Kuuluisan Moskovan ravintolan "Shinok" kokki Elena Nikiforova Yli 30 vuoden ajan hän on ruokkinut moskovalaisia, ja tänään hän neuvoo 7ya.ru -lukijoita siitä, miten ruokkia lapsi juhlapöydässä.

- Mitä valmistaa lapselle lomalle, jotta se eroaa päivittäisestä valikosta ja on samalla hyödyllinen?

- Ravintolassamme uudenvuoden pöytä lapsille oli tällainen: vasikan sisäfileetä, kevyesti paistettua ja uunissa paistettua, perunoita. Nyt tulee naudanlihan stroganoff.

Voit yllättää lapsen, jos et keitä tavallisia kananuudeleita ensimmäisistä ruokalajeista, vaan liemi, jossa on pieniä nyyttejä lihan kanssa. Nyyttien resepti on tavallinen, älä vain laita raakaa sipulia: haudutamme sitä pehmeäksi, vieritä se lihamyllyn läpi 2 kertaa - jauheliha osoittautuu pehmeäksi, ei murenevaksi. Liememme on valmistettu Tambovin kotitekoisesta kanasta, tämä on keittokana - kutsun sitä myös "juoksevaksi" - sitä ei voi leipoa, se on kovaa, mutta liemi on hienoa! Kypsennämme sitä 8 tuntia matalalla lämmöllä, eli liemi ei ole kypsennetty, vaan kiehuu. Ja se osoittautuu parantavaksi. Jos sairastut, kuppi tällaista kuumaa lientä - ja olet käytännössä terve!

- Mitä perinteisiä uudenvuoden ruokia, välipaloja voidaan antaa lapsille?

- Perinteisistä uudenvuoden salaateista todennäköisemmin "Olivier": se on pukeutunut majoneesiin kerran, se voidaan laimentaa jogurtilla tai smetalla lapsille. On parempi lisätä kanaa, keitettyä naudanlihaa tai kieltä lääkärimakkaran sijasta.

Voit tarjota lapsellesi kinkkurullat juustolla: ota muotoinen kinkku, leikkaa se ohuiksi kerroksiksi, kolme erää munaa, vähän juustoa, hieman smetanaa majoneesilla - saamme munapastan, jonka käärimme kinkkupalaan.

Silliä turkin alla ja "Mimosa" ei pitäisi antaa - nämä salaatit on maustettu majoneesilla kerroksittain, se on kovaa.

Salaatit lapsille parasta vihannesten kanssa - jogurtin tai oliiviöljyn kanssa. Lisää kanin tai kalkkunan minion, koristele omenalla - ruokalaji on jo alkanut soida.

Olin yllättynyt siitä, että lapset rakastavat suolakalan pannukakkuja. Suosittelen tekemään tällaisen juhla -aterian lapsille: ota punainen kala, pilko se hienoksi, vähän proteiinia, kääri se pannukakkuun ja leikkaa se paloiksi.

Ja kaikesta huolimatta, minun on myönnettävä, vaikka kaikki maukkaat ja terveelliset ajatukset ovat, lapset ravintolassa tilaavat ranskalaisia ​​perunoita - ja vielä pisaran ketsuppia. Siksi lisäsin perunapannukakkuja valikkoon - loppujen lopuksi on parempi syödä perunapannukakkuja kermalla kuin ranskalaisia.

• kuoritut perunat - 1,1 kg
• kuorittu sipuli - 60 g
• muna - 3 kpl.
• Suola - 5 g
• Jauhot - 100 g
• Kasviöljy paistamiseen - 200 g

Lämmitä paistinpannu, kaada öljy, ota massa lusikalla, laita se paistinpannuun, jaa se pannukakun muodossa. Paista kullanruskeaksi molemmin puolin, laita lautaselle.

Lihareseptit lapsille. Ruokavalion reseptit

Lapselle kaiken pitäisi olla a) luonnollista, b) enemmän ruokavaliota kuin aikuisille. Liha jaetaan ruokavalionsa mukaan seuraavasti: helpoin sulattaa kani, sitten kana, vasikanliha, sisäfilee. En suosittele sianlihaa tai lammasta. Juhlapyhinä siipikarjan ruokia valmistetaan usein: lasten osalta sopivin on kana, sitten ankka tai indo-ankka. Hanhi on liian lihava.

Vaikka sama kani- Tämä on erittäin ravitsemuksellinen hypoallergeeninen liha, mutta mikä tahansa ruokavalion liha osoittautuu kuivaksi kypsennettynä. Tämä on helppo käsitellä: joko tehdä kastike tai muhennos vihannesten kanssa.

Sisätiloissa- hyvää lihaa, mutta väriltään harmaa. En suosittele sinua kokkaamaan sitä kotona, sinun täytyy tottua siihen. Voit saada kalkkunan, mutta kuivuuden poistamiseksi tee leikkeleitä: hiero raakaa kesäkurpitsaa - se antaa mehukasta ja lisää kaurapuuroa leivän sijasta. Selaa kahdesti lihamyllyn läpi - ja lapset syövät sellaisia ​​valkoisia pehmeitä leikkeleitä mielellään.

Resepti kanafilee Vakoilin Italiassa. Otan kokonaisia ​​fileitä, teen viillon selkään, siinä on pala voita - sitten puristan sen ja asetan sen arkin päälle levitetylle foliolle. Leikkaan palojen väliin raa'an sipulin viipaleet, siivu voita. Sitten suljen kaiken tämän päälle foliolla ja aseta se 160 asteeseen 30-40 minuutiksi. Kaikki! Heitä sipuli pois, ja filee sulaa suussa kuin halva.

Kanan vartaat lapsille- lapset eivät voi marinoida, joten vain suolaa eikä mitään muuta. Kananliha leikataan pieniksi kuutioiksi, asetetaan pienille vartaille ja grillataan hieman.

Muuten, jos puhumme terveestä käsittelystä, grillaaminen on terveellisempi vaihtoehto kuin paistaminen ja jopa uunissa paistaminen. Liha pysyy uunissa pitkään, karsinogeeneja muodostuu ja grillissä - kerran ja kaikki on valmista. Ja rasva ei jää, se virtaa hiilen päälle. Grillipannu toimii myös.

Jälkiruoat lapsille

Lasten juhliin on parempi valita jälkiruokia, jotka perustuvat raejuustoon ja maitotuotteisiin.

Pienet juustokakut- kondensoitua maitoa tai hilloa - lapset rakastavat. Pannukakut, kakut - vaivaamme ne mannasuurimossa. Ohuita pannukakkuja on smetana, vesi, kylmä, kuuma, mutta tämä resepti on mannasuurimossa. Puuro keitetään erikseen, taikina laitetaan, sitten ne yhdistetään, taikinan nousu on pieni.

Näyttää kivalta maitoa tai marjavaahtoa: gelatiini marjamehulla vaahdotetaan vaahdoksi, lisätään kermavaahtoa, asetetaan muottiin ja jäähdytetään. Voit myös käyttää jäädytettyjä marjoja: purista tai keitä - ja saat mousse -mehua.

Voit voittaa raejuuston kuivattuilla hedelmillä, banaaneilla, marjoilla - siellä on juustovaahtoa. Voit tehdä pannukakun raejuustolla, raejuustosufflella.

Frulad tai pirtelö - soseuta banaani sokerilla ja lisää hitaasti maito.

