Прости рецепти за салати от достъпни продукти. Прости салати

Бързите и вкусни салати се нарязват за 5-10 минути. Това е чудесна възможност да нахраните цялото семейство и дори гостите без много усилия.

Самата концепция за "салата" дойде при нас от Древен Рим. Именно там за първи път се опитали да смесят зеленчуците с мед и подправки. В началото на Средновековието Европа и по-точно Франция смело включва в диетата си едно от най-вкусните ястия по това време – салатата.

Така Франция стана втората родина на това ястие. Веднага след като целият свят се съгласи с това твърдение, историческата рецепта за салата се промени много. Главните готвачи започнаха ентусиазирано да смесват различни съставки, създавайки все по-сложни рецепти, които биха били трудни за повторение.

В днешно време у дома инстантните салати набират популярност. В хладилника всяка домакиня винаги ще има зеленчуци и колбаси, а често има и нещо вкусно, като сладка царевица или маслини. Тези продукти заедно вече могат да станат вкусно ястие. В бъдеще остава само да се прилага фантазия. Бързите салати могат да включват всякакви храни и подправки за всеки вкус.

Как да приготвим бързи и вкусни салати - 18 разновидности

Лека закуска на масата от продукти, които винаги са ви под ръка.

съставки:

  • наденица - 200гр
  • бяло зеле - 100 гр
  • краставици - 2 бр
  • лук - 1 бр.
  • майонеза
  • зеленина

готвене:

  1. Краставиците се нарязват на едри ленти.
  2. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  3. Нарежете зелето на едро.
  4. Нарежете колбаса на пръчици.
  5. Нарежете зеленината и я смесете с останалите продукти.
  6. Добавете сол и черен пипер по ваш вкус.
  7. Облечете салатата с майонеза.

Бърза и вкусна салата с крутони "Instant"

Постно ястие за празничната трапеза, което се приготвя много бързо.

съставки:

  • ракови пръчици - 200 гр
  • консервирана царевица - 200 гр
  • Китайско зеле - 300 гр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • чесън - 2 скилидки
  • крекери
  • майонеза

готвене:

  1. Ракови пръчици и сирене се нарязват на кубчета.
  2. Настържете зелето.
  3. Чесънът се нарязва на ситно с нож.
  4. Смесете всички продукти. Добавете крутони и царевица.
  5. Посолете ястието и подправете с майонеза.

С правилния подход салатата става само за пет минути.

съставки:

  • ракови пръчици - 150 гр
  • варени яйца - 2 бр
  • домат - 1 бр.
  • твърдо сирене - 150 гр
  • чипс - 1 пакет
  • чесън - 1 скилидка
  • майонеза

готвене:

  1. Ракови пръчици, нарязани на ивици.
  2. Нарежете варени яйца по същия начин като доматите.
  3. Кашкавалът се настъргва.
  4. Поставете салатата в чиния в следния ред: ракови пръчици, домати, слой майонеза, чесън, яйца, майонеза, сирене, майонеза.
  5. Украсете салатата с чипс.

Бърза и вкусна салата с ябълки "Prostetsky"

"Мързелива" салата за непланиран празник. Вкусно предястие с добавка на наденица за всеки вкус.

съставки:

  • наденица - 200гр
  • ябълка - 1 бр
  • крекери - 1 пакет
  • зеленина
  • майонеза

готвене:

  1. Ябълката се обелва и нарязва на кубчета.
  2. Нарежете колбаса на ленти.
  3. Добавете крутони и царевица.
  4. Смесете салатата с майонеза и украсете с билки.

Мигновено ястие за неочаквано посещение на гости.

съставки:

  • телешко - 200 гр
  • консервирана царевица - 1 кутия
  • мариновани краставици - 3 бр
  • зехтин
  • оцет

готвене:

  1. Нарежете говеждото на малки парченца.
  2. Краставиците се нарязват на тънки филийки.
  3. Смесете нарязаните храни с царевица.
  4. Полейте със зехтин и сол.

По желание към тази салата може да се добави и кисел лук. Мариноването на лук е лесно: нарежете лука на кръгчета и ги поставете в разтвор от половин чаша вода и същото количество оцет. Оставете лука така за един час.

Няколко вкусни съставки - и ястието е готово за масата.

съставки:

  • ракови пръчици - 200 гр
  • домати - 2 бр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • чесън - 2 скилидки
  • майонеза

готвене:

  1. Нарежете доматите на филийки.
  2. Кашкавалът се нарязва на кубчета.
  3. Ракови пръчици, нарязани на кръгчета.
  4. Прекарайте чесъна през преса за чесън.

Необичайно ястие за празнична вечеря. Времето за готвене ще отнеме само 10 минути.

съставки:

  • месо от крил (скариди) - 200 гр
  • яйца - 4 бр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • ябълки - 2 бр
  • орехи - 30гр
  • майонеза

готвене:

  1. Сиренето и яйцата се настъргват на ситно ренде.
  2. Таванни гайки.
  3. Ябълките се обелват и се настъргват. След това се поръсва с лимонов сок.
  4. Разстелете салатата на слоеве: месо от крил, слой майонеза, ябълка, майонеза, яйца, майонеза, сирене, майонеза.
  5. Украсете салатата с ядки.

Комбинацията от пиле и ананас няма да остави никого безразличен.

съставки:

  • пилешко филе - 500гр
  • картофи - 700 гр
  • майонеза

готвене:

  1. Пилешкото филе и сварените картофи се нарязват на кубчета.
  2. Нарежете ананасите на малки парченца.
  3. Смесете салатата и подправете с майонеза.

Бърза и вкусна пилешка салата "Нежност"

Тази салата може да се приготви както за ежедневен обяд, така и за празнична трапеза.

съставки:

  • пилешко филе - 500гр
  • яйца - 7 бр
  • лук - 200 гр
  • майонеза
  • растително масло
  • сол пипер

готвене:

  1. Сварете пилешкото филе и го нарежете на малки парчета.
  2. Лукът се нарязва на кубчета.
  3. Разбийте яйцата и ги запържете в тиган.
  4. Получената палачинка нарежете на ленти.
  5. Смесете всички продукти и подправете с майонеза.

