Tuore vihreä salaatti on terveellisen ruokailun symboli, ja siksi jokainen, joka haluaa syödä maukasta ja terveellistä ruokaa, pyrkii monipuolistamaan ruokavalionsa terveellisillä kasvisruokilla. Luonnossa on vihannes, joka on ihanteellinen ainesosa vihreiden vihannesten salaateissa. Puhumme pinaatista. Nämä lehtivihannekset eivät sisällä vain kaikkia ravintoaineita kehon vahvistamiseksi, vaan sopivat myös mihin tahansa ruokaan, luoden harmonisia ja uskomattoman terveellisiä yhdistelmiä. Varmistaaksesi tämän, katso vain pinaattisalaattireseptit, joista maailman keittiö voi olla ylpeä.

Top 10 pinaattisalaatti-reseptiä

1. Salaatti pinaatilla ja saksanpähkinöillä

Tarvitsetko virran ja energian latauksen koko päiväksi? Kiinnitä huomiota salaattiin, jossa on pähkinöitä ja pinaattia. Tämän tuotteiden yhdistelmän avulla voit unohtaa väsymyksen ja miellyttää muita energisesti ja positiivisesti koko päivän.

Ainekset:

• 1 nippu pinaattia
• ½ kuppi murskattua saksanpähkinää;
• 2 rkl sitruunamehua;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 1 tl soijakastike.

Toinen tämän ruokalajin plus on uskomattoman helppo valmistaa. Huuhtele tätä varten pinaatin lehdet tälle nofntkmyj: lle. Huuhtele palaneet yrtit kylmällä vedellä ja laita ne lautaselle.

Sekoita soijakastike sitruunamehulla. Lisää saksanpähkinät ja murskattu valkosipulinkynsi tähän seokseen. Kun olet sekoittanut kastikkeen perusteellisesti, mausta pinaatti-vihreillä ja voit nauttia herkullisesta ruokavaliosta ja vähäkalorisesta salaatista!

Lisäravinteet. Lusikallinen ekstra-neitsytoliiviöljyä auttaa lisäämään vitamiinikoostumusta. Maun parantamiseksi ja salaatin tyydyttävyyden parantamiseksi nuori fetajuusto tai pehmeä vuohenjuusto auttaa, 50-70 g juustoa riittää.

2. Salaatti pinaatilla ja rusinoilla

Haluatko kokata jotain ei-triviaalia, maukasta ja terveellistä samanaikaisesti? Maistele suosittua espanjalaista ruokaa rusinoilla ja pinaatilla.

Ainekset:

• 600 g pinaattia;
• 30 g rusinoita;
• 2 valkosipulinkynttä;
• 2 rkl oliiviöljy;
• 3 rkl pinjansiemenet;
• jauhettua pippuria ja suolaa maun mukaan.

Liota rusinoita aluksi lämpimässä vedessä kirjaimellisesti 15 minuuttia ja heitä ne sitten siivilään. Laita pesty pinaatti kattilaan, peitä vedellä ja laita tuleen. Pidä sitä tulessa, kunnes huomaat, että lehdet ovat alkaneet kuihtua. Poista pinaatti lämmöltä, odota sen jäähtymistä ja leikkaa lehdet suuriksi paloiksi.

Kuori valkosipulinkynsi, pilko ne hienoksi viipaleiksi ja lähetä pinjansiementen kanssa pannulle kuumennetulla öljyllä. Paista ainekset kirjaimellisesti 3 minuuttia ja lisää sitten pinaatti rusinoilla, mausta pippurilla, suolalla ja hauduta matalalla lämmöllä 3-5 minuuttia sekoittaen jatkuvasti. Paistettu salaatti rusinoilla ja pinaatilla on valmis! Ainoa mitä se on, on laittaa se lautasille ja palvella kuumana.

3. Karpalomalaatti pinaatilla

Jos haluat saada paitsi herkullisen laihtumista edistävän vihreän salaatin, myös todellisen antioksidanttien "latauksen", joka suojaa kehoasi kaikilta sairauksilta, kiinnitä huomiota tähän ruokalajiin.

Ainekset:

• 450 g pinaattia;
• 1 kuppi kuivattuja karpaloita
• ¾ kuppia manteleita;
• 1 rkl unikonsiemeniä;
• 2 rkl seesaminsiemeniä;
• ½ cup sokeria
• ¼ kupit valkoviinietikkaa;
• ¼ kupit omenaviinietikkaa;
• 1 rkl sipulimehu;
• 1 rkl voi;
• 1/2 cup kasviöljyä
• 1 tl paprika.

Tälle omituiselle mutta erittäin hienostuneelle astialle ota kattila ja sulata siinä voi. Aseta mantelit kattilan pohjalle ja paista ne kevyesti, poista ne sitten lämmöltä, anna pähkinöiden jäähtyä ja murskaa ne sitten suuriksi muruiksi. Yhdistä syvässä kulhossa siihen hienonnettu pinaatti, karpalot ja paahdetut mantelit.

Yhdistä unikonsiemenet erillisessä kulhossa seesaminsiementen, sipulimehun ja sokerin kanssa, lisää omena- ja viinietikka, kasviöljy ja paprika. Sekoita kaikki hyvin saadaksesi alkuperäisen kastikkeen. Jaa keitetyt salaatit kulhoihin ja tippu kastikkeeseen ennen tarjoilua.

