Viini vaahtoaa paljon, mitä tehdä. Pysähtyminen ei pyynnöstä tai Miksi viini lopetti käymisen, ei käynyt tai käy huonosti? Menetelmät viinin vaahdon sammuttamiseksi

30.10.2019 Leipomotuotteet

Paistetut munat kanan kanssa on herkkä ja maukas ruokalaji, joka voidaan valmistaa monella tavalla. Kanaa voidaan käyttää savustettuna, paistettuna, keitettynä. Lisää kanan mausteita, jos haluat, vihanneksia tai vihanneksia.

Turkkilainen munakokkelia, jota turkkilaiset kutsuvat Menemeniksi, valmistetaan nopeasti ja helposti. Mutta se näyttää vaikuttavalta ja maistuu erittäin hyvältä!

Paistetut munat tomaateilla on perinteinen meksikolainen ruokalaji, joten resepti on omistettu niille, jotka rakastavat mausteista ja mausteista ruokaa. Ainesosat ovat kuitenkin venäläisille tuttuja. Erittäin yksinkertainen ja herkullinen.

Paistetut munat voidaan paistaa paitsi pannussa, myös uunissa. Minusta munakokkelia uunissa osoittautuvat vieläkin maukkaammaksi ja vieläkin terveellisemmäksi ja ravitsevammaksi - se on varmaa.

Mikroaaltouunissa kirkkaat ja epätavalliset munakokkelia valmistetaan erittäin nopeasti ja yksinkertaisesti, jopa tavallista yksinkertaisemmin. Jos ei ole liesi käsillä, mutta on mikroaaltouuni - munakokkelia, voit kokata hetkessä!

Munakokkelia ja pavut ovat klassinen englantilainen aamiainen. Tämän yrityksen on ehdottomasti lisättävä paistettua pekonia. Mutta se on sinun, kuten haluat. Käytämme ostettuja papuja tomaateissa.

Resepti epätavalliseen aamiaisruokiin. Yksinkertainen ja omaperäinen resepti vaaleassa leivässä keitetyille paistetuille munille. Nopea, maukas, kaunis. Kotitekoista ruokaasi arvostetaan täydellisesti!

Paistetut munat juustolla - iloinen ja tyydyttävä aloitus päivälle. Keitä kuppi tuoksuvaa kahvia, paahda pari paahtoleipää ja valmista upea munakokkelia juustolla ja yrteillä. Herkullista, nopeaa, ravitsevaa! Hyvää päivää!

Bulgarialainen munakokkelia ei ole vain nopea aamiainen. Se tarjoillaan usein pääruokana sekä juhlapöydällä. Kuka tahansa voi kuitenkin valmistaa tämän ruuan yksinkertaisista aineksista.

Paistetut munat kaalilla on raikas makea aamiainen. Melko epätavallinen, mutta hyödyllinen ja nopea valmistaa. Tuore kaali on hienonnettava ja paistettava, lisää sipulit, munat ja mausteet.

Ehkä olet valmistanut tätä ruokaa aamiaiseksi useammin kuin kerran, varsinkin kesällä, mutta et edes ajatellut, että pöydälläsi on armenialaista munakokkelia. Mehukkaat tuoreet vihannekset yhdistettynä kananmunien kanssa ovat täydellinen aloitus päivälle.

Haluatko olla vahva kuin suositun sarjakuvan sankari? Syö pinaattia. Munakokkelia pinaatin kanssa - varma ja terve aloitus päivälle. Tällaisten munakokkelmien valmistaminen on erittäin yksinkertaista, ja ota aina enemmän pinaattia.

Paistetut munat perunoiden kanssa tyydyttävät jokaisen miehen aamuruokatarpeet. Sipulit tai vihreät sipulit, persilja sopivat siihen. Keitä vahvempaa kahvia ja upea aloitus päivälle on taattu!

Paistettua munia pekonin kanssa - maalaismainen aamiainen. Aamulla kuunnellut pannua, jossa on pekonia, sipulia ja munia, tarkoittaa heräämistä hyvällä tuulella. Saloa voi käyttää lihan kanssa tai ilman.

Paistetut munat leivässä "Sydän"

Omistettu kaikille rakastetuille, rakastaville, sydämellisille ihmisille! Yksinkertainen resepti munakokkelia sydänleivässä. Hemmottele rakkaasi ystävänpäivänä ja valmista hänelle niin upea aamiainen.