Рецептата е идеална за всеки ден. Комбинацията от продукти прави ястието сърдечно и вкусно.

съставки:

  • наденица - 150 гр
  • боб - 1 банка
  • краставици - 2 бр
  • лук - 1 бр.
  • яйца - 2 бр
  • сметана
  • сол пипер

готвене:

  1. Нарежете колбаса и краставицата на кубчета.
  2. Сварените яйца се нарязват на ситно.
  3. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  4. Смесете всички съставки с боб от консерва.
  5. Добавете сол, черен пипер към ястието и подправете със заквасена сметана.

Бърза и вкусна салата с варена наденица "Побързай"

Ястие от поредицата: "Вземете всичко в хладилника и го разбъркайте."

съставки:

  • наденица - 200гр
  • консервирана царевица - 1 кутия
  • грах - 1 банка
  • прясна краставица
  • маринована краставица
  • морков
  • майонеза

готвене:

  1. Наденицата и краставиците и пресните моркови се нарязват на средно големи лентички.
  2. Добавете грах и царевица.
  3. Смесете всички съставки.
  4. Посолете и добавете майонеза.

Бърза и вкусна салата с яйца "Сняг"

Оригиналната рецепта за бързо приготвяне с добавка на ябълка.

съставки:

  • яйца - 4 бр
  • твърдо сирене - 200 гр
  • ябълка - 1 бр
  • чесън - 2 скилидки
  • майонеза

готвене:

  1. Яйцата, кашкавала и чесъна се настъргват на средно ренде.
  2. Обелете и настържете ябълката.
  3. Смесете съставките и обличайте салатата с майонеза.

За да не почернее настърганата ябълка в салатата, докато се готви, я поръсете с лимонов сок.

Бърза и вкусна салата с пиле "Лейди"

Диетична салата със заквасена сметана.

съставки:

  • пилешки гърди - 300 гр
  • грах - 150 гр
  • прясна краставица - 200 гр
  • сметана - 200 гр
  • копър

готвене:

  1. Краставицата се нарязва на големи кубчета.
  2. Сварете пилешките гърди и ги нарежете на едри парчета.
  3. Накълцайте копър.
  4. Смесете всички продукти заедно с граха.
  5. Посолява се и се добавя сметаната.

Полезна салата за празничната трапеза.

съставки:

  • черен дроб на треска - 250 гр
  • твърдо сирене - 150 гр
  • краставици - 2 бр
  • яйца - 2 бр
  • чесън - 3 скилидки
  • зеленина
  • майонеза

готвене:

  1. Черен дроб на треска, нарязан на парчета.
  2. Кашкавалът се настъргва на едро.
  3. Яйцата и краставиците се нарязват на малки кубчета.
  4. Настържете чесъна на ситно ренде.
  5. Нарежете зелените с нож.
  6. Смесете всички съставки с майонеза.
  7. Украсете ястието с билки.

Бърза и вкусна салата с маслини "Хармония"

Зеленчукова салата със сирене за тези, които се грижат за фигурата си.

съставки:

  • домати - 5 бр
  • лилав лук - 1 бр.
  • твърдо сирене - 150 гр
  • маслини - 1 кутия
  • лимонов сок
  • зеленина
  • растително масло

готвене:

  1. Нарежете доматите на тънки филийки.
  2. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  3. Кашкавалът се нарязва на кубчета.
  4. Зелените нарязани на големи пера.
  5. Смесете маслините и добавете малко лимонов сок.
  6. Салата и се подправя със зехтин.

Бърза и вкусна салата с ананас "Екзотика"

Една от най-простите рецепти, която ще зарадва всеки с интересния си вкус.

съставки:

  • консервирани ананаси - 1 консерва
  • твърдо сирене - 250 гр
  • чесън - 2 скилидки
  • майонеза

готвене:

  1. Нарежете ананасите на малки филийки.
  2. Сирене настържете на ситно ренде.
  3. Смесете ананаса със сиренето и добавете чесъна.
  4. Облечете салатата с майонеза.

Бърза и вкусна салата с пресни зеленчуци "Бели рози"

Леко ястие от най-пресните и хрупкави зеленчуци.

съставки:

  • дайкон (репички) - 1 бр.
  • моркови - 1 бр.
  • краставица - 1 бр.
  • червен лук - 1 бр.
  • лимонов сок
  • сметана
  • зеленина

готвене:

  1. Нарежете дайкона, моркова и краставицата на дълги ивици. Това може да стане с резачка за зеленчуци.
  2. Лукът се нарязва на половин пръстени.
  3. Смесете зеленчуците и подправете с майонеза с лимонов сок.

Въпреки липсата на месни продукти в това ястие, салатата се оказва много вкусна.

съставки:

  • боб - 1 банка
  • домати - 200гр
  • мариновани краставици - 200 гр
  • мариновани гъби - 200 гр
  • крекери
  • лимонов сок
  • растително масло

готвене:

  1. Нарежете доматите и краставиците на ситно.
  2. Изплакнете боба и гъбите със студена вода.
  3. Смесете всички съставки и добавете към тях растително масло и малко лимонов сок.
  4. Украсете ястието с крутони.

Всяка домакиня знае, че готвенето изисква да прекарвате много време в кухнята. Понякога след тежък работен ден не остава нито време, нито сили за готвене. Тук със сигурност ще ви помогнат рецепти за салати набързо. Въпреки факта, че тези ястия ви спестяват време, те също не изпразват портфейла ви и доставят невероятно гастрономическо удоволствие.

Принципът на такива ястия е изключително прост - всички съставки не изискват предварително готвене, преди да бъдат изпратени в салатата! Необходимите продукти се нарязват и се смесват в купа с майонезата, олиото или друг сос по ваш вкус. Накратко - купих, свързах, смесих - това е!

