Herkullisia katkarapuisalaatteja. Katkarapuisalaatti: herkullisia ja yksinkertaisia \u200b\u200breseptejä

11.10.2019 Kasvisruoat

Voit täydentää kulinaarista listasi katkarapasalaateilla. Heidän meren antimia arvostetaan erityisesti rasvapulastaan. Toinen etu on, että niihin yhdistetään suuri joukko erilaisia \u200b\u200bainesosia, joten voit kokeilla turvallisesti esimerkiksi salaatteja, kuten alla olevan kuvan resepteissä.

Kuinka tehdä katkarapasalaatti

Tämäntyyppinen äyriäinen on yksi yleisimmistä ainesosista monissa ruokia, kuten cocktailsalaattia. Vaihtoehtoja on paljon, ja melkein jokainen välipala on erittäin nopeaa ja helppoa. Riisiä, hedelmiä, vihanneksia, muita äyriäisiä tai kalaa käytetään useammin salaattikastikkeessa. Nämä ainesosat auttavat paljastamaan välipalan pääkomponentin maun. Vaikka voit lisätä muita tuotteita - kiinalaista kaalia, simpukoita, sieniä, kinkkua, pinaattia ja jopa lohta.

Katkarapukalaattikastike

Käytettyjen tuotteiden lisäksi kastike on myös tärkeä. Valmiin ruuan maku riippuu myös tästä komponentista. Katkarapasalaattien kastike voi koostua yhdestä tuotteesta tai kymmenestä. Kaikki riippuu henkilökohtaisista mieltymyksistä. Sinappipohjainen makea, soija-sitruuna, tomaatti, tatari tai juusto ja brandy - kaikki nämä ovat pukeutumisvaihtoehtoja, joita voidaan täydentää salaattien kanssa äyriäisten kanssa. Yksi tunnusomaisista vaihtoehdoista on pestokastiketta, joka valmistetaan basilikan, pähkinöiden ja Parmesan-juuston perusteella. Varsinkin tämä kastike soveltuu paistettuihin mereneläviin.

Kuinka keittää katkarapuja

Ennen katkarapasalaattien valmistamista ne on keitettävä. Tätä varten tarvitset suolavettä, maustettua maustepippurilla ja laakerinlehdellä. Jäädytetty ja kuorimaton, keitetään 1-2 minuutin ajan. Tämä on tarkoitettu pienille yksilöille ja tiikerille. Viimeksi mainitut ilmoittavat heidän valmiutensa värin perusteella - harmaasta ne muuttuvat kirkkaan oranssiksi. Kuninkaallisia keitetään noin 10-15 minuuttia, koska ne ovat hieman suurempia.

Yksinkertainen ja herkullinen

Kaikista näistä resepteistä valmistetaan useammin yksinkertainen salaatti äyriäisten kanssa. Sitä varten ei tarvita monia ainesosia, mutta käytetyillä luodaan erittäin omaperäinen maku. Kalkki antaa lautaselle erityisen pikaniteetin. Vain muutama tippa tämän hedelmän mehua, ja katkarapusekoite on saanut jo epätavallisen aromin. Kastike on majoneesi, smetana tai vähärasvainen jogurtti.

ainesosat:

  • kurkku - 300 g;
  • pippuri, suola - maun mukaan;
  • äyriäiset - 300 g;
  • vihreä omena - 2 kpl .;
  • kalkki - 1 kpl .;
  • majoneesi - maun mukaan;
  • porkkanat - 200 g;
  • laakerinlehti - 1 kpl.

Keittämismenetelmä:

  1. Huuhtele kurkut, leikkaa pakarat ja leikkaa ohuella olkilla ja aseta sitten salaattikulhon pohjalle.
  2. Toista samat vaiheet porkkanoiden kanssa, laita se vain kurkun päälle.
  3. Pese omenat, poista siemenet heistä ja pilota sitten oljilla. Ripottele päälle limemehua.
  4. Kuori sitten merenelävät, keitä niitä 3 minuuttia persilja ja pippurilla ja aseta sitten omenoiden päälle.
  5. Alkuun majoneesilla. Koristele halutessasi kalkkiviivalla kuvan osoittamalla tavalla.

Caesar-salaatti

Caesar-niminen salaattiperhe sisältää suuren määrän erilaisia \u200b\u200breseptejä. Yhdessä niistä käytetään katkarapuja, ja on parempi ottaa tiikeri tai kuningas, koska ne ovat suurempia. Tärkeimmät aineosat ovat salaatinlehdet, kova juusto ja valkoleivästä tehdyt keksejä. Caesar on loistava koriste jopa juhlapöydälle.

ainesosat:

  • muna - 3 kpl;
  • oliiviöljy - 100 ml. tankkausta varten;
  • kasviöljy - vähän paistamiseen;
  • kova juusto - 100 g;
  • suola, pippuri - mieleiseesi;
  • katkaravut - 1 kg;
  • kirsikkatomaatit - 200 g;
  • valkoinen leipä - 2-3 viipaletta keksejä varten.
  • valkosipuli - 1 kynsi salaattia, 1 kastike;
  • sinappi - 1 tl;
  • vihreä salaatti "Iceberg" - 1 nippu;
  • sitruunamehu - 2 rkl.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa leipä kuutioiksi, laita leivinlevylle kuivumaan.
  2. Kaada kasviöljy pannuun, lämmitä se, laita puoliksi leikattu valkosipulinkynsi ja poista se kiehumisen jälkeen. Paista sitten keksejä.
  3. Liota lehtiä kylmässä vedessä 1 tunti, kuivaa paperipyyhkeellä.
  4. Keitä mereneläviä, anna jäähtyä.
  5. Hioma jäljellä oleva valkosipulinkynsi. Sekoita se sinapin, sitruunamehun ja keitettyjen munien kanssa. Mausta suolalla, pippurilla, kaada öljy.
  6. Puhdista äyriäiset, jauhaa hienolla raastimella. Puoli tomaatit.
  7. Lautasella makaa salaatinlehdet, jotka on jaettu useisiin osiin. Aseta tomaatit niihin, sitten - äyriäiset ja viimeinen - keksejä.
  8. Alkuun sineppikastiketta, ripottele raastettua juustoa.

