Yleensä niitä suositellaan käytettäväksi vitamiinin puutteen aikana, erityisesti heikentyneelle, raskaana oleville naisille ja lapsille. Itse asiassa sinun on juotava luonnollisia mehuja jatkuvasti vuodenajasta riippumatta. Tämän lisäksi suositellaan myös tuoreiden hedelmien ja vihannesten säännöllistä syömistä. Tämä on edellytys sille, että keho saa kaikki tarvittavat elementit, etenkin kesällä, kehon nopean assimiloitumisen vuoksi. Jo muinaisina aikoina tiedettiin, että hedelmä- ja vihannesmehut ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle ja että ne ovat välttämätön vitamiinien ja muiden ihmiskeholle tärkeiden aineiden lähde.

Tyypitmehut

Mehu on yleensä glukoosin, fruktoosin ja kivennäisaineiden lähde. Luonnonmehut sisältävät myös runsaasti pektiiniä, joka alentaa kolesterolia ja normalisoi maha-suolikanavan toimintaa. Mehut ovat hedelmä- ja vihannesmehuja, tiivistettyjä ja nektarien muodossa (vedellä laimennettuja mehuja). Tässä on suosituimmat luonnonmehutyypit ja miksi ne ovat hyödyllisiä:

appelsiinimehu
Sisältää runsaasti C-vitamiinia, erilaisia ​​kivennäisaineita ja antioksidantteja. Tutkimukset osoittavat, että sen päivittäinen käyttö vähentää maha-, suu- ja kurkkusyöpien ilmaantuvuutta 50%. Ihotautilääkärit jopa suosittelevat sen hieromista ihon pintaan pysyäkseen terveenä sekä vähentääkseen auringonvalon haitallisia vaikutuksia iholle. Appelsiinimehun sisältämien aktiivisten aineiden vaikutus auttaa myös selviytymään ihon ikääntymisprosessista.

Viinirypälemehu
Auttaa korjaamaan vaurioitunutta hermostoa ja auttaa lihasheikkoudessa. Se puhdistaa munuaiset ja maksan myrkkyistä ja suodattaa verta sekä vähentää merkittävästi veren huonon kolesterolin pitoisuutta.

Porkkanamehu
Se parantaa näköä, vahvistaa kehoa ja palauttaa voimaa sairauden jälkeen, se on hyödyllinen lisäämään henkistä ja fyysistä stressiä. Porkkanamehu auttaa myös mahahaavojen, maha- ja keuhkosyöpien, tuberkuloosin ja anemian hoidossa. Parantaa ruokahalua, vahvistaa hampaita, lisää vastustuskykyä infektioita vastaan.

Kirsikka mehu
Kirsikkamehu auttaa ummetukseen, parantaa aineenvaihduntaa, vahvistaa kehoa. Se parantaa ruokahalua, mikä tulee ottaa huomioon niillä, jotka noudattavat tiukkaa ruokavaliota. Mutta juomalla lasillisen kirsikkamehua päivässä, voit parantaa merkittävästi veren koostumusta.

päärynämehu
Päärynämehulla on antimikrobista vaikutusta ja se on hyödyllistä ihmisille, joilla on munuaiskiviä. On tieteellisesti todistettu, että päärynämehu auttaa liuottamaan kiviä ja poistamaan ne helposti kehosta.

Granaattiomenamehu
Granaattiomena sisältää runsaasti askorbiinihappoa. Sen mehua suositellaan uupumukseen, anemiaan, ateroskleroosiin, hengitystieinfektioihin, keuhkoastmaan, angina pectorikseen. Erittäin hyödyllinen ihmisille, jotka ovat altistuneet radioaktiiviselle säteilylle (tai kemoterapialle). Se auttaa myös diabetekseen ja ruoansulatuskanavan sairauksiin.

Tomaattimehu
Tämä mehu on hyödyllisin niille, jotka kärsivät aineenvaihduntahäiriöistä ja sydän- ja verisuonitaudeista. Sisältää paljon kaliumia, jota tarvitaan sydänlihaksen ylläpitämiseen.

vesimeloni mehu
Se on sopiva lääke sydän- ja verisuonijärjestelmän ja munuaisten ongelmiin liittyvän turvotuksen hoitoon. Luonnollinen vesimelonimehu vahvistaa myös immuunijärjestelmää.

Mustaherukkamehu
Sitä suositellaan C-vitamiinin puutokselle, anemialle, matalahappaiselle gastriitille, akuutille keuhkoputkentulehdukselle, influenssalle ja tonsilliittille. Luonnolliset mustaherukkamehut auttavat tuhoamaan viruksia, lisäämään vastustuskykyä, niillä on tonisoiva vaikutus ja ne sisältävät runsaasti C-vitamiinia.

Ananas mehu
Se sisältää ainutlaatuista ainetta "bromelain", joka auttaa polttamaan rasvaa. Tällä hivenaineella on myös nuorentava vaikutus. Asiantuntijat suosittelevat luonnollisen ananasmehun käyttöä munuaissairauksiin ja kurkkukipuun.

