងាញ់ៗ និងនំកុលាលភាជន៍ ខូគីស្រួយ និងនំម៉ាហ្វិនក្រអូប ទឹកដម និងនំខេកស្រួយៗ - បង្អែមជាច្រើនអាចត្រូវបានរៀបចំពីឈីក្រុម Fulham ហើយនំនីមួយៗនឹងមានរសជាតិឆ្ងាញ់ណាស់! តើយើងនឹងចាប់ផ្តើមទេ?

ឈីក្រុម Fulham ធម្មជាតិគឺជាផលិតផលដែលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់ដូច្នេះវារីករាយជាពិសេសក្នុងការរីករាយជាមួយនំកុម្មង់នំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ដោយមានជំនួយពីអ្នកជំនាញមកពីក្រុមហ៊ុនទឹកដោះគោ Cheburashkin Brothers ។ កសិដ្ឋានគ្រួសារ” យើងបានជ្រើសរើសរូបមន្តដុតនំដែលមានសុខភាពល្អ និងឆ្ងាញ់បំផុតជាមួយឈីក្រុម Fulham - ពួកគេដឹងច្រើនអំពីផលិតផលទឹកដោះគោរួចហើយ!

រូបមន្តទី 1: ផ្កាកុលាបឈីក្រុម Fulham

កុលាបឈីក្រុម Fulham គឺជាបង្អែមដ៏អស្ចារ្យដែលអ្នកនឹងរីករាយជាមួយនឹងការរួមបញ្ចូលគ្នានៃ dough ទន់ និង meringue crispy ។ នេះគឺជាមុខម្ហូបដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ នឹកឃើញដល់ភួងដែលមានបុណ្យ ដែលអ្នកអាចផ្គាប់ចិត្តគ្រួសារអ្នកនៅផ្ទះតែ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 250 ក្រាម។

ប៊ឺ (អាចជា margarine) - 250 ក្រាម។

ស៊ុត - 2 ភី។

ម្សៅ - 2 tbsp ។

សូដា - 1/4 tsp

ស្ករ - 1 tbsp ។

ចម្អិនអាហារ៖

សូមថ្លែងអំណរគុណយ៉ាងជ្រាលជ្រៅចំពោះ margarine ឬប៊ឺដែលត្រជាក់មុននៅលើ grater coarse ។ បន្ថែម yolks, ម្សៅ និង soda នៅទីនោះ ពន្លត់ជាមួយនឹងការធ្លាក់ចុះនៃ vinegar ឬទឹក lemon ។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានល្អហើយផ្ញើវាទៅទូទឹកកក។ បំបែកពណ៌សដែលនៅសល់ជាមួយស្ករ granulated ។ ដូច្នេះថាស្នោមិនធ្លាក់ចុះទេស្ករត្រូវតែចាក់បន្តិចម្តង ៗ ក្នុងស្ទ្រីមស្តើង។ យក dough ចេញពីទូទឹកកកហើយរមៀលវាចូលទៅក្នុង pancake ពាក់កណ្តាលសង់ទីម៉ែត្រក្រាស់ឬស្តើង។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​ស្ករស​ដាក់​ពីលើ​។ រមៀលនំផេនខេនជាមួយកំប្រុកចូលទៅក្នុងក្រឡុកហើយកាត់វាជាចំណិតប្រហែល 2 សង់ទីម៉ែត្រក្រាស់។ ចំណិតនីមួយៗត្រូវច្របាច់ម្រាមដៃរបស់អ្នកបន្តិច រួចដាក់លើសន្លឹកដុតនំ លាបប្រេង ឬប្រោះជាមួយម្សៅ។ ឥឡូវនេះដុតនំផ្កាកុលាបនៅក្នុងឡនៅ 180 អង្សាសេរយៈពេល 25-35 នាទីរហូតដល់ពួកគេបើកផ្កា។

រូបមន្តទី ២៖ នំខេក

នំបញ្ចុកមានខ្យល់អាកាស ស្រាល និងទន់ភ្លន់ សូម្បីតែអ្នកដែលធ្វើតាមរបបអាហារតឹងរឹងក៏ត្រូវបានល្បួងដោយពួកគេ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 250 ក្រាម។

Kefir - 1 tbsp ។

ស៊ុត - 2 ភី។

ម្សៅ - 3 tbsp ។

ស្ករ - 1.5 tbsp ។ លីត្រ

ម្សៅដុតនំ - 1/2 tsp (ឬ 1 tsp soda)

សម្រាប់ការបំពេញ៖

ស្ពៃក្តោប - ពាក់កណ្តាលសមមួយ (ឬផ្លែប៉ោម - ៦ ភី។ )

ចម្អិនអាហារ៖

រមូរឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ដើម្បីឱ្យដុំទាំងអស់ប្រែទៅជាម៉ាស់ curd ដូចគ្នា។ វាយស៊ុតជាមួយសមមួយបន្ថែមស្ករនិង kefir នៅទីនោះ។ ផ្សំឈីក្រុម Fulham ជាមួយម៉ាសស៊ុត kefir ហើយចាក់បន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងម្សៅ 2.5 ពែងជាមួយម្សៅដុតនំដោយមិនឈប់ច្របាច់ម្សៅ។ ម្សៅគឺស្អិតណាស់ហើយអ្នកត្រូវប្រោះវាជាមួយម្សៅដែលនៅសល់ (0.5 ពែង) ដើម្បីកុំឱ្យវាជាប់នឹងដៃរបស់អ្នក។ ឥឡូវ​ញែក​វា​ចេញ​ជា​បំណែក​ទំហំ​ប៉ុន​ផ្លែ​ព្រូន​ធំ ហើយ​រមៀល​ពួកវា​នីមួយៗ​ចូល​ក្នុង​នំ​តូច។ ដាក់ការបំពេញនៅលើនំនីមួយៗ (ចៀនក្នុងខ្ទះរយៈពេល 15 នាទី ស្ពៃក្តោបអំបិល ឬផ្លែប៉ោមកាត់) - ហើយខ្ទាស់ចំណិតជុំវិញគែម។

ចៀនពួកវាក្នុងខ្ទះក្នុងប្រេងបន្លែមិនលើសពី 5-7 នាទីនៅសងខាង។

រូបមន្តទី ៣៖ នំខេក

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 250 ក្រាម។

ប៊ឺ - 200 ក្រាម។

ស៊ុត - 2 ភី។

ម្សៅ - 3 tbsp ។

សូដា - 1/2 tsp

អំបិល - នៅលើចុងកាំបិត

ស្ករ - 2 tbsp ។

ទឹកដោះគោ - 1/2 លីត្រ

ការតុបតែង - (គ្រាប់, សូកូឡាដឹងគុណ, ផ្លែឈើកំប៉ុង) - ស្រេចចិត្ត

ចម្អិនអាហារ៖

ជូតឈីក្រុម Fulham ជាមួយ 1 ពែងនៃជាតិស្ករ granulated និងស៊ុតបន្ថែម soda និងអំបិល។ បន្ទាប់​ពី​លាយ​ល្បាយ​ម្សៅ​ស៊ុត​ចូល​រួច​ទុក​ចោល​៣០​នាទី។ បន្ទាប់មក លាយម្សៅជាមួយម្សៅ 2.5 ពែង ច្របាច់ម្សៅឱ្យជាប់ល្មម។ ចែក dough ជា 4 ផ្នែក ធ្វើនំស្តើងចំនួន 4 ។ ដុតនំពួកគេនៅក្នុងឡនៅ 160-180 អង្សាសេ។

ចូលរួមក្នុងការរៀបចំក្រែម: កំដៅទឹកដោះគោ 1 ពែងនៅលើចង្ក្រាន, ពនលាយម្សៅដែលនៅសល់នៅក្នុងវា (0.5 ពែង) ហើយនាំយកទៅឱ្យឆ្អិន។ យកចេញពីភ្លើងហើយត្រជាក់។ ជូតប៊ឺជាមួយស្ករ granulated 1 ពែងហើយបន្ទាប់មកដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយណែនាំវាបន្តិចម្តង ៗ ទៅក្នុងល្បាយម្សៅទឹកដោះគោ។ វាយក្រែមជាមួយនឹងម៉ាស៊ីនលាយដើម្បីភាពត្រចះត្រចង់បន្ថែមទៀត។ លាប​នំ​ដែល​ត្រជាក់​ជាមួយ​ក្រែម​ដែល​បាន​បញ្ចប់ ដោយ​ដាក់​វា​មួយ​នៅ​ពីលើ​មួយទៀត។ កំពូលនិងចំហៀងអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយគ្រាប់, សូកូឡាដឹងគុណ, ផ្លែឈើលុបចោល។

រូបមន្តទី ៤៖ នំឈីក្រុម Fulham

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 400 ក្រាម។

yeast ស្រស់ - 40 ក្រាម។

ស៊ុតលឿង - 1 ភី។

ម្សៅ - 500 ក្រាម។

អំបិល - 1 tsp

ទឹកដោះគោជូរ - 3 tbsp ។ លីត្រ

ចម្អិនអាហារ៖

ចាក់​ដំបែ​ជាមួយ​នឹង​ទឹក​ក្តៅ​ឧណ្ហៗ​បី​ស្លាបព្រា ហើយ​ទុក​វា​ឱ្យ​ក្តៅ​រយៈពេល ១៥-២០ នាទី។ ចាក់ម្សៅចូលទៅក្នុងដំបែដោយបំបែក 2 tablespoons ពីបរិមាណសរុប។ បន្ថែមឈីក្រុម Fulham អំបិលនិងបន្តិចម្តងចាក់ក្នុង 150 មីលីលីត្រនៃទឹកក្តៅមួយផ្សេងទៀត, kneading មួយ dough យឺតមួយ។ ជូតលើកំពូលនៃនំជាមួយម្សៅពីរស្លាបព្រាបាយដែលបានបម្រុងទុក គ្រប និងទូរទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។ ក្នុងអំឡុងពេលនេះ dough នឹងកើនឡើងនិងបង្កើនបរិមាណ។

បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងអ្នកត្រូវច្របាច់ម្សៅដោយដៃរបស់អ្នកហើយរមៀលបាល់ចំនួន 12 ចេញពីបរិមាណនេះ។ បន្ទាប់​មក​ដាក់​បាល់​លើ​សន្លឹក​ដុតនំ​ដែល​លាប​ខ្លាញ់ ហើយ​លាប​បាល់​នីមួយៗ​ឱ្យ​ក្រាស់​ជាមួយ​នឹង​ល្បាយ​ទឹកដោះគោ​ជូរ និង​ស៊ុត​លឿង​ពីលើ។ ខណៈពេលដែលចង្ក្រានកំពុងកំដៅទុកបាល់ឱ្យសម្រាក 15 នាទី។ នៅពេលនេះ dough នឹងកើនឡើងហើយក្លាយជា fluffy ។ ដុតនំនំសម្រាប់ 20-25 នាទីនៅ 200 ° C ។

