Yrtit ja mausteet ovat loistava korvike ostetulle teelle. Niistä voi valmistaa erilaisia ​​seoksia tai hautua erikseen, mikä oikein valmistettuna parantaa hyvinvointiasi ja mielialaa sekä väistämättä vahvistaa immuunijärjestelmää. Katsotaanpa joidenkin yrttien ja mausteiden terveyshyötyjä ja kokeillaan erilaisia ​​yhdistelmiä löytääksesi suosikki kotitekoisen teereseptisi. Mutta silti suosittelemme valmistamaan useita erilaisia ​​kuivattuja lehtiä, kukkia ja mausteita erilaisiin tunnelmiin ja hyvinvointiin. Ja myös vieraille.

Kotitekoinen kamomillatee

Kamomillateellä on rauhoittava vaikutus, joten sitä käytetään usein kansanlääkkeenä unettomuuteen. Lisäksi kamomillakeite auttaa lievittämään tulehdusta, sitä suositellaan kuristukseen ja vatsakipujen lievitykseen. Kamomillaa pidetään monipuolisimpana yrttinä, jolla ei käytännössä ole vasta-aiheita, joten se sopii kaikille, mutta silti on parempi kuunnella hyvinvointiasi ja seurata tällaisen teen vaikutusta kehoon.

Kamomilla-infuusion valmistamiseksi sinun on hauduttava yksi teelusikallinen kuivattuja kamomillakukkia lasillisella kiehuvaa vettä ja jätettävä 10 minuutiksi.

ruusun terälehtitee

Ruusun terälehdet antavat teelle herkän, herkän aromin ja rikastavat sitä vitamiineilla. Terälehdissä olevilla eteerisillä öljyillä on antimikrobisia ja tonisoivia ominaisuuksia. Terälehdet voidaan kuivata kotona asettamalla ne sanomalehtiarkille.

Infuusion valmistamiseksi kaada kaksi teelusikallista terälehtiä vedellä, jonka lämpötila on 70–80 ° C, ja anna sen hautua viisi minuuttia.

Inkivääritee

Tee, johon on lisätty inkivääriä, on hapokas maku, se lämmittää, nopeuttaa aineenvaihduntaa ja parantaa ruoansulatusta. Inkiväärin anti-inflammatoristen ominaisuuksien vuoksi sitä käytetään usein flunssan ehkäisyyn ja hoitoon, erityisesti yhdistettynä sitruunan ja hunajan kanssa.

Inkivääriteen valmistamiseksi sinun on pestävä, kuorittava ja raastaa inkiväärijuuri, kaadattava kaksi teelusikallista tuloksena olevaa massaa kiehuvalla vedellä ja annettava hautua 15-20 minuuttia.

fenkolinsiementee

Maustettu fenkolitee auttaa koliikkiin ja vatsakipuihin, parantaa ruoansulatusta ja sillä on tulehdusta ehkäisevä vaikutus. Lisäksi fenkoli suojaa flunssalta ja auttaa yskää vastaan.

Infuusion valmistamiseksi sinun on haudutettava yksi teelusikallinen fenkolin siemeniä lasilliseen kiehuvaa vettä.

Timjamipohjainen kotitekoinen tee (timjami)

Timjamin lehdet sisältävät runsaasti eteerisiä öljyjä, jotka tekevät siitä luonnollisen antiseptisen aineen. Timjamia käytetään vilustumisen hoitoon: sillä on yskäävä, kouristuksia estävä, kipua lievittävä vaikutus.

Timjamia tulee keittää nopeudella yksi teelusikallinen kuivattuja lehtiä kupillista kiehuvaa vettä kohti.

Murskattu tee omilla käsillä

Kotitekoinen minttutee sammuttaa hyvin janon, virkistää, antaa voimaa, raikastaa hengitystä ja parantaa ruoansulatusta. Kotitekoinen minttutee tietysti lievittää hermoston jännitystä, auttaa rentoutumaan, poistamaan päänsärkyä ja tarvittaessa nukahtamaan nopeasti.

Voit käyttää sekä tuoretta että kuivattua minttua. Lisää minttu mihin tahansa teehen 2-3 lehteä kuppia kohden.

kaneli teetä

Mausteisen aromin lisäksi kaneli antaa teelle monia hyödyllisiä ominaisuuksia: sillä on lämmittävä vaikutus, parantaa aineenvaihduntaa ja auttaa poistamaan myrkkyjä.