Greippimehu
Auttaa taistelemaan liikalihavuutta vastaan, parantaa ruoansulatusta, aktivoi maksan toimintaa ja ehkäisee rasvan muodostumista. Säännöllisesti käytettynä veren kolesteroliarvot voivat laskea jopa 18 %.

punajuuri mehu
Punajuurimehua pidetään naisten mehuna. Se pystyy parantamaan hormonitasoa ja säätelemään kiertoa. Se on hyödyllinen myös ummetukseen, anemiaan, sydän- ja maha-suolikanavan sairauksiin ja voi myös alentaa verenpainetta. Sen käyttö tulisi aloittaa pienellä määrällä (1 ruokalusikallinen kutakin) tai yhdessä muiden luontaisten mehujen kanssa. Esimerkiksi porkkanamehulla vähentäen vähitellen jälkimmäisen määrää.

kaalin mehu
Suositellaan peräpukamiin, hengityselinten sairauksiin, maksaan. Vähän tunnettu tosiasia on, että kaalin C-vitamiinipitoisuus on paljon korkeampi kuin sitruunassa! Tämä mehu lievittää myös vatsakipua ja puhdistaa kehon myrkkyistä ja kolesterolista.

kurpitsan mehu
Hyödyllisin mehu aineenvaihduntahäiriöiden, liikalihavuuden, diabeteksen, munuaisten ja virtsarakon kivien hoitoon. Suositellaan erityisesti miehille, jotka kärsivät eturauhastulehduksesta.

omena mehu
Lopullinen diureetti. Erityisen hyödyllinen henkistä työtä tekeville ihmisille. Tutkimustulokset ovat osoittaneet, että sen sisältämät aineet suojaavat soluja oksidatiiviselta stressiltä, ​​mikä johtaa muistin vääristymiseen ja henkisten kykyjen heikkenemiseen. Mehua suositellaan myös tartuntatauteihin, vilustumiseen ja mätälevien haavojen hoitoon.

kurkku mehu
Se on kosmetologiassa laajimmin käytetty mehu. Sen uskotaan auttavan vähentämään aurinkoläiskiä, ​​tekemään pisamioista vähemmän näkyviä, auttamaan taistelemaan rasvaisen ihon kanssa ja sillä on valkaiseva vaikutus.

aprikoosi mehu
Vahvistaa sydänlihasta. Sen säännöllinen käyttö ehkäisee sydämen rytmihäiriöitä.

peruna mehu
Auttaa tulehduksiin, palovammoihin, mahan verenvuotoon, ihosairauksiin (dermatiitti, ekseema, sieni-infektiot). Sitä käytetään pakkauksiin - sinun on vain kostutettava sideharso perunamassamehulla ja asetettava se kipeälle paikalle.

Persikka mehu
Parantaa maksan toimintaa, edistää rasvaisten ruokien sulamista, lisää veren hemoglobiinipitoisuutta. Luonnollinen persikkamehu sisältää suuren määrän beetakaroteenia (A-vitamiinia), kalsiumia, B2-vitamiinia. Tätä mehua suositellaan sydän- ja verisuonitauteihin ja anemiaan.

limetti mehu
Ylläpitää verenpainetta normaalina ja ehkäisee sydänkohtauksia, aivohalvauksia ja muita sydänsairauksia. Se toimii myös vahvana antiseptisenä aineena, sillä on immunostimuloiva vaikutus. Yhdessä valkosipulimehun kanssa se voi jopa tukahduttaa AIDSin oireita.

Punaherukkamehu
Tätä mehua suositellaan sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin, haavaumiin, kihtiin, ihosairauksiin, reumaan, vilustumiseen.

Mahdollinen mehun kulutuksen aiheuttama vahinko

Monet ihmiset uskovat, että mehu kaupasta on luonnollinen ja siksi terveellinen tuote, jota voi juoda rajattomasti. Mutta näin ei aina ole monista syistä:

• Usein tällainen mehu sisältää paljon sokeria ja kaloreita. Asiantuntijat ovat havainneet, että 250 gramman mehupakkaus voi sisältää jopa 6 teelusikallista sokeria. Yksi litra rypälemehua sisältää 1100 kcal ja 1 litra omenamehua 900 kcal. Useimmat kaupasta ostetut mehut lisäävät ruokahalua ja aiheuttavat siten ylimääräisten kilojen kertymistä. Liiallinen sokeripitoisuus voi aiheuttaa diabeteksen.


• Joidenkin juomien pakkauksessa on merkintä "sokeriton" tai "vähäsokerinen". Joskus niiden sisältämä sokeri kuitenkin korvataan keinotekoisilla makeutusaineilla. Vaikka ne eivät sisällä kaloreita, mutta periaatteessa ne eivät ole paljon parempia kuin sokeri.


• Useimmat mehut sisältävät monia happoja, jotka edistävät hammaskiilteen tuhoamista. Happamat mehut "imevät" kalsiumia elimistöstä ja siksi niitä tulee käyttää erittäin varovasti, erityisesti osteoporoosissa.


