Spagetti hitaassa liesissä. Kuinka keittää pastaa hitaassa liesissä

Tervehdys kaikille, jotka katsoivat kaivokseni etsimällä mielenkiintoisia reseptejä! Tänään haluan kertoa sinulle, miten keittää pastaa hitaassa liesi. Haluamme höyryttää makaronien lisäksi pasta. Seurauksena on, että saamme nopean täyden illallisen koko perheelle. Olen jo testannut tämän menetelmän toistuvasti. Kokeile sitä, toivottavasti nautit siitä!

Kaikki on hyvin yksinkertaista! Kaada pasta hitaan liesiin.

  Lisää viipaloitu voi.

  Kaada tarpeeksi vettä niin, että pasta on melkein kokonaan peitetty vedellä ja suolalla. Muuten, jos tapahtuu, että hitaassa liesissä oleva pasta hajoaa ja muuttuu sotkuksi, kaatoi paljon vettä, kun seuraavan kerran tarvitset kaada vähemmän. Ihanteellinen suhde veden ja pastaajen määrään, jonka voit saavuttaa vain empiirisesti. En voi kertoa kuinka paljon vettä tarvitaan, koska kaikki pastamäärät täytetään eri tavalla, toiset ovat puolipakkauksia, toiset ovat kaksi kolmasosaa, joku keittää kaikki kerralla. Siksi kokeile ja muista joka kerta miten pasta saadaan. Jos lopulta kaikki osoittautuu hienoksi, muista vain kuinka paljon vettä kaatoi tällä kertaa.

  Asetimme höyrystysastian ja laitoimme siihen kuorittuja makkaroita.

Sulje hidas liesi ja kytke "Pilaf" -tila päälle (Panasonic-hidas liesi). Kypsennysprosessissa kaikki neste haihtuu ja pasta on keitettävä. Samanaikaisesti makkarat kypsennetään täydellisesti parille. Sillä välin keitetyt pastaa, keitä nopeasti herkullisia ja kevyitä. Seurauksena on, että saamme täydellisen, erittäin nopean ja virheetön päivällisen! No, siinä kaikki, nyt tiedät kuinka keittää pastaa hitaassa liesissä! Bon ruokahalua!

Säästöpankissani on toinen, erittäin mielenkiintoinen tapa valmistaa pasta hitaassa liesi - tämä. Suosittelen sitä! Yksinkertainen, nopea, tyydyttävä ja maukas!

Mikä voi olla yksinkertaisempaa kuin spagetti? Tämän yksinkertaisen ruuan voi valmistaa aloitteleva emäntä ja jopa teini-ikäinen. Monikeittimissä tämä prosessi yksinkertaistuu huomattavasti, koska se ei ole vain kätevä, vaan myös nopea.

Tiedetään, että spagetti on yksi pastalajikkeista, jotka ovat kuuluisia maustaan \u200b\u200bja eduistaan. Durumvehnää käytetään spagettivalmistukseen, joten sinun ei tarvitse huolehtia ylimääräisistä kiloista, koska sellainen tuote on hyödyllinen eikä aiheuta liiallista merkitystä vyötäröltä ja sivuilta. Eikä tämä ole spagettien ainoa ominaisuus, tämäntyyppisiä pastaa on helppo keittää, ne eivät kiehu ja tartu yhteen, kuten tavallinen pasta.

Ruoan komponentit:

  • spagetti ei ole paksu - 200 g;
  • puhdistettu kasviöljy - 1 rkl;
  • keittovettä peittämään 1,5 cm: n spagetit;
  • suola - hyppysellinen tai maun mukaan.

Kuinka keittää klassisia spagetteja hitaassa liesissä:

