Menneisyydessä syväksi juovana ihmisenä tuli mielenkiintoista paitsi nostalgisen komponentin suhteen, myös yksinkertaisesti kyvystä tuoda esiin historiamme ei niin synkää ajanjaksoa, lähimenneisyyttä, jonka kumppanimme esittivät yksinomaan korkina korvilla, vodkalla ja balalaikalla .

Nuoruudessani kuulin, että pelkästään New Yorkissa voit ostaa noin kaksi tuhatta viskilajiketta. Se yllättyi minusta paljon. No, miten tämä voi olla, kun vielä unohtumaton Ostap Bender, joka tunsi neljäsataa suhteellisen rehellistä tapaa ansaita rahaa, tiesi viisikymmentä tapaa tehdä kuupala jopa ulosteesta, ja hän oli, voidaan sanoa, asiantuntija tässä asiassa. Se oli hän, joka huomasi myyvänsä vain kaksisataa Neuvostoliiton täysivaltaista ruplaa, kotimaansa salaisuuksia kahdelle Chicagon kansalaiselle, kuivuneen lain loppuessa, tai kuten nykyään on tapana kutsua heitä, kumppaneitamme, nämä reseptit, joiden jälkeen Yhdysvaltojen kodinvalmistusaika on saavuttanut todella eeppisiä mittasuhteita ..... Muutamasta resepteistä yrittäjä-amerikkalaisten avulla yksinkertaisen venäjän laatu pervatsch   tm: stä on tullut määrä, nimittäin kaksi tuhatta viskilajiketta yhdessä kaupungissa ......

Jotta asia ei olisi perusteeton, tässä on joitain reseptejä, tässä joitain reseptejä, Iso-yhdistelijän kadonneesta muistikirjasta

Sokerikuuhine

Ota 6 kg sokeria, 200 g hiivaa, kaada 30 litraa lämmintä vettä ja sekoita hyvin, lisää joukko kuivaa tilliä ja herukoiden lehtiä hajua varten.

Vaadi lämpimässä paikassa 6-7 päivän ajan, ohita sitten.

Poistuminen - 6 litraa.

Yleisesti uskotaan, että 1 litra moonshineä saadaan 1 kg: sta sokeria. Jos käytät tehokkaita laitteita, 7 kg: sta sokeria saadaan 10 litraa hyvää kuuhiinaa.

Liiallista sokeria ei tässä tapauksessa tarvita, koska se menee hukkaan.

VALMISTELUTÄRJESTYS

Ota 10 kg tärkkelystä, laimenna 20 litralla vettä ja hauduta kuten hyytelö, lisää 500 g hiivaa ja 1 kg sokeria.

Vaadi 3–5 päivää. Sitten ohittaa.

Teho on 11 litraa.

Ei, tietysti, oli myös muita yrityksiä viedä kuuhiiri Odessasta ulkomaandemokratiaan, mutta ne päättyivät epäonnistumiseen .... en puhu siitä .....

80-luvut ... Minkä nostalgian tähän aikaan kokevat kaikki hänet löytäneet. Kuka muistaa. Kuka tietää, mistä puhun tänään.
Ennen kuin käännyn suoraan nykypäivän muistoidemme aiheeseen, haluan todella katsoa ainakin yhdellä silmällä siellä ... Aikaisemmin aikaan, jolloin ... Mutta tämä on, JOS kaikilla on oma.

Ja kaupunki oli täysin erilainen. Ja tässä toisessa kaupungissa kaikki oli erilaista. Vaikka se on varmasti meidän, moderni, mutta se on kuin ikään kuin rinnakkaisesta todellisuudesta. Mitkä ovat nämä tyypit:

Hengitettyään rinnakkaismaailman ilmaan, on aika, että tunnemme sen maun. Siitä lähtien on valunut paljon vettä, he yrittivät aina väärentää makua - mutta se jäi. Sama ja ikuisesti. Ja niin, että kiertueemme ei näytä liian pinnalliselta, olen valmis toimittamaan maut pienellä historian "pippurilla". Joten aloitetaan:

Vuonna 1938 resepti ja tavaramerkki rekisteröitiin Neuvostoliitossa vodka "Stolichnaya". Vodkaa valmistettiin vasta muutamaa vuotta myöhemmin, vuonna 1941, kun taas Stolichnayan ensimmäinen pullo valmistettiin Leningradissa.

Vodkaa on vuodesta 1971 alkaen alettu myydä Yhdysvalloissa. Vodkan jakeluoikeudet sai amerikkalainen PepsiCo (me kaikki tiedämme Pepsi-Colan!) Vastineeksi oikeudelle rakentaa tehdas hiilihapollisten juomien tuotantoon Novorossiyskissa. Amerikassa "Metropolitan" sai vakaan nimen Stoli.
  Neuvostoliiton jälkeisinä aikoina Stolichnaya-brändin omistajat kokivat ja tapahtuvat nyt kauheaa sekaannusta. Tällä hetkellä tätä vodkaa boikotoivat Yhdysvaltojen ja Englannin homot ja lesbot (venäläisenä tuotteena), ja vodkaa valmistetaan Latviassa. Tätä venäläistä vodkaa ei tuoteta virallisesti Venäjällä.

Moskovan erityinen  vettä tai vain Moskova  vodka
  on venäläisen vodkan kansallinen tuotemerkki, jonka Venäjän valtion vodkamonopoli esitteli vuonna 1894. Sen tuotanto lopetettiin (yhdessä muiden väkevien alkoholijuomien kanssa) ottamalla käyttöön kielto Venäjällä ensimmäisen maailmansodan puhkeamisen jälkeen. Tuotemerkki palautettiin Neuvostoliitossa vuonna 1925. Koko historiansa ajan Moskovan pullolle on ominaista vihreä etiketti

Veden ja alkoholin lisäksi Moskovan vakioresepti sisältää pieniä määriä ruokasoodaa ja etikkahappoa. Moskovskaya on ainoa Neuvostoliiton vodka, joka on valmistettu vilja-alkoholista.

Vodka "Vehnä"
Pshenichnaya Vodkan historia juontaa juurensa 1900-luvun 70-luvulle. Itse asiassa tämä on uusi merkki, joka on suunniteltu Neuvostoliiton sisäiseen kulutukseen. Juuri tässä vodkassa, Leonid Parfyonovin mukaan, ruuvikorkki käytettiin ensin, vain tällä vodkalla alkoi ymmärtää, että pulloa ei voida juoda, jättäen sen myöhempää käyttöä varten.

Tämän vodkan etiketti oli koristeltu kuvalla, saman Leonid Parfyonovin mukaan "yksinkertaisesti kopioitu pohjamaalista". Samat alkuperäiskansojen avoimet tilat, samat kentät, rikit ja kylä ... Kaikki on täysin venäläistä tyyliä.

Siperian vodka
  Esiintyi, kuten Pshenichnaya, 70-luvulla. Se erottui lisääntyneestä verrattuna "vehnän" linnoitukseen ja, kuten "vehnän", siinä oli myös ympäröivä korkki. Alun perin tarkoitettu kotimaiselle kulutukselle, se löysi erinomaiset merentakaiset markkinat. Perinteinen muotoilu kolmen kanssa on syyllinen, villiin venäläiseen maahan liittyvä nimi tai jotain muuta - on nyt ehdottomasti sanomatta. Kuitenkin Sibirskajassa testattiin ensin aktiivihiilellä tapahtuvan vodkakäsittelyn tekniikka ja sitten se aloitettiin massatuotannossa.