Kaneliteen resepti on hyvin yksinkertainen: lisää puoli teelusikallista jauhettua kanelia tai kokonainen kanelitanko suosikkiteeteesi ja anna hautua 5-7 minuuttia.

Kotitekoista teetä yrttien ja mausteiden sekoituksista. Reseptit

Tuoksuvia teesekoituksia voi valmistaa helposti kotona: lisää vain kuivattuja marjoja, kuorta, kukkia ja mausteita suosikkilehtiteetäsi. Siitä tulee alkuperäinen seos kotiteen juomiseen tai loistava lahja rakkaille. Tarjoamme useita reseptejä.

maustetun inkivääriteen resepti

20 kpl. kardemumma
1 tl vaaleanpunainen pippuri (jauhetta)
1 tl mustapippuria (jauhetta)
2 tl fenkolin siemeniä
1 tl korianteria (jauhetta)
1 tl neilikoita
3 kanelitankoa
4 tl hienonnettua sokeroitua inkivääriä
1 kuppi mustaa teetä (panimo)

Kuumenna uuni 180°C:een. Sekoita kaikki ainekset inkivääriä lukuun ottamatta leivinpaperilla ja laita uuniin 15 minuutiksi. Sitten otamme seoksen pois ja jauhamme sen, se on kätevää tehdä huhmareessa. Lisää mausteiden joukkoon hienonnettu inkivääri ja teelehdet ja laita seos ilmatiiviiseen kannelliseen purkkiin. Tämä seos on erityisen herkullista keitettäessä maidon ja hunajan kanssa.

Kotitekoinen kukka-marja tee. Resepti

40 g hedelmänmakuisia teelehtiä (parempi ottaa valkoista tai vihreää teetä)
3 tl kuivatut karpalot
3 tl kuivattuja vadelmia
3 tl kuivattuja kamomillakukkia
3 tl hibiscus
1 tl vanilliini

Sekoita kaikki ainekset keskenään ja siirrä ilmatiiviiseen purkkiin. Tämä tee sopii erinomaisesti hedelmäjälkiruokiin ja raejuustoleivonnaisiin.

appelsiini-kanelitee resepti

50 g mustaa teetä
yhden suuren appelsiinin kuori (kuori on kätevä poistaa erityisellä veitsellä)
3 tl jauhettua kanelia
1 kanelitanko

Kuivaa appelsiinin kuori ja hienonna se. Jauha kanelitanko. Sekoita kaikki ainekset keskenään ja siirrä purkkeihin. Tällainen tee sopii erityisen hyvin suklaa- tai kahvileivonnaisten sekä vanukkaiden kanssa.

sitruunatee resepti

50 g irtonaista vihreää teetä
1-2 sitruunan kuori (maun mukaan)

Kuivaa sitruunan kuori ja jauha. Sekoitetaan teen ja siirretään säilytykseen purkkeihin. Haluttaessa voi lisätä myös kuivattuja marjoja ja kuivattuja ruusunppuja.

Mukavia teejuhlia ja kaikille - kaikilla hyvällä tuulella!

Suosittelemme katsomaan:

Kuinka tehdä majoneesia kotona?
Kuinka tehdä raejuustoa kotona

Hedelmätee on kuivattujen tai tuoreiden hedelmien, marjojen, yrttien ja kukkien sekoituksesta valmistettu juoma. Se voidaan tehdä vedellä, mehulla tai teellä. Jokaisella näistä menetelmistä on vivahteita ruoanlaitossa.

1. Veden päällä oleva hedelmätee valmistetaan kuivatuista hedelmistä ja yrteistä. Teetä ei yleensä lisätä (tällainen juoma ei sisällä kofeiinia). Mutta jos vain kaada kiehuvaa vettä kuivan seoksen päälle, saat kompotin. Vesi tulee keittää ja jäähdyttää 85-90 °C:seen. Teekannu on lämmitettävä ja juoman annetaan hautua 8-10 minuuttia.
2. Hedelmäteetä mehulla valmistetaan sekä lisäyksillä että ilman. Ensimmäisessä tapauksessa mehu on lämmitettävä, mutta ei saa kiehua. Toisessa tapauksessa mehu yksinkertaisesti laimennetaan keitetyllä teellä. Voit juoda sekä kuumana että kylmänä.
3. Jos hedelmäteen pohjana on musta, vihreä tai valkoinen tee, sinun on ensin hauduttava ja annettava jälkimmäisen hautua ja sitten lisättävä hedelmäseos makusi mukaan. Tällainen juoma sammuttaa täydellisesti janon, lievittää väsymystä ja sävyttää kehoa.

