Havaijilainen ananasvoileipä

Ainekset: paahtoleipää, kinkkua, juustoa, purkitettuja ananasrenkaita, oliiveja, kirsikkatomaatteja ja yrttejä koristeluun.
Itse prosessi. Levitämme leivän leivinpaperilla vuoratulle pellille, laitamme siihen hienonnettua kinkkua, päälle - ananasrenkaita, päälle - juustoviipaleita. Ja pidämme sitä 15 minuuttia esilämmitetyssä uunissa 180 asteeseen. Koristelemme mielellämme, teemme itsellemme jonkinlaisen cocktailin - ja nyt olemme melkein Havaijilla! Sielu ja vatsa niin täsmälleen. Elvis Sandwich

Ainesosat: valkoinen leipä, kypsä banaani, maapähkinävoi - maun ja ruokahalun mukaan.
Itse prosessi. Mikään ei ole helpompaa: vaivaamme banaanin rahiksi (tai leikkaamme vain ympyröiksi), levitämme paahdetun leivän tai kuivatun paahtoleivän päälle ja levitämme maapähkinävoita toiseen palaan. Nyt molemmat kappaleemme kohtaavat ja - ja kamon evribadi! Se on täydellinen zetz, okei! Kyllä, rock and rollin kuningas kunnioitti tätä herkkua syystä.
Lihavoileipä avokadolla

Ainekset: 150 grammaa keitettyä naudanlihaa (tai kalkkunan kanssa), avokadoa, puolikas sitruuna, 4 viipaletta mustaa leipää, pari ruokalusikallista smetanaa, suolaa. Valinnainen: hapan kastike, tomaatit, yrtit.
Itse prosessi. Puhdistamme avokadot, leikkaamme ohuiksi paloiksi, suolamme, ripottelemme sitruunaa, järjestämme ne leipäviipaleiksi, voitelemme smetanalla, päälle - myös ohuiksi viipaloitua lihaa, "valinnaisia" komponentteja. Ja nyt opimme hillitsemään halua olla jakamatta kenenkään kanssa!
Voileipä juustolla ja päärynällä

Ainekset: paahtoleipää tai krutonkeja, pala juustoa (mieluiten "haisevaa", mutta voit syödä sen), pari päärynää, vihreitä (rucola, pinaatti tai salaatti). Voit myös käyttää saksanpähkinöitä tai marjoja kauneuden lisäämiseksi.
Itse prosessi. Leikkaa päärynät ytimellään ohuiksi nauhoiksi. Leikkaamme juuston niin kuin käy. Asetamme ensimmäisen toisen päälle unohtamatta laittaa viheriöitä. Ja joko koristele päälle tai paina alas toisella paahtoleipäpalalla. Voit lämmittää, mutta se sopii hyvin sielulle ja kylmälle!
Raejuustovoileipä kaviaarilla

Ainekset: 200 grammaa vähärasvaista raejuustoa, 150 grammaa punaista kaviaaria, siivu sitruunaa, voit oliiveja. Lisäksi keksejä tai pitaleipää.
Itse prosessi. Laitoimme raejuuston keraamiseen kulhoon, siellä on myös hienonnettu sitruuna, ja halutessasi leikkaa palaset 4 oliiviksi. Lähetämme sinne kaviaaria. Sekoita nyt varovasti yrittäen olla murskaamatta ketään. Laitetaan nyt massa hetkeksi jääkaappiin, mutta toistaiseksi keitetään kattila, avataan keittiön ovi ja soitetaan surullisille. Ja lopuksi levitämme kaiken tämän kauneuden kekseliään ja käärimme sen pitaleipään - ja nautimme siitä hitaasti levittäen jokaista kaviaaria taivaalle. Ei vain herkullista, vaan hämmästyttävän herkullista!
Voileivät kanan ja mangon kanssa

Ainekset: grillattu kananrinta, leipä tai tortillat, kypsä mango, kypsä avokado, rucola.
Itse prosessi. Kevyesti suolattua, soseutettua avokadoa käytetään ”voina”, levittelemällä siihen leipää, loput viipaleiksi leikattuna, levitettynä päälle (ja litteiden kakkujen tapauksessa käärimme ne niihin). Halutessasi voit ripotella koko asian juustolla ja laittaa mikroaaltouuniin tai ruskistaa grillissä, mutta siitä tulee maukasta ja epätavallista jopa täysin yksinkertaisessa "laiskassa" versiossa.
Sillivoileipä kiivillä

Ainekset: suosikki silakkalajike, ruskea leipä, muutama kiivi, pehmeä tuorejuusto, vähän oliiviöljyä, vähän minttua.
Itse prosessi. Paista leipäviipaleet kevyesti, voitele juustolla, järjestä koostumus päälle: pala silliä - ympyrä avokadoa - mintunlehtiä. Lähetät jokaisen tällaisen pienen peppun suuhusi tahattomalla mielihyvän huokauksella!
Raejuustovoileipä yrteillä

Ainekset: 100 g raejuustoa, ruskea leipä, ruokalusikallinen smetanaa, pari valkosipulinkynttä, yrtit (esim. tilli, basilika), suolaa ja pippuria. Voit lisätä vihanneksia: pieni paprika, kurkku.
Itse prosessi. Vaivaa raejuusto kulhossa haarukalla, suola ja pippuri, pehmennä smetalla. Jauha vihreät, valkosipuli ja saatavilla olevat vihannekset. Kaikki tämä sekoitetaan hyvin, levitetään leivän päälle ja nautitaan mielellään. Jos tahdonvoimaa on - parilla tillin tai basilikan oksalla koristelun jälkeen.
Voileipä melonin ja kinkun kanssa

Ainekset: 400 grammaa melonia, 200 grammaa kuivattua kinkkua (Parma on tietysti paras... mutta äärimmäisissä tapauksissa Perm käy myös), haluttaessa - vihreitä (rucola, basilika), karamellikastiketta.
Itse prosessi. Kiinnitämme ohuita (tai pikemminkin ohuita!) kinkkupaloja melonipaloihin vartaalla - tai käärimme melonin niihin. Maustamme kastikkeella, koristelemme yrteillä - mutta mahtavan maukkaita ja niin edelleen. Tämä on sama tapaus, jossa Nalle Puh sanoi: "Ja sinä pärjäät ilman leipää!" On hyvä, jos meloni on tuoretta jääkaapista - ja kinkku päinvastoin viettää jonkin aikaa huoneessa etukäteen.
Vihreä juustovoileipä

Ainesosat: ruisleipä, 200 grammaa juustoa, purkitettuja ja tuoreita kurkkuja, vihreitä. Voit valkosipulia, vihreää sipulia.
Itse prosessi. Suolatut kurkut leikattu hienoksi, tuoreet - ympyröissä. Sekoitamme fetajuuston hienonnettujen kurkkujen (sekä hienonnetun valkosipulin ja sipulin - jos et suutele ketään) kanssa, levittelemme leivän päälle, lisäämme tuoreita sinne ja maustamme hyvin ruoholla. Crack, oink, nam!

Loman buffetpöytään kuuluu pöydän koristelu monilla eri ruokilla. Se voi olla kylmiä tai kuumia ruokia, välipaloja ja makeisia, joita et voi tehdä ilman. Juhlapöydän voileipistä on jo tullut jotain ruoan ja alkuperäisen koristelun väliltä. Se ei ole enää vain pala leipää ja makkara päällä. Alta löydät ohjeet kauniiden ja herkullisten voileipien valmistamiseen.

Loman voileipäreseptejä

Voileivät juhlapöytään voivat auttaa missä tahansa tilanteessa, esimerkiksi kun vieraat ovat jo kynnyksellä tai ruoanlaittoon on vähän aikaa. Välipalat vaativat vähintään sekä ainesosia että rahaa ja vaivaa. Sillivoileivät ovat suosittuja. Kevyesti suolatun sillifileen lisäksi tarvitset:

• leipä - 10 viipaletta;
• majoneesi ja tilli - maun mukaan;
• keitetty muna - 2 kpl;
• keitetyt punajuuret - 1 kpl;
• sipuli - 1 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa leipä ohueksi, voitele majoneesilla.
2. Laita sipulirengas, fileepala.
3. Valmista yksi seoksen vaihtoehdoista: raastetut keitetyt punajuuret majoneesilla tai majoneesi munankeltuaisella. Levitä seos haarukalla leivän reunoille.
4. Laita silakan päälle tilliä.

