Kuinka leipoa kakku nopeasti? Tietenkin, monet vastaavat sinulle, että minkä tahansa piirakan valmistamiseksi sinun on varastettava paitsi monia tuotteita, vaan myös varattava puoli päivää sen valmistukseen. Siksi monet ratkaisevat tämän kysymyksen tavallisella vierailulla mihin tahansa makeisosastoon ja ostavat valmiita tuotteita. Tänään haluamme hälventää tämän myytin, koska nopeapiirakan valmistamiseksi on olemassa monia tekniikoita ja reseptejä, joille jopa valmistusprosessissa pystyt antamaan positiivisen kuvan mielialasta, rakkaudestasi ja käsien arkuudesta. Ja uskokaa minua, maailmassa ei ole mitään maistavampaa kuin kotitekoinen ruokalaji. No, ystävä nimeltä joka tulee käymään luoksesi? Oletko tappiollinen, koska sinulla ei ole aikaa keittää jotain herkullista tuoksuvalle teelle tai kahville? Ratkaiset tämän ongelman nopeasti lukemalla reseptejämme pikakakun valmistamiseksi ja suosituksia kokeneilta kulinaariasiantuntijoilta.

Resepti 1. Pikakakku

Jauhot - 350 gr.

Kefiiri - 200 ml.

Soda - 1 rkl

Munat - 2 kpl.

Sokeri - 120 gr.

Jam (makusi mukaan) - 1 lasi

Aluksi ottaen huomioon, että kakkuamme kutsutaan nopeaksi, meidän on valmistettava muoto, johon kaadetaan taikina, mutta tietysti myös esilämmitä uuni. Suosittelen hakemaan tällaiselle hillolle tätä piirakkaa, jonka maku olisi enemmän hapon kuin liian makean makua. Joten otimme hilloa ja sekoitimme sen soodaan. Sekoita hyvin. Hiero munat erikseen sokerilla ja kaada sitten kefir. Lisää seuraavaksi jauhot. Nyt jää vain lisätä hillo ja viimeinkin tehdä erä. Lähetämme valmiin taikinan muotoon ja paistamme 30 minuuttia. Teemme kakusta kauniin jauheen appelsiinin kuoresta ja jauhesokerista.

Resepti 2. Pikakakku

Vehnäjauhot - 1,5 kupillista

Sokeri - 0,5 kupillista

Muna - 1 kpl.

Maito - 0,5 kupillista

Öljy - 2-3 rkl

Omenat - 3-4 kpl.

Kaneli ja suola - hyppysellinen

Leivinjauhe - 2 tl

Sadetus:

Ruskea sokeri - 120 gr.

Jauhot - 2 rkl.

Öljy - 2 rkl.

Kaneli on hyppysellinen.

Lisää leivinjauhe jauhoihin ja selaa ne seulan läpi. Lisää kaneli, sokeri ja suola. Kuoritut omenat leikataan viipaleiksi. Vatkaa vispilä munat ja lähetä ne maitoon. Sekoita ja lisää kasviöljy. Vatkaa vispilä, syötä saatu seos loistavaksi ja kaada jauhoihin. Sekoita puisella lastalla ja lisää omenat. Saatu seos kaadetaan kakkumuottiin.

Meitä viedään pölyämiseen. Sekoita kaikki jauheen aineosat ja hiero muruihin käsillä. Ripottele kakku ja lähetä se keittämään noin 25-30 minuuttia. Pääsääntöisesti, älä unohda tarkistaa kakun valmius puisella vartaalla, ja se on kaikki - nopea piirakka, jossa on paratiisin omenoita ja jauhetta, voidaan jo leikata osiin.

Resepti 3. Yksinkertainen kakku ja sieniä sisältävä piirakka

Jauhot - 5 rkl.

Leivinjauhe - 2 tl

Pippuri ja suola

Samppanonit - 0,5 kg

Sipuli - 2 kpl.

Majoneesi - 250 gr.

Smetana - 250 gr.

Muna - 5 kpl.

Porkkanat - 1 kpl.

Kaali - 0,5 kg.

Tilli on joukko.

Huuhtelemme ja puhdistamme samppanjat ja leikkaa ne levyihin. Pane pannuun ja paista, kunnes se on täysin kypsennyt. Valmista kaali, porkkanat ja sipulit. Hienonna vihannekset hienoksi ja keitä ne erillisellä paistinpannulla.

Nyt meidän on valmisteltava täyttö piirakkaan. Sekoitamme smetanaa majoneesin kanssa, lisää heihin munat ja jauhot leivinjauheen kanssa. Mausta suolalla ja pippurilla ja lisää hienonnettu tilli. Paista kakku noin puolen tunnin muodossa ja tarjoile kylmällä pöydällä.

Resepti 4. Yksinkertainen ja nopea kakku.

Munat - 8 kpl.

Sakha - 2 lasia

Jauhot - 2 kuppia

Leivinjauhe - 20 gr.

Kaakao - 2 rkl.

Paahdetut pähkinäydin - 23 rkl

Kirsikka - 1 kuppi.

Smetana - 1 litra

Sokeri - 1 kuppi.

Kuumenna uuni. Paista saksanpähkinän ytimiä vähän kuivalla paistinpannulla, poista siemenet kirsikoista ja lähetä ne siivilään.

Kulhoissa eromme keltuaiset proteiineista. Sekoita keltuaiset sokerin kanssa valkoiseksi sekoittimella. Lisää jauhojen leivinjauhe jauhoihin ja seulota. Kaada puolet jauhoista keltuaisiin ja sekoita lusikalla. Beat proteiinit, kunnes fluffy, lisää vähän sokeria ja jatka niiden lyömistä, kunnes vahvat piikit muodostuvat. Lisää nyt proteiinit varovasti lusikalla ja loput jauhot. Kaada puoli taikinaa muottiin, lisää kaakaojauhe loppuosaan ja sekoita. Kaada toiseen muotoon ja lähetä kuumaan uuniin 25 minuutiksi. Valmiit kakut valitaan uunista.

Vatkaa voi sekoittimessa sekoittimella.

Laita piirakka yhteen. Leikkaa ruskea kakku kuutioiksi, joiden sivun pituus on 1x1 cm. Kaada kakkukuutiot valmistettuun kermaan, jätä ne 15-20 minuutiksi. Nyt annamme heidät kevyelle kakkulle. Lisää kuutioiden väliin säännöllisesti paistettuja pähkinöiden ja kirsikoiden ytimiä ja täytä päälle kaikki jäljellä oleva kerma. Jätä kakku jääkaapissa 1 tunniksi ja herkulliset ruuani on valmis miellyttämään vieraitasi. Tarjoile tällainen kuppi herkullista mustaa kahvia.

Tämä kakku voidaan valmistaa ilman pähkinöitä ja kirsikoita tai korvata ne muilla aineosilla. Yleensä se valmistetaan nopeasti, vaikka maku ei eroa kalliista makeisista.

Resepti 5. piirakka "helppo"

Jauhot - 1,5 kuppia

Soda - 0,5 tl

Tiivistemaito - 120 gr.

Muna - 1 kpl.

Kermalle:

Maito - 1 kuppi

Sokeri - 120 gr.

Öljy - 100 gr.

Munat - 1 kpl.

Vaniljasokeri - 2 annospussia

Jauhot - 1 rkl.

Tämän piirakan valmistamiseksi emme tarvitse edes uunia. Keitämme tämän mestariteoksen tavallisessa paistinpannussa

Joten, sekoita munat kondensoidun maidon kanssa ja lyö haarukalla tasaiseksi. Lisää heihin etikkaa soodalla ja lopuksi jauhoja. Vaivaa taikina ja rullaa se makkaraksi. Leikkaamme 8 yhtä suureen osaan ja kukin niistä rullataan kääntötapin avulla kakkuun.

