Vasikan aivoja pidetään herkkuna. Lisäksi ne sisältävät runsaasti hivenaineita ja vitamiineja ja ovat helposti sulavia.

Tuoreena ne eivät säily pitkään. Siksi, kun haluan keittää niitä, tilaan teurastajalta tarkoituksella. Sitten he ottavat ne pois vasikan päästä aivan edessäni. Pää leikataan ja poistetaan. On suositeltavaa valmistaa ne samana päivänä.
Teurastajani kysyi, kuinka aion keittää ne. Hän sanoi, että tietysti minä keitän sen ensin. Hän korjasi heti, että ei tarvitse keittää, voit paistaa heti käsittelyn jälkeen.

Ja päätin suorittaa kokeen: hyvä, kaksi puolikasta - voit tehdä tämän ja sen.

Ennen aivojen keittämistä ne on ensin liotettava kylmässä vedessä - 30 minuuttia riittää. Muuten, "Tervellisen ja maukkaan ruoan kirjassa" sanotaan juuri niin.
Sitten puhdistamme ne kalvosta erittäin huolellisesti ja hienovaraisesti, jotta ne säilyttävät muotonsa.

Ja nyt voit keittää niitä.

Molemmat reseptit ovat kirjasta 1952, mutta en esikeittele puolta aivoista, toisin kuin reseptissä on ilmoitettu - teen niin kuin teurastaja neuvoi.

Korpujauhoissa paistetut aivot

Paistettujen aivojen valmistamiseksi korppujauhoissa tarvitset:

1 KPL. aivot,
1/2 kuppia keksejä
1 muna
3 ruokalusikallista öljyä
1 rkl jauhoja

Keitä aivot alla olevan reseptin mukaisesti. Leikkaa kumpikin puolikas kahteen osaan, ripottele päälle suolaa ja jauhettua pippuria, pyörittele jauhoissa ja sitten munalla kostutettuna korppujauhoissa.

Siinä kaikki mitä en tehnyt.

On tarpeen: kastele aivot kuumalla vedellä, sitten kylmällä, pyyhi lautasliinalla, suolalla, kääri munassa, sitten korppujauhoissa, toista prosessi (en käyttänyt jauhoja).

Laita tällä tavalla valmistetut aivot öljyssä hyvin lämmitettyyn pannuun keskilämmöllä 1-2 minuutiksi, vähennä sitten tulia ja paista 4-5 minuuttia toiselta puolelta kullanruskeiksi ja sitten toiselta puolelta 6-7 minuuttia. pöytäkirja. Ja varo polttamasta!

Laita valmiit aivot lautaselle ja koristele persiljalla. Koristele paistetuilla perunoilla tai perunamuusilla, vihreillä herneillä, porkkanoilla tai papupaloilla. Tomaattikastiketta voidaan tarjoilla erikseen.

Ja tässä mitä leikkauksessa tapahtui.

Toinen vaihtoehto tehtiin reseptin mukaan:

Aivot paistettuna

Aivojen valmistelemiseksi tarvitset:
1 KPL. aivot
1 rkl jauhoja
1/2 sitruunaa
2 ruokalusikallista öljyä

Liota aivot kylmässä vedessä 30-40 minuuttia, irrota sitten kalvo, laita kattilaan, kaada kylmää vettä niin, että aivot peittyvät, lisää 1-2 rkl. ruokalusikallista etikkaa, suolaa, 2-3 laakerinlehteä ja 5-6 pippuria (tai 1/10 paprikaa). Kun vesi kiehuu, vähennä lämpöä ja jatka keittämistä vielä 25-30 minuuttia.

(Keitän 15-20 minuuttia, en enempää)

Poista valmiit aivot liemestä ja anna kuivua hieman,

leikkaa sitten kumpikin puolikas aivoista kahteen osaan, ripottele päälle suolaa, jauhettua pippuria, pyörittele jauhoissa ja paista joka puolelta öljyssä kuumennetussa paistinpannussa.

Laita valmiit aivot lautaselle, kaada päälle öljyä (en kastele) ja sitruunamehulla ja ripottele päälle persiljaa tai tilliä.

Lisukkeena voit antaa paistettuja perunoita, perunoita maidossa tai perunamuusissa sekä herneitä, papuja, porkkanoita jne.