នំឈីក្រុម Fulham គឺល្អសម្រាប់កាហ្វេ និងតែ ហើយពួកគេអាចលាងសម្អាតជាមួយនឹងទឹកដោះគោ។ កាន់តែប្រសើរ កាត់នំនីមួយៗជាពាក់កណ្តាល ហើយរាលដាលវាជាមួយប៊ឺ ឬយៈសាពូនមី។

រូបមន្តទី 5: bagels ឈីក្រុម Fulham ជាមួយកាលបរិច្ឆេទ

នៅក្នុងរូបរាង បង្អែមនេះប្រហាក់ប្រហែលនឹង croissants តូចគួរឱ្យស្រលាញ់។ Bagels នឹងទៅបានយ៉ាងល្អជាពិសេសជាមួយភេសជ្ជៈទឹកដោះគោ - kefir, ទឹកដោះគោដុតនំ fermented, milkshake ។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

ឈីក្រុម Fulham (មាតិកាខ្លាញ់មិនតិចជាង 5%) - 200 ក្រាម។

ប៊ឺ - 200 ក្រាម។

ស៊ុត - 1 ភី។

ម្សៅ - 350 ក្រាម។

ម្សៅដុតនំ - 1/4 tsp ។

ស្ករ vanilla - 1 tbsp ។ លីត្រ

កាលបរិច្ឆេទ - 1 កញ្ចប់

ចម្អិនអាហារ៖

ដាក់ប៊ឺ និងស៊ុតចូលទៅក្នុងចានជាមួយឈីស។ វាយម៉ាសរហូតដល់រលោងជាមួយស្លាបព្រាឬម៉ាស៊ីនលាយ។ បន្ថែមម្សៅដុត និងម្សៅដុតនំ ហើយច្របាច់ចូលទៅក្នុងម្សៅរឹង។ បង្កើតជាបាល់មួយ រុំក្នុងខ្សែភាពយន្តតោង ហើយដាក់ទូរទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោង។

បន្ទាប់ពីមួយម៉ោងរមៀលចេញរង្វង់ពីបាល់ហើយកាត់វាជា 12-16 ផ្នែក។ ដាក់កាលបរិច្ឆេទដាក់នៅលើគែមនីមួយៗ ហើយរមៀល bagel ពីគែមទៅកណ្តាល។ ដាក់រមៀលនៅលើក្រដាសដុតនំឬសន្លឹកដុតនំដែលប្រឡាក់ដោយម្សៅហើយដុតនំនៅក្នុងឡប្រហែល 30 នាទីនៅ 180 អង្សាសេ។ bagels រួចរាល់ហើយអាចត្រូវបានលាបខ្លាញ់ជាមួយប៊ឺរលាយដោយប្រើជក់ស៊ីលីកុន។

រូបមន្តទី ៦៖ នំបញ្ចុកឈីក្រុម Fulham

ម្ហូបបែបអង់គ្លេសបែបប្រពៃណីនេះរលាយក្នុងមាត់របស់អ្នក ទាក់ទាញជាមួយនឹងក្លិនក្រូចឆ្មារ-វ៉ានីឡាភ្លឺ និងរសជាតិពិសេសដ៏ប្រណិត។

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 500 ក្រាម។

ស៊ុត - 2 ភី។

semolina - 3 tbsp ។ លីត្រ

ទឹកដោះគោ - 125 មីលីលីត្រ

ស្ករ - 100 ក្រាម។

ប៊ឺ - 3 tbsp ។ លីត្រ

Raisins - 1/2 st ។

ក្រូចឆ្មា (ឬទឹកក្រូច) zest - 1 ភី។

វ៉ានីលីន - ខ្ទាស់ដ៏សប្បុរស

ចម្អិនអាហារ៖

រៀបចំឈីក្រុម Fulham, raisins និង semolina: រមូរឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងម៉ាស៊ីនកិនសាច់ជាច្រើនដងឬជូតតាមរយៈ Sieve បានមួយត្រាំ raisins 10 នាទីក្នុងទឹកក្តៅនិងស្ងួតហើយចាក់ semolina ជាមួយទឹកដោះគោនៅសីតុណ្ហភាពបន្ទប់ទុក ​​15 នាទី។

លាយប៊ឺទន់ជាមួយស៊ុតហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។ ផ្សំ semolina, ឈីក្រុម Fulham និងម៉ាស់ប៊ឺ - ស៊ុត។ បន្ថែមស្ករនិងវ៉ានីឡាទៅវា។ លាយម្សៅលទ្ធផលយ៉ាងហ្មត់ចត់។ ចុងក្រោយ បន្ថែម raisins និង zest ទៅ pudding នាពេលអនាគត។ បន្ទាប់មកបន្ទាប់ពីលាបខ្លាញ់ទម្រង់ជាមួយប្រេងដាក់ dough នៅទីនោះហើយដុតនំវានៅក្នុងឡរយៈពេល 20 នាទីនៅសីតុណ្ហភាព 190 ° C ។

រូបមន្តទី ៧៖ នំដូណាត់ឈីស

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 250 ក្រាម។

ស៊ុត - 3 ភី។

ម្សៅ - 2 tbsp ។

ស្ករ - 3 tbsp ។ លីត្រ

សូដា - 1/2 tsp

ទឹកខ្មេះ - 1 tsp

អំបិល - 1 pinch

ប្រេងបន្លែ - សម្រាប់ការចៀនជ្រៅ

ស្ករម្សៅ - សម្រាប់ការតុបតែង

ចម្អិនអាហារ៖

វាយស៊ុតជាមួយស្ករ។ ផ្សំជាមួយ curd និងកូរ។ បន្ថែមម្សៅ អំបិល និងសូដា លាយជាមួយទឹកខ្មេះ ទៅក្នុងល្បាយស៊ុតមាន់។ សើមដៃរបស់អ្នកដោយទឹក ហើយដោយដៃសើមរមៀលចូលទៅក្នុងបាល់តូចៗជាច្រើន។ ចៀនបាល់ឱ្យជ្រៅរយៈពេល 2-3 នាទីរហូតទាល់តែពណ៌មាសប្រែពណ៌ដោយស្លាបព្រា។

ដាក់នំដូណាត់ដែលបានបញ្ចប់នៅលើកន្សែងក្រដាសដើម្បីយកប្រេងលើស។ ប្រោះជាមួយស្កររលាយមុនពេលបម្រើ។ រសជាតិឆ្ងាញ់ពិសេសនេះគឺល្អមែនទែននៅពេលដែលវាក្តៅ៖ ចាក់មួយក្តាប់តូចក្នុងពេលតែមួយ ហើយដោយមិនបាច់ធ្វើពិធីជាមួយសម យកវាដោយម្រាមដៃរបស់អ្នក បុកជាមួយសំបកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់។

រូបមន្តទី ៨៖ នំខេកជាមួយឈីក្រុម Fulham

អ្នក​នឹង​ត្រូវការ:

Curd - 500 ក្រាម។

ប៊ឺ - 100 ក្រាម។

ម្សៅ - 400-450 ក្រាម។

ស៊ុត - 3 ភី។

ទឹកដោះគោ - 250 មីលីលីត្រ

ដំបែស្ងួត - ១០ ក្រាម (ឬ ៤៥-៥០ ក្រាមស្រស់)

ក្រែម sour - 100 ក្រាម។

ស្ករ - 200-250 ក្រាម។

ស្ករ vanilla - 2 tsp

អំបិល - 1/2 tsp

ចម្អិនអាហារ៖

នៅក្នុងទឹកដោះគោក្តៅ 1 ស្លាបព្រានៃស្ករនិង yeast បន្ថែមម្សៅ 150 ក្រាមនៅទីនោះហើយលាយ។ ទុកម្សៅនេះនៅកន្លែងក្តៅមួយសម្រាប់ 15-20 នាទី។ បន្ទាប់មកបន្ថែម 2 ស៊ុតនិងប៊ឺទៅ dough កើនឡើង។ កូរ។ ចែកស្ករ granulated ជាពីរផ្នែកស្មើៗគ្នា ហើយចាក់មួយផ្នែកទៅក្នុងល្បាយ butter-egg ។ បន្ថែមអំបិលនៅទីនោះ។ កូរម្តងទៀត។ បនាប់ពីបន្ថមម្សៅរួច ច្របាច់ម្សៅឱ្យបានល្អ ហើយទុកវាក្នុងកន្លែងក្តៅមួយរយៈពលកន្លះ៉ង - រហូតទាល់តវាឡើង និងទំហំធំ។ បន្ទាប់​មក​ច្របាច់​ម្សៅ​ហើយ​ឱ្យ​វា​ឡើង​វិញ​។

សហគមន៍ធ្វើម្ហូប Li.Ru -

ខ្ញុំនាំមកជូនអ្នកនូវបង្អែមដ៏គួរឱ្យភ្ញាក់ផ្អើលមួយដ៏ទន់ភ្លន់ ក្រអូប និងមិនស្មុគស្មាញទាំងស្រុង - នំចេកមួយនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។

ស្រលាញ់នំខេកទេ? បន្ទាប់មកខ្ញុំនាំមកជូនលោកអ្នកនូវនំឈីសដែលមានខ្យល់អាកាសឆ្ងាញ់បំផុតនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតពីឈីក្រុម Fulham ។

ខ្ញុំសូមនាំមកជូនលោកអ្នកនូវនំខេកឈីក្រុម Fulham ដែលមានសុខភាពល្អ មានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងទន់ខ្លាំងនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត។ ចម្អិនអាហារគឺរីករាយ!

វានឹងកាន់តែលឿន និងងាយស្រួលក្នុងការចំអិនតែឈីក្រុម Fulham Easter ។ ប៉ុន្តែ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​នៅ​តែ​ចង់​ឲ្យ​វិញ្ញាណ​នៃ​នំ​ដុត​អណ្តែត​ជុំវិញ​ផ្ទះ សូម​សាកល្បង​រូបមន្ត​នេះ។

ឆ្ងាញ់​សាមញ្ញ​និង​មាន​រសជាតិ​ឆ្ងាញ់​មិន​គួរ​ឱ្យ​ជឿ - casserole នៃ​ទឹកដោះគោ condensed និង​ឈី​ក្រុម Fulham ។ មានសុខភាពល្អ និងហ៊ានណាស់ ហើយសំខាន់បំផុត រៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័ស។

ស្រួយ ស្រួយ ក្រអូប ហើយឆ្ងាញ់ណាស់! Kalachi ជាមួយឈីក្រុម Fulham នឹងតុបតែងថ្ងៃបុណ្យណាមួយជាពិសេសបុណ្យណូអែល។ ជូនមនុស្សជាទីស្រលាញ់ នាំគេមកលេង ព្យាបាលមិត្តភ័ក្តិ។ ហើយការចម្អិនអាហារគឺងាយស្រួល!