Вкусът и оригиналността на тези салати няма да отстъпят на най-трудното ястие за приготвяне. Нищо чудно гостите ви да поискат рецептата. И когато разберете колко бързо сте го създали, те ще бъдат изненадани!

Необичайна комбинация от продукти, ярък вкус и красота на ястието не винаги „удря в джоба“. От най-обикновените съставки, които винаги са в хладилника на всяко семейство, можете да създадете прекрасна композиция.

И в тази статия ще разгледаме само серия от такива рецепти.

Проста салата "А ла Цезар" от евтини продукти с топено сирене

Тази опция по никакъв начин не отстъпва на най-сложния "Цезар".

Необходими продукти:

  1. 3 домата
  2. 1 топено сирене, тип Дружба
  3. 1 скилидка чесън
  4. 2 супени лъжици майонеза (или растително масло)
  5. 100 г крекери
  6. сол пипер
  7. пресни билки
  8. китайско зеле или листа от маруля

готвене:

Подгответе съставките. Измийте доматите, избършете и отрежете опашката. Поставете сиренето във фризера за 15 минути - така по-лесно ще го настържете след това. Можете сами да готвите бисквити или можете да купите 2 опаковки в магазина.


Измийте и зелените и поставете върху чиста кърпа, изчакайте в крилата.

Нарежете доматите на кубчета.


В отделна купа настържете топеното сирене.


Изпратете нарязания чесън към сиренето.

Наредете чиния с пресни листа от маруля. Поставете домати отгоре. И ги поръсете с крекери, смесени с наситнен чесън.

Крекерите трябва да се добавят няколко минути преди сервиране на гостите. В противен случай те ще омекнат от соса и ястието ще загуби вкуса си!


Добавете сол и черен пипер на вкус. Полейте с олио, за предпочитане със зехтин. И отгоре поръсете с настърган кашкавал.

Ако харесвате варианти с майонеза, комбинирайте нарязани домати, крутони и чесън в купа. Сол и черен пипер на вкус и подправете с майонеза. Поставете съдържанието върху листа от маруля и поръсете с настъргано топено сирене.


За по-голяма хранителна стойност можете да добавите към съдържанието варено яйце, нарязано на кубчета.

Рецепта за празничната трапеза - най-бързата "Мимоза"

Рецептите за мимоза, познати ни от детството, всъщност са много. Ще разгледаме най-бързия, но не по-малко вкусен.

съставки:

  1. 1 консерва саура в олио
  2. 200 г твърдо сирене
  3. 1 глава лук
  4. 5 яйца
  5. 50 г масло
  6. майонеза
  7. пресен магданоз

готвене:

Сварете пилешките яйца до твърд жълтък. Оставете да поври 15 минути, след като водата заври. След това ги охладете и ги обелете.


Белтъците се настъргват на едро ренде. Веднага ги поставяме равномерно в първия слой върху плоска чиния. Отгоре намажете с тънка мрежа майонеза.


Отворете един буркан с чубрица, отцедете част от течността и я намачкайте с вилица.


Поставете го на втори слой. Нивелирайте равномерно. Няма да мажем този слой с майонеза. Нашата риба вече е сочна.


Нарежете лука на кубчета и го сложете върху рибата.


Натрийте маслото на едро ренде или нарежете с нож. Отгоре поръсете стърготини. Сега още един слой майонеза.


Отгоре намажете с майонеза.


Настържете сиренето директно върху чинията, като по този начин създадете следващия слой. Също така трябва да се намаже с майонеза.

Отгоре поръсете равномерно с настърган жълтък и украсете по желание.


Сега Мимоза отива в хладилника за няколко часа. Там ще се напои с майонеза и сок от рибата. Докато се сервира, ще има страхотен вкус!

Необичайна салата с пилешки гърди и боб набързо

Пилешките гърди са много важна част от ежедневната диета на човек. Може да има много варианти за приготвянето му, например необичайното му съчетание в салати.

Приготвянето на това ястие ще ви отнеме не повече от половин час.


съставки:

  1. 300 г пушено пилешко месо
  2. 1б червен боб
  3. 2 скилидки чесън
  4. сол, черен пипер на вкус
  5. зехтин
  6. сок от половин лимон
  7. нарязани зелени
  8. маруля

готвене:

Нарежете пилешкото и доматите на еднакви по големина кубчета. Лукът се нарязва на ситно.


Добавете боб от консерва, след като отцедите саламурата. За дресинга смесете нарязан чесън, сол, черен пипер, малко зехтин и лимонов сок.


Овкусете гърдите, боба, доматите и лука с лимоново-чеснов сос. Добавете пресни билки. Поставете нашето ястие върху листата и сервирайте.

Празнична вкусна салата "Роял" от пилешки гърди

Най-деликатната комбинация от пилешки гърди, мариновани гъби и сирене е напълно допълнена от орехи.

съставки:

  1. 1 пушени пилешки гърди
  2. 1 консерва гъби от консерва
  3. 100 г орехи
  4. 4 кокоши яйца
  5. 300 г твърдо сирене
  6. майонеза, 2 с.л
  7. 1 домат за украса
  8. 4 маслини
  9. малко магданоз

готвене:

Върху плоска чиния разстелете на равен слой пилешките гърди, нарязани на средни пръчици или кубчета.


Покрийте ги с мрежа от майонеза.


Във втория слой сложете всякакви консервирани или мариновани гъби, нарязани на парчета. И ги покрийте с мрежа от майонеза. В оригиналната версия се подреждат пържени шампиньони с лук.


Сега поръсете със ситно смлени орехи. Отгоре направете решетка от майонеза. Следва ред на сварени яйца, прекарани през едро ренде.


Намажете обилно с майонеза. Оформяме и „стъпало“, като си помагаме с лъжица или силиконова шпатула.


Поръсете с настърган кашкавал. Направете импровизирани ключове от твърдо сирене и маслини.


От домати - роза. Декорирайте с магданоз.


