Nalle pureskelee leipää -
Hän puhui suullaan täynnä.
Mitä? Kukaan ei voinut ymmärtää.
Kun hän otti kompotin -
Pöytä suljettu ja koko vatsa!
Kaikki nauravat äänekkäästi hänelle.
Pyysin nalle:
Etkö tiedä Pöydässä
Sinun täytyy syödä suljetun suun kanssa,
Älä kiirehdi, älä sano
Murskat lattialla eivät nojaa.
Nousun jälkeen pöydältä
Hän oli puhdas turkki!
Orava istui pöydässä.
Hänen edessään oli lautanen.
Siinä leipä, voi, pekoni
Orava rakensi taloa.
Joten ystävät eivät toimi
Ja he eivät leikki ruuan kanssa.
Syöminen pöydässä, ystävät,
Täällä ei voi taistella!
Ja syö - olet ilmainen!
Ja pelaa niin kuin haluat.
Kukkakaali keitto
50 g kuorittua kukkakaalia jaettuna pieniksi kukinnoiksi, huuhtele laittaa kiehuvaan suolaiseen veteen. Keitä, kunnes kaali on pehmeää - noin 15 minuuttia. Hävitä valmis kaali seulalla. Kaada 5 g kuumaan liemeen. siivilöity manna ja keitä noin 15 minuuttia. Lisää 100 ml lämmitettyä maitoa ja aiemmin keitettyä kaalia. Keitä 2-3 minuuttia. Lisää kuumaan keittoon 10 g voita.
Kasvis boršsi
Raastetut viipaloidut punajuurikkaat ja hapan omena kaada pieni määrä vettä (massan peittämiseksi) ja hauduta voin (1/2 tl) kanssa 15-20 minuutin ajan pannulla kannen alla. Lisää sitten hienonnettu 1/4 perunaa, ympyrä porkkanaa, persiljaa, sipulia, tomaattia ja hauduta vielä 10 minuuttia, pudota sitten 1/4 arkkia hienonnettuja kaali, kaada 1/2 kupillista vettä ja keitä 5 minuuttia. Pyyhi sitten kaikki siivilän läpi, mausta hienonnetuilla yrtteillä, smetalla.
Täytetty kaali tattaripuurolla ja porkkanoilla
Pane valkoisiin keitettyihin kaalilehtiin (sakeutetut palat veitsellä leikatut) ja aseta tattaripuurosta jauhettu liha ja hienonnetut keitetyt porkkanat, kääri se, laita kaali-rullit pannuun, kaada smetana ja hauta uunissa kypsennettynä.
lihapullia
Vihannekset (20 grammaa kukkakaalia, 10 grammaa porkkanaa, 5 grammaa sipulia) hienonnettu, kaada lihalieme (100 ml) ja hauduta alhaisella lämmöllä, kunnes puoli on kypsennetty. Keitä lihaa vihannesten hauduttamisen aikana. 150 grammaa massaa ja 15 grammaa vehnäleipää (leipä), liota veteen ja puristamalla, kuljetaan kahvimyllyn läpi. Lisää kypsennettyyn jauhelihaan ruokalusikallinen lämmintä vettä, sulatettua voita (5 g) ja sekoita hyvin. tee saadusta massasta pieniä lihapullia ja laske ne liemeksi kasviksilla noin 20 minuutin ajaksi. lihapullien keittämisen jälkeen vihanneksia voidaan käyttää lisukkeena.
Täytetty kaali laiska
50 grammaa lihaa kuljettiin kahdesti lihamyllyn läpi. Raasta 50 g valkoista kaalia, hienonna pala sipulia. Yhdistä kaikki, lisää 1/2 rkl keitettyä riisiä, kunnes puoli on kypsennetty, vähän suolaa, 1/2 raakaa munaa. Sekoita saatu täyte huolellisesti, jaa kahteen litteään kakkuun, rullaa ne jauhoihin ja hauduta. Siirrä kaali-rullit matalaan astiaan, kaada 1 tl. tomaattipasta (jos ei esiinny allergisia reaktioita), laimennettu 1/3 pinoa kuumaa vettä ja hauduta 30 minuuttia. Lisää muhennos lopussa 1 tl. smetana.
Kotitekoiset makkarat
Pestään 50 g lihamassaa, kuljetaan lihamyllyn läpi, sekoitetaan keitetyn ja raastetun riisin (10 g) kanssa ja kuljetaan jälleen lihamyllyn läpi. Lisää saatuun massaan puoli raakaa munaa, vähän suolaa, sekoita huolellisesti. Laita jauheliha märälle juustoliinalle, rullaa se makkaran muodossa, sido reunojen ympärillä langoilla ja laske se kiehuvaan veteen. keitä 20-25 minuuttia. Poista valmistettu makkara vedestä ja vapaa arlysta. Tarjoile vihanneksien kanssa.
Vermeshela-vuoka lihaa
30 gr Laske vermicelli kiehuvaan suolaiseen veteen ja keitä 20 minuuttia. Siirrä sitten vesi, laita 5 grammaa vermicelliin. Voi, ravista, jäähdytä hieman, lisää 1/2 raakaa munaa, sekoitettuna 1 taulukkoon. l. maitoa. Siirrä puolet vermicellistä voilla rasvattuun pannuun, litistä, laita jauheliha keitetystä lihasta, jauhetaan ja haudutetaan. Peitä jauheliha jäljellä olevilla vermicellillä, rasvaa voilla ja smetalla (10–15 gr) ja laita uuniin 25–30 minuutiksi.
Yhden vuoden ikäisten aikuisten ateriareseptit, jotka on valittu artikkelissamme Godasiksille, auttavat hoitavia vanhempia monipuolistamaan ruokavalioita ja toimittamaan kasvaville organismeilleen vain kaikkein hyödyllisimmät aineet.
Jotta vauva voi nauttia keitetyt ruokia molemmille poskeille, riittää, että noudatetaan yksivuotisten lasten ruokinnan yksinkertaisia \u200b\u200bsääntöjä.
Mitkä ovat poikien fimoosin syyt, isän rooli sen ehkäisyssä, mitä tulisi tehdä komplikaatioiden välttämiseksi? Tutustu
Kuivatuilla hedelmillä valmistettu puuro on ihanteellinen alku mihin tahansa päivään, sekä aikuiselle että yli 1-vuotiaalle vauvalle.