Ota paistinpannu, kuumenna liesi ja paista jokaista kakkua 2 minuuttia molemmin puolin. Leikkasimme kaikki kakut lautasella ja veitsellä.

Keittovoide. Yhdistä unikko, sokeri, munat, sekoita ja lisää maito. Sekoita kaikki nopeasti, laita liesi ja lisää öljyä. Keitä kerma keittimellä jatkuvasti sekoittaen noin 20 sekuntia.

Voitele jokainen kerros valmiilla kuumalla kermalla ja muodosta kaunis kakku. Ne kakun reunat, jotka leikkasimme pienellä veitsellä. Voitele kakun yläosa ja reunat vaniljakastikkeella ja ripottele murut. Lomakakku on valmis. Pane se kylmään paikkaan kyllästämistä varten, ja 2-3 tunnin kuluttua se voidaan jo leikata.

Resepti 6. piirakka on helppoa

Munat - 2 kpl.

Öljy - 200 gr.

Jauhoja 0–3 kupillista

Sokeri - 1 kuppi

Vaniljasokeri - laukku

Leivinjauhe

Jam - 1 lasi

Tämän piirakan valmistamiseksi meidän on ensin sulatettava voi ja jäähdytettävä sitten. Kaada sokeri, vanilja, munat ja jäähdytetty voi kulhoon. Kaikki sekoitetaan hyvin tehosekoittimella. Lisäämme annoksittain jauhoja leivinjauheen kanssa ja vaivataan pehmeä taikina piirakkaan. Leikkasimme taikinapallon 2 osaan (kuten sen tulisi olla kakun kohdalla, yhden osan tulisi olla hieman suurempi).

Lähetämme pienemmän osan taikinaa pakastimeen ja rullaa suuri osa ulos ja laita se muotin pohjalle. Voitele kakku hilloilla (sen ei tulisi olla nestemäistä). Valitsemme palan taikinaa pakastimesta ja raastamme sen hillan päälle. Leivomme kypsennettyä piirakkaa 25 minuuttia ja siinä kaikki - kulinaarinen mestariteos on jo leipomassa pöydällä.

Resepti 7. Yksinkertainen ja maukas piirakka

Muna - 1 kpl.

Rasvamaito - 1 kuppi

Jam - 1 lasi

Vehnäjauhot - 2,5 kupillista

Soda - 1 tl

Yhdistämme kaikki yllä olevat tuotteet ja lisäämme niihin löysää soodaa. Beat vispilällä ja kaada muottiin. Tällainen kakku on valmis, kun sen kuori on ruskistunut uunissa. Ennen kuin tarjoat sen pöydälle, voit voidella millä tahansa kermalla tai maitotiivisteellä.

Resepti 8. Yksinkertainen piirakka

Munat - 2 kpl.

Öljy - 100 gr.

Vehnäjauhot - 2 kupillista

Sokeri - 1,5 kupillista

Leivinjauhe - 2 tl.

Suola maun mukaan

Vanilja - 1 tl

Banaani - 2 kpl.

Maito - 150 ml.

Vaivaa kuoritut banaanit haarukalla. Pane pehmeä voi sekoittimen kulhoon ja lyö se sokerin kanssa. Lisää soseistettu banaani ja sekoita hyvin. Nyt lisäämme vähän suolaa, vaniljaa ja maitoa

Sekoita ja aloita munien lisääminen yksi kerrallaan. Kytke mikseri päälle miniminopeudella ja sekoita kaikki. Lisää prosessin lopussa jauhot ja leivinjauhe. Lopulta saimme homogeenisen massan. Kaada se kakkupannuun ja paista 40 minuuttia.

Resepti 9. ”Nopea ja kaunis”

Jauhot - 200 gr.

Leivinjauhe

Muna - 1 kpl.

Sokeri - 2 rkl.

Voi - 50 gr.

Maito - 3 rkl.

Kiivi - 6 kpl

Kaataminen piirakka:

Hienonnettu mantelit - 100 gr.

Sokeri - 50 gr.

Maito - 1 rkl.

Jauhot - 1 rkl.

Voi - 75 gr.

Sekoita leivinjauhe jauhojen ja sokerin kanssa, jotta voit valmistaa makeita leivonnaisia \u200b\u200btällä tekniikalla. Lisää heihin voi, maito ja muna ja vaivaa taikina. Levitämme muotin pohjan leivinpaperiin ja lähetämme valmis taikina muottiin. Muotoilemme piirakoiden sivut käsillä ja päälle asetetaan kauniisti kiivi. Samalla voit leikata kauniita hahmoja kiivien hedelmistä. Kakun maku ei kuitenkaan muutu, jos vain asetat kiivimukit. Lähetä kuumaan uuniin 10 minuutiksi.

Kun kakku leipoo, valmistamme täyteainetta. Yhdistämme kattilassa kaikki resepissä kuvatut aineosat ja sekoita jatkuvasti sekoittaen massa kiehuvaksi. Valitse kakku ja kaada valmis täyte päälle. Jatka leipomista vielä 10 minuuttia. Hyvää ruokahalua kaikille !!!

Nopeiden piirakoiden valmistamiseksi sinun on ensin valmistettava kaikki ainekset. Käytät siis vähemmän aikaa sen valmisteluun.

Jos pikakakun valmistusreseptissä on hilloa, on suositeltavaa valita paksu konsistenssi. Suosittelen lisäämään hilloon hieman paistettua pähkinäydinä sen ja vastaavasti kakun maun parantamiseksi.

Kakusta tulee vielä maukkaampaa, jos valmistat herkullisen täytteen jokaiselle, jolla on ehdotetut reseptit.

Nopeita piirakoita ei voi pitää uunissa pitkään - ne muuttuvat kuiviksi!

Kypsennysaika:  30 minuuttia

Gastronom.ru

Ainesosat

• 3 munaa
• 150 g sokeria;
• 200 g jauhoja;
• 2 tl leivinjauhetta;
• 150 g margariinia;
• yhden appelsiinin mehu;
• kuori yhden sitruunan;
• voita voiteluun.

valmistelu

Vatkaa munat sokerilla. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, lisää pehmennetty margariini, munat, mehut ja kuori. Sekoita taikina hyvin ja aseta voideltuun astiaan. Paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 15–20 minuuttia. Valmius tarkistaa puinen varsi.

Jos sinulla on appelsiinihilloa, leikkaa kakku kakkuihin ja päällystä ne. Se tulee vielä maukkaammaksi.

Nopea omena- ja pähkinäkakku

Kypsennysaika:  30 minuuttia

  blog.bedbathandbeyond.com

Tämä resepti vaatii enemmän ainesosia kuin tavallinen charlotte. Mutta ne kaikki eivät ole erityisen eksoottisia. Lautasen tärkein etu on, että taikina ja täyte valmistetaan samanaikaisesti erilaisissa uuneissa, joten piirakka itsessään vie minimaalisen ajan.

Ainesosat

Testiä varten:

• 2 kerrosta hiivatonta leivonnaisia;
• 1 munavalkuainen.

Täyte:

• ¼ kuppi valkoista sokeria;
• 2 rkl tärkkelystä;
• ½ tl kanelia;
• 8 keskikokoista omenaa, kuorittu ja leikattu kahdeksaan kiilaan;
• 1 rkl sitruunamehua.