Samat nyytit marjoilla - esimerkiksi klassiset kirsikoilla.

Jos lapsella ei ole allergioita, hyödyllisin lomakotit ovat hunajakakku.

Hunajakakun resepti

Taikina:

• sokeri - 200 g
• voita - 100 g
• hunaja 100 g
• muna - 2 kpl.
• sooda - 1 tl, sammutettu etikalla
• jauhot - 350 g

Laitamme vesihauteeseen, kun sokeri haihtuu, lisää munat, sooda, jauhot. Sekoita, poista lämmöltä, kääri folioon ja jäähdytä 1-2 tuntia. Leivomme 6 kakkua.
Kerma:

• maito - 250 ml
• keltuainen - 2 kpl.
• tärkkelys - 1 rkl. l.
• sokeri - 100 g
• voita - 150 g

Hauduta, sekoittaen kunnes paksu. Poista lämmöltä, lisää voi. Sekoita, anna jäähtyä. Voitele kakut kermalla, peitä viimeinen kermalla ja ripottele murusia. Jääkaapissa 2 tuntia.

Lasten ruokien koristelu

Olemme kaikki nähneet kauniita kuvia hauskoista ruokalajeista lapsille. Mutta kummallista kyllä, tämä aihe ei mennyt ravintolaan. Kahdeksan vuotta sitten teimme parhaamme, mitä emme tehneet! Koko metsälahti ”maalattiin”: hyytelöstä tehtiin kanto, oliivista leikattiin vaelluskenkien jälkiä, tomaatista tehtiin kukkoja, sienistä tehtiin munia.

Tai kasvot leikattiin pannukakkuun: mansikka-silmät asetettiin, hymy maalattiin suklaalla. Tilauksia oli, mutta ei tarpeeksi pitämään se valikossa, koska tällaiset ruoat vievät enemmän aikaa. Johtopäätös on yksinkertainen: lapset pitävät tavallisista maukkaista ruuista, jotka on valmistettu hyvistä tuotteista yhtä paljon kuin aikuiset.

Galina Kasjanikova

Keskustelu

Rakastan reseptejä, etenkin mitä en tehnyt, enkä tiedä miten.

Kommentoi artikkelia "Yksinkertaiset reseptit juhlapöydälle: lasten astiat"

Juhlapöytä on uudenvuoden välttämätön ominaisuus. Yli 85% venäläisistä naisista vietti juhlaa aterian yhteydessä. Samaan aikaan he keittivät itse (21%) tai sukulaistensa avulla (36%). Vain 3% naisista päätti ottaa rakkaan miehensä ruoanlaittoon, ja toinen 23% jakoi vastuun tiukasti kaikkien juhlaan osallistuvien kesken. Kansainvälinen verkosto "Training Center" SEKS.RF "esittelee Venäjän suurten kaupunkien asukkaiden kyselyn tulokset siitä, mitä ruokia ja juomia he suosivat ...

Cordon blue kanafileestä ja juustoresepti valokuvalla Cordon blue on upea ruokalaji, joka sopii sekä juhlapöytään että jokapäiväiseen. Lautasen juuret ovat ranskalaisessa ja sveitsiläisessä keittiössä. Cordon bleu (ranskaksi kordon bleu) tarkoittaa kirjaimellisesti "sinistä nauhaa". Itse asiassa tämä on vasikanliha, joka on leivitetty korppujauhoihin ja paistettu gheessä. Ero tavallisesta šnitselistä on, että he laittavat pala juustoa sisälle ja kääritään leike ...

Nestlé Venäjä järjestää lukuvuoden aikana viisi online-ruoanlaittokurssia, joissa lapset voivat oppia valmistamaan herkullisia, terveellisiä ja helposti valmistettavia aterioita. Tapahtumat järjestetään osana ravitsemuskeskustelu -ohjelmaa. Kulinaarinen huippuosaaminen on yksi luovan itsensä ilmaisun tavoista, joka epäilemättä edistää lapsen harmonista kehitystä. Nyt ravitsemuskeskustelu -ohjelman osallistujat voivat paitsi oppia ravitsemuksen perusteet ...

Rehellisesti sanottuna en tykkää kokata. On sääli aikaa - on parempi lukea hyvä kirja. Mutta lapselle maukkaita ja terveellisiä ruokia tarvitaan, ja aikuiset perheenjäsenet eivät todennäköisesti kieltäydy niistä. Kuinka olla? Löysin itselleni helpon tien. Kirjaimellisesti yksinkertainen. Etsin Internetistä yksinkertaisimpia reseptejä terveellisille lastenruoille, ja vaikka ne tuntuisivatkin minusta monimutkaisilta, yritin yksinkertaistaa niitä edelleen, mieluiten siinä määrin, että koko prosessi kesti enintään puolet tunti tai parempi neljännes ...

Kulinaariset ohjelmat Julia Vysotskayan kanssa ovat erittäin suosittuja kotimaisten televisio -katsojien keskuudessa. Tämä ei ole yllättävää, koska Julia yrittää esittää kaikkein monimutkaisimmat reseptit jokaisessa numerossa erittäin helposti. Joten tänään monet emännän tavanomaisista ruuista haluavat tehdä sen kuuluisan TV -juontaja reseptien mukaan. Opetellaan esimerkiksi Julia Vysotskayan pannukakkujen valmistusta. Pannukakut [link-1] ovat ehkä yksi "venäläisimmistä" ruokalajeista, kuten kaalikeitto, puuro, piirakat ...

Pannukakut ja niistä valmistetut ruoat ovat suosittuja ympäri vuoden, mutta ennen kaikkea ne valmistetaan tietysti pannukakkiviikolla (Maslenitsa). Ja jos haluat valmistaa pannukakkuja alkuperäisellä tavalla Shrovetidelle tai haluat vain miellyttää rakkaitasi epätavallisella ruokalajilla, kiinnitä huomiota resepteihin täytettyjen pannukakkujen välipalapusseihin. Se on sekä uskomattoman maukasta että erittäin kaunista! Pannukakkupussit eivät missään tapauksessa ole uutuus kotimaisissa pöydissä, mutta juuri nyt ...

Monet uskovat, että resepti lihan valmistamiseksi ranskaksi tuli meille Ranskasta, mutta itse asiassa tämä on ehdottomasti kotimainen ruokalaji. Tämän ruoan valmistaminen ei ole vaikeaa, jos käytät reseptejä valokuvan kanssa, se voidaan tarjoilla sekä jokapäiväiselle perheillalliselle että juhlapöydälle. Tänään opit valmistamaan ranskalaista lihaa kotona. Itse asiassa ei ole niin helppoa valmistaa lihaa, jotta se olisi maukasta ja pehmeää, mutta tämä sääntö ...

Uudenvuodenjuhlien aikana lasten ei ole helppo istua rauhassa pöydän ääressä, koska jokin häiritsee heitä jatkuvasti: lapset haluavat myös osallistua kilpailuihin ja tanssia vanhempiensa ja ystäviensä kanssa. Siksi on parempi valmistaa erilaisia ​​välipaloja uudenvuoden juhlapöytään. Voit valmistaa alkuperäisiä sisustettuja alkupaloja, kuten aikuisten buffetissa, jotka lapset hajottavat hetkessä. Herkullisia pikkupurtavia lapsille voidaan valmistaa seuraavasta setistä: siivu kanafileetä, ympyrä tuoretta ...