Leikkaus on täsmälleen sama. En osaa edes sanoa kuinka herkullista se on. Pidin molemmista.
Ja mikä tärkeintä, sitruunamehu sopii hyvin tänne. Ei koskaan kasteltu, nyt aion tehdä aina! Se todella parantaa makua.

Ja nyt lisukkeesta. Harvat ihmiset sanovat, että hän ei pidä paistetuista perunoista tai ranskalaisista perunoista.

Mutta kaikki tietävät, kuinka paljon kaloreita se on ja kuinka paljon öljyä tarvitaan ranskanperunoiden keittämiseen.
Minulla on rasvakeitin, joka elää nyt turvallisesti maalla, ja sitä käytetään hyvin vähän. Melkein ikinä!
Suuri öljynkulutus, kukaan ei käytä sitä toista kertaa, joten se valuu ulos.
Mutta mikä tärkeintä - lihava!

Ja nyt sain ilmakeittimen Philipsiltä, ​​nyt en vain rakasta tätä yritystä, vaan ihailen sitä.

Ja kaikki mitä tarvitset on 1 (!) ruokalusikallinen kasviöljyä 500 g perunaa kohden!

Ja mikä tärkeintä, nopeasti, puhtaasti, ravista koria kerran koko kypsennysajan aikana, niin viileä lisuke on valmis noin 15-20 minuutissa (riippuen viipaleiden lukumäärästä ja paksuudesta).

Ja kaikki tämä kotitalous pestään täydellisesti astianpesukoneessa!

Ilmakeittimen mukana tulee pieni keittokirja.

Haluan tehdä joitain reseptejä, mutta toistaiseksi paistan perunoita, ja pidän siitä todella.
Mutta varoitan sinua: laite ei ole pieni. Vie tilaa!
Mutta siinä voi keittää KAIKKEA - vihanneksista lihaan - kanaa - kalaa - käytännössä ilman öljyä. Ja kaiken lisäksi samaan aikaan. Korissa on erityinen erotin, joka työnnetään koriin ja erottaa broilerin lisukkeesta.
Ystävälläni on ilmakeitin, joka korvaa pannuja. Hän kertoi minulle hänestä pitkään, ja minä jatkoin kuorsausta - osoittautuu, että turhaan.
Uusia reseptejä on siis vielä tulossa.

Tuore naudanlihan aivot, kypsentämättömät, eivät todennäköisesti aiheuta ihmisessä ruokahalua, koska sillä on erityinen ulkonäkö. Itse asiassa nämä sivutuotteet ovat erityisen arvokkaita keholle, koska ne sisältävät monia hyödyllisiä aineita. Mutta voidakseen nauttia ruoasta, emännän on opittava valmistamaan se oikein.

Yhdiste

Gourmet ympäri maailman käyttävät herkkua erilaisten lisukkeiden ja yksinkertaisesti leivän kanssa. Sitä arvostetaan sen herkän koostumuksen, erityisen maun ja ravintoarvon vuoksi. Jos muutama vuosisatoja sitten aivot tarjoiltiin gourmet-ruokana, nykyään jokainen keskiverto venäläinen ei voi ostaa sitä lihatorilta.

Raakamuodossaan naudanlihan aivojen kaloripitoisuus on vain 127 kcal sataa grammaa kohden. Näistä 80 grammaa vettä, 11,8 grammaa - proteiineja. Tuotteessa on vain 8,5 grammaa rasvaa ja vielä vähemmän hiilihydraatteja - 0,7 grammaa.

Tuotteessa on paljon tyydyttymättömiä happoja, mutta se sisältää myös runsaasti kolesterolia ja rasvaa, joten se ei kuulu ruokavalioon sopivien ruokien luokkaan. Lääkärit neuvovat kuluttamaan eläimen aivoja enintään kerran viikossa saadaksesi tarvittavan kivennäiskompleksin, mutta samalla eivät vahingoita kehoasi, mikä on erityisen tärkeää vartaloaan seuraaville naisille.

Rasvapitoisuudestaan ​​huolimatta lehmien aivot sisältävät riittävän määrän mikro- ja makroelementtejä, vitamiinikompleksia. Kysytyimpiä: sinkki, jodi, rikki, fosfori ja muut. Se sisältää valtavan määrän B-ryhmän vitamiineja, mutta myös D, PP, E. Selkäytimessä on sama koostumus.