• Suuri määrä mehua lyhyessä ajassa voi johtaa krooniseen ripuliin.


• Luonnollisten mehujen käytölle on vasta-aiheita: esimerkiksi haavainen paksusuolitulehdus, lisääntynyt eritys gastriitti, haimatulehdus, haavaumat ja muut.

100 % luonnolliset mehut ovat harvinaisia ​​kaupoissa ja ne voidaan yleensä tunnistaa korkeammalla hinnalla. Yleisin tapa jalostaa ja valmistaa kaupasta ostettuja mehuja on laimentaa mehutiiviste vedellä. Kanssa OK se tulee melkein aina kauppoihin toisesta maasta, siihen lisätään vettä paikan päällä ja sitten myydään. Valitettavasti keskittymisprosessissa korkean lämpötilan vaikutuksesta puolet vitamiineista tuhoutuu, aromaattiset aineet hajaantuvat, ja jotkut aminohapot ja hiilihydraatit muuttavat rakennettaan eivätkä ne ole hyödyllisiä keholle.

Kun mehua palautetaan, siihen ei lisätä vain vettä, vaan myös sokeria tai sen korvikkeita, sitruunahappoa, luonnollisia makuaineita, jopa säilöntäaineita. Nektaria voi saada myös rekonstituoiduista mehuista. Se on keinotekoinen juoma, joka on valmistettu tiivisteestä, sokerista ja vedestä. Joskus nektareihin lisätään sitruuna- tai askorbiinihappoa (C-vitamiini), luonnollisia makuaineita.

Mehun määrä nektareissa on 25-50 %. Ne on jaettu useisiin tyyppeihin:

• perustuu perinteisiin mehuihin (appelsiini tai omena) laimentamalla vedellä ja lisäämällä sokeria;


• sitruunan, passionhedelmän mehut, joilla on supistava maku, voidaan juoda vasta sokerin lisäämisen jälkeen tai sekoitettuna muihin mehuihin;


• mehut banaaneista, persikoista, kirsikoista, jotka ovat enemmän kuin pastaa.

• Käytä vain tuoreita hedelmiä ja vihanneksia ilman matoja tai mädäntyneitä osia.


• Parhaan vaikutuksen saavuttamiseksi juo mehuja pienin kulauksin, viimeistään 10 minuuttia valmistuksen jälkeen.


• Hedelmien ja vihannesten tulee olla puhtaita juuri ennen puristamista.


• Juo mehua vähintään 30 minuuttia ennen ateriaa.


• Kivihedelmämehua (luumut, persikat, aprikoosit) ei saa sekoittaa muihin mehuihin.


• Hedelmiä, joissa on ohut kuori (omenat, päärynät, aprikoosit), ei tarvitse kuoria.


• Vältä pehmeiden hedelmien (papaijat, avokadot, mangot, viikunat, banaanit) mehustamista.


• Vaatteiden mehutahrat voidaan poistaa ruokasoodalla tai kasviöljyllä.

Tässä on vain epätäydellinen luettelo luonnollisista mehuista, jotka ovat hyödyllisimpiä keholle. Puhtaat luonnonmehut ovat ehkä paras yhdistelmä makua ja terveyttä. Kun hallitset mehujen valmistustaidot, ne ovat aina läsnä päivittäisessä valikossa.

Artikkelissa kerrotaan kuinka säilyttää ja juoda vastapuristettuja mehuja. Opit myös kaiken tämän tuotteen hyödyllisistä ja negatiivisista ominaisuuksista.

Maukkaita ja terveellisiä vastapuristettuja mehuja voidaan valmistaa melkein kaikista vihanneksista, hedelmistä ja marjoista. Koska tällaista tuotetta ei voida lämpökäsittelyä, valmistusprosessin aikana kaikki hyödylliset vitamiinit ja hivenaineet säilyvät siinä. Ennen kaikkea sekä aikuiset että lapset rakastavat hedelmämehuja.

Niillä on melko miellyttävä tuoksu ja kirkas, mieleenpainuva maku. Mutta hedelmien ja marjojen lisäksi tuoremehuja voidaan valmistaa myös vihanneksista. Tietenkin tällaisella juomalla ei ehkä ole kovin hyvä maku, mutta se hyödyttää kehoa yhtä paljon kuin hedelmät.

Tuorepuristettujen mehujen edut

Kotitekoiset tuoremehut ovat varasto ravintoaineista, jotka auttavat ihmiskehoa pysymään nuorena ja terveenä. Tämän ominaisuuden ansiosta niitä käytetään tiettyjen sairauksien hoitoon ja ehkäisyyn. Lääkärit rakastavat tuoremehuja, koska ne sisältävät valtavan määrän kuitua ja entsyymejä.

Nämä kaksi ainetta auttavat normalisoimaan sisäelinten toimintaa, lisäämään aineenvaihduntaprosessien intensiteettiä ja puhdistamaan kehon myrkkyistä ja myrkkyistä. Sen lisäksi, että vihanneksista ja hedelmistä valmistetut juomat parantavat kehoamme sisältäpäin, ne myös parantavat ulkonäköämme. Säännöllinen tuoremehujen, hedelmäjuomien ja nektareiden nauttiminen tekee ihosta, hiuksista ja kynsistä terveet ja kauniit.