4. Raparperi- ja pinaattisalaatti

Jokainen, joka välittää omasta hahmostaan, päivittäisestä stressistään työssä sekä fyysisestä ja henkisestä ylikuormituksesta, hyötyy kahdesta super vihanneksesta - pinaatista ja raparperista - perustuvasta salaatista. Tämä yksinkertainen ja samalla uskomattoman terveellinen ruokalaji täydentää ravinteiden varastoja ja ilahduttaa sinua mausteisella maulla.

Ainekset:

• 2 raparperi versoa;
• 250 g pinaattia;
• 2 rkl viinietikka;
• 6 rkl oliiviöljy;
• ¼ lasillista sokeria.

Tulet yllättymään tämän upean salaatin valmistamisen yksinkertaisuudesta. Aseta ensin pinaatti lehdet lautaselle, joka muodostaa salaatin perustan. Leikkaa raparperi versot sauviksi, vinosti ja lähetä pannulle. Täytä vihannes vedellä niin, että se peittää versot kahdella senttimetrillä, ja lisää sokeri. Kun vesi on kiehunut, laske alas 2 minuuttia sokerin liuottamiseksi ja raparperin pehmentämiseksi. Otamme versot pannusta, ravistetaan ne pois kosteudelta ja laitetaan ne astiaan pinaattivihreiden päälle.

Älä kaada nestettä, jossa raparperi kiehui. Lisää siihen viinikastiketta ja anna seoksen kiehua, kunnes 150 g kosteutta haihtuu. Tämä kestää noin 10 minuuttia. Poistamme valmiin kastikkeen lämmöltä, laimennetaan oliiviöljyä siihen ja kaadetaan salaatti runsaasti. On parempi palvella tällaista ruokaa lämpimänä.

5. Pinaatti- ja retiisisalaatti

Tämä kevätsalaatti on täydellinen ravistamaan talven aikana kertynyt väsymys ja unohtamaan olemassa oleva vitamiinipuutos. Lisäksi se on yksinkertaisesti herkullinen, jonka kaikki terveellisten kasviruokien fanit varmasti huomaavat.

Ainekset:

• 8 retiisiä;
• 150 g pinaattia;
• 75 ml viinietikkaa;
• 2 munaa (kovaksi keitetty);
• 2 rkl oliiviöljy;
• 50 g sokeria;
• joukko persiljaa;
• pippuria, suolaa maun mukaan.

Ensinnäkin aloitamme marinadin valmistamisen. Tätä varten sekoita suola, sokeri ja etikka varmistaen, että sokeri on täysin liuennut. Huuhtele huolellisesti ja leikkaa retiisit viipaleiksi. Laita retiisit valmistettuun marinadiin ja jätä 40-60 minuutiksi. Ota retiisi marinadista, sekoita 3 rkl. tätä nestettä oliiviöljyllä ja pippurilla. Lisää vähän suolaa haluttaessa. Se on hieno kastike kevätsalaatillemme. Kaada se hienonnetun pinaatin päälle ja jätä 5 minuutiksi.

Puhdistamme munat ja leikkaamme ne neljään osaan ja pilkotaan sitten persilja hienoksi. Ainoa on laittaa salaatti kauniisti lautasille. Tätä varten laita pinaatti levyn pohjaan, laita retiisin ympyrät sen päälle, ripottele kaikki runsaasti persiljaa ja aseta munat reunojen ympärille. Voit nauttia mausta ja parantaa terveyttäsi!

6. Pinaatti, granaattiomena ja avokadosalaatti

Tämä maukas ja terveellinen ruokalaji on ihanteellinen kaikille niille, jotka haluavat puhdistaa verta ja vahvistaa sydänlihasta, ja kaikki sen ainesosien korkean magnesiumpitoisuuden ansiosta. Lisäksi tämä salaatti on B-vitamiinivarasto, mikä tarkoittaa, että se auttaa rauhoittamaan hermostoa ja estämään stressin.

Ainekset:

• 1 kypsä granaattiomena;
• 2 nippua pinaattia;
• ¼ kuppi juuri puristettua sitruunamehua;
• 1 tl sinappi;
• 2 rkl paistetut auringonkukansiemenet;
• 1 avokado;
• 2 rkl oliiviöljy;
• jauhettua pippuria ja karkeaa suolaa.

Aloitetaan salaatin valmistaminen leikkaamalla granaattiomena. Kuori eteläiset hedelmät ja hajota ne jyviksi. Vatkaa erikseen syvässä kulhossa sitruunamehu, voi ja sinappi, sitten mausta seos pippurilla ja suolalla. Lisää tähän granaattiomenan siemeniä, hienonnettua pinaattia ja auringonkukansiemeniä. Leikkaa avokado ohuiksi viipaleiksi ja levitä se vihreiden päälle. Jää vain ripotella keitetyt astiat sitruunamehulla, ja voit palvella sitä vieraille tai nauttia itse.

Lisäravinteet. Voit lisätä mansikoita, mustikoita tai kypsiä päärynöitä salaattiin. Auringonkukansiementen sijasta voit lisätä seesaminsiemeniä, pinjansiemeniä tai manteleita.

7. Pinaatti- ja pekonisalaatti

Runsaiden salaattien ystävien tulisi ehdottomasti kokeilla mehukkaiden pekonien ja pinaattivihreiden yhdistelmää. Tämä upea ruokalaji voi olla loistava lounas tai päivällinen, joka täydentää kehon proteiinivarastoja ylikuormittamatta vatsaa.