Jauhe:

• ½ kuppi hienonnettuja saksanpähkinöitä tai pekaanipähkinöitä;
• ¼ kuppi jauhoja;
• ¼ cup ruskeaa sokeria;
• 2 rkl pehmennettyä voita.

valmistelu

Rullaa taikina ja aseta se pyöreään muotoon, peitettynä leivinpaperilla. Sen tulisi peittää lomakkeen pohja ja sivut. Lävistä taikina haarukalla useisiin paikkoihin, lähetä sitten se esilämmitettyyn uuniin 200 asteeseen ja paista 10–15 minuuttia, kunnes se muuttuu hieman kultaiseksi. Poista sitten taikina uunista ja rasvaa munavalkuaisella.

Kun taikina on ruskistunut, yhdistä kulhoon valkoinen sokeri, tärkkelys ja kaneli, lisää omenat ja sitruunamehu. Peitä kulho leivinpaperilla (mieluiten vahattu) ja laita mikroaaltouuniin maksimiteholla. Keitä 6 minuuttia, sekoita ja laita mikroaaltouuniin vielä 6 minuutiksi.

Sekoita pähkinät, jauhot ja fariinisokeri kulhoon tällä hetkellä. Käsittele sitten sormesi voilla ja jatka kuivien aineosien sekoittamista. Tämän seurauksena seoksen tulisi muistuttaa karkeita muruja.

Jos työskentelet nopeasti ja sujuvasti, taikina, täyte ja jauhe ovat valmiita samanaikaisesti. Nyt sinun on vain lähetettävä täyte lomakkeeseen, ripottele päälle jalostetut pähkinät ja paista kakku lämpötilassa 220 astetta 10-12 minuuttia, kunnes muodostuu kultainen kuori.

Nopea suklaakakku

Kypsennysaika:  35 minuuttia

  chocolatechocolateandmore.com

Ainesosat

• 2 kerrosta hiivatonta leivonnaisia \u200b\u200b(voit käyttää mitä tahansa muuta valmista taikinaa);
• ½ kuppi pehmennettyä voita;
• 55 - 60 g tummaa suklaata;
• 1 kuppi sokeria
• ¾ kuppi jauhoja;
• 2 munaa
• 1 tl vaniljauutetta;
• ripaus suolaa;
• 1 kuppi puolimakea tumma suklaa-siruja.

valmistelu

Rullaa taikina ja aseta se leivonta-astiaan. Jatka sitten täyttöä. Sulata voi kattilassa, lisää siihen suklaata ja sekoita, kunnes se sulaa kokonaan. Poista sitten pannu lämmöltä ja sekoita sokeri. Lisää jauhot, munat, vaniljauutte ja suola. Sekoita hyvin ja lisää sitten viimeinen aineosa - suklaasirut.

Kaada täyte piirakan pohjalle ja paista uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen 25 minuutin ajan. Kuori osoittaa jälkiruoan valmiuden.

Kypsennysaika:  35 minuuttia

  cookforfun.ru

Ainesosat

Täyte:

• 1 tölkki kalaöljysäilykkeitä öljyssä;
• 2 keitettyä munaa;
• joukko tilliä ja vihreää sipulia;
• suola maun mukaan;
• kova juusto maun mukaan.

Testiä varten:

• 1 kuppi kefiiriä;
• 1 muna
• 1 kuppi jauhoja
• ½ tl soodaa;
• voi tai auringonkukkaöljy - voiteluun.

valmistelu

Mashi kala haarukalla, lisää siihen hienonnettu yrtit ja vihreät ja sekoita hyvin. Suolaa, jos et riitä suolaa.

Mene nyt testiin. Yhdistä kefiiri jauhoihin, lisää muna, sooda ja sekoita tasaiseksi. Kaada taikina voideltuun paistinpannuun, jaa täyte päälle (jätä vähintään senttimetri sivujen reunasta, jotta se ei pudota). Peitä pannu ja keitä piirakkaa keskilämmöllä noin 25 minuuttia.

Voit tarkistaa astian valmiuden nostamalla piirakkaa lastalla: jos taikina on hyvin ruskistunut, astia voidaan poistaa lämmöltä. Ripottele kakku raastetulla juustolla muutama minuutti ennen keittämistä, odota, kunnes se sulaa, ja sammuta liesi.

Kypsennysaika:  40 minuuttia

  vkusnodoma.net

Ainesosat

• 250 g jauhoja;
• 300 g silputtua kaalia;
• 70 g voita;
• 2 munaa
• 250 ml kefiiriä;
• 1 tl soodaa;
• suola maun mukaan;
• ripaus muskottipähkinää.

valmistelu

Paista kaali 50 grammassa voita, hauduta vielä 10 minuuttia, suolaa lopussa ja lisää muskottipähkinä. Valmistettaessa täytettä, lyö munat kefirillä, lisää sooda ja suola. Lisää sitten jauhot varovasti ja sekoita taikina tasaiseksi. Voitele muotti muulla voilla, kaada puoli taikinaa pohjaan, laita täyttö päälle ja täytä loput taikinasta. Paista kakku uunissa, joka on esilämmitetty 180 asteeseen noin puoli tuntia, kunnes kullanruskea. Tarjoa smetalla.

muunnelmia

Tämä kakku voidaan yhdistää muilla tavoilla:

• Sekoita taikina täytteen kanssa ja paista tässä muodossa - saat tasaisemman astian.
• Pane ensin täyttö muotoon ja täytä sitten taikina - tällöin kakku muistuttaa enemmän vuokaa.

Mikä voisi olla maukkaampaa kuin kotitekoiset piirakat? On mahdotonta vastustaa, jotta ei yritetä palaa! Ja tämä upea tuoksu, joka leijuu huoneiston ympärillä ruoanlaiton aikana, on vain hullu.

Pie - universaali herkku juhlapöydälle

Henkilökohtaisesti rakastan piirakoita ja olen valmis syömään niitä joka päivä. Äitini opetti minulle tätä ja hän keitti useita kertoja viikossa. herkullisia kotitekoisia piirakoita. Hyväksyin suurimman osan resepteistäni häneltä. Nyt valmistelen tätä herkkua perheelleni vähintään kerran viikossa. Yleensä tämä ei vie paljon aikaa, ja tulos on aina erinomainen!

Monet kotiäidit pelkäävät leipomista ja ostavat mieluummin valmiita piirakoita supermarketeista. Mutta kuinka näitä sieluttomia jälkiruokia voidaan verrata itse valmistettuihin leivonnaisiin? Lisäksi lapset rakastavat mielellään minua tässä prosessissa. Heistä tulee siitä viihdettä. Siten saat paitsi herkullisen herkuttelun, myös positiivisia tunteita.

Kakusta tulee yleinen herkku. Voit valmistaa runsasta vaihtoehtoa liha- tai kalatäytteellä, josta tulee pääruokia. Ja voit tehdä jälkiruokakakun, joka on täydellinen teetä juomiseen. Teen harvoin kakkuja, koska runsas illallisen jälkeen harvat vieraat haluavat syödä sen. Mutta kakku menee aina pois bangilla.

Suosittelen tekemään piirakan jonkin reseptini mukaisesti ja yllättämään rakkaitasi juhlaillallisella. Lisäksi näissä resepteissä ei ole mitään monimutkaista.

Mitä taikinaa käytetään piirakan valmistukseen

Taikina on kakun perusta. Jos taikina ei onnistu, mikään täyte ei pelasta kakkua. Itse asiassa herkullisen taikinan valmistaminen on hyvin yksinkertaista, ja nyt opetan sen sinulle. Useimmiten käytän hiivakakku ja murokeksi taikina jälkiruokakakkuihin.