Höyrytetyt munat on helppo valmistaa. Laitamme pannun vesihauteeseen (kattila kiehuvaa vettä) niin, että sen pohja ei kosketa veteen, lyö munat siihen ja paista kypsäksi. Ilmatulos!

Tuon huomionne huomenna loistavan vaihtoehdon - amerikkalaisen munakokkelia. Tämä resepti auttaa monipuolistamaan hieman tylsiä munakkaita ja paistettuja munia.

Jos luulet edelleen, että britit syövät aamiaiseksi vain kaurapuuroa, kiirehdin yllättämään sinut toisella, ei vähemmän perinteisellä aamiaisella - englantilaisella munakokkelia.

Klassinen resepti ihanaan aloitukseen päivälle on munakokkelia tomaateilla ja juustolla. Mehukkaita tomaatteja, mureaa juustoa, pari rapeaa paahtoleipää voin kanssa ja kuppi kuumaa kahvia. Mikä voisi olla parempaa? Herätä!

Paistettu kananmuna silakan kanssa on raikas aamuvoileipä (ymmärryksessäni). Se on mausteinen, tyydyttävä, alkuperäinen. Silliä tällaisiin munakokkelia varten voidaan käyttää suolattuina tai marinoituina.

Kinkku ja munat ovat loistava aloitus päivälle! Mikä voisi olla parempaa kuin rapea tuoksuva kinkku ja pehmeät munat? Muista ilahduttaa läheisiäsi näin upealla aamiaisella!

Paistetut munat makkaran kanssa - nopea, tyydyttävä ja terveellinen aamiainen. Munakokkelin ja makkaran keittäminen kestää alle 10 minuuttia. Mikä tahansa makkara käy. Voit lisätä vihreää sipulia tai sipulia tällaisiin munakokkelia.

Yksinkertainen resepti munakokkelia avokadolla syntyi spontaanisti, kun oli nälkä, ja vain munat ja avokadot olivat jääkaapissa. Se osoittautui erittäin maukkaaksi. Resepti on juurtunut ja parantunut. Täällä hän on!

Paistetut munat tomaateilla ja makkaralla on klassinen aamiainen. Pidän tästä erityisesti viikonloppuisin. Mehukkaita ja happamia tomaatteja, suosikkimakkaraa lapsuudesta, pala voita ja tuoreita munia.

Jos haluat valmistaa gourmet-aamiaisen, niin benediktiiniläinen munakokkelia on täydellinen vaihtoehto tähän. Herkin muna, rapea pulla ja kinkku alkuperäisellä kastikkeella hämmästyttävät sinut maulla.

Mehukas, maukas ja erittäin tomaattinen Georgian munakokkelia on erinomainen aamiainen. Tätä ruokaa voidaan pikemminkin kutsua kausiluonteiseksi, koska vain tämä tuoksuva herkku saadaan tuoreista vihanneksista.

Haluatko yllättää aamiaisella? Sitten sinun pitäisi ehdottomasti keittää munakokkelia ranskaksi. Nämä korjaamattomat romantikot, ranskalaiset, jopa paistavat munia odottamattoman omaperäisellä tavalla.

Tavallisia ja tavattoman kauniita munakokkelia viiriäisen munista. Tavallisista munakokkelia - se eroaa keltuaisen kylläisemmästä mausta ja hyödyllisyydestä.

Alkuperäinen munakokkelia leipäkattilassa yllättää värikkyydellään, maullaan ja tietysti poikkeuksellisella suorituskyvyllään. Tämä paistettu muna valmistetaan nopeasti ja erittäin helposti.

Paistetut munat "sydän"

Munakokkelin "Sydän" keittämiseen kotona tarvitset sydämenmuotoiset keksileikkurit, uunin ja rakkaan (suosikin), jolle todella keitämme sellaisia ​​munakokkelia. Kestää puoli tuntia.

Paistetut munat tomaateilla ja makkaralla on yksinkertainen aamiaisruoka, jota ihmiset käyttävät kaikkialla maailmassa. Valmistuu minuuteissa, energisoi täydellisesti, lisäksi sopii sekä opiskelijalle että presidentille.

Kandidaatin munakokkelia suoraan sanottuna ei ole muuta kuin tavallinen paistettu muna. Tietysti kokeneet poikamiehet pystyvät valmistamaan jotain vakavampaa, mutta tämä ruokalaji on edelleen monille tunnusruoka.

