Viikunoilla on monia nimiä: viikuna, viikuna, Smyrninsky tai viini, bodhi. Se kuuluu antiikin kulttuureihin, joita ihminen on viljellyt. Viikunahedelmiä käytetään erilaisten sairauksien parantamiseen, kehon yleiseen vahvistamiseen ja immuniteetin ylläpitämiseen, kulinaarisiin ja kosmeettisiin tarkoituksiin.
Vanhin kivettyneiden hedelmien löytö löytyi Jordanin laaksosta. Absoluuttisen jakson takia heidän ikä määritetään - vähintään 11 \u200b\u200btuhatta vuotta.
Historiallisiin lähteisiin tallennettujen monien tietojen perusteella viikunoiden poikkeukselliset ominaisuudet ovat olleet tiedossa ja niitä on käytetty muinaisista ajoista lähtien. Aikanaan se ei ole menettänyt parantavia ja ravitsevia ominaisuuksiaan eikä suosiotaan.
Viikunan hedelmät ovat lajikkeesta riippuen keltaisia, mustan-sinisiä ja mustia. Ne ovat erittäin maukkaita ja tyydyttyneitä hyödyllisten aineiden massalla.
Tuoreiden viikunoiden kaloripitoisuus ei ole liian korkea huolimatta siitä, että sillä on erittäin makea maku. Tuoreet sisältävät 49–57 kcal / 100 g.
Kuivatujen marjojen tilavuus vähenee kuivumisen vuoksi ja sokeripitoisuus kasvaa. Sen kaloripitoisuus on 244–257 kcal / 100 g.
Tiedätkö Viikunat ovat pyhiä monissa Euroopan maissa ja Aasiassa, Egyptissä ja Intiassa sekä muualla maailmassa, missä se kasvaa. Sen hyödylliset ominaisuudet, niin arvokkaat muinaisessa maailmassa, määrittivät sen suosion. Egyptiläinen perinne antaa sille hedelmälliset ominaisuudet, intialainen- islamilainen perinne pitää viikunoita luovina, antaen hengellistä valaistumista ja kuolemattomuutta, juuri sitä paratiisipuuta, jolla kielletyt hedelmät kasvavat.
100 grammaa tuotetta kohti viikunat sisältävät noin:
Viinimarjojen hedelmät kulutetaan tuoreina ja kuivattuina. Samalla kaikki tuoreiden marjojen edut säilyvät ja jopa lisääntyvät, koska aineiden pitoisuudet lisääntyvät veden määrän vähentyessä.
Tiedätkö Viikunanlehdet olivat raamatun legendan mukaan ensimmäisten ihmisten ensimmäiset vaatteet. Antiikin ja renessanssin jälkeen valmistuneissa kuvissa, jotka kunnioittavat kehon kauneutta, ne peittävät sukupuolielimet. Todennäköisesti he jäivät valinnan vuoksi muodon vuoksi, lähellä miehen sukupuolielimiä.
Tuoreella viinimarjalla on poikkeukselliset parantavat ominaisuudet:
Tärkeää! Viikunoiden käyttö ruokavaliossa on ennaltaehkäisevä sepelvaltimotauti, ja myös verenpaineen ja sydänkohtauksen todennäköisyys vähenee. Tämän upean marjan syöminen ruoana vähentää ateroskleroosin, tromboflebiitin ja jopa diabeteksen riskiä.
Hoidossa käytetään tuoreita hedelmiä, mehua, keittämiä ja niistä valmistettuja infuusioita. Infuusioilla on anti-inflammatorisia ja antiseptisiä vaikutuksia, sillä on sääntelevä vaikutus aineenvaihduntaan. Maitoviikari-infuusiot ovat erittäin suosittuja.
Huolimatta siitä, että kaikki hyödylliset aineet jäävät kuivattuihin hedelmiin, niiden ominaisuudet ovat hiukan erilaisia.
Vähentämällä veden määrää sokeripitoisuus nousee 70 prosenttiin. Samaan aikaan vitamiinien, mineraalien, mikro- ja makroelementtien sekä muiden aineiden pitoisuudet pysyvät ennallaan.
Tiedätkö Buddhalaisuus tulkitsee viikunat oivalluksen symbolina, koska Buddha tajusi olemisen merkityksen tämän puun alla. Puu on pyhä myös Rooman valtakunnassa, koska katossaan susi susi ruokki Romulusta ja Remusta maidollaan- Rooman perustajat.
Minkä tahansa vuoden aikaan saatavien kuivattujen viikunoiden ansiosta:
Tärkeää! Ilmeisen laksatiivisen vaikutuksen vuoksi viikunoiden käyttöä ei suositella ennen vastuullista tapahtumaa, matkaa jne.
Viikunaa pidetään ”naismarjana”, siihen liittyy kaikenlaisia \u200b\u200buskomuksia, merkkejä ja reseptejä, jotka kumoavat omituisesti rationaalisen ja myyttisen puolen.
Mitä hyötyä naisten kuivatuista viikunoista, joilla on kunnia viime vuosisatoista?
Tuoreet viikunat, jalostamattomat ja terveelliset, voidaan nauttia vain siellä, missä se kasvaa, koska sillä on erittäin lyhyt varastointiaika - vain muutama tunti sen poistamisesta.
Hän perustelee yhden nimensä "viinimarja" täysin - käyminen alkaa nopeasti.
Tiedätkö Söpö ele, nimeltään "viikuna", joka eri tulkintojen mukaan symboloi sukupuolielämää tai sukupuolielinten esittelyä, jolla on muinaiset juuret ja joka tilanteesta ja kulttuurista riippuen on loukkaus, säädytön tarjous, maaginen tapa päästä eroon pahoista hengeistä, erimielisyyden ja vastarinnan ilmeneminen, kieltäytyminen alistumisesta ja jopa terapeuttinen aine, esimerkiksi ohrasta.
Lienee tarpeetonta sanoa, että on parempi olla ostamatta mitään epäilyttäviltä muukalaisilta ja varmentamattomissa paikoissa, myös viikunoita.
Marjan tuoksu on miellyttävä ja makea, sen ei tulisi olla liian tyydyttynyt. Jos sikiö antaa tarpeellisuutta, se pilaantuu. Tuoreiden ja laadukkaiden hedelmien tulisi olla:
Tärkeää! Älä koskaan osta kovia, kypsymättömiä hedelmiä- ne eivät pääse kotiin, kuten aprikoosit tai tomaatit.
Kuivatut hedelmät ovat edullisempia, voit ostaa niitä milloin tahansa vuoden aikana. Valitse ruskeat, beige tai harmaat marjat lajikkeesta riippuen.
Vinkkejä kuivattujen viikunoiden valintaan:
Tiedätkö Jeesus ei löytänyt hedelmiä viikunapuusta ja kiroi sitä, minkä jälkeen puu kuihtui, joten kuivatut viikunapuut kristillisessä perinteessä- harhaoppia.
Viikunamarjaa tulisi varastoida jalostetussa muodossa, ja tuoreilla marjoilla on erittäin lyhyt varastointiaika.
Jos olet onnekas päätyä kesällä alueelle, jolla tämä hämmästyttävä marja kasvaa, ja olet voinut ostaa sen syömiseen, on parempi syödä se mahdollisimman pian.