Epätavallinen muunnos voileipistä on alkupalat juhlapöydässä, kun ainekset laitetaan vartaisiin. Tarvitset:

• valkoinen leipä - noin 15 viipaletta;
• punainen tai musta kaviaari - 2 rkl. l.;
• sitruuna - 3 kpl;
• punainen makea sipuli - 1 kpl;
• smetana - 2 rkl. l.;
• suola, pippuri - maun mukaan;
• tilli - 1 nippu.

Ruoanlaitto:

1. Hienonna sipuli, tilli ja sekoita ne smetanan kanssa.
2. Leikkaa sitruuna ohuiksi viipaleiksi.
3. Ota leipäviipaleet, leikataan erityiseen muotoon ympyröiden muodossa.
4. Voitele leipä smetanalla.
5. Laita joukkoon kaviaaria.
6. Ota vartaat tai hammastikku, laita siihen puoliksi taitettu sitruunaviipale ja työnnä se valmiiksi valmistettuun voileipään. Pitäisi olla oikea purje.

Lastenjuhliin

Lapset pitävät myös herkullisista lomasta eläinten tai suosikkisarjakuvahahmojen muodossa. Ensimmäinen vaihtoehto on "Lepäkertut". Niitä varten tarvitset seuraavat ainesosat:

• punainen suolattu kala;
• kirsikkatomaatit;
• valkoinen leipä;
• voita;
• oliivit;
• persilja.

Ruoanlaitto:

1. Levitä ohut kerros voita leivän päälle, laita päälle kalapala.
2. Halkaise tomaatit ja tee kuhunkin puolikkaaseen pieni viilto, jotta ne näyttävät siipiltä.
3. Laita tomaatit kalojen päälle, lisää niihin oliiveja - tästä tulee leppäkertun pää.
4. Tee kuoriaisen vartaloon mustia pisteitä hienonnetuista oliiveista.
5. Laita 2 valkoista pistettä lehmän päähän majoneesilla - nämä ovat silmät.
6. Koristele vihreillä.

Kevyitä välipaloja

Merenelävät kuuluvat vähäkaloristen luokkaan ja sisältyvät usein ruokavalioon, joten kevyitä välipaloja juhlapöydälle voidaan valmistaa katkarapujen perusteella. Seuraavat ainesosat vaaditaan:

• kuoritut katkaravut - 300 g;
• mustat oliivit - 1 tölkki;
• valkosipuli - 2 neilikkaa;
• tomaatti - 2 kpl;
• valkoinen leipä tai patonki - 10 viipaletta;
• oliiviöljyä, yrttejä ja suolaa - maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Kuumenna tomaatit kiehuvalla vedellä, kuori ja leikkaa hedelmäliha hienoksi ja poista siemenet.
2. Jauha valkosipuli oliivien kanssa, lisää tomaatit, mausta öljyllä.
3. Keitä katkaravut, paista oliiviöljyssä kullanruskeiksi.
4. Paista leipäviipaleet vaihtamatta öljyä katkarapujen jälkeen.
5. Kun leipä on jäähtynyt, laita päälle massa oliiveja ja tomaatteja ja päälle katkarapuja, 1-2 kpl.

Yksinkertaisia ​​voileipiä

Muutama yksinkertainen vaihtoehto voileipille juhlapöydälle vie vielä vähemmän aikaa. Ensimmäistä reseptiä varten tarvitset:

• patonki tai pitaleipä - 1 kpl;
• keitetty tai puolisavu makkara - 200 g;
• tomaatti - 2 kpl;
• kova juusto - 200 g;
• sipuli - 1 kpl;
• ketsuppi tai kastike.

Kuinka valmistaa kuuma alkupala juustoon ja makkaroihin:

1. Leikkaa patonki, makkara, tomaatit viipaleiksi ja sipuli renkaiksi.
2. Juusto leikataan viipaleiksi tai jauhetaan raastimella.
3. Voitele leipä kastikkeella tai ketsuppilla, laita makkaraa, sipulia, tomaattia ja sitten juustoa. Jos käytät pitaleipää, kaikki ainesosat on hajotettava ja käärittävä sitten rullaan.
4. Ennen tarjoilua voileivät tulee lämmittää mikroaaltouunissa tai uunissa, jotta juusto sulaa.

Seuraavat nopeat voileivät vaativat vielä vähemmän ainesosia:

• musta tai valkoinen leipä;
• sianliha, naudanliha, kanapasta;
• voita;
• tuore tai purkitettu kurkku.

Alkupalaresepti pasteilla:

1. Leikkaa leipä viipaleiksi, levitä ohut kerros voita.
2. Levitä pasteetin päälle ei paksua, mutta ei ohutta.
3. Leikkaa kurkku viipaleiksi.
4. Laita kurkkuviipale pasteetin päälle.

Kuinka tehdä kauniita välipaloja juhlapöydälle

Nykyään ruoka ei ole vain kehon fysiologinen energiatarve, vaan myös juhlan koristelu, sillä esteettisellä nautinnolla on yhtä tärkeä rooli ihmisen elämässä. Miten ja millä voit antaa tavallisille voileipille alkuperäisen ilmeen? Käytä muutamia yksinkertaisia ​​vinkkejä:

1. Hienonnettu tilli, persilja, selleri tai salaatinlehdet ovat helpoin tapa koristella. Joudut puuhailemaan vihreitä sipuleita - leikkaa sipulin höyheneen useita leikkauksia, laita se jääveteen, 10 minuutin kuluttua näet kuinka se alkaa käpristyä kuin kihara.
2. Leikkaa tuoreet, marinoidut tai marinoidut kurkut renkaiksi tai ohuiksi viipaleiksi, joista on helppo tehdä koreja ja erilaisia ​​kiharoita.
3. Tarjoile tomaatit alkuperäisellä tavalla leikkaamalla ne pituussuunnassa, mutta ei suoraan, vaan siksak-kuviolla. Jos leikkaat tomaatin kuorta jatkuvasti spiraaliksi, se voidaan asettaa kukan muodossa.
4. Leikkaa keitetyt porkkanat kuutioiksi ja raa'iksi ohuiksi nauhoiksi, jotka kiinnitetään hammastikulla ja lähetetään kylmään veteen. Muutaman minuutin kuluttua voit poistaa valmiin kiharan ja koristella ne välipalavoileipillä juhlapöydällä.

He tekevät usein juhlapöytään herkullisena välipalana lomavoileipiä kilohaililla, kaviaarilla, punaisella kalalla. voileipäreseptejä voi olla hyvin erilainen, mutta yksi sääntö täytyy kunnioittaa - koska juhlallisia voileipiä, niin heidän pitäisi kypsennä huolellisesti ja koristella kauniisti.

Voileipiä juhlapöytään eroavat jokapäiväisistä kalliimmista tuotteista (herkkuista).

Tarjoamme sinulle valikoiman parhaita voileipiä juhlapöytään. Yksinkertainen lomavoileipäreseptejä ei vie paljon aikaa ja ilahduttaa vieraasi.

Klassiset punakaviaariset voileivät

Voileipien valmistamiseksi punaisella kaviaarilla tarvitset:

• 140 g - punainen kaviaari;
• 60 g - voita;
• 1 KPL. - patonki.

Punainen kaviaari on yksi suosituimmista raaka-aineista lomavoileipissä. Klassinen punainen voileipä on leipäviipale yhdistettynä voin ja punaisen kaviaarin kanssa.

Voileivät kaviaarilla ja lohella

Voileipien valmistamiseksi punaisella kaviaarilla ja lohella tarvitset:

• leipä - 300-400 g
• voita - 200 g
• suolattu lohifilee - 200 g
• sitruuna - 1 kpl.
• punainen kaviaari - maun mukaan

Tarjoamme reseptin yksinkertaisiin voileipiin, joissa on punaista kaviaaria ja suolattua lohta. Nämä voileivät näyttävät erittäin kirkkailta ja kauniilta, ja niistä on hyötyä sekä lomalla että joka tilanteessa. päivä pöydän koristeluun.

Voileivät kinkulla, sienillä ja juustolla

Kuumat voileivät kinkulla, sienillä ja juustolla on erittäin runsas ja maukas ruokalaji, joka ei sisällä monimutkaisia ​​ainesosia.

Ainekset:

• ranskalainen patonki tai leipä;
• Kinkku;
• Kirsikkatomaatit;
• Herkkusienet;
• Kova juusto;
• Majoneesi;
• Kasviöljy paistamiseen;
• Suola, jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Kuinka tehdä lomavoileipiä kinkulla, sienillä ja juustolla

Voileivät punaisella kalalla ja avokadolla

Toinen voileipiä juhlapöytään, joka ei jätä sinua välinpitämättömäksi.