Herkullinen ja runsas ruokalaji voidaan tarjoilla sekä aamiaiseksi että iltapäivän välipalaksi. Tulet rakastamaan paistettuja munia kalan kanssa.

Kun haluat jo jotain mausteista, suolaista aamiaiseksi, munakokkelia kurkkujen kanssa auttaa! Kokeile, se on erittäin maukasta.

Paistetut munat kaviaarilla on todellinen herkku. Teen sen rullina ja koristelen punaisella kaviaarilla. Näyttää erittäin mukavalta ja herkulliselta.

Herkullinen ruokalaji, joka voidaan tarjoilla isoina annoksina vaikka täysiksi lounaaksi tai illalliseksi (no, tai sankarin aamiaiseksi), on munakokkelia sienillä. Valmistuu vain 15 minuutissa.

Tämän reseptin mukaan kypsennetty herkullinen munakokkelia savustetun lihan kera sopii täydellisesti runsaaksi aamiaiseksi tai nopeaksi välipalaksi päivän aikana. Valmis vain 10 minuutissa.

On olemassa monia vaihtoehtoja munakokkelia keittämiseen italiaksi, annan huomiosi yhden niistä. Herkullisin frittata pinaatin kanssa on terveellinen ja maukas aamiainen.

Paras aamiainen on munakokkelia! Kypsennä se pinaatin ja sienten kanssa uunissa, aamiaisesta tulee vieläkin tyydyttävämpi ja saat tuottavan päivän.

Etkö tiedä mitä valmistaa nopeaa runsasta aamiaista varten? Ehdotukseni sinulle: tee munakokkelia tomaateilla. Vietä vain muutama minuutti, mutta aamiainen on herkullinen!

Munakokkelia ja sipulia valmistetaan karamellisoidusta sipulista ja vihreästä sipulista. Haju ruoanlaiton aikana on sellainen, että naapurit tulevat hulluiksi. Siitä tulee herkullinen, maukas aamupala.

Maitomunakokkelia valmistetaan samalla tavalla kuin munakas. Siitä tulee upea runsas välipala aamiaiseksi. Voit halutessasi lisätä tähän kasviksia, yrttejä, makkaraa tai juustoa. Varustaudu vispilällä ja mene!

Herkkä ja epätavallinen aamiainen - munakokkelia banaanin kanssa. Kahdessa vaiheessa - ensin paistetaan banaani, sitten munakokkelia. Kokeile.

Tuoreet herkkusienet ovat loistava ainesosa jokaiseen ruokaan. Erinomainen herkkusienen ja munakokkelin kanssa. Kahta annosta varten tarvitset useita sieniä. Paistetut munat ovat mehukkaita ja tuoksuvia - metsän tuoksulla.

munakokkelia resepti

Kuinka keittää munakokkelia, paras resepti. Ruoanlaiton salaisuudet ja hienoudet. Kuinka valita tuotteet ja mitä tarjota tällainen aamiaisruoka pöydälle.

7 min

285 kcal

5/5 (1)

Kuinka keittää tavallinen munakokkelia pannulla? Huolimatta tämän asian näennäisestä banaalisuudesta, monet nuoret kohtaavat itse asiassa tiettyjä vaikeuksia valmistaessaan tätä kuuluisaa ruokaa.

Jokaisen tarjoamaani munakokkelia voidaan valmistaa sekä pannulla että uunissa - kaikki riippuu henkilökohtaisesta maustasi ja mieltymyksistäsi. Ohje pätee myös mikroaaltouuniin. Joten aloitetaan toteuttamaan ensimmäinen, niin yksinkertainen ja samalla epätavallinen munakokkelia resepti.

munakokkeli

Keittiötyökalut

Jotta munakokkelia kypsennetään hämmästyttävän nopeasti, maukkaasti ja tyydyttävästi mahdollisimman nopeasti, sinun on pidettävä seuraavat laitteet, työkalut ja välineet käsillä: teflonpäällysteinen pannu, mieluiten valurauta (jos valmistat uunissa, valitse pieni leivonta arkki), terävä veitsi, useita haarukoita, teelusikoita ja ruokalusikallisia, keittiöastiat, mittausvälineet tai tavalliset keittiövaa'at, leikkuulauta, kaksi tai kolme syvää kulhoa, joiden tilavuus on 220 - 950 ml, ja metallinen vispilä.