Jos tarvitset säilytystilaa, käytä jääkaappia. Lämpötilan tulisi olla noin 1 ° C. Enimmäiskestoaika on useita päiviä., tuotteen alkuperäisestä kunnosta riippuen.
Kun viikunat jätetään huoneenlämpötilaan, ne käyvät samana päivänä.
Kaikki eivät osaa säilyttää kuivattuja viikunoita. Sitä säilytetään kuivassa, viileässä, pimeässä paikassa useita kuukausia: mitä kauemmin ilma on, ja matalampi lämpötila. Jos ehtoja ei noudateta, tuote kuivuu, siitä alkaa haitallisia. Säiliön on oltava tiiviisti korjattu. Auringonotto pois.
Tiedätkö Muinaiset kreikkalaiset omistavat viikunahedelmille kyvyn antaa rohkeutta ja voimaa, joten olympialaisissa puhuneet urheilijat sisällyttivät viikunat ruokavalioon ja imeytyivät suuriin määriin. Soturit veivät kuivattuja marjoja mukanasi, varsinkin jos pitkiä ja väsyttäviä muutoksia oli tulossa.
Ennen käyttöä on suositeltavaa kastella kuivattuja viikunoita tunnin ajan lämpimässä vedessä, joka liuottaa kemikaalit. Kiehuva vesi voi tuhota joitain tuotteen hyödyllisiä aineita.
Terve ihminen voi syödä viikunamarjoja missä tahansa muodossa.
Tämä eksoottinen tuote tuo muistiinpanoja mihin tahansa ruokaan:
Tiedätkö Muinaiskreikkalainen kulttuuri antoi myös viikunahedelmöille suoraan sanoen eroottisen merkityksen. Ne symboloivat sukuelimiä: kokonaisia- uros leikataan kahtia- naiset. Yksityiskohdat tästä vuodesta juontuvat IX.– VIII vuosisatoja eKr e. Viikunat ovat aina läsnä hedelmällisyyden ja viininvalmistuksen jumalan Dionysuksen kuvissa, jonka ministeriöllä oli rehellisesti eroottinen merkitys.
Ei ole yllättävää, että tällainen hyödyllinen tuote on löytänyt sovellutuksensa ja asettanut arvokkaan markkinaraon kosmetologiassa.
Sillä on kyky uudistua, kosteuttaa ja pehmentää. Sitä käytetään:
viikunat - ainutlaatuinen tuote, jonka hyödylliset ominaisuudet on tunnettu jo pitkään ja joita käytetään tähän päivään, mutta hänellä on myös vasta-aiheita.
Viikunoilla on kiistattomia etuja, ja ne ottavat oikean paikan parantavien tuotteiden joukossa. Se ei ole vain hyödyllinen, vaan myös erittäin maukas sekä yksinään että yhdessä muiden tuotteiden kanssa: läsnäolo lisää eksoottisia muistiinpanoja ruokia.
viikunat - Tämä on lehtipuu, kuuluu Mulberry-sukuun ja kuuluu Ficus-sukuun. Kasvi tuli jo pitkään arkeen, alkaen yhdestoista vuosisadan lopusta eKr. Nykyään viikunat ovat yleinen kulttuuri Välimeren maissa, Karpatioissa, Georgian, Abhasian ja Mustanmeren rannikolla.
Viikunoita kutsutaan eri tavalla: "Viikuna", "Viikunapuu", "Viikunapuu", "Viinimarja", "Viikuna". Joten nimi "viikunapuu" löytyy usein Raamatun ja Vanhan testamentin tekstistä. Puussa on sileä harmaa kuori, vaaleanharmaa sävy. Kasvin jäykät lehdet ovat suuria, sijaitseen puolestaan \u200b\u200boksilla, ja niissä on kolmesta seitsemään lohkoa, jotka muistuttavat kämmenen sormet.
Kukinnot kehittyvät lyhennetyissä versoissa, jotka sijaitsevat lehtien akselissa. Kukinnot jaetaan uroskappaleisiin ja naarasviikunoihin, jotka ilmestyvät eri puille. Mieskukinnat näyttävät nippu pieniltä kukilta, kun taas kukinnossa olevat naispuoliset kukat ovat melko suuria.
Pölytysten jälkeen naaraskukat muodostavat hedelmiä, joissa kukin hedelmä on pähkinä. Useimpien viikunalajien pölytyksessä pienillä, mustilla ampiaisilla tehdyillä blastophageilla on tärkeä rooli. Vain jotkut valintaprosessissa saadut partenocarpic-lajikkeet voivat toimia ilman hyönteisten pölyttämistä.
Ohut, herkkä kuori pienillä karvoilla peittää Figon. Maun mukaan se on tuoksuva, mehevä ja makea. Hedelmien väri voi olla erilainen: violetti, keltainen, kelta-vihreä ja tummansininen. Kypsät, tuoreet hedelmät sisältävät paljon sokereita. Joidenkin lähteiden mukaan tämä on noin 24 prosenttia, toisten mukaan 75 prosenttia. Rasvoissa ovat myös rasvat, orgaaniset hapot, proteiinit ja kumariini. Kypsättömiä hedelmiä ei kuluteta, koska niissä on maitomaista mehua.
Viikunoiden taloudellinen arvo johtuu niiden ravintoarvosta ja erinomaisesta mausta. Ruoanlaitossa viikunoita käytetään erilaisten hillojen ja hillojen valmistukseen. Ne kuivataan ja säilytetään ja käytetään leivän leipomiseen. Viikunapuun hedelmiä käytetään myös lääketieteessä. Korjuun jälkeen lehdet kerätään puusta, kuivataan ja murskataan. Saaduista raaka-aineista valmistetaan valmiste ihosairauksien (kaljuuntuminen ja ihon pigmentaatio) hoitoon.
Hedelmillä itsessään on lääkeominaisuuksia, jotka auttavat torjumaan kurkun, keuhkoputkien ja keuhkojen sairauksia. Koska viikunapuun hedelmät sisältävät suuren määrän rautaa, niitä käytetään anemiapotilaiden valmisteisiin.
Tyylikkään ja näyttävän lehtineen takia viikunapuuta kasvatetaan usein koristeellisena sisäkulttuurina. Puu istutetaan suureen kylpytynnyriin tai ruukkuun ja huolehditaan siitä huolellisesti. Kukinnan ja hedelmällisyyden saavuttaminen kotona on kuitenkin lähes mahdotonta.
Varmasti ne, jotka ovat käyneet vähintään kerran Välimeren maissa, sekä Uzbekistan, Armenia, Turkki tai Kiina, eivät ole unohtaneet tilaisuutta kokeilla arvokkaita ja maukkaita viikunahedelmiä.
Toisaalta se maksaa vähemmän kotona, ja toisaalta he ovat tottuneet tuomaan sitä Eurooppaan yksinomaan kuivatussa muodossa, koska viikunahedelmät ovat erittäin herkkiä pienillekin mekaanisille vaikutuksille, minkä vuoksi ne pilaantuvat melkein heti. Nyt tuottajat pakatavat hedelmät huolellisesti erillisiin pahvilaatikoihin ja vievät ne muihin maihin, joissa ei ole tällaista luonnon ihmettä.
