Säilykkeet ananas ja kanasalaatti. Kanasalaatti ananaksella - klassiset reseptit herkullisille salaateille

26.08.2019 Buffet -pöytä

Yhdistelmä kananlihaa ja mehukasta ananasta on todellinen aarre gourmetille! Yhdessä muiden ainesosien kanssa jokainen esityksen uusi versio maalataan uusilla väreillä.

Ja siksi salaatit tällaisessa yhdistelmässä ovat aina toivottavia missä tahansa juhlapöydässä. Lisäksi ne valmistetaan sekä tuoreista hedelmistä että säilykkeistä. Se osoittautuu maukkaaksi kummassakin tapauksessa. Ja joskus pöydän vieraat eivät edes kiinnitä huomiota siihen, onko se tuoretta vai tölkkiä.

On parempi ottaa kananliha ilman ihoa, eli rinta. Koska useimmat salaatit maustetaan yleensä majoneesilla, ruoan rasvapitoisuutta ei tarvitse lisätä. Rinta voidaan esilämmittää, mikä on yleisintä valmistettaessa. Tai voit grillata sen uunissa. Ja tällainen resepti esitetään meille tänään.

Ja voit myös ottaa savustettua lihaa, joka epäilemättä antaa uuden maun ja täyttää astian uudella sisällöllä.

No, kun tärkeimmät ainesosat on valittu, voit jatkaa harkita vaihtoehtoja herkullisien salaattien valmistamiseksi pöydällesi!

Tarvitsemme:

  • purkitettu ananas 0 1 tölkki
  • keitetty kananrinta - 300 gr
  • juusto - 200 gr
  • tuoreet herkkusienet - 300 gr
  • sipuli - 1 kpl
  • majoneesia maun mukaan
  • vihreä sipuli - koristeluun
  • suolaa, jauhettua mustapippuria - maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Laita kanafilee kattilaan kylmällä vedellä ja laita liesi. Anna kiehahtaa samalla kuorimalla vaahto pois. Kiehumisen jälkeen vähennä lämpöä ja suolaa maun mukaan. Keitä 30 minuuttia, kunnes se on kypsää. Kypsennyksen lopussa voit lisätä hieman pippuria lihan tuoksun ja lisämaun saamiseksi.

Anna lihan jäähtyä ja leikkaa pieniksi kuutioiksi tai pura pieniksi kuiduiksi.

2. Pese sienet, kuivaa ja leikkaa kuutioiksi.

3. Pilko kuorittu sipuli puolirenkaiksi.

4. Kaada kasviöljyä kuumaan paistinpannuun. Kun se on lämmennyt, lisää sipuli sinne. Heti kun paahtimen sisältö saa kullan sävyn, lisää sienet siihen. Hauduta 20 minuuttia. Poista sitten lämmöltä ja siirrä erilliseen astiaan, jotta massa jäähtyy nopeammin (sen pitäisi mennä salaattiin kylmäksi).

5. Avaa ananaspurkki ja valuta mehu. Älä kaada sitä ulos! Se on erittäin maukasta!

Leikkaa ympyrät neljään osaan ja sitten kukin useaan muuhun osaan.

6. Yhdistä kaikki valmistetut komponentit yhteen kulhoon.

7. Hiero juusto karkealle raastimelle ja lisää loput tuotteet. Mausta suolalla ja majoneesilla.

8. Sekoita sisältö varovasti. Laita salaatinlehdet tasaisen astian pohjalle, laita saatu massa päälle. Koristele hienonnetulla vihreällä sipulilla. Voit myös ripotella kevyesti saksanpähkinöillä.

Hyvää ruokahalua.

Herkullinen puff -salaatti kananrintaa, ananasta ja luumuja

Me tarvitsemme:

  • kananrinta - 0,5 kpl
  • luumut - 100 gr
  • kova juusto - 200 gr
  • muna - 2 kpl
  • pähkinä - 50 gr
  • majoneesia maun mukaan
  • suolaa, pippuria - maun mukaan

Kypsennysvaiheet:

1. Keitä kananliha suolatussa vedessä pehmeäksi ja jäähdytä. Murskaa se sitten keskikokoisiksi kuutioiksi.

2. Huuhtele luumut ja valuta pois tai kuivaa talouspaperilla. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi ja aseta ensimmäinen kerros tasaisen astian pohjalle.

3. Laita kananliha seuraavaan kerrokseen. Sivele majoneesilla ja paina kevyesti rkl. Jos pidät mausteisista ruuista, voit hieman pippuria tätä kerrosta.

Vaihda majoneesin määrää itse. Joku haluaa lisätä sitä melko vähän, kun taas jonkun mielestä tämä tekee astiasta hieman kuivan. Siksi lisää se makuusi. Mutta ei kuitenkaan niin paljon, että sisältö "seisoi" hetken seisomisen jälkeen. Kaiken pitäisi olla maltillista.

4. Valuta mehu purkista ananaksilla ja valuta neste itse hedelmistä. Leikkaa ne pieniksi paloiksi ja aseta ne toiseen kerrokseen.

Jos haluat valmistaa ruoan tuoreista hedelmistä, se lisää vain eksoottisuutta.

5. Keitä munat, kunnes ne ovat "kovasti kiehuneet", jäähdytä, kuori ja pilko hienoksi veitsellä. Aseta viipaleet seuraavaan kerrokseen. Voitele tämä kerros kastikkeella.

6. Hiero juusto karkealle raastimelle. Jos mahdollista, käytä sitä kovia lajikkeita. Se maistuu paremmalta ja tuntuu paremmin ja havaitaan valmiissa astiassa.

7. Pilko pähkinät veitsellä ja ripottele päälle. Käytämme tänään saksanpähkinöitä, mutta voit ottaa cashewpähkinöitä tai manteleita. Ja juhla -reseptiin voit ostaa myös pistaasipähkinöitä. Kaikissa vaihtoehdoissa voit olla 100% varma. Siitä tulee herkullista!

8. Koristele ruoka mieleiseksesi esimerkiksi tuoreiden yrttien lehdillä.

9. Laita levy sisältöineen jääkaappiin ja anna sen jäähtyä vähintään kaksi tuntia. Joten kaikki ainesosien mehut ja maut sulautuvat yhdeksi unioniksi, ja tarjoilun vaikutus on hämmästyttävä!

Tarjoile samalla lautasella. Aseta, leikkaa kuten kakku ja säilytä kaikki kerrokset. Erittäin yksinkertainen ja herkullinen resepti, joka syödään aina ilman jälkiä.

Säilykkeet ananas, juusto ja munasalaatti resepti

Me tarvitsemme:

  • kanan rintafilee - 1 kpl
  • muna - 3 kpl
  • kova juusto - 150 gr
  • purkitettu ananas - 1 tölkki
  • saksanpähkinät - 50 gr
  • valkosipuli - 1 kynsi
  • majoneesia maun mukaan
  • suolaa, pippuria - maun mukaan
  • vihreät - koristeluun

Ananasta voidaan käyttää sekä tuoreena että säilykkeenä.

Valmistautuminen:

1. Keitä fileet suolatussa vedessä, kunnes ne ovat kypsiä. Jäähdytä sitten lämpötilaan, jossa voit leikata sen. Leikkaa fileet kuutioiksi ja laita ensimmäiseen kerrokseen pyöreisiin paistovuoihin.

Sivele pienellä majoneesilla. Yleensä niiden on voideltava lähes kaikki kerrokset. Siksi en toista tätä jokaisessa kappaleessa.

2. Valuta mehu purkista ja anna ananaksen kuivua hieman. Leikkaa ne ei kovin suuriksi kuutioiksi tai paloiksi. Levitä toiseen kerrokseen.

3. Jaa munat valkoisiksi ja keltuaisiksi ja hiero ne erikseen hienolla raastimella. Joten salaatti on herkempi ja maukkaampi. Raastetut proteiinit lähetetään seuraavassa erässä.

4. Ja seuraava rivi on juusto. On parasta saada se kovissa lajikkeissa. Parmesan on hieno. Mutta jos tätä ei löydy, voit selvittää pöydissämme tutummat lajikkeet. Sitä tulee myös hieroa hienolla raastimella. Ripottele sitä sitten päällimmäiselle kerrokselle antelias hattu.

5. Meillä on vielä keltuaiset. Oli myös heidän vuoronsa. Ripottele ne tasaiseksi kerrokseksi, jota emme voitele majoneesilla. Näet kuinka kaunis se on.

6. Pilko saksanpähkinät veitsellä ja ripottele salaatin päälle kypsennyksen lopussa.

Poista keittorengas varovasti ja lähetä salaatti jääkaappiin pariksi tunniksi. Tai voit lähettää sen lomakkeella, mutta silloin sen saaminen on vaikeampaa. Lisäksi, jos jokaisella on tällaisia ​​kulinaarisia muotoja, niin yleensä enintään kaksi. Siksi voit vapauttaa salaatin ja aloittaa uuden ruoanlaiton. Ja kun se jäähtyy hieman, "tarttuu", se voidaan tarjoilla vieraille.

Tämä on kauneus, joka meillä on kanssasi. Se on kallista katsella! Ja herkullista - sanat eivät voi sitä kuvata. Ja kuten näette, se ei ole ollenkaan vaikeaa!

Herkullinen salaatti kanaa ja ananasta tartletissa

Tämä vaihtoehto voi tappaa kaksi lintua yhdellä iskulla missä tahansa tapahtumassa. Ensinnäkin se voidaan tarjoilla salaattina. Toiseksi se toimii myös välipalana.

Tämän kauneuden valmistamiseksi tarvitsemme:

  • kananrinta - 1 kpl
  • tölkki ananaksia
  • juusto - 100 gr
  • saksanpähkinät - 100 gr
  • keitetty muna - 2 kpl
  • majoneesia maun mukaan
  • suolaa, pippuria - maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Keitä kana suolatussa vedessä, jäähdytä ja pilko hienoksi.

Tässä on tärkeää, että kaikki lautasen osat on hienonnettu hienoksi. Muuten ne ovat ahtaita pienessä tartletissa, eikä vaikutus ole niin lumoava.

2. Poista ananakset purkista ja leikkaa pieniksi paloiksi. Yritä samalla tehdä ylimääräisestä nesteestä hieman lasia.

3. Raasta juusto. Pilko kovaksi keitetyt munat hienoksi etukäteen, voit käyttää tätä munanleikkurilla. Pilko pähkinät hienoksi veitsellä.

4. Sekoita kaikki tuotteet syvään kulhoon. Mausta ne pienellä majoneesilla. Ja täytä valmiit tartletit. Yläosan voi sisustaa haluamallasi tavalla. Yksinkertaisin, mutta ei yhtä näyttävä on koristella vehreyden oksalla.

Tämä tarjoilutapa ei ole vain yksi omaperäisimmistä, mutta ei tyydyttävämpi. Loppujen lopuksi jauhokori on erittäin ravitseva ja hyödyllinen yhdessä lihan ja muiden ainesosien kanssa.

Jotta lempiruokasi olisi vieläkin kauniimpi ja tyydyttävämpi, päälle ripotellut krutonit auttavat.