Voileivät punaisella kalalla ovat erittäin yksinkertaisia ​​ja nopeita valmistaa. Siksi niitä ei kannata valmistaa etukäteen, se on parempi ennen tarjoilua.

Ainekset:

• Musta leipä;
• Punaisen kalan filee;
• Kypsä avokado;
• Majoneesi;
• Vihreät salaatin lehdet;
• Sitruuna;
• Vihreät koristeluun;
• Suola.

Ruoanlaitto:

Pese vihreät ja levitä talouspaperin päälle kuivumaan.

Musta leipä ohuiksi viipaleiksi leikattuna. Harkintasi mukaan kolmio tai neliö.

Minun avokadoni, puhdista, eroon kivestä, leikkaa itse liha hyvin, erittäin hienoksi tai paina haarukalla. Sekoita sitten majoneesiin. Lisää suolaa maun mukaan. Levitä avokadotahnaa leipäviipaleille.

Ostamme kalaa valmiiksi viipaleiksi leikattuna tai itse terävällä veitsellä leikattuna. Kääri punaiset kalaviipaleet rullaksi ja laita päälle avokadotahnaa.

Pese sitruuna, pyyhi kuivaksi, leikkaa viipaleiksi.

Koristele valmiit voileivät punaisella kalalla tillillä ja tarjoile salaatinlehtien päällä sitruunalla.

Taimenen voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

• leipä,
• 7 palaa suolattua taimenta,
• 1 tuore kurkku
• sitruuna,
• voita
• koristeeksi persiljaa ja punaherukan marjoja.

Ruoanlaitto taimenen voileipiä:

Leikkaa leivästä 7 tasaista palaa ja voitele ne voilla. Leikkaa kurkku vinosti pitkiksi viipaleiksi. Taimenpalat kierretään rullalle ja lävistetään vartaalla, kiinnittäen ne kurkun päälle. Sivulle laitoimme viipaleita sitruunaa ja punaherukkamarjaa. Kun tarjoilet taimenen voileipiä juhlapöydälle, ne voidaan levittää salaatinlehtien päälle ja koristella persiljalla tai tillillä.

Voileipiä raejuustolla ja savuslohen kanssa

Ainekset:

• Ruisleipä;
• Raejuusto pehmeä, ei hapan;
• Majoneesi;
• Savulohi;
• Punasipuli;
• Vihreä sipuli;
• Suola, vastajauhettu mustapippuri;
• Tilli koristeeksi.

Voileipien valmistamiseksi kevyesti suolatulla lohella ja oliiveilla tarvitsemme:

• 9 patonkipalaa
• 9 oliivia
• 9 pitkulaista lohenpalaa
• voita
• salaatin lehtiä
• Rypäle
• persilja

Ruoanlaitto voileipiä lohella ja oliiveilla:

Leikkaa ranskalaisen patonin ohuiksi paloiksi ja levittele voita, kääri lohifilee putkeen. Otetaan vartaat, pistetään siihen oliivi, kalaputki ja työnnetään patonkipalaan. Voileivän puolelle laitamme pala salaattia ja pienen oksan persiljaa. Leikkaa viinirypäleet puoliksi ja koristele voileivät. Tällaisia ​​kauniita voileipiä voidaan tarjoilla juhlapöytään.

Välipalavoileipiä punaisella kalalla ja kurkulla

Juhlapöytä ei voi tulla ilman välipalavoileipiä, ja tällainen resepti punaisella kalalla ja tuoreella kurkulla kermaisella tyynyllä miellyttää kaikkia. Se on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa, mutta se näyttää erittäin juhlavalta ja herkulliselta pöydällä muiden yhtä herkullisten ruokien joukossa.

Ainekset:

• Ranskalainen patonki tai leipä
• Lohi kevyesti suolattu
• Kermajuusto
• Tilliä, persiljaa ja sipulin vihreitä
• tuore kurkku
• tilliä, muutama oksa koristeeksi
• Suolaa, pippuria - halutessasi ja maun mukaan

Voileipiä kilohailien ja viiriäisen munien kanssa

Voit valmistaa voileipiä kilohaililla ja viiriäisen munilla :

• 160 g - kilohailia öljyssä
• 6 viipaletta valkoista leipää
• 2 kpl - tomaatit
• 100 g - kurkkukurkkuja (pieniä kurkkuja)
• 3 kpl - viiriäisen munia
• 3 art. l. - oliiviöljy
• suolaa, pippuria - maun mukaan

Kuinka valmistaa lomavoileipiä kilohailiin ja muniin -

Juhlavoileipiä kilohailin, kananmunan ja kurkun kera

Voit valmistaa voileipiä kilohaililla ja vihanneksilla :

• ranskalainen patonki - 1 kpl.
• Kilohailit purkissa - 1 purkki
• Marinoidut kurkut - 1 purkki (pienet kurkut)
• Kovaksi keitetyt kananmunat - 7 kpl.
• Majoneesi - 3 rkl
• Suola, pippuri - maun mukaan
• tillin vihreitä koristeluun

Voit valmistaa voileipiä kilohaililla ja avokadoilla :

• 4 viipaletta leipää
• 1 KPL. -avokado
• 1 kpl - sitruuna (mehua ja kuorta varten)
• 1 kynsi - valkosipulia
• 1 tölkki kilohailia
• 1 st. lusikallinen viinietikkaa
• 1-2 tomaattia (viipaleiksi leikattuna)
• persilja

Voileivät kilohaililla- yksi yleisimmistä voileipäresepteistä juhlapöytään. Nämä voileivät valmistuvat hyvin nopeasti, ja samalla ne ovat erittäin maukkaita.

Voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

• Valkoinen leipä,
• purkki kilohailia,
• kaksi tomaattia,
• majoneesi
• 2 kpl keitettyä kananmunaa.

Ruoanlaitto voileipiä:

Paista leipäviipaleet pannulla kullanruskeiksi molemmilta puolilta. Levitä valmis leipä ohuella kerroksella majoneesia. Levitä kilohailia leivän päälle. Laita päälle ohuiksi viipaloidut munat. Sitten tomaatit, koristele juhlavoileipiä kilohaililla ja kananmunalla voi olla tilliä tai persiljaa.

Voileipien valmistamiseksi silakasta, kananmunasta ja kapriksista tarvitsemme:

• Musta leipä, viipaloitu
• 200 gr. – sillifilettä
• 2 kpl. - suolattu kurkku
• 3 kpl. - kananmuna, keitetty
• 1 rkl - omenasiiderietikka
• 1 rkl - kasviöljyt
• 50 gr. – kaprikset
• 10 palaa. - kirsikkatomaatit
• 1 nippu - tuoreita yrttejä (tilli)
• Jauhettu mustapippuri

Näiden voileipien tärkein etu juhlapöytään ei ole vain kevyt ja erittäin miellyttävä maku, vaan myös valmistuksen nopeus ja helppous.

Voileivät naudanlihalla, rucolalla ja marinoidulla paprikalla

Voileivät mehukkaalla, murealla ja maukkaalla naudanlihalla ja marinoidulla paprikalla ovat loistava löytö juhlapöytään. Voileivät on helppo valmistaa, on vain yksi vaikeus, sinun täytyy leipoa etukäteen (mutta älä liioittele paahtoasteen kanssa) pala naudan sisäfilettä uunissa, leikkaa se sitten ohueksi ja käytä voileipissä.

Ainekset:

• Patonki, leipä tai leipä;
• Voileipävoi;
• Paahdettua naudanlihaa, kuten paahdettua naudanlihaa;
• Marinoitu punainen paprika;
• rucola;
• Ranskalainen sinappi jyvissä.

Ruoanlaitto:

Leikkaa marinoidut paprikat suikaleiksi.

Leikkaa leipä pieniksi viipaleiksi ja levitä sitten ohut kerros voileipävoita. Levitä muutama rucolanlehti jokaiselle leipäviipaleelle.

Leikkaa naudanliha ohuiksi viipaleiksi, taita jokainen viipale koristeellisesti ja laita leivän päälle voin ja rucolan kanssa.

Laita pippuriliuskoja lihaan eikä vain. Koristele rucolalla ja ranskalaisella sinappilla.

Voileivät naudanlihalla ovat valmiita, tarjoile pöytään.