Tietysti lääkärit suosittelevat villien hedelmien syömistä, jos mahdollista. Mutta voit "maistaa" niitä vain viikunan kotimaassa, johon kaikki eivät voi käydä. Siksi sinun on ostettava viljelty versio. Se luotiin tavoitteena saada suuria satoja, minkä vuoksi kasvi ei sisällä uroskukkia ja sen seurauksena syötävää kaprifigia.
Vakavasti kuluttaja ei aina kiinnitä huomiota pyöristettyihin tai päärynänmuotoisiin mehisiin hedelmiin, jotka lepäävät vaatimattomasti myymälöissä ja myyntikouluissa, vaalean harmaalla iholla peitettynä (vaikka lajista riippuen se voi olla ruskea, vihreä ja jopa kirkkaan oranssi). hunajan maku ja sisällä lukuisia pieniä siemeniä, nimeltään pähkinät. Itse asiassa ne näyttävät houkuttelevilta ulkonäöltään, mutta ovat korvaamattomia koostumuksensa kannalta.
Kuivatut viikunat
Joten mikä on viikunoiden käyttö ja vahingot sen käytössä?
Jos arvioimme kaikkien näiden komponenttien vaikutusta, voimme ilmoittaa useita hyödyllisiä ominaisuuksia syömällä tuoreita viikunoita:
Viime vuosien tutkijoiden tieteellinen kehitys antaa meille mahdollisuuden päätellä viikunoiden laadullisesta vaikutuksesta laihtumiseen. Aluksi Aasian maissa, joissa marja on kotoisin, viikunoita käytettiin paitsi terveyden parantamiseen, myös laihtumiseen.
Viikunoiden kyky puhdistaa täydellisesti kehon verisuonia kolesterolista ja vaikuttaa myönteisesti ruuansulatukseen, mikä tekee marjasta arvokkaan terveellisessä ruokavaliossa. Vitamiinikoostumus (B-vitamiinikompleksi), karoteeni, nikotiinihappo - kaikki nämä ovat ”viinimarjan” jalokiviä. Esimerkiksi nikotiinihappo voi normalisoida mahalaukun työtä, tulla välineeksi ateroskleroosin estämiseksi.
Ravitsemusasiantuntijat arvostavat viikunoiden mineraaleja, joilla on johtava rooli ylimääräisten kilojen poistamisessa. Painonpudotus ei ole helppo taakka, minkä vuoksi viikunapohjainen ruokavalio on tässä suhteessa niin houkutteleva. Marjassa oleva kalium normalisoi kehon vesitasapainon, vähentää kertynyttä väsymystä ja vastaa kaikkien verisuonten ja lihaksien toiminnasta. Lisäksi kalium on merkittävä vaikutus ateroskleroosin ehkäisyyn.
Puhtaat ravitsemusterapeutit eivät päästä ruokavalioon, joka perustuu pelkästään viikunahedelmiin. Itse marja sisältää sokeria suurina määrinä, esimerkiksi 3 tuoreen näköistä marjaa on 50 kilokaloria, mutta 100 grammaa kuivatussa muodossa on jo 250 kilokaloria.
Saatujen tietojen perusteella asiantuntijat päättelivät, että viikunahedelmien väärinkäyttö on figuurille vaarallista, mutta 10 marjaa päivässä on terveellisen ja terveellisen ruoan normi. Syömällä esimerkiksi kaksi viikunaa puoli tuntia ennen lounasta, voit provosoida nälän häviämisen, uneliaisuuden ja vähentää ruuan määrää lounaan aikana.
Viikunoita, joiden määrä on jopa 8 kappaletta, voi olla loistava herkku illalliselle tai iltapäiväteelle. On tunnettua, että ravitsemusterapeutit suosittelevat joskus mahdollisuuksien mukaan viikunoiden perusteella purkamispäiviä. Joten välipaloja varten on suositeltavaa syödä yksinomaan viikunoita ja mitä tahansa, mutta makeuttamatonta juomaa.
Viikunoiden mehukas hedelmä hedelmät tyydyttävät täydellisesti janon ja nälän pitkään. Ihmisen kehon päivittäinen kalium- ja elämää vahvistavan kalsiumin tarve rauhaselle annetaan voidessaan syömällä 20 tämän marjan hedelmää.
Viikunoiden ominaisuudet ovat kuluttajalle korvaamattomia korjuukauden aikana, koska tällä hetkellä (1 kuukausi) voit helposti järjestää purkamisen iltapäivällä välipalan. Viikunamarjoihin perustuva ruokavalio selviytyy liiallisesta painosta, antaa lihaksille vahvistaa ja elintärkeät voimat palautuvat. Asiantuntijat ovat havainneet, että viikunat lisäävät immuunisuutta.
Tämän tuotteen käyttöön on vasta-aiheita:
Ensinnäkin diabetes.On myös tärkeää tietää, että kihti kärsivien ihmisten ei tulisi syödä tätä hedelmää suurina määrinä, koska se sisältää suuren määrän oksaalihappoa.
Korkean kuitupitoisuuden takia ihmisten, jotka kärsivät tulehduksellisista maha-suolikanavan sairauksista, tulisi myös kieltäytyä käyttämästä tätä, vaikkakin hyödyllistä hedelmää, koska se voi pahentaa ja pahentaa taustalla olevaa sairautta.
Hyödyllisten ominaisuuksien tarjoamisen lisäksi tätä hedelmää pidetään haitallisena syömiseen haiman sairauksista kärsiville ihmisille.
Viikunoiden käyttö haimatulehduksessa on vasta-aiheista. Lisäksi, jos sinulla on vatsavaivoja, sinun tulee huolehtia itsestäsi, koska sillä on hyvä vaikutus ummetukseen, sillä on päinvastainen ominaisuus ripulissa, mikä aiheuttaa kuivumista.
Et voi syödä viikunoita ennen kuin ajat (osoittautuu, että hän syntetisoi alkoholia veressä).
Mikä on hyödyllistä viikunoita naisille? Itämaiset kaunottaret sisällyttävät aktiivisesti viikunoita herkän ihon hoitamiseen tarkoitettuun ohjelmaan. Jotta nuorten hämmästyttävä vaikutus tuntuu, leikkaa siki vain kahteen puolikkaaseen ja hiero sitten kevyesti kasvosi ja kaulaasi. Viisitoista minuuttia myöhemmin voit pestä itsesi puhtaalla vedellä lisäämättä saippuaa.
Kaikkialla maailmassa kosmetologit rakastavat ja arvostavat viikunoita sellaisiin "kykyihin":
Hän vahvistaa hiuksia huomattavasti, suojaamalla niitä vaurioilta ja ylikuivumiselta;
hedelmät edistävät ihon syvää kosteutta, puhdistusta ja tonisointia;
viikunat tasoittavat tehokkaasti ryppyjä, antavat iholle kiinteyttä ja joustavuutta;
hän pyyhkii aknesta, aknesta ja muista epätyydyttävistä ihottumista kasvoistaan;
viikunapuun hedelmät parantavat merkittävästi kynsien kuntoa: ne saavat voimaa ja voimaa.
johtopäätös: Tällaiset viikunoiden monipuoliset ominaisuudet mahdollistavat sen asettamisen herkkien tonikoiden ja kuorintojen, sekä kasvo- ja hiusmaskien pohjalle.