10 hedelmäteereseptiä

Jauha 1-2 pientä päärynää tehosekoittimella. Hauduta jasmiiniteetä (2 teelusikallista 0,5 litraa vettä kohti). Lisää siihen päärynäsose, puolikkaan sitruunan mehu ja kanelitanko. Anna hautua 10-15 minuuttia.

Hauduta vahvaa mustaa teetä (0,5 litraa vettä 2-3 teelusikalliseen teetä). Siivilöi. Kun tee on jäähtynyt, sekoita puoleen lasilliseen ananasmehua ja samaan määrään appelsiinimehua. Lisää pari ruokalusikallista limen mehua sekä tuoreita limetinviipaleita ja mintun oksia. Sokeria voidaan lisätä haluttaessa.

Voit käyttää mitä tahansa marjoja: suosikkiasi tai sesongin mukaisia ​​marjoja. Voit ottaa esimerkiksi pari ruokalusikallista vadelmia, herukoita ja metsämansikoita tai muutama mansikka. Muussaa marjat ja sekoita minkä tahansa hedelmäsoseen (3-4 ruokalusikallista) ja hunajan (2-3 rkl) kanssa. Kaada marjaseos kuumalla vedellä ja anna hautua 5 minuuttia.

Soseuta mintunlehtiä hieman mehuksi, lisää ruokalusikallinen vihreää teetä ja kaada päälle kiehuvaa vettä. Valitse mittasuhteet juoman halutun tilavuuden mukaan. Mielenkiintoisen makusävyn saa lisäämällä sitruunamelissaa minttuun haudutuksen aikana. Tämä tee on parasta juoda kuumana.

Kesällä se voidaan jäähdyttää huoneenlämpöön ja laittaa jääkaappiin useiksi tunteiksi. Sen jälkeen siivilöi, lisää hieman hunajaa ja tuoreita mintun oksia ja juo jään kanssa.

Hauduta kamomillateetä (2 ruokalusikallista kuivaa kamomillakokoelmaa 0,5 litraa vettä kohti). Lisää siihen 2-3 kupillista appelsiinia. Peitä kannella ja anna hautua. Kun se on jäähtynyt, jäähdytä muutama tunti, mieluiten yön yli. Ennen tarjoilua siivilöi tee, lisää hienonnetut mansikat ja sokeri.

Hauduta valkoista teetä (2-3 teelusikallista 0,5 litraa vettä kohti). Siivilöi ja anna jäähtyä. Sekoita sitten puoli lasillista persikkamehua. Lisää pari tuoretta, kuutioitua persikkaa. Lähetä juoma jääkaappiin useita tunteja.

Hauduta 0,5 litraa mansikkamakuista mustaa teetä (voit käyttää pusseja). Kun se on kuuma, sulata siihen 3 ruokalusikallista hunajaa. Lisää jäähtyneeseen juomaan karkeasti pilkotut mansikat (5-6 kpl) ja mango (1-2 hedelmää). Lähetä se jääkaappiin useita tunteja. Juo jään ja mintun oksien kanssa.

Sekoita 0,5 litraa vahvaa mustaa teetä lasilliseen vesimelonimehua. Anna jäähtyä 1,5-2 tuntia. Ennen tarjoilua, ripottele pinnalle suuria paloja ja koristele oksalla tuoretta basilikaa.

Tee 0,5 litraa hibiskusta (tämä on teetä kiinalaisista ruusukukista - hibiscus). Lisää sokeria maun mukaan. Voit juoda sen heti kuumana, tai kun se jäähtyy, kaada sekaan lasillinen omenasiideriä ja lisää tuoretta sitruunaviipaleita jäillä.

Kuumenna 0,5 kupillista vastapuristettua sitruunamehua herukoiden kanssa kiehuvaksi. Hauduta 5 minuuttia, poista sitten lämmöltä ja siivilöi marjat siivilän läpi. Sekoita saatu herukkasose 500 millilitraan mustaa teetä. Lisää sokeri, jää ja tuoreet herukat. Koristele sitruunankuorella ja nauti.

