Resepti: Yksinkertaiset puff -evästeet - vääriä puff -evästeitä. Resepti: Yksinkertaiset puff -evästeet - vääriä puff -evästeitä 3 ainesosan evästeiden resepti

03.05.2020 Aihioita talveksi

Kirjoitan yksinkertaisen kotitekoisen evästeen reseptin. Se ei ole uutta, mutta ehkä joku on unohtanut, muistutan sinua)))
Kutsuin sitä vääräksi hiutaleeksi, koska se ei ole hilseilevä, mutta se osoittautuu ikään kuin hiutaleiseksi vaikutukseksi, kun syöt tai rikkoo sen ja katsot mitä on sisällä.
Lapseni rakastavat näitä evästeitä, se on erityisen kätevä ottaa mukaasi matkoille - autossa on jotain rypistymistä. Ja lapset ovat kiireisiä ja äiti voi rentoutua henkisesti)

Evästeet sisältävät vähintään ainesosia - kolme, jos et laske sokerin ripotusta, jos sen kanssa, niin neljä. Ei ruokasoodaa tai munia, mutta se osoittautuu uskomattoman maukkaiksi, rapeiksi ja edullisiksi evästeiksi!

Teen yleensä vähän, 1 lasillinen jauhoja, jotta se syödään eikä valehtele. Voit kaksinkertaistaa reseptin.

Siivilöi jauhot kulhoon ja raasta puoli pakkausta margariinia (tai voita, kuten haluat, mutta jos otat talousreseptin, niin margariini).

Meillä on niin kiharat tytöt.

Sekoita hieman.

Lisää smetana ja sekoita uudelleen.

Sitten otamme asiat hitaasti omiin käsiin, eli vaivaamme taikinan käsillämme.

Osoittautuu sellaiseksi palloksi.


Voit laittaa taikinan jääkaappiin (vain pussiin tai kalvoon) ja tehdä esimerkiksi keksejä aamulla. Ja voit rullata sen heti.
Ainoa asia on, että sitä on vaikeampi rullata ulos jääkaapista, joten sinun on pidettävä se huoneenlämmössä jonkin aikaa.

Ripottele pinnalle jauhoja hieman jauhoja jauhoilla.

Kauli taikinaa hieman. Vain vähän, koska päärulla on sokeria.

Ripottele sitten runsaasti sokeria.

Jakaamme taikinan päälle käsin niin, että sokeri on koko kehän ympärillä.

Kauli taikinalla niin, että painaisit sokeria evästeisiin.

Saamme taikinakerroksen. Sokeria tulee painaa hieman sisään, jotta se ei ripottele, kun siirrät evästeet koristeeseen.

Leikkasimme sen mielivaltaisesti, kuten haluat. Tykkään timanteista. Totta, joskus minulla on kiire ja saan erilaisia ​​geometrioita.

Keksien paksuus on noin 0,5 cm.


Erotamme ne huolellisesti ja siirrämme deco -muotoon tai mihin tahansa muotoon, jossa evästeet paistetaan. Voitele muoto kasvisöljyllä.

Laita uuniin, joka on esilämmitetty 180 asteeseen. Paista 20-25 minuuttia (kunnes kullanruskea).

Sain nämä rapeat keksit.

Näyttää siltä, ​​että sisällä on monia kerroksia. Ne maistuvat siltä väliltä: murokeksi + leivonnaiset.

Kokkausaika: PT00H40M 40 min.

25 K.

13. toukokuuta 2016, klo 13.25

Kirjailija: Fabiosa

Tämän herkullisen jälkiruoan valmistamiseksi sinun ei tarvitse juosta kauppaan ja ostaa sieltä valtava määrä kalliita tuotteita. Kaikki on paljon helpompaa! Nämä herkät, suussa sulavat evästeet voidaan leipoa hyvin yksinkertaisista ainesosista, jotka kaikilla kotiäidillä on aina käsillä.

Tämän evästeen reseptin valtava plus on, että sen valmistaminen vie vähän aikaa. Joten mikä tahansa tilaisuus paistaa sen. Ja jos saat lapsesi kouluun ja päätit hemmotella häntä herkullisella jälkiruoalla aamulla, ja aika loppuu. Ja jos yhtäkkiä huomasit, että tunnissa sinulla on vieraita, eikä heillä ole mitään hoitoa. Ja jos halusit vain miellyttää perhettäsi jollakin maukkaalla, mutta samalla et ehdottomasti halua viettää puoli päivää keittiössä.

