Voileivät suolatulla taimenella. Voileivät lohella: herkullisimmat reseptit säästöpossuidessasi! Voileivät lohella ja kaviaarilla

31.10.2019 keitot

Juhlapöydäksi he usein valmistavat alkupaloja lomavoileivät  kilohailla, kaviaarilla, punaisilla kaloilla. Voileipäreseptit  voi olla hyvin erilainen, mutta  yksi sääntö on kunnioitettava -  kuten voileivät ovat juhliasitten heidän pitäisi kokki siististi  ja kauniisti suunniteltu.

Voileivät juhlapöydälle  eroavat arjen kalliimmista tuotteista (herkut).

Tarjoamme sinulle valikoiman parhaita voileipiä juhlapöydälle. yksinkertainen lomavoileipäreseptit  He eivät vie paljon aikaa ja miellyttävät vieraitasi.

Klassiset punaiset kaviaarivoileivät

Voit tehdä voileipiä punaisella kaviaarilla tarvitsemasi:

  • 140 g - punainen kaviaari;
  • 60 g voita;
  • 1 kpl - patonki.

Punainen kaviaari on yksi suosituimmista ainesosista lomavoileipien valmistuksessa. Klassinen punainen voileipä on siivu leipää, johon on yhdistetty voita ja punaista kaviaaria.

Voileivät kaviaarilla ja lohilla


  Voit tehdä voileipiä punaisella kaviaarilla ja lohilla tarvitsemasi:

  • leipä - 300-400 g
  • voi - 200 g
  • suolainen lohenfilee - 200 g
  • sitruuna - 1 kpl
  • punainen kaviaari maun mukaan

Tarjoamme resepti yksinkertaisille voileipille punaisella kaviaarilla ja suolaisella lohella. Nämä voileivät näyttävät erittäin kirkkailta ja kauniilta ja ovat käteviä sekä lomien aikana että jokaiselle päivä pöydän koristeluun.

Voileivät kinkkua, sieniä ja juustoa

Kuumat voileivät kinkun, sienten ja juuston kanssa ovat erittäin tyydyttävä ja maukas ruokalaji, joka ei sisällä monimutkaisia \u200b\u200bainesosia.

ainesosat:

  • Ranskalainen patonki tai leipä;
  • kinkku;
  • Kirsikatomaatit;
  • Champignon-sienet;
  • Kova juusto
  • majoneesi;
  • Kasviöljy paistamiseen;
  • Suola, mustapippuri - maun mukaan.

Kuinka tehdä lomavoileipiä kinkulla, sienillä ja juustolla

Voileivät punaisella kalolla ja avokadolla

Toinen tyyppi voileipiä juhlapöydälle, joka ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Punaisilla kaloilla tehdyt voileivät ovat erittäin yksinkertaisia \u200b\u200bja nopeaa valmistaa. Siksi ei ole syytä valmistaa niitä etukäteen, se on parempi ennen tarjoilua.

ainesosat:

  • Musta leipä;
  • Punainen kalafilee;
  • Kypsä avokado;
  • majoneesi;
  • Vihreät salaatin lehdet;
  • sitruuna;
  • Vihreät koristeluun;
  • Suolaa.

valmistus:

Pese vihreät ja laita ne paperipyyhkeelle kuivaamaan.

Ruskea leipä leikataan ohuiksi viipaleiksi. Harkintasi mukaan kolmio tai neliö.

Avokadooni, puhdistamme, päästämme eroon kivestä, leikkaamme massan hyvin, erittäin hienoksi tai murskaamme haarukalla. Sekoita sitten majoneesiin. Lisää suola maun mukaan. Levitä avokadopasta leipäviipaleille.

Ostamme jo viipaloituja tai viipaloituja kaloja terävällä veitsellä. Punaisen kalan viipaletta rullaa rullaan ja laita avokadopastalle.

Pese sitruuna, pyyhi kuiva, leikkaa viipaleiksi.

Koristele valmiin voileivät punaisella kalolla tillillä ja tarjoile salaatissa sitruunalla.