Kuivatut hedelmät ovat kuuluisia eri hivenaineiden ja happojen pitoisuuksista.
Kuivatut aprikoosit ja luumut auttavat siis puhdistamaan suolia ja normalisoimaan sen toimintaa taipumuksella ummetukseen ja ripuliin.
Rusinat arvostetaan korkeasta kaliumpitoisuudestaan; sen käyttö vahvistaa sydäntä, hermostoa ja keuhkoja.
Välttämättömät ainesosat | valmistelu |
| Hirssi on huuhdeltava, kaada kiehuvaan maitoon, lisää öljyä ja keitä, kunnes se on sakeutunut. Sitten lisätään kuivatut hedelmät ja porkkanat (paloitellut pieniksi paloiksi), kaikki sekoitetaan perusteellisesti, pannaan kiehuvaksi, poistetaan lämmöltä, peitetään kansi ja pannaan uuniin 40 minuutiksi. Ennen tarjoilua hunajalla maustettua puuroa ( edellyttäen, että vauva ei ole allerginen sille) tai ripottele pienellä määrällä tuhkeria. |
Mikä tahansa puuro on paras kuitujen toimittaja, jota ilman suolen täydellinen toiminta on mahdotonta, koska kuitu on hyödyllisten bakteerien tärkein ruoka.
Vehnäjauhoissa on paljon glysiidejä. Päärynellä on myös paitsi hyvä maku, myös se tunnetaan mikrobilääkkeenä. Se sisältää B-, C-, kuitu- ja orgaanisia happoja.
Kurpitsa toimittaa vauvalle B- ja E-vitamiineja, karoteenia ja kaliumia.
Mutta on tärkeää tietää se kurpitsaa tulisi antaa allergioille alttiille lapsille erittäin huolellisesti!
Välttämättömät ainesosat | valmistelu |
| Sinun tulisi leikata kurpitsa pieniksi kuutioiksi, kaada 1 kuppi vettä ja keitä, kunnes se on pehmeää. Sitten on tärkeää jauhaa kaikki, kunnes sose on sekoittimessa. Sen jälkeen liemeen lisätään kurpitsasose, hienonnettu liha ja keitetään vielä 4 minuuttia. Ripottele vihanneksilla ja kekseillä ennen tarjoilua. Tätä herkullista keittoa voidaan syödä ei vain murusissa, vaan myös äidille. Ja keiton määrä riittää myös seuraavaan vastaanottoon. Laita se jääkaappiin ja keitä sitten vain. |
Yksi tämän ruuan pääkomponenteista - punajuurista - sisältää kuitua, beetakaroteenia, kalsiumia, fosforia, jodia, rautaa, kaliumia ja B- ja C-ryhmien vitamiineja.
Voit syödä sitä sekä tuoreena että keitetynä, haudutettuna ja murumille 1 vuoden ajalta - keitetyt punajuurikkaat borschissa muiden vihannesten kanssa - paras vitamiinien lataus.
Välttämättömät ainesosat | valmistelu |
| Ensin sinun pitäisi keittää kuorittu punajuuri pienessä määrässä vettä, raasta ja kasta samassa vedessä, jossa se keitettiin. Sitten sinun tulee hienontaa kaikki muut vihannekset, lisätä juurikkaisiin ja keitä kypsennettynä. Litraan puuttuvaa nesteen määrää täydennetään kuumalla vedellä ja keitetään kiehuvaksi. Ennen tarjoilua lisätään borschiin vähän vihreitä ja smetanaa. |
Naudanliha sisältää proteiineja, sinkkiä, rautaa, kaliumia, A-, B-, C- ja PP-vitamiineja.
Sen käyttö parantaa verenkiertoelimistön tilaa, antaa voimaa ja energiaa kasvavalle keholle, auttaa keskittymään.
Liha ja vihannekset yhdessä ovat loistava sekoitus. Yksi tämän ruuan pääkomponenteista - kaali - sisältää tartronihappoa, 16 aminohappoa, fosforia, sinkkiä, kaliumia, magnesiumia, ryhmien B, E, C ja U vitamiineja.
C-vitamiini säästää sinua vilustumiselta, tartronihappo estää vauvan painon noususta ja kuitu lisää suolen ääntä.
Välttämättömät ainesosat | valmistelu |
| Liha on välttämätöntä kaksinkertaisesti viedä lihamyllyn, raasta 1/2 sipulin ja kaalin läpi. Sitten riisi, muna ja vähän suolaa keitetään, kunnes puoli kypsennetään. Sekoita kaikki huolellisesti, jaa kahteen tasaiseen kakkuun, paista kasviöljyssä ja siirrä astiaan. Seuraavassa vaiheessa porkkanat ja ½ sipulia paistetaan kasviöljyssä, siihen lisätään smetanaa, kaikki sekoitetaan, ½ kuppia puhdasta juomavettä kaadetaan ja kiehautetaan. Esipaistetut kaali-rullit kaadetaan saadulla seoksella ja haudutetaan 30 minuutin ajan. Valmis lämmin ruokalaji ennen tarjoilua, ripottelemalla hienonnetulla yrttilla. |
Kukkakaali-kukinnoissa on runsaasti kaliumia, magnesiumia, rautaa ja foolihappoa.
Välttämättömät ainesosat | valmistelu |
| Tämän ruoan valmistamiseksi sinun täytyy kiehua vesi, upottaa kukkakaali siihen, kiehua uudelleen ja kiehua sitten vesi. Hapankerma on tarpeen lämmittää kattilassa lisäämällä parmesania ja ripaus raastettua muskottipähkinää, ja soseuta sitten kukkakaali tähän kastikkeeseen. Ruoka voidaan tarjoilla. Smetanan sijasta voit käyttää oliivia tai voita. |
Persikat lisäävät ruokahalua ja stimuloivat mahamehun tuotantoa.
varsinkin persikat ovat hyviä ruokahaluttomille lapsille.
Tämä ruokalaji yhdistää jälkiruoka- ja jopa kasvisruoat.