Lisäksi kaikki ovat tyytyväisiä ottamaan sen vain yhteisestä ruoasta ja syömään sen mielellään!

Videoresepti "Venus" -salaatille, jossa on keitettyjä katkarapuja

Viime aikoina tämä salaatti rikkoo suosion ennätyksiä. Eikä voi olla toisin. Se yhdistää hämmästyttävällä tavalla herkän kananlihan, aromaattiset katkaravut unohtumattoman maun ja eksoottisen hedelmän massan kanssa. Ja tällaisen ruuan valmistaminen ei ole ollenkaan vaikeaa.

Ja tässä on video tästä mielettömän herkullisesta kylmästä ruoasta.

Se on helppo ja yksinkertainen valmistaa. Ja maku iskee paikan päällä! Älä usko minua, kokeile!

Helpoin resepti salaatille sienillä ja maissilla

Voit myös sekoittaa herkullisen ja epätavallisen salaatin. Tämä pätee erityisesti silloin, kun keittiötaikuille on hyvin vähän aikaa.


Ruoanlaittoon voit käyttää mitä tahansa säilöttyjä sieniä.

Me tarvitsemme:

  • filee rinta - 1 kpl
  • marinoituja sieniä - 1 tölkki
  • ananakset omassa mehussaan - 1 tölkki
  • purkitettu maissi - 5 rkl lusikat
  • keitetty muna - 1 kpl
  • smetana - 100 gr

Valmistautuminen:

1. Aseta rinta kattilaan kylmällä vedellä. Kuumenna kiehuvaksi ja keitä liha pehmeäksi. Tämä kestää noin 30 minuuttia. Älä unohda kuoria vaahto pois prosessin aikana.

2. Poista sitten massa pannulta ja jäähdytä. Leikkaa kuutioiksi tai pieniksi nauhoiksi.


3. Leikkaa sienet neljään osaan. Jos ne ovat pieniä, riittää leikata ne kahtia. Yleensä he valmistavat tällaisen salaatin herkkusienien kanssa. Mutta en löytänyt niitä tänään. Mutta on olemassa omia, säilyneitä tänä kesänä.


3. Käännä hedelmäympyrät pieniksi kuutioiksi. Laita ne siivilään ja valuta ylimääräinen neste pois.


4. Yhdistä kaikki edellä mainitut tuotteet kulhoon, lisää maissia. Suolaaminen ei ole välttämätöntä, koska kaikki ainekset sisältävät jo suolaa.


5. Leikkaa muna kuutioiksi tai käytä silppua.


6. Sekoita kaikki ainekset ja täytä ne smetalla. Halutessasi voit täyttää sisällön majoneesilla. Tämä tekee astiasta tyydyttävämmän.


7. Valmis ruokalaji voidaan yksinkertaisesti laittaa salaattikulhoon. Tai käytä kulinaarirengasta.


Koristele hienonnetulla vihreällä sipulilla ja granaattiomenan siemenillä.


Ja jos haluat, voit laittaa sisällön tartletteihin.


Tällä yksinkertaisella tavalla voit saada nopean ja maukkaan välipalan.

Naisten Caprice -salaatti savustettua rintaa

Joka on kokeillut tällaista herkullista salaattia ainakin kerran, yrittää kokata sitä yhä useammin. Se on herkullista ja erittäin herkkää. Ja se on niin helppo valmistaa, että hämmästyt lukiessasi reseptin.


Käytämme tänään säilöttyjä ananaksia. Mutta jos on tuoreita hedelmiä, se on vielä maukkaampaa.

Me tarvitsemme:

  • savustettu kananrinta - 400 gr
  • purkitettu ananas - 1 tölkki (500 gr)
  • kivettömät oliivit - 1 tölkki (400 gr)
  • kova juusto - 200 gr
  • keitetyt munat - 5 kpl.
  • vihreät - koristeluun
  • majoneesia maun mukaan

Valmistautuminen:

Tämän ruoan valmistamiseksi voit käyttää sekä keitettyjä että puoliksi savustettuja rintoja. Lisäksi toisessa versiossa salaatti saa uusia makuja. Hän ei vain muuta hajua, vaan myös makua. Ja koko salaisuus on, että savustettu tuote on mehukkaampi ja hieman suolaisempi kuin vain keitetty.

1. Leikkaa rinta noin 1 cm: n kuutioiksi, minkä jälkeen kaikki ainekset on leikattava samankokoisiksi kuutioiksi.


2. Leikkaa juusto samalla tavalla. Jos onnistuit saamaan kovan lajikkeen, se on hienoa. Jos ei, voit myös leikata tavallisen venäläisen juuston. Mutta on toivottavaa, että se on hyvälaatuista.


3. Ananaksia voidaan käyttää sekä tuoreina että säilykkeinä. Jos ne ovat nesteessä, se on tyhjennettävä. Voit tehdä tämän käyttämällä seulaa. Leikkaa ne sitten pieniksi paloiksi. Jätä muutama kokonainen ympyrä koristeluun.


4. Valuta neste oliiveista ja leikkaa ne 4 osaan. Halutessasi voit korvata ne oliiveilla. Jätä muutama kappale koristeluun.


5. Keitä munia enintään 8 minuuttia ja leikkaa sopivan kokoisiksi kuutioiksi.


Laita sivuun kaksi keltuaista ja hiero ne hienolle raastimelle. Tarvitsemme niitä koristeluun.

Jos haluat proteiinin pysyvän kirkkaan keltaisena, keitä munia enintään 10 minuuttia. Parempi 8 minuuttia, varsinkin jos ne eivät ole kovin suuria.

6. Laita kaikki ainekset kulhoon ja sekoita.


Ei tarvitse suolata, koska monet niistä ovat jo tarpeeksi suolaisia. Mausta pienellä määrällä majoneesia. Jos lisäät sitä paljon, ruokalaji ei säilytä haluttua muotoa ja hiipii astian päälle.


7. Laita valmis seos salaattikulhoon herneen muodossa. Aiemmin sen pohja voidaan vuorata salaatinlehdillä. Ripottele päälle nuhjuisia munankeltuaisia. Koristele mieleiseksesi.


Voit myös laittaa seoksen pieneen keittorenkaaseen. Tässä tapauksessa suosikkiruokasi voidaan tarjoilla annoksina.

Tai koristele viinirypäleillä. Jos se on kuoppainen, voit laittaa ne kokonaisiksi. Jos sisällä on luita, hedelmät on leikattava kahteen osaan ja luut poistettava. Ja koristele astia jo puolikkailla.


On niin helppoa ja yksinkertaista valmistaa herkullinen salaatti, joka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Vieraat ovat iloisia tällaisesta ruoasta. Ja sen etuna on, että se ei koskaan pysy lautasilla.

Tänään teimme pääasiassa säilöttyjä ananassalaatteja. Mutta sinun pitäisi tietää, että kaikkien samojen reseptien mukaan voit valmistaa tuoreista hedelmistä. Mutta jotta ruokalaji osoittautuisi herkulliseksi tässä tapauksessa, on tärkeää, että hedelmät ovat maukkaita yksinään.

Sen pitäisi olla mehukas ja riittävän makea. Ja jos haluat sellaisen, valitse se seuraavien kriteerien mukaan:

  1. Haju. Erityinen makea aromi osoittaa hedelmän kypsyyden. Jos tämä tekijä puuttuu, se ei ole kypsä! Lisäksi, jos hajuaistisi on tarttunut etikan tai alkoholin sekaan - älä osta tätä tuotetta, se on täynnä kemikaaleja!
  2. Ulkomuoto. Kuori ei saa olla löysä ja löysä. Varsi on joustava ja lähempänä keltaista. Vihreä yläosa ei kuitenkaan aina osoita epäkypsää. Määritä tässä tapauksessa kuoren kypsyysaste.
  3. Jos edellä mainitut ehdot ovat "valun" läpäisseet, siirry eteenpäin. Purista tuotetta hieman kädessäsi. Sen pitäisi myydä hieman, mutta palata heti kuntoon.
  4. Paino. Mehukas ananas painaa enemmän kuin ensi silmäyksellä. Toisin sanoen pienen hedelmän, jonka ulkonäkö on kevyt, on oltava tarpeeksi raskas.

Jos tällaisen hedelmän hankkiminen ei ollut mahdollista, on parempi antaa etusija pankin sisällölle. Hänellä on aina ennustettavissa oleva maku ja sen seurauksena tulos.


Ja lopuksi haluaisin sanoa, että tämä salaattivalikoima on ainutlaatuinen lajissaan. He eivät voi vain ruokkia perhettä illallisena, vaan myös palvella heitä ylellisimmässä juhlassa. Kokeneet gourmetit tietävät, että tällaisten komponenttien yhdistelmät ovat olleet kuuluisia hämmästyttävästä vaikutuksestaan!

Jotta rakkaasi eivät kyllästyisi juhlassa, yllätä heidät uudestaan ​​ja uudestaan!

Hyvää ruokahalua!

Tänään puhumme melko yksinkertaisesta salaatista. Kaikki ainesosat ovat yksinkertaisia ​​ja edullisia. Lisäksi tällainen salaatti voidaan valmistaa täysin eri tavoilla. Voit tehdä sen kerroksittain, voit sekoittaa kaiken, mutta jos haluat lisätä lisää ainesosia - ole hyvä.

Yleensä voit kokeilla ja keksiä omia reseptejä. Vain pääainesosat, kana ja ananas, pysyvät samana. Lisäksi tällä salaatilla on monia nimiä. Usein sitä kutsutaan "valoksi". Nimi puhuu puolestaan, kalorit ovat vähäisiä, ainesosia ei ole paljon ja se on erittäin maukasta.

Olemme jo kirjoittaneet siitä, voit nähdä sen. Sillä välin jatkamme ja aloitamme tavalliseen tapaan klassikoilla.

Klassinen resepti kana- ja ananassalaatille.

Klassinen kana- ja ananassalaatti on enemmän tai vähemmän makea. Siksi on parempi käyttää säilöttyä maissia. Voit ottaa mitä tahansa ananasta, vaikka renkaita, jopa viipaleina. Mutta jopa ne palaset leikataan paremmin, muuten ne ovat suuria.

Valitsemme kovaa juustoa, joka on parempi kuin suosikkilajikkeesi. Käytämme myös pyöreää muotoa salaatille, mutta voit tehdä sen ilman muotoa.

Ainekset:

  • Muna - 3 kpl;
  • Kananrinta - 1 kpl;
  • Säilykkeet maissi - 1 pieni purkki;
  • Kova juusto;
  • Säilykkeet ananas.

Vaihe 1.

Keitä kana. Jauhaa tai pura kana kuituiksi.

Vaihe 2.

Nyt leikataan ananas. Vaikka olisimme ostaneet ne palasina, leikataan ne myös hienoksi tai haluamallasi tavalla.

Vaihe 3.

Nyt, jotta se olisi kaunis, käytämme muottia, mutta se on mahdollista ilman sitä. Valmista salaattikulho, voitele pohja ohuella kerroksella.

Teemme seuraavat kerrokset:


Vaihe 4.