Jos haluat minimoida täydellisen munakokkeleen valmistamiseen käytettävän ajan, valmista monitoimikone tai tehosekoitin.

Tiesitkö? Jotta voit valmistaa erinomaisia ​​munakokkelia, yritä pestä kaikki käytetyt astiat huolellisesti pesuaineella, jolla on rasvaa poistava vaikutus. Vanhoista tuotteista laitteisiin ja astioihin jäänyt vanha rasva voi vaikuttaa haitallisesti ruuan tuoksuun ja makuun.

Vaaditut ainesosat

  1. Leikkaa leipäviipaleiden keskeltä ympyröitä kupin tai muotin avulla.

  2. Laitamme pannun keskilämmölle ja odotamme, kunnes se lämpenee hyvin.
  3. Kaada sen jälkeen auringonkukkaöljyä sen päälle ja odota, että se alkaa kuplia.

  4. Laitamme valmiin leivän pannulle ja paistamme sen toiselta puolelta.



  5. Kaada sitten muna varovasti jokaiseen leipäympyrään, ripottele päälle mustapippuria ja suolaa.

  6. Sillä aikaa kun tuotteet paistetaan, jauha tehosekoittimessa tai raasta hieman juustoa.

  7. Noin kolmen minuutin kuluttua ripottele paahtoleipää kananmunan päälle juustoraastetta.
  8. Peitä pannu kannella ja keitä vielä minuutti.

Tärkeä! Jos paistat munakokkelia pannulla ensimmäistä kertaa, muista lämmittää se keskilämmöllä, sillä liiallinen lämpö liedellä voi aiheuttaa tuotteen palamisen. Aloittelijan on paljon helpompi hallita prosessia kypsentämällä keskilämmöllä tai jopa alhaisella lämmöllä.

Valmis! Tarjoile herkullisia herkkujamme tuoreen vihreän sipulin, kirsikkatomaattien tai kurkku-kaalisalaatin kera - ainakin minun perheeni valitsee nämä tuotteet epätavalliseksi lisukkeeksi munakokkelia leivän kera.

ranskalaiset munat

Aika valmistautua: 6-8 minuuttia.
Annokset: 1 – 2.
Kalorit per 100 g: 140-220 kcal.

Vaaditut ainesosat

  • 3 kananmunaa;
  • 30 g voita;
  • 6 g ruokasuolaa;
  • 5 g jauhettua mustapippuria.

Tiesitkö? Klassisten ranskalaisten munien resepti mahdollistaa lisämausteiden käytön jauhetun mustapippurin lisäksi. Esimerkiksi minun mielestäni jauhettu curry, vähän kuivattua valkosipulia tai teelusikallinen tuoksuvaa kuivattua basilikaa sopivat mainiosti sellaiseen munakokkelia. Voit käyttää koristeena myös hienonnettua korianteria tai persiljaa.

Keittojärjestys


Valmistettu! Tällainen runsas ja tuoksuva munakas miellyttää varmasti niitäkin, jotka eivät yleensä kunnioita munakokkelia. Tarjoile tuotteesi kuumana, majoneesia tai smetanaa kaatamalla, ja lisukkeena voit ottaa myös paprikaa tai vihreitä herneitä.

munakokkeli

Aika valmistautua: 7-10 minuuttia.
Annokset: 1 – 2.
Kalorit per 100 g: 120-230 kcal.

Vaaditut ainesosat

  • 30-50 g voita;
  • 3 kananmunaa;
  • 15-20 g juustoa;
  • 3 viipaletta leipää paahtoleipää varten;
  • 20 ml auringonkukkaöljyä;
  • 6 g ruokasuolaa;
  • 6 g jauhettua mustapippuria.

Tiesitkö? Paahtoleivän sijasta voit käyttää tähän reseptiin tavallista vehnäleipää, mutta älä ota ruisleipää: se ei sovi munakokkelia. Lisäksi käytä vain kovaa juustoa, mozzarella tai suluguni eivät toimi.

Keittojärjestys


Siinä kaikki! Tarjoile herkullisen suussa sulavat voileivät viipaloitujen suolakurkkujen ja valkokastikkeiden kanssa. Voit myös ripotella leipään hienonnettuja yrttejä ja kuivattua valkosipulia.

Useimpien nykyajan ihmisten aamiainen on munakokkelia (puhtaassa muodossa tai vihannesten, makkaran, pekonin, juuston ja muiden lisäaineiden kanssa), voileipä ja kahvi (tee).