Ето такава бърза и вкусна салата. Поставете това на масата за пристигането на гостите и те ще бъдат възхитени от такава красота.

Между другото, вместо гъби можете да използвате консервиран ананас. Вероятно всеки обича комбинацията от пилешко филе и ананас.

И това ще бъде още една бърза рецепта, която няма да остави никого безразличен.

Лека и здравословна салата с боб, царевица и крутони

Салатните крутони винаги са любими сред гостите. Зеленчуци, месо, плодове… да, каквото и да е, заедно с тях ще светне в по-ярки цветове!

Приготвянето на това ястие не е трудно. Време за готвене - не повече от 10 минути!

Трябват ни само:

  1. 2 торбички всякакви крекери
  2. 1 консерва червен боб
  3. зеленина
  4. майонеза на вкус

готвене:

Отворете консерва с царевица, изцедете цялата саламура и я сложете в дълбока купа.

Направете същото и с консервирания боб.


Нарежете на ситно зелените и изпратете към останалите съставки.


Сега крутоните се изпращат в общата купа.

Разбъркайте добре всички съставки и подправете с майонеза. Разсипете в купички за сервиране и сервирайте.


Добавете крутони и майонеза непосредствено преди сервиране на гостите. В противен случай крекерите могат да се надуят!

Ето колко бързо и лесно става! Винаги дръжте няколко буркана консерви на склад и тогава можете да приготвите всяка салата за няколко минути.

Между другото, вместо царевица можете да използвате консервиран зелен грах. Вярно е, че в този случай ястието няма да изглежда толкова ярко и цветно.

Бърза салата с крутони, пилешки гърди и царевица

Комбинацията от пиле и ананас отдавна е обичана от много ценители на необичайни ястия. А хрупкавостта на крекерите няма да остави никого безразличен!

Необходими продукти:

  1. 300 г варено пиле
  2. 2 торбички крекери
  3. 200 г твърдо сирене
  4. 1 кутия царевица
  5. 1 консерва ананас
  6. майонеза на вкус
  7. зелен лук за гарнитура

Сварете пилешките гърди в подсолена вода, охладете и нарежете на кубчета.

Натрийте сиренето на ситно ренде.

Изцедете цялата саламура от консервата с царевица и изсипете зърната в купа. Направете същото и с консервирания ананас. Свържете всичко заедно.


Преди сервиране добавете крутони и подправете с майонеза. Поставете върху плоска чиния под формата на хълм и поръсете със зелен лук отгоре.


Комбинирайте крутони с пиле и сирене.

Смесете с майонеза и сервирайте веднага!

Проста и вкусна салата "Мечтата на гъбаря"

Опитните домакини отдавна са възприели тази рецепта. Ако не сте запознати, непременно опитайте! Въпреки че не се готви за 5 минути, но с всички съставки, няма да отнеме толкова много време за готвене.

съставки:

  1. 0,5 кг мариновани гъби
  2. половин сварени пилешки гърди
  3. 200 г сирене
  4. 1 варен картоф
  5. 3 средни кисели краставички
  6. 2 варени моркова
  7. майонеза и билки на вкус

готвене:

В дълбока кръгла купа сложете гъбите обърнати, както е показано на снимката.


Отгоре поръсете листенца магданоз и копър.


Настържете картофите и направете следващия слой. Не забравяйте да го намажете обилно с майонеза.


Покрийте с мрежа от майонеза.


Нарежете пилешките яйца на кубчета и ги изпратете към сиренето. Отгоре намажете с друг слой майонеза.


Отгоре с едра капачка настържете кашкавала на ситно ренде. И също така намажете с майонеза.


Сега покрийте с нарязано пилешко месо.


Нанасяме честа мрежа от майонеза и я разпределяме по цялата повърхност.


Горен капак с висящи ръбове на филма. И охладете за поне 1 час. След това го извадете, разгънете краищата на фолиото, поставете чиния върху формата и я обърнете. Отстранете формата и филма. И каква красота имаме. Истинска мечта на гъбари. И не само! Вашите гости ще бъдат възхитени от такова изчистване на гъби.


Чинията може да се украси със стръкчета магданоз или копър. Или не украсявайте. Ястието ни се оказа вече цветно и красиво.

Има много рецепти за салата от раци. Всички те са различни по вкус, състав и прекарано време. Сега ще разгледаме най-бързите опции за готвене.

Проста салата за закуска набързо "Раци" с царевица

Може би най-бюджетната, но не по-малко вкусна от класическите рецепти с ракови пръчици.

съставки:

  1. пакет месо от раци или пръчици
  2. 5 яйца, твърдо сварени
  3. 1 кутия консервирана царевица
  4. майонеза и сол на вкус


готвене:

Раковите пръчици нарежете на ситно.


Пропуснете яйцата през едро ренде.


Изцедете саламурата от консервата с царевица.

За да се отървете лесно от сока, без да загубите царевичните зърна, трябва да отворите капака по-малко от половината и да го натиснете обратно в първоначалното му положение. Така отцедете водата. Между другото царевичната саламура е много вкусна и можете да я пиете.

Смесете всички съставки в купа за салата, посолете и подправете с майонеза.


След като смесите добре салатата, можете да я сервирате на масата!


Вкусно и здравословно ястие е готово!

Салата "Пролет" с ракови пръчици и краставица

Свежа и хрупкава композиция от зеленчуци ще изпълни апартамента с мирис на пролет!

Ще ни трябва:

  1. 1 опаковка ракови пръчици
  2. 4 твърдо сварени пилешки яйца
  3. 2 пресни краставици
  4. зелен лук
  5. зеленина
  6. 1 кутия царевица
  7. майонеза и сол на вкус

готвене:

Краставиците се нарязват на малки кубчета.


Нарежете на ситно зелен лук и билки.


Смелете раковите пръчици по същия начин като краставиците.

Яйцата също се нарязват на кубчета.


Комбинирайте всички съставки и добавете царевица и майонеза.