Mehujen hyödylliset ominaisuudet:
Paranna ruoansulatusta.
Edistää painonpudotusta
Lisää immuniteettia
Kyllästä keho vitamiineilla
Nuorentaa ihoa
Stimuloi hiusten ja kynsien kasvua
On tulehdusta estävä vaikutus

Tuorepuristettujen mehujen haitta

Mutta riippumatta siitä, kuinka hyödyllisiä juuri valmistetut tuoremehut ovat, jos käytät niitä väärin, henkilö voi aiheuttaa vielä enemmän terveysongelmia. Tällaisessa tuotteessa on paljon vaikuttavia aineita, joilla on melko vahva vaikutus sisäelinten toimintaan. Ja jos juot mehuja suuria määriä etkä laimenna niitä vedellä, on todennäköistä, että jonkin ajan kuluttua keho ei enää selviä ja esimerkiksi krooniset sairaudet voivat ilmetä.

Mehujen negatiiviset ominaisuudet:
Voi provosoida gastriitin ja mahahaavan kehittymistä
Vahingoittaa hammaskiillettä
Jotkut mehut aiheuttavat allergioita
Liiallinen porkkanamehu voi vaikuttaa ihon väriin

Terveellisimmät tuoremehut

Lähes jokainen lääkäri suosittelee hoitoa määrätessään ottamaan lääkkeiden ohella kotitekoisia nektaria. Tällainen ensisilmäyksellä yksinkertainen tuote auttaa minimoimaan tablettien kielteisiä vaikutuksia, nopeuttamaan virtsaamista, hikoilua ja normalisoimaan veren ja imusolmukkeiden toimintaa. Siksi, jos olet hieman sairas, valmista itsellesi kaikenlaisia ​​tuoreita mehuja ja hedelmäjuomia, etkä huomaa, kuinka voima ja elinvoima palaavat sinulle uudelleen.

Terveellisimmät mehut:

Tuore appelsiini. Sillä on myönteinen vaikutus sydän- ja verisuonijärjestelmään, hermostoon, vahvistaa immuunijärjestelmää, sillä on tonisoivia ja antiseptisiä ominaisuuksia. Jos juot vähintään puoli lasillista tätä mehua aamiaiseksi, niin elimistö saa tarvitsemansa C-vitamiiniannoksen koko päiväksi.
Omena mehu. Tällainen juoma sisältää magnesiumia, kaliumia, fosforia, rautaa, sokeria ja luonnollista alkuperää olevaa suolaa. Se auttaa normalisoimaan sydämen toimintaa, alentaa kevyesti painoa ja parantaa kehon yleistä sävyä.
Tuore porkkana. Tämä tuote auttaa hoitamaan näköä, munuaisia, maksaa ja sydäntä. Ja koska se sisältää koboltin ja raudan suoloja, sitä voidaan käyttää verisairauksien hoitoon.
Tomaattimehu. Tuoreista tomaateista valmistettu juoma sisältää mahdollisimman vähän kaloreita. Siksi sen lisäksi, että sitä voidaan juoda, sen perusteella voidaan valmistaa ruokavaliokeittoja, terveellisiä kastikkeita ja ravitsevia cocktaileja.
Tuore tyrni. Tyrnimehua tulisi ehdottomasti juoda verenpaineesta, hypotensiosta, gastriittista, mahahaavoista ja sepelvaltimotautia sairastaville. Lisäksi tällainen juoma auttaa normalisoimaan hermoston ja endokriinisen järjestelmän toimintaa.
Kurpitsan mehu. Sitä pidetään tehokkaimpana luonnollisena kolerettisena aineena. Se myös parantaa maha-suolikanavan toimintaa ja poistaa nopeasti turvotuksen.

Kuinka säilyttää ja kuinka kauan vastapuristettuja mehuja säilytetään

Tietenkin ihannetapauksessa tuoreet hedelmät ja vihannekset tulisi valmistaa ja juoda välittömästi. Mutta on aikoja, jolloin terveellinen juoma on valmistettava koko perheelle (hyvin usein kaikki perheenjäsenet heräävät eri aikaan) tai ajanpuutteen vuoksi pitää valmistaa mehua koko päiväksi.

Ja muista, että vastapuristettu mehu säilyttää maksimissaan vitamiinit ja kivennäisaineet noin 2-3 tuntia. Tämän ajan kuluttua hyödylliset aineet alkavat vähitellen menettää hyödyllisiä ominaisuuksiaan. Siksi, jos et onnistunut juomaan koko juomaa kerralla, muista huolehtia sen säilytyksestä.