  1. Lähes kaikki rakastavat pastaa, ja etenkin spagetteja, koska se osoittautuu maukkaammaksi hitaassa liesissä kuin liedellä. Kyllä, ja valmistaudu nopeasti. On vain tehtävä kaikki oikein, tarkkailemalla järjestystä ja luottamalla sitten monitoimijaan. Ponnistelujen tuloksena on herkullinen aamiainen / lounas / illallinen pöydällä menettämättä henkilökohtaista aikaa.
  2. Pane heti vedenkeitin, koska tarvitsemme kiehuvaa vettä, ja jatka kaiken tarvittavan valmistelua. Avaa spagettipakkaus, murta pasta puoleen ja laita hitaaseen liesiin.
  3. Juuri vedenkeitin on keitetty, kaada kiehuvaa vettä niin paljon, että se peittää pasta kokonaan, mutta enintään 1,5–2 cm. Tämä riittää.
  4. Nyt sinun täytyy lisätä öljyä, laittaa ripaus suolaa, sekoittaa kaikki komponentit silikonilastalla ja laskea sitten kansi.
  5. Oletuksena hitaassa liesissä valmistetut spagetit valmistetaan "Pasta" - tai "Spagetti" -tilassa. Mutta jokainen laite ei ole varustettu sellaisella ohjelmalla. On vaihtoehto: voit keittää spagetteja hitaassa liesissä “Keitto” tai “Höyrytys” -tilassa ja jopa “Pilaf” -ohjelmassa. Sinun on vain asetettava aika, ja jos tämä ei ole mahdollista, hallita keittoprosessia itse. Spagetti kypsyy 12 minuutissa.
  6. Signaalin jälkeen on olemassa 2 tapaa: tyhjennä jäljellä oleva vesi, laita pasta suodattimeen päästäksesi eroon ylimääräisestä nesteestä ja käytä sitten spagettia suunniteltuun tarkoitukseen ruoanlaiton perustana. Ja jos haluat, että spagetit ovat rapeita ja kullanruskealla kuorella, sinun on tyhjennettävä vesi, palautettava spagetti takaisin, kytkettävä paistamisohjelma päälle tai voit leipoa sen, paista pasta 3 minuuttia sekoittaen satunnaisesti.

Spagetti hitaassa liesissä tomaattikastikkeen ja vihannesten kanssa

Minkä tahansa pasta voidaan tarjoilla minkä tahansa kanssa: kalan, makkaran, vihannesten, kastikkeen, liharuokien kanssa. Ainoa ehto on, että keittämisen aikana lisää hajutonta kasviöljyä niin, että pasta ei tartu yhteen. Voit myös rikastaa lautasen mausteilla antaen lautaselle lempimakuasi: se voi olla maustemausteherneitä, laakerinlehtiä, neilikkaa, salviaa ja jopa sitruunamelissa. Keitämme klassisia spagetteja hitaassa liesissä vihannesten ja tomaattien kastikkeella.

Valmistelemme kaiken tarvitsemasi:

  • spagetti - puoli pakkausta;
  • kesäkurpitsa tai kesäkurpitsa - 1 kpl .;
  • tomaatit - 1 kpl .;
  • vihreän sipulin höyhenet - 2-3 kpl;
  • paprikat - puoli;
  • oliiviöljy - 1 rkl;
  • kinkku - 70 g;
  • rasvaton kerma (10%) - 250 ml;
  • mausteet ja suola maun mukaan;
  • vihreät ja kova juusto - tarjoilua varten.
  1. Levitämme spagetit hitaassa liesissä, kaada kiehuvaa vettä, lisää oliiviöljyä, vähän suolaa. Keitä "spagetti" tai "keitto" 10-12 minuuttia.
  2. Kun pasta on kypsennetty, kuuluu merkki, on tarpeen tyhjentää ylimääräinen vesi ja huuhtele spagetti ja jättää se suodattimeen, jotta ylimääräinen neste valuu.
  3. Toisessa vaiheessa valmistellaan huoltoasemaa. Kaada öljy kuivaan ja puhtaaseen multicooker-kulhoon, aktivoi “Fry” -ohjelma, laita kesäkurpitsa tai renkaisiin viipaloitu nuori kesäkurpitsa ja paista 5 minuuttia.
  4. Kun kesäkurpitsa on kypsennetty, kinkku on tarpeen leikata kuutioiksi tai olkiin, lisää kinkku 5 minuutin kuluttua. Seuraava - kuutioiksi tomaatti ja vihreä sipuli. Jatka kastikkeen keittämistä 3 minuutin ajan, kaada sitten kerma, rikasta mausteilla ja suolalla.
  5. Palaamme spagetit takaisin hitaaseen keittimeen, sekoita pasta kastikkeeseen ja voit sammuttaa laitteen kokonaan.
  6. Spagetti on järjestettävä syvälle levylle, maustettava hienonnetulla tuoreella yrttilla ja raastetulla kovalla juustolla. Erinomaista ruokahalua kaikille! Keitä hitaassa liesissä nopeasti ja helposti!

Spagetti hitaassa liesissä valkosipulin ja pippurin kanssa

Aamiaisen keittämiseksi tämän reseptin mukaan sinun ei tarvitse olla kokenut emäntä, vaan hanki vain hidas liesi ja noudata tämän reseptin mukaisia \u200b\u200bspagettikeittosääntöjä hitaassa liesissä.