Hyötyä ja haittaa

Parantava vaikutus ja merkityksetön haitta johtuvat tämän tuotteen kemiallisesta koostumuksesta. Huolimatta siitä, että tuotteessa on kaikki mitä ihmiskeho tarvitsee, lääkärit ja ravitsemusasiantuntijat suosittelevat sen käyttöä rajoitettuina annoksina. Ja kaikki siksi, että aivoissa on liikaa kolesterolia, mikä vaikuttaa negatiivisesti sydänjärjestelmän ja verisuonten toimintaan. Tuotteen koostumuksessa olevat rasvat ovat huonosti sulavia, joten tuotetta ei suositella ikäisille, eikä niille, joilla on:

• kihti;
• diateesi;
• ateroskleroosi.

Mitä tulee muiden eläimenosien syömisen etuihin, se on erinomainen proteiinin lähde. Säännöllinen käyttö mahdollistaa kilpirauhasen normaalin toiminnan palauttamisen. Aktiiviset elementit aktivoivat solujen kasvua ja siten nuorentavat kehoa. Jotkut mikroravinteet auttavat vähentämään migreenikipua ja parantamaan ruoansulatusta. Vitamiineilla on myönteinen vaikutus ihon ja hiusten tilaan.

Säilytyssäännöt

Naudan aivot voidaan keittää useilla tavoilla, mukaan lukien keitetty, paistettu, paistettu. Siitä tulee maukas ruokalaji, jota ei tarvitse keittää pitkään. Vanhentunut tuote voi olla vaarallinen henkilölle, joten valittaessa sinun tulee kiinnittää huomiota kuoren eheyteen, sävyyn, jonka tulisi olla kerma, harmaa on sallittu. Ei ole vieras tuoksu, joka olisi tyypillistä kuvatuille sivuosille.

Säilytä tuotetta jäähdytettynä jääkaapissa enintään 2 päivää, ja on parasta valmistaa ruoka heti oston jälkeen. Pakastettuna se säilyy yli neljä kuukautta, mutta se on sulatettava kunnolla ennen käyttöä.

Jotta aivot sulaisivat, niitä ei siirretä lämpimään huoneeseen pöydälle, vaan siirretään tavallisten tuotteiden säilytystilaan jääkaapissa.

Kuinka kokata?

Ennen kuin aloitat ruoanlaiton, sinun on liotettava naudanlihan aivot, poistettava verihyytymät ja kalvo siitä. Keskimääräinen kypsennysaika on 20 minuuttia. Jos tuote keitetään, se tehdään vain kokonaisuutena, muuten aivot yksinkertaisesti hajoavat. Jälkeen - voit leikata tarvittaviin osiin.

Jos puhumme tuotteen mausta, se on mieto ja jopa mauton, joten on parempi käyttää vahvaa lihalientä keittämiseen. Nesteeseen kannattaa lisätä yrttejä ja mausteita.

Ennen paistamista aivot käsitellään sitruunamehulla, jotta ne säilyttävät houkuttelevan värinsä.

Reseptit

Naudan muita eläimenosia käytetään laajasti ruoanlaitossa Lähi-idässä ja Euroopan maissa. Se on hyvä proteiinin, B12-vitamiinin ja seleenin lähde. Se sisältää riittävän määrän fosforia - tärkeä komponentti, joka on välttämätön kehon terveydelle. Fosfori on vastuussa terveistä munuaisista, lisääntymis-, ruoansulatus- ja, mikä tärkeintä, aivoista.

Naudanlihaa pidetään herkkuna Lähi-idässä. Sillä oli kysyntää vuosikymmeniä sitten, mutta sen suosio on laskenut taudin puhkeamisen jälkeen.

Amerikassa he rakastavat yksinkertaisen voileivän valmistamista naudanlihan aivoista. Ohuiksi viipaloidut paistetut palat valkoisen paahtoleivän päällä tulivat suosituiksi St. Louisissa, Missourissa, 1880-luvun lopun kukoistavien varastotilojen jälkeen. Vaikka tämän ruokalajin kysyntä on nykyään hiipunut, monet ravintolat tarjoavat sitä edelleen ruokalistallaan.