Hiivakakku taikina kuivahiivalla

Tarvitset:

• 5 lasillista jauhoja;
• 2 munaa
• 360 g maitoa;
• 6 rkl kasviöljy;

• 1,5 annospussia kuivaa hiivaa;
• 1,5 rkl sokeri;
• 0,5 tl suola;

Mitä tehdä:

1. Ensinnäkin - rentoudu! Älä pelkää hiiva taikinaa. Itse asiassa se on erittäin helppo keittää, jos noudatat huolellisesti ohjeita, varaa hyvä tunnelma ja kärsivällisyys!
2. Ensin tarvitset lämmin maito. Sen lämpötilan tulisi olla noin 36 astetta, toisin sanoen vastaa ihmisen kehon lämpötilaa. Sinun tulisi laskea sormesi rauhallisesti siihen eikä polttaa itseäsi.
3. Hiiva liuotetaan lämpimään maitoon.
4. Sekoita muna ja suola erillisessä kulhossa. Sen jälkeen kun ne on kaadettu astiaan maidon kanssa ja siihen lisätään sokeria. Kaikki on sekoitettava huolellisesti.
5. Sen jälkeen sinun on lisättävä vähitellen jauhoja. sen presieved.
6. Aloita taikinan vaivaaminen. Se vie noin 5–7 minuuttia. Muista, että mitä paremmin taikinaa taikinaa, sitä upea kakku muuttuu.
7. Kun taikina on tasainen ja sileä, voit lisätä siihen öljyä. Uudelleen sekoita huolellisesti  ja vaivaa.
8. Sen jälkeen taikina asetetaan jauhoihin sirotelluun kulhoon ja peitetään pyyhkeellä.
9. Astia on laitettava lämpimään paikkaan, jotta taikina nousee esiin. Tämä vie noin tunnin. Taikinan jälkeen sinun on vaivattava, peitettävä pyyhkeellä ja asetettava uudelleenkestämistä varten.
10. Yhden tunnin kuluttua taikina murskataan uudelleen ja asetetaan jauhoilla sirotella pöydälle.

Sen jälkeen voit tehdä siitä piirakoita. Tämä taikina sopii hyvin sekä sydämellisiin että makeisiin kakkuihin.

Leivonnaiset hillokakkua varten

• 200 g voita;
• 1 kuppi sokeria
• 2 munaa

• 4 kuppia jauhoja;
• 1 tl leivinjauhe;
• 1 paketti vaniljasokeria.

Mitä tehdä:

1. Voi on sulattava. Sen jälkeen hänelle lisää sokeri, sekoitetaan ja annetaan jäähtyä.
2. Sitten munat ja vaniljasokeri on lisättävä tähän seokseen. Sekoita uudelleen hyvin.
3. Erillisessä astiassa se on välttämätön seuloa jauhot  ja lisää siihen leivinjauhe. Sitten kuiva seos lisätään öljyyn.
4. Kaikki sekoitetaan huolellisesti, kunnes taikina on homogeeninen.

Herkullisimmat piirakoiden lisäykset hiivasta ja hiiva taikinasta

Todennäköisesti jokaisella kotiäidillä on omat allekirjoitus täytteensä piirakat. Perheeni rakastaa vain piirakoita kaali, samoin kuin raejuustoa ja marjoja. Tänään opetan teille, kuinka helppoa on valmistaa nämä herkulliset lisäykset.

Täyte kaali piirakoita

Tarvitset:

• 1 kg kaalia;
• 150 g sipulia;
• 2 munaa
• kasviöljy;
• suola, pippuri.

Mitä tehdä:

1. Kuori ja hienonna sipuli hienoksi. Hienonna kaali nauhoiksi.
2. Sitten kasviöljy kuumennetaan pannulla. Paista sipuli siinä. Kun hän hankki kultaisen värin, kaada kaali pannulle.
3. Kaikki tämä on haudutettava, kunnes kaali on pehmeää. Tämä vie noin 20-30 minuuttia.
4. Vatkaa munat erilliseen kulhoon. Sitten ne kaadetaan kaali. Sekoita kaikki huolellisesti, suola, pippuri ja hauduta vielä 5 minuuttia.
5. Täyte on valmis! Se on jäähdytettävä hieman ja asetettava sitten taikinaan. Se sopii hyvin piirakoiden hiiva taikinan kanssa.

Kakkujen täyttö raejuustosta ja marjoista

Täyttämiseen voit ottaa tuoreita tai jäädytettyjä marjoja.

Kuinka palvella piirakkaa pöydällä

Tarjoile kakku pöydällä, kun jäähtyi vähän. Tietysti houkutus on suuri ottaa juuri pala uunista juuri palanneen piirakan, mutta sinun ei pidä tehdä tätä. Ensinnäkin se on haitallista. Ja toiseksi, et tunne taikinan ja täyteaineiden koko makua.

Jos valmistat kakkua juhlapöydälle, sinun on tehtävä siitä paitsi maukasta, myös kaunis. Voit koristella kakun hiiva taikinalla ennen kuin panet sen uuniin. vain tee erilaisia \u200b\u200bkuvioita muusta taikinasta. Ohuesta leivonnaisesta valmistetut avoimet makeat kakut eivät vaadi lisäkoristeita, koska ne ovat sinänsä kauniita. Piirakat voivat olla sekä pääruokia että ihana loppuminen iltaan. On erittäin maukasta juoda makeita kakkuja kuumalla teellä tai kahvilla.

Toivottavasti nautit resepteistäni ja voit tehdä niistä herkullisia kakkuja. Bon ruokahalua!

Ei ole vaikea valmistaa maukasta ja tyydyttävää ruokaa, korvata perhe lounaalla tai illallisella, jos valitset oikean piirakan uunissa. Hän menee teetä, aamiaista tai välipalaa sijasta, joka on kätevä ottaa mukaasi tielle. Nykyään löydät monia vaihtoehtoja nopeiden piirakoiden valmistamiseksi, pääasia on valita oikea täyte. Tällaiset leivonnaiset voivat korvata minkä tahansa aterian tai tulla erinomaisesta lisäyksestä jälkiruokana.

Kuinka tehdä piirakka uunissa

Riippumatta siitä, aiotko valmistaa ruuan klassisen reseptin mukaan yksinkertaisista tuotteista vai esimerkiksi alkuperäisemmästä vaihtoehdosta. ottaen prosessia vakavasti leivonnaisten valmistuksesta tai lisäämällä etikkaa tai majoneesia. Viime vuosina sähköleipävalmistajat ja hitaat keittimet ovat saaneet suosiota, mutta parhaat piirakat saadaan silti uunissa. Tärkeintä - älä unohda, että se on esilämmitettävä.

Valmistusprosessi on melkein identtinen kaikissa keittoresepteissä: ensin on valmistettava taikina, voideltava muoto ja asetettava raaka valmiste täyteaineineen. Sen jälkeen joudut lämmittämään sähkö- tai kaasuuun haluttuun lämpötilaan ja lähettämään tulevan kulinaarisen mestariteoksen suoraan siihen. Lopulta on vielä odotettava, kunnes kakku on ruskistunut ja valmis. Muutamia hyödyllisiä vinkkejä:

• Soda vaniljan kanssa kokonaismassa on parempi nukkua kuin kaata.
• Käsien tulee olla kuivia uidessa.
• Huoneessa, jossa taikina valmistetaan, ei pitäisi olla vetoa, koska se myötäilee tiheän kuoren esiintymisen leivonnassa.
• Leivonta leivonnaisesta tulee poistaa jäähdytetystä muodosta.
• Ennen kuin lähetät lautasen uuniin, anna sen seistä 15-20 minuuttia.
• Ennen kuin liuotat hiivan, lämmitä maito 30-35 asteeseen.
• Hiivan vaivaamiseen käytettävien tuotteiden tulee olla lämpimiä.
• Jotta leivonnaisissa olisi kiiltävä kultainen kuori, rasvaa se munavalkuaisella.
• Liian märkä massa voidaan rullata asettamalla pergamenttilevy päälle.
• Jotta ohut taikina rullaa helposti, kiedo valssitappi pellavakankaalla (puhdas).