Tässä tapauksessa tarvitsemme:

  • spagetti - 200 g;
  • kiehuvaa vettä;
  • oliiviöljy - 1 rkl keittämiseen spagetti ja 1 tl tankkausta varten;
  • makea punainen bulgariapippuri - 1 kpl .;
  • tomaatit - 2 kpl;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • mausteet ja suola maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Laitamme vettä ja avaa heti paketti spagetteja, murtaudu se puoliksi niin, että pasta mahtuu hitaaseen liesiin.
  2. Heti kun vesi kiehuu, kaada kiehuvaa vettä niin, että vesi peittää pastaa 1,5-2 cm: llä, aktivoi "Spagetti" tai "Keitto" -ohjelma (voit "Höyrykeittäminen" ja "Pilaf").
  3. Lisää vesi ja suola veteen maun mukaan. Tärkeää: Jos et halua rikkoa spagetteja, aseta ne hitaaseen liesiin, kaada kiehuvaa vettä ja odota, kunnes pasta asettuu. Keitämme 10 minuuttia.
  4. Sillä välin keitä spagetteja, me valmistamme herkullisen kastikkeen. Pese pippuri ja tomaatit, leikkaa ohuiksi nauhoiksi tai kuutioiksi. Vapauta valkosipuli kuoresta ja raasta.
  5. Kaikki vihannekset on laitettava kulhoon, lisää öljyä, sekoita. Voit halutessasi laittaa hiukan raastettua kovaa juustoa, se on maukkaampaa.
  6. Kun pasta on kypsennetty, sinun täytyy tyhjentää ylimääräinen vesi, laittaa spagetit siivilään ja valmistaa kastike hitaassa liedessä: kaikkia vihanneksia on hauduttava 20 minuutin ajan "muhennos" -tilassa. Viisi minuuttia ennen ohjelman päättymistä sinun on palautettava spagetit multicookerin kulhoon, sekoitettava ja signaalin jälkeen voit palvella heti pöydälle. Bon ruokahalua!

Spagetti hitaassa liesissä samppanjoiden kanssa

Jokaisella kotiäidillä tulisi olla erityinen resepti keittokirjassa, jotta perheelle voi antaa jotain maukasta, kermavaahtoa. Kuten aina, crock-potti auttaa, siinä valmistamme herkullisia spagetteja sienillä.

Luettelo tarvittavista tuotteista:

  • spagetti - 1,5 pakkausta tai 300 g;
  • bulgarian punainen paprika - 1 kpl .;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • kukkakaali (voi olla valkoinen) - 200 g;
  • tuoreiden yrttien sekoitus: persilja, tilli, basilika - joukko;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • soijakastike - 50 ml;
  • mausteet ja suola maun mukaan;
  • oliiviöljy - 2 rkl;
  • tuoreet vihreät ja kova juusto - tarjoilua varten.

Kuinka keittää spagetteja hitaassa liesissä:

  1. Kaada hitaaseen liesiin 1 litra vettä, suolaa ja laske kansi. Valitse pasta, spagetti, pasta tai keitto.
  2. Seuraavaksi sinun on odotettava veden kiehumista ja laittaa sitten spagetit. Pastaa ei voi rikkoa, sinun on vain odotettava, kunnes höyryn vaikutuksesta ne ovat hieman pehmenneet ja putoavat laitteen kulhoon. Tämän jälkeen kansi on laskettava ja spagettikeittämistä jatkettiin 8 minuutin ajan.
  3. Signaalin jälkeen heitä pastaa siivilään, huuhtele ne lämpimällä vedellä, tarvittaessa jätä hetkeksi, jotta ylimääräistä lasivettä pääsee.
  4. Ja sitten sinun täytyy palata uudestaan \u200b\u200bavustajakeittimeen herkullisen vihanneskastikkeen valmistamiseksi. Kulho on tarpeen pestä ja kuivata, kaada öljy, aktivoida "paistaminen" -tila.
  5. Kun öljy lämpenee, sinun täytyy kuori sipuli, hienontaa ja paista sitten 3 minuuttia.
  6. Sienirivi: pese, päivitä leikkaus ja tarvittaessa puhdista, leikkaa levyiksi. Kiinnitä sipuliin, paista 3 minuuttia.
  7. Pippuri - puhdista, poista siemenet ja varsi, leikkaa ohuiksi suikaleiksi, lisää sieniin, sekoita. Seuraavaksi lähetämme kaali (paloittele niin ohut kuin mahdollista) ja hienonnettu vihreät. Sekoita kaikki, keitä 5-7 minuuttia.
  8. Sitten sinun täytyy mausta vihannekset kastikkeella, lisätä suosikki mausteesi maun mukaan, keitä, kunnes vihannekset ja sienet ovat pehmeitä. Se on mahdollista edellisessä tilassa, sitten sinun on sekoitettava toisinaan tai vaihdettava laite "Sammutus" -tilaan.
  9. Kun vihannekset ovat pehmeitä ja sienet ovat kypsennettyjä, voit lisätä spagetteja hitaaseen liesiin, sekoittaa ja jatkaa kypsennystä tästä hetkestä 3 minuutin ajan.