Ruoanlaittoon tarvitaan pyöreä pulla, tomaatti, salaatti, juusto ja aivot. Voit laittaa tuoretta tai marinoitua kurkkua, lisätä muita ainesosia makusi mukaan, tärkeintä on valmistaa eläimet oikein. On parempi, jos se esikeitetään ja paistetaan sitten öljyssä aromaattisten mausteiden lisäyksellä.

Jos tällainen ruokalaji ei ole houkutteleva, sinun tulee kiinnittää huomiota toiseen, joka ei häpeä palvella pöydässä. Sen valmistukseen tarvitset:

• aivot;
• jauhot;
• munat;
• pippuri ja suola;
• öljy.

Tämän ruuan etuna on sen yksinkertaisuus ja valmistusnopeus. Aivot keitetään suolavedessä, voit liemessä tunnin ajan. Sitten ne otetaan pois, annetaan jäähtyä ja kalvo poistetaan. Ravista pari kananmunaa, lisää jauhot ja korppujauhot. Tässä taikinassa, tai voit vain korppujauhoissa, rullata hienonnetut aivot ja paista sitten kuumassa öljyssä.

On myös monimutkaisempia reseptejä, jotka eivät ainoastaan ​​vaadi enemmän ainesosien käyttöä, vaan vievät myös huomattavan osan ajasta.

On tarpeen valmistaa:

• naudanlihan aivot;
• kuppi ohueksi hienonnettua sipulia;
• 2 valkosipulinkynttä ohuiksi viipaleina;
• 1 vihreä kuuma chili hienonnettuna;
• 1 rkl maapähkinä- tai maissiöljyä;
• 2 tl currya;
• ¾ kupillista kookosmaitoa;
• 1 tl suolaa;
• ½ tl sokeria;
• sitruunan kuori;
• 1 tl tamarindia liuotettuna 1 ruokalusikalliseen vettä
• vihreä makea paprika, leikattu pitkiksi nauhoiksi.

Aivoja höyrytetään kuuman veden päällä kymmenen minuuttia, minkä jälkeen niiden annetaan jäähtyä. Leikkaa viipaleiksi ja laita sivuun erilliseen astiaan. Jatka herkullisen ruokalajin luomisprosessin toiseen osaan.

Paista tätä varten sipulia, valkosipulia ja chiliä öljyssä kaksi minuuttia. Lisää curryjauhe, sekoita hyvin. Sitten kaadetaan kookosmaito, lisätään suolaa, sokeria, tamarindinestettä ja sekoitetaan kaksi minuuttia, jotta maut yhdistyvät. Lisää nyt aivoviipaleet ja paprikat. Hauduta astiaa kymmenen minuuttia tai kunnes kastike sakenee.

On toinenkin vaihtoehto, kuinka voit tehdä sisäosista erittäin maukkaita. Ensin sinun on liotettava aivot kylmässä vedessä 24 tuntia ennen käyttöä. Ennen kuin aloitat lehmän aivojen keittämisen, on parempi tehdä perunamuusi. Levitä kuoritut ja hienonnetut kasvikset isoon kattilaan, kaada päälle kylmää vettä ja ripottele päälle runsaasti suolaa. Aseta astia korkealle lämmölle, kiehauta ja anna hautua, kunnes perunat ovat kypsiä. Sen jälkeen osa vedestä valutetaan ja muussataan vaivaamalla vihanneksia. Voit kaataa maitoa, lisätä raakaa munaa ja voita - jokaisella on omat mieltymyksensä, miltä tällaisen lisukkeen tulisi näyttää.

Aivojen valmistelemiseksi on tarpeen tyhjentää vesi ja leikata pienellä veitsellä aivojen pohjan lähelle jääneet ei-toivotut palaset.

mitä voidaan keittää naudan aivoista

Naudan aivot ruoanlaittoresepti

Paistetut naudanlihan aivot ovat monien kotikokkien aliarvioitu herkku, mikä johtuu ehkä jonkinlaisesta ennakkoluulosta tai visuaalisesta hylkäämisestä. Ja turhaan, erittäin hyödyllinen tuote, lisäksi se on myös maukas.

Rakenteellisesti herkimmän koostumuksen 1. luokan sivutuotteita, jolla on niin makuepävarmuutta, että kun sitä syö, silmät kiinni alat kuvitella, miltä tämä maku itse asiassa on. Sanoisin, että se muistuttaa kallista kalafilettä, mutta ilman kuituista, kalamaista makua ja hajua, kypsennetty hienostuneesti. Yleensä sitä on vaikea kuvailla, sinun täytyy vain yrittää.