Tämän hoitotuotteen avulla voit käyttää sekä tuoreita että kuivattuja hedelmiä. Kuivattujen viikunoiden tapauksessa se on ensin liotettava maidossa tai keitetyssä vedessä - vain viidentoista minuutin ajan.
Seuraavaksi on hienonnettava 2 kappaletta tehosekoittimessa ja yhdistettävä sitten 1 keltuaiseen, ruokalusikalliseen mehiläishunajaa ja vastaavaan määrään mitä tahansa kasviöljyä (mieluiten oliivi- tai rypäleensiemeniä). Koostumus levitetään puhtaalle, kuivalle iholle.
Kasvojen lisäksi voit hemmotella myös pääntieä ja niskaa. Naamion aktiivinen toiminta kestää noin 25 minuuttia, sitten se on poistettava kostealla mineraalivedellä kostutetulla kankaalla.
Yhdistämällä viikunoita mangoihin saat erinomaisen työkalun nuoren ihon ylläpitämiseen. Tasausmaskin valmistamiseksi tarvitset seuraavat komponentit:
viikunahedelmät (2 kpl),
persikkaöljy (1 rkl),
kypsä mango (1 pala),
kananmuna (1 kpl),
raejuusto (puoli kuppia),
hunaja (20 ml).
Kun kaikki aineosat ovat sekoittuneet hyvin, maskia levitetään kasvoille puolen tunnin ajan (koostumuksen on oltava lämmin). Poista se tuoreella maidolla kostutetulla vanupuikolla. Sitten kasvot huuhdellaan vielä lämmitetulla vedellä.
Ravitsevan naamion käyttöaika on 2 kuukautta, optimaalinen toimenpidemäärä on 1-2 viikossa.
Viikunoiden avulla voit nopeasti ja helposti selviytyä kuivan ihon tulehduksesta. Se kosteuttaa voimakkaasti, antaa samettista ja parantaa kaikki ihon mikrovahingot.
Se vie vain yhden kypsän viikunapuun hedelmää. Se tulisi puhdistaa, vaivaa ja yhdistää 2 rkl tuorejuustoa. Juustomassa-viikunahihna jätetään 20 - 30 minuutiksi, se on poistettava maidolla ja lämpimällä vedellä.
Tämä työkalu selviytyy nesteytys- ja ravitsemustehtävistä parantaen samalla ihonvoimaa. Se vaaditaan:
Manteliöljy (1 rkl),
viikunat (3 kpl),
hunaja (1 rkl),
muna (1 pala),
maito (200 millilitraa),
kaurajauho (puoli kuppia).
Viikunat on puhdistettava ja keitettävä maidossa. Sen jälkeen sekoittamisen jälkeen muiden aineosien kanssa se piiskataan huolellisesti sekoittimella.
Neljäkymmentä minuuttia vanhennettua naamaria käytetään parhaiten syksyllä - talvikaudella (kun iho tarvitsee tehostettua hoitoa). Toistoprosentti - jopa kaksi toimenpidettä viikossa parin kuukauden ajan.
Ikääntyvä iho, joka on alttiina tulehduksille ja turvotuksille, vahvistaa viikunoihin, omenoihin ja banaaneihin perustuvaa naamaria. Koostumus on seuraava:
viikunat (2 kpl),
rasvainen raejuusto (2 rkl),
banaani (1 hedelmä),
muna (1 pala),
hapan omena (1 pala),
persikkaöljy (20 ml),
öljyinen E-vitamiiniliuos (10 tippaa).
Kunkin hedelmän raejuusto, muna ja massa on hienonnettava kunnolla tehosekoittimessa. Vitamiinia voidaan lisätä sekä ennen ruoskaamista että sen jälkeen. Tärkeintä on saada aikaan homogeeninen, perusteellisesti sekoitettu konsistenssi.
Esitettyä naamaria käytetään paitsi kasvojen ja kaulan iholla, myös dekolteessa. Sitä voidaan käyttää myös ravitsevana käsivoidena. Koostumus tulisi levittää tiheään kerrokseen, toimenpiteen kesto on enintään 40 minuuttia. Hoitotuotteen jäänteet on suositeltavaa poistaa ensin lautasliinalla ja sitten vuorotellen lämpimällä ja viileällä vedellä (mieluiten mineraali).
Perinteinen kurssi on 2 kuukautta, 3 hoitoa viikossa. Maski toimii erityisen hyvin talvella.
Jotta iho saa terveellisen, herkän ja säteilevän ulkonäön, on usein välttämätöntä hoitaa se hyödyllisellä viikunavedellä. Se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti: sinun on valmistettava infuusio nopeudella 25 grammaa hedelmää lasillista kiehuvaa vettä. Komponenttien aktivoituminen vie useita tunteja, minkä jälkeen infuusio suodatetaan.
Pyyhi kasvosi tällä luonnollisella voideella joka päivä, useissa tapauksissa.
Saavuttaa häikäisevä hymy? Mikään ei ole helpompaa! Tarvitset vain viikunatuhkaa ja vähän glyseriiniä. Komponentit yhdistetään toistensa kanssa paksujen tahnojen konsistenssiksi. Hänen pitäisi harjata hampaitaan joka päivä.
Hyödyllinen hyvyys on erinomaista hiusten hoidossa. Hiusten laadun parantamiseksi ja halkaistujen kohtien parantamiseksi tarvitset pari kuivattua viikunaa ja 200 ml maitoa.
Hedelmät on kaada maidolla ja saatettava kiehuvaksi matalassa kuumassa. Sitten, edelleen hitaassa tilassa, koostumus keitetään homogeeniseksi konsistenssiksi. Jonkin verran jäähtymisen jälkeen maski voidaan levittää hiuksiin. Sallittu päivittäinen käyttö.
Sellainen herkku kuin viikuna on tietenkin väsymättömän naiskauneuden taistelijan arvon arvoinen!
Viikunahilosta tulee talvella todellinen valonsäde, joka täyttää kodin kirkkaalla aromilla ja hienolla maulla.
Viikunahillon valmistamiseksi sinun on kuorittava 100 kappaletta vihreitä viikunoita. Muista käyttää käsineitä ennen puhdistamista. Keitä suuri määrä vettä, kunnes puoli on kypsennetty. Huuhtele valmiin viikunat kylmässä vedessä ja purista hieman.
Keitä 1 kg sokeria kolmessa lasissa vettä, kunnes saadaan paksu siirappi.
Kun se on valmis, lisää viikunat ja keitä keskilämmöllä, kunnes vesi on täysin imeytynyt viikunoihin. Lisää lopuksi 1 rkl. sitruunamehu. Keitä ja poista lämmöltä. Suuremman maun saamiseksi voit laittaa neilikkatähden tai vanilliinin.
Viikunat siirappissa
2,5 litraa:
- kilogramma viikunoita;
- 700 g sokeria;
- kahden tai kolmen tähden aniksitähdet;
- puolitoista lasillista vettä;
- tl vanilliinia;
- sitruuna;
- kanelitanko (4 cm).