Tarjoa: levitä spagetti kastikkeella lautasille, rikasta hienonnetulla tuoreilla yrtteillä ja raastetulla juustolla.

Spagetti hitaassa keittimessä lohen kanssa

Tämä ruokalaji valmistetaan nopeasti, ja kaikki ovat tyytyväisiä tulokseen. Jopa ne, jotka eivät todellakaan pidä kalasta, tämä ruokalaji kuuluu rakkaimpien luokkaan. Otetaan ja keitämme spagetteja hitaassa liesissä kalan kanssa tämän yksinkertaisen reseptin mukaan.

Näistä tuotteista valmistamme:

  • spagetti - 500 g;
  • lohi - 300 g;
  • pala voita;
  • sipulit - 100 g;
  • jauhot - 1 rkl;
  • bulgariapippuria - 100 g;
  • kerma - 400 ml (korkeampi rasvapitoisuus);
  • mausteet maun mukaan, Provencen yrtit ja suola;
  • tuore persilja - tarjoilua varten;
  • kova juusto - tarjoilua varten.

Spagettikeittäminen hitaassa liesissä:

  1. Lasamme pasta, kaada kiehuvaa vettä, lisää suolaa ja kasviöljyä (oliivi), keitä "Pasta" -tilassa kiehuvan veden hetkestä alkaen - enintään 10 minuuttia.
  2. Tyhjennämme vesi signaalin jälkeen, heitämme spagetit siivilään.
  3. Kiinnitämme huomiota lohiin, koska meidän on leikattava kalat paloiksi, huuhdeltava jokainen juoksevan veden alla ja yritettävä mahdollisesti poistaa kaikki luut. Seuraavaksi kalat on leikattava samankokoisiksi (enintään 1,5–2 cm) paloiksi tai kapeiksi nauhoiksi (leveys 1 cm).
  4. Puhdistamme sipulin, leikkaa se niin hienoksi kuin mahdollista, anna valkosipulin kulkea puristimen läpi, kuori paprikat ja leikkaa ne kuutioiksi (tai tapaan, jolla kala valmistettiin).
  5. Pane voita puhtaan ja kuivan multicookerin kulhoon, aktivoi “Leivonta” -ohjelma. Tarvitset niin paljon öljyä kaikkien ainesosien paistamiseen. Ensin täytyy laittaa sipulit, paista 3 minuuttia, sitten pippuria ja kaikki tarvittavat keittää 3 - 5 minuuttia, kiinnitä sitten lohi, sekoita ja keitä sitten, kunnes kala pehmenee. On hyvä, jos lohi on hieman ruskeantunut.
  6. Nyt valmistamme kastike: laita jauhot, sekoita ja kaada kerma heti, vain hitaasti, ohuella virtauksella. Sitten sinun on sekoitettava kaikki ainesosat, rikastuttamalla mausteilla ja lisää vielä suolaa maun mukaan.
  7. Kytke laite "sammutus" -tilaan, jotta valmistauduttaisiin, tämä ruokalaji riittää 10 minuutiksi. Sen jälkeen voit heti asettaa lämpimän astian levyille seuraavasti: ensin spagetit annoksittain, sitten kastike päällä ja viimeinen kosketus, vähän hienonnettuja vihreitä ja raastettua juustoa. Niin helposti ja yksinkertaisesti voit valmistaa herkullisen ruuan, joka ansaitsee korkeimman pistemäärän. Hyvää ruokahalua kaikille!

Spagetti hitaassa liedessä jauhelihan kanssa

Merivoimien pasta on suosikki ja erittäin suosittu ruokalaji, joka valmistetaan jokaisessa kotona. Multikookerin myötä keittoprosessista tuli helpompaa, ja tämän lisäksi valmisruuan maku ja sen edut paranivat.

Tuotteet työhön:

  • spagetti - 300 g;
  • jauheliha - 450 g;
  • voi - maun mukaan, kasviöljy - 1-2 rkl;
  • vesi - 3 lasia;
  • mausteet maun mukaan, samoin kuin pieni suola.