Monet kotiäidit käyttävät kurpitsia lähinnä makeiden ruokien (piirakat, pannukakut, jälkiruokaviljat), ääritapauksissa - keittojen valmistamiseen. Mutta voit myös valmistaa siitä runsaita pääruokia, eikä vain kasvisruokaa. Kurpitsa lihan kanssa on epätavallinen monille, mutta erittäin maukas yhdistelmä. Kurpitsa jauhelihalla Suosittelemme ensin paistamaan kurpitsaviipaleita jauhelihalla. Tämän ruuan valmistaminen on hyvin yksinkertaista, mutta tulos on - nuolet sormiasi. Tarvitset tällaisia ​​tuotteita (perustuen ...

Haluan tarjota sinulle reseptin lautaselle, joka ei voi vain koristaa juhlapöytääsi, ei vain miellyttää sekä lasta että aikuista, mutta on myös erittäin hyödyllinen, koska se on valmistettu raejuuston perusteella. Ja kuten tiedätte, raejuusto on yksinkertaisesti välttämätön lapsen ja aikuisen keholle, koska se sisältää suuria määriä fosforia ja kalsiumia. Jos haluat tietää kuinka valmistaa tällainen maukas ja terveellinen ruokalaji, seuraa linkkiä.

Pääsiäinen lähestyy - yksi ortodoksisten kristittyjen merkittävimmistä lomista. Tänä päivänä on tapana valmistaa erityisiä rituaalisia pääsiäisruokia - värillisiä munia ja pääsiäiskakkuja. Kuinka maalata munia pääsiäiseksi? Kuinka leipoa herkullisia pääsiäiskakkuja? Yksinkertaisia ​​reseptejä myös aloittelevalle kokille. Lue lisää linkin artikkelista ...

Mitä ruokia laittaa pöydälle lastenjuhliin? Näyttää vain ensi silmäyksellä, että kaikki tämä on helppoa. Näytä Yandex. -valokuvat Lapset ovat fidgettejä, he ovat arvaamattomia, ja lomasta tulee yksinkertaisesti varmasti ruokahaluinen, hauska ja ikimuistoinen. Mitä voit ajatella tekeväsi vaativimmatkin lapset onnelliseksi? Näytä Yandex. -valokuvat Periaatteessa kaikki riippuu mielikuvituksestasi. Voitko päättää kokata täyden aterian tai järjestää makean pöydän lapsille? Voit ...

Ystävänpäivä on loistava tilaisuus illalliselle yhdessä rakkaasi kanssa. Haluaisin kokata jotain epätavallista, pikanttia ja melko kevyttä, jotta ei pilata illan romantiikkaa. Olemme valinneet sellaiset salaattireseptit, että jokainen niistä voi olla ainoa ruokalaji pöydällä - eikä sinun tarvitse kokata paljon, ja juhlatunnelma ei kärsi. Lihan ystävät, merenelävien ystävät ja kasvissyöjät löytävät oman ruokansa. Ja selleri, ananas, kikherneet ja kalmarit antavat voimaa rakkauden hyödyntämiseen.

Nämä välipalavihannespallot ovat täydellinen ruokalaji uuden vuoden juhlapöytään!. Se on pohjimmiltaan salaatti, mutta upeasti esitetty. Suosittelen myös kokeilemaan tätä kaunista ja maukasta alkuruokaa. Ainesosat: Punajuuret - 2 kpl. Porkkanat - 3 kpl. Juusto - 100 g. Munat - 2 kpl. Kevyesti suolattu silli - 1 kpl. Luumut - 50 g. Pähkinät - 50 g. Majoneesi - 200 g. Suola - maun mukaan. Välipallojen "PENTAX Image" tekeminen Yandex.Photosissa Valmistusmenetelmä: Ensin sinun täytyy keittää porkkanat ...

Hyvälle kotiäidille juhlapöydän ruokalistan keksiminen on erillinen uudenvuoden ilo, verrattavissa lahjojen ostamiseen ja talon sisustamiseen. Ja kalaa on aina pöydällä - loppujen lopuksi se on sekä maukasta että terveellistä. Kuinka monta kokkia, niin paljon reseptejä - jaa allekirjoituksesi kalaruokia: lähetä resepti ja valokuva uuteen kilpailuumme. Juhlitaan yhdessä! Kuvia kalaruokia reseptillä hyväksytään osallistumaan kilpailuun. Valokuvien vastaanottaminen: 26 ...

Keskustelu

Näyttää siltä, ​​että kilpailun nimi on "Paras resepti norjalaisesta kalasta", mutta osallistujien joukossa on kaviaaria sisältäviä pannukakkuja, Astrakhanin monni ja turskanmaksasalaatti (Murzik). Miten tämä liittyy norjalaisiin kaloihin? Ja jos minkä tahansa kalan reseptit ovat mahdollisia, kaviaari ei kuitenkaan ole kala, kuten turskan maksa.

Jokainen voi kokata herkullisesti ja mielellään, jos ruoanlaiton vaiheet on kuvattu helposti ja ilman erityisiä ehtoja. Tässä muodossa keksittiin kaksi CookBux -kustantamon uutta kirjaa: ”Asian Cuisine. Askel askeleelta ”ja” Italialainen keittiö. Askel askeleelta". Reseptit ovat selkeitä ja raikkaita, jokaisessa on suussasulavaa ja erittäin hyödyllisiä valokuvia. Kääntäjät lupaavat valmistaa "askel askeleelta" kanssasi, ja näin se todella on. Laitat ruoat pöydälle ja tarkistat ...

Ihana, helppo valmistaa ja herkullinen suklaasufflekakku, jonka on valmistanut kuuluisa Le Cordon Bleu -koulu! Yritä tehdä se, ja olen varma, että tästä suklaakakusta tulee usein vieraasi juhlapöydässäsi) Ainekset taikina: muna 4 kpl. sokeri 50 g kaakao 40 g jauhoja 80 g soufflé: tummaa suklaata 200-250 g kermaa 33% 500 ml sokeria 100 g gelatiinia 12 g vettä 60 ml ja myös: appelsiinihilloa tai marmeladia 4 rkl Cointreau (tai muuta likööriä) 2 rkl. l resepti askel askeleelta valokuvilla ...

Lapset ovat aina epätyypillisiä persoonallisuuksia. Yleensä he:

• mieluummin makeiset muihin elintarvikkeisiin;
• ihastunut kauniiseen ruokaan, joka on kuin sadusta;
• he haluavat pitää hauskaa ja oppia uusia asioita enemmän kuin syödä;
• eivät teeskentele pitävänsä jostakin, jos eivät pitäneet.

Näiden kohtien perusteella teemme valikon lasten syntymäpäiville.
Tietenkin vanhemmat ja muut aikuiset perheenjäsenet haluavat ensinnäkin ruokkia lasta terveellisellä ja ravitsevalla ruoalla ja makeisilla sen jälkeen. Ja tällä on myös omat olosuhteensa, koska kukaan ei kiellä, että ruoan pitäisi olla:

1. laadukkaista tuotteista;
2. jos mahdollista, ei paistettua;
3. vähimmäismäärä erilaisia ​​mausteita.