Kuinka keitän naudan aivot? Naudanlihan aivojen keittäminen ei vie paljon aikaa tai rahaa.

Tuotteet:

1. naudan aivot,
2. mausteet ja suola
3. munia ja korppujauhoja taikinaan,
4. kasviöljyä ja voita paistamiseen.

En koskaan (ennen aivojen paistamista) keitä niitä. Mitä varten? Se on kuin paistettua kalapihviä taikinassa. Hölynpöly.

Tietysti on hienoa, jos ne ovat tuoreimpia, mutta valitettavasti niitä ei aina ole mahdollista ostaa tällä tavalla. Joten tänään keitän juuri pakastetut naudanlihan aivot.

Sulatan, laitan kulhoon puhdasta vettä ja poistan varovasti kalvon.

aivot on sulatettava ja kalvo poistettava niistä

Otan sen heti pois vedestä, jotta aivot eivät leviä eivätkä menetä muotoaan, ja sellainen mahdollisuus on olemassa, koska aivoaine on niin sanotusti hyvin herkkä aine. En missään tapauksessa polta niitä kiehuvalla vedellä, silloin kalvoa on vaikea poistaa, se irtoaa lihan mukana.

valmistetut aivot

Leikkasin kummankin puolipallon puoliksi, myös keskiosan kahteen osaan. Ripottele päälle mausteita ja sekoita kevyesti sormin. Ota mausteet makusi mukaan. Käytän valmiita mausteita.

Ripottelen leikatut aivot mausteilla

Kastan jokaisen palan vatkattuun munaan ja pyöritän sitten jauhoissa tai korppujauhoissa.

pyörittele munassa ja korppujauhoissa

Kuumentelen kasviöljyä, lisään siihen voita ja laitan aihiot pannulle.

paista kasviöljyn ja voin seoksessa

Paistan niitä kummaltakin puolelta 5 minuuttia, kunnes muodostuu kaunis kultainen kuori. Paistaminen tapahtuu keskilämmöllä.

Paistetut naudanlihan aivot ovat valmiita. Voit valmistaa niiden kanssa minkä tahansa lisukkeen.

paistettua naudanlihaa lisukkeena

Tein mausteisen punapapusalaatin pähkinöillä ja valkosipulilla. Rakastan tätä makuyhdistelmää. Ja kotitekoinen piparjuuri on tietysti myös paikallaan. Erittäin maukasta!!!

kuinka keittää naudanlihan aivot

Haudutetun vasikan aivojen valmistamiseksi tarvitset:

vasikan aivot 2 kpl. (345 g)
vettä
suola, maustepippuri, laakerinlehti - maun mukaan
etikka 9% - 1 rkl.
jauhot - 2-3 rkl.
voita - 20 g
arkistointia varten:
lehtisalaattia, vihreää sipulia

Kuinka keittää vasikan aivot.

1. Ensinnäkin vasikan aivot tulee liottaa kylmässä vedessä vaihtaen vettä ajoittain. Tämä on välttämätöntä veritulppien poistamiseksi. Tämä kestää noin 2 tuntia. Joskus tämä aika ei riitä, jolloin aivot kannattaa silti pitää lämpimässä vedessä.

Nyt voit poistaa kalvon. Tämä tehdään alkeellisella tavalla, tärkeintä on tottua siihen. Tartu kalvon reunaan ja vedä se ulos.

Huomaan, että tätä herkkua ei voida säilyttää pitkään, joten liotuksen jälkeen siirrymme suoraan keittämiseen.

2. Lähetämme kattilan vettä (1 l) tuleen, laita pippurit, suola ja laakerinlehti, kiehauta, lisää etikka. Laske aivot varovasti yksitellen veteen. Teemme tämän huolellisesti, loukkaamatta herkun eheyttä. Keitä miedolla lämmöllä 5 minuuttia (tai enemmän, mutta en näe järkeä). Otamme aivot vedestä reilusikalla ja annamme jäähtyä, vesi valuu pois.

3. Nyt asia on pieni. Lähetämme paistinpannun voin kanssa tuleen, sulata se.

Upota aivot jauhoihin

ja laita varovasti pannulle. Vähennä lämpöä ja paista kullanruskeiksi molemmin puolin.