  Jotta voileipiä voidaan valmistaa taimenella, tarvitsemme:

  • leipä
  • 7 viipaletta suolataimenta,
  • 1 tuoretta kurkkua
  • sitruuna,
  • voi
  • koristele persilja- ja punaherukkamarjoja.

valmistelu voileipiä taimenella:

Leipästä leikkaa 7 sileää kappaletta ja levitä ne voilla. Leikkaa kurkku vinoina pitkiksi viipaleiksi. Kierrämme taimenpalat telaksi ja lävistämme vartaalla tarttumalla sen kurkun päälle. Sivulle laitetaan sitruunaviipaleita ja punaherukkamarjaa. Kun tarjoillaan taimenvoileipiä juhlapöydällä, ne voidaan laittaa salaatinlehdille ja koristella persiljalla tai tillillä.

Voileivät raejuustolla ja savuloholla

ainesosat:

  • Ruisleipä;
  • Pehmeä juustoaine ei ole hapan;
  • majoneesi;
  • Savustettu lohi;
  • Punainen sipuli;
  • Vihreät sipulit;
  • Suola, vastajauhettua mustapippuria;
  • Tilli koristeeksi.


  Voileipien valmistamiseksi hieman suolaisella lohilla ja oliiveilla tarvitsemme:

  • 9 viipaletta patonkia
  • 9 oliivia
  • 9 pitkänomaista lohen viipaletta
  • voi
  • salaatin lehtiä
  • viinirypäleet
  • persilja

valmistelu voileivät lohen ja oliivien kanssa:

Leikkaa ranskalainen patonki ohuiksi viipaleiksi ja levitä voi niihin, kääri lohifilee putkeen. Otamme vartaan, kiinnitämme siihen oliivin, kalaputken ja asetamme sen patonkiin. Voileivän puolelle laitettiin pala salaattia ja pieni oksa persiljaa. Viinirypäleet leikataan kahtia ja koristele voileipiä. Tällaisia \u200b\u200bkauniita voileipiä voidaan tarjoilla juhlapöydälle.

Välipalavoileivät punaisella kalolla ja kurkulla

Juhlapöytä ei voi tehdä ilman välipalavoileipiä, ja tällainen resepti punaisella kalalla ja tuoreella kurkulla kermaisella tyynyllä houkuttelee kaikkia. Se on erittäin yksinkertainen ja nopea valmistaa, mutta näyttää pöydältä erittäin juhlava ja ruokahaluinen muiden yhtä herkullisten ruokien joukossa.

ainesosat:

  • Ranskalainen patonki tai leipä
  • Suolattu lohi
  • Kermajuusto
  • Tilli, persilja ja sipuli
  • Tuore kurkku
  • Tillihedelmät, useita oksia koristeeksi
  • Suolaa, pippuria - tahdon mukaan ja maistaa

Voileivät kilohaililla ja viiriäismunalla


  Tarvitset tehdä voileipiä kilohaililla ja viiriäisen munalla :

  • 160 g - kilohaili öljyssä
  • 6 viipaletta valkoista leipää
  • 2 kpl - tomaatteja
  • 100 g - kurkkua (pieniä kurkkuja)
  • 3 kpl - viiriäismunia
  • 3 rkl. l. - oliiviöljy
  • suola, pippuri - maun mukaan

Kuinka tehdä lomavoileipiä kilohaililla ja munalla -

Lomavoileipiä, kilohaililla muna ja kurkku

Voit tehdä voileipiä kilohailoilla ja tarvikkeilla :

  • Ranskalainen patonki - 1 kpl.
  • Kilohaili pankissa - 1 tölkki
  • Marinoidut kurkut - 1 purkki (pieniä kurkkuja)
  • Kovaksi keitetyt munat - 7 kpl.
  • Majoneesi - 3 rkl
  • Suola, pippuri - maun mukaan
  • Dillvihannekset koristeeksi


  Tarvitset voileipien valmistamista kilohailla ja avokadoilla :

  • 4 leipäviipaletta
  • 1 kpl - avokado
  • 1 kpl - sitruuna (mehu ja kuori)
  • 1 neilikka - valkosipuli
  • 1 purkki kiloa
  • 1 rkl. lusikka - viinietikkaa
  • 1-2 tomaattipalaa (viipaloitu viipaleiksi)
  • persilja

Voileivät kilohaililla  - Yksi yleisimmistä leipävoileipien resepteistä. Nämä voileivät valmistetaan erittäin nopeasti, ja samalla ne ovat erittäin maukkaita.

Voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

  • valkoinen leipä
  • purkki kilohailia
  • kaksi tomaattia
  • majoneesi
  • 2 kpl keitettyjä munia.

valmistelu voileipiä:

Paista paistinpannussa molemmin puolin leipäviipaleita, kunnes ne ovat kullanruskeita. Levitä valmis leipä ohut kerros majoneesia. Levitämme kiloja leipää. Ylhäältä laitamme ohuiksi ympyröiksi leikatut munat. Sitten tomaatit. Koristele voileipiä kilohaileilla ja munilla  Voit tilliä tai persiljaa.

Voidaksemme valmistaa sillimunaa ja kaprisia, tarvitsemme:

  • Musta leipä, viipaloitu
  • 200 gr. - sillifilee
  • 2 kpl - suolainen kurkku
  • 3 kpl - keitetty kananmuna
  • 1 rkl - omenaviinietikka
  • 1 rkl - kasviöljy
  • 50 gr - kaprikset
  • 10 kpl - kirsikkatomaatit
  • 1 nippu - tuoreita yrttejä (tilliä)
  • Jauhettu musta pippuri

Näiden voileipien tärkein etu juhlapöydälle on paitsi kevyt ja erittäin miellyttävä maku, myös valmistuksen nopeus ja helppous.

Voileivät naudanlihaa, Arugulaa ja Marinoituja Pippureita

Voileivät, mehukas, herkkä ja maukas naudanliha ja marinoitu paprika, ovat loistava löytö juhlapöydälle. Voileipiä on helppo valmistaa, on vain yksi vaikeus, sinun on leivottava (mutta älä liioittele sitä paahtamalla) pala naudanlihan sisäfilettä uunissa, hienonna sitten ohuesti ja käytä voileipiin.

ainesosat:

  • Patonki, leipä tai leipä;
  • Voileipäöljy;
  • Paistettua naudanlihaa, kuten paistettua naudanlihaa;
  • Marinoidut punaiset paprikat;
  • rucola;
  • Ranskan sinappi jyvissä.

valmistus:

Leikkaa marinoidut paprikat nauhoiksi.

Leikkaa leipä pieniksi viipaleiksi ja levitä sitten ohut kerros voileipäöljyä. Aseta muutama lehtiä ripaketta jokaiselle leipäpalolle.

Leikkaa naudanliha ohuiksi viipaleiksi, rullaa jokainen viipale koristeellisesti ja mausta leivän päällä voilla ja koristella.

Laita pippurinauhat lihalle ja ei vain. Koristele arugulalla ja ranskalaisella sinapilla.

Naudanlihavoileivät ovat valmiita, tarjoile.

Voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

  • yksi ranskalainen leipä,
  • pakkaus rapu tikkuja 200 grammaa,
  • voi, majoneesi,
  • kaksi tomaattia
  • persilja- tai tillivihannekset koristeeksi.

valmistelu voileipiä:

Leikkaa leipä ohuiksi viipaleiksi, levitä voilla, leikkaa rapuvarret ohuiksi viipaleiksi ja tuuleta ne kauniisti. Levitämme siivu tomaattia viereen. Koristele jokainen voileipä majoneesilla ja yrtteillä.

Voileivät salaamilla ja oliiveilla

Täydellinen välipala juhlapöydällä. Helppo ja nopea valmistaa, juuri mitä tarvitset lomahäiriössä. Voileivät salaamilla ja oliiveilla näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja ruokahaluilta. Muista ottaa tämä voileipäresepti itsellesi ja yllättää vieraat ei niin monimutkaisella, mutta varsin arvokkaalla välipalalla.

ainesosat:

  • Patonki, leipä tai valintasi leipä;
  • Kermajuusto;
  • salamia;
  • Makea punainen paprika;
  • oliivit;
  • Persiljavihannekset.

valmistus:

Voit tehdä voileipiä salaamilla ja oliiveilla, sinun on ensin valmistettava kaikki ainekset.

Leikkaa leipä tai leipä ohuiksi viipaleiksi.