Lisäksi kun lapset kokoontuvat seuraan, he eivät käyttäydy aikuisina tällaisissa tilanteissa: he puhuvat rauhallisesti (tai eivät) ja palvelevat toisiaan pöydän ruokia. Tämän vuoksi on parasta tarjoilla ruoka, jota hoidat pieniä vieraita, jaettuna osiin. Valikko lasten juhliin valokuvineen

Lasten menu loman resepteihin

Pizza lapsuudelle

Pizza on täydellinen pääruoaksi! Onko siellä ketään, joka ei pidä pizzasta? Tuskin sellaista tulee! Siksi pizza on paras vaihtoehto lasten syntymäpäiville. Se voidaan leikata kaikenlaisiin paloihin ja levittää sitten lapsille haluamilleen. Kasvispizza voi olla hyvä vaihtoehto. Hänen on oltava:

• ilman majoneesia;
• laadukkaalla juustolla;
• värikkäillä vihanneksilla.

Siitä huolimatta, jos sinulla on organisointitaitoja, olisi hyvä idea kokata pizza lasten kanssa! Todennäköisesti pienet kokit likaantuvat, joten sinun tulee kertoa vanhemmillesi ruoanlaitosta ja varastoida pieniä esiliinoja.

lasten juhlamenu kotona

Tällaisen mestarikurssin jälkeiset vaikutelmat ovat pysyviä! Niin:

Tietenkin, mitä lapsi on tehnyt itse, hän syö mielellään.
Ja myös loistava ratkaisu olisi pienet pizzat, jotka näyttävät kukilta! Ne näyttävät vaikuttavilta, ja koko sopii myös lasten kynille. Tarvitset tietääksesi kuinka valmistaa tällainen ilo.

A la pizzaa

Monet lapset rakastavat pastaa. Niistä voidaan myös valmistaa annoksia pizzoja! Tämä ruokalaji näyttää pizzalta juuston ja vihannesten vuoksi eikä sen valmistuksen vuoksi, mutta se maistuu hyvin samalta! Valmistus on seuraava:

Kaikki tämä on tehtävä hidastamatta, jotta juusto voi sulaa kuumasta spagetista ja tehdä astiasta kokonaisen.

Tässä pizzaversiossa sinun tulee käyttää valmiita tuotteita, koska muodostettua astiaa ei käsitellä lämpökäsittelyllä:

• paistetut tai keitetyt sienet;
• leikkaa makkarat ympyröiksi tai keitetty makkara ohuiksi nauhoiksi;
• marinoituja kurkkuja (voit ottaa vauvan kurkkuja) ja kaikkien suosikkimaissia;
• renkaat tomaatteja (kirsikkatomaatit näyttävät hyviltä) ja paprikaa.

Kattilassa paistettuja vihanneksia

Helppo valmistaa. Oman harkintasi mukaan voit leipoa vihanneksia lihan kanssa tai ilman. Mutta suunnittelun tulisi olla mahdollisimman epätavallinen! Muotoile taikinasta ja ohuista makkaroista ympyrä - tämä on mustekala, jota tulee käyttää kannena. Tällaiselle astialle on parempi käyttää pieniä ruukkuja - on epätodennäköistä, että lapset syövät kaiken. Tämä ateriointivaihtoehto sopii täydellisesti Sea Pirates -teemaan.

Toinen vaihtoehto paistettujen vihannesten koristeluun on juusto-kermainen kastike. Voit asettaa yläosan tuoreista vihanneksista valmistettujen kasvojen muodossa - tässä sinun pitäisi yrittää ottaa mielikuvitus käyttöön. Jotta taiteesi pysyisi suunnitellulla tavalla, sinun tulee koristella valmis ruokalaji.

Lisuke ja makkarat

Ehdottomasti lisukkeesta on myös tehtävä juhlava. Esimerkiksi:

• friteeratut perunat;
• värillinen pasta;
• keitetty maissi ja vihreät herneet tölkistä;
• perunamuusi.

Jotta se olisi mielenkiintoista, emme vain keitä makkaroita, vaan tarjoamme niitä mustekalaina. Niiden tekeminen on hyvin yksinkertaista, sinun tarvitsee vain katsoa kuvaa. Tietenkin sinun täytyy ostaa korkealaatuisia ja tuoreimpia makkaroita!

Perunamuusi

Periaatteessa lapset rakastavat perunamuusia. Ja jos se on valmistettu kaikkien sääntöjen mukaisesti hyvällä voilla ja luonnollisella maidolla, niin vielä enemmän. Ja tietysti sinun täytyy myös palvella sitä kauniisti ja mielikuvituksella!

Harjoittele vihanneksia

Voi olla hyvä idea leikata paprikoita juniin vaunuihin. Lapset eivät todennäköisesti syö perävaunuja itse, mutta sillä ei ole väliä - käytä niitä myös loman jälkeen ruoanlaittoon.

Fly agaric munat

Tällaista "kärpässieni" voidaan tarjoilla sekä vartaissa että yksinkertaisesti asettamalla ne lautaselle, itsenäiseksi ruokalajiksi tai jopa koristeena perunamuusille tai samoille junille. Näiden sienien valmistamiseksi lapsille viiriäisen munat ovat parempia - ja niistä on enemmän hyötyä ja ne näyttävät lapsellisemmilta.

Täytetyt tartletit

Näille taikinakoreille on lukemattomia täytteitä, sekä makeita että suolaisia. Tärkeintä on, että tartletin taikina on erittäin maukasta ja mureaa. Tässä on uskomaton valikoima täytteitä linkistä -!

Vauvan voileipiä

On jo paikka, jossa fantasiat voivat vaeltaa! Mutta jotta voileivät olisivat kauniita, sinun on kypsennettävä ne hitaasti ja huolellisesti.

Mieti, millaisia ​​kanapeja lapset todennäköisesti nauttivat. Hyvä vaihtoehto olisi laittaa voileivät erikseen buffetpöytään.
Voileipä "leppäkerttu": leipä, levitepasta, salaatti, kirsikkatomaatit, mustat oliivit. Selässä olevat täplät ovat myös oliiveista.

Tämä vaihtoehto on paras tarjota vanhemmille lapsille varmistaakseen, että he eivät pudota ruokaa.
Pikkuprinsessan syntymäpäivänä sydämenmuotoiset voileivät ovat ihania. Tytöt rakastavat sitä!

Voileivät-veneet

Nämä veneet ovat aivan super!

Vaihtoehto 1: Leikkaa kurkut puoliksi pituussuunnassa. Kaada lusikka massasta ja täytä kurkku valmiilla salaatilla (harkintasi mukaan). Leikkaa ohuita viipaleita kokonaisesta kurkusta vihanneskuorimella (tai raastimella, jolla on oikea puoli). Tämän jälkeen kiinnitämme viipaleet ja vartaat veneen pohjaan. Tällaiset veneet näyttävät hyviltä!

Vaihtoehto 2: Tässä tarvitset tiheän koostumuksen leipää. Siihen levitetään voita, päälle juustoa ja punaista kalaa. Kiinnitämme purjeet juustosta vartaisiin.

Voit myös laittaa juusto- ja makkaralautasen pöydälle, jossa tuotteet asetetaan eläimen tai muun loman muodossa. Tietenkin vanhempien, jotka huolehtivat lapsistaan, tulee olla varovaisia, kun he valitsevat lapselleen juustoa ja makkaraa. Ja tämä idea ei tietenkään toimi vauvoilla.