След като разбъркате добре, можете да сервирате ястието на масата!


Такава салата се приготвя за няколко минути, но със сигурност се среща с гръм и трясък!

А можете да го подредите така, под формата на царевица.


В този случай трябва да оставите част от царевицата, за да оформите желаното изображение. Най-важното е да не се страхувате да фантазирате. И в този случай истински шедьоври могат да бъдат създадени от най-простите продукти.

Тази салата е толкова красива и вкусна, че решихме да направим видео как се прави. И сега искаме да го представим на вас, нашите любими читатели.

Тази рецепта е просто невероятна. Готовото ястие е невероятно позитивно и слънчево. Изглежда страхотно на масата и никога не остава неизяден.

Как да готвя салата от раци със зеле

Вкусна и хрупкава салата със сигурност ще зарадва вашите гости!

Необходими съставки:

  1. 200 г бяло зеле
  2. 1 прясна краставица
  3. 1 опаковка ракови пръчици
  4. 1 кутия консервирана царевица
  5. копър
  6. 100 г 15% заквасена сметана

готвене:

Сварете яйцата със сол за 10 минути след кипене, докато жълтъкът стане стръмен.

Ракови пръчици, нарязани на тънки ленти или кубчета.


Настържете зелето.


Нарежете прясна краставица.


Яйцата се нарязват на ситно.


Комбинирайте всички съставки в една купа.


Добавете зеленчуци и заквасена сметана. По желание може да подправите с майонеза.

Да се ​​разбъркат старателно.


Ястието е готово за сервиране! Приятен апетит!

Проста и евтина салата от прясно зеле

Всеки знае, че зелето е много важно за човешкото здраве. Това е истински склад за витамини и хранителни вещества. Можете да ядете под всякаква форма. Особено вкусен е в салати!


Такава витаминна салата е идеална за тези, които следят фигурата и здравето си. И най-важното, съставките му са достъпни, особено в сезона на пресните зеленчуци.

съставки:

  1. 200 г червено зеле
  2. 1 домат
  3. 1 краставица
  4. половин чушка
  5. 1 супена лъжица зелен грах
  6. половин чаена лъжичка захар
  7. сол, растително масло и билки на вкус

готвене:

Измийте добре зеленчуците и ги подсушете върху кърпа. Зелето се нарязва на ситно и се смила със захарта и солта.


Краставиците се нарязват на филийки и се смесват със зелето.


Чушката се нарязва на ивици и се смесва с краставиците и зелето.

Доматите се нарязват на филийки и се смесват с наситнените билки.


Добавете зелен грах по желание.

Напълнете с масло и разбъркайте добре.

Можете да приготвите същата салата без черен пипер и без грах. И също така ще бъде много вкусно.


Можете също да готвите. Всички те също се приготвят за 5 - 10 минути.

Всеки от нас знае колко е важно да ценим времето! Има много важни неща в живота, които се стремим да преработваме всеки ден! И понякога напълно забравяме за по-важни неща... Например, спестеното време за готвене е по-добре да се изразходва за семейството! Ценете всеки момент и не забравяйте да поглезите любимите си хора с вкусни лакомства!

Приятен апетит!

Препоръчително е да опитате проста, вкусна и задоволителна салата "Обзорка" с пиле. Има няколко вида тази салата, това е най-простият и демократичен :)

Пиле, моркови, лук, кисели краставици, чесън, олио, сол, черен пипер, майонеза

Какво да сготвя за рожден ден? Според тази рецепта със снимка, пригответе вкусна празнична салата с пиле за рождения си ден. Рецептата за салата за рожден ден е проста, лесна, евтина и оригинална. И това ястие се приготвя бързо. И е доста подходяща като детска салата за детски рожден ден. И възрастните ще оценят вкуса, красотата и оригиналността... Помогнете си!

Пилешко филе, яйца, ябълка, пресни краставици, майонеза, лимонов сок, домати, зеленчуци

Имате ли вече неочаквани гости? Е, пуснете ги, ние винаги се радваме на гости :) Салата от раци с крутони "Instant". нагоре! И вече на масата!

Ракови пръчици, крутони, консервирана царевица, китайско зеле, твърдо сирене, майонеза, чесън, сол, смлян черен пипер

Незабавна салата! Докато неочакваните гости свалят палтата си и седнат на масата, вече ще имате готова вкусна обилна закуска. И ако гостите не са дошли, пригответе си салата от цаца;)

Консерва цаца, консерва царевица, консерва боб, твърдо сирене, чесън, крутони, билки, майонеза

Някой ще каже, че салата Мимоза не е нова рецепта. Да, но тази салата е вкусна, красива и дори някак весела. Ако настроението се окаже "дъждовно", нека го поправим със салата Мимоза. И как да готвя "Мимоза" не само с картофи, но и с ябълки и сирене, сега ще ви кажа и покажа.

консерва сардини, консерва сайри, лук, картофи, масло, майонеза, яйца, ябълка, твърдо сирене, зелен лук

Вкусните салати са неизменна част от празничната трапеза. Салата "Моят рай" от зеленчуци, яйца и колбаси определено ще се хареса на любителите на Оливие.

Пушен колбас, варени картофи, варени моркови, кисели краставици, яйца, консервиран зелен грах, твърдо сирене, майонеза

Рецептата за салата "Неапол" е не само чудесна украса за празничната трапеза, но и вкусно и лесно за приготвяне ястие. Защо второто име на това ястие е салата "8 слоя" не е трудно да се досетите) Пригответе такава салата за рождения си ден и не забравяйте за това, когато избирате новогодишни салати.

Маруля, консерва царевица, консерва зелен грах, чушки, яйца, бекон, маслини, сирене, майонеза, горчица, олио, захар...

Тази цветна салата е украсена по необичаен начин - компонентите й са подредени на сектори. Всеки гост може сам да си направи салата по вкус)))

Ракови пръчици, краставица, консервирана царевица, консервиран боб, крутони, майонеза, зеленчуци

Проста, вкусна и здравословна салата. А многоцветните зеленчуци радват окото с ярки цветове. Само за 10 минути ще създадете заряд на здраве и настроение за цялото семейство.