Ainekset:

• 100 g pinaattia;
• 1 violetti sipuli
• 6-8 viipaloitua pekonia;
• 3 keitettyä munaa;
• 4 rkl. l. balsamiviinietikka;
• 2 rkl valkoviini;
• 3 rkl nestemäinen hunaja;
• jauhettua mustapippuria ja suolaa maun mukaan.

Tämän todella herkullisen ruokalajin valmistamiseksi sinun on ensin paistettava pekoni rapeaksi. Tätä varten laita lihaviipaleet paistinpannuun ja paista sitä keskilämmöllä, kunnes rasva sulaa ja lihakuori muuttuu rapeaksi.

Pekoni kypsyy, lajittele ja huuhtele pinaatti ja kuivaa sitten paperipyyhkeellä. Kuori sipuli ja leikkaa se renkaiksi ja jaa se renkaiksi erikseen, lisää pinaattiin. Keitä kananmunat, leikkaa yksi 8 osaan ja pilko loput raastimella. Kun pekoni on kypsynyt haluttuun tilaan, aseta se pyyhkeelle ja odota, että rasva valuu.

Älä kaada rasvaa pannusta. Tarvitset sitä salaattikastikkeen tekemiseen. Sammuta kuuma rasvapannu, kaada siihen etikka ja sekoita hyvin, lisää viini ja sekoita uudelleen. Pilko pekoni kulhoon salaattia ja lisää hienonnetut munat ja lisää pannulla keitetty kastike. Ainoa on sekoittaa kaikki ainesosat, ja herkullinen salaatti pekonilla ja pinaatilla voidaan tarjoilla.

8. Salaatti, pinaatti, sienet ja appelsiinit

Jos odotat vieraita ja "keräät aivosi" siitä, mitä yllättää ja ilahduttaa heitä, kiinnitä huomiota tämän alkuperäisen ja uskomattoman terveellisen salaatin reseptiin.

Ainekset:

• 3 isoa appelsiinia;
• 1 sitruuna;
• 180 g pinaattia;
• 5-7 viipaletta pekonia;
• 2 rkl viinietikka;
• 10 keitettyä valkoista (suolakurkkua) sieniä;
• 1 violetti sipuli
• 1 fenkolin sipuli;
• suolaa ja pippuria maun mukaan.

Aloitetaan kuorimalla kaksi appelsiinia. Poista iho, poista valkoinen iho ja aseta viipaleet kulhoon. Purista mehu lasista tai kulhoon jäljellä olevasta appelsiinista. Lisää siihen etikkaa, sitruunamehua ja suolaa ja voita seos sekoittimella tasaiseksi. Mausta tämä kastike jauhetulla pippurilla ja aseta se sivuun hetkeksi.

Paista pekonipalat kuumennetussa paistinpannussa ruskeaksi ja teräviksi. Se kestää enintään 4-5 minuuttia. Levitä pekoni paperipyyhkeelle tyhjentämään rasva ja leikkaa sitten liha viipaleiksi.

Sekoita syvä kulho sekoittamalla siihen hienonnetut sienet, fenkoli, pinaatti ja sipuli. Lisää siellä appelsiiniviipaleita, kaada appelsiinimehulla ja sekoita kaikki hyvin. Sitten asetamme salaatin lautasille, ripottele runsaasti pekonia ja tarjoile.

9. Salaatti, pinaatti, tomaatit ja avokado

Tämä kaunis ja uskomattoman maukas ruokalaji toistaa osittain aikaisemmin annetut reseptit, mutta eroaa samalla radikaalisti niistä epätavallisesta maustaan \u200b\u200bja kaikesta erinomaisen ainesosayhdistelmän ansiosta. Lisäksi tämä resepti sisältää melkein kaikki aineet, joita keho tarvitsee immuunijärjestelmän vahvistamiseen.

Ainekset:

• 230 g pinaattia;
• 120 g samppanjaa;
• 2 isoa tomaattia;
• 200 g fetajuustoa;
• 1 avokado;
• 1 tl Sahara;
• 1 rkl viini- tai omenaviinietikka;
• 2 rkl oliiviöljy;
• suolaa maun mukaan.

Ruoan valmistamiseksi aloitetaan sienillä ja pinaatilla. Kuori sienet ja vihannes vihannekset, kuivaa ne paperipyyhkeellä ja pilko. Tee sama tomaattien ja avokadojen kanssa, leikkaa tomaatit viipaleiksi ja avokado viipaleiksi. Sekoita kaikki vihannekset ja sienet ja lisää kuutioitu juusto.

Valmistellaan nyt kastike. Tätä varten sekoita etikka oliiviöljyn, sokerin ja suolan kanssa. Kun kastike on sekoitettu perusteellisesti, kaada valmistettu salaatti päälle ja sekoita lusikalla. Herkullisen ja uskomattoman terveellisen salaatin valmistaminen on niin helppoa ja nopeaa!

10. Pinaatti- ja tonnikalasalaatti

Lopuksi kerromme sinulle yhdestä hienosta ruokalajista, joka on täydellinen illallinen perheen kanssa tai hieno juhla. On erittäin todennäköistä, että kun olet maistanut tätä salaattia, lisäät sen suosikkiruokasi listalle.

Ainekset:

• 300 g tuoretta pinaattia;
• 200 g tonnikalasäilykkeitä;
• 100-150 g tomaatteja;
• 1 keskipitkä sipuli;
• 1 porkkana;
• 1 keitetty muna;
• 1 tl etikka;
• 1 rkl oliiviöljy;
• vasarat mustapippuria ja suolaa.