Keittoprosessi:

  1. Kaada oliiviöljyä monitoimikeittimen kulhoon, aktivoi “Leivonta” -ohjelma.
  2. Puhdistamme sipulin, silputamme, paistamme "Paista" -tilassa 3 minuutin ajan, lisäämme jauhelihaa, sekoitamme, keitä 20 minuuttia, rikastamme mausteilla ja suolalla. Jotta täyte ei tule suurina paloina, se on sekoitettava säännöllisesti ja vaivattava lastalla.
  3. Laita vedenkeitin, laita spagetti multicooker-kulhoon, täytä äskettäin keitetyllä vedellä (enintään 3 lasia ei tarvita). Lisää voita maun mukaan, sulje kansi, anna 3 minuutiksi.
  4. Kun pasta on liotettu, voit sekoittaa ne, lisätä siihen tarvittaessa suolaa, vaihtaa sitten monitoimikeitin Pilaf- tai Paste-tilaan, keitä, kunnes ohjelma päättyy. Signaalin pitäisi kuulua.
  5. Signaalin jälkeen voit sekoittaa valmiin ruuan heti ja tarjoilla.

Spagetti hitaassa keittimessä makkareilla

  • spagetti durumvehnä - 250 g;
  • vesi - 2 monilasia;
  • makkarat - 3-5 (ihmisten määrän mukaan);
  • sipuli - 1 kpl .;
  • mausteet ja suola maun mukaan.

Keittoprosessi:

  1. Kaada pasta hitaaseen liesiin, kuori ja hienonna sipuli, kaada hitaaseen liesiin.
  2. Makkarat voidaan laittaa kokonaisiksi, mutta on parempi leikata ympyröiksi.
  3. Lisää ripaus jauhettua mustapippuria ja suolaa, mahdollisesti vähän oliiviöljyä.
  4. Sitten sinun täytyy kaataa kiehuvaa vettä niin, että vesi peittää kaikki aineosat 1,5-2 cm: lla, keitä kannen ollessa suljettuna "Pasta" -, "Makaroni" -, "Pilaf" - tai "Keitto" -tilassa 8-10 minuutin ajan.
  5. Signaalin jälkeen sinun on sekoitettava sisältö ja palveltava heti pöydälle. Koska emme paista sipulia, vaan laitamme kaikki ainesosat ilman ennakkojalostusta, lautasesta tulee tuoksuva, vain sipulit eivät ole kultaisia. Voit muuttaa reseptiä vähän ja paista ensin sipulit öljyssä, sitten makkarat ja kaikki yhdessä paistamistilassa, lisätä sitten pastaa ja keittää edelleen reseptin mukaan. Bon ruokahalua!

Spagetti hitaassa liesi-juustolla

Ja taas, yksinkertainen resepti maukasta ja kevyttä ruokaa. Spagetti juustoineen, joka on keitetty hitaassa liesissä, voidaan käyttää lisukkeena. Ruoanlaittoon tämän reseptin mukaan sinun on valittava kovien lajikkeiden pasta.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • spagetti - 300 g;
  • sipuli - 1 iso;
  • kova juusto - 150 g;
  • kasviöljy - 2 rkl;
  • vesi;
  • mausteet ja suola maun mukaan.

Keittojärjestys:

  1. Kaada hitaaseen liesiin öljy, laita pasta, kaada sipuli, hienonnettu. Aktivoi “Leivonta” -ohjelma, paista neljäsosa tuntia sekoittaen satunnaisesti.
  2. Sitten laitamme suolaa ja mausteita, kaada spagettia kiehuvalla vedellä niin, että niiden vesi peittää vain ja aktivoi ohjelma "Pilaf" (voit "Spagetti", "Pasta" tai "Keitto"). Keitä 10 minuuttia.
  3. Kun keität spagetteja hitaassa liesissä, sinun täytyy raastaa juusto ja kaada se signaalin jälkeen hitaan liesiin. Sulje sitten kansi, anna muutamaan minuuttiin juuston sulamiseen.
  4. Ennen tarjoilua sinun on sekoitettava spagetti ja tarjoilla kuuma, hierottu hienonnettujen tuoreiden yrttien kanssa. Hyvää ruokahalua kaikille!

Spagetti hitaassa liesissä. video

Nykyaikaisella naisella ei ole tarpeeksi aikaa. Hän on kirjaimellisesti revitty kodin ja työn välillä. Joskus joudut turvautumaan sukulaisten apuun, mutta entä jos he eivät voi auttaa tai jos asut yksin? Kukaan ei ole vielä peruuttanut kotitalousvelvoitteita, mikä tarkoittaa, että vietät niihin paljon aikaa työn jälkeen. Hanki hidas liesi, jotta et vaivaudu ruoanlaittoon. Sen avulla voit ottaa tauon ruoanlaitosta ja jatkaa yritystoimintaa tai ottaa aikaa lapsellesi. Kuten kerran uskotit asioiden pesemisen pesukoneelle, voit nyt uskoa ruoanlaiton monitoimikoneelle. Sinun ei tarvitse olla jatkuvasti lieden ääressä ja sekoittaa jotain. Jos olet äskettäin hankkinut tämän upean keksinnön, voit ensin oppia keittämään siinä yksinkertaisia \u200b\u200bruokia. Tässä artikkelissa kerromme sinulle Redmond-multicookerissa. Alla on joitain reseptejä.