Бяло зеле, пресни краставици, червена чушка, жълта чушка, магданоз, олио, сол, захар, оцет, червени боровинки

Много вкусна салата. Просто, вкусно и задоволително. И най-важното, съпругът ми е щастлив :)

Крутони, боб, царевица от консерва, кисели краставички, чесън, шампиньони, лук, олио, сол, черен пипер, майонеза, чери домати...

Според вас как трябва да изглежда салатата? Необичайни, вкусни, лесни за приготвяне? Моля, пред вас е проста, бърза и най-важното вкусна салата!

Руско сирене, пушено месо, пушено пиле, черни маслини без костилки, пекинско зеле, крутони, чипс, сол, черен пипер, зехтин, слънчогледово олио

Проста зеленчукова салата по нов начин. Е, много апетитна салата от цвекло на пластове. Ако вземете постна майонеза и изключите яйцата, тогава това ястие може да се приготви на гладно.

Цвекло, картофи, моркови, яйца, зеленчуци, смлян черен пипер, майонеза, сол

Лесно е да направите такава салата за вечеря или за празник. Бързо, вкусно и гостите не се срамуват да сервират. Салата с ракови пръчици и пекинско зеле, затова ми харесва.

Пекинско зеле, ракови пръчици, черен пипер, консервирана царевица, зеленчуци, зелен лук, майонеза, сол, черен пипер

Това е най-вкусната салата от черен дроб на треска, която съм яла. Препоръчвам. необичайно. Красиво. Просто. Нежно. Прекрасен вариант за салата за рожден ден или предястие за Нова година.

Черен дроб на треска, моркови, варени яйца, сирене, лук, майонеза

Такава салата от боб и ракови пръчици може да бъде истински спасител за приемане на неочаквани гости. След минути ще поднесете това обилно и много ефектно многоцветно ястие. За работещата домакиня обаче всяка минута е ценна, затова ви съветваме да си вземете на бележка тази бърза салата с червен боб.

Ракови пръчици, царевица от консерва, лук, варени яйца, боб от консерва, майонеза, сол

Е, много вкусна салата с варено месо, зеленчуци и майонеза. Сърдечно и някак специално. И за вечеря можете да сервирате и на празничната трапеза.

Свинско месо, моркови, лук, захар, оцет, консервиран зелен грах, майонеза, сол, черен пипер, растително масло

Ще ви предложа ястие с пиле с необичайна комбинация от продукти за празниците - салата с пиле, киви и ябълка. Семпло, но красиво, елегантно. Салата "Малахитова гривна" може да се направи както за Нова година, така и за рожден ден, както и за романтична вечеря.

Пилешко филе, яйца, киви, ябълка, морков, корейски морков, твърдо сирене, чесън, майонеза, лимонов сок

Лека салата. Леката салата е питателна салата, приготвена от лесни за смилане храни, залята с растително масло, кисело мляко, сос или нискомаслен дресинг.

Храната има пряко влияние върху нашето благосъстояние. Ако искате да почувствате лекота, енергия, бодрост - яжте здравословна, лека храна, която насища тялото с полезни вещества, но не ви нокаутира, оставяйки само едно желание - да лежите на дивана. Искате да ядете и да се чувствате удобно и лесно? Забравете за тежките, многокомпонентни салати, облечени с мазна майонеза. Всъщност майонезата само разваля салатата, нейните ползи и положителни ефекти върху здравето. Ще трябва да се задоволите с по-здравословни дресинги – лимонов сок, зехтин, качествен соев сос, кисело мляко, нискомаслена сметана и др.

Изберете само здравословни храни за вашата салата. Откажете се от колбасите и пушените меса, които днес често се слагат в салати. Само пресни морски дарове, зеленчуци, нежни нискомаслени сирена, плодове. Не прекалявайте със сиренето и яйцата. Не забравяйте, че остатъците от хладилника не са здравословни храни. Всички продукти трябва да са пресни. По същата причина не е нужно да готвите много - винаги е по-добре да направите и ядете прясна салата, отколкото да мислите, че завчера също ще ви помогне да подобрите здравето си. В такава салата няма витамини, няма свежест.

Важен е и начинът, по който се обработва храната. Ако приготвяте рибна салата, тогава не е необходимо да я пържите - по-добре е да я задушите или сварите. Същото важи и за пилешкото, ако решите да направите салата от филе. Зеленчуците за леки салати се вземат пресни. Просто ги измийте и нарежете. Следователно леките салати са бързи салати. Здравословната храна може да спести време! Жалко, че любителите на бързото хранене не знаят за това!

Отделно трябва да говорим за солта, която е провокатор на сърдечни заболявания, инхибира отстраняването на течности от тялото и повишава апетита. Добавете сол в минимално количество - само такава салата е лека и диетична.

За да подсилите вкуса на една лека салата, която може да изглежда малко блудкава, можете да използвате правилните подправки. Добри варианти са кориандър, канела, джинджифил и, разбира се, смлян черен пипер. Подправките все пак не само обогатяват вкуса, но и изгарят мазнините. Усещането за лекота ще се засилва всеки ден! Мнозина обвиняват подправките за стимулиране на апетита. Ако почувствате глад, просто изяжте няколко допълнителни лъжици салата, защото тя е много нискокалорична. В сравнение с всяка салата, обляна с майонеза, диетичната салата е перце!

Щракнете върху Клас

Кажете на VK


Здравейте скъпи читатели. Ако попаднете на тази статия днес, това означава, че вие ​​или вашите близки наближавате забавен празник, рожден ден. Днес няма да говорим за самия празник, а за подготвителната му част, тоест за салати, които можете да приготвите бързо и лесно. Избрах според мен най-вкусните и лесни за приготвяне салати, които можете да направите за рождения си ден. Ще ви разкажа малко история и тогава ще започнем.