Kuban
  Vaikka sitä kutsutaan virallisesti vodkaksi, se on aina ollut katkera tinktuura. Aluksi etiketissä oli ”venäjän vodka”, mutta sitten kehitysprosessissa vodkaa koskevat sanat katosivat. Ja "Katkera tinktuura" ilmestyi.

venäläinen
  Sanotaan vain, että se oli massamalli. Tämän vodkan maku ja tuoksu olivat teräviä ja epämiellyttäviä huolimatta kaikista yrityksistä maistaa tuotetta kanelilla. Mutta se annettiin kaikkialla, jokaisessa tasavallassa oli oma "venäjä". Mielenkiintoista, että se vietiin myös. Tuotemerkki heikentyi ja heikkeni, heikentyi. mutta ... Mutta Russkaya-vodkan reinkarnaatio tapahtuu nyt. Ja tämä ei ole ollenkaan alkoholin tuottajien syytä. Sotšin olympialaiset ovat tärkein katalysaattori. En sano mitään muuta, ehdotan kuvan katsomista:

Joten muistimme vanhan maailman maut. Kielletyt ovet avattiin hetkeksi, mutta valitettavasti meidän pitäisi jatkaa. Minne seuraavaksi?

1. Alun perin oli tarkoitus kuvata ritarit "Russkayan" etiketissä.

2. Kaksinkertainen etiketti matkamuistopullolla

3. Klassinen etiketti "venäjä" - ns "sankarillinen"

4. Toinen klassinen versio. Levy on julkaistu muuttumattomana vuosineljänneksen ajan.

5. ”venäjä” - “kaksi nauhaa”

6. Painovikoilla varustettu etiketti meni myös liiketoimintaan.

7. Gaidar-ajan tarra - ilman mitalia ja vodkan valmistajan ohjeita

8. Pullon etiketti, jonka tilavuus on 0,33 "Pepsi" -merkinnästä

Ensimmäinen ylimmän rivin vodka, jonka on valmistanut Asphalt JSC!

Neuvostoliiton jälkeinen "venäjä" kaikessa monimuotoisuudessaan

1. "Moskovan erikoisuus" - yksi ensimmäisistä vaihtoehdoista

2. Ensimmäinen mitali: Byrne, 1954

3. Klassinen etiketti "Moscow special"

4. "Moscow Special" - harvinainen Keski-Aasian versio 1960-luvulta

5-7. Vie asetukset

8. Kun etikettien painatus ei pysynyt hintojen kanssa, he panivat leiman

9. Toinen klassinen versio etiketistä. Tällaisilla etiketeillä varustettu vodka valmistettiin kaikissa unionin tasavalloissa.

1. ”Moskovan erikoisuus” Moskovan 850-vuotispäivää varten julkaistusta erikoissarjasta

2. Neuvostoliiton viimeisen vuoden etiketti. Normaalin paperin puutteen vuoksi se tulostettiin melkein blotterille

3-8. Neuvostoliiton jälkeiset etiketit. Aluksi etiketti oli tunnistettavissa, sitten menivät uudet suunnittelupäätökset

9. "Mordovian special" ... Esimerkki matkimisesta kuuluisan tuotemerkin alla

1. Classic Wheat Label

2. Ravintoloita varten valmistettiin erityinen "vehnä"

3-6. Neuvostoliiton jälkeiset vehnän metamorfoosit

7-9. Vodka ideasta "Vehnä"

1. Alkuperäinen - tiukka - "Capital" -versio

2. Etiketin klassinen versio.

3. Vaihtoehto "kahdella raidalla" - ja jopa laatumerkillä!

4. Erityiskertomus Aeroflotista

5-8. "Pääoma" vientiin

9. ”Stolichnaya” erikoissarjoista, jotka julkaistaan \u200b\u200bMoskovan 850-vuotispäivää varten

Neuvostoliiton jälkeiset variaatiot aiheesta "Pääkaupunki"

1. Klassinen etiketti "Suurlähettiläs"

2-7. Neuvostoliiton jälkeiset tarrat, mukaan lukien sellaiset, joissa on “kaksi raitaa” ja jotka puuttuivat Neuvostoliiton suurlähettilässä

8. Naisten "suurlähettiläs"?

9. Tämä ei tietenkään ole "suurlähettiläs", ja silti ...

1-2. Golden Ring on yksi menestyneimmistä Neuvostoliiton etiketeistä

Etiketti ja laskuri

3-7. Modernit etikettivaihtoehdot

8. Vodka "Moskovan alue" - jäljitelmä "kultaisen renkaan" alla

1-6. Neuvostoliittolaiset versiot "Zubrovka"

7-9. Moderni "Zubrovka"

1-3. Etiketit "Starks" 1960-1970-luvut

4-5. "Stark" vuosina 1970-1980

6. 1990-luvun Stark

7-9. "Neuvostoliiton jälkeinen vodka" "Starkin" alla

1. Yksi ensimmäisistä vaihtoehdoista "Kuban"

2. Klassinen etiketti

3-4. Neuvostoliiton "kasaka" juomia

5-6. Neuvostoliiton jälkeinen vodka

7-9. Neuvostoliittolaiset versiot sitruunasta. Jokainen tasavalta tuotti oman

1. Kokonaisvaltainen versio "Sitruunasta"

2-8. Neuvostoliiton jälkeinen "sitruuna" - ja klassinen 40 astetta, ja "naisten" 28 astetta, ja 63 asteen infuusio ...

1-6. Neuvostoliiton "pippuri"

7-9. Nykyaikaiset lajikkeet "pippuria" vahvistetulla linnoituksella. Itse asiassa tämä ei ole "pippuria" ...

1-2. Neuvostoliiton "Pertsovka"

3-4. Neuvostoliiton jälkeinen ”Pertsovki” venäjäksi ja moldovaksi

5-9. Piparityyppisten tinktuurien nykyaikaiset versiot

1. Klassinen etiketti "Hunter"

2. Klassinen etiketti "Metsästys". Vie vaihtoehto

3-5. "Metsästys" 1960-1970-luvut

6. Neuvostoliiton jälkeinen Arhangelskin "Metsästäjä"

7-9. Muunnelmat metsästysaiheesta

Lisää metsästysvariaatioita ...