Vatkaa

Päättänyt tehdä nopean ruoskan uunissa, päätä sopiva resepti. Se voi olla esimerkiksi suljettu tai avoin piirakka, makea tai makeuttamaton. On olemassa vaihtoehto lyhythihaisella leivonnaisella, jota jopa kokematon kotiäiti voi vaivaa, koska tämä ei vaadi erityistä taidetta. Kokenemat kotiäidit käyttävät usein hiiva taikinaa. Jos sinulla ei ole aikaa, voit ostaa valmispakastetun kakun, antaa sen sulaa, laittaa leivinlevyn tai vaijeritelineen kaasun tai sähköuunin keskelle ja laittaa sen leivontaan, odota sen olevan valmis.

Mitä leipoa

Kotitekoiset piirakat-reseptit sisältävät erilaisia \u200b\u200bainesosia. Esimerkiksi jauheliha, kana, perunat, kala sipulilla ovat erittäin suosittuja laadun suhteen. Makeiden leivonnaisten faneista tulee mansikoita, raejuustoa, paksuhilloa, omenaa, luumua, vadelmia, herukoita ja muita tuoreita marjoja. Niitä voidaan käyttää, jos olet valinnut avoimen ruuan reseptin. Menestys nauttia kaali piirakat ja sitruunaruoho. Joissakin tapauksissa kefir lisätään hiivan sijasta.

Uunikakkureseptit

Jokainen kotiäiti voi oppia keittämään nopeita piirakoita uunissa, jos aloitat yksinkertaisista vaihtoehdoista, joissa et voi tehdä virhettä jauhojen, sokerin, veden ja muiden komponenttien määrällä. Se voi olla kevyt sienikakku tai tuore, nestemäisellä leivonnaisella ja liha- tai riisitäyte, voit käyttää leivonnaisia \u200b\u200btai tuoreita. Aseta leivontaastia vaijeritelineelle tai leivinlevylle, mutta ei uunin pohjalle.

sitruuna

• Kypsennysaika: 30-60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: alle 200 kcal / 100 g.
• Keittiö: Eurooppalainen.
• Valmistuksen vaikeus: helppo.

Tämän piirakan resepti koko perheelle on hyvin yksinkertainen, tärkeintä ei ole erehtyä sokerin ja jauhojen määrissä. Pätevällä lähestymistavalla voit valmistaa tällaisia \u200b\u200bleipomotuotteita hieman yli puoli tuntia. Tämän magnolia-viiniköynnöksen tärkeä etu on sen suhteellisen pieni kaloripitoisuus. Muista kuitenkin, että tämän jälkiruoan mukana tulee hieman katkera jälkimaku, jota pienet lapset eivät ehkä hyväksy.

ainesosat:

• Muna - 1 kpl. taikinaksi ja 2 kpl täyttöä varten.
• Sokeri - 1 rkl. taikinaksi ja täyteaineiksi.
• Jauhot - 3 rkl.
• Kuori - 50 gr.
• Sitruunamehu - 50 ml.
• Kerma 10% - 50 ml;
• Tärkkelys - 1 tl

Keittämismenetelmä

1. Tee täyte kaatamalla sitruunan mehu kulhoon ja lisäämällä kuori siihen.
2. Lisää sitten tärkkelys, sokeri, kerma ja pari munaa, minkä jälkeen sinun täytyy sekoittaa ja lyödä koko massa.
3. Hiivattoman taikinan valmistamiseksi sekoita yksi rkl sokeria jauhojen kanssa, lisää muna ja vaivaa hyvin.
4. Seuraavaksi sinun täytyy rullata taikina. Sinun pitäisi saada 3-4 isoa taikinapalaa. Levitä se sitten muotin pohjalle, pilko se, kaada sitruunan souffleksi.
5. Paista kakku esilämmitettyssä uunissa 200 asteessa noin 20 minuuttia.

Omenoilla

• Annos konttia kohti: 6 henkilöä.
• Tarkoitus: aamiaiseksi, lounaaksi, iltapäiväteeksi, illalliseksi.
• Keittiö: italialainen.

Jos olet kiinnostunut uunissa olevista yksinkertaisista piirakoista, kiinnitä huomiota italialaiseen versioon, jossa on omenatäyte. Valmistaaksesi tarvitset niitä tuotteita, jotka ovat käsillä joka päivä. Voit monipuolistaa reseptiä käyttämällä mausteita. Kokeile lisätä kanelia, vaniljasokeria, vähän neilikkaa, kuivattuja hedelmiä. Valmis jälkiruoka ei ole liian korkeakalorinen, joten jopa tytöt, jotka seuraavat hahmoa, voivat kokeilla pari palaa uhraamatta figuuria.

ainesosat:

• Apple - 4 kpl.
• Vehnäjauhot - 180 g.
• Munankeltuainen - 2 kpl.
• Taikinan leivinjauhe - 4 g.
• Voi - 50 g.
• Maito - 125 ml.
• Sokeri - 140 g.
• Suola - 1 ripaus.

Keittämismenetelmä

1. Vatkaa munankeltuaiset sokerilla, jättäen ripotettavaksi 3 rkl hiekkaa.
2. Sulata voi, kaada puoli muna-massaan ja lisää maitoa sekoittaen kaikki.
3. Lisää kuiva-aineosat: suola, jauhot (seulotut), löysää. Tuloksena sinun pitäisi saada homogeeninen massa ilman kokkareita.
4. Kaada taikina muotoon, laita siihen viipaloidut omenat.
5. Täytä kakku jäljellä olevalla voilla. Lähetä sitten uuniin (180 astetta) 30-35 minuutiksi.

Ilman täyttöä

• Kypsennysaika: 40 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 200-350 kcal / 100 g.
• Tarkoitus: lounaalle ja illalliselle.
• Keittiö: Venäläinen.
• Valmistelun monimutkaisuus: yksinkertainen.

Tämä yksinkertainen ja erittäin lempeä vaihtoehto on vastaus kysymykseen siitä, kuinka leipoa piirakat uunissa viettämättä paljon aikaa ja vaivaa. Leivonta ilman täyttämistä on tapa pois tilanteesta, jossa joudut nopeasti valmistamaan jotain teetä varten, esimerkiksi jos vieraat saapuivat odottamatta. Voit lisätä kaiken, mitä löydät varastosta jääkaapissa - pieniä suklaanpaloja, kuivattuja hedelmiä, tuoreita tai jäädytettyjä marjoja, pari teelusikallista makeaa viinaa, jotta ruokalaji saa erityisen maun.

ainesosat:

• Vehnäjauhot - 1,5 kupillista.
• Voi - 100 g.
• Kananmuna - 3 kpl
• Sokeri - 125 g.
• Maito - 100 ml.
• Sitruunan kuori - 1 kpl.
• Taikinan leivinjauhe - 1 tl.

Keittämismenetelmä

1. Vatkaa pehmeä voi sokerilla.
2. Lisää munat, puoli kupillista jauhoja, leivinjauhe, pieni maito ja kuori yksi kerrallaan massaan pysäyttämättä lyödä.
3. Kaada taikina esivoideltuun astiaan.
4. Paista 180 asteessa noin 30 minuuttia.

turpea

• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 186 kcal / 100 g.
• Keittiö: Kreikkalainen.