Pese vihreät ja aseta ne paperipyyhkeelle.

Pese pippuri, kuori siemenet ja leikkaa mielivaltaisiksi pieniksi viipaleiksi.

Tyhjennä marinoidut oliivit marinoidusta oliivista tai poista se marinaadista ja aseta ne paperipyyhkeelle ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Seuraavaksi ne on leikattava renkaiksi.

Salaami leikataan tasaisiksi, ohuiksi viipaleiksi.

Jatka nyt herkullisten voileipien kokoonpanoa.

Levitä jokaiselle leipäviipaleelle ohut kerros juustokerrosta.

Muutamme viipaleen salaamia "ruusuksi" tai miten se osoittautuu, mutta tehdäksemme siitä kauniin ja maukas. Levitämme kolme tai neljä ruusua salaamista juustokerrokselle, jokaiselle ruusulle teelusikalla levitä kermajuusto pienen pallojen muodossa. Ja nyt koristamme oliivien, yrttien, paprikaviipaleiden renkaalla kuten kuvassa.

Levitämme valmiit lomavoileivät salaamin ja oliivien kanssa kauniille astialle ja tarjoile.

Rapukeppien ja kiivien voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

  • 8 viipaletta ranskalaista leipää
  • voi
  • 8 viipaletta kovaa juustoa
  • 1 kiivi
  • Rapu tikkuja
  • Vihreät koristeeksi
  • majoneesi

Leikkaa ranskalainen leipä viipaleiksi ja rasvaa voilla. Levitä juustopaloja päälle. Leikattiin rapu tikkuja ohuiksi viipaleiksi ja laitettiin ne voileipälle. Kiivi puhdistetaan ja leikataan ympyröiksi. Jokaiselle ympyrälle teemme pienen viillon ja laitamme sen voileipälle. Koristele voileivät majoneesilla ja persiljalla. Herkullinen välipalamme on valmis!

Lomaturskamaksavoileivät

Tuoremaksavoileipien valmistamiseksi turskamaksalla tarvitsemme:

  • 6 leipäviipaletta (patonki, leipä)
  • 1 tölkki - turskamaksaa (purkitettu)
  • 2 kpl - kananmunat (tai viiriäinen)
  • 1 kpl - sipulit

Turskamaksavoileivät ovat herkullisia, näyttävät kauniilta ja kypsennetään nopeasti.

Voileivät kilohailulla ja munalla

Voileipien ja kilohappojen valmistamiseksi tarvitsemme:

  • 6 viipaletta ruisleipää
  • 2 kpl - keitetty kananmuna (voit käyttää
      ja viiriäinen) -
  • 350 gr - suolatut kilot
  • 30 gr - voita
  • 1 nippu sipulia

Kuinka valmistaa ruokaa voileipiä  kilohailulla juhlaksi  tai noutopöytä  askel askeleelta valokuvien avulla voit

Lomalohen voileivät

Lohevoileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Suolattu lohenfilee
  • Pyöreät viipaleet ruskeaa leipää koristeeksi
  • voi
  • Tilli ja persilja
  • Kananmuna
  • Salaattimajoneesia
  • Punaherukkamarjat koristeeksi

valmistelu voileipiä:

Ohuesti ruskea leipä on leikattava ohuiksi viipaleiksi ja purista ympyrät evästeleikkurilla. Hienonna tilli hienoksi. Kovaksi keitetty muna. Sijoita leipäviipaleet voin kanssa. Voitele sivut majoneesilla ja ripottele tilliä. Kierrä suolatun lohen nauhat rullaan ja aseta voileipälle. . Leikkaa muna pieniksi paloiksi ja aseta lohen toiselle puolelle. Toiselle puolelle maustettiin punaherukkamarja ja persilja.

Voileipä tonnikalan ja viiriäisen munan kanssa

Voidaksesi tehdä voileipiä tonnikala- ja viiriäisen munalla tarvitsemme:

  • Ruisleipä - 4 viipaletta
  • Viiriäisen muna - 4 kpl
  • Voi - 50 gr.
  • Marinoidut kurkut - 6 kpl.
  • Tonnikala tölkin omassa mehussa - 200 grammaa
  • Majoneesi - 2 rkl
  • Dill muutama oksa koristeeksi

Tämä voileipä näyttää erittäin herkulliselta ja kauniilta! Tee voileipä tonnikalan ja viiriäisen munan kanssa reseptemme mukaisesti.