Poista muotti, jos olet käyttänyt sitä. Nyt voit koristella salaatin, kuten kiivin ja hienonnetun salaatin, näyttää erittäin hyvältä.


Ananas ja kanasalaatti

Tässä vielä video upeasta salaatista:

Tsarskin ananassalaatti.

Tämä salaatti on myös melko yksinkertainen, kokkaan sitä pääasiassa juhlapöytiin. Niin me tarvitsemme:

  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki (viipaleina tai ympyröinä);
  • Kova juusto - 200 g;
  • Kinkku - 300 g;
  • Munat - 6 kpl;
  • Sipuli - 1 kpl;
  • Majoneesi;
  • Kanafilee - 500 g;
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan;
  • Vihreät koristeluun;
  • Kaviaaria koristeluun (valinnainen).

Tsarskin ananassalaatti

Vaihe 1.

Leikkaa kinkku ohuiksi suikaleiksi ja laita erilliselle lautaselle.

Kolme juustoa karkealla raastimella ja myös sivuun.

Sipulitila pieninä paloina.

Keitä munat ja kolme karkealla raastimella.

Avaamme ananaspurkin, dekantoimme mehun ja kaadamme hedelmät lautaselle. Leikkaa paloiksi.

Mode lihanauhat, palat eivät saa olla suuria. Paista kanafilee oliiviöljyssä lisäämällä pippuria ja suolaa. Laita liha lautaselle lautasliinalla tai paperipyyhkeellä, jotta öljy imeytyy paperiin.

Salaattisalaatti, jossa on kanaa ja ananasta, tehdään kerroksittain. Otamme vastaavan maljakon, on parempi ottaa syvä läpinäkyvästä materiaalista.

Asetamme ainekset kerroksittain: kana, sipuli, majoneesi, kinkku, juusto, majoneesi, ananas, muna, majoneesi. Toista sitten kerrokset uudelleen. Jaa elintarvikkeet sen mukaan. Ripottele raastettua juustoa salaatin päälle.

Jos haluat tehdä siitä "Tsarskoe", koristele päälle vihreyttä, mieluiten tuoretta. Voit jättää sen niin, mutta on parempi laittaa kaviaaria päälle. Ehdottomasti mikä tahansa, jopa keinotekoinen, tärkeintä on näyttää kauniilta ja rikkaalta.

Lähetä salaatti jääkaappiin, anna sen seistä, tarjoile jäähdytettynä.

Rapea kana- ja ananassalaatti.


Se on myös hyvin yksinkertainen resepti, mutta siinä on miellyttävä murina niille, jotka rakastavat. Käytämme tähän leipää. Ostimme tätä varten "kirieshkiä", mutta ei käy ilmi. Krutonkejasi ovat maukkaampia.

Me tarvitsemme:

  • Kanafilee - 300 g;
  • Säilykkeet ananas - 200 g;
  • Kova juusto - 200 g;
  • Valkoinen leipä tai leipä - 100 g;
  • Majoneesi - 100 ml;
  • Kasviöljy (paistamiseen) - 40 ml.

Vaihe 1.

Leikkaa kanafilee paloiksi. Muuten, jos filee on hieman jäädytetty, se on helpompi leikata.

Vaihe 2.

Kaada kasviöljy esilämmitettyyn pannuun. Laita hienonnetut fileet hyvin kuumennettuun öljyyn. Paista kananpalat niin, että ne ovat kullanruskeita.


Vaihe 3.

Voit valmistaa krutonkeja leikkaamalla valkoisen leivän kuutioiksi. Ei tarvitse tehdä suuria paloja.

Vaihe 4.

Paista viipaloitu leipä esilämmitetyssä pannussa myös kullanruskeaksi.


Vaihe 5.

Otamme purkista ananasrenkaat ja leikataan pieniksi paloiksi. Ja hiero juusto karkealle raastimelle.

Vaihe 6.

Yhdistä paistettu kanafilee, ananas, juusto ja krutonit sopivassa kulhossa. Sekoita salaatti krutonkeihin.

Vaihe 7.

Salaattikastikkeessa, jossa on ananasta ja kanaa, käytämme majoneesia. Sekoita uudelleen.


Tarjoamme juhlapöydälle heti rapeaa salaattia, jossa on kanaa, ananasta, juustoa ja krutonkeja. Se on erittäin maukasta ja miellyttävää, kun krutonit ovat rapeita.

Tässä toinen huono resepti:

Ananassalaatti rapu tikuilla.

Tässä salaatissa me vain korvataan kananliha taskurapuilla. Mutta kerran kokeilimme sitä yhdessä kanafileen kanssa. Siitä tuli aika maukasta. Jos lisäät kanaa, paista palat pannulla ja lisää salaattiin.

Ainekset:

  • Muna - 6 kpl;
  • Kova juusto - 150 g;
  • Rapu tikkuja - 1 pakkaus (keskikokoinen).
  • Majoneesi;
  • Vihreää koristeluun.

Vaihe 1.

Ensimmäinen vaihe on keittää munat. Jauhaa ne tai kolme ja laita ne ensin majoneesin viereen.


Vaihe 2.

Laita taskurapu toiselle riville, jonka päälle kaadamme hieman majoneesia.


Vaihe 3.

Kaada ananas ja kuutiot purkista ilman mehua kolmannessa kerroksessa. Vaikka ananakset olisivat kuutioita, nämä kuutiot kannattaa leikata.


Vaihe 4.

Ja hiero juustoa yläkerroksella. Koristele vihreillä päälle, voit myös laittaa pyöreitä ananaspaloja, jos niitä käytetään.

Tässä on toinen hyvä resepti:

Salaatti sienillä, ananas ja kananrinta.

Kaikissa muodoissa olevat herkkusienet sopivat hyvin ananaksen kanssa, koska niiden maku ja haju eivät ole voimakkaita. Tässä on kana -salaatti ja ananas sopii hyvin sienien kanssa. Voit ottaa ne valmiina säilykkeinä tai ostaa jäädytettyjä ja paistaa niitä.


Muuten, emme myöskään keitä kanaa. Voit yksinkertaisesti rullata sen mausteissa ja paistaa kunnes se on kypsää tai voit marinoida sen ensin kefirissä ja paistaa myöhemmin.

Me tarvitsemme:

  • Kananrinta (paistettu) - 400 g;
  • Tuoreet kurkut - 2 kpl (keskikokoinen);
  • Kova juusto - 200 g;
  • Sienet - 400 g;
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki;
  • Suolaa ja pippuria maun mukaan.

Vaihe 1.

Emme keitä kanaa, kuten olemme tottuneet, vaan paista se mausteissa. Kananpalat ovat salaatin ensimmäinen rivi. Sivele jokainen kerros majoneesilla tai suosikkikastikkeellasi.

Vaihe 2.

Laita viipaloidut tuoreet kurkut toiselle riville.

Vaihe 3.

Raastettu juusto majoneesilla tulee kolmanteen kerrokseen.

Vaihe 4.

Paista herkkusienet etukäteen ja sekoita majoneesiin, ne menevät viimeiseksi.


Vaihe 5.

Laita ananaskuutiot tämän rivin päälle. Peitä päälle majoneesi.

Ylhäältä voit koristella kauniisti kurkkuilla ja yrteillä (kuten reseptin alussa olevassa kuvassa).

Jos tämä salaatin versio on hieman öljyinen. Vaaleuta sitten majoneesia vähemmän rasvaisilla kastikkeilla (jogurtti, tuorejuusto).

Laitoimme kaiken kerroksittain, mutta jos et kokkaa lomaa varten, voit vain sekoittaa kaiken.

Siinä kaikki minulle, jätä kommenttisi alla, lue meidät Yandex.Zen -kanavallamme ja liity Odnoklassniki -ryhmään. Hyvästi kaikille.

Kana- ja ananasalaatti ovat parhaita yksinkertaisia ​​ja herkullisia reseptejä. päivitetty: 11. tammikuuta 2018 tekijältä: Subbotina Maria

Kana- ja ananassalaatti liittyy juhlalliseen tunnelmaan ja juhlalliseen ilmapiiriin. Tiedetään, että savustettua kanaa yhdistetään vihanneksiin ja hedelmiin, mikä korostaa makua ja lisää mausteita astioihin, ja säilötty ananas kyllästää astian kosteudella.

Ananas- ja kanasalaatit-8 klassista vaiheittaista reseptiä

Yhdistämällä ainesosat, kuten ananas, pähkinät ja sienet, kanasalaatti muuttuu pehmeäksi. Sen maku riippuu suuresti käytetyistä ainesosista, salaattien valmistustekniikasta. Ananasreseptit eivät ole koskaan liian raskaita.

Kana ananassalaatilla - klassinen resepti

Herkullinen resepti kanasalaatille ananaksella. Kun olet syönyt osan tällaisesta salaatista, et tunne liiallista syömistä. Herkkä kananliha ja makea ananas maku sopivat hyvin.

Tämä salaatti on myös melko terveellistä eikä kaloreita. Salaatin valmistaminen ei ole iso asia. Kaikki ainesosat on helppo ostaa kaupasta. Salaatti sopii kaikkiin tilaisuuksiin.

Ainekset salaatille:

  • Säilykkeet ananas - 4 rengasta;
  • Muna - 1 kpl;
  • Majoneesi - 3 rkl. l.;
  • Kananrinta - puoli;
  • Kova juusto "venäläinen" - 70 g;
  • Jauhettu pippuri - hyppysellinen;
  • Valkosipuli - 1 neilikka;
  • Suolaa maun mukaan.

Kana- ja ananassalaatin keittäminen:

  1. Pese puolet kananrinta, laita se veteen suolalla (voit lisätä laakerinlehteä ja jauhettua pippuria). Keitä miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia, poista ja jäähdytä. Täytä muna kylmällä vedellä ja keitä 7-8 minuuttia. Viileä ja puhdas;
  2. Leikkaa valmis filee pieniksi paloiksi ja laita lautaselle tai kulhoon. Lihaa ei voi leikata, vaan jakaa haarukalla kuituja pitkin;
  3. Pilko hienoksi yksi iso muna (tai kaksi pientä) ja lähetä liha;
  4. Leikkaa purkitetut renkaat pieniksi kuutioiksi ja levitä ne muihin osiin. Jätämme muutaman kuution koristeluun;
  5. Hiero kova juusto hienoksi ja lähetä se ananasille;
  6. Ripottele kaikki majoneesilla, ripottele jauhettua pippuria ja lisää hienonnettu valkosipulinkynsi;
  7. Sekoita tuoksuva salaatti hyvin ja jäähdytä vähintään 2 tuntia. Tänä aikana kaikki ainekset liotetaan herkullisessa kastikkeessa;
  8. Laita valmis salaatti osittain vihreän salaatinlehtiin, ripottele jäljellä oleville ananaskuutioille ja tarjoile heti. Tämä alkuruoka sopii hyvin liharullien, keitetyn sianlihan ja pihvien kanssa. Kana- ja ananasalaatti on uskomattoman makuinen ruokalaji, joka syntyy makean ja hapan hedelmien ja kananlihan yhdistelmästä. Hyvää ruokahalua!