Voileipien valmistamiseksi tarvitsemme:

• yksi ranskalainen leipä,
• paketti taskuraputikkuja 200 grammaa,
• voita, majoneesia,
• kaksi tomaattia,
• persiljaa tai tilliä koristeeksi.

Ruoanlaitto voileipiä:

Leikkaamme leivän ohuiksi viipaleiksi, voitelemme voilla, leikkaamme raputikut ohuiksi paloiksi ja asettelemme ne kauniisti viuhkalla. Laita viereen tomaattiviipale. Koristelemme jokaisen voileivän majoneesilla ja yrteillä.

Voileivät salamilla ja oliiveilla

Täydellinen alkupala juhlapöytään. Helppo ja nopea valmistaa, juuri sitä mitä tarvitset lomaa edeltävässä hälinässä. Voileivät salamilla ja oliiveilla näyttävät erittäin tyylikkäiltä ja herkullisilta. Muista ottaa tämä voileipäresepti huomioon ja yllättää vieraasi sellaisella mutkattomalla, mutta varsin arvokkaalla välipalalla.

Ainekset:

• Valitsemasi patonki, leipä tai leipä;
• Kermajuusto;
• Salami;
• Makea punainen paprika;
• Oliivit;
• Persiljan vihreät.

Ruoanlaitto:

Valmistaaksesi voileipiä salamilla ja oliiveilla, sinun on ensin valmistettava kaikki ainekset.

Leipä tai leipä leikattu ohuiksi viipaleiksi.

Pese vihreät ja laita ne talouspaperin päälle.

Pese paprika, poista siemenet ja leikkaa mielivaltaisiksi pieniksi viipaleiksi.

Valuta marinadi marinoiduista oliiveista tai poista marinadista ja levitä myös talouspaperille ylimääräisen kosteuden poistamiseksi. Seuraavaksi ne on leikattava renkaiksi.

Leikkaa salami ohuiksi viipaleiksi.

Aloitetaan nyt herkullisten voileipien kokoaminen.

Levitä jokaiselle leipäviipaleelle ohut kerros tuorejuustoa.

Muutamme salamiviipaleesta "ruusuksi" tai kuten käy, mutta niin, että se on kaunista ja herkullista. Levitämme kolme tai neljä salamiruusuketta juustokerrokselle, laitamme jokaiselle ruusukkeelle teelusikallinen tuorejuustoa pienen pallon muodossa. Ja nyt koristelemme oliivirenkailla, yrteillä, pippuriviipaleilla kuten kuvassa.

Laita valmiit lomaleivät salamilla ja oliiveilla kauniille lautaselle ja tarjoile.

Voileipien valmistamiseksi raputikuilla ja kiivillä tarvitsemme:

• 8 palaa ranskalaista leipää
• voita
• 8 kpl kovaa juustoa
• 1 kiivi
• Raputikut
• Vihreitä koristeluun
• Majoneesi

Leikkaa ranskalainen leipä viipaleiksi ja voitele voilla. Lado päälle juustopalat. Raputangot leikataan ohuiksi viipaleiksi ja asetetaan voileivän päälle. Kuori kiivi ja leikkaa viipaleiksi. Teemme jokaiseen ympyrään pienen viillon ja laitamme sen voileivän päälle. Koristelemme voileipiä majoneesilla ja persiljalla. Herkullinen välipalamme on valmis!

Lomavoileipiä turskanmaksalla

Turskanmaksavoileipiä varten tarvitsemme:

• 6 viipaletta leipää (patonki, leipä)
• 1 tölkki - turskanmaksa (purkki)
• 2 kpl. - kananmuna (tai viiriäinen)
• 1 KPL. - sipuli

Välipalavoileivät turskanmaksalla ovat herkullisia, näyttävät kauniilta ja kypsyvät nopeasti ajoissa.

Voileivät kilohaililla ja munalla

Voileipien valmistamiseksi kilohaililla ja munalla tarvitsemme:

• 6 viipaletta ruisleipää
• 2 kpl. - kovaksi keitetty kananmuna (voit käyttää
  ja viiriäinen) -
• 350 gr. - suolattu kilohaili
• 30 gr. - voita
• 1 nippu - sipulia

Kuinka kokata voileipiä kilohailin kanssa juhlaa varten tai buffet pöytä askel askeleelta valokuvilla

Juhlalohivoileipiä

Voileipien valmistamiseksi lohella tarvitsemme:

• Suolattu lohifilee
• Pyöreitä ruskean leivän palasia koristeeksi
• voita
• Tilli- ja persiljavihreät
• Kananmuna
• Majoneesi salaatti
• Koristeeksi punaherukoita

Ruoanlaitto voileipiä:

Musta leipä tulee leikata ohuiksi viipaleiksi ja puristaa ympyrät irti keksileikkurilla. Hienonna tilli hienoksi. Keitä muna kovaksi. Voitele leipäviipaleet voilla. Voitele sivut majoneesilla ja ripottele tillillä. Kevyesti suolatun lohen suikaleet kierretään rullalle ja asetetaan voileivän päälle. . Leikkaa muna pieniksi paloiksi ja laita lohen toiselle puolelle. Toiselle puolelle laitoimme punaherukkamarjaa ja persiljaa.

Voileipä tonnikalalla ja viiriäisen munalla

Voileipien valmistamiseksi tonnikalalla ja viiriäisen munalla tarvitsemme:

• Ruisleipä - 4 viipaletta
• Viiriäisen muna - 4 kpl
• Voi - 50 gr.
• Marinoidut kurkut - 6 kpl.
• Tonnikala tölkistä omassa mehussaan - 200 grammaa
• Majoneesi - 2 ruokalusikallista
• Koristeeksi muutama oksa tilliä

Tämä voileipä näyttää erittäin herkulliselta ja kauniilta! Valmista voileipä tonnikalasta ja viiriäisen munasta reseptimme mukaan.

Voileipien "Lepäkerttu" valmistamiseksi tarvitsemme:

• Patonki
• Savulohi
• kirsikkatomaatit
• Oliivit
• voita
• Majoneesi
• salaattia, persiljaa koristeeksi

Viipaloi patonki ohuiksi viipaleiksi ja voitele voilla. Savustettu balyk leikattuna ohuiksi viipaleiksi. Leikkaa kirsikkatomaatit kahtia ja tee viilto työntämällä reunoja hieman erilleen siiveksi. Leikkaa oliivit neljään osaan. Nyt kun kaikki on leikattu ja valmisteltu, alamme kerätä omaamme voileipä "leppäkerttu". Laita lehtisalaattia voilla voidellun leivän päälle. Laitoimme salaatin päälle savustettua balykkia. Ja nyt siirrymme leppäkerttujen suunnitteluun. Laitamme puolikas tomaattia balyk-palalle, tee pää neljänneksestä oliivista. Nyt teemme silmät majoneesista ja täpliä selkään pienistä oliivipaloista. Lähettäminen kauniita lomavoileipiä lautaselle ja koristele persiljalla. Meidän herkullinen voileivät "Lepäkertut""valmis.

Voileivät silli- ja sinappiöljyllä

Sillivoileivän ainekset:

• 4 viipaletta tummaa leipää
• 2 rkl öljyt
• 1 tl sinappi (ranskalainen rakeinen)
• 1-2 kurkkua
• 1-2 sillifilettä
• tilli
• vastajauhettua pippuria

Musta leipä silli ja kurkku on yksi herkullisimmista yhdistelmistä. Ja luultavasti perinteisin.

Mikään juhlallinen ei ole täydellinen ilman voileipiä. Ja sillä ei ole lainkaan väliä, valmistatko voileipiä uudelle vuodelle vai voileipiä syntymäpäivälle, tämä on aina valtava kenttä fantasialennolle. Mutta olipa tilanne miten oli, voileipissä juhlapöydällä ne keitetään perinteisistä raaka-aineista, ja kotiäidit käyttävät mieluummin aika-testattuja voileipäreseptejä.

Kuumien voileipien ystävät pitävät varmasti valikoimasta, josta voit myös kurkistaa ideoita lomavoileipille.

Ja jos aiot hieman siirtyä pois perinteisestä juhlasta ja järjestää, niin tervetuloa osastolle. Olen koonnut avuksesi kaikki voileivät juhlapöytään erilliselle sivulle. Muista siis merkitä tämä sivu kirjanmerkkeihin!

Voileipiä mustalla leivällä sillillä

Tänään haluan kertoa kuinka kaunista ja omaperäistä on tarjota klassisia voileipiä silakan kanssa mustalla leivällä. Näyttävän esittelyn ja onnistuneen ainesosien yhdistelmän ansiosta tällainen alkupala on yksi ensimmäisistä, jotka katoavat pöydältä. Katso kuinka kokata .