Vinkkejä tuorepuristetun mehun käyttöiän pidentämiseen:
Kun lähdet kävelylle tai pitkälle matkalle, käytä lämpöpussia mehun säilyttämiseen
Säilytä tuoremehu kotona jääkaapissa
Kun olet valmistanut väkevöidyn juoman, kaada se välittömästi lasiastiaan
Jos tiputat pari tippaa sitruunamehua vitamiininektarin päälle, se on vähemmän vuorovaikutuksessa hapen kanssa.
Jos et ole juonut mehua päivän aikana, on parempi pakastaa se.

Kuinka juoda vastapuristettuja mehuja

Laadukkaista hedelmistä valmistettujen tuoksuvien ja maukkaiden juomien edut ovat kiistattomat. Mutta riippumatta siitä, kuinka hyödyllinen tämä tuote on, sinun on tiedettävä, kuinka juoda se oikein. Jotkut ihmiset menevät äärimmäisyyksiin ja jättävät käytännössä tuoreet marjat, hedelmät ja vihannekset pois ruokavaliostaan. He ovat yksinkertaisesti varmoja, että kotitekoinen mehu voi korvata kaiken tämän heille.

Tietysti mehut sisältävät kehollemme välttämättömiä vitamiineja ja hivenaineita, mutta tuoremehua, esimerkiksi kuitua, on melko vähän. Ja koska tämä aine auttaa puhdistamaan kehoa ja stimuloi maha-suolikanavaa, tällainen ruokavalio aiheuttaa nopeasti erilaisia ​​​​terveysongelmia.

Vinkkejä, jotka auttavat juomaan mehua oikein:
Valmistuksen jälkeen juo mehua puoli tuntia
Tuoremehut, joilla on melko hapan maku, juo oljen läpi
Älä koskaan juo mehua aterioiden yhteydessä
Keltaisiin ja punaisiin juomiin on parempi lisätä pari tippaa kasviöljyä.
Älä juo enempää kuin kaksi lasillista nektaria päivässä
Älä korvaa puhdasta vettä mehuilla
Voimakkaasti tiivistetty tuoremehu on parasta laimentaa vedellä

Tuoremehun juominen laihtumiseen

Nyt mehudieetistä on tullut varsin suosittuja. Uskotaan, että luonnollisten nektareiden käyttö auttaa laihtumaan nopeasti ja pitkään. Tietysti mehuja voidaan kutsua dieettituotteeksi, koska huolimatta siitä, että ne sisältävät valtavan määrän ravintoaineita, ne ovat melko vähän kaloreita. Mutta kaikista hyödyllisistä ominaisuuksistaan ​​​​huolimatta tämä tuote ei voi korvata normaalia ruokaa henkilölle. Siksi, kun olet päättänyt mehudieetistä, älä missään tapauksessa hylkää ruokaa kokonaan.

Tietysti onnistut laihduttamaan, mutta ajan myötä keho alkaa vaatia kaikkea mitä se tarvitsee, ja tämä johtaa väistämättä ylensyömiseen ja uuteen painonnousuun. Siksi, jos haluat laihtua pitkään, noudata vain ravitsemuksen perussääntöjä ja järjestä vain paastopäivät mehulle. Mutta myös tässä tapauksessa on tarpeen lisätä asteittain juomasi tuoremehun määrää. Esimerkiksi koko päivän juo mehun lisäksi vihreää teetä ja puhdasta vettä.

Ajan myötä voit vähentää teen määrää ja lisätä mehun määrää. Kokeile myös mehujen yhdistämistä. Sekoita appelsiini, omena ja sitruuna. Jos haluat makeuttaa juomaa, lisää siihen luonnollista hunajaa. Jos pidät huolta kehostasi, voit menettää ylimääräiset kilot ja ylläpitää terveyttäsi.

tuoremehut raskauden aikana

Raskauden aikana jokaisen odottavan äidin tulee ottaa maukkaita ja terveellisiä vastavalmistettuja mehuja. Ne eivät vain auta ylläpitämään kehoa normaalissa tilassa, vaan myös vähentävät toksikoosin ilmenemistä ja vaikuttavat myönteisesti tulevan ihmisen kehitykseen. Mutta silti sinun on oltava erittäin varovainen terveellisen juoman valinnassa.

Loppujen lopuksi, jos naisella on taipumus allergisiin reaktioihin, niin raskauden aikana tämä sairaus voi pahentua, ja keho antaa negatiivisen reaktion jopa niihin tuotteisiin, jotka se havaitsi normaalisti. Siksi, jos nainen vauvan synnytyksen aikana haluaa mehua, jota hän ei aiemmin juonut ollenkaan, se tulisi ottaa ruokavalioon vähitellen.

Hyödylliset mehut raskaana oleville naisille:
Omena
Punajuuri
Oranssi
porkkana
Granaattiomena
Kurpitsa

Minkä ikäisenä lapselle voi antaa erilaisia ​​mehuja?