Säilykkeet ananassalaattia kananrintaa

Klassista yhdistelmää kanaa ja ananasta voidaan käyttää salaatin pohjana. Kyseisen alkuruoan kastike voidaan valmistaa eri tavoin, mutta klassisessa versiossa se valmistetaan majoneesin perusteella. Salaatti on kymmenen parhaan joukossa suosikkiluokituksessa uudenvuoden salaattien joukossa venäläisten keskuudessa uudenvuoden aikana.


Epätavallinen salaatti, jossa on kerroksia kanaa ja ananasta, on todellinen siunaus kotiäidille, jotka haluavat ilahduttaa vieraita ja kotitalouksia ei-vähäpätöisillä ruuilla. Reseptiä ei ole vaikea valmistaa, mutta alkupalan maku on tasapainoinen.

Ainekset:

  • Kanafilee - 2 kpl;
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki;
  • Kova juusto - 100 g;
  • Muna - 3 kpl .;
  • Saksanpähkinät - 0,5 kupillista;
  • Majoneesi - 3 rkl. l.;
  • Suolaa maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Keitä fileet suolatussa vedessä. Anna jäähtyä ja pilko. Salaatti levitetään kerroksittain. Aseta kana ensimmäisellä kerroksella, voitele se majoneesilla;
  2. Levitä ananakset toisen kerroksen päälle. Voitele tämä kerros myös majoneesilla;
  3. Kolmas kerros on raastettua juustoa. Päällystetään myös majoneesilla;
  4. Neljäs kerros on munia. Keitä munat ja leikkaa kuutioiksi. Jälleen - majoneesi;
  5. Viides kerros hienonnetaan ja paahdetaan pähkinöitä;
  6. Laitoimme sen jääkaappiin hetkeksi imeytymään. Hyvää ruokahalua!

Ananas-, kana- ja juustosalaatti - ainutlaatuinen resepti

Yllättävän tasapainoinen maku - ananas vastaa makeudesta, munat herkkyydestä, peitatut sipulit ja valkosipuli pistävyydestä. Tämä salaatti näyttää erittäin hyvältä läpinäkyvässä salaattikulhossa tai tasaisella lautasella.


Jos haluat nähdä kerrokset, voit käyttää mitä tahansa pyöreää muotoa, joku tekee sen pahvista, joku käyttää rengasta keksi, jos se on pieni.

Salaatissa käytämme broilerin rintafileetä tai rintaa, mutta voit ottaa minkä tahansa hyvin keitetyn kananlihan, leikata esimerkiksi rummut pois. Liha on vain leikattava ja pureskeltava hyvin.

Ainekset:

  • Muna - 5 kpl .;
  • Smetana - 5 rkl. l.;
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki (500 ml.);
  • Keitetty kananrinta - 1 kpl;
  • Etikka - 1 tl;
  • Kova juusto - 200 g;
  • Jauhettu inkivääri - valinnainen;
  • Sipulit - 1 kpl;
  • Valkosipuli - 3 neilikkaa;
  • Jauhettu pippuri - maun mukaan;
  • Majoneesi - 7 rkl l.;
  • Suolaa maun mukaan.

Kanasalaatin keittäminen:

  1. Valmistellaan ensin kastike - sekoita smetana, majoneesi, valkosipuli, puristimen läpi;
  2. Leikkaa rinta sitten viljaa vasten ja aseta se ensimmäiseen kerrokseen tasaiselle astialle. Voit suolaa, pippuria, lisätä jauhettua inkivääriä. Voitele majoneesikermakastikkeella;
  3. Seuraava kerros on suolakurkkua. Pilko sipuli hienoksi ja kaada kiehuva vesi päälle. Anna vaikuttaa pari minuuttia, tyhjennä vesi kokonaan. Lisää teelusikallinen tavallista etikkaa, odota pari minuuttia, valuta etikka kokonaan. Levitämme sipuli toisessa kerroksessa kanalle, sitten - kastike;
  4. Kolme munaa karkealla raastimella ja levitä lattialle korkeammalle sipulille. Sitten voidellaan sidoksella;
  5. Kolme juustoa karkealla raastimella, laita munat, lisää kastike;
  6. Peitä ylin kerros ananaksilla. Laitamme ympyrän keskelle, leikkaa loput ympyrät puoliksi ja aseta ne auringon muotoon;
  7. Laitoimme salaatin jäähtymään puoleksi tunniksi. Hyvää ruokahalua!

Kananrinta ja sienisalaatin resepti

Yritämme edelleen monipuolistaa juhlapöytäämme. Päähenkilön roolissa rakastettu ananas on jälleen. Käytämme säilöttyä ananasta. Tällä kertaa valmistamme sen kanan ja sienien kanssa. Kana- ja ananassalaatti - hellä, kevyt ja samalla tyydyttävä. Ananakset lisäävät salaattiin hienostuneisuutta ja sopivat aina täydellisesti kanafileiden kanssa.


Mielenkiintoista on, että salaattisieniä voidaan käyttää sekä marinoituna että raakana. Yritä olla hämmentynyt ja eksymättä tämän tyyppisissä resepteissä. Edessä on viikko joululomia ja juhlapyhiä: uusi vuosi, vanha uusi vuosi, joulu.

Ainekset salaatille:

  • Säilykkeet ananas - 400 g;
  • Sienet - 300 g;
  • Sipulit - 1 kpl;
  • Kananrinta - 1 kpl;
  • Majoneesi - 3 rkl. l.
  • Kova juusto - 200 g;
  • Muna - 3 kpl .;
  • Valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • Suolaa maun mukaan.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Keitä kananrinta, jäähdytä ja leikkaa kuutioiksi;
  2. Keitä munat koviksi keitetyiksi ja leikkaa myös kuutioiksi;
  3. Kolme kovaa juustoa karkealla raastimella;
  4. Pilko sipuli, leikkaa sienet levyiksi ja paista ne yhdessä sipulien kanssa kasviöljyssä;
  5. Leikkaa ananas kuutioiksi;
  6. Vie valkosipuli puristimen läpi ja sekoita majoneesiin;
  7. Yhdistämme kaikki ainekset, maustamme salaatin tuloksena olevalla kastikkeella ja tarjoilemme. Hyvää ruokahalua!

Kana-, ananas- ja saksanpähkinäsalaatti

Kananlihaa täydentää täydellisesti ananasmehu, saksanpähkinän mauste ja pehmeä juusto. Kana keitetään kattilassa liedellä, haluttaessa tämä voidaan tehdä etukäteen, mutta voit myös leipoa linnun uunissa, esisuolaa.


Tämä kana sopii myös salaattiin. Se yhdistää kaikki tuotteet poikkeuksetta täydellisesti, ja lyhyen infuusion jälkeen tämä ihme saa makea-hapan-mausteisen jälkimaku, jolla on jumalallinen aromi.

Resepti vinkkejä:

  • Hyvin usein käytetään kanafileen sijasta tuoreita rumpujauhoja tai reisiä, jotka on aiemmin poistettu iholta ja luista;
  • Tämä ruokalaji on tyydyttävämpi, jos laitat siihen vähän riisiä, perunoita, keitettyjä, kunnes ne ovat täysin kypsiä, tai muutamia kananmunia;
  • Joskus tätä salaattia täydennetään hienoksi hienonnetulla tai hienonnetulla kovalla juustolla sekä luumuilla, säilykemaissilla, tuoreilla kurkkuilla tai korealaisilla porkkanoilla. Jokainen näistä ainesosista tuo yksilöllisesti oman miellyttävän maun ja tuoksun;
  • Jotkut kotiäidit mieluummin käyttävät sen seosta hapan kerman kanssa suhteessa 1: 1 puhtaan majoneesin sijasta ja joskus jopa lisäävät pari kuorittua ja puristettua valkosipulinkynttä tällaiseen tuoksuvaan massaan. Kana- ja ananassalaattia pidetään juhlallisena, mutta se voidaan myös valmistaa tavalliseen illalliseen, jos haluat uusia makuelämyksiä.

Ainekset:

  • Muna - 2 kpl.
  • Kanafilee - 300 g.
  • Pippuria maun mukaan.
  • Kova juusto - 70 g.
  • Pähkinät - 100 g.
  • Säilykkeet maissi - 150 g.
  • Suolaa maun mukaan.

Kypsennysprosessi:

  1. Keitä kanafileet suolatussa vedessä lisäämällä puoli sipulia, maustepippuria, laakerinlehtiä 20–25 minuuttia, kunnes ne ovat kypsiä. Voit keittää fileet ja vain suolatussa vedessä;
  2. Keitämme myös kovaksi keitettyjä munia. Kun kanafilee ja munat ovat jäähtyneet, voit aloittaa salaatin valmistamisen;
  3. Valuta neste purkitetusta maissista ja laita maissi kulhoon. Lisää siihen kova juusto, raastettu keskikokoisella raastimella;
  4. Jauhaa saksanpähkinät valssilla tai laastissa. Leikkaa kanafilee pieniksi kuutioiksi;
  5. Siirrämme pähkinät ja lihan kulhoon muiden aineiden kanssa;
  6. Kuori keitetyt munat ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Tyhjennä neste purkitetuista ananaksista ja leikkaa ananas pieniksi kuutioiksi;
  7. Laita ananakset ja munat kulhoon muiden salaatin aineiden kanssa;
  8. Käytämme kastikkeessa salaattimajoneesia. Voit valmistaa kastikkeen smetanalla tai vähärasvaisella jogurtilla. Lisää suolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan;
  9. Sekoita kaikki ainekset hyvin ja lähetä salaatti jääkaappiin 30 minuutiksi;
  10. Salaatti ananaksen, kanan ja saksanpähkinöiden kanssa valmis tarjoiluun. Hyvää ruokahalua!

Tämä yksinkertainen ja samalla alkuperäinen ruokalaji yhdistää täydellisesti keitetyn kananrinnan lihapohjan, ananaksen mehukkuuden ja miellyttävän makeuden, juuston kylläisyyden ja arkuuden sekä saksanpähkinän piirakan.

Yksinkertainen salaattiresepti, jossa on kanaa, ananasta ja luumuja

Kana -salaatti luumuilla ja ananaksilla näyttää erittäin tehokkaalta, näyttää pöydän pääruoalta ja maistuu epätavallisen lempeältä, kirjaimellisesti sulaa suussa. Jos käytät kuivia luumuja, liota niitä kuumassa vedessä 10 minuuttia ennen leikkaamista ja salaatin lisäämistä. Hapan kermaa voidaan käyttää 15% tai 20%, makuasia.


Kana- ja ananassalaatti on epätavallisen herkkä, maultaan kevyt ja ravitseva ruokalaji, joka rakastuu jopa kaikkein hienostuneimpaan gourmetiin. Tämä ruokalaji sopii täydellisesti kaikkiin tilaisuuksiin.

Ainesosat kana- ja luumusalaatille:

  • Saksanpähkinät - 50 g .;
  • Säilykkeet ananas - 200 g;
  • Kanafilee - 250 g;
  • Kermaviili 15-20% - 200 g;
  • Luumut - 100 g;
  • Suolaa maun mukaan.