1-4. 50 asteen vodka

5-9. "Alkoholin juominen." Etiketit 1960–1980

1-6. Alkoholin juominen perestroikan ajoista lähtien

7. Neljänkymmenen asteen "alkoholi"

8-9. Kuninkaalliset alkoholivaihtoehdot

10. Amerikkalainen alkoholi

1. 56 asteen vodka. Etiketin ansiosta ihmiset kutsuivat pilviä

2. Vodka 3,62: ssa. Legendaarinen kampiakseli

3. “Andropovka”

4-5. Samanaikaisesti kampiakselin kanssa annettiin uusi korkealaatuisempi vodka - Extra 4.12

6. Etiketti Raiskalta 0,33 pullolla

7-9. Vodka "Jubilee" ja "Strong" johtavat historiaansa vuodesta 1937

1-5. "Moskovan erikoisuuden" muutokset Neuvostoliiton jälkeisessä tilassa

6-9. "Venäjän" metamorfoosit

1. Ukrainan vodka "Rossiyska" (eli "venäjä") sankarin kanssa tienhaarassa ...

2-5. Stolichnaya Neuvostoliiton jälkeisessä Ukrainassa ja Valkovenäjällä

6-9. "Vehnä" Ukrainassa ja Valkovenäjällä

1-2. Ukrainan gorilka Neuvostoliiton ajoista. Vientiversiossa se on nimeltään "venäläinen vodka"

3-6. Neuvostoliiton jälkeinen sotaharkko

7-8. Neuvostoliiton jälkeinen Valkovenäjän vodka

9. Vientiversio alkuperäisestä Valkovenäjästä

1. Neuvostoliiton aikainen virolainen Viru Valge Vodka

2-4. Neuvostoliiton aikainen liettualainen vodka

5. 1960-luvun Lietuvishka-Cristadine

6-7. "Lietuvishka kristadina" 1970-1980-luvut. Etiketti ja laskuri

8. "Lietuvishka kristadina" ... Krimin tuotanto. 1990

1-2. Latvian vodka Crystal Dzidrais Neuvostoliiton ajoista

3. "Crystal Dzidrays" -kirgisian tuotanto

4. Ukrainan ”venäjän vodka” ”Crystal dzidrays”

5-6. Neuvostoliiton jälkeinen - todellinen, latvialainen - Crystal Dzidrajs

7. Crystal Dzidraisin muutos post-Neuvostoliiton osaksi Uzbekistanin arakkia

8. "Crystal Dzidrays" valui Don-Rostoviin

9. Neljänkymmenen asteen viinijuoma “Kuban Crystal”, epäilyttävän samanlainen kuin “Crystal dzidrays”

1-6. Kaksikieliset Neuvostoliiton tarrat

7-8. Neuvostoliiton jälkeinen venäläinen pääkaupunki ilman venäjää Baltiassa

9. Turkmenistinen “Aragin Rus”

1-7. Lajikkeet nykyaikaisen Kazakstanin "venäjä"

8. Kazakstanin "Venäjä"

9. Kazakstanin "venäläinen vodka" "Rodina"

1-2. Tadžikistanin "pääkaupunki"

3. "Pääkaupunki" Kazakstan

4-6. Uzbekistanin "Stolichnaya" erilaisilla etiketeillä

7-8. Uzbekistanin "pääkaupunki" ja sen muutos "idän tähtiä"

1-2. Kazakstanin ja uzbekistanin etiketit, ne ovat myös arpajaisia

3-5. Uzbekistani numeroivat vesileimoilla varustetut paperitarrat

6. Uzbekistanin vodkan etiketti “Osobaya” linnulla Humo

7. Tamerlan Uzbekistanin vodkan etiketissä

8-9. Uzbekistanin etiketit Taškentin kelloilla

1. Tadžiki-vodka "Sim-juhla"

2-8. Moderni Uzbekistanin vodka

1. Yksi ensimmäisistä Gzhelki-tarroista

2. Tarra "Gzhelki", josta on tullut klassikko

3. "Gzhelka" on talvi. Gzhelka-lajikkeita julkaistiin jokaiselle kaudelle

4. "Gzhelka" uusi vuosi

5. Vodka on nimetty yhdeksi Gzhelka-tuotemerkin päätaistelijoista

6-8. Jäljitelmä tuotemerkin alla: jälkiruoka satu Gzhel jälkiruoka ja vodka Gzhelia

1970

60-luvun lopulla - viime vuosisadan 70-luvun alkupuolella Neuvostoliitossa myytiin useita vodkalajikkeita, mutta Stolichnaya-lajiketta pidettiin "suosituna" vodkana.

0,5 litran Stolichnayan hinta oli tuolloin 3 ruplaa. 07 kopio Etiketissä lukee "Hinta 2 s. 95 k. Ilman ruuan kustannuksia." Puoli litran pullo maksoi tuolloin 12 koppaa. Lisäämällä vodkan hinta ruokien kustannuksiin, saamme 3 ruplaa. 07 kopio Tällä hinnalla se myytiin kaupoissa.

Siellä oli myös joukko juomia, joiden vahvuus oli 40 astetta, hintaan 2 ruplaa. 87 kopio Joillakin heistä, esimerkiksi Tšernigovskajalla, oli vodkan tila ja toisilla katkera tinktuura. Ne olivat kuitenkin myynnissä suhteellisen harvoin, ja ne, jotka halusivat juoda "heti", eivät voineet vakavasti odottaa ostavansa "puoli litraa" halvempaa kuin 3 ruplaa. Stolichnaya oli aina myynnissä.

1975

Vuosina 1972 - 1977 kaksi vodkalajia oli väestön saatavilla.
Yksi lajike oli nimeltään Extra. 0,5 litran pullo tätä vodkaa maksoi 4 ruplaa.

Kuten merkinnästä voidaan nähdä, kirjaimet "O" ja "K" sijaitsivat etiketissä vähän alempia kuin muut kirjaimet ja visuaalisesti sana "VODKA" oli vähän kuin polttomoottorin kampiakseli. Siksi tämän lajikkeen vodkaa kutsuttiin kansan nimellä "Crankshaft".

Toisella luokalla ei ollut nimeä, tarraan oli painettu vain sana "VODKA". 0,5 litran pullo tätä vodkaa maksoi 3 ruplaa. 62. poliisi. Ihmiset lempinivät tätä lajiketta "Kampiakseli".

1980

Vuodesta 1977 vuoteen 1981 kansan suosituin oli "venäjän" vodka, jonka arvo oli 4 ruplaa. 42 kappaletta pulloa kohti 0,5 l.

Vehnävodkaa ilmestyi myös tänä aikana. Se maksoi 5 ruplaa. 13 kopio
Huolimatta siitä, että Pshenichnaya oli myynnissä melko usein (vaikkakaan ei aina, toisin kuin Russkaya), siitä ei tullut "kansan" vodkaa, lähinnä siitä syystä, että se maksoi huomattavasti enemmän ja käytännöllisesti katsoen samalla laadulla "Venäjän."

Kultainen syksy, 1 h. 15 kopioa. - "Zosya"
Vasisubani, 2 rub. 00 kopioa. - “Vasian kanssa kylpylään”
Port777, 3 rub. 40 kop. - ”Kolme akselia”, “Saha”
Sappi Mitzne, 1 hiero, 70 kopioa. - "Biomysiini"

Tuonnin korvaaminen, osoittautuu, oli merkityksellistä Neuvostoliiton aikoina.

Vermutti, 1 hiero. 50 kappaletta - “Vera Mikhailovna”, “Vermouth”
Tuoksu puutarhoissa, 1 hiero. 80 kappaletta - ”Takaosan aromi”
Syksypuutarha, 1 hiero. 70 kappaletta - ”Hedelmällinen”
Portti 33, 2 hiero. 15 kopio - ”33 epäonnea”

Rkatsiteli, 2 hankaa. 50 kappaletta - “syöpä tavoitteeseen”
Kaukasus, 2 hlö 50 kopioa. - ”Kerjäläinen vuorilla”
Anapa, 2 hieroa 30 kopio. - "auringonpisto"
Hedelmäviini, 1 hiero 30 koppaa. - “Michurinin kyyneleet”

Neuvostoliiton legendaarisin "chatter"
Port AGDAM, alkoholi 19 tilavuusprosenttia, hinta 2 ruplaa. 60 kappaletta., Heti kun he eivät kutsuneet sitä: ”Kuten minä annan”, “Agdam Bukharyan”, “Agdam Zaduryan” jne. Jne.