Se on syytä muistaa banaanit ovat erityisen tärkeitä pienille lapsille, joilla on vitamiinivaje ja joilla on heikentyneet kehon suojatoiminnot.
Banaanien herkkä massa sisältää runsaasti magnesiumia, rautaa, fosforia sekä A- ja B-vitamiineja.
Välttämättömät ainesosat | valmistelu |
| On tarpeen kuori banaani ja avokado nahoista ja lyödä ne sekoittimella lisäämällä rakeistettu sokeri ja sitruunamehu. Sitten sinun pitäisi lisätä jogurttia tai raejuustoa, kaada saatu massa sopivan kokoiseen muotoon ja jääkaappiin 5 minuutiksi. Kiivi on puhdistettava, leikattava ohuiksi viipaleiksi ja koristele astia heillä. |
Omenat sisältävät pektiiniä, C-, B1-, B2-, B3-vitamiineja, viini- ja omenahappoja, kaliumia, hapettumisenestoaineen kversetiinia. He ovat vahvistaa immuunijärjestelmää ja normalisoi ruuansulatuksen.
Juustoaine sisältää myös maitohappoa, proteiineja, magnesiumia, kalsiumia, rautaa ja fosforia. Äskettäin valmistettu raejuusto imeytyy täydellisesti lapsen kehoon, minkä vuoksi maapähkinät ovat niin välttämättömiä.
Bon ruokahalua! Paljon hyödyllisiä vinkkejä lapsen syömiseen vuoden kuluttua, opit katsomalla videota. Voit myös nähdä selvästi, kuinka valmistaa joitain yllä kuvattuja ruokia.
Ihmiset syntyvät terveinä, ja ruoka tekee heistä sairaita. Siksi oikea ja tasapainoinen ravitsemus, jota on harjoitettu varhaislapsuudesta lähtien, on avain hyvään terveyteen ja asianmukaiseen kaiken kehitykseen. Ensimmäiset täydentävät ruuat esitellään vauvalle 6 kuukauden iässä, samalla kun "pedagogista ruokintaa" aloitetaan useimmiten. Sen ydin on lapsen totteleminen oikeaan laskeutumiseen pöydässä ja esineiden (lusikat, haarukat) pitäminen.
6-11 kuukauden aikana lapsen ruokavalio täydentyy melkein joka päivä. Tämä on mielenkiintoinen sekä vanhemmille että vauvalle ja tietenkin erittäin hyödyllinen. Ensimmäinen viehe voi olla hedelmä- ja vihannessose, vähärasvainen liha, kala, vilja, raejuusto. Tällä hetkellä maha-suolikanava mukautuu kiinteään ruokaan valmistuen siten "vakavamman" ruoan rinnastamiseen. Epäilemättä on aika äidille hallita ja soveltaa täysin reseptejä lapsille vuodeksi.
Kun vauvasi on vuoden ikäinen, kannattaa valita 5-4 ateriaa päivässä. Koska se sisältää enemmän tyydyttäviä ruokia, hän kieltäytyy useammin puolitoista-vuotiaana viimeisestä ateriasta. "Aikuisten" nelinkertainen hoito on jaettu siten, että aterioiden välillä oli 3 - 4 tuntia. Asiantuntijoiden mukaan tämä aika riittää ruuan omaksumiseen. On tärkeää, että et poikkea vahvistetusta aikataulusta: suurin virhe ei saa ylittää 30 minuuttia. Tämä tarkkuus myötävaikuttaa ruoansulatusjärjestelmän hyvään toimintaan, erinomaiseen ruokahaluun ja mahalaukun mehun riittävään tuotantoon. Jos aikataulua sellaisenaan ei ole, tuotetun mehun määrä on hyvin pieni, se ei selviä kulutetusta ruuasta ja aiheuttaa ulosteongelmia. Aikuisille suositellaan välipaloja. Kuinka ruokkia yhden vuoden ikäinen vauva pääaterioiden välillä? Mehut, maitotuotteet, hedelmät ja makeiset pilaavat ruokahalua ja vähentävät mahamehun tuotantoa. Siksi sinun ei pitäisi uhrata vauvan terveyttä hetkellisen heikkouden vuoksi, hemmotella häntä herkulliselta.
Elintarvikkeiden kaloripitoisuuden ja proteiinien, rasvojen ja hiilihydraattien päivittäisen saannin seuraaminen on tärkeä osa terveellistä ruokavaliota. Kun lisäät yhden vuoden ikäisen lapsen aterioita päivittäiseen ruokavalioon, kiinnitä huomiota seuraavaan: 12-18 kuukauden lapselle tarkoitettujen ruokien määrä ei saa olla yli 1200 ml ja kaloripitoisuus saa olla enintään 1300 kcal. Niiden jakaminen tasaisesti koko päivälle on melko yksinkertaista: 25%: n tulisi liittyä aamiaiseen ja illalliseen, 35%: n tulisi liittyä lounaaseen ja loput 15%: n pitäisi olla iltapäiväteetä. Lapsen painon suhteen tarvitaan 1 kg proteiinia - 4 g, rasvaa - 4 g, hiilihydraatteja - 16 g. Eläimet tulisi myös jakaa ja niiden suhteen lapsen ruokavaliossa tulisi olla 70:30.
1-vuotiaan lapsen lautaset ovat hiukan erilaisia \u200b\u200bkuin ne, jotka olet aiemmin valmistellut hänelle. Ensinnäkin tämä on laajempi tuotevalikoima, samoin kuin muutos niiden valmistusmenetelmässä, asettelussa, jauhatusasteessa. Älä unohda tarjoiltujen ruokien mielenkiintoista suunnittelua, kehittämistä mukana ja ruokintaa leikkisällä tavalla. Vuoden lasten reseptit ovat melko erilaisia, joten sinun ei ole vaikea yllättää ja kiinnostaa vauvaasi joka kerta.
1-vuotiaille lapsille tarkoitetut keitot stimuloivat mahalaukun mehun aktiivista tuotantoa, valmistaen siten pohjan toisen lautasen oikealle imeytymiselle. Ensimmäisten ruokien valikoimalla ei ole rajoja: keitot voivat olla lihaa, kalaa, kanaa, maitoa, vihanneksia ja jopa hedelmiä.