Salaatin valmistus:

  1. Kanafilee ja luumut on pestävä kylmällä vedellä;
  2. Leikkaa kanafilee keskikokoisiksi levyiksi. Asetamme taululle ja suolaa;
  3. Kuumenna paistinpannu kasviöljyllä hyvin, laita kananliha suolatulla puolella alaspäin ja paista se keskimääräistä teholla. Suolaa jokainen purema. Heti kun 2/3 lihapalasta muuttuu valkoiseksi, käännä se toiselle puolelle. Kananlihan kypsentäminen kestää 10 minuuttia (5-6 minuuttia toiselta puolelta, 4-5 minuuttia toiselta);
  4. Leikkaa pähkinä keskikokoisiksi paloiksi. Leikkaa yksi perhonen 5-6 osaan. Lähetämme pähkinöitä tilavaan kulhoon;
  5. Odotamme, kunnes paistettu kanafilee on jäähtynyt ja leikataan se keskikokoisiksi paloiksi leikkuulaudalla. Siirrämme kananlihan kulhoon pähkinöillä;
  6. Leikkaa luumut samankokoisiksi paloiksi kuin juuri leikattu kana;
  7. Laitamme kaikki hienonnetut ainekset kulhoon, lisäämme säilöttyjä ananaspaloja (jos ananasrenkaat, leikkaa se pieniksi kuutioiksi), suola maun mukaan ja sekoita. Lisää smetana ja sekoita uudelleen;
  8. Salaatti, jossa on kanaa, ananasta ja luumuja, on valmis. Hyvää ruokahalua!

Tästä herkullisesta alkuruoasta, jossa on kanaa, kuivattua luumua, ananasta ja majoneesikastiketta, tulee suosikkiruoka, koska se on hyvin yksinkertainen ja nopea valmistaa.

Savustettua kanaa ja ananassalaattia

Tämä salaatti valloittaa varmasti ne, jotka rakastavat epätavallisia makuyhdistelmiä. Monet meistä ovat tottuneet yhdistämään silliä ja punajuurta, maissia ja taskurapuja. Mutta ananas ja savustettu liha ovat jo jonkin verran eksoottisia.


Monet ihmiset pitävät kana- ja ananassalaatista, jonka resepti on uudenvuoden pöydässä suuri kysyntä. Ja hyvästä syystä, koska tämä on yksinkertaisin resepti.

Ainekset:

  • Säilykkeet ananas - 100 g;
  • Pekingin kaali - 3 lehteä;
  • Tuore persilja - 4 oksa;
  • Savustettu kana - 200 g;
  • Smetana - 1,5 rkl. l.;
  • Kova juusto - 70 g;
  • Suola - 2 ripausta.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Käytä savustettua kanaa tai keitettyä savustettua rintaa - siitä on helpompi leikata pois lihapalat. Leikkaa suuret palat pienemmiksi paloiksi;
  2. Pese kaalinlehdet ja kuivaa pyyhkeellä. Kun olet poistanut valkoisen kovan osan, leikkaa lehdet tai repi kädet;
  3. Ananakset, jos ne ovat purkissa ei paloina, vaan renkaina, leikataan pieniksi paloiksi;
  4. Mikä tahansa kova juusto sopii - mausteilla, yrteillä, pähkinöillä, suolatulla tai happamattomalla. Raasta se karkealle, hienolle raastimelle tai leikkaa paloiksi (kuutioiksi, nauhoiksi);
  5. Laita kaikki valmiit ruoat salaattikulhoon;
  6. Lisää oksia tuoreita yrttejä, kuten persiljaa. Pese oksat, poista varret ja hienonna lehdet hienoksi, siirrä salaattikulhoon;
  7. Mausta salaatti smetalla tai majoneesilla, voit lisätä hieman suolaa ja mausteita;
  8. Sekoita ja lisää smetanaa, suolaa, mausteita tarvittaessa;
  9. Tarjoa salaatti kulhoissa tai suuressa salaattikulhossa. On parempi täyttää se ennen tarjoilua, koska ananas on erittäin mehukas. Hyvää ruokahalua!

Savustettu kana- ja ananassalaatti on herkkä salaatti, joka sopii mihin tahansa pöytään. Voit täyttää salaatin majoneesilla tai smetalla - enemmän ruokavaliovaihtoehtoa. Voit myös käyttää jogurttia, mutta tässä tapauksessa salaatti ei pidä muotoaan, jos käytät esimerkiksi kulinaarista rengasta. Mutta on mahdollista palvella kulhoissa.

Kananrinnan, maissin ja ananassalaatin valmistus


Ananas, kananrinta, maissi ja munasalaatti on todellinen klassikko. On vaikea keksiä onnistuneempia ja harmonisempia ainesosien yhdistelmiä - makea ja hapan ananas, herkkä rinta ja munat, sokerimaissi - aivan täydellistä.

Ainekset salaatille:

  • Muna - 2 kpl .;
  • Säilykkeet maissi - 100 g;
  • Smetana - 2 rkl. l.;
  • Kananrinta - 150 g;
  • Jauhettu mustapippuri - hyppysellinen;
  • Säilykkeet ananas - 150 g;
  • Suola - 2 ripausta.

Kypsennysmenetelmä:

  1. Avaa purkki purkitettua ananasta. Valuta siirappi haluttaessa tai säästä se muihin ruokiin (makea -hapan kastike). Jos ananakset ovat viipaleita, leikkaa ne pieniksi paloiksi. Jos ananakset ovat paloina, voit jättää sen näin;
  2. Keitä kananmunat kovassa, suolalla maustetussa vedessä, jäähdytä ne kylmässä vedessä ja leikkaa kuoren poistamisen jälkeen ei liian hienoksi;
  3. Keitä kanafilee tai muut kanan osat suolatussa vedessä ja jäähdytä samassa liemessä - jos teet tämän, liha ei ole kuivaa, vaan mehukasta. Leikkaa jäähtynyt filee keskikokoisiksi paloiksi - kuten muniksi ja ananasiksi;
  4. Avaa tölkkien avaajalla tölkki purkitettua maissia, tyhjennä neste ja siirrä jyvät salaattikulhoon muiden aineiden kanssa;
  5. Mausta astia smetanalla tai jogurtilla, sekoita ja tarjoile heti. Hyvää ruokahalua!

Huomautus emännälle

  • Lisäksi koristeina käytetään krutonkeja, vihanneshahmoja, yrttejä, kuivattuja marjoja, sitrushedelmien kuorta, viinirypäleitä, oliiveja, sitruunaviipaleita, keitettyjen munien ympyröitä;
  • Kotiäidit suosittelevat, että ruoka täytetään majoneesilla ennen tarjoilua ja säilytetään fermentoimattomat valmisteet viileässä paikassa;
  • Parveke ei ole paras säilytyspaikka, koska astia voi huonontua lämpimällä säällä ja kylmällä säällä se voi jäätyä jääksi;
  • Koristelu kannattaa juuri ennen tarjoilua;
  • Maustettuja ruokia ei säilytetä yli 6-8 tuntia talvella ja 2-4 tuntia kesällä, joten ne tulee tarjoilla valmistuspäivänä;
  • On hyvä tarjoilla jäähdytettyä punaviiniä runsaan salaatin kanssa - puolimakea tai makea;
  • Kasvivalo - nuori valkoviini, kuiva tai puolikuiva;
  • Jos resepti sisältää hapanta, marinoitua tai suolattua kasvista, viini ei ole paras vaihtoehto. Salaatit, joissa on krutonkeja, siruja, juustoa ja pähkinöitä, yhdistetään oluen kanssa.

Herkullinen kana- ja ananassalaatti

Tuore, kirkas ananassalaatti kerroksittain valmistettuna - juhlapöydän koristelu! Valitse paras resepti.

Yllättävän tasapainoinen maku - ananas vastaa makeudesta, munat herkkyydestä, peitatut sipulit ja valkosipuli pistävyydestä. Ja muuten, toisin kuin turkki, se ei ole lainkaan rasvainen, koska käytämme kastikkeessa smetanaa.

  • keitetty kananrinta - 1 kpl.
  • sipuli - 1 kpl.
  • etikka - 1 tl
  • munat - 5 kpl.
  • juusto - 200 g
  • purkitettu ananas (renkaat) - 1 purkki 500 ml
  • smetana - 5 rkl
  • majoneesi - 7 rkl
  • valkosipuli - 3 neilikkaa
  • suolaa maun mukaan
  • jauhettu pippuri - maun mukaan
  • jauhettu inkivääri - valinnainen

Valmistetaan ensin kastike - sekoita smetana, majoneesi, valkosipuli, puristimen läpi. Leikkaa rinta sitten viljaa vasten ja aseta se ensimmäiseen kerrokseen tasaiselle astialle. Voit suolaa, pippuria, lisätä jauhettua inkivääriä. Voitele majoneesikermakastikkeella.

Seuraava kerros on suolakurkkua. Pilko sipuli hienoksi ja kaada kiehuva vesi päälle. Anna vaikuttaa pari minuuttia, tyhjennä vesi kokonaan. Lisää teelusikallinen tavallista etikkaa, odota pari minuuttia, valuta etikka kokonaan. Levitämme sipulit toiselle kerrokselle kanalle, sitten - kastike.

Kolme munaa karkealla raastimella ja levitä lattialle korkeammalle sipulille. Voitele sitten kastikkeella.

Kolme juustoa karkealla raastimella, laita munat päälle, lisää kastike.

Ylin kerros on salaatin visuaalinen ja mausteinen koriste - ananakset. Laitamme ympyrän keskelle, leikataan loput ympyrät puoliksi ja asetetaan auringon muotoon.

Laitoimme salaatin jäähtymään puoleksi tunniksi. Salaatti valmis!

Resepti 2: kanan puff -salaatti ananasta ja juustoa (vaihe vaiheelta)

Tänään valmistamme upean yksinkertaisen lautasen - salaatin kanaa ja ananasta, tarjoamme reseptin valokuvalla. Yleensä minun on sanottava, että kana ananasilla sopii vain hyvin yhteen, voit improvisoida ruoan kanssa, voit lisätä sipulilla paistetun sienikerroksen - salaatista tulee runsaampi ja rikkaampi. Mutta tänään valmistamme kevyttä, herkkää salaattia, joten teemme ilman sieniä, mikä tekee astiasta yhä raskaamman. Tämä salaatti voidaan tarjoilla sekä aamiaiseksi että illalliseksi sen kevyyden vuoksi, ja se sopii juuri juhlapöytään.

  • keitetty kananliha - 250 grammaa;
  • kovaksi keitetyt munat-3-4 kpl;
  • purkitettu ananas - 250 grammaa;
  • kova juusto - noin 120-150 grammaa;
  • kevyt rasvainen majoneesi kastikkeeksi;
  • koristeena vähän vihreyttä.

Ensinnäkin keitämme kanaa (voit ottaa sekä rinnat että jalat, vain rinnat on voideltava enemmän majoneesilla, koska hänen liha on vielä kuiva) ja keitä munat koviksi.