Tämän käyneen viinirypälemehun, sokerin ja perunaalkoholin surmaton seos voiton voiton sosialismin maassa juoivat kaikki - työntekijät, opiskelijat, tutkijat.

Agdamych saattoi voittoisan marssinsa maan laajentumisen läpi vasta 90-luvulla sen jälkeen, kun Azerbaidžanin kuuluisimmassa kaupungissa Agdamin konjakkitehdas oli tuhoutunut, ja se on nyt Karabahin konfliktin seurauksena täysin pyyhitty maapallolta.

Alkoholialan työntekijöiden pyynnöstä:
Jälkiruokajuoma “Volga Dawns”, vahvuus 12%, sokeri 24%, hinta - 1 hieronta.15 koppaa. - Neuvostoliiton "Shmurdyakov" kunniakas edustaja.

Pääsääntöisesti tämä ”jälkiruoka” on kokeiltu vain kerran, koska toisen kerran oksentelu alkoi jo yhdestä maininnasta.

”Luonnollisten yrttien tinktuura, jolla on sopeutuneita ominaisuuksia” on niin pitkä nimi 70-luvun legendaarisen juoman etiketissä - balsami “Abu Simbel”.
Tilavuus on 0,83 litraa., Vahvuus on 30 astetta, hinta on 5 ruplaa. 80 kappaletta

Kuten kokeneet opiskelijat valaisivat meitä - ala-asteen oppilaita: ”Abu” on paras “baboukladchik”.

Heidän opettamansa korkki on avattava erittäin huolellisesti vahingoittumisen varalta, eikä pulloa saa missään tapauksessa heittää pois: tyhjennyksen jälkeen kaada siihen tavallinen portti, sulje se varovasti ja - kaikki on valmis seuraavaa romanttista päivämäärää varten!

No, lopuksi yksi tärkeimmistä "lahjoista" N.S. Hruštšov Neuvostoliiton kansalaisille - Algerialainen viini, josta kotimaiset "viininvalmistajat" ovat kevyellä kädellä muuttuneet "Solntsedariksi", "Algerialaisiksi" ja "vaaleanpunaiseksi vermutiksi".

Hengissä selvinneet ihmiset, maistellessaan tätä mukkaa, nimittivät sen musteeksi, aitojen maaliksi, hyönteismyrkkyksi jne. Jne., Mutta tästä huolimatta lähes 5 miljoonaa deskalitraa tällaisesta huijauksesta tuli unioniin säiliöalusten kanssa, mikä vaikeuksissa höyrytetty purkamisen jälkeen Solntsedarin kylässä lähellä Gelendžikiä.

Kyse oli hinnasta: Algerialainen - 14% ja 65 koppaa !!!, Solntsedar - 20% ja 1 rupla 25 koppaa!

Solntsedar, josta tuli stagnaation aikakauden symboli, kokosi tappavan sadonsa Neuvostoliitossa vuoteen 1985 saakka, jolloin viinitarjonnan mineraalisihteerinä menneen Gorbatšov aloitti taistelunsa alkoholismia ja juopumista vastaan.

Moskovan erikoisvodka
0,5 L, 40%, hinta 60 rub. 10 koppaa,
Ruokia 50 kop., Korkki 5 kop. 1944 - "Narttu"

“Vodka” 0,5 L, 40%, hinta 3 hieroa. 62 poliisi.
1970 - Kampiakseli

Vodka 0,5 L, 40%, hinta 4 ruplaa 70 kopio.
1982 - Andropovka
hän, ”First Grader” (julkaistiin syyskuun alussa),
hän, - "Yurkin dawns" (elokuvasta)

"Venäläinen" vodka 0,33 l, 40%,
en muista hintaa Pepsi - Raiskan pullossa
(TSKP: n mineraalisihteerin Gorbatšovin vaimon kunniaksi)

“Russkaya Vodka 0,1 L, 40% - kodoton jogurtti”

Vodka “Vahva” (“Krepkaya-Strong”), 0,5 L, 56% lujuus.

Tämä erittäin harvinainen Neuvostoliiton ajan vodka, 56% linnoitus., On menettänyt yleisön huomion, koska myytiin pääasiassa ulkomaalaisille.

Legenda hänen ulkonäköstään liittyy Stalinin nimeen: he sanovat, että johtaja, jolla oli heikkous polaaritutkijoiden kohdalla, kysyi heiltä yhdessä temppuista, mitä he juovat talvella, johon he vastasivat: alkoholia laimennettuna linnoitukselle, jolla he ovat kulutusmomentti on napa-alueella 90%, Salekhardissa - 72% jne., ja jo seuraavassa Kremlin vastaanotossa palkinnon yhteydessä Stalin käsitteli Pohjoismaiden valloittajia erityisesti valmistetulla vodkalla, jonka vahvuus oli 56%, mikä vastasi Moskovan maantieteellistä leveyttä.


Pippurit eivät ole vain vilustumista!

"Ja menimme hänen kanssaan, kuin pilvi,
Ja tulimme hänen kanssaan "Pekingiin" käsi kädessä,
Hän joi Dursoa ja minä Pepperiä
Neuvostoliiton perheelle esimerkillinen! ”

Näiden linjojen jälkeen Aleksanteri Galich ei yksinkertaisesti halua kommentoida banalia tätä yhtä Neuvostoliiton suosituinta tinktuuria, siksi vain merkintöjä faktoista:

Katkera tinktuura “Pepper”, 0,5 L, 1991,
35%, hinta ruuan hintaan 8 ruplaa.00 kopioa.

"Ukrainan pippuripoltin", 0,7 L, 1961,
40%, hinta ruuan kanssa 4 ruplaa. 40 kappaletta

”Pepper” tinktuura, 30%, oli jo CCCP: ssä, sitä on tuotettu vuodesta 1932, mutta en ole yli 30 vuoden ajan kerännyt mitään pullojaan, koska se ei ollut vain infuusio erilaisista maustemausteista ja ensimmäinen kylmälääke, mutta myös todellinen loma kaikille Neuvostoliiton maan juoville kansalaisille.

Kaikki katkeran hinnan muutokset vaikuttivat yhteiskuntaan ja politiikkaan. Muistimme historiamme kuuluisimmat alkoholihintojen kierrokset. Jokaista niistä voidaan kutsua maamerkiksi.

"Rykovka"

Vuonna 1924, kieltolain käyttöönoton kymmenentenä vuosipäivänä, uusi Neuvostoliiton valtio päätti vastuullisesta mutta vaarallisesta teosta - sallia vodkan myynnin. Mielenkiintoisia muistoja tästä säilytettiin tuolloin sanomalehdissä: ”Neljänkymmenen asteen ihmisten kadun päättymisen ensimmäisenä päivänä itki, suudella, halattu. He alkoivat myydä sitä klo 11.00 ja kello 16.00 kaikki kaupat olivat tyhjiä. ” Kultti tarvitsee kansanperinne - ihmisillä on oma vodkavälineiden aste: "Jos joku tarvitsee ostaa sata, he pyytävät - anna pioneeri, puoli pulloa - komsomolin jäsen ja pullo - puolueen jäsen." Moskovassa Neuvostoliiton vodkan myynti alkoi 4. lokakuuta 1925 sunnuntaina.