• Isoäidimme ja äitimme uskoivat, että juuri valmistettu mehu on yksinkertaisesti välttämätön tuote vauvalle. Siksi kahdesta kuukaudesta lähtien he alkoivat ottaa tätä juomaa pienen ihmisen ruokavalioon. Mutta ajan mittaan tutkijat ovat osoittaneet, että tämä ei ole tarpeen jopa kuuden kuukauden ajan. Itse asiassa vasta neljän kuukauden iässä pieni ihminen alkaa tuottaa entsyymejä, jotka voivat käsitellä maidon lisäksi
• Ja vasta viidennen elinkuukauden lopussa lapsen maha-suolikanava alkaa toimia täysin. Jotkut lastenlääkärit suosittelevat, että enintään vuoden aikana, yleensä, ei anna pienille lapsille vastapuristettuja mehuja. Tämä tuote voidaan korvata yrttiteetillä ja ei kovin tiivistetyillä hilloiteilla. Mutta silti, jos päätät lisätä kotitekoisia tuoreita mehuja täydentäviin elintarvikkeisiin, juodaan alueellasi kasvatetuista vihanneksista ja hedelmistä.
• Älä anna pojallesi tai tyttärellesi ananas-, greippi- tai mangomehua. Aloita paremmin omenalla tai porkkanalla. Mutta myös nämä mehut, ennen kuin ne annetaan lapselle, on laimennettava keitetyllä vedellä suhteessa 1: 1. No, ja tietenkään älä unohda määrää. Aluksi anna vauvalle vain pari tippaa ja jos negatiivisia reaktioita ei tapahdu, voit lisätä tuoreen määrää vähitellen. Jos teet kaiken oikein, vuoteen mennessä vauva pystyy juomaan jopa 100 g vastapuristettua mehua

Voivatko sairaat juoda mehua?

Kuten luultavasti jo ymmärsit, voit juoda vastapuristettuja mehuja missä tahansa iässä, tärkeintä on tehdä se oikein. Mutta silti on vasta-aiheita, joissa on parempi rajoittaa tai yleensä kieltäytyä käyttämästä kotitekoisia tuoreita mehuja. On olemassa useita sairauksia, joissa tällaisesta tuotteesta ei tule vain haitallista, vaan se voi myös pahentaa taudin kulkua.

Jos henkilöllä on haimatulehdus, mahahaava, gastriitti ja virtsakivitauti, hänen on parempi olla käyttämättä tuoreita mehuja, nektareita ja hedelmäjuomia. On myös erittäin varovaista juoda tällaisia ​​juomia ihmisille, joilla on ongelmia verensokerin kanssa. Kaikissa muissa tapauksissa, oikealla lähestymistavalla, vastapuristetut mehut hyödyttävät vain kehoa.

Video: Terveellisiä tuoremehuja!

Kaikki juomat ovat kyllästetty hyödyllisillä hivenaineilla, vitamiineilla ja antioksidanteilla, jotka lisäävät immuniteettia.
Antioksidanttirikkain mehu on tumma rypälemehu. Sen lääkinnälliset ominaisuudet ovat niin vahvoja, että sitä verrataan jopa hyvään punaviiniin.
greippimehu

Sisältää suuren määrän glukoosia, runsaasti antioksidantteja ja kaloreita. Kaloripitoisuuden vähentämiseksi on suositeltavaa laimentaa mehu vedellä.

appelsiinimehu

Runsaasti C-vitamiinia. Tämän mehun säännöllinen nauttiminen auttaa lisäämään elämän optimismia. Psykologit ja psykoterapeutit suosittelevat masennukseen.
Tomaattimehu

Tällä mehulla on alhaisin energiaarvo, vain 230 kcal per litra mehua. Erinomainen nälän ja janon sammuttaja. Sen ominaisuudet ovat verrattavissa ryazhenkaan.

greippimehu

Sisältää erityistä naringiinia, joka parantaa ruoansulatusta ja nopeuttaa rasvanpolttoa. On suositeltavaa juoda myös unettomuuteen.

kirsikka mehu

Estää ateroskleroosin kehittymistä ja edistää paineen normalisoitumista.

Porkkanamehu

Edistää itsevarmaa aivojen toimintaa. Mehu on erittäin hyödyllinen näkökyvylle ja hermoston vahvistamiselle. Koska porkkanamehu sisältää runsaasti rasvaliukoisia vitamiineja, se kannattaa juoda pienen kerman tai teelusikallisen oliiviöljyn kanssa.

omena mehu

Ananas mehu

Ananaksen koostumus sisältää: A-, B-, C-, PP-vitamiinit, niiden lisäksi se sisältää paljon kaliumia, natriumia, fosforia ja rautaa. Ennen kaikkea ananas tunnetaan painonpudotuksen hedelmänä. Tämä ominaisuus on perusteltu sen sisältämän erityisen bromelain-nimisen entsyymikompleksin vuoksi. Ne ovat erittäin aktiivisia, ja niille on ominaista kyky hajottaa proteiinia ja sen seurauksena polttaa rasvoja. Bromelainia löytyy myös papaijasta ja sitä on saatavana myös kapselina. Mutta on parasta kuluttaa sitä luonnontuotteista, varsinkin kun ananas on vähän kaloreita (vain 48 kilokaloria 100 grammassa).
Tiedemiehet uskovat, että hyödyllisin mehu on se, joka antaa terveyttä ja hyvää mielialaa!