Keittämisen eteneminen.
Kun valitset taimen, sinun on valittava oikea viikunanvalikoima.
Violetti Sukhumi, Sochi-7, Kadota, aurinkoinen - Nämä viikunoiden lajikkeet, joissa on maukkaita ja mehukkaita hedelmiä, soveltuvat viljelyyn avoimessa ja suljetussa maassa tai sisätiloissa. Braunschweig, suuren maailman tyyli, Ruskea Turkki, punainen bordeaux, Krimin musta, dalmatiankoiraovat hyvin yleisiä eri alueilla ja kestävät jopa 20 astetta pakkasta.
Viikunan suojaamiseksi jäätymiseltä on tarpeen kääri se paperilla, kalvo talveksi tai taivuta maahan ja ripottele lehtineen ja peitä se spanbondilla.
Eri lajikkeet eroavat pölytysvaatimuksista. On itsepölyttäviä lajikkeita, jotka vaativat pölytystä tai menevät itse hedelmällisiksi.
Viikunat voivat levitä siementen, pistokkaiden, juurten tai kerrosten avulla. Kun taimi ostetaan, sinun on selvitettävä, millä menetelmällä se on lisätty ja onko emäpuussa hedelmiä.
Siemenet juurtuvat harvoin, ja kasvanut kasvi antaa pieniä hedelmiä, minkä vuoksi tätä menetelmää käytetään harvoin. Siementen jalostukseen tarvitset hedelmät itse tehdystä puusta tai viereisen viikunapuun urospuiden pölyttämästä puusta.
Neljä munuaista sisältävällä varrella tulee olla viistot leikkaukset molemmilla puolilla. Se istutetaan säiliöön turpeen, maan ja hiekan seoksella, joka kalsinoidaan alustavasti ja kastellaan kaliumpermanganaattiliuoksella. Hyvän juurijärjestelmän muodostamiseksi pienet leikkaukset tehdään leikkauksen yläpuolelle.
Pohjaleikkaus tulee syventää toiseen silmään alhaalta päin. Ylä, nouse yhden, kahden munuaisen yläpuolelle maanpinnan yläpuolelle.
Kahva voidaan myös laittaa vesipurkkiin lisäämällä kasvunkiihdyttimiä. Tämän menetelmän avulla voit juurruttaa kasvin nopeasti ja siirtää sen heti maahan.
Maahan tai astiaan istutettu varsi on peitettävä polyeteenillä tai leikatulla pullolla.
Viikaloleikkaukset vaativat jatkuvaa kosteutta. Suoran auringonsäteen ei pitäisi pudota kasveen, mutta sen ei pitäisi kasvaa varjossa. Puoli kuukauden kuluttua kalvo tai pullo voidaan poistaa päiväksi ja lopulta poistaa hyväksi. Sopeutumista varten se on ruiskutettava vedellä suihkepullosta useita kertoja päivässä.
Siirto maaperään säiliöstä voidaan tehdä, kun vihreät lehdet ilmestyvät ja kasvi on täysin juurtunut. Hedelmöitys alkaa kahden vuoden kuluttua. Tähän asti kasvi kasvaa voimakkaasti, sitten kasvu pysähtyy.
Keväällä lannoitetaan typellä, fosforilla ja kaliumlannoitteilla. Kesällä ja alkusyksystä voit lannoittaa humuksella, superfosfaattilannoitteilla ja kaliumsuolalla.
Perusversot ja maalla sirotettu kerros juurtuvat ja kasvavat parhaiten. Oksat lisätään ja kastellaan, parin kuukauden kuluttua kasvi voidaan erottaa äidistä ja siirtää. Muutaman vuoden kuluttua nämä kerrostumat kantavat hedelmää.
Siirtoa varten sinun on valittava paikka eteläisen tuulenpuoleisella puolella. Kasvin juuret, jos niissä ei ole maaomaista koomaa, upotetaan nesteeseen laimennettuun saveen. Viileässä ilmastossa viikunoita suositellaan istuttamaan kaivoon.
Hyväksi hedelmällisyydeksi sinun on muodostettava puun tai pensanan kruunu. Keskiosa on puristettu 30 senttimetrin kasvulla. Aikuisella kasvalla tulisi olla 4 päähaaraa. Pienen pensan muodostamiseksi ylimääräiset oksat poistetaan.
Viikunat voivat asianmukaisella hoidolla kasvaa erilaisilla leveysasteilla ja eri maaperäissä. Se kuuluu kylmäkestäviin kasveihin, ja sillä on hyvä valikoima istutusmateriaalia, ja se kasvaa kauniissa pensassa tai puussa, joka tuottaa terveellisiä ja maukkaita hedelmiä jopa kaksi kertaa vuodessa.
Muinaisina aikoina viikunapuu oli vaurauden ja vaurauden, hedelmällisyyden ja rakkauden symboli. Tämä ei ole yllättävää - kasvin marjat, joita kutsuttiin myös viikuna-, viini- ja viikunamarjoiksi, ovat erittäin maukkaita ja ravitsevia, niiden parantavat ominaisuudet olivat muinaisten kreikkalaisten tiedossa.
Joten, Makedonin Aleksanterin sotilailla oli kampanjassaan aina laukku, jossa oli kuivattuja tai kuivattuja marjoja, koska näiden hedelmien massat paransivat haavat ja kovan kampanjan tai taistelun jälkeen marjat auttoivat palauttamaan voiman nopeasti. Onko viikuna todella niin arvokas?
Viikunat ovat eteläinen kasvi, ja sen hedelmiä on käytetty pitkään eri kansakuntien keittiöissä. Tässä ovat tuoreet marjat pilaantumassa vain päivässä tai kahdessa, joten käsittelemme useimmiten kuivattuja viikunoita, säilyttäen täysin tuoreiden hedelmien ominaisuudet.
Kuivatut hedelmät ovat ravitsevampia, niillä on rikas maku, ne antavat voimaa, täyttävät meillä energiaa ja lisäävät mielialaa. Gourmetit antavat etusijan heille lisäämällä jälkiruokia, leivonnaisia, granolaa jne.
Viikunoilla on rikas koostumus, sillä sillä on vitamiinit A, D, E, C, B1, B2, B5, B6, B9, B11, PPsamoin kuin pektiinit, proteiinit, erilaiset entsyymit, kuidut, sokerit, aminohapot, mangaani, magnesium, kalium, kalsium, rauta, kupari, sinkki, seleeni jne. Kuivatuissa viikunoissa, kuten kävi ilmi, on jopa enemmän mineraaleja kuin tuoreissa: natriumissa - 10 kertaa, kalsium - 5.
Sen kaliumia on vain vähän vähemmän kuin pähkinöissä ja 3 kertaa enemmän kuin tuoreissa marjoissa, ja rautahedelmät ovat rikkaampia kuin omenat, joita lääkärit suosittelevat anemiaan.
Mihin tauteihin viikuna auttaa?
Viikunat ovat erittäin hyödyllisiä miehille. Se on tehokas lääke eturauhastulehdukselle, antaa energiaa ja palauttaa miesvoiman missä tahansa iässä.