Kalmarilla

Jopa tämän ruoan nimen perusteella se voidaan lukea merelle. ”Karibia” - tämä nimi annettiin kalmarisalaattille, vaikka klassisessa versiossa se valmistetaan kanan, ananasten ja mansikoiden perusteella. Tämä resepti käyttää merenelävien lisäksi myös muita alkuperäisiä ainesosia, kuten oliiveja, appelsiinia, pippuria. Käytä ruoanlaittoon sitten reseptiä alla olevan kuvan kanssa.

ainesosat:

  • oranssi - 1 kpl .;
  • vihreät - pari oksan tilliä;
  • purkitettu oliiveja - 1 tölkki;
  • katkarapu ja kalmari - 200 g kukin;
  • paprika - 1 kpl. parempi kuin punainen;
  • sinappi - 1-2 rkl;
  • sitruunamehu - 1 rkl;
  • luonnollinen jogurtti - 100 ml;
  • pippuri ja suola - mieleiseesi mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Keitetään ja puhdista ruhot ja leikkaa puoli. Kalmarit valjaa kiehuvaan veteen muutaman minuutin ajan, poista iho ja pilkko ne oljilla.
  2. Huuhtele pippuri, poista siemenet. Leikkaa vihannes myös nauhoiksi.
  3. Kuori appelsiini ja leikkaa sitten pieniksi paloiksi.
  4. Jauhaa oliiveja, pilko vihreät.
  5. Sekoita sinappi jogurtin kanssa erilliseen astiaan, kaada sitruunamehu. Suola, pippurikastiketta, sekoita.
  6. Aseta salaattikulhon alaosaan kaikki murskatut komponentit, kaada sinappikastiketta. Sekoita edelleen, ripottele vihreät päälle.

Rapu tikkuilla

Toinen alkuruoka meriteema - salaatti äyriäisiä ja rapu tikkuja. Ruokaa muodostavien ainesosien takia on erityisen hellä. Siinä olevat merenelävät sopivat hyvin maissiin, vaikka sen sijaan käytetään usein palkokasveja, ts. pavut tai herneet. Voit maustaa sekoituksen majoneesilla, smetalla tai jopa vähärasvaisella jogurtilla.

ainesosat:

  • purkitettu maissi ja herneet - 200 g kukin;
  • rapu sauvat - 250 g;
  • majoneesi - 150 g;
  • muna - 4 kpl;
  • äyriäiset - 300 g;
  • pippuria - vähän ruoanlaittoon;
  • laakerinlehti - 1 kpl .;
  • suola maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Laita heti keitetyt munat. Niiden tulisi olla kovaa keitetyt.
  2. Keitä ruhot erillisessä astiassa suolatulla vedellä, laakerinlehdellä ja pippurilla. 1-2 minuuttia riittää ruoanlaittoon.
  3. Poista kalvo rapu sauvoista, leikkaa ne keskikokoisilla kuutioilla.
  4. Jauha jäähdytetyt munat karkealle raastimelle ja aseta salaattikulhon pohjalle.
  5. Avaa tölkit maissilla ja herneillä, tyhjennä neste niistä. Lähetä tuotteet myös salaattikulhoon.
  6. Aseta hienonnettu mereneläviä sinne.
  7. Kaada majoneesilla, mausta suolalla, pippurilla, sekoita.

Kaviaarilla

Todella kuninkaallisena osoittautuu puffisalaatti katkarapuilla ja punaisella kaviaarilla. Teos sisältää kaikki maukkaimmat, eikä siinä ole mitään tarpeetonta. Palvelkaa tällainen salaatti juhlapöydälle. Se hämmästyttää kaikkia vieraita paitsi ainutlaatuisella hienostuneella maullaan myös kauniilla ulkonäöllä. Tämä kevyt salaattikastike sisältää myös maissia, munia ja perunoita.

ainesosat:

  • mausteet maun mukaan;
  • perunat - 3 kpl;
  • punainen kaviaari - 130 g;
  • katkaravut - 500 g;
  • majoneesi - 100 g;
  • muna - 4 kpl.

Keittämismenetelmä:

  1. Keitä perunat, munat, äyriäiset erikseen.
  2. Leikkaa jäähdytyksen jälkeen kaikki ainekset keskipitkiksi viipaleiksi. Munat voidaan hienontaa raastimella.
  3. Seuraavaksi laita tuotteet kerroksittain salaattikulhon pohjalle. Ensinnäkin perunat, jotka suolataan ja rasvataan majoneesilla.
  4. Sitten tulee raastettujen munien linja. Ne on myös maustettava majoneesilla.
  5. Ja laita vain mereneläviä päälle. Voitele taas majoneesilla.
  6. Koristele astian ylin kerros munilla, kuten kuvassa. Sen sijaan granaattiomena siemenet tekevät.

Tomaattien kanssa

Jos haluat keittää alkuperäisen salaatin tomaateilla, tee siitä kreikkalaista tyyppiä. Vaikka sen klassisessa versiossa ei käytetä mereneläviä, sellaisilla ainesosilla se ei osoittautu pahempaa. Kreikan salaatin muita välttämättömiä aineosia ovat kurkut ja feta tai fetajuusto. Tällainen ruokalaji valmistetaan usein grillillä - se osoittautuu vielä maukkaammaksi.

ainesosat:

  • keksejä - 50 g;
  • tuoreita tomaatteja - 2 kpl .;
  • fetajuusto - 150 g;
  • sipuli - 1 kpl .;
  • sinappi - 1 tl;
  • sokeri - 1 tl;
  • sitruuna - 0,5 kpl;
  • kurkku - 2 kpl .;
  • valkosipuli - 1 neilikka;
  • oregano maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

  1. Kuori valkosipuli, leikkaa kahtia, raasta salaattikulho sen kanssa.
  2. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin ja tomaatit suurempiin viipaleihin. Laita kaikki salaattikulhon pohjalle.
  3. Huuhtele kurkut, kuivaa, pilkko sitten viipaleiksi, aseta tomaatit.
  4. Keitä mereneläviä ja jäähdytä, kuori ja hienonna, lähetä salaattikulhoon.
  5. Sekoita kaikki aineosat, jaa kuutioitunut juusto ja keksejä päälle.
  6. Sekoita sitruunamehu, öljy, oregano ja sinappi erillisessä astiassa. Vatkaa seosta tasaiseksi sekoittimella ja kaada sitten valmis astia.

Avokadolla

Avokadosalaatti on käytettyjen aineosien suhteen hyvin epätavallinen. Tällainen alkupallo voidaan tarjota alkuperäisessä muodossaan, jos lisäät kaikki tuotteet puoliksi avokadoon. Vaihtoehto, jossa tämä hedelmä leikataan yksinkertaisesti viipaleiksi, on myös varsin sopiva. Vihreän avokadon viipaleiden ja vaaleanpunaisten katkarapujen yhdistelmä antaa lautaselle miellyttävän ulkonäön.

ainesosat:

  • avokado - 1 kpl .;
  • sitruuna - 0,5 kpl;
  • pinjansiemenpähkinät - 1 tl;
  • tuore kurkku - 1 kpl .;
  • maustetut vihreät;
  • oliiviöljy - 3 rkl;
  • äyriäiset - 250 g.