Panemme muna kiehumaan, ja tällä hetkellä huuhdellaan ja kuivataan pinaatti pyyhkeellä, unohtamatta pistokkaiden poistamista. Leikkaa vihannesten mehukkaat vihreät suuriksi paloiksi. Pinaatin jälkeen leikkaa tomaatti viipaleiksi ja pilko porkkanat raastimella. Kuoritaan ja leikataan ohut sipuli, ja kun muna on kiehunut, poista kuori ja leikkaa se 4-6 kappaleeksi.

Lähetämme pinaatin syvään kulhoon, jota seuraa tomaatit, sipulit, porkkanat ja tonnikalapalat ilman kastiketta. Suolaa ja pippuria salaattia maun mukaan ja mausta se sitten oliiviöljyllä. Ainoa on laittaa astia salaattikulhoon unohtamatta koristella se viipaloidulla munalla. Tonnikala voidaan korvata kevyesti suolatulla tai grillatulla lohella.

Edellä mainittuja pinaattisalaatti-reseptejä käytettäessä sinut kutsutaan todelliseksi gourmetiksi. Nauti kulinaarisista löytöistäsi!

Pinaattisalaatteja pidetään ihmiskehon lomana. Voit jatkuvasti parantaa ja muuttaa pinaattiruokien ainesosia. Salaattireseptit ovat erilaisia, ne sisältävät erilaisia \u200b\u200btuotteita, jotka ovat niin hyödyllisiä ihmisille. Mutta älä sekoita kaikkea. Loppujen lopuksi jotkut elintarvikkeet eivät vain sovi pinaatin kanssa.

Pinaatti sisältää runsaasti K-, B1-, B6- ja B2-, C- ja E-vitamiineja sekä foolihappoa. Se sisältää monia arvokkaita mineraaleja: sinkkiä ja magnesiumia, kalsiumia ja fosforia, jodia, rautaa ja kaliumia. Vihreillä lehdillä on syöpää estäviä ominaisuuksia sekä kipua lievittäviä ja rauhoittavia ominaisuuksia.

Ihanteellinen aika vuodesta lisätä tämä tuote päivittäiseen ruokavalioosi on kevät.

Suositut salaattireseptit

Useimmissa tapauksissa näitä yrttejä sisältävät salaatit valmistetaan lisäämättä majoneesia. Viinietikkaa ja sinappia, soijakastiketta, lime- tai sitruunamehua, oliiviöljyä käytetään pääasiassa kastikkeena.

Hyvä yhdistelmä on pinaatti, kinkku tai salami, kova juusto ja erilaiset salaatit, tuoreet kurkut ja tomaatit, avokadot, kuivilla marjoilla. Pinaatti- ja munasalaatti on erityisen suosittu, varsinkin kun kastiketta käytetään hapankermaa tai luonnollista jogurttia.

Salaatteja valmistettaessa on parempi pilkkoa lehdet käsin eikä leikata veitsellä.

Kuivattuilla karpaloilla

Pinaatti ja kuivattu karpalosalaatti on terveellinen ja alkuperäinen välipala. Siinä on korkea rautapitoisuus ja lisäksi sillä on miellyttävä maku ja kaunis ulkonäkö. Juhlapöydässä ruokalaji yllättää vieraasi. Salaattireseptissä tällaisia \u200b\u200bainesosia käytetään:

1. Paahdetut pähkinät ja kuivatut karpalot - 1 lasi kukin.
2. Tuore pinaatti - 120 grammaa.
3. Puhdistamaton oliiviöljy - 0,7 kuppia
4. Pippuri ja keittiösuola - 1/4 tl.
5. Dijonin sinappi - 1 iso lusikka.
6. Balsamietikka - 1/4 kuppi
7. Salottisipulit - 2 kpl.

Tällaisen terveellisen välipalan valmistamiseksi tarvitset:

• Sekoita hienonnettu pesty salottisipuli sinappiin ja etikkaan.
• Lisää oliiviöljyä ja sekoita tasaiseksi.
• Poista varret pinaatista ja pese juoksevassa vedessä. Aseta lehdet suureen salaattikulhoon.
• Lisää tähän aiemmin valmistettu kastike. Ripottele päälle hienonnettuja pähkinän ytimiä ja karpaloita.
• Sekoita kaikki hyvin ja tarjoile.

Yhdistelmä kirsikka ja salami

Tämä salaatti on tarkoitettu niille, jotka haluavat kuluttaa alkuperäistä terveellistä ruokaa todellisille gourmetille... Pinaattia ja tomaattia sisältävää salaattia, raastettua parmesaania ja salamia, valmistetaan harvoin. Mutta tätä tuotteiden yhdistelmää pidetään erinomaisena. Tämä on yksi parhaista terveellisistä ruokavaihtoehdoista, ja sillä on seuraavat ainesosat:

1. Raastettu parmesaani - 1/4 kuppi
2. Sitruunamehu - 1 rkl.
3. Öljy - 1,5 rkl.
4. Salami - 60 grammaa.
5. Kirsikka on puoli kuppia.
6. Sipulit - 1 kpl.
7. Tuore pinaatti - 1 kuppi
8. Rucola - 2 keskeneräistä lasia.
9. Pippuri.