Alkuperäinen juustolautanen

Nämä puut voidaan rakentaa useampia, käyttämällä erilaisia ​​juustoja. Muista kuitenkin, että lapset eivät aina pidä juustosta, joten älä ylikellota liikaa, jos lomasi on pienille lapsille.

Puff -salaatti hiirillä

Puff -salaatti on myös mielenkiintoinen lapsille, ja koristamme sen myös lapsellisella tavalla! Voit levittää minkä tahansa salaatin juustopään muodossa, joka on asetettu kerroksittain - muista vain, että kaikkien tuotteiden tulee olla sopivia lapsille. Ja erikokoiset hiiret ilahduttavat vieraitasi!

Hedelmiä lasten syntymäpäiville

Makeisten tarjoiluun on suhtauduttava erityisellä tavalla. Loppujen lopuksi on hyvin tunnettu tosiasia, että makeiset ovat erityisen tärkeitä lasten keskuudessa. Kukaan ei väitä, että hedelmät ovat paljon terveellisempiä kuin kakku, leivonnaiset ja muut teolliset makeiset. Ja kauniisti tarjoilut hedelmät haluavat maistua nopeammin.

Banaanit merirosvojen muodossa. Voit tehdä kirkkaan siteen suurista paperilautasliinoista tai pieniä palasia ohuesta kankaasta. Piirrä kasvot, silmälaastarit ja eri kasvillisuus "kasvoille" tussilla. Tämä piirustus on täysin turvallinen - loppujen lopuksi se on kuorella.
Merirosvoteema on yksinkertaisin, koska siinä voi pelata melkein mitä tahansa.

Kilpailuihin voit käyttää seuraavia pelejä:

• piirrä SOS -signaali pinnalle, joka on täynnä mannasuurimoa (tämä idea toimii pääsääntöisesti paukulla);
• poimi banaanit, jotka on sidottu "kämmenelle" (ilman käsiä), jotta nälkään ei kuolisi autiolla saarella;
• etsi aarre kulhoon jauhoja, mannasuurimoa (tai jotain muuta tähän soveltuvaa, laita kekseliäisyys päälle).

Kotitekoista jäätelöä lasten pöydälle

Jäätelön valmistaminen itse vaatii vähän työtä, mutta tulos on sen arvoista. Sen sisustamiseen on myös erilaisia ​​vaihtoehtoja.

Perhoskakku olisi täydellinen tähän skenaarioon. Pohja on leikattava keksistä, peitettävä suosikkikermallasi ja eri hedelmät on asetettava kauniisti päälle. Erittäin kirkas, kaunis ja alkuperäinen!

Voit valmistaa monenlaisia ​​välipaloja lasten syntymäpäiville. Reseptejä valittaessa kannattaa yhdistää hedelmä-, vihannes- ja liharuokia.

Lasten välipalojen resepteissä pääpaino on ruokien koristamisessa. Voit tehdä voileipiä, jotka kuvaavat sarjakuvahahmoja, ruokaa lintujen ja eläinten muodossa. Kannattaa kokeilla erilaisia ​​reseptejä. Loppujen lopuksi lapset rakastavat epätavallista ruoan esittelyä niin paljon. Voit olla luova ja kokeilla lisäämällä omia ideoitasi resepteihin.

Yksinkertaiset reseptivälipalat auttavat sinua kattaamaan juhlapyhän, epätavallisen ja maukkaan pöydän synttäripojalle ja hänen ystävilleen.

Vauvan välipalojen tulee olla terveellisiä. Älä käytä rasvaisia ​​ja epäterveellisiä ruokia, kun valmistat välipaloja lasten syntymäpäiville. Ei ole suositeltavaa tarjota lapsille erityisiä herkkuja, joita he eivät ole vielä kokeilleet - joitain mereneläviä, juustoja, liha- ja kalaherkkuja.

Kuinka tehdä lasten syntymäpäivän välipaloja - 15 lajiketta

Amanita on myrkyllinen sieni. Mutta voit tarjoilla syötäviä kärpäseitä lasten pöydälle. Kirkas ja kevyt välipala herättää varmasti vieraiden huomion.

Ainekset:

• kirsikkatomaatit
• Viiriäisen munat
• Smetanaa tai majoneesia
• Vihreät

Valmistautuminen:

Keitä ja kuori viiriäisen munat. Heistä tulee "muhamurien jalka". Teemme hatut tomaateista. Leikkaa ne puoliksi ja kaavi massa lusikalla tai veitsellä. Yhdistämme "kärpässieni" osat, laitamme valkoisia pisteitä majoneesilla tai smetalla.

Koristelemme "sieniä" vihreillä. Voit tarjoilla lautasella (tätä varten sinun on leikattava kupera munapala pohjasta vakauden vuoksi) tai puisella vartaalla.

Tämä resepti on hyvin yksinkertainen. Jokainen lapsi rakastaa tätä jälkiruokaa.

Ainekset:

• Banaanit
• Murskatut pähkinät (maapähkinät, hasselpähkinät, saksanpähkinät) tai kookos
• Suklaa (ei täyteainetta)

Valmistautuminen:

Tarvitset nestemäistä suklaata. Siksi sulamme laatat vesihauteessa. Leikataan jokainen banaani 4-6 yhtä suureen osaan. Lohkojen tulisi olla melko suuria. Valmistamme suuren, matalan lautasen tai astian, asetamme pergamentin pinnalle.

Lävistämme banaaninpalan hammastikulla tai vartaalla ja upotamme sen sulaan suklaaseen. Voit upottaa viipaleen suklaaseen kokonaan, voit vain puolet. Pyöritä sen jälkeen banaani välittömästi pähkinöissä (tai kookospähkinässä). Laitoimme sen lautaselle.

Laitoimme jälkiruoan pakastimeen 1,5-2 tunniksi. Tarjoile jäähdytettynä.

Yksinkertainen resepti söpöyn ruokaan. Kirkkaat "leppäkertut" ovat kevyt välipala juhlapöydälle.

Ainekset:

• kirsikkatomaatit
• Kivettömät oliivit
• Vihreitä sipuleita
• Raejuusto
• Cracker pyöreä

Valmistautuminen:

Levitä juustoraastetta kekseille. Leikkaa tomaatit 4 viipaleeksi. Asetamme 2 osaa tomaattia jokaiseen krakkausyksikköön levittämällä niitä hieman leppäkertun siipien tekemiseksi. Laitoimme oliiveja krakkausyksikölle - niistä tulee "pää". Teemme "antenneja" sipulista, kiinnitä ne oliiveihin. Teemme mustia pisteitä "siipiin" pienistä oliivipaloista.

Ruokalaji on valmis lastenjuhliin!

Hauska alkuruoka koristaa juhlapöydän: lapset pitävät ehdottomasti kirkkaista ja söpöistä kanoista.

Ainekset:

• Viiriäisen munat - 4-5 kpl.
• Smetana - 3-4 rkl
• Raastettu juusto - 2-3 rkl. lusikat
• Koristeeksi keitettyjä porkkanoita ja tuoreita yrttejä

Valmistautuminen:

Keitä munat, kuori. Leikkaa jokainen muna puoliksi pienellä siksak -veitsellä. Poista keltuaiset ja laita ne kulhoon. Leikkaa oravista alareunasta pieni pala muodon vakauttamiseksi.