Tarvitsemme siis vain 3 yksinkertaista ainesosaa tämän evästeen tekemiseen:

  • voi - 170 g;
  • sokeri - 100 g;
  • jauhot - 250 g.

Evästeiden paistamiseen on hyvin vähän yksinkertaisia ​​vaiheita:

1. Sekoita voi ja sokeri tasaiseksi, ilmavaksi.

2. Lisää jauhot voin ja sokerin joukkoon ja vatkaa, kunnes ne murenevat.

3. Laita seos puhtaaseen astiaan ja vaivaa käsin, kunnes taikina on muodostunut.

4. Muotoile taikinasta pitkä suorakulmainen makkara.

5. Ripottele taikinaa puhdistamattomalla tai karkealla sokerilla.

6. Siirrä se kalvoon ja laita kylmään puoli tuntia.

7. Leikkaa taikina 1 cm paksuisiksi paloiksi ja aseta leivinpaperille.

8. Laita leivinpelti 180 asteeseen esilämmitettyyn uuniin ja paista 20 minuuttia, kunnes kullanruskea.

Kaikkein herkkä murokeksi on valmis. Ja muuten, täällä, jos sinulla on halua ja aikaa, voit antaa vapaat kädet mielikuvituksellesi. Loppujen lopuksi jälkiruoka on kuin tyhjä kangas. Voit ripotella sen hedelmä- tai suklaakastikkeella, voit ripotella sen kookospähkinällä tai vain lisätä hilloa siihen. Luo mielikuvituksesi mukaan ja miellytä perhettäsi ja ystäviäsi!

var player; function onYouTubePlayerAPIReady () (player = new YT.Player ("player", (height: "450", width: "800", playerVars :( "start": 0, "end": 162, "theme" : "light", "rel": 0), videoId: "2tlLq9qvG-c", events: (onStateChange: onPlayerStateChange)))) function onPlayerStateChange (a) (if (a.data === 0) (videoEnded () ;));

Hyvää ruokahalua!

Jos rakastat kotitekoisia evästeitä, tämä resepti on sinua varten. Se on nopea, mutkaton ja halpa. Taikinan vaivaamiseen tarvitset vain 3 ainesosaa, jotka ovat lähes aina käsillä, ja puoli tuntia vapaa -aikaa. Kyllä, sinun tarvitsee vain tarpeeksi hemmotella kotiasi herkullisilla leivonnaisilla teetä varten.

Tämän nopean kotitekoisen evästeen hyvä puoli on se, että voit hävittää pakastimessa säilytetyt käyttämättömän voin palat, jotka ovat jääneet edellisestä kulinaarisesta luomuksesta: jokaisella leivonnaisia ​​valmistavalla kotiäidillä on nämä ”tarvikkeet”. Ei ole pelottavaa, jos otat palasia eri voita, on tärkeää, että tämä "kermainen hodgepodge" on samantyyppinen, ts. joko vain voita tai vain margariinia.

Aloitetaan kolmen ainesosan evästeiden tekeminen.

Ainesosat

  • Sokeri - 0,5 kuppia
  • Voi
    tai margariini -
    150-170 gr.
  • Jauhot - 2,5 kuppia

Ohjeet

  1. Siirrämme öljyn lasi-, keraaminen- tai muovisäiliöön ja lähetämme sen mikroaaltouuniin 8-10 sekunniksi. Sen pitäisi sulaa kokonaan. Tämä voidaan tehdä liesi matalalla lämmöllä, sitten tarvitaan metallikulho. Kaada sokeri voin joukkoon ja jauha tasaiseksi.

  2. Lisää sitten jauhot ja sekoita.

  3. Jauhojen tarkka määrä riippuu siitä, kuinka paljon voita laitat. Taikinan pitäisi tarttua hyvin käsistä, mutta samalla sen ei pitäisi näyttää plastiliinilta ja jäädä pieneksi.

  4. Käynnistämme uunin 180 astetta ja aloitamme työskentelyn taikinan kanssa. Ripottele jauhoja työtasolle ja rullaa se melko ohueksi kerrokseksi, josta leikkasimme pois luvut.

  5. Jos sinulla ei ole muotteja, käytä tavallista mukia - sinulla on pyöreä eväste.

  6. Aseta ympyrät leivinpaperilla varustetulle pellille ja laita uuniin.

  7. Kestää 10-12 minuuttia, ennen kuin keksit kypsyvät 190 asteen lämpötilassa. Kun leivonnaiset ovat ruskistuneet, on aika ottaa ne uunista. Jäähdytettyään nämä kolmen ainesosan kotitekoiset pikakeksit ovat valmiita syötäväksi. Nauti makeasta ateriastasi!