Keittämismenetelmä:

  1. Lämmitä 1 rkl öljyä pannulla, paista jo puhdistetut ruhot siinä. Noin 2 minuuttia riittää ruoanlaittoon.
  2. Laita merenelävät sitten lautasliinaan niin, että lasi on ylimääräistä öljyä.
  3. Kuori avokado, leikkaa kahtia, poista kivi ja pilota keskimääräisillä kuutioilla tai muulla mielivaltaisella muodolla.
  4. Poista kuori kurkusta, pese ja leikkaa pieniksi viipaleiksi.
  5. Salaattikulhon alaosassa on pari vihreää lehtiä, levitä kaikki muut tuotteet päälle. Seuraavaksi suola, mausta sinapin ja öljyn seoksella, sekoita ja ripottele päälle mäntypähkinöitä.

Ananaksella

Toinen mielenkiintoinen tuoteyhdistelmä esitetään katkarapu- ja ananassalaattina. Vaikka tällaisen ruoan komponentteja ei voida luokitella halpoiksi, se on silti valmistamisen arvoinen. Maku on erittäin herkkä ja hapan, johtuen makeiden hedelmien ja sitruunakastikkeen yhdistelmästä. Ananas voidaan käyttää jopa purkitettuina. Tästä katkarapasalaatti tulee vain omaperäisemmäksi.

ainesosat:

  • curry - 1 tl;
  • kana - rinta, joka painaa noin 200 g;
  • suola - pieni ripaus;
  • katkarapu - 250 g;
  • kotitekoinen majoneesi - 3 rkl;
  • selleri - 100 g;
  • sofrito-kastike - 2 rkl

Keittämismenetelmä:

  1. Kanaa, kunnes keitä.
  2. Leikkaa ananas puoliksi, leikkaa koko massa, hienonna se keskimääräisillä kuutioilla.
  3. Keitä katkarapu, kuori ja paista sitten pannulla lisäämällä Sofrito-kastike.
  4. Pese ja pilko selleri. Hienonna ja keitä kana. Aseta ainekset salaattikulhon pohjalle, lisää hienonnettuja äyriäisiä, mausta curry, lisää majoneesi, mausta curry.
  5. Täytä ananaksen puolikkaat tuloksena olevalla salaatilla.

Kurkut

Jos pidät ruokavaliosta ja kevyistä katkarapuisalaateista, kokeile seuraavaa reseptiä. Se ei ole kovin monimutkainen, ja sillä on voimakkain tuoksu ja rikas maku. Jos etsit helppoa illallista tai välipalaa, muista tutkia tämä resepti. Katkarapu- ja kurkkusalaattien valmistaminen vie vain 15 minuuttia, ja ruokalaji on yksinkertaisesti ainutlaatuinen.

ainesosat:

  • seesaminsiemenet - 1 tl;
  • selleri - 1 varsi;
  • riisi etikka - 2 rkl;
  • katkarapu - 500 g;
  • funchose - 120 g;
  • sokeri - 1 tl;
  • vihreät sipulit, persilja - pienessä nipussa;
  • chilihiutaleet - maun mukaan;
  • kalkki - 1 kpl .;
  • kurkku - 2 kpl .;
  • valkosipuli - 2 neilikkaa;
  • suola maun mukaan;
  • seesamiöljy - 2 rkl.

Keittämismenetelmä:

  1. Leikkaa merenelävät kiehuvalla vedellä ja kuori sitten kuori. Paista sitten pannulla seesamiöljyllä, kunnes se on hellävaraista, ja tämä on noin 7-8 minuuttia. Mausta mausta pippurilla.
  2. Funchozu kaada kiehuvaa vettä, anna seistä muutama minuutti.
  3. Huuhtele kurkku, pilkkoa ympyröiksi, laita salaattikulhon pohjalle. Siellä lähetetään myös hienonnettu selleri ja yrtit.
  4. Suola, lisää vilja, mausta seoksella limemehua, etikkaa, sokeria ja voita. Lisää funchose, sekoita kaikki komponentit.
  5. Lisää viimeksi katkarapu. Sekoita uudelleen ja anna sen hautua jääkaapissa noin puoli tuntia.
  6. Kun tarjoilet, ripottele seesaminsiemeniä ja yrttejä.

Ruusun kanssa

Ruusukauden ja katkarapun yhdistelmä on erittäin kevyt ja hyödyllinen. Tämän ruuan muihin etuihin kuuluu valmistuksen helppous. Ero on siinä, että tällainen salaatti tarjoillaan lämpimänä. Tätä varten mereneläviä keitetään, paistetaan tai marinoidaan. Tämä tarjoilutapa tekee katkarapasalaatista herkullisemman.

ainesosat:

  • violetti basilika - 10 lehteä;
  • oliiviöljy - maun mukaan;
  • tiikeri katkarapuja - 150 g;
  • sitruuna, omena - puoli;
  • suola maun mukaan;
  • fetajuusto - 100 g;
  • arugula - 60 g.

Keittämismenetelmä:

  1. Paista mereneläviä, suolaa.
  2. Pese loput ainekset, leikkaa kuutioiksi, laita salaattikulhoon ja sekoita.
  3. Lisää keskimääräinen hienonnettu rukko, laita katkaravut samaan paikkaan.
  4. Mausta sitruunamehulla oliiviöljyllä, sekoita.

Herkullinen katkarapuisalaatti - keittosalaisuuksia

Maukkaan ja terveellisen katkarapsalaatin valmistamiseksi on monia tapoja, mutta jokaiselle on joitain yhteisiä salaisuuksia. Ruoka saa kirkkaamman, tyydyttyneemmän maun keitetyillä merenelävillä, jotka on ostettu raa'ina ja kuorimattomina. Jotta tästä aineosasta tulee vielä mehukas, se auttaa pitämään mausteissa vedessä ja samassa, jota käytettiin ruoanlaittoon.

video

Hyvää iltapäivää ystävät!

Katkaravut ovat mereneläviä, joista voit valmistaa herkullisia salaatteja, keittoja ja cocktaileja. Tarjoilla katkarapujen liha yhdistetään ihanteellisesti sienten, sitrushedelmien, vihannesten, pähkinöiden, juuston, yrttien, hedelmien ...

Katkarapu Salaatti. No, mitä lomaa tehdä ilman tätä salaattia!