Luultavasti kaikki haluavat istua perheen tai ystävien kanssa ja jutella lämpimän, herkullisen teen ääressä.

Loppujen lopuksi tämä juoma auttaa paitsi pitämään keskustelua, myös lämmittelemään talvi-iltaisin ja vain rentoutumaan.

Joten mikä tekee teestä niin suositun? Tietenkin sen unohtumaton tuoksu.

Jos ostat edelleen teepusseja kaupasta, jäät paitsi. Loppujen lopuksi voit tehdä oman teeseoksen kokonaan kotona. Sen ei tarvitse olla valtava määrä rahaa. Lisäksi sitä on aika hauska tehdä.

Kotitekoiset teen ainesosat voivat olla:
Hienoksi leikatut hedelmät;
Suuret lehdet hyvää vihreää tai mustaa teetä;
Kaikenlaiset mausteet: minttu, timjami, kardemumma, neilikka;
Kuivatut marjat.

Kuten näet, ei ole mitään vaikeaa valmistaa. Marjat voi valmistaa ja kuivata kesällä, hedelmät ovat aina kauppojen hyllyillä, mutta mausteiden löytäminen ei ole ollenkaan ongelma.

Sen lisäksi, että voit käyttää omin käsin valmistettua seosta omiin tarkoituksiin, sitä voidaan käyttää lahjana. Anna se esimerkiksi ystävälle tai rakkaalle mihin tahansa tilaisuuteen. Kukaan ei jää välinpitämättömäksi tällaiselle yllätykselle.

AIHEEN LIITTYVÄ VIDEO

Teetä on pitkään arvostettu parantavien ominaisuuksiensa vuoksi. Sen käyttö alkoi Kiinassa ja Etiopiassa ja levisi myöhemmin kaikkialle maailmaan.

Monet eivät enää kuvittele elämäänsä ilman tätä juomaa. Musta tai vihreä tee sisältyy välttämättä ihmisen päivittäiseen ruokavalioon, se on suosittu baareissa, kahviloissa, ravintoloissa, ostoskeskuksissa ja monissa muissa laitoksissa.

On sanottava, että tuoksuvan teeseoksen tärkein etu on luonnollisten ainesosien läsnäolo:
omenat;
sitrushedelmät;
mausteet;
Kuivatut marjat: karpalot, herukat;
mintunlehdet;
Ruusunmarjat.

Nyt teekaupat ovat erittäin suosittuja. He voivat tarjota asiakkaalle erilaisia ​​juomia luotettavimmilta valmistajilta. Nykymaailmassa kilpailu tällä alueella lisääntyy nopeasti, markkinoille ilmestyy yhä enemmän yrityksiä, jotka ovat valmiita houkuttelemaan ostajaa miellyttävillä aromeilla ja ainutlaatuisilla mauilla.

Oman teesekoituksen valmistaminen on kuitenkin paras ratkaisu. Loppujen lopuksi olemme varmoja lisäämiemme ainesosien laadusta ja valitsemme ne maun mukaan.

Tuoksuvan teeseoksen valmistusmenetelmä on yksinkertainen:

1. Valitsemme ainekset, joita haluamme käyttää: erilaisia ​​teetyyppejä, hedelmiä, mausteita, kuivattuja marjoja.
2. Pese hedelmät ja leikkaa pieniksi viipaleiksi. Käytä omenoita, appelsiineja, sitruunoita, greippiä maun mukaan.
3. Aseta sitrusviipaleet uunipellille ja paista uunissa 1-2 tuntia. Lämpötilan tulee vastata 100-120 °C.
4. Kuiva minttu marjoilla: vadelmat, karpalot, herukat, mustikat.
5. Jauha kaneli ja kardemumma huhmareessa.
6. Sekoita kaikki ainekset, anna hautua 7-14 päivää.
7. Hauduta aromaattista teetä ja nauti herkullisesta mausta.

Punaiselle, jota louhitaan Kiinan eteläisillä alueilla, on ominaista kuivattujen hedelmien tuoksu ja maitomainen aromi. Sen valmistuksessa käytetään vain nuoria, avaamattomia teesilmuja ja -lehtiä. Hän on hyvä toipumaan. Arvostettu maun vuoksi.
Valkoinen tee juoma. Se on aristokraattisin tuote. Se on korjattu käsin kuuluisasta Da Bao -puusta, ja siinä on ainutlaatuinen hunajan maku, joka sopii erinomaisesti vartalostaan ​​välittäville naisille.
Yrttitee, jolla on maksimaaliset parantavat ominaisuudet, koska se on valmistettu luonnollisista hedelmistä, kukista ja marjoista.
Oolong-tee, joka on valmistettu aikuisten kasvien lehdistä, on kallein ja vaikein käsitellä.
Pu-erh on puolifermentoitu juoma, joka on arvostettu ikääntymisestään.