Kuten näette, paistetut aivot näyttävät melko herkulliselta. Ja luota minuun, ne maistuvat hämmästyttävältä. Kuka kokeilee niitä ensimmäistä kertaa. ei ehkä ymmärrä heti, mitä hän tarkalleen syö, maku on samanlainen kuin kala.

Muuten, keittämisen jälkeen voit leikata aivot pieniksi paloiksi ja pyörittää ne jauhoissa ja paistaa. Se on jo niin kuin sielusi haluaa. Joka tapauksessa siitä tulee herkullista.
Muuten, luin tästä herkusta. He kirjoittavat, että aivojen maku on heikosti ilmaistu. En tietenkään sanoisi niin. Tiedän aivojen maun jopa silmät kiinni. Luin kuitenkin, että aivot suositellaan keittämällä kanaliemessä maun lisäämiseksi tai paistamaan aivot valkoviiniin sekoitettuun taikinaan. Totta, en ole kokeillut sitä. Olen tyytyväinen reseptiini. Kiitos isälleni tämän herkun löytämisestä!
Toivottavasti sinäkin pidät paistetuista aivoista. Tarjoile salaatin päällä vihreän sipulin kanssa.

Ennen kuin valmistat aivoruokia, sinun on liotettava niitä vedessä lisäämällä pari ruokalusikallista etikkaa 1,5-2 tunnin ajan. Huuhtele ne sitten hyvin kylmässä juoksevassa vedessä. Samalla niiden pintaa peittävä harmaa kalvo turpoaa ja irtoaa helposti. Kun olet puhdistanut aivot ja ne muuttuvat valkoisiksi, kuten munanvalkuaiset, voit aloittaa ruoanlaiton.

Aivot korppujauhoissa

Perheeni suosikki aivojen ruokalaji on aivot korppujauhoissa. Tätä varten heitä puhdistetut aivot kiehuvaan veteen, keitä viisi minuuttia, ota pois, leikkaa, suola. Upota jokainen pala raa'aan vatkattuun munaan, pyörittele etukäteen valmistetussa korppujauhossa ja paista tavallisessa paistinpannussa kullanruskeiksi. Siitä tulee erittäin maukasta.

Keitto - muussatut aivot

Aivoista voi tehdä keittososetta. Keitä porkkanat, perunat ja selleri, leikkaa kuutioiksi puolikypsiksi. Heitämme aivot kasvisliemeen, keitä 5 minuuttia, poista se tehosekoittimella. Kaada syntynyt massa liemeen, kaada kerma sinne. Paista sipuli ja heitä se keittoon. Suola, ripottele yrteillä. Tuotteiden määrä makusi mukaan.

Myös naudanlihan aivot sopivat täydellisesti piirakoiden täytteeksi. Keitä tätä varten aivoja 10 minuuttia suolalla maustetussa vedessä lisäämällä muskottipähkinää, laakerinlehteä ja tilliä. Muussaa valmiit aivot haarukalla, sekoita joukkoon 5 ruokalusikallista keitettyä riisiä, lisää paistetut sipulit ja hienonnetut vihreät.

Naudan aivomuhennos

Voit keittää aivomuhennoksen. Tätä varten tarvitsemme aivot, 5 perunaa, 1 sipuli, 1 porkkana, 1 paprika, 200 grammaa sieniä, suolaa, pippuria, kasviöljyä. Paista kuutioidut sipulit, porkkanat, sienet, paprikat ja perunat kattilassa kasviöljyssä. Hauduta puolivalmis. Kaada vesi kattilaan, kun vesi kiehuu, laita aivot. Keitä 10 minuuttia, suolaa ja pippuria maun mukaan. Tarjoile rasvaisen kerman kera. Voit valmistaa saman ruuan ruukuissa, tällainen tarjoilu on mielenkiintoisempaa, ja tällaisen muhennoksen maku on kylläinen.

Kuten näette, jopa sellaisesta näennäisesti arvottomasta elimestä voit valmistaa herkullisen ruoan. Jos sukulaisten ja ystävien joukossa on herkkuja, olen varma, että he arvostavat ponnistelujasi. Älä pelkää kokeilla keittiössä, koska elämä on yhtä ja sinun täytyy kokeilla kaikkea.