Tänään valmistamme myös parhaita, erittäin herkullisia reseptejä, jotka erottuvat hienostuneisuudesta ja kauniista ulkonäöstä ja nauttivat varmasti uudenvuoden pöydän huomiosta.

Niiden joukossa on taloudellinen vaihtoehto - erittäin yksinkertaiset ja edulliset reseptit, jotka valmistuvat nopeasti, pienillä ainesosilla. Ja siellä on monimutkaisempia reseptejä, niin sanotusti eksoottisia, kalliita tuotteissa ja ajassa. Mutta molemmat ovat erittäin maukkaita!

Haluatko yllättää rakkaitaan ja vieraita? Katso mielenkiintoinen blogi  http://bitbat.ru josta kokonainen salaattisarja A: sta Z: seen. Otin myös pari parasta reseptiä.

Ja täällä voit tavata toisen, erittäin maukkaan edustajan

Herkullisin katkarapuisalaatti

Tämä on kevyt, ruokavalion resepti tiikeri katkarapu- ja rucolasalaattia varten. Kevyt, ilman majoneesia, salaattien ja tomaattien kanssa arkisin, se on hyvä laihtumiseen ja juhlapöydällä se kilpailee korkeakaloristen ruokien kanssa.


ainesosat:

  • katkaravut - 4 kpl.
  • arugula - joukko
  • kirsikkatomaatit - 8 kpl.
  • juusto - 20 g
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • oliiviöljy - 4 rkl. l.
  • suola maun mukaan


Valmistamme salaattia jäädytetyillä tiikerirapuilla, jotka on ostettu satunnaisesti Ocean-kaupasta. Nämä äyriäiset ovat todellinen herkku, vähän kaloreita ja terveellisiä. Se sisältää omega-3-tyydyttyneitä rasvoja, proteiineja proteiineilla. 120 grammassa katkarapuja sisältää päivittäinen seleenin normi.

Sulata ne kylmässä vedessä, huuhtele. Kuivaa se paperipyyhkeellä ja puhdista se kuoresta.


Lajittelemme arugulani kautta. Tämä vihreä mausteinen yrtti, jolla on eksoottinen mausteinen pähkinäinen ja hieman sinappi-tuoksu, lisää omaperäisyyttä jopa tavallisimpaan ruokaan. Mutta kaikki eivät pidä tästä tuoksusta, joten koristekorut voidaan korvata muilla vihreillä, mutta maku on jo erilainen.


Ota punainen, pyöreä kirsikkatomaatti.


Hiero Parmesan-juustoa hienoksi raasteeksi.


Keitä 2 valkosipulinkynsiä.

Kaikki aineosat ovat valmiita, jatka keittämistä.

Laitoimme pannun tuleen, kaadaan 2 rkl oliiviöljyä, laitetaan valkosipuli ja annetaan paistaa useita minuutteja. Tänä aikana valkosipuli ruskenee ja antaa öljylle aromin ja maun. Sen jälkeen emme tarvitse häntä.

Laita suureen kulhoon arugula ja tomaatit, leikkaa kahtia.


Pane katkaravut esilämmitettyyn pannuun ja paista 5–7 minuuttia, kunnes ne ovat kypsennettyjä.


Levitämme paistetut katkaravut paperipyyhkeille siten, että ne imevät ylimääräisen öljyn. Lähetä sitten ne kulhoon.

Ja mikä on paras tapa maustaa salaattia? Olemme jättäneet oliiviöljyn, käytämme sitä. Lisää öljy, suola maun mukaan, sekoita kaikki.

Levitämme salaattikulhoon tai tasaiselle suurelle lautaselle, liukumäelle. Ripottele päälle raastettu juusto.

Erittäin vaikuttava, juhlapöydällä, salaatti näyttää tartleteilta, joten vieraat voivat syödä kevyttä ja erittäin maukasta katkarapsalaattia pienten syötävien korien mukana.

Ranskalainen salaatti katkarapuilla ja tomaateilla - herkullinen resepti

Jos suunnittelet perhejuhlia, ota vieraasi herkullisella, kauniilla ja vähäkalorisella tomaattisalatilla.

Yksinkertainen salaatti resepti avokadon kanssa

Tämä salaattiresepti houkuttelee vaativimpia gourmet-tuotteita ja auttaa yllättämään rakkaitasi, vaikka vietätkin hyvin vähän aikaa sen valmistamiseen.

Upea yhdistelmä makeaa ja hapanta avokadoa ja äyriäisiä, se on maun räjähdys!

ainesosat:

  • king katkaravut - 300 g
  • avokado - 1 kpl.
  • bulgariapippuria - 1 kpl. (punainen väri)
  • maustekurpitsa - 100 g

tankkausta varten:

  • oliiviöljy
  • sitruuna
  • vihreät sipulit

valmistus:

  1. Keitä sulatettuja katkarapuja kiehuvassa suolaisessa vedessä 5-6 minuutin ajan. Pääsääntö ei ole sulatella niitä, koska ne osoittautuvat sitkeiksi ja samanlaisiksi kuin kumi. Katkarapu viileä ja puhdas.
  2. Hyvän avokadon valinta. Sen tulisi olla tarpeeksi vihreä, ilman ruskeita pisteitä ja kolhuja. Jos painat sitä sormella, liha puristetaan ja hedelmä palauttaa entisen muodon. Jos hedelmä on kovaa, sen on oltava useita päiviä pimeässä huoneenlämmössä ja kypsä.
  3. Leikkaa avokado puoliksi leikkaamalla luut. Otamme puolikkaat ja kierrämme niitä - yksi myötäpäivään, toinen vasten, puoliskot erotetaan helposti.
  4. Leikkaa kuorittu avokado paloiksi, jotta ne olisivat katkarapun muodon ja koon mukaisia. Joten niitä on helppo syödä, ja ruokamme näyttää esteettisesti miellyttävämmältä. Pane viipaloidut hedelmät katkaravun kulhoon.
  5. Lisää hapottomat kaprikat salaattiin. Kapriksilla on selvä hapokas maku, ja lisäksi ne lisäävät tyydyttävän maun salaattiin hapolla.
  6. Hienonna pieni vihreä sipuli, laita erilliseen kulhoon ja ripottele sitruunamehulla niin, että se menettää sipulin terävyyden.
  7. Suuri paprika, paistettu uunissa, lämpötilassa 280 astetta. Se osoittautuu erittäin tuoksuva, puhdista se kuori, siemenet. Leikkaa pieniksi viipaleiksi ja yhdistä salaattiin.
  8. Siellä lisäämme maustettua vihreää sipulia, lisää vähän oliiviöljyä ja sitruunamehua.
  9. Älä unohda suolaa maun mukaan. Sekoita salaatti varovasti. Tämä salaatti tarjoillaan kauniilla syvällä lautasella.