Voit luoda terveellisen juoman kotona itse: kasta 2 keskikokoista marjaa 250 ml: aan lämmintä maitoa, anna kestää 10–12 tuntia, juo sitten maito ja syö marjoja. Hoitojakso on noin kuukausi.
Naisille säännöllinen tuoreiden ja kuivattujen viikunoiden sisällyttäminen valikkoon on tapa ratkaista monia terveysongelmia.
Kuva auttaa:
Lapsille viikunat ovat ennen kaikkea herkullisia herkkuja, erittäin makeita ja mielenkiintoisia, joissa on vaaleanpunaisia \u200b\u200btai kellertäviä villiä. Lapset syövät sitä mieluiten täydentämällä vartaloa tarvittavilla vitamiineilla ja mineraaleilla.
Sekoitus viikunoista valmistettua uria, nestemäistä hunajaa, lämmin maito ja voi on maukas ja erittäin tehokas yskänlääke. Tuoreista viikunoista tehty sose on maukas ja luotettava lääke lasten ummetukseen, tapa parantaa ruokahalua ja varmistaa ruuansulatus. Ennen ruoanlaittoa vauvalle astiat tai lääkeseokset viikunoiden kanssa, varmista, ettei hän ole allerginen tästä tuotteesta.
Viikunoiden energia-arvo on paljon korkeampi kuin monien meille tuttujen hedelmien, joten niiden painoa tarkkailevien tulee syödä varoen, pieninä määrinä.
Kaloripitoisuus 100 grammaa tuoreita marjoja on 50-70 kcal. Vertailun vuoksi vesimeloni ja greippi - noin 35 kcal, aprikoosissa - 47 kcal, päärynä - 54 kcal, mansikat - 28-35 kcal.
Aurinkokuivatut ja kuivatut viikunamarjat ovat paljon ravitsevampia kuin tuoreet 100 grammassa yli 250 kcal!
Jopa sikiöille ja odottaville äideille, viikunoiden edut ovat valtavat! Hyvin usein perheen täydennystä odottavat naiset kärsivät heikkoudesta, pahoinvoinnista, ruuansulatushäiriöistä, anemiasta ja masennuksesta.
On syytä muistaa, että nopeasti painoa saaville raskaana oleville naisille viikunat voivat olla haitallisia melko korkean kaloripitoisuuden takia.
Imettelyn aikana viikunoista tulee arvokkaita kalium- ja kalsiumlähteitä vauvalle, ja se stimuloi myös rintamaitoa. Marjakeitto on erityisen arvokas tapauksissa, joissa todetaan maidon ja maitotuotteiden sietokykyä.
Viikunat - hedelmä, joka kasvaa lämpimässä ilmastossa, jossa ihmisten lisäksi ei halua vain maistella niitä, vaan myös lintuja, hyönteisiä ja muita eläimiä. Sen vuoksi puita käsitellään usein lääkkeillä, jotka torjuvat tuholaisia \u200b\u200btai parantavat hedelmien säilyvyyttä.
Kemikaalilla käsitellyt marjat voivat olla haitallisia terveydelle, joten jos et ole varma, että hedelmät ovat ehdottomasti ”puhtaita”, sinun ei pitäisi syödä kuorta ja pestä se ennen muista syömistä.
Kun ostat kuivattuja viikunoita, varmista, että niissä ei ole punkkeja tai muita pieniä hyönteisiä. Jotkut ihmiset pitävät kuivattujen hedelmien valkeahtavaa pinnoitetta muotina, mutta se ei vain ole lainkaan vaarallista - nämä ovat glukoosikiteitä, jotka ilmestyvät iholle, ovat täysin vaarattomia ja erittäin makeita.
Lääkärit ja ravitsemusterapeutit eivät anna välittömiä vasta-aiheita viikunoiden käytölle, mutta ne suosittelevat voimakkaasti, että sitä ei sisällytetä valikkoon vatsavaivojen, diabeteksen, kihdin, allergioiden pahenemisesta. Täysin terveille ihmisille ei kuitenkaan ole turvallista syödä viikunaa rajoittamattomina määrinä, ylensyö on vain haittaa. Hyvän terveyden kannalta riittää syömään 2–4 hedelmää.
Nauti makeista ja terveellisistä viikunoista ja pysy terveenä ja valppaana!
Kuviot: historia, tyypit, jakautuminen, koostumus ja kaloripitoisuus, terveyshyödyt, lääkeominaisuudet ja vasta-aiheet. Valokuva.
Tavallinen viikuna, joka tunnetaan myös nimellä viikuna, viikunapuu, viinimarja, ficus carika, viikunapuu, on subtrooppinen lehtipuu, jonka korkeus on 12 m. Tyypillisesti viikunat tuottavat kaksi tai kolme satoa vuodessa, kesällä ja syksyllä. Hedelmien väri vaihtelee kermankeltaisesta tummanpunaiseksi ja mustan-siniseksi, maku - makeasta happea ja sokerimakeaa, muoto on pyöreä ja päärynänmuotoinen. Alkaa hedelmällistä 3-vuotiaana ja voi elää 50-300 vuotta.
Historia, lajit ja levinneisyys
Viikunapuu on yksi ensimmäisistä ihmisen kesyttämistä kasveista. Muinaisessa Hellasissa se oli tunnettu yhdeksästoista vuosisataa eKr., Ja muinaisessa Egyptissä sitä pidettiin pyhänä. Viljeltynä kasvina viikunoita alettiin kasvattaa Arabiassa, ja sieltä puu tuotiin Syyriaan, Phoeniciaan ja Egyptiin. Amerikassa carian ficus ilmestyi vasta XVI-luvun lopulla. Muuten, tämä nimi on peräisin muinaisesta Cariasta - Vähä-Aasian vuoristoalueelta, jota pidetään kasvin syntypaikkana. Nykyisin viikunoita kasvatetaan Turkissa, Egyptissä, Espanjassa, Kreikassa, Krasnodarin alueella sekä Kaukasuksella ja Krimissä, jonne geenilaiset toivat puun. Tällä hetkellä on kasvatettu noin 1000 viikunalajiketta. Ne eroavat toisistaan \u200b\u200bpölytyksen, tuottavuuden, kypsymisajan, pakkaskestävyyden, hedelmien muodon ja koon mukaan.
Suosituimmat viikunoiden lajikkeet: Blanche, Kadota, Chapla, Oglobsha, Azari, Khazari, Commune, italialainen valkoinen, valkoinen adrianmeri, italialainen musta, dalmatialainen (dalmatialainen), jättiläinen keltainen, violetti sukhumi, Nikitsky-maustettu, aurinkoinen, Sotši-7, valkoinen fraga , Sary-viikunat, Sary-otsa (Smirn-2), Kalimirna, Mouason, Hunaja (Krimi-41), Absheron. Kuivattuista hedelmistä paras on vaaleankeltainen Samarkand-viikuna.
Vitamiin cocktail: viikunoiden koostumus ja kaloripitoisuus
Viikunat ovat hedelmät, joissa on hyytelömäinen liha ja rikas maku ja jotka sisältävät 14 mineraaleja ja 11 vitamiinia. Kypsillä viikunoilla on erittäin hellä ja mehukas massa, ja kuivatut ja kuivatut hedelmät ovat melko kiinteitä, ne on liotettava tai höyrytetty ennen käyttöä.