ប្រសិនបើអ្នកធ្លាប់ចម្អិនឈីសខ្ទិះក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ង អ្នកនឹងលែងប្រើវិធីផ្សេងទៀត (ឡ មីក្រូវ៉េវ។ល។) ជឿខ្ញុំ! នៅក្នុងម៉ាស៊ីននំប៉័ង, casserole គឺទន់ភ្លន់, airy, ទន់។ ពួកគេនិយាយថានាងមិនជាប់គាំងសូម្បីតែនៅថ្ងៃទីពីរក៏ដោយ។ ខ្ញុំមិនដឹង - នាងមិនដែលរស់នៅជាមួយខ្ញុំសូម្បីតែមួយម៉ោង! ;)

រូបមន្តដ៏ល្អសម្រាប់ក្រែម curd សម្រាប់នំគឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់អ្នកដែលដុតនំនំនៅផ្ទះយ៉ាងហោចណាស់ម្តងម្កាល។ ក្រែម Curd សម្រាប់នំត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងសាមញ្ញ - ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀប។

ដើម្បី​បង្កើត​អារម្មណ៍​ល្អ​សម្រាប់​ខ្លួន​អ្នក​និង​បទ​ភ្លេង​ក្នុង​ផ្លូវ​វិជ្ជមាន អ្នក​ត្រូវ​ការ​បន្តិច! ថ្ងៃនេះយើងមានបង្អែមពិសេសមួយនៅលើមុខម្ហូបរបស់យើង ដែលជីវិតនឹងកាន់តែភ្លឺស្វាង និងផ្អែមជាងមុន!

ខ្ញុំនឹងប្រាប់អ្នកពីរូបមន្តរដូវក្តៅដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់ធ្វើនំ curd ដ៏អស្ចារ្យជាមួយផ្លែប៊ឺរី។ ធ្វើឱ្យមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នករីករាយជាមួយនឹងអាហារដ៏ឆ្ងាញ់នេះ!

ឈីក្រុម Fulham ដើម និងមិនធម្មតាបែបនេះ បុណ្យ Easter គឺជាការតុបតែងតុដ៏ល្អនៅថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ភ្លឺនេះ។ សម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក - រូបមន្តច្បាស់លាស់និងសាមញ្ញបំផុតសម្រាប់ការចម្អិនអាហារបុណ្យ Easter ពីឈីក្រុម Fulham ជាមួយ berries ។

កំពុងស្វែងរកគំនិតសម្រាប់បង្អែមស្រាល និងងាយស្រួលធ្វើមែនទេ? បន្ទាប់មកយកចិត្តទុកដាក់ចំពោះនំឈីក្រុម Fulham ដោយគ្មានការដុតនំ។ នំបែបនេះមិនត្រឹមតែមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ទៀតផង។

រូបមន្តនំខេកឈីក្រុម Fulham គឺជាម្ហូបដ៏អស្ចារ្យសម្រាប់កុមារនិងមនុស្សពេញវ័យ។ រូបមន្តសម្រាប់នំឈីសពីឈីក្រុម Fulham គឺសាមញ្ញណាស់វានឹងចំណាយពេលតិចតួចណាស់ក្នុងការរៀបចំម្ហូបនេះ។

ខូគី "Houndstooth"

ការដុតនំពី dough ឈីក្រុម Fulham តែងតែប្រែទៅជាទន់ភ្លន់និងហ៊ាន។ ហើយ Houndstooth Cookies គ្រាន់តែរលាយនៅក្នុងមាត់របស់អ្នក! រូបមន្តសាមញ្ញនេះនឹងធ្វើនំជាច្រើនសន្លឹក!

ថ្ងៃនេះយើងនឹងរៀបចំនំឈីក្រុម Fulham ដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ជាមួយនឹងការបំពេញឆ្ងាញ់។ យើងនឹងមិនចំណាយពេលវេលា និងកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងច្រើនលើរឿងនេះទេ ប៉ុន្តែយើងនឹងរៀបចំអាហារឆ្ងាញ់សម្រាប់ក្រុមគ្រួសារ និងភ្ញៀវទាំងមូល។

ខ្ញុំសូមឧទ្ទិសរូបមន្តដ៏ល្អនេះដល់អ្នកដែលចូលចិត្តរសជាតិឆ្ងាញ់ និងផ្អែមទាំងអស់។ ហើយកុំខ្លាចកាឡូរីបន្ថែម ព្រោះនំឈីក្រុម Fulham និងទឹកដោះគោជូរនេះគឺស្រាលណាស់ ហើយវាក៏រហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំផងដែរ។

រូបមន្តដ៏ល្អសម្រាប់នំខេកដែលមានសុខភាពល្អ ដែលយើងនឹងប្រើ semolina និង oatmeal ជំនួសឱ្យម្សៅ។ ពិតជាមិនធម្មតា ប៉ុន្តែរសជាតិមិនគួរឱ្យជឿ ហើយវាយនភាពគឺទន់ និងខ្យល់ខ្លាំង។

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំខេកដូចខ្ញុំស្រលាញ់វា នោះអ្នកប្រាកដជាចាប់អារម្មណ៍នឹងរូបមន្តធ្វើនំឈីសជាមួយផ្លែប៉ោម។ រសជាតិថ្មីប្លែក ហើយក្លិនក៏អស្ចារ្យ!

ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបដែលនំខេកមានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងទន់ភ្លន់ត្រូវបានបង្កើតឡើងសម្រាប់អ្នកដែលមិនមានពេលគ្រប់គ្រាន់ក្នុងការចំអិន។ មនុស្សគ្រប់គ្នាអាចវាយនំខេក!

នំឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់ ទន់ភ្លន់ និងស្រស់ស្អាត ប្រញាប់ឡើង។ ហើយបាទ វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរ។ ងាយស្រួលធ្វើ និងជាស្នាដៃ!

ប្រហែលជាអ្នករាល់គ្នាដឹងពីរសជាតិតាំងពីកុមារភាពនៃនំផេនខេកស្តើងដែលពួកគេចូលចិត្តជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ រីករាយជាមួយមនុស្សជាទីស្រលាញ់របស់អ្នកជាមួយនឹងអនុស្សាវរីយ៍ដ៏ឆ្ងាញ់ទាំងនេះ!

casserole ឈីក្រុម Fulham ដុតនំនៅក្នុងម៉ាស៊ីននំបុ័ងគឺទន់ភ្លន់និងមានខ្យល់អាកាស។ ហើយសំខាន់បំផុត - ដោយគ្មានការប្រឹងប្រែងបន្ថែម និងគ្មានការគ្រប់គ្រងបន្ថែមលើផ្នែករបស់អ្នក។

casserole ឈីក្រុម Fulham ដែលមានសុខភាពល្អ រស់ជាតិឆ្ងាញ់ និងស្រស់ស្អាតមិនគួរឱ្យជឿជាមួយការ៉ុត ពិតជាទាក់ទាញសម្រាប់ទាំងមនុស្សពេញវ័យ និងកុមារ។

នំជាមួយដំឡូងនិងឈីក្រុម Fulham - ជាម្ហូបថវិការហ៊ាននិងងាយស្រួលចំអិន។ កុម្មង់នំបែបនេះគឺល្អសម្រាប់តុបុណ្យ អាហារសម្រន់ពេលធ្វើដំណើរ និងគ្រាន់តែជាអាហារថ្ងៃត្រង់ទៅកាន់ការិយាល័យ។

នំខេកបែបនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹករហ័សឬសម្រាប់កុមារដែលចូលចិត្តញ៉ាំឈីក្រុម Fulham ។ គ្រប់គ្នាញ៉ាំនំខេកក្តៅៗ ក្រអូបប្រហើរ!

រសជាតិឆ្ងាញ់បំផុតនៃ casserole នេះនឹងយកឈ្នះអ្នក និងកូនរបស់អ្នក។ ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ រហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។ យើងកំពុងសិក្សារូបមន្តសម្រាប់ casserole curd ក្នុងការប្រញាប់!

ជម្រើសមួយក្នុងចំណោមជម្រើសជាច្រើនសម្រាប់ការធ្វើនំឈីសគឺជារូបមន្តដែលមានសុខភាពល្អសម្រាប់ធ្វើនំឈីសជាមួយការ៉ុត តាមគំនិតរបស់ខ្ញុំ ការរួមបញ្ចូលគ្នាដ៏ជោគជ័យបំផុតមួយនៃឈីក្រុម Fulham ជាមួយបន្លែ។

សំបកផ្លែឈើគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ឬអាហារពេលល្ងាចស្រាល។ លើសពីនេះទៀតវាសមស្របសម្រាប់អាហាររបស់កុមារនិងរបបអាហារ។ ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្ត។

ចានឆាំងជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមអាចជំនួសអាហារពេលល្ងាចស្រាល។ វាក៏ល្អសម្រាប់អាហារសម្រន់ពេលរសៀលផងដែរ។ ហើយបង្អែមពិតជាអស្ចារ្យណាស់! អ្នក​អាច​ញ៉ាំ​ខ្ទះ​ទាំង​ក្តៅ និង​ត្រជាក់។

Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោម និងឈីក្រុម Fulham គឺងាយស្រួល និងរហ័សក្នុងការរៀបចំ។ ផ្លែប៉ោម និងឈីក្រុម Fulham ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ បន្ថែម cinnamon ហើយអ្នកទទួលបានបង្អែមដ៏អស្ចារ្យជាមួយនឹងក្លិនឈ្ងុយ និងរសជាតិដ៏អស្ចារ្យ។ ដុតនំរយៈពេលកន្លះម៉ោង។

ឈីក្រុម Fulham Charlotte ជាមួយផ្លែប៉ោម - ឆ្ងាញ់! ផ្លែប៉ោម និងឈីក្រុម Fulham ចូលគ្នាបានយ៉ាងល្អ ហើយបន្ទះសៀគ្វីអាល់ម៉ុន និង cinnamon នាំមកនូវរសជាតិពិសេស និងក្លិនក្រអូបដ៏អស្ចារ្យ។ លើសពីនេះ កន្សែងពោះគោមើលទៅអស្ចារ្យណាស់។

នំខេក Yeast គឺជាការចងចាំដ៏ល្អបំផុតពីកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ ខ្ញុំ​នៅ​តែ​មាន​អារម្មណ៍​សោកស្ដាយ​ដែល​ខ្ញុំ​បាន​ជួប​ពេល​កំពុង​រង់ចាំ​នំ​ខេក​របស់​ជីដូន​ខ្ញុំ។ ដូច្នេះ រូបមន្តបុរាណដ៏ល្អបំផុតសម្រាប់នំខេក yeast!