Leppäkerttujen voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

  • patonki
  • Savustettu balyk
  • Kirsikka tomaatit
  • oliivit
  • voi
  • majoneesi
  • salaatti, persilja koristeeksi

Ohuesti patonki leikataan paloiksi ja levitä voilla. Savustettu balyk leikataan ohuiksi viipaleiksi. Leikkaamme kirsikkatomaatit puoliksi ja teemme viillon, työnnä reunoja hiukan saadaksesi siipiä. Leikkaa oliivit neljään osaan. Nyt kun kaikki on leikattu ja valmisteltu, alamme kerätä voileipä "leppäkerttu. Aseta voidellulle leivänpäälle salaatin lehti. Laitoimme savustetun balykin salaattiin. Ja nyt siirrymme leppäkerttujemme suunnitteluun. Laita puoli tomaattia palalle balykistä, tee pää neljänneksestä oliiveista. Nyt valmistamme silmät majoneesista ja pienet oliivipalat selässä. me levitä kauniita lomavoileipiä  lautaselle ja koristele persiljalla. Meidän herkullisia voileipiä "leppäkerttuja"Ready.

Voileivät silakka- ja sinappiöljyllä

Ainesosat silakkavoileipille:

  • 4 viipaletta tummaa leipää
  • 2 rkl öljyt
  • 1 tl sinappi (ranskalainen rakeinen)
  • 1-2 kurkkua
  • 1-2 sillifilettä
  • tilli
  • tuoretta jauhettua pippuria

Ruskea silli ja kurkkuleipä on yksi herkullisimmista yhdistelmistä. Ja luultavasti perinteisin.

Voileivät katkarapuja ja rapu lihaa

ainesosat:

  • Ranskalainen patonki tai leipä
  • Rapu liha tai rapu tikkuja
  • Kuorittu katkarapu
  • Kova juusto
  • Kermajuusto
  • Kirsikka tomaatit
  • Suola, pippuri - maun mukaan
  • Tilli, sipuli

Bon ruokahalua!



Voileivät taimenen ja sitruunan kanssa

ainesosat:   200 g vehnäleipää, 200 g taimenfilettä (suolattua), 1 sitruuna, valkoinen jauhettu pippuri.

Keittämismenetelmä:   Viipaloi leipä. Pese ja leikkaa sitruuna puoliksi. Taimenfilee leikkaa ohuiksi viipaleiksi, laita lautaselle ja kaada 1/2 sitruunamehua mehulla.

Leikkaa jäljellä oleva sitruuna viipaleiksi.

Laita kala leipäviipaleille, pippurille, koristele sitruunaviipaleilla ja tarjoile.

     Kirjasta Million salaatteja ja välipaloja   kirjailija Nikolaeva Yu. N.

Voileivät punaisella kalolla ja sitruunalla Ainesosat: 8 viipaletta vehnäleipää, 200 g suolaista punaista kalafilettä, 1 sitruuna, pippuri maun mukaan.Pese ja leikkaa sitruuna puoliksi. Leikkaa kalafilee ohuiksi viipaleiksi, laita lautaselle ja kaada puoli sitruunamehua. toinen

   Kirjasta 500 juhlien reseptiä   kirjailija Firsova Elena

Voileivät savustetun sianlihan ja sitruunan kanssa Ainesosat: 4 viipaletta vehnäleipää, 100 g savustettua sianlihaa, 4 viipaletta sitruunaa, 4 arkkia vihreää salaattia, 50 g voita, 1 rkl hienonnettua persiljaa ja leikkaa sianliha ohuiksi viipaleiksi. Pese salaatinlehdet.