Viikunoiden koostumus sisältää beetakaroteenia, vitamiineja C, E, PP ja ryhmää B mineraaleista - raudasta, kaliumista, magnesiumista, natriumista, fosforista, kalsiumista, mangaanista, rikistä, bromista. Tuoreissa hedelmissä on enemmän rautaa kuin omenoissa, ja viikunat ovat vain kaliumipitoisten pähkinöiden jälkeen.
Viikunat ovat myös proteiinien, luonnollisten sokerien, orgaanisten happojen, ravintokuidun, tanniinien, kuitujen, pektiinien ja omega-3-rasvahappojen lähde, jotka ovat erittäin tärkeitä terveydelle. Viikunoiden edut liittyvät myös antioksidanttien - polyfenolien ja flavonoidien - läsnäoloon siinä. Lisäksi kypsä viikuna on alkalinen ruoka, ja sen ruokavaliosta puuttuu sitä merkittävästi. Edellä esitetyn perusteella voidaan väittää, että viikunat ovat tietenkin ihanteellinen vaihtoehto välipalalle, jos henkilö pyrkii tyydyttämään nälän nopeasti ja hyödyttäen kehonsa.
Tuoreet kaloreet viikunat: 74 kcal / 100 g. Ravintosisältö: hiilihydraatit - 12 g, proteiinit - 0,7 g, rasvat - 0,2 g.
Kalorikuivatut viikunat: 257 kcal / 100 g. Ravintosisältö: hiilihydraatit - 57,9 g, proteiinit - 3,1 g, rasvat - 0,8 g.
Yleiset edut: viikunoiden lääkeominaisuudet
Lisääntynyt kolesteroli, krapula, yskä, stressi, ylipaino - viikunat pystyvät selviytymään näistä ja monista muista ongelmista. Virallinen lääketiede arvioi tänään sen parantavia ominaisuuksia yhtä korkeasti kuin antiikin Kreikan parantajat tekivät useita vuosituhantoja sitten.
Kylmällä
Viikunoiden hyödyt vilustumisesta selittyvät sen kuumetta alentavilla, immunostimuloivilla, anti-inflammatorisilla ja vierekkäisillä vaikutuksilla. Keiton muodossa (maidossa tai vedessä) viikunapuun hedelmiä käytetään kansanlääketieteessä ikenien, hengityselinsairauksien hoitoon anginaan. Ysikö viikunoita (kaada 4-5 tuoretta hedelmää lasilliseen kuumaa maitoa, liota ja jauhaa) voidaan antaa pienille lapsille: sinun täytyy juoda tällainen cocktail päivässä 2-3 annoksena.
Ruoansulatuskanavan sairaudet
Viikunat ovat käyttökelpoisia ruuansulatuskanavan häiriöissä, maksasairauksissa ja paksusuolen syövän estämisessä. Sen hedelmillä on lievä laksatiivinen vaikutus, ne auttavat perustamaan suolistoa ilman lääkkeitä. Sinun on otettava muutama marja ja liotettava vedessä (jos se on kuivaa viikunoita) tai maidossa (tuoreet hedelmät) ja syödä tyhjään vatsaan. Lääkärit määräävät myös viinimarjan hedelmät jade-, urolitiaasi- ja kivulliselle virtsaamiselle.
Sydän- ja verisuonitaudit
Viikunat ovat hyödyllisiä verenpainetaudin, rautavajeanemian ja laskimoiden vajaatoiminnan kannalta, koska se sisältää runsaasti rutiinia ja kaliumia, jotka vahvistavat verisuonten ja sydänlihasten seiniä. Viinimarjan hedelmissä olevat entsyymit ylläpitävät normaalia verikoostumusta estäen sen paksunemista, edistävät suonien veritulppien resorptiota. Viikunoiden muodostavat aminohapot auttavat hajottamaan ylimääräisen kolesterolin veressä.
Ihovaurioille
Viikunat nopeuttavat kiehuvien, paiseiden ja paiseiden avautumista ja paranemista: levitä maidossa höyrytettyjä hedelmiä kipeisiin pisteisiin. Carian ficuksen mehu ja tuoreiden lehtien infusio kosteuttavat täydellisesti kuivaa ihoa, poistavat pigmentaation vitiligon aikana, poistavat syylät, hoitavat aknetta ja muita ihosairauksia.
Viikunoissa on paljon kuitua, mikä parantaa ruuansulatusta ja estää ruuan mukana tulevan ylimääräisen sokerin muuttumisen rasvaksi. Meksikolaiset tutkijat ovat havainneet, että hiilihydraattipitoinen viikuna on paradoksaalisesti hyödyllinen tyypin II diabeteksen hoidossa. Lisäksi viinimarjan hedelmät tyydyttävät täydellisesti nälän ja auttavat kehoa eroon ylimääräisestä nesteestä. Edellä esitetyn perusteella viikunoita voidaan pitää ihanteellisena jälkiruoana painoa seuraaville.
Viikunat raskauden aikana
Viikunoiden hyödylliset ominaisuudet koskevat raskaana olevia naisia. Rikkaat mikroelementeistä ja folaateista, kuidusta ja askorbiinihaposta valmistetut viinimarjan hedelmät ovat yksinkertaisesti välttämättömiä äidin ja hänen syntymättömän vauvansa terveyden ylläpitämiselle. Viikunat ovat erityisen hyödyllisiä naisille, joilla on liiallinen painonnousu: terveet hedelmät voivat korvata haitalliset makeiset ja synteettiset vitamiinit.
Tunnelmalle
Viikunat ovat hyödyllisiä ihmisille, joiden työ liittyy luovuuteen ja henkiseen stressiin. Tämä makea hedelmä parantaa parantavan vaikutuksen lisäksi myös mielialaa ja vahvistaa muistia sen sisältämän kaliumin, magnesiumin, kalsiumin ja B6-vitamiinin ansiosta. Viikunoista valmistettu aamiainen auttaa heitä, jotka ”menivät läpi” aattona: viikunapuun hedelmät selviävät täydellisesti janosta, pahoinvoinnista ja suun kuivumisesta.
Vasta
Viikunat, erityisesti kuivattuina, ovat vasta-aiheisia vaikeassa liikalihavuudessa, kihtissä (johtuen oksaalihapon korkeasta pitoisuudesta), haimatulehduksessa, maha-suolikanavan akuuteissa tulehduksellisissa sairauksissa, heikentyneissä suola-aineenvaihdunnassa kehossa ja diabetes mellituksessa. Viikunoista oli hyötyä vain, jos niitä kulutetaan kohtuullisissa määrin: enintään 100 g kuivattuja ja enintään 400 g tuoreita hedelmiä päivässä.
Kuinka valita ja säilyttää viikunoita
Tuoreita viikunoita säilytetään jääkaapissa enintään kaksi päivää, joten kotimaisten kauppojen hyllyillä näemme usein kuivattuja hedelmiä. Laadukkaat marjat ovat melko pehmeitä kosketukselle. Tahrat, plakki iholla, epämiellyttävä haju, liiallinen kovuus voivat puhua kuivattujen hedelmien vaikeudesta. Ja vielä yksi salaisuus: asiantuntijat sanovat, että mitä pienemmät viikunapuun hedelmät ovat, sitä maukkaampia ne ovat.