Tässä herkullisessa salaattireseptissä on oltava viisi ainesosaa: katkarapu, avokado, kaprikset, paprikat ja sipulit. Muita komponentteja voidaan muuttaa.


Kevyt salaatti "herkkyys" ananasilla

Kuninkaallinen salaatti punaisella kaviaarilla, katkarapuja ja rapu tikkuja

Jos haluat kokata ylellisen ”kuninkaallisen” ruoan juhlapöydälle, tämä salaatti resepti kaviaarilla ja katkarapulla on sinulle.


ainesosat:

  • katkarapu - 300 g
  • rapu sauvat - 300 g
  • punainen kaviaari - 100 g
  • viiriäisen munat - 6 kpl.
  • kaprikset - 2 rkl. l.
  • tomaatit ilman massaa - 2 kpl.
  • vihreät sipulit - 1/2 nippu
  • mustia oliiveja - 1/2 tölkkiä
  • majoneesi - 2 rkl. l.
  • tuore tilli
  • suola maun mukaan
  • jauhettu pippuri - maun mukaan
  • mausteet mereneläviä - maun mukaan


valmistus:

Sulata jäädytetyt katkaravut kylmässä vedessä, huuhtele. Raaka katkarapuja kypsennetään suuressa määrässä suolaista vettä (2 rkl L suolaa 1 l vettä kohti) alhaisella lämmöllä 3-5 minuutin ajan. Heti kun ne alkavat ilmestyä ja saada kirkkaan oranssinvärisen, poista ne lämmöltä ja anna lämpimässä liemessä 15 minuutin ajan, jotta ne olisivat mehukkaita. Sen jälkeen huuhtele kylmällä vedellä, erota liha kuoresta ja poista suolet. Katkarapu valmis syömään.


Leikkasimme rapu tikkuja paloiksi, katkarapun kanssa levitimme ne syvälle levylle.


Levitä päälle kaprikat ja hienonnettu munat. Tässä reseptissä käytetään viiriäismunia, mutta ne voidaan korvata kanalla.


Leikkaa tomaatit neljänneksiksi, leikkaa liha, leikkaa loput pieniksi paloiksi. Leikkuu vihannekset sipuliin. Lähetämme kaiken levylle.


Lisää suola, vastajauhettu mustapippuri, mausteet ja majoneesi. Sekoitamme kaiken.


Koristele salaatti. Levitä kaviaari päälle, katkarapun ympyräksi, oliivien keskelle, leikkaa renkaiksi ja tillin oksaksi.


Yksinkertainen mutta herkullinen salaatti katkarapuilla ja kalmarilla

Salaatti kalmaria ja katkarapuja - se on erittäin maukasta! Salaatissa voit yhdistää mitä tahansa mereneläviä, mutta voit rajoittaa itsesi vain kalmariin.

Siinä kaikki tänään.

  Jos artikkelin lukemisen jälkeen halusit keittää jotain, tavoite on saavutettu. Valitse mikä tahansa resepti, jaa mielipiteesi kommentteihin. Kiitos

Näistä pienistä äyriäisistä, katkarapuja, on tullut tavanomaisia \u200b\u200bsupermarketeissamme. Rakastajatar käyttää niitä mielellään monenlaisten ruokien keittämiseen - herkullisia keittoja, suussa sulavia kuumia ruokia, herkullisia kylmiä välipaloja. Pian uusi vuosi ja uusi loma-sarja. Mikä ei ole syytä keittää katkarapuisalaattia ja herkullisimpia reseptejä sinulle tänään.

Näiden äyriäisten mehukas, hellä liha yhdistetään upeasti monenlaisten tuotteiden makuun. Siksi ilmeisesti on paljon reseptejä, yksinkertaisista, vähimmäismäärän ainesosista, monimutkaisiin, gourmet-ruokia. Mutta niitä yhdistää yksi asia - uskomaton maku.

Mutta ei vain maistaa mielenkiintoisia äyriäisiä. Niiden ravintoarvo on, että ne sisältävät helposti sulavia proteiineja, välttämättömiä aminohappoja, harvinaista molybdeeniyhdistettä, jodia ja muita mineraaleja, monityydyttymättömiä rasvahappoja Omega 3 ja 6, vitamiineja.

Tällainen rikas koostumus tekee katkaravusta ihanteellisen tuotteen kaikille, jotka välittävät terveydestä ja pitkäikäisyydestä.

Terveellisten ja maukkaiden välipallojen joukosta voit ottaa muistiinpanoja, joissa on paljon vihanneksia ja merikala tonnikalaa.

Hyödyllinen tutustuminen tapahtui, nyt on aika tutustua noihin salaatteihin, jotka sisältävät herkullisen ja keholle niin välttämättömän tuotteen.

Katkarapuisalaatti - 2 herkullisinta reseptiä kurkku ja avokado

Tässä salaatissa on 2 isoa plussaa. Ensimmäinen on, että se kypsyy erittäin nopeasti, vain muutamassa minuutissa. Toinen - ainesosat täydentävät toisiaan täydellisesti, joten salaatti on maukas, ravitseva, terveellinen. Siellä on kolmas plus - sen koostumuksessa ei ole majoneesia.

ainesosat:

  • kuoritut tuorejäädytetyt katkaravut - 200 gr.
  • pitkä kurkku - 1 kpl.
  • avokado - 1 kpl.
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • vihreä basilika - 2 haaraa
  • kalkki - 1 kpl.
  • oliiviöljy
  • jauhettua mustapippuria

Askel askeleelta resepti valokuvalla:


Kun ostat avokadoa supermarketista, kiinnitä huomiota kuoriin, sillä sen pitäisi olla rikas, tasainen väri ilman vaurioita. Kevyellä paineella sikiön ei pitäisi puristua paljon, vaan olla hieman pehmeä.

Katso toinen video katkarapuja, kurkkua ja avokadosalaattia.

Maukas salaatti katkarapulla, kirsikkatomaatteja (resepti ilman majoneesia)

Tämä salaattiversio valmistetaan myös ilman majoneesia, mutta sitä ei tarvita siellä. Salaattia lisätään tarjous mazzarella-juustoa sekä mielenkiintoinen kastike. Tuloksena on herkullinen ja juhlava alkuruoka. Katso tätä reseptiä.