Nopea, maukas, tyydyttävä. Ja jopa hieman muistuttavat englantilaista aamiaista tai eurooppalaista ...

Tässä artikkelissa tarkastellaan useita munakokkelia (valokuvilla) - jokaiseen makuun, tyyppiin ja mieltymykseen, joita voidaan monipuolistaa edelleen oman mielikuvituksesi perusteella.

munakokkelia paahtoleipää

Romanttinen, ranskalaista "croque-monsieuria" muistuttava ruokalaji, joka on valmistettu rakkaudella rakkaalle aamiaiseksi - kaikkina vuodenpäivinä, ei vain lomapäivinä - inspiroi varmasti sielunkumppaniasi kauniille!

Siitä tulee unohtumaton: herkullisia krutonkeja tuoksuvassa voissa paistettuna, keskellä sydämenmuotoista munakokkelia.

Yhden annoksen valmistaminen:

Leikkaa leivästä 2 palaa (musta, valkoinen, pyöreä, leipä, paahtoleipää varten). Voitele yksi niistä voilla (20 grammaa) ja peitä toisella. Leikkaa keskiosan muoto (sydämen, ympyrän muodossa).

Paista leipä voissa (25 grammaa) molemmin puolin. Vedä kananmuna (1 kpl) sisälle, lisää suola ja mausteet. Keitä 7 minuuttia alhaisessa lämpötilassa.

Tarjoile kapristen, yrttien, ketsuppin, kasvissalaattien kanssa.

Paistettuja kananmunia lihaainesosilla

Kaunis ja yhtä alkuperäinen, ja mikä tärkeintä, runsas ruokalaji. Sopii erityisesti miehen aamiaiseksi.

Yhden annoksen valmistus reseptistä "Munakokkelia pekonilla":

Hienonna lihaainesosa (50 grammaa) hienoksi, paista lisäämättä öljyä. Sipuli (50 grammaa) leikataan renkaiksi ja lisätään pekoniin. Vatkaa sekaan kaksi munaa, lisää jauhettu pippuri ja suola. Tarjoile kasvisten tai salaatin kanssa.

Mikroaaltouunissa munakokkelia

Kauniin, kirkkaan ja runsaan ruokalajin resepti vie kirjaimellisesti 10 minuuttia. Tärkeintä on valmistaa kaikki ainekset, laittaa mikroaaltouuniin ja se on siinä.

Kahteen annokseen tarvittavat ainekset:

  • Sipuli - 50 grammaa.
  • Säilykkeet herneet - 100 grammaa.
  • Voi - 20 grammaa.
  • Munat - 2 kpl.
  • Tomaatit - 2 kpl.
  • Kerma - 50 grammaa.
  • Suolaa, jauhettua mustapippuria.

Ruoanlaitto:

Voitele syvä keraaminen astia voilla. Kuutioi tomaatit ja sipulit, ripottele päälle herneitä. Sekoita ja lisää kerma. Riko muna ja lävistä keltuainen. Lisää suolaa ja pippuria.

Ennen kuin asetat astian astian mikroaaltouuniin, peitä se lautasella tai muovikorkilla (erityisesti mikroaaltouuneille).

Keitä 4 minuuttia.

Paistetut munat tomaateilla

Tätä reseptiä kutsutaan myös Azerbaidžanin suosikkiaamiaiseksi. Muistaen tämän maagisen maan, näet tahattomasti maalauksellisia näkymiä luontoon, puhdasta ilmaa, lähdevettä, paljon mehukkaita vihanneksia ja hedelmiä silmiesi edessä ...

Siksi anna tämän reseptin "Tomaatin munakokkelia" mukaan valmistetun aamiaisen täyttää sielusi ilolla ja ladata kehosi voimalla.

Ainesosat:

  • Suuret tomaatit - 600 grammaa.
  • Munat - 6 kpl.
  • Voi - 30 grammaa.
  • bulgarialainen pippuri - 100 grammaa.
  • Sipuli - 100 grammaa.
  • Valkosipuli - 5 grammaa.
  • Kova juusto - 100 grammaa.
  • Suolaa, mausteita.
  • Tuoreet vihreät - 20 grammaa.

Munakokkelia reseptin mukaan vaihe vaiheelta:

  1. Kaada kiehuvaa vettä tomaattien päälle, kuori. Leikkaa kuutioiksi, paista pannulla.
  2. Jauha paprika, sipuli ja valkosipuli, lisää tomaattien joukkoon.
  3. Kaada munat astiaan, vatkaa hieman, lisää suolaa. Kaada kasvisten päälle (kun pannussa ei ole nestettä).
  4. Kypsennä suljetun kannen alla.
  5. Ripottele prosessin lopussa juustoraastetta ja hienonnettuja yrttejä.

Se on myös erittäin maukas ja yksinkertainen ruokalaji, joka voidaan valmistaa sekä aamiaiseksi että lounaaksi tai illalliseksi. Ajan myötä prosessi kestää vain 10 minuuttia, mutta se tyydyttää nälän useiden tuntien ajan.

Ainekset munakokkelia juustolla (resepti kahdelle):

  • Kotitekoiset munat - 5 kpl.
  • Kova juusto - 100 grammaa.
  • Tuoreet yrtit - 20 grammaa.
  • Suolaa, mausteita.

Ruoanlaitto:

Riko munat kuumalle paistinpannulle oliiviöljyn kanssa, sekoita kevyesti. Lisää suola ja mausteet.

Raasta pala kovaa juustoa ja ripottele astiaan kypsennyksen lopussa.

Koristele hienonnetuilla yrteillä ennen tarjoilua.

Reseptit munakokkelille hitaasta keittimessä

Tässä monipuolisessa laitteessa voit myös valmistaa erilaisia ​​tämän ruoan tyyppejä - klassisista epätavallisiin ja jopa hieman eksoottisiin.

Muutamia hitaita liesiä - kotikokoelmaa varten - käsitellään alla.

Paistettuja kananmunia oliiviöljyssä yrteillä

Helpoin resepti munakokkelia, joka voidaan keittää hidas liesi. Vaihtelun vuoksi astiaan ripottelee tuoreita yrttejä ja mausteita.

Ainekset yhteen annokseen:

  • Munat - 2 kpl.
  • Oliiviöljy - 20 millilitraa.
  • Tuoreet yrtit - 20 grammaa.
  • Mausteet, suola.

Ruoanlaitto:

Kuumenna kasviöljy kulhossa kytkemällä "Paistaminen" päälle. Vatkaa munat varovasti joukkoon. Lisää suola ja mausteet. Keitä kannen ollessa kiinni 4 minuuttia.

Tarjoile pöydällä ripottelemalla munakokkelia yrteillä.

Chatterbox maidon kanssa

Herkkä ja kokonainen ruokalaji, jossa ei ole juoksevaa keltuaista. Ja myös vähintään rasvaa.

Ainekset kahteen annokseen:

  • Munat - 3 kpl.
  • Voi - 10 grammaa.
  • Maito - 10 millilitraa.
  • Mausteet, suola.

Ruoanlaitto:

Kuumenna voi kulhossa. Sekoita muna ja maito, lisää suola ja mausteet. Kaada kulhoon ja kypsennä "Frying"-ohjelmassa 6 minuuttia.

Alkuperäinen resepti "Flowers"

Tämä ruokalaji tuo tarjoiltuna paljon iloa ja iloa. Tämä vetoaa erityisesti lapsiin. Koska munasta tulee kamomillan keskiosa, ja makkaroista tulee terälehtiä.

Kypsennysaika - 10 minuuttia.

Ainekset yhteen annokseen:

  • Munat - 2 kpl.
  • Makkarat ohuet - 2 kpl.
  • Oliiviöljy - 20 millilitraa.
  • Suolaa ja mausteita.

Ruoanlaitto:

Öljyä kulho, käynnistä "Frying"-ohjelma.

Leikkaa makkarat puoliksi ja tee jokaiseen osaan paljon viiltoja-terälehtiä. Pyöritä kamomillaksi ja kiinnitä hammastikulla.

Aseta munat varovasti jokaisen kukan keskelle. Keitä 5 minuuttia.

Voit tarjoilla kasvissalaattien, kastikkeiden, ketsuppin kanssa.

Puff ja tomaattikastike

Munat paistetaan hyvin tässä astiassa. Ja samalla se on vähärasvaista, tyydyttävää ja maukasta.

Ainekset kahteen annokseen:

  • Munat - 3 kpl.
  • Sipuli - 100 grammaa.
  • Oliiviöljy - 15 millilitraa.
  • Tomaattikastike - 20 millilitraa.
  • Mausteet, suola.