Tämäntyyppinen kakku voi olla loistava lisä mihin tahansa lounaaseen ja illalliseen. Sen avulla voit yllättää kotitalouden epätavallisella ruoalla. Herkullinen rapea leivonnaisruoka ei jätä ketään välinpitämättömäksi. Kokeile lisätä täytteeseen viipaloitua kurpitsaa tai muutamaa kesäkurpitsaa, jos haluat, niin ne antavat ruuan mehukkaampia. Jauheliha valitse sekoitettu, sianliha puoliksi naudanliha, pieni roiske rasvaa.

ainesosat:

• Leivonnaiset - 1 kg.
• Täyte - 500 g.
• Brynza-juusto - 300 g.
• Juusto - 300 g.
• Muna - 2 kpl.
• Sipulit - 2 päätä.
• Ruohosipuli, persilja, tilli - 1 nippu jokaista.

Keittämismenetelmä:

1. Paista jauheliha kypsennettynä.
2. Paista 2 sipulia, lisää se jauhelihaan raastetulla juustolla, fetajuustolla, raa'alla munalla, hienonnetulla yrttilla.
3. Aseta hiukan valssatut puoliksi leivonnaiset leivonnaiselle ja laita lihatäyte päälle.
4. Sitten sinun täytyy rullata taikinan toinen puoli ja peittää ne täyteaineella.
5. Sulje reunat huolellisesti, lävistä yläosa haarukalla ja harjaa munalla.
6. Paista uunissa noin 30 minuuttia, kunnes kakku on kullanruskea.

  Tässä on toinen resepti lihapiirakaan perunoilla. Bon ruokahalua!

Juustotäytteellä

• Kypsennysaika: 60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 8 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 167 kcal / 100 g.
• Tarkoitus: lounaalle, illalliselle.
• Keittiö: ranskalainen.
• Valmisteen monimutkaisuus: keskipitkä.

Voit hemmotella itseäsi ja rakkaitasi kakun avulla juustomassalla, joka sinun täytyy leipoa pienellä tulella. Sinun ei tarvitse kuivaa hiivaa tai ruokasoodaa taikinan valmistamiseksi. Tällaisilla vähäkalorisilla leivonnaisilla voit tarjota kahdeksalle ihmiselle jälkiruokaa lounaan tai illallisen jälkeen. Yritä lisätä sokeroituja hedelmäviipaleita täytteeseen, ne tekevät ruoasta tyylikkäästi kirkkaan ja iloisen.

ainesosat:

• Jauhot - 400 g.
• Voi - 250 g.
• Sokeri - 350 g.
• Smetana - 100 g.
• Pehmeä rasvaton raejuusto - 500 g.
• Munat - 3 kpl.
• Vanilliini - 10 g.
• Kaakao - 3 rkl

Keittämismenetelmä:

1. Voitele muotti voilla, ripottele hiukan jauhoilla. Jos juustomassa on rakeista, pyyhi se seulan läpi.
2. Seuraavaksi sinun on jauhettava 3 munaa 200 g: lla sokeria ja vaniljaa ja lisättävä saatu massa sitten juustomassa.
3. Lisää smetana, 2 rkl jauhoja ja sekoita sitten kaikki huolellisesti.
4. Pound voi, kaakao, jauhot, 150 grammaa sokeria murut, ja sitten suurin osa siitä muotin pohjalle.
5. Kaada täyte päälle, ripottele loput murut.
6. Paista kakku esilämmitettyssä uunissa 180 asteeseen noin 20 minuuttia.

Hellied kakku

• Kypsennysaika: 60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 247 kcal / 100 g.
• Tarkoitus: lounaalle, illalliselle.
• Keittiö: Venäläinen.
• Valmisteen monimutkaisuus: keskipitkä.

Jos sinulla ei ole voimaa keittää täydellistä lounasta tai illallista, hyydytetty piirakka, jossa on vihreää sipulia ja munia, on hyvä vaihtoehto. Tällaiset herkulliset leivonnaiset ovat myös hyödyllisiä. Vihreää sipulia pitäisi olla paljon, joten käytä koko nippu, joka on leikattava taikinaksi. Kefiiri resepissä voit halutessasi korvata smetalla tai jogurtilla.

ainesosat:

• Jauhot - 280 g.
• Kefiiri - 400 ml.
• Voi - 160 g.
• Muna - 4 kpl.
• Sokeri - 2 rkl.
• Leivinjauhe - 1,5 tl
• Vihreät sipulit, jauhettu mustapippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Pese ja pilko vihreät sipulit ja lämmitä sitten kevyesti öljyllä, jotta hän istuu vähän.
2. Suola, pippuri saatu massa. Lisää viileät munat (2 kpl), kuutioiksi.
3. Tainan valmistamiseksi sulaa voi, lisää sokeri ja suola, kaada kefir keitettyjen munien (2 kpl) kanssa. Sekoita jauhot leivinjauheen kanssa, lisää se nestemäiseen seokseen ja sekoita kaikki huolellisesti.
4. Öljy muotti kaatamalla hiukan yli 1/2 taikinasta. Sen jälkeen laita täyte sinne kaatamalla se päälle jäljellä olevan taikinan kanssa.
5. Paista kakku 200 asteessa noin 35 minuuttia.

Kalakakku

• Kypsennysaika: 80 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 5 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 573 kcal.
• Tarkoitus: lounaalle, iltapäiväteelle, päivälliselle.
• Keittiö: Venäläinen.
• Valmistelun monimutkaisuus: yksinkertainen.

Tämä ruokalaji on ihanteellinen merenelävien ystäville. Täytteenä tarvitset vaaleanpunaisen lohen filettä. Voit ostaa halvan hännän, jossa massa riittää juuri leipomiseen. Kuivuuden välttämiseksi jotkut kotiäidit lisäävät kalaan täyteeseen sipulia, vähän haudutettua pinaattia kermalla ja voin paloja. Hiiva taikina on parasta tehdä itse, mutta jos sinulla ei ole aikaa, on sallittua ostaa valmiita hiivapuhveja.

ainesosat:

• Puff-hiiva taikina - 450 g.
• Vaaleanpunainen lohenfilee - 500 g.
• Munankeltuainen - 1 pala.
• Kasviöljy - 2 rkl.
• Sipulit - 3 päätä.
• Jauhettu musta pippuri - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Leikkaa sipuli puolirenkaisiin, pippuria, suolaa ja muista kädet.
2. Leikkaa kalafilee pieniksi paloiksi, sekoita sipulien kanssa. Lisää haluttaessa pippuria ja suolaa.
3. Rullaa jokainen taikinalevy, laita täyte, yhdistä reunat sopivalla tavalla.
4. Laita leivonnaiset voideltuun leivinpeltiin.
5. Voitele astia päälle keltuaisella, lävistä terävällä veitsellä höyryn vapauttamiseksi.
6. Paista 20 minuuttia uunissa, joka on esilämmitetty 200 asteeseen.

Suklaakakku

• Kypsennysaika: 60 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 4 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 234 kcal / 100 g.
• Tarkoitus: lounaalle, illalliselle.
• Keittiö: Japanilainen.
• Valmisteen monimutkaisuus: keskipitkä.

Paistaminen paljon suklaata on upea jälkiruoka, samoin kuin loistava tilaisuus piristää itseäsi aamulla. Se auttaa lataamaan akkuja energialla. Runsas ja herkullinen japanilainen suklaakakku houkuttelee sekä aikuisia että lapsia. Voit keittää sen vain yhdessä tunnissa, ilahduttaen lapsia tai aikuisia makealla hampailla päivällisen jälkeen.

ainesosat:

• Jauhot - 100 g.
• Sokeri - 30 g.
• Suklaa - 100 g.
• Kaakao - 20 g.
• Maito - 130 ml.
• Kaakao, rommi - maun mukaan.