Рождените дни се празнуват от незапомнени времена. Първоначално тази традиция се появи в Европа, но след това стана популярна във всички страни по света. Вярвало се е, че на рожден ден човек натрупва много негативна енергия и злите сили излизат навън, затова на този прекрасен празник всички приятели и роднини се събират под един покрив, за да пазят и пазят рожденика от зли духове със своите добри мисли и пожелания.

Преди да започна статията, исках също да кажа, че една от съставките на днешните салати ще бъдат пръчици от раци. Но отделно за тази салата, все още не съм писал толкова подробно и затова искам да препоръчам този сайт: http://kopilpremudrosti.ru/salat-iz-krabovyx-palochek.html - много вкусни салати от ракови пръчици. За бележка!

И така, ТОП 10 салати за рожден ден:

Салата с крутони "Кралска"

Това е една от най-бързите и вкусни салати, които можете да направите за празниците.

Необходими продукти за готвене:

  • яйца - 4 бр
  • сирене (твърдо) - 300-350 грама
  • ракови пръчици (рачешко месо) - 1 опаковка (240гр.)
  • крекери - 100 грама
  • половин лимон
  • чесън - 2 скилидки
  • майонеза на вкус

1. Подготвяме нужните ви продукти на масата.



2. Нарежете пръчици от раци на пръстени, ако решите да готвите от месо от раци, нарежете го на ситно.


3. Сварете яйцата в стръмно кипене, охладете в студена вода и нарежете.


4. Вземете едро ренде и настържете кашкавал върху него.



6. Поставете всички крутони в дълбока чиния. Полейте внимателно с лимонов сок. Разбъркайте добре, като добавите майонеза.


7. Това е основно всичко, салата от раци с крекери е готова. Можете да подредите масата и да почерпите гостите.


“Обжорка” с пиле

"Лакомник" по мое мнение, подходящ за вашата маса. Препоръчвам тази проста и сърдечна салата. Има няколко разновидности, но тъй като днес темата е „бързо и лесно“, ще ви кажа класическата рецепта.


Продукти за готвене:

  • пилешко месо - 350 грама
  • дъното на голяма глава лук
  • един голям морков
  • мариновани краставици - 3-4 бр
  • майонеза - 3 с.л. лъжици
  • растително масло
  • сол, черен пипер на вкус
  • чесън по желание - 3-4 скилидки

1. Подреждаме продуктите на масата.

2. Измийте пилето под студена вода


3. Поставете месото в тенджера и гответе за около двадесет минути, докато омекне. Посолете водата.


4. Измийте лука и го нарежете на ситно.


5. Обелете морковите, измийте и нарежете на ивици, може и на ренде (едро).


6. Извадете пилешкото месо от тигана и го нарежете на парчета.


7. Налейте олио в тигана, сложете на огън и запържете нарязаните моркови за 5 минути.


8. Лукът, както и морковите, се запържват отделно в тиган. Успокой се.


9. Чесънът се нарязва на ситно.


10. Нарежете киселите краставички на лентички.

11. Сложете всички варени и нарязани храни в дълбока чиния и добавете майонеза.


12. Разбъркайте всичко старателно.


"Лакомник" е готов за ядене.

Салата "Рожден ден"

Този шедьовър, като „Лакомото“, приготвен с пиле, е прост и оригинален. Подгответе се за един, два, три и е много подходящ за детски празник.


Необходими съставки:

  • пилешко филе - 350 гр.
  • ябълки - 100 гр.
  • яйца - 3 бр
  • пресни краставици - 300 гр.
  • домати (домати) - 100 гр.
  • зеленина - 25 гр.
  • майонеза
  • лимонов сок - 15 гр.

1. Сварете предварително яйцата и пилешкото месо, обелете ябълките и краставиците.


2. Нарежете пилето.


3. След ситно котлет яйца.


4. Ябълката се нарязва на лентички и се залива с лимоновия сок.


5. Краставиците също се нарязват на лентички, може и на кубчета (по желание).


6. В дълбока купа смесете нарязаните съставки.


7. Добавете майонеза на вкус.


8. Доматите трябва да се нарязват на кръгчета.



Салата "Венеция" - стъпка по стъпка рецепта

Необичайно нежната и изискана салата "Венеция" ще върви добре с месо и картофи на вашата празнична или новогодишна трапеза.


съставки:

  • пушена наденица - 120 гр.
  • сирене (твърди сортове) - 150 гр.
  • един морков
  • една краставица
  • царевица - 1 кутия
  • майонеза.

1. Набавяме необходимите продукти


2. Нарязваме всички продукти по равно на лентички. Основното нещо е да не солите, това е връхната точка. Първо наденица


3. След това твърдо сирене


4. Краставици.


5. Морковите, не забравяйте да ги измиете.


6. Вземете консерва царевица и отцедете сока. Слагаме го в купа.


7. Изсипете всички продукти в купа.


8. Добавете майонеза.


9. И се смесва добре.


Салата е готова. Приятен апетит!

Цезар у дома

"Цезар" има много разновидности на готвене. Ще ви кажа рецептата за Цезар с пиле.


съставки:

  • пилешки гърди (варени) - 350 грама
  • сирене (твърдо) - 200 грама
  • яйца (варени) - 4-5 бр
  • една опаковка крекери със сирене
  • домати (чери) - 200 грама
  • салата - 200 грама
  • половин лимон
  • 2 скилидки чесън
  • зехтин - 100 мл.
  • горчица - 2 с.л. лъжици
  • сол на вкус

Метод на готвене:

  1. Гърдите трябва да се измият добре в студена вода, да се сложат на огън в подсолена вода и да се сварят.
  2. Измийте и подсушете листата от маруля.
  3. Сварете яйцата, оставете ги да изстинат и нарежете на половин пръстени.
  4. Кашкавалът се настъргва на едро ренде.
  5. Измийте доматите.