Salaattituotteet:

  • raaka, kuoritut katkaravut - 500 gr.
  • kirsikkatomaatit - 300 gr.
  • mazzarella-juusto - 200 gr. pyöreä minijuusto
  • pinjansiemeniä - 50 gr.
  • lehtisalaatti - 200 gr.
  • valkosipuli - 2 neilikkaa
  • kasviöljy - 2 rkl. l.
  • sitruunamehu - 0,5 tl.
  • suola maun mukaan

Kastiketuotteet:

  • makea sinappi - 1 tl.
  • sitruunamehu - 1 rkl. l.
  • oliiviöljy - 2 rkl. l.
  • sokeri - 1 tl.
  • kuiva oregano - 0,5 tl.
  • tuore korianteri - 0,5 kimppua
  • suola maun mukaan

Kuinka valmistaa ruokaa:


Kastike osoittautuu hieman paksuksi ja sekoita siten, että se menee jokaiselle aineosalle ennen sekoittamista levyille.

Toinen vaihtoehto ei ole laittaa korianteria kastikkeeseen, se antaa tiheyden. Se voidaan ripottaa pähkinöillä salaatin päälle.

Lomakylpysalaatti katkarapuilla ja rapu tikkuilla

Kyllä, kaikki ovat jo kauan tietäneet, että rapuherkkujen todellinen koostumus eroaa äänestämästä, niitä ei valmisteta rapuista, vaan valtameren kalojen käsitellystä hienonnetusta lihasta.

Mutta tämä ei estä kotirouvia käyttämästä aktiivisesti tätä tuotetta kotiruoanlaittoon. Niistä välipalat ovat heikkoja ja maukkaita. Tämä salaatti ei ole poikkeus, se näyttää myös kuninkaalta.

Vaadittavat tuotteet:

  • perunat - 2 kpl.
  • munat - 3 kpl.
  • rapu sauvat - 200 gr.
  • kova juusto - 150 gr.
  • kapelin kaviaari - 1 tölkki (180 gr.)
  • majoneesi - 100 gr.
  • kuoritut katkaravut - 150 gr.
  • suola, pippuri, yrtit - maun mukaan

valmistus:


Yksinkertainen ja herkullinen salaatti katkarapuja ja ananaksia

Eksoottiset ananashedelmät sopivat hyvin mereneläviin, joten niitä käytetään usein paitsi makeiden jälkiruokien valmistukseen, myös kylmien välipalojen valmistukseen.

Ruoanlaittoon tarvitset:

  • kiinakaali - 1 keskikokoinen keinu
  • kuoritut katkaravut - 500 gr.
  • kova juusto - 200 gr.
  • purkitettu ananas - 300 gr.
  • majoneesi maun mukaan

Keittämismenetelmä:


Caesarisalaatti katkarapulla kotona

Caesar-salaatin ystävät nauttivat varmasti myös tästä katkarapuvaihtoehdosta. Suosittu ravintolaruoka on helppo valmistaa kotona. Se sopii erinomaisesti sekä tavanomaiseen perheen ateriaan että juhlaiseen pöytään.

Tuotteiden koostumus kahdelle:

  • jääsalaatti - ¼ pääkaali
  • katkarapu - 300 gr.
  • valkosipuli - 3 neilikkaa
  • oliiviöljy - 2 rkl. l.
  • sitruunamehu - 2 rkl. l.
  • kova juusto - 50 gr.
  • viiriäisen munat - 6 kpl.
  • kirsikkatomaatit - 6 kpl.
  • valkoinen leipä (voit ottaa valmiita keksejä)
  • keisarikastike

Askel askeleelta resepti:


Katkarapujen ja hiihtosieni resepti: salaatti syödä yöllä

Arugula on sinapin ja piparjuuren makuinen viheralue, jolla on lievästi saarellinen, virkistävä maku. Hänen vihreät veistetyt lehtensä eivät ole vain lautasen koristelua, vaan tekevät siitä maukkaan ja terveellisen.

Niiden arvostelujen mukaan, jotka ovat jo kokeilleet tätä vähäkalorista salaattia, se voidaan syödä milloin tahansa vuorokauden aikana, tämä ei heijastu kuvassa.

ainesosat:

  • arugulavihannekset - 100 gr.
  • keitetyt katkaravut - 500 gr.
  • oliiviöljy - 4 rkl. l.
  • sitruunamehu - 3-4 rkl. l.
  • suola, jauhettu pippuri maun mukaan

valmistus:


"Royal" -puffisalaatti punaisella kaviaarilla, kalmarilla ja katkarapulla

Tätä salaattia ei tietenkään voida kutsua budjetiksi, mutta se on hienoa uudenvuoden pöydälle. Loppujen lopuksi yritämme aina sisällyttää jotain erityistä uudenvuoden valikkoon.

Mitä tuotteita tarvitaan:

  • katkarapu - 200 gr.
  • kalmari - 2 ruhoa
  • punainen kaviaari - 100 gr.
  • munat - 2 kpl.
  • perunat - 2 kpl.
  • majoneesi

Resepti:

Salaatin valmistamiseksi tarvitset keitetyt takkiperunat ja kovaksi keitetyt munat. Ne on keitettävä etukäteen, koska salaatin tuotteet on laitettava jäähdytettyinä.

Sinun on myös keitettävä katkarapu ja kalmari. Kalmarista sinun on ensin poistettava iho ja poistettava rusto. Molempia ei tarvitse keittää kauan.

Pitkä kypsennetty katkarapu ja kalmari tekevät niistä jäykkiä ja mauttomia.

Kaikki valmistetut ruoat, katkarapuja lukuun ottamatta, on hienonnettava: leikkaa perunat ja proteiinit kuutioiksi, kalmari ohuiksi suikaleiksi, raasta keltuaiset.

Laita rengas astiaan, levitä salaatti kerroksittain, liota jokainen kerros majoneesilla:

  • perunat, vähän suolaa,
  • kalmari,
  • katkarapuja,
  • proteiinit,
  • keltuaiset.

Kohdista keltuaisten kanssa majoneesi, poista rengas, anna salaatin hautua hieman jääkaapissa. Koristele punaisella kaviaarilla juuri ennen tarjoilua.

Vysotskayan herkullisin aamiainen: videorecepti salaattia paistettujen katkarapujen ja vihannesten kanssa

Julia Vysotskaya osaa yllättää mielenkiintoisilla resepteillä. Tällä kertaa hän erittäin maukkaita paistettua katkarapuja, upottamalla ne munaan ja jauhoihin. Katso videosta yksityiskohtainen resepti.

Tässä on valikoima herkullisimpia katkarapsalaatteja. Vaikka, kuten sanotaan, maku ja väri ... Ehdotetusta pidät silti varmasti jotain, sinun on vain keitettävä ja kokeiltava.

Bon ruokahalua!