Selvitä, mitkä hedelmämehut ovat terveellisimpiä sinulle ja lapsillesi ja edullisimpia ympäri vuoden. Suosittelemme tutustumaan viiteen parhaaseen.

Granaattiomenamehu

Granaattiomena mehu on kunniakkaalla ensimmäisellä sijalla antiikin Kreikan ajoista lähtien. Tuohon aikaan granaattiomenamehua käytettiin ruoansulatuskanavan sairauksien hoitoon, mutta nykyään tiedetään, että tämän tuotteen hyödylliset ominaisuudet ovat paljon merkittävämpiä.

Granaattiomenamehu sisältää valtavan määrän aminohappoja - eräänlaisia ​​"tiiliä", joista muodostuu proteiineja. Lisäksi granaattiomenamehu sisältää useita orgaanisia happoja, vesiliukoisia polyfenoleja sekä suuren määrän vitamiineja ja hivenaineita, kuten fosforia, kaliumia, kalsiumia ja rautaa.

Tämän rikkaan koostumuksen ansiosta granaattiomenamehulla on useita myönteisiä ominaisuuksia. Ensinnäkin on huomattava, että granaattiomenamehun säännöllinen käyttö lisää merkittävästi kehon immuunipuolustusta, mikä on erittäin tärkeää erityisesti lapsille kausiluonteisen vilustumisen ja SARSin aikana. Lisäksi granaattiomenamehu estää patogeenisten bakteerien kasvua ja on voimakas antioksidantti.

Rypälemehu on terveellisin juoma, joka sisältää valtavan määrän biologisesti aktiivisia komponentteja. Rypälemehu sisältää riittävästi hivenaineita, kuten magnesiumia, kobolttia, kalsiumia, rautaa ja fosforia. Lisäksi rypälemehu sisältää B-ryhmän vitamiinit (B1 ja B2), C-, P-, PP-vitamiinit sekä A-provitamiini.

Lukuisat tieteelliset tutkimukset ovat toistuvasti osoittaneet rypälemehun hyödylliset vaikutukset sydämeen ja hematopoieettiseen järjestelmään. Lisäksi todettiin, että viinirypälemehulla on positiivinen vaikutus henkiseen toimintaan, mikä on erityisen tärkeää kouluikäisille lapsille.

Ehkä suosituin kaikista mehut. Tämä juoma on arvokas, koska se sisältää valtavan määrän C-vitamiinia. Korkean askorbiinihapon (C-vitamiini) pitoisuuden vuoksi appelsiinimehua suositellaan käytettäväksi erityisesti talvella, jolloin immuunijärjestelmä on selvästi heikentynyt. Tässä suhteessa appelsiinimehu on hyvä ennaltaehkäisy flunssaa ja muita akuutteja hengitystievirussairauksia vastaan.

Lisäksi mehun sisältämät komponentit auttavat puhdistamaan verta, ja appelsiinimehulla on myös tonisoiva vaikutus.

Voit rikastua polyfenoliantioksidanteilla, raudalla ja mikä tärkeintä - pektiinikuiduilla juomalla omenamehua. Tällä juomalla on positiivinen vaikutus hengityselimiin, ja se myös suojaa soluja vapaiden radikaalien vaikutuksilta.

Omenamehu puhdistaa kehon myrkkyistä ja estää myös hiekan ja munuaiskivien muodostumista.

Säännöllinen omenamehun nauttiminen vaikuttaa suotuisasti aivojen toimintaa ja koulun suoritus.

Päärynämehu on erittäin hyödyllistä ruoansulatukselle. Ja vilustumisen aikana - se on myös tehokas lääke. Päärynämehulla on antibakteerisia, antiseptisiä ja virustenvastaisia ​​vaikutuksia. Lisäksi päärynämehu alentaa kehon lämpötilaa ja sillä on kipua lievittävä vaikutus.

Päärynämehu on tehokasta myös munuaisongelmissa, erityisesti virtsatietulehduksissa.

Hyödyllisen vaikutuksen parantamiseksi päärynämehu yhdistetään parhaiten hunajan kanssa. Voit juoda 1 lasillisen päärynämehua ruokalusikallisen hunajalla 2-3 kertaa päivässä.

Luonnolliset kasvismehut ovat vitamiinien ja ravintoaineiden varasto. Lisäksi terveellisillä kasvismehuilla on uskomattomia terveyshyötyjä. Mehujen juominen auttaa kyllästämään kehoa tarvittavilla aineilla ja parantamaan terveyttäsi.

Tuorepuristetut kasvismehut sisältävät vitamiineja, kivennäisaineita ja entsyymejä. Ravinteet imeytyvät helposti vereen ja alkavat muutamassa minuutissa ravita kehosi soluja. Mehuterapia osoittaa merkittäviä tuloksia monien terveysongelmien ratkaisemisessa. Tässä on 7 ravitsevaa kasvismehua terveydelle ja niiden terapeuttiselle vaikutukselle.