Keittämismenetelmä:

1. Vatkaa proteiini 10 g: lla sokeria ja keltuainen 20 g: lla.
2. Sulata suklaa vesihauteessa ja sekoita jauhot kaakaoon.
3. Kaada jauhot maitoon, lisää vanilja, suklaa, keltuainen, rommi.
4. Sekoita saatu proteiinimassa.
5. Laita koko seos eräastioihin. Paista 160 asteessa 30 minuuttia.

Kaikilla marjoilla

• Kypsennysaika: 45 minuuttia.
• Annos konttia kohti: 10 henkilöä.
• Kaloripitoisuus: 294 kcal.
• Tarkoitus: aamiaiseksi, lounaaksi, illalliseksi.
• Keittiö: Venäläinen.
• Valmistelun monimutkaisuus: yksinkertainen.

Piirakoiden valmistamiseksi tällaisessa uunissa tarvitset marjoja omasta puutarhastasi tai markkinoilta kausina. Käytä tuoreita marjoja, esimerkiksi vadelmia, herukoita, kirsikoita, karhunvatukkaa. Kesällä et löydä parempia jälkiruokavaihtoehtoja, etenkin koska kotitekoiset leipomotuotteet tuoreilla marjoilla ovat parempia kuin makeat ja rasvaiset kermakakut ja leivonnaiset: se on kevyempi, terveellisempi ja terveellisempi.

ainesosat:

• Jauhot - 200 g.
• Margariini - 150 ml.
• Kefiiri - 100 ml.
• Tuoreet marjat - 400 g.
• Sokeri - 200 g.
• Muna - 1 pala.
• Vanilliini, leivinjauhe - 1 tl kutakin

Keittämismenetelmä:

1. Vatkaa voi perusteellisesti sokerilla, lisää sitten muna kefirillä.
2. Ripottele jauhot, jotka on esisekoitettu vanilja-leivinjauheen kanssa.
3. Kaada taikina öljyttyyn pannuun.
4. Aseta marjat päälle, ripottele sokerilla.
5. Paista 200 asteessa 25 minuuttia.

video

Lähes jokainen todellinen emäntä haluaa hallita herkullisten, kotitekoisten piirakoiden valmistustaiteen. Joten, jotta oppisit keittämään herkullisimmat piirakat, sinun on kiinnitettävä huomiota herkullisimpien reseptien valintaan. Tästä alaluokasta löydät reseptejä kuinka tehdä piirakka, jolla on monenlaisia \u200b\u200btäyteaineita. Nämä ovat omenapiirakat, kaali, hillo, liha, raejuusto, kala, perunat, juusto, sienet, kirsikat ja monet muut. Piirakoiden täyttö voi olla erilainen, kaikki riippuu makuasi mieltymyksistä. Täältä löydät myös reseptejä piirakoista, joilla on epätavallisia täyteaineita. Tämä on päivämääräinen piirakka, luumu piirakka, kookos piirakka ja jopa kurpitsa piirakka kanelilla. Herkullisia makeita kakkuja voidaan valmistaa sekä juhlapöydälle että vain teetä tai kahvia varten. Perunapiirakan resepti auttaa sinua vaikuttamaan vieraisiin yksinkertaisella, mutta samalla erittäin maukalla ja maukalla ruokia. Epätavallinen ainesosien yhdistelmä vetoaa varmasti kaikkiin. Tässä alaluokassa on avuksesi myös reseptejä valokuvista. Hiiva piirakat, kefir-piirakat, yksinkertaiset piirakat, pikarit - kaikki tämä löydät täältä. Yksinkertaiset kakkureseptit auttavat sinua valmistamaan herkullisen aterian muutamassa minuutissa yksinkertaisilla tuotteilla, jotka löydät aina käsiltä. Esimerkiksi kaali piirakan valmistamiseksi tarvitset vähintään ainesosia, ja tulos ylittää kaikki odotuksesi. Uskokaa minua, piirakoiden keittäminen antaa sinulle paljon iloa, koska saat ehdottomasti herkullisimman piirakan. Ja muista, herkulliset piirakat on valmistettava rakkaudella. Vasta sitten perheesi ja vieraasi hämmästyvät herkullisista kotitekoisista leivonnaisista ja kulinaarisista taitoistasi.

04.01.2019

Kirsikka piirakka

ainesosat:  kirsikka, voi, jauhot, sokeri, tärkkelys, muna, smetana

Hienotut piirakat ovat hyviä, koska niitä on helppo valmistaa, ja ne muuttuvat aina kaikille. Suosittelemme leipomaan tällaisen kirsikkapiirakan reseptin mukaan - olet tyytyväinen tulokseen.

ainesosat:
- 200 g kirsikoita;
  - 100 grammaa voita;
  - 400 grammaa jauhoja;
  - 130 g jauhettua sokeria;
  - 10 grammaa tärkkelystä;
  - 4 munaa;
  - 250 grammaa smetanaa.

10.12.2018

Näkymätön omenapiirakka, joka sulaa suussasi

ainesosat:  jauhot, omenat, sokeri, maito, kasviöljy, munat, leivinjauhe, voi

Omenapiirakka on sellainen leivonnainen, joka on ihanteellinen perheen teetä juomiseen. Kypsennä se reseptimme mukaan - olet iloinen sen mausta ja ulkonäöstä!

ainesosat:
- jauhot - 70 gr;
- kuoritut omenat - 400 g;
  - sokeri - 70 gr;
  - maito - 80 ml;
  - kasviöljy - 2 rkl;
  - munat - 2 kpl;
  - leivinjauhe - 1 tl

Täytä:
- sokeri - 80 g;
  - muna - 1 kpl;
  - voi - 50 gr.

26.08.2018

Lavash Achma juustolla ja raejuustolla

ainesosat:  pitaleipää, muna, kefir, tuorejuusto, juusto, valkosipuli, suola, pippuri, vihreät, öljy

Achma on erittäin maukas ruokalaji. jonka voit keittää itse. Kuinka tehdä tämä, kuvasin yksityiskohtaisesti sinulle.

ainesosat:

- 3 pitaleipää,
  - 2 munaa
  - 100 ml. kefir,
  - 300 grammaa raejuustoa,
  - 250 grammaa Adyghe-juustoa,
  - kuiva valkosipuli,
  - suolaa
  - pippuria
  - vihreät
  - 1 rkl kasviöljy.

26.08.2018

Makea teekakku

ainesosat:  hiiva, muna, suola, vanilliini, sokeri, voi, kerma, maito, jauhot

Ehdotan, että teet herkullisen ja helppo valmistaa makean teepiirakan. Kuvasin sinulle reseptin yksityiskohtaisesti.

ainesosat:

- 250 grammaa jauhoja,
  - 100 grammaa maitoa,
  - 20 grammaa hiivaa,
  - 2 munaa
  - ripaus suolaa,
  - ripaus vanilliinia,
  - 2 tl + 100 grammaa sokeria
  - 1 rkl kasviöljy
  - 150 grammaa voita,
  - 200 grammaa kermaa.

05.08.2018

Charlotte melonilla

ainesosat:  jauhot, muna, tärkkelys, sokeri, meloni, suola

Ehdotan kesällä keittää herkullisia leivonnaisia \u200b\u200b- charlotte melonilla. Resepti on hyvin yksinkertainen. Tällaiset leivonnaiset ovat täydellisiä teetä ja kahvia varten.

ainesosat:

- 200 grammaa jauhoja,
  - 3 munaa
  - 1 rkl tärkkelys,
  - 100 grammaa sokeria,
  - 150 grammaa melonia,
  - ripaus suolaa.