Tuoksuvan seoksen valmistamiseksi on monia vaihtoehtoja. Voit kokeilla makua sekoittamalla erilaisia ​​teelaatuja ja mausteita tai leikkiä makuilla lisäämällä juomaan hedelmiä ja marjoja.

Joka tapauksessa sinun tulee ohjata valittujen komponenttien makumieltymyksiä ja parantavia ominaisuuksia. Näytä kykysi makujen ja aromien yhdistämiseen valmistamalla aromaattinen teesekoitus illalliseksi. Nauti ateriastasi!

Yrttiteet, tinktuurit, uzvarit ja keitteet tulivat meille muinaisista ajoista lähtien. Ihmiset ovat pitkään käyttäneet lääkekasvien maagista voimaa sairauksien ehkäisyyn ja hoitoon, immuniteetin parantamiseen ja terveyden parantamiseen. Jokainen emäntä oli vähän noita ja osasi oikein käyttää runsaita luonnonlahjoja: yrttejä, marjoja, kukkia, lehtiä ja juuria. Ihmiset käyttävät edelleen mielellään muinaisia ​​tuoksuvien yrttiteereseptejä.

Herkullisia ja terveellisiä yrttiteetä voi valmistaa kotona. Kyky valita ja yhdistää oikein luonnollisia ainesosia auttaa sinua saamaan täyden hyödyn ja nautinnon tuoksuvasta juomasta.

Valikoima parhaita yrttiteetä vanhojen reseptien mukaan:

1. Parantava kamomillatee. Aurinkoiset kamomillakukat sisältävät salisyyliä, nikotiinihappoa, C-vitamiinia, eteerisiä öljyjä, pektiinejä, karoteenia, purukumia, proteiineja ja flavonoideja. Kamomillateellä on rauhoittava, hikoileva, tulehdusta lievittävä, kipua lievittävä ja rauhoittava vaikutus. Lämmin kamomilla-infuusio auttaa selviytymään unettomuudesta, stressistä, ylityöstä ja masennuksesta. Sekoita kaksi ruokalusikallista kuivattuja murskattuja kamomillakukkia teelusikalliseen minttua ja sitruunamelissaa. Kaada kiehuvaan veteen ja peitä tiiviisti. Lisää valmiiseen juomaan teelusikallinen hunajaa.

2. Vitamiini yrttitee. Jauha kourallinen kuivattuja villiruusunmarjoja. Lisää teelusikallinen timjamia ja mansikanlehtiä, 1-2 lehtiä musta- tai punaherukkaa. Kaada parantava kokoelma keitetyllä vedellä.

3. Talvea lämmittävä yrttitee. Se auttaa parantamaan flunssaa, lisää vastustuskykyä, helpottaa hengitystä ja yskää. Sen valmistamiseksi sekoita yhtä suuret osat salviaa, kamomillaa, lehmusta, timjamia, varsajalkaa, oreganoa ja rosmariinia. Lisää vadelmanlehdet, herukat, sitruunan tai appelsiinin kuori. Hauduta lääkekasvikokoelma termospullossa.

4. Herbal tonic juoma. Sekoita yhtä suuret määrät rosmariinia, kiinalaista magnoliaköynnöstä, puolukan ja mustaherukan lehtiä, villiruusun kukkia ja puna-apilaa lasikulhossa. Kaada 500 ml kuumaa keitettyä vettä lusikkaan, jossa on liukumäki, ja anna seistä kolmanneksen tuntia.

5. Ainutlaatuinen eukalyptustee on vahvoja antibakteerisia ominaisuuksia. Auttaa suuontelosairauksiin, keuhkoputkentulehdukseen ja astmaan. Tämä on erinomainen hengenpelastusjuoma diabeetikoille. Kaada kupillinen kiehuvaa vettä teelusikallisen eukalyptuksen lehtiä päälle. Voit lisätä kukkahunajaa maun mukaan.