   Kirjasta Astiat mikroaaltouunista   kirjoittaja    Nesterova Daria Vladimirovna

Voileivät kinkun ja sitruunan kanssa. Ainesosat Vehnäleipä - 4 viipaletta, kinkku - 100 g, sitruuna - 0,5 kpl, majoneesi - 2 rkl. lusikat, persilja ja hapokas vihreät - 0,5 nippua Valmistusmenetelmä Sitruuna leikataan ohuiksi ympyröiksi, kinkku - viipaleiksi. Majoneesi levitetään leivän päälle

   Teoksesta Säilykkeiden ja pakasteiden ruokia   kirjoittaja    Reseptikokoelma

Voileivät maksan ja sitruunan kanssa Ainesosat: 8 viipaletta ruisleipää, 50 g voita, 150 g keitettyä naudanmaksaa, 100 g juustoa, 1/2 sitruunaa, persiljaa, pippuria, suolaa Valmistusmenetelmä: Pese sitruuna, leikkaa ohuiksi ympyröiksi. Pese persilja. Raasta juusto

   Kirjasta Ihmereseptit pitaleipästä ja valmiista taikinasta   kirjoittaja    Kashin Sergey Pavlovich

Voileivät taimenen ja oliivien kanssa Ainesosat: 6-8 viipaletta Borodino-leipää, 150 g keitettyä taimenfilettä, 12 kuohuttua oliivia, 1 sipuli, 2 tl sitruunamehua, tilliä ja persiljaa, punaista ja mustaa jauhettua pippuria, suolaa. Kuori, pese,

   Kirjasta Astiat pitaleipästä ja valmiista taikinasta   kirjoittaja    Kilpailu Hera Marksovna

Voileivät makrillin ja sitruunan kanssa, 1/2 leipää, 8 viipaletta makrillia öljyssä, 1/2 sitruunaa, 1 rkl. lusikallinen voita. Kaada makrilli sitruunamehulla ja anna 10-15 minuutin. Levitä 8 ohuita leipäviipaletta voilla, laita valmistetut makrilliviilut päälle,

   Kirjasta Olut ja Kvass. 1000 parasta reseptiä   kirjoittaja    Kashin Sergey Pavlovich

Voileivät makrillin ja sitruunan kanssa 100 g vehnäleipää, 25 g makrillia öljyssä, 1/2 sitruunaa, 20 g voita. Kaada makrilli sitruunamehulla ja anna 10-15 minuutin. Levitä leipäviipaleet voin kanssa, laita valmistetut makrilliviilut päälle, koristele

   Kirjasta Miracle reseptit mikroaaltouunille   kirjoittaja    Kashin Sergey Pavlovich

Paistetut kirjekuoret taimenella, sitruunalla, korianterilla ja Georgian lumoavalla tkemali-kastikkeella. Ainesosat2 pitalehdet, 2 palata taimenfilettä, 2 sitruunan mehu, 1 nippusi korianteria, 100 g voita, tkemali-kastike, sitruunakiilat, kasviöljy, suola. Keittämismenetelmä kalafilee

   Kirjasta Mikroaaltouuni. Parhaat välipalat   kirjoittaja    Kashin Sergey Pavlovich

Paistetut kirjekuoret taimenen, sitruunan, korianterin ja Georgian glamourikastikkeen kanssa 2 arkkia pitaa 2 viipaletta taimenfileemehua 2 sitruunaa 1 nippu korianteria 100 g voita tkemali-kastike, sitruunaviipaleet, kasviöljy, pippuri ja suola - maun mukaan kalafilee

   Kirjasta Yksinkertaiset ja maukkaita reseptejä 5 minuutissa [fragmentti]   kirjoittaja    Sergeeva Ksenia

Voileivät kilohaililla ja sitruunalla. Ainesosat8 viipaletta ruisleipää, 50 g voita, 150 g purkitettuja kilohaileja ,? sitruuna, persilja Valmistusmenetelmä Pese sitruuna, leikataan ohuiksi ympyröiksi ja pese persilja. voileipäviipaleita

   Kirjasta Cooking in microwave   kirjailija Kozhemyakin R. N.