Tällaisen yksinkertaisen salaatin valmistamiseksi sinun on tehtävä seuraavat käsittelyt:

• Pese tomaatit ja jaa 2 tai 4 osaan.
• Kuori sipuli, huuhtele ja pilko hienoksi.
• Leikkaa salami ohuiksi suikaleiksi.
• Sekoita vihannekset salamiliuskojen, pinaattilehtien ja rucolan kanssa suuressa kulhossa.
• Valmista kastike. Sekoita sitruunamehu öljyn kanssa ja sekoita hyvin. Kaada työkappale saadulla kastikkeella.
• Jotta kastike jakautuu tasaisesti, sinun on sekoitettava salaattia varovasti sormillasi.
• Tämä määrä riittää kolmelle annokselle, joista jokainen ripotellaan erikseen pippurilla ja parmesaanilla

Tarjoile astia heti kypsennyksen jälkeen.

Vihreä kurkku ja avokado

Pinaattia pidetään ainutlaatuisena kasvina, joka antaa henkilölle elinvoimaa. Nämä vihreät sisältävät vitamiineja ja arvokkaita mineraaleja, jotka ovat välttämättömiä kehon moitteettomalle toiminnalle. On suositeltavaa valmistaa ruokia pinaatilla useammin. Voit käyttää seuraavaa reseptiä:

1. Cilantro (korianteri) lehdet - 1 keskikokoinen nippu.
2. Tuore kurkku ja avokado-hedelmät - 1 kpl.
3. Oliivit ja kirsikka - 10 kpl.
4. Tuore pinaatti - 1 nippu.
5. Suolaa ja pippuria.
6. Kasviöljy - 2 rkl.
7. Lime mehu - 1 rkl

Salaatin vaiheittainen valmistus koostuu seuraavista vaiheista:

• Sinun on otettava tuore pinaatti ja pestävä se varovasti. Yritä olla vahingoittamatta lehtiä.
• Pese tomaatit ja leikkaa kuutioiksi.
• Tee sama kurkulla, oliiveilla ja avokadolla.
• Pese korianterin lehdet, kuivaa vähän ja pilko hienoksi. Sekoita ne voita ja lime mehua. Mausta suolalla ja pienellä pippurilla.
• Sekoita valmis kurkku, avokado, tomaatit ja pinaatinlehdet erillisessä astiassa.
• Mausta työkappale valmiilla kastikkeella ja sekoita kaikki hyvin.

Runsas papuilla ja sienillä

Tämä salaatti, jossa on pinaattia ja munaa sekä sieniä ja papuja, osoittautuu erittäin tyydyttäväksi. Tämä on todellinen löytö herkkusuille. Osa sisältää tällaiset tuotteet:

1. Marinoituja samppanjaa ja punaisia \u200b\u200bpapuja omassa mehussaan - kukin 1 tölkki.
2. Savustetut makkarat - 4 kpl.
3. Kananmunat - 5 kpl.
4. Pinaatti - 1 iso nippu.
5. Pippuria ja suolaa maun mukaan.
6. Kerma tai majoneesi kastikkeeksi.

Voit valmistaa tämän runsas ja aromaattinen ruokalaji seuraavasti:

• On parempi ostaa hienonnettuja sieniä ajan säästämiseksi.
• Savustetut makkarat tulisi leikata ohuiksi suikaleiksi.
• Keitä munat ja jäähdytä kylmässä vedessä. Kuori sitten ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Avaa pavut, valuta ja huuhtele.
• Pese ja pilko pinaatti varovasti.
• Sekoita ruoka yhteen astiaan.
• Valmista kastike. Tätä varten sekoita 0,25 tl pippuria ja suolaa, 2 rkl majoneesia ja 1 rkl kermaa tai majoneesia. Sekoita tasaiseksi.
• Kaada valmistettu kastike kulhoon ja sekoita huolellisesti.

Jos sidos näyttää vähäiseltä, voit lisätä lisää kermaa tai majoneesia.

Alkuperäinen granaattiomenan siemenillä

Tämä salaatti voidaan tehdä kokeiluna. Pinaatin ja granaattiomenan siementen yhdistelmä on melko epätavallinen. Kaikki eivät pidä tästä mausta, mutta kannattaa silti kokeilla. Salaatin komponentit ovat seuraavat komponentit:

1. Granaattiomena - 1 kpl.
2. Fetajuusto - 100 grammaa.
3. Pähkinät - 0,5 kuppia.
4. Punasipuli - 1 pieni pää.
5. Pinaatti - 1 kuppi
6. Pippuri - 0,25 pientä ruokalusikallista.
7. Sinappi - 1 tl
8. Hunaja - 2 tl.
9. Balsamietikka - 0,25 kuppia
10. Öljy - 0,5 kuppia.

Kypsennystapa on hyvin yksinkertainen eikä vie paljon aikaa. Tätä varten tarvitset:

• Pese pinaatti ja aseta kulhoon.
• Pilko ytimet veitsellä.
• Kuori sipuli ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Juusto on myös kuutioitu.
• Kuori granaattiomena ja erota vilja väliseinistä.
• Aseta kaikki valmistetut elintarvikkeet kulhoon, jossa on pinaattilehtiä. Sekoita varovasti.
• Valmista kastike seuraavasti: Yhdistä kaikki nestemäiset komponentit, lisää sinappi, hunaja ja mausteet niihin. Perusteelliseen sekoittamiseen voit käyttää sekoitinta tai tehosekoitinta.

Kaada kastike astian päälle ennen tarjoilua.