Цезар трябва да бъде подреден на пет слоя:

  • крекери
  • домати

Поставяме листа от маруля в чиния, върху която подреждаме всички слоеве. Отгоре поръсете с подправките.

Снек "Доматено лале"

Доста проста и оригинална закуска за вашата маса, ще зарадва вашите гости на рождения им ден и не само. Може да се приготви за Нова година и други празници.


Необходими продукти:

  • домати (не големи) - 30 бр
  • връзка зелен лук
  • сирене - 200 грама
  • ракови пръчици - 1 опаковка (240 гр.)
  • три скилидки чесън
  • прясна краставица
  • майонеза




Как да готвите и пълните домати със сирене и ракови пръчици, вижте видеото по-долу.

Салата "Тифани" с пиле и грозде

Никой рожден ден не е завършен без такова прекрасно лакомство. Салата "Тифани" перфектно ще украси вашата празнична маса. Сега ще ви кажа как да го приготвите стъпка по стъпка.


Продукти за готвене:

  • пилешки гърди - 2 бр
  • сирене (твърдо) - 180 грама
  • яйца - 5 бр
  • половин килограм едро грозде
  • подправка къри - 0,5 ч.л
  • бадеми или орехи - половин чаша
  • растително масло - 3 супени лъжици. лъжици
  • майонеза, сол, магданоз - на вкус

1. Взимаме необходимите продукти


2. Измийте месото и го сварете, след което го нарежете на фибри.


3. В загрят тиган се налива олиото, отгоре се нареждат натрошените пилешки гърди и се поръсват с подправката къри. Запържете пет минути.


4. Сварете твърдо яйцата и ги охладете в хладка вода.


5. Смелете яйцата на ренде.


6. Изпечете ядките и накълцайте.


7. Нарежете гроздето на половинки, като премахнете всички семки. Можете да използвате "кишмиш", той е без костилки.


8. Отворете майонезата и начертайте формата на чепка грозде върху чинията.


9. Поставете първия слой, пилешки гърди, поръсете с ядки или бадеми. Смажете с майонеза.


10. Слагаме яйцата отгоре и също поръсваме с ядки и намазваме с майонеза.



12. Отгоре сложете половинките гроздови зърна, като ги потопите в майонеза.


Поставете в хладилника и оставете да се запари за известно време, обикновено около два часа. Получаваме салата, изненадаме и почерпим гостите.

Салата "Слънчоглед"

Този шедьовър във формата на цвете отдавна е популярен сред домакините. Често се приготвя за Нова година.


съставки:

  • пилешки гърди - 250 грама
  • картофи - 2 бр
  • краставици корнишони - 5 бр
  • яйца - 3 бр
  • маслини - 10 бр
  • един морков
  • чипс (голям) и майонеза

1. Взимаме необходимите продукти. Сварете месото, картофите и морковите в подсолена вода. Картофи, варени в униформите си.


2. Настържете картофите и сложете първия слой в дълбока купа, поръсете с майонеза.


3. На втория слой наредете корнишоните.


4. Нарежете пилешките гърди и поставете третия слой.


5. Четвъртият слой е настърган морков.


6. Отделете белтъците от жълтъците, настържете ги и поставете петия слой.


7. Смажете получените слоеве с майонеза.


8. Жълтъците се настъргват и се поръсват върху майонезата.


9. Нарежете маслините всяка на четири части и украсете салатата с тях.


10. Поставете чипове около ръбовете.

Оставете да вари малко, „слънчогледът“ е готов за празничната трапеза.

Снек "Поляна с гъби" - рецепта стъпка по стъпка

Много оригинално и бързо приготвящо се предястие, което трябва да зарадва вашите гости и да украси вашата празнична трапеза.


Необходими съставки:

  • мариновани шампиньони - 300 грама
  • прясна краставица - 300 грама
  • сирене (твърд клас) - 120 грама
  • яйца (варени) - 3 бр
  • маслини, майонеза, сол, черен пипер
  • дървени шишчета

1. Взимаме необходимите продукти.


2. Настържете сиренето, яйцата и ги смесете с майонеза и черен пипер. Сол.


3. Смесете в дълбока чиния.


4. Нарязваме пресни краставици на кръгчета 4-5 мм.


5. Вземаме с лъжица получената сиренена маса и разпределяме върху краставицата.


6. Надупчваме краставицата с шишче и отгоре слагаме гъба с маслина.


Приятен апетит!

Празнична салата "Три прасенца" за деца

Ако предстои детски празник, тогава на масата ви трябва да присъства салата „Три прасенца“. Защото е вкусен, оригинален като дизайн и лесен за приготвяне.


Продукти за готвене:

  • пилешко месо (гърди) - половина
  • една прясна краставица
  • едно яйце (пилешко)
  • пъдпъдъчи яйца - 3 бр
  • една ябълка
  • твърдо сирене - 80 грама
  • няколко боровинки
  • една репичка
  • сметана и копър

1. Поставяме всички необходими продукти за готвене


2. Сварете гърдите и ги нарежете или накъсайте на фибри.


3. Натрийте свареното яйце на едро ренде


4. Поставете яйцето и гърдите в чиния


5. Настържете прясна краставица на едро ренде


6. Ябълката също трябва да се настърже


7. Смесете всички продукти в купа.


8. Натрийте сиренето.


9. И го добавете към общата чиния.


10. Смесете получената смес със заквасена сметана.


11. Правим пързалка от салата.


12. Поръсете с наситнен копър. Оказа се така наречената поляна.


13. Сварете пъдпъдъчи яйца (хвърлете във вряща вода за 5 минути).


14. Почистваме яйцата и правим от тях смешни прасенца. Уши и опашки, изрежете им репички. За да ги свържем, правим дупки с клечка за зъби. Засаждаме петите върху майонеза. Правим очи. От ряпата (млечната част) изрязваме и ръцете и краката. Правим копита от всяко тъмно зрънце и го залепваме върху майонеза.


Украсяваме поляната с боровинки или касис.

туит

Кажете на VK