Laivasto

Tarvitset:

  1. Makaroni (noin 250 g).
  2. Jauheliha - 250 g.
  3. 2 sipulia.
  4. Auringonkukkaöljy.
  5. Suolaa.
  6. Voita.

valmistelu

Kuori sipuli, pilkko hienoksi. Käynnistä hidas liesi, kaada vähän öljyä kulhoon, lisää siihen sipulia ja paista se leivontaohjelmassa. Aseta sen jälkeen jauheliha ja kytke ohjelma päälle 15 minuutiksi. Valmistumisen jälkeen alamme keittää pastaa Redmond-multicookerissa. Lisää ne jauhelihaan sipulilla, kaada vesi, laita voita, kytke Pilaf-ohjelma päälle tunniksi. Siinä kaikki! Pasta Redmond-crock-potissa on valmis, ne eivät tartu yhteen, niiden maku on erinomainen ja ilahduttaa kaikkia perheesi jäseniä.

Toinen resepti on pasta Redmond-M110 krokki-potissa (kuten sitä mallia kutsutaan) makkaroilla.

Tarvitset seuraavia tuotteita:

  1. Siivu voita.
  2. Nakit.
  3. Makaroni (noin 450 g).
  4. Vesi - 2 litraa, ehkä vähän vähemmän.
  5. Suolaa.

valmistelu

Käynnistä hidas liesi, kaada vesi kulhoon ja laita Pasta-ohjelmaa 13 minuutiksi. Avaa sen jälkeen kansi ja heitä pasta, suola ja öljy. Lisää myös makkaraa. Sen jälkeen käynnistämme ohjelman uudelleen 13 minuutiksi. Jos ruokia ei näytä olevan täysin kypsennettyä, suosittelemme, että jätät sen kuumennustilaan 15 minuutiksi. Redmond-hitaassa liesissä oleva pasta on valmis. Suunniteltu 7-8 annosta ja suurta määrää kulhoa varten. Jos haluat keittää vähemmän annoksia, puolita ruoan määrä.

Tällaisten ruokien ansiosta voit ruokkia kaikkia sukulaisiasi. Alkuvaiheessa olevia multivarsia ei suositella pysähtymään siihen! Pian voit yrittää käyttää ”Viivästynyt käynnistys” -toimintoa etkä tuhlaa aikaa päivällisen valmisteluun. Palattuaan töistä kotiin voit heti syödä tuoreita ruokia. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on laittaa ainekset kulhoon, käynnistää haluttu ohjelma. Hidas liesi valmistaa herkullisia ruokia ajoissa saapumistasi. Se on erityisen helppo tehdä viivästyneellä pasta-aloituksella Redmond-4503-monitoimikoneessa (kuten laitteen uudeksi malliksi kutsutaan).

Bon ruokahalua ja menestystä ruoanlaitossa! Toivotamme viettävän enemmän aikaa rentoutumiseen, hidas liesi valmistaa menestyksekkäästi ruokaa sinulle.

Pasta on jo pitkään ollut yksi suosituimmista lisäruokia, mutta pannua käytettäessä ei ole niin helppoa keittää jotain herkullista. Jos päätät keittää pastaa hitaassa liesissä, tämä ongelma voidaan ratkaista nopeasti. Kotiäidit, jotka käyttävät Redmond-, Polaris-, Tefal- tai Panasonic-tuotemerkkejä, voivat jopa tehdä todellisen kulinaarisen mestariteoksen niin yksinkertaisesta komponentista. Tällä lähestymistavalla ei ole välttämätöntä rajoittaa tuotteen banaaliseen keittämiseen, käytetään kastikkeita, vihanneksia, lihaa, erilaisia \u200b\u200bkastikkeita.

Riippumatta siitä, mitä laitetta käytetään - Polaris, Redmond tai niiden analogit, sinun on noudatettava tuotteen keittämistä koskevia perussuosituksia:

  1. Ensin pasta upotetaan laitteen kulhoon, minkä jälkeen ne täytetään vedellä. Nesteen on peitettävä tuote kokonaan.
  2. Epäilemättä ruokalusikallinen kasviöljyä lisätään veteen, muuten lautasesta tulee tahmea pala.
  3. Monikeittisissä Redmond, Polaris ja useimmissa muissa "Pasta", "Pilau", "Steaming" -moodit soveltuvat pastaroiden käsittelyyn.
  4. Käsittelyaika riippuu tuotteiden pakkaamiseen suositellusta ajasta ja on keskimäärin 7–12 minuuttia. Määritettyyn osoittimeen on lisättävä 2 minuuttia.