Lihakeitot valmistetaan 1-vuotiaille lapsille liemen perusteella. Tätä varten ota 1 kg lihaa, mieluiten vähärasvaista, kaadetaan 3 litralla vettä, suolataan ja keitetään alhaisella lämmöllä. Muodostunut vaahto on tärkeää poistaa ajoissa. Samanaikaisesti paista sipulit ja porkkanat kevyesti. Kun liha on valmis, se asetetaan toiseen ruokalajiin, ja paista ja vihannekset lisätään liemeen. Liemi on valmis. Tässä on joitain resepte keittoja
ainesosat:
Valmistus: kaali, perunat, kuutioiksi leikatut porkkanat, kaada lieme ja hauduta kypsennykseen. Lievästi jäähdytetty seos jauhetaan tehosekoittimessa (jos kyseessä on keittopsie), maustetaan smetalla (voilla) ja yrtteillä.
ainesosat:
Valmistus: hienonnetut porkkanat upotetaan valmistettuun liemeen ja keitetty naudanliha, sipulit ja leipä, johdetaan lihamyllyn läpi, suolataan, vaivataan puoli munaa ja muodostetaan palloja. Lihapullot lasketaan liemeen ja keitetään enintään 10 minuuttia. Keitto on maustettu yrtteillä.
Reseptit lapsille 1 vuoden kasvikset ovat monipuolisia ja hyödyllisiä. Esimerkiksi keittojen keittämiseen voit käyttää kesäkurpitsaa, pinaattia, herneitä, papuja, porkkanaa, perunaa. Eikä tämä ole koko vihannesluettelo.
ainesosat:
Valmistus: Huuhtele vihannekset hyvin, leikkaa ne kuutioiksi, laita kattilaan ja lisää vettä. Hauduta kypsennykseksi, jäähdytä hiukan, jauhaa tehosekoittimessa, mausta öljyllä ja yrtteillä.
Yhden vuoden ikäisille vauvoille tarkoitettuja reseptejä, jotka perustuvat kana- tai kalaliemiin, on oltava ruokavaliossa. Niiden valmistusperiaate on sama kuin lihan ensimmäisillä ruokakursseilla: Perustana otetaan valmiit liemet, ja niihin lisätään viljatuotteita, nyyttejä, kotitekoisia nuudeleita, vihanneksia, vihanneksia - kaikki oman harkintasi mukaan.
Tämän yksinkertaisen jälkiruoan valmistamiseksi tarvitset 3 proteiinia, jotka on erotettu keltuaisesta erityisen valppaasti (tämä on avain menestykseen keittämisessä), ja 2 lasillista sokeria. Komponentit on taitettava korkeaan astiaan ja lyödä perusteellisesti, kunnes saadaan paksu ja tiheä tasainen vaahto. Laita leivinpelti taikinan kanssa kylmään uuniin, paista enintään 115 ° C: n lämpötilassa 40 minuutin ajan. Et voi heti ottaa astiaa uunista: sinun on avattava ovi ja annettava sen jäähtyä sellaisissa olosuhteissa.
Kevyt, ilmava ja uskomattoman herkullinen jälkiruoka houkuttelee varmasti vauvaasi.
ainesosat:
Valmistus: pyyhi marjat hienon seulan läpi. Kaada loput (kakku) vedellä, kaada manna ja keitä noin 10 minuuttia. Jäähdytä manna ja lyö sekoittimella lisäämällä vähitellen sokeria ja perunamuusia jauhamisen tuloksena. Rehevä massa levitetään kermamahdollisuuksille ja laitetaan jääkaappiin, kunnes se on täysin kiinteytynyt.
Jos et halua leipoa, paras vaihtoehto, nopea ja terveellinen, on itsenäisesti valmistetut juustomassajälkiruoat. Ota tämä kotitekoista raejuustoa, vähän smetanaa ja lyö huolellisesti lisäämällä sokeria, vaniljaa, tuoreita marjoja ja hedelmiä. Voit myös lisätä hunajaa, kuivattuja aprikooseja ja rusinoita.
Julia: | 3. huhtikuuta 2018 | 21:51
Reseptit ovat mielenkiintoisia, voit poimia ideoita. Ja voitko yrittää tehdä valikon allergisille lapsille (lehmänmaitoproteiinille, gluteenille)?
Vastaus on: Julia, Täältä löydät erilaisia \u200b\u200blasten valikoita
Tässä on "viikkivalikko allergiselle lapselle", mutta se ei koske gluteeni- ja maitoproteiiniallergioita.
Gluteeniton valikko viikolle
Marina: | 7. joulukuuta 2017 | 4:23 s
Upea menu. Kiitos resepteistä. Koko perheen on syytä siirtyä terveelliseen ravitsemukseen lapsen ansiosta. KYSYMYS - Onko lapsella (1-vuotias) mahdollista keittää hitaassa liesissä?
Vastaus on: Marina, kiitos kommentista! Kyllä voit.
Olesya: | 15. kesäkuuta 2017 | 15:56
Valikko on hyvä, monipuolinen. Luin paljon kirjoja ja artikkeleita, pidin tästä valikosta. Arvostin kurpitsakeittoa kanalla, kesäkurpitsa- ja porkkanapatruunoita, munanmuna munakokkelia kuten päiväkodissa (osoittautuu, että hidas liesi ei tee sitä oikein, 25 min. Ja paljon reikiä, kun ei katsota, että se on tarpeeksi pitkä ja erittäin maukas). Sinun on kokeiltava reseptisi koko perheelle. Ja loput lihasta ja vihanneksista keitossa, joka hieroimme, koska ne sylkäisivät palat ja hajottivat haudutettuja vihanneksia, kovasti isän lautaselle tarkoitettua geechkaa, pastaa, riisiä, teetä. Olemme 1 vuosi 4 kuukautta vanhoja
Vastaus on: Olesya, kiitos kommentista ja kokemuksestasi! Bon ruokahalu vauvalle! Isäni lautasella on aina herkullinen :)
Julia: | 27. helmikuuta 2017 | 8:20 dp
Natalia! Paljon kiitoksia tästä artikkelista! Pelastettiin suoraan nuoret äidit!
Vastaus on: Julia, kiitos! Bon ruokahalu vauvalle!