Julkaisupäivä: 27.11.2017

Katkarapu on nyt usein vieras lomapöydissä. Et usein kokki niitä vain perheen illalliselle, useammin ikimuistoisina päivinä. Tämä tuote on erittäin hyödyllinen, sinun täytyy vain valita oikea katkarapu: ilman ylimääräistä jäätä (jäädytetty monta kertaa), vaan jäähdytetty.

Ja tämä tuote yhdistetään melkein kaikkiin tuotteisiin: kurkut, tomaatit, juusto, munat, kalmari jne. Esimerkiksi katkarapu on proteiini, ne täydentävät hyvin kalmaria ja juustoa. Hanki terveellinen salaatti. Ne maustetaan majoneesikastikkeella ja öljyllä mausteilla.

  • Herkullinen katkarapu- ja kalmarisalaatt resepti

Yksinkertainen ja herkullinen katkarapsalaatti juustoa ja munaa

Minulla oli aika, jolloin halusin uskomattoman proteiinisalaattia katkarapujen ja tomaattien kanssa. Hän oli juuri valmis syömään sitä kauhoissa, luultavasti jotain puuttui.
  Salaattireseptilla on oma maku majoneesin ja sitruunan sekoittumisen vuoksi. Sourness laimentaa katkarapujen ja munien melko raikkaan maun.

ainesosat:

  • 100 gr keitettyjä katkarapuja
  • 2 munaa
  • 50 gr juustoa
  • majoneesi
  • Jotakin sitruunamehua

Leikkaamme kaikki tuotteet.

Hieromme juustoa.
  Sekoitamme sitruunamehua majoneesin kanssa ja täytä salaatti tällä seoksella.

Katkarapuja ei joskus leikata, vaan ne vain levitetään salaatiksi viimeistelykerroksena koristeeksi. He syödään ensin.

Mutta me rakastamme sitä, kun niitä on paljon, ja siksi jauhamme sen palasiksi.

Herkullisin katkarapu- ja avokadosalaatti

Avokado on myös melko terveellinen tuote, joka täydentää ihanasti kaikkia vihannesruokia. Yhdessä katkarapun kanssa se antaa ravitsevan ja eksoottisen salaatin.

ainesosat:

  • 1 avokado
  • 1 rkl sitruunamehu
  • 150 gr tomaattia
  • 1 nippu tilliä
  • 200 gr kuorittuja katkarapuja
  • majoneesi

Avokado puhdista ja poista kivi. Leikkaa paloiksi.

Kaada sitruunan mehu.

Meidän on valmistettava tomaatti- ja katkarapuviipaleet.

Sekoitamme kaiken yhdessä astiassa majoneesin kanssa.

Laita salaatinlehdet päälle.

Yksinkertainen katkarapu- ja tomaattisalaatti

Tomaatit antavat mehua salaatissa, ja siksi osoittautuu, että se ei ole liotettu, vaan liotettu. Haju muistuttaa heti kesää ja sen ulkonäkö on erittäin houkutteleva.
  Jos sinulla on suuria valkosipulinkynsiä, ota 1 neilikka.

ainesosat:

  • 250 gr katkarapuja
  • 100 gr juustoa
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • Suolaa, pippuria
  • 2 tomaattia
  • 2 keitettyä munaa

Kaada katkarapu kiehuvaan suolaiseen veteen.

Kun katkaravut jäähtyvät, leikkaamme tomaatit, tillin, munat.

Pane kuoritut katkaravut yhteiseen kulhoon.

Päälle on raastettu juusto ja valkosipulimehu.

Suola ja pippuri ja mausta kastikkeella tai majoneesilla.

Katkarapuja ja ananassalaattia resepti

Kirjoitin ananasilla varustetuista salaateista niin kauan sitten, mutta muunnelmia on niin paljon, ettet lue kaikkia niitä. Siksi tuon herkullisen salaattireseptin, jolla on selvästi makea jälkimaku.

Ananakset on parempi valita viipaleiksi, mutta minäkin silti leikkaan ne useiksi viipaleiksi niin, että ne ovat pienempiä.

Maissi on otettava hyvä, makea ja samankokoinen.

ainesosat:

  • 0,5 kg katkarapuja
  • 1 purkki purkitettu ananas
  • 150 gr kovaa juustoa
  • 3 keitettyä munaa
  • vehreys
  • majoneesi

Sekoita keitetyt katkaravut ja munat, esikypsennetyt.

Heille lisäämme viipaleita ananaksia, valutame mehu etukäteen.

Hiero juusto päälle, levitä hienonnettu vihreät.

Sekoita kaikki majoneesiin.

Jos tämä on juhlallinen versio salaatista, sekoita ensin kaikki ja hiero juusto ja joukko vihreitä päälle.

Katkarapu- ja rapu tikkuja salaatti

Rapu sauvat ovat erittäin suosittu tuote. Lisää reseptejä taskurappisalaateista on täällä.

Tässä salaatissa erityinen paikka annetaan tuoreelle kurkulle. Se antaa tuoreuden ja ilmavuuden salaatille.

Rapu tikkuja voidaan korvata lihalla, ei eroa tässä.

ainesosat:

  • 2 pakkausta taskurapu tikkuja - 500 g
  • 5 munaa
  • 1 tölkki maissia
  • 1 tuoretta kurkkua
  • 100 grammaa keitettyjä katkarapuja
  • majoneesi

Hioma muna, katkarapu ja rapu tikkuja.

Heille levitämme maissia purkista ilman nestettä.

Juhlasalaatt resepti katkarapuja, kalmaria ja punaista kaviaaria

Punainen kaviaari on herkku, jonka emäntä usein ostaa vain uutta vuotta varten. Joku tekee voileipiä voilla hänen kanssaan, ja joku asettaa ne salaatteihin. Se on melko suolaista, joten se antaa epätavallisen maun salaattia ilman suolaa.

Kalmarien on myös otettava oikeat (vähimmäisjäätä pussissa, keskikokoinen ja pienin vaurioin).

ainesosat:

  • 500 gr keitettyä kalmaria
  • 400 g rapu tikkuja
  • Keitetyt oravat 6 munasta
  • 250 g juustoa
  • 140 g punaista kaviaaria
  • 150 gr katkarapuja
  • majoneesi

Surimi-tikut leikataan pienille nauhoille.

Leikkaamme myös oravia olkea pitkin.

Pilko katkarapu liha.

Vuoro lisätä purkki punaista kaviaaria ja majoneesikastiketta.

Katkarapu on nyt usein vieras lomapöydissä. Et usein kokki niitä vain perheen illalliselle, useammin ikimuistoisina päivinä. Tämä tuote on erittäin hyödyllinen, sinun täytyy vain valita oikea katkarapu: ilman ylimääräistä jäätä (jäädytetty monta kertaa), vaan jäähdytetty.