Jauhaa kananliha (on parempi leikata pieniksi kuutioiksi) ja laita ensimmäinen kerros leveälle tasaiselle astialle, voitele majoneesilla.

Tätä varten joko otan majoneesia kannelliseen pussiin tai leikkaan varovasti pussin kulman niin, että kastike putoaa ohuena virrana, jolloin soija ei vahingoitu levitettäessä. Voit tehdä kuten minä keitin - sekoitin vain kanan ja munat erilliseen kulhoon, ennen kuin asetin ne kerroksille.

Valuta ananakset nesteestä, jossa ne olivat, leikataan kuutioiksi ja asetetaan lihan päälle.

Erotetaan nyt valkuaiset ja keltuaiset keitetyistä munista. Siirrä keltuaiset toistaiseksi syrjään, hiero oravia raastimelle ja laita ne ananaksen päälle kolmannelle kerrokselle. Yllä - jälleen majoneesiverkko.

Raasta kova juusto karkeasti ja levitä tasaisesti valkuaisten päälle.

Peitä juustokerros hienolla majoneesiverkolla ja lisää viimeiseksi kerrokseksi raastetut munankeltuaiset.

Huomautus: on suositeltavaa olla peittämättä kerroksia, jolloin salaatti on vielä herkempi, tee salaatti hieman ennen tarjoilua, jotta sillä on aikaa hautua hyvin ja vasta sen jälkeen voit koristella yrttien kanssa.

No, yksinkertainen (mutta uskomattoman maukas!) Kerroksinen salaattimme ananasilla, kanalla ja juustolla on valmis, voit käyttää sitä ilolla, hyvää ruokahalua!

Resepti 3: puff -salaatti ananasta ja maissia (valokuvalla)

Lehtileipäsalaatti ananaksella on ilman liioittelua poikkeuksellinen ruokalaji. Tässä näyttää siltä, ​​että se koostuu yleisimmistä tuotteista, mutta maku on yksinkertaisesti hämmästyttävä. Ananaksen herkkä makeus, kovan juuston vakavuus, paprikan mehukkuus luovat upean ja uskomattoman maukkaan yhdistelmän. Ja tällainen kauneus on erittäin arvokas ottamaan paikkansa juhlapöydällä. Muuten, voit valmistaa samanlaisen ananassalaatin juustolla uudelle vuodelle, jolloin ainesosat ovat suloisten lumiukkojen muotoisia.

Kasvissalaatin valmistaminen ananaksella on melko yksinkertaista ja nopeaa, koska kaikki tuotteet käytetään valmiina, eikä sinun tarvitse keittää tai leipoa mitään etukäteen. Tarvitset vain varastoida kaikki tarvittavat ainesosat, hankkia terävän veitsen, leikkuulaudan ja kauniin lautasen. Ja 5 minuutin kuluttua voit nauttia herkullisesta kasvisruoasta.

  • Säilykkeet ananas - 120 g
  • Säilykkeet maissi - 100 g
  • Bulgarian pippuri - 1 iso
  • Kiinalainen kaali - 2 isoa lehteä
  • Kova juusto - 80 g
  • Smetana (majoneesi) - noin 2 rkl

Ensinnäkin huuhtelin, liotin kosteuden ja leikkasin Pekingin kaalin lehdet ei kovin karkeasti. Laitoin sen salaattikulhoon. Muuten kerrokset voidaan järjestää missä tahansa järjestyksessä.

Voitele majoneesilla.

Hienonna sitten bulgarialainen pippuri hienoksi. Levitä seuraava kerros.

Taas majoneesia.

Leikkasin juuston kuutioiksi. Laitoin sen pippurin viereen.

Juuston jälkeen - purkitettu ananas kuutioituna.

Taas majoneesia.

Ja asetti purkitettu maissi.

Epätavallisen herkullinen kerrostettu salaatti ananaksella ja maissilla on valmis! Suosittelen syömään sen heti, koska vihannekset ovat kaikki mehukkaita, ja jos salaatti seisoo jonkin aikaa, se yksinkertaisesti valuu. Juuri valmistettu, se on rapea ja rapea.

Resepti 4: puff -salaatti ananasta ja saksanpähkinöitä

Tämä yksinkertainen ja samalla alkuperäinen ruokalaji yhdistää täydellisesti keitetyn kananrinnan lihapohjan, ananaksen mehukkuuden ja miellyttävän makeuden, juuston kylläisyyden ja arkuuden, saksanpähkinöiden ja aromaattisten paistettujen sienien sipulilla. Majoneesia käytetään salaattikastikkeena - on parasta tehdä se itse.

  • kananrinta - 500 gr
  • purkitettu ananas - 300 gr
  • säilötyt sienet - 230 gr
  • Venäläinen juusto - 150 gr
  • sipulit - 1 kpl
  • pähkinä - 70 gr
  • majoneesi - 100 gr
  • kasviöljy - 50 ml

Ensimmäinen vaihe on keittää kananrinta. Yleensä on kaksi perussääntöä, joiden mukaan kananrinta keitetään. Jos tarvitset lientä, laita liha kylmään veteen ja kun keität itse rintaa (esimerkiksi samoja salaatteja varten), laita se kiehuvaan veteen. Sitten rinta tulee mehukas ja erittäin pehmeä, koska sillä ei ole aikaa antaa kaikkia mehuja liemelle. Joten, laita kananrinta kiehuvaan veteen ja keitä keskilämmöllä noin 15 minuuttia (kun vesi kiehuu toisen kerran, kiehuminen loppuu, kun asetat lihan veden lämpötilan laskiessa).

Valmista sillä välin sienet ja sipulit paistamiseen, leikkaa herkkusienet siistiksi paloiksi ja kuorittu sipuli pieniksi kuutioiksi.

Kaada pannulle hajutonta kasviöljyä (minulla on auringonkukka), lämmitä se ja levitä sienet ja sipulit. Paista keskilämmöllä ilman kantta, kunnes se on miellyttävän punertava ja valmis.

Otamme säilötyt ananakset purkista ja annamme siirapin valua hyvin. Leikkaa sitten hedelmät pieniksi paloiksi.

Jauhaa juusto karkealla raastimella. Hiero sitten pieni osa siitä hienolle raastimelle koristellaksesi valmiin salaatin.

Kuoritut saksanpähkinät on leikattava veitsellä tai hienonnettava tehosekoittimella. Tärkeintä ei ole saada pieniä murusia, vaan jättää pienet palat pähkinöitä, jotta niiden rakenne tuntuu.

Sienet ja sipulit ovat valmiita - ne ovat hyvin ruskistuneet ja tuoksuvat erittäin hyvältä. Kallista pannua hieman niin, että ylimääräinen öljy on lasimaista eikä sienet ja sipulit ole liian rasvaisia.

Poista valmis rinta liemestä ja anna sen jäähtyä. Käytämme lientä ensimmäisten ruokien valmistamiseen. Jos olet kypsentänyt kananrintasi oikein etkä ole ylikypsentänyt sitä, lihapalat muuttuvat kauniiksi ja siistiksi ilman, että ne hajoavat kuiduiksi.

Kaikki tuotteet ovat valmiita, on aika siirtyä tämän hiutaleisen salaatin muotoiluun. Jotta se olisi siisti ja tasainen, valitse koko, joka on sopivan kokoinen ja joka on peitetty kalvolla. Kerrokset menevät päinvastaisessa järjestyksessä niin, että myöhemmin valmiissa astiassa ne ovat paikoillaan.

Voitele ne pienellä majoneesilla. Yleensä tässä salaatissa jokainen kerros (paitsi ananas, koska ne ovat melko mehukkaita) on päällystetty tällä kylmällä kastikkeella.

Laita seuraavaksi murskattu juusto karkealle raastimelle jakaen se tasaisesti koko kehälle. Älä unohda majoneesia.

Sitten kaadamme hienonnettuja saksanpähkinöitä, jotka voidellaan majoneesilla melko paljon - yksinomaan luotettavamman yhteyden saavuttamiseksi.

Seuraava kerros on purkitettuja ananaspaloja.

Ja lopuksi kuutiot keitettyä kananrintaa. Täällä liha on voideltava runsaasti majoneesilla, koska rinta on määritelmän mukaan kuiva.

Peitä salaattikulho tasaisella lautasella ja käännä rakenne ympäri. Nyt poistamme kulhon ja sitten - kalvon, jonka ansiosta ruoka ei tartu astioiden seiniin.

Kulinaarinen mielikuvitus kertoo sinulle, kuinka koristella valmis ruokalaji. Ripottele sitä juustolla, lisäsin tuoretta persiljaa ja karpaloita kirkkaamman ja juhlavamman ilmeen saamiseksi. Tällaisen salaatin on parempi levätä jääkaapissa pari tuntia ennen tarjoilua, jotta kerrokset ovat kunnolla kastuneet.

Valmista tämä yksinkertainen ja herkullinen salaatti joulupöydälle.

Resepti 5: salaatti, jossa on rapuja ja ananaskerroksia

Ei ole mikään salaisuus, että säilötyt ananakset ovat loistava ainesosa salaateissa. Jopa pieni määrä ananasta lisätään tiettyyn salaattiin tekee siitä paitsi mehukkaan myös erityisen aromin. Useimmat ananassalaatit kypsyvät hyvin nopeasti, jos huolehdit mukana tulevien tuotteiden valmistuksesta etukäteen. Monet ananassalaatit valmistetaan keitetyllä broilerinfileellä, jolloin on ikävää keittää se ensin. Vähintään herkullisia ananaspohjaisia ​​salaatteja voidaan valmistaa taskurapuilla. Haluan tarjota sinulle tänään yhden näistä salaateista.

Tänään opit tekemään puff -salaatin rapu -tikuilla ja ananaksella. Nimestä käy selväksi, että kaikki sen ainesosat asetetaan kerroksittain, mutta tästä huolimatta se valmistetaan hyvin yksinkertaisesti ja nopeasti. Ja tietenkin, jotta salaatti olisi maukasta, sinun ei pitäisi säästää tuotteiden laadulla, etenkään ananas- ja taskuravintojen laadulla. Tähän salaattiin on suositeltavaa valita majoneesi, jossa on runsaasti rasvaa.

  • Rapu tikkuja - 150 gr.,
  • Munat - 3 kpl,
  • Kova juusto - 100 gr.,
  • Säilykkeet ananas - 100 gr.,
  • Majoneesi,
  • Suola,
  • Persilja koristeluun.

Keitä kovaksi keitetyt munat. Kuori jäähtyneet munat. Ota keltuaiset pois. Hiero valkuaiset erikseen hienolla raastimella.

Murskaa keltuaiset haarukalla murusiksi.

Raasta kova juusto samalla raastimella kuin proteiinit.

Leikkaa säilötyt ananasrenkaat kuutioiksi.

Leikkaa taskuraput pieniksi kuutioiksi.

Kaikki ainekset valmistetaan. Voit aloittaa salaatin muotoilun. Aseta taskulevyt pohjalle tasaiselle levylle. Ripottele majoneesilla.

