Mannik on luovien ihmisten piirakka. Tajusin tämän käydessäni läpi nopeita leivontareseptejä. Millaisia \u200b\u200breseptejä ei ole! Ja unikonsiementen kanssa, rusinoiden ja kuivattujen aprikoosien kanssa, ja suklaan kanssa, ja maidossa, ja ilman munia, ja suklaalla. Yritä olla yrittämättä!

Nyt luova mannahaisuni on suunnattu maidon manniksille - ne ovat erittäin hellävaraisia. Minä jaan reseptin juuri sellaiselle kakun kanssa mannassa. Hän leipoi kuukausi sitten valtavalla leivinpeitteellä suurelle yritykselle - koko "vasemmalle". Tänään päätin toistaa. Totta, tällä kertaa korkoa alennettiin kolme kertaa, mutta kerron teille todellisen asettelun, joka on erittäin helppo muistaa.

valmistelu

Kuten lupasin - kaikki on nopeaa. Tässä ovat 4 tärkeintä ainesosaamme - jauhot, manna, maito, sokeri - kaikki lasi (minulla on tänään kolmasosa lasista)

Sekoita munat, jauhaa sokerilla. Lisää kasviöljy.

Lämmitämme maitoa (vasta kuumaksi!) Ja laitamme voin siihen.

Yhdistä maidon ja muna-sokerin seos.

Kaada manna.

Sekoita tasaiseksi.

Anna seoksen seistä noin 20 minuuttia. Tämä on tarpeeksi, jotta manna paisuu, mutta se voi olla hiukan pidempi.

Sekoita leivinjauhe jauhojen kanssa, yhdistä kaikki muut ainekset.

Sekoita, kaada muottiin (voitele se voilla ja ripottele ohuella kerroksella jauhoja).

Asetimme paistamaan lämpötilaan 180 astetta.

Aromaattinen mannik on valmis noin 40-50 minuutissa.

Voit juoda teetä.

Bon ruokahalua!

Mannik on melko mielenkiintoinen ruokalaji. Tämä on piirakka, joka perustuu tavalliseen mannasuuriin. Kypsennyksen resepti on melko vanha. Ja ehkä muistat kuinka he ruokkivat sinua päiväkodissa. Neuvostoliiton isoäidit olivat myös erittäin ihastuneita valmistelemaan tätä hoitoa lapsenlapsilleen. Kakku on uskomattoman helppo valmistaa. Taikinan ainesosat ovat yksinkertaisimpia, joita on saatavana jokaisessa jääkaapissa.

Mannan kokonaiskeittoaika on noin 1 tunti 40 minuuttia, josta 10 minuuttia on taikinan vaivattamista, 1 tunti mannan paisuttamiseen ja vielä 30 minuuttia piirakan leipomiseen. Mannikilla on yksi iso plussa - se käytännössä ei murene, joten on kätevä ottaa se mukaasi kevyeksi välipalaksi työssä tai koulussa tai kävelylle.

Mannan valmistukseen on olemassa useita reseptejä. Kaksi pääasiallista ovat manna maidossa ja manna kefirissä. Heidän maku on hiukan erilainen, mutta valmistuksen ja ulkonäön perusvaiheet ovat hyvin samankaltaiset. Tehdään tämä uskomaton kakku ja otetaan maidon perustana.

Tämän upean ja yksinkertaisen kakun valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• yksi lasillinen mannaa - 200 gr .;
• kaksi munaa;
• yksi lasillinen maitoa - 250 ml;
• yksi lasi premium-vehnäjauhoja - 160 gr .;
• tl vaniljasokeria;
• tl leivinjauhetta (leivinjauhe).

Kypsennysaika - 90 minuuttia.
  Kalorit - 210 kcal.

Mannan mannaresepti:

1. Laitamme munat taikinaan sekoittamiseen sopivaan astiaan, lisäämme sitten niihin sokeria ja vaniljasokeria.

2. Munat, joissa on sokeria, on lyödä kevyesti haarukalla tai vispilällä.

3. Lisää sitten maito seokseen, sekoita uudelleen.

4. Houkutusten vuoro tuli. Kaada manna nestemäiseen seokseen, sekoita se ja jätä astiat seoksen kanssa tunniksi. Tänä aikana manna imee osan nesteestä ja turpoaa.