Viikunapuuta pidetään valaistumisen symbolina buddhalaisuudessa, ja se mainitaan sekä Raamatussa että Koraanin ilmoituksissa. Raamatun legendan mukaan Karian fyysisen lehdet tulivat Aadamin ja Eevan ensimmäisiksi "vaatteiksi".
Korvaamaton terveyshyöty, epätavallinen maku, kohtalaisen makea, muistuttaa jonkin verran hunajaa, hellä ja tuore samanaikaisesti - kaikki nämä edut tekevät viikunoista tervetulleita vieraita pöydille eri maailman kansoilla. Itse Cleopatra piti sitä muista hedelmistä, ja muinaiset kreikkalaiset palkitsivat olympialaisten voittajat marjan hedelmillä. Hemmottele itseäsi vain terveellisillä makeisilla ja ole aina terveellinen!
Monet ovat kuulleet hedelmien nimen "viikunat" ja kokeilleet tätä makeaa tuotetta. Sen koko ei ole kovin suuri - kuten pieni omena. Hedelmät kasvavat erittäin korkealla puulla, nouseen kaksikymmentäkaksi metriä korkeaksi. Puu on vahva ja voimakas. Puu elää ja kantaa hedelmää neljäsataa vuotta. Kasvi on vaatimaton ja voi kantaa hedelmää ilman pienintäkään hoitoa. Tämä on todellinen ihme. Viikunoiden parantavat ominaisuudet ymmärretään hyvin.
Ruoana käytetään vain viikunahedelmiä. Lääketieteellisiin tarkoituksiin käytetään myös puun kuorta ja lehtiä. Hedelmät kasvavat maissa, joissa on lämmin ja leuto ilmasto. Viikunoita on noin viisisataa erilaista lajiketta, jotka eroavat toisistaan \u200b\u200bhedelmien muodon, värin ja mehukkaan suhteen.
Tunnetaan monia muita nimiä - viikunapuu, viikunapuu, viinimarja. Viinimarjan maininta löytyy Raamatusta, ja esi-isämme peittivät itsensä viikunanlehdellä. Tuoreita hedelmiä ei säilytetä kauan, joten ne kulutetaan useimmiten kuivatussa muodossa. Ruoanlaitossa viikunat ovat todellinen herkku, jota käytetään monissa jälkiruoissa ja leivonnaisissa.
Mikä on tuoreen viinimarjan käyttö:
Kuivatut hedelmät ovat myös yhtä hyödyllisiä:
Viikunoilla on miellyttävä maku missä tahansa muodossa. Hedelmät eivät menetä hyödyllisiä ominaisuuksiaan kuivattuna tai kuivana. Kuivattujen hedelmien sokeripitoisuus on hiukan korkeampi kuin tuoreiden hedelmien. Kemiallisesta koostumuksestaan \u200b\u200bhedelmät eroavat monista hedelmistä.
Viikunoissa on runsaasti seuraavia mineraaleja ja alkuaineita:
Mikä on hyödyllistä vihreää sipulia
Viikunat eivät ole vain erittäin maukkaita, mutta myös niillä on monia lääkkeellisiä ominaisuuksia. Kun syöt yhtä hedelmää päivässä, voit kattaa vitamiinien ja mineraalien päivittäisen saannin. Sikiö on todellinen pelastus ihmisille, joilla on heikko immuniteetti. Voit tuoda esiin viikunoiden käytön tärkeimmät edut:
Markkinoilla hedelmien runsauden joukosta sinun on voitava valita oikea viikunahedelmä. Huomioi sen väri, koko, muoto ja pehmeys.
Kypsät hedelmät eivät tuo sinulle gastronomista nautintoa. Ylikypset hedelmät maistuvat myös huonosti. Jos ostit silti aivan kypsät hedelmät, sinun on paista ne hunajalla ja pähkinöillä. Ja voit kaada hunajaa ja jääkaapissa kakkujen täyttöä varten.
Jos sinulla ei ole viikunoiden käyttöä koskevia vasta-aiheita, voit sisällyttää sen turvallisesti ruokavalioosi. Hedelmät selviävät nälkästä, voivat korvata makeiset. Koska viikunoita ei kuljeteta tuoreina, saamme ne useimmiten kuivattujen hedelmien muodossa. Ennen käyttöä on suositeltavaa antaa niiden seistä vedessä ja turvota vähän. Viikunat ovat valmiita syömään. Voit käyttää sitä leipomalla piirakoita ja tehdä jälkiruokia, tehdä tinktuureja tai lisätä taikinaan erilaisia \u200b\u200bmakeisia.
Viikunanlehdet ovat välttämättömiä terapeuttisiin tarkoituksiin. Niiden sisältämät hapot ja eteeriset öljyt tekevät niistä erittäin terveellisiä. Koko kesän ja puoliväliin saakka on suositeltavaa kuivata hedelmälehdet pimeässä, ilmastoidussa paikassa. Lehdet on suojattava kastumiselta ja varmista, että ne eivät kuivaa. Kuivauksessa menetetään monia hyödyllisiä ominaisuuksia. Kuivassa huoneessa lehtiä voidaan säilyttää 2–3 vuotta.
Tietoja granaattiomenasta: hyödylliset ominaisuudet ja vasta-aiheet
Keitetty lieme tai infuusio on erittäin tehokas syyhyyn, tulehduksellisiin ihosairauksiin, haavaumiin, vilustumiseen. Kun hierotaan päänahkaan, voit pysäyttää hiustenlähtön. Tuoreisiin haavoihin käytetään lehtikompressioita. Haavat paranevat nopeasti, jopa märkien prosessien läsnäollessa. Viikunan siemenet ovat tehokkaita ummetusta varten. Jos otat kymmenestä viiteentoista siementä kolmesta neljään päivään, voit päästä eroon ummetuksesta.
Sikiö on toisena kaliumpitoisuuden suhteen. Tämän avulla hedelmiä voidaan käyttää tukemaan ihmisiä, joilla on vakavia sydän- ja verisuonisairauksia. Still-viikunoita käytetään seuraavissa tilanteissa:
Sikiö ei ole aina saatavissa, mutta sen hyödylliset aineet on mahdollista saada milloin tahansa. Myytävässä apteekissa on viikunasiirappia, jolla on hyödyllisiä ominaisuuksia:
Kuivatut viinimarjapalat voivat korvata täysin herkullisimmat makeiset.
Kaikki naiset haluavat olla kauniita, ja viikunapuu auttaa heitä, jos heidät lisätään naamiot ja voiteet:
Jos lapsen kehossa on taipumus ummetukseen, viikunoiden lisääminen ruokavalioon auttaa selviytymään tästä ongelmasta. Viikunoiden järkevä käyttö vauvanruoassa estää useita tauteja:
Viikunoiden käytön vasta-aiheista tulisi keskustella yksityiskohtaisesti. Viikunat viikunoiden käytölle on paljon enemmän kuin vasta-aiheita. Mutta he ovat myös siellä. Viikunat voivat olla haitallisia seuraavissa sairauksissa: