OpenWorks, tuore ja hiiva, maito ja prostrip, kivennäisvellä - millaisia \u200b\u200bpannukakkuja ei ole! Jokaisessa isännässä pitäisi tietää, miten tehdä ohut pannukakkuja, koska se on yksi suosituimmista suosituimmista astioista. Pysäytä se lihalla, vihanneksilla, makeilla tuotteilla, valmistaudu rullien muodossa, leipoa.

Kuinka kokata ohut pannukakkuja

Ei pidä olettaa, että tavallisissa, tavallisissa astioissa voit vain ottaa vehnäjauhoja (tai perunatärkkelys), maitoa, munia, sokeria, vaivaa taikinaa, ja herkulliset herkut ovat valmiita. Tässä prosessissa on paljon vivahteita, salaisuuksia. Ennen,kuinka leipoa ohut pannukakkuja, sinun on kysyttävä joitakin kokki-temppuja, muistaa kemian lakeja.

Taikina

Kulinaarisissa julkaisuissa voit usein löytää kauniita kuvia herkullisista ohuista pannukakkuista, jotka on pinottu tai täytetty liha, mökkijuusto, hedelmät ja muut täytteet. Valmistella hyvää Taikina ohut pannukakkuja, Sinun on hankittava tuoreita tuotteita, oikeaan sekvenssiin, jotta ne voidaan liittää vaiheen vaiheittaisen ohjeiden mukaisesti.

Resepti ohut pannukakkuja

Aloita seulomalla jauhoja. Sen on oltava korkeimman luokan ja siivilöi se ei ainoastaan \u200b\u200bpoista tarpeettomia roiskeita, roskaa, vaan myös tyydyttyä happea, mikä on tarpeen pannukakkuja varten. Yksinkertainen, ja vaikka talossa ei ole maitoa, Kefira tai lähteet, taikina voidaan valmistaa tavallisella vedellä.

Ohut pannukakkuja maidossa

• Osat: 8-10 henkilöä.
• Calorie-ruokia: 147 kcal / 100
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Erittäin hyvä, testattu ajan myötä ja kokemus askel askeleelta testi resepti.Ohut pannukakkuja maidossa Tuore ruusu, ruokahalu, elastinen. Näistä on helppo kokata syöttäjärullia, palvelevat makeat täytteet: Jam, Jam tai mökkijuusto. Taikina on tehty hyvin nopeasti yksinkertaisista tuotteista, mutta sinun on ehdottomasti nauraa ennen pelaamista.

Ainekset:

• kana munat - 3 kpl;
• sokeri hiekka - 100 g;
• suola - 2 sirua;
• maito - 500-600 ml;
• korkeimman arvosanan jauhot - 280-300 g;
• lean öljy - 60 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Käytä munia suolalla whin, lisää sokeria. Syötä puolet koko maidon osasta.
2. Laita seulotut jauhot, sekoittaen jatkuvasti kiilan massaa.
3. Kaada jäljellä oleva maito.
4. Viimeisessä vaiheessa lisää Lean Oil, sekoita uudelleen.
5. Anna seistä testi ohut pannukakkuja 15-20 minuuttia.
6. Paista tuotteet kuumalla paistinpannulla.

Kefirissa

• Ruoanvalmistusaika: 60 minuuttia.
• Calorie-ruokia: 194 kcal / 100 g
• Tarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Nämä pannukakut ovat avoinna, mietolla, miellyttävällä tavalla. Erittäin hyvä askel askeleelta resepti niille tapauksille, kun jääkaapissa useita päiviä on unohdettu Kefirin kotitaloudet. Todisteista tuotteesta herkullisinohut pannukakkuja Kefir. Joten tuotteet ovat rehevä, ilma, voit lisätä sooda.

Ainekset:

• sokeri hiekka - 30 g;
• muna - 1 PC;
• jauhot - 250 g;
• kefir - 250 ml;
• suola - 2 sirua;
• lean öljy - 30 ml;
• soda - puristus;
• vesi - 2 rkl. l.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Syvällä säiliössä laita sokeri, suola, lisää munia. Käytä sekoittimen massaa tai vispilää.
2. Kaada Kefir, kaada pyhiä jauhoja, sekoittaen jatkuvasti.
3. Jaa soodat veteen, lisää Lean Oil ja sekoita uudelleen. Anna massan jalusta.

Maitoon, jossa on reikiä

• Osat: 3-4 henkilöä.
• Calorie-ruokia: 170 kcal / 100
• Tarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Miksi pannukakut toimivat avoimina? Lace-tuotteet Poistu, jos testissä on kefir tai sooda - ne sisältävät happea kuplia, jotka muodostavat reikiä taikinassa leivonnassa. Sen ei pitäisi olla liian paksu - tuotteet eivät ole joustavia.Ohuiden pannukakkujen resepti maidossa, jossa on reikiä Askel askeleelta, valokuvista, löydät kulinaarisia kirjoja.

Ainekset:

• jauhot - 300 g;
• sokeri hiekka - 30 g;
• munat - 2 kpl.;
• suola - 2 sirua;
• kasviöljy - 2 h. Tällainen;
• puoli teelusikallista sooda.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Aluksi, lämmin maidon kattilalla, ilman kiehumista.
2. Lisää suolaa, sokeria, munia ja hikeä niin, että se muuttuu vaahdon massan.
3. Jauhojen etsiminen soodalla, jatkavat.
4. Viimeisessä vaiheessa lisää Lean Oil. Sekoita, anna sen valmistaa 20-30 minuuttia.
5. Paista molemmin puolin kuumalla paistinpannulla.

Avoimet maidon

• Osat: 3-4 henkilöä.
• Calorie-ruokia: 156 kcal / 100
• Tarkoitus: aamiaiseksi.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Ohut avoimet pannukakut maidossatämän reseptin mukaan toisin kuin loput, se ei ole liian rasvaa, lempeä, sulatus suuhun. Paistaminen, käytä paistinpannua, jossa on tarttumaton päällyste ja anna testi "Rentoudu". Tämä on paistamisen lupaus. Voitele paistinpannu on parempi kuin lard.

Ainekset:

• maito - 600 ml;
• kana munat - 3 kpl;
• sokeri hiekka - 50 g;
• kasviöljy - 50-60 ml;
• jauhot - 300 g;
• suola on hyppysellinen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Käyttämällä vispaita tai sekoittimia, ota munat, sokerihiekko syvissä säiliöissä.
2. Kaada maito (puolet koko osaan), lisää Lean Oil ja voittaa jälleen kerran.
3. Yksi rkl, lisää jauhoja, sekoittaen jatkuvasti massaa.
4. Seuraa jäljellä olevaa maitoa, sekoita ja rekisteröidy.
5. Anna pannulla, voitele se rasvalla. Paista hoitaa kaksi puolta valmiutta.

Vedellä

• Ruoanvalmistusaika: 40 minuuttia.
• Calorie-ruokia: 135 kcal / 100
• Tarkoitus: Aamiainen, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Vaikka talossa ei ole maitoa, Kefir, seerumi, voit silti kokata huolellisesti, ruddy Ohut pannukakkuja vedellä. Tärkeintä on muistaa muutamia astian salaisuuksia: On hyvä voittaa munat sokeriksi viileään vaahtoon ja lisää sooda- tai leivinjauhetta niin, että taikina on pehmeä, joustava.

Ainekset:

• sokeri hiekka - 50 g;
• vesi - 500 ml;
• munat - 4 kpl;
• altaan tai soodan - 15 g;
• jauhot - 300 g;
• lean öljy - 70 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Murtaa munien kulhoon, lisää suolaa, sokeria hiekkaa ja voittaa hyvin ennen paksuisen rehevän vaahdon ulkonäköä.
2. Kaada kolmasosa veden osista, lisää kaikki jauhot, leivinjauhe. Jatka sekoittimen voittamista, heittää vettä.
3. Viimeisessä vaiheessa lisää Lean Oil.
4. Flipped paistinpannu. Voitele rasvalla, leivonnaiset tuotteet kahdesta puolelta.

Vaniljakastike Kefir

• Ruoanvalmistusaika: 30 minuuttia.
• Osat: 4 henkilöä.
• Calorie-lautasen: 142 kcal / 100 g.
• Tarkoitus: Aamiainen, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Tämäntyyppiselle ohulle makeiselle taikina valmistetaan kiehuvalla vedellä, joten voit levittää hoitoa vaivautumisen jälkeen. Valokuvan resepti, kuvaus kokkien, usein esiintyy kulinaarisilla sivustoilla. Slim taikina ja Kefiruniversal - Niitä voidaan käyttää täyttöön, siirrä täytteet kakkuja varten.

Ainekset:

• munat - 2 kpl.;
• kefir 2,5% rasvapitoisuus - 500 ml;
• jauhot - 500 g;
• vesi - 200 ml;
• sokeri hiekka - 60 g;
• suola - 10 g;
• soda - 10 g;
• lean öljy - 60 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Syvä pannu sekoittuu lämmin Kefir, munat, sokerihiekka, lean öljy, suola, sooda (sen ei tarvitse sammuttaa).
2. Sekoita huolellisesti vispiläisen tai sekoittimen avulla.
3. Vietä vähitellen jauhoja, sekoittaen puulähkeellä, kaada varovasti kiehuvaa vettä.
4. Tarkista homogeeninen taikina. Välittömästi leipoa.

Runsaasti maitoa

• Ruoanvalmistusaika: 30 minuuttia.
• Osat: 8 kpl.
• Calorie-ruokalaji: 128 kcal / 100
• Tarkoitus: Aamiainen, illallinen.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Jos joku kotitalouksista ei ole valmis maitoa, se käsitteli - tämä ei ole syy heittää se pois. Isometallimme tiesivät, kuinka valmistaa herkullisia ruokia tavallisilta, se näyttäisi jo pilaantuneita tuotteita. Prostokvashista voit kokata herkullisia pannukakkuja, piirakat. Ohut pannukakut mustasta maitoa Voit nauttia sinua makusi - ne ovat lempeä, pehmeä, ilmaa.

Ainekset:

• vehnäjauho - 450 g;
• sokeri hiekka - 80 g;
• suola - 10 g;
• sooda tai leivinjauhe - 10 g;
• prostoskvash - 200 ml;
• lean Oil - 80 ml.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Muna sekoitus sokerihiekalla, sooda tai leivinjauhe, suola, voita. Sekoita seosta.
2. Lisää täällä puolet osaa jauhoja, puolet prokobyvashi, sekoita.
3. Anna jäljellä olevat tuotteet - jäljellä olevat jauhot ja mustamaito. Anna testi seisomaan.
4. Paista erittäin kuumalla paistinpannulla, jolla on esivahvistus rasvalla.

Seerumin

• Ruoanvalmistusaika: 30 minuuttia.
• Osat: 8 kpl.
• Calorie-ruokia: 123 kcal / 100 g.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Monet hostesses usein valmistelevat itsenäisesti juustoa Kefirista ja maitoa, rajoitettu mökkijuusto ja seerumin yhdistäminen. Miksi ei käytä tätä arvokasta maitotuotteita sen tarkoitukseen eikä valmistaudu siitä herkulliseltaseerumin pannukakkuja? Ohut, Openwork, pehmeä - kaikki kokenut emäntä kertoo, miten valmistella heidät edullisista, edullisista tuotteista.

Ainekset:

• munat - 2 kpl.;
• seerumin - 500 ml;
• lean öljy - 70 ml;
• jauhot - 250 g;
• sokeri hiekka - 100 g;
• suola - 15 g;
• soda - 15 g

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Ensin sinun on sekoitettava munia sokeria, suolaa ja voita. Hyvä hikeä seos.
2. Lisää seerumi, sooda, sekoita. Massaan pitäisi olla kuplia.
3. Syötä jauhot, sekoittaen jatkuvasti taikina. Sen ei pitäisi olla kokkareita.
4. Voitele paistinpannu, syö hyvin, leipoa jokainen tuote molemmin puolin.

Maito ja vesi

• Ruoanvalmistusaika: 30-40 minuuttia.
• Osan määrä: 8-10 kappaletta.
• Calorie-astia: 127 kcal / 100 g.
• Tarkoitus: Aamiainen, illallinen, jälkiruoka.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: Helppo.

Ohut pannukakkuja maitoa ja vettä Valmistele vain edullisista ainesosista, jopa aloittelija Hostess selviää sen. On syytä muistaa, että vaaditaan paistinpannua, jossa on paksut seinät, mittasuhteiden noudattaminen. Jotkut kokit tekevät virheen, leikattavat kakkuja heti testin vaivaamisen jälkeen - sinun täytyy antaa hänen mennä.

Ainekset:

• lämmin vesi - 250 ml;
• jauhot - 150 g;
• muna - 1 PC;
• sokeri hiekka - 30 g;
• suola on hyppysellinen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Liitä muna suolalla, sokerilla, hikoilla sekoittimen massa, kunnes vaahto tulee näkyviin.
2. Eri maidon, veden (sen pitäisi olla lämmin) ja osa Lisää jauhoja. Painon pitäisi muistuttaa Kefir tai vähärasvainen hapan kerma johdonmukaisuudesta.
3. Paista hoito kuumalla paistinpannulla, voideltu vähärasvaisella öljyllä.

Lihalla

• Ruoanvalmistusaika: 60 minuuttia.
• Osat: 25 kappaletta.
• Calorie-ruokia: 184 kcal / 100
• Tarkoitus: Aamiainen, illallinen, jälkiruoka.
• Keittiö: venäjä.
• Vaikeus: keskiarvo.

Venäjän keittiön klassinen ruokalaji, joka rakastaa aikuisia ja lapsia.Pannukakkuvalmistettu keitetystä naudanlihasta, sianlihasta, muilta osin. Voit paista huijata suuri määrä Luke, mausteet, lisää hieman valkosipulia piquantille. Tarjoile herkkuja pöydälle, esiasennettu kukin täytetty pannukakku voilla.

Ainekset:

• liha - 600 g;
• sipulit - 2 kpl.;
• muna - 1 PC;
• vesi - 300 ml;
• jauhot - 500 g;
• suola on hyppysellinen.

Ruoanvalmistusmenetelmä:

1. Upota lihaa kuumassa vedessä, kiehauta. Poista vaahto. Lisää suolaa, kiehua valmiiksi.
2. Puhdista lamppu, vaeltaa pieniä kuutioita. Passely kunnes pehmeä lean öljyyn.
3. Viileä liha. Ohita se lihahiomakoneella, kaudella mausteilla, suolalla, lisää paahdetut sipulit, pieni liemi.
4. Sekoita munia, suolaa, sokeria, vettä. Syötä tässä seoksessa jauhot, sekoita homogeeniseen tilaan.
5. Kakku tuotteet. Lämpimässä pelletissa laita ruokalusikallinen liha jauheliha, käännä rulla tai muunnin.

Herkulliset pannukakut maidossa on tärkein hoito ja päivittäisen karnevaalin tärkein symboli. Olemme jo valmiit. Mutta pannukakut eivät tapahdu paljon. Satoja menetelmiä leipoa pannukakkuja vain Venäjällä ja kuinka paljon maailmassa? Tietenkin karnevaali kuusi ei ole yksin, mutta valmistaudumme myös ne jo, ja ja paljon jotain herkullista. Joten maa oli hedelmällinen, viljelykasvi on rikas, ja elämä on onnellinen.

Älä jätä perinteitä ja aloittaa.

Kuinka kokata pannukakkuja maidossa? Reseptit pannukakkuja maidossa, jossa valokuva vaihe vaiheittain

Aloitetaan kanssasi testin kanssa. Taikinassa on valtava merkitys. Se riippuu siitä, mitkä pannukakut osoittautuvat. Vaikka paksu ja neste ja lisäaineet ja ilman, jokainen maukas omalla tavallaan. Myös muutamia reseptejä pannukakkujen videovalmisteilla.

Valikko:

1. Taikina pannukakkuille

Ainekset:

• Munat - 3 kpl.
• Maito - 3 lasit
• Jauhot - 2,5 kupillista
• Sokeri - 1 rkl.
• SALT - 1/2 C.L.
• Kasviöljy - 4 rkl.

Ruoanlaitto:

1. Laulaa munia syvään säiliöön.

2. Suck ruokalusikallinen sokeria, puoli teelusikallista suolaa.

3. Kaada neljä ruokalusikallista kasviöljyä.

4. Kaada kolme lasillista maitoa. Kaikki tämä on lyöty sekoittimella.

5. Hän otti maitoa munien kanssa, vähitellen lisäävät jauhoja. Ensimmäinen lasi voidaan kaataa välittömästi, vain ensin häiritsevää jauhoa käsin, ei sekoittimen mukaan, muuten jauhot voivat lentää sinulta tuhkaa tulivuoren, keittiössä. Heti kun kaikki jauhot, voit kytkeä sekoittimen ja jauhot toisesta lasista.

6. Kun toinen lasi sopii, tarkista taikinan johdonmukaisuus. Jos neste, hiljaa lisää jäljellä olevat jauhot, tarkista koko ajan, ei riitä tarpeeksi. Voit jättää kaikki jauhot ja vähemmän hieman.

7. Noutaa testin sakeus, noin keskikokoinen herkkä tai erittäin nestemäisen kerroksen hapan kerma, sitä ei pidä kaataa lusikalle, mutta se on helppo liittää, kaataa, hyvin, paistaa.

Joten kaikki tapahtuvat!

1. 1. Video - Kuinka helposti ja nopeasti kokki taikina pannukakkuja varten

Tämä on tietenkin opiskelijoille, mutta yhtäkkiä se on hyödyllinen.

1. Klassinen resepti pannukakku maidossa

Ainekset:

• Maito - 500 ml.
• Munat - 2 kpl.
• Vehnäjauhot - 1,5 lasit (250-300 g)
• Sokeri - 2 - 3 rkl. lusikat.
• Suola - 1/2 h. Lusikat.
• Busty tai sooda-1/3 h. Lusikat
• Kasviöljy - 3-4 rkl. Lusikat
• Vanilla Sugar - 1/2 C.L.

Ruoanlaitto:

1. Syvällä astioissa jaamme munat.

3. Lisää sokeri. Lisää sokeri aina makuun. Rakkaus makea, voit enemmän, älä pidä, vähemmän.

4. Kaada 100-150 maitoa, sekoittaen.

5. Lisää vaniljasokeri ja leivinjauhe. Jos tavaraa pannukakkuja kaalia, sieniä, kaviaaria jne., Vanilja sokeria ei tarvita. Kyllä, ja tämä epäselvä vähemmän.

6. Aloitamme jauhot. Jauhot on sijoitettava ennen tätä. Kaada vähitellen, grammoiden annosten 50. jauhot sekoitettiin ja lisäävät seuraavan osan koko seoksen sekoittamisen ajan. Siten pumpataan grammaa 200. Aseta hyvin. Meillä on paksu taikina.

7. Laimennetaan taikina maitoa. Kaatimme vähitellen maitoa ja estämme ja kaada uudelleen ja häiritsevät uudelleen.

8. Nyt hiljaa, lisäämme jauhoja jatkuvasti sekoittaen.

9. Kaada jäljellä oleva maito. Hyvin sekoitettu niin, että ei ole kokkareita. 500 maitoa jätimme 300 g. Se osoittautui erinomaisen johdonmukaisuuden.

10. Kaatimme neljä lusikasta kasviöljyä. Oletamme taikinan syrjään, 30 minuuttia. Jotta he sanovat, nostavat.

11. Taikina on valmis.

12. paistinpannu laittaa tuleen voimakkaasti lämpimästi ja voitelemaan kasviöljyn kanssa.

13. Hemnik kaada taikina pannuun, älä soita koko opiskelijalle, kaada taikina nostamalla pannua levystä kallistuksesta ja kääntämällä taikina tasaisesti jakautuneesti.

14. Helling Damn toisella puolella, noin 1,5-2 minuuttia. Katso, kuinka ruskea kehys tulee näkyviin.

15. Käännyn myös toisesta puolelta. Damn Poista paistinpannusta ja laittaa levylle. On hyvä saada välittömästi se sulatettu, polttoaineen lehmän öljy. Toinen pannukakku laittaa ensimmäisen. Jatka kunnes taikina loppu.

16. No, hyppäsimme liukukakkuja. Tällaisella joukolla taikina se osoittautui 15 pannukakkuja.

Tarjoile pöydällä hunaja, hillo, hapan kerma ja i.d.

Hyvää ruokahalua!

1. 1. Video - Yksinkertaiset klassiset pannukakut maidossa

Tämä on selitys videolle:

Klassinen reseptiä yksinkertaisten pannukakkujen valmistelu. Kaikki on hyvin yksinkertainen: sekoita suola, sokeri ja munat ja kaada sitten puoli maitoa ja lisää jauhoja, sekoita kaikki. Lisätään jäljellä oleva maito ja öljy, sekoita uudelleen ja aloita leipoa pannukakkuja. Valmiina pannukakkuja voi tarjoilla kerma-, hillolla tai muulla makealla täyteellä.

Ainekset:

• Jauhot - 1 kuppi
• Munat - 2 kpl
• Maito - 500 millilitraa
• Suola - 1 puristus
• Auringonkukkaöljy - 3 rkl. Lusikat
• Sokeri - 1 rkl. lusikka

Hyvää ruokahalua!

1. Ohut pannukakkuja maidossa - resepti

Ainekset:

• Maito - 500 ml.
• Jauhot - 200 g
• Munat - 3 kpl.
• Sokeri - 1 rkl.
• SALT - 1 TSP.
• Kasviöljy - 2 rkl.

Ruoanlaitto:

1. Deep Cupissa jaamme munat.

3. Lisää sokeri. Sekoita kaikki.

4. Välttääksesi kokkareita, maitoa ja jauhoa Lisää osat, sekoittaen jatkuvasti seosta. Maitoon on oltava huonelämpötila.

5. Osa jauhoista siivilöi suoraan seoksemme. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti. Kaadimme maidon seuraava osa ja seurasimme seuraavan jauhon. Joten 2-3 kertaa. Kaikki sekoitetaan perusteellisesti niin, että ei ole kokkareita.

6. Lisää kasviöljy. Annamme testin 20-30 minuuttia.

7. Voitele pannu kasviöljyllä ja alkaa leipoa pannukakkuja. Ja niin tahra ennen jokaista pannukakua.

8. Paista Pancakes keskilämmössä. 1,5-3 minuuttia kummallakin puolella, kunnes kultainen väri. Pancakesimme hienosti, lempeäksi. Paksuuden pannukakku riippuu taikinan paksuudesta.

9. Pancakes Fold Slid, kunkin pannukakku laittaa voitta ja voitele ne pirun.

Syötä pannukakkuja marja, sokeri, voita ja mitä haluat.

Hyvää ruokahalua!

1. 1. Video - Klassiset ohut pannukakut maidossa

1. Resepti ohut pannukakkuja, joissa on reikiä maitoon

Ainekset:

• Jauhot - 270 g
• Munat - 2 kpl.
• Sooda - veitsen kärjessä
• Suola - veitsen kärjessä
• Sokeri - 2-4 rkl.
• Maito - 1 litra
• Kasviöljy - 3 rkl.

Ruoanlaitto:

1. Kaatimme maitoa syvään kattilaan ja lämmetä lämpimään tilaan.

2. Jälleen munat jaetaan syviin astioihin.

3. Sokeri sokeria ja sekoita. Työnnä sokeri makuun, jos pidät makea, nukkua 4 lusikat. Voit kaataa vähemmän, esimerkiksi kaksi.

4. Kaatimme kolme ruokalusikallista kasviöljyä. Vielä kaikki uudestaan.

5. Lisää pieni suola ja suunnilleen sama määrä soodaa, hyvin, jossain 1/4 C.L. Sekoita.

6. Lisäsimme, kuten aina osa maidosta, sekoitetaan. Loput loput varauksen aikana.

7. Alamme hitaasti lisätä jauhoja. Kaadin hieman, he voittivat ylös, olin edelleen varattu. Sinun tehtäväsi on saada taikina ilman kokkareita.

8. Kun kaikki jauhot sekoitettiin, kaadetaan jäljellä oleva maito taikinaan. Ja jälleen kaikki sekoitetaan perusteellisesti.

9. Kaikki taikina on valmis. Se osoittautui nestemäiseksi. Vapaasti kaadetaan lusikka. Oletamme sen 20 minuuttia niin, että kaikki ainesosat tarttuivat toisiinsa.

10. Voitele paistinpannu kasviöljyllä. Voit voitelee tavanomaisen lautasliinan kahdessa kerroksessa. Odotamme, kunnes se lämpenee. Jos haluat, että pannukakut työskentelevät reikien kanssa, odota, kun pannu lämmetä mahdollisimman paljon - se jakaa.

11. Toinen, älä piilota koko taukoa, joten pannukakkuja on helpompi siirtyä pois paistinpannusta.

12. Kaada taikina pannulla tavalliseen tapaan. Hieman erilainen, tavallisista pannukakkuista, että taikina on hyvin neste ja jaettu pannulla on erittäin helppoa. Yksi kääntö paistinpannulla akselin ympäri. Powers ilmestyi välittömästi pannukakkuun.

13. Heti kun reunat alkoivat ruskea, käännä pannukakku ja paista toiselle puolelle.

Tässä ovat niin ohut, ja reikien pannukakut osoittautuimme. No, erittäin maukas!

Hyvää ruokahalua!

Kuinka kokata pannukakkuja tietää kaiken. Kuinka valmistautua pannukakkuja herkullisia - monet. Täällä julkistan vinkkejä aloittelijoille. Kuinka valmistautua niin, että ensimmäinen pirun ei ole com.

2. Tämä on tietysti oikeat neuvot, mutta valitettavasti ei täytetä. Minäkin, joskus jauhot nukkumassa munia maitoa ja muita. On niin helpompaa valita tarvitseman taikinan yhdenmukaisuuden. Yleensä joku kätevä.

7. Minulla on pieni kokki, joka jää äidistäni, jossa testi liittyy täsmälleen yksi pannukakku. Erittäin mukavasti.

Jos täytät nämä vinkit, varmista, että sinulla on kaikki kuten haluat.

Pancakes ovat kansamme suosikki ruokalaji. En koskaan lakkaa "laulamaan häntä kiitosta" artikkeleissaan, se on erittäin hyvä ja herkullinen, heillä on lämpö, \u200b\u200blämpö. Tuoksuva, herkkä, ohut, peitetty pienillä reikillä - mikä voisi olla parempi kuin tämä!

Paistamme heidät ja lomalla ja arkipäivisin. Ja karnevaali ilman heitä, eikä lainkaan ajattele. Loppujen lopuksi uskotaan, että sitä enemmän syötte heidät juhlaviikkoon, sitä parempi rikkaampi on koko vuosi! Siksi yritämme uunia mahdollisimman paljon ja kaikki erilaiset. Ja loppujen lopuksi se ei häiritse syödä niitä, ja monet jopa pahoillani, että loma kestää vain yhden viikon. Ja aina iloinen heille joka päivä!

Siksi valmistelemme heidät tänään sekä arkisin että juhlapäivinä. Ja reseptit ovat kaikki valinnassa. He eivät anna sinulle vaikeuksia missään vaiheessa. Ja keittoprosessi itsessään on todellinen ilo sinulle. Kaikki menestyy korkeimmalla tasolla.

Ja jos et vieläkään tiedä, miten polttaa uuni, niin saat varmasti oppia. Ja jos voit, niin ylimääräinen hyvä resepti ei koskaan satu! Viimeisessä artikkelissa, jonka olemme valmis, ja tänään ehdotan keittämään heidät maitoon. Kyllä, ei yksinkertainen, mutta miten rakastamme, ohut ja varmasti reikiä.

Klassinen resepti tarjoaa standardin ainesosarjoista - tämä on maito tai vesi, jauhot, munat, voita, suolaa, sokeria ja sooda. Taikina valmistelee yksinkertaisesti ja nopeasti. Ja pannukakut ovat ohuita ja maukkaita.

Tämän reseptin mukaan ne ovat myös erittäin helppoja valmistaa, ja mikä tärkeintä, he eivät tartu pannulle ja älä kiirehtiä.

Me tarvitsemme:

• maito - 3 lasit
• muna - 3 kpl
• jauhot - 1, 5 kupillista
• sokeri - 1 rkl. lusikka
• salt - 0,5 h. Lusikat
• kasviöljy - 1 - 2 rkl. lusikka

Ruoanlaitto:

1. Munat murtautumaan kulhoon mukavaksi taikina, kaada suolaa ja sokeria. Jos pidät makeista tuotteista, sokerin määrä voidaan nostaa 2 ja jopa 3 lusikalle. Laitoin vain lusikan, koska me kaikki rakastamme heitä perheessämme. Siksi, kuka rakastaa sanotaan, lisää myöhemmin hunajaa ja syö hänen kanssaan.

Sokeri tarvitsee välttämättä ilman sitä, valmiit tuotteet eivät toimi ruddy ja fringe. Jos pannukakut kääntyivät kalpeaksi, he unohtivat laittaa sokeria heille tai laittaa sen, mutta melko vähän. Muuten, jos sokeri laittaa paljon, niin makuja voi tulla liian hajautetuksi, mikä ei myöskään ole toivottavaa.

2. Sekoita sisältö käyttämällä whin.

3. Jatka sekoittamaan puolet maidosta, on parasta, että se on hieman lämmin tai äärimmäisen huoneenlämpötila. Se on välttämätöntä sokeria ja suolaa siinä täysin liuennut ja taikina osoittautui herkulliseksi ja lempeiksi.

4. Tuloksena olevassa seoksessa siivilöi jauhoja. On tarpeen tehdä tämä ja jopa mieluiten kahdesti. Tämän menettelyn aikana jauhot kyllästetään hapella. Ja on välttämätöntä olla kevyitä ja ilmaa. Lisäksi ne näyttävät enemmän reikiä.

5. Sekoita huolellisesti kiilan avulla. Siellä pitäisi olla paksu homogeeninen massa ilman kokkareita. Whine auttavat heitä rikkomaan heidät.

6. Nyt kaadetaan jäljellä oleva maito seokseen ja sekoita uudelleen kunnes yhtenäisyys.

Voit kaataa kaikki maidon kerralla, mutta se on vaikeampaa päästä eroon kokkareista. Siksi on parasta kaataa se osat. Lisäksi voit aina säätää nesteen määrää. Esimerkiksi en koskaan käytä lasia, ota kaikki tuotteet silmiin. Minulle on helpompi liikkua halutulla taikinan johdonmukaisuudella.

7. Valmis taikinan pitäisi toimia kuin paksu kerma. Se on joustava, ja kun ymmärrät, ei lainkaan paksu.

Kultainen keskimmäinen on tärkeä täällä. Jos taikina on liian neste, niin pannukakut kiirehtivät ja on vaikea kääntää. Jos taikina on paksu, paksut tuotteet osoittautuvat. Ne eivät ole ollenkaan reikiä, ja he eivät toimi valoa ja ilmaa.

Ymmärtäminen, mitä pitäisi olla taikina, mukana on kokemusta. Meidän on paistanut ne useita kertoja, ja sitten mittauslaseja ei tarvita.

8. Kaada kasviöljy valmiiksi taikina. Yleensä lisää 2 ruokalusikallista, minusta tuntuu, että se on niin hyvä. Lisäksi ne ovat helpommin kääntymään.

Öljy on sekoitettava testiin, kunnes se pysyy lainkaan pinnalla. Kaikki on yhdistettävä ja tulla homogeeniseksi.

9. Tehdä tämä, jätämme taikinan rauhoittamaan 15-20 minuuttia. Ja tiesin hänet ja jätän yöllä jääkaapissa. Outlaat osoittautuu nopean upean aamiaisen.

10. Valmistele paistinpannu. Jos sinulla on valurauta, niin se on hieno. Jos ei, voit käyttää ketään. Katso vain alhaiset sivuvalot. Muussa tapauksessa tuotteitamme on vaikea kääntää, voit polttaa sormesi.

11. Laita paistinpannu suuri tulipalo ja rullaa se kevyt haze. Joten pannukakut ovat helposti kääntyneet, se on tällaisessa paistinpannulla ja täytyy leipoa niitä.

Ensimmäinen pirun huone tulee siitä, että paistinpannulla ei ollut aikaa lämmetä hyvin! Jos se on kuuma, niin ei ensimmäinen, ei toinen eikä viimeinen huone ei toimi!

12. Voitele öljy pannulla, käytä puhdistetun perunan silikoni-tupsua tai puolet. Jos haluat soittaa taikinan puoliksi, ennalta ei unohda sekoittaa se uudelleen ja kaada kuumaan paistinpannulle.

Samaan aikaan sitä on pyöritettävä siten, että taikina jaetaan tasaisella ohuella kerroksella.

13. Leipoa tilaan, kun taas nestemäinen testi pysyy päällä, tuotteen reunat alkavat hieman työntää. Jos haluat suorittaa lapion tai veitsen, jos pannu sallii pannukakun reunaa pitkin niin, että se on helppo noutaa. Ja käännä terä tai voi olla käsi.

14. Paista toisella puolella, kunnes valmius. Se kestää vähemmän aikaa kuin silloin, kun puristimme sitä toisella puolella.

15. Taittaa tuotteet levyyn. Jos haluat lähettää ne pienillä, voit voitele sulatetun kermaisen öljyn kanssa. Kun pannukakku on kuuma, se tekee paljon helpompaa, ja öljy tarvitsee vähemmän.

16. Valmiit pannukakut palvelevat, jotka rakastavat enemmän - öljyllä, hapan kerma, hunaja tai hillolla.

Klassisen reseptin valmistetut tuotteet ovat hyviä, koska ne valmistetaan ilman lisäaineita ja ovat hyvin ohut. Siksi ne voidaan kääriä kaikkiin täyteisiin. Hyvin yksityiskohtaisia \u200b\u200bkuvataan yhdessä artikkelissani.

Lisäksi ne voivat olla perusta, myös maininta tällaisesta maininnasta yhdessä artikkelissani.

Tässä reseptillä yritin kuvata koko keittoprosessin yksityiskohtaisimmassa. Siksi ei toista, myöhemmissä resepteissä alentaen yksityiskohtia. Mutta koska ne ovat erittäin tärkeitä yhdessä muiden reseptien kanssa, muista lukea ensin.

Avoimet ohut pannukakut pullon taikina

Haluan tarjota sinulle erittäin epätavallisen ja nopean tavan valmistella testi. Luulen, että monet tällainen tapa rakastavat. Erityisesti häneltä on iloinen miehistä. He rakastavat, kun keittoprosessi on koneistettu.

Ja vaikka tämä tapahtuu täällä hyvin ensisijaisesti, mutta silti ei seiso ja sekoita jotain lusikalla. Okei, en sano sinua enemmän, taikina tästä reseptille, valmistamme pulloon.

Me tarvitsemme:

• maito - 600 ml
• muna - 2 kpl
• sokeri - 3 rkl. Lusikat
• suola - 1 h. Lusikka
• jauhot - 6 rkl. Lusikat (täysi)
• kasviöljy - paistamiseen
• muovipullo tikkaat

Ruoanlaitto:

1. Aseta suppilo puhtaaseen kuivaksi pulloon, kaada pyhätyyn jauhoja, sokeria, suolaa. Kaada maitoa ja lisää munia.

2. Peitä sulje ja ravista sisältö. Taikina on valmis! Nopeasti, yksinkertainen ja helppo!

3. Aseta nyt paistinpannu tuleen ja lämmin se tällaiseen tilaan, jotta se muuttuu erittäin kuumaksi, melkein kuumaksi.

4. Voitele se pienellä määrällä kasviöljyä ja kaada osa testistä tasaisesti jakelu koko pinnan yli. Kerroksen tulisi olla ohut niin, että valmiin pannukakkuun muodostuvat reiät.

5. Paista kaksi puolta ruusuista. Sitten aseta kasa, voitele jokainen kermainen öljy.

Tällä tavoin avoimet pitsi pannukakut voidaan paistaa. Tätä varten sinun täytyy piirtää useita lukuja kuumalla pannulla. Se osoittautuu hyvin kaunis, ja syödä tällaista kauneutta! Ja katso, miten se tehdään täällä!

Se mitä kauneus saa! Hyväksy, että kaikki syövät mielellään tällaista pitsi hoitoa. Muuten video annetaan resepti toiselle testille. Voit käyttää pannukakkuja ja sen, sekä tavallisia että avoimia.

Ohut maito

Pancakesin taikina valmistautuu sooda-kopioinnilla yleensä ilman sooda, samoin kuin leivinjauhetta. Se on vain sen käyttö ja seuraava resepti tulee olemaan.

Me tarvitsemme:

• maito - 900 ml
• jauhot - 500 g
• muna - 2 kpl
• sokeri - 2 rkl. Lusikat
• salt - 0,5 h. Lusikat
• alas - 1 h. Lusikka
• kasviöljy - 4 - 5 rkl. span
• kermainen öljy voiteluun

Ruoanlaitto:

1. Munat murtautuivat kulhoon, jossa se on kätevä vaivaa taikina. On parempi saada ne etukäteen jääkaapista niin, että ne tulevat huoneenlämpötilaan.

2. Lisää sokeria ja suolaa ja sekoita perusteellisesti. Käytä tätä kalkitusta.

3. Siivilöi jauhot yhdessä hajoamisen kanssa ja lisää hieman munaseokseen. Sekoita huolellisesti paksuinen tiukka massa.

4. Maito testille käytetään parhaiten hieman lämpimänä. Tai äärimmäisessä, niin että se on huoneenlämpötila. Lisää pieni maito jauhojen liuottamiseksi, sekoita aktiivisesti kaikki viskiksi.

5. Ja vähitellen vuorottelevat, kaada jauhot vähitellen ja kaada vähän maitoa, kunnes kaikki jauhot on ohi. Siihen mennessä ei pitäisi olla kokkareita taikina

6. Kaada jäljellä oleva maito ja sekoita kunnes homogeenisuus.

7. Lisää kasviöljy ja sekoita se, kunnes se katoaa pinnalta.

Taikina osoittautui nesteestä, joka on samanlainen kuin paksu kerma. Anna se seisomaan 20-30 minuuttia niin, että kaikki ainesosat erotetaan.

8. Laita tulipalo ja lämmittää se keuhkohuoneen huolellisesti.

9. Kaada sitten vähän taikina, ja kääntämällä tai shooking paistinpannu jakaa se tasaisesti koko pinnalle hyvin ohut kerros. Paista 15 -20 sekuntia. Koska tuotteet ovat hyvin ohut, tämä aika on tarpeeksi melko.

10. Kierrä hammastikkua pitkin reunaa pitkin, käännä se käsien avulla tai käyttämällä lapaita. Paista kääntöpuolella myös 15 sekuntia.

11. Sitten irrota se paistinpannusta ja kääritty sulatettu voi. Taita yhteen ja laita levy.

12. Tarjoile ja syödä kuumaa!

Valmiit tuotteet osoittautuivat erittäin lempeä, tuoksuva ja herkullinen. He olivat niin nopeampia kuin valmistettu. Mutta kuten aina!

Tiedätkö pannukakkuja siitä, mitä taikina on suurin osa kaikista reikiä? En tiedä? Sitten jaan kanssasi reseptejä. Ja kunnes he vaihtavat heille, sanon vain, että reiät ovat suurimman osan, kun he leivottavat heidät vaniljakastikkeesta.

Vaniljakastike kiehuvalla vedellä

Niitä kutsutaan vaniljakastiksi, koska taikina on valmistettu kiehuvaa vettä tai kuumaa maitoa. Tämän seurauksena se tulee huokoiseksi ja ilmaan. Pinnalla pihaprosessissa ilmakuplat näyttävät siltä. Tämän seurauksena lukuisat reiät näkyvät.

Tarvitsemme (23 - 24 kpl):

• maito - 250 ml
• kiehuttava vesi - 350 ml
• jauhot - 1,5 lasit
• munat - 2 kpl
• korkeat voin - 30 grammaa
• sokeri - 1,5 rkl. Lusikat
• salt - 0,5 h. Lusikat
• alas - 1 h. Lusikka
• kasviöljy voitelulle FROLO - Will

Ruoanlaitto:

1. Tätä reseptiä tarvitsemme lämpimää maitoa, joten se on hieman lämmetä, mutta ei paljon niin, että lisätyt munat eivät käprkää.

2. Kiinnitä sokeri ja suola maitoon, sekoita perusteellisesti. Parempaa ja helpompaa sekoittamista voit käyttää kiilaa.

3. Lisää munia ja sekoita koko massa homogeeniseen tilaan.

4. Lisää esiasennettu kermaöljy. Se on mahdollista sulattaa se vesihauteessa. Kun lisätään kunkin uuden ainesosan, emme unohda perusteellisesti sisältöä.

5. Siivilöi jauhot sekä nipun ja lisää seokseen. Jos sinulla on pieni seula, voit sift suoraan kulhoon, jossa on valmistettu taikina.

6. Sekoita kaikki uudelleen ruorilla. Tämän toiminnan jälkeen ei pitäisi olla mitään kertaluonteisia. Sillä välin tuo taikina haluttuun tilaan, laitamme vedenkeitin. Tarvitsemme 350 ml jyrkkiä kiehuvaa vettä.

7. Kaada kiehuva vesi mukavaan säiliöön, mittaa halutun äänenvoimakkuuden ja välittömästi kaadetaan taikinaan. Tässä vaiheessa on tärkeää sekoittaa nopeasti sisältö nopeasti. Täällä ei ole aikaa keittotasolla, joten pidä kruunu käsillä, se on vain hyödyllinen meille.

8. Jätämme taikinan näkyvän 20 minuutin ajan.

9. Laita tulipalo ja lämmitä se keuhkohuoneen.

Paista pannukakkuja voidaan paistaa kuivalla paistinpannulla, joten ne osoittautuvat vähemmän kalori. Ja kunkin uuden osan edessä, voitele se kasviöljyllä. Joten ne osoittautuvat kauniimpi ja pitsi. Myös kauneimmat ne saadaan, jos uuni on valurautassa. Se riittää voitele öljyllä vain ennen ensimmäistä pannukakua. Ja sitten kaikki menee niin kuin öljy.

Haluan voitelemaan paistinpannua öljyllä, jotta se ei ole vain herkullinen vaan myös kaunis. Lisäksi, koska he päättivät antaa meille pannukakkuja, niin mitä ruokavalio on täällä! Meidän on nautittava heistä koko ohjelmassa.

10. Ja niin, voideltulla tai kuivalla paistinpannulla, kaadetaan osa testiä ja kääntämällä se jakamalla sisältö tasaisesti ohuella kerroksella.

Joten tuotteet ovat hyvin kuvattuja, on parasta käyttää pieni halkaisija paistinpannua. Tällöin käytetään paistinpannua, jonka halkaisija on 20 cm.

11. Poltaa suurella tulella. Katsomme, kun ei ole nestemäistä taikinaa ylhäältä, siististi terä tai hammastikku. Jos hakkuri valuraudan pannulla, veitsi voidaan käyttää tapauksessa. Ja käännä. Teemme sen huolellisesti, koska tuotteemme ovat melko lempeitä ja hauraita.

Muuten on muodostettava reikiä.

12. Polta toisella puolella ruusuista. Poista sitten paistinpannusta ja taita kasa levylle.

13. Lähettäminen, joka rakastaa enemmän. Myös tällaiset pannukakut ovat erittäin hyviä täyttämään erilaiset täytteet.

14. Hukkuminen, juominen kuumaa teetä ja saada iloa maukkaista ja lempeä ruokalaji!

Se osoittautuu kaikki ei ole vain maukasta, mutta erittäin maukasta! Siksi laske, jos sinulla on tarpeeksi kaikille. Jos epäilet, lisää vain ainesosien määrää,

Vaniljakastike, jossa on kiehuvaa maitoa, ilman munia

Joku on tällainen mielipide siitä, että pannukakkuja ei voida valmistaa ilman munia. Vastaan \u200b\u200btähän, niin kuin mahdollista! Ja nyt hän on resepti! Kyllä Ei yksinkertainen! Tällainen lukuisia reikiä, kuten näillä tuotteilla, minulla ei ole muuta kuin mikään muu!

Tarvitsemme (20 kpl):

• maito - 1 litra
• vesi - 50 -70 ml (valinnainen)
• jauhot - 0,5 kg
• voi kerma - 100 g
• sokeri - 3 rkl. Lusikat
• suola - 1 h. Lusikka
• soda - 2/3 h. Lusikat
• corn Starch - 2 h. Lusikat

Ruoanlaitto:

1. jakaa maito kahteen yhtä osaan. Johonkin osista jauhot jauhat ja sokerokeri, suola, sooda ja tärkkelys. Sekoita kaikki ruorilla. Jos taikina on erittäin paksu ja sekoitettu huonosti, lisää 100 ml lämpimää vettä.

Muuten resepti annetaan maissitärkkelystä. Jos en näytä, minä lisää perunaa. Vaikka huomasi, että reiät näkyvät enemmän, jos käytät maissia.

2. Kaada maidon toinen puoli pannulle ja laita tulipalo, laittaa voin siihen. Kiehua.

3. Lisää kiehuvaa maitoa taikinaan ja sekoita nopeasti homogeeniseen tilaan. Jos haluat saada tuotteita huolellisesti, jätä taikina tällaiseen tilaan, jos haluat, lisää sitten lämpimää vettä. Taikinan on oltava johdonmukaisuus paksu kerma.

4. Lämmitä pannu huolellisesti. Voit leipoa pannukakkuja sekä kuivalla paistinpannulla että voitelemattomalla öljyllä. Henkilökohtaisesti pidän toisesta vaihtoehdosta, he ovat piccy ja kauniita tässä. Voit aiheuttaa ja leipoa yhden kopion kuivalla paistinpannulla ja toinen on voideltulla öljyllä. Ja sitten voit päättää vaihtoehdoista.

5. Kaada taikinaosa puoliksi. Jakaa sisällön sileällä ohut kerroksella ja leipomoilla tuotteilla molemmin puolin.

Koska se paahtaa se muodostuu suuri määrä Kuplat, jotka puolestaan \u200b\u200blaskevat nopeasti, mikä johtaa suuriin ja pieniin reikiin.

Kun tuote käännetään, reiät eivät mene mihinkään. Siksi maukkaita voi syödä ja nauttia! He saavat maukkaita itseään, ja jos kierrä ne voita tai hapan kermaa, on mahdotonta lopettaa lainkaan! Kyllä, äläkä syö, kun kuuma!

Unohdin huomata, että kun kytket tuotteet, ensin vedä ne huolellisesti reunasta. Ja käännä lapio. Ne saadaan erittäin lempeä ja hauras, joten ne ovat jonkin verran monimutkaisempia käsissään, vaikka se on mahdollista.

Tässä on resepti. Ja huomasit kuinka helppoa se on ruoanlaitossa - on vaikea löytää jotain yksinkertaista! Kokeile sitä, olen varma, että pidät!

Muuten unohdin varoittaa sinua, että valmiita pannukakkuja ovat melko makeat. Siksi, jos olet heidän uuni jonkinlaisen epäedullisen täytteen alla, vähennä sitten sokerin puolet.

Ohut reiät, maito ja brandy

Erittäin epätavallinen resepti - kerrot teille, ja olen samaa mieltä kanssanne. Ajattelin myös, kunnes kuultiin kerran, että pannukakku-taikina voit lisätä vahvoja alkoholijuomia. Aloin kokeilla, lisätä ja vodkaa ja brandy. Ja minun on sanottava, että kokeet olivat melko onnistuneita. Aivan kuten maku, joka on kypsennetty tässä reseptillä, mikä onnistuu aina kunniaa!

Ja pidän myös tästä reseptistä, koska ainesosissa ei ole sooda, ja voit kokata pannukakkuja lainkaan ilman voita.

Ja resepti on hyvin yksinkertainen ja konjakki tässä on vain yksi ainesosista ilman vaikeuksia.

Tarvitsemme (12 kpl):

• maito - 500 ml
• vesi - 100 ml (valinnainen)
• cognac - 3 - 4 rkl. Lusikat
• jauhot - 250 g
• muna - 3 kpl
• voi kermainen - 60 grammaa (valinnainen)
• sokeri - taide. Lusikat
• salt - Chipotch
• kasviöljy paistamiseen - Will

Ruoanlaitto:

Tee välittömästi varaus, että tämä resepti taikina voidaan valmistaa sekä öljyllä että ilman sitä. Valitse itse vaihtoehto. Jos kokki hänen kanssaan, vettä ei tarvita. Jos et lisää sitä, lisää vettä, muuten taikina on melko tiheä.

Siksi ei ylikuormita rakkaillani, kokata ilman öljyä.

1. Siivilöi jauhot suureksi kulhoon, me vaivaamme taikinaa juuri siinä.

2. Kaada vähitellen maitoa, se on paras lämmin, samalla sekoittamalla sisällön kiilalla. Yritämme jakaa kaikki kokkarit, he eivät tarvitse niitä lainkaan.

3. Kun taikina on tullut homogeeninen ajaa munat, jotka sinun täytyy päästä ulos jääkaapista etukäteen, jotta ne jäähdytetään. Lisää brandy, suola ja sokeri. Lisäsin 3 rkl. Lusunnot, mielestäni tämä on tarpeeksi melko. Cognacin sijaan voit lisätä vodkaa.

Mielenkiintoista, ei myöskään ole välttämätöntä tulla mieleen, että voit lisätä alkoholia tällaiseen taikinaan. Vaikka miksi ei, taikinassa tai taikinassa toisen leivonnan taikinassa, lisäämme sen!

4. Sekoita valuutta huolellisesti ja aseta hapan kerma. Kun emme käytä öljyä, hapan kerma on täällä hyvin muuten. Jos päätät tehdä öljyä, se voidaan sulkea pois. Sekoita uudelleen.

Sain taikinan jonkin verran paksu. Rakastamme ohut pannukakkuja, joten lisään lämmin keitettyä vettä. Sen pitäisi työskennellä kuin paksu rasva kerma.

5. Testi on annettava seisomaan, se on paras 1 tunti. Mutta jos ei ole aikaa, niin ja 15 minuuttia riittää.

6. Laita paistinpannu tuleen ja jakaa se. Voitele pinta pienellä määrällä kasviöljyä. Voit ja tehdä tätä, tuotteita ja niin on hyvin kierretty ja poistettu. Mutta ulkonäkö on kauniimpi, jos paistinpannu on vielä voideltu. Voit kokeilla itseäsi.

7. Kaada pieni osa testistä kääntämällä paistinpannua yhdeksi osapuoliksi, jakelee sitä tasaisesti koko pinnalle ja leipoa, kunnes alareunaan tulee ruddy. Yläpinta peittää pienissä reikissä. Mitä kauemmin taikina on inhored, enemmän reikiä on.

8. Käännä tuote toiselle puolelle. Tee se hyvin helposti, pannukakut eivät tartu paistinpannun pohjaan. Ja leipoa sitä toisella puolella.

9. Aseta pino tasaisella levyllä.

10. Tarjoile kuka rakastaa enemmän. Ne ovat myös erittäin hyviä kääriä niihin eri täyteessä.

Alkoholi ei ole täysin tuntenut, mutta taikina on hankkinut hellyyttä ja muutamia rikastua. Reunat osoittautuivat hieman rapean ja pehmeän ja valon keskelle. Joten se osoittautui kaksi asiaa, jotka täyttäisivät erilaisia \u200b\u200bmaku riippuvuuksia.

Aivomaidossa

Tämä resepti ansaitsee myös huomiota, koska se valmistautuu tavalliseen, vaan aivomaitoon. Ja olen aina yhteydessä kuplaimaitoon, se on aina lapsuuden maku, kylän muistoja ja jotain on niin lämmin ja natiivi!

Tässä on tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja, jotka valmistamme yhdessä kaikkien suosikki makujen ja muistojen kanssa.

Tarvitsemme (10 - 12 kpl):

• laatikko maito - 0,5 litraa
• muna - 3 kpl
• jauhot - 1, 5 - 2 lasit
• sokeri - 2 rkl. Lusikat
• kasviöljy - 3 rkl. Lusikat
• alas - 1 h. Lusikka
• vanilla Sugar - 1 laukku (valinnainen)

Ruoanlaitto:

1. Munat, sokeri ja vaniljasokeri lyö rehevässä vaahtoon. Voit käyttää sekoitinta tai vispaita tähän, mutta heidän on työskenneltävä hieman pidempään ajoissa.

Vanilla sokeri kannattaa lisätä, jos haluat kokata makea jälkiruoka. Ja kerron teille, miten tämä voidaan tehdä tämän reseptin esimerkissä.

2. Jatka sekoittamista, lisää vähitellen kaikki maito, sitten kasviöljy.

3. Jauhot ja hajotus siivilöi seulan läpi. Molemmat massat yhdistävät ja sekoittavat hyvin, kunnes yhtenäisyys.

4. Paista pannukakut molemmin puolin kuumalla paistinpannulla. Voit voitele sen ennen kuin jokainen uusi osa testiä eivätkä tee sitä.

Kaikki on valmis! Nopea ja helppo!

Mutta jos haluat, voit vaikeuttaa vähän reseptiä ja tehdä karamellia täyttämään. Loppujen lopuksi muistat, että lisäsimme vaniljan sokeria. Joten valmistamme pehmeän karamellin.

Me tarvitsemme karameeleita:

• sokeri - 4 rkl. Lusikat
• kermainen öljy - 30 ml
• omenat - 2 kpl

Ruoanlaitto:

1. Lämpööljy paistinpannulla, sitten kaada sokeria siihen ja keskimäärin tulta tuoda se kiehuvaksi. Valmistaudu säännöllisesti sekoittaen miellyttävään kultaiseen väriin.

2. Omenat pitävät ihoa, leikkaa ne kuutioilla ja lisäävät heti paistinpannua niin, että ne eivät tummentaa. Sammuta pehmeäksi.

3. Pancakes kaataa karamellia, aseta omenat, kauden hapan kerma ja sovelletaan pöydälle.

Herkullinen tuoksuva jälkiruoka valmis. Syö ja nauti!

Super ohut avoimet reiät

Halusin yhden resepteistä tarjota sinulle videon suorittamisen. Nähdä selvästi koko prosessin kokonaisuutena. Kuinka ampua alas, sekoittaa ja mikä tärkeintä, miten leipoa pikku auki "auringonpaiste". Ja tällaista reseptiä on. Se osoittautuu vain super-ohut pannukakkuja reikien kanssa.

Ja ne ovat täysin helppoja valmistaa. Totta osana hieman enemmän kuin ainesosat yleensä, mutta ne ovat kaikki yksinkertaisia \u200b\u200bja aina missä tahansa keittiössä ja missä tahansa jääkaapissa. Ja niin katso:

Totta, kaunis! Maalattu pitsi. Tällaiset pannukakut syövät yhtä hyvää! Ota itsesi ja tämä resepti muistiinpanoon.

Ohut, hiiva maito

Jos tänään harkitsemme niin suurta ja maukasta aihetta, sitä ei voida tehdä ilman hiiva pannukakkuja. Se oli heille, että jätimme viimein!

Me tarvitsemme:

• maito - 900 ml
• munat - 2 kpl
• jauhot - 500 g
• sokeri - 2 rkl. Lusikat
• suola - 1 h. Lusikka
• kuiva hiiva - 10 grammaa
• kasviöljy - 2 rkl. Lusikat + öljy paistamiseen

Ruoanlaitto:

1. Aloita, meidän on valmistettava napa. Siksi tarvitsemme vähän lämpimää maitoa, mutta jopa parempaa, jos kaikki on lämmin, niin lämmittäen sitä kattilassa.

2. Kaada hiivaa pieneen äänenvoimakkuuteen, lisää sokeri lusikka ja sekoita. Sitten kaada neljäsosa lasista lämpimää maitoa. Laita lämpimään paikkaan niin, että OPARA tulee "elossa", ja tämä tapahtuu, kun kuplat näkyvät siinä, ja se kasvaa jonkin verran tilavuudessa.

Kun hankit hiivat, kiinnitä huomiota säilyvyyteen. Taikina nousee hyvin vain sillä edellytyksellä, että ne ovat tuoreita.

3. Kun OPARAR on sopiva, voit kokata testin. Tätä varten sinun täytyy sijoittaa jauhoja suurelle kulhoon. Katsoo, että kaikki ainesosat ovat siinä, ja se myös kasvaa.

4. Lisää suolaa ja jäljellä sokeria jauhoihin sekä keräämisessä munat erillisessä kulhossa. Voittaa ne parhaiten haarukalle.

5. Lisää sitten lämmin maito ja sekoita tällaiseen tilaan niin, että testissä ei ole kokkareita. Voit tehdä tämän, voit käyttää kiilaa.

6. Varmista, että taikina on homogeeninen, voit lisätä OPAR. Sekoita perusteellisesti.

7. Nyt viimeinen ainesosa on kasviöljy. Se on sekoitettava tällaiseen tilaan niin, että pinnalla ei ole öljy-avioeroa, eli täysin häiritä taikinaa.

8. Valmis taikinan kansi pyyhkeellä ja laittaa lämpimään paikkaan. Ajoittain katseli noin, jonkin ajan kuluttua se alkaa lisääntyä tilavuudesta. Sitten on tarpeen sekoittaa se uudelleen ja jopa 3 - 4 kertaa. Sen sijaan voi olla erilainen ja riippuu hiivan tuoreudesta ja laadusta.

Kun taikina sopii neljännen kerran, voit aloittaa leipoa pannukakkuja.