Strasbourg Plum Pie គឺជាចំណិតឈីក្រុម Fulham ដ៏ឆ្ងាញ់ និងសាមញ្ញដែលផលិតដោយផ្លែព្រូនស្រស់។ ម្សៅនំធ្វើពីម្សៅ ម្សៅម៉ាហ្គារីន ស្ករ និងស៊ុតមួយ។ អ្វីគ្រប់យ៉ាងគឺសាមញ្ញនិងឆ្លាតវៃ!

នំខេកនៅក្នុងចង្ក្រានយឺតត្រូវបានចម្អិនយូរជាងនំប្រពៃណី ប៉ុន្តែវាក៏ប្រែទៅជាទន់ជាង ទន់ និងមានសុខភាពល្អច្រើនដង។ នំខេកឆ្ងាញ់បំផុតដែលខ្ញុំធ្លាប់ភ្លក់!

ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ blueberries គឺជាម្ហូបដ៏ស្រស់ស្អាត ផ្អែមល្ហែម និងមានរសជាតិឆ្ងាញ់មិនគួរឱ្យជឿសម្រាប់អាហារពេលព្រឹក។ អ្នកចូលចិត្តអាហារសុខភាព សោភ័ណភាព អ្នកហូបចុក និងអ្នកចូលចិត្តរសជាតិផ្អែម នឹងរីករាយមិនគួរឱ្យជឿ!

casserole ឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងមីក្រូវ៉េវត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងងាយស្រួលនិងសាមញ្ញហើយសំខាន់បំផុត - លឿនណាស់។ ហើយវាប្រែថាមិនអាក្រក់ជាងប្រពៃណីទេ។ អ្នកណាខ្វល់ពីការសន្សំពេលវេលា និងអគ្គិសនី សូមសាកល្បង។

casserole curd ជាមួយ cherries គឺជា casserole ដ៏ស្រស់ស្អាត ហ៊ាន និងទាក់ទាញ ដែលអាចទាមទារចំណងជើងនៃបង្អែមដ៏អស្ចារ្យដោយសុវត្ថិភាព។ គួរកត់សម្គាល់ថាម្ហូបនេះមានកាឡូរីទាប!

នំខេកចម្អិនក្នុងមីក្រូវ៉េវ ជាមួយក្រែមជូរ និងតែ ឬកាហ្វេមួយពែង - នេះគឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ទាំងកុមារ និងមនុស្សពេញវ័យ។ ឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ ចម្អិនឈីសនៅក្នុងមីក្រូវ៉េវ!

នំខេក ឬនំឈីក្រុម Fulham គឺជាបង្អែមមួយដ៏ពេញនិយមរបស់ជនជាតិអឺរ៉ុប។ ខ្ញុំនាំមកជូនលោកអ្នកនូវរូបមន្តដ៏សាមញ្ញមួយសម្រាប់នំឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងចង្ក្រានយឺត ដែលមានវាយនភាពឆ្ងាញ់។

រូបមន្តសម្រាប់ casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins គឺជាបុរាណនៃការចម្អិនអាហារនៅផ្ទះ។ វាពិបាកក្នុងការស្រមៃមើលអាហារពេលព្រឹកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ មានជីវជាតិ និងងាយស្រួលរៀបចំជាងនំឈីក្រុម Fulham។ រួចរាល់ហើយ!

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើ casserole ឈីក្រុម Fulham គឺដើម្បីជួយអ្នកគ្រប់គ្នាដែលចង់ចំអិន casserole ឈីក្រុម Fulham នៅផ្ទះ។ ធ្វើអ្វីៗគ្រប់យ៉ាងតាមរូបមន្ត - ហើយអ្នកនឹងទទួលបានកំប៉ុងត្រជាក់។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើខូឃីពីឈីក្រុម Fulham គឺសម្រាប់ការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក។ សម្រាប់ខ្ញុំ ខូគី curd ប្រពៃណីរបស់រុស្ស៊ីជាមួយទឹកដោះគោមួយកែវគឺជារសជាតិនៃកុមារភាព។ ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្តសម្រាប់ខូគីឈីក្រុម Fulham - ខ្ញុំសង្ឃឹមថាវានឹងមានប្រយោជន៍!

ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបធ្វើនំឈីក្រុម Fulham នៅផ្ទះ - ជាបង្អែមដ៏ឆ្ងាញ់ និងមានរសជាតិឈ្ងុយឆ្ងាញ់ ជាមួយនឹងសំបកក្រៀម ដែលដើមឡើយមានប្រជាប្រិយភាពនៅអាមេរិក ប៉ុន្តែបន្តិចម្តងៗ "បានឈ្នះ" ពិភពលោកទាំងមូល។

ដើម្បីយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នក - រូបមន្តសម្រាប់ចម្អិនអាហារបុណ្យ Easter ពីឈីក្រុម Fulham ។ នេះគឺជា Pascha រាជវង្សប្រពៃណី ដែលអស់ជាច្រើនសតវត្សពីមួយឆ្នាំទៅមួយឆ្នាំ គ្របដណ្តប់លើតុក្នុងអំឡុងពេលថ្ងៃឈប់សម្រាកដ៏ភ្លឺស្វាងនៃ Pascha ។

អាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវគឺជាគន្លឹះនៃថ្ងៃល្អ។ Cheesecakes ជាមួយ raisins - អាហារពេលព្រឹកត្រឹមត្រូវ។

នំខេក "ផ្លែពស់"

តាមការចាប់អារម្មណ៍របស់អ្នក - ស្នាដៃធ្វើម្ហូបដែលបង្កើតឡើងដោយបុរស។ នំឈីសដែលចម្អិនយ៉ាងល្អឥតខ្ចោះ ដែលជាពស់ផ្លែឈើដ៏ស្រស់ស្អាត និងដើម - ម្ហូបមើលទៅគួរឱ្យចង់ញ៉ាំពេកមិនអាចទប់ទល់បាន។

ឆ្ងាញ់ syrniki គឺជាមុខម្ហូបដ៏ល្បី ដែលល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អ។ មុខម្ហូបនេះគឺសាមញ្ញ ប៉ុន្តែដើម្បីចម្អិននំខេកដែលមានរសជាតិឆ្ងាញ់ អ្នកត្រូវដឹងពីអាថ៌កំបាំងមួយចំនួន។

នំឈីសនៅក្នុងឡចំហាយទ្វេគឺជាពិសេសដេញថ្លៃនិងមានប្រយោជន៍តាមដែលអាចធ្វើទៅបានព្រោះមិនដូចនំខេកធម្មតាទេពួកគេមិនចាំបាច់ចៀនក្នុងប្រេងទេ។ មើលទៅពិតជាល្អមែន ប៉ុន្តែពួកគេបានភ្លក់នំខេកដ៏អស្ចារ្យ!

ចេក syrniki គឺងាយស្រួលបំផុតក្នុងការរៀបចំ និងជាម្ហូបអាហារពេលព្រឹកដែលមានជីវជាតិច្រើន។ រសជាតិនៃ syrniki ជាមួយចេកប្រែទៅជាកាន់តែសម្បូរបែបនិងសម្បូរបែបជាងរសជាតិនៃ syrniki បុរាណ។

នំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ polenta គឺជាម្ហូបសាមញ្ញបំផុតនៃម្ហូបប្រពៃណី Moldovan ។ នំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ និងមានជីវជាតិនេះត្រូវបានរៀបចំក្នុងរយៈពេលត្រឹមតែកន្លះម៉ោង និងពីគ្រឿងផ្សំចំនួនបួនមុខ វាមិនងាយស្រួលជាងនេះទេ!

ប្រហែលជាបំរែបំរួលដ៏ពេញនិយមបំផុតនៃ pancakes stuffed គឺ pancakes សំណព្វជាច្រើនជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ សម្រាប់ខ្ញុំ នំផេនខេកជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺគ្រាន់តែជាអាហារពេលព្រឹកដ៏អស្ចារ្យ ហ៊ាន និងមានសុខភាពល្អក្នុងពេលតែមួយ។

Pancakes ជាមួយឈីក្រុម Fulham - អាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អ។ ឆ្ងាញ់ សុខភាពល្អ និងជីវជាតិ ហើយថែមទាំងងាយស្រួលរៀបចំទៀតផង។ ខ្ញុំប្រាប់អ្នកពីរបៀបចំអិន pancakes ជាមួយឈីក្រុម Fulham ។

ឈីក្រុម Fulham និងចំណិតផ្លែប៉ោមគឺជាអាហារធម្មតានៅលើតុតែរបស់យើងក្នុងរដូវរដូវស្លឹកឈើជ្រុះ នៅពេលដែលផ្លែប៉ោមស្រស់ៗមានរសជាតិឆ្ងាញ់ច្រើន ហើយអ្នកចង់ធ្វើឱ្យខ្លួនអ្នកកាន់តែក្តៅជាមួយនឹងតែញឹកញាប់។ ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្តសាមញ្ញមួយ។

នំឈីក្រុម Fulham ឆ្ងាញ់អាចត្រូវបានរៀបចំដោយគ្មានផ្លែប៊ឺរី។ ខ្ញុំនាំយកមកនូវការយកចិត្តទុកដាក់របស់អ្នកមិនតិចទេ នំ muffins pistachio curd ទន់ និងទន់។

Fiadone គឺជានំបុណ្យ Easter ប្រពៃណីរបស់ Corsican ។ Fiadone មានប្រជាប្រិយភាពខ្លាំង - ចម្អិនតាមរូបមន្តនេះជាមួយរូបថតហើយអ្នកនឹងយល់ពីមូលហេតុ។

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ strawberries គឺជារសជាតិនៃកុមារភាពរបស់ខ្ញុំ។ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្ត casseroles ឈីក្រុម Fulham ច្រើនដូចខ្ញុំធ្វើ រូបមន្តនេះប្រាកដជាចាប់អារម្មណ៍អ្នក។

casserole ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ blueberries គឺទន់ភ្លន់ វាយនភាពដូចsoufflé, casserole ហ៊ានណាស់ និងមានជីវជាតិ។ រហ័ស និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ - អាហារពេលព្រឹកថ្ងៃអាទិត្យដ៏អស្ចារ្យ!

ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តនំខេកឈីក្រុម Fulham នោះអ្នកប្រាកដជាចូលចិត្តនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ blueberries ។ វាយនភាពទន់ ទន់ភ្លន់ និងមានសំណើមបន្តិច រសជាតិជូរអែមពីផ្លែប៊្លូបឺរី - ល្អ គ្រាន់តែជានំខេកដ៏ប្រណិតមួយ! :)

ខូគីក្រូចឆ្មារ ឈីក្រុម Fulham គឺជារូបមន្តដ៏មានប្រយោជន៍ និងសាមញ្ញបំផុតមួយផ្សេងទៀតសម្រាប់ confectioner នៅផ្ទះ។ ធ្មេញផ្អែមទាំងអស់នឹងរីករាយ។

នំឈីសអ៊ុយក្រែនខាងលិច ឬសាមញ្ញ នំឈីស គឺជានំភូមិដ៏ពេញនិយមមួយនៅអ៊ុយក្រែនខាងលិច ដែលត្រូវបានរៀបចំនៅគ្រប់ភូមិពីឈីក្រុម Fulham ស្រស់។ ឆ្ងាញ់!

ភីហ្សាភូមិ - ងាយស្រួលរៀបចំ ភីហ្សាបុរាណបន្តិច ប៉ុន្តែមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់ណាស់ ដែលដាក់ជាមួយឈីក្រុម Fulham និងសាច់មាន់។ ពេញចិត្តណាស់!

casserole អាចត្រូវបានចម្អិនទាំងនៅក្នុង oven និងនៅក្នុង microwave ។ ការចម្អិនមីក្រូវ៉េវគឺងាយស្រួល និងរហ័ស។ វាប្រែចេញទន់និង juicy ។ ហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។ ម្ហូបនេះគឺសមរម្យសម្រាប់កុមារនិងម្តាយដែលរំពឹងទុក។

រូបមន្តសម្រាប់នំឈីក្រុម Fulham ជាមួយ raisins ។ នំខេកនេះគឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ជប់លៀងតែមានបុណ្យ។

casserole ឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានចាត់ទុកថាជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់អាហារពេលព្រឹកដ៏ឆ្ងាញ់ ឬអាហារពេលល្ងាចស្រាល។ ផ្លែប៉ោមផ្តល់រសជាតិឆ្ងាញ់និងឆ្ងាញ់ដល់ម្ហូបនេះ។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើខូឃីឈីក្រុម Fulham ។ យោងតាមរូបមន្តនេះ ខូគីឈីក្រុម Fulham គឺទន់ភ្លន់ រញ៉េរញ៉ៃ និងហ៊ានណាស់។

នំខេកដែលមានគ្រាប់អាភៀនគ្រាន់តែជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះប៉ុណ្ណោះ។ រៀបចំរហ័ស ម្ហូបដែលមានសុខភាពល្អ និងពេញចិត្ត - គ្រាន់តែជាអ្វីដែលអ្នកត្រូវការនៅដើមថ្ងៃល្អប៉ុណ្ណោះ។ ខ្ញុំចែករំលែករូបមន្តសាមញ្ញ ប៉ុន្តែមានប្រសិទ្ធភាព។

រូបមន្តសម្រាប់ធ្វើនំខេក។ យោងតាមរូបមន្តនេះនំខេកគឺទន់ភ្លន់និងហ៊ានណាស់។ ហើយនេះបើទោះបីជាការពិតដែលថាស៊ុតមិនត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough សម្រាប់ cheesecakes!

រូបមន្តសម្រាប់ឈីក្រុម Fulham ជាមួយ strawberries ។ ឈីក្រុម Fulham យោងតាមរូបមន្តនេះគឺទន់ភ្លន់ពន្លឺនិងហ៊ាន។

ឈីក្រុម Fulham គឺល្អសម្រាប់កុម្មង់នំណាមួយ។ លក្ខណៈពិសេសរបស់វាស្ថិតនៅក្នុងការពិតដែលថាវារក្សានូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍ទាំងអស់របស់វាបន្ទាប់ពីការព្យាបាលកំដៅហើយរសជាតិរបស់វាកាន់តែទន់ភ្លន់និងទន់។ ផ្អែមនឹងទាក់ទាញសូម្បីតែកុមារដែលមិនចូលចិត្តផលិតផល curd ។ យើងនាំមកជូនលោកអ្នកនូវមុខម្ហូបពីរមុខសម្រាប់កុម្មង់នំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ដែលនឹងទាក់ទាញដល់គ្រួសារទាំងអស់។

នំឈីស

រូបមន្តសាមញ្ញបំផុតដែលនឹងមិនចំណាយពេលច្រើនដើម្បីរៀបចំ។ វាជាការល្អបំផុតក្នុងការប្រើឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់សម្រាប់រូបមន្តនេះ។ ដើម្បីបង្កើតនំដ៏ឈ្ងុយឆ្ងាញ់ អ្នកនឹងត្រូវការស៊ុតចំនួន 2 ឈីក្រុម Fulham 400 ក្រាម ស្ករមួយកែវ វ៉ានីឡាមួយកញ្ចប់ ប៊ឺ 2 កែវម្សៅ អំបិលមួយស្លាបព្រា និងសូដាមួយស្លាបព្រានៃទឹកខ្មេះតុ។ . កុម្មង់នំឈីស គឺជាបង្អែមដែលផលិតនៅផ្ទះបានច្រើនប្រភេទ ដែលមិនទាមទារពេលវេលាច្រើន ឬគ្រឿងផ្សំពិសេសនោះទេ។ ដូច្នេះ​ដំបូង​ត្រូវ​កិន​ប៊ឺ​នៅលើ​ក្រឡ​រ​ក្រៀម ហើយ​បន្ថែម​ស្ករស អំបិល ទឹកខ្មេះ និង​សូដា​កន្លះ​កែវ។ ចាក់​ម្សៅ​ចូល​ក្នុង​ចាន​មួយ រួច​ជូត​ដោយ​ដៃ​រហូត​ដល់​ប្រេះ។ លាយវាជាមួយស្ករ ស៊ុត និងវ៉ានីឡាដែលនៅសល់។ ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងហើយចាក់ពាក់កណ្តាលនៃម្សៅលទ្ធផលទៅបាតរបស់វា។ ដាក់ការបំពេញ curd និងធានាជាមួយ dough ដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។ អ្នកត្រូវចំអិនប្រហែលកន្លះម៉ោងនៅ 180 ដឺក្រេ។ មុនពេលបម្រើនំត្រូវតែត្រជាក់។ សូម្បីតែអ្នកដែលមិនចូលចិត្តអាហារឈីក្រុម Fulham នឹងចូលចិត្តរូបមន្តនេះ។ អ្នកអាចបង្ហាញការស្រមើលស្រមៃរបស់អ្នក និងបន្ថែមផ្លែឈើ ឬផ្លែបឺរីទៅការបំពេញ - វិធីនេះវានឹងប្រែជាកាន់តែមានរសជាតិ និងដើមជាងមុន។

រូបមន្តរបបអាហារ

ឈីក្រុម Fulham គឺជាផលិតផលមានប្រយោជន៍ខ្លាំងណាស់។ វា​អាច​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ដើម្បី​ធ្វើ​ម្ហូប​ច្រើន​ប្រភេទ។ រូបមន្តនេះគឺសមរម្យសូម្បីតែសម្រាប់អ្នកដែលតាមដានរបបអាហាររបស់ពួកគេ។ ស្ត្រីមេផ្ទះជាច្រើនបានងឿងឆ្ងល់ថាតើអ្វីដែលអាចធ្វើពីឈីក្រុម Fulham ដើម្បីកុំឱ្យប៉ះពាល់ដល់តួលេខនេះ។ របបអាហារ "ខ្យង" ពីឈីក្រុម Fulham គឺល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់អ្នកក្នុងករណីនេះ។ ដើម្បីរៀបចំពួកវា អ្នកនឹងត្រូវការពងមាន់ចំនួន 5 ពងមាន់ 400 ក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ ម្សៅមួយកែវ ស្ករកន្លះកែវ និងសូដាបីភាគបួន។ ដំបូងត្រូវញែក yolks បន្ថែម 3 ភាគបួននៃឈីក្រុម Fulham និងពាក់កណ្តាលស្ករទៅឱ្យពួកគេ។ ដោយប្រើម៉ាស៊ីនលាយមួយ ជូតម៉ាសឱ្យហ្មត់ចត់ ចាក់សូដាចេញ ហើយបន្ទាប់ពីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាងរួច ទុកចោល 5 នាទី។ ច្របាច់ម្សៅដែលនៅសល់បន្ថែមទៅម្សៅ។ ផ្ញើម៉ាស់លទ្ធផលទៅទូទឹកកករយៈពេលមួយម៉ោងកន្លះ។ នៅពេលដែល dough រួចរាល់ វានឹងត្រូវការរមៀលចេញជាទម្រង់សន្លឹក។ ដាក់ឈីក្រុម Fulham ដែលនៅសល់មួយភាគបួននៅលើវាហើយបង្វិលវាទៅជាក្រឡុក។

កាត់​វា​ជា​ចំណិត ហើយ​ដាក់​លើ​សន្លឹក​ដុតនំ​គ្រប​ដោយ​ក្រដាស​ដុតនំ។ ប្រោះស្ករនៅលើខូឃីហើយដុតនំរយៈពេល 20 នាទីនៅ 200 ដឺក្រេ។ រឿងចំបងគឺមិនត្រូវស្ងួតទេ។ របបអាហារមានភាពចម្រុះណាស់ ប្រសិនបើអ្នកប្រាថ្នា អ្នកអាចផ្លាស់ប្តូររូបមន្តសម្រាប់ខូគីទាំងនេះ។ អ្នកអាចបន្ថែមផ្លែឈើស្ងួត ឬ vanillin ទៅឈីក្រុម Fulham ។ ស្ករ cinnamon តិចតួច ឬម្សៅស្ករក៏ជាការបន្ថែមដ៏ល្អចំពោះមុខម្ហូបនេះផងដែរ។ ការដុតនំឈីក្រុម Fulham នឹងតែងតែមករកជំនួយពីម្ចាស់ផ្ទះ នៅពេលដែលអ្នកត្រូវការធ្វើម្ហូបដែលឆ្ងាញ់ និងមានសុខភាពល្អក្នុងពេលតែមួយ។ សារៈសំខាន់ជាពិសេសគឺការពិតដែលថារូបមន្តភាគច្រើនគឺសាមញ្ញហើយមិនត្រូវការពេលវេលាច្រើនទេ។