Alkoholia myyvissä liikkeissä jonot riviintuivat, kuten 90-luvulla McDonald'siin. He myivät keskimäärin 2 000 pulloa päivässä. Vodkan ilmestyminen myyntiin vaikutti teollisuuteen osumalla, monet työntekijät eivät menneet töihin, ja monet niistä, jotka päättivät työvoiman saavuttamisesta, "saavuttivat tilan lounasaikaan". Venäjän historian suosituin vodka sai kansan nimityksen "pauha" kansankomissaarien neuvoston puheenjohtajan Aleksei Rykovin nimellä. Puoli litran pullo maksoi vain ruplan. Sen laatu oli lievästi sanottuna pettymys. ”Rykovkaa” kutsuttiin jopa ”Polurykovskajaksi” ja vaadittiin, että toveri Rykov itse (kansan keskuudessa hänelle kiinnitettiin katkeran juomarin merkki) Kremlissä juodaan vodkaa 60 asteessa ja ihmiset laimentuvat 30 astetta. Aleksei Rykovista tuli ”vodka-aloitteellaan” suosittu vitsisankari. On esimerkiksi: "Rykov humalassa Leninin kuolemaan kahdesta syystä: ensinnäkin surusta ja toiseksi ilosta".

Vodka taloudellisena tekijänä

Vuonna 1940 oli mahdollista ostaa 28 pulloa vodkaa keskipalkasta, vuonna 1950 - 29, vuonna 1970 - 40. Toisin sanoen "katkeran" kustannukset laskivat jyrkästi Stalinin kuoleman jälkeen. Mitä tapahtui Stalinin aikana? Stalin ymmärsi mitä hän teki, kun hän kumosi kiellon vuonna 1924. Hän kirjoitti Molotoville 1. syyskuuta 1930 päivätyssä kirjeessä, että Puolan ympärillä oli muodostumassa armeija. Pääsihteeri kirjoitti: "On välttämätöntä hylätä väärät häpeät ja mennä suoraan avoimesti vodkantuotannon enimmäismäärään, jotta voidaan varmistaa maan todellinen ja vakava puolustus."

Yhdessä vodkateollisuuden kehityksen kanssa Stalin antoi mahdollisuuden perustaa rajuuden seurayhdisteitä Venäjälle. Ja näillä yhteiskunnilla alkoi olla vakava paino, he keräsivät tuhansia kokouksia. Jopa lapset, joilla oli propagandajulisteita, menivät kaduille: “Isä, älä juo!”, “Isä, tule kotiin raittiina”, “Ei alkoholia, vaan leipää”. Suuri julkinen pahoinpitely, joka voi johtaa vodkan tuotannon rajoittamiseen ja seurauksena sotilas-teollisuuskompleksin budjetin leikkaamiseen, pakotti Stalinin sulkemaan raittiuden seurat 1930-luvun lopulla. Stalin käytti avoimesti "vodka manipulaatioita" poliittisiin tarkoituksiin. Vakava alkoholisointi aiheutti ihmisten 100 gramman käyttöönoton. Rintamilta palanneet etulinjan sotilaat eivät enää voineet tehdä ilman vodkaa pöydällä.

Uudistus ja dekabristit

Viime vuosisadan 50-luvulla vodkan hinta vaihteli 21 ruplasta 20 kopioa per tavallinen vodka ("solmu") 3 ruplaan 70 kopioa per pullo Stolichnayaa. Vuonna 1961 toteutettiin rahauudistus ja vodkan hinnat nousivat. Vodkan “koukku” katosi, “Moskovskaya” alkoi maksaa 2 ruplaa 87 kopioa, “Stolichnaya” 3 ruplaa 12 koppaa. Ihmiset kirjoittivat jakeet: "Usko, toveri, hän tulee - vodkan vanha hinta ...". Aiemmat hinnat eivät kuitenkaan palanneet; pullot saivat kalvosta valmistettuja korkkeja, joissa oli visiiri. Jatkossa hintojen korottamiseksi asetuksia ei ole annettu. He vain tuottivat vodkaa toisella "sukunimellä" ja eri hinnalla. Joten esiintyi "Special", "Selected", "kampiakseli", "andropovskaya", "Russian", "Wheat" ...
  Mielenkiintoista on, että samaan aikaan annettiin asetus, jonka mukaan juoppoja vangittiin 15 päivään ja ajeltiin kaljuksi. Asetus annettiin joulukuussa, ja "Decembrists" houkutteli kaikkia niitä, joihin se vaikuttaa.

Lisää suosittuja Pi

70-luvun alussa numerot 3.62 olivat tutumpia kuin Pi. Toukokuussa 1972 TSKP: n keskuskomitean ja Neuvostoliiton ministerineuvoston asetus "Toimenpiteistä juopumisen ja alkoholismin torjunnan tehostamiseksi" annettiin. Samanaikaisesti vodka nousi 3 ruplaan 62 kopeeseen, vain yksi lajike pysyi vapaamyynnissä, nimeltään "Crankshaft" (etiketissä merkintä "Vodka" tehtiin kuin kampiakseli). Tuolloin he alkoivat käydä kauppaa "katkeralla" kello 11.00 - tällä tunnilla nokkela nimimerkkejä kutsuttiin "Leninin": kävi ilmi, että jos yksi johtajan 100-vuotispäivänä vuonna 1970 julkaistusta vuosijuhlarupista kiinnitettiin kellon kellotauluun, niin Lenin oikealla kädellä nostettuna osoitti 11 tuntia.

Vodkan hinta, luvut 3.62, tuli vahvasti ihmisten tietoisuuteen, heidät kuoletettiin ja taideteoksia. Esimerkiksi Gaidain elokuvassa huijari Miloslavsky soittaa puhelinnumeroon: ”Kolme plus kuusikymmentäkaksi”.

Afganistan-tekijä

Vodkan hintojen nousu Neuvostoliitossa vuonna 1981 (hinta nousi 5 ruplaan 30 koppeja) antoi uuden kansantaidekierroksen ja paljasti syvän yhteyden alkoholin ja poliittisten muutosten välillä.

Jos vodkaa on viisi,
  me kaikki otamme sen.
  Jos vodasta tulee kahdeksan,
  emme kuitenkaan lopeta juomista.
  Kerro Illyichille -
  olemme kymmenen olkapäällä!
  Jos hinnat kasvavat
  Sitä teemme kuten Puolassa.
  Jos se on kaksikymmentäviisi
  Otamme talven uudelleen!

Vodkan hintojen nousu vuonna 1981 liittyy Afganistanin sotaan. Neuvostoliitto käytti vuosittain noin 2–3 miljardia Yhdysvaltain dollaria Afganistanin sotaan. Neuvostoliitolla oli varaa siihen öljynhintojen huipulla, joka havaittiin vuosina 1979-1980. Marraskuusta 1980 lähtien öljyn hinnat alkoivat kuitenkin laskea jyrkästi, ja vodkan hinnan nostaminen oli välttämätön toimenpide. Ihmiset eivät juo vähemmän, vaan alkoivat käyttää enemmän alkoholia, mikä muutti kuvan "venäläisestä juopumuksesta" yhä synkkään.