Yasmina: | 9. tammikuuta 2017 | 9:47 p.
Lapseni syö vain vauvapuuroa ja vauva, olen valmistanut useita ruokia ruokavaliosi, hän ei halua syödä. kuinka opettaa lapselle hyvä ateria ..
Vastaus on:Yasmina, tule koulutuksellemme “Kuinka opettaa lapsi syömään oikein” - yhdessä selvitetään syyt ja ryhdytään ensimmäisiin vaiheisiin vauvan täysravintoon.
Anna: | 25. joulukuuta 2016 | 17:06
Hei! Hyvä valikko, se on vain kysymys, mutta miten voit korvata kesäkurpitsa talvella?
Vastaus on:Anna, voit kukkakaalin.
Elena: | 24. marraskuuta 2016 | 15:53
Me todella piti ruokalista! Me pureskelemme jo palat itse (vaikka minäkin teen sen hienosti, mutta paloina).
Vastaus on: Elena, hyvä ruokahalu ja vauvan ravitsemuksellinen kiinnostus! :)
Julia: | 2. joulukuuta 2015 | 20:36
Ja löysin vuohen vuokareita ja porkkanoita. Jätin jo reseptin itselleni! Ainoa kesäkurpiton sijaan haluan kokeilla kurpitsaa. Luulen, että se ei ole huonompi)))
Toivottavasti: | 21. lokakuuta 2015 | Klo 11:00
Olemme vuosi ja kuukausi, 8 kuukaudella meillä on 8 hammasta, tämä valikko on varsin sopiva. Huolimatta siitä, että pureskeltavia hampaita ei ole, vauva ei repi ja ei tukehtu millään viipaleilla, päinvastoin, hän ei pidä perunamuusiin murskatusta ruuasta ja erilaisissa sämpylöissä, evästeissä, jne., Yrittää pureskella lihapalasia, kalaa ja vihanneksia. Kaikki valikossa esitetyt syövät mielellään, ilman ongelmia!
Anna: | 18. lokakuuta 2015 | 9:39 s
Kiitos resepteistä, pidän tytöstä todella. Meillä on viisi päivää vuodessa ja meillä on 12 hammasta, joten mannuni pureskelee jo kaiken)
Chulpan: | 10. lokakuuta 2015 | 21:28
Tervetuloa!
Tyttäremme on nyt vuoden ikäinen. Hänellä on 8 hammasta. Puremista ei ole vielä. Hänkin oksentaa palasista. Ja en ymmärrä tätä paniikkia siitä tosiasiasta, että tässä iässä on välttämätöntä oppia pureskella. Mutta entä jos opit pureskella, kun pureskeltavia hampaita ilmestyy? Luuletko, että on liian myöhäistä ja lapsi ei tule oppimaan? Kaikki elintärkeät toimet menevät refleksien tasolle. Purevat hampaat ilmestyivät - lapsi alkoi pureskella, pureskeltavia hampaita - hän oppi pureskelemaan. Ja vaikka hän ei voi pureskella ruokaa, se sulautuu huonosti ja elimistö absorboi sen. Runko on erittäin vaikea sulavaa paloittelemattomia paloja. Yritä niellä tällainen ruoka itse. Sitten ulosteessa on ongelmia. Ääritapauksissa kappaleiden tulee olla pehmeitä, jotta lapsi voi murskata ikenet. Toinen asia on, kun hän pyytää tällaista ruokaa ja yrittää venyttää paloja. Mielestäni meidän pitäisi kokeilla vähän ja vain pehmeitä paloja. Minkälaisia \u200b\u200bastioita siellä on? Lapsi pysyy järkyttyneenä ja nälkäinen tai hyvin ruokittu, mutta on oikukas vatsakipujen takia. Ei tarvitse keskittyä ikään, vaan hampaiden lukumäärään, ts. kehon halu prosessoida ja imeä sellaista ruokaa.
Samira: | 1. lokakuuta 2015 | 13:35
10 päivän ikäisenä keitämme keittoja liemellä, vain agushan puuroa, omenasoseen, banaania, en antanut kalaa edes kerran,
Julia: | 4. syyskuuta 2015 | 1:40 s
1,1-vuotias. Jotenkin tämä valikko ei ole kovin sopiva meille - 8 hammasta, mutta olemme liian laiskoja pureskella, meidän on katkaistava kaikki sekoittimella, koska jos pienet palat törmäävät, oksentaa lapsi heti, joten lihapullot ja paistetut omenat eivät todellakaan ole meille))
Vastaus on: Julia, tietysti, sinun on katsottava lasta. Eri lapset alkavat pureskella paloja eri ikäisissä. Ja paistetut omenat ovat itse asiassa omenakastikkeita. Riittää, että omena vapautetaan iholta ja vaivataan haarukalla. Tai ohita tehosekoittimen läpi.
Shoira: | 24. kesäkuuta 2015 | 8:49 dp
Olemme 1 vuosi 1 kuukausi. 8 hammasta. Kuumuuden alkaessa se lakkasi syömästä normaalisti. Hän juo hyvin. Syö leipää. Loput sylkee melkein kaiken. Kuinka monta kertaa päivässä antaa ruusunmarja. Mitä ruokkia kesällä kuumuudessa?