9. Kuuma paistinpannu on voideltu pienellä määrällä öljyä ja kaadetaan pieni osa testistä niin, että se leviää koko pinnan päälle.

10. Paista kaksi puolta Rummy-tilaan.

11. Syötä kuuma, kastelulaite.

12. Syö ilo!

Kuten kuvassa voidaan nähdä, pannukakut peitetään runsaalla suurilla ja pienillä reikillä. Ne ovat herkullisia, tuoksuvia ja uskomattoman tarjouksia. Joten, syödä ja nauti!

Maitoon ja hiivalla yksinkertaisella reseptillä

Jos valmistimme aiemmin resepti taikinaan, tämä resepti ei tarvitse sitä. Kaikki valmistautuu nopeasti ja helppoa! Ja pannukakut saadaan yksinkertaisesti ihana - erittäin lempeä, maukas ja uskomattoman kaunis.

Jos haluat laskea ainesosien määrän oikein, käytämme 420 ml: n mittauslasia. Ja maidon määrä suhteessa jauhoihin on kaksi yhteen. Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä, että puoli kiloa jauhoja tarvitaan litraan maitoa. Mittauslasissa se on vähemmän. Siksi ei mitata, kaikilla on vaa'at, ota lasi pohjalta.

Joten minulla on lasi 420 ml. Jos sinulla on tavallinen lasi 250 ml, ota sitten kaksi kupillista jauhoa ja neljä lasillista maitoa. Toivon, että selitin selkeästi.

Me tarvitsemme:

• jauhot - 1 osa
• maito - 2 osaa (minulla on 840 ml)
• muna - 1 PC
• sokeri - 1 rkl. lusikka
• suola - 1/4 h. Lusikat
• hiiva kuiva hetki - 1 h. Lusikka (ilman liukua)
• kasviöljy - 2 rkl. Lusikat

Ruoanlaitto:

1. Siivilöi jauhot seulan läpi kulhoon, jossa me vaivaamme taikinaa. Lisää sokeri, suola, hiiva. Sekoita.

2. Kaada hitaasti puoli maitoa ja sekoita, kunnes kokkareiden homogeeninen ja katoaminen. Maito on parempi lämmetä etukäteen ja lisää lämmin.

3. Lisää muna ja jäljellä oleva maito. Sekoita perusteellisesti. Ehkä pienet kuivan hiivan hiukkaset eivät pysty hajottamaan kaikkea kerralla, mutta ei mitään kauheaa. Kun taikina havaitaan, sen täytyy sekoittaa vain muutaman kerran.

4. Taikina osoittautui tarpeeksi nestemäiseksi, mutta anna sen pelottaa sinua, se on välttämätöntä. Peitä kulho, jossa on taikina lautasliinalla tai ruoka-kalvolla. Jos peität sen elokuvalla, tee sitten useita punktuureja niin, että taikina voi hengittää.

Jätä tunnissa lämpimässä paikassa. Tänä aikana sekoita useita kertoja pienten hiivan hiukkasten täydelliseen liukenemiseen.

Vaikka taikina vaatii, sen ei pitäisi nousta ja lisätä tilavuuden. Se oli nestettä ja pysyy.

5. Tunnin jälkeen irrota kalvo ja kaada öljy, sekoita.

Nyt voit aloittaa leipoa pannukakkuja. Tehdä tämä, meidän on jaettava paistinpannu ja imeä se öljyllä. Jos lastulevypannu, niin riittää voitele vain ennen ensimmäistä testisuojaa. Jos se on tavallista, on parempi voitelua ennen jokaista.

6. Ennen kunkin uuden osan kaatamista taikina on sekoitettava joka kerta.

7. Paista pannukakkuja kahdesta puolelta ruddy-tilaan. Tarjoile voita tai hapan kermaa.

Tai voit kääriä heille mahdolliset täytteet.

Katso mitä komea komea! Katsokaa, rakas! Ja maukas - miten. Yritä melko kun he ovat kuumia!

Niin paljon reseptit tapahtui uudelleen. Yleensä kaikki reseptit ovat pannukakkuja, pannukakkuja ja taikina heille vain eivät laske! Jokaisella isännöllä on suosikki resepti, jolle se on useimmiten valmis. Joten tein ja minulla ei ollut blogia vielä. Ja hänen löytönsä kanssa kiinnostunut ruoanlaittoon liittyvistä kysymyksistä alkoivat löytää mielenkiintoisia uusia reseptejä, testata heitä ja rikastuttaa uusia ruokia.

Ja se osoittautui niin paljon todella viileitä reseptejä. Ja tämä on hyvä, voit kokata saman astian useita kertoja eikä toista. Tällä viikolla pidin maslenisen viikon yleisen harjoituksen. Joka päivä olen paisunut pannukakkuja, tapahtui päivä kahdesti. Tai kerran, mutta kaksi eri vaihtoehtoa vaivasi. Eikä mikään minun sukulaisistani koskaan edes sanonut, että he olivat väsyneitä.

Lisäksi jokaisen aterian jälkeen levyllä ei ollut yksittäistä tuotetta. Olin hyvin tyytyväinen!

Toivon, että olet tyytyväinen, kun leipoa yksi tai useita reseptejä. Muuten, jos et löydä sopivaa itselleni tämän päivän artikkelissa, siirry linkki toiseen artikkeliin. On klassisia ja vintage venäläisiä reseptejä. Erittäin mielenkiintoisia vaihtoehtoja. Ehkä jopa Internetissä, ei kaikkia niitä.

Ja tänään lopetan tarinani. Toivon todella, että hän oli mielenkiintoinen ja hyödyllinen sinulle. Ja jos on, jakaa artikkeli ystäväsi kanssa, aseta husky ja kirjoita kommentteja. Olen aina erittäin miellyttävä kaikille merkkejä huomionne.

Toivotan teille kaikkea hyvää ja ystävällistä! Ja ne, jotka kentät tänään ovat pannukakkuja

Hyvää ruokahalua!

Ei vain Maslenitsa, muistamme tämän kultaisen pyöreän herkkyyden, joskus ja tavallisina päivinä valmistamme pannukakkuja aamiaiseksi. Ajoittain haluan miellyttää itseäsi ja rakkaasi tyydyttää ja rakastetuista ruokia. Mutta silti ohut pannukakkuja maidossa, jossa on reikiä, emme usein. Talvilomat ovat vain sopiva syy, varsinkin kun karnevaali kestää koko viikon.

Yleensä viikossa juhla, minulla on aikaa valmistaa lähes kaikenlaisia \u200b\u200bmonipuolisia pannukakkuja. Kuten muuten, haluat käsitellä sitä herkullisen joka päivä, mutta on olemassa joitain ja samoja pannukakkuja. On tarpeen soveltaa kaikki tietosi ja taitosi ruoanlaittoon miellyttää perhettä erilaisia \u200b\u200bpannukakkuja ja pannukakkuja. Ja ei ole mitään miellyttää. Pancakes voi olla paksu rehevä hiiva taikina, ja maito tai kefir, ja ne voivat olla ohuita ja avotavia, joten ne loistavat, laiha tai suklaa, jopa vihannesten tai hedelmien kanssa.

Mutta tänään kerron teille, miten valmistaa herkullisia ohut pannukakkuja maitoa, erittäin ohut ja reikiä. Jopa nämä pannukakut ovat monia lajikkeita ja keittotapoja. Joten pyyhi viikset ja välttämättä yritettävä ruoanlaitto. Ja kotitalouksillasi varmasti kertovat teille tästä kiitos.

Kuinka kokata ohut pannukakkuja maidossa - vaiheittainen resepti

Klassiset ohut pannukakkuja maidossa olemme kaikki rakastettuja, ja niiden valmistuksessa ei ole sellaista suurta salaisuutta. Jotta heille leipoa, ei ole välttämätöntä monimutkaisille tai harvinaisille komponenteille, kaikki on hyvin yksinkertaista ja missä tahansa jääkaapissa on. On hyvä syödä niin ohut pannukakkuja maitoa hyvin minkä tahansa täytteen kanssa, vaikka jos niissä on liikaa reikiä, niin nestettä, esimerkiksi hunaja on ongelmallinen, jos haluat suorittaa täyttö. Tällaiset ohut pannukakut ovat helpompi pulahtaa nestemäisiin täyttöihin, mutta paksun paksuun. Ohut pannukakut voivat syödä lihalla ja munalla ja punaisella kaloilla, monia mielenkiintoisia vaihtoehtoja. Mutta kukaan ei ole peruuttanut tuoretta herkullista hapan kermaa ja mökkijuustoa, ruoanlaittoa ja hilloa, jopa jäätelöä.

• maito - 500 ml,
• jauhot - 1 kuppi,
• munat - 2 kpl,
• sugar - 2 ruokalusikallista,
• suola - 0,5 teelusikallista,
• ruoka Soda - 0,5 teelusikallista,
• sitruunamehu / etikka - 1 teelusikallinen.

Ruoanlaitto:

1. Poista maito ja munat jääkaapista etukäteen niin, että ne ovat huoneenlämpötilaa. Tällaisen lämpötilan tuotteet ovat parempia poskia ja sekoitettu.

2. Liu'uta kaksi munaa kulhoon, lisää sokeria ja suolaa. Käytä kiilaa tai haarukka kevyeen vaahtoon. Voit tehdä tämän ja sekoittimen, mutta tehtävämme ei ole pakeneita munia, mutta niin että sokeri ja suola liukenevat. Vaahto tulee näkyviin vain kulhon reunoilla.

3. Kaada maitoa munaa ja sekoita.

4. Squakejauho maitoon muna-seokseen. Näyksikön jauhot paranee ja muodostuu vähemmän kokkareita. Jatka taikinan sekoittamista viskissä, kun kaikki kokkarit eivät liukene. On tärkeää sekoittaa, koska valmiita pannukakkuja, kokkareita säilyy, eivätkä liukene.

5. Nyt taikina lisää kasviöljyä taikinaan. Tämä on välttämätöntä, jotta sen ei tarvitse kaataa sitä pannulla ja pannukakut eivät ole liian rasvaa.

6. Lisää päähän haired sooda. Tee tämä, sekoita sitruunamehua ja sooda niin, että vaahto tulee näkyviin. Kemiallinen reaktio jatkuu testissä, joka luo kaasun kuplia, joka myöhemmin muuttuu reikiin.

7. Kuumenna litteä paistinpannu paksu pohja. Klassiset valurautaiset pannut sopivat hyvin, kun ne jakavat lämpimästi hyvin. Mutta voit ottaa erityisen paistinpannua pannukakkuja, joissa on tarttumaton pinnoite. Tärkeintä on, että se ei ole liian ohut, muuten pannukakut polttavat.

8. Ensimmäistä kertaa paistinpannua on hajotettava ohuella kasviöljyllä. Ymmärtääksesi, onko pannu tarpeeksi tarpeeksi, kaada ensimmäinen pannukakku. Ymmärrätte myös, onko nestemäinen taikina riittävän selvä. Tiheys riippuu siitä, että ne ovat ohut. Mitä enemmän nestemäistä taikinaa, ohuempia pannukakkuja.

Mutta on tärkeää löytää tasapaino, liian nestemäinen taikina indeksoi ja pannukakut rikkovat poistettaessa. Ei turhaan sanoa "ensimmäinen pannukakku comormed". Vain hän on todentaminen.

9. Kaada pannukakkuja, käytä keskellä. Kaada täsmälleen niin paljon taikina niin, että se sulkeutuu kokonaan. Voit hieman kallistaa paistinpannua niin, että taikina nostetaan sileällä kerroksella sen pinnalla.

Hyvin esilämmitetyssä pannulla taikina on vangittu välittömästi, välittömästi muodostetaan ja reikiä, joita monet ihmiset pitävät siitä.