"Andropovka

Yksi todistetuista tavoista pysyä vuosisatojen ajan on saattaa halpaa vodkaa liikkeeseen. Olkoon hänen hinta ei ole paljon alhaisempi kuin edellinen, mutta hänelle taataan "kansallisen tuotteen" otsikko. Kuuluisa vodka oli Andropovka. Ihmisten joukossa oli toinen tuotteen nimen koodaus: "Tässä hän on hyvä, Andropov." Uuden pullon hinta oli 10% alhaisempi kuin halvimman vodkan hinta. Andropovka tuli myyntiin 1. syyskuuta 1983 mennessä, ja sitä kutsuttiin ensin ”ensimmäiseksi luokkalaiseksi” tai “koulutytöksi”. Legendaarinen vodka ei elännyt kauan ja kahden tai kolmen vuoden kuluttua Gorbatšovin päivistä häipyi hiljaa, vaikka se oli kauden 1983-1984 Neuvostoliiton vodka.

Gorbatšovskin huippu

Yksi Gorbatšovin ohjelman pääkohdista oli taistelu maan alkoholisoitumisesta. Tähän oli kaikki edellytykset: maa juo paljon. Gorbatšov nosti hintoja jyrkästi. Andropovka, joka maksoi 4 ruplaa 70 kopioa ennen alkoholin vastaisen kampanjan alkamista, katosi hyllyiltä, \u200b\u200bja elokuusta 1986 lähtien halvin vodka maksoi 9 ruplaa 10 koppaa. Gorbatšovin uudistus on vahingoittanut Neuvostoliiton budjettijärjestelmää, koska vuotuinen vähittäismyynti laski keskimäärin 16 miljardia ruplaa. Ihmiset reagoivat elävästi muutokseen. Ditties alkoi mennä: "Viikon ajan toiseen", hautaamme Gorbatšovin. Kaivamme Brežnevin - jatkamme juomista. " Vuosien mittaan voimme sanoa, että kaikki kampanjan edut, kuten syntyvyyden lisääminen, toimivat pitkällä tähtäimellä ja kaikki miinukset osuivat maahan täällä ja nyt. 80-luvun puolivälissä Neuvostoliitto ei ollut enää valmis menettämään 10–12 prosenttia verotuloista talousarvioon. Alkoholin pitkillä linjoilla johdon jo nyt heikko arvovalta laski hyvin alhaiseksi

Igor Provatorov

Muista A. P. Tšehhov: "Tämä ei ole mitään Venäjällä, mutta Kreikassa kaikki on siellä." Tietenkin, jos kaivaa syvälle, kaikki oli Neuvostoliitossa! Mutta ei aina! Eikä kaikille!

Ja tämä suuntaus koski kaikkea, myös alkoholia. Siksi keskityn juomiin “folk”, ts. Niihin, jotka joivat valtaosan rehellisistä ihmisistä. En luule arvioivan tätä aihetta koko Neuvostoliiton ajan, vaan vain siltä ajalta, kun aloin olla kiinnostunut tästä aiheesta, toisin sanoen kehittyneen sosialismin pysähtymisen huipussa - 70-luvun lopulla. Kuvaillakseni ajatuksiani käytän alkoholipitoisten etikettien kokoelmassani ”pientä palaa”.

Spirits

  . Maan suosituin vahva juoma. Linnoitus 40% (tai 40 tilavuusyksikköä) - suositusti - 40 ”kierrosta”. Tämän "ihmeen" kustannukset, joista käy ilmi Neuvostoliiton 4,42 ruplan hinta etiketissä, mukaan lukien ruokien kustannukset. Tosiasia on, että noina aikoina astiat tai pikemminkin pullo olivat eräänlainen "valuutta", joka voitiin helposti vaihtaa rahaksi - 12 koppaa (eli kuinka paljon pullo alkoholijuomia maksoi). Siksi juomien kustannukset ilmoitettiin aina: ”ruuan kustannuksella” tai “ilman ruuan kustannuksia”. Kun olet tuonut tyhjät astiat mihin tahansa kauppaan, saat halutun juoman 12 senttiä halvemmalla. Ja joskus alkoholia myytiin yksinomaan tyhjien astioiden vastineeksi. Neuvostoliiton valtiosuunnittelukomission kustannukset - he onnistuivat tuottamaan vodkaa, mutta sille ei ollut konttia, joten heidän oli pakko valloittaa se väestöstä.

analoginen, Vodka venäjä . Linnoitus 40%, hinta 5 ruplaa 30 koppaa. Uudempi versio.

Vodka. Tai vain vodkaa . Linnoitus 40%, hinta 4,70. Yksi "malli malleista", jota kutsutaan nimellä "Andropovka". Neuvostoliiton entisen KGB: n puheenjohtajan Andropovin vallan tultua aloitettiin kova politiikka kurin vahvistamiseksi valtiossa. Ihmisten asenteen lieventämiseksi viranomaisten suhteen tai ihmisten elämisen helpottamiseksi vodka heitettiin markkinoille 4 ruplan 70 kopion hintaan, kun taas "kallis" venäläinen vodka hintaan 5.30.

Katkera tinktuura Amatööri . Linnoitus 28%, hinta 3,20. Sama vodka kuin venäläinen, mutta eronnut. Ihmiset yksinkertaisesti kutsuivat "amatööri vodkaa". Tarkoitettu niille, jotka eivät ole "raapaneet" rahaa 40 asteen rahaan. Yhdessä pullon olutta kanssa efekti korvasi kokonaan venäläisen vodkan.

Karvaan Strelkan tinktuura . Linnoitus 27%, hinta 3,20. Tietty Amateur-analogi, mutta "maalatun" vodkan tuntejille.

Karvas ukrainalainen tinktuura pippurilla . Linnoitus 40%, hinta 3,97. Ihmiset yksinkertaisesti: Ukrainan vodkaa pippurilla. Se valmistettiin pääsääntöisesti neliö pullossa. Se oli erinomainen lahja- ja lahjusvaihtoehto koko Neuvostoliitossa. Miksi se oli halvempaa kuin venäläinen vodka - historia on hiljaista. Haittoihin kuuluu se, että ukrainalaisen pippurin kanssa oli melko ”pureskelua” heittää valaistu ottelu wc: hen, ja ilman tulitikkua tuli puhkesi!

Voimakas vodka   (tai Voimakas vodka ). Linnoitus 56%. Se oli vodkaa "vahvojen tunteiden" ystäville. Se on tuotettu vientiä varten (sanotaan, että tiedämme meidän) ja sitä ei myyty ilmaiseksi, joten hinnalla ei ollut merkitystä.

  . Linnoitus 95%, hinta 12,50. Juoma oikeille venäläisille pojille. Omalla silmälläni näin pohjoisessa, kuinka ”vahvat kaverit” juovat pullon alkoholia niskasta kerralla, juovat vähän vettä purosta, sitten ajavat kippiautoillaan ja jatkavat työtä. He vitsailivat, että pohjoisessa on mahdotonta ilman sitä. He sanovat, että kylmässä 60 asteessa veri, joka on liuennut suonien läpi virtaavaan puhtaaseen alkoholiin, ei ole aikaa jäätyä!