Voinko ottaa sinuun yhteyttä lääkärinä? Tytär 1 vuosi 1 kuukausi indeksoi hyvin. Mutta kunnes hän kävelee itseään. Pitää vain 2 kynää ja kärjessä. Hän haluaa kävellä, mutta pelkää. Se maksaa 1-2 minuuttia ilman tukea. Kuinka stimuloida häntä kävelemään? Nukkuu huonosti yöllä. Nukkuu 2-2,5 tuntia päivällä. ja sitten kanssani. 20 minuuttia ilman minua. Iltapäivään mennessä nukahtaminen kello kahdeksan, kipeä, musiikilla rinnalla. Ja se alkaa herätä kello 10, kello 12, kello 3, kello 5. Koko ajan se viuksaa, haisevaa. Ripusta rinnassa. Heittää ja kääntää. Jos katson televisiota, hän nousee ylös jopa unessa. Ja niin joka päivä. Aamulla kävelemme myös illalla. En voi kävellä kynien kanssa jatkuvasti, selkäni sattuu
Vastaus on: Shoira, kyllä, nyt on vaikea aika. Mitä voin neuvoa: runsasta rehua ennen nukkumaanmenoa, jotta lapsi herää harvoin yöllä. Vuoden kuluttua vain äitini rinta ei riitä, sinun on syötettävä täysi päivällinen. Esimerkiksi, ennen nukkumaanmenoa, voit antaa raejuustoa kefirillä + rinnalla ennen nukahtamista. Ja vain rinnat + leipä - tätä ei voida kutsua täydelliseksi ruokavalioksi tämän ikäiselle lapselle. Jos et syö mitään muuta lämmön takia, niin tämä on väliaikaista, se häviää sään normalisoitumisesta, vain juo ja ruoki enemmän muina päivinä (aamu, ilta). Jos ongelma esiintyy kuivina päivinä, harkitse ravitsemusta koskevia lähestymistapoja ja opeta lasta syömään leivän lisäksi muita ruokia, lähinnä vihanneksia, hedelmiä, marjoja, maitotuotteita. Jos annat lapsellesi mahdollisuuden valita, mitä hän haluaa syödä, niin lapset pitävät mieluummin korkeakalorisia hiilihydraattiruokia (makeiset, leivonnaiset jne.). Siksi on tärkeää opettaa lapsi syömään oikein ja tekemään hänelle terveellisiä ruokia.
Natalya: | 10. toukokuuta 2015 | 16:09
yrittänyt syödä niin. Toivottavasti löydät suosikki ruokiasi
Toivottavasti: | 18. marraskuuta 2014 | 16:15
Kiitos valikosta, pidän siitä todella, on vain sääli, että edellinen valikko poistettiin enkä löydä sitä. Siellä oli myös paljon herkullisia ruokia
Toivottavasti: | 28. syyskuuta 2014 | 10:25 dp
Viileä ruokalista, olemme 1,7 vuotta vanhoja ja nautimme tietenkin paljon syömättä ilman ylikypsyttämistä, vaikka kypsennän sipulia porkkanoiden kanssa kalakaapissa, se paistetaan edelleen myöhemmin. Kiitos loistava menu!)
Vastaus on: Toivottavasti olen iloinen siitä, että valikko oli kuin!
Natalya: | 23. syyskuuta 2014 | 8:58 dp
Ja uskon vain, että mitä aikaisemmin lapsi on tottunut aikuisten pöytään, sitä parempi. Joten pedagoginen ruokinta sanoo. Aikaisemmin isoäitiämme ei ollut valmistettu erikseen lapsille. Ei ollut aikaa. Maatila toimi koko ajan. Ei ollut aikaa leikkiä lasten kanssa, mutta seisomaan sitten keittiössä. Kaikki tehtiin liesi. Ilman höyrystimiä ja crock-potteja. Laskekaa sipulia hiukan porkkanoilla, mikä on päinvastainen. Ja tämä ei ole paistamista. Hyvä valikko. Laitoin viisi. Lapsi oppii pureskelemaan nopeammin.
Kevyt: | 25. elokuuta 2014 | 10:56 dp
Lapsella on 8-10 hammasta. En voi kuvitella, kuinka salaatit esitetään valikossa, hän pureskelee!
Vastaus on: Kevyt, jos ainesosat on hienonnettu hienoksi, se kykenee.
Irina: | 13. heinäkuuta 2014 | 22:04
Erinomainen ruokalista!) Ja rakastan aivoni ruokkiaksesi prinsessani :) En näe mitään kauheaa kevyessä paistamisessa
Vastaus on: Irina, kiitos ystävällisistä sanoista! Lapselle vihanneksia ei voida ylikypsätä ollenkaan
Nata: | 4. maaliskuuta 2014 | 18:37
Olemme 8,5 kuukauden ikäisiä. Paljon mitä artikkelista on hyödyllistä. Kiitos
Vastaus on: Nata, olen erittäin iloinen siitä, että artikkeli oli hyödyllinen!
Anita: | 20. tammikuuta 2014 | 10:19 dp
Kiitos, että ratkaisit maustekysymykseni, sillä on merkitystä kasvissyöjälle. Ja kiitos avaamasta uusia mielenkiintoisia reseptejä vauvalle. Nyt sinun ei tarvitse kerätä aivoja tekemällä päivittäistä ruokavaliota lapselle.
Olga: | 2. kesäkuuta 2013 | 3:27 s
Vauvan ravitsemus 1,5 vuoden jälkeen laajenee merkittävästi. Uudet ruokia ja uudet tuotteet ilmestyvät valikkoon. Ruoka ei ole enää tarpeen jauhaa, kuten ensimmäisenä elämänvuotena. Ainesosat voidaan leikata pieniksi paloiksi, eivätkä jauhaa jauhatusmassassa tai tehosekoittimessa. Tässä ikäisen lapsen ravitsemus on viisi kertaa päivässä, joista kolme on pääruoka ja kaksi välipaloja. Yksi annos ruokaa yli vuoden vanhemmalle lapselle on 250-300 grammaa.
Ruokavalio sisältää kevyitä keittoja, vihannes- ja hedelmäsoseita, lihaa ja kalaa, lihapullia, lihapullia ja lihapullia, maitopuuroa. Käytä smetanaa tai kasviöljyä aterioiden täyttämiseen. Voit lisätä vähän suolaa ja pippuria, yrttejä. Kun esität uutta tuotetta, seuraa joka kerta vauvan reaktiota kahden päivän ajan, jotta ei olisi allergiaa tai syömishäiriöitä.
Raskas ja roskaruoka tulee hävittää. Älä syödä vauvalle paistettuja ruokia, sieniä, savustettuja ja säilykkeitä, marinadeja ja suolakurkkua, kastikkeita ja äyriäisiä. Katso yksityiskohtaiset tiedot siitä, mitä tuotteita ei suositella alle 3-vuotiaille lapsille. Ja tässä artikkelissa opimme reseptejä 1,5-2-vuotiaille lapsille.