ឈីក្រុម Fulham មានគុណភាពគួរឱ្យកត់សម្គាល់: វាមិនខ្លាចការព្យាបាលកំដៅទេវារក្សាបានយ៉ាងពេញលេញនូវលក្ខណៈសម្បត្តិដែលមានប្រយោជន៍របស់វាហើយក្នុងពេលតែមួយទទួលបានរសជាតិថ្មី។ កុម្មង់នំណាមួយជាមួយឈីក្រុម Fulham មិនគ្រាន់តែជាផលិតផលដែលមានរស់ជាតិឆ្ងាញ់នោះទេ វាមានសុខភាពល្អដូចជាផលិតផលស្រស់។ អ្នកអាចធ្វើចាន និងកុម្មង់នំមួយចំនួនធំជាមួយឈីក្រុម Fulham ហើយពួកវាទាំងអស់នឹងប្រែទៅជាស្រាល ហើយថែមទាំងជារបបអាហារទៀតផង។ កុម្មង់នំឈីក្រុម Fulham គឺជាអាហារពេលព្រឹកដ៏ល្អឥតខ្ចោះ ជាពិសេសនៅពេលផ្សំជាមួយយៈសាពូនមី ក្រែមជូរ ក្រែមទឹកដោះគោ។ ជាមួយនឹងផ្លែឈើ និងផ្លែប៊ឺរី ម្ហូបនេះក្លាយជាបង្អែមដ៏ល្អឥតខ្ចោះ រួមទាំង។ និងនៅលើតុថ្ងៃឈប់សម្រាក។ ផលិតផលឈីក្រុម Fulham Unsweetened ក៏ត្រូវបានរៀបចំផងដែរ។ ការដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham អំបិលគឺល្អជាមួយបៃតងអូលីវឬបន្លែ។ dough ឈីក្រុម Fulham ងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ អ្នកអាចស្រមើស្រមៃជាមួយវា ផលិតផលមួយចំនួនធំត្រូវបានដុតនំពីវា។ dough បែបនេះមិនតម្រូវឱ្យមានដំណើរការពិសេសណាមួយទេ នំកុម្មង់នំឈីក្រុម Fulham ត្រូវបានរៀបចំយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងហ៊ាន។

ការពេញនិយមជាពិសេសគឺការដុតនំពីឈីក្រុម Fulham "ប្រញាប់" ។ រូបមន្តដុតនំបែបនេះជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺជាការស្វែងរកពិតប្រាកដសម្រាប់ស្ត្រីមេផ្ទះដែលទទួលភ្ញៀវដែលមិននឹកស្មានដល់។

ឈីក្រុម Fulham ខ្លួនឯងក៏ងាយស្រួលធ្វើនៅផ្ទះផងដែរ។ ទឹកដោះគោជូរត្រូវបានកំដៅក្នុងទឹកងូតទឹករហូតដល់ "coagulation" ។ បន្ទាប់មកអ្នកត្រូវបំបែកម៉ាស់ក្រាស់ចេញពី whey ។ ម៉ាស់នេះព្យួរនៅក្នុងមារៈបង់រុំដើម្បីបង្ហូរសំណើមប្រែទៅជា curd ។ ហើយអ្វីដែលគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍: ឈីក្រុម Fulham នៃគុណភាពណាមួយគឺសមរម្យសម្រាប់ dough curd ។ ការដុតនំឈីក្រុម Fulham នៅក្នុង oven លុបបំបាត់ការខ្វះខាតមួយចំនួននៃឈីក្រុម Fulham វានៅតែប្រែទៅជាហ៊ាននិងមានសុខភាពល្អ។

ក្នុងចំណោមផលិតផលទាំងអស់ វាជាការល្អបំផុតសម្រាប់ម្ចាស់ផ្ទះដើម្បីបង្ហាញការច្នៃប្រឌិតរបស់នាង "ខ្ញុំ" ជាមួយឈីក្រុម Fulham កុម្មង់នំគឺជាប្រភេទផលិតផលមួយសម្រាប់ការច្នៃប្រឌិតបែបនេះ។ រកមើលនៅក្នុងគេហទំព័រសម្រាប់រូបថតនៃការដុតនំបានបញ្ចប់។ ជាមួយនឹងឈីក្រុម Fulham រូបមន្តត្រូវបានរំលាយបានល្អប្រសើរនៅពេលដែលពួកគេត្រូវបានផ្តល់ឱ្យជាមួយនឹងរូបថត។ ដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham រូបមន្តជាមួយរូបថតដែលអ្នកបានជ្រើសរើសសម្រាប់ខ្លួនអ្នកអ្នកនឹងពិតជាទទួលបានជោគជ័យនៅក្នុង "ល្អឥតខ្ចោះ" ។ ការដុតនំឈីក្រុម Fulham - រូបមន្តដែលមានរូបថតនៅក្នុងឡនឹងជួយអ្នកក្នុងការចម្អិនអាហារ។

ត្រូវប្រាកដថាបញ្ចូលរូបមន្តសម្រាប់ដុតនំឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងសៀវភៅកត់ត្រារបស់ស្ត្រីមេផ្ទះគ្រប់រូប។ ការពេញនិយមជាពិសេសគឺការដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham រូបមន្តងាយស្រួលជាមួយរូបថតឬការដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham នៅក្នុងការប្រញាប់នៅក្នុង oven ជម្រើសទាំងអស់នេះក៏មាននៅលើគេហទំព័ររបស់យើងផងដែរ។

វាក៏មានប្រយោជន៍ផងដែរក្នុងការប្រើមតិយោបល់ជាជំហានៗ ដែលងាយស្រួលចងចាំ និងងាយស្រួលអនុវត្ត។ ការដុតនំឈីក្រុម Fulham ជាមួយរូបថតនិងការចម្អិនអាហារមួយជំហានម្តង ៗ អ្នកនឹងទទួលបានជោគជ័យយ៉ាងឆាប់រហ័សនិងមានប្រសិទ្ធភាព។

រូបមន្តជាច្រើនជាមួយឈីក្រុម Fulham នឹងជួយអ្នកឱ្យចំអិនបានត្រឹមត្រូវ កុម្មង់នំគួរតែត្រូវបានរៀបចំដោយយោងទៅតាមច្បាប់ច្បាស់លាស់ហើយយើងនឹងប្រាប់អ្នកបន្តិចបន្តួចអំពី nuances មួយចំនួន:

ម្សៅល្អបំផុតគឺទទួលបានពីឈីក្រុម Fulham ស្រស់ដែលមិនមានជាតិអាស៊ីត;

រូបមន្តជាច្រើនសម្រាប់ការដុតនំពី dough ឈីក្រុម Fulham អនុញ្ញាតឱ្យបន្ថែមគ្រឿងផ្សំផ្សេងទៀត។ រូបមន្តទាំងនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងដោយឯករាជ្យ ដោយប្រើផលិតផលដែលអ្នកមាន។

សម្រាប់នំ ឬនំ អ្នកអាចប្រើបន្សំដែលមិនមានស្តង់ដារនិងមិននឹកស្មានដល់បំផុតជាមួយឈីក្រុម Fulham ឧទាហរណ៍៖ beets, carrots, បៃតង។ល។

គួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ផងដែរគឺវ៉ារ្យ៉ង់នៃបង្អែមដែលធ្វើពី dough ឈីក្រុម Fulham ជាមួយនំបុ័ងពណ៌ត្នោតស្ងួត។ ម្ហូបនេះមិនត្រូវបានចម្អិនទេ ប៉ុន្តែគ្រាន់តែបម្រើជាមួយទឹកដោះគោ។

នំម្សៅ curd ត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 180 ដឺក្រេប្រហែល 30 នាទី;

ផលិតផលដែលបានបញ្ចប់បន្ទាប់ពីឡគួរទុកនៅក្រោមកន្សែងរយៈពេល 10 នាទីដើម្បីឱ្យពួកគេក្លាយជាទន់និង fluffy ។

ឈីក្រុម Fulham មិនត្រឹមតែជាផលិតផលទឹកដោះគោដែលមានជាតិ fermented ដែលមានសុខភាពល្អប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែក៏ជាមូលដ្ឋានសកលសម្រាប់បង្អែមដែលឆ្ងាញ់បំផុតផងដែរ។ ការដុតនំជាមួយឈីក្រុម Fulham គឺមានភាពចម្រុះណាស់ ប៉ុន្តែមានភាពទន់ភ្លន់ និងចម្រាញ់ជានិច្ច។ គ្រឿងផ្សំបែបនេះអាចត្រូវបានបន្ថែមទៅ dough ដោយខ្លួនឯងឬប្រើជាការបំពេញ - លទ្ធផលនឹងឆ្ងាញ់នៅក្នុងករណីណាមួយ!

នំនេះបើយោងតាមរូបមន្តនេះគឺអស្ចារ្យហើយនៅតែស្រស់ជាច្រើនថ្ងៃ។ ទោះជាយ៉ាងណាក៏ដោយត្រូវប្រាកដថាវានឹងមិនដេកនៅលើតុយូរនោះទេ។

ម្សៅ៖

• កែវ whey មួយ;
• ម្សៅ sifted រហូតដល់ 450 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែណាមួយ - 30 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - 35 ក្រាម;
• អំបិល coarse - 5 ក្រាម;
• yeast បន្ទាន់ - 1,5 ក្រាម។

ច្របាច់ម្សៅឱ្យលឿន៖

1. ផ្សំម្សៅជាមួយដំបែអំបិល។
2. នៅក្នុងចានដាច់ដោយឡែកមួយផ្សំ butter whey និងស្ករ។
3. ចាក់រាវចូលទៅក្នុងល្បាយម្សៅហើយកូររហូតទាល់តែរលោង។
4. ទុកម្សៅឱ្យក្តៅរយៈពេល 1,5 ម៉ោង។ កូរវាក្នុងអំឡុងពេល fermentation 45 នាទីបន្ទាប់ពីការចាប់ផ្តើម។

ការវេចខ្ចប់នឹងត្រូវការៈ

• ស្ករ granulated - 125 ក្រាម;
• ឈីក្រុម Fulham មានជាតិខ្លាញ់ពីរដង។

ខណៈពេលដែល dough កំពុងកើនឡើង, លាយការបំពេញឆ្ងាញ់:

1. ជូតឈីក្រុម Fulham ឱ្យបានល្អតាមរយៈ Sieve បានមួយ។
2. វាយយ៉ាងលឿនជាមួយស្ករ។
3. យើងដាក់វានៅក្នុង Sieve វិញដើម្បីឱ្យកញ្ចក់បង្កើត whey ។

ម្សៅ​ដែល​ហឹរ​ឡើង​គួរ​ត្រូវ​បាន​រមូរ​ចេញ​ជា​ស្រទាប់​ក្រាស់ 0.5 សង់ទីម៉ែត្រ ហើយ​ដាក់​វា​ក្នុង​ផ្សិត​មួយ​ចំហៀង ហើយ​រាលដាល​ម្សៅ​ផ្អែម​លើ​វា។ ដុតនំបង្អែមនៅ t = 185ºСប្រហែល 20 នាទី។

បង្អែមបែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើពិពិធកម្មដោយបន្ថែមផ្លែឈើតាមរដូវឬទឹកកកទៅការបំពេញ។ ឧទាហរណ៍ នំជាមួយឈីក្រុម Fulham និងផ្លែប៉ោមគឺជាជម្រើសដ៏ល្អសម្រាប់ពិធីជប់លៀងតែរដូវស្លឹកឈើជ្រុះជាមួយគ្រួសារ។

បន្ថែមទៅគ្រឿងផ្សំបំពេញខាងលើ៖

• ផ្លែប៉ោម - 210 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 85 ក្រាម។

មុននឹងបច្ចេកវិទ្យា របៀបផ្ញើនំទៅឡ៖

1. កាត់ស្នូលផ្លែប៉ោម ហើយកាត់ផ្លែឈើជាចំណិត។
2. លាយពួកវាជាមួយស្ករ។
3. ដាក់នៅលើកំពូលនៃ curd ។

វាគួរឱ្យចាប់អារម្មណ៍ដែលថាប្រសិនបើ whey ដែលបានបង្ហូរចេញពី curd ត្រូវបានវាយជាមួយនឹងឧបករណ៍លាយជាមួយនឹងស៊ុតពណ៌សនិងលាបនំជាមួយល្បាយបែបនេះប្រហែលដប់នាទីមុនពេលចុងបញ្ចប់នៃការដុតនំបន្ទាប់មក crust crispy ឆ្ងាញ់បង្កើតនៅលើផ្ទៃនៃបង្អែមនេះ។ .