Sellerimehu - kasvismehu aivojen ravitsemiseen

Sellerinlehdissä on runsaasti A-vitamiinia, ja varret ovat erinomainen B1-, B2-, B6- ja C-vitamiinien, kaliumin, foolihapon, kalsiumin, magnesiumin, raudan, fosforin, natriumin ja aminohappojen lähde.

Sellerimehu on hermostoa vahvistava ja erinomainen diureetti. Se auttaa myös asteniaan, remineralisaatioon, aivojen väsymykseen, korkeaan verenpaineeseen, reumaan, kihtiin, keuhkosairauteen, virtsarakkokiviin ja impotenssiin.

Hyvinvoinnin parantamiseksi nauti 1-2 teelusikallista sellerimehua 3 kertaa päivässä ennen ateriaa tai 1,5 kupillista päivässä tehohoidossa. Sellerimehua voi myös juoda, jos haluaa laihtua. Tämän kasvismehun sisältämät ravintoaineet parantavat suolen toimintaa.

Porkkana - kasvismehu maksalle

Hämmästyttävien ominaisuuksiensa vuoksi porkkanamehua kutsutaan ihmeelliseksi. Tämä on yksi rikkaimmista lähteistä. Yhdessä beetakaroteenin kanssa porkkanamehu ravitsee kehoa B-, D- ja K-proteiinilla, proteiinoilla, kaliumilla, kalsiumilla, fosforilla, sinkillä, alumiinilla, natriumilla, mangaanilla, raudalla, kuparilla ja monilla muilla hyödyllisillä alkuaineilla.

Tämä kasvismehu parantaa näköä, luuston ja hampaiden kasvua, ylläpitää kehon kudosten terveyttä ja ehkäisee kilpirauhasen ongelmia.

Porkkanoissa oleva A-vitamiini vaikuttaa positiivisesti hiuksiin, kynsiin ja ihoon. Tällä mehulla on myös puhdistava vaikutus, se vapauttaa maksamme rasvoista ja muista tarpeettomista aineista.

Pinaattimehu - kasvismehu ruoansulatusta varten

Tämä mehu sisältää monia hyödyllisiä aineita: kivennäissuoloja (natrium, kalium, kalsium, fosfori, magnesium, rikki, rauta, sinkki, mangaani, kupari), vitamiineja (C, B1, B2, B6, PP, vitamiini E, K, A ja foolihappo), klorofyllit, aminohapot ja proteiinit. Pinaattimehu on todellinen luonnon ihme, kävi selväksi jopa sen jälkeen, kun tutkijat havaitsivat pinaatin lehdillä olevan syöpää ehkäisevän vaikutuksen. Sitä suositellaan anemiaan, riisitautiin, heikkouteen. 500 ml mehua päivässä juominen voi parantaa kroonista ummetusta.

Punajuuri - kasvismehu, joka antaa energiaa

Punajuuri sisältää sokeria, kivennäissuoloja, vitamiineja A, B, C, PP. Punajuurimehu virkistää, ravitsee ja lisää energiaa. Sitä suositellaan anemiaan, remineralisaatioon, tuberkuloosiin ja jopa syöpään. On suositeltavaa juoda yksi lasi päivässä kolmeen annokseen jaettuna. Punajuurimehu on vasta-aiheinen diabetesta sairastaville.

Peruna - kasvismehu haavaumia vastaan

Perunamehu sisältää hiilihydraatteja, proteiineja, lipidejä, kivennäisaineita ja vitamiineja. Se on tarkoitettu ihmisille, joilla on gastriitti, maha- ja pohjukaissuolihaava, diabetes, sappikivet ja ummetus.

On tarpeen juoda puoli lasillista mehua 3-4 kertaa päivässä kuukauden ajan. Voit sekoittaa sen hunajan, sitruunan tai porkkanamehun kanssa, jos et voi juoda mehua sellaisenaan.

Musta retiisi mehu

Retiisillä on enemmän hyödyllisiä ominaisuuksia kuin ravitsemuksellisilla. Se sisältää C- ja B-vitamiinia sekä suuren määrän.

Se on hyvä lääke kiven muodostumiseen, kolekystiittiin, maksan vajaatoimintaan, keuhkosairauteen, krooniseen keuhkoputkentulehdukseen, astmaan, reumaan, kihtiin, riisitautiin, allergioihin ja ekseemaan.

Voit käyttää ei vain juurikasveja, vaan myös retiisin lehtiä. Riittää, kun juot 20-50 grammaa päivässä, koska tämä mehu on melko vahvaa. Jos sinulla on vatsakiviä, sinun on juotava 200-400 ml mehua joka päivä.

Kaali - kasvismehu gastriittiin

Kaali sisältää runsaasti rautaa ja rikkiä. Se sisältää fytoravinteita, jotka suojaavat kehoa vapailta radikaaleilta, A-vitamiinia, C-vitamiinia, kalsiumia, fosforia ja kaliumia.

Voit myös juoda kaalimehua, jos sinulla on astma, keuhkoputkentulehdus, päänsärky, gastriitti ja muut ruoansulatusongelmia. Kaalilla on myös syöpää estäviä ominaisuuksia.