Salaatit ja munakkaat soveltuvat aamiaiseksi, välipalaksi illalliseksi tai välipalaksi. Muuten, munakkaan ja muiden ruokien valmistukseen voit käyttää viiriäisiä, ei kananmunia, jos vauvalla on ruoka-allergia proteiineille. Käytä kanan sijasta kalkkunaa. Tämä on ruokavalio-, allergia- ja herkkyysliha.
Keitä parsakaali erikseen. Murenna munat, sekoita jauhojen ja maidon kanssa. Leikkaa jäähdytetty kaali ja lisää muna-maitomassalle. Pane munakas kasviöljyllä voideltuun muottiin ja paista 12 minuuttia 180 asteessa. Voit leipoa munakkaan kakun muodossa, niin se näyttää mielenkiintoiselta ja jokainen lapsi pitää siitä. Tällaiset menetelmät auttavat, jos vauva kieltäytyy syömästä.
Keitä kana erikseen, leikkaa paloiksi. Vatkaa munat ja kaada maito, sekoita. Pannun alaosassa, voilla voideltu, makaa kana alas ja kaada muna- ja maitomassa. Höyrytä 20 minuuttia kannen alla. Haluttaessa valmis omletti voidaan ripottaa hienonnettuihin tuoreisiin yrtteihin.
Juurikkaat ja luumut parantavat ruuansulatusta ja ulosteita. Nämä tuotteet sopivat hyvin ummetukseen, joka vaikuttaa usein pieniin lapsiin. Salaatin valmistamiseksi keitä punajuuret ja huuhtele luumut, lajittele ja liota 20 minuuttia. Kuori vihannes ja vie yhdessä kuivattujen hedelmien kanssa jauhatuskoneen läpi. Ota smetana kastikkeeksi.
Haluttaessa hienonnettuja ja esiliotettuja saksanpähkinöitä voidaan lisätä salaattiin. Tätä ruokaa ei kuitenkaan suositella lapsille, joilla on korkea verensokeri ja usein ripulia.
Voit keittää vauvasi säännöllistä kasvissalaattia hienontamalla ainekset hienosti ja maustamalla ruuan kasviöljyllä. Lapselle voidaan antaa tomaatteja ja tuoreita kurkkuja, kurpitsaa ja kesäkurpitsaa, porkkanaa ja retiisiä, pieni määrä paprikaa, tuoreita vihreitä herneitä ja vihreitä. Mutta yhdessä annoksessa on parempi olla sekoittamatta enemmän kuin neljä tai viisi komponenttia kerrallaan.
Salaattien valmistukseen voit käyttää keitettyjä, haudutettuja ja tuoreita vihanneksia, mutta mieluiten kuorittuja. Lisäksi tällaisiin ruokia voi laittaa keitettyä lihaa ja kalaa, pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä. Monet mielenkiintoiset reseptit lasten salaateista lomalle ja jokaiselle päivälle, josta löydät.
Casseroles - ruokalaji, jota monet äidit haluavat kokata. Se on tyydyttävää, maukasta ja terveellistä, jos ainesosat tietysti valitaan oikein. On parasta aloittaa perinteisestä raejuustolaatasta, sitten voit lisätä astiaan vähitellen kuivattuja hedelmiä, tuoreita vihanneksia ja hedelmiä, lihaa ja kalaa. Kaali on upea aamiainen, toinen ruokailu lounaalle tai täysi päivällinen.
Keitä kaalia viidestä seitsemään minuuttia kiehuvassa ja kevyesti suolassa vedessä. Sulata voi korkeassa reunassa olevassa pannussa, lisää jauhot ja kaada siihen maito, sekoita aineet huolellisesti. Kuumenna saatu massa kiehuvaksi ja keitä useita minuutteja, kunnes paksuuntunut. Ripottele juusto päälle ja sekoita. Kuori ja leikkaa tomaatit. Sekoita valmistettu kaali ja tomaatit, laita keittolevylle, kaada juusto- ja maitomassan päälle ja paista kahdesataa astetta 25 minuuttia. Kun resepti on otettu käyttöön lapsen valikossa, voit lisätä ruokaan kesäkurpitsaa tomaattien ja vanhempien lasten munakoisojen kanssa.
Keitä perunamuusia ja kypsennä jauheliha, kunnes puoli on kypsennetty. Laita puoli perunamuusia muottiin voin kanssa ja kohdista lastalla tai lusikalla. Alkuun jauheliha ja ripottele juusto. Peitä paprika muilla perunamuusilla, tasoita kerros ja rasvaa smetalla. Paista puoli tuntia 180 asteessa tai kypsennä suljetulla kannella varustetussa vesihauteessa 40 minuuttia. Lihan sijasta voit käyttää kalafileetä. Minkälaista kalaa valita lapselle, katso.
Raejuustolaatikoiden kohdalla on parempi keittää raejuusto itse. Kaada tätä varten lasten tai 1-prosenttinen kefiiri purkkiin. Aseta kangas astian pohjalle, kaada kylmä vesi ja laita purkki siihen. Kuumenna pannu matalalla lämmöllä ja poista kymmenen minuuttia kiehumisen jälkeen. Siivilöi raejuusto seulan ja marjakerroksen läpi. Tuote on valmis! Raejuustoa käytetään erillisenä astiana ja paistojen keittämiseen. Lisäksi vauva voi keittää herkullisia nyyttejä.
Keittojen tulisi olla vihamielisiä ja kevyitä. Ei ole suositeltavaa antaa vauvalle liha- tai kalapohjaista liemiä. Tosiasia on, että keitettäessä näitä tuotteita muodostuu uuttavia aineita, jotka ärsyttävät suolia ja aiheuttavat ruuansulatuksen häiriöitä ja ulostehäiriöitä. Siksi on parempi keittää liha ja kala erikseen, leikata sitten paloiksi ja lisätä valmiin vihannesliemeen. Ensimmäisten ruokintakuukausien aikana vauvan tulisi saada sosetettua keittoa, mutta toisena vuonna voit siirtyä klassisiin perinteisiin keittoihin.
Pestyt ja kuoritut vihannekset raastaa. Sammuta alhaisella lämmöllä kolmen minuutin ajan ja kaada kiehuvaan veteen (1,5 litraa). Tarvittaessa suolaa ja pippuria, kaada vihreät ja keitä kymmenen minuuttia. Vatkaa valmistetut vihannekset tehosekoittimella ja jauhaa marjapeitteen tai seulan läpi. Sitten keitto muuttuu ilmaiseksi ja kevyeksi. Jos sakeus on liian paksu, laimenna astia keittämisen jälkeen jääneellä kasvisliemillä.