Ruoanlaitto:

On tarpeen erottaa valkuaiset keltuaisista. Vatkaa toinen tomaatin kanssa tehosekoittimella. Ripottele päälle mausteita ja suolaa.

Vatkaa valkuaiset haarukalla. Hienonna sipuli ja paista oliiviöljyssä "Frying"-ohjelmassa.

Kaada joukkoon valkuaiset ja keitä kypsiksi. Lisää keltuainen ketsuppin ja mausteiden kanssa. Kypsennä "Leivonta"-ohjelmassa 4 minuuttia.

Lisää astiaan sieniä, lihaa, vihanneksia - maun mukaan.

Sipulin kanssa

Paistetut munat tämän tuoksuvan vihanneksen kanssa ovat erittäin maukkaita, herkullisia ja mehukkaita. Tämä ruokalaji voidaan valmistaa myös vihreällä sipulilla.

Ainekset kahteen annokseen:

  • Munat - 2 kpl.
  • Sipuli - 80 grammaa.
  • Jauhettu mustapippuri - 1 gramma.
  • Suola - 2 grammaa.

Ruoanlaitto:

Hienonna sipuli hienoksi ja paista kasviöljyssä. Riko munat kulhoon, sekoita kevyesti, lisää suolaa ja jauhettua pippuria. Kaada sipulin päälle. Keitä munakokkelia paistinpannussa 4 minuuttia - kannen alla.

Makkara

Herkullinen munakokkelia resepti, jota voi myös varioida tomaattien, kinkun, kananlihan kanssa.

Ainekset kahteen annokseen:

  • Munat - 3 kpl.
  • Makkara - 100 grammaa.
  • Tomaatit - 150 grammaa.
  • Kasviöljy - 20 millilitraa.
  • Suola - 2 grammaa.

Ruoanlaitto:

Pilko makkara ja tomaatit, paista vuorotellen kasviöljyssä. Riko munat kulhoon, lisää suola ja pippuri ja sekoita. Kaada seos makkaran ja tomaattien päälle. Kypsennä ruokaa reseptin "Munakokkelia ja makkaraa" mukaan 5 minuuttia suljetun kannen alla.

Upea lisäys olisi puuron tai perunoiden lisuke sekä haudutettu kaali.

Uunissa tomaattien ja juuston kanssa

Alkuperäinen tarjoilu ja täysin laiha ruokalaji ilahduttaa sukulaisia ​​ja ystäviä, joille se valmistetaan.

Ainekset kolmeen annokseen:

  • Munat - 3 kpl.
  • Keskikokoiset pyöreät tomaatit - 3 kpl.
  • Kova juusto - 100 grammaa.
  • Tuoreet yrtit - 20 grammaa.
  • Suola - 2 grammaa.
  • Jauhettu mustapippuri - 2 grammaa.

Ruoanlaitto:

Kuori tomaatit varovasti keskeltä lusikalla. Riko jokaiseen munaan, lisää suolaa ja pippuria.

Esilämmitä uuni 200 asteeseen. Laita pellille ja paista 10 minuuttia.

Ripottele kypsennyksen lopussa juustoraastetta. Ja tarjottaessa - hienonnetut vihreät.

Ruotsalainen munakokkelia korppujauhoilla

Yksinkertainen ja maukas ruoka paistinpannussa. Reseptin mukaan munakokkelia kypsyy vain 15 minuutissa. Mutta tulos - ylittää kaikki odotukset.

Ainekset 4 annokseen:

  • korppujauhot - 50 grammaa.
  • Munat - 4 kpl.
  • Tuoreet tomaatit - 100 grammaa.
  • Voi - 20 grammaa.
  • Sipuli - 80 grammaa.
  • Tuoreet yrtit - 20 grammaa.
  • Suola - 2 grammaa.
  • Jauhettu punainen paprika - 1 gramma.

Ruoanlaitto:

Voitele paistinpannu ja ripottele päälle korppujauhoja. Riko munat yksitellen. Lisää suolaa ja pippuria.

Hienonna tomaatit ja sipuli hienoksi, ripottele kananmunalla. Kypsennä alhaisessa lämpötilassa. Ripottele yrteillä ennen tarjoilua.