5. Tunnin kuluttua lisäämme jauhoja ja leivinjauhetta seokseen.

6. Sekoita taikina huolellisesti ja kaada se sitten leivonta-astiaan.

Lähetämme lomakkeen tulevan mannan kanssa esilämmitettyyn uuniin. Leipomme mannikkia 180 asteen lämpötilassa, kunnes kullanruskea (noin 30 minuuttia).

Mannick on leivonnainen, jota monet ovat rakastaneet lapsuudestaan \u200b\u200basti. Jopa ne, jotka eivät syö mannaa, syövät maanisia suurella nautinnolla. Tarjoan resepti klassisesta mannasta maidossa vaiheittaisilla valokuvilla. Vietettyään melko vähän aikaa ruoanlaittoon ja käyttämällä minimaalista tuotesarjaa, saamme erittäin maukkaan jälkiruoan, ja jopa erittäin kokematon kotiäiti selviytyy ruoanlaitosta.

Luokat:
Valmistusaika: 10
Kypsennysaika: 40
Kokonaisaika:  50 minuuttia
lähtö:  4 annosta

Manna-aineosat maidossa

• Manna 1 kuppi
• Maitoa 1 kuppi
• 2kpl munia
• Jauhot 0,5 kupillista
• Voi 1 rkl
• Auringonkukkaöljy 3 rkl
• Sokeri 1 kuppi
• Leivinjauhe 10g
• Vaniljasokeria 1 tl

Askel askeleelta resepti mannasta maidossa

Ensimmäinen vaihe on sekoittaa munat, sokeri, vaniljasokeri ja auringonkukkaöljy hyvin.

Seuraava vaihe on sekoittaa lämmin maito ja muna-seos. Lisää manna manuaalisesti saatuun massaan ja anna seistä 20-30 minuutin ajan. Mankan pitäisi turvota tänä aikana.

Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa. Lisää turvonneeseen mannassa sekoittaen hyvin tasaiseksi. Tässä vaiheessa, jos halutaan, taikinaan voidaan lisätä sitruskuorta, sokeroituja hedelmiä, rusinoita tai suklaapisaroita. Mutta jos haluat saada maun klassisesta mannasta, et voi lisätä mitään, se on silti erittäin maukas.

Voitele leivinmalja voilla ja ripottele mannassa tai peitä vain pergamentti, sinun ei tarvitse rasvata ja ripottaa sitä. Kaada taikina muottiin.

Kuumenna uuni 180 asteeseen. Aseta taikinapannu kuumaan uuniin. Paista mannik 40 minuuttia.

Klassinen mannik, maitoresepti, paistetaan perinteisesti uunissa ja valmistetaan mannan ja maidon perusteella. Kuinka keittää herkullinen manna, jos vain manna osoittautui kotona, maitoa ja todella halusi mannaa. Klassisen manna piirakan valmistamiseksi kotona, tarvitset yksinkertaisia \u200b\u200baineosia - tuoretta maitoa ja mannaa jauhojen sijasta - edullisia tuotteita, niitä löytyy todennäköisesti jokaisesta kodista.

Tarjoamme yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä maidossa olevalle mannalle, joista kotiäidit voivat valita haluamansa keksivien mannakakku-koostumuksen ja valmistaa herkullisen herkän mannan teetä varten kotona.

Kuinka keittää herkullinen manna maidossa

Mannick kaikista makeista kakkuista erottuu rakenteeltaan ja erikoiselta. Oikein valmistettu maidon manna osoittautuu herkulliseksi, herkäksi, murenaksi kakun sisälle ja päälle, yleensä se peitetään kevyesti rapealla kuorella.