. Vahvuus on 95%, hinta on 21,70 (myöhempi vaihtoehto, kun maa kiristyi talouden kanssa). Itse asiassa tiedetään, että alkoholit jaetaan kemiallisella koostumuksella, esimerkiksi: etyylialkoholi, metyylialkoholi ... Alkoholit voidaan jakaa myös raaka-aineiden tyypin mukaan - viljaalkoholi, perunaalkoholi, puualkoholi ... Tarkoituksen mukaan alkoholit jaetaan seuraaviin luokkiin: lääketieteellinen alkoholi, teollisuusalkoholi, ruokaalkoholi ... Neuvostoliitossa kehitettiin erityinen alkoholin "rotu" - alkoholin käyttö - juomaan todennäköisesti veden sijasta. Ennen Neuvostoliiton romahtamista ja välittömästi sen jälkeen alkoholin juominen pakattiin paitsi puoli litran pulloihin, myös 0,5; 1,0; 3,0 litran tölkit (sylinterit kansan keskuudessa). Ne, joilla ei ollut laitteita alkoholin kaatamiseksi lasisäiliöihin, tekivät vain tempun. Näin yhden tislaamon suulla kioskin, jossa alkoholia myytiin pullottamiseen. He kaapasivat sen maidon tölkeistä maidonkärkillä. Totta, he sanovat, että sitten tislaamon koko johto oli istutettu tällaiseen yksinoikeuteen.

  . Linnoitus 40%. Tällainen vodka ilmestyi Neuvostoliiton romahduksen aikana. Myydään yksinomaan litra-astioissa. No, oikein, koska ihmiset olivat hermostuneita romahduksesta, joten 0,5 asukasta kohden ei riittänyt. Hinta ei ole tärkeä. Hänellä oli jo oma.

Vodka Davidof . Analogi vodka Rasputinille. On todennäköistä, että kapitalistit sponsoroivat Neuvostoliiton varhaista romahtamista sellaisilla juomilla.

Vodka Orloff . Sama kuin "American distilled" -yhtiön kaltaisten yritysten aiemmat edustajat. Oli vielä vodka Smirnofia ja vastaavia. Ainoa asia ei ole selvä, miksi venäläiset sukunimet päättyivät yhtäkkiä "pois" tai vielä paremmin "pois"?

Rum Havana Club . Linnoitus 40%. Hinta vaihteli, mutta ei paljon korkeampi kuin vodkan hinta. Ystävällinen Kuuba toimitti niin jalo juoman Neuvostoliitolle. Neuvostoliittolaiset eivät usein ymmärtäneet tätä juomaa, mutta toisinaan nauttivat siitä. Oikealla oleva etiketti houkutteli eksoottisempia ystäviä - se on tehty kullanvärisestä foliosta. Loppujen lopuksi maassamme kaikki etiketit painettiin paperille, kuten wc-paperille (wc-paperia oli pulaa vastaavasti), joten “kulta” houkutteli ihmisiä kuten harakkalasihelmiä.

  . Alkuperä on sama, mutta linnoitus on 43%.

Rum Havana Club . Linnoitus 40%, hinta 4,20. Etiketissä oleva teksti on seuraava: vuotanut Neuvostoliiton elintarviketeollisuusministeriön yrityksiin. Mutta silloin he myös tiesivät kuinka laskea rahaa! Miksi kuljettaa lasisäiliöitä valtameren yli? Öljytankkerit on helpompaa kuubaan ja takaisin, jotta tyhjät ihmiset eivät aja - rommi!

Rommivapaus . Linnoitus 40%. Tällainen rommi esiintyi samanaikaisesti vodkan kanssa, kuten Rasputin, Smirnov jne. Ja se maksoi kuin nämä vodkat. Henkilökohtaisesti pidin siitä, joten pääsääntöisesti se oli Rum Liberty, harvemmin Gene Liberty (kun halusin jotain vahvempaa). Amerikkalaista alkuperää oleva vodka "meni pauhalla", kun "maustetut juomat" kyllästyivät.

Gene Liberty . Linnoitus 45%.

Skotlantilainen viski . Linnoitus 40%. Jos halusit todella kuunrauhaa, mutta sitä ei ollut minulta ottaa, jouduit juomaan "oikeaa skotlantilaista viskiä", koska hinta ei pure. Rommia, giniä ja viskiä myytiin 0,7 - 0,75 litran astioissa, jotka eivät ole meille tyypillisiä. Hyvä uutinen on, että noina päivinä paljon näitä juomia juotiin, koska nyt pari pulloa maksoi niin paljon kuin kuukaudeksi riitti!

konjakki   . Ihmisille vain brandy. Linnoitus 40%. Se oli kallis - 5.70. Siksi verrattuna halpaan vodkaan (5.30) melkein kukaan ei juonut sitä. Ihmiset joivat vodkaa ja mainitsivat konjakin kiinni huulensa ja julistivat, että hän "haisee virheillä". Mielenkiintoista, tiedät kuinka haisevat virheet haisevat? No? Ja kaikki Neuvostoliiton ihmiset tiesivät!

Toisen - eliitin lajikkeiden konjakki (älä sekoita toisen luokan kanssa). Tässä tapauksessa georgian konjakki Varzikhe . Linnoitus 42%. Valotus on 6-7 vuotta, mitalit ovat myös 6-7 vuotta. Mikä on hinta? Kyllä, tämä ei todellakaan ole tärkeää. Mikä on ero, mikä on tuotteen hinta, jota myydään pääasiassa lattian alla.

  . Linnoitus 45%, hinta 5,80. Sen päätän mielelläni. Alkoholijuomia oli myytävänä “paljon”: sitruunalikööri, kahvilikeri, kaakaolikööri, minttujuuri. Jos unohdin jotain, muistuta. Mutta vanha Tallinnan viina oli ehkä ainoa ja todellisin viina. Muistan edelleen, että hän oli keraamisessa pullossa ja hänen kaula oli täynnä sinetöivää vahaa jonkinlaisella virallisella leimalla. Piti usein lentää lentokoneita pohjoiseen ja kuljettaa alkoholia, mikä oli tiukasti kielletty. Siksi alkoholia kerättiin pullossa vanhasta Tallinnan viinistä, kaula sulatettiin sulkevalla vahalla ja ”kotkan” sivulta pantiin GDR-kolikko. Kuka siellä oli Neuvostoliiton aikana etsinnän aikana, pystyi erottamaan sen, mitä itäsaksalaiset “kirjoittavat” siitä, mitä baltit kirjoittavat?

viini

Neuvostoliiton samppanja . Tietoja linnoituksesta ja hinnasta ei ole sanaakaan, joten kaikki on selvää. Tässä on etiketti ulkomailla valmistetusta juomasta. Kuten näette, sanaa "samppanjaa" ei käytetä. Juuri Neuvostoliiton kuohuviini. Tämän jälkeen myöhemmin kaikki korkkipoppeja kutsutaan samppanjaksi, ja jopa myöhemmin ranskalaiset tuomioistuinten kautta kieltävät sanan ”samppanja” käytön kuohuviinien nimissä tuottajillemme.

Hereti Georgian kuivaviini . Hinta on 1,70 0,8 litralta. Yleensä kuivat viinit Neuvostoliitossa ovat juomia yksinomaan gourmereille.