Lisää juusto ja smetana keltuaisiin, sekoita. Sinun pitäisi saada homogeeninen massa. Me veistämme siitä pieniä palloja. Laitoimme ne oraviin, joista tulee "kuoria" poikasille.

Leikkasimme niiden kanoista kampasimpukoita ja nokkoja "kanoille". Laita hienonnetut vihreät astiaan. Ja laskemme poikasemme "ruohoon".

Kanan silmät voidaan valmistaa pienistä ruskean leivän tai oliivipalloista. Jos valmistat tällaisen aterian aikuisten pöydälle, pippureita voidaan käyttää silmiin.

Jos sinun on valmistettava juhlapöytä nuorelle "Harry Potter" -fanille, tämä alkuperäinen resepti on yksinkertaisesti pakollinen!

Ainekset:

• Pehmeä juusto
• Suolainen leipä tikkuja
• Luonnollinen jogurtti
• Vihreitä sipuleita
• Tuore kurkku

Valmistautuminen:

On tarpeen leikata hyvin ohuet neliömäiset juustoviipaleet. Tai ostaa tällä tavalla leikatun tuotteen heti. Taita neliö puoliksi, leikkaa noin 2/3 pitkiä nauhoja. Kääri tuloksena oleva pala leipäkepin ympärille, sido "panicle" vihreillä sipulilla.

Lisää raastettu kurkku jogurttiin, suola maun mukaan.

Tarjoile panicles kastikkeen kanssa.

Tämä syötävä eläin koristaa juhlapöydän ja antaa lapsille etuja - loppujen lopuksi se sisältää vain hedelmiä.

Ainekset:

• Päärynä
• Neilikka ja oliivi koristeluun
• Vihreitä rypäleitä

Valmistautuminen:

Kuori päärynän pää. Me lävistämme jokaisen rypäleen hammastikulla. Sitten kiinnitämme hammastikkuja marjoilla päärynän kuorimattomaan osaan.

Teemme silmät "siilille" neilikan kukista ja nenä oliivista.

Hauska hedelmävieras on valmis tapaamaan lapsia!

Pienet jälkiruoat ovat aina tervetulleita lastenjuhliin. Tartletit ovat siisti ja söpö ruokalaji.

Ainekset:

• Valmiit murotaikina-korit-10-15 kpl.
• Tiivistetty maito - 1 tölkki
• Kerma - 1 lasi
• Gelatiini - 2 rkl. lusikat
• Pähkinöitä, suklaata, hedelmiä koristeluun

Valmistautuminen:

Liota gelatiini kylmässä vedessä. Yhdistä sitten kondensoitu maito ja kerma. Täytä tartletit tuloksena olevalla massalla. Jätämme jääkaappiin pariksi tunniksi, kunnes kerma kiinteytyy kokonaan.

Koristelemme tartletit harkintamme mukaan suklaalla, hedelmillä ja pähkinöillä. Voit lähettää kuvia tai sävellyksiä.

Voit improvisoida tämän makean välipalan yhdistämällä haluamasi hedelmäaineet. Tämä resepti on yksinkertainen ja monipuolinen.

Ainekset:

• Vaahtokarkki
• Mansikka
• Rypäle
• Kirsikat
• Tai hedelmiä ja marjoja

Valmistautuminen:

Tarvitset pitkiä puisia kanapeja. Kaikki ainekset on kiinnitettävä vartaisiin missä tahansa järjestyksessä. Jos ruokalaji tarjoillaan pienille lapsille, voit ensin poistaa siemenet marjoista ja hedelmistä, jotta pienet eivät vahingossa niele niitä.

Laita valmiit kebabit suurelle astialle.

Vartaat voidaan kaataa sulatetun suklaan tai kuorrutuksen kanssa.

Ruokalaji houkuttelee poikkeuksetta kaikkia lapsia. Kebabit ovat käteviä syödä, ne ovat makeita ja hedelmäisiä.

Ainekset:

• Pienet wieniläiset vohvelit
• Banaani
• Mansikka
• Karhunvatukka
• Tai muita marjoja ja hedelmiä
• Kreikkalainen jogurtti (tai tavallinen luonnollinen) - ½ kuppi
• Vaahterasiirappi - 1 pöytä lusikka
• Kaneli ¼ - teelusikallinen

Valmistautuminen:

Jousimme vohveleita, marjoja ja hedelmiä missä järjestyksessä tahansa monivärisiin putkiin tai puisiin vartaisiin. Sekoita jogurtti siirappiin ja kaneliin.

Lapset voivat upottaa kebabit kastikkeeseen - se on herkullista!

Alkuruoka valmistetaan nopeasti - lapset selviävät myös reseptistä. Epätavallisia voileipiä tehdään sarjakuvahahmoina - ilkikurisia kätyreitä.

Ainekset:

• Oliivit
• Kurkku

Valmistautuminen:

Leikkaa mukista leipää ja juustoa kupin avulla. Teemme niistä voileipiä.

Leikkaa oliivit renkaiksi ja puolirenkaiksi. Laitoimme ne voileipille, kuten lasit ja suu. Leikkaa kurkku ohuiksi suikaleiksi, joista tulee lasien keula.

Suloiset minion -voileivät ovat valmiita!

Angry Birds ovat erittäin suosittuja lasten ja nuorten keskuudessa. Siksi niiden ulkonäkö pöydällä ilahduttaa nuoria vieraita.

Ainekset:

• Voi
• Pyöreät sämpylät
• Makkara
• Oliivit

Valmistautuminen:

Voitele pullat puolikkaille. Halutessasi voit korvata sen juustoraasteella. Teemme "lintuhöyhenen" juustosta ja makkarasta, jonka levitämme voileipille.

Teemme silmät öljystä ja oliiveista. Älä unohda rastiin mustia kulmakarvoja - tämä on Angry Birds -ilmeen tärkein asia.

Voit kokeilla ja valmistaa "vihaisia ​​lintuja" eri elintarvikkeista. Siellä on esimerkiksi punaista tai vihreää juustoa, tomaattia, keitettyä naudanlihaa tai muita keltaisia, punaisia ​​tai vihreitä tuotteita.

Kirkkaat ja söpöt "sianlihat" valmistetaan hyvin yksinkertaisesti. Nämä linnut koristavat juhlapöydän.

Ainekset:

• Kivettömiä oliiveja suuria ja pieniä
• Porkkana
• Kermaa tai juustoraastetta

Valmistautuminen:

Leikkaa porkkanat viipaleiksi, mutta ei liian ohuiksi. Leikkaa kolmiomainen kiila (kakun palan muotoiseksi). Suurin osa siitä on "pingviinijalat", ja pienempi osa on "nokka", me kiinnitämme sen pieneen oliivipuuhun - "linnun päähän". Täytä iso oliivi juustolla niin, että "valkoinen rinta" näkyy "pingviinillä".

Otamme keskipitkän vartaan ja käytämme sitä kaikkien osien liittämiseen.

Pingviinit ovat valmiita palvelemaan!

Jyrsijät pöydällä - paikka. Jos vain ne valmistetaan reseptimme mukaan.

Ainekset:

• Kananmunat
• Valkosipuli
• Salaatin lehdet
• Majoneesi tai smetana
• Neilikka
• Retiisi (tai kurkku tai porkkana)

Valmistautuminen:

Leikkaa keitetyt munat puoliksi. Laita keltuainen sivuun. Sekoita raastettu juusto valkosipulin, smetanan (majoneesin) ja keltuaisten kanssa. Täytä munien puolikkaat seoksella. Aseta ne salaatinlehtiin täytteen ollessa alaspäin.