6. Anti-inflammatorinen yrttitee. Yhdistä jälkiruokalusikka kuivattua salviaa, limenkukkaa, kamomillaa ja nokkosta. Hauduta keraamisessa tai lasisessa teekannussa. Siivilöi 15 minuutin kuluttua. Lisää valmiiseen juomaan hunajaa ja ripaus kanelia.

7. Hieno ruusun terälehtitee. Kuivaa tuoreet ruusun terälehdet paksulla paperiarkilla. Jauha ne sitten ja sekoita vihreään tai mustaan ​​teen. Hauduta tavalliseen tapaan. Juoma saa alkuperäisen maun ja jumalallisen herkän aromin.

8. Yrttitee timjamilla virkistää, lisää tehokkuutta, antaa voimaa ja energiaa, lievittää kipua. Kaada kiehuvaa vettä lasillisen tai posliinisen teekannun päälle. Kaada sitten lusikallinen kuivaa tai tuoretta timjamia, herukanlehtiä ja vadelmia. Teen valmistusaika ei saa ylittää 20 minuuttia.

9. Inkivääri tee laihtumiseen. Raasta hienoksi pala inkiväärijuurta. Lisää puolikas tuoretta sitruunaa ja lusikallinen coltsfoot. Täytä suodatetulla keitetyllä vedellä. Siivilöi neljänneksen tunnin kuluttua.

10. Rauhoittava yrttitee Auttaa unettomuuteen, masennukseen ja hermostuneisuuteen. Sekoita ja hauduta termospullossa teelusikallinen minttua, fenkolia, kamomillaa, sitruunamelissaa, humalaa, mansikanlehtiä ja valeriaania.

Valmista ja juo tuoksuvia yrttiteetä ilolla ja ole terve!

Lataa shokkiannoksella vitamiineja täyttääksesi talven täysin - mikä voisi olla merkityksellisempää ?! Ystävämme kuuluisista Moskovan ravintoloista jakoivat herkullisimmat reseptinsä upeaan teehen hedelmien, marjojen, mintun ja kaikenlaisilla mausteilla. Olemme valmistaneet kaikki 10 ja nyt julistamme kaikella vastuulla, että nuha tai heikentynyt immuunijärjestelmä ei uhkaa meitä enää.

Karpalo tee

Ainesosat:

60 g appelsiinia
50 g sitruunaa
40 ml appelsiinimehua
50 ml sokerisiirappia (50 g sokeria ja 50 ml vettä kuumennetaan, kunnes sokeri liukenee)
50 g karpaloita (voit käyttää pakastettuja)
1 kanelitanko
400 ml kiehuvaa vettä

Kuinka tehdä karpaloteetä:

Leikkaa appelsiini pieniksi paloiksi ja laita teekannuun karpaloiden kanssa. Lisää appelsiinimehu, sokerisiirappi ja kanelitanko. Kaada kiehuvaa vettä kaiken päälle, anna hautua 15 minuuttia.

Tiesitkö sen oikean teen kuori haudutettu 3-4 minuuttia - tämä on erittäin hyödyllistä, ja jos keitit teelehtiä yli 5 minuuttia, juomasta tulee myrkyllistä!? Katso ja opi kaikkea teestä!

Tee "Kuuma sitrushedelmät"

Ainesosat:

6 g hibiscus-teetä
1 siivu greippiä, appelsiinia, sitruunaa
40 g hunajaa
400 ml kiehuvaa vettä

Kuinka valmistaa kuumaa sitrusteetä:

Hibiscus-tee, hedelmät ja hunaja kaada kiehuvaa vettä kattilaan. Kiehua. Kaada teekannuun. Vaadi 2 minuuttia.

Tee "Transsiberian Express"

Trans-Siperian Express on legendaarinen juna, joka yhdistää Euroopan ja Aasian pisintä rautatietä pitkin. Hänen kunniakseen on nimetty tee, joka yhdistää Venäjällä yleisen aasialaisen inkiväärin ja tyrnin aromit. Korvaamattomien lääkeominaisuuksien lisäksi inkivääri taistelee tehokkaasti ylityötä, väsymystä ja stressiä vastaan, ja tyrni on korvaamaton luonnollinen monivitamiini.

Ainesosat:

100 g pakastettua tyrniä
200 ml appelsiinimehua
40 ml inkiväärimehua
40 ml sitruunamehua
40 ml hunajaa

Kuinka tehdä teetä "Transsiberian Express":

Sekoita kaikki, lämmitä 60 ° C:seen. Tee on valmis!