10. Kun punastuminen alkaa näkyä pannukakun reunalla, ja keskellä pysähtyy nestemäisen, pirun on aika kääntyä. Ota laaja lapio ja käännä pannukakku. Paista se toisella puolella kirjaimellisesti muutaman minuutin.

Jotkut rakkaus pannukakkuja vain toisaalta. Tämä on täysin hyväksyttävää, jos ne ovat hyvin ohut ja ennustettu.

11. Poista valmiin pirun se, sinun täytyy tehdä lapio ja laittaa litteä lautasen. Seuraava pannukakku laittaa päälle, muodostaen pinon. Pancakes lämmetä toisiaan ja edelleen tunkeutua. Tämän seurauksena, kun syötät niitä pöydällä, ohut pannukakku maidossa on edelleen lämmin tai jopa kuuma.

Erittäin maukas, jos jokainen pato hajotetaan melko vähän kermaista öljyä. Mutta se lisää heille rasvaa.

Muuten! Voit muuttaa sokerin määrää taikina pannukakkuja riippuen siitä, mitä täytät haluamasi. Pancakes, jossa on liha, muna tai juusto, on parempi tehdä pannukakkuja vähemmän makeaa. Jälkiruoat, laita sokeri enemmän. Tärkein asia ei ole puhdistaa sokeria melkoisesti pannukakkuja ovat tuoreita ja mautonta. Sokeri ja suola on tasapainotettava.

Jos pannukakut ovat repeytyneet ja hyvin ohut, niin ne voidaan poistaa paistinpannusta puoliksi. Pino pannukakkuja muodostaa tällaisista taitetuista puolilta. He syövät edelleen ja mukavasti ja maukkaita.

Miellyttävä teetä juominen!

Ohut pannukakkuja maidossa ja tärkkelyksessä

Toinen salaisuus valmistaa ohut pannukakkuja maidossa on, että pikku perunatärkkelys lisätään taikinaan. Se auttaa lisäämään raakaa taikinan viskositeettia, mikä on parempi kuin rohkea ja pannukakkuja. Tärkkelyksen maku käytännössä ei vaikuta, se ei ole havaittavissa munien, maidon ja öljyjen taustalla, jota käytämme klassisessa reseptissa. Pancakes on sama kaunis, ruddy ja pehmeä.

Testi tarvitset:

• lämmin maito - 300 ml,
• jauhot - 6 ruokalusikallista,
• perunatärkkelys - 1 rkl,
• muna - 1 kpl,
• sokeri - 1 rkl,
• suola - 0,5 teelusikallista,
• soda - 0,5 teelustoita,
• sitruunamehu tai etikka 9% - 1 teelusikallinen,

Ruoanlaitto:

1. Silti munan kulhoon sokerin ja suolan kanssa, jotta ne liukenevat. Voittaa ennen erittäin kevyt vaahto.

2. Kaada maitoa muna ja sekoita yhtenäisyyttä.

3. Lisää jauhojen ja tärkkelyksen seokseen seoksessa sekoittamalla vispilää, joka liuottaa kaikki kokkarit.

4. Kun jauhoja sekoitettiin, lisää öljyä. Jos kaadat sen ennen, niin se ei tee hyvää voittamaan munat. Sekoita öljyä vispiin, kunnes se lakkaa olemasta näkyvissä pinnalla. Lopulta lisää sooda sudes sitruunamehulla.

5. Kaiuttetussa paistinpannussa kaada taikina puoliksi niin, että se leviää hyvin tasaisesti. Oikeudet olisi perustettava juuri tällä hetkellä, se tarkoittaa, että ohuiden pannukakkujen taikina hallinnoidaan.

6. Paista jokainen pannukakku kahdesta puolelta kultaiseen väriin. Valmis Rosy Pancakes Poista paistinpannusta ja taita pinoon.

Kun olet leipoa vähintään puolet pannukakkuista, voit valmistautua putkeen tai muunnin. Kääri se, että ne ovat valmiita täyteainetta tai kauniisti lautaselle.

Sota kerma, hillo, purista maljakko ja palvele pöydälle pannukakkuja. Apua ja ilahduttaa perheesi!

Custard Pancakes maidossa - ohut ja reikiä

Mikä on ero tavallisten ohut pannukakkuja maidon maidosta vaniljatikkuista? Jos taikina valmistuu myös maitoon, eroja ei ole niin paljon. Maku pannukakkuja samanaikaisesti. Mutta tärkein salaisuus on se, että taikinan sekoittamisessa lisätään jyrkkä kiehuvaa vettä, joka, kuten sen pitäisi olla panimo. Jos et vielä ole kokeillut ohut pannukakkuja, reikiä tällaiselle reseptille, sinun pitäisi tehdä se.

Pancakesille tarvitset:

• maito - 200 ml,
• kiehuttava vesi - 200 ml,
• jauhot - 150 grammaa,
• munat - 2 kpl,
• kasviöljy - 2 ruokalusikallista,
• sokeri - 1 rkl,
• suola - 0,5 teelusikallista,
• busty - 1 teelusikallinen,
• kermainen öljy tahtoa.

Ruoanlaitto:

1. Keitä munia sokerilla ja suolalla. Lisää sitten maitoa siellä. Melko sekoittunut kiila tai sekoitin.

2. Lisää taikina taikina taikina. Voit käyttää erityistä leipomo-jauhetta, ja voit tehdä hajotusaattori itsellesi, sekoittamalla 0,5 lusikoita ruokaa sooda 1 tl etikkaa tai sitruunahappo.

3. Squake kulhoon jauhoja. Näytetyt jauhot sekoitetaan paremmin nestemäisen osan kanssa ja jättää vähemmän kokkareita. Plus, jauhot tekevät taikinan enemmän ilmaa, joka näkyy kaikkiin suosikkireikiin.

4. Sekoita jauhot varovasti niin, että ei yksi kertakäyttöinen. Taikina tulee hieman paksu ohut pannukakkuja, mutta kaikki on niin suunniteltu, koska olemme lisänneet vain osa nesteestä, nimittäin maitoa ja munia.

5. Lisää nyt kasviöljyä taikinaan ja sekoitetaan hyvin. Keitä vedenkeitin ja kaada lasi jyrkkä kiehuvaa vettä. Välittömästi sekoita taikina niin, että sitä ei ole valmistettu kokkareilla. Sekoita pari minuuttia, sitten jätä taikina jonkin aikaa niin, että se täyttää. Tänä aikana voit lämmittää pannua.

6. Esilämmitetty paistinpannu pannukakkuille, yleensä se on paksu pohja ja alhainen sivuvalo, purista ohut kerros kasviöljyä harjalla. Kirjoita sitten taikina puoliksi ja kaada varovasti kuumaan pannulla, hieman kallistaa sitä. Taikinan on järjestettävä sileä ohut kerros.

7. Heti kun keskellä pannukakku lakkaa olemasta nesteen ja punertava kuori tulee reunoja pitkin, hitto voidaan kääntää yli toiselle puolelle. Tällä puolella voit lyödä se vielä 5-7 sekuntia ja irrota ja taita pino.

Tarjoile pannukakkuja voilla, saat herkullisimmat hillot ja muut täytteet varastosta. Kierrä lihaa tai mökkijuustoa.

Hyvää ruokahalua!

Valmistautuminen herkullisia ohut pannukakkuja maitoon ilman munia

Joskus maidon pannukakut ilman munia on pakotettu mitta, jos yhtäkkiä munat eivät löytäneet kotona, ja joskus se on tietoinen valinta. Tällaiset pannukakut ovat myös erittäin maukkaita ja todella huomattava ero. Se osoittautuu munat antavat erittäin tunnistettavan maun testi pannukakkuja varten. Jos ne poistetaan reseptistä, maku muuttuu. Mutta tällaisissa pannukakuissa ja sen hurmaavat. Ne saadaan edelleen tuoksuva, ruddy ja reikiä.

Tässä reseptillä kerron teille, kuinka tehdä vaniljakastike taikina kuumaan maitoon, mutta ilman munien käyttöä.

Me tarvitsemme:

• maito - 1 litra,
• jauhot - 500 grammaa,
• kermainen öljy - 100 grammaa,
• sokeri - 3 ruokalusikallista,
• suola - 1 teelusikallinen,
• tärkkelys - 2 teelusikallista.

Ruoanlaitto:

1. Ruoanvalmistuksen järjestys, jossa ei ole munia, on hieman erilainen kuin ne, jotka olen jo kertonut edellä. Aluksi sekoita 500 ml maitohuone lämpötilaa jauhoja.

2. Lisää sokeria, suolaa ja tärkkelystä. Nyt huolellisesti vaivaa taikina. Se osoittautuu riittäviksi paksuudeksi, ikään kuin leipoa ei ohut pannukakkuja reikiä, mutta reheviä frittereitä.

3. Aseta kattila tuleen ja lämmitä maidon toinen puoli (vielä 500 ml). Laita maito öljy 10 grammaa ja anna sen täysin liukenee.

4. Heti kun maito alkaa kiehua, täytä se taikinaan ennen tätä. Huolellisesti sekoita scolding taikina horjulla tai lusikalla, kunnes se muuttuu yhtenäiseksi ja kaikki kokkarit katoavat.

6. Taikina on valmis leivontaan pitäisi muistuttaa hyvää kefir paksu.

7. Kuumenna paistinpannu ja kaada taikina puoleen. Jakaa taikina koko pinnalle ohuella kerroksella. Se alkaa heti paistaa ja reikiä tulee näkyviin.

8. Heti kun keskellä paistettu, käännä pannukakku toiselle puolelle. Valmis ruddy pannukakku ampua levylle. Voit lisätä ne pinoon, mutta voit kytkeä jokaisen paton.

Herkulliset ohut pannukakkuja maitoa ilman munia ovat valmiita. Voit laittaa pöydälle!

Suklaa pannukakkuja maidossa - askel askeleelta resepti valokuvilla

Ja niin ohut herkullinen suklaapannukakku, sinulla ei ehkä ole vielä ollut aikaa kokeilla. Kuinka monet eivät ole yllättävää tällaiseen reseptiin, mutta koska on mahdollista kokata ohut pannukakkuja maidossa jälkiruokana, niin miksi ei tehdä suklaata itseään? Tämä ajatus tuntui erittäin viihdyttävältä, koska perheeni ei ole välinpitämätön suklaata. Pancakes tapasi innostusta ja katosi pöydästä yhdelle teetä. Pyynnöt toistettiin toistuvasti toistuvasti. Hyvä suklaa pannukakkuja ja karnevaaleja tehdä lajikkeita jokapäiväiseen pannukakku maraton.

Suklaa-pannukakkujen valmistamiseksi tarvitset:

• jauhot - 330 grammaa,
• maito - 1 litra,
• munat - 2 kpl,
• sokeri - 3 ruokalusikallista,
• suola - 0,5 teelusikallista,
• kasviöljy - 3 ruokalusikallista,
• kaaka-jauhe - 3-4 ruokalusikallista,
• vaniljasokeri tai vaniljauute.

Ruoanlaitto:

1. Tauko munien kulhoon ja lisää sokeria ja suolaa. Melko heikko kiila ennen valon vaahdon muodostumista.

2. Kun munat voittavat hieman, voit lisätä heille kasviöljyä ja sekoittaa sen uudelleen. Älä lisää voita välittömästi, se häiritsee munia, ympäröi niitä.

3. Ota klassinen kaakaojauhe, pannukakkuja, se muuttuu enemmän maukas kuin tyypin sarkskin liukoisella kaakaojuomalla. Sydän jauhe seulan läpi, kuten jauhot, koska se on hyvin usein suuria kokkareita.