Välimeren versio munilla

Tämä resepti on tuttu kaikille, jotka haluavat olla ohut hahmo. Tätä vaihtoehtoa sovelletaan tuoretta pinaattia... Tärkeimmät ruoanlaittotuotteet ovat:

1. Tuore pinaatti - 1 nippu.
2. Pähkinän ytimet - 0,5 kuppia.
3. Pippuria ja suolaa maun mukaan.
4. Oliivit - 12 kpl.
5. Munat - 3 kpl.
6. Viinietikka - 2 tl
7. Oliiviöljy - 0,25 kuppia
8. Kuiva paprika - 0,5 tl.
9. Cayenne-pippuri - 1 hyppysellinen
10. Valkosipulakiila - 1 kpl.
11. Kumina - 0,5 tl.
12. Kypsiä tomaatteja - 2 kpl.

Tällaisen ruokalajin valmistamiseksi tarvitset:

• Pese tomaatit, kuori ja leikkaa pieniksi kuutioiksi.
• Kuori ja pilko valkosipuli.
• Yhdistä cayenne-pippuri, kuminansiemenet, kuiva paprika, hienonnettu valkosipuli ja tomaattikuutiot astiaan.
• Lisää 2 isoa lusikkaa etikkaa ja öljyä. Sekoita kaikki ainekset ja anna marinoitua 30 minuuttia.
• Kuori pinaatti lehdet varret ja huuhtele ne sitten.
• Kaada jäljellä oleva öljy kulhoon, lisää kevyesti pippuria ja suolaa.
• Lisää pinaatti tomaattiliemeen.
• Laita keitetyt hienonnetut munat ja oliivit salaatin päälle.

Ripottele astia hienonnetuilla saksanpähkinän ytimillä.

Maksa erityisellä kastikkeella

Tämä salaatti on alkuperäinen, vähän kaloreita ja erittäin helppo valmistaa. Kiitos hänelle, hieno hemoglobiini nousee... Ainesosia ovat:

1. Valkoinen leipä - 2 viipaletta
2. Oliiviöljy - 2 rkl.
3. Jauhettu sokeri - 1 rkl.
4. Valkosipulinkynsi - 2 kpl.
5. Yhden sitruunan mehu.
6. Tomaatit - 1 kpl.
7. Kanan maksa - 500 grammaa.
8. Pinaatti - 1 iso nippu.

Salaatin valmistaminen on nopeaa ja helppoa. Valmistusmenetelmä sisältää seuraavat vaiheet:

• Poista pinaatin varret, pese lehdet ja repi ne pieniksi paloiksi käsilläsi.
• Pese tomaatti ja leikkaa 8 viipaleeksi.
• Purista sitruunamehua.
• Leikkaa leipäviipaleet pieniksi neliöiksi, aseta sitten uuniin ja kuivaa kullanruskeiksi.
• Kuori valkosipulinkynsi, kulje puristimen läpi ja lisää krutonkeihin.
• Pese maksa, poista laskimot ja aseta uuniin 10 minuutiksi. Paistolämpötilan tulisi olla noin 180 astetta.
• Aseta komponentit seuraavassa järjestyksessä: pinaatti lehdet, tomaatit, maksa.
• Mausta tämä kaikki hyvin lyötyllä seoksella jauhettua sokeria, voita ja sitruunamehua.

Tarjoilun aikana salaatti on koristeltu valkosipulin krutonkeilla.

Kala maissi

Kevyt ja ravitseva salaatti kalasäilykkeiden ja pinaatin kanssa on hyvä ruokavalion vaihtoehto. Resepti sisältää seuraavat komponentit:

1. Oliivit ja sokerimaissi - yksi tölkki.
2. Kypsä mehevä tomaatti - 2 kpl.
3. Pinaatti - 1 nippu.
4. Kalasäilykkeet (tonnikala öljyssä tai suolavedessä on hyvä vaihtoehto) - 1 tölkki.
5. Oliiviöljy - pukeutumiseen.

Ruokalaji valmistetaan seuraavasti:

• Pinaatti lehdet on huuhdeltava hyvin poistettuaan varret niistä. Kuivaa ne sitten paperipyyhkeellä.
• Avaa purkki kalasäilykkeitä ja tyhjennä suolaliuos. Aseta kala salaattikulhoon ja pilko haarukalla.
• Pese tomaatit hyvin ja leikkaa ne pieniksi kiiloiksi.
• Yhdistä kala tomaatin kanssa, lisää suolaa (tarvittaessa) ja sekoita huolellisesti.
• Pilko pinaatti lehdet ja aseta ne muiden ainesosien kanssa. Lähetä maissi ilman nestettä sinne.
• Kaada oliiviöljyä ja sekoita hyvin.

Lehtiä käytetään parhaiten tuoreena, koska ne menettävät ominaisuutensa, kun niitä säilytetään jääkaapissa.

Lisätty kinkkua ja parsaa

Tämä ruokalaji tarjoillaan lämpimänä. Tuotteiden täydellinen yhdistelmä ei jätä ketään välinpitämättömäksi:

1. Raastettua parmesaania - 15 grammaa
2. Pinaatti - 250 grammaa.
3. Hunaja - 1 tl.
4. Sitruunamehu ja oliiviöljy - 2 rkl.
5. Balsamietikka - 1 lusikka.
6. Kinkku - 100 grammaa.
7. Salottisipulit - 1 pää.
8. Valkosipuli - 2 kiilaa.
9. Parsa - 250 grammaa.
10. Leikattu valkoinen leipä - 50 grammaa.