Perussääntöjen olemassaolosta huolimatta laadullinen tulos voidaan saavuttaa vain menetelmien säännöllisellä käytöllä ja niiden riippumattomalla korjauksella. On parasta aloittaa tuotteen keittämisen perusvaihtoehdoista, minkä jälkeen lähestymistapojen monimutkaisuus lisäkomponenttien avulla on jo sallittu.

Alkuperäinen kuoren resepti

  • 400 g kuorelle otetaan 0,5 kg jauhekanaa, yksi sipuli, lasi kovaa raastettua juustoa, 3 rkl kasvisöljyä, vähän vihreitä ja suolaa.
  • Valmista ensin pasta täyttämällä maustettua jauhelihaa hienonnetulla sipulilla. Esittelemme suolaa ja mausteita maun mukaan. Käsittely suoritetaan, kunnes se on valmis.

Vinkki: hitaassa liesissä kypsentämiseen on parasta käyttää suuria pastalajikkeita, jotka jäävät usein alikeitetyiksi pannua käytettäessä. Ne saavuttavat nopeasti valmiuden ja eivät sula.

  • Täytämme jokaisen pastaelementin keitetyllä jauhelihalla ja laitamme sen Redmond-multicookeriin. Täytä aihiot varovasti kylmällä vedellä, peittämällä enintään pari senttimetriä. Suola neste, pari laakerinlehteä voidaan levittää sen pinnalle.
  • Paras vaihtoehto ohjelmalle on “Pilaf”. Jos pasta on suuri ja tiheä, prosessointi suoritetaan 40 minuutin kuluessa.   Muussa tapauksessa sinun on ensin asetettava ajastin 20 minuutiksi ja sitten toimittava olosuhteiden mukaan.

Laita valmis tuote lautasille ja ripottele raastetulla juustolla, sekoitettuna hienonnettuihin yrtteihin. Tarjoile kuumana.

Klassinen pasta

Multicooker Polarisissa voit halutessasi keittää monenlaisia \u200b\u200bpastaruokia, mutta suositellaan aloittamista peruslähestymistavoista.

  • 250 grammalle pastalle otetaan 350 ml vettä, tl voita ja vähän suolaa.
  • Laita pasta kulhoon. Hienonna voi hienoksi, laita palat työkappaleeseen. Seuraavaksi kaada vettä seinälle. Nesteen tulee peittää tuote kokonaan. Lisäämme koko massan ja sulje kansi.
  • Multicooker Polaris -laitteessa on "Pasta" -tila, jossa tuote voidaan keittää veden hitaasta haihtumisesta, jotta se kypsennetään tasaisesti. Käsittelyaika on 7 - 9 minuuttia pastatyypistä riippuen.
  • Jos laitteen rakenne sallii grillin asentamisen, voit samanaikaisesti pastaa keittää höyrytettyjä vihanneksia.

Mausta valmiin tuotteet mausteilla, ripottele raastetulla juustolla, tarjoile juuston tai kermakastikkeen kanssa.

Kuinka voin tehdä pastia pesien muodossa?

Pesät, joita ei ole helppo keittää tavallisessa vedenkeittimessä, voidaan valmistaa Panasonic-lieden tai muiden vastaavien laitteiden avulla.

  • Kahdeksan pesiä varten tarvitsemme 300 g jauhettua kanaa, kaksi kolmasosaa lasillista raastettua kovaa juustoa, vettä, 3 rkl ketsupia tai tomaattikastaa, pari pientä sipulia, mausteita ja suolaa maun mukaan.
  • Asetamme pesät multicookeriin niin, että niiden välinen etäisyys on pieni, mutta tuotteet eivät kosketa. Täyte sekoitetaan hienonnetun sipulin, suolan kanssa, lisää mausteet. Levitä täyte pesiin, rasvaa ketsupilla päälle.
  • Kaada vettä kulhoon seinää pitkin ja lisää suolaa. Nesteen tulisi päästä vain pesän korkeuden keskelle.
  • Valitsemme “Pilaf” -tilan, joka ensin käynnistää höyryn käsittelyprosessin ja paista sitten hiukan työkappaleita. Valitsemme ajan itse. Tuotteiden tiheydestä ja paksuudesta riippuen se voi olla 12-25 minuuttia.