4. Sekoita munat kaakaolla, hyvin, kunnes se tulee homogeeniseksi. Nyt sinun on lisättävä noin kolmasosa maitoa. Maito pystyy parhaiten lämpimään etukäteen niin, että kaakao oli hyvin liuennut ja jauhe ei tuntunut. Sekoita maitoa tällä seoksella.

5. Square läpi seulan jauhon ja lisää se heti koko taikinan tulevaisuuteen. Nyt sinun on sekoitettava se hyvin, kunnes kaikki kokkarit liukenevat. Paksua taikina sekoitetaan helpompaa kuin neste, joten tuo taikinan myöhemmin tilaan.

6. Sekoita taikina muutaman minuutin ajan, kunnes se tulee homogeeniseksi kuin hapan kerma. Menettelyssä lisää vanilja sokeripussi tai vanilja-tee lusikka kirkkaampaan makuun.

7. Seuraa jäljellä olevaa maitoa ja sekoita hyvin. Jos äkillisesti taikina on kokkareita, niin sitä voidaan tappaa seulan läpi. Loppujen lopuksi pannukakkuja ei ole erittäin miellyttävä. Anna testi vahvistaa 30 minuuttia ennen kuin aloitat uunin ohut suklaata pannukakkuja maidossa.

8. Paista ohut suklaata pannukakkuja maitoa hyvin lämmitetyssä pannulla paksu pohja. Taikinassa olemme jo lisänneet kasviöljyä, joten sen ei pitäisi pettää pannun pohjalle. Mutta jos sinulla on vanha paistinpannu tai pannukakkuja, ei poisteta, voit käyttää paistinpannua joka kerta harjalla. Paista pannukakkuja kahdelta puolelta.

Jos lausunnossaan pannukakkuissa osoittautuu riittämättömät reiät, sinun on lisättävä taikinan hajotusaine. Se voi olla haired sooda tai leipomo-jauhe. Voit laittaa sen ja vaivaustestin loppuun.

Valmiit pannukakut taita kasa tai taita putkeen. Niitä voidaan tarjoilla hapan kerma, hillo, hunaja, kermavaahtoa ja hedelmiä. Se on myös hyvä tiivistetty maito tai siirapit.

Miellyttävä karnevaali!

Tattari pannukakut maito - resepti ilman hiivaa

Valmistamme edelleen ohut pannukakkuja maitoon, jossa on reikiä. Olemme jo laatinut klassista, vaniljakastiketta ja jopa suklaapannukakkuja, ja nyt on aika ja pannukakkuja tattari jauhot. Nämä ovat erittäin maukkaita pannukakkuja, jotka oikeutetusti miehittävät arvokas paikka hyvien omistajien pöydälle. Lisäksi ne ovat herkullisia, ne ovat myös hyödyllisiä. Ja tiesit, että tämä on vanha venäläinen resepti, se oli tattari jauhoa, että kaukaiset esi-isiemme valmistautuivat.

Tarvitset ruoanlaitto:

• maito - 1 kuppi,
• munat - 2 kpl,
• sokeri - rkl ilman kelloa,
• suola - niipuri,
• tattajauhat - 2 ruokalusikallista liukumällä,
• vehnäjauho - 2 ruokalusikallista liukumällä,
• kasviöljy - 1 rkl.

Yksityiskohtainen ja selkeä resepti ohut tattari pannukakkuja tarkastella videota.

Ohut OpenWork Pancakes maidossa ja kivennäisvedessä

Avoimia ohut pannukakkuja maitoa voidaan saada paitsi rikkoutumispisteiden tai erityisen tavan, mutta myös mielenkiintoisen ainesosan - kivennäisveden vuoksi. Kaasukuplien ansiosta myös taikinan vedessä kuplat muodostuu kuplia, mikä kun Backers leipomo tulla meidät meille suosikki reikillesi.

Ruoanlaitto tarvitset:

• jauhot - 200 grammaa,
• munat - 3 kpl,
• maito - 1 kuppi,
• kivennäisvesi kaasu - 1 kuppi,
• sokeri - 1 rkl,
• suola - 0,5 teelusikallista,
• kasviöljy - 2 ruokalusikallista.

Ruoanlaitto:

1. Kivennäisveden ohuiden avoimien pannukakkujen valmistelu ei käytännössä ole erilainen kuin klassinen resepti pannukakku maidossa. Aloita, sekoita munia sokerin ja suolan kanssa whin.

2. Kierrä lasillisen maitotilan lämpötilaa. Sekoita.

3. Vähitellen pumpataan seulottuja jauhoja, jatkavat taikinaa. Vähitellen kaikki kokkarit ja taikina ovat homogeenisia, olisi hämmentynyt.

4. Kaada kasviöljy taikinaan ja sekoita se, kunnes se katoaa pinnalta.

5. Nyt on aika lisätä kivennäisvettä kaasulla. Älä käytä vettä, jossa on voimakas maku ruoanlaittojen ruoanlaittoon, muuten se voi olla pilata ja pannukakkuja. On parempi ottaa neutraali vesi tai yksinkertaisesti hiilihapotettu juomavettä. Vesi ei saa olla jääkaapista, samoin kuin huonelämpötila.

6. Sekoita vettä testiin ja nyt voit aloittaa leipoa pannukakkuja. Tehdä tämä, lämmittää paistinpannu ja kaada taikina siihen helman avulla. Hyvin kuuma paistinpannu, taikina paistetaan hyvin nopeasti. Älä unohda kääntää pannukakua ja paistaa sitä ja toisaalta muutaman sekunnin ennen poistamista.

tällaiset pannukakut saadaan hyvin ohut ja avoimet, melkein kuin pitsi. On yksi ilo. Valitse täytteet makuasi ja nauti ruddy pannukakkuja yhdessä perheesi kanssa!

Maito Lace Pancakes - Yksityiskohtainen video Resepti

Olet ehkä jo nähnyt, että pitsi pannukakut ovat uskomattoman suosittuja, mikä on kuin avoimet pyyhkeet kävelee monimutkaisista kuvioista. Voit valmistaa heidät eri tavoin, mutta näytän sinulle reseptin ruoanlaittoon maitoon. Tärkeintä on, että sinun on valmistettava ohut pitsi pannukakkuja, se on erityinen pullo, jossa on kapea kaula, joka kaataa taikinan pannulle. Se on niin pullo, että kauniita kuvioita vedetään leipoa alkuperäisessä pitsiläisen pannukakun. Fantasia voidaan sisällyttää koko, joku vetää kukkia, jonkun sydämet, ei ole rajoituksia ideoihisi. Tärkeintä on, että pannukakut ovat hyvin työnnetyt molemmin puolin.

Kuinka kokata ohut lacy pannukakkuja maitoa Katso seuraavaksi.

Minulla on pitkä aika on unelma - Opitaan korkea pino pannukakkuja, ylellistä, kuten kaikkein upeimmista valokuvista Carnivalin aiheesta!

Mutta halutun korkeuden saavuttamiseksi, kunnes kerran hallinnoi kerran. Tosiasia on, että kun kohtaamme pannukakkuja, kuinka monta laittaa astiaan - ja jostain syystä niiden määrä pysyy samana! Mielestäni tämä on herkullisen leivonnan tärkein indikaattori :) Joten me rakastamme pannukakkuja paljon, jopa enemmän kuin pannukakkuja.

Yritin paljon pannukakku-reseptejä - ja upea, pullea Kefir ja OpenWork hiiva ja ohut, pitsi maito ja jopa kuvioitu pannukakku piirustusten muodossa! Kaikki heistä ovat hyviä omalla tavallaan, maukkaita eri täytteillä ja itse. Ja äskettäin sain erittäin yksinkertaisen ja helpon reseptin maidon pannukakkuille. Niin onnekas, että olen kahdesti päivässä osuma koko osaan!

Kuvittele: pannukakut ovat ohut, reikiä ja tärkeintä - ilo Pan! Älä tartu pannuun, käänny hyvin helposti, tuotteet vähimmäismäärään verrattuna muihin resepteihin, joissa monet munat tarvitsevat ja pannukakut osoittautuvat paljon. Yleensä suosittelen.

Ainekset:

• 3 lasillista maitoa (lasi \u003d 250 ml);
• 3 munaa;
• 2 ruokalusikallista sokeria (tai 1, jos täytteet ovat välttämättömiä);
• 2 kupillista jauhoa;
• 1 tl soodasta;
• ruokalusikallinen sitruunamehua;
• ripaus suolaa;
• 2-3 ruokalusikallista auringonkukkaöljyä.

Taikina maidon pannukakkuja:

Lisää suolaa ja sokeria muniin.

Piiskaa sekoittimella minuutti puff.

Vähitellen 3-4 vastaanotto, sekoittaen koko ajan, vuorotellen jauhot jauhot taikinaan ...

Jauhot puutteet - sekoitettu - täynnä maitoa - sekoitettu uudelleen jauhot lisäämällä kaiken. Jos taikina kokkareissa älä huoli: lyön vain taikinan sekoittimella lisäämällä kaikki maito ja jauhot, ja siitä tulee rehevä ja sileä, ilman kertakäyttöä!

Taikinassa huolehdimme teelusikallista ruokaa sooda, purista pieni sitruunamehu siihen, sekoita.
Kuten äskettäin oppinut, on parempi sekoittaa sooda viimeisellä jauholla ja sift kaikki yhdessä taikinaan, sekoita ja kaada sitten sitruunamehua taikinaan. Sitten sooda ei tunne, ja avoimen vaikutus muuttuu samaan.

Sitten kaadetaan 2-3 lusikat kasviöljyä taikinaan ja sekoita hyvin tai hieman lyöntiä. Öljyn ansiosta pannukakut eivät tartu pannaan.

Taikina saadaan neste, virtaava, ja jos se näyttää liian nesteeltä - älä anna kiusausta Lisää jauhoja! Taikina ohut pannukakkuja ja sen pitäisi olla niin kuin varmistat, kun aloitat uunin.

Voitele paistinpannu auringonkukkaöljyllä (vain voitele, ja älä kaada, kuten pannukakkuja!) Vain ennen ensimmäistä pannukakua, ei ole tällaista tarvetta - pannukakkuja itse ovat erinomaisia!

Lämmitämme paistinpannua tuleen hyvin, sitten kaada taikina soveltamisalaan ja käännä paistinpannua toisella kädellä niin, että taikina hajoaa tasaisella ohuella kerroksella. Pancakes näkyy heti reikiä! Leivonnaiset ohut pannukakut tulessa Lisää keskiarvoja juuri heti: Katso aika mennä ajan kuluttua!

Käännymme tämän päälle: pannukakun reunalla levitämme laajan lapion ohuella reunalla (tämä on tärkeää, minulla on metalli terä - niin se on ohut ja lievittää hyvin, ja muovi, pinoaminen, ei sovi). Näyttää siltä, \u200b\u200bettä pannukakku on terä (tarvittaessa huolellisesti, niin kuin polttaa, autamme sormia vapaasta kädestä) ja kerran! - Käännyn toisen puolen päälle.

Pari kymmeniä sekuntia - ja pannukakku paahdetaan toisesta puolelta. Shovel poista pannukakkuja astiaan. He ovat rasvaisia \u200b\u200bja herkullisia, jos kaikki, irrotetaan paistinpannusta, voitele voilla.

Joten on monia, monia kauniita, ruddy, ohut pannukakkuja!

Kaikkein maukkaita niistä välittömästi, mutta voit tehdä kauniin ruusun tai rullaa täytettäessä tai spannereilla tai jopa pannukakkukakku! Tällaisia \u200b\u200bpannukakkuja voidaan tehdä suklaata - tämä on erillinen resepti.