Kuiva Georgian viini Tsinandali . Hinta 2,70 0,7 litralta. Sitten he katsoivat etikettiä ja näkivät paljon mitaleita, ja he sanoivat kunnioittavasti "vuosikerta". Nyt hitaasti tajuavat ihmiset kirjoittavat tämän sanan pulloihin. On huomattava, että noteerattujen Georgian viinien hinnat ovat jossain Tbilisissä, Moskovassa tai Kiovassa. Georgian myymälässä kaikki viinit maksoivat 1,00 ruplaa 0,8 litralta, plus tai miinus 20 koppaa, mitalien lukumäärästä riippumatta. Myyjä sanoi yleensä: "Kaikki viini on hyvä, kaikki on vuotanut yhdestä tynnyristä, mutta paras on Givin kotitekoinen, eli minun!"

Pöytäviini . Ihmiset kutsuivat tätä viiniä "hapanksi". Miksi se oli, kukaan ei ymmärtänyt. Mutta nyt, kun jotain kiinteämpää (tai melko vahvaa) jotain ei ollut riittävästi tai yhtäkkiä selmaksessa ei ollut mitään muuta, makean sielun happeus meni myös kustannuksella. Samalla Jumalan herrat kiittivat myös 100-prosenttisesti ateistisia Neuvostoliiton kansalaisia.

Rypäleväkevä viinihaikara . Vahvuus 18%, hinta 2,40 ruplaa 0,7 litralta. Keskihintaluokan viini. Tähän luokkaan voidaan liittää monia viinejä - nämä ovat Moldovan ja Azerbaidžanin satamat, Madera, aurinko lasissa jne. Tällaisia \u200b\u200bviinejä juoi keskiluokka, johon kuului melkein koko Neuvostoliiton väestö. Hän todella joi heidät joko lomalla tai palkan jälkeen. Arjessa halvemmat hedelmäviinit olivat enemmän kysyttyjä.

Omenan hedelmäviini . Lujuus 16%, hinta 1,05 ruplaa 0,5 litralta. Kansan suosituimpana viinillä oli lempinimi "Pepenka", koska kuuluisa kasvattaja Michurin kasvatti korkealaatuisia omenoita. Nimi "Apple" itsessään ei yhdisty hiukan "hedelmien ja marjojen" määritelmään. Ja tämä vain sanoo, että viini on tehty "mitä Jumala lähetti". Tarkemmin sanottuna hän toi kolhoosi viinitilaan ja teki siitä omenaviiniä.

. Vahvuus on 17%, hinta on 1,30 ruplaa 0,5 litralta. Edellisen viinin analogi, mutta sitä ei kutsuttu pepekiksi, se on todella todellinen chatti. En ole juonut enempää ihmistä elämässäni! Romanttinen nimi Alminsky Valley ei tule Etelä-Afrikasta tai sieltä Brasiliasta - saman niminen laakso sijaitsee lähellä Ukrainan Poltavan alueen Lubnyn kaupunkia.

Hedelmä- ja hedelmäpuiden hedelmä- ja marjaviini . Linnoitus 17%, hinta 1,80 ruplaa 0,5 litralta. Ihmiset kutsuivat tätä viiniä "siniseksi" sen myrkyllisen sinisen värin vuoksi. Vaatteisiin "istutettujen" viinien tahrat eivät käytännössä antaneet poistoa.

Viini säteilevä vahva, hedelmät ja marjat . Vahvuus on 17,5%, hinta on 1,60 ruplaa 0,5 litralta. Linnoituksessa oleva viini on kuin rypäleen Madera, mutta täsmälleen kaksi kertaa halvempi. Lyhyesti sanottuna, korvike vahvojen viinien ystäville tai ystäville, jotka "laittavat paremmin samaan hintaan".

Hedelmä- ja marjaviini, makea . Linnoitus 16%, sokeri 16%, hinta 1,40 ruplaa / 0,5 litraa. Analogi "tuhkasta", mutta "närästysten ystäville". Halpa vastine jälkiruokaviinille. Etiketti osoittaa kuinka yksinkertaiset ongelmat on ratkaistu - ne korjattiin pullon kapasiteettia ja hintaa kuulakärkikynällä - ja kuten sanotaan, ”trust buzz”.

Makea kirsikkaviini . Vahvuus 16%, hinta 1,50 ruplaa. 0,5 litralle. Jokainen noina aikoina voi tuntea olevansa gourmet vain puolentoista ruplan edestä. Löydä nyt kirsikkaviini!

Siideri tai poreileva omenajuoma . Vahvuus 8%, hinta 1,00 ruplaa 0,8 litralta. Erinomainen "krapula" aamulla vodkan jälkeen. Monet ovat taipuvaisia \u200b\u200bsiitä, että Siideri oli parempi kuin nykyinen halpa "samppanja". Nykyään voit ostaa myös siideriä "a la franz" supermarketista. Mutta se maksaa muutaman dollarin, ja linnoitus on vain 2%. Neuvostoliiton siiderin hinta-aste-suhde oli silti suuruusluokkaa korkeampi. Sidran ehkä merkittävin haittapuoli oli se, että se lämmitettiin auringossa, kun se avattiin, se katosi kokonaan pullosta. Mutta toisaalta, ja kuka ajattelee juotavan lämmitettyä samppanjaa, jopa omenaa?

olut

Olutta. Venäjän sielu julisti pitkään "vodkaa ilman olutta - rahat viemäriin". Itse asiassa slaaviveljet ovat tottuneet “kiillottamaan oluella” paitsi vodkalla, myös ehdottomasti kaikilla alkoholijuomilla, mukaan lukien lipeät ja samppanja. Lisäksi ennen juomista enemmän väkeviä juomia tapahtuu “harjoittelu” oluella ja “kiillotuksen” jälkeen. Olut vähentää merkittävästi käteiskustannuksia, jotka aiheutuvat itsesi oikean kunnon saavuttamiseksi. Lisäksi olutta käytetään laajasti lievittämään aamupala. Totta, tämän jälkeen, yleensä, seuraava huumausainekausi alkaa. Neuvostoliitossa ei ollut niin paljon oluita. Tässä ovat tärkeimmät: Riika, Yubileinoe, Moskova, Venäjä, ohrakorva. Tietysti myös muita lajikkeita syntyi suuressa maassa (etenkin Baltian maissa), mutta tällainen aloite tukahdutettiin raa'asti. Koska koko maa on muodostumassa, panimoiden pitäisi mennä samalla tavalla.

Zhigulevskoe-olut on maan pääolut. Nykyään jokainen maatila valmistetaan maatilan puolesta, ja Neuvostoliitossa oli mahdollista (parafroida Henry Ford Sr.) juoda mitä tahansa olutta, mutta se oli välttämättä Zhiguli-olutta. Minulla ei ole tarkkoja tietoja, mutta jossain noin 80% kaikesta Neuvostoliiton oluesta oli Zhigulevskoje. Olutyypistä riippumatta, Neuvostoliitossa se maksoi 37 koppaa (lasipullon kustannuksella) plus tai miinus 4 koppaa.

Se on periaatteessa kaikki mitä halusin kertoa sinulle. Neuvostoliiton juomaperinteet (varsinkin kun otetaan huomioon sen monikansallinen rakenne) ovat niin laajat, että TSR: n kokoisessa monogrammissa ei ole tarpeeksi tilaa. Laajemmin kysymystä "ihmisten rakkaudesta alkoholiin" käsitellään myöhemmin.

© I.G. Provators, 2015