05.08.2018

Puolukka piirakka

ainesosat:  puolukka, tärkkelys, suola, jauhot, voi, leivinjauhe, sokeri, muna

Puolukka - marja ei ole kovin maukas, hieman hapan, katkeruuden kanssa, täysin mahdoton. Tänään kerron teille, miten keittää kaikkein herkullinen piirakka tällä herkullisella marjalla.

ainesosat:

- 300 grammaa puolukkaa,
  - 1-2 rkl tärkkelys,
  - ripaus suolaa,
  - 2 kuppia jauhoja
  - 75 grammaa voita,
  - 2 tl leivinjauhe
  - 150 grammaa sokeria
  - 1 muna.

24.07.2018

Piirakka mansikoilla ja smetana täyte

ainesosat:  jauhot, voi, smetana, sokeri, leivinjauhe, muna, vanilliini, mansikat, tärkkelys

Herkullisen piirakan valmistamiseksi ei tarvita erityisiä taitoja: käytä reseptiämme ja keitä se mansikoiden ja smetana täytellä. Näet, se on hyvin yksinkertainen ja erittäin maukas!

ainesosat:
  Testiä varten:
- jauhot - 125 gr;
  - voi - 50 gr;
  - smetana - 50 gr;
  - sokeri - 50 gr;
  - leivinjauhe - 1 tl (tai 0,5 tl vapautettua soodaa).
Täytä:
- jauhot -1 rkl;
  - paksu smetana - 100 gr;
  - muna - 1 kpl;
  - sokeri - 100 g;
  - vanilliini maun mukaan.

  Täyte:
- mansikat - 250 gr;
  - tärkkelys - 1 rkl;
  - sokeri - 2 rkl.

23.07.2018

Tatari piirakka lihaa ja perunoita

ainesosat: smetana, suola, jauhot, sokeri, voi, muna, vesi, sipuli, mauste, lihalieme, liha, perunat

Tästä tatari piirakkasta lihaa ja perunoita tulee todellinen koriste mille tahansa pöydälle. Resepti on hyvin yksinkertainen ja riittävän nopea.

ainesosat:

- 120 ml. smetana;
  - pari ripausta suolaa;
  - 500 grammaa jauhoja;
  - ripaus sokeria;
  - 50 grammaa voita;
  - 1 muna;
  - 100 ml. vesi;
  - 2 sipulia;
  - mausteet;
  - 300 ml. lihalieme;
  - 350 grammaa lihaa;
  - 1 kg. perunoita.

16.07.2018

Luumu piirakka

ainesosat:  luumu, voi, jauhot, muna, sokeri, kaneli, leivinjauhe, suola, jäätelö, minttu

Tänään kerron teille, miten keittää herkullinen ja helppo valmistaa luumu piirakka uunissa.

ainesosat:

- 600-700 grammaa luumua,
  - 100 grammaa voita,
  - 30 grammaa kasviöljyä,
  - 250 grammaa jauhoja,
  - 2 munaa
  - lasillinen sokeria
  - 1 rkl kaneli,
  - puolitoista tl leivinjauhe
  - ripaus suolaa,
  - 30 grammaa kermajäätelöä,
  - 2-3 minttulehteä,
  - hiukkassokeria.

14.07.2018

Tsvetaevsky piirakka vadelmien kanssa

ainesosat:  jauhot, voi, smetana, sokeri, leivinjauhe, muna, vadelma, tärkkelys

Murokeksikakkua, jossa on marjoja tai hedelmiä ja smetanaa, on nimeltään Tsvetaevsky - uskotaan, että Tsvetaeva-sisaret pitivät sellaisia \u200b\u200bleivonnaisia. Suosittelemme, että teet tämän herkullisen vadelma piirakan.

ainesosat:
  Muodossa, jonka halkaisija on 20 cm:
  Testiä varten:
- jauhot - 125 gr;
  - voi - 50 gr;
  - smetana - 50 gr;
  - sokeri - 80 g;
  - leivinjauhe - 0,5 tl

Smetana täyte:
- jauhot - 1 rkl;
- rasvainen smetana - 100 g;
  - muna - 1 kpl;
  - sokeri - 100 gr.

Täyte:
- vadelmat - 200 gr;
  - tärkkelys - 1 rkl.

30.06.2018

Raparperi piirakka

ainesosat:  jauhot, manna, sokeri, muna, kefir, öljy, raparperi, suola, sooda, leivinjauhe

Voit tehdä tämän raparperipiirakan erittäin nopeasti ja helposti. Leivonnaiset ovat upeita ja erittäin maukkaita.

ainesosat:

- 150 grammaa jauhoja;
  - 120 grammaa mannaa;
  - 200 grammaa sokeria;
  - 3 munaa;
  - 200 ml. kefir tai jogurtti;
  - 60 grammaa voita;
  - 300 grammaa raparperi;
  - suola;
  - sooda;
  - leivinjauhe.

28.06.2018

Leivonnaiset vadelma piirakka

ainesosat:  voi, muna, sokeri, jauhot, suola, leivinjauhe, vadelmat

Ehdotan, että teet herkullisen vadelmapiirakan leivonnaisleivosta. Tätä herkullista leivonnaista ei ole vaikea tehdä, se on uskomattoman maukas.

ainesosat:

- 250 grammaa voita,
  - 1 muna
  - 180 grammaa sokeria,
  - 450 grammaa jauhoja,
  - ripaus suolaa,
  - puoli tl taikinan leivinjauhe,
  - 300 grammaa vadelmaa.

20.06.2018

Yksinkertainen ja maukas irtotavarakakku "Kolme lasia"

ainesosat:  sokeri, manna, jauhot, vaniljasokeri, leivinjauhe, suola, voi, omena, sitruunamehu, kaneli

Rakastajatarit ovat aina rakastaneet bulkkipiirakoita - niiden keittäminen on loppujen lopuksi hyvin yksinkertaista ja helppoa. Ja tämä leivonnainen - omenoiden kanssa - ei ole poikkeus. Ymmärrät varmasti, kuinka nopeasti kakun kypsennysprosessi on, ja mikä hieno tulos.

  ainesosat:
  Kuiva sekoitus:
- sokeri - 1 kuppi;
  - manna - 1 lasi;
  - jauhot - 1 lasi;
  - vaniljasokeri - 10 g;
  - leivinjauhe - 2 tl;
  - suola - 1 ripaus;
  - voi - 100 gr.
Täyte:
- omenat - 1-1,2 kg;
  - sitruunamehu - 1-2 rkl;
  - kaneli - valinnainen.

20.05.2018

Uunikana-piirakka

ainesosat:  öljy, smetana, muna, jauhot, leivinjauhe, suola, sokeri, kana, valkosipuli, sipuli, tilli, mausteet

Jos haluat kokeilla herkullista kanapiirakkaa, niin kiinnitän huomioni tähän erinomaiseen reseptiin yksityiskohtaisin valokuvin.

ainesosat:

- 215 grammaa voita,
  - 200 grammaa smetanaa,
  - 2 munankeltuaista,
  - 400 grammaa jauhoja,
  - 1 tl leivinjauhe
  - suolaa
  - puoli tl sokeri,
  - 2 kanan neljäsosaa,
  - 2 valkosipulinkynsiä,
  - 5 munaa
  - 2 sipulia,
  - 2 rkl kasviöljy
  - puoli tl paprika,
  - nippu tilliä,
  - ripaus kumina siemeniä,
  - Ripaus pippuriseosta.

24.04.2018

Hiiva taikina mustikkakerma

ainesosat:  hiiva taikina, mustikat, sokeri, tärkkelys, kuori

Erittäin yksinkertainen ja nopea voit tehdä tämän mustikka piirakka. Käytämme valmista hiiva taikinaa.

ainesosat:

- 300 grammaa hiiva taikinaa,
  - 200 grammaa mustikoita,
  - 80 grammaa sokeria,
  - 50 grammaa maissitärkkelystä,
  - appelsiininkuori.