Paistetut munat kuivattujen tomaattien kanssa

Tällainen "italialainen" ainesosa antaa uusia makuominaisuuksia erilaisiin ruokiin, mukaan lukien munakokkelia. Koska kuivatuilla tomaateilla on rikas ja mausteinen maku. Voit valmistaa tämän komponentin sekä itsenäisesti että ostaa sen valmiina.

Mitä tulee niiden määrään ja valmistusmenetelmään tälle ruoalle, sinun on otettava vain 40 grammaa ja pilkottava hienoksi. Mutta juuri kuivattujen tai aurinkokuivattujen tomaattien ansiosta munakokkelia saa ainutlaatuisen mausteisen maun.

Kolmeen annokseen tarvitset:

  • 3 kpl kananmunaa.
  • 100 grammaa savusmakkaraa.
  • 40 grammaa aurinkokuivattuja tomaatteja.
  • 50 grammaa sipulia.
  • 20 grammaa tuoreita yrttejä.
  • 2 grammaa suolaa.

Ruoanlaitto:

Kuumenna uuni 200 asteeseen. Laita hienonnetut tomaatit ja makkara muottiin, lisää munat ja suola. Keitä 20 minuuttia.

Ripottele astiaan tarjoilua hienonnetulla sipulilla ja tuoreilla yrteillä. Herkullinen ja laiha ruokalaji on valmis!

munakokkelia herneillä

Loistava vaihtoehto, joka myös auttaa monipuolistamaan valikkoa. Vihreänä ainesosana voit käyttää sekä tuoreita herneitä että säilöttyjä tai pakastettuja.

Jotta voit valmistaa herkullisen munakokkelia, tarvitset seuraavat ainekset:

  • Muna - 1 kpl.
  • Herneet - 30 grammaa.
  • Sipuli - 30 grammaa.
  • Kasviöljy - 10 millilitraa.
  • Suola - 1 gramma.
  • Jauhettu mustapippuri.

Ruoanlaitto:

Öljyä pannu ja kuumenna. Hienonna sipuli hienoksi ja kuullota 3 minuuttia. Riko päälle muna, lisää suolaa ja pippuria. Laita herneet suoraan proteiinin päälle ja keitä 5 minuuttia - suljetun kannen alla.

Alkuperäinen ja yksinkertainen ruokalaji on valmis.

Pekonin ja raejuuston kera

Näiden kahden ainesosan uusi yhdistelmä antaa epätavallisen, mutta melko harmonisen maun. Varsinkin jos kokkaat raejuustolla.

  • komponentti on leikattava ennen keittämistä keskikokoisiksi paloiksi;
  • paista vain muutaman minuutin ajan, mutta niin, että rasvakerros säilyy;
  • koska pekoni on jo suolaista, on suositeltavaa lisätä melko vähän suolaa koko astiaan;
  • kypsennä pekonia ilman kasviöljyä välttääksesi ylimääräisen rasvan valmiissa ruoassa.

3 annosta varten tarvitset seuraavat ainekset:

  • Munat - 3 kpl.
  • Raejuusto - 200 grammaa.
  • Pekoni - 150 grammaa.
  • Suolaa, mausteita.

Ruoanlaittoresepti "Munakokkelia pekonilla ja raejuustolla":

  1. Jauha raejuusto hyvin, jotta siitä tulee homogeeninen ja pehmeä.
  2. Leikkaa pekoni ohuiksi paloiksi ja paista 3 minuuttia. Riko munat kulhoon, lisää suola ja mausteet, sekoita hyvin. Kaada päälle pekonia. Keitä alhaisessa lämpötilassa 2 minuuttia.
  3. Laita pehmennyt raejuusto ja sekoita astia. Hauduta vielä 2 minuuttia.
  4. Tarjoile krutonkien, salaattien, koristelun kanssa.

Yhteenveto

Ihana ainesosa - kananmuna - on tullut niin tutuksi ja välttämättömäksi slaavien ja muiden maiden asukkaiden ruokavaliossa. Ja tämä ei ole yllättävää, koska tuotteella on miellyttävä maku ja päivittäinen vitamiinien ja mikroelementtien tarjonta henkilölle.

Ja jos 20 vuotta sitten munia keitettiin vain muutaman reseptin mukaan - paistettuja munia, munakokkelia, keitettyjä munia, niin tällä hetkellä on keksitty niin paljon reseptejä, että munakokkelia voi keittää joka päivä koko vuoden ajan, mikä tulee aina olemaan alkuperäinen, mausteinen, mehukas, tuoksuva ja ainutlaatuinen.