Saadaksesi kakun loisto, liota tietty aika maidossa. Kuinka kauan houkutus turpoaa, on hyvä kysymys. Vastaus on yksinkertainen - manna turpoaa ajoissa 30 minuutissa. Resepteissä määritettyä mannan liotusaikaa ei tarvitse lyhentää, sen tulisi olla vähintään 30 minuuttia. Manka tänä aikana turpoaa hyvin ja on valmis tämän mananan jatkokäsittelyyn.

Sinun on ymmärrettävä, että kiire, kypsennyksen nopeus vaikuttaa haitallisesti mannan makuun. Mannaresepti maitoa varten uunissa kaakaolla, soodalla, ei munia, maito piirakka ja - Yksinkertaisimmat reseptit mannalle maidolla, herkullisimmat.

Mannasiirakat ovat herkät, kohtalaisen makeat, rehevät. Lapset voivat syödä kotitekoista keksi mannaa joka päivä, aikuiset eivät myöskään halua nauttia ilmavasta mannasta kuumalla.

Mannik maidossa kaakaon kanssa

Mannik kaakaolla - rehevä, mehukas suklaakakku maidolla - on paljon etuja ja kaakaon voimakas tuoksu. Kokeile itse tehdä niin maukas ja helppo valmistaa manna maitoon kaakaon kanssa, jonka leipominen ei vie paljon aikaa.

Ainesosat mannan valmistamiseksi kaakaon ja leivinjauheen kanssa

• jauhot - 150 g;
• maito - 250 ml;
• manna - 250 ml;
• kaakaojauhe - 1-2 rkl;
• sokeri - 1 kuppi;
• kananmunat - 2 kpl;
• leivinjauhe - 8 grammaa;
• kasviöljy - 100 ml;
• suola - hyppysellinen;
• vanilliini - 2 tl

Valmiiden keksien kakun mitat ovat melko suuret, joten tarvittaessa mannareseptissä ilmoitettujen ainesosien lukumäärä maidossa, jossa ei ole munia, voidaan puolittaa.

1. Murenna munat huoneenlämmössä syvässä kulhoon ja sekoita ne sokerin kanssa. Vatkaa seos rehevään massaan.
2. Kaada sitten öljy vähitellen pysäyttämättä piiskaamista.
3. Kuumenna maito mikroaaltouunissa ja sekoita siihen kaakao.
4. Lisää tuloksena oleva suklaaseos kulhoon munia, joissa on sokeria. Vatkaa tasaiseksi.
5. Lisää sen jälkeen manna, sekoita ja anna pöydällä noin puolen tunnin ajan.
6. Lisää sitten seulotut jauhot, leivinjauhe, suola ja sekoita.
7. Kaada suklaa pyöreään silikonimuottiin ja paista mannaa uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 45 minuutiksi.

Valmis suklaamannikki maidossa ilman munia ja kaakaota jäähdytetään vähän ja ripotellaan tuhkarisokeralla tai kaada sen päälle.

Wonder Chefin neuvoja. On helpompaa leipoa neste irrotettavassa muodossa peittämällä tavallinen metallimuoto pergamentillä, joka paistamisen jälkeen poistetaan kakun mukana. Lisäksi kotileivonnassa on vaihtoehtoja folio- ja silikonimuodoille, jotka eivät ole yhtä käteviä uunissa käytettäessä.

Mannik maidossa soodalla

Tämän reseptin mukaisessa maidossa olevalla mannikalla on erittäin epätavallinen maku - mannica on hauraa, koska osa piirakan taikinasta ei sisällä jauhoja eikä voita. Valmistetaan taikina sooda mannaka piirakkaan.

Mannareseptissä käytettyä maitoa käytetään tuoreempaa kuin mitä tahansa rasvapitoisuutta, mutta kokeneet kokit valmistavat vähärasvaisen maitotuotteen ruokavalioon.

Ainesosat mannan valmistamiseksi maidossa soodalla ilman jauhoja

• maito - 1 kuppi;
• manna - 1 lasi;
• kananmunat - 2 kpl;
• sokeri on epätäydellinen lasi;
• ruokasooda - 1 tl

Klassinen mannick: resepti maidolle uunissa

Kuinka tehdä mannasta maidossa ilman jauhoja ja voita? Resepti on yksinkertainen, mannica-aineosissa ei ole voita ja jauhoja, mutta tämä ei vaikuta leivonnan makuun. Kakun, jossa ei ole jauhoja ja voita, kaloripitoisuus on alhaisempi kuin klassisen jauhoja sisältävän mannikon kanssa.