Inkivääritee

Ainesosat:

200 g appelsiinia
60 g limeä
80 ml inkiväärimehua (valmistettu keskikokoisesta inkiväärijuuresta)
400 ml kiehuvaa vettä
100 ml hunajaa
mintun oksa

Kuinka tehdä inkivääriteetä:

Muussaa appelsiini ja lime, lisää hunaja ja inkiväärimehu, kaada päälle kiehuvaa vettä ja sekoita hyvin. Lisää minttu ja anna hautua 5-7 minuuttia.

omena vanilja tee

Ainesosat:

100 g omenaa
100 g päärynää
60 g appelsiinia
50 g sitruunaa
1 kanelitanko
50 ml vaniljasiirappia (voi korvata vaniljasokerilla maun mukaan)
400 ml kiehuvaa vettä

Kuinka valmistaa omenavaniljateetä:

Leikkaa hedelmät kuutioiksi ja laita teekannuun. Lisää vaniljasiirappi ja kanelitanko, kaada kaiken päälle kiehuvaa vettä ja anna hautua 15 minuuttia.

Tee "Berry Mix"

Ainesosat:

10 g kutakin mansikoita, vadelmia, karhunvatukoita ja mustikoita (jos tuoreita marjoja ei ole, voit turvallisesti korvata ne pakastemarjasekoituksella)
40 g hunajaa
400 ml kiehuvaa vettä

Kuinka tehdä Berry Mix -teetä:

Muussaa marjat, kaada kiehuvaa vettä, lisää hunaja ja sekoita. Kuumenna kiehuvaksi kattilassa. Kaada teekannuun. Vaadi 2 minuuttia.

Lämmittävä tee

Ainesosat:

60 g inkiväärijuurta (tai 30 ml inkiväärimehua)
1 siivu sitruunaa ja appelsiinia
40 ml hunajaa
400 ml kiehuvaa vettä

Kuinka valmistaa lämmintä teetä:

Inkivääri ohuiksi viipaleiksi leikattuna. Yhdistä kaikki ainekset, kiehauta kattilassa. Kaada teekannuun. Vaadi 2 minuuttia.

Alkoholiton glögi

Ainesosat:

300 ml kirsikkamehua
40 ml herukkasiirappia
40 ml hunajaa
kaneli, neilikka, tähtianis - maun mukaan
4 siivua omenaa, appelsiinia, limettiä ja sitruunaa

Kuinka tehdä alkoholitonta glögiä:

Kaada kirsikkamehu ja herukkasiirappi kattilaan hedelmien kanssa, lisää mausteet. Lämmittää. Kaada kannuun, koristele halutessasi omenalla, tähtianiksella ja kanelitangolla.

Teetä tyrni- ja kvittenihillolla

Ainesosat:

120 g pakastettua tyrniä
30 g kvittenihilloa
20 ml päärynäsiirappia
30 ml passionhedelmäsosetta (valinnainen)
6 g Ceylon-teetä
350 ml kiehuvaa vettä

Teetä tyrni- ja kvittenihillolla:

Valmista tyrnipyree: keitä pakastettu tyrni sokerilla ja hiero siivilän läpi (tarvitsemme 70 ml sosetta). Lisää tyrnipyree, kvittenihillo, päärynäsiirappi, passionhedelmäsose, Ceylon-tee ja kiehuva vesi kattilaan, kiehauta ja siivilöi kattilaan.

Kamomillatee, jossa on seljanmarjaa ja karpaloa

Ainesosat:

500 ml vettä
50 g kuivattuja omenoita
100 g karpaloita
25 ml seljanmarjasiirappia (älä huolestu, myydään apteekeissa!)
5 kamomillateesuodatinpussia
luumut, karpalot, kuivatut omenat - tarjoiluun

Kuinka valmistaa kamomillateetä seljanmarjan ja karpalon kanssa:

Kiehauta kuivatut omenat kattilassa, lisää karpalot, seljanmarjasiirappi, kiehauta ja poista lämmöltä. Heitä suodatinpussit samaan astiaan, hauduta. Jäähdytä ja siivilöi. Kuumenna ennen tarjoilua. Tarjoile teekannussa luumujen, karpaloiden ja kuivattujen omenoiden kanssa.