Ja tämä tuote yhdistetään melkein kaikkiin tuotteisiin: kurkut, tomaatit, juusto, munat, kalmari jne. Esimerkiksi katkarapu on proteiini, ne täydentävät hyvin kalmaria ja juustoa. Hanki terveellinen salaatti. Ne maustetaan majoneesikastikkeella ja öljyllä mausteilla.

Minulla oli aika, jolloin halusin uskomattoman proteiinisalaattia katkarapujen ja tomaattien kanssa. Hän oli juuri valmis syömään sitä kauhoissa, luultavasti jotain puuttui.
  Salaattireseptilla on oma maku majoneesin ja sitruunan sekoittumisen vuoksi. Sourness laimentaa katkarapujen ja munien melko raikkaan maun.


ainesosat:

  • 100 gr keitettyjä katkarapuja
  • 2 munaa
  • 50 gr juustoa
  • majoneesi
  • Jotakin sitruunamehua


Leikkaamme kaikki tuotteet.



  Hieromme juustoa.
  Sekoitamme sitruunamehua majoneesin kanssa ja täytä salaatti tällä seoksella.

Katkarapuja ei joskus leikata, vaan ne vain levitetään salaatiksi viimeistelykerroksena koristeeksi. He syödään ensin.

Mutta me rakastamme sitä, kun niitä on paljon, ja siksi jauhamme sen palasiksi.

Herkullisin katkarapu- ja avokadosalaatti

Avokado on myös melko terveellinen tuote, joka täydentää ihanasti kaikkia vihannesruokia. Yhdessä katkarapun kanssa se antaa ravitsevan ja eksoottisen salaatin.


ainesosat:

  • 1 avokado
  • 1 rkl sitruunamehu
  • 150 gr tomaattia
  • 1 nippu tilliä
  • 200 gr kuorittuja katkarapuja
  • majoneesi

Avokado puhdista ja poista kivi. Leikkaa paloiksi.


Kaada sitruunan mehu.

Meidän on valmistettava tomaatti- ja katkarapuviipaleet.

Sekoitamme kaiken yhdessä astiassa majoneesin kanssa.

Laita salaatinlehdet päälle.

Yksinkertainen katkarapu- ja tomaattisalaatti

Tomaatit antavat mehua salaatissa, ja siksi osoittautuu, että se ei ole liotettu, vaan liotettu. Haju muistuttaa heti kesää ja sen ulkonäkö on erittäin houkutteleva.
  Jos sinulla on suuria valkosipulinkynsiä, ota 1 neilikka.


ainesosat:

  • 250 gr katkarapuja
  • 100 gr juustoa
  • 2 valkosipulinkynsiä
  • Suolaa, pippuria
  • 2 tomaattia
  • 2 keitettyä munaa

Kaada katkarapu kiehuvaan suolaiseen veteen.

Kun katkaravut jäähtyvät, leikkaamme tomaatit, tillin, munat.


Pane kuoritut katkaravut yhteiseen kulhoon.

Päälle on raastettu juusto ja valkosipulimehu.


Suola ja pippuri ja mausta kastikkeella tai majoneesilla.

Katkarapuja ja ananassalaattia resepti

Tässä salaatissa erityinen paikka annetaan tuoreelle kurkulle. Se antaa tuoreuden ja ilmavuuden salaatille.



  Rapu tikkuja voidaan korvata lihalla, ei eroa tässä.

ainesosat:

  • 2 pakkausta taskurapu tikkuja - 500 g
  • 5 munaa
  • 1 tölkki maissia
  • 1 tuoretta kurkkua
  • 100 grammaa keitettyjä katkarapuja
  • majoneesi

Hioma muna, katkarapu ja rapu tikkuja.


Heille levitämme maissia purkista ilman nestettä.

Juhlasalaatt resepti katkarapuja, kalmaria ja punaista kaviaaria

Punainen kaviaari on herkku, jonka emäntä usein ostaa vain uutta vuotta varten. Joku tekee voileipiä voilla hänen kanssaan, ja joku asettaa ne salaatteihin. Se on melko suolaista, joten se antaa epätavallisen maun salaattia ilman suolaa.


Kalmarien on myös otettava oikeat (vähimmäisjäätä pussissa, keskikokoinen ja pienin vaurioin).

ainesosat:

  • 500 gr keitettyä kalmaria
  • 400 g rapu tikkuja
  • Keitetyt oravat 6 munasta
  • 250 g juustoa
  • 140 g punaista kaviaaria
  • 150 gr katkarapuja
  • majoneesi


Surimi-tikut leikataan pienille nauhoille.


Leikkaamme myös oravia olkea pitkin.

Pilko katkarapu liha.

Vuoro lisätä purkki punaista kaviaaria ja majoneesikastiketta.


Suola tämä salaatti, muuten sen kuori ja mielenkiintoinen maku menetetään!

Herkullinen katkarapu- ja kalmarisalaatt resepti

Katkarapujen kalmari liittyy välittömästi mereneläviin. Vaikka heihin lisätään merikaalia, salaatin maku säilyy edullisena.


Haluan esitellä sinulle erittäin herkullisen reseptin, joka on helppo valmistaa ja syödä heti.

ainesosat:

  • 600 g kalmaria
  • 500 g jäädytettyjä katkarapuja
  • 5 keitettyä munaa
  • majoneesi

Kiehauta tai kaada katkarapu kiehuvalla vedellä, kuori ja pilko.

Kalmariruhot on puhdistettava hyvin ja keitettävä yhden minuutin ajan.


Leikkaa munat hienoksi.

Yhdistämme kaikki astian palat, suola ja sekoitamme majoneesiin.


Lisäämällä reseptiin mielenkiintoisia aineosia, saat erilaisia \u200b\u200bvariaatioita salaatteja. On mahdollista laimentaa oliiveilla, punaisella kaviaarilla tai kurkulla.

Ostamme usein kalmaria proteiinien ja rasvahappojen muodostamiseksi. Alennusmyymälässä heidän kilonsa voi ostaa alle sata ruplaa. Ja hyöty heiltä on paljon suurempi kuin sianlihasta. Kyllä, ja kuka kieltäytyy golem-proteiinista, joten voit keittää vähäkalorista salaattia illalliselle, ja proteiinia, kuten tiedät, ei ole talletettu sivuille.

Valitse resepti mieleiseesi.

Tärkeintä on poistaa merenelävät kiehuvasta vedestä ajoissa, muuten sulamisprosessin aikana saat kumilihaa hedelmällisen lihan sijasta.