Asetamme valmis pesi lautasille, ripottele raastetulla juustolla, voit lisäksi koristella lautasen vihreillä. Tässä tapauksessa sinun ei pitäisi yrittää korvata jauhettua naudanlihaa kanalla, se voi jäädä raakaksi. Ja jos pidennät valotusaikaa, pastapitoisuus kärsii huomattavasti.

Pastaa valmistettaessa "multicookerin" ihmekattilat oikeuttavat mainoslauseet, jotka yksinkertaistavat kotiäidien elämää ja vapauttavat henkilökohtaista aikaa. Nyt sinun ei tarvitse suuria ruukuja, jotta pasta tuntuisi hyvältä eikä ole tungosta, et tarvitse siivilää, paistinpannua paistamiseen ja mikä tärkeintä, sinun ei tarvitse seistä niiden yläpuolella käsin, kun ajanottokello on, joten Jumala kieltää älä sulattamasta. Hitaassa liesissä valmistat heti herkullisen lisukkeen - paistettuja vihanneksia ja täydellisesti kypsennettyä pastaa. Sinun on vain kaada ne oikealla määrällä kiehuvaa vettä, joka imeytyy ilman jäännöksiä, ja ripottele raastetulla juustolla ennen tarjoilua, mikä voisi olla helpompaa? Pasta hitaassa liesissä on yksinkertainen ja jopa yksinkertaisempi.

Valmistusaika: 20 minuuttia
  Kypsennysaika: 10 minuuttia
  Annos konttia kohti: 4 kappaletta

Ainesosat

  • 200 g durumvehnäpastaa (käytän värillisiä pastaa kasviksilla)
  • 320 ml kiehuvaa vettä
  • 3 rkl kasviöljy
  • 100 g sipulia
  • 100 g porkkanaa
  • suola maun mukaan
  • vähän juustoa koristeeksi

Pastaan \u200b\u200bvalmistuksessa käytettiin Brand 6051 -monitoimipainekattilaa, jonka teho oli 1000W ja kulhokapasiteetti 5 litraa.

Kuinka keittää pastaa hitaassa liesissä

Kuori sipuli ja pilkkoa se pieniksi kuutioiksi.

Pese ja kuori porkkanat, hiero se ohuella raastimella.

Aseta tila "paistaminen", kaada 3 rkl. l. kasviöljyä ja lisää sen kuutioituna sipulia, kun se lämpenee tarpeeksi. Paista sipulit sekoittaen 2 - 3 minuuttia, kunnes ne ovat läpinäkyviä.

Aja sitten raastettu porkkana (voit lisätä suosikkihedelmäsi haluttaessa) ja jatka paistamista vielä 3 minuutin ajan sekoittaen porkkanaa säännöllisesti ja tekemällä siitä pehmeäksi.

Sammuta paistotila. Kun kasvispaistaminen on vielä kuuma, kaada pasta ja sekoita kevyesti. Käännä sillä välin vedenkeitin päälle, jotta kiehuva vesi on käsillä.

Jokaista 100 g pastaa varten sinun on lisättävä 1 mitattu kuppi kiehuvaa vettä (160 ml), tässä reseptissä käytän vastaavasti 200 g pastaa, minun on lisättävä 2 mitattua kuppia kiehuvaa vettä. Suola ja sekoita multicooker-kulhon sisältö.

Sulje monikokoinen kansi kannella ja aseta sopiva tila pastaa keittämiseen, jos mallissasi on ”pasta” -tila - ihannetapauksessa, jos ei ole, käytä “leivonta” -tilaa niin monta minuuttia kuin on ilmoitettu valmistettaessa pastaa pakkauksessa. Heti kun käyttötila on valmis, avaa kansi ja sekoita uudelleen ja laita pasta lautaselle, koska jättämällä ne hitaan liesiin, vaarana on, että ne altistuvat ylikuormitukselle.

Minun tapauksessani al dente-pastojen kypsennysaika on 8 minuuttia, kun taas vähimmäiskeittoaika leivontatilassa on 10 minuuttia, mikä on vähän hankalaa, koska minun piti olla valppaana pakottamaan monitoimikone sammuttamaan 2 minuuttia ennen tilan loppumista.

On vielä yksi vivahdus. Multikookeripainekeittimessä, jopa “leivonnassa”, höyrynpoistoventtiili tukkii kannen, eikä sitä voida avata tilan käytön aikana. Samaan aikaan haluaisin avata sen, koska mielestäni pasta tulisi sekoittaa ainakin kerran keittämisen aikana. Sekoittamaton pasta saadaan päälle hiukan kuivempaa kuin on tarpeen. Siksi, jos sinulla on mahdollisuus avata kansi, tee se pastaa keskellä hitaassa liesissä, sekoita kevyesti ja sulje uudelleen tilan loppuun asti.