Tämä salaatti valmistetaan seuraavan periaatteen mukaisesti:

• Uuni on esikuumennettava 185 asteeseen.
• Aseta leivän kuutiot leivinpaperille ja paista.
• Kuumenna öljy paistinpannussa, laita siihen kuorittu hienonnettu parsa ja paista 10 minuuttia valkosipulin ja sipulin kanssa keskilämmöllä.
• Lisää kinkku parsaan 2 minuutiksi.
• Siirrä tämä aihio salaattikulhoon ja peitä se pitää astia lämpimänä.
• Kaada hunajaa, sitruunamehua ja etikkaa pannulle. Sekoita jäljellä oleva mehu.
• Lisää pinaatti ja paista, toisinaan sekoittaen.

Siirrä kulhoon vihanneksia ja kaada paistinpannun mehu. Ripottele raastetulla juustolla ja krutonkeilla. Tarjoile heti.

Huomio, vain TÄNÄÄN!

Josta keskustelemme alla, ovat erittäin ravitsevia. Loppujen lopuksi ei ole kenellekään salaisuus, että mainittu kasvi sisältää suuren määrän erilaisia \u200b\u200bvitamiineja ja muita hyödyllisiä elementtejä.

Pinaattisalaatit: yksinkertainen resepti

Terveistä pinaattilehdistä voidaan tehdä erilaisia \u200b\u200bvälipaloja ja salaatteja. Niitä on hyvä palvella sekä juhlaan että yksinkertaiseen perhepöytään.

Pinaatin ja munasalaatin valmistamiseksi tarvitsemme seuraavat ainesosat:

• oliiviöljy - vähintään 6 isoa lusikkaa;
• valkoinen sipuli - 1 kpl .;
• valkoviinietikka - 2 isoa lusikkaa;
• rakeinen sinappi - 2 jälkiruokalusikkaa;
• jauhettua pippuria ja suolaa - mieleisekseen;
• tuore pinaatti - 2 keskikokoista nippua;
• aromaattinen kinkku - noin 240 g;
• tuore retiisi - 6 kpl .;
• kovaksi keitetyt kananmunat - 6 kpl.

Komponenttien käsittely

Ennen kuin valmistat salaattia pinaatilla ja munilla, kuori valkoinen sipuli, leikkaa puolirenkaiksi ja laita pannulle. Lisää oliiviöljyä vihanneksiin, laita ainesosat tuleen ja paista vähän. Sitten astiat poistetaan liedeltä ja jäähdytetään hieman. Sen jälkeen sipuliin kaadetaan valkoviinietikkaa ja lisätään myös pöytäsuolaa, rakeista sinappia ja mustapippuria. Kun komponentit on sekoitettu huolellisesti, jatka tuotteiden käsittelyä.

Pinaatti pestään hyvin, varsi leikataan ja lehdet karkeasti hienonnetaan. Sitten he ottavat retiisin ja leikkaavat sen ohuiksi viipaleiksi. Kinkun osalta se vapautetaan kuoresta ja leikataan kaistaleiksi. Kananmunat keitetään myös erikseen, kuoritaan ja jaetaan 4 osaan.

Kevyen astian muodostamisprosessi

Salaatti, jossa on tuoretta pinaattia ja munaa, muodostetaan syvään kulhoon. Siihen asetetaan pilkotut vihreät, tuoksuva kinkku ja tuoreet retiisit. Kun olet kaatanut sipuliseoksen ainesosien päälle, sekoita ne ja aseta ne lautasille. Lopuksi salaatti on koristeltu munankiiloilla.

Kevyen välipalan valmistaminen tuoreista tomaateista

Pinaattitomaattisalaatti on erittäin nopea ja helppo ruokalaji, jonka valmistamiseen tarvitaan vähintään ainesosia. Tällainen alkupala näyttää erittäin herkulliselta ja kauniilta, ja siksi sitä tarjoillaan usein juhlapöydässä.

Pinaattisalaatit (tällaisen ruokalajin reseptejä on helppo toteuttaa) edellyttävät vain yksinkertaisten ainesosien käyttöä. Esimerkiksi tomaatti-alkupalaa varten tarvitsemme:

• juuri poimittu pinaatti - noin 100 g;
• kirsikkatomaatit - vähintään 250 g;
• puhdistettu oliiviöljy - noin 60 ml;
• balsamiviinietikka - noin 40 ml;
• kova vuohenjuusto - noin 120 g

Ruoanvalmistus

Tämän valmistamiseksi ainesosien käsittelyä ei vaadita. Vasta poimittu pinaatti on pestävä perusteellisesti, leikattava varsi irti ja ravistettava lehdet voimakkaasti. Sinun on myös huuhdeltava erikseen ja jaettava ne vain puoliksi. Mitä tulee kovaan vuohenjuustoon, raasta se karkealle raastimelle.

Päätimme käyttää puhdistettua oliiviöljyä kastikkeena tähän ruokalajiin. Ne tulisi yhdistää vain yhteen kulhoon ja lyödä haarukalla.

Muotoilu pinaatilla

Tällaisen salaatin muodostamiseksi on suositeltavaa käyttää suurta ja tasaista levyä. Ensinnäkin siihen levitetään kokonaisia \u200b\u200bpinaatti-lehtiä ja sitten puolikkaat kirsikkatomaatteja. Sen jälkeen kaikki ainesosat maustetaan balsamiviinietikasta ja puhdistetulla öljyllä valmistetulla kastikkeella ja sirotellaan sitten kovalla vuohenjuustolla.

Salaatin tekeminen pinaatilla ja kanalla

Kaikki liha-salaatit ovat erittäin runsas ja herkullinen. Jotta tällaiset välipalat olisivat kevyitä ja kauniita, niille on lisättävä tuoreita vihanneksia ja yrttejä.