Pane koko kuorittu sipuli ja hienonnettu peruna kolmeen litraan kiehuvaa vettä. Voit keittää lihapullia käyttämällä jauhelihaa ilman suolaa ja muita mausteita, joista rullaa pieniä palloja. Niiden tulisi olla pieniä, jotta lapsi voi pureskella ilman ongelmia. Laita lihapullot viiden minuutin kuluttua perunakeiton aloittamisesta ja keitä, kunnes ne kelluvat pinnalle.
Kuumenna ja hienonna porkkanat keittämällä perunoita ja lihapullia, muhenna kasviöljyssä ja laita keittoon. Kaada vermicelli sisään ja keitä vielä viisi minuuttia. Vermicellin sijasta voit käyttää kotitekoisia nuudeleita (50–60 grammaa). Poista sipuli valmiista astiasta ja peitä vihreät. Anna sen hautua 7-10 minuuttia. Lihapullia voidaan muuten käyttää myös toisilla ruokalajilla, esimerkiksi spagetti-, perunamuusin tai riisin kanssa.
Keitä kana tai kalkkuna erikseen, valuta liemi. Nuudeleiden valmistamiseksi mursi muna, kaada 30 ml vettä ja lisää jauhot. Vaivaa taikina, rullaa ohueksi kerrokseksi ja leikkaa nuudelit. Lisää kiehuvaan veteen hienonnettu pinaatti ja kuutioiksi perunat. Lisää kahden minuutin kuluttua nuudelit ja keitä keittoa, kunnes nuudelit ilmestyvät.
Maitokeitot ovat erityisen suosittuja äitien keskuudessa. Tällaisia \u200b\u200bruokia voidaan valmistaa riisillä, tattarilla, hirssi- ja ohrajauhoilla, nuudelilla tai vermicellillä. Pasta tai muroja keitetään ensin vedessä ja kaada sitten lämmin tai kuuma maito. Ole varovainen maidon ja tattarin yhdistelmässä, koska tämä on vaikea sulamisastia. Maitokeitot annetaan parhaiten aamulla.
Lasten lihakeittojen keittäminen on valmistettu vähärasvaisista lajikkeista. Näitä ovat vasikanliha ja naudanliha, kani, kalkkuna ja kana. Lapset syövät mielellään myös vihanneskeittoja, kesäkurpitsa- ja kurpitsa-, hernekeittoa, ja voit ottaa vähitellen käyttöön kalakeiton. Näiden ruokien reseptit löytyvät täältä.
Perinteisiin lisukkeihin kuuluvat nuudelit ja muut pastaa, kesäkurpitsaperunat, perunat ja muut vihannekset. Keitetty tai paistettu liha tai kala tarjoillaan lisukkeen kanssa. Muista, että yhtenä päivänä et voi antaa liha- ja kalaruokia. Riittää, kun kalat annetaan lapsille kaksi tai kolme kertaa viikossa.
Tämä on paras ruokalaji pienelle lapselle. Kypsennä kana kana erikseen ja leikkaa. Hienonna sipulit ja porkkanat hienoksi, muhenna kasviöljyssä. Valmista kesäkurpitsa ja kaali, kuori tomaatti, leikkaa ja lisää sipuliin porkkanoilla. Hauduta tomaatit pehmeäksi, kaada sitten herneet ja lisää smetana. Sekoita ainesosat ja hauduta vielä 5-7 minuuttia.
Kanan sijaan voit käyttää naudanlihaa, kania tai kalkkunaa. Lisäksi on parempi, että liha keitetään erikseen ja lisätään paloiksi leikattuihin vihanneksiin. Jos lapsi ei ole vielä oppinut pureskelemaan hyvin, muhennos voidaan viedä tehosekoittimen läpi. Ja vauvan keittiön monipuolistamiseksi tarjoamme vielä muutama resepti toiseen.
Sukkarinkuori ja leikkaa kahtia, poista siemenet ja sisäelimet. Hienonna sipuli ja laita täytteeseen. Vatkaa muna siellä ja sekoita. Laita jauheliha kesäkurpitsaan, laita se leivinuunalle tai erityiseen muotoon ja paista 20 minuuttia 180 asteessa. Ripottele raastettu juusto kesäkurpitsaa päälle ja paista vielä kymmenen minuuttia.
Esikypsennä ja raasta munat, sekoita valmistettuihin vihanneksiin ja juustoon. Aseta jauheliha ensin muffinssi- tai muffinssisäiliöihin. Muuten, lasten jauhelihaa tulisi käyttää kotona, ei ostettujen puolivalmisteiden sijasta. Laita täyte muna- ja juustoineen keskelle, paina kevyesti teelusikalla. Paista lihamuffineja puoli tuntia 180 asteessa. Tämä ruokalaji näyttää erittäin mielenkiintoiselta ja jokainen lapsi pitää siitä. Alkuperäinen ateria tulee apua, jos lapsi ei halua syödä.
Pese ja leikkaa kala paloiksi, hieman suolaa. Takki öljyssä ja smetana, laita muottiin. Levitä jäljellä oleva öljyseos hapankerman kanssa kalan päälle ja ripottele juusto. Paista 40 minuuttia 100 asteessa. Koristeeksi on hyvä käyttää paistettua keitettyä riisiä, vermicelliä, perunamuusia tai tattaria.
Lisäksi voit keittää lapsellesi erilaisia \u200b\u200bliha- ja vihannesalettuja tai lihapullia, paistettuja tai höyrytettyjä. Käytä kesäkurpitsaa, kurpitsaa ja jauhelihaa. Mutta alle kolmen vuoden ikäisille lapsille ei suositella leipomisen käyttöä! Älä unohda viljatuotteita. Se on sopiva aamiainen ja lisuke illalliseen. 1,5 vuoden ikäiset lapset voivat keittää sekä maitoa että gluteenia. Täältä löydät yksityiskohtaisen päivittäisen valikon 1-2-vuotiaalle lapselle resepteineen ja valokuvin.