Voit vähentää kakun kaloripitoisuutta toisella tavalla - vähentämällä reseptin sokerimäärää puoleen.

1. Murenna munat kulhoon, sekoita ne tasaiseksi (lyödä ei ole tarpeen).
2. Kaada sitten lämmitetty maito, sen tulisi olla lämmin, mutta ei kuuma, sekoita uudelleen.
3. Lisää sen jälkeen manna, rakeistettu sokeri ja sooda tai leivinjauhe.
4. Saatu massa sekoitetaan perusteellisesti. Peitä kulho ja anna taikinan 30–40 minuutiksi paisua mannassa.
5. Kaada taikina sekoittamatta rasvattuun muotoon ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 ° C: seen 40-45 minuutiksi. Manna piirakan valmius tarkistetaan lävistämällä hammastikulla tai puisella vartaalla.

Maidossa leivottua Ruddy-mannikkia tarjoillaan pöydälle, jäähdytetään hiukan, koska kuumakakun ja mananan herkkä rakenne on hankala leikata osittaisiksi viipaleiksi. Lapsille voidaan tarjota tämä maukas ja terveellinen.

Mannik maidossa ja smetana

Yksinkertaisessa mannassa maidossa ja hapankermassa ilman munia ja jauhoja reseptin koostumus muistetaan nopeasti, reseptiä ei tarvitse kirjoittaa.

Mannan resepissä olevien ainesosien määrä ilman munia ja jauhoja mitataan piirakan yksinkertaisessa koostumuksessa 1 lasillinen mannaa, maitoa, smetanaa, sokeria - ilmeisesti tästä syystä kulinaarisissa piireissä kokki lempinimi kakkuksi lasi.

Ainesosat mannan valmistamiseksi maidossa ja soodahapolla

• tuore maito - 1 kuppi;
• manna - 1 lasi;
• smetana - 1 lasi;
• sokeri - 1 kuppi;
• valkoiset jauhot - 5 rkl;
• ruokasooda - 1 tl;
• voi - 2 rkl.

Uunissa mannaresepti maitoon ilman munia uunissa

Mannan leipominen ilman munia ja jauhoja on hyödyllistä tietää äiteille, joiden lapset ovat allergisia munille. Lisäksi herkullinen ja helppo valmistaa manna ei jätä välinpitämättömäksi paitsi lapsia - kaikki aikuiset nauttivat hellästa maidonmausta.

1. Kuumenna maito ja kaada siihen manna, sekoita. Anna antaa jäähtyä 30 - 40 minuutiksi (ajan mukaan).
2. Yhdistämme toisessa kulhossa smetanaa sokerin kanssa ja hiero sitä huolellisesti.
3. Lisää sooda, lämmitetty öljy, liotettu manna ja jauhot hapankermaseokseen. Vaivaa taikina hyvin.
4. Kuumenna uuni 180 - 190 ° C: seen. Voitele muoto margariinilla ja kaada taikina siihen.
5. Pane kakkupannu uuniin. Paista mannaa uunissa 40 minuuttia, kunnes kullanruskea.

Anna mannan jäähtyä vähän ja poista sitten kakku muotista, koristele yläosa tai tarjoile se pöydälle.

Mannikista on helppo tehdä mehukas, sillä sinun on keitettävä 1-1,5 kupillista tuoretta maitoa ja kaada se kuuman mannan päälle, piirakka imee kuumaa maitoa kuin sieni, keskiosa muuttuu mehukkaammaksi ja hellimmäksi.

Jos pidit resepteistä yksinkertaisille mannaa piirakoita tai keitettäessä keksi manna kotona, oli kysymyksiä, kirjoita meille kommentteja, yhdessä löydämme ratkaisun!