Tässä artikkelin osassa kerromme sinulle, kuinka valmistaa juuri tällaisia \u200b\u200bsalaatteja pinaatilla itse. Resepti jollekin mainituista annoksista edellyttää seuraavien käyttämistä:

• keitetyt tai paistetut kanan reisi - 1 kpl.
• tuoreet tomaatit - 2 kpl .;
• nuori pinaatti - pieni nippu;
• valkosipulinkynsi - 2 kpl .;
• paksu hapankerma - 4 isoa lusikkaa;
• pöytäsuola - hyppysellinen.

Valmistamme ainesosat

Ravintoaineen valmistamiseen käytetään vain tummaa kananlihaa. Päätimme käyttää keitetyt tai paistetut reidet. Se puhdistetaan luusta ja ihosta ja sitten pienikokoinen silput kuitujen poikki. Sen jälkeen tuoreet tomaatit ja nuoret pinaatti lehdet pestään perusteellisesti. Tomaatit hienonnetaan ohuiksi viipaleiksi ja vihreät jätetään ehjiksi. Mitä tulee valkosipulinkynsiin, ne yksinkertaisesti murskataan.

Kuinka muotoilla oikein?

Syvää lasikulhoa käytetään muodostamaan niin kaunis ja ravitseva ruokalaji. Siihen asetetaan silputtu kanan reisi ja sitten kokonaiset pinaatti-lehdet, tuoreet tomaatit ja murskatut valkosipulinkynsi. Kaiken kaikkiaan kaikki luetellut komponentit on maustettu paksulla hapankerma. Sekoitettuaan tuotteet lusikalla ne esitetään heti pöydälle runsas ja herkullinen välipala.

Tehdään yhteenveto

Sinulle on esitetty useita tapoja valmistaa salaatteja yrttien, kuten pinaatin, avulla. Näitä reseptejä soveltamalla käytännössä voit paitsi asettaa ruokapöydän kauniisti myös kyllästää kaikki perheenjäsenesi.

Muuten, älä unohda, että pinaatti-välipalat sisältävät runsaasti vitamiineja ja mineraaleja. Siksi nämä salaatit, joita käytetään säännöllisesti ruoassa, parantavat varmasti terveyttäsi ja hyvinvointiasi yleensä.

3 suosikki reseptiä

Pinaatti ... mehukas, vihreä, jännittävä ... Kun katsot näitä pieniä pyöristettyjä lehtiä, haluat heti tehdä vitamiinipinaattisalaatin. Ja tämä ei ole ilman syytä, koska haju- ja visuaaliset reseptorimme viestivät aivoille: tässä se on kaivattu ruoka, tässä se on vitamiinien, harvinaisten mineraalien ja hivenaineiden lähde. Eikä silmämme valehtele, pinaatti on todellakin yksi parhaista elintarvikkeista immuniteetin vahvistamiseksi, terveyden ja nuoruuden ylläpitämiseksi. Siksi älä ohita tätä ihmeellistä kasvia, osta ja keitä mahdollisimman monta erilaista salaattia pinaatilla. Tässä ovat suosikkini pinaattisalaattireseptit.

Pinaatti- ja tomaattisalaatti

Ainekset:

(2 annosta)

• 100 g tuoretta pinaattia
• 2 kpl kypsät tomaatit
• 50 gr. vuohenjuusto
• oliiviöljy
• balsamiviinietikka modena

1. Myös hyvin yksinkertainen ja nopea pinaattisalaatti. Kuivaa pesty pinaatti kevyesti ja leikkaa sitten.
2. Leikkaa kovaksi keitetyt munat kuutioiksi, ei kovin hienoksi.
3. Sekoita pinaatti ja munat, lisää pari ruokalusikallista majoneesia. Lisätään suolaa maun mukaan.
4. Antaa salaatille hieman hapan, purista siihen pieni sitruunamehu.

Ainekset:

• 200 gr. tuoretta pinaattia
• 3 valkosipulinkynttä
• rusinat
• manteliöljy
• kasviöljy

1. Hyvin epätavallinen ja maukas salaatti, etsimme.
2. Ensimmäinen askel on liottaa rusinat ja leikata valkosipuli. Kaada kiehuvaa vettä tuoreiden pinaattilehtien päälle. Tyhjennämme veden.
3. Paista valkosipuli kevyesti, lisää sitten rusinat, pähkinät ja pinaatti. Paistamme kaiken muutaman minuutin ajan, suolaa, sammuta lämpö.
4. Tämä salaatti tarjoillaan lämpimänä.

P.S. Ja lopuksi, niille, jotka ovat lukeneet reseptit loppuun asti, lyhyt tieto pinaatin eduista:
- pinaatti poistaa toksiinit kehosta, sitä käytetään syövän ehkäisyyn ja hoitoon;
- pinaatti vahvistaa verisuonia, auttaa torjumaan sydänsairauksia;
- pinaatti parantaa ruoansulatuskanavan ja haiman toimintaa;
- pinaatti aktivoi aineenvaihduntaa, sitä käytetään laihtumiseen;
- pinaatti parantaa näköä;
- pinaatti on hyvä ihmisille, joilla on kilpirauhasen ongelmia;
- pinaatilla on rauhoittava vaikutus, lievittää stressiä, palauttaa työkyky.
Luulen, että nyt sinusta tulee varmasti rakastaja pinaattisalaatteja)))