ខ្ទិះចេកចេក

ចេក និងឈីក្រុម Fulham គឺជាគូដ៏ល្អឥតខ្ចោះសម្រាប់ការដុតនំ។

• ចេកធំពីរ;
• ឈីក្រុម Fulham កន្លះគីឡូក្រាម;
• ស្ករកន្លះកែវ;
• អំបិល coarse - 5 ក្រាម;
• ស្លាបព្រានៃ semolina;
• ម្សៅ - 50 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - pinch មួយ;
• ស៊ុតពីរបី។

យើងពាក់អាវទ្រនាប់ហើយបន្ត៖

1. កាត់ចេកជាបំណែកៗ ហើយវាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយរហូតដល់រលោង។
2. ជូតឈីក្រុម Fulham ដោយដៃរបស់អ្នកតាមរយៈ Sieve បានល្អហើយផ្សំជាមួយផ្លែឈើ។
3. វាយស៊ុតជាមួយស្ករ។
4. លាយម្សៅជាមួយអំបិល ម្សៅដុតនំ និង semolina ។
5. បន្ថែមល្បាយស៊ុតទៅក្នុងល្បាយម្សៅ ហើយច្របាច់ម្សៅ។
6. បន្តក់មូលដ្ឋានដែលបានរៀបចំរួច បាចផ្លែចេក-រមៀតចូលទៅក្នុងវាជាផ្នែកៗ។
7. Knead dough រហូតដល់រលោង។
8. ខាញ់ម្ហូបដុតនំជាមួយប្រេងឬបន្ទាត់ជាមួយក្រដាស parchment ។
9. ដាក់ ​​casserole ចូលទៅក្នុងផ្សិតហើយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 170ºС រយៈពេល 25 នាទី។

នំឈីសបុរាណនៅក្នុងខ្ទះ

• ពាក់កណ្តាលគីឡូក្រាមនៃឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់មួយ;
• ស៊ុតធំ;
• ម្សៅ - 100 ក្រាម + ពីរបីស្លាបព្រាសម្រាប់ប្រោះ;
• ស្លាបព្រានៃជាតិស្ករមួយ;
• អំបិល - 5 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំ - នៅចុងកាំបិត;
• ដំបងប្រេង។

សូម្បីតែម្ចាស់ផ្ទះវ័យក្មេងនឹងអាចបង្កើតកុម្មង់នំបែបនេះពីឈីក្រុម Fulham យ៉ាងឆាប់រហ័ស:

1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែត្រូវបានជូតតាមរយៈ Sieve បានមួយដើម្បីកុំឱ្យវាខូច។
2. បន្ថែមស៊ុតនិងស្ករទៅរង្គាល curd វាយល្បាយជាមួយម៉ាស៊ីនលាយ។
3. លាយម្សៅជាមួយអំបិលនិងម្សៅដុតនំ។
4. នៅក្នុងរង្គាល curd អ្នកត្រូវបន្ថែមម្សៅជាផ្នែក ៗ ដោយបន្តវាយវា។
5. ប្រោះក្តារកាត់ជាមួយម្សៅហើយដាក់ម្សៅដែលបានបញ្ចប់ដោយបង្កើតវាក្នុងទម្រង់ជាសាច់ក្រក។
6. កាត់វាចូលទៅក្នុងចំណិតដោយកាំបិតមុតស្រួច។
7. រលាយប៊ឺនៅក្នុងខ្ទះចៀនមួយហើយចៀនឈីសរហូតដល់មាសពណ៌ត្នោតនៅសងខាង។

វាជាការសំខាន់ក្នុងការចងចាំថាសម្រាប់បង្អែមនេះវាជាការល្អបំផុតក្នុងការយកឈីក្រុម Fulham ដែលមានជាតិខ្លាញ់។ នំខេកគ្មានជាតិខ្លាញ់ស្ងួត។

bagels ភ្លាមៗ

សម្រាប់ការធ្វើតេស្ត សូមរៀបចំជាបន្ទាន់៖

• សេរ៉ូម - 250 មីលីលីត្រ;
• ទឹកដោះគោទាំងមូល - 60 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - 60 ក្រាម;
• អំបិល - 5 ក្រាម;
• pinch នៃ yeast ស្ងួតមួយ;
• ម្សៅមួយពែងកន្លះ។

យើងច្របាច់ វាប្រាកដជាមិនមានការលំបាកណាមួយនៅទីនេះទេ៖

1. ច្របាច់ម្សៅហើយបន្ថែមដំបែ អំបិល និងស្ករ។
2. ពនលាយជាមួយទឹកដោះគោក្តៅ ហើយចាក់ចូលទៅក្នុងល្បាយម្សៅភ្លាមៗ។ ច្របាច់ម្សៅឱ្យលឿន។
3. គ្របដោយខ្សែភាពយន្តតោងហើយទុកចោល 30 នាទី។

សម្រាប់ការបំពេញ៖

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 300 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 100 ក្រាម;
• raisins - 50 ក្រាម។

Raisins ត្រូវការញ៉ាំជាមួយទឹករំពុះហើយទុកចោល 10 នាទី។ បន្ទាប់ពីពេលនេះ ដល់ពេលវាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស្ករ បន្ទាប់មកបន្ថែម raisins ដែលបន្ទន់រួចហើយ ហើយលាយម៉ាសទាំងមូលម្តងទៀត។

រួមជាមួយ raisins អ្នកអាចបន្ថែមគ្រាប់ apricots ស្ងួត និងផ្លែឈើស្ងួតដែលអ្នកចូលចិត្តផ្សេងទៀត។

យើងបង្កើត 10 pucks ពី dough ។ យើងរមៀលនីមួយៗចូលទៅក្នុងនំមួយហើយខាញ់ជាមួយនឹងការបំពេញ។ រមៀលឡើងដោយប្រុងប្រយ័ត្នហើយដាក់ក្នុងឡដែលបានកំដៅមុន។ ពួកគេគួរតែត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 190 ដឺក្រេប្រហែល 25 - 30 នាទី។

Sochnik ជាមួយឈីក្រុម Fulham - សាមញ្ញនិងហ៊ាន

ម្សៅ៖

• មួយកែវកន្លះនៃម្សៅ;
• ស្ករពាក់កណ្តាល
• ស៊ុតធំមួយឬពីរតូច;
• ក្រែមជូរខ្លាញ់ - 155 ក្រាម;
• បំណែកនៃ butter 50 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំនិងអំបិល - pinch គ្នា;
• សូដា - ½ tsp

ដំណើរការចម្អិនអាហារនឹងចំណាយពេលបន្តិច៖

1. វាយស៊ុតជាមួយស្កររហូតដល់មានពពុះល្អ។
2. បន្ថែម Cream sour និង butter នៅទីនោះវាយដោយគ្មានការខ្នះខ្នែងច្រើន។
3. ប្រោះអំបិលនិងម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងម្សៅ។
4. ផ្សំម្សៅជាមួយល្បាយប៊ឺ ហើយកូររហូតដល់រលោង។
5. រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់មួយនិងកាត់រង្វង់ជាមួយចិញ្ចៀន confectionery មួយ។
6. ធ្វើការបំពេញតាមរូបមន្តសម្រាប់នំចំហរជាមួយឈីក្រុម Fulham ដែលបានពិភាក្សាខាងលើ។
7. ដាក់មួយស្លាបព្រានៃការបំពេញនៅកណ្តាលនៃបំណែកនីមួយៗ។
8. បត់ dough ជាពាក់កណ្តាល។
9. ផ្ញើចន្លោះទទេទៅឡហើយដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 190ºС ប្រហែល 35 នាទី។

ប្រសិនបើអ្នកគ្របដណ្តប់ទឹកផ្លែឈើជាមួយនឹងល្បាយនៃ yolk whipped និងតែ brewed រឹងមាំ, បន្ទាប់មកផលិតផលនឹងត្រូវបានគ្របដណ្តប់ជាមួយ crust មាសសូម្បីតែមួយ។

នំខេករាជ

dough សម្រាប់នំឈីសបែបនេះអាចត្រូវបានធ្វើឡើងយោងទៅតាមរូបមន្តសម្រាប់នំជាមួយឈីក្រុម Fulham ។ ហើយការបន្លិចទាំងមូលនៃបង្អែមនេះគឺនៅក្នុងការបំពេញ។

• ឈីក្រុម Fulham ខ្លាញ់ - 300 ក្រាម;
• ចេកទុំ - 1 ភី។ ;
• ផ្លែឈើស្ករគ្រាប់ពហុពណ៌ - 100 ក្រាម;
• ផ្លែស្ត្របឺរី - 150 ក្រាម + ផ្លែប៊ឺរីពីរបីសម្រាប់ការតុបតែង;
• ក្រែមជូរ - 50 ក្រាម;
• semolina និងម្សៅ - 20 ក្រាមនីមួយៗ;
• ស្ករ granulated - 30 ក្រាម។

ហើយទុកឱ្យនំខេករាជវាត្រូវបានចម្អិនដូចកសិករធម្មតា - មួយ, ពីរហើយវារួចរាល់!