Voileivät maksan ja sitruunan kanssa Ainesosat: 8 viipaletta ruisleipää, 50 g voita, 150 g naudanmaksaa (keitetty), 100 g juustoa (mikä tahansa), 1/2 sitruunaa, persiljaa, pippuria, suolaa Valmistustapa: Pese sitruuna, leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Pese persilja. juusto

   Kirjailijan teoksesta

Voileivät taimenen ja oliivien kanssa Ainesosat: 6–8 viipaletta Borodino-leipää, 150 g taimenfilettä (keitetty), 12 oliivia (siemenettömät), 1 sipuli, 2 tl sitruunamehua, tilliä ja persiljaa, punaista paprikaa, jauhettua mustapippuria Valmistusmenetelmä: Sipuli

   Kirjailijan teoksesta

Voileivät maksan ja sitruunan kanssa Ainesosat: 8 viipaletta ruisleipää, 50 g voita, 150 g naudanmaksaa (keitetty), 100 g juustoa (mikä tahansa) ,? sitruuna, persilja, pippuri, suola. Valmistustapa: Pese sitruuna, leikkaa ohuiksi ympyröiksi. persilja

   Kirjailijan teoksesta

Voileivät taimenen ja oliivien kanssa Ainesosat: 6–8 viipaletta Borodino-leipää, 150 g taimenfilettä (keitetty), 12 oliivia (siemenettömät), 1 sipuli, 2 tl sitruunamehua, tilliä ja persiljaa, punaista paprikaa, jauhettua mustapippuria suolaa. tapa

   Kirjailijan teoksesta

Kuumat voileivät kilohaililla ja sitruunalla Ainesosat: 6 viipaletta ruisleipää, 50 g voita, 150 g purkitettuja kilohaileja ,? sitruuna, 6 oksa persiljaa Valmistusmenetelmä: Pese, kuori ja leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi. Pese persilja oksat. Leipäviipaleet

   Kirjailijan teoksesta

Voileivät kinkun ja sitruunan kanssa Ainesosat Valkoinen leipä - 2 viipaletta Säilykkeiden kinkkua - 2 viipaletta Sitruuna - 2 ohutta ympyrää Voi - 2 tl Raastettua vihreää sipulia - 2 tl raastettua juustoa - 2 rkl Keittomenetelmä Leipäviipaleet

Valmista kalafilee ja vapauta hänen luut.

Sekoita suola, sokeri, pippuri ja puolet seoksesta muottiin.

Laita tilli seokseen.

Laita kalafilee muottiin ja kaada loput seos ja tilli päälle. Peitä kalvolla ja anna jääkaappiin 3–4 vuorokautta.

Pese ylimääräinen suola ja tilli valmiista fileistä vedellä.

Leikkaa valmis kala ohuiksi viipaleiksi.

Laita kala lautaselle. se voidaan tarjoilla yksinkertaisesti viipaloimalla tai tekemällä voileipiä.

Voit tehdä voileipiä ottamalla smetanaa, kapriksia ja tilliä.

Pane kala, smetana, kaprikset ja tilli paahdettujen leipäviipaleiden päälle.

Bon ruokahalua!

Ainesosat

  • Kalafilee - 1 kilo (suolaaminen)
  • Suola - 3 rkl. lusikat (suolaaminen)
  • Sokeri - 2 rkl. lusikat (suolaaminen)
  • Mustapippuri - 1 rkl. lusikka (suolaaminen)
  • Nippu tilliä - 1 pala (suolaaminen)
  • Patonki - 1 pala
  • Smetana - 100 grammaa
  • Kaperi - 30 grammaa

Tärkeimmät aineosat:
Kalat ja äyriäiset, taimen

Huomautus:
Et edes kuvitellut kuinka helposti ja nopeasti voit valmistaa taimenvoileipiä. Ja tässä esitetty resepti auttaa toteuttamaan kulinaarisen suunnitelmasi kotona. Tämän ruoan luomiseen tarvittavien tuotteiden klassinen koostumus on lueteltu ainesosaluettelossa. Voit lisätä tai poistaa minkä tahansa valitsemasi tuotteen. Kuten näette, ruoanlaittoreseptiin liittyy valokuva jokaisesta yksittäisestä toiminnasta, jonka avulla on helppo ymmärtää kuinka herkullisia taimenvoileipiä valmistetaan. Ruoanlaitto on helppo tapa tuoda kodin mukavuutta ja iloa päivittäiseen elämääsi. Älä kuitenkaan unohda, että ylimääräiset kalorit voivat pilata paitsi ulkonäön myös ihmisten terveyden. Siksi laske joka kerta käytettyjen tuotteiden kaloripitoisuus.