Päälle raastettua munanvalkuaista. Suolaa ne ja kaada myös majoneesi.

Seuraava kerros salaattia on raastettua juustoa.

Ripottele keltuaisen murusia salaatin päälle. Aseta ananasviipaleet salaatin päälle. Koristele rapu -tikkujen valmis puff -salaatti ananasilla persiljanlehdillä. Ennen tarjoilua salaatin tulisi liota jääkaapissa noin 1 tunti. Nauti ateriastasi!

Resepti 6: kerrostettu ananassalaatti munilla (vaiheittaiset valokuvat)

Tässä salaatissa paistettu kana, ananas ja kova juusto sokerimaissin kanssa sopivat täydellisesti yhteen. Keitetyt munat lisäävät kylläisyyttä ja korostavat majoneesikastikkeen makua.

Salaattia varten voit ostaa tuoreita ananashedelmiä, leikata ne fileiksi ja leikata kuutioiksi. Mutta on helpompaa ostaa purkitettu. Tosiasia on, että se on makeampaa ja aromaattisempaa kuin tuore, ja salaattiin tarvitsemme vain mehukkaita, kirkkaita makuja.

On myös parempi ostaa maissi purkissa, valitse se, jonka tuottajaan luotat. Mutta jos sinulla on jäädytetty vihannesseos, voit keittää sen ja käyttää sitä salaatissa.

Asetamme astian kerroksittain, voidellen jokaisen tuotteen kastikkeella. Näin saamme kauniin ja herkullisen salaatin.

  • kananliha (rinta) - 500 g,
  • kova juusto - 150 g,
  • kananmunat - 3 kpl,
  • ananaspalat siirappissa - 250 g,
  • sokerimaissi - 200 g,
  • majoneesikastiketta.

Pese kananliha perusteellisesti lämpimässä vedessä ja pyyhi se sitten kuivaksi lautasliinalla. Leikkaa fileen jälkeen useiksi paloiksi, vatkaa ne hieman pois, suola ja pippuri.

Kaada auringonkukkaöljy esilämmitettyyn paistinpannuun ja aseta kananliha. Paistamme lihan joka puolelta niin, että se on täysin kypsennetty ja siinä on kaunis kullanruskea kuori.

Kun liha on jäähtynyt, leikkaa se kuutioiksi.

Jauha kovaksi keitetyt kananmunat. Teemme saman kovan juuston kanssa. Nyt laitamme ruokalajimme tiettyyn järjestykseen. Voitele jokainen kerros majoneesilla. Ensin kananpalat.

Sitten sokerimaissi.

Nyt ananasviipaleita.

Viimeinen kosketus on raastettu juusto.

Hyvää ruokahalua!

Resepti 7: juustosalaatti kurkku- ja ananaskerroksilla

Yksinkertainen ananassalaatti osoittautuu hyvin kastetuksi ja erittäin kauniiksi.

  • kanan jalka -2 kpl.
  • rapu tikkuja - 100 gr
  • kurkut - 2 kpl.
  • munat - 5 kpl.
  • sipulit - 2 kpl.
  • ananas
  • majoneesi
  • kova juusto - 200 gr

Tein kanasalaatin ananaksella kerroksittain askel askeleelta valokuvasta, joten reseptin toistaminen on helppoa.

Keitä ensin kanan jalat kypsiksi ja munat jyrkiksi.

Pura kana, poista luut ja jäähdytä munat ja kuori ne pois.

Leikkaamme kurkut ja taskuravut ohuiksi nauhoiksi (kurkut voidaan haluttaessa kuoria pois).

Hiero juusto ja munat karkealle raastimelle.

Hiero sipuli ja leikkaa se puolirenkaiksi, laita se kulhoon ja täytä se kiehuvalla vedellä 15 minuutin ajan, tyhjennä vesi, täytä se etikalla, sokerilla ja hiukan suolalla.

Kana -salaattia, jossa on ananasresepti, tulisi levittää ilmavasti astiaan, sitten säilötty ananas -kanasalaatti osoittautuu reheväksi ja korkeaksi.

Otamme astian, jolla tarjoamme, ja asetamme ainekset kerroksittain:

1 kerros - kana hajoaa ohuiksi raidoiksi

Toinen kerros - marinoituja sipulia

Kolmas kerros - majoneesi

4. kerros - taskurapuja

,

Hei, rakkaani! Esitän huomionne uudelle vuodelle muutamia hämmästyttäviä reseptejä erittäin maukkaille salaateille, joissa on kanaa ja ananasta. Ne osoittautuvat niin kevyiksi ja herkiksi, että ne pyyhkäistään pois ensimmäisistä.

Tällaisen ihmeen saamiseksi tarvitset vain vähän taikaa keittiössä. Tämän seurauksena sinulla on ihana välipala juhlapöydälläsi.

Tulevan vuoden 2019 symboli on Sika. Ja sika on itäisen kalenterin mukaan vaatimaton eläin, mikä helpottaa suuresti kaikkien kotiäitien tehtävää. Pöydälle voidaan asettaa erilaisia ​​liha-, kala- ja vihannesruokia. En ainakaan keitä sianlihaa, jotta hän ei loukkaantuisi.

Ja joka kerta mietimme aina, kuinka yllättää perheemme ja vieraamme tällä kertaa. Uuden vuoden kunniaksi olen tällä kertaa jo ajatellut jotain itselleni - valmistan ehdottomasti salaatin, minulla on erittäin kunnollinen valikoima, muista katsoa. Löydät myös yksinkertaisesti hämmästyttäviä reseptejä.

Ja olen valmistellut teille valintani osallistumalla tämän linnun lihaan. Valitse mieleisesi ja tallenna kirjanmerkkeihin. Olen varma, että löydät varmasti itsellesi sopivan reseptin.

Ja minä aloitan, rakkaat ystävät, nimikaverini kanssa. Tämän salaatin nimi on Natasha. Erittäin tyydyttävä, yksinkertainen ja kaunis ruokalaji. Lomallani se on usein yksi tärkeimmistä vain nimensä ansiosta. Vieraani ajattelevat, että tämä on oma keksintöni, enkä edes yritä kumota heidän harhakuvitelmiaan. Hän valmistautuu helposti, ei kauemmin kuin muut veljensä.

Ainekset:

  • Kanafilee - 0,5 kg
  • Perunat - 3 kpl
  • Munat - 5 kpl
  • Porkkanat - 2-3 kpl
  • Kova juusto - 100 gr
  • Valkosipuli - 1-2 neilikkaa
  • Majoneesi

Joten aloitetaan ruoanlaitto:

1. Keitä broilerinfilee, kuoriperunat ja munat. Jäähdytä ne ja puhdista. Leikkaa liha pieniksi paloiksi. Leikkaa ananas kuutioiksi. Pilko valkosipuli. Raasta kaikki muut ainekset karkealla raastimella.

2. Valmistelu on ohi, nyt asetamme kaiken kerroksittain. Käytän mukavuuden vuoksi yleensä liukuvaa leivinpannurengasta. Laitan sen kauniille lautaselle ja aloitan.

3. Laita liha ensimmäiseen kerrokseen ja peitä se majoneesilla. Päälle ananasta ja sitten perunoita. Voitele kerros perunoita myös majoneesilla. Laita porkkanat neljänteen kerrokseen ja suolaa hieman.

Muista tasoittaa jokainen kerros lomakkeen koko kehän ympäri.

3. Yhdistä valkosipuli ja munat erillisessä kulhossa majoneesin kanssa. Levitä tämä massa seuraavaan kerrokseen. Peitä tämä loisto viimeisellä juustokerroksella. Yleensä salaattia voidaan pitää valmiina. Jää vain koristella se ja poistaa lomake.

4. Ota koristeluun toinen porkkana ja leikkaa se ohuiksi viipaleiksi. Kaada kylmä vesi ympyröiden päälle, lisää 1 tl suolaa ja anna seistä 20 minuuttia. Sen jälkeen siitä tulee taipuisa ja joustava, siitä on helppo tehdä koristeellisia kukkia. Sitten tyhjennä vesi ja kuivaa se.

5. Viivaa 10 ympyrää yhdellä päällekkäisliuskalla. Käännä rullaa nyt kevyesti, kevyesti painamalla. Kiinnitä rulla toisesta päästä kahdella terävällä hammastikulla ristiin ja yritä lävistää kaikki terälehdet. Toisessa päässä suorista terälehdet varovasti kukkaksi.

Jotta ruusumme reunat eivät tuulentuisi, voitele ne kasviöljyllä tai majoneesilla.

6. Tee muutama näistä ruusuista. Valmista muutama oksa persiljaa. Voit fantasioida hieman enemmän ja saat sellaisen mestariteoksen, joka koristaa minkä tahansa loman. On sääli, että ei kauan, koska kaikki yrittävät kokeilla tällaista kauneutta.

Kana -salaatti ananaksella klassisen reseptin mukaan majoneesilla

Tutustu nyt Lotus Floweriin. Tämä vaihtoehto on vielä helpompi valmistaa. Se sopii erinomaisesti juhlapöydäksi välipalaksi. Itse asiassa kaikki mittasuhteet menevät silmään. Jos haluat keittää sitä enemmän, lisää vain tuotteiden määrää.

Ainekset:

  • Keitetty kananrinta - 1 kpl
  • Tomaatit - 2 kpl
  • Ananas - puoli suurta tölkkiä
  • Kova juusto - 150 gr
  • Vihreät - korianteri ja tilli, muutama oksa
  • Majoneesi ja smetana - 3 rkl
  • Suola, pippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Keitä kananrinta, jäähdytä ja leikkaa pieniksi paloiksi. Leikkaa ananas kuutioiksi ja jätä hieman koristeluun. Raasta kova juusto karkealla tai keskikokoisella raastimella. Leikkaa tomaatit viipaleiksi, leikkaa niistä siemenet, leikkaa loput viipaleiksi. Pilko vihreät veitsellä. Ja sekoita majoneesi smetanan kanssa homogeeniseksi massaksi.

2. Suolaa ja pippuroi hienonnetut tomaatit ja kananpalat mieleiseksesi. Ja sitten aletaan pakata kaikkea. Tämä salaatti on myös kerroksellinen, joten käytä rengasta. Aseta se tarjoilulautaselle. Voitele pohja majoneesin ja smetanan seoksella. Laita sitten tomaatit ensimmäiseen kerrokseen ja levitä päälle kastike ja ripottele yrteillä.

4. Koristele nyt salaatti ananaksilla ja yrteillä. "Lootuskukkaamme" osoittautuu paitsi kauniiksi ja omaperäiseksi myös erittäin maukkaaksi ja herkäksi. Tästä ihmeestä voi tulla uudenvuoden pöydän helmi.

Herkullinen uudenvuoden salaatti savustettua kanaa, ananasta, juustoa ja munaa

Kokeile tätä alkuperäistä salaattia. Erittäin hyvä, maukas, nopea ja mikä tärkeintä tyydyttävä. Kun laitat tällaista kauneutta pöydälle, on jopa sääli syödä. Ja jos ei, on syljen tukehtumisvaara. Yleensä vieraat purkavat sen lautasille juhlan ensimmäisinä minuutteina.