Voileivät tonnikalasäilykkeellä, kananmunalla ja kurkulla

Jos etsit yksinkertaista vaihtoehtoa budjettivälipalalle, mielestäni resepti edullisista voileipistä juhlapöydälle tonnikalalla sopii sinulle. Huolimatta siitä, että tämä ruokalaji valmistetaan nopeasti ja helposti, tarvitset sen valmistamiseen melko edullisia ainesosia. Tällaiset voileivät tonnikalasäilykkeellä ja munalla kurkulla näyttävät kirkkailta ja herkullisilta. Katso resepti vaiheittaisilla kuvilla

Voileivät kilohaileilla juhlapöydällä suolakurkun kanssa

Voit nähdä kuinka keittää voileipiä juhlapöytään kilohaililla ja suolakurkulla (resepti valokuvalla askel askeleelta).

Voileivät punaisella kalalla ja sitruunalla

Kuinka valmistaa voileipiä juhlapöytään punaisella kalalla ja sitruunalla (resepti valokuvalla askel askeleelta), kirjoitin.

Voileivät turskanmaksalla

Kuinka valmistaa herkullisia voileipiä lomapöytään turskanmaksalla, kirjoitin.

Munakoiso- ja tomaattivoileipiä

Nämä voileivät sopivat täydellisesti aamiaiseksi tai iltapäivän välipalaksi, ne voidaan tarjoilla alkupalana juhlapöydälle. Tämä resepti toimii hyvin. Tuoretta leipää ja munakoisoa voi grillata vieläkin maukkaammaksi. Jos haluat tehdä paistetun munakoison ja tomaattien voileipistä tyydyttävämpiä, laita päälle siivu kovaa juustoa tai siivu kotitekoista keitettyä sianlihaa. Valmis välipala on parasta tarjoilla heti kypsennyksen jälkeen, kun leipä pysyy rapeana. Katso kuinka kokata.

Voileivät punaisella kaviaarilla ja juustolla

Resepti voileipille punaisella kaviaarilla ja juustolla, näet.

Voileivät punaisella kalalla ja smetanajuustomassa

Kuinka valmistaa herkullisia voileipiä punaisella kalalla ja kermajuustopastalla, näet.

Juhlavoileipiä kaviaarilla "Lepäkerttuja"

Ainekset:

• valkoinen leipä
• Punainen kaviaari
• voita
• kirsikkatomaatit
• kivettömiä mustia oliiveja
• lehtisalaattia
• purkitettuja herneitä

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä viipaleiksi ja voitele voilla. Levitämme puolet voileivästä punaisella kaviaarilla ja peitämme toisen puolen vihreäsalaattilehdellä. Jokaisen voileivän päälle asetetaan puolikas kirsikkatomaatti, tehdään oliivin puolikkaasta pää ja laitetaan leppäkertun silmät majoneesilla.

Hienonnetuista oliiveista teemme pisteitä leppäkerttuihin, ja suikaleiksi leikatuista oliiveista asetamme tassut. Koristelemme voileipiä purkitettuilla vihreillä herneillä.

Voileivät juhlapöydällä punaisella kaviaarilla keksillä

Ainekset:

• Makeuttamattomat keksejä (isot)
• voita
• Punainen kaviaari
• vihreä sipuli
• Kivettömiä mustia oliiveja

Ruoanlaitto:

Voitele keksejä voilla. Hienonna sipuli ja oliivit hienoksi. Levitämme kaviaaria, sipulia ja oliiveja kekseihin vinosti, kuten kuvassa.

Juhlallisia voileipiä silakan ja sulatetun juuston kera

Ainekset:

• 200 g suolattua silliä,
• 2 sulatettua juustoa
• 50 g keitettyä porkkanaa
• 50 g voita (kiinteä)
• valkoinen leipä

Ruoanlaitto:

Hienonna kaikki ainekset hienoksi, laita kulhoon ja jäähdytä jäähtymään.

Ota jäähtynyt alkupala jääkaapista, sekoita kevyesti, jotta alkupalan ainesosien palaset erottuvat.

Tällainen alkuruoka voidaan levittää tavallisen leivän viipaleille, se voidaan laittaa tartletteihin tai lehtitaikinaleikkeihin. Koristele tarjoilussa yrteillä.

Näet reseptin vaiheittaisilla kuvilla.

Juhlallisia voileipiä kaviaarilla "joulusienet"

Uudenvuoden pöytään!

Leikkaa sienet leivästä kulinaarisilla leikkurilla.

Voitele sulatetulla tuorejuustolla.

Levitä korkki kaviaarilla.

Ripottele jalka unikonsiemenillä.

Koristele vihreillä.

Voileivät juhlapöydällä kilohailien ja vihannesten kanssa

Ainekset:

• kilohailia öljyssä
• mustaa leipää
• tomaatit
• kurkut
• majoneesi
• kasviöljy
• tillin vihreitä
• valkosipuli

Ruoanlaitto:

Paista leipä kasviöljyssä.

Kun leipä on jäähtynyt, raasta se valkosipulilla ja voitele majoneesilla

Laita jokaiselle voileipälle 1-2 kilohailia ja kurkkuviipaleita.

Laita päälle tomaattirenkaita ja koristele tillin oksilla.

Voileivät punaisella kalalla ja oliiveilla

Ehdotan valmistaa herkullisia ja kauniita voileipiä juhlapöytään punaisella kalalla ja oliiveilla. Niiden pohjana voit käyttää sekä klassista valkoista että mustaa täysjyväleipää. Voileipien valmistukseen sopivat kaikki punaiset kalat: lohi, taimen, vaaleanpunainen lohi tai chum lohi. Voit ostaa valmiin kevyesti suolatun kalafileen supermarketista tai suolata sen etukäteen kotona suosikkimausteillasi. Katso kuinka kokata.

Voileivät punaisella kalalla "Lepäkerttuja"

Ainekset:

• valkoinen leipä
• voita
• kirsikkatomaatit
• hieman suolattua lohta tai taimenta
• kivettömiä mustia oliiveja
• majoneesi
• persilja
  

Ruoanlaitto:

Leikkaa valkoinen leipä paloiksi ja voitele voilla.

Laita päälle kalapala.

Ota tomaatit, leikkaa ne puoliksi.

Leikkaa kumpaakin puolikasta älä kokonaan, jotta saat leppäkertun siivet.

Tee leppäkertun pää puoliksi leikatusta oliivista.

Tee leppäkerttulle täpliä hienonnetuista oliivipaloista ja silmät majoneesipisaroilla. Laita leppäkerttuja punaisen kalan päälle ja koristele persiljan oksalla!

Resepti valokuvalla siitä, kuinka keittää voileipiä punaisella kalalla "Lepäkerttu", katso.

Voileivät kilohaililla ja kananmunalla

Ainekset:

• pitkä leipä
• kilohailia öljyssä
• majoneesi
• tomaatit
• kurkut
• keitetyt kananmunat
• valkosipuli

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä paloiksi ja paista kasviöljyssä kullanruskeiksi.

Raasta paistettu leipä valkosipulilla ja voitele majoneesilla.

Laita voileipien päälle kilohailia, kurkkuviipaleita, tomaattia ja ympyrä munaa.

Tarjoile voileipiä, joissa on kilohaili salaatinlehdillä. Katso resepti vaiheittaisilla kuvilla.

Juhlallisia voileipiä lohella ja tuorejuustolla

Ainekset:

• musta paahtoleipä
• tuorejuusto Philadelphia tai Buko
• hieman suolattua lohta
• lehtisalaatti

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä paloiksi ja voitele tuorejuustolla.

Laita päälle salaatinlehti ja pala kalaa.

Katso resepti vaiheittaisilla kuvilla.

Ainekset:

• musta paahtoleipä
• kilohailifilettä
• Punainen kaviaari
• keitetyt porkkanat
• keitetyt punajuuret
• punasipuli
• majoneesi
• persilja

Ruoanlaitto:

Kuivaa leipä uunissa, ja kun se jäähtyy, voitele majoneesilla.

Levitä leivän päälle ensin punajuuri- ja porkkanaviipaleet.

Levitä sitten kilohailifilee ja punainen kaviaari.

Koristele voileivät puolirenkailla punasipulia ja persiljaa.