1. ចេកនិងផ្លែស្ត្របឺរីគួរតែត្រូវបានកាត់ចូលទៅក្នុងគូបតូចៗ។
2. វាជាការល្អក្នុងការវាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour ។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់នៅក្នុងចានធំមួយ ហើយកូរឱ្យថ្នមៗ។
4. រមៀលចេញ dough ចូលទៅក្នុងស្រទាប់ 1 សង់ទីម៉ែត្រធ្វើឱ្យធ្លាក់ទឹកចិត្តនៅកណ្តាលនិងដុតនំនៅសីតុណ្ហភាពនៃ 220ºС មួយសម្រាប់ 5 នាទី។
5. បន្ទាប់ពីនោះដោយប្រុងប្រយ័ត្នផ្ទេរការបំពេញចូលទៅក្នុងទម្រង់លទ្ធផលនៃ dough និងរលោងវាចេញ។
6. នៅពេលដែលនំខេកត្រូវបានផ្គុំរួច អ្នកអាចកាត់ផ្លែប៊ឺរីដែលទុកសម្រាប់តុបតែងជាចំណិតៗ ហើយដាក់វានៅតាមគែមនៃម្សៅ។

បង្អែមបែបនេះគួរតែត្រូវបានដុតនំនៅសីតុណ្ហភាព 190ºС រយៈពេល 25 នាទី។

នំឈីក្រុម Fulham សាមញ្ញ

ពីឈីក្រុម Fulham អ្នកអាចធ្វើនំដែលមិនចាំបាច់ដុតនំ។ នំបែបនេះជាកម្មសិទ្ធិរបស់របបអាហារដុតនំព្រោះវាមិនមានម្សៅនិងអាហារខ្លាញ់។

• ឈីក្រុម Fulham គ្មានជាតិខ្លាញ់ - 300 ក្រាម;
• ទឹកដោះគោជូរ (គ្មានខ្លាញ់) - ៣០០ ក្រាម;
• fructose - 250 ក្រាម;
• ទឹក - 200 មីលីលីត្រ;
• gelatin - 1 បាវ;
• ស្ករ vanilla - 1 បាវ;
• ផ្លែឈើដែលចូលចិត្ត - 1 ភី។

តោះ​ដាក់​បង្អែម​កាឡូរី​ទាប​សាមញ្ញ​មួយ​សម្រាប់​អ្នក​ដែល​ធ្វើតាម​រាង​របស់​ពួកគេ៖

1. ឈីក្រុម Fulham ត្រូវតែត្រូវបានជូតដោយប្រុងប្រយ័ត្នតាមរយៈ Sieve បានវាយវាជាមួយទឹកដោះគោយ៉ាអួនិងស្ករ vanilla និង fructose ។
2. លាបផ្លែឈើហើយកាត់ជាបំណែក ៗ ។
3. កំដៅ gelatin ក្នុងទឹករហូតដល់រំលាយទាំងស្រុងហើយត្រជាក់បន្តិច។
4. ផ្សំម៉ាស gelatin ជាមួយ curd និងលាយឱ្យបានរហ័ស។
5. បន្ថែមផ្លែឈើ។
6. ចាក់នំទទេចូលទៅក្នុងធុងកញ្ចក់មួយហើយដាក់ក្នុងទូទឹកកករហូតដល់រឹងទាំងស្រុង។
7. បន្ទាប់ពីពីរបីម៉ោងនំនឹងរួចរាល់។ វាអាចត្រូវបានផ្ទេរទៅចានមួយដោយបង្វិលដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវធុងដែលវារឹង។
8. បង្អែមបែបនេះអាចត្រូវបានតុបតែងជាមួយផ្លែឈើនិងផ្លែឈើស្ករគ្រាប់។

ប្រសិនបើអ្នកចាក់ល្បាយចូលទៅក្នុងផ្សិតតូចៗ អ្នកអាចទទួលបានបង្អែមដ៏ស្រស់ស្អាតដែលធ្វើពិពិធកម្មតារាងថ្ងៃឈប់សម្រាករបស់កុមារ។

នំខេកនៅក្នុងចង្ក្រានយឺត

ម្ហូប​ណា​មួយ​ដែល​យើង​ចម្អិន​ក្នុង​ចង្ក្រាន​យឺត​ចេញ​មក​ជា​ពិសេស។ ហើយនំខេកមិនមានករណីលើកលែងនោះទេ។

• ឈីក្រុម Fulham នៃមាតិកាខ្លាញ់ណាមួយ - 400 ក្រាម;
• ស៊ុតធំ - 2 ភី។ ;
• ស្ករ granulated - 200 ក្រាម;
• ប្រេងបន្លែណាមួយ - 30 មីលីលីត្រ;
• ម្សៅ sifted - 460 ក្រាម;
• ម្សៅដុតនំនិងអំបិល - នៅលើចុងកាំបិត។

Multicooker នឹងធ្វើការងារភាគច្រើនដោយខ្លួនឯង។

អ្នកគ្រាន់តែត្រូវរៀបចំគ្រឿងផ្សំ៖

1. វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុតនិងស្ករ។
2. ចាក់អំបិលនិងម្សៅដុតនំចូលទៅក្នុងម្សៅបន្ថែមប្រេងបន្លែ។ ដើម្បីលាយអ្វីគ្រប់យ៉ាង។
3. ផ្សំគ្រឿងផ្សំពីពីរជំហានដំបូង ហើយច្របាច់ម្សៅឱ្យល្អ។
4. រំអិលចាន Multicooker ជាមួយប្រេង។
5. កំណត់កម្មវិធី "ដុតនំ"
6. នៅពេលដែលសញ្ញាសម្រាប់ការបញ្ចប់នៃដំណើរការនេះបន្លឺឡើង នំអាចដាក់នៅលើម្ហូបមួយ ហើយតុបតែងដោយផ្លែឈើ។

ចម្អិនអាហារក្រឡុក curd

នៅក្នុងសំណុំបែបបទនៃការរមៀលមួយ, អ្នកអាចចំអិន pastries unsweetened ។

• ឈីក្រុម Fulham - 310 ក្រាម;
• Cream sour ឬទឹកដោះគោជូរ - 165 ក្រាម;
• ម្សៅ - 200 ក្រាម;
• ស៊ុត - 2 ភី។ ;
• ប្រេងបន្លែ - 20 មីលីលីត្រ;
• ឈីសពាក់កណ្តាលរឹង - 150 ក្រាម;
• អំបិល - 10 ក្រាម;
• ឱសថ Provence, ម្រេចខ្មៅ, ម្សៅដុតនំ - pinch នីមួយៗ។

តោះប្រមូលផ្តុំអាហារសម្រន់ដើមបែបនេះ៖

1. វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយ Cream sour ឬទឹកដោះគោជូរ និងស៊ុតជាមួយអំបិល។
2. លាយម្សៅជាមួយឱសថ ម្រេច និងម្សៅដុតនំ។
3. នៅក្នុងចានធំមួយផ្សំគ្រឿងផ្សំទាំងអស់ លើកលែងតែឈីស ហើយ kneed dough រហូតដល់រលោង។
4. ឈីសដឹងគុណនៅលើ grater coarse មួយ។
5. ដាក់ក្រដាសនៅលើតុហើយដាក់ម្សៅនៅលើវា។
6. រមៀលវាចូលទៅក្នុងស្រទាប់មិនក្រាស់ជាង 1 សង់ទីម៉ែត្រហើយប្រោះជាមួយឈីស។
7. រមៀលរមៀលឡើងហើយដុតនំវានៅ 190ºС រយៈពេល 25 នាទី។

រួមជាមួយឈីស អ្នកអាចបន្ថែមបំណែកនៃ bacon ចៀន ដំឡូង mashed ឬឧទាហរណ៍អូលីវ។

នំឈីសជាមួយឈីក្រុម Fulham ពី dough yeast

ប្រសិនបើអ្នកយករូបមន្តសម្រាប់ Royal Cheesecake ជាមូលដ្ឋាន ប៉ុន្តែធ្វើការកែតម្រូវខ្លះទៅវា នោះអ្នកអាចដុតនំឈីសតូចៗដែលឆ្ងាញ់ៗជាច្រើនសម្រាប់តែ។

1. ចែក dough ទៅជា 10 ផ្នែកហើយទុកចោល 15 នាទី។
2. បង្កើតនំខេកពីបំណែកនីមួយៗដាក់ការបំពេញនៅកណ្តាល។
3. ច្របាច់គែមរបស់ dough ទាំងសងខាង។
4. ដុតនំនៅ 190 ដឺក្រេប្រហែល 20 នាទី។

curd អាភៀនអាល្លឺម៉ង់

កុម្មង់នំអាឡឺម៉ង់មានរសជាតិឆ្ងាញ់ និងងាយស្រួលក្នុងការរៀបចំ។

ម្សៅ៖

• ម្សៅ sifted - 350 ក្រាម;
• ស្ករ granulated - 150 ក្រាម;
• butter ផ្អែម - 185 ក្រាម។

ម្សៅត្រូវតែត្រូវបានលាយជាមួយស្ករ granulated និងកិនល្បាយលទ្ធផលជាមួយ butter ញាក់រហូតដល់ crumb មួយត្រូវបានទទួល។

ការ​បំពេញ:

• ឈីក្រុម Fulham - 230 ក្រាម;
• ស៊ុត - 1 ភី។ ;
• ទឹកដោះគោ - 500 មីលីលីត្រ;
• ស្ករ granulated - 150 ក្រាម;
• butter - 150 ក្រាម;
• អាភៀន confectionery - 150 ក្រាម;
• semolina - 150 ក្រាម។

ធ្វើម្ហូបដូចនេះ៖

1. កំដៅទឹកដោះគោ, ពនលាយប៊ឺនិងស្ករ granulated នៅក្នុងវា។
2. នៅពេលដែលសមាសធាតុ "បំបែក" នៅក្នុងអង្គធាតុរាវបន្តិចម្តង ៗ ចាក់ semolina ចូលទៅក្នុងវាហើយបន្ទាប់មកគ្រាប់ពូជអាភៀន។ កូរ​ល្បាយ​ឱ្យ​បាន​លឿន រួច​ទុក​មួយ​ឡែក។
3. នៅក្នុងធុងដាច់ដោយឡែកមួយ វាយឈីក្រុម Fulham ជាមួយស៊ុត។
4. នៅពេលដែលម៉ាស់អាភៀនបានចុះត្រជាក់ លាយវាឱ្យសព្វជាមួយទឹកដោះគោ។
5. ដាក់ផ្នែកមួយនៃ dough នៅក្នុងម្ហូបដុតនំមួយ។
6. រាលដាលការបំពេញលើវាហើយប្រោះកំទេចកំទីដែលនៅសល់នៅលើកំពូល។
7. ដុតនំនៅ 180 ដឺក្រេប្រហែល 45 នាទី។