Ainekset:

  • Kuuma savustettu kanarulla - 400 gr
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Maissi - 1 tölkki
  • Munat - 3-4 kpl
  • Kova juusto - 100 gr
  • Majoneesi

Valmistautuminen:

1. Leikkaa rulla kuutioiksi. Keitä munat, jäähdytä ja raasta karkealla raastimella. Raasta myös juusto. Leikkaa ananakset, kuten rulla, kuutioiksi.

2. Ota tasainen levy. Aseta lasi tai erityinen rengas keskelle. Aseta ensimmäinen lihakerros lasin ympärille, tasoita ja peitä majoneesilla.

Voit tehdä sen ilman reikää keskellä, voit jopa laittaa kerrokset syvään salaattikulhoon. Pidän siitä vain paremmin, se näyttää kauniimmalta.

3. Aseta seuraavaksi maissi purkista. Seuraavaksi munat, päällystä ne majoneesilla. Aseta ananaskerros päälle. Kohdista kaikki kerrokset huolellisesti. Laita juusto viimeiseen kerrokseen.

4. Poista lasi varovasti. Päälle maissia, ananasviipaleita ja yrttejä. Salaatti muuttuu kakun muotoiseksi ja näyttää erittäin tyylikkäältä.

Voit myös levittää sen kerroksittain ilman reikää ja koristella ananaksilla, yrteillä ja munilla koiranputkea.

Puff -salaatti kanaa, ananasta ja saksanpähkinöitä uudelle vuodelle

Oletko koskaan kokeillut tällaista reseptiä? Hän on vain hämmästyttävä. Tätä salaattia kutsutaan "muukalaiseksi", rakasta ja suosio. Tämä yksinkertainen mutta herkullinen ruokalaji yhdistää pähkinät täydellisesti kaikkiin muihin ainesosiin. Olen tuntenut tämän ruokalajin hyvin kauan ja kohtelen vieraita usein sillä. Se valmistuu melko nopeasti. Olen valinnut sinulle sopivan yksityiskohtaisen videoreseptin. Joten katso, kokkaa ja maista.

Ainekset:

  • Kananrinta - 300 gr
  • Pähkinät - 150 gr
  • Kova juusto - 150 gr
  • Majoneesi

Useimmiten kaikki kotiäidit valitsevat ainesosat silmin. Mitään pahaa ei tapahdu, jos poikkeat määritetystä tuotemäärästä. Tämä on sinun salaattisi, ja voit tehdä sen haluamallasi tavalla. Siitä tulee silti mielettömän herkullinen.

Vaiheittainen resepti viikinkisalaatille, jossa on kanaa, ananasta ja sieniä

Yritä tehdä salaatti ja niin resepti. Toinen herkkä ja maukas ihme, joka voi koristaa uudenvuoden pöydän. Ja se tehdään, kuten kaikki tänään esitetyt vaihtoehdot, yhtä helposti ja nopeasti.

Ainekset:

  • Keitetty kanafilee - 500 gr
  • Paistetut sienet - 500 gr
  • Sipuli sipuli - 1 kpl.
  • Kova juusto - 250 gr
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Keitetyt munat - 6 kpl
  • Majoneesi - 500 gr
  • Suolaa maun mukaan
  • Jauhettu mustapippuri - maun mukaan

Valmistautuminen:

1. Ensinnäkin sinun pitäisi tietysti keittää fileet ja munat. Kun kypsennät lihaa, mausta suolalla maun mukaan. Ja voit ottaa mitä tahansa sieniä. Minulla on syksystä lähtien pakastimessa paljon jäädytettyä balettia ja boletuspalaa. Joten otan ne. Mutta voit myös ostaa herkkusieniä, joita on vihannesosastoilla ympäri vuoden. Kuori ja leikkaa pieniksi paloiksi ja paista pannulla hienonnetun sipulin kanssa noin 15 minuuttia, välillä sekoittaen. Suolaa ne myös paistamisen aikana.

2. Nyt aloitamme kerrosten asettamisen. Valmistele tätä varten litteä levy. Ota filee ja pura se suoraan käsilläsi kuituihin, ikään kuin repäisi palaset irti. Aseta ne ensimmäiseen kerrokseen ja levitä tasaisesti levyn päälle. Voitele tämä kerros majoneesilla.

3. Laita lihan päälle kerros sipulilla paistettuja sieniä. Tasoita ne ja levitä päälle hieman majoneesia.

3. Leikkaa ananakset pieniksi kuutioiksi. Aseta sitten ne seuraavan kerroksen päälle ja jaa ne tasaisesti koko kehälle. Ne on myös voideltava pienellä majoneesilla ja ripoteltava mustapippurilla.

Jätä yksi rengas koristamaan ruokamme.

4. Raasta seuraavaksi keitetyt munat hienolle raastimelle. Levitä ne seuraavaan kerrokseen, aseta riviin ja voitele majoneesilla. Peitä kaikki raastetulla juustolla viimeisellä kerroksella. Hieron sitä yleensä keskikokoisella tai hienolla raastimella. Leikkaa jäljellä oleva ananasrengas paloiksi ja aseta ne satunnaisesti päälle koristellen salaattiamme. Siinä kaikki, nyt jää vain laittaa se pöydälle muiden ruokien kanssa.

Yksinkertainen salaattiresepti, jossa on ananasta, kananrintaa, maissia ja juustoa

En ole kyllästynyt sinuun vielä puff -salaatteihin? Ja tämä vaihtoehto on yksinkertaisempi, mikä ei pilaa sen makua ollenkaan. Ja tehdä se vieläkin helpommin ja nopeammin kuin edelliset. Joten mene eteenpäin.

Ainekset:

  • Kanan rintafilee - 400 gr
  • Säilykkeet maissi - 1 tölkki
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Kova juusto - 200 gr
  • Majoneesi - 3-4 rkl
  • Munat - 5 kpl
  • Suolaa maun mukaan
  • Tilli - koristeluun.

Valmistautuminen:

1. Keitä broilerinfileet suolalla maustetussa vedessä pehmeäksi, noin 30-40 minuuttia kiehumisen jälkeen. Keitä myös munat etukäteen, jäähdytä ja kuori ne. Leikkaa ananas pieniksi paloiksi.

2. Leikkaa jäähtynyt liha kuutioiksi ja laita valmistettuun syvään astiaan. Leikkaa munat ja juusto kuutioiksi ja lisää samaan paikkaan. Lisää sitten maissi ja viipaloidut ananas astiaan. Mausta majoneesilla ja sekoita.

3. Maista ja lisää tarvittava määrä suolaa. Sekoita huolellisesti ja laita valmiiseen salaattikulhoon. Ripottele päälle hienonnettua tilliä. Siinä kaikki. Auta itseäsi.

Naisten Caprice -salaatti kanaa ja ananasta juhlapöydällä

Tarjoan sinulle ei aivan klassisen version tästä salaatista. Useimmiten se on tehty luumuista, mutta en todellakaan pidä kuivatuista hedelmistä. Siksi löysin kelvollisen korvauksen luumuille. Korvasin myös perinteisen majoneesin jogurtilla. Ja siitä tuli vain hämmästyttävän herkullinen "Ladies 'whim". Yritä tehdä se reseptini mukaan, pidät siitä.

Ainekset:

  • Keitetty kanafilee - 1 kpl
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Kova juusto - 180 gr
  • Makeat ja hapan viinirypäleet - 250 gr
  • Pähkinä - 100 gr
  • Luonnollinen jogurtti (maustamaton) - 150 gr

Valmistautuminen:

1. Leikkaa kova juusto ja fileet kuutioiksi. Leikkaa viinirypäleet puoliksi ja poista siemenet. Ja laita kaikki salaattikulhoon.

2. Leikkaa ananas kuutioiksi. Paista kuorittuja saksanpähkinöitä 15-20 minuuttia koko ajan sekoittaen. Poista sitten kuoret ja pilko ne pieniksi paloiksi. Tämä antaa heille vielä rikkaamman maun. Lisää sitten nämä ainekset loput.

3. Lisää nyt vain jogurtti ja sekoita. Sinulla on erittäin herkkä kulinaarinen ihme, joka sopii täydellisesti uudenvuoden valkoviinin kanssa.

Uudenvuoden salaatti kanaa, ananasta, valkosipulia ja juustoa tartlets

Juhlasalaatti tartletissa on loistava koriste uudenvuoden pöydällesi. Se näyttää erittäin tyylikkäältä ja samalla ne ovat käteviä, koska ne on jo jaettu osiin. Periaatteessa voit laittaa niihin mitä tahansa, mutta yritä käyttää reseptiäni.

Ainekset:

  • Kanafilee - 300 gr
  • Ananas - 200 gr
  • Kova juusto - 100 gr
  • Kuoritut saksanpähkinät - 50 gr
  • Keitetty muna - 2 kpl
  • Valkosipuli - 1 neilikka
  • Majoneesi - 3 rkl
  • Suolaa ja jauhettua pippuria maun mukaan
  • Tartletit

Valmistautuminen:

1. Keitä filee ja jäähdytä. Leikkaa ne sitten kuutioiksi. Leikkaa myös ananas kuutioiksi. Raasta juusto karkealla raastimella. Pilko pähkinät veitsellä. Kuori keitetyt munat ja hienonna tai raasta. Valkosipuli voidaan puristaa puristimen läpi tai hienontaa veitsellä. Laita kaikki yhteen astiaan, mausta majoneesilla, lisää suolaa ja pippuria maun mukaan.

2. Jää vain sekoittaa kaikki, laittaa valmiit tartletit ja koristella yrteillä. Aseta ne sitten pöydälle. Ja he eivät tee siitä vielä juhlavampaa ja kauniimpaa, puhumattakaan siitä, kuinka herkullisia ne ovat.

Videoresepti porvarillisen salaatin valmistamiseen kanaa ja ananaksia kotona

Lopuksi haluan esitellä teille toisen videon reseptin upealle salaatille. Herkullinen ja helppo valmistaa.

Ainekset:

  • Keitetty tai savustettu kanafilee - 400 gr
  • Pekingin kaali - 700 gr
  • Säilykkeet maissi - 1 tölkki
  • Säilykkeet ananas - 1 tölkki
  • Kurkku - 1 kpl
  • Majoneesi - 300 gr
  • Suolaa ja mustapippuria maun mukaan

Joskus vaihdan fileen savustetulle telalle, ja siitä tulee vielä parempi. Joten suosittelen sitä lämpimästi sinulle. Ja laitoin vähemmän majoneesia, jotta se ei ole kovin kaloreita. Mutta tässä se on amatöörille. Keitä ja maista.

Tämä päättää valintani. Uskon, että kukaan ei jää välinpitämättömäksi ja löydät varmasti jotain uutta ja mielenkiintoista itsellesi. Kokkaa reseptieni mukaan ja yllätä vieraasi ja rakkaasi. Anna valitsemiesi vaihtoehtojen tulla kuninkaiksi uudenvuodenjuhlassa. Auta itseäsi ilolla.

Hyvää ruokahalua! Hei hei.