Koristelemme "hiiriä". Teemme silmistä ja nenän neilikasta. Teemme munalle kaksi leikkausta, joiden avulla kiinnitämme pyöreät ohuet "korvat". Teemme ne retiisistä (kurkku, porkkana). Teemme "antennit" ja "hännän" vehreydestä.

Hiiret ovat valmiita lomalle!

Kaikki tietävät, että lapset rakastavat pizzaa. Tämä ruokalaji on varmasti menestys! Minipizzan resepti on suunniteltu erityisesti lapsille.

Ainekset:

• Hiiva - 1,5 tl
• Jauhot - 3 kuppia
• Suola - 1,5 tl
• Sokeri - 2 rkl. lusikat
• Kasviöljy - 3 rkl. lusikat
• Sipuli - 1 kpl.
• Valkosipuli - 2 neilikkaa
• Tomaattimehu - 1 lasi
• Tomaattipasta - 1 pöytä. lusikka
• Keitetty silputtu kananliha
• Juustoraaste
• Viiriäisen munat
• Makkara
• Oliivit
• Tomaatit

Valmistautuminen:

Valmista pizzataikina leipäkoneessa. Laitamme siihen hiivan, jauhot, suolan, sokerin ja kasviöljyn. Käynnistämme ohjelman "Taikinan vaivaaminen" 1,5 tunnin ajan. Lisää 150 ml vettä 3 minuutin kuluttua vaivaamisen aloittamisesta.

Jos sinulla ei ole leipäkoneita, voit käyttää valmiita hiivataikinaa tai korvata massan itse.

Paista hienonnettu sipuli ja valkosipuli. Lisää tomaattimehu. Sitten tomaattipasta. Kastikkeen tulisi olla miedolla lämmöllä 10 minuuttia, kunnes se on paksu. Tuo massa homogeeniseksi tehosekoittimessa.

Jaa valmis taikina pieniksi palloiksi. Rullaamme ne ulos. Veistämme "kuonoja" ja "korvia" pienistä taikinapalasista. Voitele pizzapohja kastikkeella.

Laita kana ja juusto pizzojen päälle. Laitoimme uuniin 20 minuutiksi.

Nyt ei muuta kuin näyttämään mielikuvitustasi: koristele "eläinten" kasvot munilla, makkaralla, oliiveilla, tomaateilla. Voit lisätä yrttejä tai muita ainesosia.

Nämä herkulliset veneet ovat erittäin hyödyllisiä pojan syntymäpäiväjuhlissa. Tytöt pitävät kuitenkin myös kirkkaista ja maukkaista purjeveneistä. Kun valmistat tätä ruokaa, voit näyttää mielikuvituksesi.

Ainekset:

• Paprika
• Tomaatit
• Kurkut
• Kova juusto
• Pate
• Valmis jauheliha
• Raejuusto tai tuorejuusto
• Laihat vohvelikakut

Valmistautuminen:

Leikkaa paprikat ja tomaatit puoliksi. Täytä kuoret paprikat ja laita jauheliha, pasteet tai pehmeä juusto tomaattien päälle. Teemme purjeita ohuiksi viipaloiduista kurkkuista, murokeksiistä tai kovasta juustosta. Voit korjata kurkku purjeet hammastikulla.

Kun valmistat näitä purjeveneitä, näytä mielikuvituksesi: voit itse miettiä, mitä vihanneksia ja täytettä käytät.

Vauvojen ensimmäisenä elinvuotena olemme niin iloisia heidän upeasta ulkonäöstään, että olemme valmiita juhlimaan vuosipäiviä joka kuukausi, vaikka ruokamme vaihtelee. Mitä vanhempi lapsi, sitä laajempi kulinaarinen horisontti syntymäpäivävalikolle, mikä tuntuu selvästi jo 3–5 -vuotiaiden lasten päiväkodissa. Pienten vieraiden ruokinta ja samalla kiehtova, kannustava, kiinnostava ja leikkiminen on todella luova, monimutkaisempi tehtävä!

Tänään tarjoamme katsausartikkelissamme yksinkertaisen, melkein buffet-tyylisen käsikirjoituksen lasten ruokalistalle syntymäpäivänä kotona enintään 5-vuotiaille pikkulapsille.

Noin 2-2,5-vuotiaana lapsi kehittää vakaan leikkikyvyn muiden lasten rinnalla. Ota leluja heiltä tai anna omasi, työnnä niitä liukumäille, tartu kahvaan ja auta heitä nousemaan ylös, matkimaan vertaisiaan ja nauttimaan vanhempien lasten vielä tutkimatta.

Kaikki tämä johtaa siihen, että jopa 3-vuotiaalla lapsella voi olla ystäviä. Tulevaisuudessa tällaista sosiaalistumisen edistymistä olisi tuettava mahdollisimman paljon. Tätä varten alamme kommunikoida tiiviimmin muiden vanhempien kanssa ja sisällyttää vauva aikuisten elämän perinteisiin, joista miellyttävin on syntymäpäivän juhla.

3–5 -vuotiaille lapsille syntymäpäiville meneminen ja oma loma voidaan muistaa koko elämän! Eikö se ole suurin kannustin tehdä jotain erityistä gaalamenulle?

Älkäämme kuitenkaan unohtako alle 5 -vuotiaiden lasten erityispiirteitä.

Tee pieniä eläimiä lapsesi suosikkisalaatista ja tarjoile siili -leipä + salaattipari erilliselle lautaselle jokaiselle vieraalle.

Toinen vaihtoehto on kalakastike. Se voi olla paitsi lihatuote, myös peruna, jonka ainesosat ovat aina käsillä myös talvella:

Pääruoka: makkarahahmoja

Jopa urheilijoiden ja tiukkaa ruokavaliota tarvitsevien ruokavaliossa on paikka muille kuin ruokavalioille. Hyväksyttävä osuus: 80% terveellistä ruokaa ja 20% raskasta, kaloreita tai kyseenalaista koostumusta, jos se ostetaan kaupasta.

Syntymäpäivänä makkarat voidaan sisällyttää lasten ruokalistaan, vaikka emme tarjoa niitä päivittäin. Valitsemme hyvämaineisen tuotemerkin käyttämällä Gosstandartin suojeluksessa olevia Internet -arvosteluja tai televisiotutkimuksia.

Makkaran aihiot voidaan valmistaa 3-4 tuntia ennen lomaa ja säilyttää jääkaapissa. Keitä ja tarjoile kulhoissa ennen tarjoilua.

Mitä ihmeitä makkarasta voidaan tehdä?

Kilpikonnalle tutun jauhelihan, juuston ja paistamisen avulla:

Kiinnitä huomiota syötteeseen. Perinteinen salaattityyny voidaan helposti korvata kiinalaisella kaalilla, jota myydään ympäri vuoden missä tahansa supermarketissa:

Se voi olla myös siro toukka:

Jos tarjoilu ilman lisuketta näyttää sinusta huonolta, täydennä toukka perunamuusilla, koristele keitettyjen porkkanoiden viipaleilla ja mahdollisilla vihreillä säilöttyillä vihanneksilla - pippuri, kesäkurpitsa, kurkku, vihreät herneet.