Kuvaus:
Jos aiot tarjoilla voileipiä taimenen kanssa, voit marineilla sen itse, se tulee halvemmaksi. Tämä yksinkertainen resepti sopii kaikentyyppisille punakalaille. Maukas, fiksu ja erittäin hyödyllinen.

Annos konttia kohti:
12

Kypsennysaika:
20 min

time_pt:
PT20M

Tule käymään, olemme erittäin iloisia sinulle!

Taimenvoileivät - erittäin maukas ja omaperäinen alkuruoka. Yleensä voileipissä oleva taimen yhdistetään sellaisiin tuotteisiin kuin juusto, yrtit, kurkut, sitruuna, muna ja muut. Taimenta voidaan käyttää lievästi tai suolaisena. Raakataimentafileitä käytetään kuumien voileipien valmistukseen.

Taimenvoileipiä on monia reseptejä. Harkitse joidenkin reseptejä.

Voileivät suolaisella taimenella ja kermajuustolla

  • Leipä: puoli leipää.
  • Kermajuusto (suolaton): 200 grammaa.
  • Vihreät: maun mukaan.

Leikkaa leipä, tee siitä paahtoleipää pannulla ilman voita tai leivänpaahtimessa. Levitä leipä kermajuustolla, laita taimenviipaleet päälle. Koristele vihreillä.

Voileivät taimenella ja kaviaarilla


  Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Kevyesti suolattu taimenfilee: 300 grammaa.
  • Valkoinen leipä: puoli leipää.
  • Punainen kaviaari: 100 grammaa.
  • Voi: 100 grammaa.
  • Vihreät ja oliivit koristeeksi.

Leikkaa leipä riittävän paksiksi viipaleiksi, levitä voilla, laita päälle hiukan suolattua taimenta. Laita 1 lusikallinen punaista kaviaaria taimenen. Koristele voileipiä yrtteillä ja oliiveilla.

Voileivät taimenen ja munan kanssa


  Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Kevyesti suolattu tai suolainen taimenfilee: 300 grammaa.
  • Leipä: puoli leipää.
  • Muna: 4 kpl.
  • Majoneesi: 100 grammaa.
  • Tilli: maun mukaan.

Viipaloi leipä. Sack laita siivu taimenta. Laita taimenen sekoitus hienonnettuja munia, majoneesia ja tilliä.

Keitetyt taimenvoileivät


  Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Taimenfilee: 300 grammaa.
  • Pitkä leipä tai leipä: puoli.
  • Marinoituja tai marinoituja kurkkuja: 2 kpl.
  • Pippurit, sipulit ja yrtit koristeeksi.

Leikkaa leipä, laita siivu kurkkua päälle. Keitä taimenfilee kaksoiskattilassa tai paista. Voit turvautua muihin kalojen lämpökäsittelymenetelmiin, mutta muista, että höyryttäminen ja paistaminen ovat hyödyllisimmät keittotavat. Laita siivu taimenta kurkkuun. Sitten koristele sipuleilla, paprikalla ja yrtteillä.

Lavash-rullina taimenta ja kermajuustoa


  Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Kevyesti suolattu taimenfilee: 300 grammaa.
  • Ohut pitaleipä: 1 kpl.
  • Jalostettu juusto levyinä: 1 pakkaus (noin 10 kappaletta).
  • Tilli: maun mukaan.

Laita hienonnettu taimen, sulatettu juusto pitaleipälle, ripottele kaikki yrtteillä ja rullaa rullaan. Leikkaa tela osiin.

Kuumat taimen- ja juustovoileivät


  Tämän ruoan valmistamiseksi tarvitsemme:

  • Taimenfilee: 300 grammaa.
  • Leipä: puoli leipää.
  • Kova juusto: 200 grammaa.
  • Tomaatti: 2 kpl.
  • Tilli: maun mukaan.

Leikkaa leipä, laita taimen siihen ja laita sitten kierros tomaattia, suolaa. Raasta juusto karkealla raastimella. Ripottele juustovoileipiä. Pane uuni esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen. Paista 15 minuuttia.

Taimenta voidaan valmistaa alkuruokaksi.