Ainekset:

• pitkä leipä
• musta kaviaari
• voi sinappi
• keitetty kananmuna
• persilja

Ruoanlaitto:

Leikkaa banaani suupalan kokoisiksi paloiksi.

Sekoita voi sinappiin suhteessa 1:1.

Levitä leipä voilla, levitä kaviaari.

Valuta päälle sinappiöljyä, pyöreä muna ja oksa persiljaa.

Ainekset:

• pitkä leipä
• Punainen kaviaari
• voita
• sitruunamustat oliivit
• persilja

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä paloiksi ja voitele voilla.

Laita päälle kaviaari- ja munaympyrä.

Koristele voileivät mustalla oliivilla, sitruunaviipaleella ja persiljalla.

Voileivät juhlapöytään sardiinilla

Jos haluat hemmotella ystäviäsi ja perhettäsi herkullisella välipalalla, valmista juhlapöytään sardiinipurkit. Se on yksinkertainen, nopea ja budjettiystävällinen. Alkupala ei ole vain maukas ja tyydyttävä, vaan myös kaunis, mikä on tärkeää. Katso kuinka kokata.

Voileivät kilohaililla ja tuoreella kurkulla

Ainekset:

• kilohailia öljyssä
• mustaa leipää
• voita
• tuore kurkku
• vihreä sipuli

Ruoanlaitto:

Leikkaa leipä paloiksi ja kuivaa uunissa tai leivänpaahtimessa.

Voitele voita jokaiselle palalle ja laita päälle kurkkuympyrä.

Laita kaksi kalaa kurkun päälle, kun olet poistanut niiden hännän.

Ripottele päälle hienonnettua vihreää sipulia ennen tarjoilua.

Katso vaihe vaiheelta resepti.

Voileivät juhlapöydälle

Jos pidit reseptistä - laita tähdet ⭐⭐⭐⭐⭐, jaa se sosiaalisissa verkostoissa tai kirjoita kommentti valokuvareportin kanssa keittämästäsi ruoasta. Palautteesi on minulle paras palkinto 💖💖💖!

Yksi suosituimmista välipaloista on voileivät. Yksikään meidän aikamme pöytä ei ole täydellinen ilman niitä. Muuten, tämän upean ruuan kirjoittaja ei ole vieläkään tunnettu kenellekään. Yksinkertainen leipäviipale juustoviipaleella tai muilla herkuilla on monissa maissa täydellinen aamiainen. Usein suurina juhlapäivinä voileipiä tarjoillaan alkupalana. Tällaisia ​​ovat esimerkiksi uusi vuosi tai maaliskuun 8. päivä.

Tanska on maa, jossa on yli kaksisataa erilaista voileipiä. Kun menet mihin tahansa kauppaan tai ravintolaan, huomaat heti suuren valikoiman tätä ruokaa. On syytä huomata, että jopa tämän maan yksinkertaisimmilla voileipillä on omat nimensä. Ja jos joudut joskus vierailemaan buffetissa, joka on kylmiä alkupaloja, niin valmistaudu kohtaamaan vielä enemmän voileipiä, koska ne ovat siellä suositumpia kuin Tanskassa. Tänään jaamme kanssasi suosituimpien voileipien reseptit, joista tulee upea koriste juhlapöytääsi.

Kuumia voileipiä uunissa

Tämä on loistava vaihtoehto ja hengenpelastaja kotiäidille. Kuumien voileipien avulla voit ruokkia aamiaiseksi koko perheen, erityisesti lapset. Ja mikä tärkeintä, käytät mahdollisimman vähän aikaa ja vaivaa.

Ranskan kieli

Ranskasta meille saapunut voileipä on nimeltään "Croc Monsieur". Kun tunnet tämän sanoinkuvaamattoman rapsutuksen, joka yhdessä herkullisen täytteen kanssa tekee voileivästä mielettömän herkullisen, ja haluat valmistaa sen itse.

Ainekset:

• muna 2 kpl.
• leipä 4 kpl.
• purjo 1 kpl.
• maitoa 200 ml.
• kova juusto 100 g
• yrttejä, suolaa ja yrttejä makusi mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa leipä.

2. Riko munat maitoon, laita mausteet ja sekoita huolellisesti.

3. Jokainen viipale on upotettava maitoseokseen.

4. Laita leivän päälle vuorotellen sipulia ja juustoa.

5. Kytke uuni päälle ja kuumenna 180 asteeseen. Aseta voileivät ja paista noin 15 minuuttia. Hienonna vihreät ja ripottele pinnalle.

Video resepti

Hyvää ruokahalua!

Kuuma tomaattien ja pekonin kanssa

Paahtoleipä tähän ruokaan sopii moniviljaleivästä. Itse kypsennys tapahtuu uunissa.

Ainekset:

• moniviljaleipää 4 viipaletta.
• pekonia 8 viipaletta.
• tomaatit viipaleina 12 kpl.
• Gruyère-juustoa 120 g (silputtuna).
• sinappi 8 tl

Ruoanlaitto:

1. Aktivoi "grilli"-tila uunissa esilämmittääksesi uunin.

2. Laita leipäviipaleet uunipellille, laita uuniin ja paista molemmin puolin 1,5 minuuttia. Varmista, että voitele jokainen pala sinappilla, laita päälle pari palaa pekonia, päälle 3 palaa tomaattia ja ripottele päälle juustoraastetta. Paista 3 minuuttia, jona aikana juusto sulaa ja antaa astialle upean ulkonäön.

Tarjoile heti kuumana, koristele tomaattiviipaleilla.

Kanafileen kanssa

Usein on sellainen tilanne, että ruoanlaittoon ei ole aikaa, mutta haluat todella jotain maukasta. Herkullinen voileipä ratkaisee tämän ongelman helposti.

Ainekset:

• broilerin filee 4 kpl 150 g
• jauhoja 1 rkl
• majoneesia 0,25 kuppia.
• puhdistettu öljy 1 rkl.
• kinkkua 4 siivua.
• hienonnettua basilikaa 2 rkl
• tomaatti 1 kpl.
• minkä tahansa tyyppistä leipää 4 viipaletta.
• karkeaa mustapippuria.
• mozzarellaa tai muuta juustoa 60 g.

Ruoanlaitto:

1. Sekoita ensin jauhot pippurin kanssa ja ripottele seoksella broilerin filee.

2. Kuumennamme pannua puhdistetulla öljyllä kohtalaisella lämmöllä. Lisää liha ja paista kullanruskeiksi. Tämä kestää noin 10 minuuttia. Paista kunnes filee on pehmeää.

3. Kytke uuni päälle. Kun se lämpenee, teemme kastikkeen. Lisää pippuri ja basilika majoneesiin, sekoita.

4. Liota jokainen leipäviipale hyvin kastikkeella ja lähetä se uuniin pariksi minuutiksi.

5. Laita fileeviipale jokaisen leivän päälle, tomaatti päälle. Ripottele pinnalle kovaa juustoa ja laita takaisin uuniin pariksi minuutiksi. Jos juustolla ei ole aikaa sulaa, lähetä se uuniin vielä minuutiksi. Hyvää ruokahalua!

Helppoja ja herkullisia syntymäpäivävoileipiä

Nykyään mikään loma ei ole täydellinen ilman välipaloja, kuten voileipiä. Ne näyttävät upeilta juhlapöydällä kaikkien muiden herkkujen kanssa ja ilahduttavat paitsi sinua, myös vieraita.

Canape juhlapöytään

Tänään tarkastelemme kolmea vaihtoehtoa alkupalalle, jotka ovat loistava välipala uudenvuoden pöydälle. Monet ystävät tulevat luoksesi, heidän täytyy valmistaa jotain herkullista, mutta aikaa ei ole. Mitä tehdä? Uskokaa minua, epätavalliset voileivät eivät vain korista juhlapöytää, vaan niistä tulee myös suosikkiherkku kaikille vieraille!

Ainekset:

• valkoinen leipä.
• mustaa leipää.
• makkara Doctor's ja Moskova (viipaloitu).
• kova juusto (viipaloitu).
• silli (filee).
• Krimin sipuli (sininen).
• voita.
• Kirsikkatomaatit.
• vihreitä makusi mukaan.
• salaatin lehtiä.
• oliiveja.
• sitruuna 1 kpl.

Ruoanlaitto:

Ensin keitämme canapeja silakan ja sipulin kanssa.