Lopuksi vilkaise yksinkertaista sydäntä. Voit valmistaa 3-4 tällaista makkaraa jokaiselle vieraalle ja laittaa ne mihin tahansa tavalliseen lisukkeeseen:

Jälkiruoat ja niiden reseptit

Päätimme korostaa makean pöydän syntymäpäivälle erillisessä artikkelissa. 3–5 -vuotiaille lapsille makea pöytä on juuri sellainen muoto, jonka jokainen äiti, jopa kiireisin, voi hallita kotona.

Valitsemalla monien reseptien joukosta päätimme luonnollisista ainesosista valmistetuille makeisille ja yritimme antaa suosituksia siitä, missä iässä kukin jälkiruoka voidaan tarjota syntymäpäivänä.

Tuttujen ruokien tarjoilu epätavallisessa ympäristössä on lastenjuhlien erityinen viehätys. Oikukas yleisö, jossa "pienet" ja ujo kaverit kohtaavat, reagoi usein huonosti vieraisiin makuihin. Kuitenkin 3–5 -vuotiaat lapset tietävät jo ruoan tavanomaiset reseptit - puuron, perunamuusin, kotletit, perunat, juustokakut, makkarat, makkarat ja juuston.

Jos maku ei pelota pois ja nimet ovat tiedossa, lomalle saapuneiden vanhempien on selvitettävä, kuinka loit kaiken tämän ilon arjen valikosta! Valmistaudu puhumaan ruoanlaiton monimutkaisuuksista ja vietetystä ajasta.

Kun lomasi on ohi, hyvinvointisi voi jatkua luovalla jälkimakuilla. Syntymäpäivävalikot 3-5 -vuotiaille lapsille ovat loistava inspiraation lähde! On mahdotonta kattaa kaikki salaattien, leikkeleiden, makkaroiden tai jälkiruokien muotoilun rikkaudet sauvalla yhdessä artikkelissa. Siksi etsi uusia vaihtoehtoja, jotta voit kerätä uuden osan uteliaista resepteistä seuraavaa lomaa varten!

Yhteenveto: Lasten syntymäpäivät kotona. Lasten syntymäpäivä, syntymäpäivämenu. Kuinka kattaa pöytä lapsen syntymäpäiville.

Lapsen syntymäpäivä on aina erityinen päivä perheen elämässä. Haluan todella, että tämä ikimuistoinen päivä muistetaan pitkään. Jotta loma onnistuisi, sinun on huolehdittava sekä kulttuuriohjelmasta (viihde, kilpailut, arvonnat) että juhlamenusta etukäteen. Puhuimme jo edellisessä artikkelissamme kuinka järjestää ja viettää lasten syntymäpäivä kotona.

Lasten syntymäpäivämenu. Lasten syntymäpäiväpöytä

Jos valmistat salaatteja, laita ne ennen tarjoilua pieniin salaattikulhoihin tai muretaan leivonnaisiin. Salaatit, jotka tarjoillaan läpinäkyvissä kupeissa, näyttävät erittäin hyviltä. On hyvä idea järjestää salaattibaari. Tätä varten sinun on järjestettävä hienonnetut ainekset erillisille lautasille - keitetyt perunat, punajuuret, porkkanat, tuoreet tomaatit ja kurkut, purkitettu maissi ja vihreät herneet, liha, kana, makkara, keitetyt munat, yrtit jne. - kotitekoinen majoneesi, smetana, voi. Lapset itse määräävät mitä rakastavat ja sekoittavat omat salaatit. Kulinaarikokeissa on tärkeää tarjota pieniä lautasia, jotta liian monet tuotteet eivät kärsi epäonnistumisesta.

Hedelmiä ja jälkiruokia voidaan myös laittaa esimerkiksi annoskuppeihin tai vohvelikartioihin.

Lasten syntymäpäivät kotona. Reseptit lasten syntymäpäiväkuvasta

Lasten syntymäpäivävalikon kuva. Lasten syntymäpäivää vietetään

Kanepit ovat erittäin suosittuja lasten keskuudessa. Tarvitset canapé -tikkuja tai puisia vartaita. Ja mitä nauhoittaa niihin: tuoreita ja suolattuja kurkkuja, avokadoja, erivärisiä makeita paprikoita, raakaa ja keitettyä porkkanaa, juustoa, sulatettua juustoa lautasilla, keitettyjä ja kuorittuja viiriäisen munia, lihaa, kanaa, makkaraa, oliiveja, oliiveja, omenoita , appelsiinit, kirsikkatomaatit, viinirypäleet jne. Löydät valtavan kokoelman kanapeja tästä linkistä >>>> Siellä on lohkoja, juustoa, katkarapuja, kinkkua, sianlihaa ja makkaraa, canapes kanaa, ankkaa ja kalkkunaa, 12 canepes silliä ja paljon muuta.

Ja tässä on esimerkki vartaiden hedelmien ja marjojen "kebabeista".

Voit tarjoilla valmiita alkupaloja pöydälle tai kutsua lapsia tekemään alkupaloja itselleen etukäteen valmistetuista tuotteista.

Lapsen syntymäpäivä mitä kokata. Lasten syntymäpäivä mitä kokata

Pöytää täydennetään minileivillä, joissa on kinkkua, sillivoita, kananmaksapastaa ja juustokastiketta. Täytteen ei voi laittaa leivän päälle, vaan tartlettiin. Älä unohda myös pita- ja munakoisirullia, täytettyjä munia ja tomaatteja. Löydät suuren määrän hyödyllisiä reseptejä Anastasia Skripkinan verkkosivustolta, Välipalat ja voileivät -osiosta

Lapsen syntymäpäiväreseptit. Reseptejä lapsille. Lasten menu

Jos lapset ovat jo tarpeeksi vanhoja ja keittiön mahdollisuudet antavat heille mahdollisuuden tehdä kulinaarisia kokeita, voit kutsua heidät kokkaamaan pizzat itse. Lapset saavat valmiita taikinapohjia ja täyttävät ne valitsemillaan ainesosilla. Pizzat paistetaan ja jokainen saa kulinaarisen tutkimuksensa tuloksen.

Toinen turvallinen veto on valikoitu pasta. Useimmat lapset rakastavat heitä erittäin paljon. Ja tehdäksesi astiasta juhlallisemman, osta erimuotoisia ja -värisiä pastoja, keitä ne (erillään toisistaan) ja järjestä ne kauniisti lautasille. Voit myös tarjota erilaisia ​​kastikkeita - tomaattikastiketta, raastettua juustoa, hienonnettua keitettyä lihaa "merirosvopastalle".

Makea pöytä lasten syntymäpäiville. Jälkiruokareseptit

Tietenkään lasten syntymäpäivät eivät ole täydellisiä ilman kakkua. Kakku voi olla kotitekoinen tai ostettu oman harkintasi mukaan. Suosittelemme tarjoilemaan kakun erikoislautasella jalalla. Tällaisissa astioissa sijaitsevat kakut, leivonnaiset ja hedelmät näyttävät erittäin juhlallisilta ja juhlallisilta. Voit ostaa ruokalajin jalalla kaupasta tai voit tehdä sen itse. Tätä varten tarvitset eri halkaisijaltaan levyt sekä kynttilänjalat tai viinilasit. Liimaa ne yhteen liimapistoolilla. Valmis rakenne voidaan haluttaessa maalata ruiskumaalilla tölkistä. Cm.