1. Valmistele tarvittavat ainekset.

2. Leikkaa musta leipä suorakaiteen muotoisiksi kuutioiksi, voitele kevyesti voilla, mutta ei liian paksuiksi.

3. Laita silli ja pari Krimin sipulin höyheniä jokaiseen leivänpalaan.

4. Laita päälle sitruunaviipale ja koristele yrteillä. Yhdistämme kaiken vartaalla.

1. Valmistamme kaiken tarvitsemasi.

2. Leikkaa valkoinen leipä keskipaksuiksi paloiksi. Jokaisesta viipaleesta tehdään pyöreä pala.

3. Jokaisen murun päälle laitamme salaatinlehti ohuen tohtorinmakkaran päälle, jonka taittelemme 4 kertaa.

4. Koristele tomaateilla ja yrteillä. Vartaalla kiinnitämme canapemme.

Uusin canape-resepti - juustolla

1. Leikkaa leipä samalla tavalla kuin edellisessä reseptissä.

2. Laita jokaisen pyöreän viipaleen päälle samanmuotoista kovaa juustoa.

3. Laitamme juuston päälle salaatinlehteä, päälle pala Moskovan makkaraa ja koristelemme oliivilla. Yhdistämme komponentit vartaalla.

4. Saimme hyvän alkupalan juhlaan. Hyvää ruokahalua!

Punaisella kaviaarilla

Tartletit punaisella kaviaarilla ovat upea välipala. Ruokalaji valmistuu riittävän nopeasti, ei vaadi taitoja. Pienet korit täydentävät juhlapöytää. Muista valmistaa tämä alkupala seuraavaa lomaa varten ja tuntea tämä herkkä maku!

Ainekset:

• sulatejuusto 150 g.
• valkosipuli 1 kynsi.
• punainen kaviaari 120 g
• valmiita tartletteja 10 kpl.
• keitetyt munat 4 kpl.
• majoneesia oman maun mukaan.
• oliiveja 10 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Puhdistamme valkosipulin ja kuljetamme valkosipulin läpi.

2. Hiero sulatejuusto pienellä raastimella.

3. Otamme oliivit, tyhjennät vesi niistä ja leikkaamme ne renkaiksi.

4. Keitä kovaksi keitetyt munat ja anna jäähtyä. Puhdistamme, pesemme ja kolme pienellä raastimella.

5. Pura tartletit pakkauksestaan ​​ja avaa punainen kaviaari.

7. Laitoimme massan jokaiseen tartlettiin, laitamme päälle hieman punaista kaviaaria ja koristelemme oliivilla.

Savustettua lohta ja avokadoa

Tänään valmistamme kala- ja avokadotorttuja. Pienet voileivät lohipaloilla täydentävät juhlapöytääsi. Alkupala sopii poikkeuksetta mihin tahansa juhlaan. Lohi on melko kallis herkku, jota ei usein pöydällä näe, joten teemme torttuja pienillä kalapaloilla ja avokadolla, mutta sellaisissakin määrissä nautit välipalasta.

Ainekset:

• avokado 100 g
• punaista kalaa (lohi tai vastaava) 100 g.
• rasvainen juusto 100 g
• musta leipä 200 g

Ruoanlaitto:

1. Ostamme kaikki ainekset kalavoileipien valmistukseen. Jos kaikki on kerätty, alkupalan luominen vie korkeintaan 10 minuuttia.

2. Leikkaa musta leipä viipaleiksi, jaa jokainen kolmioiksi.

3. Voitele jokainen pala tuorejuustolla. Jos sitä ei ole saatavilla, käytä voita.

4. Poista fileestä luut, leikkaa pieniksi paloiksi ja laita kalat kaikkien torttujen päälle.

5. Jaa avokado kahteen osaan, poista kivi. Leikkaa massa pieniksi paloiksi, mieluiten ohuiksi.

6. Laita avokado leivän päälle, laita kalapala päälle. Teemme sen jokaisen tortun kanssa ja laitamme valmiita voileipiä lautaselle.

Hyvää ruokahalua!

Voileipiä kiireessä reseptejä yksinkertaisista tuotteista

Tämä on paras ja nopein aamiais- tai välipalavaihtoehto koko perheelle.

Juustoinen

Jos makkaroita ei ole tällä hetkellä kotonasi, kova juusto, vaikkakaan ei suurina määrinä, on ehdottomasti jääkaapissa. Nopeaksi voileipäksi voit ottaa minkä tahansa juuston, esimerkiksi hollantilaisen tai savustetun. Voit tehdä voileivästä ruokahaluisemman koristelemalla sen tuorekurkkuviipaleella.

Ainekset:

• kova juusto 200 g
• voita 100 g
• tuore kurkku.
• patonki tai muu pulla.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa patonki ohuiksi paloiksi.

2. Levitämme kaikki viipaleet pienellä kerroksella voita.

3. Leikkaa kova juusto mahdollisimman ohueksi ja levitä voin päälle.

4. Kuori kurkkuni ja leikkaa viipaleiksi, laita ne juuston päälle. Päälle pullaviipale.

Makea

Kun sinulla on tarpeeksi hiilihydraatteja aamulla, olet varmasti täynnä energiaa lounaaseen asti. Varmasti luulet, että joudut taas syömään puuroa aamiaiseksi, mutta olet väärässä. Jos keität muutaman makean voileivän, ne korvaavat puuron kokonaan ja antavat energiaa puoleksi päiväksi.

Ainekset:

• Nutella-suklaatahna tai vastaava.
• banaani 1 kpl.
• saksanpähkinä puoli lasia.
• makea pulla.

Ruoanlaitto:

1. Leikkaa pulla keskipaksuiksi paloiksi. Älä sääli häntä, koska jopa ilman täytettä hänellä on erinomainen maku, ja hänen kanssaan se on vielä herkullisempaa.

2. Levitä jokainen viipale suklaatahnalla. Käytä korvikkeena suklaavoita.

3. Puhdistamme saksanpähkinät ja jauhamme ytimet millä tahansa sopivalla tavalla. Vältä kuorimista!

4. Puhdista banaani ja leikkaa se ympyröiksi. Laita päälle suklaavoileipiä. Hyvää ruokahalua!

Reseptit kilohailin kanssa

Kiivin kanssa

Tänään valmistamme voileipiä kilohailista ja juustosta. Koristeeksi tulee ohut siivu kiiviä. Alkupala herättää huomion kaikissa juhlissa!

Ainekset:

• kiivi 1 kpl.
• valkosipuli 1 kynsi.
• majoneesia 4 rkl
• leipä 6 kpl.
• kilohailia öljyssä 6 kpl.
• sulatejuusto 30 g.

Ruoanlaitto:

1. Ostamme voileipää varten tarvittavat komponentit. Mielestäni makkarajuusto sopii paremmin kilohailin kanssa. Kiivin tulee olla kiinteää, hapanta.

2. Mitä tarvitset kastikkeeseen.

3. Pujota valkosipuli puristimen läpi ja sekoita majoneesiin. Valitse äänenvoimakkuus oman makusi mukaan.

4. Hiero sulatejuusto minkä tahansa kokoiselle raastimelle.

5. Sekoita se valkosipulikastikkeen kanssa.

6. Leikkaa leipä keskipaksuiksi viipaleiksi.

7. Lähetämme ne paistinpannulle kuivumista varten.

8. Leivän paloista tulee punertavia. Tämä kestää 10 minuuttia.

9. Poista kiivistä kuori ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi.

10. Voitele viipale valkosipulikastikkeella.

11. Laita päälle kilohaili.

12. Koristele kiivivoileipä.

Herkulliset voileivät ovat valmiita.

Järjestä juhlapöytä. Hyvää ruokahalua kaikille!

Kilohaililla ja raputikuilla

Voileivät valmistetaan melko nopeasti, niillä on rapea maku ja ne täydentävät täydellisesti juhlapöytää. Kaikki ystäväsi rakastuvat varmasti tällaiseen herkulliseen alkupalaan!

Ainekset:

• kilohaili 6 kpl.
• tomaatti 1 kpl.
• majoneesia 2 rkl
• puhdistettu öljy.
• raputikut 3 kpl.
• leipä 6 kpl.

Ruoanlaitto:

1. Ostamme ainesosia.

2. Leikkaa leipä (patonki) keskipaksuiksi viipaleiksi.

3. Kuumennamme pannua, esivoittelemme puhdistetulla öljyllä ja kuivaamme leivän sen päällä.

4. Tee tuli heikoksi, muuten paahtoleipä tulee erittäin kovia.

5. Paista kummaltakin puolelta kullanruskeaksi.

6. Päällystämme jokaisen leivänpalan ohuella kerroksella majoneesia.

7. Raputangot jaetaan 2 osaan.

9. Jauha raputikut (sisäosa).

10. Ripottele päälle voileipiä. Vaihtoehtoisesti voit kaataa tikut majoneesiin, sekoittaa ja vasta sitten levittää leivän päälle.

11. Kääri kilohailit raputikuihin.

12. Leikkaa tomaatti ohuiksi viipaleiksi.

13. Levitä jokaisen voileivän päälle.

14. Halutessasi voit lisäksi koristella jokaisen palan vihreillä tai korealaisilla porkkanoilla.

15. Mukavuuden vuoksi voit kiinnittää komponentit vartaalla ja tarjoilla!

Perheesi rakastaa tätä herkullista herkkua. Hyvää ruokahalua!

Voileivät kilohaililla

Voileivät kilohailien kanssa ovat melko yleisiä kaikissa juhlissa. Mutta et varmasti ole koskaan tehnyt voileipiä täsmälleen meidän reseptimme mukaan. Rapea leipä kananmunalla ja kilohaililla luo erittäin herkän maun, josta kaikki pitävät!

Ainekset:

• tuore kurkku 1 kpl.
• majoneesi 150 g.
• 7 kirsikkatomaattia, lisää koristeeksi
• kilohaili 1 pankki.
• keitetyt munat 3 kpl.
• vihreä sipuli 1 nippu.
• persiljaa, tilliä 1 nippu.
• salaattia makusi mukaan.
• viipaloitu leipä 16 viipaletta.

Ruoanlaitto:

1. Ostamme komponentteja voileipiin.

2. Kuumenna uuni 200 asteeseen ja laita leivänpalat sisään. 20 minuutissa ne kuivuvat ja muuttuvat karamellivärisiksi.

3. Paloittelemme kaikki vihreät mahdollisimman pieneksi.

4. Murskaa keitetyt munat haarukalla. Tee tämä huolellisesti, jotta suuria paloja ei jää jäljelle.

5. Vihreät ja munat tulee sekoittaa majoneesin kanssa tasaiseksi.

6. Päällystämme jokaisen leivän keskimmäisellä kerroksella kastiketta.

7. Aloitetaan nyt voileivän kokoaminen. Levitämme tomaattia ja kurkkua kastikkeen ja 2 kalan päälle. Koristelemme välipalamme vihreillä.

8. Laita kirkkaita voileipiä kauniille astialle. Älä aseta niitä kahteen kerrokseen, muuten ulkonäkö heikkenee merkittävästi.

Herkullinen ruokamme on valmis! Hyvää ruokahalua kaikille!

Turskanmaksan kanssa

Tässä on joitain vaihtoehtoja herkullisille ja runsaille välipaloille.

Maksa viiriäisen munien kanssa

Tämä kananmaksaruoka monipuolistaa juhlapöytääsi. Alkupala tarjoillaan melko omaperäinen.

Ainekset:

• kananmaksa 0,4 kg.
• voita 100 g (lisäksi krutonkeille).
• valkoinen leipä jopa 19 kappaletta.
• viiriäisen munia enintään 10 kpl.
• sipuli 1 kpl.
• suolaa makusi mukaan.
• pippuria makusi mukaan.
• koristeeksi persiljaa tai salaattia.

Ruoanlaitto:

1. Ensin tehdään pate voileipiä varten. Aloitetaan paistamalla sipuli puhdistetussa öljyssä läpinäkyväksi.

2. Maksani ja leikkaa pieniksi paloiksi. Sekoita se sipulin kanssa ja paista 5 minuuttia. Sulje seuraavaksi pannu ja hauduta massaa vielä 10 minuuttia.

3. Jäähdytä maksa ja jauha se millä tahansa sopivalla tavalla. Halutessasi voit käyttää tehosekoitinta, lihamylly on varavaihtoehto. Pehmennä lisää hieman voita ja vatkaa massa.

4. Aloitetaan krutonkien keittäminen. Leikkaa leivästä viipaleita.

5. Paista niitä kevyesti voissa. Päästä eroon ylimääräisestä öljystä pyyhkimällä leipäviipaleet talouspaperilla.

6. Heitämme viiriäisen munat kiehuvaan veteen ja keitämme noin 5 minuuttia.

7. Täytämme leivonnaisen pussin pasteetilla, laitamme "tähdellä" -suuttimen ja puristamme massa krutonkeille.

8. Ruoamme on valmis. Voit koristella sen millä tahansa vihreillä haluamallasi tavalla. Voit laittaa esimerkiksi palan munaa ja oksan persiljaa.

Video resepti:

Hyvää ruokahalua!

Munalla ja turskanmaksalla

Ainekset:

• turskanmaksa (purkki) 100 g
• kananmuna 1 kpl.
• vehnäleipää 2 viipaletta.
• hienonnettu persilja.
• marinoitua kurkkua 1 kpl.
• puhdistettu öljy 1 rkl.
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Ruoanlaitto:

1. Keitä kovaksi keitetyt munat ja leikkaa ne ympyröiksi.

2. Maksani ja leikkaa pieniksi tikuiksi.

3. Teemme samoin kurkun kanssa.

4. Paista leipä kevyesti, laita maksa jokaiseen palaan, kananmunan päälle ja pala marinoitua kurkkua.

5. Suolavoileipiä ja ripottele päälle hienonnettuja yrttejä.

Punaisen kalan kanssa

Tämä alkupala on kalliimpien luokasta, mutta siitä tulee erittäin kaunis ja maukas.

Mustalla kaviaarilla: Punaiset unikot

Voileipillä on melko epätavallinen muotoilu, joka houkuttelee kaikkia vieraita. Lisäksi voileipillä on ihana maku.

Ainekset:

Otamme komponentit 12 voileivän perusteella.

• viipaloitu leipä 12 kpl.
• taimenta tai lohta 200 g (2 pakkausta).
• voita 100 g
• musta kaviaari 6 tl
• vihreitä oliiveja 6 kpl.
• vihreä sipuli 2 paloa.
• suolakurkkua 3 kpl.
• karpaloita tai punaherukoita.

Ruoanlaitto:

1. Pehmeä voi sekoitetaan mustaan ​​kaviaarin kanssa ja levitetään pienellä kerroksella leivän päälle.

2. Teemme "terälehtiä" kalaviipaleista. Teemme terälehdistä kukan yhdestä voileivän osasta. Laitoimme hieman mustaa kaviaaria viipaleen keskelle, koristelemme puoliksi leikatulla vihreällä oliivilla.

3. Leikkaa kurkut pituussuunnassa mieluiten ohuiksi viipaleiksi. Teemme viillon puoleen viipaleen. Koristele voileipä pienellä palalla vihreää sipulia ja asettele joukkoon muutama marja. Punaherukka näyttää erittäin hyvältä. Laitoimme ne kauniille astialle.

Välipalamme on valmis. Hyvää ruokahalua!

Lohen ja marinoidun inkiväärin kanssa

Epätavallisella tyylillä valmistettu canape on upea koriste juhlapöytääsi. Kurkku yhdessä marinoidun inkiväärin kanssa antaa voileipälle erityistä pikantiteettia ja mausteisuutta. Lohenpalojen ansiosta ruokalajista tulee tyydyttävämpi ja mureampi.

Ainekset:

• kurkku 1 kpl.
• lohta tai taimenta 100 g.
• raejuusto 50 g
• voita 30 g.
• marinoitua inkivääriä 20 g
• musta leipä 100 g
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Jos sinulla ei ole oikeaa kalaa käsillä, voit ottaa savustettua silakkaa, vaaleanpunaista lohta tai jotain vastaavaa.

Ruskean leivän voi korvata ranskalaisella leivällä, ruisleivällä tai mallasleivällä.

Jotta voileivät eivät menetä makuaan ja mehukkuutta, tee ne ennen juhlan alkua.

Ruoanlaitto:

1. Ostamme kaikki tarvittavat ainekset.

2. Sekoita raejuusto voin kanssa, lisää pippuria ja suolaa.

3. Sekoita saatu seos tasaiseksi.

4. Leikkaa musta leipä pieniksi paloiksi.

5. Levitä juustomassa jokaiselle viipaleelle.

6. Leikkaa kurkku ohuiksi renkaiksi ja levitä leivän päälle.

7. Kurkun päälle lohta tai muuta kalaa.

8. Jää vielä laittaa vähän inkivääriä ja ruoka on valmis!

Voit tarjoilla välipaloja pöytään. Hyvää ruokahalua!